Zabpehely palacsinta recept. Lenlisztes palacsinta. Zabpehely palacsinta banánnal

Van-e jobb reggelire meleg palacsintánál? Egyetértek, mert ez egy igazi ünnep, amelyet sajnos nem mindenki tud megszervezni magának. Ez a szokatlanul ízletes étel meglehetősen kielégítő és magas kalóriatartalmú, ezért sokak számára tiltott. Nagyszerű kiutat kínálunk ebből a helyzetből - süss diétás palacsintát. Ha szereti ezt a péksüteményt, mint a legtöbb ember bolygónkon, de buzgón követi alakját, és betartja az egészséges táplálkozás alapelveit, akkor a javasolt receptek csak áldásos ajándékok lesznek az Ön számára.

Az ízletes és ínycsiklandó zabpelyhes palacsinta elkápráztatja ízlelőbimbóit, és nem károsítja a derekát. Az alacsony kalóriatartalom mellett szokatlan eredeti ízük is megkülönböztethető, amely nem tetszik. Igaz, nem szabad azt gondolni, hogy van bennük kalória, mint például az almában, természetesen vannak, de sokkal kisebb mennyiségben, mint a hagyományos lisztes palacsintában. Nos, kíváncsi vagy? Örömünkre szolgál, hogy kiváló zabpehely palacsintát kínálunk, amely felvidítja, és fényessé és érdekessé teszi az életet.

Zabpehely palacsinta almával és banánnal

Ebből a palacsintából 100 gramm legfeljebb 150 kalóriát tartalmaz, így időnként akár fogyókúra közben is kényeztetheti magát vele.

Alkatrészek:

• banán - 0,5 db.
• zabpehely - 200 g
• alma - 2 db.
• sovány tej - 100 ml
• tojás - 1 db.
• vanília - 2 csipet

A zabpelyhet felöntjük forró tejjel, és hagyjuk megduzzadni. Hozzáadjuk a reszelt almát és a banánt, a tojást, jól összekeverjük, vaníliával ízesítjük. A tésztát 15 percig félretesszük.A zabpelyhes palacsintát olaj nélkül, tapadásmentes serpenyőben sütjük. Banánszeletekkel díszítjük.

Légpalacsinta zabpehelyből kefiren

Vesz:

• zabpehely - 200 g
• víz - 200 ml
• zsírmentes kefir - 200 ml
• barna cukor - ízlés szerint
• olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
• tojás - 2 db.

A zabpelyhet turmixgéppel ledaráljuk, a többi hozzávalóval összekeverjük, habverővel simára verjük. A cukrot vagy egyáltalán nem adjuk hozzá, vagy a minimális mennyiséget. Száraz serpenyőben 2 oldalról palacsintát sütünk. Jobb, ha a kész palacsintákat megkenjük egy kis mennyiségű jó természetes mézzel vagy lekvárral.

Zabpalacsinta narancs ízzel

A narancs nagyszerű módja annak, hogy a süteményeket fényesebbé, ízletesebbé, szebbé és illatosabbá tegyük. Ugyanez vonatkozik a palacsintára is, amely e recept szerint egyszerűen hihetetlen.

Alkatrészek:

• zabpehely - 50 g
• tej - 200 ml
• tojás - 2 db.
• narancs - 1 db.
• fahéj - 0,5 tk. kanalakat
• sütőpor - 5 g
• növényi olaj - 1 evőkanál. kanál
• barna cukor - 1 evőkanál. kanál

A zabpelyhet turmixgéppel vagy kávédarálóval alaposan ledaráljuk. Öntsük a kapott zabpelyhet meleg tejjel, és hagyjuk állni egy órát. Adjuk hozzá a fahéjat, a tojást, a sütőport. Három narancs héját reszelőn, facsarjuk ki a levét, és adjuk a palacsintatésztához. Ide olajat is öntünk és cukrot is öntünk, de nem szabad visszaélni vele, ez a mennyiség bőven elég ahhoz, hogy élvezzük az ízt és a finom citrusos aromát. A palacsintákat a szokásos módon szép aranybarnára sütjük.

A palacsintát gyümölcsdarabokkal tálaljuk. A banán, a kivi és a mandarin szeletek ideálisak. Egy ilyen étel tengernyi pozitív érzelmet kelt, pozitívan és vidáman tölti fel.

Zabpehely palacsinta sajttal

Ízletes előétel, kiadós finom reggeli, egyszerű elkészítés – ez mondható el erről a receptről. A sajt szerelmeseinek ajánlott.

Alkatrészek:

• tojás - 2 db.
• sajt - 50 g
• zabpehely - 2 asztal. kanalakat
• tej - 5-7 evőkanál. kanalakat
• só és paprika - egyenként 3 g
• vaj vagy olívaolaj - 5 g

A tejet a tojással és a sóval habverővel vagy villával felverjük. A zabpelyhet turmixgéppel a kívánt állapotra őröljük. Figyeljük meg, nem feltétlenül lisztben, csak enyhén lehet. Adjunk hozzá paprikát a palacsintához. A palacsintát vajban kisütjük, majd megfordítjuk és megszórjuk reszelt sajttal, tekercsbe tekerjük. Szószként joghurtot tálalhatunk apróra vágott fokhagymával, kaporral vagy korianderrel. Ezek a palacsinták melegen és hidegen is nagyszerűek.

Valószínűleg lehetetlen elképzelni egy vasárnapi vagy ünnepi reggelit olyan étel nélkül, mint a palacsinta. A rózsás napok gyönyörködtetik a szemet, és arra késztetnek, hogy a várakozásban lenyelje a nyálat. Azonban nem mindenki engedheti meg magának, hogy élvezze a klasszikus palacsintát. Mint tudják, meglehetősen negatív hatással lehetnek az alakra.

Mit kell tenni?

A zabpehely palacsinta segít, amelynek receptjét ma kínáljuk. Ez egy nagyszerű alternatíva a műfaj szokásos klasszikusaival szemben, csak a "káros dolgok" nélkül: vaj, liszt, élesztő, cukor stb. A legtöbb diéta és a helyes táplálkozás elve nem fogadja el ezeket a termékeket. A cukor túl magas kalóriatartalmú. A palacsintasütéshez használt olaj nagyon káros. Élesztő - provokálnak problémákat a belekben. Általában véve a fogyni vágyók kilátása nem fontos.

Egyszerű zabpelyhes palacsinta recept

Ha követi a PP-t, számolja az elfogyasztott kalóriákat, és minden lehetséges módon óvja alakját a károktól, ugyanakkor teljes és egészséges reggelit szeretne reggelente, akkor a zabpehely palacsinta igazi lelet. A mai napig rengeteg különféle recept és tipp létezik egy ilyen étel elkészítéséhez.

Kiválasztottuk a legegyszerűbb és legkönnyebben elkészíthetőt, valamint a diétás zabpelyhes palacsinta költségvetési receptjét. Kiderült, hogy az étel nagyon gyengéd, illatos, ízletes és teljesen ártalmatlan az alakra.

Szükséges termékek

• Finomra őrölt zabpehely - egy pohár.
• Egy csirke tojás.
• 300 ml vizet.
• Egy csipet só.
• Egy evőkanál olívaolaj (vehet szőlőmagolajat).
• Egy banán (a cukor helyettesítésére, az édesség kedvéért).

Zabpehely palacsinta. Recept lépésről lépésre

A legfontosabb összetevő a gabonafélék. Tapasztalt háziasszonyoknak, akik figyelik az alakjukat és betartják a diétát, akik már "több palacsintát ettek" az ilyen ételek elkészítésekor, azt tanácsolják, hogy csak kis pelyheket használjanak. Ebben az esetben a palacsinta nagyon puhának bizonyul, "a lyukba", ahogyan a klasszikus recept szerint kell lennie. De ha nem volt kéznél, akkor mindig használhat konyhai kisegítőket (turmixgép vagy kávédaráló), és őrölheti meg a nagy pelyheket a kívánt állagúra.

Jobb, ha puha és érett banánt veszünk. Meg kell tisztítani és körökre vágni. A gyümölcsöt a gabonához küldjük. Törjünk egy nyers csirke tojást egy edénybe, és adjunk hozzá egy csipet sót. Ha étrendje a só elutasításán alapul, akkor nem adhat hozzá sót a palacsintatésztához.

A klasszikus receptben használt tehéntej helyett vegyünk közönséges forralt vizet. A tej természetesen egészséges termék, de nem minden diéta fogadja szívesen. Az egészséges kalcium mellett laktózt is tartalmaz, ami káros a fogyás szempontjából. Lényegében ugyanaz a cukor, amely nem tesz jót az alaknak.

Hogyan kell sütni?

A zabpehely palacsinta receptje nemcsak megfelelően kiválasztott, egészséges és egészséges alapanyagokat igényel, hanem megfelelő előkészítést is. A diétás palacsinta sütéséhez nagyon fontos, hogy jó minőségű tapadásmentes serpenyőt használjunk. Ne feledje, hogy nem használunk olajat a sütéshez. Ezért fontos, hogy a sütőfelület ne tönkremenjen.

Annak érdekében, hogy a palacsinta ne égjen meg (ha normál serpenyőt használunk), adjunk hozzá pár csepp olívaolajat a tésztához. Zöldség – harc! A nagyobb pompa érdekében a palacsintatésztához a káros élesztő helyett egy csipetnyi szódát is tehetünk.

Kis merőkanállal vagy mélykanállal öntsük a masszát a serpenyőbe. Jó eloszlást biztosítunk a teljes felületen. A zabpelyhes palacsintát, melynek receptjét ma közöltük, egy percnél tovább ajánlott sütni. Megfordítjuk. A másik oldalát ugyanannyi ideig megsütjük.

Kiderült, hogy egy zabpehely palacsinta (a fotóval ellátott recept ezt megerősíti) nagyon illatos és pirospozsgás, hasonlóan a ragyogó tavaszi naphoz. Csak a napsütés egészséges, egyáltalán nem zsíros és kalóriaszegény. A tésztához adott banán kellemes édességet ad a palacsintának, és kiválóan helyettesíti az étrendben tiltott cukrot. A zabpehelynek számos egészségügyi előnye van. Beborítják a belek falát, javítják a gyomor munkáját és szabályozzák a savasságot.

feltétek

Ha egy ételben nincs elég édesség, vagy eredeti jegyeket szeretnél hozzá adni, akkor azt tanácsoljuk, hogy kísérletezzen különféle gyümölcs- vagy bogyós töltelékekkel.

Nagyon sok lehetőség van a töltelékekre, és ezek bármelyike ​​kedvezően kiegészíti a zabpehely palacsintát. A recept egyszerű és érthető még egy tapasztalatlan háziasszony számára is. Ehhez csak megfizethető, alacsony kalóriatartalmú összetevőket használnak, amelyek kevés pénzbe kerülnek, és nem károsítják az alakot. Általában az étel minden szempontból sikeresnek bizonyul.

A palacsinta felnőtteknek és gyerekeknek is ismerős csemege, amely ünnepi hangulatot kölcsönöz az asztalnak. Illatos, lédús, pirospozsgás – otthonára, szüleire emlékeztetnek, ahol meleg és hangulatos.

Videók főzés

Zabpehely palacsinta kefiren

A palacsintákat kefirben főzheti, ezáltal csökkentve kalóriatartalmát.

Hozzávalók:

• Egy pohár zabpehely;
• Egy pohár kefir;
• Két tojás;
• egy evőkanál cukor;
• Egy csipet só és egy csipet szóda.

Főzés:

Áztassa a pelyheket kefirbe fél órára. Adjunk hozzá tojást, cukrot sóval, szódát és növényi olajat. Keverjük simára. Főzz örömmel!

És a következő recept nem hagyja közömbösen Önt és szeretteit.

Hozzávalók:

• két pohár tej;
• Egy pohár instant zabpehely;
• Két tojás;
• Négy evőkanál búzaliszt;
• Két evőkanál cukor;
• Egy csipet só;
• egy evőkanál növényi olaj;
• Fél teáskanál sütőpor.

Főzés:

Öntsük a tejet egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, és forraljuk fel. Hozzáadjuk a zabpelyhet és lehűtjük. A kész pelyheket turmixgéppel ledaráljuk, használhatunk mixert vagy habverőt (csak kevés vizet adunk hozzá). Adjunk hozzá minden száraz hozzávalót a keverékhez, és addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek. Öntsön növényi olajat a palacsinta gyengédsége és telítettsége érdekében. A tészta kész!

Néhány egyszerű tipp a háziasszonyoknak, amit érdemes szem előtt tartani:

1. A palacsinta puhább lesz, ha felaprítja a zabpelyhet. Ezt megtehetjük turmixgéppel vagy kávédarálóval.
2. A palacsinták ropogós széleinek rajongóinak a tésztát egy serpenyőben kell elosztaniuk úgy, hogy az minden falat vékony réteggel borítsa be.
3. Kisebb serpenyőben könnyű megfordítani a palacsintát.

Íme a finom palacsinták receptjei és a sütési tippek, tudjuk, és most Ön is megteszi. Főzzön örömmel, kísérletezzen érdekes összetevők hozzáadásával. Jó étvágyat, jó hangulatot és jó egészséget!

Készíts sovány palacsintát! Abban különböznek a megszokottaktól, hogy egyáltalán nem tartalmaznak csirketojást és tejet. Ettől azonban nem lesz rosszabb az ízük. Még egy különbség: ezek a palacsinták bármikor elkészíthetők!

Azokból a termékekből készülnek, amelyek mindig otthon vannak:

• kétszáz gramm zabpehely;
• hatszáz gramm víz;
• négyszáz liszt (lehetőleg szitálva);
• ötven gramm porcukor (ha nem, használhat normál cukrot);
• egy csipet só;
• egy csipet szódabikarbóna;
• ötven gramm olaj (lehetőleg növényi).

Hogyan kell főzni:

1. A zabpelyhet vízben kell áztatni (hőmérsékletének huszonöt és harmincöt fok között kell lennie). Ötven percig ott kell lenniük, és a helyiségnek melegnek kell lennie. A lejárati idő után a pelyheket össze kell törni (turmixgép hiányában kávédarálót is használhat).
2. A kapott masszát szitán átpasszírozzuk. Távolítsa el az összetört pelyheket, és öntse a folyadékot egy mély tálba.
3. Adjunk hozzá lisztet, cukrot, sót, szódát, és keverjük össze mindent. A tészta legyen enyhén vastag, de ne legyen túl vastag, hogy vékony szálban folyjon. Hagyja pihenni húsz-harminc percig.
4. Egy forró serpenyőt kikenünk olajjal.

Sütés közben a tűznek közepesnek kell lennie.

Diétás zabpehely kefiren

Szükséged lesz:

• ötszáz milliliter kefir (lehetőleg nem magas zsírtartalmú);
• kétszáz gramm zabpehely (hiány esetén hajdinával vagy árpával helyettesítheti);
• csirke tojás (csak fehérjét használjon);
• egy csipet só;
• egy csipet szódabikarbóna;
• egy teáskanál cukor vagy méz;
• olívaolajat (a tésztához tehetjük, hogy ne ragadjon a tepsihez).

Hogyan kell főzni:

1. A fehérjét mixerrel felverjük, hogy habos masszát kapjunk, aminek térfogata kétszer-háromszorosára nőtt. Adjunk hozzá mézet.
2. Külön-külön készítsünk lisztből és szódából porkeveréket, amit fokozatosan a tésztára szórunk.
3. A legvégén öntsünk kefirt és sót.
4. Adjunk hozzá egy kis olívaolajat a tésztához. Ha nincs benne, mehet bele zöldség, de ebben az esetben a palacsinta nem lesz annyira diétás. A serpenyőt jobb olajba mártott szalvétával áttörölni.
5. A tésztát serpenyőben (kerek palacsinta) vagy kis ovális palacsintában sütheti, amely úgy néz ki, mint a palacsinta.
6. Az elkészült ételt egy kis mézzel vagy túróval fogyaszthatjuk.

A desszertben nagyon sok, a fogyás szempontjából káros termék ki van zárva, de ezek még mindig palacsinta, amiben liszt és vaj van. Ezért ajánlatos a nap folyamán elfogyasztani, legkésőbb négy órán belül.

Alacsony kalóriatartalmú bolyhos zabpehely palacsinta

Ezeket a palacsintákat közvetlenül tálalás előtt kell megfőzni. Bujaak és kielégítőek, de hogyan másként? Valójában száz gramm ilyen zabpehely körülbelül 150 kalóriát és 6 gramm zsírt tartalmaz.

Ami kell a desszerthez:

• háromszáz milligramm víz;
• kétszázötven gramm zabpehely;
• két vicc csirketojással;
• fél liter kefir vagy savanyú tej (a zsír százaléka nem több, mint egy);
• három evőkanál olaj;
• harminc gramm cukor.

Hogyan kell főzni:

1. Tegye az összes folyadékot egy mély tálba, és keverje jól keverővel, majd adja hozzá a maradék termékeket és keverje össze habverővel.
2. A kapott masszát tizenöt percig pihentetjük.
3. A tésztát forró és olajozott serpenyőbe öntjük teli merőkanállal (minden edényen vastag palacsintaréteg képződik, kb. három centiméter).
4. Az első oldalát lefedett serpenyőben kis lángon megsütjük. A második oldalt a serpenyő kinyitásával megsüthetjük.
5. Az edényt ne süssük magas hőfokon, mert az edény, bár gyönyörűen fog kinézni, nyers lesz.

Töltelékként desszertnek nagyon alkalmas az eper, málna és áfonya lekvár.

Nem kell reggelizni a gyerekeket – futni fognak!

Valóban, egy ilyen reggelire nem csak a gyerekek, hanem az egész család futni fog. Az illatos szagot megszagolva a háztartás a konyha ajtajában tömegben gyűlik össze. Még nagyobb lesz a meglepetés, amikor meglátják ezt a csodát, mert semmi sem hasonlítható ehhez a desszerthez!

Termékek a legjobb reggelihez:

• száz gramm eper;
• száz gramm ananász.

Tészta:

• négyszáz gramm zabpehely;
• százhúsz gramm banán;
• egy teáskanál szóda;
• kétszázötven gramm tej (zab vagy mandula, 1: 1);
• egy evőkanál olajat a tésztához (és három a sütéshez).

Hogyan kell főzni:

1. A pelyheket turmixgépben őröljük meg (mellesleg palacsintához érdemes külön vásárolni).
2. A kapott finom porhoz adjunk hozzá egy több kis szeletre (hüvelykujjnyira) előre vágott banánt és szódát.
3. Öntse ki a tejet. Keverd össze. Homogén folyékony keveréket kell kapnia.
4. A palacsintát érdemes kicsire sütni, mert nehéz lehet megfordítani. Nem mindenki tud gyönyörűen nagy palacsintát főzni.
5. Az ananászt mindkét oldalát megsütjük növényi olajban.
6. Szabaduljon meg az olajtól (a felnőttek amúgy is megehetik, de a gyerekek nem szeretik a felesleges olajat).

Minden családtagnak külön edényt vegyen. Óvatosan helyezzen rá több palacsintát, minden palacsinta tetejére - egy kerek szelet ananászt. Rendezze el szépen a közelben az epret. Még jobb lesz, ha az ananász közepébe (a lyuk helyére) teszünk lekvárt vagy lekvárt, használhatunk málnát.

Egy ilyen reggelitől a gyerekek soha nem bújnak el az asztal alá!

Klasszikus zabpelyhes palacsinta - finom

Szükséged lesz:

• kétszáz gramm zabpehely;
• száz gramm búzaliszt;
• hatszáz milliliter tej;
• három darab csirke tojás;
• egy teáskanál sót.

Ne feledje, hogy az ételt előzőleg ki kell venni a hűtőszekrényből, vagyis mindennek melegnek kell lennie az elkészítési időpontig.

Hogyan kell főzni:

1. Mindkét típusú lisztet összekeverjük, és a kapott port szitán átpasszírozzuk.
2. Egy másik tálban felverjük a tojásokat, de ne nagyon, sózzuk.
3. Öntsön oda száz milligramm tejet, alaposan keverje össze. Lassan öntsük bele a lisztes keveréket. A tészta nagyon sűrű lesz.
4. Küldje el a masszát meleg helyre, lefedve valamivel negyven-ötven percig.
5. Ha letelt az idő, öntsük ki az összes tejet, és jól keverjük össze.

A palacsintákat vékonyra főzzük, az egész serpenyőre formázzuk.

Palacsinta zabpehelyen

A zabpelyhes palacsinta könnyen elkészíthető étel.

A következő összetevők készletére lesz szükség:

• zabpehely (főtt zabpehely) - 6 evőkanál. l vagy 210 g;
• tej - 220 ml;
• csirke tojás - 2 db.
• granulált cukor - 50 g.
• vaníliás cukor - 1 tasak vagy 5 g;
• szitált búzaliszt - 100-150 g;
• növényi olaj - 25-30 ml;
• vaj - 25 g (a kész palacsinták tetejére kenése érdekében).

A főzés lépései:

1. Forraljuk fel a herkulest, hűtsük le (a reggeliből megmaradt zabkását használhatjuk fel).
2. Tegye át egy turmixgépen.
3. Adjunk hozzá tejet a kapott masszához, keverjük össze.
4. Keverjük fel mixer segítségével.
5. A kristálycukrot és a tojást összekeverjük, addig verjük, amíg világos hab nem lesz.
6. Adjunk hozzá vaníliát a kapott tojásos keverékhez, és keverjük újra.
7. Keverje össze az összes összetevőt.
8. A lisztet szitáljuk át, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz (a keverék koncentrációja hasonló legyen a tejfölhöz).
9. A serpenyőt fel kell melegíteni, adjunk hozzá növényi olajat.
10. Öntse a szükséges mennyiségű palacsintatésztát (a serpenyő térfogatára összpontosítson).
11. Minden palacsintát mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
12. A kész palacsintát kenjük meg olajjal, mielőtt újat teszünk rá.
13. Tejföllel, lekvárral vagy lekvárral tálaljuk.

Ezek a palacsinták tökéletesek teához vagy reggelihez.

Fitness zabpelyhes palacsinta (videó)

PP recept zabpehely palacsintához (videó)

Valószínűleg azon tűnődsz, miért van kevés cukor vagy egyáltalán nincs cukor a zabpehely palacsintában? Mert magának a zabpehelynek édes utóíze van. Tehát ne essen kétségbe, hogy nem csak nagyon finom, hanem egészséges desszert is lesz!

A palacsinta meglehetősen magas kalóriatartalmú és zsíros étel, amelyet az alakjukat figyelő emberek igyekeznek elkerülni. A palacsinta szerelmeseinek többé nem kell megtagadniuk maguktól ezt az élvezetet.

Egészséges diétás zabpelyhes palacsinta recepteket kínálunk, amelyek nem rontják el az alakját.

Igen, igen, zabpehely! Még ha nem is szereti a zabpelyhet, a család minden tagja szeretni fogja ezeket a palacsintákat kedvenc feltéteivel.

A zabpehely palacsintának számos előnye van:

• könnyen elkészíthetők;
• Nagyon hasznos;
• ne károsítsa az alakot;
• energiát tölt fel egész napra.

Receptek diétás zabpelyhes palacsintához

Recept #1

A főzéshez a következő termékekre van szükségünk:

• zabpehely - 1 evőkanál;
• tej - 500 ml;
• víz - 500 ml;
• granulált cukor - 2 teáskanál;
• tojás - 1 db;
• só ízlés szerint.

A főzés lépései

1. Öntsön vizet az edényekbe a főzéshez. Meg kell főzni és hideg.

2. Adjunk hozzá tejet és zabpelyhet a vízhez.

3. Főzzünk folyékony zabpelyhet.

4. Amikor a kása kihűlt, villával daráljuk meg.

5. Adjunk hozzá sót, cukrot és egy tojást a zabkásához. Turmixgéppel mindent jól összekeverünk.

6. Előmelegített serpenyőben vékony palacsintákat sütünk.

2. számú recept

• 4 evőkanál zabpehely;
• 3 tojás;
• 3 evőkanál tej;

A főzés lépései

1. Kávédaráló segítségével lisztté őröljük a zabpelyhet.

2. A lisztet összekeverjük a tejjel és hozzáadjuk a tojást. Az étel könnyebbé tétele érdekében három egész tojást helyettesíthet egy sárgájával és három fehérjével.

3. Az összes terméket alaposan összekeverjük, és ízlés szerint sózzuk.

4. Jól felmelegített serpenyőben, lehetőleg olaj nélkül sütjük a palacsintát.

3. számú recept

A diétás palacsinta elkészítéséhez e recept szerint a következőket kell vennünk:

• 200 g zabpehely;
• 5 st. l. tej;
• 1 tojás;
• 2 tk növényi olaj;
• 1 banán.

A főzés lépései

1. Turmixgép segítségével összegyúrjuk a banánt, és összekeverjük a zabpehellyel.

2. A kapott keverékhez adjunk hozzá enyhén felmelegített tejet, egy tojást, vajat és egy kés hegyén sót. Mindent alaposan összekeverünk.

3. Jól felforrósított serpenyőben olaj nélkül kisütjük a palacsintákat.

4-es számú recept

Palacsinta készítéséhez a következő termékekre van szükségünk:

• tojás - 3 db;
• 1 joghurt;
• zabpehely - 1,5 csésze;
• tej - 200 ml;
• cukor ízlés szerint;
• őrölt dió, csokoládé.

A főzés lépései

1. A zabpelyhet turmixgépben ledaráljuk.

2. A kapott zabpehelyhez adjuk hozzá a tojást, a szobahőmérsékletű tejet, a cukrot.

Az összes összetevőt alaposan keverje össze.

3. Egy jól felmelegített serpenyőben kis mennyiségű növényi olajon kisütjük a palacsintát.

4. A recept szerint készült palacsinta nagyon puha. Minden palacsintát megkenünk joghurttal, és csőbe tekerjük.

A tetejét megkenjük olvasztott csokoládéval és megszórjuk dióval.

5. Aki követi az ábrát, az ne használjon csokoládét, jobb, ha a palacsintát joghurttal önti.

5-ös számú recept

A palacsinták elkészítéséhez a következőket vesszük:

• 1 csésze zabpehely (a kész zabpehelyet ledarálhatja);
• 1 joghurt;
• 100 g porcukor;
• 5 evőkanál tej;
• 2 tojás;
• cukor és só ízlés szerint;
• friss bogyók.

A főzés lépései

1. Szobahőmérsékletűre melegített tej, a joghurt felével és a tojással összekeverve. Adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint.