أكثر أنواع الكحوليات منخفضة السعرات الحرارية ضررًا: المشروبات الكحولية المنخفضة والمشروبات القوية المسكرة. الكحول: سعرات حرارية ، يمتصها الجسم. الكحول وفقدان الوزن ، أقل مشروب من السعرات الحرارية

أصبح من المألوف الآن أن تكون نحيفًا ومناسبًا ، ولهذا عليك مراقبة وزنك. كيف تختار الكحول الأقل سعرًا حراريًا حتى لا تكتسب أرطالًا إضافية؟ بعد كل شيء ، في حد ذاته عالية جدا في السعرات الحرارية. يقترب الكحول النقي في هذا المؤشر من شحم الخنزير والزيوت النباتية. يعتمد محتوى السعرات الحرارية في الكحول بشكل مباشر على قوته وحلاوته. هذا أمر يستحق التفكير فيه لأولئك الذين يلتزمون بأسلوب حياة صحي.

فوائد الكحول لانقاص الوزن

وفقًا للأطباء ، فإن تناول الكحول بكميات صغيرة ضروري للجسم. تم إثبات فوائد أي مشروب كحولي تقريبًا. كل واحد منهم مفيد وضروري بطريقته الخاصة. إذا كنت تلتزم بنظام غذائي ، فأنت بحاجة إلى مراعاة محتوى السعرات الحرارية في المشروبات الكحولية. لكن كل هذا يتوقف على مقدار ما تشربه. لن تسبب جرعة صغيرة أي ضرر بالتأكيد ، خاصة إذا كنت تشرب حصتك ببطء ، تحتسي ، وليس في جرعة واحدة.

النبيذ والبيرة

في ظل هذه الخلفية ، يبدو النبيذ مفيدًا ، لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الدقيقة ، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ، وله تأثير جيد على الدورة الدموية. يحتوي النبيذ على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي على الكثير من المواد المفيدة المختلفة. يعتبر النبيذ الجاف أحد أكثر المشروبات الكحولية صحة. له الكثير من الخصائص الإيجابية ويعطي الكثير من الفوائد للجسم ، إذا تم استخدامه ضمن حدود معقولة. النبيذ ، وخاصة الجاف أو الأحمر أو الأبيض ، مفيد جدًا لفقدان الوزن ، لأن كمية السعرات الحرارية الموجودة فيه ليست كبيرة على الإطلاق. تعتمد قيمة الطاقة على نوع العنب المستخدم في تصنيع المنتج. تجلب المشروبات من جميع الأصناف فوائد مهمة لعملية الهضم ، لأنها تساهم في تسريع تكسير وامتصاص الدهون. من الخصائص المفيدة للغاية التي تُنسب إلى النبيذ الجاف القدرة على التأثير في الحفاظ على الشباب ونضارة الجلد بسبب وجود مادة البوليفينول.

لا ينبغي أن ينزعج أتباع البيرة أيضًا ، حيث يحتوي مشروبهم المفضل على القفزات ، مما يساعد على تخفيف التوتر والعصبية ويهدئ ويحسن النوم. الأنواع الخفيفة مقبولة تمامًا ، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا. السعرات الحرارية الموجودة في 2-3 أكواب في حالة سكر ليست كبيرة. لكن يجب الانتباه إلى محتوى الكحول. ألا تزيد نسبة القلعة عن 5-6٪. من الأفضل استبعاد الأصناف الداكنة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكحول ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية. من المفيد جدًا قدرة البيرة على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، وهو ما ينفيه تعاطي مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية. هم الذين يزيدون العطش ويحتاجون إلى الشرب أكثر مما يريدون. عادة ما تكون كل هذه الأطباق مملحة جيدًا وتساهم في احتباس السوائل. لا توجد قيمة كبيرة للطاقة في الجعة نفسها ، لكن الوجبات الخفيفة لن تسمح لك بالاستمتاع بهذا المشروب دون أن تصاب بالدهون. بكميات معقولة ، هذا الكحول لن يؤذي الجسم.

كحول قوي

تحتوي المشروبات الكحولية القوية أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. وهذا ينطبق على جميع أنواع المسكنات والصبغات. كل منهم مملوء بالأعشاب الطبية ولها تأثير علاجي. فقط يجب استخدامها بشكل مختلف ؛ يتم إضافتها بكميات صغيرة إلى الشاي أو القهوة ، أو يتم تناولها حسب التوجيهات قبل أو بعد الوجبات.

سيساعد كوب من الويسكي أو الفودكا أو الكونياك على تنشيط الدماغ وتنشيطه بعد يوم شاق من العمل. في بعض الأحيان ، يُنصح بتناول القليل من الكحول كوسيلة للوقاية من نزلات البرد ، حيث أن لها تأثير تدفئة جيد. فقط لا تنس أن هذه المنتجات الكحولية تحتوي على سعرات حرارية أعلى بكثير من النبيذ والبيرة. تعتبر الفودكا كحولًا نقيًا عمليًا ، ومحتواها من الطاقة مرتفع جدًا.

الشمبانيا تستحق الذكر بشكل خاص. قد لا يكون هذا النبيذ الفوار حلوًا على الإطلاق ، مثل البروت. من حيث السعرات الحرارية ، فهي الأقل بين نظيراتها. سوف يجلب كوب واحد من الشمبانيا الجافة الجيدة متعة لا شك فيها ولن يؤثر على الشكل. يجب أن تعتمد جودة وكمية المشروب على عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكحول.

محتوى السعرات الحرارية في المشروبات الكحولية

من أجل اتباع النموذج بنجاح وعدم زيادة الوزن الزائد في وقت قصير ، تحتاج إلى معرفة الكحول الذي يحتوي على أقل عدد من الوحدات. عند الاختيار ، يجدر النظر في محتوى السكر والكحول النقي في هذا المنتج. كل نوع من أنواع الكحول له قيم مختلفة لهذه المؤشرات. الاعتماد بسيط: كلما كان المشروب أحلى وأقوى ، زاد عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.

يمكن أن تعزى المشروبات التالية إلى أكثر المشروبات منخفضة السعرات الحرارية:

    يتميز النبيذ الأبيض الجاف والنبيذ الأحمر بمحتوى منخفض من السعرات الحرارية (في حدود 65-70 سعرة حرارية).

    يحتوي النبيذ شبه الجاف بالفعل على حوالي 75-80 سعرة حرارية.

    تحتوي البيرة الخفيفة على أقل سعرات حرارية (حوالي 60 سعرة حرارية). المشكلة الرئيسية هي أن مشروب البيرة عادة ما يتم استهلاكه بكميات أكبر بكثير من الكحول القوي (زجاجة واحدة تحتوي على 250 سعرة حرارية على الأقل).

    الشمبانيا جافة. يحتوي هذا النبيذ الفوار على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية - لا يزيد عن 85 سعرًا حراريًا.

    الخمور شبه حلوة وحلوة. تحتوي هذه المشروبات بالفعل على حوالي 90-100 سعرة حرارية.

    تعتبر البيرة الداكنة والبيرة الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية - حوالي 500 سعرة حرارية لكل زجاجة.

    شامبانيا شبه حلوة حوالي 120 سعرة حرارية.

    كحول قوي. محتوى السعرات الحرارية من الويسكي أو الفودكا أو البراندي أو الكونياك هو 240-250 سعرة حرارية.

    تحتوي الكوكتيلات والمشروبات الكحولية على احتياطي طاقة يبلغ 300 سعرة حرارية.

أيهما تفضل البيرة أم الفودكا؟ كل ذلك يعود إلى مقدار ما تشربه. إذا أعطيت راحة اليد للفودكا ، فعليك أن تتذكر محتواها العالي من الطاقة. سيتم تخزين أي مكدس إضافي في السعرات الحرارية. يحتوي كل منتج كحولي على نسبة من السعرات الحرارية. في البيرة ، يبدو أنها ليست كبيرة جدًا ، ولكن من حيث 3-4 زجاجات لن تكون أقل من الكحول القوي.

من الصعب جدًا الإجابة بشكل لا لبس فيه على سؤال حول نوع الكحول الذي لا يصاب بالدهون. كل شيء فردي للغاية. القاعدة الرئيسية: مراقبة التدبير في كل شيء. لا يجب أن تتورط في الكحول بأي حال من الأحوال ، وإلا فلا فائدة ، والوزن أعلى من المعتاد.

كثير من الناس ، يشربون كوبًا من الفودكا ، يفكرون في عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه. هذا ينطبق بشكل خاص على النساء اللواتي اعتدن على مشاهدة قوامهن ومظهرهن الرائع ، حتى شرب الكحول. الكحول وفقدان الوزن من المفاهيم التي يصعب الجمع بينهما ، ولكن هذا الموضوع يستحق أيضًا اهتمامًا خاصًا. من المثير للاهتمام بشكل خاص أي الكحول هو الأقل في السعرات الحرارية ، وما إذا كان هذا الكحول موجودًا على الإطلاق في الطبيعة.

أنواع المشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية

من أجل معرفة المشروبات الكحولية التي يجب عدم تناولها أثناء فقدان الوزن السريع ، وأي المشروبات يمكن تناولها ، يوصى بدراسة القائمة أدناه بعناية. يوصف الكحول بتناقص محتواه من السعرات الحرارية ، أي أن الوضعية الأخيرة تعتبر المفضلة - وهذا هو الكحول الأنسب لفقدان الوزن.

    1. يعتبر الخمور من أكثر الرحيق الكحولي ضرراً في الشكل ، حيث يصل محتواه من السعرات الحرارية إلى 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. علاوة على ذلك ، فإن وجود الأصباغ والنكهات يؤثر سلبًا على عمل الكبد ويبطئ عملية التمثيل الغذائي. هذه حجة مهمة حول سبب عدم قدرة الشخص على إنقاص الوزن بسرعة.
    2. تعد الفودكا والكونياك مع الويسكي من أكثر المشروبات الكحولية عالية السعرات الحرارية ، حيث يحتوي 100 غرام من المنتج على 250 سعرة حرارية. يوضح جدول حساب السعرات الحرارية الخاص بوضوح أن مثل هذا المشروب لا ينبغي أن يكون موجودًا في حياة الشخص الذي قرر إنقاص الوزن ويتحرك بعناد نحو هدفه. لذلك ، في عملية تصحيح الشكل ، يتم حظر الفودكا ، ولا يمكنك شربها حتى بمقدار 50 جم.
    3. الشمبانيا شبه الحلوة ، كما يظهر في جدول السعرات الحرارية ، تؤذي شخصية لا تشوبها شائبة ، وتضيف السعرات الحرارية إلى الجسم. هذا ليس أفضل كحول لفقدان الوزن ، حيث أن محتوى السعرات الحرارية في المشروب يصل إلى 120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
    4. يمنع النبيذ الحلو أيضًا فقدان الوزن ، نظرًا لأن محتوى السعرات الحرارية في المشروب هو 100 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، لذا سيتعين على المتذوقين المحترفين التخلي عن شرب الخمر للحفاظ على مظهرهم الجيد.
    5. البيرة الداكنة هي العدو الرئيسي لشخصية لا تشوبها شائبة. لماذا ا؟ يحتوي 100 غرام من المشروب على 100 سعرة حرارية ، ويبقى فقط حساب عدد هذه السعرات الحرارية في زجاجة بيرة. يحصل الشخص على 500 سعرة حرارية فقط إذا قرر شرب البيرة الداكنة.
    6. يصبح النبيذ شبه الحلو خلاصًا حقيقيًا للأشخاص الذين يفقدون وزنهم على طاولة الأعياد ، حيث يصل محتوى السعرات الحرارية في هذه المشروبات إلى 90 سعرة حرارية فقط. لكن من المهم أن تتذكر دائمًا المقدار المسموح لك بشربه - ليس أكثر من كأس واحد من النبيذ طوال المساء.
    7. يمكنك أيضًا علاج نفسك بتجفيف الشمبانيا ، حيث يصل محتوى السعرات الحرارية بالكاد إلى 85 سعرة حرارية لكل 100 منتج. حسب الذوق ، أحب النبيذ أكثر ، لكن هنا سؤال أحد الهواة بالفعل لماذا تسود مثل هذه المجموعة الواسعة من المنتجات الكحولية.
    8. يُظهر النبيذ شبه الجاف محتوى أقل من السعرات الحرارية - 78 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. كم من هذا المشروب الكحولي للشرب متروك لكل فرد ليقرره.

  1. يحتوي النبيذ الجاف على نسبة 70 سعرة حرارية ، لذلك يمكن تسمية هذا المشروب بأمان بالنظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي تركيبته على مواد خاصة تمتص الإيثانول بكميات أقل في الدم.
  2. الرائد في هذه القائمة هو البيرة الخفيفة ، حيث يبلغ محتوى السعرات الحرارية منها 60 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام ، ومن المهم أن نتذكر هنا عدد السعرات الحرارية الموجودة في الزجاجة - 250 كيلو كالوري. يشير هذا إلى أنه يوصى بتناول الجعة الخفيفة في نظام غذائي بكميات محدودة للغاية وليس كل يوم ، نظرًا لأن قيمتها الغذائية ملحوظة أيضًا عند وجود مشكلة.

يوضح الجدول عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كل مشروب كحولي. يعتبر الفودكا أخطر أنواع الكحول بالنسبة لشخص ما ، بينما يمكن ربط البيرة الخفيفة بأمان بمشروبات الحمية. إذا كنت في حالة مزاجية ، فيُسمح لك بشرب كأس من النبيذ الجاف ، ولكن ليس أكثر.

لإنقاص الوزن ، مع عدم نسيان طعم المشروبات الكحولية ، يتم توفير قواعد معينة بشكل خاص. إذا التزمت بها ، فلن يتدخل الكحول ، مرة أخرى بكميات محدودة ، في تصحيح الشكل الإشكالي. لذا:

من أجل عدم انتهاك النظام الغذائي المختار ، يوصى بحساب السعرات الحرارية المستهلكة بشكل فردي ، ولهذا ، يجب أن يكون لديك دائمًا طاولة خاصة في متناول اليد. سيسمح مثل هذا الحساب الدقيق ليس فقط بفقدان الوزن بسرعة ، ولكن أيضًا للشعور بالراحة ، ولا داعي للقلق بشأن حالة المعدة والتأثيرات السلبية للإيثانول على الجهاز العصبي.

أكمل استبيانًا قصيرًا واحصل على كتيب مجاني بعنوان "ثقافة مشروبات الشرب".

ما المشروبات الكحولية التي تشربها في أغلب الأحيان؟

كم مرة تشرب الكحول؟

هل لديك رغبة في "صداع الكحول" في اليوم التالي لشرب الكحول؟

ما هي الأنظمة التي تعتقد أن للكحول أكبر تأثير سلبي عليها؟

برأيك ، هل الإجراءات التي اتخذتها الحكومة للحد من بيع الكحول كافية؟

للتأكد مرة أخرى من صحة النظام الغذائي المختار ، فإن استشارة فردية مع أخصائي تغذية بقائمة محددة بوضوح من تلك المسموح بها لن تؤذي أيضًا.

قلة من الناس يعتقدون ، ولكن المشروبات الكحولية لها أيضًا قيمة غذائية ، مما يعني أنها يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن. من أين يأتي محتوى السعرات الحرارية في الكحول؟ الحقيقة هي أن المشروبات مصنوعة من السكر والدبس والحبوب والأعشاب والعسل والمنكهات ومكونات أخرى مضافة. يعتبر أنقى أنواع الكحول الخالي من الشوائب هو الفودكا ، وفي نفس الوقت يعد أحد المنتجات الكحولية عالية السعرات الحرارية.

أي طعام له قيمة غذائية ، ربما باستثناء الماء العادي. لا يحتوي الكحول على البروتينات والدهون والعناصر النزرة المفيدة كما هو الحال في باقي الأطعمة ، ولكنه لا يزال يحتوي على قيمة طاقة. يتم امتصاص السعرات الحرارية الموجودة في الكحول على الفور وحرقها بسرعة. عند شرب الكحول والوجبات الخفيفة ، يستهلك الجسم الكحول أولاً ثم السعرات الحرارية الغذائية فقط. نظرًا لحقيقة أنها تم حرقها أخيرًا ، فلديها وقت لتودع في شكل دهون زائدة. لسوء الحظ ، ليس للكحول قيمة طاقة. لماذا يمكنك التعافي منه؟ تعتمد زيادة الوزن على عدة عوامل:

  1. حصن الكحول. كلما زادت الدرجة ، زادت القيمة الغذائية (من 40٪ أعلى سعرات حرارية).
  2. السكر والخميرة يزيدان من قيمة الطاقة.
  3. يؤدي استخدام المشروبات الكحولية إلى رفع الشهية ، حيث يتم تناولها كوجبات خفيفة مما يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية.
  4. يمنع الإيثانول الموجود في الكحول عملية حرق الدهون ويسمح لها بالتراكم.

وفقًا للأسطورة ، ظهر أول مشروب كحولي بالصدفة ، وحدث ذلك منذ حوالي 5 آلاف عام. كان الناس يقطفون العنب ويقطفون العصير. في الشمس ، تعكرت ، وبدأت عملية التخمير. تدريجيًا ، أثناء التجريب ، بدأوا عن قصد في تسريع هذا الإجراء بمساعدة العسل والخميرة ، ورفعها إلى 10 درجات وما فوق.

في عام 860 بعد الميلاد ، ظهرت أول فودكا في الشرق ، والتي كانت تسمى "الكيجول" ، والتي تُترجم إلى "المسكر". تميزت كل حضارة بأساليبها الخاصة في الحصول على الكحول وتحضيره. في البداية ، لم يكن مخصصًا للاستخدام على نطاق واسع ، ولكن تم استخدامه في الطقوس الدينية كجزء لا يتجزأ من الأدوية ولتطهير المياه.

يعود أول ذكر للويسكي إلى عام 1405. بدأ إنتاجه من قبل الرهبان في أيرلندا. يُعتقد أنه ظهر قبل عدة قرون ، ومع ذلك ، لا يُعرف من وأين كان أول من استخلصه.

تعود وصفات صناعة البيرة ، التي تم العثور عليها خلال الحفريات الأثرية في مصر وبلاد ما بين النهرين ، إلى القرن السادس قبل الميلاد. لم يؤيده سكان روما واليونان ، معتبرين أنه شراب البرابرة ، واختاروا النبيذ حصريًا. في ألمانيا ، كانت الجعة تُصنع من القمح والجاودار والشعير. تم بناء أول مصنع للجعة في القرن الرابع عشر.

الكونياك تدين بمظهرها للاقتصاد. في القرن السادس عشر ، بسبب الإفراط في الإنتاج وتدهور جودة النبيذ ، أصبح من المستحيل نقله لمسافات طويلة. ثم حاول الهولنديون ، الذين شاركوا في الغالب في النقل ، استخراجه والنجاح. هذه هي الطريقة التي تظهر بها الكونياك والبراندي ، والتي يمكن نقلها في براميل من خشب البلوط واستهلاكها دون تخفيف.

أعداد

لذلك ، كل مشروب كحولي يحتوي على نسبة من السعرات الحرارية ويحتوي على الكربوهيدرات. يمكنك إهمال مؤشر البروتينات والدهون التي لا توجد عمليًا في الكحول. على سبيل المثال ، يحتوي المسكرات مثل Baileys على 3 جرامات فقط من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل 100 جرام. والنبيذ الجاف لا يحتوي على دهون وكربوهيدرات وبروتينات في تركيبته.

محتوى السعرات الحرارية للمشروبات الكحولية

الخمور هي أكثر أنواع الكحول التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وذلك لاحتوائها على الكثير من الكريمة والسكر والحليب والبيض. يوصى باستخدام جرعات صغيرة ولا تتناول وجبة خفيفة. وفقًا لجدول السعرات الحرارية للكحول ، فإن النبيذ ، والغريب ، البيرة لديها أقل المعدلات. لماذا يُعتقد أن الشخص الذي يستخدمه كثيرًا يكتسب وزنًا بنشاط؟ الحقيقة هي أن البيرة تُشرب بكميات أكبر بكثير من أي كحول آخر. لتر واحد يحتوي على حوالي 500 كيلو كالوري. والحقيقة هي أنه نادرًا ما يتم استهلاك البيرة من تلقاء نفسها ، ولكن يتم امتصاصها دائمًا مع المنتجات:

  • رقائق؛
  • المقرمشات؛
  • السمك المجفف والحبار
  • لحم.

وهذه ليست قائمة كاملة بالوجبات الخفيفة الممكنة. ربما لا يتم استخدام مشروب آخر مع الكثير من الأطعمة الدهنية ، وهو سبب زيادة الوزن.

عدد السعرات الحرارية لا يعكس الضرر أو الفائدة. جميع المشروبات الكحولية لها تأثير سيء على جسم الإنسان ، ويمكن أن تؤدي إلى أمراض خطيرة ، وتؤدي إلى إدمان الكحول. لذلك ينصح الأطباء بالشرب نادرا وبجرعات صغيرة.

الخمور منخفضة السعرات الحرارية ولا تؤثر عمليًا على الوزن ؛ فليس من قبيل الصدفة أن الأوروبيين يفضلون تناولها على العشاء أو حتى على الغداء (التقليد هو تخطي كوب أثناء الغداء). مثل منتجات الألبان المخمرة ، فإن المشروب له تأثير جيد على البكتيريا والأمعاء. تعتبر فائدة النبيذ الجيد حقيقة مثبتة علميًا.

عادة ما يتم تناوله مع اللحوم وأطباق السمك والفواكه. يستخدم أيضًا كمقبلات ، أي لزيادة الشهية قبل الأكل. شرب نصف كوب قبل العشاء سيحسن عملية الهضم ، ويسخن قليلاً ويخفف من التقلصات.

إذا تحدثنا عن الفوائد ، فمن الأفضل اختيار الأبيض الجاف ، فهو يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة المفيدة ، والفيتامينات ، والتي:

  • إنشاء حموضة صحية في المعدة وتساعد في عملية الهضم ؛
  • زيادة إفراز الكبد مما يساعد على التخلص من السموم والسموم وتقليل التخمر في الأمعاء.
  • يزيد من امتصاص الحديد الذي يتم الحصول عليه من الطعام ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويحسن تكوين الدم ورفاهية الإنسان.

النبيذ الأحمر له تأثير جيد على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويعزز تخليق الأحماض الدهنية. يحتوي على الكثير:

  • السدادة؛
  • البوتاسيوم.
  • المغنيسيوم؛
  • الفوسفور.
  • صوديوم؛
  • الكروم.
  • الكالسيوم.

يستخدم النبيذ الأبيض في تحضير المعجنات والحلويات. إنه أكثر نعومة وحساسية من اللون الأحمر. لا يوجد فرق من حيث السعرات الحرارية. يحتوي نبيذ الحلوى على سعرات حرارية أكثر من النبيذ الجاف. تحتوي الحلوة على حوالي 170 سعرة حرارية ، شبه حلوة - 90. إنها تحتوي على الكثير من السكر ، لذلك لا ينصح باستهلاكها لمرضى السكر. نبيذ الحلوى الأحمر مفيد لأمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم.

كحول قوي

بالنسبة لأي كحول بدرجة تزيد عن 38 ، لا تزيد الجرعة العادية عن 50 جرامًا في اليوم. في مثل هذه الكميات ، سيكون الكحول القوي عالي الجودة مفيدًا للجسم. تحتوي هذه المشروبات الكحولية على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، حيث يحتوي كل منها على أكثر من 200 سعرة حرارية. لكل 100 غرام.

سائل كحول مائي ليس له لون ورائحة واضحان. القلعة ، كقاعدة عامة ، في حدود 39-50 في المئة. محتوى السعرات الحرارية لكل مائة جرام من 200 إلى 250 سعرة حرارية. المعادن التي تشكل جزءًا من الفودكا هي الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. في كثير من الأحيان يستخدم كمطهر من أنواع الكحول الأخرى. عند تطبيقه خارجيًا ، يعمل الضغط كمخفف للحرارة. تناول ما لا يزيد عن 30 جرامًا في اليوم يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم. لا ينصح بالاشتراك مع الدواء.

قوي ، مصنوع عن طريق التخمير والتقطير اللاحق لشراب قصب السكر أو دبس السكر. ثم عادة ما تكون قديمة في براميل البلوط. ينضج أسرع من الكونياك والويسكي. في كثير من الأحيان ، يعتبر الروم أساسًا للعديد من الكوكتيلات الكحولية ، ولا يتم تناوله في شكله النقي. كما تستخدم في صنع الحلويات ، على سبيل المثال ، تنقع الفاكهة فيها ، وغالبًا ما تستخدم مع القهوة والشوكولاتة. بالإضافة إلى دبس السكر أو شراب القصب ، تضاف الخميرة والمنكهات في صناعة الروم. اعتمادًا عليها ، سيتغير التركيب الكيميائي للمنتج إلى حد ما. يحتوي الروم على كمية قليلة من المعادن ، على سبيل المثال:

متوفر بكميات صغيرة:

  • نحاس؛
  • صوديوم؛
  • المنغنيز.
  • حديد؛
  • الزنك.
  • فيتامينات ب.

الروم مشروب ذو سعرات حرارية عالية (220 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ، لذلك يتناسب مع فقدان الوزن. وله تأثير جيد على الهضم ، كما أن الكمادات تساعد في علاج عرق النسا والروماتيزم. يحتوي الروم أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا ، ويخفف من التوتر العصبي ، ويعالج التهاب الشعب الهوائية والتهاب اللوزتين (يوصى بخلطه مع العسل والليمون).

السمة الرئيسية لهذا المشروب مخفية في الوصفة. عنصر إلزامي هو العرعر ، التي عرفت خصائصها المفيدة للبشرية لفترة طويلة. يقوم بعض منتجي الجن بتجربة وإضافة مكونات عطرية منفصلة مخففة بالتوابل:

  • عرق السوس؛
  • قرفة؛
  • حب الهال؛
  • يانسون.

يحتوي محلج الجودة على العناصر المفيدة التالية:


الجن هو نفس المشروب عالي السعرات الحرارية مثل الروم (220 سعرة حرارية لكل 100 جرام). لا تسيء استعماله إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن.

تكيلا

مشروب مكسيكي قوي. مصنوع من قلب الصبار. يحتوي على الكثير من الأنسولين. يحسن الاستهلاك المعقول عملية الهضم ويقلل من مخاطر الإصابة بالحموضة والثقل وغير ذلك من الظروف غير المريحة. تزيد بوليمرات جزيئات الفركتوز التي تحتوي عليها التكيلا من عدد العصيات اللبنية والبكتيريا المشقوقة في الجسم. سعرات حراريه: 210 ك.س

هذا المشروب الكحولي عالي الجودة له فوائد عديدة:


وتجدر الإشارة إلى أن ما سبق ينطبق على الويسكي عالي الجودة ، مع التعرض لسنوات عديدة وفقط عند تناوله بجرعات معقولة.

وهي مصنوعة من أنواع معينة من العنب بطريقة التقطير المزدوج. لها طعم غني لطيف. سعرات حرارية عالية جدًا: تصل إلى 240 سعرة حرارية لكل 100 غرام. لها الخصائص المفيدة التالية:

  • يوسع الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم.
  • يساعد في نوبات الذبحة الصدرية وآلام الأسنان والصداع.

ليكور

مشروب برائحة حلوة. محمل بالتوابل والفواكه والتوابل والتوت. تتميز بتقنية طهي معقدة يسعى كل مصنع إلى الحفاظ على سرها. بغض النظر عن الدرجة التي تختلف عن المشروبات الكحولية ، فإن المشروبات الطبيعية فقط التي لا تحتوي على أصباغ ونكهات لها خصائص علاجية:

  • خفض مستويات الكوليسترول.
  • تعزيز تكون الدم.
  • تساعد في علاج نزلات البرد
  • تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية.

تحتوي هذه المشروبات على الكثير من السكر ، أي كمية كبيرة من الكربوهيدرات. يتم حرق السعرات الحرارية من الكحول بسرعة ، ويتم تخزين السعرات الحرارية الكربوهيدراتية في احتياطي الوركين والخصر. الكوكتيلات خطيرة بشكل خاص في هذا الصدد ، وليس الكحول في شكله النقي. يزيد محتواها من السعرات الحرارية عن 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

قواعد

  1. اشرب كوبًا من النبيذ تدريجيًا ، واستمتع به.
  2. لا تتجاوز حدود الاستهلاك في وقت واحد ، حتى في أيام العطل الكبرى. كيف؟ بيرة - لا يزيد عن لتر أو كونياك أو فودكا - 120 جرامًا ، نبيذ - 300.
  3. يزيد الكحول من الشهية بشكل كبير ، لذا استخدم الأطعمة منخفضة السعرات والسكر كوجبة خفيفة.
  4. يؤدي تناول وجبات خفيفة من اللحوم قليلة الدسم والأسماك والماء العادي إلى إبطاء امتصاص الكحول في الدم.
  5. تجنب المشروبات الغازية السكرية. تحتوي على الكربوهيدرات الأكثر ضررًا.
  6. كلما انخفضت الدرجات ، انخفض محتوى السعرات الحرارية. تمييع الويسكي بالصودا ، والجن بالمنشط ، والنبيذ بالماء. أضف المزيد من الثلج إلى مشروباتك.
  7. اشرب الكحول بكميات صغيرة. لذا فإن الكحول يدخل الدم بشكل أبطأ.
  8. يحتوي زوجان من المخفوقات على أكثر من 600 سعرة حرارية على شكل كربوهيدرات غير صحية.
  9. العفص الموجود في النبيذ الأحمر والويسكي والكونياك يبطئ امتصاص الكحول الإيثيلي ، لذا فإن هذه الأنواع من المشروبات هي الأقل ضررًا والأكثر فائدة في الجرعات الصغيرة.
  10. تعمل الفواكه والصودا على تسريع تدفق الكحول في الدم.
  11. تذكر أنه على الرغم من حقيقة أن البيرة والنبيذ هما أقل نسبة كحول من السعرات الحرارية في المائدة ، إلا أنهما عادة ما يشربان بكميات كبيرة ويصلان إلى كمية كبيرة. لا تحتاج إلى آلة حاسبة لحساب ذلك بشرب لتر واحد من البيرة بمحتوى من السعرات الحرارية يبلغ 45 (بيانات من الجدول) ، ستحصل على 450 سعرة حرارية.
  12. ابدأ وجبتك بكوب من الماء. هذا سوف يروي عطشك ويقلل من استهلاك الكحول.
  13. تذكر أن المشروبات الكحولية "الخفيفة" التالية تحتوي على سعرات حرارية أكثر:
  • ليكور.
  • شامبانيا؛
  • النبيذ الحلو والمارتيني.
  • الكوكتيلات.
  • الموانئ.

نظرًا لقيمته الطاقية ، يمكن للكحول أن يزيد بشكل كبير من مستويات السكر في الدم. يذوب الدهون في تكوين أغشية الخلايا ويزيد من نفاذية لها. نتيجة لذلك ، يرتفع سكر الدم بشكل حاد. يثير هذا الشعور بالجوع الذي يصعب التعامل معه. في أغلب الأحيان ، يبدأ الشخص في امتصاص الأطعمة الدهنية والسكرية الغنية بالكربوهيدرات جنبًا إلى جنب مع الكحول ، وفي النهاية يأكل أكثر بكثير من المعتاد. وهكذا فإن الاستخدام المنتظم للكحول يثير عملية زيادة الوزن.

إذا احتاج الجسم ، متحمسًا للكحول ، إلى طعام ، لكنه لم يستقبله في الوقت المحدد ، فسيتم تخزين كل السعرات الحرارية بعد ذلك "احتياطيًا" ، على شكل دهون. لذلك ، ولكي يؤدي النظام الغذائي إلى فقدان الوزن ، يجب الامتناع عن تناول الكحوليات بكميات كبيرة. السعرات الحرارية الفارغة ، التي يحتوي عليها الكحول على شكل كربوهيدرات بسيطة ، تعطي عبئًا متزايدًا على البنكرياس. كن على دراية بخطر إدمان الكحول واعتن بصحتك.

آنا كوروليفا

وقت القراءة: 10 دقائق

أ

يبدو ، حسنًا ، ما هي السعرات الحرارية في الكحول؟ ماذا يوجد بداخلها بجانب الكحول؟ لا يفهم الكثير بصدق - أين العلاقة بين الكحول والسعرات الحرارية. والاتصال مباشر: فكل مشروب تقريبًا "بدرجة" يتم إنشاؤه عن طريق التخمير. هذا مع السكر. والعديد من المشروبات الكحولية تتفوق بثقة على الكعك والحلويات من حيث السعرات الحرارية. . كم عدد السعرات الحرارية في الكحول وهل هو متوافق مع الحميات الغذائية؟

جدول السعرات الحرارية للكحول - جميع المعلومات حول القيمة الغذائية للكحول في الجدول

كما تعلم ، كل شيء جيد في الاعتدال. وعندما يتعلق الأمر بالكحول ، يجب تقسيم هذا الإجراء بالكامل إلى قسمين و "إعطاؤه للعدو" - سيكون الجسم أكثر صحة. بالطبع ، لن تحدث كارثة من كأس من النبيذ ، ولكن من الأفضل أن تسأل مقدمًا عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكأس (الكأس) ، إذا كنت كذلك.

قيمة طاقة الكحول - 7 كيلو كالوري / 1 غرام . أي أكثر من منتجات البروتين والكربوهيدرات. لكن على عكسهم ، فإن السعرات الحرارية من "الكحول" فارغة تمامًا. إذا كان الطعام يلعب دور "الوقود" للجسم ، فإن الكحول لا يساهم بأي شكل في عملية التمثيل الغذائي على الإطلاق. على سبيل المثال: ½ زجاجة من النبيذ تحتوي على حوالي 30٪ سكر (بالسعرات الحرارية) و 270٪ كحول. يتم توفير نفس 300 سعرة حرارية عن طريق موزة + حليب بالنخالة. فقط في الحالة الثانية نحصل على الألياف والحديد مع الكالسيوم والبروتينات ، وفي الحالة الأولى نحصل على سعرات حرارية فقط.

كم عدد السعرات الحرارية في الكحول؟ كل شيء بسيط هنا: كلما ارتفعت الدرجة ، زادت الأرقام .

التصنيف يشير إلى كمية السكر في التركيبة . على سبيل المثال ، يحتوي brut على القليل من السكر أو لا يحتوي على سكر.

  • حلو : 90 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • شبه حلو : 88 كالوري / 100 جرام
  • جاف : 65 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • شبه جاف : 78 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • بروت : حوالي 55 كيلو كالوري / 100 جرام.

نبيذ

  • أبيض جاف : ما يصل إلى 76 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • أحمر جاف : ما يصل إلى 68 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • شبه جاف : ما يصل إلى 78 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • حلوى بيضاء : حوالي 153 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • كاهورز ، أحمر - ما يصل إلى 147 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • Kindzmarauli باللون الأحمر : حوالي 172 سعرة حرارية.
  • قوي : 163 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • حلو : حوالي 100 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • أبيض ، شبه حلو : 78 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • أحمر ، شبه حلو : حتى 70 كيلو كالوري / 100 جرام.

جعة

  • ضوء 1.8٪ : ما يصل إلى 29 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • ضوء 2.8٪ : ما يصل إلى 37 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • ضوء 4.5٪ : ما يصل إلى 45 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • مظلم : 54.6-60 كالوري.

فودكا

  • عادي : ما يصل إلى 250 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • أرز : ما يصل إلى 250 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • تكيلا : 274 كالوري / 100 جرام.
  • يانسون : 297 كالوري / 100 جرام.
  • من أجل : 134 كيلو كالوري / 100 جرام.

مشروبات أخرى

  • شراب مسكر : ما يصل إلى 83 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • رم : حوالي 375 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • ليكور : 112-325 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • صب (على الكرز) : 300 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • كالفادوس : حتى 325 سعرة حرارية / 100 جم.
  • شرك : 225 كالوري / 100 جرام.
  • النبيذ يدرس : 80-85 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • ويسكي : حوالي 300 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • لكمة : 260-350 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • الماديرا : حتى 170 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • فيرماوث : 139-150 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • كونياك : حوالي 240 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • البراندي 40٪ : ما يصل إلى 225 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • الإيثانول : حوالي 710 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • Schnapps : ما يصل إلى 200 كيلو كالوري / 100 جرام.
  • مشروبات حيوية : حوالي 80-90 كيلو كالوري / 100 جرام.

ما هو الكحول المسموح به في النظام الغذائي ، وما هي الأنظمة الغذائية التي تسمح بتناول الكحول

يمكنك التحدث عن مكر الكحول ليس فقط من حيث محتواه من السعرات الحرارية. من بين أمور أخرى ، فإنه يؤدي أيضًا إلى تنشيط الشهية. . بعد كوب من البيرة ، سترغب بالتأكيد في سحق البسكويت ، على سبيل المثال. لن يكون كأس النبيذ ممتعًا بدون السمك أو الزيتون أو الجبن أو الفاكهة. خلاصة القول: خليط متفجر يبطل كل جهود اليوم (أو حتى للأسبوع).

من الجدير بالذكر أيضًا أن الجسم يستهلك سعرات حرارية من الكحول بشكل أساسي. . وفقط في الماضي - بقالة. أي أن الجسم يحرق محتوى السعرات الحرارية في المشروب ، ومحتوى السعرات الحرارية للأطباق المصاحبة "يختبئ" على الجانبين.

في أي حميات يُسمح بالكحول - أن تشرب أو لا تشرب؟

كما أشرنا أعلاه ، والكحول غير متوافقين. لكن بعض الأنظمة الغذائية لا تزال تسمح باستخدامه بكميات معقولة.

  • حمية الكرملين . تسمح باستخدام كوب واحد من النبيذ الأحمر - ليس أكثر من مرة في الأسبوع ، في منتصف الغداء. حظر قاطع على المشروبات الكحولية والبيرة ، والشمبانيا والنبيذ الحلو / شبه الحلو ، والمشروبات الكحولية.
  • شرب الكحول مسموح به فقط عند الطهي. على سبيل المثال ، للصلصات الخفيفة - للنكهة. أو للأطباق الأخرى - لا تزيد عن 3 ملاعق كبيرة من النبيذ بشرط أن تطبخ بدون غطاء.
  • حمية البحر الأبيض المتوسط . يُسمح بكأس واحد من النبيذ الجاف في منتصف العشاء أو الغداء.
  • حمية سونوما . في المرحلة الثالثة من النظام الغذائي ، يُسمح بتناول النبيذ المعتدل - لا يزيد عن 1-2 أكواب في اليوم. لكن فقط الحمراء النبيلة! على سبيل المثال ، Syrah أو Merlot أو Cabernet Sauvignon.
  • اكسبريس دايت . للأقوياء الروح. يتضمن هذا النظام الغذائي لمدة 3 أيام شرب 200 مل من النبيذ الأبيض الجاف ثلاث مرات في اليوم مع وجبات الطعام (الجبن والخبز).
  • حمية الشمبانيا . في هذا الخيار ، يُسمح بكأسين من الشمبانيا يوميًا (جاف).
  • حمية الحنطة السوداء . يُسمح بكأس واحد من النبيذ الجاف. ليس كل يوم ، فقط في بعض الأحيان.
  • حمية الدجاج . في مخطط فقدان الوزن هذا ، لا يُسمح بأكثر من كوب واحد من الكحول الخفيف يوميًا (النبيذ الجاف أو البيرة الخفيفة).
  • حمية اتكينز . يسمح باستخدام النبيذ بكميات ضئيلة في أي مرحلة باستثناء المرحلة الأولى.

النظام الغذائي - ما هو الكحول المسموح به وبأي كمية؟

مهما كان النظام الغذائي الذي تتبعه ، فمن الأفضل استبعاد الكحول تمامًا.

إذا لم تستطع الاستغناء عنها ، فبغير ضرر بالشكل جاز:

  • لا أكثر 50 جم من المشروبات القوية أو 350 مل من البيرة أو 100-200 جم من المشروبات الخفيفة يوميًا.
  • يختار بيرة خفيفة بحد أدنى من "الدورات" أو النبيذ الجاف (أفضل بروت).
  • ممنوع تناول الكحول مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية أو الأطعمة المالحة.

ملاحظة لمن ينقص وزنه:

  • الغرض من النظام الغذائي (بتعبير أدق ، أحد الأهداف) هو تشتيت عملية التمثيل الغذائي. يبطئ الكحول عملية التمثيل الغذائي. بمعنى أن حرق الدهون يحدث ببطء أو لا يحدث على الإطلاق.
  • كل طبق ، مصحوبًا بتناول الكحول ، يوضع في "صناديق" الجسم.
  • يزيد الكحول الشهية. يجب أن تحتوي الوجبات المصاحبة على الحد الأدنى من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
  • درجات أقل - محتوى أقل من السعرات الحرارية. تمييع النبيذ بالثلج أو الماء.
  • اشرب في رشفات صغيرة - ليس في جرعة واحدة ولكن على معدة ممتلئة فقط (أثناء الأكل).
  • إذا كنت تخطط لحفلة (عطلة) ، فابدأ في تقليل عدد السعرات الحرارية في نظامك الغذائي مسبقًا.

كم تشرب هو أمر شخصي للجميع. لكن معيار الشراب لا يزيد عن 50 جم / يوم . عندما يتم تجاوز القاعدة ، يصبح الكحول سمًا للجسم.

أصبح أسلوب الحياة الصحي والشخصيات النحيلة في الموضة الآن. يعتني الناس بصحتهم ويلتزمون بالتغذية السليمة. ولكن في الغالبية العظمى من الحالات ، يلعب الكحول دورًا مهمًا في حياة الناس. ما هو الشخص الذي يحترم نفسه ويرفض تناول مشروب أو اثنين بعد يوم حافل؟

وماذا عن من يتبع الرقم ويفضل عدم زيادة الوزن. نظامهم الغذائي مدروس في الغالب ويتكون من أطعمة منخفضة السعرات الحرارية. وماذا عن الكحول؟ كم عدد السعرات الحرارية في الكحول وهل يمكن أن يضر بنحافة الجسم؟ دعنا نتعرف على الكحول الذي يمكن اعتباره نظامًا غذائيًا.

يحتوي كل نوع من أنواع الكحول على محتواه من السعرات الحرارية.

بمجرد وجود الإيثانول (حتى الحد الأدنى من الكمية) في الجسم ، تبدأ المادة السامة في الامتصاص بتهور في مجرى الدم. يفعل ذلك من خلال الغشاء المخاطي للفم والمعدة. مع الدم ، يُنقل الكحول الإيثيلي إلى جميع الأعضاء ويصل إلى مستقبلات الدماغ ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض التسمم.

كيف يؤثر الكحول على الإنسان

لكن هذا الشعور سيأتي ببطء أكثر إذا كان الكحول وجبة خفيفة جيدة. في هذه الحالة ، يتم إنشاء نوع من حاجز الطعام بين الغشاء المخاطي في المعدة والكحول. لكن سيظل الإيثانول يصل إلى هدفه ويدخل الدم ، على الرغم من أنه بالفعل من الغشاء المخاطي في الأمعاء.

يتدخل الكحول بشكل خطير في عمليات الهضم الطبيعية ، ويبطئها. يبدأ الطعام ، في انتظار المعالجة ، في الانهيار. في هذا الوقت ، تتراكم الدهون بأمان في الأنسجة ، دون انتظار وقت المعالجة.

لذا ، حتى لا تصاب بالسمنة ، ما عليك سوى شرب الكحول على معدة فارغة؟ لكن خبراء التغذية لا ينصحون باتباع نظام غذائي بهذه الطريقة. ناهيك عن مخاطر الكحول السام ، الذي يتحول من معدة فارغة على الفور إلى جميع الأعضاء ويدمرها ، فإن الكحول هو محفز فعال للشهية.

لماذا يشرب الناس الكحول

عندما تشرب ، تريد أن تأكل. أضف هنا القدرة المدرة للبول للكحول ، والتي تعني حرفياً "غسل" جميع المعادن والمواد المفيدة من الجسم. هذا يؤدي إلى تطور الجفاف وتدهور خطير في الحالة العامة.

السعرات الحرارية للكحول

لذلك ، فمن المعروف منذ فترة طويلة وثبت أن جميع المشروبات الكحولية تحتوي على سعرات حرارية كما أنها تحفز الشهية بشكل فعال. أي ، على أي حال ، إذا كنت تشرب وتناولت وجبة خفيفة ، فإن محتوى السعرات الحرارية في الطعام الذي يتم تناوله سيزداد عدة مرات.

لقد أثبت الأطباء أن الكحول يحتوي على سعرات حرارية "فارغة". أي أنها لا تحمل أي فائدة للجسم من حيث الطاقة.

ونتيجة لتأثير الإيثانول على مستقبلات الدماغ المسؤولة عن ضبط النفس ، ينتهي الأمر بالإنسان أن يأكل أكثر بكثير. اكتساب الدهون تدريجياً وزيادة الوزن. في وجود الكحول في المعدة ، حتى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية تصبح ضارة بسبب التراكم السريع للدهون في الطبقات الدهنية.

يجب أيضًا مراعاة محتوى السعرات الحرارية في الكحول نفسه ، وتشتهر بعض أنواعه بكمية كبيرة من السعرات الحرارية. يطرح سؤال طبيعي ، ما هو الكحول الأقل سعرًا حراريًا ، حتى يتمكنوا في بعض الأحيان على الأقل من الاسترخاء دون الإضرار بصحتهم؟

مستويات الكحول الآمنة

يبدو أن كل شيء أساسي: سعرات حرارية أقل حيث توجد درجات أقل. لكن مثل هذا الرأي خاطئ. قبل أن تفهم وتدرس محتوى السعرات الحرارية في المشروبات الكحولية ، تعرف على القواعد المهمة التي ستساعدك في الحفاظ على الوزن عند شرب الكحول:

  1. لا تخلط الكحول والمشروبات الغازية. لا تنخدع بالكحول الفوار (الشمبانيا والنبيذ الفوار والكوكتيلات).
  2. لا تشرب الكثير من البيرة ، حتى منخفضة السعرات الحرارية. تشتمل تركيبة جميع مشروبات البيرة على ثاني أكسيد الكربون ، الذي يوقف الانهيار الطبيعي وامتصاص الطعام.
  3. لا تهمل الوجبات الخفيفة. لكن لا يجب أن تأكل الكحول مع قطعة من الجبن / النقانق أيضًا. إذا كنت تريد أن تظل نحيفًا ، فقم بإعطاء الأفضلية للوجبات الخفيفة من لحم الخنزير الخالي من الدهون وصدور الدجاج الخالية من الدهون. سيكون هذا الخيار مثاليًا ومفيدًا جدًا.
  4. إذا كنت تريد حقًا تذوق الكوكتيلات الكحولية ، فاختر تلك التي تحتوي على أقل نسبة كحول (كحول منخفض). من الأفضل تحضير مثل هذه المشروبات بنفسك ، ثم يمكنك التأكد من عدم وجود سكر زائد ، وستكون بقية المكونات طبيعية.
  5. اشرب كوبين من الماء النظيف قبل ساعة إلى ساعتين من وليمة فاخرة مع الكثير من الكحول. سيملأ المعدة و "يطلق" الجهاز الهضمي. مثل هذا الحدث لن يسمح لك بتناول الكثير من الطعام وإنشاء حاجز في المعدة بين الطعام والإيثانول.
  6. لا تشرب في القاع. حتى لو بدا مثل هذا النخب "المقدس". من الأفضل شد الزجاج ومحاولة الحصول على كوب أو كوبين من الكحول طوال العيد. في هذه الحالة ، لن يعاني الرقم.

جدول السعرات الحرارية للمشروبات الكحولية

عند الحديث عن عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها مشروب معين ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في المتوسط ​​، يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الكحول الإيثيلي نفسه 7 كيلو كالوري لكل جرام من المادة. تحتاج إلى معرفة مميزاته وهي:

  1. يمتص الجسم الإيثانول على الفور ، ويمد الجسم بالطاقة النظيفة. لكن الكحول الإيثيلي لا يجلب أي فائدة أو قيمة غذائية.
  2. مع استخدامه ، يصبح الاستيعاب السريع للطعام الذي يتم تناوله غير ضروري. بعد كل شيء ، الجسم ليس في عجلة من أمره للحصول على جزء جديد من الطاقة ، بعد أن تمكن بالفعل من "إشباعه" من الكحول الإيثيلي.
  3. وبسبب هذا ، فإن جميع الدهون / البروتينات / الكربوهيدرات من الطعام المستهلك تبدأ في ترسيبها من قبل الجسم "في الاحتياطي". هذا يؤدي إلى إضافة غير سارة للوزن الزائد.

من خلال دراسة محتوى السعرات الحرارية في الكحول ، والذي يتم عرض جدوله أدناه مباشرةً ، يمكنك تحديد خيارك المثالي. باختيار المشروب الكحولي "الخاص بك" ، يمكن تقليل الكتلة أو الاحتفاظ بها في المواضع الحالية.

نوع الكحول محتوى السعرات الحرارية (100 مل)
مشروبات الفودكا القوية
شراب مسكر171
براندي225
بوربون236
ويسكي235
فودكا235
كونياك239
رم220
الفودكا أنيسيت225
من أجل134
لغو الروسية235
التشيكية سليفوفيتز302
تكيلا المكسيكية231
هانشين الصينية235
اليونانية تسيبورو235
تشاتشا الأبخازية225
Schnapps النمساوية201
البلغارية راقيا302
اليونانية كوزو224
فيرماوث
مارتيني146
مارتيني بيانكو (أبيض)144
مارتيني إكسترا دراي (جاف)111
مارتيني روز (وردي)142
مارتيني روسو (أحمر)139
بيرلينو بيانكو (أبيض)137
بيرلينو روسو (أحمر)138
خمر أحمر
مقصف (10-12٪)71
جاف68
الحلوى172
ريونيت لامبروسكو إيميليا69
بوجوليه نوفو95
بورغنديان86
خوانشكارا83
كاهورز147
Kindzmarauli172
كيانتي84
نبيذ أبيض
مقصف (10-11٪)65
جاف66
الحلوى (15-16٪)153
ريسلينج80
سوفيجنون81
مدري126
أستي موندورو78
ريونيت دورو69
شامبانيا
بروت55
شبه حلو88
شبه جاف78
لون القرنفل55
السوفياتي88
جاف65
أرملة كليكوت56
الشمبانيا87
ليكور
أماريتو280
أمارولا327
الأسوار327
Becherovka248
Brogans241
كامباري112
كوانترو197
كوراكاو الزرقاء236
دون أماريتو280
درامبوي299
فرانجيليكو63
جاليانو248
جراند مارنييه197
ضباب ايرلندي248
جاغرميستر246
كهلوا291
ليمونسيلو325
ماليبو197
ماراشينو299
ميدوري140
موزارت332
سمبوسة240
شيريدان314
الراحة الجنوبية113
فانا تالين141
أفريقيا البرية241
Xuxu166
جعة
برميل44
خفيف (1.8٪)43
خفيف (4.5٪)36
العيش الخفيف46
مظلم39
إل48
بيجر33
حمال61
شجاع44
حقيبة بيير40
بافاريا بريميوم بيلسنر41
برنارد تشيرن43
بدويايزر بودفارالأصلي47
كارلسبرغ46
إيفس فيوجن44
إفيس بيلسنر45
اردينجر ويسبير47
الفرنسيسكان43
فرانزيسكانر دانكل45
Gambrinus بريميوم47
بيرة منجم الذهب45
منجم الذهب ليمون طازج41
بيرة خضراء42
جرولش بريميوم50
مشروع غينيس41
غينيس اكسترا ستاوت36
هاكر بشر45
هويجاردين47
هولستن بريميوم44
كالتنبرغ42
أحمر كيلكيني41
كروننبورج 166440
كروننبورج 1664 بلانك45
كروسوفيتسي إمبريال46
كروسوفيتسي بلاك44
ميجا بيير37
مشروع ميلر الأصلي43
Paulaner Hefe-Weißbier44
بيلسنر أوركويل46
ستاروبرامين44
ستيلا ارتواز36
توبورج بلاك47
توبورج جرين40
توبورج ليمون41
Velkopopovický Kozel-erny42
Velkopopovický Kozel-Premium37
فيلكوبوبوفيتش كوزيل سفيتلي44
زاتيكي جوس37
ارسنال لايف42
أرسنالنو الكلاسيكية38
ارسنال سترونج40
ارسنال التقليدية58
ارسنال اكسترا سترونج45
بالتيكا لايت66
بالتيكا كولر38
بالتيكا كولر لايم42
Baltika №1 (خفيف)40
Baltika №2 (خفيف)38
Baltika №3 (كلاسيكي)42
بالتيكا №4 (أصلي)41
Baltika №5 (ذهبي)55
بالتيكا №6 (حمال)46
Baltika №7 (تصدير)60
بالتيكا №8 (قمح)44
بالتيكا №9 (قوي)46
الدب القطبي (خفيف)61
كوب كبير (قوي)43
كوب كبير (كهرماني)55
براما35
فولغا العنبر الخاص46
زيغوليفسكوي45
برميل ذهبي (كلاسيكي)42
البرميل الذهبي (مسودة)44
برميل ذهبي (فاتح)47
كلين موجيتو43
كلينسكو لايت41
نيفسكي آيس45
نيفسكي زيفوي44
نيفسكي كلاسيك46
نيفسكي الأصلي47
نيفسكي لايت51
أوبولون لاجر43
أوبولون فيلفيت44
Obolon الأبيض54
Obolon بريميوم42
قمح Obolon44
ضوء Obolon46
تاج سيبيريا (ذهبي)40
تاج سيبيريا (كلاسيكي)38
التاج السيبيري (الجير)47
سلافوتيتش الجليد43
سلافوتيتش بريميوم41
سلافوتيتش لايت44
فالكون كولا43
الطحان القديم "الذهبي"47
طاحونة قديمة "من البرميل"45
طاحونة قديمة (ناعمة) "من البرميل"44
ياربيفو سترونج39
ياربيفو الجليدية55
ياربيفو الأصلي43
ياربيفو لايت41
ياربيفو كليبنو39
ياربيفو العنبر44

إذا كان الشخص يفضل الكوكتيلات الكحولية المختلفة ، فعند الاختيار ، يجب أن يأخذ في الاعتبار ليس فقط نسبة الكحول الإيثيلي فيها ، ولكن أيضًا باقي المكونات.

ما هي كمية الكحول التي تحتوي عليها المشروبات الكحولية المختلفة

من بينها ، قد تكون هناك أطعمة غنية بالشبع وعالية السعرات الحرارية. ما هي المشروبات الكحولية الأقل سعرًا من هذا النطاق؟ يختار:

اسم الشراب سعرات حراريه حجم التقديم (مل)
جزيرة طويلة272 250
مفك براغي180 220
فودكا ريد بول178 300
موخيتو150 100
بينا كولادا246 150
عالمي180 100
مارغريتا169 50
ديكيري132 70

كيف تتخذ خيارا ذكيا

بعد دراسة جميع المشروبات الكحولية المعروضة بعناية ، استنتجنا أن البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية. لذا ، يجب أن تشرب فقط هذه القفزات العطرية؟ السؤال الذي يطرح نفسه - هل من الممكن أن نقتصر على كوب واحد فقط من البيرة؟

علاوة على ذلك ، لم يتم تصميم أكواب البيرة لحجم جزء صغير. في المتوسط ​​، تحتوي على ما يصل إلى 500 مل من السائل. في هذه الحالة ، يمكنك أن تشرب بأمان كأسين من النبيذ النبيل ، والذي سيكون له أيضًا تأثير مفيد على الصحة.

أو جرعة من الفودكا ، والتي بهذه الكمية ستشفي الجسم أيضًا إلى حد ما ، وتطبيع الضغط واستعادة الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. من غير المحتمل أن تجلب البيرة فوائد صحية مماثلة. من الصعب أن نقول ، بل والأكثر من ذلك ، ننصح أي مشروب يجب أن يجعله مثاليًا ، وليس ضارًا بالشكل.

سينصحك أي شخص عاقل بالتخلي تمامًا عن استخدام أي كحول. ولكن ، إذا لم تكن هناك رغبة من هذا القبيل ، فمن الجدير اختيار الأكثر "غير ضار". اتمنى لك عطلة سعيدة!

مقالات ذات صلة