Какво да вземете със себе си на поход от храна за 2-3 дни?

Туризмът е истинско приключение! Много хора искат да отидат в планините, горите, до езерото или да направят труден туристически маршрут. Това ви позволява да опознаете по-добре природата, да получите заряд от добро настроение, да избягате от суматохата, работата, обикновените ежедневни дни.
Една от основните задачи е да мислите за храната на поход. Нито един човек не трябва да остава гладен в компанията. В дивата природа няма магазини, така че е по-добре да вземете цялата диета със себе си.
2-3 дневен преход е кратък, така че от една страна можете да си позволите някои гастрономически ексцесии, а от друга страна не е нужно да носите тежка раница с провизии.

Туризмът е енергоемка дейност. За да възстановите изразходваната енергия, топлата храна е незаменима.

Опции за топла храна:

• Каши.
• Супи.
• Различни втори ястия.

Необходими продукти за готвене:

• Яхния, 2-3 кутии. Продуктът се запазва добре, може да се използва за подправяне на супи, зърнени храни и като самостоятелно ястие.
• Зърнени храни. За да изчислите количеството зърнени култури, трябва да определите максималния брой такива хранения. Зърнените култури в кампанията, като правило, се консумират два пъти на ден.
  Люспите, като овесени ядки, ориз или елда, могат да служат като чудесна алтернатива на обикновените зърнени храни. Основното им предимство е лекото тегло и бързата подготовка.
• Основните зеленчуци за приготвяне на втори ястия или супа са моркови, лук, картофи. Такива продукти, като правило, не са леки. Следователно зеленчуците са второстепенна съставка в кампанията, тяхната задача е да допълват вкуса на зърнени храни и супи, а не да действат като отделно ястие.
• Сухи супи или юфка.

Ако не е планирано да се преодолее голямо разстояние в първия ден от пътуването, тогава на туристите може да бъде позволено да готвят барбекю. В този случай месото трябва да се вземе в минимално количество и предварително да се маринова. Тази опция е най-подходяща за тези, които ще вземат със себе си хладилна чанта.

важно. Когато планирате подготовката на барбекю, трябва да се погрижите за необходимото оборудване. Решетка - подходящ вариант за условия на туризъм. Може да се постави върху дървени колиби от дървета или камъни.

Вода и напитки

Отивайки на поход, трябва да решите как стоят нещата с изворите и изворите по маршрута. Това зависи от необходимото количество вода.
Приблизителното изчисление на консумираната течност по време на кампанията, без да се броят супите, е 2 литра на човек.
Най-добрият вариант е да вземете 1 литър вода в усукана бутилка. Освен това в този контейнер се събира вода от питейни извори или реки.

важно. В случай на съмнение относно питейните характеристики на водата, тя трябва първо да се вари на огън и едва след това да се използва за утоляване на жаждата.

Топлите ястия се приготвят и с местна вода.
В допълнение към обикновената вода, в диетата на туриста трябва да присъстват топли напитки: чай, кафе, компоти.
Компотите са отлична напитка, ако районът, през който минава походът, е богат на различни горски плодове. В този случай туристът ще се нуждае само от бомбе и захар.

студена храна

В допълнение към пълен обяд, вечеря, закуска, никой турист не може без закуски.
Студената храна, сухите дажби също са необходими в случаите, когато метеорологичните условия или липсата на дърва за огрев не позволяват приготвянето на пълноценна храна.

Опции за закуска:

• Зърнените блокчета са здравословна самостоятелна закуска или добавка към чай.
• Ядки, сушени плодове - ще осигурят попълване на изразходваната енергия.
• бисквитка. За пътуване е по-добре да изберете бисквити или други силни бисквитки, това ще ви позволи да ги изядете цели и да не се задоволявате с трохи.
• Сладкиши на вкус.

Този блок от продукти включва колбаси за приготвяне на сандвичи. По-добре е да изберете сухи сортове колбаси, те се съхраняват добре дори при високи температури.
Тези, които обичат плодови закуски, трябва да изберат силни ябълки или цитрусови плодове.

Свързани продукти

Този блок включва продукти и подправки, чиято основна цел е да подобрят вкуса на готвените ястия.
1. Сол – освен вкусови свойства, солта е вид дезинфектант.
2. Захар – добавка към чай, кафе или компот.
3. Черен пипер и други подправки по желание

Между другото, вместо обикновена захар, можете да вземете малък пакет рафинирана захар. В този случай може да се счита не само за добавка към чая, но и за отделна сладка закуска за всички.

Изброените продукти са в основата на провизиите за къмпинг. Всичко останало не е задължително.

Когато обмисляте програмата за хранителни стоки на пътуването, трябва да следвате няколко правила:

1. Продуктите не трябва да са нетрайни и не трябва да изискват специални условия за съхранение.
2. Броят на продуктите трябва стриктно да съответства на броя на храненията. Излишната храна е допълнителна тежест, която прави пътя по-тежък.
3. Ако искате да опитате даровете на гората по време на похода, трябва да го направите само ако сте напълно сигурни в тяхната безопасност.