عصير الزبادي مع دقيق الشوفان والفواكه. سموذي بالزبادي - وصفات إفطار جديدة
أنا حقا أحب هذه الكلمة - العصائر! لا تقارن بمشروب عادي أو كوكتيل معمم. هنا ، قدم للضيوف عصيرًا للحلوى (وبغض النظر عن ما سيكون) وسيوافق الجميع بكل سرور: لأن مثل هذا الاسم الجميل لا يمكن أن يعني شيئًا غير فاتح للشهية أو لا طعم له. بالمناسبة ، حول التكوين. كقاعدة عامة ، يتم تحضير العصائر من عدد كبير من التوت أو الفواكه مع إضافة العصير أو الحليب. وأنصحك بعمل عصائر تعتمد على الزبادي: فهي ذات مذاق ممتع للغاية!
في هذه الوصفة نصنع عصير الموز والفراولة والزبادي.
تذوق معلومات المشروبات
المكونات لحصة واحدة:
- 7-8 فراولة كبيرة ؛
- 1 موزة صغيرة أو 0.5 كبير ؛
- 160 مل من اللبن.
كيفية صنع عصير الزبادي بالفراولة والموز
أعتقد أن الجميع يحب الفراولة. وليس عبثًا - بالإضافة إلى حقيقة أنه لذيذ جدًا ، فإنه يحتوي أيضًا على الكثير من الخصائص المفيدة. تحتوي الفراولة على فيتامينات C و B والكاروتين واليود والحديد والكالسيوم وغيرها من العناصر المفيدة التي تساعد الجسم. تخفض الفراولة مستويات السكر في الدم ، وتحسن الرؤية والذاكرة ، وتعيد عمل الجهاز العصبي إلى طبيعته ... القائمة طويلة جدًا ، صدقوني! ولكن هناك لحظة واحدة غير سارة - تعتبر الفراولة من مسببات الحساسية القوية ، لذلك يجب أن تعطى للأطفال الصغار بحذر لأول مرة. حسنًا ، إذا لم تسبب الفراولة ردود فعل سلبية ، فإنني أنصحك في الموسم بالاستمتاع بها بشكل صحيح. بالمناسبة ، يمكنك تجميد الفراولة ثم صنع العصائر معها على مدار السنة. 
نحتاج أيضًا إلى الموز. كل من البالغين والأطفال يحبونهم كثيرًا. في المتاجر ، يمكن شراء الموز على مدار السنة تقريبًا بسعر معقول إلى حد ما ، لذلك هناك الكثير من الوصفات معهم لمختلف الحلويات. مثل الفراولة ، يمتلك الموز عددًا من الخصائص المفيدة وله أيضًا تأثير إيجابي للغاية على الجهاز العصبي. عند اختيار الموز ، انتبه للقشر - يجب أن يكون خاليًا من البقع الداكنة والتلف. 
العنصر الثالث في عصيرنا هو الزبادي. أنا أتحدث الآن عن الزبادي الطبيعي ، بدون أي إضافات. لا تشتري الزبادي بصلاحية شهرية أو أكثر في المتجر - صدقني ، لا توجد خصائص قيمة متبقية في مثل هذا المنتج: هناك الكثير من المواد الحافظة والمواد الكيميائية الأخرى فيه لدرجة أنه من السخف التحدث عن أي منها فوائد. انتبه إلى الزبادي الذي يوصى باستهلاكه في غضون 3-5 أيام. والأفضل من ذلك كله ، اصنع الزبادي الخاص بك في المنزل: إنه في الواقع بسيط وسريع للغاية. ستحتاج إلى الحليب والعجين المخمر (غالبًا ما تجده في الصيدليات أو حتى على أرفف السوبر ماركت) ، بالإضافة إلى صانع الزبادي أو الترمس العادي للحفاظ على درجة الحرارة لفترة طويلة أثناء تحضير الزبادي. ولكن بعد ذلك يمكنك طهي الكثير من الأطباق التي تعتمد على الزبادي محلي الصنع: من الحلويات إلى المخللات للحوم والصلصات للأسماك. 
نقوم بتنظيف الموز ونقطعه بشكل تعسفي (أي قطع حسب ما يناسبك). ضعه في وعاء الخلاط. 
يا الفراولة ، أزل الساق. تأكد من فحص التوت حتى لا يفسد. 
ضعي الفراولة والموز في وعاء الخلاط. 
تخلط الفراولة والموز جيداً بالخلاط. سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً - دقيقة واحدة حرفيًا. 
حان وقت الزبادي. صبه في وعاء الخلاط. 
والآن نضرب كل شيء معًا - الفراولة بالموز والزبادي.
هذه أيضًا عملية سريعة: دقيقة - وقد انتهيت. 
صب العصير في كوب واستمتع.
عصير الفراولة والموز مع اللبن جاهز. هذا المشروب يحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال. 
العصائر هي مشروب لذيذ مفيد للصحة والجسم. يمكن استخدام مكونات مختلفة لتحضيره: الفواكه ، والتوت ، والحليب ، والعصير ، والزبادي ، إلخ. نقدم لك 20 وصفة عصير يمكنك من خلالها اختيار مشروبك المفضل.
العصائر هي مشروب لذيذ مفيد للصحة والجسم. يمكن استخدام مكونات مختلفة لتحضيره: الفواكه ، والتوت ، والحليب ، والعصير ، والزبادي ، إلخ.
نقدم لك 20 وصفة عصير يمكنك من خلالها اختيار مشروبك المفضل.
1. عصير الموز والزنجبيل
تحسين عملية الهضم وتهدئة حرقة المعدة والقضاء على الغثيان ومشاكل المعدة الأخرى مع عصير الزنجبيل الطازج الصحي.
لحصتين:
نصف كوب زبادي بالفانيليا
1 ش. ملعقة عسل
½ ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور
يُمزج الموز واللبن والعسل والزنجبيل في الخلاط. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.
قيمة الطاقة ، كالوري: 157 (جزء واحد)
2. عصير "أورانج دريم"
انتعش بعد تمرين مكثف أو يوم حار على الشاطئ مع هذا المشروب الحمضي منخفض السعرات الحرارية.
لحصة واحدة:
1 برتقال سرة مقشر
كوب كريمة أو زبادي منزوع الدسم أو قليل الدسم
2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة عصير برتقال مركز مبرد
¼ ملعقة صغيرة. ملاعق من خلاصة الفانيليا
4 مكعبات ثلج
يُمزج البرتقال أو الكريمة أو الزبادي مع عصير البرتقال المركز والفانيليا في الخلاط. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة ، أضف مكعبات الثلج.
قيمة الطاقة ، كالوري: 160
3. عصائر الشاي الأخضر والتوت الأزرق والموز
يحول الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة هذا العصير إلى مشروب غني بالمغذيات.
لحصة واحدة:
3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الماء
1 كيس شاي أخضر
2 ملاعق صغيرة ملاعق من العسل
1 1/4 كوب من العنب البري المجمد
نصف موزة متوسطة
نصف كوب من حليب الصويا بالفانيليا المكلس
قم بغلي الماء في الميكروويف. ثم انقع كيس الشاي لمدة 3 دقائق. يُرفع الكيس ويُضاف العسل ويُحرّك حتى يذوب تمامًا. في الخلاط ، امزج التوت والموز والحليب والشاي ، واضرب جميع المكونات بأقصى سرعة حتى تصبح ناعمة.
قيمة الطاقة ، كالوري: 269
4. سموثي "بيري بريكفاست"
ابدأ يومك برشفة من عصير التوت المنعش.
لحصتين:
1 كوب من توت العليق المجمد
ربع كوب لوز أو حليب أرز مبرد غير محلى
كوب توت مجمد أو كرز منزوع النواة
1 ½ ش. ملاعق من العسل
2 ملاعق صغيرة ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور
1 ملعقة صغيرة ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
2 ملاعق صغيرة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
تُمزج جميع المكونات في الخلاط ، وتُخفق حتى تصبح ناعمة.
قيمة الطاقة ، كالوري: 112
5. أفضل عصير في العالم
إن شرب هذا العصير على الإفطار سوف يرضي جوعك قبل الغداء.
لحصة واحدة:
نصف كوب عصير برتقال
6 حبات فراولة مجمدة
امزج الزبادي والموز والعصير والفراولة في الخلاط لمدة 20 ثانية. اجمع باقي الفاكهة حول الحواف واضرب لمدة 15 ثانية أخرى.
قيمة الطاقة ، كالوري: 300
6. سموثي "أناناس باشن"
هذا المشروب الكثيف سوف يرضي بالتأكيد جوعك.
لحصة واحدة:
6 مكعبات ثلج
1 كوب قطع أناناس
يُمزج الزبادي وقطع الأناناس في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف مكعبات الثلج إلى مشروبك
قيمة الطاقة ، كالوري: 283
7. عصائر الفراولة والكيوي
يحتوي هذا المشروب على نسبة عالية من الألياف والبوليفينول وفيتامين ج ، وسوف يفيد هذا المشروب أي شخص يهتم بصحته.
4 حصص:
1 1/4 كوب عصير تفاح مبرد
1 موزة ناضجة مقطعة إلى شرائح
1 كيوي مقطع إلى شرائح
5 حبات فراولة مجمدة
1 ½ ملعقة صغيرة. ملاعق من العسل
امزج جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
قيمة الطاقة ، كالوري: 87
8. عصير الموز والتوت والصويا
سيذكرك هذا المشروب اللذيذ بطعم الصيف. لا يمكنك إضافة السكر إلى العصائر ، لأن. قد تحل محلها الفواكه والتوت.
لحصتين:
1 1/2 كوب حليب صويا خفيف
نصف موزة مقطعة
2 ملاعق صغيرة ملاعق كبيرة من السكر أو 2 كيس من التحلية الاصطناعية
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
يُمزج كوبًا واحدًا من الحليب مع التوت والموز والسكر أو المُحلي والفانيليا ، ويُخفق كل شيء لمدة 20-30 ثانية حتى يصبح ناعمًا. ثم أضف باقي الحليب لتكثيف العصير.
قيمة الطاقة ، كالوري: 125
9 عصير الكمال الاستوائية
سيجعلك هذا العصير السميك الذي يشبه اللبن المخفوق تشعر بالسعادة وينقلك إلى الجزر الاستوائية.
لحصة واحدة:
1 بابايا مفرومة
1 كوب زبادي قليل الدسم
نصف كوب من قطع الأناناس الطازجة
كوب ثلج مجروش
1 ملعقة صغيرة ملعقة من خلاصة جوز الهند
1 ملعقة صغيرة ملعقة من بذور الكتان
تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُمزج لمدة 30 ثانية تقريبًا حتى تصبح ناعمة.
قيمة الطاقة ، كالوري: 299
10. عصير "لذيذ ببساطة"
مثل هذا المشروب سيكون ضارًا قليلاً بالشكل. ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن تكون قادرًا على مقاومة الإغراء وعدم تجربة هذا العصير اللذيذ.
لحصتين:
1 كوب حليب 1٪
2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة زبادي فانيليا قليل الدسم
نصف كوب خوخ
نصف كوب فراولة
1/8 ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون
2 ملاعق صغيرة ملاعق كبيرة مسحوق بروتين مصل اللبن
3 مكعبات ثلج
أولاً ، امزج جميع المكونات السائلة للمشروب (الحليب ، الزبادي) مع مسحوق البروتين باستخدام الخلاط. تأكد من أن المسحوق يذوب بشكل متساوٍ ولا يشكل كتلًا. ثم نضيف الخوخ والفراولة والزنجبيل. للحصول على عصير أكثر سمكًا ، يمكنك إضافة دقيق الشوفان المطبوخ ، أو إذا كنت تريد عصيرًا سائلًا ، فقم برمي المزيد من مكعبات الثلج.
قيمة الطاقة ، كالوري: 150
11. عصير "جنون المانجو والمشمش"
يضيف عصير الليمون الطازج بعض الحموضة إلى هذا العصير الحلو بجنون.
لحصتين:
6 حبات مشمش مقشر ومقطع إلى قطع
2 حبة مانجو ناضجة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 كوب حليب قليل الدسم أو زبادي قليل الدسم
4 ملاعق صغيرة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
¼ ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من مستخلص الفانيليا
8 مكعبات ثلج
نكهة الليمون (للتزيين)
يُمزج المشمش والمانجو والحليب أو الزبادي وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا في الخلاط. تغلب على كل شيء لمدة 8 ثوانٍ تقريبًا. أضف مكعبات الثلج واضرب لمدة 6-8 ثوان أخرى حتى تصبح ناعمة. صب العصير في أكواب. يمكنك تزيين العصير بقشر الليمون إذا أردت.
قيمة الطاقة ، كالوري: 252
12. سموذي "بطيخ ميراكل"
حوّل فاكهتك الصيفية المفضلة إلى مشروب رائع. فقط لا تنس أن تزرع البطيخ مسبقًا.
لحصتين:
2 كوب قطع بطيخ صغيرة
نصف كوب حليب خالي الدسم
2 كوب ثلج
يُمزج البطيخ والحليب في الخلاط ، ويُخفق لمدة 15 ثانية حتى يصبح ناعمًا. ثم أضف الثلج واضرب كل شيء حسب التناسق الذي تريده.
قيمة الطاقة ، كالوري: 56
13. بيري سموثي "Great Workout"
سيساعدك هذا المشروب السهل التحضير واللذيذ على تجديد إمدادك بالطاقة في غضون دقائق بعد ممارسة الرياضات العنيفة.
لحصة واحدة:
1 1/2 كوب فراولة
1 كوب توت أزرق
نصف كوب توت
2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل
1 ملعقة صغيرة ملعقة من عصير الليمون الطازج
كوب مكعبات ثلج
تُخفق جميع المكونات بالخلاط.
قيمة الطاقة ، كالوري: 162.5
14. سموثي شروق الشمس
مزيج المشمش والخوخ يجعل هذا المشروب يبدو وكأنه فجر الصباح.
4 حصص:
1 كوب نكتار مشمش مبرد
230 جرام زبادي خوخ قليل الدسم
1 ش. ملعقة كبيرة عصير ليموناضة مركز
نصف كوب ماء صودا مبرد
يُمزج الموز ونكتار المشمش واللبن والليمون في الخلاط. تغلب على كل شيء لمدة 30 ثانية حتى تصبح كريمية. أضف ماء الصودا إلى الكوكتيل واخلط كل شيء جيدًا. المشروب جاهز للشرب.
قيمة الطاقة ، كالوري: 130
15. عصير فانيليا بيري سينسيشن
يضيف زبادي الفانيليا نكهة لذيذة إلى هذا المشروب الذي لا يضاهى.
لحصتين:
كوب توت مجمد
نصف كوب فراولة مجمدة
نصف كوب عصير أناناس
1 كوب زبادي بالفانيليا خالي الدسم
يُمزج زبادي الفانيليا والتوت والعصير في الخلاط. تغلب على كل شيء حتى تحصل على تناسق متجانس.
قيمة الطاقة ، كالوري: 192
16. عصير توتي فروتي
سيكون مشروب الصيف والبرتقال المنعش مفيدًا للجميع في أي وقت من السنة.
لحصتين:
كوب من التوت المجمد
ربع كوب قطع أناناس معلبة (مع عصير)
نصف كوب زبادي
نصف كوب موز مقطّع إلى شرائح ناضجة
نصف كوب عصير برتقال
تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُهرس مع محضر الطعام أو الخلاط القائم أو الخلاط الغاطس لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تصبح ناعمة.
قيمة الطاقة ، كالوري: 140
17. عصير معطر ولطيف
هذا العصير خالي تمامًا من السكر ، مما يجعله مفيدًا للغاية لصحتك وشخصيتك.
لحصة واحدة:
1 كوب حليب خالي الدسم
1 كوب فراولة مجمدة
1 ش. ملعقة كبيرة زيت بذور الكتان المعصور على البارد
1 ش. ملعقة طعام من بذور اليقطين أو عباد الشمس
يُمزج الحليب والتوت في الخلاط لمدة دقيقة واحدة. صب المحتويات في كوب وأضف ملعقة من زيت بذر الكتان ، امزج كل شيء جيدًا (يمكنك إضافة بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس بدلاً من الزيت).
قيمة الطاقة ، كالوري: 256
18. عصير لانقاص الوزن
عصير سميك ذو مذاق لطيف يمكن استخدامه بدلاً من مخفوق الحليب أو الآيس كريم عالي السعرات الحرارية.
لحصة واحدة:
1 كوب أي توت
نصف كوب زبادي قليل الدسم (أي نكهة)
نصف كوب برتقال أو أي عصير آخر
يُمزج التوت واللبن والعصير في الخلاط. تغلب على كل شيء لمدة 30 ثانية تقريبًا حتى يصبح ناعمًا.
قيمة الطاقة ، كالوري: 185
19. عصير الصويا
سيؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى جعلك جائعًا ومنجذبًا إلى الوجبات السريعة المغرية ولكن غير الصحية. بدلا من ذلك ، حاول شرب عصير الصويا المغذي هذا كل صباح.
لحصة واحدة:
1 كوب حليب الصويا المكلس
كوب توت مجمد
نصف كوب كورن فليكس
1 حبة موز مقطعة إلى شرائح
امزج جميع المكونات في الخلاط واضرب كل شيء لمدة 35 ثانية تقريبًا.
قيمة الطاقة ، كالوري: 350
20. سموثي "مانجو مادنس"
استفد من خاصية المانجو الرائعة التي تساعد الجسم على مقاومة أي مرض وتجعل الكوكتيل لذيذ بجنون.
لحصتين:
1 علبة قطع أناناس معلبة
1 كوب زبادي بالفانيليا خالي الدسم
1 مانجو مقشرة ومفرومة
1 موزة ناضجة مقطعة إلى شرائح
ثلج مجروش
يُمزج الأناناس (مع العصير) واللبن والمانجو والموز في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعمًا. أثناء الخفق ، ارم مكعبات الثلج.
وصفات سموثي من التوت والفواكه بالحليب والكاكاو والقهوة.
أصبحت الأطعمة الصحية والأكل الصحي رائجة الآن ، ولهذا السبب تكتسب مجموعة متنوعة من المشروبات الصحية من الخضار والفواكه شعبية. بمساعدة العصائر ، يمكنك إرضاء جوعك وتشبع الجسم بالمعادن والفيتامينات. هذه إضافة ممتازة للأطعمة البروتينية للحفاظ على الجسم في حالة جيدة.
هذه وصفة أساسية يمكن استخدامها أثناء اتباع نظام غذائي. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات ، إلا أن الموز غني بالبوتاسيوم والمعادن. من المفيد جدا شرب هذا المشروب بدلا من الإفطار.
مكونات:
- 50 جرام شوكولاتة مبشورة
- 2 حبة موز
- 230 مل حليب
- 20 مل عسل
وصفة:
- قشري الفاكهة من القشر وضعيها في وعاء الخلاط. يمكن أن يكون من النوع الغاطس أو بداخله سكاكين
- قم بتشغيل الجهاز لمدة 30 ثانية وقم بتحويل الفاكهة الغريبة إلى مادة متجانسة
- أضف العسل وهرس لمدة 10 ثوانٍ أخرى. املأ كل شيء بالحليب وأضف رقائق الشوكولاتة وشغل الجهاز لمدة 10 ثوانٍ
لدى البالغين كمية صغيرة من الإنزيمات في المعدة التي تعمل على تكسير الحليب. هذا هو السبب في أنه بعد تناول الحليب والمشروبات ، يمكن ملاحظة الانتفاخ والإسهال. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ، فقم بإعداد العصائر بدون حليب.
مكونات:
- 2 حبة موز
- حفنة من الفراولة
- 210 مل من الكفير
- 10 جرام بذور الكتان
وصفة:
- قشر الثمار الغريبة من القشرة ، واقطع ذيل الفراولة
- صب الفاكهة في كأس الخلاط وتحويلها إلى خليط متجانس لمدة 20 ثانية
- أدخل الكفير دون إيقاف تشغيل الخلاط واستمر في المتوسط لمدة 10 ثوانٍ
- أغلق الجهاز واسكب بذور الكتان. قبل التقديم ، قم بتشغيل الخلاط حتى لا تكون البذور في القاع.
هذا مشروب رائع لا يحتوي على الحليب وسيساعد على تروي عطشك في الصيف.
مكونات:
- 1 خوخ
- 2 كيوي
- 2 حبة موز
- 100 مل ماء
- 50 م عصير تفاح
- سكر
وصفة:
- بسرعات عالية ، باستخدام سكاكين حادة ، اسحق حفنة من الثلج في الخلاط
- أضف الفاكهة إلى الوعاء وهرسها لمدة 30 ثانية. يُسكب في عصير التفاح ويُضاف السكر والخوخ المقشر
- متوسط في الجهاز لمدة 10 ثوان وصب في أكواب
هذا خيار غذائي يمكن تناوله بأمان في الليل. المشروب منخفض السعرات الحرارية وسيساعدك على النوم.
مكونات:
- حفنة من العنب البري
- حفنة من العنب
- حفنة من الثلج المجروش
- 250 جرام كرز
- سكر
- 100 مل من المياه المعدنية
- قرفة
وصفة:
- اغسل التوت وأزل الحجارة من الكرز وافصل العنب عن الأغصان
- قم بتحميل التوت في وعاء الآلة وهرس لمدة 10 ثوانٍ. أضف الثلج وهرس 10 ثوانٍ أخرى
- أدخل السكر والقرفة. تحول إلى مادة متجانسة مرة أخرى
- خفف مشروبك بالمياه المعدنية
هذا خيار رائع لأولئك الذين يحبون أسلوب حياة صحي. تحتوي الخضار الخضراء على فيتامينات. بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية.
مكونات:
- حفنة من المساحات الخضراء
- 2 خيار
- 1 أفوكادو
وصفة:
- قشر وهرس الأفوكادو والخيار
- أدخل حفنة من البقدونس ، بعد قطع ذيول
- اهرسها لمدة 10 ثوانٍ واسكبها في أكواب
هذا هو أحد خيارات مخفوق الحليب. الفرق هو أن هناك المزيد من الفراولة في هذا المشروب.
مكونات:
- 200 جرام فراولة
- 60 جرام آيس كريم
- 10 جرام سكر
- 100 مل زبادي
وصفة:
- فرز التوت وإزالة ذيول. صب المواد الخام في وعاء الخلاط وهرس لمدة 10 ثوان
- أضف الآيس كريم والسكر. ابدأ تشغيل الجهاز مرة أخرى لمدة 15 ثانية
- يضاف الزبادي ويضرب حتى يصبح ناعما
وصفة غير عادية للغاية لن يطبخها أي شخص في بلدنا. هذا بسبب ارتفاع تكلفة جوز الهند. ولكن إذا كنت تقضي إجازتك في بلدان غريبة ، فاستخدم الوصفة.
مكونات:
- 100 مل حليب جوز الهند
- 2 حبة موز
- 10 جم سكر حبيبي
- 150 مل من الكفير
وصفة:
- قشر الموز وضعيه في الخلاط
- اهرسها لمدة 15 ثانية وحليها
- أدخل الكفير في مجرى رقيق واسكبه في حليب جوز الهند
- اخفقي قليلا حتى تصبح ناعمة.
يمكن تحضير المشروب باستخدام التوت المجمد أو الطازج. يحتوي المشروب على الحليب.
مكونات:
- 250 جرام توت
- 150 مل حليب
- 50 جرام آيس كريم
- 10 جرام سكر
وصفة:
- نطحن حبات التوت في كوب الجهاز ونضيف الآيس كريم
- صب السكر ومتوسط 10 ثوان
- صب السكر واسكب الحليب ، أعد الجهاز إلى وضع التشغيل لمدة 15 ثانية
- لا يحتاج التوت إلى الذوبان قبل غمسه في الخلاط.
اليوسفي يحتوي على مواد تعمل على تحسين التمثيل الغذائي. لذلك ، فإن مشروبات اليوسفي تساعد على إنقاص الوزن.
مكونات:
- 2 اليوسفي
- حفنة من الثلج المجروش
- 5 أوراق كعب
- 100 مل عصير تفاح
وصفة:
- قشر ثمار الحمضيات من القشور واغمرها في الجهاز ، وفرزها إلى شرائح
- يخفق لمدة 40 ثانية ، ثم يضاف العسل مع الثلج المجروش
- أدخل أوراق النعناع وعصير التفاح ، قم بتشغيل الجهاز مرة أخرى لمدة 15 ثانية
بالإضافة إلى التفاح ، يحتوي المشروب على الجزر. يجب غليها أولاً.
مكونات:
- 1 جريب فروت
- 2 جزر مسلوق
- 2 تفاح
- سكر
- مياه معدنية
وصفة:
- اسلقي الجزر وقطعيه إلى قطع
- قشر التفاح ، لا داعي لإزالة القشرة
- قشر الجريب فروت وقسمه إلى شرائح
- اغمر الفواكه والخضروات في الخلاط وهرسها لمدة 35 ثانية
- أدخل السكر وقم بتخفيف المشروب بالمياه المعدنية
إذا كان الشتاء في الخارج وكان من الصعب العثور على التوت الطازج ، يمكنك استخدام التوت المجمد.
مكونات:
- 100 جرام من الكشمش والتوت والفراولة
- حفنة من الثلج المجروش
- 10 جرام سكر
- 100 مل حليب
وصفة:
- قم بطحن جميع أنواع التوت في الخلاط دون إزالة الجليد عنها
- أدخل الحليب والسكر وكذلك الثلج المجروش
- اهرسها لمدة 30 ثانية واسكبها في أكواب
مشروب لذيذ بطعم حار. يحتوي التكوين على الموز والكفير.
مكونات:
- 1 موزة
- حفنة من التوت الكشمش
- حفنة من الثلج المجروش
- 1 ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل المفروم
- سكر
- 100 مل كفير
وصفة:
- حول الفواكه والتوت إلى مادة متجانسة في الخلاط
- أدخل الثلج المجروش والكفير والسكر ، وهرس مرة أخرى لمدة 10 ثوانٍ
- أدخل الزنجبيل المسحوق واشربه على الفور
سموذي سميك جدا ومرضي مع الجبن القريش.
مكونات:
- 100 جرام جبن صغير
- 1 موزة
- 1 فاكهة البرسيمون
- 100 مل حليب
وصفة:
- حول الثلج إلى فتات بارد وادخل الموز
- قم بإزالة القشرة من الكاكي وإرسالها بعد الموز
- أدخل الجبن القريش وحوّل المنتجات إلى مادة متجانسة
- أضف الحليب وأعد الجهاز إلى وضع التشغيل لمدة 10 ثوانٍ
مشروب مُرضٍ للغاية يمكن أن يحل محل إحدى الوجبات.
مكونات:
- 20 جرام دقيق الشوفان
- 1 موزة
- حفنة من الفراولة
- رشة قرفة
- 100 مل حليب
وصفة:
- اهرسي الموز بالفراولة وأضيفي القرفة
- في الخلاط الجاف ، حول الرقائق إلى مسحوق واسكب الحليب لمدة 10 دقائق
- يُسكب مزيج الحليب فوق الفاكهة ويبلغ متوسط 10 ثوانٍ
هذا مشروب صيفي خفيف ينعش تمامًا ويشبع بالفيتامينات.
مكونات:
- 1 برتقالة
- 100 جرام أناناس طازج أو معلب
- حفنة من الثلج المجروش
- سكر
- مياه معدنية
وصفة:
- يقشر البرتقال ويقطع إلى شرائح
- أدخل الأناناس وهرس 15-35 ق
- أضف الثلج المسحوق والمياه المعدنية
مشروب مالح يمكن استخدامه كوجبة خفيفة بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
مكونات:
- 2 كمثرى
- عصير ليمون
- 100 مل زبادي كثيف
- سكر
وصفة:
- أخرجي القشر من الكمثرى واعصري عصير الليمون
- اهرس الكمثرى بالليمون وأضف الزبادي
- أضف السكر وقم بتشغيل الجهاز لمدة 15 ثانية
التوت البري هو توت صحي جدًا للأطفال. بمساعدتها يمكنك تحضير مشروبات لذيذة وصحية للأطفال.
مكونات:
- 1 موزة
- 50 جرام آيس كريم
- حفنة من التوت البري
- سكر
- ثلج مجروش
- 150 مل زبادي
- ملعقة كاكاو
وصفة:
- حول الموز مع التوت إلى هريس ناعم
- أدخل الآيس كريم والثلج المجروش
- يُسكب السكر المطحون بمسحوق الكاكاو
- يُسكب الزبادي ويُمزج
تحظى عصائر الحليب بشعبية كبيرة ، حيث أن مزيج الحليب والفاكهة ناجح للغاية. فيتامينات الفاكهة مع معادن الحليب تشبع الجسم بمواد مفيدة.
مكونات:
- 1 موزة
- نصف مانجو
- 1 خوخ
- حفنة من الفراولة
- 100 مل حليب
- 50 جرام آيس كريم
- سكر
وصفة:
- يقشر الموز من القشر ، والفراولة من الذيل
- أزيلي قشر الخوخ وضعي كل شيء في الخلاط
- اهرس 20 ثانية وأضف السكر والآيس كريم والحليب
- أضف قطع المانجو ومرة أخرى بمعدل 20 ثانية
العصائر مصنوعة من القهوة الطازجة. يضيف التوابل إلى الشراب.
مكونات:
- 150 مل قهوة
- 50 جرام آيس كريم
- 1 موزة
- قرفة
وصفة:
- قشر الموز وضعه في الوعاء مع الآيس كريم
- أدخل العسل والقرفة مع الهريس لمدة 20 ثانية
- أضف القهوة واخلط المزيد
كما ترى ، تعتبر العصائر خيارًا رائعًا لإشباع جسم الطفل بالفيتامينات ، حتى لو كان لا يحب تناول الفاكهة حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة لفقدان الوزن.
فيديو: فوائد العصائر
العصير عبارة عن مشروب ذو قوام كثيف إلى حد ما. من المستحيل تحضير مثل هذا الكوكتيل باليد. لذلك ، فإن الشرط الأساسي للحصول على عصير حقيقي هو وجود خلاط.
سيطحن الجهاز الفواكه والخضروات ويضربها في كتلة خصبة. مع ذلك ، لن تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت. ولكي تكون النتيجة دائمًا في المقدمة ، استخدم وصفات العصائر التي جمعناها في الخلاط مع الحليب والكفير واللبن والآيس كريم.
قواعد العصير
العصائر سهلة التحضير. من الضروري فقط طحن المكونات المتضمنة في تركيبته وضربها في كتلة خصبة. مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت والخضروات والخضروات ستفعل. يمكنك الجمع بين المنتجات المختلفة في مشروب واحد ، والتخيل ، والتجربة. ولكي تكون النتيجة دائمًا في المقدمة ، عليك اتباع بعض القواعد والتوصيات البسيطة. لذا ، كيف تصنع عصير في الخلاط؟
قواعد الكوكتيل:
- تؤخذ الفاكهة والتوت الناضجة فقط.
- إذا كان للخضروات بنية ليفية صلبة ، فمن الأفضل استخدام العصير أو غليها أولاً.
- قبل وضع الفاكهة في الخلاط ، يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة ، وبهذا الشكل تكون أفضل للطحن.
- يجب إذابة التوت المجمد ، ولكن ليس تمامًا ، ولكن فقط إلى المرحلة التي يبدأ فيها العصير في الظهور عند الضغط عليه.
- للحصول على عصير كثيف ، يجب استخدام الفاكهة ذات البنية الكثيفة أو إضافة دقيق الشوفان المنقوع في الحليب إلى المشروب. يمكن بالفعل استخدام هذا الكوكتيل كوجبة إفطار كاملة.
- إذا كنت ترغب في صنع مشروب منخفض السعرات الحرارية ، فيجب اختيار منتجات الألبان التي تحتوي على أقل نسبة من الدهون ، ومن الأفضل استبدالها بالماء أو الشاي الأخضر.
- من الجيد الجمع بين المنتجات المعاكسة للذوق ، حتى تتمكن من تحقيق مذاق أكثر إشراقًا.
- يتم سحق الفاكهة والتوت والخضروات بشكل منفصل عن السائل ، وفي هذه الحالة يمكن الحصول على هيكل أكثر اتساقًا للشراب.
- يضاف الثلج في نهاية الطهي ، بعد سحقه في الخلاط.
- لجعل التوت المجمد أكثر استسلامًا للسكاكين ، تحتاج إلى إضافة القليل من الماء إلى الخلاط ، ولكن لا تفرط في ذلك ، وإلا فسوف يتحول العصير إلى سائل مائي.
هذه ليست سوى بعض قواعد صنع العصائر في الخلاط. سيساعدك اتباع هذه الإرشادات في الحصول دائمًا على نتائج ممتازة. لكن لا تخف من التجربة. كلما كان تكوين المشروب أكبر وأكثر تنوعًا ، كلما كان طعمه أكثر إشراقًا وأكثر ثراءً.
وصفات ميلك شيك
غالبًا ما يستخدم الحليب لصنع العصائر. سارت الامور بشكل جيد مع جميع الفواكه والتوت تقريبًا ، ويثري الكوكتيل بالبروتين والكالسيوم. نقترح تجربة وصفات السموثي البسيطة التالية في الخلاط مع الحليب:
عصير الشوكولاتة
سموذي شوكولاتة لذيذ جدا مع الحليب. يمكن استكمال الوصفة بالزبادي ورقائق جوز الهند.
سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
- 100 غرام شوكولاتة الحليب
- 2 موز
- 200 مل من الحليب
- رشة قرفة.
عصير حليب الفراولة
يعطي مزيج الفراولة والحليب دائمًا نتائج ممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد تحضير هذا المشروب أمرًا سهلاً.
سوف تحتاج:
- فراولة - 100 جم ؛
- حليب - 200 مل ؛
- موز؛
- القرفة - 1 ساعة ملعقة.
تُخفق الفراولة بالموز في الخلاط ، ثم تُضاف القرفة ، ويُسكب الحليب ويُخفق مرة أخرى. تزين بنصف حبة فراولة.
مع المشمش والتوت
في العصائر مع الحليب ، من الجيد تضمين التوت الحلو ، مثل المشمش والتوت ، على سبيل المثال. يمكن تحضير هذا المشروب بدون سكر.
مكونات:
- 200 غرام توت
- 150 غرام مشمش
- 50 مل حليب.
يُطحن التوت مع المشمش في الخلاط ويُضاف الحليب ويُخفق. في حالة استخدام التوت الطازج ، يضاف الثلج المسحوق - 2-3 مكعبات. تزيين بأوراق النعناع.
سموثي "تروبيكال"
عصير الحليب مع عصير البرتقال قادر على تنشيط الطاقة طوال اليوم!
سوف تحتاج:
- 400 مل من عصير البرتقال
- 4 موز
- 400 مل من الحليب
- 1 ش. ملعقة من السكر.
نصيحة! لا يتناسب الكمثرى مع منتجات الألبان ، لذا من الأفضل إضافة العصير أو الشاي إلى كوكتيل يحتوي على هذه الفاكهة.
عصائر الكفير
بديل ممتاز لوجبة إفطار خفيفة هو عصير مع الكفير. قد تحتوي الوصفات التي تحتوي على منتج الحليب المخمر هذا على التوت والفواكه في أي تركيبة.
سموذي الكرز والموز
سارت الامور بشكل جيد مع الكفير والموز. لصنع عصير الكرز والموز ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 250 مل من الكفير.
- 50 غرام كرز
- موز؛
- 1 ش. ملعقة عسل
تتم إزالة العظام من الكرز ، ويتم تقطيع الموز إلى قطع صغيرة. يخفق في الخلاط مع الكفير والحليب. يضاف الجليد حسب الذوق.
موز
هذه الوصفة بسيطة لدرجة أنه حتى الطفل يمكنه التعامل معها.
المنتجات المطلوبة:
- 3 موز
- 300 مل من الكفير.
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل.
يتم جلد كل شيء بخلاط ومزين بشريحة من الموز.
بيري
في عصائر الكفير ، يمكنك وضع أي توت موجود في المنزل فقط. إذا تم تجميدها ، فيجب إذابتها أولاً. لتحضير عصير الكفير والتوت ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب من التوت
- 100 مل من الكفير.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
"عصير الأخضر
الكفير رائع لصنع عصائر الخضار منخفضة السعرات الحرارية.
مكونات:
- كرفس - 2 قطعة ؛
- أعشاب طازجة - 100 جم ؛
- الكفير الخالي من الدهون - 200 مل ؛
- زيت زيتون - نصف ملعقة صغيرة.
يُقطع الخضر في الخلاط ، ثم يُضاف الزيت والكفير ويُخفق كل شيء. يمكنك تزيين غصن من البقدونس.
نصيحة! يمكن استبدال الثلج في الوصفات بالتوت من الفريزر ، أو يمكن تجميد عصير الفاكهة في قوالب. ثم سيتم إثراء طعم الكوكتيل بشكل كبير.
كوكتيل آيس كريم
عصائر الآيس كريم تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال! أسعدهم بهذا المشروب اللذيذ والصحي. جرب وصفات الكوكتيل التالية:
موز
هذه إحدى أسهل الطرق لعمل عصير الآيس كريم. الوصفة جيدة لأنه يمكن دائمًا استكمالها بحفنة من التوت أو المكسرات أو البهارات.
سوف تحتاج:
- موز؛
- 100 غرام آيس كريم فانيليا
- 200 مل من الحليب
- 1 ش. ملعقة من السكر.
يُخفق الموز في الخلاط مع الحليب والسكر ، ويضاف الآيس كريم في النهاية. الزجاج مزين بغصن من النعناع.
فاكهة
عصير الفاكهة مع مثلجات وجوز الهند يستحق المحاولة. سوف تستمر الانطباعات من المشروب لفترة طويلة.
المنتجات المطلوبة:
- 100 غرام آيس كريم
- 2 سفرجل
- 3 موز
- تفاحة؛
- البرتقالي؛
- 2 ملاعق صغيرة من جوز الهند.
- 1 ش. ملعقة عسل
في السابق ، كان يجب عصر العصير من السفرجل والبرتقال والتفاح. ثم يضاف الموز المفروم والعسل إلى العصير ويضرب كل شيء. تُسكب الكتلة في أكواب بمقدار 2/3 ، ويوضع الآيس كريم في الأعلى. الكوكتيل مزين برقائق جوز الهند.
مع ايس كريم شوكولاتة
لمحبي الشوكولاتة ، نقدم لكم تجربة صنع العصائر مع آيس كريم الشوكولاتة. لتحضيره ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- 300 غرام من التوت
- 300 غرام من آيس كريم الشوكولاتة
- 70 مل عصير التوت البري
- 5 مكعبات من حليب الشوكولاتة المجمد.
تُسحق توت العليق بمكعبات ثلج بالحليب ثم يُضاف العصير والآيس كريم ويُخفق. للحصول على الثلج ، تحتاج إلى تجميد حليب الشوكولاتة في الفريزر.
سموثي بالزبادي
كوكتيلات الزبادي حساسة للغاية من حيث الملمس والذوق. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحسن الهضم وهي مفيدة للصحة.
مع الموز و العنب البري
زبادي توت الموز مفيد للبصر والهضم.
المنتجات المطلوبة:
- توت أزرق - 100 جم ؛
- موز؛
- زبادي - 100 مل ؛
- عسل - 0.5 ملعقة صغيرة.
تُخفق شرائح الموز والتوت واللبن والعسل في الخلاط. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بذور الكتان ودقيق الشوفان والمكسرات.
بالفراولة
يود المرء أن يطلق على هذا الكوكتيل "سحر" ، فهو رقيق للغاية ورائحة!
مكونات:
- فراولة - 100 جم ؛
- زبادي - 100 مل ؛
- حليب - 100 مل ؛
- سكر محبب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- فانيلين - 2 ملاعق صغيرة.
قواعد اختيار خلاط عصير
يبدو أن صنع العصائر أمر بسيط للغاية. لقد رميت المكونات في الخلاط وفويلا! الكوكتيل جاهز. ومع ذلك ، ليس كل شيء بهذه البساطة. قد لا تكون النتيجة كما توقعت. سبب الفشل ، كقاعدة عامة ، هو الاختيار الخاطئ لجهاز الطحن. ما هو أفضل خلاط للكوكتيلات والعصائر للقيام بهذه المهمة؟ ما هي المعلمات التي يجب أن تحتوي عليها؟ دعنا نحاول معرفة ذلك.
بادئ ذي بدء ، دعنا نوضح الاختلافات بين الخلاط والخلاط. الخلاط عبارة عن جهاز كهربائي مصمم حصريًا للخلط والجلد. كجزء من العمل ، فهي مجهزة بمضرب. الخلاط عبارة عن مضرب كهربائي بمزيد من الميزات ، ويحتوي على سكاكين مجداف وقادر على طحن المنتجات بهيكل كثيف إلى حد ما. وفقًا لذلك ، لن يقوم الخلاط بعمله إذا حاولت صنع عصائر الفاكهة والخضروات والأعشاب. لكن الخلاطات مختلفة. ضع في اعتبارك أنواع الأجهزة المتاحة للبيع واختر أفضلها.
أنواع الخلاطات المنزلية:
- ثابت
- غاطسة
- مجموع.
الخلاط الثابت عبارة عن وعاء بلاستيكي أو زجاجي به سكاكين في الأسفل. غالبًا ما يتم شراء هذه المطحنة لصنع العصائر. لديها قوة كافية لطحن الفواكه والخضروات الصلبة. عيب مثل هذا الجهاز هو ضخامته.
يشبه الخلاط الغاطس "الرجل" التي يتم إنزالها في وعاء. انها ليست مناسبة جدا للعصائر. بمساعدتها ، من الصعب تحقيق مثل هذا الاتساق المنتظم ، والذي يتم الحصول عليه عند استخدام جهاز ثابت. ومع ذلك ، فمن الملائم طحن الخضر وطحن البذور والفواكه المجففة باستخدام خلاط الغمر.
ستساعد هذه العصائر المصنوعة من الزبادي والفواكه في تعزيز المناعة في الشتاء.
1. عصير التفاح مع اللبن
المكونات: قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة ، تفاح - 150 جم ، زبادي طبيعي - 200 جم ، عسل - 1.5 ملعقة صغيرة.
اغسل التفاح والقشر والبذور وابشر. أضف إليها القرفة واللبن والعسل. إذا تم استخدام الزبادي الحلو ، فليس من الضروري إضافة العسل حتى لا يكون العصير حلوًا جدًا. في الخلاط ، اخفقي هذه المكونات حتى يتحول كل شيء إلى قوام متجانس. تصب في أكواب ورش القرفة على الوجه.
2. عصير الأناناس والمانجو
المكونات: مانجو - قطعة واحدة ، أناناس - 0.5 قطعة ، ثلج - 1 كوب ، موز - 0.5 قطعة ، زبادي فانيليا - 170 مل ، عسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ، حليب - 0.5 كوب.
ضع مكعبات الثلج في الخلاط. صب الزبادي. أضف نصف موزة مقطعة إلى شرائح. نقطع نصف حبة الأناناس إلى مكعبات ونضعها أيضًا في وعاء الخلاط. قشر المانجو وقطّع إلى مكعبات وأضفها إلى نفس المكان. أخيرًا ، أضف بعض العسل إلى وعاء الخلاط. بعد العسل - القليل من مستخلص الفانيليا. والمكون الأخير ، الحليب ، يضاف أيضًا إلى وعاء الخلاط. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.
3. عصير مع البرسيمون والموز
المكونات: البرسيمون - 2 قطعة ، الموز - 2 قطعة ، البرتقال - 1 قطعة ، الزبادي الطبيعي - 8 ملاعق كبيرة. ملاعق.
قشر الكاكي وضعه في الخلاط. اعصر عصير برتقال. تخلط جميع المكونات في الخلاط وتضرب حتى تصبح ناعمة. صب الخليط الناتج في أكواب. تُزين بشريحة برتقالية أو يوسفي.
4. عصير عنبية الموز
المكونات: موز - 1 قطعة ، توت طازج - 1 كوب ، زبادي طبيعي - 120 مل.
اغسل العنب البري. قطع الموز. تحضير الزبادي. امزج جميع المكونات مع الخلاط حتى تصبح ناعمة. تصب في أكواب.
5. اشربه مع الكيوي
المكونات: كيوي - 4 قطع ، موز - 1 قطعة ، زبادي - 100 مل ، عصير جريب فروت - 100 مل.
قشر الكيوي ونصف موزة في وعاء. يُسكب الزبادي وعصير الجريب فروت الطازج ويُخفق في الخلاط.
6. مشروب الجريب فروت
المكونات: الجريب فروت - 1 قطعة ، الزبادي الطبيعي - 125 مل ، مسحوق السكر بالفانيليا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
قشر الجريب فروت ، قسّمه إلى شرائح ثم أخرجه بعناية من الأفلام. انقله إلى الخلاط. أضف القرفة والسكر الناعم بنكهة الفانيليا واللبن الطبيعي. تُطحن في الخلاط وتُسكب في أكواب.
7. مخفوق الشوكولاتة بحافة النعناع
المكونات: زبادي شوكولاتة - 400 مل ، ثلج - 50 جم ، حليب - 200 مل ، شراب شوكولاتة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق ، مصاصات - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
ضعي الزبادي والثلج والحليب وشراب الشوكولاتة في الخلاط. جلب إلى كتلة متجانسة. بلل حواف الكؤوس واغمسها في الحلوى المكسرة ، ثم انثر الحواف برفق بشراب الشوكولاتة ثم يمكنك صب الكوكتيل.
8. عصير الموكا الموز
المكونات: زبادي فانيليا قليل الدسم - 150 جم ، قهوة - 200 مل ، موز - 2 قطعة ، مسحوق كاكاو - 4 ملاعق صغيرة ، مكعبات ثلج - 4 قطع.
يُقشر الموز ويُقطع إلى قطع ويوضع في الخلاط. صب القهوة والكاكاو هناك ، صب اللبن ورمي الثلج. طحن كل شيء حتى كتلة متجانسة. يُسكب الكوكتيل في كوب ويُزين بالكرز.
المكونات: موز - قطعة واحدة ، فراولة مجمدة - 100 جم ، توت بري - 50 جم ، نخالة - 100 جم (50 جم - مطحون ، 50 جم - تركيبة جاهزة) ، زبادي بدون إضافات - 400 مل.
تُطحن النخالة بالكالسيوم والتوت البري في الخلاط. تُسكب الفراولة المجمدة والموز المفروم في الخلاط وتُخفق. من المهم جدًا عدم استخدام السكر عند تحضير كوكتيل الموز والفراولة ، حيث سيزداد محتوى السعرات الحرارية في الكوكتيل ، ولم تعد مثل هذه الحلوى غذائية. أضف النخالة المطحونة مع الكالسيوم والتوت البري والزبادي إلى الخلاط. اضرب مرة أخرى لمدة دقيقتين. تصب في أكواب.
المكونات: زبادي - 200 مل ، توت - 50 جم ، حليب - 50 مل ، سكر - حسب الرغبة.
اخلطي الزبادي والسكر والحليب بالخلاط. يضاف العنب البري ويضرب جيدا مرة أخرى. يمكن تزيين الكوكتيل بالشوكولاتة أو التوت الأزرق.
11. مخفوق الزبادي مع دقيق الشوفان والجبن القريش
المكونات: زبادي طبيعي - 200 مل ، موز ناضج - 1 قطعة ، جبن قريش خالي من الدسم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 جم ، نعناع طازج - 1 قطعة.
ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. يجب أولاً تقشير الموز وتقسيمه إلى قطع صغيرة. افردي أوراق النعناع وقطعيها إلى قطع. تصب في أكواب أو أكواب. يمكنك تزيينها بغصن من النعناع ورشها بمسحوق الكاكاو.
12. إكسير الكمثرى
المكونات: كمثرى - قطعة واحدة ، زبادي عادي - 60 مل ، نعناع طازج - حسب الرغبة ، شريحة ليمون.
اقطع الكمثرى إلى قطع (يمكنك تقشيرها مسبقًا). صب الزبادي. ضعي القليل من أوراق النعناع في قطعة صغيرة من الليمون. ضعي جميع المكونات في الخلاط ، واضغطي على عصير الليمون واخفقي لمدة دقيقتين.
مقالات ذات صلة
