![Desszertek sűrített tejjel](/uploads/86bf8d176db21e5fb46cd71511f1650a.jpg)
A só tömegének mértéke egy evőkanálban. Hány gramm cukor van egy evőkanálban
Annak pontos meghatározásához, hogy hány gramm van egy evőkanál ömlesztett, szilárd vagy folyékony élelmiszer-összetevőkben, rendelkeznie kell egy speciális táblázattal, amely megmutatja a főzés során leggyakrabban használt termékek tömegértékeit.
Az ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez nemcsak kiváló minőségű termékek használatára van szükség, hanem az összetevők arányának pontos megfigyelésére is. De nem minden otthoni konyhában van speciális mérleg. Gyorsabb és egyszerűbb a közönséges étkészlet, például egy evőkanál mérőedényként való használata.
Minden recept, amelyet szakácskönyvekben vagy főzéssel foglalkozó webhelyeken nyomtatnak, információkat tartalmaz a felhasznált összetevők tömegarányáról. Különböző termékeket gyorsan meg lehet mérni közönséges evőkanálokkal vagy teáskanálokkal, tudva, hogy egy adott élelmiszerből mennyit tartalmaz egy ilyen evőeszköz.
Egy ilyen hasznos feljegyzésnek minden háziasszony konyhájában lógnia kell, segítve neki gyorsan megmérni bizonyos termékek pontos mennyiségét. Ez felgyorsítja a reggelik, ebédek és vacsorák elkészítését és javítja ízüket. Pontosan tudva, hogy ez vagy az a fajta étel mennyi egy evőkanál súlyú, még egy kezdő szakács sem hibázik az adagolásban.
A különböző termékek eltérő sűrűségűek és különböző töltetűek, ami a súlyukban is megmutatkozik. Az evőkanál régóta univerzális mérték a súlytérfogat meghatározására, amely a mérési pontosság szempontjából nem rosszabb, mint a mérleg. Az összes ömlesztett összetevőt a kanál normál töltése során nyert természetes csúszda figyelembevételével számítják ki.
Súlyarány táblázat egy evőkanálhoz
A termékek neve | Súly csúszdával g-ban | Súly csúszda nélkül g-ban |
Búzaliszt | 30 | 20 |
Cukor | 25 | 20 |
Porcukor | 28 | 22 |
Extra só | 28 | 22 |
Kősó | 30 | 25 |
Szódabikarbóna | 28 | 22 |
Száraz élesztő | 11 | 8 |
Kakaó | 25 | 20 |
Őrölt kávé | 20 | 15 |
őrölt fahéj | 20 | 15 |
Kristályos citromsav | 16 | 12 |
Rizs | 18 | 15 |
édesem | 30 | 25 |
Granulált zselatin | 15 | 10 |
Víz | 13 | — |
asztali ecet | 13 | — |
Teljes tej | 13 | — |
Növényi olaj | 12 | — |
Olvasztott margarin | 12 | — |
érdekes! A különböző termékek térfogatának ezen mértéke alapján gyorsan lemérheti az összetevők megfelelő mennyiségét egy vényköteles étel elkészítéséhez. Az arányok pontos betartása mindig pozitív hatással van bármely étel ízére és táplálkozási tulajdonságaira.
Hány gramm egy evőkanál
Nem csak a fiatal, hanem a tapasztalt háziasszonyok is segítenek egy evőkanál súlyozásában. Az, hogy hány gramm vagy ml fér bele, nem egy evőkanál térfogatától függ, ami a különböző formáival is változatlan marad, hanem az ömlesztett vagy folyékony termékek típusától.
Különböző szemcsemérettel és -sűrűséggel rendelkezhetnek, ami befolyásolja az evőkanálba való „illeszkedésüket”. Az ételek egyes összetevői, például a búzaliszt vagy a porcukor nagyon finom őrlésűek, így több is elfér egy kanálban. Az ilyen termékek sűrűsége azonban nem túl magas, ezért kis súlyuk lesz egy ilyen mérőeszközben.
A folyékony termékek különböző sűrűségűek és viszkozitásúak is, ami befolyásolja a súlyukat, ha evőeszközt mérőeszközként használnak. A háziasszonynak csak tudnia kell róla, és magával kell vinnie egy összefoglaló mérőtáblát, amelyen egy evőkanállal mérik a különböző élelmiszer-alapanyagokat, beleértve a legnépszerűbb termékeket vagy azokat, amelyeket gyakran használnak házi ebédek és vacsorák elkészítéséhez.
Liszt nélkül lehetetlen süteményeket főzni, amelyekhez nagy mennyiségű ömlesztett termék szükséges. Ebben az esetben egy speciális mérőpohár vagy -pohár használható mérőedényként.
Egy evőkanál segít kis mennyiségű liszt kimérésében, amikor főzni kell:
- szósz;
- panírozás szeletekhez vagy sajttortákhoz;
- püré leves;
- puding vagy más étel, amelyhez lisztet adunk a sűrítéshez.
Manka
Az egészséges és ízletes búzadara kását csak akkor lehet megfelelően főzni, ha betartjuk a tej és a búzadara pontos arányát. Ha meg tudja mérni a folyadékot egy pohárral, akkor nem mindig lehet pontosan meghatározni a búzadara mennyiségét. A búzadara a forró tejben erősen megduzzad, és ha hiba van a termékek arányában, a kása túl sűrűnek és nem ízletesnek bizonyul.
Ha tudja, hogy egy evőkanál hány gramm búzadarát tartalmaz, akkor mindig finom és kielégítő reggelit készíthet. Elég megjegyezni, hogy egy evőkanál búzadara 20-25 g-ot tartalmaz.
Ha súlyú vajat használunk, akkor a felhasználásával való főzés nagyban leegyszerűsödik, ha tudjuk, hogy szilárd formában egy evőkanálban 20 g, olvasztott vajban 17. Tudva, hogy hány gramm vaj van egy evőkanálban, gyorsan elkészítheti számítsa ki egy adott étel súlyát.
Napraforgóolaj
A növényi olaj ilyen módon történő lemérésekor emlékezni kell arra, hogy üledékmentesnek kell lennie, különben súlya megnő, és az összetevők aránya megzavarodik. Emlékeztetni kell arra is, hogy lehűtve a súlya csökken, ezért az ilyen terméket csak akkor kell lemérni, ha eléri a szobahőmérsékletet.
érdekes! Ha a receptben ml van feltüntetve, akkor számítást végezhet úgy, hogy megszámolja a kanalak számának és a fazettás pohárnak az arányát. Egy evőkanálba 12 g olajos terméket helyezünk.
Cukor
Ezt a terméket olyan gyakran használják, mint a sót. A cukrot sütjük, és kis mennyiségben hozzáadjuk, hogy fűszerezzük és kiemeljük az ízélmények fényességét a különböző ételekben:
- saláták;
- benzinkút;
- kitölti;
- savanyúságok és üresek;
- második fogások;
- gyümölcsitalok és egyéb italok.
Só
A főzés során szinte minden ételt sózni kell. A só és az edény térfogatának pontos aránya lehetővé teszi, hogy világos íztartományt hozzon létre, elkerülve az ételek alul- és túlsózását. Egy ilyen termék mérlegelésekor emlékezni kell arra, hogy nagy fajsúlya van.
Egy evőkanálban száraz formában 25-30 g fér el.A só tömege az őrléstől függően eltérő lehet, mely 1. vagy 2. típusú. Ha egy kanál nagy tárgylemezzel felveszi, akkor a só tömege eléri a 30-35 g-ot.
édesem
Más viszkózus termékektől eltérően a méz súlya nehéz. Egy evőkanál súlya 40 g. A súly pontos meghatározásához a kandírozott mézet vízfürdőben kell megolvasztani. Ez leegyszerűsíti a súlyának kiszámítását az édességek és más, használatát igénylő ételek elkészítésekor.
érdekes! A méz azon kevés termékek közé tartozik, amelyeket mindig csak kanálban mérnek, mert mérlegen lemérve a mérőállványra helyezett edények falán marad.
Ecet
Az ecetet szószokhoz és salátaöntetekhez, pácok és zöldségkonzervek készítéséhez, valamint a tésztakészítés során szóda oltására használják. Egy evőkanál 10 g-ot tartalmaz.Méréseknél figyelni kell a termék koncentrációjára, amely 6-9% lehet.
Más termékek
Az összetevők súlyának megmérése evőkanállal történő főzés során lehetővé teszi a kezdő és tapasztalt háziasszonyok számára, hogy nemcsak ízletes, hanem egészséges ételeket is készítsenek. Egy ilyen evőeszközzel más termékeket is mérhet, tudva, hogy mit tartalmaz egy csúszdával:
- kakaó - 30 g;
- zselatin granulátumban - 15 g;
- víz - 12 g;
- rizs - 17 g;
- szárított élesztő - 11 g;
- közepes őrlésű kávé - 20 g;
- tehéntej - 13 g;
- fahéj por - 20 g;
- őrölt dió - 12 g;
- száraz fű, tea - 6 g;
- nyers gyógynövények - 10 g.
A mérleg nélküli termékek mérésének titkai
Könnyebb lesz finom ételeket készíteni konyhai mérleg használata nélkül, ismerve számos termék átlagos súlyát. A mutatók a következők:
- egy kis csirke tojás - 50-55 g;
- sárgája - 15 g;
- fehérje - 35 g;
- normál csirke tojás - 55-65 g;
- nagy csirke tojás - 65-70 g;
- közepes burgonyagumó - 150-200 g;
- közepes hagyma - 150 g;
- kis gerezd fokhagyma - 5 g.
Következtetés
Amikor evőeszközöket használunk a receptben megadott hozzávalók tömegének kiszámításához, figyelembe kell venni, hogy a poharak és kanalak térfogata formájuktól és méretüktől függően kis mértékben változhat, így eltérő mennyiségű étel fér bele. Ha pontos számításokat kell végeznie, vásárolhat kulináris mérőedényeket és mérlegeket a szaküzletekben.
Hány gramm van kanálban? Találjuk ki.
Főzni akart valamit, és már megtalálta a receptet az interneten. De aztán nehézségek adódtak azzal a ténnyel, hogy nincs konyhai mérleged. Ez nem probléma, ha tudja, hány gramm van egy evőkanálban, teáskanálban és desszertkanálban.
A legfontosabb, hogy a kanalakat sokkal könnyebb és kényelmesebb használni, mint a mérleget. Nagyon gyakran az emberek kíváncsiak, hány gramm van egy evőkanál cukorban, lisztben és száraz élesztőben. Ebben a cikkben teljes körű választ talál kérdéseire.
- teáskanál, 5 ml körülbelül 5 gramm;
- desszertes kanál- 10 ml folyadék - 10 gramm;
- evőkanál- 15 ml folyadék - 15 gramm.
Hány gramm kanál táblázat
A termékek mennyiségét grammban kell megadni, hogy ne sózzuk túl az ételt, és ne édesítsük túl. Általában a receptírók egy kis csúszdával ellátott kanállal jelzik a termékek súlyát. Néha csúszda nélküli kanállal készült recepteket használnak, de ezt a szerzőnek jeleznie kell. Táblázatunkban a súlymértéket általánosan elfogadott, csúszdával ellátott és csúszda nélküli kanálban tüntettük fel.
Hány gramm egy evőkanál táblázatban
Ha ömlesztett termékekről beszélünk, amelyeket egy evőkanál tartalmaz, akkor ez azt jelenti, hogy azokat a kanál peremével egy szintben gyűjtik össze. Egyes esetekben kis csúszda is rendelkezésre áll. Ha tudni szeretné, hány gramm van egy kanál bizonyos élelmiszerekben, nézze meg a táblázatot.
Ömlesztett termékek
Termék | csúszda nélkül | csúszdával |
Liszt | 20 | 30 |
Cukor | 20 | 25 |
Porcukor | 22 | 28 |
kakaópor | 20 | 25 |
Keményítő | 20 | 30 |
Extra só | 22 | 28 |
Kősó | 25 | 30 |
szódabikarbóna | 22 | 28 |
Rizs | 15 | 18 |
Őrölt kávé | 15 | 20 |
zselatin | 10 | 15 |
Száraz élesztő | 8 | 11 |
Fahéj | 15 | 20 |
Citromsav | 12 | 16 |
Árpa dara | 25 | 30 |
folyékony termékek
A táblázat a folyékony termékek tömegét mutatja (grammban). Ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy a folyadékokat egy csúszdával ellátott kanálba gyűjtik, és ha ritkábbak a termékek, akkor a kanál szélére öntik.
Termék | gramm |
édesem | 30 |
Víz | 18 |
Lekvár | 50 |
Ecet | 16 |
Teljes tej | 18 |
Sűrített tej | 30 |
Növényi olaj | 16 |
Olvasztott margarin | 15 |
Mogyoró paszta | 16 |
Tejföl | 25 |
Hány gramm egy teáskanál asztalon
Ha 1 teáskanál liszt van feltüntetve, akkor ez egy kis csúszdával ellátott kanalat jelent. Ennek megfelelően a receptekben 1 kiskanál lisztet is előírhatnak csúszda nélkül, akkor szükséges.
Ömlesztett termékek
Termék | csúszda nélkül | csúszdával |
kakaópor | 9 | 12 |
Hajdina | 7 | 10 |
Keményítő | 6 | 9 |
Mustár száraz | 4 | 7 |
Száraz élesztő | 5 | 8 |
Mazsola | 7 | 10 |
zselatin | 5 | 8 |
őrölt fahéj | 8 | 12 |
Őrölt kávé | 7 | 9 |
Instant kávé | 4 | 5 |
Dara (árpa, árpa) | 8 | 11 |
Kukoricapehely | 2 | 4 |
Citromsav | 5 | 8 |
Mák | 8 | 12 |
Manka | 8 | 12 |
Tejpor | 12 | 14 |
Kálium-permanganát | 15 | 18 |
Liszt | 9 | 12 |
Gabonafélék | 6 | 8 |
diófélék | 10 | 13 |
őrölt bors | 5 | 8 |
Rizs | 5 | 8 |
Sütőpor | 5 | 8 |
kősó | 8 | 12 |
Cukor (és annak por) | 7 | 10 |
Szóda | 7 | 10 |
Extra só | 7 | 10 |
Keksz őrölt | 5 | 7 |
szorbit | 5 | 7 |
Krémpor | 5 | 6 |
Száraz burgonyapüré | 10 | 12 |
Bab | 10 | 12 |
gyógynövény | 2 | 3 |
Lencse | 7 | 9 |
Tojáspor | 10 | 12 |
Tea | 2 | 3 |
folyékony termékek
A folyékony termékeknek (víz, tej, ecet) teljesen meg kell tölteni a kanalat. Érdemes megjegyezni, hogy a megadott grammok relatívak, így ha pontos súlyt kell tudni, akkor érdemesebb elektronikus vagy konyhai mérleget használni.
Termék | gramm |
Mogyoró paszta | 8 |
Víz | 5 |
Lekvár | 17 |
Vörös kaviár | 7 |
Kálium-permanganát | 5 |
édesem | 10 |
Majonéz | 10 |
Folyadék | 7 |
Teljes tej | 5 |
Sűrített tej | 12 |
Növényi olaj | 5 |
Vaj | 5 |
olvasztott margarin | 4 |
Gyümölcspüré | 17 |
Tejföl | 10 |
Túró | 4 |
Szója szósz | 5 |
paradicsom szósz | 5 |
Almaecet | 5 |
Hány gramm egy desszertkanálban
Hány gramm van kanálban? A desszertkanál mérete egy evőkanál és egy teáskanál közötti. Célja, hogy asztali eszközként szolgáljon édességek fogyasztásához. A desszertkanál nem rosszabbul megbirkózik a mérési feladattal, mint idősebb és fiatalabb „húga”. Nézze meg a táblázatból, hogy hány gramm terméket (folyékony és ömlesztett) tartalmaz.
Termék | gramm |
Cukor | 15 |
Vanillin | 4,5 |
Citromsav | 12 |
Só | 20 |
Liszt | 16 |
Víz | 10 |
Tej | 10 |
Növényi olaj | 11 |
Ecet | 10 |
Ma a cikkben részletesen megtudta, hány gramm van kanálban (asztal, tea és desszert). Ezt az asztalt nem kell memorizálni, csak tartsa kéznél, és nyissa ki, amikor kell. Most már nem okoz nehézséget bizonyos termékek lemérése. Finom ételek és jó étvágyat!
Bizonyos ételek elkészítésekor minden háziasszony időről időre szembesül olyan helyzettel, amikor grammos pontossággal kell megmérni az összetevők súlyát. Ezenkívül a legtöbb recept nagyon félreérthető megfogalmazást kínál az élelmiszertartalomra vonatkozóan, például "egy csipetnyi szóda", "egy hiányos pohár liszt" vagy "citromsav a kés hegyén". De kevesen tudják ezeknek az alkatrészeknek a pontos súlyát. Például mennyi só van egy teáskanálban? A háziasszonyok 99%-a nem fog tudni válaszolni egy ilyen egyszerű kérdésre. És ha egy kanál csúszdával, és ha például nagy kristályokat használ? Ráadásul ne feledje, hogy minden konyhában különböző edények vannak, így a pontos súly kiszámítása egyre nehezebbé válik. De lássuk: mennyi só van egy teáskanálban, ha "csúszdával", csúszda nélkül, ha durva vagy finomra őrölt a só stb. Miért fontos tudni? Mivel ezt az összetevőt minden nap használjuk, és ha több sót adsz az ételhez, mint amennyire szükséged van, akkor fennáll annak a veszélye, hogy örökre tönkreteszed. Kevesen ehetnek sózott levest vagy második fogást.
Megválaszoljuk a kérdést: "Hány só van egy teáskanálban?"
Ne feledje - a megnevezett tartály 7 gramm fehér kristályt tartalmaz, és már megtöltött, azaz "csúszdával" - 10 gramm, ha a só nagy, akkor egy teáskanál súlya csak 5 gramm. Ne feledje azt is, hogy a receptek írásakor a szerző általában arra utal, hogy az összetevőt "diával" veszi, ellenkező esetben valami olyasmit ír, hogy "egy teáskanál hiányos só".
Minden olyan egyszerű, de ezek az adatok segítenek a hozzávaló megfelelő mennyiségének meghatározásában, mert mi lehet rosszabb minden háziasszony számára, mint egy erősen sózott pörkölt vagy borscs, amelynek ízét szinte lehetetlen korrigálni? Vegye figyelembe, hogy sok sütési recepthez körülbelül 1 teáskanál só is szükséges (ez segít a tészta ízének és minőségének javításában). Most már nem fog zavarba jönni, ha a szakácskönyvben megemlítik például a termék súlyát ahelyett, hogy „adjunk hozzá 10 gramm sót”. Már tudod, hogy mennyi, így soha többé nem fogod elrontani a finom süteményeket.
Hány gramm só van egy evőkanálban
Tehát megtudtuk, mennyi a só súlya. Hány gramm fér el az étkezőben – lásd alább. Egy közönséges, 7 cm hosszú és 4 cm széles eszköz 25 gramm sót tartalmaz, és "csúszdával" - mind a 30. Ne feledje, hogy egy nagy súlya nagyobb, és ezért csak 20 gramm lesz egy evőkanálban. Egyszerű matematikai számításokat végezve megállapítható, hogy 1 evőkanál közönséges kristály 3 teáskanálnyit tartalmaz az említett termékből, vagyis ha csak teásedény van kéznél, akkor 1 evőkanál helyett bátran. l. sót öntsünk 3 tk. - az összetevő tömege azonos lesz. Reméljük, hogy ez a cikk hasznos volt az Ön számára, és egyszer s mindenkorra emlékszik, mennyi só van egy teáskanálban, és mennyi egy étkezőben. A kényelem kedvéért asztalt biztosítunk. Kinyomtatható és a konyhában akasztható, így az információ mindig kéznél van. Akkor nem fogja tudni elrontani az edényeket.
A hostessek gyakran arra törekednek, hogy valami újdonsággal kedveskedjenek családtagjaiknak - illatos levessel vagy finom péksüteményekkel, esetleg egy második fogással. De az ételkészítés területén sok szakértő a receptek összeállításakor jelzi a termékek arányos arányát ml-ben vagy más egységekben. Mi a teendő, ha mindent a recept szerint szeretne csinálni, de nincs mód egy bizonyos mennyiség mérésére. Végül is nem minden háziasszonynak sikerült mérleget szereznie a mért eljárások elvégzéséhez. Ezenkívül a gyakorlat azt mutatja, hogy a kanál a legkényelmesebb módja az összetevők mennyiségének mérésére. Fontolgat, hány gramm egy evőkanál cukor, só és egyéb összetevők: táblázat mindegyikre válaszol, és segít megoldani a problémákat. Ebben a cikkben bizonyos összetevők fő mutatóit veszik figyelembe.
A háziasszonyok tengeri vagy asztali sót adnak hozzá, ezért fontos ismerni az adott edény tartalmát, hogy ne sózzuk túl az ételt. Nem titok, hogy ugyanabban a tartályban a különböző összetevők tartalma eltérő lehet. Ezért tudnia kell a pontos számukat, hogy ne számoljon rosszul a főzés során, és ne készítsen egyedi recepteket. A közönséges konyhasót finomnak tekintve megállapítható, hogy mennyisége tárgylemez nélkül 22 g. És 28 gr. enyhe, közepes csúszással. Ha figyelembe vesszük a kősót, akkor a könnyű súlya miatt egy kicsit jobban belefér. És a szám 25/30 gr. illetőleg.
Fontos tudni!
A tengeri só és egyéb fajtáinak mutatója eltér az adott faj tartalmától. Ezért a főzés során a háziasszonynak tisztáznia kell, hogy milyen sót tartalmaz a recept.
Hány gramm lisztet egy evőkanál
Néha nem adnak lisztet a poharakban lévő edényekhez. Például sűrű mártás vagy püréleves készítéséhez, valamint egyéb célokra. Általában a receptek prémium búzalisztet feltételeznek, egy tartályban 20 gr. minimum esetben és 30 g. Néha cserélni kell (ha diétázol, és a receptben szereplő összetevő ellenjavallt számodra, illetve akkor is, ha nincs otthon megfelelő típusú komponens ).
Fontos, hogy ne csak a cserét helyesen hajtsa végre, hogy ne zavarja az ízt, hanem az arányok betartását is. Ezért fontos figyelembe venni a keresőtáblát. Nemcsak a lisztre vonatkozik, hanem a cukorra, sóra és egyéb termékekre is. Például 1 kg szójaliszt 1 kg búzalisztnek felel meg. 1 kg finomított cukor azonban nem egyenlő 1 kg kristálycukorral vagy porcukorral.
Fontos tudni!
A tokot használva vegye figyelembe néhány más termék arányos tartalmát: 1 kg vajat 850 gr képvisel. tejpor, 1 liter teljes tej csak körülbelül 4 liter sűrített tejet tartalmaz, és így tovább.
Tudva, hogy mennyi lisztet kell egy edénybe tenni, finom ételeket főzhet.
A méz olyan termék, amely jól bevált a népi kezelés területén, valamint finom sütemények és egyéb ételek elkészítésében. A méz mérésekor különös figyelmet kell fordítani az üveg térfogatára, mivel a termék tömege teljesen eltérő lehet.
Fontos tudni!
A különféle összetevők használatának kényelmét szolgálja egy speciális táblázat. Természetesen emlékezhet az értékeire, de ezt nem szükséges megtenni: elegendő ezt az eszközt a konyhában az asztal közelében tárolni, hogy a főzés során bármikor megtekinthesse és megtalálhassa az összetevők szükséges tartalmát.
Ez az összefoglaló rekord segít a kapacitást a térfogati kritériumokból súlyokká konvertálni. És mérje meg a súlyjellemzőket anélkül, hogy mérleget kellene használnia. A táblázatos adatok alapján kiderült, hogy a bemutatott edényben tárgylemez nélkül 25 g méz található.
A 9%-os ecetet széles körben használják sütőben a szóda oltására, valamint a téli konzervek elkészítéséhez. Az almaecet (természetesen a csúszdát itt nem vesszük figyelembe) 13 g-ot tartalmaz, ez a mutató különösen fontos, mivel az ecettel való leütés általában negatívan befolyásolja bármely étel ízét. És azok egészségére is, akik eszik.
Hány gramm cukor egy evőkanál
A "művészet" általánosan elfogadott jelentése. l. cukor" - egy kis csúszda jelenlétét jelenti benne. Ritka esetekben hiányzik, ez feltétlenül szerepel a receptben. Ebben az esetben a szabványos méretű ételeket veszik figyelembe. A szakemberek számításai alapján a következő adatokat kaptuk.
- 1 tartály 20 és 25 gr. illetőleg;
- por "rejti" 22 g és 28 gr. csúszda nélkül és jelenléte mellett.
Vannak más fajták is, például zúzott termék vagy finomított cukor, ezek mennyisége eltérő, de főzéshez általában port vagy homokot használnak. A cukor mutatójának ismerete fontos szerepet játszik. Mivel sokan kipróbálták a sok cukros ételeket, és nem tűntek ízletesnek. Ezért szigorúan be kell tartani az arányokat.
Az olíva- és napraforgóolajat gyakrabban használják, de gyakran más fajtákat is használhatnak. A napraforgóolaj edényenkénti súlya 12 g. Ezt a saláták és öntetek elkészítéséhez tudnia kell. És azért is, hogy finom leveseket, köreteket és húsételeket készítsenek.
Ha nincs mérleg a konyhában, tányérunk mindig a hostessek rendelkezésére áll. Amelyben egyértelműen fel van tüntetve, hogy hány méretegység van a tartályban. Ez az eszköz kényelmesen használható minden helyzetben. Javasoljuk, hogy az értékeket nyomtassa ki, tegye be a konyhába, és tartsa kéznél minden alkalomra.
Egyéb termékek súlyjellemzői táblázat
Az is bemutatásra kerül, hogy a javasolt ételek hány egyéb ételt tartalmaznak.
- Közönséges csapvíz - 18 g;
- Hámozott földimogyoró - 25 g. Ebben a súlyban van még mazsola, citromsav, kakaópor, friss eper, tejföl, tojáspor (melange);
- Bármilyen lekvárt 50 gr mennyiségben helyezünk el. Ugyanez vonatkozik az eperpürére és néhány más termékre is.
- Ha úgy dönt, hogy egy remek meggyes étellel kedveskedik magának és szeretteinek, akkor ez 30 gr-ot tartalmaz. friss. Ugyanez a mutató áll rendelkezésre a mandula, a sűrített tej, a burgonya- és a búzaliszt magjára, a sóra.
- 20 g-ot a következő termékek tartalmaznak: őrölt fahéj és kávé, likőr, mák, tejpor, szágó.
Ezen információk birtokában nem csak finoman főzhet, hanem a jövőben fejlesztheti kulináris készségeit is.
Megbecsülte már, hogy hány gramm van egy evőkanál cukorban, sóban és más ömlesztett termékekben? Segített a táblázatunk? Hagyja meg véleményét vagy visszajelzését mindenkinek a fórumon!