ماذا تطبخ معك في رحلة طويلة. طعام على الطريق. ماذا تأخذ على الطريق من الطعام؟ طعام النظام الغذائي أثناء التنقل
إن تناول الطعام اللذيذ والآمن في رحلة قطار طويلة ليس بالمهمة السهلة ، خاصة إذا وقعت الرحلة خلال الموسم الحار. الأكل في مقاهي المحطة محفوف بالمخاطر ، كما أنه مكلف في عربة الطعام. كيف تنظم الطعام على الطريق حتى لا تبقى جائعًا ولا تصبح ضحية للتسمم الغذائي؟ ما هي المنتجات التي يجب أن تأخذها في القطار في الصيف وما الأفضل رفضها؟ نصائح سفر.
الغذاء في القطار: قاعدة الثلاثة "لا"
"لا" للمنتجات القابلة للتلف
عند تجميع قائمة "سفر" ، أعط الأفضلية للمنتجات التي يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة. لا توجد سلطات مع صلصة المايونيز أو الكريمة الحامضة ، السندويشات بالكافيار أو النقانق المسلوقة ، كعك الكريمة.
إذا كانت رحلتك ستستغرق أقل من يوم ، فستحتاج إلى حقيبة تبريد محمولة. اعتنِ بتجميد المراكم الباردة الخاصة مسبقًا: فهي تساعد في الحفاظ على الطعام طازجًا والمشروبات باردة لعدة ساعات.
"لا" للأطعمة والأطباق ذات الرائحة النفاذة
البيض المسلوق ، الدجاج المشوي ، مخلل الملفوف والمخللات ، البصل ، الثوم ، اللحوم المدخنة ، أي أطباق سمك ومعلبات ، وجبات سريعة ، بعض أنواع الجبن - أسوأ طعام في القطار. رائحتهم في مكان مغلق خانق هي اختبار حقيقي للآخرين. اعتني بزملائك المسافرين ، لا تأخذ معك منتجات ذات رائحة نفاذة!
"لا" للطعام الذي يتفتت ويتسخ
اختر فقط تلك الأطعمة والأطباق البسيطة وسهلة الاستخدام. إذا كان الطعام بحاجة إلى قطع ، فتخلص منه أو اقطعه مسبقًا وتعبئته في حاوية محكمة الإغلاق. لا تأخذ معك شيئًا يلوث يديك وملابسك وكل شيء حولك. البذور ، والمكسرات داخل القشرة ، والبسكويت ، ورقائق البطاطس ، والتوت العصير أو الفواكه المتساقطة مع العصير ليست الخيار الأفضل لقطار.
ما الطعام الذي يجب أن تأخذه في القطار: قائمة بأفضل الأطعمة والأطباق للقطار
تحتل الأطباق التي لا تتطلب طهيًا المرتبة الأولى في تصنيف طعام "الطريق" - المعكرونة مثل "Doshirak" أو "Rollton" ، والشوربات والمرق سريعة التحضير ، والبطاطا المهروسة في البرطمانات ، والحبوب ، وهلام التوت من الأكياس. إنها ميسورة التكلفة وسهلة التحضير ولا تتطلب ظروف تخزين خاصة ، وهو أمر مهم للغاية في ظروف القطار.
ما الذي يجب أن تأخذه في الصيف على متن قطار من الطعام ، إذا كنت لا ترغب في تناول المنتجات شبه المصنعة؟ هناك العديد من الخيارات.
الخضروات والفواكه. تُعد الفواكه والخضروات الطازجة المغسولة والمجففة والمعبأة جيدًا وجبة خفيفة رائعة أثناء التنقل. اختر فقط أقوى العينات دون علامات التلف والأضرار. يمكن تقشير الخضار المقرمشة (الخيار والجزر والفلفل الحلو والكرفس المطارد) مسبقًا ، ولكن يجب تناولها أولاً. يمكنك أيضًا خبز البطاطس أو سلقها بالزي الرسمي - يمكن تخزينها بدون ثلاجة ليوم واحد.
المكسرات والفواكه المجففة- خيار آخر لوجبة خفيفة صحية لا تتطلب ظروف تخزين خاصة. فقط لا تكن كسولًا جدًا في غسل وتجفيف الفواكه المجففة قبل الرحلة.
خضروات معلبة. البازلاء الخضراء والفاصوليا في عصيرها أو الذرة مناسبة أيضًا كطعام "للطريق". إذا كنت تخطط لأخذ وعاء من كافيار الاسكواش معك ، تذكر أنه لا ينصح بتخزين هذا المنتج بدون ثلاجة بعد الفتح.
لحم و دواجن. فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة صحية ومرضية على الطريق هي المقلية مع التوابل أو شرائح الدجاج المخبوزة ، وكذلك اللحم البقري المشوي (لحم العجل) أو لحم الخنزير المسلوق أو اللحم البقري المشوي. تعتبر قطع فيليه الدجاج أو شرائح اللحم الرقيقة مثالية كملء للسندويشات ولفائف البيتا. فقط لا تحزم اللحم في غلاف بلاستيكي أو كيس ، لأنه يفسد بشكل أسرع. يمكنك أيضًا أخذ كرات اللحم الصغيرة أو كرات اللحم من اللحم المفروم أو الدجاج بدون صلصة على الطريق. لا تحتاج إلى تقطيع وهي لذيذة حتى عندما تكون باردة.
المعجنات والخبز. تعتبر المعجنات المقطعة غير المحلاة اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يتعين عليهم السفر بالقطار. يمكن تخزين جميع أنواع فطائر الوجبات الخفيفة (مع الكوسة ، ولحم الخنزير ، والزيتون) ، وخاتشابوري بالجبن ، والفطائر محلية الصنع مع البطاطس أو الملفوف بدون ثلاجة لعدة ساعات. لا ينبغي حشو المعجنات الحلوة بالجبن أو الكريمة ، فمن الأفضل اختيار منتجات أبسط ، على سبيل المثال الفطائر مع التفاح أو الخوخ أو المشمش المجفف أو الخبز بالزبيب أو المكسرات أو القرفة. اختر الخبز المقطّع إلى شرائح بالفعل ولا تخزنه في كيس بلاستيكي - فهناك يمكن أن يصبح متعفنًا.
حلويات. يتم تخزين التجفيف ، الخبز ، خبز الزنجبيل ، البسكويت ، البسكويت ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية بدون ثلاجة ولا تتسخ يديك. قد تذوب الشوكولاتة وألواح الشوكولاتة والحلوى والأشياء المغلفة بالشوكولاتة. من الأفضل تخزينها في كيس تبريد أو عدم أخذها على الإطلاق.
المنتجات المعبأة بالتفريغ الهوائي. يمكن تخزين الجبن الصلب والنقانق المدخنة النيئة المعبأة في ظروف مفرغة من الهواء بدون ثلاجة لمدة 24 ساعة دون أن تفقد مذاقها. لا تشتري بأي حال من الأحوال النقانق المسلوقة أو الكبدية في القطار: بدون ثلاجة ، فإنها تفسد بسرعة كبيرة وتسبب تسممًا غذائيًا حادًا. الشيء نفسه ينطبق على الفطائر. إذا كنت تخطط لأخذ الجبن المطبوخ على الطريق ، فمن الأفضل تخزينه في كيس حراري.
منتجات الألبان والألبان. إذا كانت رحلتك ستستغرق عدة ساعات ، فإن الزبادي الصالح للشرب والتقليدي ، والحليب المخبوز أو الكفير ، بالإضافة إلى الخثارة المزججة وطاجن الجبن ، مناسبة كوجبة خفيفة خفيفة ولذيذة. يوصى بنقل هذه المنتجات فقط في كيس حراري مع مراكم باردة. الحليب في تتراباك مناسب لرحلة أطول: عند إغلاقه ، يمكن تخزينه لفترة طويلة دون تبريد. للبيع هناك عبوات صغيرة بحجم 200 مل ، وهي مريحة للغاية.
الحبوب والحبوب. رقائق الذرة وكرات الأرز والنجوم والموسلي والحبوب سريعة التحضير لا تتطلب ظروف تخزين خاصة. إذا كان أمامك طريق طويل ، خذ معك الحنطة السوداء والترمس. للحصول على الحنطة السوداء المسلوقة اللذيذة ، يكفي صب الماء المغلي فوق الحبيبات ونقعها لمدة 30 دقيقة في ترمس مغلق بإحكام. نوع آخر من الحبوب التي لا تتطلب الطبخ هو الكسكس. لتحضيره ، ما عليك سوى الماء المغلي والملح ووعاء محكم الإغلاق بغطاء.
المياه والمشروبات. لا تنس أن تأخذ معك بضع زجاجات من مياه الشرب ، والتي يمكن تبريدها مسبقًا ووضعها في كيس تبريد. من الأفضل رفض المشروبات الغازية والحلوة لأنها لا تروي عطشك ، وبدلاً من ذلك يفضل تناول عصير التوت غير المحلى أو كومبوت أو كفاس. لا يمكنك اصطحاب الشاي والقهوة في أكياس معك ، فهما متاحان دائمًا من الموصل. من الأفضل أيضًا عدم تناول المشروبات الكحولية - يُحظر استخدامها في القطار.
ماذا تأخذ في القطار بجانب الطعام والماء؟على الطريق ، قد تحتاج أيضًا إلى السكر والملح والفلفل والخردل أو الكاتشب (كل هذا يمكن العثور عليه في أكياس ذات أجزاء مناسبة في المتجر) ، وعود الأسنان ، والمناديل المبللة والورقية ، وهلام معقم اليدين الكحولي ، ومنشفة مطبخ صغيرة والأواني وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة.
إذا كان طفلك يرضع ، فلا توجد مشاكل خاصة في تنظيم تغذيته. الأمر نفسه ينطبق على الأطفال الصناعيين: تحتاج الأمهات إلى تناول حليب الأطفال ، وترمس من الماء المغلي ، وزجاجات إطعام معهم. من الأفضل شراء مياه متخصصة للطفل مقدمًا وعدم استخدام الماء بأي حال من الأحوال من المرجل في القطار لتجنب التهابات الجهاز الهضمي.
أفضل طعام في القطار ليوم واحد مع طفل هو الخضار واللحوم والفواكه المهروسة في الجرار. أغذية الأطفال المعلبة آمنة للأطفال حيث يمكن تخزينها بدون تبريد لفترة طويلة عند غلقها. إذا لزم الأمر ، يمكنك تسخين برطمانات الطعام في وعاء صغير به ماء مغلي أو اسأل مرشدًا.
ما نوع الطعام الذي يجب حمله في القطار للأطفال الأكبر سنًا؟ كوجبة خفيفة دسمة ، يتم غسل الفواكه والخضروات جيدًا وتقطيعها إلى قطع صغيرة ، والمكسرات بدون قشور ، والفواكه المجففة المغسولة ، والخبز والحبوب الكاملة ، والبسكويت ، والمجففات ، والحبوب الفورية ، وحبوب الإفطار أو الموسلي مع الحليب من تترا باك مناسبة. لا تنس أن تأخذ مياه الشرب في زجاجات صغيرة أو أكياس عصير أو مشروبات فواكه.
لا تأخذ معك طعامًا لم يجربه الطفل من قبل ، ولا تشتري الوجبات والمعجنات الجاهزة من مقاهي المحطة والباعة على جانب الطريق - فقد تكون قديمة أو مطبوخة في ظروف مروعة.
مناقشة
كل هذا يتوقف على الوقت الذي تقضيه على الطريق. يمكنك تناول العشاء في المساء وشرب الشاي في القطار
علق على مقال "ماذا تأخذ في القطار من الطعام: طعام على الطريق للبالغين والأطفال".
طعام للأطفال والكبار في القطار - ما هي المنتجات التي يجب القيام بها في الرحلة. في إجازة مع الأطفال. حقيبة الإسعافات الأولية على الطريق: نصيحة الطبيب. كانت حقيبة الإسعافات الأولية الخاصة بي في الرحلة الأولى مع طفل بحجم حقيبة مستحضرات التجميل وأرعبتني الأدوية للحماية من العدوى قبل السفر إلى ...
مناقشة
والأهم من ذلك ، آمل ألا تذهب ابنتك إلى كوريا للعمل بتأشيرة سياحية (إذا كان بإمكانك تسميتها تعمل). فقط على شاشة التلفزيون هناك قصة عن الوقواقين من إيركوتسك الذين ذهبوا إلى بيت للدعارة وفوجئوا بشدة بأنهم أجبروا على العمل هناك.
حسنًا ، إذا كانت 3 أشهر ، فهذا الشتاء على أي حال. أولئك. زوج واحد لنفسك ، 1 للأمتعة + 1 شبشب + زوج واحد للربيع / الصيف أو الأحذية الرياضية. مجموع زوج واحد لنفسك + 1 أو 2 في الأمتعة. داخل الزوج ، ضع الأمتعة في حقيبة الإسعافات الأولية
ماذا تأخذ معك في القطار؟ أنت لا تريد أن تقود سيارتك ليوم واحد ، فأنت لا تريد البيض والدجاج المقلي. بينما جئت بالفطائر من كوسة البنات ، أخبرني ما هو الطعام الذي يجب أن تأخذه معك في القطار ، اذهب ليوم واحد. طفلان ، 10 سنوات و 2 سنة ، كلاهما انتقائي في الطعام. أصغر طعام للأطفال من العلب ليس ...
مناقشة
للحصول على معلومات - رحلة موسكو-مورمانسك والعودة 1.5 يوم
في المحطات الطويلة - الأقرب إلى موسكو ، كل شيء متحضر وهناك 5 أكشاك على المنصة.
في المحطات الطويلة البعيدة عن موسكو - ممتلئة:
بائعي الآيس كريم المائي
باعة فطائر السمك المدخن والمجفف
باعة التوت والتفاح الشمالي
+ الأكشاك والمحلات التجارية ، ولكن في بعض الأحيان تكون على الجانب الآخر من الأبواب المفتوحة للقطار.
دجاج مع تشاسنيك وبيض وطماطم وخيار ووعاء)))
شخص بالغ ، طفل يبلغ من العمر 16 عامًا على متن الطائرة ، يذهب أيضًا كشخص بالغ (قطار 50 ٪) ، طفل يبلغ من العمر 4 سنوات على متن الطائرة بخصم ، لكنني لا أتذكر بالضبط نوع الطفل الصغير عن الطعام في القطار. في إجازة مع بطن .... قولي لي يا بنات ، من فضلك ، ما الأفضل أن تأخذي الطعام معك في القطار ...
مناقشة
أنا آسف لكن الطائرة أغلى بكثير ؟؟؟ أنت تأخذ في الاعتبار جميع تكاليفك وعادة ما يخرج القطار بنفس سعر الرحلة.
أخذنا الجبن القريش وكوكتيلات Tyoma معنا إلى شبه جزيرة القرم ، والبيض في كيس به 3 زجاجات من الثلج لمدة 3 سنوات ، ولم يذوب الجليد أبدًا تحت المقعد طوال الليل ، وكان كل اللبن الرائب طازجًا وباردًا. لقد أخذنا الكثير من ملفات تعريف الارتباط / المجففات / القوائم / العصارة ، حسنًا ، الفواكه.
طفل من 1 إلى 3 سنوات. تربية طفل من سنة إلى ثلاث سنوات: تصلب وتطور ، تغذية ومرض. ابني يبلغ من العمر 2.8 سنة ، يسافر بالقطار إلى شبه جزيرة القرم في الساعة 16.5 ، نغادر الساعة 8 مساءً ، قبل المغادرة أنا ، بالطبع ، أطعم. ما الذي تأكله في الصباح حتى لا يفسد ، هل سيكون الجو حارًا؟
مناقشة
عند التوقف ، يبيعون دائمًا البطاطس المسلوقة والدجاج المشوي ...
يمكن تخفيف دقيق الشوفان بالماء المغلي وإضافة الكريمة.
يمكن لطفلي أن يقضي حاجته من البسكويت ، شطيرة بالزبدة والجبن + كيس عصير ، موزة.
من الأفضل أن تأخذ وعاء. لا أستطيع أن أتخيل كيف هو الحال في قطار بدون نونية.
ماذا يأكلون في القطار؟ جنبا إلى جنب مع الأطفال. راحة. والآن يمكنك أن تأخذ أي شيء في القطار في عبوات بلاستيكية وأكياس حرارية. كنا نسافر بالقطار لمدة ثلاثة أيام كل صيف ذهابًا وإيابًا. طفلين. أنا وحدي. لا فرق كوبيه أو مقعد محجوز. في المقعد المحجوز للأطفال ...
فتيات! ماذا يمكنني أن آخذه من الطعام في الطريق إلى القطار؟ نذهب متأخرًا في المساء ، أعني ، سنذهب إلى الفراش على الفور. بالطبع ، من الأفضل تناوله على أي حال في الصباح غدًا. في غضون عام كنت سأستقبل ...
مناقشة
طعام الأطفال Semper - انظر إلى الخيارات المتاحة للطفل ، ويمكنك أن تأكل شيئًا بنفسك :)
ربما تستبدل البطاطا المسلوقة بالبطاطا المخبوزة؟ اللحوم والدجاج المخبوزة بالرقائق جيدة أيضًا. وفي الوجبة الأولى ، رأيت أن زملائي المسافرين يأكلون يخنة الخضار والسمك المقلي. وهكذا المزيد من الخضار والفواكه الطازجة ، وبعض لفائف الخبز ورحلة ناجحة لكم جميعًا :)
ماذا تأكل في الطريق للأكل ؟. غذاء. سفر مستقلة. انصح بما يجب عليك القيام به على الطريق. بالطبع ، يمكنك تناول الطعام في مقهى على جانب الطريق ، ولكن ليس في كل مرة تريد أن تأكل فيها ، فأنا لا أخاطر دائمًا بتناول شيء هناك ، أو حتى أتسمم لفترة قصيرة ، نعم ...
مناقشة
لا أحب القلق بشأن الطعام على الطريق أيضًا. من الأسهل بالنسبة لي أن أسقط في بعض بوم بوم وأكل بشكل طبيعي وبدون مخاطرة ، وقد ثبت ذلك. أما بالنسبة للفاكهة ، فنحن نتناولها دائمًا ، لكنك حقًا لا تحصل على ما يكفي منها. إذا كنت تأخذ شيئًا جادًا معك ، فلا يزال عليك القلق حتى لا ينحني ، ويسكب ، ثم يكشف كل شيء ، ويتلاعب به ، ويثنيه ، فهو ليس ملكي.
المقاهي فقط كسول جدا لأخذها معك
من الطعام إلى الطريق إلى القطار؟ هناك مياه خاصة. قوالب. وبعد ذلك ستعيش المنتجات حتى الصباح. دائما مع طفلها معها ...
مناقشة
نأخذ في الغالب حصصًا جافة. لكنني أيضًا آخذ اللحم أو شرحات اللحم أو القطع. إنهم يعيشون بشكل رائع في كيس تبريد ، لكننا نأكلهم أولاً. ثم الخبز والحبوب والخبز والكثير والكثير من الماء. أنا أيضا آخذ الفاكهة.
الخبز ونوع العنبر عليه. اللحوم في مثل هذه الحرارة تتدهور على الفور.
ماذا تأخذ من الطعام إلى القطار لطفل! ولن أجرؤ على إعطاء الجبن أو الحساء الجاهز بعد 12 ساعة خارج الثلاجة. وجبات في القطار. نحن لا نقدم سلق الخضار معنا ، نركب القطار في الساعة 23 ، ثم القسم: استرح مع الأطفال (ماذا نأكل لطفل ليأكله في القطار).
يا فتيات ، أنصحني بما يمكن أن تأخذه معك من الطعام ... بتعبير أدق ، سأطبخ كل شيء هناك في المنزل والبطاطس والدجاج ، وبعد ذلك سنعود من الفندق ... ولن أكون قادرًا لطهي أي شيء ... اذهب ليوم واحد. نحن ثلاثة أنا وطفلين (6 سنوات و 3 سنوات) يرجى تقديم المشورة.
مناقشة
المهروس الفورية ، الحنطة السوداء ، المعكرونة مع أو بدون حشوات اللحوم. ألذ من ماجي ، أرخص من رولتون. يوم لا يذهبون فيه سوى لا شيء. + فواكه وبسكويت.
أشكركم جميعًا على النصيحة الجيدة ... أعتقد أننا سننتظر لمدة 24 ساعة! شكرًا.
ماذا تأخذ في القطار من الطعام ؟؟؟ قل لي ، pliz ، الذي ذهب .. لقد نسيت تمامًا أي من المنتجات سيعيش حتى المساء. الطعام في القطار. اذهب 21 ساعة. ما يجب أن تستقله في القطار ، شيء لا يتناسب مع رأسك باستثناء البسكويت والماء والمكسرات .... البيض سوف يفسد ، وأنا أيضًا أخاف من الدجاج ...
مناقشة
الزبادي (الذي يتم تخزينه بدون ثلاجة) ، والطماطم ، والخيار ، والفواكه ، والخبز ، والبسكويت ، يمكنك طعام الأطفال في البرطمانات - الفاكهة واللحوم ، على الخبز.
لوجبة واحدة أضع الحليب في كيس صغير 200 مل وحبوب الإفطار أو أي فطور جاف آخر
الطعام في القطار أفكار ونصائح. طبخ. خاصة في الكميات "إذا انتهيت من بيضة ستزول". أدرك أنه منذ عشرين عامًا لم يكن هناك شيء (!) لأخذه معك ، لم يكن موجودًا في الطبيعة ، ولكنه الآن منتجات سخيف.
مناقشة
نعم ، الكثير من كل شيء - أفضل ما تفضله: التجفيف ، أو الإسبرط ، أو الرقائق ، أو المافن المشتراة أو المصنوعة منزليًا ، والطماطم / الخيار.
بالنسبة للوجبة الأولى ، يمكنك أيضًا مسلوق الدجاج (المشوي) ، ولكن إذا لم تأكله ، فتأكد من التخلص منه.
:)
باختصار ، لا بيض. رائحة البيض تدمر وعي الآخرين في الأماكن الضيقة.
سندويشات سمك / لحم / دجاج ، جبنة فيلادلفيا (لا قدر الله) ، أوراق خس آيسبرغ ، خيار ، فجل (سبرينج رولز جيدة ، لكنني أفضل السندويشات)
التفاح لقتل الوقت
وجبات خفيفة حسب ذوق الطفل (ناه شيبس ، أفضل شيء مثل مضغ مربى البرتقال ، ملفات تعريف الارتباط ، البسكويت)
ماذا تأخذ الأطفال في رحلة من الطعام؟ في القطار في مقصورة. أكثر بقليل من يوم واحد. ماذا تطعم الأطفال على الطريق؟ ماذا تنصح؟ قل لي ماذا آخذ معك في رحلة بالقطار مع رضيع يبلغ من العمر 9 أشهر؟ أنا أصطحبهم دائمًا ، بمجرد أن نصعد إلى القطار ، أقوم بمسح كل شيء في الأماكن ...
أمهات ذوات خبرة ، ماذا ستعطين طفلك ليأكل ويلعب في القطار؟ في مثل هذه الحالات ، آخذ برطمانات طعام الأطفال من Semper لنفسي ولأطفال ، لأعمار من 1 إلى 3 سنوات (يوجد طعام بشري تمامًا ، مثل اللازانيا ، والأسماك مع الخضار أو كرات اللحم مع البطاطس ...
مناقشة
اين المخيم؟ مع من تسافر؟ هل هناك علاقة دائمة معها؟
أحذرك فقط كيف وصلنا: البحر ، الأطفال أخذوا من قبل المستشارين ، وعادوا ، بقوا في المخيم ، والأطفال وضعوا في القطار بمفردهم! لأكثر من يوم ، كان الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 9 سنوات يسافرون بمفردهم ، جائعين ، لأن جاف تتكون الحصة من رغيفين من الخبز. تم تسليم الخبز لهم قبل 15 دقيقة من وصولهم إلى موسكو ، المرشدون.
أصيب جميع الأطفال بنزلة برد ، TK. لا يمكن أن تصل لإغلاق النافذة المفتوحة. إذا خرج أحدهم من المنصة ولم يكن لديه وقت للدخول ، فلن يلاحظ أحد ذلك.
تحقق من كل شيء. امنح المزيد من المال لرحلة العودة. أعط دوشراك ، هناك بطاطس ودقيق شوفان في أكواب بلاستيكية - ما عليك سوى تخفيف كل هذا بالماء المغلي. قم بتخزين الطعام ذهابًا وإيابًا على الفور ، وقم بتسمية الأكياس ، وحذر ابنتك مما يمكنك وما لا يمكنك فعله في المواقف المختلفة.
في مثل هذه الحالات ، آخذ برطمانات طعام الأطفال من Semper لنفسي ولأطفال ، لأعمار من 1 إلى 3 سنوات (يوجد طعام بشري تمامًا ، مثل اللازانيا ، والأسماك مع الخضار أو كرات اللحم مع البطاطس - كل ذلك في قطع صغيرة ، وليس مطحونًا ، حتى مع التوابل). أكل بلدي مع اثارة ضجة. لكن في فريق الأطفال يمكنهم الضحك ...
الطعام في القطار. - لقاءات. طفل من 7 إلى 10. ماذا يأخذ من الطعام لطفل في القطار! ولن أجرؤ على إعطاء الجبن أو الحساء الجاهز بعد 12 ساعة خارج الثلاجة. وجبات في القطار. لا نعرض سلق الخضار معنا ، نصعد بالقطار الساعة 23:00 ، أي لا نأكل حتى الصباح ...
مناقشة
خاصتي وصلت للتو. لقد أعطيتها الطعام وفقًا لتفضيلاتها الخاصة: على سبيل المثال ، من ما يتم تخميره بالماء المغلي - دقيق الشوفان الفوري المفضل لديها (يمكنها أن تأكل هذا إلى الأبد وهذا فقط) والبطاطا المهروسة - أخيرًا ، لست متأكدًا مما أكلته . لقد تخلصت منه العام الماضي ، رغم أنها هي نفسها في ذلك الوقت وطلبت الآن شرائه. أيضا - "الطعام الجاف" (كل أنواع الرقائق \ الكرات \ النجوم ، حسب الذوق. أنا لا آكل الفواكه والخضروات ، لذلك لم يكن هناك فائدة من العطاء ، ولكن لماذا لا نعطي الناس العاديين. هذا العام والعام الماضي في في الاجتماع ، تم إعطاء أولياء الأمور تعليمات مفصلة حول ما يجب تقديمه وما لا يجب ، واخترت مع ذلك في الاعتبار ، والأهم هو شرب المزيد ، ولكن ليس الحلو !!! صودا أعطيت بعض العصائر وزجاجة كبيرة من الصودا العادية (ولكن من الناحية النظرية حتى غير الغازية أفضل). الحلويات - أقل قدر ممكن ، ولكن لا تعطي على الإطلاق - هي أيضًا مستحيلة.
أخذنا حساءًا منزليًا في ترمس ، في غضون 12 ساعة لن يكون لديه وقت للتلف ، خاصة إذا تم سكب الترمس أولاً بالماء المغلي ، ثم سكب الحساء الساخن. ربما يكون هذا سيئًا للغاية ، لكنني أخذت معي خثارة وكفير أجوش ، لم يحدث شيء لهم بعد 20 ساعة في القطار (ربما كان حوالي +25 في القطار).
ماذا نأكل في القطار؟ ما الذي تنصح به للطعام الذي ستأخذه معك في القطار؟ يمكنك تناول الحليب المكثف أو الكاكاو المكثف - حل المشكلة بمشروب (تنويع الشاي). أوه ، لقد نسيت - من منتجات اللحوم ، يمكنك أن تأخذ العلب ، المنتجات المحلية العادية ، والتي تعود إلى 8 أشهر ...
مناقشة
Zhenya ، لم يلتق البطاطس المهروسة (الجافة) بين المجالس التي استجابت. نأخذها على الطريق - هناك دائمًا ماء مغلي في السيارة ، ويتم تربية البطاطس المهروسة بسرعة كبيرة - ونضع الخيار والطماطم عليها - يتم تخزينها جيدًا على الطريق. نعم ، إذا كان هناك دجاجة أو نقانق - فهذا عشاء ساخن لك. أحاول ألا أتناول منتجات الألبان على أي حال - ولا أخاطر بها. يمكنك تناول الحليب المكثف أو الكاكاو المكثف - حل المشكلة بمشروب (تنويع الشاي).
06/05/2001 10:39:37 صباحًا ، ناتاشايا بنات ، في أي وقت من اليوم تفعلين هذا (وكم مرة في اليوم؟). في النصف الأول من اليوم ، تريد أن تنام بهدوء بعد ليلة بلا نوم - إذا كانت لياليا نائمة ، فهناك رغبة كبيرة في الانهيار أيضًا وعدم الانجرار إلى أي مكان بعربة أطفال. في وقت الغداء ، بعد العشاء بطريقة ما أيضًا ، لم ينجح الأمر جيدًا حتى الآن. وفي المساء ، عندما يعود الزوج إلى المنزل من العمل ، لا يكون الأمر ممتعًا للغاية - شباب نصف عراة مع البيرة - الشخص الرئيسي يتجول في المنطقة))). إنها ليست قاتلة ، بالطبع ، لكنني شخصياً لست مسرورًا جدًا ؛))))). من الثانية لا ...
مناقشة
النقانق "pivchiki" في عبوات مفرغة من الهواء - مثل اللحوم والخبز والخيار والجبن الذائب في ورق القصدير
عندما نذهب ، أصنع أغلفة من خبز البيتا. مريحة ومرضية ولذيذة. غالبًا ما أفعل نوعًا من الخيط مع ثور ، على سبيل المثال ، مع التونة + البيض ، والخضر ، والقليل من المايونيز. يمكن تحضيره من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة ناعما والخيار.
أقوم أيضًا بإعداد السندويشات باللحم والجبن والطماطم / والخيار. أفعل كل هذا في أجزاء ، وألفها بورق أو أكياس ، وأخرجها وأكلها. أنا بالتأكيد أشتري الفواكه والزبادي السائل. في الطريق ، عندما نتوقف عند محطات الوقود ، نأخذ القهوة الطازجة في أكواب معنا في السيارة ، والشوكولاتة. لا يزال ، بالطبع ، الكثير من الماء والعصير.
يشارك الناس تجربة السفر مع طفل بالسيارة لمسافات طويلة. سيكون عمره 3 سنوات في أغسطس. أنا مهتم بتنظيم كل شيء. ماذا تأخذ من الطعام على الطريق ، كيف تنام على الطريق. سنبقى في فندق ليلاً ، لكني لا أعرف كيف أذهب معه خلال النهار. سنذهب إلى منطقة أبرو ديورسو في أغسطس. ليس هناك عودة إلى الوراء ، لكنني بدأت أرتجف. يرجى مشاركة تجربتك ونصائحك. قل لي أنه لا يوجد شيء خاطئ .... أم العكس؟
مناقشة
إذا كان الطفل ، من حيث المبدأ ، يحب قيادة السيارة ، فإن الاتحاد الأوروبي على ما يرام !!! في العام الماضي ، سافرنا بالقرب من توابسي - 1000 كم في اليوم ، محطتين. كانت ابنتي 2.7. نمت في المقعد الخلفي دون أي مشاكل - لقد وضعت حفاضات من القطن حتى لا أتعرق. هل يوجد مكيف في السيارة؟ لا تشغل بقوة حتى لا يكون هناك فرق حاد مع الشارع. جلست على القدر بشكل صغير في السيارة ، ثم أغلقته بغطاء ووضعته تحت المقعد. يجب أن يكون هناك مناديل مبللة وكيس قمامة في السيارة. في الصندوق - زجاجة ماء سعة خمسة لترات لغسل اليدين / الحمار. يحتاج الطفل إلى أخذ مجموعة من الألعاب الصغيرة وإعطاءها واحدة تلو الأخرى. ابنتنا كانت تتلاعب بالأطباق بسعادة: لقد أطعمت كل الدببة ، ثم وضعتهم في الفراش ، ثم أريتهم شيئًا ما في النافذة. من الطعام - الكثير من الماء والعصير والفواكه. كعك البسكويت في السيارة غير مرحب به بسبب الفتات. عند التوقف ، لم يأكلوا فقط ، بل لعبوا بالكرة أيضًا. بالتأكيد توقف عند بعض المقاصة. احتفظت في المقصورة بـ 2-3 مجموعات من القمصان / الشورتات القطنية ، لأن الجو كان حارًا وكانت ابنتي تتعرق.
حظا سعيدا في رحلتك!
سافرنا في كل من الأبناء الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 2 سنوات. لقد أحببنا ذلك حقًا ، لم نتوقف في أي مكان خلال الليل ، لقد قمنا بقيادة السيارة مع زوجي بدوره ، أحببت القيادة أكثر في الليل - كان هناك عدد قليل من الشاحنات ، لم يكن الجو حارًا. في سن الثانية ، أخذوا له برطمانات سمبر وخبز الكعك والبسكويت والفواكه واللبن (وضعنا الأطعمة القابلة للتلف في كيس - مثل الثلاجة) ، لتناول الإفطار تناولت ماكس ثريد في جرة. لكن من الأفضل شراء غلاية أو غلاية سيارة ، وعمل هذه العصيدة في السيارة مباشرة. هم أنفسهم يأكلون في المقهى - الشواء والبطاطا وسلطات الخضار. كان ماكس يركب في مقعده ، مقيدًا بالداخل ، ويتوقف من أجل التوقف عن التبول ويأكل ، بشكل أساسي ، لم يتوقفوا لفترة طويلة. لذا انطلق ولا تخافوا! إذا كان لديك أي أسئلة ، يمكنك إرسال بريد إلكتروني.
ماذا نأكل أثناء القيادة؟ مدونة مستخدم kotashka على 7ya.ru
على الرغم من أنني لا أقضي أيامًا كاملة في السيارة ، إلا أنني وجدت هذه النصائح مفيدة جدًا. لدي حقيبة تبريد ، يوجد دائمًا ماء في السيارة أيضًا. آمل أن تساعد هذه النصائح شخصًا ما. كان معظمنا خلف عجلة القيادة لفترة طويلة ، وفي بعض الأحيان نضطر إلى قضاء عدة ساعات يوميًا في مقعد السائق ، وفي المساء نشعر بالفعل بألم شديد في المعدة ، وصداع ، وتهيج ، وبعد فترة من الوقت ، نشعر بمشاكل في المعدة والإمساك يبدأ. نادرًا ما نفكر فيما ...
كتبت هنا إلى صديقي قائمة بما يجب أن آخذه معي على الطريق (يذهبون بالسيارة للراحة لمسافة 2500 كيلومتر). قررت حفظه هنا ، ربما يكون مفيدًا لشخص ما. رحلة طويلة بالسيارة 1. طقم الإسعافات الأولية مفصل تمامًا ، فكر في الأمر بنفسك. السيارات ليست بالضرورة كافية من مضادات الهيستامين ضد الإسهال التسمم بالحمى. وتحتوي السيارة أيضًا على مجموعة إسعافات أولية مفصلة ، فمن الأفضل شراء واحدة جديدة بشكل عام. الله يحفظ الخزنة ------ لماذا نحتاج من الحساسية؟ ثم أنه ليس لديك فكرة عما سيكون مفيدًا على الطريق. لدغة في الحمار ...
رحلة طويلة في وسيلة النقل الخاصة بك هي مناسبة لتغمر نفسك في أفكارك والتفكير في الحياة.
يحب معظم الناس السفر تحديدًا من أجل فرصة الانفصال عن العالم والانغماس في الذكريات.
هذا شكل من أشكال التأمل يسمح لك باستعادة صحتك العقلية وترتيب أفكارك.
رحلة عمل أو إجازة - لا يهم.الشيء الرئيسي هو التفكير في التفاصيل. خلاف ذلك ، يمكن أن تتحول الرحلة من ممتعة إلى مغامرة.
هذا جيد في الأفلام ، لكن في الحياة الواقعية ، الأمر يستحق الاستعداد لكل شيء ، وحساب جميع الخيارات الممكنة. ثم يمكنك الذهاب مع راحة البال.
بالإضافة إلى الإطار الاحتياطي ، تحتاج في رحلة طويلة إلى القيام ببعض الأشياء الأخرى:
- حقيبة إسعاف أولي.
- هاتف مع شاحن.
- مبلغ من المال.
- خرطوشة غاز / تاسر.
- مناديل مبللة.
- توريد مياه الشرب.
- مباريات / ولاعة.
- ملابس دافئة.
- وسادة وبطانية إذا استغرقت الرحلة أكثر من يوم.
- مخزون الطعام.
يجب أن تؤخذ النقطة الأخيرة على محمل الجد. الطعام ضروري للسائق والراكب لرحلة مريحة.
مهم!إذا كان الشخص مريضًا بالحركة على الطريق ، فيجب أن نتذكر أن الغثيان غالبًا ما يظهر بمعدة فارغة.
من خلال تناول الطعام الصحي ، ستحمي نفسك من الغثيان ، وستجعل رحلتك سهلة وممتعة.
يعتمد شعورك أثناء الرحلة على الانطباعات التي ستحصل عليها لاحقًا. بغض النظر عن كيفية تحول الطريق إلى كابوس مؤلم ، عليك أن تتذكر المنتجات المحظور أخذها على الطريق.
أهم 5 أطعمة لا يجب أن تأخذها معك في رحلة:
| № | منتجات. | لماذا لا تأخذهم؟ |
| 1 | الأسماك وأشكالها الممكنة: طاجن السمك والسندويشات والسوشي بأنواعها. | يفسد السمك بسرعة حتى في الثلاجة. مدة الصلاحية بضع ساعات. وتسمم الأسماك هو الأشد. الاستثناء هو الأسماك المجففة - بالتأكيد لن تفسد. |
| 2 | رقائق ، مقرمشات. | من المعروف أنه في الغرب بدأ يطلق على هذه المنتجات: "عصي السرطان". ليس هذا القياس مع حلوى الحقبة السوفيتية "سرطان العنق". المواد المضافة فيها تثير تطور الأورام. تدمر رقائق و kirieshki الجسم حرفيًا ، بدءًا من المعدة والجهاز الهضمي بالكامل. بالتأكيد لا يستحق أخذهم على الطريق. |
| 3 | الأطباق الثانية اللينة: يخنة ، جولاش. | تفسد الأطباق الطرية والعصيرية بسرعة ، كما أنها غير سارة لتناول الطعام على الطريق بسبب تناسقها. |
| 4 | لبن. | يصاحب التسمم بالحليب القيء. يصبح الحليب غير صالح للاستعمال بسرعة كبيرة ، ولا تلاحظه على الفور. ولا ينسجم بشكل جيد مع المنتجات الأخرى ، يوصى بشربه بشكل منفصل. يجب استبداله بالزبادي أو الجبن. |
| 5 | وجبات سريعة. | هذا الطعام قادر على الحفاظ على نضارته لفترة طويلة بغض النظر عن ظروف درجة الحرارة. لكن الوجبات السريعة غالبًا ما تسبب ثقلًا في المعدة وعسر الهضم. هذه وجبات سريعة ، لا تحتاج إلى أخذها على الطريق. |
ما هي المنتجات المفضلة في رحلة طويلة بسيارتك الخاصة؟ سيتباطأ صاحب السيارة في أي وقت ويأكل بهدوء ، مما يعني أنه يمكنك اصطحاب المرق معك لتناول وجبة خفيفة.
لكن تجدر الإشارة إلى أن مرق اللحم لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، فمن الأفضل تناوله أولاً.
خيارات الوجبات الخفيفة أثناء التنقل:
- ساندوتش بالخضروات والمايونيز واللحوم المدخنة.
- سجق مدخن و جبن.
- جبن ضفيرة.
- الزبادي والكفير.
- بطاطا مقلية ، بطاطا مقلية.
- رغيف الخبز.
- بقسماط ، ملفات تعريف الارتباط.
- الكعك.
مهم!تجنب حشوات الكريمة الدهنية في ملفات تعريف الارتباط أو أي حلويات تأخذها معك على الطريق.
تسبب التسمم الحاد إذا أفسدت. ومن الصعب ملاحظة ذلك. هذا غذاء دهني جدا ، وسوف يسبب عدم الراحة والغثيان.
ما الطعام الذي يجب أن تأخذه في القطار؟
يعتبر البيض المسلوق والبطاطس من الأطعمة التقليدية في القطار. يأخذ الكثيرون شحم الخنزير المدخن - هذا خيار مؤسف ، المنتج ينضح برائحة قوية ، مما يسبب الاستياء من بين أمور أخرى. انها ليست جيدة بما يكفي إذا شممت رائحة شحم الخنزير المدخن.
وفقًا لنفس المبدأ ، لا يجب أن تأخذ الثوم والبصل معك. إذا كنا لا نتحدث عن موسم الأنفلونزا ، فيجب إجراء استثناء.
المخللات والكسرولات والفطائر مناسبة تمامًا. إنهم يستحقون معاملة زملائهم المسافرين. الفطائر مناسبة ، فهي مصنوعة حلوة ومالحة. ستضفي الوجبة الخفيفة الشهية إشراقة على رحلتك.
ماذا يمكنني أن آكل لتناول الطعام في الحافلة؟
السفر بالحافلة يعني أنه سيتعين عليك تناول الطعام أثناء القيادة. هذا يستبعد على الفور جميع الأطباق السائلة. من الأفضل تناول طعام لا يمكن إسقاطه عن طريق الخطأ على سراويل الجيران.
المنتجات المناسبة خفيفة وصغيرة الحجم ، يسهل حملها أثناء الاهتزاز:
- الفواكه: التفاح والكمثرى والموز.
- شطائر.
- الفطائر.
- خبز مع سجق.
- لافاش بالخضروات.
لا يجب أن تأخذ المنتجات ذات الرائحة النفاذة ، لأن ركوب الحافلة سيستغرق وقتًا طويلاً ، وهناك الكثير من الناس بالقرب منك.
لا يسعد الجميع أن يشعروا برائحة النقانق المدخنة على طول الطريق. هناك أناس يمرضون من رائحة الطعام في الطريق. تحتاج إلى التفكير في راحة الآخرين.
يتم تحضير شطائر الخبز والخضروات للأطفال على الطريق.يمكنك وضع بعض الجبن هناك. ملفات تعريف الارتباط والفطائر والطواجن المناسبة.
مناسبة من الحلويات والحلويات والمربى والفواكه المجففة. يمكنك شراء الفوط الصحية أو المفرقعات المحشوة. بالنسبة للأطفال ، تعتبر الخضروات هي الخيار الأفضل.
أما اللحوم فتؤخذ في رحلة بحذر. من الأفضل اختيار لحم الخنزير المدخن أو الدجاج المسلوق.
سيتعين عليك تناولها أولاً وقبل كل شيء ، يفسد اللحم بسرعة. يمكنك اصطحابه على الطريق إذا كان طازجًا ومعالجًا بعناية ومعبأ جيدًا.
اعتني براحتك مقدما. قم بتخزين الطعام بطريقة تسهل الوصول إليه. يجب أن يكون الطعام الذي تختاره للرحلة عمليًا: من الأفضل ترك الطعام القابل للتلف في المنزل.
استخدم عبوات بلاستيكية لتغليف الطعام. اعتني بمناديل اليدين المبللة. خذ مناشف ورقية معك.
عندما يتم التفكير في الرحلة ، ستكون رحلة لا تُنسى ، ولن تفسدها مشاكل مثل التسمم أو الجوع أو الغثيان.
تذكر المكونات الرئيسية لطريق ممتع:الطعام الخفيف والموسيقى الممتعة والصحبة الطيبة.
عندما يتم الاعتناء بكل شيء مقدمًا ، فلا داعي للقلق ببساطة. حظا سعيدا وشهية سعيدة!
فيديو مفيد
مرحبا ايها القراء! اليوم سنتحدث عن الطعام ، أو بالأحرى ، ماذا نأكل على الطريق وماذا نأخذه معك من الطعام؟ الموضوع مناسب للجميع - هناك مواقف مختلفة على الطريق ، ومسألة التغذية يمكن أن تضيف صداعًا آخر إلى التحضير.
ما هي الأطعمة التي يجب عليك اختيارها وما الذي يجب تجنبه حتى لا تحدث مشاكل صحية ، ولا تتحول رحلتك التي طال انتظارها إلى خيبة أمل؟ ضع في اعتبارك جميع النقاط الرئيسية حتى لا تواجه صعوبات في هذا في المستقبل.
قبل أن ننتقل إلى ما هو أفضل لاختيار وسيلة نقل معينة ، دعنا نلقي نظرة على التوصيات الرئيسية:
- الاكتناز. يجب ألا تشغل المنتجات مساحة كبيرة. إن حمل كيس من الطعام معك أمر غير مريح ولا طائل من ورائه. قد تفسد بعض الأطعمة قبل تناولها.
- فترات التخزين. اختر الأطعمة التي يمكنها تحمل السفر ويمكن إبعادها عن الثلاجة. على سبيل المثال ، التخلي عن منتجات الألبان إذا كنت لا تريد أن تمرض. إذا كنت لا تستطيع تخيل حياتك بدون الزبادي والجبن ، فتناول هذه المنتجات في أول 3-4 ساعات من الرحلة ، خاصة في الصيف.
- روائح نفاذة. الأطعمة ذات الروائح القوية هي وسيلة مؤكدة لإثارة غضب جيرانك إذا كنت في حافلة أو قطار. في مكان مغلق ، تشعر بالرائحة أكثر ، وبعد بضع ساعات ستبدأ في إثارة ليس فقط من حولك ، ولكن أيضًا نفسك.
- درجة حرارة التخزين.لا تأخذ معك طعامًا يمكن أن يذوب أو يذوب عندما ترتفع درجة الحرارة. آيس كريم ، شوكولاتة ، حلوى الشوكولاتة جانباً حتى وصولك.
- منتجات محشوة بالقشدة.وهذا يشمل الكعك والمعجنات والفطائر. إنها تتدهور بسرعة ولا تصلح للطريق.
- مياه معدنية. مطلوب بكميات كافية ، خاصة في الصيف. لكن لا تأخذ المياه الغازية والمشروبات السكرية على الطريق.
حول ما كتبته ذات مرة. هناك بالطبع الفروق الدقيقة بينهما. لكن النهج مشابه إلى حد ما.
لوحدك. ماذا تأخذ في السيارة؟
موافق ، سوف نختار طعامًا مختلفًا لرحلة بالسيارة والحافلة. السفر بالسيارة له مكافآته الممتعة ، ومنها القدرة على التوقف أينما تريد ، ومساحة أكبر لتخزين الأمتعة ، وغياب الغرباء. لذا فإن نطاق ما نأكله في رحلة بالسيارة متنوع للغاية.
إذا كنت تسافر لعدة أيام ، احصل على حقيبة تبريد خاصة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ولا تريد أخذ عناصر إضافية ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة على المنتجات التالية:
- حساء خضروات خفيف أو مرق في ترمس. هذا الخيار مناسب تمامًا إذا كنت بحاجة إلى تناول شيئًا ساخنًا مرة واحدة على الأقل يوميًا. فقط تذكر أنه لا يمكنك تخزينه لفترة طويلة أيضًا.
- شطائر. هل تفكر فيهم أيضًا في البداية ، في إعداد الطعام للرحلة؟ إنه سريع ولذيذ ومريح. يمكن أن يكون هناك العديد من الخيارات للسندويشات ، لكن لا تستخدم المايونيز والصلصات والزبدة فيها. لذا فإنها تفسد بشكل أسرع ، وتعرضك لخطر التسمم أو الإصابة بعسر الهضم. استخدم خبز النخالة والمنتجات المدخنة النيئة والجبن الصلب.
- لافاش بالحشوة. طريقة مريحة للغاية ومرضية لتناول وجبة خفيفة. يمكنك لف الخضروات الطازجة واللحوم (يفضل خبزها لأنها تدوم لفترة أطول) والجبن الصلب والخضر بداخلها. أضف الملح والتوابل حسب الرغبة ، وتجنب الكاتشب والمايونيز.
- سلطات خفيفة. يمكنك تقطيع الخضار إلى وعاء ثم إضافة الزيت والملح إليها. لذلك لن تتدهور بسرعة ، ولكن يُنصح أيضًا بعدم تمديدها لمدة يومين.
- الخضروات والفواكه . الخيار والطماطم (اختر الصلبة) والخضراوات والجزر سوف تتناسب تمامًا مع قائمة السفر. تناول فواكه مع قشر (موز ، تفاح ، يوسفي) وليست طرية جدًا. يمكن أن تستمر لعدة أيام وتقدم وجبة خفيفة مغذية ولذيذة أثناء التنقل.
- بطاطس مشوية. لا تفسد لفترة طويلة وإذا كنت تحب البطاطس ، فهذه فكرة جيدة لتناول طعام الغداء على الطريق. لكن لا تتناول البطاطس المسلوقة والبطاطس المقلية. إنها تفسد بسرعة ، فهذه بيئة ممتازة لتطور البكتيريا ، كما أن البطاطس المقلية غير صحية.
- لحم مخبوز. اللحوم المسلوقة أو المقلية ليست مناسبة للطريق. يفسد بسرعة ، لذلك يعد الخبز خيارًا رائعًا. أضف المزيد من التوابل هناك ، خاصةً مثل إكليل الجبل والزعتر والنعناع - فهي ذات تأثير مطهر وتحافظ على اللحم لفترة أطول. الدجاج (يمكن أن يكون كاملًا) أو الديك الرومي جيد.
بالإضافة إلى ما هو مناسب من منتجات الطريق ، يمكنك أيضًا إضافة: الفطائر المخبوزة (ولكن ليس مع حشو اللحوم) والفواكه المجففة والمكسرات (ويفضل ألا تكون مملحة) والكعك والكعك (بدون حشوة).
ولأولئك الذين يحبون الحلويات ، والذين لا يستطيعون حتى الاستمتاع بيوم بدون حلويات (أعلم أن هناك الكثير منهم بيننا) ، بدلاً من الشوكولاتة والحلويات ، يجب أن تنظروا إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ومربى البرتقال. يمكنك أيضًا أخذ ملفات تعريف الارتباط إذا كانت بدون ملء.
منتجات القطارات. ماذا يمكنك أن تأخذ؟
السفر بالقطار ، وخاصة في المقاعد المحجوزة ، هو متعة أخرى من حيث الراحة. ولكن هناك بعض الإيجابيات التي تجعل اختيار ما تأخذه من الطعام معك في القطار أسهل من الخيارات الأخرى. أولاً ، لديك طاولة يمكن أن تتحلل فيها بسهولة ، وثانيًا ، يمكنك الوصول إلى الماء المغلي. أكثر ملاءمة ، أليس كذلك؟
يمكنك أن تأخذ جميع المنتجات نفسها في القطار كما في السيارة ، ولكن يمكن استكمال القائمة بعدة عناصر:
- عصيدة فورية. بغض النظر عن كيفية تحريفه ، ستحتاج إلى السخونة إذا كان لديك طريق طويل أمامك. في وجود الماء المغلي ، ليس من الصعب طهي مثل هذه العصيدة. سريع ومريح وعملي.
- الحساء الفوري والمهروس.ليس الطعام الأكثر فائدة ، ولكن إذا كنت لا تستخدمه باستمرار ، فيمكنك تناوله مرة واحدة إذا لزم الأمر.
- أكياس الشاي والقهوة. خذ كلاهما في أكياس ، حتى لا تلعب لمدة نصف ساعة مع التخمير على الطريق. على الرغم من أنني لا أستطيع تحمل المنتجات المعبأة ، وأنا أفضل أن أتناول بعض التشتت.
- باتس والمعلبات. فقط ضع في اعتبارك أنه يجب عليك تناولها على الفور ، وعدم زيادة المتعة لبضعة أيام. يمكن أن يفسدوا ، وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع ببقية الرحلة.
- البيض المسلوق. كلاسيكي لما يأخذونه معهم من الطعام إلى القطار. تذكر ، يجب أن يكون البيض مسلوقًا ويجب ألا تتشقق القشرة. ينصح بتناولها في اليوم الأول.
كيف تختار منتجات الحافلات؟
الحافلة هي نوع النقل حيث لا يمكنك أخذ كل شيء على التوالي. خاصة إذا كانت رحلة إلى بعض جولات الحافلات ، حيث لا يكون العبث بالثرموز والحاويات خيارًا لك على الإطلاق. ما الذي يجب تناوله حتى يكون لذيذًا وصحيًا ومريحًا؟
- لافاش بالحشوة. توصيات التعبئة هي نفسها كما كانت من قبل. لفها بورق زبدة أو أكياس ورقية خاصة للطعام. لا تستخدم الأكياس البلاستيكية لتخزين الطعام على الطريق.
- شطائر. كما أنها مناسبة تمامًا هنا. لمنع تلف الخبز بهذه السرعة ، قم بتخزين قطع السندويشات بشكل منفصل.
- الخضروات والفواكه. اختر الفواكه والخضروات الصلبة حتى لا تضطر إلى غسل ملابسك بعد ذلك.
- الكعك والكعك والفطائر المخبوزة(لكن ليس باللحم). جيد لوجبة خفيفة ، لكن خذها معك بدون حشوات كريمية.
- الفواكه المجففة والمكسرات غير المملحة. إنها تشبع جيدًا بالطاقة ولا تتدهور لفترة طويلة. ستكون مفيدة بشكل خاص إذا كان لديك برنامج نشط وكثير من الحركة.
- باستيلا ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال. لذيذة وصحية ، ويمكن تخزينها أيضًا لمدة 2-3 أيام بدون ثلاجة.
ماذا تطعم الأطفال على الطريق؟
إذا كان لديك أطفال ، فإن مسألة الطعام على الطريق تثار دائمًا. يعتمد اختيار الطعام للطفل على ما تأكله وطول الرحلة وعمر الطفل.
إذا كان لديك طفل صغير ، فاشترِ له طعامًا للأطفال على الطريق. تأكد من أن درجة حرارة الطعام طبيعية - إذا لزم الأمر ، خذ معك وعاء حيث يمكنك صب الماء المغلي ووضع وعاء من الطعام للتدفئة.
إذا كنت تأكل مع أطفال أكبر سنًا ، فيمكنك تناول البطاطس المخبوزة والدجاج والبيض المسلوق. لكن تذكر أنه يجب تناولها في اليوم الأول. الخضار والفواكه مناسبة أيضًا. كوجبات خفيفة ، يمكنك تناول الكعك أو الفطائر (بدون حشوات) ، مهروس الفاكهة للأطفال (مناسب للبالغين). لا تأخذ أي شيء من الوجبات السريعة الدهنية والمقلية معك على الطريق.
عند تخزين الطعام ، ضع في اعتبارك أنه لا ينبغي الإفراط في إطعام الأطفال على الطريق. أطعمهم فقط عندما يكونون جائعين. لا تنسى الصرف الصحي: أحضر معك ما يكفي من المناديل المبللة.
كيف تكون في رحلة مع التهاب المعدة؟
إذا كنت مصابًا بالتهاب المعدة ، فأنت بحاجة إلى التخطيط مسبقًا ماذا ومتى ستأكل على الطريق. يجب أن تأكل كثيرًا ويجب أن يكون الطعام غذائيًا. احصل على ترمس للطعام. هناك يمكنك أن تأخذ معك طعامًا ساخنًا: حساء ، مرق ، ثريد.
يمكنك أيضًا أن تأخذ معك البيض المسلوق والبطاطس المخبوزة والدجاج والخضروات والفواكه (هنا ، ابدأ من توصيات الأطباء بشأن ما يمكنك تناوله). سيكون هذا كافيًا بالنسبة لك لرحلة لمدة يوم واحد. إذا كان من المتوقع رحلة طويلة ، خذ معك الحبوب سريعة التحضير ومهروس الأطفال والحساء الفوري.
حظا سعيدا في رحلاتك!
في بداية العام الدراسي ، أتذكر دائمًا الطلاب الجائعين دائمًا من جامعتي المنزلية. لقد جوعنا ليس بسبب عدم وجود روبل كافٍ لتناول طعام الغداء ، ولكن لأنه لم يكن هناك مكان نأكل فيه على وجه الخصوص. لقد ترك المقصف والطعام فيه الكثير مما هو مرغوب فيه ، وكان الهامبرغر والنقانق عند "الانهيارات" رعبًا تذوقيًا ، ولم يكن هناك مكان لتدفئة الغداء الذي تم إحضاره من المنزل. لا أعرف كيف تغيرت جودة الطعام في مقصف ألما ماتر في السنوات الأخيرة ، لكن علامات غداء جيدة لم تتغير بالتأكيد.
غداء الطالب المناسب هو:
- لا حاجة للاحماء
- مخزنة لفترة طويلة خارج الثلاجة (وكان على سبعة أزواج أن تخدم) ؛
- يجدد إمدادات الطاقة والمغذيات ؛
- يعزز نشاط الدماغ.
- لذيذ ، بشكل طبيعي.
تتوافق هذه القائمة تمامًا مع مجموعة متنوعة من السندويشات واللفائف والسندويشات ، بغض النظر عن كيفية تسميتها. للحفاظ على نشاط الدماغ ، تحتاج إلى تناول الحلوى معك ، وللتمثيل الغذائي الطبيعي - الشاي أو كومبوت.
قائمة عينة لأسبوع المدرسة - بالترتيب.
اليوم الأول
وجبة عشاء
لنبدأ يوم الاثنين مع لحم البقر العادي الهامبرغر. لكن من أجل المتعة ، حتى لا تنزعج بسبب الصيف الماضي وعطلة نهاية الأسبوع ، ستكون الساندويتش في الخبز. يحتوي لحم البقر على الكثير من الحديد والزنك والكرياتين الضروري لنمو العضلات. طريقة رائعة للتعافي بعد إجازة طويلة والاستمتاع بالعمل.
duskbabe / Depositphotos.comمكونات:
- 1 خبز عريض ، ويفضل أن يكون مع بذور السمسم ؛
- 2 شرحات لحم بقري ، 100 غرام لكل منهما ؛
- أوراق أي سلطة (التي تفضلها) ، خضروات أخرى حسب الرغبة ؛
- 1 طماطم
- 50 غرام من الجبن المفضل لديك ؛
- 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- 2 ملاعق كبيرة من الزبادي غير المحلى أو القشدة الحامضة
لخيار غداء أخف ، يمكن خبز اللحم في الفرن ويمكن استخدام شريحة من اللحم البقري المشوي بدلاً من الكستليت.
طبخ
نقطع الخبز إلى نصفين أفقيًا. تقلى الشرائح ، وقبل دقيقة واحدة من أن تصبح جاهزة ، ضعي فوقها شريحة من الجبن حتى تذوب قليلاً. ضعي ورقة خس ، وطماطم ، وشريحة جبن على شريحة من الخبز ، ثم كرري الطبقات بترتيب عكسي. في أي وقت ، يمكنك صب اللبن أو معجون الطماطم فوق البرجر ، كما تريد.
الحلوى
نظرًا لأن البرغر نفسه كبير ومغذي ، يجب تقديم حلوى خفيفة له. يمكن أن تكون أي فاكهة طازجة ، باستثناء الموز (فالموز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وهو أكثر من اللازم بالنسبة للبرغر).
من الأفضل شرب شاي الأعشاب مع الزنجبيل والنعناع في بداية الأسبوع: فهذه الأعشاب والتوابل لها تأثير منشط ، وهو أمر مفيد جدًا للبدء. النعناع أيضًا يمتزج جيدًا مع الهيل.
ثاني يوم
وجبة عشاء
خذ شطيرة بالجبن والسبانخ.
bakeyourday.net مكونات:
- 100 غرام جبن طري
- 4 قطع من خبز الحبوب
- 1 طماطم
- 100 غرام سبانخ (طازجة أو مذابة) ؛
- زبدة؛
- توابل حسب الرغبة.
طبخ
نقطع السبانخ جيدًا ونقليها في الزبدة مع التوابل. ضعي كتلة من السبانخ وقطعة جبن وشريحة طماطم على الخبز. يمكنك إضافة القليل من الزيتون إذا أردت.
إذا كنت لا تحب السبانخ ، استبدلها بأي خضروات مشوية.
الحلوى
كحلوى لوجبة غداء خفيفة ، اصطحب أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أعشاب من الفصيلة الخبازية معك ، وضع أوراق التوت والقرفة ونكهة البرتقال في الشاي - فهي تتناغم تمامًا.
اليوم الثالث
وجبة عشاء
اصنع شطيرة سلطة مع صدور الدجاج أو أي جزء من الدجاج. هذه السندويشات تقضي على الشعور بالجوع لفترة طويلة. تجعل المكسرات الدماغ يعمل بشكل أفضل ، وتضفي الصلصة غير العادية مجموعة متنوعة على القائمة.
مكونات
للسلطة:
- 200 غ من صدور الدجاج المسلوقة
- 100 غرام من الكرفس
- كوب جوز مفروم
- 50 غرام من الجبن الصلب
- رغيف الخبز.
للتزود بالوقود:
- ربع كوب مايونيز (يمكن استبداله بالزبادي) ؛
- 4 ملاعق كبيرة من عصير التفاح.
- 3 ملاعق صغيرة من العسل.
- 2 ملاعق صغيرة من خل التفاح.
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة كبيرة من الحلويات الخشخاش.
- الملح والتوابل حسب الرغبة.
طبخ
تقطع وتخلط مكونات السلطة. ثم تخلط مكونات الصلصة لتصل إلى قوام متجانس ، وتتبل السلطة بها. يمكن دهن الخليط الناتج على الخبز أو لفه بخبز البيتا.
الحلوى
بالنسبة للحلوى يوم الأربعاء ، سيكون هناك أيضًا سندويشات ، لكن مع الموز.
مكونات:
- 3 بيضات؛
- 1 موزة
- نصف كوب حليب
- رغيف الخبز؛
- قرفة.
طبخ
افصل البياض عن بيضتين ، واخلطهم في الخلاط مع بيضة ثالثة ، وموز ، وحليب ، وقرفة. اغمس الخبز في هذا الخليط واقليه في مقلاة حتى تظهر قشرة.
اغسل هذا الجمال بشاي الأعشاب مع الشمر والزيزفون. تساعد هذه الأعشاب جهاز المناعة ، وهو أمر مهم جدًا في الخريف.
اليوم الرابع
وجبة عشاء
يوم السمك! تحتوي الأسماك على دهون وأحماض صحية ، بالإضافة إلى اليود الضروري لارتفاع الضغط النفسي.
مكونات:
- 1 كعكة بالنخالة
- التونة المعلبة
- 1 طماطم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 بيضة مسلوقة
- الخس والأعشاب حسب الرغبة.
طبخ
اهرس السمك من البرطمان بالشوكة أو اشترِ طعامًا معلبًا خاصًا للسلطات. نقطع البيضة ونضيف نصفها إلى السمك. تخلط بالزيت. نقطع الخبز إلى نصفين ونضع فجوة ونضع أوراق الخس وشرائح الطماطم وحشوة السمك.
الحلوى
للتحلية ، جرب رقائق التفاح محلية الصنع.
مكونات:
- 3 تفاح صلب
- 2 كمثرى صلبة
- 2 ليمون
- نصف كوب سكر.
طبخ
اغسلي الفاكهة وقطعيها إلى شرائح رفيعة. اعصري عصير الليمون وخففيه بالماء (يكفي ربع كوب). أضف الفاكهة المفرومة إلى هذا الخليط. في قدر ، يُمزج كوبًا من الماء مع السكر ، ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يتكاثف المحلول (سيستغرق ذلك حوالي 7 دقائق). ثم أضيفي الفاكهة إلى الشراب وانتظري حتى يغلي السائل. ثم توضع الثمار على صفيحة خبز مبطنة بورق البرشمان وتجفف لمدة ثلاث ساعات في فرن عند 100 درجة مئوية. بعد ساعة ونصف ، يجب قلب الثمرة.
ضعي الزعتر والزعتر وقشر الليمون في الشاي. هذا المزيج يخفف من التعب ويساعد الجهاز العصبي على التعامل مع التوتر.
اليوم الخامس
وجبة عشاء
يوم شاورما صحي. بشكل عام ، يمكنك تغليف أي سلطة بخبز البيتا لنقلها وتناولها بسهولة. فقط تأكد من أنه لا يجف.
fotek / Depositphotos.com مكونات:
- دجاج (صدر أفضل ، لكن أي جزء ممكن) ؛
- بيتا.
- ملفوف أبيض
- 1 جزرة طازجة
- 1 طماطم
- أوراق الخس؛
- الجبن المطبوخ في الجرار
- 50 جرام لحم خنزير.
طبخ
اسلقي الدجاج وقطعيه إلى شرائح رفيعة. يمكن قليها إذا رغبت في ذلك. نقطع الملفوف جيدًا ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة.
خذ خبز البيتا وادهنه بطبقة رقيقة من الجبن. يُغطى الجبن بالخس والملفوف والجزر وشرائح لحم الخنزير والدجاج. لفها وخذها معك.
الحلوى
للحلوى ، تناول الشاي بالمنزل وكذلك الشاي مع البابونج والليمون للاسترخاء قبل عطلة نهاية الأسبوع.
مقالات ذات صلة
