Βάμμα κερασιού σε βότκα

Αυτό το άρθρο περιέχει αναφορές σε αλκοολούχα ποτά. Εάν είστε κάτω των 18 ετών, κλείστε αυτήν τη σελίδα!

Σπιτική συνταγή για βότκα κεράσι (όχι πολύ γλυκό)

Εποχή κερασιού, που σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να κάνετε κενά από αυτό. Και αυτό δεν είναι μόνο και, αλλά και τα αλκοολούχα ποτά. Το πιο εύκολο στην προετοιμασία είναι το βάμμα κερασιού σε βότκα.

Αν είστε λάτρης του να πιείτε ένα ποτήρι μυρωδάτο βάμμα, τότε η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη. Η προετοιμασία του βάμματος κερασιού είναι πολύ απλή. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε βότκα υψηλής ποιότητας για να μην δηλητηριαστείτε. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο, μην το παραμελείτε. Τα κεράσια είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε ποικιλία, αλλά κατά προτίμηση μεγάλα γλυκά, για παράδειγμα, "Vladimirovka".

Υλικά (ανά βάζο 1 λίτρου):

• 1 μπουκάλι βότκα 0,7 λτ
• 2 χούφτες κεράσια
• 1 κ.γ Σαχάρα
• 1/2 κουτ κιτρικό οξύ

Βήμα προς βήμα προετοιμασία βάμματος κερασιού σε βότκα

1. Πλύνετε το βάζο, στεγνώστε το.

2. Το γεμίζουμε με κεράσια. Μην αφαιρείτε τα κουκούτσια από τα κεράσια - αυτό θα δώσει στο βάμμα μια ελαφριά γεύση αμυγδάλου. Σε όσους δεν αρέσει, βγάζουν το κόκαλο. Ένα βάζο λίτρου πρέπει να είναι γεμάτο κατά το 1/3 με κεράσια.

3. Πασπαλίζουμε από πάνω τα κεράσια με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.

4. Προσθέστε εδώ μια πρέζα κιτρικού οξέος. Το χρειαζόμαστε όχι για γεύση, αλλά για να δώσει το μούρο περισσότερο χρώμα και άρωμα.

5. Γεμίζουμε το κεράσι με βότκα. Αυτό περιλαμβάνει ένα πλήρες μπουκάλι 0,7 λίτρων. Το προϊόν πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Εάν αυτό είναι φεγγαρόφωτο, τότε φροντίστε να διπλασιάσετε την έλξη.

6. Τυλίξτε το καπάκι. Ανακινήστε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη. Για 1 φορά αυτό δεν θα λειτουργήσει, επομένως για αρκετές ημέρες στη σειρά πρέπει να ανακινείτε το βάζο.

7. Στέλνουμε σε σκοτεινό μέρος για έγχυση για 10 ημέρες.

Πριν το σερβίρετε, φιλτράρετε καλά και κρυώνετε. Είναι πιο βολικό να φιλτράρετε μέσα από ένα βαμβάκι που έχει εισαχθεί στη χοάνη.

Συμβουλή

Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε ένα πιο ελαφρύ ποτό για γυναίκες. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να προσθέσετε σιρόπι ζάχαρης στο έτοιμο βάμμα. Έτσι, ο βαθμός του ροφήματος θα μειωθεί και θα γίνει πιο γλυκό και πιο εύγευστο.

Βράστε (διαβάστε στο σώμα της συνταγής) και εισάγετέ το στο ήδη έτοιμο έγχυμα. Η μείωση του βαθμού εξαρτάται από την ποσότητα του σιροπιού, κάντε το σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Μετά την εισαγωγή του σιροπιού, αφήστε το βάμμα κερασιού να «αναπνεύσει» για τουλάχιστον 1 ώρα και μετά κλείστε το καπάκι ή το φελλό.