Saláták babbal és kekszekkel a kiadós ételek szerelmeseinek. Egyszerű és finom saláták babbal és kekszekkel - receptek fotókkal

A salátákból soha nincs túl sok, és minél több recept van a kulináris malacperselyedben, annál magabiztosabb leszel az ünnepek előestéjén. És nem kell azon gondolkodnia, mit főzzön vacsorára, egyszerű, de finom. Adjunk hozzá egy kis változatosságot. Megosztunk néhány receptet, hogyan készítsünk salátát kekszet és babot. Több recept is lesz, így biztosan mindenki talál valami újat a maga számára.

Saláta "Bab krutonnal"

Ez az étel máris rengeteg rajongót szerzett, biztos, hogy otthonában is elismerésre talál. Egy ilyen csemege kiváló reggeli vagy ebéd lehet, és még az ünnepi asztalon is remekül fog kinézni. Kérem magát és szeretteit egy ilyen "Bab kekszet" salátával vacsorára. A recept rendkívül egyszerű, mindössze néhány percet vesz igénybe, és mindenkinek ízleni fog.

Szükséged lesz:

  • egy üveg kukorica (konzerv);
  • egy üveg vörös bab (konzerv);
  • csomag sózott kekszet;
  • zöldek és majonéz.

Hogyan kell főzni:

Ha nincs konzerv bab, csak forraljuk fel a friss babot, csepegtessük le és hűtsük le. A babkonzervből és a kukoricából elég leengedni a vizet. Abszolút bármilyen zöldet használhat, és minél több, annál jobb. Véletlenszerűen vágja fel a zöldeket, és keverje össze a többi termékkel, ízesítse a salátát majonézzel. A kekszeket közvetlenül tálalás előtt kell hozzáadni.

Saláta bab és zöldség krutonnal

Kicsit hasonlít az előző "Bab krutonnal" salátához. A receptet friss zöldségekkel egészítjük ki. A saláta friss, fényes és kielégítő lesz. Kiváló vegetáriánus étel, böjtölőknek tökéletes.

Szükséged lesz:

  • egy üveg konzerv vörösbab;
  • csomag sózott kekszet;
  • édes sárga paprika;
  • 2 paradicsom;
  • egy marék kimagozott olajbogyó;
  • egy evőkanál citromlé;
  • friss fűszernövények, őrölt fekete bors és olívaolaj.

Hogyan kell főzni:

Öntsük le a babról a folyadékot, és tegyük egy nagy tálba. Hozzáadjuk a közepes kockákra vágott paradicsomot, paprikát, finomra vágott zöldeket és olajbogyót. Ízesítsük a salátát borssal és olívaolajjal. Közvetlenül tálalás előtt tegyen krutonnal az asztalra. Ne rohanjon megsózni a salátát keksszel és babbal, a recept magában foglalja a már sózott kekszet használatát, ezért legyen óvatos, ez nem feltétlenül szükséges.

Babsaláta krutonnal és kolbásszal

Ez az egyik legfinomabb recept. Természetesen nehéz diétásnak nevezni egy ilyen kekszet és babos salátát: a recept kolbásszal és sajttal lesz. De másrészt a férfiak minden bizonnyal szeretni fogják az ilyen finomságokat, ezért főzz többet. Egy kekszet és babot tartalmazó saláta minden bizonnyal meghonosodik otthonában. Egy recept fotókkal, lépésről lépésre leírható folyamatokkal és elérhető termékekkel biztosan tetszeni fog.

Szükséged lesz:

  • egy doboz konzerv vörösbab;
  • 200 g kolbász (félig füstölt vagy bármilyen más);
  • egy csomag sózott keksz;
  • 2 szelet fehér kenyér;
  • 2-3 kis paradicsom (lehet cseresznye);
  • 100 g kemény sajt;
  • saláta, zöldhagyma tollak és növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

Kétféle kekszet fogunk használni - rozs (boltból) és fehér, mi magunk főzzük meg. Ehhez a kenyérszeleteket először meg kell szárítani a sütőben, le kell hűteni és kicsit meg kell törni. Ezek lesznek a salátánk alsó rétege.

A szeletelt paradicsomot fehér kenyérre fektetjük. A tetejére fektetjük a babot és a durvára vágott salátaleveleket. Öntsünk rá egy kevés növényi olajat.

Marad a kolbászt és a sajtot a tetejére tenni, durva reszelőn háromszor tesszük, és tetszőlegesen felvágjuk a kolbászt. Az utolsó réteg kekszet és zöldhagyma.

Saláta babbal, friss káposztával és krutonnal

Kínálunk egy salátát kekszet és babot (recept) és fokhagymát. Tökéletesen ötvözi a babot, a puha káposztát és a ropogós krutont fokhagymás ízzel. Nagyon egyszerű és könnyű étel.

Szükséged lesz:

  • egy üveg bab (piros);
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • 3-4 vékony szelet kenyér;
  • több koktélparadicsom vagy 1 nagy;
  • 100 g kemény sajt;
  • növényi olaj, só, kevés citromlé.

Hogyan kell főzni:

A fokhagymát nyomjuk át egy présen. Kenyeret kockákra vágva és fokhagymával keverve. Küldje el a sütőben száradni, amíg aranybarna nem lesz. Nyugodj le.

A káposztát durvára vágjuk, citromlével meglocsoljuk és összekeverjük. Hozzáadjuk a babot, az apróra vágott paradicsomot, a sót. A sajtot kockákra vágjuk vagy durva reszelőn lereszeljük, zöldségekkel kombináljuk. Tálalás előtt kenjük meg a salátát olajjal, és szórjuk meg krutonnal a tetejét.

Feltaláljuk magunkat

A kekszekkel és babbal készült salátát teljesen más termékekkel egészítheti ki. A recept folyamatosan új lesz, és ez változatossá teszi az étlapját. A bab és a keksz jól passzol zöldségekhez, fűszernövényekhez és húshoz vagy gombához. Ízlés szerint töltheti is őket: vajjal, majonézzel vagy valami különleges szósszal. A legfontosabb dolog, amit figyelembe kell venni, az állott kenyér azon képessége, hogy gyorsan felszívja a nedvességet. Ha a keksz megnedvesedik, az étel megromlik, ezért a legvégén, tálalás előtt adjuk hozzá. Próbáljon ki új dolgokat, és fedezzen fel finom és egészséges ételeket. Jó étvágyat!

Kolbász és keksz rövid időn belül? Ez a kérdés most már nem fog zavarni, mert megvan a válasz! A bab és a kukorica elképesztően tápláló, keksszel kombinálva érdekes, gyors és ínycsiklandó ételt kapunk. Ez a három termék más-más komponenssel egészíthető ki, ezért minden nap egy teljesen új menü érkezhet egyszerre.

Nagyon gyors és, és ropogtatnivaló, mely alkalmas ünnepi és hétköznapi asztalokra is. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a sóval, mert az már az uborkában van. Ráadásul ez a recept jól jön télen, amikor nehéz friss zöldséget beszerezni.

Salátababhoz, krutonhoz, kukoricához szüksége lesz:

  • 0,5 doboz konzerv bab;
  • 2 kis savanyúság;
  • 2 szelet kenyér;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 60 gramm konzerv kukorica;
  • Zöldek;
  • 40 ml majonéz.

Saláta konzerv babból, kukoricából és krutonból:

  1. Nyissa ki a babot és a kukoricát tartalmazó üvegeket, engedje le a folyadékot.
  2. A kenyeret meghámozott fokhagymával lereszeljük, kockákra vagy rúdra vágjuk, olaj nélkül egy serpenyőben szárítjuk. Használhat bolti kekszet is.
  3. Az ecetes uborkát darabokra vágjuk. Ha a héja nagyon kemény vagy keserű, akkor jobb, ha meghámozzuk.
  4. Öblítse le a zöldeket vízben, és vágja fel.
  5. Keverje össze az összes terméket, kivéve a kekszet, adjon hozzá majonézt, és keverje újra.
  6. Közvetlenül tálalás előtt szórjunk a tetejére kekszet. A babból és kukoricából készült krutonnal készült saláta készen áll.

Tipp: A gazdagabb íz érdekében elkészítheti saját házi majonézét. Szükséged lesz: tojás, cukor, só, mustár, citromlé és bármilyen növényi olaj. Hozzáadhat fűszereket vagy gyógynövényeket, a citromlevet ecettel helyettesítheti, csak a sárgáját használja. A szósz mindenesetre sokkal finomabb lesz, mint a bolti.

Saláta recept bab, kukorica, kruton

Ne féljen a marhahústól: bár tovább tart a főzés, az íze sokkal hangsúlyosabb, mint a népszerű csirkehúsé. Körülbelül egy óra főzés után hihetetlenül finom lesz, és különösen a férfi fele fogja szeretni.

A babos, krutonnal, kukoricás salátához szüksége lesz:

  • 200 gramm marhahús (jobb a bélszínt venni);
  • 320 gramm bab;
  • 75 ml napraforgóolaj;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 3 szelet kenyér;
  • 160 gramm kukorica;
  • Majonéz;
  • Fűszerek és gyógynövények.

Babsaláta krutonnal és kukoricával:

  1. Vizsgálja meg a húst a felesleges film és erek jelenlétére, távolítsa el őket. Ezután babérlevéllel és sóval vízben felforraljuk. Forralás után körülbelül 40 percig kell főzni. Ezután a húst lehűtjük és kockákra vágjuk.
  2. Távolítsuk el a héjat a fokhagymáról, és nyomjuk át a napraforgóolajba.
  3. A kenyeret darabokra vágjuk, és olajon fokhagymás serpenyőben addig sütjük, amíg arany héjat nem kap.
  4. Az egy éjszakán át beáztatott babot teljesen felfőzzük, majd leöntjük róla a vizet.
  5. Forraljuk fel a kukoricát is, és válasszuk el a szemeket a fejtől.
  6. Minden terméket, kivéve a kekszet, keverjük össze és sózzuk, majd adjunk hozzá majonézt, és keverjük újra.
  7. Közvetlenül tálalás előtt szórjunk a tetejére kekszet.

Tipp: kekszet sütés közben fűszernövényeket adhatunk az olajhoz. Gazdagítják a salátát, és a forró feldolgozásnak köszönhetően minden ízüket felfedik.

Saláta babbal, krutonnal és kukoricával

A legfinomabb textúra. Ilyen finom állagot a rántott puha hagyma ad, könnyen elkészíthető. Kiváló lehetőség télen.

A babból, kukoricából és kekszből készült salátához szüksége lesz:

  • 100 gramm rozs keksz;
  • 320 gramm vörös bab;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 0,5 közepes hagyma;
  • 65 ml napraforgóolaj;
  • Majonéz;
  • 120 gramm kukorica;
  • Zöldek.

Vörösbab saláta, kruton, kukorica:

  1. A kekszeket vásárolni vagy rozskenyérből függetlenül is lehet venni (2-3 szelet elegendő). Csak meg kell szárítani őket a sütőben vagy egy serpenyőben.
  2. Távolítsa el a héjat a fokhagymáról, és apróra vágja.
  3. A hagymát megszabadítjuk a héjától és felaprítjuk.
  4. Egy serpenyőt napraforgóolajjal felhevítünk, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. A hagymát világos aranybarnára pirítjuk. Vegye le a tűzről.
  5. Az előre beáztatott babot addig kell főzni, amíg teljesen meg nem fő, és lecsepegtetjük. A konzerv változatban a pácot le kell engedni.
  6. Forraljuk fel a kukoricát, és válasszuk le a magfejtől.
  7. Keverjük össze az összes terméket, adjuk hozzá a hagymát az olajjal és a fokhagymával együtt a teljes masszához, és ízesítsük majonézzel. Ismét keverjük össze és fűszerezzük.
  8. Öblítse le a zöldeket vízben, és vágja fel. A saláta tetejére szórjuk.

Tipp: a hagymát nem csak sütni, hanem pácolni is lehet. Puha is lesz. Csak ecetre, vízre és cukorra van szüksége. Alternatív megoldásként használhat forrásban lévő vizet.

Saláta: bab, kukorica, kruton, fokhagyma

Hasznos és. Könnyű és friss lesz, és különféle fűszereket kér: ​​rozmaring, kömény, bazsalikom, bors keverékek.

A babból, kukoricából, krutonból készült salátához szüksége lesz:

  • 70 gramm kukorica;
  • 1 közepes paradicsom;
  • 2 szelet kenyér;
  • 70 gramm bab;
  • 50 ml majonéz;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • Napraforgóolaj;
  • Zöldek és fűszerek.

Saláta készítése babbal, kukoricával, krutonnal:

  1. Áztassa a babot egy éjszakán át vízben. Ezután addig kell főzni, amíg teljesen meg nem fő. Közvetlenül a főzés vége előtt sózzuk, majd engedjük le a vizet. Ügyeljen arra, hogy a babhéj épségét megőrizze, nehogy a saláta keverésekor zabkása legyen.
  2. Forraljuk fel a kukoricafejet, és válasszuk szét a szemeket. Ha konzerv kukoricát és babot használ, csak a folyadékot kell leengednie.
  3. A paradicsomot megmossuk, szárát eltávolítjuk, kockákra vágjuk. Jobb, ha húsos gyümölcsöt veszünk. Ha nem szereti a héját, blansírozhatja a zöldséget: vágjon kereszt alakú bemetszést az aljába, tegye 2 percre forrásban lévő vízbe, majd távolítsa el és könnyedén húzza le a héját.
  4. A kenyeret kockákra vágjuk és napraforgóolajon kisütjük. Adjuk hozzá kedvenc fűszereinket és a hámozott fokhagymát az olajhoz. Tehető egészben, vagy apróra vágva, vagy borsajtón átpasszírozható. Utóbbi változatoknál a fokhagymadarabok a zsemlemorzsán maradnak.
  5. Keverje össze az összes terméket.
  6. Adjon hozzá fűszereket a majonézhez, jobb Provence vagy olasz gyógynövények kombinációját venni. Az öntetet a salátára öntjük és összekeverjük.
  7. Közvetlenül az étel tálalása előtt tegyünk a tetejére kekszet.

Saláta bab, kukorica krutonnal recept

Vitaminban gazdag, egészséges saláta. Az étel élénk színe nagyon étvágygerjesztőnek tűnik az ünnepi asztalon, egyszerre szolgál csemegeként és dekorációként.

A bab saláta kukorica krutonhoz szüksége lesz:

  • 2 kis csirke filé;
  • Napraforgóolaj;
  • 180 gramm kemény sajt;
  • 200 gramm bab;
  • 4 tojás;
  • 140 gramm kukorica;
  • 4 szelet kenyér;
  • 50 ml. majonéz;
  • Fahéj.

Hogyan készítsünk salátát babból, kukoricából és krutonból:

  1. A kemény sajtot durvára reszeljük.
  2. Hámozzuk le a filét a filmről és az erekről, vágjuk kockákra, és forgassuk meg egy kicsit fahéjban. Ezután a húst egy serpenyőben olajban aranybarnára kell sütni.
  3. Forraljuk fel a kukoricát és válasszuk szét a szemeket. Ha konzerv, akkor csak engedje le a folyadékot.
  4. Az előre beáztatott babot addig kell főzni, amíg teljesen meg nem fő, és lecsepegtetjük.
  5. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  6. A kenyeret darabokra vágjuk, és olajon aranybarnára sütjük.
  7. Az összes terméket jól keverjük össze majonézzel, szórjuk meg krutonnal a tetejét. A salátának egy ideig állnia kell, hogy az összes termék ízt cseréljen.

Tipp: A saláta nem áll el sokáig a hűtőben, ezért a legjobb, ha kis adagokban készítjük, vagy ne keverjük össze mindent egyszerre.

A salátákkal végtelenül kísérletezhetsz. Ha pedig babot használsz ehhez, akkor áztasd be egy éjszakára. Így a termék gyorsabban megsül. Ha a bab konzerv, akkor alaposan nézze meg az összetételt: nem tartalmazhat paradicsomöntetet, csak babot. Kombinálja és lepje meg szeretteit, miközben tápláló, egészséges és ízletes ételeket készít.

Ebben az anyagban új recepteket tettünk közzé a legegyszerűbb finom salátákhoz, amelyek fő összetevője a könnyen emészthető fehérjékben, az emésztőrendszer számára hasznos rostokban, valamint az immunrendszerhez szükséges magnéziumban, foszforban, kalciumban és E-vitaminban gazdag bab lesz. A bab mint saláta-összetevő ajánlható azoknak, akik diétás programot választottak a fogyás érdekében. Habár saláták babbal nagyon tápláló és magas energiaértékű, hatékonyan csökkentik a szervezet koleszterinszintjét, és nem járulnak hozzá a felesleges zsír hozzáadásához.

Sok egyszerű recept létezik, amellyel hidegen és melegen is főzhet salátákat. Füstölt húshoz jól passzol a babkonzerv. A friss vörös- vagy zöldbab főzhető, és finom salátát készíthet olyan összetevők hozzáadásával, mint a zöldek, csirkefilé darabok, krutonok, gombák, sajtok.

FEDEZD FEL IS...

Minden háziasszonynak van egy kis listája azokról az ételekről, amelyeket mindig megkap, vagy amelyek nem igényelnek sok időt. Ez sokat segít, mert nem mindig jut idő főzni az elsőre, a másodikra ​​és a süteményre desszertre. A házi keksz és a fehérjetermék nagyszerű táplálkozási kombináció. Ezért, kedveseim, minden alkalomra salátaválasztékot kínálok felhasználásra és alapként.

Ez a saláta bármilyen alkalomra alkalmas, ha vacsorára, vagy ha szeretné - ünnepi asztalra szeretné tálalni.

A koreai sárgarépa élességet és lédússágot ad az egész tömegnek.


Hozzávalók:

  • 200 g koreai sárgarépa
  • 200 g kolbász
  • 100 gr keksz
  • Konzerv vörösbab
  • Saláta, kapor vagy bármilyen más zöld
  • Majonéz

Bármilyen kolbászt használhatsz, de füstölt és sonkával nagyon finom lesz.


Tegye a salátaleveleket egy tányérra, és máris rajta vannak az apróra vágott ételek.

Az íz javítása érdekében citromlével meglocsoljuk és rárakjuk a krutonokat.

A zöldeket majonézbe vágjuk, és ezt a szószt összekeverjük a salátakeverékkel.

A koreai sárgarépának köszönhetően a salátát nem borsozzák vagy sózzák.

Babsaláta krutonnal és kukoricával

Ez egy nagyon kedvező árú termékkombináció, amelybe már sokan beleszerettek. Mi magunk készítünk kekszet, hogy megszabaduljunk a különféle vegyi anyagoktól (ízek, ízfokozók és egyebek).
Megjegyzem, ezeket a recepteket nem csak salátaként, hanem előételként is használhatod. Ha az egész keveréket egy vékony darab szárított kenyérre vagy bagettre teszed. Itt fontos, hogy ne szárítsuk túl a kenyeret, hanem csak egy felső kéreg keletkezzen.


Hozzávalók:

  • konzerv kukorica
  • Egy konzerv bab, bármilyen színben
  • Rozs keksz - 0,3 kg
  • Kemény sajt - 0,2 kg
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Majonéz
  • Petrezselyem

Kekszekhez:

  • Fűszer "Olasz fűszernövények keveréke"
  • Olivaolaj


A rozskenyeret apró kockákra formázzuk, és fűszeres növényi olajban megforgatjuk.

Hogy a felesleges zsírt lecsöpögtessük róluk, sütőpapírral bélelt levélre fektetjük.

Helyezze a tepsit az előmelegített sütőbe 5-10 percre. Fontos számunkra, hogy ropogós héjat kapjunk.

A többi hozzávalót összedolgozzuk.


A sajtot is érdemesebb vágni, de lehet dörzsölni is.

Ne felejtse el az arányokat: körülbelül egyenlő mennyiségű kukorica, keksz és bab legyen. Kevesebb sajtot teszünk bele.

Recept fokhagymával és paradicsommal

Ősszel, amikor a paradicsom hozzáférhetőbb és édesebb, próbáljon fokhagymát hozzáadni hozzá. A zöldség édes-savanyú íze azonnal pikáns lesz. Ezért ebben a receptben fokhagymát és paradicsomot is fogunk mazsolának venni.

A paradicsom lédúsabb lesz, és megóvja a salátát a kiszáradástól, ha ad hozzá egy kis majonézt. Végül is a krutonok erősen felszívják a nedvességet, és a majonéz semmiképpen sem diétás termék. Jobb, ha hagyjuk, hogy később szívják fel a levét, mint a majonézes szószból származó kalóriákat. Egyetértesz?


Hozzávalók:

  • doboz konzerv bab
  • konzerv kukorica doboz
  • 1 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 150 gr sonka vagy kolbász
  • 2 szelet fehér kenyér
  • Majonéz


A fehér kenyeret nem finomra vágjuk, és száraz serpenyőben megszárítjuk.

Szeletelt kolbász és paradicsom.


Megterítjük a kukorica és a babszemeket.

A fokhagymát finomra vágjuk. Öntsünk bele egy kanál majonézes szószt.

Nem magába a salátába teszünk krutont, hanem a tetejére.

Bármilyen kolbász alkalmas ide, de sonkával vagy nyers füstölt kolbásszal lesz a legfinomabb.

Saláta babbal, krutonnal és csirkével

A csirkehús állati fehérjét ad nekünk, a babszemek pedig növényi. Az emberi szervezetnek mindkettőre szüksége van, ezért keverjünk össze mindent egy edényben, és töltsük be az igényünket.


Hozzávalók:

  • 2 paradicsom
  • Csirkemell
  • babkonzerv
  • Majonéz
  • 200 gr kemény sajt
  • állott cipó
  • Olasz gyógynövények
  • Növényi olaj


A cipót krutonná vagy krutonná forgatjuk. Ehhez megszórjuk a darabjait fűszerekkel és növényi olajjal. Hagyja száradni nagy lángon 10 percig.


A csirkemellet sós vízben megfőzzük, és a szemhez képest felvágjuk, hogy könnyebben rágható legyen.

Adjunk hozzá minden elkészített hozzávaló kockát a salátához.

Egyébként sajt helyett használhatunk főtt tojást is, de akkor kell egy kis só az ételhez.

És azt is észrevettem, hogy a férfiak nagyon helyeslik a bab és a keksz kombinációját, talán tápértékük miatt, és talán azért, mert könnyen elkészíthető és könnyen megjegyezhető.

Őrülten szeretem a babot, de mindig is kizárólag köretek és levesek készítésére használtam. Ha pedig babot salátába rejt, akkor csak zöldséggel és télre. Alulértékelt. Kiderült, hogy babból remek salátákat lehet főzni! Itt nagyon sok variáció létezik. Külön kiemelnék egy babos és kekszet salátát. A fényképpel ellátott recept egyszerű, és nem igényel túl bonyolult kulináris készségeket. Elég, ha képes kezelni a kést és megbirkózni a dobozok kinyitásával. Korlátozhatja magát a legegyszerűbb összetételre - bab, keksz, fokhagyma és gyógynövények. Vagy kissé diverzifikálja az ízét további összetevőkkel. Javaslom a lehetőséget friss uborka, sajt és kukorica hozzáadásával. Velük a saláta nem csak kellemesebb, de az uborkának köszönhetően nagyon könnyű és friss is. Az összetevők tökéletesen kombinálódnak egymással, és a majonézes-fokhagymás öntet fűszerezi a salátát. Nagyon ízletes!

Hozzávalók:

  • konzerv vörösbab - 1 nagy üveg (térfogat 425 ml),
  • konzerv kukorica - 2/3 doboz 425 ml-es,
  • fokhagyma - 4 gerezd,
  • friss uborka - 150 g,
  • majonéz - 100-120 g,
  • zöldek (kapor, petrezselyem) - 70 g,
  • félkemény sajt - 100 g,
  • kekszet (kirieshki vagy házi készítésű) - 120 g.

Hogyan készítsünk salátát babbal és krutonnal

Kezdjük a babbal. A salátának ez a változata egyaránt ízletes, főtt babbal és konzervvel egyaránt. Ezúttal egy befőttes üveget vettem, de ha időm engedi, nyersen puhára főzöm sótlan vízben. Kinyitjuk az üveget, a babot szitába (vagy szűrőedénybe) dobjuk, és közepes nyomáson, kevés hideg vízzel alaposan átöblítjük. Hagyja teljesen kifolyni a folyadékot, és a bab készen áll a használatra.


Kukoricával még egyszerűbb, nem kell öblíteni, ezért egyszerűen kinyitjuk az üveget, és szintén egy szita (szűrőszűrő) segítségével megszabadítjuk a folyadéktól. Felhívjuk figyelmét, hogy nem minden kukorica kerül a salátába! Ha mindent hozzáadunk, egyértelműen több lesz a kukorica, és az íze megzavarja a saláta többi részét.


Ezután az uborkával foglalkozunk. Megmossuk, megszárítjuk és kockákra vagy szívószálra vágjuk – te döntöd el. van egy szívószálam. Először az uborkát hosszában kb 3-4 ml vastag tányérokra vágtam, majd ezeket a lapokat nagyjából azonos szélességű szívószálakra.


A sajtot lehetőleg kisebb, valahol 5-7 mm körüli kockákra vágjuk. Bármilyen félkemény sajtot veszünk - orosz, holland, szovjet stb.


Most zöldek. Leöblítjük, a vizet jól lerázzuk, a szárak vastag részét levágjuk, a zöldeket apróra vágjuk. A zöldek mennyisége ízlés szerint állítható.


Az összetevők előkészítése befejeződött. Mindegyiket egy nagy tálba küldjük (figyelembe véve, hogy a krutonokat is később rakjuk bele).


Tankolás. Kimérjük a szükséges mennyiségű majonézt, és finom reszelőn reszelt (vagy présen átpasszírozott) fokhagymát adunk hozzá. Jól összekeverjük és kész is az öntet.


Salátát készítünk neki. Óvatosan keverjük össze.


Az utolsó akkord a kruton. A saláta tálalása előtt kb 10 perccel adjuk hozzá, hogy legyen idejük egy kicsit átitatni a majonézes öntettel. Készíthet krutont saját maga (süthet kockára vágott kenyeret a sütőben, enyhén megszórva sóval), vagy készíthet kész kireeshkit a legsemlegesebb ízzel (például sajt vagy tejfölös zöldek).


A salátát összekeverjük, és már mehet is az asztalra.


Személyes tapasztalatból származó ajánlás. Ha biztos abban, hogy a salátát a főzés után következő másfél órán belül elfogyasztja, nyugodtan adhat hozzá házi krutont. Ha azt tervezik, hogy a kész saláta több mint 2 órán keresztül áll az asztalon, jobb a kireeshki-t használni, sokkal tovább megőrzi ropogósságát.

kapcsolódó cikkek