Šta se može brzo napraviti od kuhanog kondenzovanog mlijeka. Deserti sa kondenzovanim mlekom. Muffini sa kondenzovanim mlekom

Korak 1: pripremite brašno.

Da biste napravili tortu, prvi korak je priprema brašna. Da biste to učinili, sipajte ga u sito i prosijte u manju posudu. Zahvaljujući ovom procesu, komponenta će biti zasićena kiseonikom, a tijesto će ispasti mekano, nježno i bez grudica.

Korak 2: pripremite kondenzovano mleko.

Otvaračem za konzerve otvorite konzervu kondenzovanog mleka i ostavite komponentu sa strane neko vreme.

Korak 3: pripremite tijesto za pitu.

Razbijte jaja u srednju zdjelu i umiješajte sodu bikarbonu. Pjenjačom umutite sastojke dok se ne formira homogena masa.

Odmah nakon toga ovdje ulijte kondenzirano mlijeko i nastavite miješati improviziranom opremom. Na kraju u malim porcijama sipajte prosejano brašno i u isto vreme nastavite da mutite pjenjačom da se ne naprave grudvice. Trebalo bi da dobijemo malo tečno testo.

Korak 4: Kuvanje brze pite sa kondenzovanim mlekom.

Kistom za pečenje namažite dno i zidove pleha s malom količinom biljnog ulja. Sipajte smesu i zagladite površinu kašikom. Zagrijte rernu na temperaturu 150-170 °S. Odmah nakon toga posudu sa tortom stavite na srednji nivo i pecite 25-30 minuta do zlatno smeđe boje. Nakon predviđenog vremena, uz pomoć kuhinjskih čepova, vadimo pleh, pa čačkalicom provjeravamo tijesto. Probušimo ga u sredini i vidimo: ako je drveni štap suh, onda je torta spremna. Ako na čačkalici ostanu mokre grudvice, potrebno je produžiti vrijeme kuhanja za još jedno 7-10 minuta. Nakon svega isključite rernu, a kolač izvadite i ostavite sa strane da se malo ohladi. Kroz 8-10 minuta Prebacite ga na rešetku i pričekajte da se malo zagrije.

Korak 5: poslužite brzu pitu sa kondenzovanim mlekom.

Brzu pitu sa kondenzovanim mlekom prebacite na ravan tanjir, pospite šećerom u prahu i nožem narežite na delove.

Ovo prozračno i veoma delikatno pecivo serviramo uz desertni sto uz topli čaj ili kafu.
Prijatno!

Za pripremu tijesta koristite brašno najvišeg kvaliteta, finog mljevenja i provjerene marke;

Prije pečenja pite u tijesto možete dodati bilo koje bobičasto voće po vašem ukusu. Na primjer, to mogu biti borovnice, kriške jagode, kupine ili ribizle. Tada će pecivo dobiti blago kiselkastu nijansu;

Ako koristite domaća jaja, tijesto će ispasti jarko žute boje i mirisnije.

Ispada neverovatno ukusno i mirisno. Podjednako je vole i odrasli i deca. Priprema se prilično brzo i jednostavno, pa je veliki uspjeh kod domaćih domaćica. U današnjem članku pronaći ćete neke zanimljive opcije za takve deserte.

Opće informacije

U modernom kuhanju poznati su mnogi recepti za pečenje s kuhanim kondenziranim mlijekom. Ovaj slatki proizvod se aktivno koristi za pravljenje kolačića, kolača, rolnica i kolača. Može se kupiti već kuvana. Ali posebno je ukusna domaća poslastica.

Vrijeme kuhanja ovisi o sadržaju masti u proizvodu. Što je ova brojka veća, to duže morate držati kondenzirano mlijeko na šporetu. Dakle, proizvod sa udjelom masti od 8% bit će spreman za sat i pol ili dva. Zatvorena tegla se stavlja u šerpu i puni vodom tako da je tečnost potpuno pokrije. Zatim se posuda šalje na peć i pali vatru. Čim voda proključa, ventil gorionika se zašrafi na minimum i zabilježi vrijeme.

Važno je osigurati da sva tečnost ne ispari iz tiganja. Dodajte vruću vodu po potrebi. Nakon nekoliko sati, vatra se gasi, tegle se ostavljaju da se potpuno ohlade, a tek nakon toga kuhano kondenzirano mlijeko se koristi za namjeravanu svrhu.

Kolač bez pečenja sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Ovaj ukusni desert zanimljiv je jer ne zahtijeva termičku obradu. Svi proizvodi potrebni za njegovu pripremu lako se mogu kupiti u svakoj modernoj trgovini. U ovom slučaju, trebat će vam:

• 600 grama peciva.
• Banka kuvanog kondenzovanog mleka.
• Čaša guste pavlake.
• Pakovanje dobrog ulja.
• Čaša bilo kojeg oljuštenog oraha.

Lagano otopljeni puter se pomeša sa kondenzovanim mlekom i miksa dok ne postane glatka. U dobijenu masu unosi se masna pavlaka i umuti mikserom. Nakon toga, prethodno pečene orašaste plodove sipajte u posudu sa dobijenom smesom. Tu se šalju i kolačići, zdrobljeni u ne baš sitne mrvice. Sve se to pomiješa kašikom, rasporedi u veću zdjelu, nabije, prekrije prozirnom folijom i stavi u hladnjak. Nakon nekoliko sati, desert se izvadi, okrene naopačke, ukrasi rendanom čokoladom ili komadićima voća i posluži uz čaj.

Cheesecake bez pečenja sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Desert pripremljen prema dolje opisanoj tehnologiji s jednakim užitkom jedu i odrasli i djeca. Sastoji se od jednostavnih i lako dostupnih proizvoda, od kojih se većina nalazi u gotovo svakom domu. Prije nego što napravite sličan kolač od sira, provjerite imate li pri ruci:

• 300 grama kuvanog kondenzovanog mleka.
• 0,160 kg putera.
• 250 grama peciva.
• 70 mililitara vode.
• 30 grama želatina.
• Šaka oraha.
• 750 grama svježeg sira.
• Čokoladni čips.

Kolačići se kombinuju sa kolačićima i usitnjavaju blenderom ili oklagijom. U dobijenu mrvicu se dodaje otopljeni puter. Sve se dobro izmiješa, rasporedi na dno kalupa obloženog pergamentom i stavi u frižider.

Želatin se otopi u hladnoj vodi, a nakon pola sata lagano se zagrije i ulije u mješavinu svježeg sira i kuhanog kondenzovanog mlijeka. Sve to se položi na zamrznuti kolačić i vrati u frižider. Nekoliko sati kasnije, desert se ukrašava čokoladnim komadićima i poslužuje uz čaj.

orasi

Ovo pecivo s kuhanim kondenziranim mlijekom mnogima je od nas poznato od ranog djetinjstva. Često su ga pripremale naše majke i bake. Za pripremu ovog ukusnog domaćeg deserta trebaće vam:

• Par čaša pšeničnog brašna.
• Pakovanje putera.
• 1/3 šolje šećera i skroba.
• ½ kašičice sode.
• Par pilećih jaja.
• Banka kuvanog kondenzovanog mleka.

Jaja se utrljaju sa šećerom, pomešaju sa omekšalim puterom i gašenim sodom. Sve se dobro izmeša do homogene konzistencije. U dobijenu masu, malo po malo, dodajte prosijano brašno i skrob. Dobijeno mekano plastično tijesto izvadite oko sat vremena u hladnjak.

Za pripremu ovog peciva sa kuhanim kondenzovanim mlijekom trebat će vam poseban lješnjak. Prvo se zagrije na štednjaku, zatim podmaže biljnim uljem i tek onda se puni komadićima tijesta. Gotove polovice orašastih plodova punjene su kuhanim kondenziranim mlijekom, povezane zajedno i poslagane na prekrasan tanjir. Zatim se šalju u frižider, a nakon nekoliko sati poslužuju se za stolom.

Kolačići sa filom

Ovaj ukusni domaći desert će biti dobar dodatak porodičnoj čajanki. Pripremljen je tako jednostavno da se svaki početnik može nositi s ovim zadatkom bez ikakvih problema. Da biste napravili slična peciva sa kuvanim kondenzovanim mlekom, pogledajte da li vaša kuća ima:

• 240 grama vrhunskog pšeničnog brašna.
• Čaša kravljeg mlijeka.
• 200 mililitara rafinisanog biljnog ulja.
• Svježe kokošje jaje.
• 80 grama šećera.
• 1,5 kašičice praška za pecivo.
• ½ konzerve kuvanog kondenzovanog mleka.
• Sol i vanila.

Jaja se umute sa šećerom, a zatim pomešaju sa biljnim uljem. Sve se to posoli i prelije mlijekom. Prosejano brašno, vanilin i prašak za pecivo postepeno se sipaju u dobijenu tečnost. Sve se dobro umesi dok ne postane glatko i kašikom rasporedi u kalupe. U sredinu svakog budućeg kolača stavlja se kuvano kondenzovano mleko. Na vrh se dodaje još malo tijesta i kalupi se šalju u pećnicu. Pecite proizvode na standardnoj temperaturi oko pola sata. Po želji gotov desert pospite šećerom u prahu.

puffs

Prema dolje opisanoj tehnologiji dobijaju se vrlo ukusna peciva s kuhanim kondenziranim mlijekom. Dobar je jer proces njegove pripreme ne oduzima previše vremena i truda. Za pripremu ovog deserta trebaće vam:

• Pakovanje lisnatog tijesta kupljeno u radnji.
• Banka kuvanog kondenzovanog mleka.
• Vrhunsko brašno i šećer u prahu.

Odmrznuto tijesto se položi na kuhinjski sto, razvalja u tanak sloj i isječe na približno identične trouglove. Kuhano kondenzovano mlijeko polaže se na široki dio svakog od njih i pažljivo presavija, dajući oblik bagela. Dobiveni poluproizvodi se stavljaju na lim za pečenje i stavljaju u pećnicu. Pecite proizvode na dvije stotine stepeni oko dvadeset minuta. Zatim se posipaju šećerom u prahu i služe uz čaj.

Curd bagels

Ovo pecivo sa kuvanim kondenzovanim mlekom je toliko mekano da se bukvalno topi u ustima. Da biste ga pripremili, trebat će vam vrlo jednostavni proizvodi, uključujući:

• 100 grama svježeg svježeg sira.
• ½ pakovanja dobrog margarina.
• 100 grama šećera.
• 1,5 šolje integralnog pšeničnog brašna
• Prstohvat sode.
• Banka kuvanog kondenzovanog mleka.
• Vanilin i orasi.

Svježi sir izgnječen viljuškom se sjedini sa margarinom i šećerom, a zatim dobro utrlja. Hidrirana soda, brašno se ulije u nastalu masu i pomiješa. Dobijeno testo stavite u frižider. Nakon pola sata podijeli se na pola, razvalja u tanak krug i isječe na osam jednakih sektora. Na široki dio svakog od formiranih trouglova polaže se kuhano kondenzirano mlijeko, posipa se prženim seckanim orasima i formiraju se đevreci. Pecite proizvode na standardnoj temperaturi oko četvrt sata.

Slatkiši koji su spremni prodati dušu za kondenzovano mlijeko svakako će cijeniti slatku i nježnu pitu Burenka pripremljenu na njenoj osnovi. Lako je ispeći ovakvu poslasticu za porodicu redovnog slobodnog dana, a istovremeno, malo je ukrasiti, nije sramota poslužiti goste na svečanom stolu.

Napomena: kuvano kondenzovano mleko možete kupiti u prodavnici već gotovo ili, ako imate vremena, skuvajte ga sami. Da biste to učinili, staklenku kondenziranog mlijeka (po mogućnosti prema GOST-u) treba napuniti s puno hladne vode i kuhati na srednjoj vatri oko 2 sata nakon ključanja. Povremeno treba dodavati vodu u tiganj tako da tegla bude stalno potpuno pokrivena.

Dakle, da biste pripremili nevjerovatno ukusnu tortu s kondenzovanim mlijekom, trebat će vam sljedeći sastojci:

Sastojci:

• kuvano kondenzovano mleko - 180 grama,
• kokošja jaja - 4 kom.,
• granulirani šećer - 100 grama,
• biljno ulje (bez mirisa) - 100 ml,
• jezgra oraha - 100 grama,
• pšenično brašno - 180 grama,
• vanilin 2-3 grama,
• prašak za pecivo - 10 grama.

Osim toga, da biste pitu pretvorili u rođendansku tortu, potrebno je dodatno pripremiti:

• kuvano kondenzovano mleko - 75 grama,
• tečna pavlaka - 50 ml,
• raznobojni konditorski prah - po ukusu.

Proces kuvanja:

Sjedinite i pjenjačom umutite sirova jaja, šećer i vanilin u homogenu bujnu masu, a zatim ulijte biljno ulje i stavite kondenzirano mlijeko.

Brašno pomešati sa praškom za pecivo, po mogućnosti prosijati oba sastojka kroz sito. Orahe sitno nasjeckajte nožem. Dodajte ih u tijesto i dobro izmiješajte.

Podmažite posudu za pečenje maslacem ili biljnim uljem i napunite tijesto ne više od trećine. Ako u početku planirate da pitu pretvorite u tortu, onda možete tijesto podijeliti na 2-3 dijela i ispeći svaki kolač posebno. Ako ne, onda nikad nije kasno da gotov kolač izrežete na komade oštrim nožem ili posebnim metalnim koncem.

Pecite pitu sa kuvanim kondenzovanim mlekom na 180 stepeni oko 40 minuta. U slučaju pečenja 2 ili 3 tanja sloja, vrijeme provedeno u pećnici treba smanjiti tako što ćete provjeriti spremnost drvenom čačkalicom. Izvadite tortu iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi.

Hladan iseći na 2-3 dela i svaki natopiti kremom. Naizmjenično slažite kolače na ravnu posudu, premažujući ih kuhanim kondenziranim mlijekom ili bilo kojom drugom kremom.

Odozgo ukrasite raznobojnim konditorskim prahom i ostavite pitu Burenku ili Korovku 3-4 sata na sobnoj temperaturi da se krema upije i da kolači budu mekani i malo vlažni.

Kondenzirano mlijeko je poslastica za sva vremena, ukusno je i samostalno i u desertima. Poznata limenka kondenzovanog mlijeka puna je kulinarskog potencijala, a sve što je potrebno je otvarač za konzerve i nekoliko provjerenih recepata da ga oslobodite.

Kondenzirano mlijeko je idealan sastojak za pravljenje krema i suflea za kolače. Krema na bazi kondenzovanog mlijeka ispada gusta i elastična, pogodna za sloj biskvita i lisnatih kolača, kao punjenje za kremšnite, tube i kolutiće, uključujući i skute. Krema se priprema jednostavno i brzo, sa njom nikada nema problema.

Maslac krem ​​sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:
250 g omekšanog putera, 1 konzerva kondenzovanog mleka (400 g), ¼ kesice vanilije u prahu ili 1 kašičica likera.

kuhanje:
Umutiti omekšali puter dok ne postane pjenasto. Za tu svrhu možete koristiti mikser, ali je bolje to učiniti drvenom kašikom ili lopaticom. Zatim, nastavljajući da tučete u jednom pravcu, ulijte kondenzovano mleko. Na kraju mućenja dodajte vanilu ili liker.

Savjet. Krema se može napraviti čokoladna ako joj dodate 2 kašike kakao praha ili 50 g otopljene crne/gorke čokolade. I naravno, da bi krema bila ukusna, potrebno je koristiti samo prirodni maslac (ne namaz) i visokokvalitetno kondenzirano mlijeko (bez biljnih masti).

Rolat sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:
Za testo - 3 jaja, 100 g putera, 0,5 konzerve kondenzovanog mleka, 5 kašika brašna, 1 kašika šećera, 1 kašičica praška za pecivo; za punjenje - 0,5 limenke kuvanog kondenzovanog mleka; za glazuru - 100 g crne čokolade, 2 kašike mleka, 1 kašika putera.

kuhanje:
Prosejati brašno i pomešati sa praškom za pecivo. Otopite puter u vodenom kupatilu, ohladite. Umutiti jaja sa šećerom. Nastavljajući da mutite, postepeno dodajte kondenzovano mleko i mutite dok ne postane glatko. Zatim postepeno dodajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte otopljeni puter. Sve dobro promešati. Podmažite lim za pečenje (veličine 30x40 cm) biljnim uljem ili prekrijte papirom za pečenje, izlijte tijesto, lagano ga poravnavajući po cijeloj površini lima. Sloj testa treba da bude oko 3 mm. Pecite u rerni zagrejanoj na 180˚C 20 minuta. Čim je kolač gotov, stavite ga na dasku ili peškir posut šećerom u prahu.

Još vruću podmazati prokuvanim kondenzovanim mlekom i odmah uviti u rolat. Ako sa ovim malo pričekate, biskvit će se početi sušiti i pucati tokom uvijanja.

Dok se rolat hladi pripremite glazuru. Otopite čokoladu na vodenom kupatilu, dodajte mleko i puter, dobro promešajte. Smiri se. Rolat premažite čokoladnom glazurom i stavite u frižider. Poslužite narezano na kriške debljine 1,5-2 cm.

Savjet. Po želji se nasjeckani orašasti plodovi mogu posipati slojem kondenzovanog mlijeka. Ali to se mora uraditi veoma brzo!
Gledajući limenku kuhanog kondenziranog mlijeka, nemoguće je ne sjetiti se glavnog slastičarskog hita sovjetskog doba - orašastih plodova (šišarki, gljiva), pečenih u posebnim oblicima. Lješnjaci od lijevanog željeza, proizvedeni još u antičko doba, danas su u arsenalu mnogih domaćica - naslijedile su ih od svojih majki i baka. Sada su u prodaji i električni aparati za lješnjake, uz pomoć kojih je prilično jednostavno pripremiti desert iz djetinjstva.

Orašasti plodovi sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Sastojci:
Za testo - 2 jaja, 200 g putera ili margarina, 2 šolje brašna, 1/3 šolje šećera, 1/3 šolje skroba, manje od pola kašičice sode; za punjenje - 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka.

kuhanje:
U činiji umutite jaja sa šećerom, pa dodajte omekšali puter i izmiksajte. Sodu ugasiti sirćetom, sipati u masu i dobro promešati. Pomiješajte brašno sa kukuruznim škrobom i sipajte u činiju. Zamijesite homogeno nekuhano tijesto - trebalo bi ispasti plastično, lako padati iza ruku. Stavite testo u frižider na oko jedan sat.

Prije pečenja zagrijte šerpu s orašastim plodovima na šporetu sa obe strane. Podmažite ćelije lješnjaka biljnim uljem pomoću četke za pecivo (ne morate podmazati formu za sljedeće serije orašastih plodova). Od tijesta otkucajte male komadiće, razvaljajte ih u kuglice prečnika oko 1,5 cm, a zatim ih "umijesite" u udubljenja lješnjaka. Zatvorite kalup čvrstim pritiskom na poklopac. Pecite "ljuske" orašastih plodova dok ne porumene (lešnik jednom okrenite tokom pečenja).

Gotove polovice orašastih plodova prebacite u posudu, odrežite višak tijesta koji je ispuzao s rubova kalupa. Napunite polovice orašastih plodova kuhanim kondenzovanim mlijekom i povežite ih u parove. Gotove orahe stavite na par sati u frižider.

Savjet. Po želji se u kuvano kondenzovano mlijeko mogu dodati sitno sjeckani orasi.

Posebno se ističe još jedno slastičarsko remek-djelo koje koristi kuhano kondenzirano mlijeko - torta Mravinjak. Tehnologija njegove pripreme je elementarna, a ukus vam prste liže!

Torta "Mravinjak"

Sastojci:
Za test- 4 šolje brašna, 1 jaje, 1 pakovanje margarina ili putera (200-250 g), 3 kašike šećera, 3 kašike mleka, 1 kašičica sode bikarbone ugašene sirćetom; za impregnaciju- 2 konzerve kuvanog kondenzovanog mleka, 1 pakovanje putera (250 g), 0,5 šolje seckanih oraha i pola šolje grožđica, šećer u prahu - za prskanje.

kuhanje:
Brašnu dodati otopljeni margarin i izmešati. Zatim u masu dodajte jaje umućeno sa šećerom, zatim mleko i gašeni sok. Sve dobro promešati. Dobijeno tijesto sameljite. To se može učiniti propuštanjem kroz mlin za meso, a možete ga samljeti na krupno rende. Izmrvljenu masu ravnomjerno rasporedite po plehu (ne morate je mazati - u testu ima masnoće). Pecite u rerni dok ne porumeni. Nakon pečenja, sipajte "mrvicu" u duboku posudu, gdje će biti zgodno pomiješati kolač sa kondenzovanim mlijekom. Ljepljive trake tijesta možete izgnječiti lopaticom, dodati orahe i grožđice u posudu.

Prilikom pripreme impregnacije malo otopiti puter. U to ulijte kondenzovano mlijeko i dobro promiješajte dok se ne formira homogena masa. Gotovu masu sipajte u pečeno testo sa suvim grožđem i orasima, odmah dobro izmešajte. Bolje je to učiniti rukama, formirajući humak koji izgleda kao mravinjak. Ruke možete umočiti u vodu da se testo ne lepi. Vrh torte možete posuti šećerom u prahu. Stavite tortu u frižider na najmanje 7 sati, možete - noću, da se dobro natopi.

Među desertima sa kondenzovanim mlekom ima i onih koji ne zahtevaju previše vremena i punu posvećenost energije. Na primjer bombone.

Slatkiši sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:
300 g kondenzovanog mleka, 2 kašike putera, 300 g belog kokosa (+ 100 g za otkoštavanje), 50 g badema (za fil).

kuhanje:
U šerpu sa debelim dnom sipajte kondenzovano mleko, dodajte puter. Stavite lonac na laganu vatru uz stalno mešanje, sačekajte da se puter otopi. Skloniti sa vatre, dodati kokosove pahuljice, dobro promešati i ostaviti u frižideru preko noći.

Ohlađenu masu uzimajte kašikom, motajte u rukama u malu kuglicu. Uvaljajte orah u svaki slatkiš. Gotove slatkiše uvaljati u kokosove pahuljice.

Savjet. U sredinu kuglica možete staviti ne samo orašaste plodove, već i sušeno voće, na primjer, suhe šljive ili grožđice.
Umjesto kokosovih pahuljica kao osnovu za slatkiše možete koristiti vafle mljevene mašinom za mljevenje mesa (ja sam više volio slatkiše).

Cheesecake sa kondenzovanim mlekom(bez pečenja)

Sastojci:
450 gr kisele pavlake od 20% masnoće
300 gr keksa
100 gr otopljenog putera
300 gr dobrog kondenzovanog mleka
10 g instant želatina
3/4 šolje hladne prokuvane vode

kuhanje:
Obložite formu pek papirom.
Zdrobljene kekse pomiješajte sa otopljenim puterom. Smjesa ne smije biti masna, ali ni suha. Smjesu izlijte u kalup i dobro stisnite. Stavite u frižider na 30 minuta.
Pomešajte kiselu pavlaku sa kondenzovanim mlekom.
Želatin preliti sa 3/4 šolje vode i ostaviti da nabubri 10 minuta. Zatim ga otopite u vodenom kupatilu da se potpuno otopi.
Pažljivo sipajte želatin u mešavinu kondenzovanog mleka i pavlake, dobro mešajući. Zatim sipajte u kalup. I stavite u frižider da se potpuno stvrdne oko 2-3 sata.
Kada se stvrdne, možete dodati svježe brusnice ili posuti rendanom čokoladom ili orasima.

Lavash desert

Sastojci:
1 veliki list lavaša
1 tegla kuvanog kuvanog kondenzovanog mleka
100 grama mekog putera
1 šolja oljuštenih oraha

kuhanje:
Oklagijom sameljite orahe u mrvice. Pomiješajte orahe, kuhano kondenzirano mlijeko i puter. Smjesu premažite u sloju na pita hljeb i uvijte u čvrst rolat. Ostavite u frižideru jedan sat, a zatim isecite na komade. Wonderful desert.

Muffini sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:
1 jaje; 5 kašika brašna; banka kondenzovanog mleka; kašičica vanilin šećera; 1/3 kašičice praška za pecivo; suvo grožđe, suhe kajsije, orasi po ukusu.

kuhanje:
Da napravite kolače sa kondenzovanim mlekom, pomešajte sve sastojke. Dobivenu masu sipamo u kalupe, a zatim stavimo u pećnicu zagrijanu na temperaturu od 200°C. Priprema 20 minuta.

Krofne sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:
4 jaja; brašno; banka kondenzovanog mleka; biljno ulje; 1/2 kašičice sode.

kuhanje:
Jaja se umute sa kondenzovanim mlekom, doda se mala količina brašna. Sastojci se izmešaju, doda se gašena soda. Ponovo promiješajte i dodajte toliko brašna da tijesto ne ispadne jako strmo (treba da se lijepi za ruke).
Od tijesta se odvoji mali komadić, umota se u grudvicu. Krofne se zatim prže na dobro zagrijanom ulju dok ne porumene sa svih strana. Ispečene krofne slažu se na papirne ubruse da upiju višak masnoće.

Tepsije od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom

Tepsija od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom priprema se iznenađujuće brzo i jednostavno. Za razliku od klasičnog pečenja sa grizom ili brašnom, ova poslastica je mnogo nježnija. Ako želite, možete malo diverzificirati okus jela dodavanjem sušenog voća, vanilina, cimeta ili kandiranog voća u tijesto. Ne gubimo vrijeme uzalud i saznajte s vama recepte za pravljenje tepsije od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom.

Tepsija od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom

Sastojci:
svježi sir - 500 g;
jaje - 5 kom.;
kondenzovano mleko - 1 konzerva;
skrob - 1 kašika. kašika;
suncokretovo ulje;
cimet, vanilin - po ukusu.

kuhanje:
Rernu prethodno upalimo i zagrejemo na 180 stepeni. Sve sastojke dobro izmiješajte u dubokoj posudi. Podmažite posudu za pečenje uljem, pažljivo izlijte gotovo tijesto i stavite u zagrijanu pećnicu na 1 sat. Nakon isteka vremena, čačkalicom provjerimo spremnost tepsije sa kondenzovanim mlijekom i svježim sirom, ohladimo, pospimo šećerom u prahu i serviramo pecivo na stol.

Tepsija sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:
svježi sir - 500 g;
kondenzovano mleko - 400 ml;
jaje - 5 kom.

kuhanje:
Jaja umutiti mikserom, uliti kondenzovano mleko i izmešati. Svježi sir prvo prebrišemo kroz cjediljku, a zatim ga premažemo u smjesu od jaja, pa sve zajedno umutimo kašikom. Kao rezultat, trebali biste dobiti tečnu, homogenu masu. Rernu zagrejemo na 200 stepeni. U podmazan kalup sipajte skutno testo i pecite desert oko 25 minuta.
Čim se svježi sir zgusne, na tepsiju stavite komadić putera da dobijete ukusnu koricu. Gotovu tepsiju od svježeg sira pažljivo izvadite iz pećnice, ohladite i narežite na komade. Poslužite sa pavlakom ili bilo kojim džemom.

Tepsija sa kondenzovanim mlekom u sporom šporetu

Sastojci:
svježi sir 9% - 500 g;
kondenzovano mleko - 100 ml;
jaje - 3 kom.;
griz - 0,5 kašike;
vanilin, cimet - po ukusu.

kuhanje:
Pileća jaja dobro operite u toploj vodi, obrišite, a zatim pažljivo razbijte, odvajajući žumance od proteina. Bjelanca umutiti mikserom, dodati cimet i vanilin po ukusu, lagano umutiti. Žumanca sipajte u svježi sir i lagano umutite pjenjačom.

Omekšamo puter i zajedno sa kondenzovanim mlijekom i svježim sirom pomiješamo sa umućenim proteinima. Masu lagano posolite, miješajte dok ne postane glatko i ostavite gotovo tijesto.

Sada uključite multivarku, postavite program "Pečenje" i tajmer na 60 minuta. Zdjelu aparata obilno namažemo uljem i, čim se multivarka zagrije, pažljivo stavite tijesto u nju.

Nakon završetka režima „Pečenje“, prebacite multivarku u režim „Grijanje“ i ostavite još 15 minuta. Zatim, koristeći posebnu posudu za kuhanje na pari, pažljivo izvadite našu tepsiju i prebacite je na ravnu ploču. Gotovu poslasticu poslužite vruću, obilno posipajući šećerom u prahu.

Tepsija od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom i voćem

Sastojci:
svježi sir - 1 kg;
jaje - 3 kom.;
kondenzovano mleko - 400 ml;
griz - 3 kašike. kašike;
jabuka - 2 kom.;
soda bikarbona - 0,5 tsp.

kuhanje:
Svježi sir širimo u zdjelu, dodamo sodu. Pažljivo odvojimo bjelančevine od žumanjaka i pošaljemo ih u hladnjak, a žumanjke umutimo mikserom dok ne nastane pjena. Zatim ih dodajte u skutu i pažljivo sameljite masu. Zatim sipajte kondenzovano mleko i sipajte griz. Ponovo sve dobro promešati. Narežite jabuke i banane na kockice. Proteine ​​izvadimo iz frižidera, umutimo i pažljivo sjedinimo sa skutom i voćem. Sve lagano izmešati i testo staviti u kalup posut prezlama. Pokrijte tepsiju kriškama jabuke i pecite jelo 40 minuta.

Kroasani sa kondenzovanim mlekom

Često na policama prodavnica možete vidjeti poslastice sa kondenzovanim mlijekom. Ali malo je vjerovatno da će peciva kupljena u prodavnici biti ukusnija od domaće. Oni koji vole da kuvaju sigurno će uživati ​​u receptu za kroasane sa kondenzovanim mlekom u nastavku.

Sastojci:
Lisnato tijesto (sa kvascem ili bez kvasca, po želji);
kuhano kondenzirano mlijeko;
Šećer u prahu po želji.

kuhanje:
1. Lisnato testo iseći na trouglove. U zavisnosti od veličine kroasana koje želite da dobijete, iseći na trouglove odgovarajuće veličine.
2. Na široki dio trougla stavite malu količinu kuhanog kondenzovanog mlijeka. Da fil ne bi izlazio dok savijate trougao u kroasan.
3. Kada počnete da motate, počnite sa širokim krajem i lagano držite da formirate kroasan.
4. Kroasane stavite na podmazan pleh. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Pecite 20 minuta.
5. Gotove kroasane rasporedite i pospite šećerom u prahu. Ostavite ih da se malo ohlade i poslužite tople.

Kolač sa kondenzovanim mlekom na brzinu

Za sve ljubitelje kondenzovanog mleka, veoma originalan recept za tortu sa kondenzovanim mlekom na brzinu. Recept za pravljenje torte sa kondenzovanim mlekom je veoma jednostavan, a za kuvanje je potrebno minimalno vreme. Sada da vidimo kako skuhati tortu sa kondenzovanim mlijekom u žurbi ...

Sastojci:
Za test:
Margarin - 150 gr.
Pavlaka - 230 gr.
Brašno - 2 šolje
za kremu:
Kondenzirano mlijeko (kuvano) - 1 konzerva
Maslac - 200 gr.
Za površinu torte:
čokolada (otopljena)

kuhanje:
Prvo treba da umesite testo i podelite ga na 6 jednakih delova.
Svaki dio je potrebno tanko razvaljati i ispeći kolače, nakon čega ih je potrebno ohladiti.
Onda ti treba pripremiti kremu. Da biste to učinili, u kuhano kondenzirano mlijeko dodajte omekšali puter i dobro umutite.
I na kraju svaku tortu je potrebno premazati kremom i presaviti tortu.
Površina torte mora biti prelivena otopljenom čokoladom.
I na kraju, tortu morate ostaviti da se upije tako što ćete je ostaviti na hladno mjesto na neko vrijeme.

Pire od jabuka sa kondenzovanim mlekom

Jabuke sa kondenzovanim mlekom Odličan sos od jabuka koji se može poslužiti uz palačinke, palačinke, kolače od sira. Veoma je ukusan i sa komadom belog hleba, lepinjom ili veknom. Odgrizite komad hljeba sa takvim namazom, popijte nekoliko gutljaja mirisnog čaja - nevjerovatno je ukusno. Ovaj pire se priprema bez dodatka šećera u čistom obliku. Slatkoću i posebnu nježnost pire krompiru daje kondenzirano mlijeko u kojem se priprema.

Sastojci:

• Jabuka 500 g
• Kondenzirano mlijeko 5 tbsp. l.
• So 1 g

kuhanje:

• Korak 1 Za pripremu nježnog pirea od jabuka potrebno nam je kondenzirano mlijeko, jabuke.
• Korak 2 Ogulite jabuke. Narendajte na rende sa velikim rupama. Ako volite heterogeniji pire, onda naribajte na rende sa malim rupicama.
• Korak 3 Jabukama dodajte kondenzovano mlijeko i prstohvat soli.
• Korak 4 Kuvajte mešavinu mleka od jabuka 15-20 minuta na laganoj vatri.
• Korak 5 Poslužite uz palačinke, kolače od sira, palačinke. Ovaj pire se može čuvati u frižideru nekoliko dana.
• Autor: Dmitrij Panin izvor http://www.allwomens.ru

Kolač s orašastim plodovima bez pečenja

Sastojci:

●500 gr. kolačići
● Limenka kondenzovanog kuvanog mleka (uzeo sam karamelu)
●1 šolja oljuštenih oraha
●Čokolada

kuhanje:
Priprema torte s orašastim plodovima je vrlo jednostavna!
Kekse sitno izmrviti.
Obavezno malo propržite orahe, pa ih sitno izgnječite.
Dodajte orahe u mrvice.
Dodajte kuvano kondenzovano mleko i dobro promešajte.
Po želji možete dodati nekoliko kašika konjaka.
Kolač rasporedimo na posudu i stavimo u frižider.
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i njome premažite tortu.
Pospite orasima.
Kolač stavimo na hladno 40-50 minuta, da se smrzne i natopi.
Idemo da napravimo čaj! izvor fierycity.com

Torta bez muke

Sastojci:

– Lisnato testo bez kvasca – 1 pakovanje 0,5 kg

krema:

- jaja - 3 kom,

- puter - 200 gr,

- mleko - 250 ml,

- brašno - 2 dijela,

- šećer - 100 gr,

- kuvano kondenzovano mleko - 300 ml

kuhanje:

Testo odmrznite,razvaljajte na 0,5cm debljine.Isecite na kvadrate 2x3cm.Pecite dok ne porumeni na 220C. Odvojite 1/6 kvadrata za preliv torte. Dok se kvadrati peku pripremite kremu. Umutiti jaja, kondenzovano mleko, mleko, šećer i brašno. Stavimo na srednju vatru i kuvamo do konzistencije griz kaše (stalno mešajući). Skidamo ga sa vatre. Dodati ulje i dobro promešati. Kvadrati se moraju razbiti (tako da se polovina pretvori u mrvice). Napunite ih vrućom kremom, dobro promiješajte i rasporedite u pravougaoni oblik.

Formu prethodno obložite prozirnom folijom ili folijom. Nabijamo tako da nema praznina i ohladimo. Ostavljamo u frižideru preko noći. Sada ostaje izvaditi tortu iz kalupa i ukrasiti posipom sa preostalih kvadrata izmrvljenih u mrvice.

Recept za kondenzovano mleko kod kuće

Da biste kuhali kondenzirano mlijeko kod kuće, trebat će vam mnogo truda, odnosno puno vremena. Međutim, rezultat će isplatiti sve napore: kuhano kondenzirano mlijeko kod kuće je ukusan, visokokvalitetan proizvod bez konzervansa, biljnih masti i ko zna kojih drugih dodataka. Samo vrhnje ili mlijeko i šećer.

dakle, da napravimo domaće kondenzovano mleko koje nam je potrebno jedan i po do dva litra mlijeka ili vrhnja i 1 kilogram šećera.Uzimamo činiju (ja koristim bakarni lavor za kuhanje džema), u nju sipamo šećer i ulijemo malo vode (taman toliko da se šećer navlaži). Stavimo lavor na ne baš jaku vatru i kuhamo sirup 5 minuta nakon ključanja. Zatim sipajte mleko, upalite vatru i kuvajte buduće kondenzovano mleko, povremeno mešajući da ne zagori.Za kuhanje kondenzovanog mlijeka bit će potrebno dosta vremena, pa je bolje to učiniti ujutro. Ali ako nemate vremena, to možete učiniti u nekoliko koraka. Kada masa poprimi viskoznost i gustoću svojstvenu kondenziranom mlijeku, isključite vatru, ohladite gotov proizvod i sipajte ga u staklenku. Sve, domaće kondenzovano mleko je spremno. (video ispod)

Pečenje prema GOST-u. Ukus našeg detinjstva!

Kako kuvati kondenzovano mleko

Kondenzirano mlijeko je samodovoljan proizvod, pa se bez ikakvih "pratilaca" može koristiti kao punjenje za peciva i deserte. Ali za to se kondenzovano mlijeko mora prokuhati. I bolje je da ga skuvate sami: domaće kuvano kondenzovano mleko ne može se porediti sa kupljenim u prodavnici. Postoji nekoliko načina kuhanja kondenzovanog mlijeka.

Obično se zatvorena tegla stavi u šerpu sa vodom i ostavi da lagano ključa 2,5-3 sata. Što duže kuvate kondenzovano mleko, biće gušće i tamnije.U ekspres loncu proces se značajno ubrzava - kondenzirano mlijeko će biti gotovo za 45-60 minuta.

Neki ljudi više vole da prvo otvore teglu, kako bi povremeno promešali kondenzovano mleko, posmatrajući njegovu transformaciju.

Posebno skrupulozni vjeruju da je kuhanje kondenziranog mlijeka u limenci jednako štetno kao i zagrijavanje večere u mikrovalnoj pećnici, pa kondenzirano mlijeko sipaju u staklenu teglu, koju stavljaju u lonac, stavljajući ispod nje malu krpu kako bi tegla ne zvecka od dodira sa dnom lonca dok ključa voda.

U procesu kuhanja zatvorena konzerva. u lonac se mora dodati voda.
Filom od kuvanog kondenzovanog mleka dobijaju se ukusni ekleri, vafli, kroasani i kiflice.

Kuvanje: „Iz Evrope s ljubavlju. Pečenje od A do Ž»

NAPOMENA:

Prema nekim izvještajima, ideju o dobivanju kondenzovanog mlijeka predložio je 1810. godine Francuz Nicolas Apper. Ovaj pariški poslastičar otkrio je da ako prokuhate teglu soka, njen sadržaj se ne kvari dugo vremena. I nakon dugih eksperimenata, otkrio je da se mlijeko bolje čuva u zatvorenim limenkama, koje, osim toga, ne pucaju kada prokuhaju.

Međutim, ovaj izum je patentirao Amerikanac Gale Borden 19. avgusta 1856. godine. Godine 1850. Borden je, po ideji jednog Francuza, stvorio "mesni keks", a 1851. je pozvan u London na sajam. Vraćajući se, svjedočio je smrti nekoliko djece zbog trovanja nekvalitetnim mlijekom bolesnih krava. Od tog trenutka Borden se bavi kondenzacijom mlijeka.

Godine 1858. otvorena je prva svjetska tvornica za proizvodnju kondenziranog mlijeka u Sjedinjenim Državama, a s izbijanjem građanskog rata proizvod se počeo proizvoditi u ogromnim količinama kako bi se njime opskrbili vojnici Sjevera. Bordenova poslijeratna slava omogućila mu je da organizira nekoliko novih fabrika, prenese prosperitetnu kompaniju svojim sinovima, a sam završi dane u malom teksaškom gradiću nazvanom Borden u njegovu čast.

Prvi pogon za proizvodnju kondenzovanog mlijeka u Rusiji pojavio se u Orenburgu.

Kondenzirano mlijeko proizvedeno u SSSR-u pakovano je u limenke s bijelo-plavo-plavim papirnim etiketama. Ova slika je bila toliko stalna iz decenije u deceniju da se njen dizajn i dalje koristi kao svojevrsni "brend". Istovremeno, postoje varijacije kuhanog kondenziranog mlijeka, koje također koristi dizajn ambalaže originala, ali je obojeno u smeđe (boja kuhanog kondenziranog mlijeka) boje.

Za opskrbu sjevernih i drugih teško dostupnih teritorija, kondenzirano mlijeko je proizvedeno u limenkama od 3 litre. Oblik tegle i dizajn etikete su bili isti.

U sovjetsko vrijeme, karamelizirano (kuhano) kondenzirano mlijeko sa šećerom nije se industrijski proizvodilo, već se pripremalo kod kuće dodatnim kuhanjem običnog kondenzovanog mlijeka u tegli u vodenoj kupelji nekoliko sati. Kada voda proključa, tegle obično eksplodiraju.

Kondenzirano mlijeko se dobiva isparavanjem punomasnog mlijeka sa ili bez dodatka 12% kristalnog šećera.

Glavni pokazatelj kvalitete kondenziranog mlijeka (običnog i kuhanog) je postotak masti i vlage, koji, prema GOST-ovima, ne bi trebao biti niži od 8,5%, odnosno ne veći od 26,5%. U proizvodnji kondenzovanog mlijeka dozvoljene su samo prirodne mliječne masti, zabranjena je upotreba biljnih masti, a treba ga zvati “Punomasno kondenzirano mlijeko sa šećerom”.

Kondenzirano mlijeko "domaće"

Tragedija kondenzovanog mleka. Bez prevare.

Stanište

želiš li znati, od čega su zapravo napravljene džem, marmelada, čokoladna pasta, kondenzovano mleko i puding? gledamo:

Poklon set "Kulinarske fantazije": Ukusni kolačići + 6 posuda za pečenje

Izbor recepata za deserte, omiljenih od djetinjstva!

Kako kuvati kondenzovano mleko u tiganju

Metoda 1: osnovna
Sve što vam treba je konzerva kondenzovanog mleka i veliki stari lonac.
Zakuhajte vodu u loncu. Prvo se uvjerite da količina tekućine koju ste prikupili može u potpunosti pokriti teglu kondenzovanog mlijeka.
Uklonite papirnu naljepnicu sa tegle. Na površini može ostati ljepilo koje će se zalijepiti za tiganj tokom kuvanja. Zato se kontejner mora uzeti star, kako ga ne bi bilo šteta baciti.
Teglu kondenzovanog mleka pažljivo uronite u kipuću vodu. Bolje je to učiniti hvataljkama ili šupljikavim žlicama. Tegla mora biti stabilna, okrenuta naopako, inače će se kotrljati, poskakivati ​​tokom kuvanja i ispuštati dosadne zvukove.
Kondenzovano mlijeko kuhajte na laganoj vatri tri sata.
Važno: uvijek vodite računa da voda potpuno pokrije teglu, inače kondenzirano mlijeko može eksplodirati. Ako je potrebno, samo dodajte kipuću vodu u šerpu.
Kliještima ili šupljikavom kašikom izvadite teglu iz tiganja i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Ni u kom slučaju ne hladite kuvano kondenzovano mleko u hladnoj vodi i ne otvarajte ga pre vremena: može eksplodirati.
Nakon što se kuvano kondenzovano mleko ohladi, otvorite ga i mešajte dok ne postane glatko.
Sastojci
kondenzovano mleko, 1 konzerva


Metoda 2: prirodna
Ako nemate povjerenja u proizvođače kondenziranog mlijeka, možete ga skuhati sami, od nule.
Sastojci
1 litar masnog mlijeka (bolje je uzeti domaće ili kupovno sa maksimalnom masnošću);
450-500 g šećera.
Sipajte mlijeko u veliku šerpu i stavite na srednju vatru. Dodati šećer i uz stalno mešanje staviti da proključa.
Zaista morate stalno miješati, inače će šećer izgorjeti.
Nakon ključanja smanjite vatru na minimum i kuhajte kondenzovano mlijeko 2-3 sata uz povremeno miješanje. Spremnost se određuje prema boji i konzistenciji jela. Spustite kondenzovano mleko na tanjir: ako se polako širi, onda je spremno. Imajte na umu da će se mlijeko sve više stvrdnuti kako se hladi, pa nemojte pokušavati da ga prokuvate previše gusto.
Kondenzovano mleko ohladite na sobnoj temperaturi i sipajte u čistu teglu.

Kako kuvati kondenzovano mleko u rerni

Prebacite kondenzovano mleko u posudu otpornu na toplotu i prekrijte folijom. Stavite posudu na lim za pečenje sa visokim stranicama ili drugu veliku posudu. Napunite drugu posudu vrućom vodom tako da dođe do sredine forme sa kondenzovanim mlijekom.
Tem za pečenje poslati u rernu zagrejanu na 200°C. Nakon 1-1,5 sati izvadite mlijeko iz rerne, skinite foliju i promiješajte. Ako kondenzovano mleko nije dostiglo željenu boju i konzistenciju, ponovo ga prekrijte folijom i vratite u rernu. Provjeravajte ga svakih 15 minuta dok ne bude spreman. Po potrebi dodajte vodu u šerpu.

Kako kuvati kondenzovano mleko u mikrotalasnoj

Ovo je najbrži način kuhanja kuhanog kondenzovanog mlijeka. Ali ima i svojih nedostataka: konzistencija možda neće biti tako viskozna i homogena kao kod dugog kuhanja. Međutim, ako vrijeme ističe, slobodno koristite ovu metodu.
Kondenzovano mlijeko prebacite u staklenu posudu i kuhajte u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi ​​dvije minute. Zatim izvadite iz mikrotalasne i promešajte.
Možete napraviti od četiri do osam ovih ponavljanja, ovisno o tome kakav rezultat želite postići. Istina, nakon četvrtog puta bolje je podesiti tajmer ne na dvije minute, već na jednu, kako ne biste propustili trenutak spremnosti.

Recepti sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Kolačići "Orasi"


Sastojci
2 jaja;
150 g šećera;
200 g putera;
1/2 kašičice sode;
1 kašika sirćeta;
450 g brašna;
biljno ulje - za podmazivanje kalupa;
1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka.
Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte otopljeni puter i ponovo miksajte. Sipajte sodu bikarbonu pogašenu sirćetom i ponovo promiješajte. Zatim postepeno počnite unositi brašno i mijesiti tijesto. Trebao bi biti mekan i elastičan.
Razvaljajte tijesto u kuglice malo manje od oraha. Stavite ih u poseban oblik za "Orase", prethodno podmazan biljnim uljem i zagrijan na vatri s obje strane. Pecite testo u formi sa jedne strane 4-5 minuta, a zatim sa druge još oko tri minuta. Ako koristite električni aparat za lješnjake, tijesto u njemu možete kuhati i manje: oko četiri minute.
Izvadite ljuske iz kalupa, ostavite da se ohlade i svaku napunite kuhanim kondenzovanim mlijekom. Spojite dva dijela kolačića i odrežite višak rubova.

Kolačići sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Sastojci
1 jaje;
80 g šećera;
1 prstohvat vanilina;
1 prstohvat soli;
200 ml suncokretovog ulja;
200 ml mlijeka;
240 g brašna;
1 1/2 kašičice praška za pecivo;
1/2 konzerve kuvanog kondenzovanog mleka.
U činiji pomiješajte jaje, šećer i vaniliju. Dodajte prstohvat soli, suncokretovo ulje, mlijeko i dobro promiješajte. U testo prosijati brašno i prašak za pecivo, ponovo izmešati.
U silikonske kalupe za kekse stavite kašiku testa, u sredinu dodajte kašičicu kuvanog kondenzovanog mleka i fil prelijte drugom kašikom testa. Pecite kolače u rerni zagrejanoj na 180°C 30 minuta.

Kolač sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Sastojci
5 pilećih jaja;
180 g šećera;
90 g brašna;
35 g kakaa;
1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka;
170 g krem ​​sira.
Prvo pripremite biskvit. Da biste to uradili, odvojite žumanca od belanaca. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, postepeno dodavajući šećer. Nastavljajući da mutite, dodajte žumanca u smjesu (ubacite jedno po jedno, a ne sve odjednom).
Posebno pomešati brašno i kakao i prosijati ovu smesu. Dodajte ga u razmućena jaja u delovima i lagano mešajte lopaticom od vrha do dna.
Dno kalupa od 24 centimetra prekrijte pergamentom, rasporedite tijesto u njega i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 170 ° C na 40 minuta.
Biskvit ohladiti (bolje je ostaviti da odstoji nekoliko sati u obliku okrenutom naopako) i iseći ga na tri torte. Sastavite tortu tako što ćete svaku tortu premazati kremom od umućenog kuvanog kondenzovanog mleka i sira. Ostatkom kreme namazati tortu spolja i staviti desert u frižider na nekoliko sati. Prije serviranja tortu ukrasite mrvicama keksa ili kakaom.

Facebook

Twitter

U kontaktu sa

Drugovi iz razreda

Google Plus