Šta skuvati za večeru 14. februara, voljeni. Salate za romantičnu večeru na Dan zaljubljenih. Salata za zaljubljene

Najromantičniji zimski praznik, Dan zaljubljenih, tjera nas sve da radimo slatke male gluposti. Ljubavnici poklanjaju jedni drugima slatkiše, cvijeće, smiješne karte sa ružičastim srcima, smiješne poklone i svu njihovu nježnost. A upravo je naša nežnost, ljubav i briga najvažniji i najželjeniji poklon na ovaj dan. A ima li boljeg načina da naglasimo našu brigu od svečanog stola postavljenog vlastitim rukama, ukrašenog ukusnim domaćim jelima! Danas vas pozivamo da zajedno razmislimo i odlučimo šta da kuvamo za 14. februar.

Dakle, koja je razlika između svečane trpeze za Dan zaljubljenih i bilo koje druge svečane trpeze? Prije svega, činjenica da je naš sto s vama samo za dvoje. Na ovoj večeri nema mjesta za prijatelje i rodbinu, drugove i komšije. Za ovim stolom, treći je uvijek suvišan. Uostalom, naš odmor je za dvoje zaljubljenih, za dva zaljubljena srca, romantičan i intiman odmor. A upravo na stvaranje intimne atmosfere usmjerit ćemo svu pažnju.

Škrobno bijeli ili vatreno-crveni stolnjak, prekrasno posuđe i svjetlucave kristalne čaše, svijeće, tamjan, slatke drangulije i nakit - sve je to dizajnirano da naglasi ljepotu nježnosti jedinstva dvaju zaljubljenih srca. A jela našeg stola treba u potpunosti odgovarati ovom romantičnom trenutku. Odustanite od teške pržene hrane, zaboravite salate utopljene u majonezu, nemojte ni pomišljati na masne kolače, ukrašene patos uljanim ružama. Ne, ne i NE. Današnja večera treba da bude lagana, kao sam dah ljubavi, strastvena, kao prvi poljubac, nežna, poput pogleda voljenih. Začinjene grickalice naglasit će pikantnost trenutka i zapaliti vatru strasti, toplo jelo od ribe, morskih plodova ili lagano kuhanog mesa napunit će vas energijom, deserti sa svježim voćem i bobičastim voćem nagovijestit će da je vaša večera samo uvod u simfonija noći zaljubljenih, a čaša vina će vam okrenuti glavu i dodati sjaj vašim ljubavnim očima.

Danas, uoči Dana zaljubljenih, "Culinary Eden" je za vas pripremio izbor recepata za najukusnija i najslanija jela koja će zasigurno reći i najneiskusnijim ljubiteljima kulinarstva šta da kuvaju 14. februara. .

1. Začinjena grickalica od tajlandskog ananasa najbolji je način da naglasite svoju strast, a priprema takvog preddjela je jednostavna kao i ljuštenje krušaka. Polovinu zrelog ananasa ogulite i narežite na male komadiće. Ananas poprskajte limunovim sokom, pospite ljutom crvenom paprikom po ukusu i lagano posolite. Svaki komadić ananasa sukcesivno uvaljajte u vrlo sitno iseckanu mentu i listove korijandera, a zatim stavite na tanjir. Nekoliko kapi tajlandskog ribljeg sosa ili soja sosa će naglasiti pikantnost ovog egzotičnog zalogaja.

2. Živo meksičko predjelo od avokada - guacamole - začinit će vaš praznični meni. Ogulite 2 zrela avokada, narežite na male kockice i pokapajte sokom limete ili limuna. Sitno nasjeckajte jedan manji crveni luk. Jednom paradajzu očistite kožu i sjemenke i sitno nasjeckajte. Pomešati svo povrće, dodati jedan mleveni češanj belog luka, 3 kašike. kašike nasjeckanog korijandera, 2 žličice čili paste (može se zamijeniti bilo kojom suhom mješavinom meksičkih začina) i sok od jednog limuna ili dvije limete. Lagano promiješajte i ohladite. Poslužite uz kriške tortilje ili tanke ražene krutone.

3. Lagana salata sa jabukama, orasima i sirom iznenadiće vas svežinom i pikantnim ukusom. Dvjesto grama zelene salate dobro isperite, ocijedite, natrgajte rukama na male komadiće i stavite na dno posude za salatu. Na vrh stavite jednu tanko narezanu jabuku. 75 gr. bilo koji meki, ali pikantni sir (Brie, Dor Blue) narežite na male kockice i stavite na kriške jabuke. Pospite salatu sa 2 kašike. kašike seckanih oraha i prelijte prelivom od 1 kašike. kašike jabukovog sirćeta, 3 kašike. kašike maslinovog ulja, 1 kašičica senfa, 1 kašičica meda, so i crni biber po ukusu.

4. Salata sa škampima u gustom preljevu od limuna poslužit će kao pravi ukras za Vašu prazničnu trpezu. Unapred prokuvati, oguliti ljusku i ohladiti 250 gr. škampa, kao i prokuhati i ohladiti 150 gr. boranija. U dubljoj posudi pomešajte 3 kašike. kašike pavlake, 2 kašike. kašike prirodnog jogurta, 1 kašičica limunovog soka, 1 kašičica sitno iseckanog kopra, so i crni biber po ukusu. Dodajte pola gomolja komorača isečenog na sitne kockice, jedan crveni luk narezan na tanke kolutiće, pasulj i škampe. Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji 15 minuta na hladnom mestu. 100 gr. Pekinški kupus narežite na trakice i stavite na dno posude za salatu. Dodajte 1 žlicu. kašika maslinovog ulja, 1 kašičica limunovog soka i so po ukusu. Dobro promešati. Prelijte škampima i povrćem u dresingu, ukrasite salatu polovicama čeri paradajza i pospite 1 kašičicom prženih semenki susama.

5. Ukusna, lagana riba pečena sa slatkom crvenom paprikom oduševit će vas svojom nježnošću i aromom, a elegantan izgled ovog ljutog jela uneće jarke boje vašoj prazničnoj trpezi. U širokom tiganju zagrejte 2 kašike. kašike maslinovog ulja, u to stavite polovinu sitno iseckanog crnog luka, jedan iseckani češanj belog luka i nekoliko kolutova ljute čili papričice. Kada luk postane proziran, dodajte jednu krupnije kockice crvene paprike i pirjajte još 5 minuta. Zatim dodajte jedan sitno iseckani veliki paradajz, sok od pola limuna, ½ kašičice mlevene kurkume, so po ukusu. Sve dobro promešati, dinstati 10 minuta i skloniti sa vatre. Gotovom sosu dodajte 2 žlice. kašike seckanog peršuna. Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem, rasporedite 500 gr. file vaše omiljene bijele ribe i prelijte umakom od povrća. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180⁰ 20 minuta. Poslužite u porcijama, ukrašeno svježim začinskim biljem.

6. Ukusni ražnjići od lososa mogu zadovoljiti bilo koga, čak i najsofisticiranijeg gurmana, a kuvanje ovog ukusnog i mirisnog jela od vas će zahtijevati dosta vremena i truda. 300 gr. losos ili filet lososa narezati na komade 3x3 cm i staviti u zdjelu za mariniranje. Zasebno pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte 2 kašičice soja sosa, 2 kašičice meda, 2 kašičice senfa i 1 kašičicu semenki susama. Gotovom marinadom prelijte komade ribe, promiješajte i ostavite na hladnom 20 minuta da se mariniraju. Mariniranu ribu nanižite na drvene ražnjiće navlažene vodom. U posudu za pečenje nalijte malo vode i stavite riblje ražnjiće na stranice posude. Pecite 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 170⁰. Poslužite na svježim listovima zelene salate sa ukrasom od svježeg povrća.

7. Piletina pečena sa narandžama je neobično svečana, vedra, ukusna i mirisna. Piletinu dobro operite, ocijedite, isjeckajte na porcije i stavite u dublju posudu. U posebnoj posudi pomešati sok od tri pomorandže, 100 gr. tečnog meda, 50 gr. maslinovo ulje, dva zgnječena čena belog luka, 1 kašičica mlevenog korijandera, 2 kašičice kurkume, so i crvena paprika po ukusu. Dobivenom marinadom prelijte komade piletine i ostavite jedan sat na hladnom mjestu da se mariniraju. Marinirano pile stavite u posudu za pečenje, prelijte preostalom marinadom, a na vrh stavite jednu narandžu isečenu na tanke krugove. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180⁰ 45-60 minuta. Ne zaboravite povremeno podmazati piletinu četkom za kuhanje otopljenim sokom i masnoćom.

8. Pravi plamen strasti pružiće vam desert od banana i konjaka. U porcioniranoj posudi u kojoj ćete poslužiti svoj desert na stolu zagrijte 2 žlice. kašike putera. Dodajte četiri banane, oguljene i isečene poprečno na trećine. Banane lagano propržiti sa obe strane, izvaditi iz tiganja i staviti na toplo mesto. U preostalo ulje u tiganju dodajte 3 žlice. kašike šećera i zagrijte dok se ne karamelizira. Zatim dodajte sok od dvije narandže i pola limuna. Zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se karamela potpuno ne otopi. Kada je vaš slatki sos gotov, sklonite šerpu sa vatre, banane prebacite u sos, prelijte sa 50 gr. konjak, zapaliti i odmah poslužiti. Ne zaboravite prigušiti svjetla u prostoriji prije nego što unesete svoj plameni desert!

9. Valentinovo je praznik kada si možemo priuštiti male gluposti. Hajde da uradimo neku lepu glupost i kupimo jagode zimi, pošto nam moderne prodavnice uvek rado pomognu u tome. A od svježih jagoda možete skuhati jedan od najukusnijih i, bez sumnje, najromantičnijih deserta - jagode u čokoladi. 300 gr. Jagode nežno operite u hladnoj vodi i dobro osušite na papirnom ubrusu. Navucite svaku bobicu na koktel štapić ili drvenu čačkalicu. U vodenom kupatilu istopiti 450 gr. mlečne ili tamne čokolade, dodajte 2 kašike. kašike omekšalog putera i dobro promešati dok se ne dobije potpuno homogena masa. Nežno držeći štapić, svaku bobicu umočite u čokoladnu masu i stavite na podmazan list papira za pečenje. Gotov desert stavite u frižider dok se čokolada potpuno ne stvrdne.

10. Romantični ružičasti koktel od šampanjca i jagoda savršen je završetak vaše gala večere i zaigrano vam nagovještava da vaše romantično veče tek počinje. 200 gr. poluslatki šampanjac, brzo pomiješati sa 100 gr. sok od brusnice, sipajte u čaše i svaku čašu ukrasite polovicom jagode i listom svježe mente.

A na stranicama "Edena kulinarstva" svi zaljubljenici će moći da pronađu još više recepata za ukusna jela koja će vam svakako reći šta da kuvate 14. februara.

Najneobičniji mjesec u godini je februar. Poslednji mesec zime je jednostavno paradoksalan: obično je najhladniji i karakterišu ga jaki mrazevi, ali nam u isto vreme donosi i najtopliji praznik u godini - Dan zaljubljenih. I ako prije deset godina 14. februar nije bio previše uobičajen, danas ovaj dan slave svi koji su imali sreću da vole i budu voljeni.

Atmosfera sreće koja vlada među ljubavnicima širom svijeta daje našoj planeti ogromno čudo ljubavi i nježnosti! Svaka zaljubljena devojka se trudi da svom voljenom muškarcu priredi najromantičniju večeru 14. februara.

Ljubav i njeni simboli su glavni akcenti 14. februara

Dan zaljubljenih izaziva stvaranje nevjerovatne atmosfere sjajnog osjećaja u svemu i uvijek: cijeli dan jednostavno mora biti prožet romantikom, a večera 14. februara trebala bi biti apoteoza sveobuhvatne ljubavi žene i muškarca, iščekujući najromantičnija noć u godini.

Mnogi kafići i restorani nude svoje usluge u organizaciji Dana zaljubljenih, ali ljubav nije masovna pojava, to je romansa dvoje ljudi koji komuniciraju. Stoga se žena suočava sa delikatnim pitanjem - kako skuhati večeru 14. februara tako da postane dirljiva, nezaboravna i romantična? Postoji nekoliko načina da iznenadite voljenu osobu ukusnim menijem:

  1. Istaknite novo egzotično jelo, za čije recepte se možete okrenuti erotskoj kuhinji (pogledajte recept u nastavku). Ovo je sasvim dobro rješenje ako muškarac voli eksperimente: kulinarske, i ne samo. Tada će svako novo jelo izazvati samo pozitivne emocije i, shodno tome, cilj će biti postignut.
  2. Pripremite njegova omiljena jela, naglašavajući koliko su vam važne njegove sklonosti. Ako odaberete ovu opciju za pripremu romantične večere, naći ćete se u prvih deset!
  3. Kao glavna jela večere odaberite ona uz koja vaš par veže zanimljive i romantične uspomene: u vašoj ljubavnoj priči sigurno ima nekoliko ovakvih poslastica!

Škampi sa tikvicama u soku od pomorandže:

  • Maslinovo ulje
  • Rakija - 1 kašika (možete zameniti viski)
  • Mlade tikvice - 600 grama
  • Sok od pomorandže - od 1 pomorandže
  • Beli luk - 2 čena
  • Veliki škampi - 1 kg

za marinadu:

  • Maslinovo ulje - ¼ šolje
  • Med - 1 kašičica
  • Peršun - 1 veza
  • Limunov sok - ½ limuna
  • Pepper

Recept za kozice sa tikvicama u soku od pomorandže:

  1. Prvo morate očistiti škampe, ostavljajući sve repove.
  2. Peršun dobro operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  3. Pomiješajte sve sastojke za marinadu, dodajući im peršun.
  4. U pripremljenu marinadu stavite škampe, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na sat vremena.
  5. Tikvice narendajte na krupno rende, iscedite sav višak vode.
  6. U tiganju zagrijte maslinovo ulje, u njega stavite bijeli luk, propržite ga do zlatne boje i izvadite.

Pažljivo rasporedite tikvice, lagano ih propržite. U drugom tiganju pržite škampe sa svih strana po minut, ulijte rakiju i sok od pomorandže, dodajte tikvice sa uljem. Držite na vatri još dva minuta, zatim malo soli i bibera. Poslužite uz bijeli, vrlo mekani hljeb, jer ispada samo fantastičan sos koji se može jesti direktno kašikom. Napomena: Umjesto alkohola možete koristiti marinadu za škampe.

Možete beskrajno opisivati ​​i simulirati razna rješenja na meniju, ali ovdje svaki par bira nešto što joj je najbliže. Najvažnija stvar koju treba zapamtiti kada pripremate večeru za Dan zaljubljenih su romantični naglasci, kojima je dodijeljena uloga stvaranja amorske atmosfere. U ovoj stvari nema pravila:

  • moguće ruže i pelargonije,
  • svijeće - plutaju u vazi zajedno s ružičastim lišćem i u kandelabrima,
  • stolnjaci sa simbolima romantizma,
  • cveće, srca, male replike Ajfelovog tornja...

Atmosfera će jednostavno usmjeriti romantičnu večeru na Dan zaljubljenih u pravom smjeru ljubavi i zajedništva. Ali nemojte pretjerivati: ništa ne bi trebalo biti pretjerano, kako se ne bi pojavio ni nagovještaj dosadnih faktora.

Ne postoje posebni kanoni u pitanjima kako urediti svečani sto, kuću za Dan zaljubljenih: srce voljene žene će vam reći kako ovaj dan učiniti nezaboravnim i poželjnim. Glavna stvar je zapamtiti da sve mora disati ljubavlju, za ljubav i u ime ljubavi!

Kako proslaviti Novu godinu zajedno sa svojim mužem

Kada volite, želite da romansa bude u svemu. Muškarci poklanjaju cvijeće svojim ljubavnicama. Žene se trude da za poklon odaberu nešto što će govoriti o njihovoj brizi i ljubavi prema odabraniku. Ali romantika se ne odnosi samo na značajne poklone. Želim napraviti obične stvari tako da sve u njima izgleda slatko i nježno za dragu osobu.

U poslednje vreme kod nas je veoma popularan praznik Svetog Valentina, koji je stigao iz inostranstva, kada se svi zaljubljeni trude da veče učine posebnim. Idealno, večera uz svijeće u restoranu. Ali, zamislite koliko je ljubavnika već rezervisalo stolove, a sva lepa mesta u gradu su već zauzeta...

Tada će biti mnogo romantičnije i nezaboravnije vlastitim rukama i skuhati večeru, u koju je uložen dio vaše duše i ljubavi. I ko zna, možda ovo veče može da vam promeni ceo život.

Večera za voljenog muža ili dečka na dan 14. februara

Voljeni muškarac želi posebno zadovoljiti ukusna jela. Ali nemojte zaboraviti da jelovnik treba zasititi, ali ne i prehraniti vašu voljenu osobu. I tako nemojte pokvariti nastavak romantične večeri. Stoga sva jela za dragu trebaju biti izdašna i lagana u isto vrijeme. Tako da zadrži svoju prijašnju aktivnost, i da ne legne na sofu kao prepuna foka.


Dobar ukusan meni za jaku polovinu bit će sljedeći set jela: salata + štrudla + komad pite. Pa, ako i vaš ljubavnik želi komad deserta.

Salata "Muški snovi"

Naši najmiliji obožavaju ovu salatu jer sadrži sve omiljene "muške" sastojke: meso, sir, luk i majonez. Najbolje je da ga napravite u slojevima i na dva "kata" - tako će vam se činiti da ima duplo više omiljenih komponenti.


trebat će nam:

  • Kuvana govedina - 600 gr.
  • Pileće jaje - 6 kom.
  • Tvrdi sir - 300 gr.
  • Majonez - 200 gr.
  • Orasi - 100 gr.
  • Luk - 2 kom.
  • Kipuća voda - 200 ml.
  • Šećer - 2 kašičice
  • Sirće - 1 kašika. l.
  • Sol - 1 kašičica

kuhanje:

1. Ogulite luk i nasjeckajte na srednje duguljaste komade. Nemojte previše nasjeckati ili, naprotiv, narezati na velike komade, jer će tada luk morati marinirati. Ako komadići luka nisu srednje veličine, onda se ili neće marinirati ili će postati kiseli.


2. Isjeckani luk pošaljite u veću činiju. Tu sipajte šećer i so i sipajte kašiku sirćeta. Prelijte kipućom vodom i dobro promiješajte da se sirće pomiješa sa vrelom vodom i da se luk još neko vrijeme ravnomjerno marinira dok se pripremaju ostali sastojci.


3. Meku govedinu dobro kuvanu u slanoj vodi narežite na srednje kockice.


4. Tvrdi sir sameljite na krupno rende.


5. Slično, nasjeckajte sva jaja.


6. Orahe nasjeckajte na komadiće kako bi se orašasti plodovi osjetili u salati, ali ne prekidaju sve ostale ukuse.


7. Stavite odvojivi kalup za tortu na veliku posudu. Najbolje je ako je njegov promjer oko 20 centimetara. U prvom ravnom sloju rasporedite kockice mesa.


8. Ukiseljeni luk bacite u cediljku, ostavite da se sva tečnost ocedi i ostavite da se malo osuši par minuta. Zatim polovinu premažite preko mesa.


9. Premazati sosom. Najbolje je ako jeste, koji se priprema vrlo jednostavno, a mnogo korisnije za organizam.


10. Odozgo posuti pola mase pripremljenih seckanih jaja.


11. Polovinu sira rasporedite tako da svi prethodni slojevi budu potpuno skriveni ispod njega.


12. Pospite orasima. Poželjno je da se ne skupljaju u hrpe, već da se ravnomjerno raspoređuju po cijeloj površini.


13. Nanesite dobar sloj majoneze da se prethodna tri sloja prožmu.


14. Ponovite sve slojeve istim redoslijedom. Drugu polovinu mesa sipajte u kalup i poravnajte u neprekidnom sloju.


15. Meso prekrijte slojem luka.


16. Natopite prozračnim domaćim majonezom.


17. Rasporedite drugu polovinu zdrobljenih jaja.


18. Završite slojem sira, prelijte i poravnajte drugu polovinu sira.


19. Sloj dobro natopiti majonezom.


20. A zatim našu lisnatu salatu ukrasite mrvicama orašastih plodova.


21. Ostavite da se natopi i ohladi 1 sat u frižideru. Zatim pažljivo uklonite formu, pazeći da ne oštetite slojeve. Da biste to učinili, lagano zarotirajte obrazac oko ose.


22. Zelenu salatu možete iseći kao kolač na uredne trouglaste komade i poslužiti u porcijama. Već izgleda jako lijepo, ali ako želite, možete dodatno ukrasiti zelenilom.


Prvo jelo za romantičnu večeru posebno za vašeg muškarca je spremno!

Video o tome kako napraviti salatu u obliku srca "Valentinovo za najmilije"

Ovu salatu nije nimalo teško pripremiti i sa njima se možete nositi za samo 20 do 30 minuta. Ovo je naravno pod uslovom da ste već skuhali pileća prsa i kuvana jaja.

Ostaje samo sve samljeti i stvoriti lijepo, uredno "srce" na tanjiru. U ovom slučaju može biti mnogo dizajnerskih ideja. Želim da vam ponudim ovu opciju.

Uprkos prividnoj jednostavnosti, salata se pokazala veoma ukusnom. A također je lagan, to je zbog činjenice da ne sadrži "teške" proizvode. Stoga ga je nemoguće prejesti!

Kuvajte i jedite sa zadovoljstvom! Obradujte svoje najmilije ukusnim i lijepim jelima.

Savijača od mesa

Gotovo svi muškarci vole jela od mesa. Za njih su manti i knedle odavno postala poznata hrana, pa ih nećete posebno iznenaditi. Ali što ako im se kombinacija mljevenog mesa s tijestom predstavi na neobičan način? U obliku "puževa", koji se prže i pirjaju u sosu od povrća?


trebat će nam:

  • Mljeveno meso - 0,5 kg
  • Brašno - 2 šolje
  • Šargarepa 1-2 kom.
  • Voda - 1 čaša
  • Jaje - 1 kom.
  • Luk - 2 kom.
  • Pavlaka, paradajz pasta - 2 kašike. l.
  • Sol, začini - po ukusu

kuhanje:

1. Pomešati brašno, jaje, so, toplu vodu, napraviti testo za knedle i ostaviti da odstoji 5 minuta.


2. Jedan luk nasjeckajte što sitnije da bude zgodno dodati u mljeveno meso.


3. Sjeckani crni luk sjediniti sa mljevenim mesom, posoliti i posoliti svoje omiljene začine, pa iscijediti dok ne postane glatko.


4. Oblikujte testo u pravougaonik i razvaljajte na pola centimetra debljine.


5. Mleveno meso rasporedite po tijestu u ravnom sloju, nastojeći da s jedne ivice ostane prazan centimetar i po tijesta.


6. Umotajte testo sa mlevenim mesom u rolat, posebno ostavljenu praznu ivicu zatvorite da se „kobasica“ ne raspadne. Rolat izrežite na komade od tri centimetra kako biste napravili puževe šolje.


7. Da se okruglice ne bi raspale, a savijače ostale sočne, pržite ih sa obe strane dok ne porumene.


Moguće je i ne pržiti, ali tada će štrudla više imati ukus „lijenih knedle“.

8. Preostali luk i šargarepu iseckati, pržiti do pola, popapriti i posoliti po ukusu.


9. U dublji tiganj stavite pečenje od povrća, na njega stavite prženu štrudlu. Pripremite sos od pavlake sa paradajz pastom i vodom, prelijte jelo i pošaljite 30 minuta u rernu zagrejanu na 180 stepeni.


Ako voljena osoba ne voli okus paradajz paste, onda se ne može dodati u umak za prelijevanje i naknadno dinstanje našeg jela.

10. Možete ukrasiti začinskim biljem ili jednostavno dinstano povrće lijepo rasporediti oko gotovih proizvoda i preliti ih umakom u kojem se pirjalo.

Drugo jelo sa menija za dragog muškarca je spremno!

Mesna pita sa pečurkama i krompirom

Ne vole svi muškarci deserte i slatkiše, pa bi bilo prikladno skuhati ukusnu mesnu pitu sa pečurkama i krompirom. Ovo jelo će vam pomoći da stvorite udobnost doma, tople uspomene iz djetinjstva i osjećaj posebne brige za voljenu osobu.


Za ovu pitu možete koristiti bilo koje meso. Jednako tako, pita će ispasti neverovatno ukusna, kako sa piletinom i patkicom, tako i sa svinjetinom i govedinom. U idealnom slučaju, općenito možete napraviti mješavinu vrsta mesa - pečenje će od toga imati samo koristi.

trebat će nam:

  • Brašno - 3 šolje.
  • Kefir - 1 čaša.
  • Meso - 1 kg.
  • Pečurke - 300 gr.
  • Krompir - 4 kom.
  • Luk - 2 kom.
  • Maslac - 100 gr.
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Suncokretovo ulje - 2 kašike. l. +2 tbsp. l.
  • Šećer - 1 kašika. l.
  • Sol, soda, sirće - po 0,5 kašičice. + po ukusu

kuhanje:

1. U dubljoj posudi pomešati brašno sa kefirom, otopljenim puterom, jajima, šećerom, solju i sodom gašenom sirćetom. Testo dobro zamesite i ostavite da se odmori dok pripremate fil.


2. Meso narežite na sitne kockice. Ne treba mnogo da meljete, ali ni na krupnije komade.


3. Krompir narežite na slične male kockice.


4. Pečurke nasjeckajte na kriške. Možete uzeti bilo koje omiljene gljive, ne obavezno šampinjone. Poslati ih u tiganj i pržiti u suncokretovom ulju (2 kašike) na srednjoj vatri dok višak tečnosti ne ispari. Ali gljive nemojte sušiti - trebalo bi da izgledaju sočno.


5. Luk iseckati na kockice i dinstati dok ne bude providan na preostale 2 kašike. l. suncokretovo ulje.


6. Pomiješajte kockice mesa, krompir i luk u velikoj posudi.


7. Posolite i pobiberite po želji. Možete dodati kopar ili svoje omiljene začine. Dobro promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.


8. Testo podeliti na pola i razvaljati dva sloja malo veća od pleha. Podmažite ga uljem i položite jedan razvaljani pravougaonik. Na tijesto stavite fil i ravnomjerno ga rasporedite, zatvorite kao poklopac drugim slojem tijesta. Rubovi se mogu stisnuti ili nekako figurativno, ili jednostavno kovertom.


Obavezno napravite rupu u sredini „poklopca“, inače će tijesto nabubriti i prsnuti od pare.

9. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 60 minuta. Možete provjeriti da li je gotovo tako da jednostavno zabodete viljušku ili čačkalicu u rupu u tijestu.

10. Ostavite pitu da se malo ohladi i isecite na porcije.


Mislim da će muškarac biti zadovoljan dobrim komadom pite. Ali ipak, kako to ostaviti bez deserta.

Biskvit sa sladoledom

U kulinarstvu možete kupiti lijepo ukrašene torte za desert. Ili zamolite lukavog prijatelja da ispeče super ukusnu tortu. A možete potrošiti samo 5 minuta i iskoristiti dostupne sastojke za pripremu prilično jednostavnog, ali vrlo ukusnog deserta. Glavna stvar je da ga predate ispravno!


Čak će i običan mafin izgledati fantastično ako se na njega prelije otopljena čokolada. I stavite mu urednu kuglu sladoleda, figurativno isečenog voća i listova mente na tanjir. Da, u principu, možete ukrasiti svim vrstama slatkiša i sirupa, čim vam srce poželi!

trebat će nam:

  • Brašno - 15 kašika. l
  • Mlijeko - 13 tbsp. l.
  • Jaje - 2 kom.
  • Šećer - 15 kašika. l.
  • Kakao - 5 kašika. l.
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica.
  • Suncokretovo ulje - 3 kašike. l.
  • Preliv - po ukusu.

kuhanje:

1. Sve navedene komponente (osim preliva) stavite u veću posudu i umutite mikserom dok ne postane glatka.


2. Dobijeno čokoladno testo za sufle sipajte u nauljene šolje debelih zidova zapremine oko 200 ml.


3. Stavite ih u mikrotalasnu i pecite na punoj snazi ​​oko 3 minuta.


4. Dobijene kekse izvadite iz šoljica, odrežite neravni vrh tako da u obrnutom položaju svaki od njih može lijepo stajati, poput piramide.


5. Još topao biskvit stavite na prelep tanjir i pospite ga šećerom u prahu. Pored nje stavite hladnu kuglu sladoleda, prelijte je omiljenim prelivom. Lijepo položite narezane kriške voća i upotpunite kompoziciju šlagom iz konzerve.


Kompletan set posuđa za skupog muškarca je spreman! Prijatno!

Koji će meni zadovoljiti djevojku na Dan zaljubljenih

Ne samo da žene i djevojke žele ugoditi svojim muškarcima romantičnom večerom, već su i sami predstavnici jake polovice čovječanstva spremni na ovaj dan staviti pregače i stvoriti malo kulinarsko čudo.

Za one koji prvi put žele da udovolje vlastitim jelima, a već su kuhali više puta, može im poslužiti mali savjet. Djevojkama je najbolje da poslužuju vrlo lagana jela koja im neće biti na teretu i koja će im omogućiti da se pridržavaju svoje dijete bez mnogo muke (čak i ako ona sedi na njoj u najstrožem povjerenju od svog voljenog).


Stoga bi najbolja opcija bila lagana voćna salata + nježna pileća prsa sa kremastim umakom od šampinjona + vrlo ukusan i zdrav desert.

Voćna salata sa piletinom

Salate, koje kombinuju voće i pileće meso, veoma su popularne kod slabijeg pola zbog svog originalnog ukusa, lakoće i korisnosti. Uostalom, oni sadrže i proteine ​​i vitamine potrebne tijelu. Majonez se lako može zamijeniti jogurtom, ali upravo njegov baršunasti okus salati daje pikantnost.


trebat će nam:

  • Kuvani pileći file - 200 gr.
  • Mandarina - 2 kom.
  • Sir - 100 gr.
  • Banana - 1 kom.
  • Majonez - 2 kašike. l.
  • Zelena salata - 3 lista.
  • Bilo koje bobice za dekoraciju - 2 kom.

kuhanje:

1. Kuvani pileći file iseći na sitne kockice. Alternativno, možete izrezati meso na trake ili čak ručno narezati meso na tanka vlakna.


2. Isjeckano pileće meso stavite u porcioniranu činiju ili manju originalnu činiju za salatu i premažite slojem majoneza ili nanesite majonez mrežom.


Salata se može odmah položiti u dvije posude, ako su male.

3. Ogulite bananu i narežite je na četvrtine.


4. Stavite kriške banane u ravnomerni sloj preko pilećeg mesa i takođe lagano premažite majonezom.


Najbolji je za upotrebu, koji je mnogo lakši za varenje i nije tako mastan kao kupljen u prodavnici.

5. Narendajte sir. Što je sitnije rende, sloj sira će biti prozračniji.


6. Pospite ih slojem banane i premažite majonezom. Najbolje je nanositi tankom mrežicom, tada se neće izgubiti prozračnost ovog sloja u salati.


7. Zelenu salatu dobro operite, osušite i iseckajte na male komadiće.


8. Ravnomjerno ga rasporedite u posudu za salatu na sir.


9. Mandarine ogulite od kore, podelite na kriške i skinite filmove.


10. Lijepo rasporedite nasjeckane kriške mandarine u obliku lepeze.


11. U sredinu "lepeze" možete ubaciti majonez i ukrasiti bilo kojom prekrasnom bobicom.


Originalni okus salate svakako mora zadovoljiti vašeg odabranika!

Nežna prsa sa kremastim sosom od pečuraka

Možda je najnježnije meso u piletini u prsima. I tu nema kostiju, tako da je vrlo lako koristiti nož i viljušku, kao prava elegantna dama.

Zamislite koliko je nerado i neprijatno da se devojka petlja oko kostiju, pa čak i da ih uzima u posebno manikirane prelepe prste. Na kraju krajeva, ona je tog dana posebno pokušala da bude dama, a ovdje morate uzeti pile rukama, pa čak i onda tražiti gdje ćete ih oprati nakon toga. A ako je ovo romantično veče negdje na krovu ili na neobičnom mjestu, a niste predvidjeli i niste uzeli vodu za ovo?


Stoga bi idealna opcija bila jelo u kojem se ne morate boriti s kostima. A ako se radi o nježnom jelu sa pilećim fileom sa kajmakom i šampinjonima, onda je bolje ne razmišljati o tome. I da, prilično se brzo kuva.

trebat će nam:

  • Pileći file - 4 kom.
  • Pečurke - 250 gr.
  • Krema - 0,3 šolje
  • Suvo belo vino - 0,5 šolje
  • Maslinovo ulje - 3 kašike. l.
  • Vola - ¼ šolje
  • Luk - 1 kom.
  • Maslac - 30 gr.
  • Omiljeni začini, sol - po ukusu
  • Pergament za kuhanje - 4 pravokutnika

kuhanje:

1. Pomiješajte omiljene začine sa 1 žličicom. l. maslinovo ulje (obično paprika, mješavina paprika, kurkuma, kim, sol, čili, paradajz u prahu, bosiljak itd.), lagano ih umutite dok ne postane glatka i nanesite kistom na pergament.


Možete kupiti odmah gotov papir sa začinima za pečenje. A ako ga sami kuhate - nije potrebno koristiti puno začina - samo one koje djevojka najviše voli.

2. File malo izrežite sa unutrašnje strane i lagano ga istucite da dobijete ispravljene komade debljine ne više od 2 centimetra. Svaku mekanu krišku stavite u poseban papir za prženje.


3. Na suvi tiganj zagrejan na srednjoj vatri stavite piletinu u pergamentu sa začinima i pržite po 7 minuta sa svake strane.


4. Prženo meso stavite u dublju posudu i zatvorite folijom kako bi se stvorio efekat termosice, a prsa mogu biti još više zasićena aromama začina.


5. Luk zajedno sa pečurkama iseckati u obliku kockica.


Pečurke možete iseći na kriške (kao na naslovnoj slici za ovaj recept) - tako će jelo izgledati još impresivnije.

6. Preostalo maslinovo ulje poslati u tiganj, zagrejati ga i sipati masu od pečuraka od luka za prženje.


7. Čim luk postane proziran, dodajte vodu, posolite i pobiberite po ukusu i dinstajte 5 minuta. Zatim prelijte vrhnjem sa vinom, dobro promiješajte i ostavite da se krčka 5 minuta.


8. Isključujući vatru tiganja, dodajte komadić putera i ostavite da se otopi odmah na sosu. Zatim dobro promiješajte i ostavite da odstoji ispod poklopca još par minuta da se svi sastojci povežu.


9. Gotova prsa bez pergamenta stavite na prelepe tanjire i prelijte krem ​​sosom od pečuraka. Možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.


Sve je tako lijepo, nježno i romantično! I nije teško kuhati!

Neka vaša voljena osoba bude zadivljena delikatnim ukusom i serviranjem ovog drugog jela!

Delikatni desert od skute

Za nježnu djevojku - nježni desert! Ne vole svi slatko-slatke poslastice. Ali možete učiniti nešto lijepo i korisno u isto vrijeme! Na primjer, od banana i svježeg sira pripremite prozračni mousse koji će se svidjeti ljepoti, čak i ako joj je propisana stroga dijeta.


trebat će nam:

  • Svježi sir - 200 gr.
  • Banana - 2 kom.
  • Vanilin šećer - 10 gr.
  • Kakao - 1 kašika. l. +0,5 tsp za prskanje
  • Mleveni orasi - 1 kašičica.

kuhanje:

1. Pakovanje svježeg sira podijelite na pola. Jednu polovinu poslati u blender i samljeti.


2. Ogulite banane i narežite ih na sitne komade kako bi ih lakše i brže samljeli u blenderu zajedno sa svježim sirom.


3. Pola nasjeckanih banana i pola vanilin šećera poslati u svježi sir. Dobro izmiksajte blenderom dok ne postane glatka.


4. Belu banano-skutu masu stavite u činije i ostavite par kašičica u posebnoj šolji. Trebat će nam nešto kasnije za dekoraciju.


5. Preostali svježi sir, bananu i vanilin šećer poslati u pušten blender, dodati kakao. Dobro umutiti dok čokolada ne postane kremasta.


6. Stavite čokoladni mousse na bijeli mousse, trudeći se da ne miješate slojeve i da zadržite jasnu granicu boje.


7. U centar čokoladnog sloja ubacite kašičicu bijelog moussea i malo ga razvucite u obliku mrlje.


7. Pospite mousse od svježeg sira i banane sa kakaom i mrvicama orašastih plodova. Možete čak izložiti cijele polovice oraha - kako vam duša želi da ukrasite desert.


Na kraju smo dobili vrlo lijepo i nježno jelo.

Evo uzorka menija koji smo danas sastavili za vas. Ali hrana je hrana, i vrijedi zapamtiti da je romantično veče puno ne samo hrane. Najvažnija stvar u njoj je ljubav koja lebdi u vazduhu, nežne reči i dodiri, pogledi puni nežnosti i obožavanja.

A ako se sve ovo desi, pamtićete ovo veče do kraja života!

I naravno, potrebna je i hrana! Kuda bez nje. Zato kuhajte i jedite zdravo!

Prijatno!

Za najromantičniji odmor u godini treba se pripremiti unaprijed i vrlo pobožno. Pokloni za drage osobe jer o, kako je teško izabrati! U međuvremenu ćemo vam pomoći izborom ukusnih ideja za romantičnu večeru na Dan zaljubljenih.

recepti za koktele
za romantičnu večeru

Recepti za afrodizijačke koktele
za Valentinovo


Ako nije romantično, onda vam ne treba. Ispovijedajući ovaj princip odabira pića za romantični sastanak, sigurno će vam se svidjeti dvoslojni koktel Bonnie i Clyde. Barmen Sergej Mudrak govori kako ga kuvati.


Prestani liti suze zbog nesrećne ljubavi, prestani da sažaljevaš sebe, usamljena i nesrećna. Gorčina Rekvijema za nesrećnu ljubav čikaškog barmena Tomija Malonija jedina je gorčina na Dan zaljubljenih.


Ljuta papričica, u dosadnom društvu votke i čokoladnog likera, vrijedno pokazuje svoj južnjački temperament. Čokoladni čili martini prava je bomba za one koji vole slane kombinacije.



Za one koji iz prve ruke znaju o strasti i nasilnim emocijama, dobro će doći koktel italijanskog temperamenta. Razigrani recept za koktel od šampanjca samo za vas i vašu voljenu osobu ovog Valentinova!


Odličan koktel! Izvanredno, opojno, očaravajuće... Ne bi li svako od nas rado okarakterizirao voljenu osobu ovim epitetima? Ako se izgubi barem jedna komponenta romantične slike, Bellini će ispraviti nedostatak.


Jednostavan i neobičan recept za zavođenje uključuje... vanilu, med, bananu. Tradicionalno, ove namirnice se smatraju afrodizijacima. Afrodizijak od vanilije je bezalkoholno piće za Dan zaljubljenih, ali ako želite, možete mu dodati ukusan krem ​​liker.


Evo recepata za prirodne afrodizijake. Ovi kokteli sadrže proizvode koji imaju uzbudljivo svojstvo. Samo imajte na umu da pića i dalje nisu neophodna kao ljubavni lijek.

Recepti za koktele sa voćem i bobicama


"Mocha Fresh Strawberry" je spektakularan koktel kafe koji će se svidjeti vašoj srodnoj duši. Recept za kuhanje za zaljubljene je prilično jednostavan.

Recepti za alkoholne koktele



Poznato je da je crvena ruža simbol ljubavi. Ako ukrasite izvrstan koktel laticama ovog divnog cvijeta, dobit ćete prekrasnu ispovijest strastvenih osjećaja. Najbolje vreme za pripremu i degustaciju pića je romantična večera 14. februara


Nezaboravan utisak - pre svega. Za osobu koja je draga srcu jednostavno je potrebno pružiti nezaboravne romantične emocije. Uz luksuzne koktele na bazi Martini Golda od Dolce & Gabbana, to nije teško. Najfinija aroma rijetkih mediteranskih biljaka, mirisnog cvijeća, voća i egzotičnih orijentalnih začina govorit će o strasti i iskrenosti osjećaja. Baš ono što vam je potrebno za dva zaljubljena srca na Dan zaljubljenih.


Ko ne voli koktele od čokoladnog likera? Tako su mirisne i ukusne. Probajte da napravite čokoladne koktele za svoju voljenu osobu po receptu barmena Stefana Stevanchecha.

Recepti za jela
za večeru 14. februara

Recepti za čokoladne deserte za Valentinovo


Zapalite topli čokoladni desert na plamenu - mnogo toplije! Kada planirate romantično veče za Dan zaljubljenih, ne zaboravite da u svoj program uvrstite i ovu originalnu predstavu deserta, laganu, slatku, uzbudljivu...


Hiljadu užitaka - i sve u jednom desertu! Pamtiće ga i ljubitelji kafe, i strastveni poštovaoci čokolade, i ljubitelji kolača od sira... Dezert od kafe sa belom čokoladom zaslužuje da zauzme glavne pozicije na najsjajnijim proslavama i da prati najugodnije trenutke života.


Tamna čokolada i crveni čili protagonisti su ovog ukusnog recepta za tartufe. Jaroslav Belostocki, tehnolog za pecivo u Arsisu Ukrajina, detaljno objašnjava šta sa čime pomešati, gde šta dodati da bi ovi slatkiši bili topliji.


Tradicionalni romantični set jagoda-čokolada-šampanjac zasjat će u novom svjetlu ako pokažete malo kreativne mašte. Ukrasite jagode čokoladnom glazurom. A čaša šampanjca će poslužiti kao prekrasan dodatak vašem izvanrednom, romantičnom poklonu vašoj voljenoj za Valentinovo.


Čokoladni mousse može rastjerati tugu i melanholiju. Nepotrebno je reći - od same kombinacije riječi već postaje toplije na duši. Napravite malo čarolije u kuhinji uz naš recept, a odličan rezultat je zagarantovan.


Sve genijalno je jednostavno. Da biste se u to uvjerili, počastite voljenu slatkom crnom i bijelom toplom čokoladom. Najjednostavniji recept, originalna prezentacija - i ona će biti oduševljena vašim idejama. Pogotovo na dan kao što je 14. februar.


Za pripremu svečanog deserta trebat će vam gotov biskvit, čokolada, nekoliko moussa i svježe bobičasto voće. Slobodno dodajte nešto slatko i slano ako imate bilo kakvih ideja. Eksperimenti u ovom receptu su dobrodošli.


Za Opera tortu ispeći specijalno biskvitno testo, umutiti kremu od kafe, fil Ganache, prokuvati sirup od kafe da impregnira slojeve biskvita i glazuru od kafe. A onda je stvar tehnike: režemo, glaziramo, impregniramo, mažemo kremom... I tako tri puta.

Recepti za romantična jela za 14. februar


Nekoliko kuglica običnog sladoleda, malo običnog voća ili bobica i malo obične čokolade mogu se predstaviti tako elegantno i ukusno da ćete biti iznenađeni vlastitim kreativnim sposobnostima! Na Dan zaljubljenih, sam svetac zaštitnik svih zaljubljenih naređuje da se praktikuju sastavljanje tako hladnih voćnih i čokoladnih kompozicija za vruća, zaljubljena srca.


Jednostavno, lagano i izuzetno ukusno jelo. Uz poširane kruške možete započeti romantičnu večeru na Dan zaljubljenih. Njihov slatki, delikatni ukus bit će pravi poklon, osim ako, naravno, cvijeće i valentinove nisu dovoljni.


Neki učenjaci vjeruju da Eva nije zavela Adama ne jabukom, već narom. Iako, čak i ne znajući sa sigurnošću istinitost legendi i mitova, niko neće raspravljati o privlačnosti ovih rubin crvenih plodova. Posebno su dobre u italijanskoj panna cotti - desertu od kajmaka, šećera i soka.
Recept za desert će vam sigurno dobro doći za romantičnu večeru 14. februara


Pariški kabare je toliko izvanredno mesto da bi bio greh ne nazvati po njemu nešto slatko, ljuto, ljuto, crveno... Ima mnogo varijacija, glavno je da se posluži uz kakan.

Svake godine 14. februara obilježava se Dan zaljubljenih. Čak i ako se nimalo ne smatrate sentimentalnim, ali je vaša priroda romantična, na ovaj praznik treba da ugodite voljenoj osobi.

Naravno, vjerujemo da ljubav nije koncept "jednog dana i jednog praznika". Ljubav je osjećaj koji te prati cijelo vrijeme. Ali zašto ne biste još jednom, na ovaj dan, pokazali svoja osećanja i pokazali svojoj srodnoj duši koliko vam je važna?

Obično je romantika i slatka sentimentalnost više karakteristična za djevojke. Pitanje "šta skuvati voljenoj osobi 14. februara?" vrlo često se javlja kod domaćica različite dobi. Mi ćemo vam pomoći!

Pozivamo vas da pripremite divnu Cezar salatu. Ovo je savršeno jelo za 14. februar! Recept sa fotografijom pomoći će u procesu kuhanja. Ova salata je dobra po tome što odlično izgleda na stolu, prilično je jednostavna za pripremu, a savršeno zasićuje i oduševljava ugodnim okusom.

trebat će nam:

  • koktel (mali) škampi 500 g Postoji mnogo različitih varijanti ove salate. Naš recept sadrži škampe. Dodajte malo svečane sofisticiranosti svom obroku!
  • listovi zelene salate - srednji grozd. Možete koristiti svoju omiljenu vrstu zelene salate;
  • jaja 4 komada;
  • cherry paradajz 4 komada;
  • beli luk 2 mala režnja;
  • bijeli kruh - ½;
  • srednje masni majonez 150-170 g. Pokušajte odabrati visokokvalitetan i najprirodniji proizvod, jer ovaj faktor utječe na okus gotovog jela;
  • parmezan 100 g;
  • suncokretovo ili maslinovo ulje - količina se određuje tokom procesa kuhanja;
  • limunov sok - po ukusu;
  • senf blagog ukusa 1-2 kašike;
  • dodajte sol i crni mljeveni biber po želji.

Sada znate šta da kuvate za Dan zaljubljenih. Slijedite naš recept i uspjet ćete!

  1. Hajde da pripremimo sastojke. Jaja moraju biti tvrdo kuvana. Da biste to učinili, stavite ih u hladnu vodu, prokuhajte na srednjoj vatri i ostavite da vriju 8-10 minuta. Ohladite ih i očistite.
  2. Listove moje zelene salate natrgam na komade proizvoljne veličine. Možete to učiniti ručno. Beli luk očistimo i propasiramo kroz presu, a parmezan narendamo na krupno rende.
  3. Napravimo krutone bez kojih je nemoguće zamisliti pravog "Cezara". Pogaču narežemo na male kockice, stavimo ih u pleh, nakon što ga poprskamo uljem. Pečemo ih u rerni na temperaturi od 170-180°C dok ne porumene. Na ovoj temperaturi će biti i rumene i ne suve, što je posebno važno.
  4. Zagrejte malo biljnog ulja u tiganju na srednjoj vatri. Zatim tu stavimo oguljene škampe i pržimo ih, dodajući željenu količinu soli, bibera, limunovog soka i malo nasjeckanog bijelog luka.
  5. Pripremite preljev za salatu. Da bismo to učinili, pomiješamo majonez i bijeli luk. U smjesu dodajte samo malo limunovog soka i 1-2 kašike blage senfa.
  6. U zdjelu za salatu ili drugu posudu za serviranje prvo stavite listove zelene salate, a zatim stavite škampe i preljev za salatu. Miksamo. Zatim u salatu šaljemo cherry paradajz, nakon što ih isječemo na 4 dijela, parmezan i krutone. Na vrh stavljamo i jaja, narezana na nekoliko komada.

Sve djevojke mogu biti sigurne da će vas vaš muškarac, zahvaljujući ovom jelu, voljeti još više!

Kada razmišljaju šta da kuvaju za Dan zaljubljenih, većina devojaka se slaže da romantična večera ne bi bila potpuna bez deserta. Nudimo da skuhate jednostavno, ali ukusno jelo - mirisnu pečenu krušku!

Biće nam potrebni sledeći sastojci:

  • velike zrele kruške - 3 komada;
  • cimet (mljeveni) - 2 kašičice;
  • smeđi šećer - 20 g;
  • javorov sirup (može se zamijeniti šećernim sirupom) - 3 žlice;
  • ricotta sir, meki svježi sir ili sladoled - 6 žlica. Ovaj sastojak će postati punjenje za krušku. Odaberite ga na osnovu vašeg ukusa i preferencija vaše voljene osobe.

Desert je vrlo jednostavan za pripremu i neće vam oduzeti mnogo vremena i truda!

  1. Kruške dobro operite, osušite papirnim ubrusima i svaku prerežite na 2 polovine.
  2. Zatim uzmite čajnu žličicu i pažljivo, bez deformiranja kruške, uklonite jezgru. Ovo formira udubljenje, koje će nam trebati u budućnosti.
  3. Sada pospite kruške cimetom i smeđim šećerom. Ove sastojke ravnomjerno rasporedite po svakom komadu.
  4. Kruške stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 20-25 minuta na 190°C.
  5. Nakon tog vremena izvadimo kruške i u udubljenje stavimo sastojak odabran za punjenje. Prelijte ih šećerom ili javorovim sirupom i stavite u rernu još oko 3-5 minuta. Važno: ako ste za fil odabrali sladoled, ne morate dalje stavljati desert u rernu. Dovoljno je popuniti udubljenje sladoledom, poprskati desert sirupom i poslužiti.
  6. Služimo kruške na stolu! Jedna porcija = dva komada. Tanjir za serviranje možete ukrasiti sirupom, cimetom ili kremom.

Obećavamo da će ovo jelo dodati slatkoću ne samo vašoj romantičnoj večeri, već i vašoj vezi!

Želimo vam da provedete u ljubavi i slozi ne samo 14. februar, već svaki dan vaše romantične veze ili zajedničkog života. Ljubav je uvek u vazduhu, najvažnije je da je osetite. Neka vam život bude sladak, radostan i romantičan!

Informacije

povezani članci