Házi készítésű mogyoróvaj: diétás PP recept. Házi mogyoróvaj: Recept

Leírás

Mogyoró paszta- Ez egy nagyon finom és egészséges finomság. A mogyoróvaj előnyeiről még sokáig beszélhetünk. A földimogyoró számos fehérjét és B-vitamint tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi agyra, elősegítik az új sejtek megújulását és növekedését. Az antioxidánsok, amelyek a mogyoróvajban is jelen vannak, megvédik a szervezetet a szabad gyökök hatásaitól. Ez nem csak egy finom csemege, de kiváló eszköz a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére is.

A földimogyoróban található hatalmas mennyiségű fehérje teljes mértékben helyettesítheti a húst, így a mogyoróvaj csak egy áldás a vegetáriánusok számára.

A mogyoróvajat a legjobb reggel reggelire fogyasztani. Tekintettel arra, hogy nagyon magas kalóriatartalmú és tápláló, a tészta napi normája körülbelül 2-3 evőkanál. Kenhetjük pirítósra, kekszre vagy gyümölcsre, tésztát adunk túróhoz, péksüteményekhez, különféle koktélokhoz. Sokan megehetik kanállal is, de nem szabad engedni egy ilyen csábításnak: mértékkel kell használni.

Egyedülálló pörkölt földimogyoró illata van, kellemes krémes állagú. Színe lehet világosbarna vagy sötét karamell, minden a pörkölés mértékétől és az elkészítési módtól függ. De a mogyoróvaj otthoni készítése nagyon egyszerű. Lépésről lépésre elkészített, fényképekkel ellátott receptünk nélkülözhetetlen eszköz lesz ennek az egészséges és ízletes csemegének elkészítésében.

Hozzávalók

A főzés lépései

Vásároljon nyers földimogyorót, amely mentes sótól és egyéb szennyeződésektől. A diót alaposan öblítsük le, és törölközővel töröljük szárazra. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük a földimogyorót egy száraz tepsire, és tegyük be a sütőbe 10 percre.



Ha a földimogyoró jól megpirult, hűtsük le teljesen. Most össze kell törni. Ehhez használhat turmixgépet, kávédarálót vagy hagyományos húsdarálót.



Ha turmixgépben őröljük a mogyorót, néhány perc múlva hagyjuk abba, és kaparjuk le a sűrű masszát az oldaláról. Ezt követően verjük tovább a földimogyorót, amíg pépes nem lesz.



Most tartson egy kis szünetet, és tegyen egy kis sót, egy evőkanál mézet és ugyanannyi növényi olajat (mogyoró, napraforgó, olíva) vagy lágy vajat a turmixgép edényébe. Ha a mogyoróvaj túl sűrű, adhatunk hozzá egy kevés vizet, és folytathatjuk a verést. Adjunk hozzá vizet a pasztához, amíg el nem éri a kívánt állagot.



Ha szereti a tésztát apró diódarabokkal, akkor az őrlés elején félretehet néhány evőkanál földimogyoró-morzsát, majd a végén visszateheti a turmixgépbe. Verjük fel a masszát egy percig.



Ha szeret kísérletezni, tehet a mogyoróvajhoz egy kis szerecsendiót, kakaóport vagy fahéjat. Méz helyett tehetsz darált datolyát vagy kesudiót. Ha figyeli az alakját, és nem tudja megtagadni ezt a finomságot, cserélje ki a vajat vízzel: ez nem befolyásolja a mogyoróvaj ízét, de kevésbé lesz kalóriadús. A házi készítésű mogyoróvaj összehasonlíthatatlan, ha almával és más gyümölccsel kombinálják.



Jó étvágyat!

Milyen gyakran vannak olyan helyzetek, amikor egy finom falatozásra vágyik, elkerülve a vajas vagy kolbászos szendvicseket! Ha a lelked rendszeresen kéri, hogy igyál teát „valami finomsággal”, miközben számolod a kalóriákat és nem akarsz túl sokat enni, akkor ez is a te lehetőséged – megtanulhatod, hogyan kell otthon elkészíteni a mogyoróvajat, és egy frissen készített nassolnivalót teszel a hűtőszekrény. Mellesleg, a tészta legfeljebb hat hónapig tárolható hagyományos hűtőszekrényben - nagyon kényelmes.

mogyoróvaj recept

Hozzávalók:

• Földimogyoró (nekem hámozatlan, pörköletlen) - 300 gr.
• Méz - 1 púpozott evőkanál
• Só - 0,5 tk

Hogyan készítsünk mogyoróvajat otthon:

A tészta diót már meghámozva is lehet kapni, de a legelterjedtebb volt kéznél, így azt használtam.

Először is, a diót meg kell pörkölni. Öntsük egy széles aljú serpenyőbe (úgy, hogy a diót egy rétegben öntsük), tegyük lassú tűzre, és süssük aranybarnára.

A serpenyőt nem kell kenni! A dió sütőben is megpirítható: egyenletes rétegben öntsük egy tepsibe, és 180 C-on 10-15 percig szárítsuk.

Ezután öntsük a diót egy tálba, és kissé hűtsük le.

A sült gyümölcsök héját a szokásos hámozással nagyon könnyű eltávolítani. Darálhatja a földimogyorót a tenyere között, vagy vegyen 3 + 4 diót a kezébe, és dörzsölje meg a kezével. Kényelmesebb ezt egy nagy átmérőjű lapos lemezen megtenni. Nyugodtan vonja be a gyerekeket ebbe a folyamatba – imádni fogják a földimogyoró hámozását és a folyamatban való részvételt.

A héjas földimogyorót fel kell melegíteni a serpenyőben, mielőtt a turmixgépbe küldené. A felforrósított gyümölcsöktől a paszta sokkal gyorsabban bomlik, ezáltal megkönnyíti a turmixgép munkáját és többszörösére csökkenti a főzési időt.

A felforrósított diót turmixgépbe tesszük. Most kezdődik a móka - a lebarnult jóképű férfiak homogén keverékévé válása.

A héját egyébként a dióféléken is hagyhatja – ebben az esetben a paszta gazdag csokoládé színű lesz.

Beállítjuk a legnagyobb sebességet (az én turmixgépemben ez a „Turbo” mód), és elkezdünk zümmögni. Először kókuszreszelékhez hasonló rothadást fog látni. Ilyen pillanatban el sem hiszem, hogy a tésztát kenyérre lehet kenni. Valójában még csak az út elején jársz. Adjon hozzá 05 teáskanál sót, 1 evőkanál kedvenc mézet, és folytassa a folyamatot.

10 perc habverés után újra bele kell nézni a turmixgép edényébe: a paszta krémes állagúvá válik. Az olaj elkezd kifolyni. Először gyurmának vagy modellező masszának fog kinézni. Folytassa a habverést, és hamarosan homogénebb lesz a massza. Ha túl sűrű pasztát kapunk, adhatunk hozzá növényi olajat (sok recept ezt biztosítja). Az olajhoz 2-3 evőkanál szükséges. kanalakat.

Az otthoni diópasztát én készítettem el 15 perc alatt. A főzési idő a turmixgép teljesítményétől függ, attól, hogy a földimogyorót felmelegítik-e vagy sem.

Megjegyzés: a földimogyoró nagy mennyiségben tartalmaz D-, E-vitamint és az egész B-vitamint. Hálásak lehetünk a házi készítésű mogyoróvajnak szívünk védelméért, hiszen a földimogyoró erős antioxidáns, amely meggátolja a szív- és érrendszert a betegségektől.

A finom falat készen áll. Jó étvágyat!

kalóriát

Az étel kalóriatartalma nagyon magas, ezért nem szabad visszaélni ezzel a finomsággal. 100 g termék körülbelül 550 kalóriát tartalmaz. A mogyoróvaj túlzott fogyasztása elhízáshoz vezet.

Egyéb főzési receptek

Számos recept létezik a mogyoróvaj készítésére:

- nincs olaj

Ha nem használunk növényi olajat főzés közben, adhatunk hozzá vizet, ekkor a késztermék folyékonyabb lesz és könnyebben kenhető.

- nincs méz

Ha Ön vagy családja allergiás a mézre, cserélje ki ezt az összetevőt juhar- vagy cukorsziruppal, csicsókasziruppal, agavéval, steviával stb.

- kakaóval

A csokoládépaszta beszerzésének nagyszerű módja, ha kakaóport adunk a földimogyoróhoz. 200 gr-ért. nyers dió elég lesz hozzá 20 gr. reszelt tejcsokoládé tábla vagy étcsokoládéban.

Ízlés szerint hozzáadhat más magvakat, dióféléket, datolyát, mazsolát, fügét és egyéb szárított gyümölcsöket - mindez az Ön preferenciáitól, kísérletezési vágyától függ.

Például egyszer egy partin kipróbáltam a házi tésztát nagy darab földimogyoróval, ami ropog a fogamon – nagyon tetszett ez a kiegészítés. De ez nagyon egyszerű - tegyél félre néhány diót, és a végén, a tészta főzése után törd össze nagy morzsára, és add hozzá a fő masszához!

Elárulnád, hogyan készíted a mogyoróvajat? Milyen adalékok különösen harmonikusak benne? Ha kérdésed van a recepttel kapcsolatban, tedd fel bátran.

Jó étvágyat!

Kapcsolatban áll

Ezt a tésztát egy amerikai dietetikus találta fel. Az állati eredetű élelmiszerek méltó helyettesítőjét kereste, amely egyes termékeket helyettesít, és a megszokott étrendet helyesbbé, egészségesebbé és egészségesebbé teszi. kiegyensúlyozott. A földimogyoróval végzett kísérlet sikerrel zárult. A mogyoróvaj nagyon étvágygerjesztő és egészségesnek bizonyult. Telítetlen savakat, fehérjét, vitaminokat és rostot tartalmaz, megbirkózik a vér koleszterinjével. Ez ugyanolyan népszerű és kielégítő étel Amerikában, mint.

Hazánkban ez az étel csak most kezdi népszerűvé válni, míg az amerikaiak egy napot sem tudnak elképzelni ilyen olaj nélkül.

Finom, vastag textúra tökéletesen alkalmazható egy szelet fehér kenyérre. Egy ilyen szendvicset tálalhatunk forró zöld teával, egy csésze keserű kávéval vagy mate mellé.

Csupán néhány komponens szükséges ahhoz, hogy gabonából pasztát készítsünk. Lehet bármilyen édesítőszer (finomított cukornád vagy méz), olaj (növényi vagy vaj), pörkölt földimogyoró és erős turmixgép.

Ha nyers diót vásárolt, tegye formába, és tegye be a sütőbe (140-150 fok). Figyeld a színüket. 20-30 perc elteltével karamell árnyalatot kapnak.

Hozzávalók:

1. nádcukor (20 gramm);
2. földimogyoró (300 gramm);
3. olaj (1-2 evőkanál).

mogyoróvaj összetevők

Főzés:

egy . A meghámozott szemeket turmixgép vagy konyhai robotgép sűrűjébe terítjük.

adjunk hozzá földimogyorót a turmixgéphez

2. Adjunk hozzá édesítőt. Cserélhetjük evőkanálédesem. Vagy persze rendes fehér cukor. De mivel a recept amerikai, a kedvenc barna (nád)cukrukat adjuk hozzá.

édesítőszert adunk hozzá

3. Addig őröljük a masszát, amíg finom morzsa nem keletkezik. Ha a földimogyoró csomósodni kezd, enyhén keverje meg, és folytassa a folyamatot.

daráljuk meg a földimogyorót cukorral

négy . Adjon hozzá olajat a tartályhoz. A klasszikus változatban a repceolaj szerepel a mogyoróvaj összetételében. Otthon bármilyen finomított terméket használunk. A legideálisabb napraforgóolaj szagtalanított, vagyis egy átlátszó szupermarketből származó közönséges olaj. Nincs nyilvánvaló illata és íze, mivel a nyersen préselt vagy pörkölt napraforgóolaj erős ízt ad a tésztának.

5. Bekapcsoljuk a hajlítót, és homogenizáljuk a földimogyoró-masszát, függetlenül beállítva a termék szükséges sűrűségét és sűrűségét. A kész tésztát fedős edénybe öntjük, hideg helyen tároljuk.

turmixgép kész tészta

hűtőszekrényben kell tárolni

Sziasztok.

Úgy döntöttem, hogy örömet okozok Önnek egy finom áttekintéssel, amelyben megmutatom, hogyan készítsünk mogyoróvajat otthon. Bár számomra úgy tűnik, hogy már mindenki tud erről, de mégis, hirtelen valaki nem tudja))) A mogyoróvaj főzése egyszerű és nem sok időt vesz igénybe. Az ára pedig sokkal olcsóbb, mintha készen vásárolnánk.

Korábban iHerb-en vettem mogyoróvajat, de aztán meguntam, és most drágább az ára, mintha magam készíteném. És a házilag is pontosan ugyanaz. És ha nincs különbség, miért fizetnének többet?)

Mogyorót csak tészta készítéshez veszek, soha nem eszem csak úgy. Természetesen a földimogyoró nagyon egészséges dió, ugyanakkor nagyon magas kalóriatartalmú is, így nem szabad elragadtatni magát a dióval és a tésztával sem.

A földimogyoró előnyei.

Mint minden más dió, a földimogyoró is nagyon hasznos, ugyanakkor megfizethetőbb, mint mások. Manapság a dió nagyon drága, és ha saját hasznukra szeretné használni, akkor a földimogyoró jó.

A földimogyoró choleretikus hatású, jótékony hatással van a gyomor- és nyombélgyulladásra, gyomorfekélyre, jótékony hatással van a húgyúti rendszerre, segíti a bőrsejtek megújulását, javítja a figyelmet, a memóriát és a hallást. Néhány gramm földimogyoró hasznos súlyos kimerültség, neurózis, depresszió és fáradtság esetén. A földimogyorónak magas az antioxidáns tartalma is. A földimogyoró szénhidrátot és cukrot tartalmaz; sok fehérje, amelyet az emberi szervezet jól felszív - 29-35%; több mint 50% kiváló minőségű zsírokat és a legtöbb vitamint és ásványi anyagot, amire szükségünk van.

Általánosságban elmondható, hogy naponta egy marék földimogyoró fogyasztása javasolt, ebben az esetben a szervezet számára előnyös. De ha Ön, mint én, nem szereti a földimogyorót, akkor kipróbálhatja paszta formájában. Valamilyen oknál fogva a tészta sokkal finomabb, mint a földimogyoró)) Reggel néhány kanálból semmi sem történik, még akkor sem, ha betartja a megfelelő táplálkozást. A földimogyoró egyébként nagyon sokoldalúan felhasználható dió, és nem csak tészta készítéséhez, hanem desszertekhez és másodfogásokhoz is használható.

Hogyan kell főzni a mogyoróvajat?

A recept nagyon egyszerű, és csak mogyoróra van szüksége. Az összes többi összetevő opcionális. Készíthet édes vagy sós pasztát, vékony vagy vastag. A masszát akár más diófélékkel is keverhetjük. Egy kis üveghez kb 250-300 gramm mogyorót veszek.

Édesen és sósan is készítek tésztát, de a sósat sokkal jobban szeretem. Először is meg kell hámozni a földimogyorót. Természetesen lehet velük földimogyorót darálni, de keserű lesz a massza. Inkább tiszta mogyoróvajat készítek.

Ezután egy serpenyőben olaj nélkül 5-10 percig sütjük, folyamatos keverés mellett. Körülbelül 2-3 perc elteltével maga a földimogyoró olajat bocsát ki és ragyog. Aranybarnára süthetjük. Sütés után a földimogyorót ki kell venni a serpenyőből, és hagyni kell kihűlni.

Amikor a földimogyoró kihűlt, öntsük turmixgépbe. A sót vagy a cukrot azonnal vagy a végén adhatjuk hozzá. - teszem hozzá a végén.

A földimogyoró darálásakor 30 másodpercenként egyszer fel kell nyitnia a turmixgép fedelét, villával ki kell húzni a csomókat az aljáról, és jól össze kell keverni, különben a földimogyoró egyszerűen leáll.

Körülbelül 5 perc elteltével a földimogyoró sűrűsödni kezd, és péppé válik. Itt már lehet állítani a sűrűséget. Ha elégedett a kezdeti sűrűséggel, a pasztát semmivel sem lehet hígítani. Ha pedig folyékonyabban szereted, akkor hígíthatod vízzel vagy valami más folyadékkal. Megpróbálhatja például kókusztejjel hígítani.

A masszát sima vízzel hígítom. Ekkor adok hozzá sót vagy cukrot. Mind ízlés szerint. Szabályozhatod magad. Adj hozzá egy keveset és próbáld ki.

Ez a pasztám konzisztenciája. Nem túl folyékonyat készítek, de olyant, hogy könnyen kenhető legyen kenyérre vagy pita kenyérre.

Őrizetben.

Nagyon egyszerű házilag elkészíteni a mogyoróvajat, sőt, sokkal olcsóbban jön ki, és mindössze 20 percet szánsz rá. A tészta semmiben sem különbözik a boltitól, csak annyi a különbség, hogy az Ön ízlése szerint készül a tésztája és teljesen természetes, káros adalékanyagok nélkül. Ha még nem készítettél tésztát, akkor próbáld ki, egyszerű, gyors és nagyon finom. A tészta jól passzol a banánhoz, jó egy gyors reggelinek. De persze ne felejtsd el, hogy mértékkel minden jó, és ne feledd, hogy nagyon magas a kalóriatartalma.))

Egy hetet töltöttem a mogyoróvaj keresésével, és amikor megtaláltam, nem emelkedett a kezem a vásárlásra: 46 UAH 200 g-ért (Kína) vagy 50 UAH (India). Ekkor jött az ötlet, hogy csináljam meg magam. Megtaláltam a receptet, és a világ legboldogabb embere lettem. Most már biztosan mogyoróvajas szendvics lesz a reggeli.

Hol kezdjem a főzést

Rengeteg recept létezik a mogyoróvaj vagy más néven tészta készítésére. Az alap mogyoró. A gazdagabb íz érdekében a munka megkezdése előtt aranybarnára sütjük. A földimogyorót frissen kell vásárolni, hogy ne legyen benne régi és töpörödött dió, az elronthatja az ízét.

Gazdag tészta pusztán földimogyoróval és kevés napraforgóolajjal vagy olívaolajjal, az Ön választása szerint. Táplálóbb és kielégítőbb.

Gazdag mogyoróvaj összetevők:
- Nyers földimogyoró 450 gramm
- Só ízlés szerint, de ehhez a mennyiségű dióhoz általában fél teáskanálnyit vesznek
- Napraforgóolaj 4-5 evőkanál

Ha van mikrohullámú sütőnk, abban diót piríthatunk. Állítsa a maximális teljesítményre, és válasszon 5-8 perces időtartamot. 2-3 percenként vegyük ki a földimogyorót, hogy összekeveredjen.

Ha lehet földimogyorót serpenyőben pörkölni, akkor alaposan össze kell keverni, hogy ne égjen meg. Ugyanez vonatkozik a földimogyoró sütőben való sütésére is.

A sütőt előmelegítjük 170 fokra, és körülbelül 10 percig pirítjuk a dióinkat.

Válassza ki az összes égetett diót, ha van, és a többi masszát turmixgépben őrölje addig, amíg a tartalom nem kezd hasonlítani a mogyoróvajra és csomósodik... Amikor minden készen áll a keverésre, és öntsön bele az olajat, öntse ki a sót. Ismét keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Ha a keverék elég sűrű ahhoz, hogy csomókra morzsoljon, adhatunk hozzá még egy evőkanál olajat. Az otthoni étel elkészítése nagyszerű lehetőség arra, hogy mindent saját ízlése szerint készítsen.

Miután a paszta elkészült, egy üvegbe kell helyezni, és hűtőszekrénybe kell helyezni. Annak érdekében, hogy kulináris remekműve ne csak ízélményt, hanem hasznot is hozzon, a készterméket két hónapig hűtőszekrényben kell tárolni.

A gazdag földimogyoróvaj egy természetes termék, amely finom földimogyoró ízzel rendelkezik.

Hogyan készítsünk édes földimogyorós csodát

Jó dolog édes mogyoróvajas szendvicset adni a gyerekeknek az iskolába. Másodpercek alatt elkészül, de két hétig az öröm.

Édes vaj Hozzávalók: (én készítettem ezt a receptet)
- Földimogyoró - 500 gramm
- Napraforgó-, szezám- vagy olívaolaj 4-5 evőkanál
- Méz 1-2 evőkanál
- Só - fél teáskanál

A földimogyorót tetszés szerint süsse aranybarnára sütőben, serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben. Ezután turmixgépbe öntjük és homogén masszáig őröljük, először sózzuk és vajat adunk hozzá, majd a legvégén öntsük bele a mézet. Minden hostess kiválasztja a szükséges következetességet. Ha azt szeretnénk, hogy a paszta folyékony legyen, adjunk hozzá még egy evőkanál olajat, ha pedig a szárazabb olajat szeretjük, adjunk hozzá kevesebb olajat.

A kész tésztát műanyag vagy üvegedényekbe bonthatjuk, és hűtőszekrénybe tesszük. De semmi esetre sem szabad lefagyasztani, mert nemcsak a kellemes diós íz tűnik el, hanem a jótékony tulajdonságai is elvesznek.

Ha a gyermek allergiás a mézre, cukorsziruppal helyettesíthető.

Mogyoróvaj édes sziruppal
- Földimogyoró 450 gramm
- Víz 2 evőkanál
- Cukor 3-4 evőkanál
- Fél teáskanál sót
- Repce-, napraforgó- vagy szezámolaj 2-3 evőkanál

Amíg a földimogyoró sül, a szirupot párhuzamosan kell forralni. Két evőkanálban oldjuk fel a cukrot, fokozatosan kell hozzáadni. Amint a keverék felforr, félre kell tenni.
A földimogyorót meghámozzuk, és turmixgépben simára daráljuk. Ezután sózzuk és olajozzuk, majd a legvégén öntsük hozzá a kihűlt szirupot. Ha van otthon juhar-, málna- vagy eperszörp, azt is hozzáadhatja. De a legjobb cukrot készíteni, mert a szirupok illata kissé megváltoztathatja a mogyoróvaj ízét.

Csokoládé mogyoróvaj
Annak érdekében, hogy gyermeke kedvében járjon anélkül, hogy drága csokoládépasztákat vásárolna, amelyekben több tartósítószer és színezék van, mint természetes összetevőkben, otthon is elkészítheti az eredeti csokoládé-mogyoróvajat. Otthon a főzés csak öröm lesz, és fél liter csodálatos, egészséges mogyoróvaj lesz belőle.

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:
Földimogyoró 450 gramm
50 gramm vaj
Kakaópor 1-2 evőkanál
Cukor 2-3 evőkanál
Vaníliás cukor teáskanál
Napraforgó- vagy szezámolaj 2-3 evőkanál

Pörkölje meg a földimogyorót, vagy vegyen már pörköltet. Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon. Hogy ne legyenek csomók, keverjük össze a kakaóport a cukorral, és csak ezután öntsük a száraz keveréket az olvasztott vajba. Minél több a kakaó, annál sötétebb a paszta, de az íze is keserű.
Ha kész a csokoládé, adjuk hozzá a darált mogyoróvajas keverékhez. Az egészet újra jól összekeverjük, a kész keveréket üvegbe tesszük, hűtőbe tesszük. Egy ilyen paszta nemcsak gyermeke kedvence lesz, hanem minden barátja is élvezni fogja. A termék előnyei maximálisak, mivel tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz.

A mogyoróvaj előnyei

A mogyoróvaj vitaminok, aminosavak és nyomelemek egész sorát tartalmazza. Nagy mennyiségű növényi fehérje, teljesen koleszterinmentes - ez a legfontosabb előny. Ez azt jelenti, hogy egy dió elfogyasztásával az erek és az erek nem lesznek kitéve a koleszterin plakkok okozta elzáródásnak.

Az A-, B1-, B2- és E-vitamin természetes immunstimuláns keveréke, amely segít megbirkózni bármilyen betegséggel. A PP-vitamin egészséget és erőt ad a hajnak és a körmöknek.

A kálium, kobalt, vas, cink és foszfor nyomelemek a hideg évszakban támogatják a szervezet védekezőképességét. A jód és a foszfor serkenti az agyműködést. A kalcium és a kálium gondoskodik az egészséges szívműködésről.

Hihetetlenül hasznos, segíti a vitaminok lebontását, elősegíti a sejtek regenerálódását.
Hol használják a mogyoróvajat?

Ha otthon főz mogyoróvajat, akkor nem csak szendvicsekben használható.

Házi sütemények, például leveles tészta készítésekor a tésztát töltelékként használhatjuk. Az étvágygerjesztő palacsintákat ezzel a masszával megkenjük, vagy a lepényhez adjuk. Akkor az íze különleges és szokatlan lesz.

Otthon számos lehetőség van, ahol mogyoróvajat használhat.

Amit tudnod kell

Azok, akik elolvasták a cikket a végéig, érdekelni fogják, hogy a napraforgóolajat szag nélkül kell használni. Ha szereti a fűszerességet az ételekben, akkor mogyoróvajat készíthet dióból anélkül, hogy meghámozná. Ebben az esetben kellemes vöröses szín és fűszeres íz lesz.