खेल कार्यक्रम का परिदृश्य "चॉकलेट शो या चॉकलेट फीवर।" चॉकलेट पार्टी "सब कुछ चॉकलेट में होगा"

चॉकलेट दिवस का परिदृश्य "हैप्पी चॉकलेट डे"।

लक्ष्य:किसी के स्वास्थ्य के प्रति दृष्टिकोण विकसित करने के लिए परिस्थितियाँ बनाएँ।

कार्य:

चॉकलेट, इसके इतिहास, उत्पादन, आहार में महत्व के बारे में छात्रों के क्षितिज का विस्तार करें;

जिज्ञासा और साधन संपन्नता विकसित करें.

उपकरण:"पसंदीदा चॉकलेट" विषय पर चित्र, "चॉकलेट फैंटेसी" चित्रों की प्रदर्शनी, चॉकलेट के लाभ और हानि के बारे में पोस्टर।

पुस्तकालय अध्यक्ष।

─ मैं स्वागत करता हूं और आशा करता हूं कि यह बैठक हमारे लिए उपयोगी होगी. आज हम आपके साथ "चॉकलेट डे" कार्यक्रम और मनोरंजक प्रतियोगिताएं आयोजित कर रहे हैं।

(बच्चे दो टीमें बनाते हैं, टीमों के नाम और आदर्श वाक्य)

पुस्तकालय अध्यक्ष।

─ आप और मैं अपने साथियों का "उत्साह" करने, अपने ज्ञान का विस्तार करने और बस आराम करने के लिए एकत्र हुए हैं। हमारी सम्मानित जूरी।(जूरी प्रस्तुति).

प्रतियोगिता "वार्म-अप"। ( टीम को एक चित्रण और एक प्रश्न के साथ एक कार्ड प्राप्त होता है)।

चॉकलेट किस पेड़ के फल से बनती है?

कोको के पेड़ों की ऊंचाई 5 से 7 मीटर तक होती है और जीवन काल 25 से 30 साल तक होता है। कोको के पेड़ पूरे भूमध्यरेखीय बेल्ट में पाए जा सकते हैं, जहां औसत तापमान 26 डिग्री सेल्सियस और उच्च आर्द्रता होती है। वे जंगली में भी पाए जा सकते हैं: जानवर उनके फल खाकर कोको बीन्स को जमीन पर बिखेर देते हैं, जिससे वे अंकुरित हो जाते हैं।
कोको के पेड़ की पत्तियाँ बड़ी (20-40 सेमी लंबी और 7-12 सेमी चौड़ी) होती हैं। जब पेड़ 3-4 साल का हो जाता है, तो उस पर सफेद फूल (1 सेमी व्यास) खिलते हैं। औसतन, पेड़ 30 फलियाँ पैदा करता है, जिनमें से प्रत्येक में फल के सफेद गूदे में 30 से 40 फलियाँ लगी होती हैं।

2. कोको के पेड़ का फल कैसा दिखता है?

यह एक छोटे खरबूजे जैसा दिखता है, और भीतरी गूदे में बीस से चालीस दाने या फलियाँ होती हैं। एक किलोग्राम चॉकलेट बनाने में लगभग 900 कोको बीन्स लगते हैं।

3. चॉकलेट ड्रिंक आज़माने वाले पहले यूरोपीय कौन थे? आप इस बारे में क्या जानते हैं?

1502 में, क्रिस्टोफर कोलंबस अमेरिका के तट पर उतरे, जहां उन्होंने कोको सहित कई नए अद्भुत उत्पादों की खोज की।
स्पेन लौटने पर, उन्होंने कई कोकोआ की फलियाँ भेंट कींराजा फर्डिनेंड और रानी इसाबेल, जिन्होंने इस अजीब उपहार में कोई दिलचस्पी नहीं दिखाई। और राजा फर्डिनेंड के लिए अन्य उपहारों के बीच लाई गई फलियाँ, खजाने के ढेर में खो गईं और किसी का ध्यान नहीं गया।

4. यूरोप को कोको बीन्स से बने पेय के बारे में किसकी बदौलत पता चला?

यूरोप को कोको बीन्स से बने पेय के बारे में 1528 में स्पेनिश विजेता हर्नान कॉर्टेज़ की बदौलत पता चला। सच है, कॉर्टेज़ और उनके सैनिकों दोनों ने कोको की सुंदरता बहुत पहले सीख ली थी। कोलंबस के विपरीत, कॉर्टेज़ न केवल स्वयं फल लेकर आया, बल्कि रेसिपी और चॉकलेट पेय तैयार करने के लिए आवश्यक सभी चीजें भी लाया।
कई दशकों तक, कोको एक स्पेनिश रहस्य बना रहा, लेकिन समय के साथ इसकी लोकप्रियता इतनी अधिक हो गई कि गुप्त पेय का नुस्खा सभी सीमाओं को पार कर गया और तेजी से पूरे यूरोप में फैल गया। स्पेनियों को वास्तव में विदेशी पेय पसंद आया, लेकिन इसकी सामग्री इतनी महंगी थी कि बहुत कम लोग इस पेय का आनंद ले सकते थे।

पुस्तकालय अध्यक्ष।

─ लंबे समय तक चॉकलेट का सेवन केवल तरल रूप में किया जाता था। सामान्य टाइल वाला स्वरूप केवल 19वीं शताब्दी के मध्य में दिखाई दिया। 1828 में डचमैनकॉनराड वैन हाउटनएक हाइड्रोलिक प्रेस का पेटेंट कराया जिसकी मदद से कोकोआ की फलियों से तेल निकाला जा सकता था। और 1874 मेंअंग्रेजी कंपनी "फ्राई एंड संस" मेंइस मक्खन को कोको पाउडर और चीनी के साथ मिलाना सीखा। जल्द ही बार के रूप में नई चॉकलेट की भारी मांग होने लगी। फिर चॉकलेट में, नवाचार के लिए धन्यवादडैनियल पीटर,उन्होंने दूध मिलाना शुरू किया, जिससे इसका स्वाद और भी नाजुक हो गया।

─ दोस्तों, क्या आप जानते हैं कि कुछ रूसी शहरों में चॉकलेट संग्रहालय हैं?

मास्को संग्रहालय "मिश्का" के बारे में संदेशऔर फोटो.

─ 12 मार्च 2004 को हमारे व्लादिमीर क्षेत्र के पोक्रोव शहर में एक चॉकलेट संग्रहालय खोला गया, जो इस व्यंजन के पूरे पांच सौ साल के इतिहास को प्रस्तुत करता है।ढकना─ न केवल व्लादिमीर क्षेत्र की चॉकलेट राजधानी। स्थानीय हलवाई की फैक्ट्री"शिल्प"सभी रूसी मिठाइयों और चॉकलेट बार का 30% उत्पादन करता है। प्रति सेकंड एक कन्वेयर लाइन से 10 टाइलें निकलती हैं। पोक्रोव्स्काया फैक्ट्री ने रूसी चॉकलेट बाजार में दूसरा स्थान हासिल किया।

─ दुनिया के पहले चॉकलेट स्मारक का उद्घाटन हमारे व्लादिमीर क्षेत्र के पोक्रोव शहर में बुधवार, 1 जुलाई 2009 को किया गया!तस्वीर।

यह स्मारक एक परी परी की तीन मीटर लंबी कांस्य आकृति है, जो चॉकलेट बार से बनाई गई प्रतीत होती है। परी के हाथ में चॉकलेट बार भी है. उन्होंने पोक्रोव्स्क चॉकलेट संग्रहालय के पास एक छोटा सा सुरम्य चौक सजाया।

व्लादिमीर शहर से 20 से अधिक स्वामी और

और हम अपना खेल जारी रखते हैं।

पुस्तकालय अध्यक्ष।

चॉकलेट द्रव्यमान प्राप्त करने से पहले, कोको बीन्स के प्रसंस्करण से गुजरना आवश्यक है। और यह सब उन्हें नौकरी से निकालने से शुरू होता है। कारखाने में, अतिरिक्त नमी से छुटकारा पाने और चॉकलेट के लिए आवश्यक गंध और स्वाद प्राप्त करने के लिए कोको बीन्स को पहले से साफ किया जाता है, छांटा जाता है और तला जाता है।

भूनने के बाद, कोको बीन्स को ठंडा किया जाता है और फिर एक मशीन में भेजा जाता है जो उनसे भूसी को अलग करती है और उन्हें कोको निब में कुचल देती है। भुने और शुद्ध किए गए कोको निब को अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है।

कोकोआ मक्खन को कुछ कोकोआ शराब से निचोड़ा जाता है।

कोको शराब, चीनी और कोकोआ मक्खन का हिस्सा कुछ निश्चित अनुपात में मिलाया जाता है। इन सामग्रियों को मिश्रित और गूंध किया जाता है जब तक कि एक चिकना, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए। कुल द्रव्यमान में प्राकृतिक कोको उत्पादों की सामग्री काफी हद तक चॉकलेट की गुणवत्ता और लागत निर्धारित करती है। यह कोकोआ मक्खन की सामग्री के लिए विशेष रूप से सच है - चॉकलेट का सबसे महंगा घटक।

कोंचिंग चॉकलेट मास चॉकलेट उत्पादन में सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। मिश्रण और पीसने के बाद, चॉकलेट द्रव्यमान को उच्च तापमान पर गहन सानना के अधीन किया जाता है। साथ ही, चॉकलेट की स्थिरता अधिक सजातीय हो जाती है, और स्वाद पिघलने लगता है।

टेम्परिंग वह है जहां हॉट चॉकलेट को पहले 28°C तक ठंडा किया जाता है और फिर 32°C तक दोबारा गर्म किया जाता है। यदि तड़के के कम से कम एक चरण में प्रौद्योगिकी का उल्लंघन किया जाता है, तो यह तुरंत चॉकलेट की उपस्थिति और संरचना को प्रभावित करेगा।

तड़का लगाने के बाद चॉकलेट को गर्म सांचों में डाला जाता है। उसी चरण में, यदि नुस्खा द्वारा आवश्यक हो, तो चॉकलेट में विभिन्न योजक जोड़े जाते हैं (उदाहरण के लिए, नट्स, वफ़ल, कुचले हुए मकई के टुकड़े, कैंडीड फल, ज़ेस्ट, सूखे फल, भुनी हुई सब्जियाँ, विटामिन)। इसके बाद चॉकलेट को प्रशीतन कक्षों में भेजा जाता है। यहां चॉकलेट सख्त हो जाती है और उसकी सतह पर सुंदर चमक आ जाती है। फिर जमे हुए चॉकलेट वाले सांचों को उल्टा कर दिया जाता है और कन्वेयर पर हिलाया जाता है।

प्रतियोगिता। "मिठाई"

─ आप चॉकलेट के कौन से प्रसिद्ध ब्रांड जानते हैं? टीमों को एक-एक करके, एक समय में एक ब्रांड का नाम दिया जाता है। जो टीम अंतिम उत्तर देती है वह जीत जाती है।

─ आप किस प्रकार की चॉकलेट जानते हैं? (मिल्क चॉकलेट, कड़वा, वातित, काला, सफेद, बादाम, फल के साथ) सारांश।

मिल्क चॉकलेट- सर्वश्रेष्ठविनम्रताशिशुओं के लिए. इसमें मिल्क पाउडर और चीनी होती है.

कड़वी चॉकलेटइसके विपरीत, इसमें चीनी कम और लगभग 70 प्रतिशत होती हैकोकोउत्पाद.

सफेद चाकलेट,जिसे कई लोग किसी प्रकार का विशेष मानते हैंविनम्रता, सबसे वास्तविक चीज़ हैचॉकलेट, क्योंकि इसमें शामिल हैकोकोआ मक्खन.

प्रतियोगिता "चॉकलेट के पक्ष या विपक्ष में।"

─ हमारी टीमों को कागज के एक टुकड़े पर लिखना होगा कि वे कैसे सोचते हैं कि चॉकलेट हमें अधिक लाभ पहुंचाती है या नुकसान।

जबकि टीमें इस कार्य की तैयारी कर रही हैं, दर्शक और मैं खेलेंगेदर्शकों के साथ एक खेल में।

एक गिलहरी शाखाओं के साथ छलांग लगाती है।
बच्चों के लिए मेवे इकट्ठा करें.
सभी गिलहरियों का दांत मीठा होता है
उन्हें कुतरना बहुत पसंद है...(अखरोट)।
(डी. पोनोमेरेवा)

क्या पाशा दोषी है?
नाश्ते में चॉकलेट खा रहे हैं?
क्या माशा दोषी है?
मिठाइयों के साथ दोपहर का भोजन किया... (रूई)?
(डी. पोनोमारे)

पुस्तकालय अध्यक्ष।

चॉकलेट के सकारात्मक और नकारात्मक पहलुओं के बारे में टीमों के उत्तर सुनने का समय आ गया है।

निःसंदेह, "चॉकलेट" आपका उत्साह बढ़ाती है और आपको स्फूर्तिवान बनाती है, ऊर्जा जोड़ती है। इस प्रकार, माउंट एवरेस्ट पर चढ़ते समय कई एथलीटों ने कई पाउंड चॉकलेट खाई और सभी अमेरिकी और सोवियत अंतरिक्ष यात्री इसे अपने साथ अंतरिक्ष में ले गए।

कोको और चॉकलेट मैग्नीशियम और आयरन सहित शरीर के लिए आवश्यक खनिजों से भरपूर होते हैं।

पुस्तकालय अध्यक्ष। बच्चों के लिए, सर्वोत्तम किस्में "चिल्ड्रन्स", "अलेंका", "सर्कस", "मोलोचनी" हैं। तीन साल से कम उम्र के बच्चों को चॉकलेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है। बड़े बच्चे को प्रतिदिन 3-5 स्लाइस या 1-2 चॉकलेट से अधिक नहीं देनी चाहिए। किसी दिन आप मानक को दोगुना कर सकते हैं, और अगले दिन आप मिठाई के बिना रह सकते हैं। और जो बच्चे कमजोर हैं, फ्लू, गले में खराश, सांस की बीमारियों, खसरा, चिकन पॉक्स, कण्ठमाला से उबर रहे हैं, उन्हें चॉकलेट दी जा सकती है।

─ जबकि जूरी सारांश प्रस्तुत कर रही है।लड़कों को प्रमाणपत्र दिए गए। चाय के साथ छुट्टी ख़त्म होती है.

खेल सारांश. चॉकलेट भाग्यशाली लड़का

विश्व चॉकलेट दिवस के लिए प्राथमिक विद्यालय के बच्चों के लिए बौद्धिक खेल

टॉलस्टिकोवा तात्याना अलेक्जेंड्रोवना, राज्य बजटीय शैक्षिक संस्थान एनजेएससी "एनएसएचआई", नारायण-मार्च में शिक्षक
विवरण:मैं आपके ध्यान में विश्व चॉकलेट दिवस को समर्पित प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए एक गेम लाता हूँ। यह गेम लोकप्रिय टेलीविजन गेम "ओ लकी मैन!" के समान ही खेला जाता है। सामग्री का उपयोग प्राथमिक विद्यालय के शिक्षकों द्वारा पाठ्येतर गतिविधियों को व्यवस्थित करने के लिए किया जा सकता है।
लक्ष्य:छुट्टी से परिचित होना - विश्व चॉकलेट दिवस
कार्य:बच्चों के क्षितिज का विस्तार करें,
चॉकलेट के लाभकारी गुणों का परिचय दें,
ध्यान, तार्किक सोच विकसित करें,
बच्चों के कवियों की कृतियों में रुचि जगाना,
एक सकारात्मक मूड बनाएं.

खेल की प्रगति:

अध्यापक:दोस्तों, आप में से प्रत्येक ने कम से कम एक बार टीवी गेम "ओह, लकी!" देखा होगा। या "कौन करोड़पति बनना चाहता है।" आज, आप में से प्रत्येक हमारे खेल में भागीदार बन सकेगा, जिसे "चॉकलेट लकी" कहा जाता है, क्योंकि यह चॉकलेट को समर्पित है। चॉकलेट क्यों? जी हां, क्योंकि 11 जुलाई को विश्व चॉकलेट दिवस है। इस प्रकार फ्रांसीसियों ने 1995 में 11 जुलाई को चॉकलेट दिवस घोषित करके इस उत्पाद के प्रति अपना प्यार व्यक्त किया। और जल्द ही उनके विचार को रूस सहित अन्य देशों ने भी अपना लिया।
हमारे खेल के नियम:हमारा हॉल तीन सेक्टरों में विभाजित है: 1, 2 और 3। मैं आप में से प्रत्येक को चॉकलेट बार के रूप में एक टोकन देता हूं। 3 संभावित उत्तरों वाले मेरे प्रश्न के बाद, आपको उस सेक्टर पर जाना होगा जिसकी संख्या सही उत्तर की संख्या से मेल खाती है। प्रश्न 1 से 5 तक की गलती के लिए, आप अपना टोकन सौंप देते हैं और लड़ाई छोड़ देते हैं, लेकिन आप मनोरंजन के लिए खेल में भाग लेना जारी रख सकते हैं। छठे प्रश्न से पहले, खेल में बने रहने वाले प्रत्येक व्यक्ति को 2 और टोकन दिए जाते हैं। यह संकेत का अधिकार है, और आपके पास उनमें से दो हैं। सुरागों में से एक है "दूसरा प्रयास", यानी। आप एक बार गलती कर सकते हैं और सेक्टर बदल सकते हैं, लेकिन साथ ही आप एक अतिरिक्त टोकन भी दे देते हैं। आप एक बार उत्तर देने से इंकार कर सकते हैं, लेकिन एक अतिरिक्त टोकन भी दे सकते हैं। अगली त्रुटि के कारण आपको गेम छोड़ना पड़ेगा। आठवें प्रश्न के बाद खेल छोड़ने वाले प्रत्येक व्यक्ति को सांत्वना पुरस्कार मिलता है - एक चॉकलेट कैंडी। और विजेता को एक बड़ा चॉकलेट बार और "चॉकलेट लकी" शीर्षक मिलेगा। यदि जीत के लिए कई दावेदार हैं, तो उन्हें एक अतिरिक्त परीक्षा से गुजरना होगा।
और इसलिए, आइए अपना खेल शुरू करें, और मैं आपको शुभकामनाएं देता हूं!

1. चुकोवस्की की परी कथा "टेलीफोन" में हाथी ने कितनी चॉकलेट मांगी?
1)5-6 किलोग्राम
2) 5-6 टाइलें
3) 5-6 पाउंड

2. बच्चों के प्रसिद्ध गीत में क्रिसमस ट्री पर कौन सा चॉकलेट खिलौना लटका हुआ था?
1) मछली
2) शंकु
3) टेडी बियर

3. बच्चों के लोकप्रिय चॉकलेट बार की लड़की का नाम क्या है?
1) नास्तेंका
2)हुबुष्का
3) एलोन्का

4. "चॉकलेट" शब्द में शरीर का कौन सा अंग छिपा है?
1) मुँह
2) आँख
3) दांत

5. उस राज्य की राजधानी का क्या नाम है जहाँ 1995 में चॉकलेट दिवस मनाया जाने लगा?
1) पेरिस
2) लंदन
3) मिलन

6. बच्चों की किस कविता में डॉक्टर ने चॉकलेट से मरीज़ को ठीक करने की कोशिश की है?
1) "लालची ईगोर"
2) "चश्मा"
3) "ऐसे लड़के हैं"

7. किस देश में प्रत्येक निवासी प्रति वर्ष 12 किलो चॉकलेट खाता है?
1) स्विट्ज़रलैंड
2) फ़्रांस
3)इंग्लैंड

8. कौन सी कन्फेक्शनरी फैक्ट्री "जेनरस सोल" ब्रांड के तहत अपने उत्पाद बनाती है?
1) “रेड अक्टूबर”
2) मैं. बाबेवा
3) "रूस"

9. कौन से लाभकारी गुण चॉकलेट पर लागू नहीं होते?
1)याददाश्त सुधारें
2) दांतों के इनेमल को मजबूत बनाता है
3) आपके मूड को बेहतर बनाता है

10. स्मारक की तस्वीर देखिए. यह चॉकलेट का एकमात्र स्मारक है। यह व्लादिमीर क्षेत्र के पोक्रोव शहर में स्थापित है और इसे कहा जाता है:
1) “मिस चॉकलेट”
2) "चॉकलेट परी"
3) "चॉकलेट की रानी"

11. अंग्रेजी लेखक चार्ल्स डिकेंस ने कहा: "चॉकलेट नहीं, नहीं...":
1) कोई नाश्ता नहीं
2) कोई ख़ुशी नहीं
3) कोई स्वास्थ्य नहीं

12. दूध चॉकलेट से ढके भुने हुए मूंगफली, नूगट और कारमेल वाले चॉकलेट बार का क्या नाम है?
1) "स्निकर्स"
2) "मंगल"
3) "ट्विक्स"

13. मॉस्को में चॉकलेट और कोको के इतिहास के संग्रहालय का संक्षिप्त नाम क्या है?
1) प्रिये
2) चॉकलेट
3) भालू

14. कौन सी चॉकलेट सबसे स्वास्थ्यप्रद है?
1) दूध
2) कड़वा
3) सफ़ेद

15. रोमन सेफ की कविता में किस प्रकार का परिवहन चॉकलेट से बना था?
1) साइकिल
2) रेलगाड़ी
3) हवाई जहाज

16. ज़्यादा चॉकलेट खाना बच्चों के लिए खतरनाक क्यों है?
1) एलर्जी हो सकती है
2) दृष्टि ख़राब हो जाती है
3) सिरदर्द

17. आप प्रति दिन कितनी चॉकलेट खा सकते हैं?
1) 40 ग्राम
2) 100 ग्राम
3) आप असीमित मात्रा में खा सकते हैं

अतिरिक्त परीक्षण:चॉकलेट शब्द के अक्षरों (शॉक, स्टेक, कोड, डोल, लैड, स्कूल, आई, आदि) से शब्द बनाने और नाम देने वाला अंतिम व्यक्ति कौन होगा?

अध्यापक:हमारा खेल ख़त्म हो गया है. आज आपको न केवल अपनी विद्वता दिखानी थी, बल्कि सोचना और सरलता भी दिखानी थी. आपने चॉकलेट के बारे में क्या नई बातें सीखीं? आपको कौन से प्रश्न सबसे कठिन लगे?
मैं चाहता हूं कि चॉकलेट के प्रति आपका प्यार उचित हो और केवल लाभ और आनंद लाए।

फोटो www.chillisauce.co.uk

चॉकलेट... बस इस एक शब्द से आपका मूड अच्छा हो जाता है और मुंह में पानी आने लगता है. और यदि आप हॉट चॉकलेट की अद्भुत सुगंध लेते हैं... म्म्म्म्म्म...

दुनिया 11 जुलाई को मनाती है विश्व चॉकलेट दिवस(विश्व चॉकलेट दिवस), जिसका आविष्कार फ़्रेंच द्वारा हाल ही में, 1995 में किया गया था। इस विचार को अन्य देशों ने अपनाया, क्योंकि चॉकलेट लाखों पृथ्वीवासियों का पसंदीदा व्यंजन है।

हालाँकि, फ्रांस के नागरिक किसी भी तरह से पहले नहीं थे जिन्होंने पूरा दिन "देवताओं के भोजन" को समर्पित करने के बारे में सोचा था, जिसे एज़्टेक्स लोग चॉकलेट कहते थे। संयुक्त राज्य अमेरिका में, दो "चॉकलेट छुट्टियाँ" मनाई जाती हैं: एक 7 जुलाई को, दूसरी 28 अक्टूबर को। इसके अलावा एक और भी है विश्व चॉकलेट दिवसजिसे मनाया जाता है 4 सितम्बर.

उदाहरण के लिए, आप इन महत्वपूर्ण दिनों में से किसी एक दिन अपने घर को मिठाइयों से सजा सकते हैं और पूरे दिन चॉकलेट केक, एक्लेयर्स खा सकते हैं और चॉकलेट बार का उपयोग करके मालिश कर सकते हैं। या पेरुगिया में इट्रस्केन चोकोहोटल जैसे होटलों में से किसी एक में जाएं, जहां प्रत्येक कमरे में एक चॉकलेट टेबल है, लॉबी में दुनिया भर से चॉकलेट की एक दुकान है, और कमरों का नाम चॉकलेट के प्रकारों के नाम पर रखा गया है। लेकिन, ऐसा लगता है, "चॉकलेट" देशों में से एक में जाना अधिक दिलचस्प है, जिनके निवासी "काले सोने" के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। बेहतर होगा कि आप अपने दोस्तों को बुलाएँ और व्यवस्था करें चॉकलेट पार्टी! आप एक चाय पार्टी और एक चॉकलेट टेबल की व्यवस्था कर सकते हैं - चॉकलेट के साथ सभी व्यंजन (केक, मफिन, पेस्ट्री), चॉकलेट गेम, चॉकलेट के बारे में दिलचस्प तथ्य और पहेलियां।

फोटो: www.visavideo.co.uk, www.countryliving.com

2009 में, विश्व चॉकलेट दिवस की पूर्व संध्या पर, व्लादिमीर क्षेत्र के पोक्रोव शहर में, दुनिया का पहला चॉकलेट का स्मारक ! यह एक परी परी की तीन मीटर लंबी कांस्य आकृति है, जो चॉकलेट बार से बनाई गई प्रतीत होती है। परी के हाथ में चॉकलेट बार भी है. स्मारक के निर्माता, इल्या शानिन ने कहा कि वह चॉकलेट से ही प्रेरित थे: "मैं चॉकलेट से प्रेरित था: मैंने इसे बहुत खाया, इसे खोला और इसे एक मॉडल की तरह देखा। मैंने छवि में एक स्मारक बनाने का फैसला किया एक परी की, क्योंकि मैं रहस्य और रहस्य लाना चाहता था।"

फोटो चॉकलेट-love.ru

जैसा कि आधुनिक विज्ञान द्वारा स्थापित किया गया है, चॉकलेट में ऐसे तत्व होते हैं जो विश्राम और मनोवैज्ञानिक सुधार को बढ़ावा देते हैं। डार्क चॉकलेट की किस्में एंडोर्फिन के स्राव को उत्तेजित करती हैं - खुशी के हार्मोन जो आनंद केंद्र को प्रभावित करते हैं, मूड में सुधार करते हैं और शरीर के स्वर को बनाए रखते हैं।

चॉकलेट: एक संक्षिप्त इतिहास

भूमध्य रेखा पर, गर्म और आर्द्र जलवायु में, एक अद्भुत सदाबहार पेड़ उगता है - थियोब्रोमा कोको। इसका वानस्पतिक नाम ग्रीक शब्द थियोस (भगवान) और ब्रोमा (भोजन), साथ ही भारतीय शब्द काकाओ (अनुवाद की आवश्यकता नहीं है) से आया है। इस प्रकार, कोको देवताओं के भोजन से कम नहीं है। और देवता भोजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं...

चॉकलेट का इतिहास 3,000 साल से भी पहले मैक्सिको के तट पर शुरू हुआ था। ओल्मेक भारतीय सभ्यता, जो लगभग 1500 ईसा पूर्व वहां रहती थी, ने अपने बारे में बहुत कम साक्ष्य छोड़े हैं, और उनमें से एक शब्द "कोको" है।

जिन्होंने ओल्मेक्स की जगह ली माया भारतीयों ने कोको बीन्स से बने पेय को पवित्र मानते हुए अत्यधिक महत्व दिया. पुजारियों ने प्रार्थना की और कोको देवता को बलिदान चढ़ाए। मायावासी विभिन्न एडिटिव्स का उपयोग करके चॉकलेट पेय तैयार करने के कई तरीके जानते थे। मध्य मेक्सिको में रहने वाले एज्टेक लोग कोको बीन्स को इतना मूल्यवान मानते थे कि उनके फलों ने पैसे की भूमिका निभाई।

यूरोप में पहली कोकोआ की फलियाँ क्रिस्टोफर कोलंबस की बदौलत सामने आईं, जिन्होंने उन्हें नई दुनिया के तटों पर एक अभियान से लौटते हुए, स्पेनिश राजा की मेज पर प्रस्तुत किया। कुछ समय बाद, कोको बीन्स फ्रांस के राजा के दरबार में दिखाई दिए और फिर पूरे यूरोप में फैल गए। नई स्वादिष्टता शीघ्र ही कुलीनों के बीच लोकप्रिय हो गई। यूरोपीय लोगों ने दूध, चीनी और वेनिला मिलाकर एक चॉकलेट पेय तैयार किया। असामान्य और बेहद स्वादिष्ट पेय बेहद महंगा था, और केवल कुलीन वर्ग के सदस्य ही इसे खरीद सकते थे।

17वीं शताब्दी में वैज्ञानिकों ने पहली बार इसकी खोज की चॉकलेट के औषधीय गुणजिससे उनकी लोकप्रियता और बढ़ गई। चॉकलेट को कई बीमारियों के इलाज के रूप में अनुशंसित किया गया था, इसे यौन उत्तेजना पैदा करने और दीर्घायु को बढ़ावा देने का साधन माना जाता था।

समय के साथ, चॉकलेट अभिजात वर्ग के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन से तेजी से बड़े पैमाने पर उत्पाद में बदल गया। 18वीं शताब्दी में, फ्रांस में पहली कन्फेक्शनरी दुकानें खुलीं, जहां आगंतुकों को चॉकलेट पेय दिया जाता था। और इंग्लैंड में, ऐसे प्रतिष्ठान इतने लोकप्रिय थे कि उन्होंने चाय और कॉफी हाउसों को पीछे छोड़ दिया।

इस पूरे समय चॉकलेट का सेवन केवल पेय के रूप में किया जाता था. केवल 19वीं सदी में स्विस लोगों ने कोकोआ की फलियों से कोकोआ मक्खन और कोको पाउडर बनाना सीखा। 1819 में, दुनिया का पहला चॉकलेट बार बनाया गया, जिससे चॉकलेट के इतिहास में एक नए युग की शुरुआत हुई। दुनिया भर के निर्माताओं ने नए उत्पाद के साथ प्रयोग करना शुरू कर दिया, जिसमें नट्स, शहद, कैंडीड फल, अल्कोहल और सबसे महत्वपूर्ण रूप से दूध शामिल किया गया, जिसके परिणामस्वरूप दूध चॉकलेट का उदय हुआ, जो पूरी दुनिया में बहुत प्रिय है।

20वीं सदी की शुरुआत में, चॉकलेट की मुख्य सामग्री - कोको और चीनी - तेजी से सस्ती हो रही थीं। चॉकलेट व्यापक रूप से उपलब्ध हो जाती है।युद्ध के दौरान, अमेरिकी और यूरोपीय सरकारों ने सैनिकों के आहार में चॉकलेट को शामिल किया। यह उन सैनिकों का धन्यवाद था जिन्होंने स्थानीय आबादी को राशन वाली चॉकलेट खिलाई, जिससे युद्ध के बाद की अवधि में यह अफ्रीका और एशिया के देशों में लोकप्रिय हो गई।

आज, चॉकलेट दुनिया भर के लोगों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक बनी हुई है। डेमोक्रेटिक या अभिजात वर्ग, मेवे या फलों के साथ, कड़वा या दूधिया, बार या बार में - आधुनिक चॉकलेट सबसे अधिक मांग वाले व्यंजनों के स्वाद को संतुष्ट कर सकता है।

चॉकलेट, जो प्राचीन काल से मानव जाति के लिए जानी जाती है, आज भी दिल जीत रही है। शायद कोई अन्य खाद्य उत्पाद नहीं है जो पृथ्वीवासियों के दिमाग पर इतनी मजबूती से कब्जा करता हो। चॉकलेट संग्रहालय, फैशन सैलून, "चॉकलेट" टेलीफोन, कपड़े, पियानो, जूते, फव्वारे और कारें। यूक्रेन में वे "चॉकलेट में लार्ड" का उत्पादन करते हैं, ब्रिटिश एक नया उत्पाद आज़मा रहे हैं - चॉकलेट में कीड़े, और बवेरिया में वे "चॉकलेट में बीयर" ट्रफ़ल्स बेचते हैं...

मानव कल्पना बार-बार अपनी पसंदीदा विनम्रता का उपयोग तलाशती रहती है।

फोंड्यू - चॉकलेट का आनंद

अपने मेहमानों को प्रसन्न करें चॉकलेट के शौक़ीन।

फोटो फोरम.amur.info

फ़ोंड्यू का फ़्रेंच में अर्थ होता है "पिघला हुआ"। अधिक सटीक होने के लिए, फोंड्यू एक स्विस व्यंजन है जो एक विशेष गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में खुली आग पर तैयार किया जाता है। फोंड्यू एक मिलनसार व्यंजन है - इसे एक आरामदायक मेज पर लोगों को एक सुखद इत्मीनान से बातचीत के लिए एकजुट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि यह सभी प्रतिभागियों द्वारा सीधे मेज पर तैयार किया जाता है। यह केवल एक स्विस परंपरा नहीं है, खाना पकाने की यह विधि हजारों वर्षों से प्रचलित है, खासकर चीन में, जहां यह अभी भी संरक्षित है। लेकिन फोंड्यू में पनीर और वाइन का संयोजन विशिष्ट रूप से स्विस है।

फोंड्यू कैसे तैयार किया जाता है? सब कुछ बहुत सरल है! फोंड्यू तैयार करने के लिए आपको चाहिए: एक कच्चा लोहे का बर्तन या बहुत मोटी दीवारों वाला सॉस पैन (फोंड्यू पॉट), छोटे ताप स्रोत (इलेक्ट्रिक स्टोव, टैगंका और स्पिरिट लैंप - बर्तन को गर्म रखने के लिए), सॉस के लिए कप और एक आम डिश मुख्य उत्पाद, छड़ें या कांटे। एक पारंपरिक फोंड्यू पॉट एक सॉस पैन है जिसे मोमबत्ती या अल्कोहल बर्नर के ऊपर रखा जाता है। आप एक इलेक्ट्रिक फोंड्यू मेकर भी खरीद सकते हैं! मिट्टी या चीनी मिट्टी के फोंड्यू बर्तन अक्सर चौड़े और उथले होते हैं और पनीर या मीठे फोंड्यू के लिए आदर्श होते हैं जिन्हें लगातार हिलाते रहने की आवश्यकता होती है। कच्चा लोहा या स्टेनलेस स्टील के फोंड्यू बर्तन मांस, मछली या सब्जी के फोंड्यू के लिए अधिक लोकप्रिय हैं, जिन्हें गर्म तेल या शोरबा में पकाया जाता है, क्योंकि ये बर्तन गर्मी को बेहतर बनाए रखते हैं। चॉकलेट फोंड्यू बनाने के कई विकल्प हैं।

उदाहरण के लिए, 8 सर्विंग्स के लिए:

• चॉकलेट-225 ग्राम
• गाढ़ा दूध-80 ग्राम
• फल - 250 ग्राम

एक सॉस पैन में 225 ग्राम अर्ध-मीठी चॉकलेट और 80 मिलीलीटर गाढ़ा दूध मिलाएं। वयस्कों के लिए, स्वाद के लिए थोड़ा सा लिकर मिलाएं।

चॉकलेट को धीमी आंच पर पिघलाएं। या आप इसे माइक्रोवेव में, हर 30 सेकंड में हिलाते हुए कर सकते हैं।

जब मिश्रण पूरी तरह से एक समान हो जाए तो चॉकलेट को फोंड्यू पॉट में डालें और टेबल के बीच में रखें। फोंड्यू पॉट के नीचे एक मोमबत्ती जलाएं और फलों के टुकड़ों के साथ चॉकलेट परोसें।

पके फलों को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोया जाता है - केले, स्ट्रॉबेरी और कीनू, और कभी-कभी बिस्किट के टुकड़े।

चॉकलेट फोंड्यू डार्क चॉकलेट या सफेद चॉकलेट को क्रीम के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इस व्यंजन में कारमेल, नारियल और कई अन्य मीठी किस्में भी हैं। मिनी कपकेक के साथ गर्म, गाढ़े फलों के फोंड्यूज़ का स्वाद अविश्वसनीय होता है।

सुविधा और सुंदरता के लिए, आप फलों के टुकड़ों के लिए सीख के सेट का उपयोग कर सकते हैं।

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चॉकलेट फाउंटेन - बच्चों और वयस्कों के लिए!

यदि आप अपने मेहमानों को और भी अधिक आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो चाकलेट फव्वाराबहुत बड़ा आश्चर्य होगा.

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यह एक उत्सव भोज का एक अद्भुत तत्व होगा, जिसमें ठाठ सजावट, परिदृश्य के क्षण, मेहमानों के लिए मनोरंजन का संयोजन होगा। कई स्तरों पर बहती चॉकलेट की धाराओं से कोई भी प्रसन्न हो जाएगा! और जब मेहमान ऐसा चमत्कार आज़माने का निर्णय लेते हैं, तो वे वास्तव में प्रसन्न होंगे! हम एक कटार लेते हैं, उस पर फलों के टुकड़े डालते हैं और इसे गर्म चॉकलेट की लहरों में डुबोते हैं, स्वादों के अद्भुत संयोजन का आनंद लेते हैं, और मीठे सपनों द्वारा कहीं परी-कथा वाले बचपन में ले जाते हैं... क्या यह चमत्कार नहीं है ?!

आपके मित्र और मेहमान शाम के इस आकर्षण की सराहना करेंगे। चॉकलेट फव्वारा उत्सव के आयोजक की मौलिकता का प्रतीक है, उत्सव भोज की विलासिता, सम्मानजनकता और परिष्कार का एक तत्व है। आख़िरकार, चॉकलेट फव्वारा न केवल एक अद्भुत व्यंजन है, बल्कि उत्सव की मेज के लिए एक शानदार सजावट भी है।

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फव्वारा बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएगा। बच्चों को यह पसंद है कि चॉकलेट गर्म और चिपचिपी हो सकती है। वयस्कों के लिए, चॉकलेट फव्वारा कुलीन मौज-मस्ती से जुड़ा है।

छुट्टियों को गर्मजोशी, चमक और अविस्मरणीय आनंद से भरें जो इस कार्यक्रम को जीवंत बना देगा और आपको और सभी मेहमानों को बचपन में वापस ले जाएगा, उस देश में जहां चमत्कार संभव हैं!

चॉकलेट पिघलने पर सबसे अच्छी लगती है। बेल्जियन चॉकलेट या कोको की अधिकतम मात्रा वाली चॉकलेट बहुत अच्छी होती है।

क्या आप सचमुच अपने कार्यक्रम के मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? रंगीन चॉकलेट के साथ चॉकलेट फव्वारा ऑर्डर करें! और निश्चिंत रहें, कोई भी उदासीन नहीं रहेगा! चॉकलेट फाउंटेन खरीदा या किराए पर लिया जा सकता है।

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चॉकलेट फव्वारे के लिए आदर्श: स्ट्रॉबेरी, मार्शमॉलो, मिनी डोनट्स, मिनी बन्स, केले, बीज रहित अंगूर, अनानास, संतरे, कीनू, कीवी, सेब, आड़ू, खुबानी, आलूबुखारा, तरबूज, पनीर और बहुत कुछ।

और माता-पिता मूर्ख बन सकते हैं और परीक्षा ले सकते हैं "आप किस प्रकार के चॉकलेट हैं?"

मज़ेदार और शिक्षाप्रद: चॉकलेट के बारे में 16 रोचक तथ्य

बच्चों को बताओ चॉकलेट के बारे में रोचक तथ्य.

1. कोको के पेड़ का फल सीधे तने पर उगता है. यह एक छोटे खरबूजे जैसा दिखता है, और भीतरी गूदे में बीस से चालीस दाने या फलियाँ होती हैं;
2. ज़रूरी लगभग 900 कोको बीन्सएक किलो चॉकलेट बनाने के लिए;
3. चॉकलेट के पूरक के लिए 500 से अधिक एडिटिव्स का उपयोग किया जाता है. उनमें से सबसे लोकप्रिय मेवे और किशमिश हैं।
4. चॉकलेट शामिल है फेनामाइन - एक पदार्थ जो प्यार में पड़ने की भावना पैदा करता है.
5. कोको और चॉकलेट में एंटीसेप्टिक पदार्थ होते हैं जो प्लाक को बनने से रोकते हैं।
6. उपयोग महीने में तीन बार 25 ग्राम चॉकलेट खाने से जीवन लगभग एक साल बढ़ जाता है. लेकिन बहुत अधिक चॉकलेट खाने से इसमें वसा की मात्रा अधिक होने के कारण हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।
7. अपनी 10वीं वर्षगांठ के अवसर पर, अर्मेनियाई कन्फेक्शनरी फैक्ट्री ग्रैंड कैंडी ने 4.41 टन वजन वाली सबसे बड़ी चॉकलेट बार का उत्पादन करके विश्व रिकॉर्ड बनाया, जो गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध है। रिकॉर्ड चॉकलेट बार 4 दिनों के भीतर बनाया गया था, इसकी लंबाई 5.6 मीटर, चौड़ाई - 2.75 मीटर और ऊंचाई 25 सेमी है। पिछला समान रिकॉर्ड इतालवी कन्फेक्शनरों का था, जिन्होंने 3.58 टन वजन वाला बार बनाया था। 30 ग्राम मिल्क चॉकलेट में लगभग 140 किलोकैलोरी होती है। 37 ग्राम चॉकलेट में औसत वसा सामग्री 9 ग्राम (कुल कैलोरी सामग्री का लगभग 55%) है। महँगी किस्मों में वसा अधिक होती है।
8. आप अमेरिका में चॉकलेट अंडा नहीं खरीद सकते। वहां एक कानून है जो खाने में अखाद्य चीजें डालने पर रोक लगाता है.
9. पहली बार चॉकलेट बार अठारहवीं सदी में मेक्सिको में बनाया गया था। बाद में, दो ब्रिटिश कंपनियां: कैडबरी और फ्राई एंड संस 1840 के बाद से यूरोप में चॉकलेट का उत्पादन करने वाली पहली कंपनी थीं।
10. चॉकलेट ऐसे तापमान पर पिघलती है जो शरीर के तापमान से थोड़ा ही कम होता है। यही कारण है कि चॉकलेट आपके मुंह में इतनी आसानी से पिघल जाती है।
11. स्विट्जरलैंड में चॉकलेट सबसे ज्यादा पसंद की जाती है: इस देश का औसत निवासी इसे खाता है प्रति वर्ष 10 किलो से अधिक चॉकलेट!
12. कन्फेक्शनरी कंपनियों में से एक ने 2000 में ट्यूरिन में आयोजित यूरोचॉकलेट प्रदर्शनी के लिए चॉकलेट की एक विशाल बार का उत्पादन किया। उनका वजन लगभग 2280 किलोग्राम था।
13. सबसे भारी चॉकलेट बारइटली में बनाया गया था. उसका वजन पहुंच गया 2280 किलोग्राम.
14. फिनिश वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि चॉकलेट प्रेमी बच्चे को जन्म देते हैं खुश बच्चे.
15. फरवरी 1991 में, उन्होंने बार्सिलोना में निर्माण किया उच्चतम चॉकलेट मॉडल. अनुकरणीय प्राणी सीधा खड़ा था 27 फीट (8.5 मीटर) ऊँचाऔर दर्शकों को तब तक प्रसन्न किया जब तक कि उन्होंने प्रदर्शन को देखना शुरू नहीं कर दिया।
16. ब्रुसेल्स में चॉकलेट प्रदर्शनी में, मूल चॉकलेट "पेंटिंग्स" की नीलामी आयोजित की गई थी। उनमें से प्रत्येक का वजन 10 किलोग्राम था, जो बेल्जियम की एक मशहूर हस्ती की चॉकलेट की छाप थी। सबसे अधिक कीमत बेल्जियम के प्रसिद्ध साइकिल चालक एडी मर्कस के हाथों के निशान वाली "पेंटिंग" को मिली। इसे 12 हजार फ्रैंक में खरीदा गया था.

छुट्टियों के लिए चॉकलेट खरीदते समय, एक अटल सत्य याद रखें: जब आप यह छुट्टी मनाते हैं, आप बहुत अधिक चॉकलेट नहीं खा सकते।लेकिन, निःसंदेह, अपने बच्चों को बहुत अधिक न दें।

प्राथमिक स्कूल शिक्षक

फ्रुन्ज़ेंस्काया स्कूल

खोखलोवा ओ.वी.

प्यारी छुट्टी

चौथी कक्षा में शैक्षिक कार्यक्रम का परिदृश्य

थीम: "मीठी छुट्टी"

लक्ष्य: कलात्मक और कलात्मक क्षमताओं का विकास करना, चॉकलेट के प्रकार, चॉकलेट खाने के सकारात्मक और नकारात्मक पहलुओं, स्मारकों और चॉकलेट के पेड़ से परिचित कराना।

उपकरण: मंच पर बयानों वाले पोस्टर। “वास्तव में मजबूत व्यक्ति वह है जो चॉकलेट का एक टुकड़ा तोड़ सकता है और सिर्फ एक टुकड़ा खा सकता है। जूडिथ विओरस्ट", "जिंदगी चॉकलेट के एक डिब्बे की तरह है: सबसे दिलचस्प अंदर है... फिल्म "फॉरेस्ट गंप" से, "बहुत अधिक चॉकलेट बिल्कुल सही मात्रा है। यह उबाऊ या नीरस नहीं होगा! चॉकलेट मानव आत्मा में आनंद का स्रोत है। सब कुछ चॉकलेट से ढका होगा! स्वादिष्ट! उत्कृष्ट! मूल! सरल, मधुर और मज़ेदार!”

आयोजन की प्रगति:

प्रस्तुतकर्ता: शुभ दोपहर, प्रिय दोस्तों! आख़िरकार, वह वास्तव में दयालु है, क्योंकि आज एक मधुर, हर्षित छुट्टी है। अपने हाथ उठायें, आपमें से कितने लोग मीठा खाने के शौकीन हैं? ओह, आपमें से बहुत सारे लोग हैं! इसका मतलब है कि आपको हमारा मनोरंजन जरूर पसंद आएगा.

1 छात्र: वे ऐसा अक्सर कहते हैं

बच्चों को मुरब्बा बहुत पसंद होता है

चॉकलेट कैंडीज

साथ ही महत्वपूर्ण संकेत

केक, पफ पेस्ट्री और कुकीज़,

क्रीम, घर का बना जैम,

और कुरकुरे मेवे, -

उन्हें बस मीठा खाने का शौक है।

छात्र 2: वयस्क और बच्चे जानते हैं

दुनिया में इससे बेहतर कोई मिठास नहीं है,

सभी उनसे बहुत प्यार करते हैं

निःसंदेह यह एक पॉप्सिकल है।

प्रशंसा जगाओ

दूध नाजुक चॉकलेट,

एक दावत प्राप्त करें

सभी बहुत खुश होंगे.

छात्र 3: दुनिया में बहुत सारी मिठाइयाँ

लड़कों को ये पसंद हैं

कारमेल, लॉलीपॉप,

और "स्टारलिंग्स" नाम के साथ,

"भालू", "गिलहरी", "टॉफ़ी",

"काराकुम" और "बैरबेरी"।

हर मिठाई का एक रहस्य होता है

कैंडी के पास भी है.

अग्रणी:हममें से प्रत्येक को चॉकलेट बहुत पसंद है। और ऐसा लगता है कि इसे पर्याप्त रूप से प्राप्त करना असंभव है: आप लगातार इसे चाहते हैं और इसे चाहते हैं। अब, काश कोई हमारे लिए एक संपूर्ण चॉकलेट उत्सव लेकर आता, जिसमें हर जगह चॉकलेट के फव्वारे बहते, स्वादिष्ट सुगंध छोड़ते और वह सब कुछ जिस पर आप अपना हाथ रख सकते हैं - सब कुछ चॉकलेट। और सभी के लिए यह चमत्कार हुआ. आज चॉकलेट फेस्टिवल है.

साल में एक दिन ऐसा होता है जब आप ढेर सारी चॉकलेट खा सकते हैं। यह एक मीठी, मीठी, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट छुट्टी है - विश्व चॉकलेट दिवस। इसका आविष्कार फ्रांसीसियों, बड़े चॉकलेट प्रेमियों द्वारा किया गया था।

यह विचार फ़्रांस के बाहर मीठा खाने के शौकीन लोगों को भी पसंद आया।

हालाँकि, फ्रांस के नागरिक किसी भी तरह से पहले नहीं थे जिन्होंने पूरा दिन "देवताओं के भोजन" को समर्पित करने के बारे में सोचा था, जिसे एज़्टेक्स लोग चॉकलेट कहते थे। संयुक्त राज्य अमेरिका में, दो "चॉकलेट छुट्टियाँ" मनाई जाती हैं: एक 7 जुलाई को, दूसरी 28 अक्टूबर को। इसके अलावा एक और विश्व चॉकलेट दिवस है, जो 4 सितंबर को मनाया जाता है।

आज यूक्रेन समेत दुनिया भर के कई देशों में विश्व चॉकलेट दिवस मनाया जाता है।

संगीत बज रहा है. में बाहर जाओ बाउंटी और स्निकर्स। वे रैप स्टाइल में काम करते हैं.

इनाम। ये ध्वनियाँ क्या हैं, ये लय क्या हैं;
यह सब शोर-शराबा क्या है?
या तो लड़ाई या प्रार्थना,
शायद कोई दैत्य कहीं शरारत कर रहा है!
हंसी उड़ाने वाले। चिंता मत करो, तुम क्या हो, तुम क्या हो, तुम क्या हो!
यहाँ बहुत सारे लोग इकट्ठे हैं,
चॉकलेट शो देखें -
ऐसा पागल... कोलाडा दिखाओ!(सभी!)

इनाम। चॉकलेट शो क्या है?
मुझे अभी भी कुछ समझ नहीं आया.
शायद यह उस तरह का स्कूल है
उन्हें म्यू-मू पढ़ने के लिए कहां मजबूर किया जाता है?
हंसी उड़ाने वाले। तुम सचमुच कितने मूर्ख हो!
यहां छोटे बच्चों को तंग नहीं किया जाता.
यह सिर्फ एक चॉकलेट शो है
यह गेम पागलपन भरा है
इनाम। यह संगीतमय है - चीखना
मज़ाक . यह नाटकीय है - व्यंग्य
एक साथ। कोलाडा दिखाओ!

साथ छोटी बात . नमस्ते - नमस्ते, प्यारे दोस्तों! मेरा नाम स्निकर्स है!

इनाम . और मैं... इनाम!

मज़ाक . आह... और आज हमारे पास एक चॉकलेट शो है, इसका मतलब है...

इनाम . इसका मतलब है कि आप में से कुछ लोग ऐसी चॉकलेट खाएंगे। (चॉकलेट बार का आकार दिखाता है)

मज़ाक . और कुछ उन्हें एक बार और हमेशा के लिए खाएंगे (अपने हाथों से एक क्रॉस दिखाता है).

इनाम . यह हमेशा के लिए कैसा है?

मज़ाक . ख़ैर, इसका पूरा मतलब है।

इनाम . यह विफलता की हद तक कैसे पहुंच गया?!

मज़ाक . हाँ, बहुत सरल. आपने ऐसे ही खाया, गिर गए और वहीं लेट गए, अपने पेट को सहलाते हुए ( दिखाता है).

इनाम . और आह... ठीक है, तो चलिए शुरू करते हैं।

मज़ाक . हम चॉकलेट के बिना शुरुआत नहीं कर सकते.

इनाम . तो वह यहाँ है! (अपनी जेब से निकालते हुए दिखाता है)

मज़ाक . ज़रूरी नहीं! यह उस परी का नाम है जो आज चॉकलेट प्रतियोगिता आयोजित करेगी।

इनाम . अच्छा, चलो उसे बुलाते हैं।

मज़ाक . आइए. और लोग हमारी मदद करेंगे। जैसे ही मैं तीन या चार कहूंगा, हम सभी एक स्वर में कहेंगे: थानेदार-को-लड़-का! ठीक है?... तीन या चार!

सभी। थानेदार-को-लड़-का!

मज़ाक . उन्होंने सौहार्दपूर्ण ढंग से नहीं बुलाया. रिसेप्शन ख़त्म हो गया है (जाने के लिए मुड़ता है). अलविदा!

इनाम . (आस्तीन खींचता है और स्निकर्स को उसकी जगह पर लौटाता है)दोस्तों, हमें अपने माता-पिता के साथ और अधिक मिलनसार होने की आवश्यकता है! तीन चार! सभी। थानेदार-को-लड़-का!
मज़ाक . अब ये अलग बात है! मिलो!

इनाम . दोस्तों, आइए ताली बजाकर और पेट भरकर चॉकलेट का स्वागत करें!

चॉकलेट परी का निकास संगीत बजता है। चॉकलेट प्रवेश करती है.

हंसी उड़ाने वाले। हमें पहेली का उत्तर दीजिए - इनाम। तुम कहाँ से हो, चॉकलेट?

चॉकलेट .

मैं दूर देशों से आया हूं...

वहाँ, गर्मी से व्याकुल,

प्लांटर हेलमेट में पिघल जाता है,

भूमध्य रेखा पर खुद को जलाना,

वह दासों को निराशा से देखता है...

मैं तैर रहा था, पकड़ में बंद था,

सोने के साथ-साथ शकरकंद...

समुद्री लुटेरों से दूर भागना

यहाँ जल्दी करो...

हैलो दोस्तों! क्या आप जानते हैं चॉकलेट क्या है? (बच्चों के उत्तर)

सही। चॉकलेट एक कन्फेक्शनरी उत्पाद है जो कोको उत्पादों और चीनी से बनाया जाता है। उन्हें कोको कहाँ से मिलता है? (बच्चों के उत्तर)

कोको मेक्सिको का मूल निवासी एक छोटा, सदाबहार पेड़ है। ट्रंक की ऊंचाई 12 मीटर तक पहुंचती है। फल बड़े खीरे जैसे, पीले-हरे रंग के दिखते हैं। एक पेड़ प्रति वर्ष 3 किलोग्राम तक कोको बीन्स पैदा करता है!

अग्रणी। उसकी संरचना के आधार पर चॉकलेट किस प्रकार की है? बच्चों के उत्तर

अग्रणी। संरचना के आधार पर, चॉकलेट को कड़वा, दूधिया और सफेद, मधुमेह, झरझरा और पाउडर चॉकलेट में विभाजित किया जाता है। इसके अलावा, चॉकलेट उत्पादों में सुगंधित योजक हो सकते हैं: (कॉफी, वैनिलिन, काली मिर्च); खाद्य योजक: (किशमिश, मेवे, वफ़ल, कैंडिड फल) या भरना।

सफ़ेद चॉकलेट के बारे में हास्य कविताएँ (2 छात्र):

लॉलीपॉप 1.हर कोई जानता है - दुनिया में है
बहुत डार्क चॉकलेट,
वह जो वयस्क और बच्चे हैं
मजे से खाओ.
लॉलीपॉप 2.सफेद रंग का आविष्कार क्यों हुआ? -
उन्होंने एक बार चीनियों से पूछा।
- ताकि काले लोग खाएँ,
अपनी उँगलियाँ काटे बिना!

चॉकलेट। प्रिय मित्रों। मैं अपनी गर्लफ्रेंड और कुछ कैंडी के साथ आया था। दोस्तो कहाँ हो?

मिठाइयाँ नृत्य कर रही हैं।

अग्रणी। धन्यवाद कैंडी. दोस्तों, यूक्रेन में चॉकलेट कन्फेक्शनरी उत्पादों के सबसे बड़े उत्पादक निम्नलिखित कंपनियां हैं: ... "क्राफ्ट फूड्स यूक्रेन"... माता-पिता, जारी रखें! (सीजेएससी एवीके, एलकेएफ स्वितोच, सीजेएससी पीओ कीव-कोंटी, रोशेन)।

मिठाई वालों ने कविता पढ़ी.

चॉकलेट "क्राउन"

और हमारे यूक्रेन में

चॉकलेट उत्तम दर्जे की हैं।

उसकी खुशी में पवित्र

चलो बच्चों से छुटकारा पाएं.

चॉकलेट किआ - "क्राउन",

चोरना-चोरना, कौवे की तरह।

कभी यह काला है, कभी यह गिरकेंका है,

याक दूधिया-नमकीन।

बर्तन और किशमिश के साथ.

मुझे एक-दूसरे के साथ रहना अच्छा लगता है...

मैं दालचीनी हूं, मैं स्वादिष्ट हूं,

मैं बड़ा हूं और मैं छोटा हूं.

न तो कहीं और न ही किसी राज्य में

उनमें से बहुत सारे नहीं हैं.

यूक्रेन में हममें से केवल कुछ ही लोग,

एक किराने की दुकान में.

चॉकलेट "स्वेतोच»

यह एक चमत्कार है, यह हमारे साथ एक चमत्कार है!

"स्वितोच" फ़ैक्टरी देती है।

ये चॉकलेट त्सुकेरकी हैं।

उनकी पैकेजिंग एक गार्नी है।

और स्वादिष्ट! सिर्फ महान!

हमसे स्लिंकी टपक रही है.

टाटा और माँ हम लेते हैं,

हम उन्हें उनकी सीमा तक ले जा रहे हैं।'

आइए हम इसे चुपचाप कहें:

"ठीक है, इसे खरीद लो, तुम्हें एक छोटी सी चाहिए...

चॉकलेट "स्वितोच!"

मिठाइयाँ चॉकलेट के बारे में पहेलियाँ बनाती हैं।

यहाँ एक कुरकुरी कुकी है
और दूध चॉकलेट.
यदि आप जाम भी नहीं चाहते,
केवल वही तुम्हें खुश करेगा।
रहस्यमय, मिस्टर एक्स की तरह, -
खैर, निःसंदेह, यह... "ट्विक्स" है।

इसमें वह सब कुछ है जो संभव है,
इससे गुजरना असंभव है.
एक ग्रह के नाम पर रखा गया नाम
और हम पूरी सफेद रोशनी से प्यार करते हैं।
वह एक सहारा है - बहुत बढ़िया!
हर कोई जानता है कि यह... "मंगल ग्रह" है।

लेकिन ये बात क्या है?

फोकस एक सूक्ष्म विज्ञान है.

वह दूध में नहीं डूबेगा

कोमल, यह आपकी आत्मा को छू जाएगा।

इसे प्रिंट कर लें - इसे जल्दी से चबा लें

हमारा पसंदीदा... "मिल्की वेन"।

हंसी उड़ाने वाले। आइए जानें चॉकलेट के बारे में एक मंत्र: चॉकलेट से हर कोई खुश है!

इनाम . (बच्चों और माता-पिता के साथ)आइए इसे सब एक साथ कहें: हम सभी को चॉकलेट बहुत पसंद है!

और लॉलीपॉप एक पोस्टर दिखाते हैं

अग्रणी। आइए बच्चों की कृतियों के उन नायकों को याद करें जिन्हें मिठाइयाँ बहुत पसंद थीं और वे इसके बिना रह भी नहीं सकते थे। सब कुछ सही है, शाबाश!

संगीत बज रहा है मोटर की आवाज़ सुनाई दे रही है बेबी का गाना बज रहा है बेबी अंदर आता है

गाने के बीच में, कार्लसन केक से बाहर निकल आता है

अग्रणी। नहीं - नहीं! कार्लसन, बेबी, रुको!

कार्लसन.

मैं कार्लसन हूँ!

दुनिया में सबसे खुशमिजाज़

इसलिए मुझे वयस्क और बच्चे दोनों पसंद हैं।

मैं सबसे खूबसूरत हूं, संस्कारी हूं,

स्मार्ट और मध्यम रूप से पोषित!

एक मीठी शाम के लिए पहुंचे,

तेज़ हवा के बावजूद!

बच्चा! आपके यहाँ एक केक क्यों है?

अग्रणी। नमस्ते कार्लसन! आज हमारी एक मज़ेदार मीठी छुट्टियाँ हैं!

कार्लसन. मिठाई? यह अच्छा है। दोस्तों, क्या आप जानते हैं कि मुझे दुनिया में सबसे ज्यादा क्या पसंद है? यह सही है, सबसे ज़्यादा मुझे जैम पसंद है। क्या आप जानना चाहते हैं कि इस उपचार के लिए मुझे कौन से जामुन सबसे अच्छे लगते हैं? तो बताओ क्या।

संगीत सुनते समय वह दर्शकों को जार से जैम खिलाते हैं।

अग्रणी। प्रिय कार्लसन! बहुत अधिक मिठाइयाँ न खाएँ। आज हमारी चॉकलेट की छुट्टी है। क्या आप जानते हैं कि 2009 में, विश्व चॉकलेट दिवस की पूर्व संध्या पर, व्लादिमीर क्षेत्र के पोक्रोव शहर में, दुनिया के पहले चॉकलेट स्मारक का उद्घाटन किया गया था!

यह एक परी परी की तीन मीटर लंबी कांस्य आकृति है, जो चॉकलेट बार से बनाई गई प्रतीत होती है। परी के हाथ में चॉकलेट बार भी है. स्मारक के निर्माता, इल्या शानिन ने कहा कि वह चॉकलेट से ही प्रेरित थे: “मैं चॉकलेट से प्रेरित था: मैंने इसे बहुत खाया, इसे खोला और इसे एक मॉडल के रूप में देखा। मैंने एक परी की छवि में एक स्मारक बनाने का फैसला किया क्योंकि मैं इसमें रहस्य और रहस्य जोड़ना चाहता था।

कार्लसन. और मैं जानता हूं कि मिठाइयां हानिकारक होती हैं, लेकिन मैं विरोध नहीं कर सकता।

अग्रणी। जैसा कि आधुनिक विज्ञान द्वारा स्थापित किया गया है, चॉकलेट में ऐसे तत्व होते हैं जो विश्राम और मनोवैज्ञानिक सुधार को बढ़ावा देते हैं। डार्क चॉकलेट की किस्में एंडोर्फिन के स्राव को उत्तेजित करती हैं - खुशी के हार्मोन जो आनंद केंद्र को प्रभावित करते हैं, मूड में सुधार करते हैं और शरीर के स्वर को बनाए रखते हैं।

कार्लसन. आप लोगों को धन्यवाद!

अग्रणी। हमारे साथ रहो कार्लसन. अब हम आपको चॉकलेट के बारे में बहुत सी दिलचस्प बातें बताएंगे। तो, दिलचस्प तथ्य।

बच्चे तथ्य बताते हैं.

इस पूरे समय में, चॉकलेट का सेवन केवल पेय के रूप में किया जाता था। केवल 19वीं सदी में स्विस लोगों ने कोकोआ की फलियों से कोकोआ मक्खन और कोको पाउडर बनाना सीखा।

1819 में, दुनिया का पहला चॉकलेट बार बनाया गया, जिससे चॉकलेट के इतिहास में एक नए युग की शुरुआत हुई। दुनिया भर के निर्माताओं ने नट्स, शहद, कैंडीड फल, शराब और सबसे महत्वपूर्ण रूप से दूध को शामिल करना शुरू कर दिया, जिससे दूध चॉकलेट का उदय हुआ, जो पूरी दुनिया में बहुत प्रिय है।

कोको के पेड़ का फल सीधे तने पर उगता है। यह एक छोटे खरबूजे जैसा दिखता है, और भीतरी गूदे में बीस से चालीस दाने या फलियाँ होती हैं।

एक किलोग्राम चॉकलेट बनाने में लगभग 900 कोको बीन्स लगते हैं।

महीने में तीन बार 25 ग्राम चॉकलेट खाने से उम्र लगभग एक साल बढ़ जाती है। लेकिन बहुत अधिक चॉकलेट खाने से इसमें वसा की मात्रा अधिक होने के कारण हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

पहली बार चॉकलेट बार अठारहवीं सदी में मेक्सिको में बनाया गया था। बाद में, दो ब्रिटिश कंपनियां 1840 के बाद से यूरोप में चॉकलेट का उत्पादन करने वाली पहली कंपनी थीं।

चॉकलेट ऐसे तापमान पर पिघलती है जो शरीर के तापमान से थोड़ा ही कम होता है। यही कारण है कि चॉकलेट आपके मुंह में इतनी आसानी से पिघल जाती है।

सबसे भारी चॉकलेट बार इटली में बनाया गया था। उनका वजन 2280 किलोग्राम तक पहुंच गया।

फिनिश वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि चॉकलेट प्रेमी खुश बच्चों को जन्म देते हैं।

ब्रुसेल्स में चॉकलेट प्रदर्शनी में, मूल चॉकलेट "पेंटिंग्स" की नीलामी आयोजित की गई थी। उनमें से प्रत्येक का वजन 10 किलोग्राम था, जो बेल्जियम की एक मशहूर हस्ती की चॉकलेट की छाप थी।

कार्लसन. मैं भी, मैं भी चॉकलेट की तस्वीर देखना चाहता हूं.

अग्रणी। दोस्तों, आइए कार्लसन के लिए चॉकलेट चित्र बनाएं।

प्रतियोगिता "चॉकलेट कार्ड"

अग्रणी। इस बीच, हम देखेंगे कि मिठाइयाँ कैसे बनाई जाती हैं।

वीडियो देखें "कैसे बनती है कैंडी" या प्रतियोगिता"चॉकलेट मछली पकड़ना"

बच्चे अपनी माँ की मछली पकड़ने वाली छड़ी से चुम्बक वाले कांटों पर कैंडी पकड़ते हैं।

मेरी माँ की जवानी का गाना "कोको कोको" लगता है

कार्लसन. आप कितने मज़ेदार और महान हैं!

अग्रणी। ओह, वह कौन है जो इस बार हमसे मिलने आया था?

संगीत। सिरप और डोनट डालें।

सिरप। के बारे में! हम कहाँ हे?

डोनट। हाँ, मुझे कुछ भूख लगी है! आपको यहां से क्या लाभ हो सकता है?

अग्रणी। नमस्ते डोनट! नमस्ते, सिरप! आप एक मधुर छुट्टी के लिए हमारे पास आए हैं। हम निश्चित रूप से आपका इलाज करेंगे, भले ही आपको अपना फिगर देखने की जरूरत है।

सिरप। मैं इंतज़ार कर रहा हूँ, मैं इस पल का इंतज़ार नहीं कर रहा हूँ। नमस्कार दोस्तों, माता-पिता, शिक्षकों!

डोनट। नमस्ते! मुझे कुछ मीठा चाहिए!

अग्रणी। ठीक है, चलो तुम्हें बोर नहीं करते. आइए निशानेबाज खेलें।

प्रतियोगिता "शार्प शूटर"

खिलाड़ियों की आंखों पर पट्टी बांध दी जाती है और उन्हें एक-दूसरे से अलग कर दिया जाता है। एक को आधा खुला हुआ कैंडी बार दिया जाता है। यह शूटर है. दूसरा अपना मुँह खोलता है और लम्बी आवाज़ में कहता है: "आह!" यह एक लक्ष्य है. शूटर ध्वनि का अनुसरण करता है, लक्ष्य को मुंह में मारने की कोशिश करता है। यदि यह वहां से टकराता है - 3 अंक, यदि यह सिर से टकराता है - 2 अंक, यदि यह शरीर से टकराता है - 1 अंक। फिर खिलाड़ी स्थान बदलते हैं।

डोनट। स्वादिष्ट! धन्यवाद।

सिरप। क्या आप हमारी पसंदीदा मिठाइयों के नाम बता सकते हैं?

प्रतियोगिता "शिफ्टर्स"

"मछली नींबू पानी" - "पक्षी का दूध"

"ब्लू रूमाल" - "लिटिल रेड राइडिंग हूड"

"सहारा" - "काराकुम"

"सिंपल चिकन" - "गोल्डन कॉकरेल"

"व्हाइट नार्सिसस" - "रेड पोपी"

"लैंडिंग" - "टेकऑफ़"

"केकड़ा पंजे" - "क्रेफ़िश गर्दन"

"चिकन पंख" - "कौवा के पैर"

अग्रणी। बहुत दिलचस्प! और हमने आपके आभार में एक गाना तैयार किया है.

बच्चे चॉकलेट के बारे में गाना गाते हैं।

अग्रणी। एक प्रतियोगिता की घोषणा की गई है"ख़ुशी का स्थान" विजेता वह है जिसके पास कुर्सी की सीट के नीचे "खुशहाल जगह" का निशान है। उन्हें चॉकलेट पुरस्कार से सम्मानित किया गया है।

खेल "विजेता मोती"

आपको आवश्यकता होगी: 200 ग्राम मिठाई (कारमेल संभव है), 2 स्टेपलर।

अग्रणी। चॉकलेट... बस ये एक शब्द आपका मूड बेहतर कर देता है और आपके मुंह में पानी आने लगता है. और यदि आप हॉट चॉकलेट की अद्भुत सुगंध का आनंद लेते हैं...ममम...

अग्रणी। हमें आशा है कि आपने हमारी प्यारी छुट्टियों का आनंद लिया। क्या आपने चॉकलेट के बारे में बहुत कुछ सीखा है?

चॉकलेट। काश चॉकलेट से बनी दुनिया होती -

काश हमें दुखी होने की जरूरत न होती.

जीवन मधुर होगा -

कोई दुख, शोक, बुराई नहीं है.

काश दुनिया चॉकलेट से बनी होती

मुझे कितनी ख़ुशी होगी!

दुर्भाग्य से, अफ़सोस,

चॉकलेट की दुनिया बस एक सपना है.

अग्रणी। हम आपको हमारी चॉकलेटों के साथ चॉकलेट नृत्य के लिए आमंत्रित करते हैं।

हर कोई नाच रहा है.

अग्रणी। और अब हमारा आश्चर्य! बच्चे अंतिम गीत गाते हैं।

चॉकलेट में फल.

सभी चॉकलेट प्रेमियों के सम्मान में चॉकलेट आश्चर्य!

कैंडीज़ से चॉकलेट आतिशबाजी!

संसार में अधिक आनन्द होगा

अगर मिठाइयां ज्यादा हैं

नींबू पानी और केक

चॉकलेट और कैंडी

यह सिर्फ आनंद है

यह सिर्फ मरने के लिए है

दुनिया भर के बच्चों के लिए

इससे अधिक स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है!

हमारे लिए स्ट्रॉबेरी जैम

मुस्कुरा भी दो

गोभी के सूप और सूजी दलिया के बजाय

हम इसे हमेशा खाएंगे!

चॉकलेट कैंडीज

हमारे सारे आमलेट बदल दिये जायेंगे

हम इस बारे में केवल वयस्कों से बात करते हैं

हम कभी नहीं बताएंगे!

…………………………………………….

संसार में अधिक आनन्द होगा

अगर मिठाइयां ज्यादा हैं

स्वादिष्ट कारमेल का समुद्र

कपास कैंडी बादल!

आइए वफ़ल और जिंजरब्रेड खाएं

वयस्क! घबराने की जरूरत नहीं!

हमारे दांत सलामत रहेंगे

हम निश्चित रूप से जानते हैं!

संसार में अधिक आनन्द होगा

अगर मिठाइयां ज्यादा हैं

हर चॉकलेट बार में

मज़ेदार रहस्य!

दुनिया मिठाइयों से भर जाएगी

पेस्टिला और मुरब्बा

दुनिया भर के बच्चों के लिए

इससे अधिक स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है!

यह छुट्टी कक्षा में बिताई जा सकती है जब हम लोगों को जन्मदिन की बधाई देते हैं, किसी स्कूल कैंप में या परिवार के साथ!

1. परिचयात्मक भाषण में, प्रस्तुतकर्ता छुट्टियों के प्रतिभागियों को चॉकलेट के इतिहास से थोड़ा परिचित करा सकता है। उदाहरण के लिए, बता दें कि "कोको" शब्द मैक्सिको के ओल्मेक इंडियंस से आया है। क्रिस्टोफर कोलंबस पहली बार यूरोप में कोको लाए। सबसे पहले, चॉकलेट को केवल एक पेय के रूप में जाना जाता था। 19वीं सदी में ही स्विट्जरलैंड में कोकोआ बटर और कोको पाउडर का आविष्कार हुआ था। और पहला चॉकलेट बार भी बनाया गया! साथ ही उन दिनों यह बहुत महंगा उत्पाद था और इसलिए यह केवल बहुत अमीर लोगों के लिए ही उपलब्ध था। और अब यह पूरी दुनिया में सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा व्यंजनों में से एक है! यहां चॉकलेट संग्रहालय, चॉकलेट स्मारक भी हैं। और यहां तक ​​कि दो संपूर्ण विश्व चॉकलेट दिवस!! (11 जुलाई और 4 सितंबर)।

और आज हम चॉकलेट डे भी मनाएंगे!

प्रतियोगिताओं के संचालन के लिए सभी प्रतिभागियों को टीमों में विभाजित किया जा सकता है। उन्हें छुट्टी की थीम से संबंधित मज़ेदार नाम दें, कप्तान चुनें।
2. प्रतियोगिताएं:
1) ग्रीटिंग कार्ड.

कैंडी और चॉकलेट रैपर का उपयोग करके एक बड़ा जन्मदिन कार्ड बनाएं।
2) हमारा ब्रांड!

चॉकलेट के लिए अपना खुद का नाम लेकर आएं और उसका लेआउट बनाएं।
3) चॉकलेट का स्मारक.

व्लादिमीर क्षेत्र के पोक्रोव शहर में, मूर्तिकार ने एक परी परी के रूप में चॉकलेट का एक स्मारक बनाया। आप किस प्रकार का स्मारक बनाएंगे? (लोग टीम के सदस्यों की एक "मूर्तिकला रचना" बनाते हैं)

4) सबसे निपुण.

कमरे के मध्य में एक कुर्सी पर कैंडी है। संगीत की धुन पर कई लोग उसके चारों ओर घूमते हैं। और जब संगीत बंद हो जाता है, तो वे कैंडी छीनने की कोशिश करते हैं। खेल को सभी टीमों के लिए कई बार खेला जा सकता है।

5) शोको-बास्केटबॉल।

लोग 5-6 कदम की दूरी पर खड़े होकर एक कप में कैंडी फेंकते हैं। सबसे अधिक बार कौन मारेगा?

6) इसे ले जाओ - इसे मत गिराओ!

आपको दीवार के पास जाना होगा और अपने सिर पर चॉकलेट बार लेकर टीम के पास लौटना होगा।

7) चोको पहेलियाँ।

चॉकलेट रैपर की कट-अप तस्वीर को इकट्ठा करने में कौन सी टीम सबसे तेज़ होगी? (आप कार्डबोर्ड से चिपके असली रैपर का उपयोग कर सकते हैं या एक चित्र बना सकते हैं)।

8) चॉकलेट किसके पास है?

लोग एक घेरे में कंधे से कंधा मिलाकर खड़े हो जाते हैं और पीठ पीछे एक-दूसरे को चॉकलेट बार देना शुरू कर देते हैं। प्रस्तुतकर्ता, घेरे के केंद्र में खड़ा होकर यह अनुमान लगाने की कोशिश करता है कि चॉकलेट किसके पास है।

9) जासूस कौन है?

"स्काउट" दरवाजे से बाहर चला जाता है। इस समय, एक घेरे में खड़े लोगों में से एक उसके मुँह में कैंडी डालता है। जब "स्काउट" अंदर आता है, तो हर कोई एक-दूसरे से एक स्वर में पूछना शुरू कर देता है: "जासूस कौन है?" अच्छा, जासूस कौन है? स्काउट का कार्य यह अनुमान लगाना है कि किसके मुँह में कैंडी है!

(यह खेल एन.वी. खटकिना की पुस्तक "द बेल कॉल्स फॉर अ हॉलीडे" से लिया गया है)

10) अजीब जानवर।

टीम के सदस्य बारी-बारी से चॉकलेट ट्री से कार्य लेते हैं और उन्हें पूरा करते हैं (पेड़ को बोर्ड पर बनाया जा सकता है या किसी शाखा या इनडोर फूल को इसमें बदला जा सकता है)। कागज़ की शीटें कहती हैं कि बच्चों को किसका चित्रण करना चाहिए:

- एक क्रोधित कौवा जिसके पास पर्याप्त चॉकलेट नहीं थी;

- एक दृढ़ निश्चयी शेर जो चॉकलेट की तलाश में गया था;

- एक उदास बंदर जिसने बहुत अधिक चॉकलेट खा ली;

- एक चालाक लोमड़ी जो सोच रही है कि उसे चॉकलेट कहाँ मिलेगी;

एक हँसमुख कछुआ जिसे चॉकलेट दी गई।

वगैरह। – आयोजकों के पास कितनी कल्पनाशक्ति है!

11) चॉकलेट हाउस (रिले रेस)।

टीमें दो स्तंभों में पंक्तिबद्ध होती हैं और एक छोटी चॉकलेट बार प्राप्त करती हैं। फिर, बारी-बारी से विपरीत दीवार के सामने खड़ी एक कुर्सी तक दौड़ते हुए, वे टाइल्स से एक घर बनाने की कोशिश करते हैं। जिसका घर खड़ा रह सकता है और गिरता नहीं वह विजेता है! यह प्रतियोगिता छुट्टी के अंत में आयोजित की जा सकती है और फिर सभी प्रतिभागियों को पुरस्कार के रूप में टाइलें वितरित की जा सकती हैं!

यदि आपके पास समय हो तो आप एक और प्रतियोगिता आयोजित कर सकते हैं -

12) एक नए तरीके से परी कथा।

बच्चों को प्रसिद्ध परियों की कहानियों को "चॉकलेट" तरीके से तैयार करने और दिखाने के लिए आमंत्रित किया जाता है। ये परियों की कहानियां "कोलोबोक" हो सकती हैं (उदाहरण के लिए, कोलोबोक चॉकलेट था, और लोमड़ी ने इसे नहीं खाया ताकि उसके दांत खराब न हों), "शलजम" (पूरा परिवार एक लड़के से चॉकलेट बार छीन लेता है) मीठे के शौकीन) या "लिटिल रेड राइडिंग हूड" (हम इसे दादी के लिए उपहार के रूप में कैंडी और हॉट चॉकलेट लेते हैं), आदि।

यदि उत्सव घर पर हो रहा है, तो आप हॉट चॉकलेट और स्टिक पर रखे फलों के विभिन्न टुकड़ों का उपयोग करके सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट कैंडी बनाने की प्रतियोगिता भी जोड़ सकते हैं।

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