سلطة مع أصابع السلطعون والبيض الفطائر. سلطة مع أصابع السلطعون ، فطائر البيض والخضروات ، سلطة مع أصابع السلطعون والبيض الفطائر

السلطة مع أصابع السلطعون وفطائر البيض وصفة لذيذة وسهلة وبسيطة. يجلب الخيار روائح النضارة للسلطة ، وللفطائر البيض طعم كريمي دقيق. يتم تحضير السلطة ببساطة وبسرعة ، كما يستغرق تحضير فطائر البيض بعض الوقت. أوصي بالطهي والاستمتاع بالطعم. إنني أتطلع إلى تقييماتكم وتعليقاتكم أيها القراء الأعزاء في موقع TutVkusno.

مكونات:

أصابع السلطعون 1 عبوة (200 جم)

خيار طازج قطعتين (300 جم)

نشاء البطاطس أو الذرة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

زيت نباتي لقلي الفطائر

ملح للتذوق

1. طبخ فطائر البيض. للقيام بذلك ، قسّم البيض في وعاء عميق ، ضع الملح.

2. فاز بالخلاط.

3. أضف النشا واستمر في الخفق حتى تذوب الكتل.
4. تقلى فطائر البيض الرقيقة من العجين الناتج. نحن نقلي في مقلاة بالزيت النباتي ، ويطبخون بسرعة ، ويصبحون طريين وجيد التهوية. محضرة أيضًا مع فطائر البيض ، انتبه إليها.

5. اقلي الفطائر على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

هنا كومة من الفطائر.

6. ثم نبردهم ونلفهم ونقطعهم إلى شرائح.


7. أصابع السلطعون والخيار تنهار إلى شرائح.


8. في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات وأضيفي الخضار. لقد قطعت الشبت ، يمكنك أيضًا إضافة البقدونس أو الكرفس.

9. دهن السلطة بالمايونيز منزلي الصنع.


سلطة مشرقة ومثيرة للاهتمام في برد الشتاء ستلعب على طاولتك مثل الشمس ، وتنشطك وتمنحك مزاجًا جيدًا.

سلطة مع الفطائر صن شاين

وصفة مع فطائر البيض وعيدان السلطعون

لقد أطلقوا على هذه السلطة - الشمس ، بسبب لونها الأصفر المشرق. هذا اللون هو الأكثر إشراقًا هنا ويلفت الأنظار. قررت أنا والأطفال طهي شيء جديد وإضافة فطائر البيض والمخللات والجبن إلى سلطة عادية من أصابع السلطعون والذرة الحلوة. هنا لدينا سلطة ممتعة ومبهجة! لذيذ جدا ، لذيذ ، الجميع أحب ذلك. جربه وأخبرنا.

مكونات:

  • لحم السلطعون المقلد (أو أصابع السلطعون) - 170 جرامًا ،
  • جبنة صلبة - 100 جرام ،
  • خيار مخلل أو مملح - قطعتان ،
  • الذرة المعلبة - علبة كاملة تقريبًا ،
  • بصل - رأس صغير (حسب الرغبة) ،
  • الشبت الخضر.

للفطائر:

  • 2 بيض
  • ملح.
  • مايونيز أو كريمة حامضة

عملية الطهي:

السلطة سهلة التحضير. لذلك إذا كان لديك بعض الوقت ، فنحن نجهز سلطتنا بسرعة للطبق الرئيسي.

نأخذ لحم السلطعون ونقطعه إلى شرائح طويلة. ثلاثة جبن على مبشرة.

نصنع الفطائر من البيض. نأخذ بيضتين ونخفقهما بالمضرب ونضيف القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة. وتخبز فطائر البيض للسلطة في مقلاة. لدي ثلاث فطائر.

نقطع الفطائر إلى قطع ونقطعها أيضًا إلى شرائح رفيعة.

قطع الخيار إلى شرائح. يقشر البصل ويقطع ناعما ويضاف إلى السلطة.

يقطع الشبت ويضاف إلى السلطة. يمكنك إضافة أي لون أخضر تريده. هي فقط موضع ترحيب هنا.

يمكن تقديم سلطة Sunshine في نسختين: على طبق مسطح واحد أو في سلطانيات مقسمة.

عند تقديم سلطة على طبق كبير ، يكون من المثير للاهتمام وضع جميع المكونات في شرائح ، كما هو الحال بدون توابل. يمزج ويعيد التزود بالوقود على الطاولة.

الطريقة الثانية لتزيين سلطة الشمس المشرقة.

تخلط جميع مكونات السلطة مع فطائر البيض المقطعة وتقدم في أطباق مقسمة لكل ضيف.

زين سلطة السلطعون بالجبن المبشور.

يمكن أن يكون العرض متنوعًا كما تريد.

نشكر سفيتلانا كيسلوفسكايا على الوصفة والصور خطوة بخطوة لصنع سلطة صن شاين.

القراء الأعزاء ، يسعدنا مناقشة خياراتك لوصفات سلطة صني - مع الفطائر أو بدونها.

مع خالص التقدير ، أنوتا وأصدقائها.

مقالات ذات صلة