Hol találok minőségi citrom- és limelevet? A test tisztítása citrommal. Ami a címkére van írva

Bármely kávézó, étterem, gyorsétterem konyhájában mindig természetes sűrített citromlé kerül felhasználásra. Ennek önálló elkészítése azonban sok időt és erőfeszítést igényel. Ezenkívül nehéz meghatározni, hogy hány citromra lehet szüksége a megfelelő mennyiségű termékhez. Ezt a problémát megoldhatja, ha kedvező áron vásárol citromlevet palackban a Miller & Miller márkától.

Hogyan kell használni?

Ez a termék számos probléma megoldásában hasznos:

  • alkoholos és alkoholmentes koktélok keverése;
  • szószok és pácok készítése sós ételekhez;
  • citrusos jegyet ad a péksüteményekhez: zsemle, sütemény, sütemény;
  • tonik, szomjoltó limonádék és teák (meleg és hideg) készítése.

Citromlevünk színezék-, mesterséges aromák és ami a legfontosabb, cukormentes. Elkészítéséhez csak friss, érett citromot használunk – ügyelünk arra, hogy jó minőségű alapanyagokat kapjunk. A gyümölcslé üveg (1 l) és élelmiszer-műanyag (0,85 l) palackokba kerül.

Ajánlat

A citromlé mellett a GFI RUS Miller&Miller termékek széles skáláját kínálja – a limonádé alapoktól és az artézi víztől az édes lekvárokig és szeletszirupokig. Termékeink egy moszkvai laboratóriumban készülnek, szakképzett szakemberek szigorú ellenőrzése mellett, minőségüket folyamatosan ellenőrzik. Az élelmiszertermékeket rendszeresen szakértői értékelésnek vetik alá a szabványoknak való megfelelés érdekében, és kötelező tanúsításnak vetik alá őket.

Ha jó koncentrált citromlevet szeretne vásárolni Moszkvában sok online áruháznál alacsonyabb áron, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk. Élelmiszeripari termékeket, valamint saját gyártású ipari berendezéseket értékesítünk. Együttműködünk nagyvállalatokkal és kis magánvállalkozásokkal, segítünk az Ön vállalkozása igényeinek megfelelő áru kiválasztásában. Futárral történő kézbesítés Moszkvában, szállítási cégek - Oroszország régióiban.

A cikk tartalma:

A citromlé sok receptben szükséges hozzávaló, de nekem nem kényelmes állandóan friss citromot vásárolni abban a reményben, hogy "jól jön". Nemrég úgy döntöttem, hogy megcsinálom az "okosat" és veszek kész citromlevet üvegben, mivel egy étel elkészítéséhez szükségem volt rá. És most megpróbálom elemezni, hogy valóban ésszerű-e egy ilyen felvásárlás.

A cédulán lévő citrom képén lévő „4” szám alapján ennek az üvegnek a térfogata megegyezik a négy citromból kifacsarható lével. 125 ml kész gyümölcslé 68 rubelbe került. Mennyibe kerülhet most 4 jó friss citrom? Nos, pénzügyileg talán nyereséges ez a felvásárlás. Ez a lé azonban nem 100%-ban természetes.

A gyümölcslé tartósítószert tartalmaz. De mint kiderült, ennek a terméknek még ő sem képes hosszú távú tárolást biztosítani! Ezt a gyümölcslevet ilyen vagy olyan formában 14 nap alatt kell elfogyasztani, nem tovább. Az ilyen megszorítások mindig kábulatba hoznak, mert még mindig nem vendéglátó vállalkozásom van, hanem egy kéttagú családot etetek, és egyes termékeket egyszerűen nem tudunk olyan mennyiségben megenni, hogy ne legyen ideje megromlani. Ha a lé térfogata 50 ml lenne, akkor két hét alatt nagyon könnyen felhasználható lenne. 125 ml - már meg kell erőltetni magát és fogcsikorgatni, és kelletlenül citromlé felhasználásával recepteket keresni, így újévig gazdag citrommenüvel várunk.

Az üveg fedele kicsi és nagyon szorosan ül, kés nélkül nem tudod kinyitni, kár a körmödért. Az üzlet védőpecsétjének eltávolítása már fél siker, a fedelet általában nehéz kinyitni, de nem ijesztő, ha egy ilyen palack felborul – nem fog kifolyni belőle semmi.

A gyümölcslevet szó szerint cseppenként adagolhatod, ami bizonyos cukrászati ​​receptekhez pontosan szükséges. A gyümölcslevet tiszta formájában nem mertem kipróbálni, túl érzékenyek a fogaim. De feloldott formában készételekben (nekem pl. eddig sikerült kipróbálnom sóleves és cukrászati ​​édeskrém készítésénél), úgy érződik, ahogy kell. Az illata egészen természetes, a tartósítószer jelenléte ellenére. Ha nem írták volna rá a csomagolásra, nem különböztetném meg a hagyományos LimoChef citromlétől.

Először is, a férjem szereti és tudja, hogyan kell különféle fűszereket és szószokat használni a főzéshez. Félek az újdonságok kipróbálásától a fűszerek terén. És valahogy, miközben a boltban sétáltunk valami újat keresve, belebotlottunk ebbe a fűszerezésbe, de úgy döntöttünk, hogy nem veszünk... DE .. ennek ellenére egy nap feladtuk és megvettük .. Egyetértek, nehéz ellenállni egy ilyen fényes, lédús csomagolásnak. és ez lett belőle... mindent rendesen kezdek.

Csomag

Ezt a fűszerezést 115 ml térfogatú, citrom alakú, sárga műanyag palackba csomagolják. A nyakra címkét ragasztottak a névvel, összetétellel, vonalkóddal, gyártóval stb. Magán az üvegen nincs információ, csak a lejárati idő. Az adagoló nagyon kényelmesen használható, a lé cseppenként szabadul fel.

Összetett

citromlé, tartósítószer: kálium-piroszulfit, citrom (esszenciális) olaj. Szicíliai citrom sűrített levéből készült. Nem tartalmaz GMO-kat

Ennek a terméknek az összetétele szinte teljesen természetes, csak a kálium-piroszulfit rontja az összetételt, de természetesen tartósítószerek nélkül sehol.

A kálium-piroszulfit vagy E224 meghosszabbítja a termék eltarthatóságát. Miután információkat kerestem erről a tartósítószerről, arra a következtetésre jutottam, hogy kis adagokban biztonságos az egészségre, és könnyen kiválasztódik a szervezetből.

Alkalmazási mód

Mi van ráírva a címkére?


Használják teához, kávéhoz, koktélokhoz, hús- és halételek kifinomultabbá tételére, különleges ízt és aromát ad a házi péksüteményeknek.

Hogyan használjam?

A családom nagyon szereti a citromos teát inni, ezért teába csepegtetjük és élvezzük az ízét. A hagyományos citromlével összehasonlítva nem találtam különbséget. Bár... "levet" lehetne készíteni egy kicsit, csak kicsit töményebben. Egyszerűen imádom az igazán savanyú citromot.

Ezt a fűszerezést a húsos páchoz is hozzáadjuk. Nemrég próbáltuk salátához adni retekkel és sóskával, nagyon finom lett!

Eredmény

Íze a természetes citromlének felel meg, az illata is természetes citrom. A készítményben nincsenek szervezetre káros anyagok, egy tartósítószerre becsukom a szemem, mert ma már szinte semmit sem árulnak tartósítószer nélkül. (Ráadásul kis dózisban ártalmatlan az emberre). Használattal teljesen elégedett vagyok! Akinek gyakran van szüksége citromra (teához, húshoz, halhoz), annak ajánlom, hogy próbálja ki ezt a fűszerezést!

P.S.: Sütésben még nem próbáltam.

A citrom csodálatos gyümölcs. Önmagunkban ritkán használjuk, de gyakran szívesen adjuk hozzá különféle receptekhez. Salátaöntetek, pácok húshoz és halhoz, szószok meleg ételekhez, ínyenc levesek, házi sütemények és befőttek, mindenféle ital - a citromlé mindenhol felhasználható. Mindeközben nem csak friss gyümölcsökből lehet hozzájutni. Komolyan versenyezhetnek a kész citromlével SICILIA.

citrus lottó

Valószínűleg ismeri ezt a helyzetet. Az illatos, elég étvágygerjesztő és érettnek tűnő citrom valójában túl savanyúnak bizonyul, vagy akár éles keserűséget is ad. Egyes gyümölcsök sokkal kevesebb levet termelnek, mint amennyit a recept előír. Az is előfordul, hogy a túl rostos, állott citrom belül teljesen „üres”.

A SICILIA természetes citromlével soha nem érnek ilyen kellemetlen meglepetések. Csak egy szabványos, 115 ml-es flakon 4-5 közepes méretű frissen facsart citrusfélét helyettesít. Ez a mennyiség elegendő sokféle étel elkészítéséhez. Sőt, a kész citromlevet nyugodtan tárolhatod a hűtőben, és szükség szerint felhasználhatod.

Mindig kész!

Első pillantásra nincs semmi bonyolult a frissen facsart citromlé elkészítésében. A munka teljes „erős” részét konyhai robotgép, gyümölcscentrifuga vagy speciális kézi citrusprés végzi majd. Ezt követően azonban minden esetben meg kell mosni a konyhai asszisztenst, és meg kell tisztítani a csontok apró részecskéit és a fehér filmeket. De nem minden kütyü képes a citrom legtisztább levét az utolsó cseppig kipréselni. De a munkaterületre permetezés szinte biztos.

A SICILIA citromlé teljesen készen áll a fogyasztásra, és kényelmes, puha üvegbe helyezve. Ezért nem kell extra időt és erőfeszítést költenie a citrommal végzett további manipulációkra. A palack átgondolt formájának köszönhetően a citruslé gyengéd nyomással könnyen kiönthető belőle, és pontosan ott, ahol szüksége van rá.

Ideális forma

Mivel a csomagolásról beszélünk. A SICILIA citromléhez egy speciális palackot terveztek. Az áramvonalas forma, a citrom héját imitáló enyhén érdes felület, valamint az élénksárga szín igazi citrusnak varázsolják. De ez nem csak egy eredeti tervezési ötlet, amelynek célja a figyelem felkeltése.

Egy ilyen kompakt üveg kényelmesen elfér a tenyerében, és nem csúszik el használat közben. De ami a legfontosabb: a közvetlenül az üveg nyakába épített praktikus adagolónak köszönhetően soha nem viszed túlzásba a citromlével. Tölts meg vele egy kanalat, és keverd össze a többi hozzávalóval, vagy óvatosan öntsd közvetlenül egy csésze forró, frissen főzött teába, anélkül, hogy egy cseppet is kiönne. Mint látható, ahhoz, hogy túlzásba vigyük a citromlével egy ilyen kiszerelésben, keményen kell próbálkozni.

Erőteljes, hosszú májú

Nem titok, hogy a citromlé ősidők óta ismert, mint megbízható természetes tartósítószer. Nem véletlen, hogy a tapasztalt háziasszonyok lekvárokhoz, befőttekhez, sőt egyes zöldségkészítményekhez is adják. Az ilyen értékes tulajdonságok azonban nem akadályozzák meg magukat a citromot abban, hogy idővel megromoljanak. Ha a citrusféléket helytelenül tárolják, a héját fokozatosan fehér bolyhos penész borítja, és maga a hús gyakran elrohad benne.

A SICILIA citromlével ilyen metamorfózisok elvileg nem fordulhatnak elő. Íz tulajdonságait 9 hónapig megőrzi, még az üveg kinyitása után is. A legfontosabb dolog az egyszerű tárolási szabályok betartása. Tartsa a gyümölcslevet a hűtőszekrényben - a hely és a többi termék közelsége nem számít. Főzés közben pedig ne tegyen egy üveg gyümölcslevet közvetlen napfényre vagy tűz közelébe.

Semmi több, csak citrom

„Bizonyára a SICILIA citromlé nem nélkülözte az ízfokozókat, aromákat vagy akár génmódosított összetevőket” – dönti el sok háziasszony. És tévedni fognak. Ez egy természetes termék, amely friss szicíliai citrom sűrített levén alapul. Olaszország ezen régiójában az éghajlati viszonyok optimálisak a citrusfélék számára, ezért az itt termesztett gyümölcsök kifogástalan minőségűek és gazdag ízűek. Így egyszerűen semmi értelme az ízfokozóknak, genetikai adalékoknak és egyéb káros vegyszereknek. A gyümölcslevek ízének és színének minimális mennyiségben történő megőrzése érdekében tartósítószert tartalmaz kálium-piroszulfit.

De minden üveg SICILIA citromlében van valami egyedi. A citrom illóolajat tartalmazó kapszulát közvetlenül a nyakba helyezzük. Áthaladva a gyümölcslé finom frissítő aromával és kifejező citrusos jegyekkel telítődik. A SICILIA termékcsaládba egyébként a szokásos citromlé mellett natúr citromlé is tartozik mentával. Egy ilyen win-win kombináció minden ételnek szokatlan ízárnyalatokat ad.

A friss, minőségi és igazán ízletes citrom nem mindig található a szupermarketben vagy a piacon, míg a kellemes harmonikus ízű SICILIA citromlé egész évben az Ön rendelkezésére áll. Ez a természetes, sokoldalú fűszerezés minden ételt és italt átalakít, amibe belekerül. Ráadásul a főzés is olyan egyszerű, kényelmes és kellemes.

A citrom elektrolitokban, például káliumban, magnéziumban, nátriumban és kalciumban gazdag, és sokan nem is tudják, hogy ez a kombináció lehetővé teszi a tökéletes sportital önálló elkészítését.

Ahelyett, hogy cukros italokra költenél, sokkal egészségesebb italt készíthetsz (és kevesebb pénzért) otthon.

Íme egy lehetséges recept: keverj el 40 ml citromlevet 1 liter vízben, adj hozzá 3 evőkanál mézet és negyed evőkanál sót. A kijáratnál 4-5 adag italt kapunk.

2. Citrom, mint immunerősítő

Ha úgy érzi, hogy megbetegszik, próbáljon meg meginni egy pohár meleg vizet citromlével és mézzel, hogy erősítse immunrendszerét.

Egy citrom a teljes napi C-vitamin érték körülbelül 50%-át tartalmazza. A citromban is megtalálható ásványi anyagokkal, például kalciummal, vassal, magnéziummal, foszforral, rézzel együtt természetes immunerősítőt kapunk.

3. Citrom, mint émelygés és utazási betegség elleni gyógyszer

A mozgási betegség nem a legkellemesebb dolog, különösen, ha utazás vagy pihenés közben történik. Ha nincs kéznél gyógyszer, és nincs a közelben gyógyszertár, próbáljon meg egy szelet citromot a szájában tartani. Ez segít jobban érezni magát. A citrom nagyszerű émelygés elleni gyógyszer.

4. A citrom, mint természetes másnaposság elleni szer

Néha az életben vannak olyan helyzetek, amikor reggel túl sok erős italt ittunk tegnap. Ha hirtelen ez történt veled, tudd, hogy a citrom segíteni fog neked.

A citrom nemcsak a hányinger ellen küzd, és elektrolitokkal látja el a szervezetet (amelyek elvesztek a lakoma alatt), hanem segít eltávolítani a méreganyagokat a májból.

Facsarjon ki egy citromot vízbe, és igya meg ezt a kompozíciót.

5. Citrom puffadás ellen

A puffadásnak különféle okai lehetnek. De akárcsak a mozgási betegség, ez a betegség is a legalkalmatlanabb időben lopakodik ránk.

Ha reggel felébred, és kellemetlen érzést érez a hasában, igyon egy speciális recept szerint elkészített italt. Vegyünk 4-5 uborkaszeletet, egy fél citromot szeletekre vágva, egy negyed narancsot, néhány mentalevelet, és tegyük az egészet egy literes dekanterbe hideg vízzel (lehetőleg jéggel). Ennek segítenie kell.

6. Citrom, mint májtisztító

Az emberi máj sokkal fontosabb szerv, mint azt sokan hinni szoktuk. Már csak azért is, mert több mint száz különböző funkció ellátásáért felelős a szervezetben. A méreganyagoktól eltömődött máj számos, a szervezetben előforduló folyamat megzavarását okozhatja, ami hatással lesz az egészségre és a jólétre.

A máj tisztításának nagyszerű módja a citrom héjának használata. A citrusfélék (citrom, narancs) héja D-lemonén nevű anyagban gazdag. Hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, beleértve a májból származó méreganyagokat is.

7. Citrom, mint védelem a rákos daganatok ellen

A citrom és a citromlé a természetes antioxidáns C-vitamin erős forrásai. A C-vitamin megakadályozza a szabad gyökök képződését a szervezetben, amelyek gyakran az okok.

Ezért legyen szabály, hogy naponta legalább egyszer fogyassz egy kis citromot vagy citromlevet.

8. A citrom, mint a túlsúly elleni küzdelem eszköze

Persze attól, hogy eszel citromot, nem lesz karcsúbb a tested. Mindazonáltal az étrenddel és a citrom napi fogyasztásával együtt segít gyorsan megszabadulni a felesleges kilóktól.

A helyzet az, hogy a citrom felgyorsítja az anyagcserét és energiával látja el a szervezetet, így egész nap aktív maradhat.

Kis mennyiségű törött pirospaprika (chili) hozzáadása a citromlével elkevert vízhez energizál és felgyorsítja az anyagcserét.

9. A citrom, mint a szervezet koleszterinszintjének csökkentésére szolgáló eszköz

2013-ban az International Journal of Humanities and Social Science tanulmányt végzett magas vérnyomásban szenvedők körében. A résztvevőket három csoportra osztották. Az első csoport egy pohár vizet kapott citromlével. A második csoport résztvevői egy-egy almát kaptak. A harmadik csoport egy almát és egy pohár vizet is kapott. És megkérte őket, hogy gyakoroljanak.

A kísérlet végén az első csoport résztvevőinél volt a legjelentősebb a koleszterinszint csökkenés. A második helyen az alma és citromlé is volt.

Ebből a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a citrom fogyasztása valóban csökkenti a vér koleszterinszintjét.

10. Citrom, mint védelem a vesekőképződés ellen

Már megérti, hogy a citrom hasznos az emberek számára. De még nem írtuk le minden tulajdonságát.

A citrom fogyasztása a benne lévő citrátok miatt megelőzi a vesekő kialakulását is. A tudósok már bizonyítékkal rendelkeznek arra vonatkozóan, hogy a vizeletben lévő citrátok megakadályozzák, hogy a kalcium más anyagokhoz tapadjon, ami általában kövek kialakulásához vezet.

Igyon citromos vizet naponta, hogy megakadályozza a vesekövek kialakulását vagy növekedését.

11. Citrom asztmára

Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a citrom az asztmás tünetek enyhítésében is hasznos. Csökkenti a gyulladást, megnyílnak a légutak, könnyebben tud lélegezni az ember.

Kimutatták, hogy egy evőkanál citromlé étkezés előtt egy órával enyhíti az asztmás tüneteket.

Fontos! Az üvegből származó citromlé nem fejti ki azt a hatást a szervezetünkre, mint a frissen facsart. A michigani Asthma Initiative tudósai arra a következtetésre jutottak, hogy az üvegből származó citromlé asztmás rohamot válthat ki.

12. Citrom, mint a stressz és az álmatlanság gyógyszere

Annak érdekében, hogy a citromot a hangulat és az alvás minőségének befolyásolására használja, próbálja meg aromaterápiás eszközként használni.

Csak egy friss citromra és egy tartály vízre van szüksége. Forraljuk fel a vizet, facsarjuk bele a citrom levét, és adjuk hozzá a többi citromot. Ezután tegyen a közelébe egy edényt a keverékkel, és csak lélegezze be ezt az aromát.

A citrom aromája bizonyítottan csökkenti a szorongást és megnyugtatja az elmét. Remek alternatívája az altatóknak és nyugtatóknak. Próbáld ki.

Amint láthatja, a citrom előnyeinek listája és az egészség javítására való felhasználásának módjai meglehetősen hosszúak. Nem számít, hogy az összes tippet betartod, vagy csak néhányat, az tény, hogy a citrom legyen a bevásárlólistád egyik alapeleme.

kapcsolódó cikkek