كوانترو أورانج ليكيور - وصفات كوكتيل. ما هي أفضل طريقة لشرب الخمور Cointreau (Cointreau) ، ملامح استخدام كحول النخبة

يصعب تخيل الحياة العصرية بدون الكحول. والآن نحن لا نتحدث عن الإجازات أو اللقاءات الشبابية التي نادراً ما تكون بدون الكحول. يضاف الكحول إلى الصلصات والتتبيلات والكعك والمعجنات والحلويات. عادة ما تكون هذه هي أكثر أنواع الكحول دقة ، مما يمنح الحلويات ملاحظة خاصة وتعبيرًا.

حلاوة ونفزات في كوب واحد

تعتبر المشروبات الكحولية تقليديًا أرواح النساء. بعد كل شيء ، فإن السيدات في بعض الأحيان لا يحببن مشروبات الرجال المرة واللاذعة مثل الويسكي. ومع ذلك ، يجب ألا تقتصر استخدام المشروبات الكحولية على حفلة توديع العزوبية فقط - فالمشروبات الكحولية المتنوعة هي التي تحتوي على غالبية الحلويات أو الحلويات بالكحول.

يكمن السبب في مزيج خاص من الحلاوة والقوة فيها ، فضلاً عن ثراء الذوق ، مما يعطي تعبيراً عن الأطباق الحلوة ويؤكد على خصوصية الحلوى.

لذلك ، على سبيل المثال ، يؤكد مشروب القهوة جيدًا على مذاق التيراميسو الشهير أو كعكة الجبن أو كعكة البرقوق التي ستتألق بطريقة جديدة إذا تمت إضافة مشروب بيض إليها ، وكعكة فاكهة الكريسماس ببساطة لا يمكن تصورها بدون Cointreau المسكرات.

المعجزة البرتقالية تأتي من فرنسا

تم اختراع الخمور "Cointreau" في عام 1875 في فرنسا من قبل الحلوانيين Adolf و Edouard-Jean Cointreau. قبل 26 عامًا من ولادة المشروب الأسطوري ، افتتح الأخوان مصنع تقطير في بلدة فرنسية صغيرة ، حيث أنتجوا الخمور من الكرز البري.

لفترة طويلة جدًا ، لم ينجح مشروعهم ، حتى عام 1875 تلقوا مشروبًا كحوليًا برتقاليًا نقيًا مصنوعًا من الفواكه الحمضية الحلوة والمرة. أحدث هذا ثورة في عالم الكحول - بالفعل بعد 10 سنوات من ظهور الخمور ، نمت مبيعاته إلى 800 ألف زجاجة في السنة.

منذ عام 1989 ، تم إنتاج مشروب Cointreau من قبل شركة Remy Cointreau ، التي تمتلك الحقوق الفريدة للوصفة.

طعم الكاريبي والبرازيل في زجاجة واحدة

يتضمن تكوين المسكرات "Cointreau" نوعين من البرتقال - المر من جزر الأنتيل والحلو ، المزروع في البرازيل وإسبانيا وفرنسا. يتم حصادها وتنظيفها يدويًا ، ويتم تجفيف الحماس بعناية في الشمس ثم يتم إرسالها إلى المصنع فقط.

في المصنع ، يتم الجمع بين البرتقال والكحول الناتج عن تقطير البنجر. يتم تقطير المنتج مرتين في مقطرات نحاسية. يتم تخفيف الصبغة الناتجة بماء الينابيع وشراب السكر وفقًا لنسب الوصفة. وفقًا لبعض التقارير ، بعد التقطير ، تضاف الأعشاب إلى مشروب Cointreau ، ولكن ما إذا كان هذا صحيحًا أم لا ، لأن الوصفة هي سر شركة.

مجموعة كاملة من "Cointreau"

في المجموع ، هناك ثلاثة أنواع من الخمور Cointreau. كلها مصنوعة من برتقال عالي الجودة ، لكنها تختلف في نسبة الحلاوة والمرارة.

المسكرات الكلاسيكية "كوانترو" لها طعم الحمضيات الغني ورائحة الفواكه. إنه مكون للعديد من الكوكتيلات الشعبية.

"Cointreau Blood Orange" أو "Cointreau Blood Orange" له نكهة برتقالية أكثر ثراءً من الإصدار الكلاسيكي. وهي مصنوعة من قشر البرتقال الكورسيكي الأحمر.

تم إنتاج "Cointreau Noir" منذ عام 2012 ، منذ اندماج الشركة العائلية Cointreau & Cie و Remi Martin. هذا مزيج من الكحوليات والكونياك "ريمي مارتن".

ثقافة الاستهلاك

"كوانترو" هو خمور كلاسيكية ، وعلى هذا النحو فإنه غالبًا ما يستخدم كمقبلات للشهية والهضم - يُعتقد أن كمية صغيرة قبل الوجبة تثير الشهية ، وبعد الوجبة تزيد من عملية الأيض وتحسن الهضم.

الكوكتيلات مع مشروب كوانترو تحظى بشعبية كبيرة. يلعب بشكل جيد في جميع الخلطات تقريبًا مع الحمضيات - فهي تؤكد على عمق وثراء مذاقها.

كمية صغيرة من "Cointreau" ستلعب بشكل جيد في اللون البرتقالي أو ، بالطبع ، فطائر كريب سوزيت الشهيرة لا يمكن تصورها بدونها.

تحية من باريس

Crêpe Suzette هي حلوى باريسية لها أسطورة مثيرة للاهتمام مرتبطة بها. يقال أن الطبق ظهر بسبب حرج النادل الشاب المساعد.

في عام 1895 ، في مونت كارلو ، مر أمير ويلز ، الملك المستقبلي إدوارد السابع ، بمقهى دي باريس. سافرت معه فتاة جميلة ، سوزيت. كانت الزيارة غير مخطط لها ، وبالطبع كان جميع موظفي المقهى قلقين للغاية. قبل تقديم الفطائر الملكية المفضلة لديه ، قام المساعد الشاب للنادل شاربنتييه هنري بطريق الخطأ بتناول مشروب كحولي برتقالي لتناول الحلوى واشتعلت فيه النيران من موقد مشتعل.

لم يكن هناك وقت لإعادة صنع الفطائر - فقد انتظر الأمير ورفيقه الساحر وقتًا طويلاً ، وبالتالي تم تقديم الحلوى كما هي. على الرغم من كل المغامرات ، أحب أفراد العائلة المالكة الطبق حقًا ، وسميت الفطائر على اسم السيدة سوزيت الشابة.

لتحضير كريب سوزيت ستحتاج:

للصلصة:

نكهة برتقالة واحدة
عصير طازج من 2 برتقال.
نكهة 1/2 الجير.
عصير طازج من 1 ليمونة ؛
4 برتقال
70 غرام من السكر
100 غرام زبدة غير مملحة
20 جرام من مشروب كوانترو.

للاختبار:

1 ملعقة كبيرة من السكر
4 بيضات؛
500 غرام من دقيق القمح
50 مل من الروم أو البيرة ؛
400 مل من الحليب
50 غ من دقيق اللوز
30 جرام زبدة مذابة.

طبخ:

توضع جميع مكونات العجينة في وعاء الخلاط وتُخفق حتى تصبح ناعمة بسرعة متوسطة لمدة 4-5 دقائق.
توضع العجينة جانباً لمدة 20-30 دقيقة.
قشر البرتقال من الأغشية والبذور والقشر.
في قدر ، يُمزج قشر البرتقال والليمون مع العصير والسكر والزبدة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة.
تُخبز الفطائر الرقيقة من العجين ، وتُلف شرائح البرتقال فيها وتوضع في مقلاة.
تصب فوق صلصة البرتقال الناتجة وتترك مغطاة لمدة 7-10 دقائق.
أضف المسكرات إلى الفطائر وأشعل النار.
عندما يحترق "Cointreau" ، يمكن تقديم الحلوى على الطاولة ، وتزيينها بمغرفة من آيس كريم الفانيليا.

الكوكتيلات مع كوانترو ليكيور

تحظى المسكرات البرتقالية بشعبية كبيرة في صنع جميع أنواع الكوكتيلات الكحولية والكحولية المنخفضة. إذا كان من المتوقع حفلة ممتعة ، فيجب عليك تخزين زجاجة من Cointreau وتجرب نفسك كنادل.

ب 52.

تم اختراع الكوكتيل في ميامي عام 1955 وسمي على اسم القاذفة الأمريكية بوينج بي -52.

مكونات:

15 غرامًا من مشروب قهوة كحلوا ؛
15 غراما من "كريم الأيرلندية" ؛
15 جرام من مشروب كوانترو.

وفقًا لمنظمي الحانات ، يجب شرب هذا الكوكتيل بسرعة ، ولن يستغرق التسمم وقتًا طويلاً. صب Kahlua في الجزء السفلي من اللقطة. يُسكب كريم ليكيور في الطبقة الثانية باستخدام ملعقة بار. الطبقة الأخيرة هي المسكرات البرتقالية. أشعل وخدم.

"عالمي".

ثاني كوكتيل مشروب كحولي برتقالي بعد B-52.

مكونات:

عصير الليمون - 10 مل ؛
عصير التوت البري - 50 مل ؛
"كوانترو" - 20 مل ؛
فودكا الحمضيات - 40 مل ؛
200 غرام من الثلج
شريحة برتقال.

امزج نوعين من العصير ، المسكرات والفودكا واسكب في كوب مع الثلج. مقبلات مع شريحة البرتقال.

"جاذب النساء"

اهتز في شاكر:

ليكيور "كوانترو" - 10 مل ؛
عصير مانجو - 30 مل ؛
عصير أناناس - 30 مل ؛
منشط الجن - 20 مل ؛
1/2 خوخ
1/2 موزة
1/4 مانجو.

يُقدم في كوب مبرد ويُزين بالفراولة الطازجة.

كلاسيك سانجريا.

كوكتيل آخر مشهور إلى حد ما. سوف تحتاج:

نبيذ أحمر - 120 مل ؛
ليكيور "كوانترو" - 20 مل ؛
عصير برتقال - 40 مل ؛
فراولة - 40 جم ؛
برتقالي - 100 غرام ؛
رشة من القرفة المطحونة
شراب السكر - 10 مل ؛
عصير ليمون - 10 مل.

زجاج كوكتيل بارد. نضع البرتقال والفراولة فيه. امزج باقي المكونات في شاكر. أضف الثلج المسحوق إلى كوب واسكب الكوكتيل فوقه. تُزين بعود القرفة وقطع الليمون.

"كوانثروبوليتان".

هذا الكوكتيل يكمل لوحة الصدارة. يجدر أيضًا تجربة خبراء الخلطات الكحولية.

50 غراما من "كوانترو" ؛
25 غراما من عصير التوت البري
25 غرام من عصير الليمون
شريط رفيع من قشر البرتقال.

يُمزج في شاكر ، يُسكب في كوب مبرد عريض ويُضاف الحماس.

الخمور التي غزت العالم

ولدت "كوانترو" منذ أكثر من مائة عام وما زالت لا تفقد شعبيتها. طعمه البرتقالي الحلو والمر يجذب كل من الحلواني والسقاة. لقد جرب كل شخص تقريبًا ، حتى في بعض الأحيان حتى دون معرفة ذلك ، بالفعل كحول Cointreau بشكل أو بآخر. وفقًا لعشاق المشروبات الكحولية عالية الجودة ، فإنها تحتل المرتبة الأولى من حيث خصائص الذوق.

المسكرات البرتقالية النبيلة ذات الذوق الرائع - كوانترو ، تحظى بشعبية كبيرة. يحتوي هذا المشروب على استرات عطرية ، وعند تناوله باعتدال ، يحسن المزاج ، ويحسن عمل المعدة والأمعاء ، ويعالج نزيف اللثة ، وله تأثير مضاد للالتهابات.

ولكن في نفس الوقت ، مثل أي نوع من أنواع الكحول الأخرى ، لا ينبغي أن تكون الحوامل والمرضعات ، والأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا والذين يعانون من الحساسية تجاه الحمضيات.

كوانترو هو مشروب كحولي برتقالي صافٍ بقوة 40 درجة مئوية من الشركة الفرنسية Rémy Cointreau. يتكون المشروب من نوعين من البرتقال - مر وحلو. ما يعطيها طعمًا غير عادي ، بدءًا من النوتات الحلوة وانتهاءً بـ "انفجار" برتقالي.

يأتي قشر البرتقال من البرازيل وجزر الأنتيل وإسبانيا وجنوب فرنسا. يتم نقعه في الكحول لعدة أيام ، ثم يتم تقطيره مرتين وخلطه بمياه الينابيع المحلاة. يتم تعبئتها في زجاجات زجاجية كهرمانية تحمل علامات تجارية ، ولم يتغير تصميمها منذ عام 1885.

هناك عدة أنواع من هذا المشروب الكحولي:

التقشير الكلاسيكي.
نوار - امزج مع ريمي مارتن كونياك.
دم برتقالي - من نكهة البرتقال الأحمر من كورتيكا.

يشرب الخمور في شكله النقي وفي الكوكتيلات. يُسكب Pure Cointreau في أكواب كونياك. تمييع الدرجات مع منشط أو صودا أو ثلج.

المرجعي.عند إضافة الماء أو الثلج ، يتغير لون Cointreau الحقيقي إلى الأبيض اللبني ، مع الاحتفاظ بمذاقه. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الزيوت العطرية في المشروب.

وصفات كوكتيل بسيطة: كيف وماذا تشرب

يتم تضمين المسكرات البرتقالية في الوصفة لأكثر من 250 كوكتيل. تتماشى ملاحظاته الحامضة على الحنك مع الرحيق والفواكه والقشدة. تقدم مع فواكه إستوائية (موز ، جريب فروت ، أناناس ، كيوي) ووجبات خفيفة مألوفة أكثر (جبن ، شوكولاتة ، توت بري ، تفاح ، كرز ، عنب).

نصيحة.من الأفضل تقديم المشروبات الكحولية كمقبلات للشهية ، لأن هذا المشروب يساعد على الهضم.

طلقات

كوكتيلات صغيرة لرشفة واحدة. يقدم في أكواب بحجم 50-60 مل. خصوصية اللقطات أو الرماة هي أنها مصممة للتسمم السريع والمذاق اللطيف الذي يمنحه الخمور.

نصيحة.تُسكب طلقات نفخة من عدة مشروبات كحولية في كوب في ملعقة. لذلك لا تختلط المشروبات مع بعضها البعض وسيحتفظ الكوكتيل بمظهر "مخطط" جميل.

دافق ملكي.طبقة من 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، أجزاء متساوية من شراب الزنجبيل ، مشروب الجريب فروت الأحمر و كوانترو. يأتي أولاً شراب الزنجبيل ، ثم الجريب فروت ، ثم العصير والمسكرات.
شيواواهذا كوكتيل للشجعان. صب Cointreau في قاع الزجاج ، أعلى مع التكيلا. أشعل النار في الكحول وقم بإذابة السكر البني فيه ، والذي يجب أن يستقر في قطرات في أسفل اللقطة ، ويكون الكوكتيل جاهزًا. لتجنب حرق شفتيك ، مرري مكعب ثلج على حافة الزجاج.

قناديل البحر- طلقة غير عادية من حيث الذوق والمظهر. يتكون من سائل كثيف بالكاكاو (20-25 مل) ، وطبقة من Cointreau (15 مل) والأفسنتين (يمكن استخدام الكونياك والفودكا). تضاف 4 ملاعق صغيرة في الأعلى. كريمة ايرلندية.
الكرز بيار.يتكون من الفودكا (15 مل) ، دكتور بيبر الصودا (20 مل) ، كوانترو (15 مل) ، براندي الكرز (10 جم) ، العسل (1 ملعقة صغيرة). صب طبقات من الفودكا المختلطة مع العسل والبراندي والخمور ، مع الصودا.
ضائع.تكوين هذا الكوكتيل سوف يؤدي إلى اختلال التوازن الأكثر ثباتًا. امزج 20 مل من كل من Absinthe و Sambuca و Jägermeister و Baileys و Cointreau و Kahlúa في شاكر وقدمها في كوب صغير فوق الثلج.
سراب.كوكتيل مشرق الطبقات. يُسكب Jägermeister (20 مل) في قاع الزجاج ، متبوعًا بمسكرات النعناع (15 مل) ، Baileys (15 مل) ، المسكرات البرتقالية (15 مل).
ب 52.لقطة لذيذة وجميلة وسريعة من ثلاثة مكونات في أجزاء متساوية: مشروب قهوة Kalua و Baileys و Cointreau. نضرم النار فيه ونشرب رصاصة واحدة.
نقار الخشب(هاكسبت). خذ كمية متساوية من المسكرات البرتقالية و Green Chartreuse ، صب طبقات في كوب. أشعل النار في الطبقة العلوية ، ولعق راحة يدك وقم بتغطية الزجاج. أحضر إلى فمك وقم بإزالة يدك ببطء ، واستنشق الدخان واشرب كوكتيلًا.

يبدو الخمور جميلًا في اللقطات ويخفف طعم المكونات الأخرى.

على الأرجح ستكون مهتمًا أيضًا بـ: كيف تشرب Limoncello.

شاهد مقطع فيديو حول كيفية صنع مشروب كحولي كوانترو في المنزل:

للفتيات

لا ينبغي أن تكون الكوكتيلات المسكرات البرتقالية النسائية مسكرة فحسب ، بل يجب أن ترضي العين والذوق.مكوناتها الرئيسية هي رحيق الفاكهة والماء الفوار والمنشط. قلل الدرجة وبمساعدة مكعبات الثلج.

سيدة بيضاء.يتكون من كوانترو (20 مل) مخفوق في شاكر مع ثلج وجين (40 مل). أضف شريحة من الليمون إلى الكوب.
كوانترو تيس.الكوكتيل الأصلي ذو اللون الأرجواني من Cointreau (40 جم) وعصير التفاح (20 جم) وشراب مونين الأرجواني (15 جم) وعصير الليمون (15 جم) مخفوقًا معًا. يُخلط المزيج بمكعبات ثلج ويُسكب في كوب يُفرك فوق الحافة بالزنجبيل. تزيين مع زهرة البنفسج.
كوكتيل القرم.خذ نبيذ أبيض جاف (60 مل) ، كوانترو (15 مل) ، ماء صودا (30 مل) ، عصير نصف ليمونة. امزج الكحول في شاكر مع الثلج واسكبه في كوب. أضف المكونات المتبقية.
النسيم الأفريقي.في كوب بحافة من قصب السكر ، ضعي الثلج المجروش ، واسكب المسكرات البرتقالية (25 مل) ، بايليز (50 مل).
بارباريلا.رجّ مشروب كحولي برتقالي (50 مل) وسامبوكا (25 مل) مع الثلج.
مارجريتا.اخلطه مع الثلج Cointreau (20 جم) ، التكيلا (40 جم) ، عصير الليمون (10 جم). تصب في كوب مزين بحافة مالحة وإسفين من الليمون.
كوانترو فيز(كوانترو فيز). يُمزج عصير الليمون مع Cointreau ، ثم يُضاف الماء الفوار (منشط). زيّنيها برشاقة.
Sidecar(Sidecar). يتكون من Cointreau المخفوق (20 مل) ، عصير الليمون (1 ملعقة كبيرة) ، كونياك (40 مل). يقدم في كأس مع حافة سكر.

كوانروتيني(كوانتروتيني). كوكتيل بسيط ولكنه أنيق مصنوع من مزيج من Cointreau وعصير نصف ليمونة. تصب في كأس مارتيني مع الثلج.
فقاعات حمراء.يتكون من كوانترو (40 جم) وعصير عنب (50 جم) ومنشط.
الحلم الشمسي.تستغرق وقتًا أطول ، لكن هذا مشروب لذيذ. اخلطي الآيس كريم (50 جم) ومسكر البرتقال (20 مل) وشراب الخوخ (20 مل) وعصير البرتقال (100 مل) في الخلاط. امزج وقدم في كوب طويل مع ساق قصير.
جاذب النساء(جاذب النساء). الاسم الهائل يخفي طعمًا خفيفًا. اخلط في الخلاط كوانترو (10 جم) والأناناس وعصير المانجو (30 جم لكل منهما) ونصف خوخ وموز مع ربع مانجو. تقدم مع قطع الفراولة.

المرجعي.أقرب طعم للمشروبات الكحولية البرتقالية Cointreau هي كوراساو وغراند مارينيه. يمكن استخدامها كبديل.

للرجال

هذه مقبلات قوية مع طعم مشرق. من المثير للاهتمام أنه تم إنشاء Cointreau في البداية خصيصًا لمثل هذه الكوكتيلات وبعد ذلك فقط تمت إضافته إلى المشروبات الخفيفة.

كاميكازي.مزيج من Cointreau (20 مل) مع الفودكا (40 مل) وعصير الليمون (1 ملعقة كبيرة). اخلطي المكونات في شاكر واسكبيها في أكواب.
فودكا شيفيلد.يهيمن الفودكا (60 جم) على تكوين المشروب ، ممزوجًا بمسكرات البرتقال (1 ملعقة صغيرة) وعصير الليمون (20 جم). تقدم في كأس مع فروست.
El Presidente(جريدة الرئيس). رجها مع مشروب الروم المثلج (50 مل) ، الخمر الجاف (10 مل) ، كوانترو (10 مل) ، نفس الكمية من عصير الليمون الطازج ، غرينادين (1 ملعقة صغيرة) ، الأنجوستورا (3 قطرات).
غروب الشمس في دلتا(دلتا صن ست). امزج نسبًا متساوية من عصير ثلاثي ثوانٍ وكوانترو وعصير الليمون في شاكر مع الثلج.
كلب رقيق(كلب رقيق). هز أجزاء متساوية من المسكرات البرتقالية والبيليس. تقدم مع ثلج مجروش.
الشيطان الأرجواني.بنسب متساوية ، الجمع بين الثلاثية ثانية ، والكحول البرتقالي ، واللوز أماريتو في شاكر. يُسكب في الزجاج ويُضاف عصير التوت البري وسفن أب.
تامبيكو.صب Cointreau ، نفس الكمية من Campari ، بضع قطرات من عصير الليمون في كوب مع الثلج. منشط - حسب الرغبة. يقلب ويزين بقشر البرتقال.

مانور(مان يا حرب). يُمزج بوربون (50 مل) ، مشروب كحولي برتقالي (قطرتان) ، فيرموث حلو (3 ملاعق صغيرة) وعصير ليمون (1 ملعقة كبيرة) في شاكر مع ثلج مجروش.
اسكتلندي اسكتلندي.يُسكب ويسكي سكوتش (50 جم) ، كوانترو (10 جم) وشراب السكر (6 قطرات) في كوب به ثلج. تُزين بشريحة برتقالية ونعناع.
AK-47.ممزوج بالكونياك ، الفودكا ، الجن ، المسكرات البرتقالية ، البوربون ، الروم الخفيف ، الويسكي وعصير الليمون (10 جرام لكل منهما). يمكن تخفيفه بالصودا.
الفيرموت الثلاثي.خليط من الخمر الأبيض والجن (30 مل لكل منهما) ، كوانترو (15 مل). ممزوج بدون ثلج ويقدم مع شريحة برتقال وليمون.
ذهب الراين.الجن (25 جم) ، كوانترو (15 جم) ، كامباري وفيرموث أبيض (10 جم لكل منهما). امزج في كوب منفصل واسكبه في كوكتيل.
حبال سنغافورة.خليط من الجن (30 جم) ومسكرات الكرز (1 ملعقة كبيرة) ، عصير أناناس (120 جم) ، عصير ليمون (15 جم) ، مشروب بنديكتين (10 جم) ، كوانترو (10 جم) ، غرينادين (10 جم) ، مضرب أنجوستورا (3 قطرات). تخلط مع الثلج وتقدم في كوب طويل.
مزيج البلدغفي شاكر ، اخلطي نصف ليمونة مع خوخ واثنين من أغصان النعناع مع شراب قصب السكر (1 ملعقة صغيرة). أضف بوربون (60 جم) و Cointreau (20 مل) والثلج. يهز ، يصفى في كوب به ثلج مجروش. يُزين بغصن النعناع الطازج.
بالاليكا.خذ أجزاء متساوية من الفودكا وعصير الليمون ونصف كمية كوانترو. تُسكب جميع المكونات في كوب من الثلج ويُزين بالليمون.

هذه ليست جميع الكوكتيلات التي يتم تضمين Cointreau فيها. سارت الامور بشكل جيد مع التكيلا والبراندي والروم والفودكا والأفسنتين.

هذا المشروب الكحولي له تاريخ طويل وقد اكتسب حب الذواقة ليس كثيرًا للإعلان بل لخصائصه الفريدة من نوعها. تتماشى رائحة وقبض البرتقال بشكل جيد مع المشروبات الأخرى ، وكذلك مع الآيس كريم والحلويات والمعجنات ولحوم الدواجن.

كوكتيلات الليمون:

جرب مزيجًا من الطعم الحلو والمر ، وربما ستصبح معجبًا آخر بهذا الكحول الرائع.

أفضل وجبة خفيفة ل Cointreau

شوكولاتة،
كرز،
تفاح،
كرز،
عنب؛

المقبلات مناسبة في هذه الحالة تمامًا مثل النبيذ ، ويفضل المزيد من الحلويات والفواكه والتوت!

الفروق الدقيقة في كوانترو

الخمور ذات قوة عالية ، فهي تحفز الشهية ، لذلك غالبا ما يتم تقديمها قبل العيد كمقبلات.
في الوقت نفسه ، يتم تبريد المشروب إلى 5-6 درجات ، في نسخة أكثر دفئًا ، يتم الكشف عن ملاحظات الحمضيات بشكل مشرق للغاية ، مما يجعل من الصعب الاستمتاع الكامل بثراء الذوق.
من المعتاد سكبه في أكواب الخمور الخاصة وشربها ببطء ، في رشفات صغيرة ، لتذوقها وتستمتع بها.
إذا بدا cointo النقي قويًا جدًا ، فيمكن تخفيفه. من الأفضل استخدام الجريب فروت الطبيعي أو عصير البرتقال لهذا الغرض ، يتم اختيار نسبة العصير الطازج إلى الخمور حسب ذوقك. يمكن أن تستهلك مع الثلج.
ميزة مثيرة للاهتمام ، عند ملامستها لمكعبات الماء المجمد ، يتغير لون Cointreau إلى اللون الأزرق اللبني أو العقيق. هذا يرجع إلى الكمية الكبيرة من الزيوت الأساسية في التركيبة وهو فحص ممتاز للتحقق من صحة الخمور.

يسير الخمور بشكل جيد مع أي كحول آخر ، وليس من المعتاد خلطه فقط مع ويسكي سكوتش. يتم تقديمه أيضًا في أكواب مارتيني ، وكؤوس ، وكجزء من الكوكتيلات ، يتم تقديمه في كؤوس ، كولينز ، هايبولز ، حيث يتم إدخال أنبوب الشرب بالتأكيد. تستخدم شرائح الفاكهة للزينة: الجير ، البرتقال ، الكارامبولا ، أوراق النعناع ، حواف السكر على جانب الوعاء ، التوت المتنوع ، المظلات المزخرفة.

كيف تتخذ القرار الصحيح

عند شراء هذا المشروب الغالي الثمن ، يجب أن تكون حذرًا من المنتجات المقلدة ، بطبيعة الحال ، فإن عبوة المؤلف تعقد عملية صنع المنتجات المقلدة ، لكن اليقظة لا تؤذي:

يجدر اختيار مشروب في المتاجر بسمعة لا تشوبها شائبة.
سعر منخفض للغاية - سبب للتفكير.
يجب وضع الملصقات بالتساوي ، ويجب أن تكون جميع النقوش عليها واضحة وسهلة القراءة.
يجب ألا يحتوي المنتج الأصلي على أي آثار للغراء على الزجاجة أو الفلين المشوه أو الرقائق.
لا يمكن أن يحتوي سائل الخمور على رواسب أو قشور ، ويجب أن يكون شفافًا تمامًا ، بدون أي شوائب أو أشياء عائمة.
بعد الدردشة على الزجاجة ، يمكنك أن ترى أن المحتويات ليست مائية ، ولكنها لزجة.

لن يستغرق الفحص الشامل للزجاجة وقتًا طويلاً ، ولكنه سيتجنب خيبة الأمل من الشراء والتسمم بالجرعات ذات الجودة المنخفضة.

تاريخ المنتج

ينتمي التأليف إلى الإخوة الحلوانيين من فرنسا. كان ابتكارهم الأول مشروبًا محبوبًا حتى يومنا هذا من قبل خبراء المشروبات الكحولية الفاخرة ، Guiglione liqueur. تم تحقيق مذاقه غير العادي باستخدام أصناف الكرز الحلو والحامض. لكن الفكرة التالية لأدولف وإدوار جان كوانترو تجاوزت كل التوقعات ولم تفقد شعبيتها منذ عام 1895.

اليوم ، يتم الاحتفاظ بالوصفة الأصلية في سرية تامة ، والحق في امتلاكها والإفراج عن الخمور ينتمي إلى الاهتمام بإنتاج المشروبات الكحولية ريمي كوانترو. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في رؤية كيفية ولادة Cointreau ، هناك جولات إرشادية في ورش العمل. يتم جلب أنواع البرتقال الحلو إلى النبات من الجزء الجنوبي من فرنسا وإسبانيا المشمسة والبرازيل والأصناف المرة من شواطئ جزر الأنتيل. النسب الدقيقة هي سر ملكية.

بدا الاسم الأصلي للمشروب مثل Triple Sec ، ولكن لاحقًا كان لا بد من إعادة تسميته Cointreau لتجنب الصعوبات في الحصول على براءة اختراع.

حملة شعبية هائلة

يُفترض أن قشر البرتقال المحضر مشبع بكحول الشمندر ، وبعد ذلك تخضع الصبغة لتقطير مزدوج ، مما يسمح بتنظيفها من جميع الشوائب الضارة وتحقيق نقاء غير عادي للمنتج عن طريق إزالة "الرأس" و "الذيل". ". يتم إحضار الجزء الأوسط إلى المذاق والقوة المرغوبة عن طريق إضافة شراب السكر وماء الينابيع. لا يُعرف على وجه اليقين ما إذا كان يتم استخدام أي أعشاب في هذه الحالة.

النسخة الأصلية من المسكرات Cointreau ناعمة وحلوة مع رائحة الحمضيات الغنية. في وقت لاحق ، ظهرت تركيبة أكثر وحشية تسمى Cointreau Noir ، حيث انضم ريمي مارتن براندي إلى الخمور.

لم يتم إعطاء شعبية المشروب فقط من خلال مذاقه ، ولكن أيضًا من خلال حملة إعلانية واسعة النطاق ، جريئة جدًا واستفزازية لتلك الأوقات. عمل أفضل المصممين على صورة الخمور ، وترويجها للجماهير ، وشاركت عارضات وممثلات مشهورات ، وبدت صورهم في الإعلان عن المشروب جريئة ومثيرة. منذ عام 1898 ، ظهرت ملصقات إعلانية عن الخمور مع Pierrot. غيّر بطل الحكاية الخرافية صورته عليهم من حزين إلى الأبد وحزن ، إلى بهيج إلى حد ما ومخمورا قليلا.

خاصة بالنسبة لهذا المنتج ، حصل مبتكروه على براءة اختراع زجاجة خاصة. تهدف هذه العبوة إلى حل مشكلتين في وقت واحد: أولاً ، تؤكد على أصالة Cointreau وتحمي المستهلك من المنتجات المقلدة ، وثانيًا ، تخلق صورة مشروب النخبة لفئة معينة. خصيصًا للاستيراد إلى الولايات المتحدة الأمريكية ، تم تطوير زجاجة تصور تمثال الحرية ، مع تناثر من بلورات سواروفسكي.

الخمور "كوانترو" لها نكهة برتقالية لطيفة ومرارة لا تقل عن ذلك. من المعتاد شربه نظيفًا وكجزء من العديد من الكوكتيلات.

1 خط رفيع بين الحلو والمر

هناك العديد من المسكرات البرتقالية في العالم. ومع ذلك ، فإن كل واحد منا تقريبًا هو أول من تذكر خمور Cointreau. لماذا ا؟ نعم ، لأن مذاقه أصلي وغير عادي لدرجة أن تذوقه يكفي لتذكره إلى الأبد.

كوانترو ليكيور هو مشروب كحولي برتقالي كلاسيكي بقوة 40 درجة. الشراب نفسه واضح. لها رائحة زهرية خفيفة. كقاعدة عامة ، يتم استخدامه لصنع الكوكتيلات ، وغالبًا ما يتم شربه كمقبلات للشهية. هناك نوعان من هذه المسكرات. هذا هو الأصل Cointreau و Cointreau Noir. Cointreau Noir هو مزيج من المسكرات الأصلية مع ريمي مارتن كونياك. يتم إنتاج هذا الكونياك من قبل الشركة التي تمتلك العلامة التجارية اليوم - ريمي كوانترو.

يكمن سر طعم المشروب في مزيج البرتقال (البرتقال المر من جزر الأنتيل) والبرتقال الحلو من إسبانيا والبرازيل. يتم استخدامها في صناعة الخمور المشهورة عالميًا. تقنية إنتاجه لا تقل سرًا عن الوصفة ، ومع ذلك ، فإن البيانات حول البرتقال المستخدم موثوقة. كان على الشركة أن تُظهر بطاقاتها قليلاً على الأقل ، حتى يكون هناك شيء لبناء حملة إعلانية عليه. نظرًا لأنه من الواضح أن هناك ملاحظة من الحمضيات في المشروب ، فقد قررنا نشر هذا الجزء المحدد من الوصفة. تبقى بقية التكوين سرية. Cointreau هي شركة عائلية ، لذلك تم الاحتفاظ بالسر لمدة 140 عامًا.

الميزة الرئيسية للشراب ليست في استخدام الحمضيات غير العادية أو الكحول عالي الجودة ، ولكن في توازن الذوق. المزيد من المرارة أو الحلاوة ، ولن يكون المشروب الكحولي قد أثار تلك المشاعر التي يشاركها كل من يتذوقها لأول مرة بسخاء. بطبيعة الحال ، يحاول الكثير من الناس إعادة إنتاج مشروب برتقالي غير عادي في المنزل.

من المهم أن تعرف!

التأثير المدمر على الدماغ هو أحد أفظع عواقب آثار المشروبات الكحولية على الإنسان. إيلينا ماليشيفا: يمكن التغلب على الكحول! أنقذ أحبائك ، فهم في خطر كبير!

2 صنع المسكرات الفرنسية في مطبخك أمر سهل

على الرغم من أن تركيبة الخمور مصنفة ، إلا أن هناك العديد من الوصفات لإعداد مثل هذا المشروب. بالنظر إلى أن متوسط سعر زجاجة Cointreau يكلف 25 دولارًا ، فإن اللعبة تستحق كل هذا العناء.

لتحضير Cointreau في المنزل ، تحتاج إلى 1 لتر من الفودكا الجيدة أو الروم الأبيض. إذا كان بإمكانك استبدال الفودكا بالروم ، فسيكون سعر تجربتك المنزلية أعلى من سعر Cointreau الأصلي ، لكن البعض على استعداد للذهاب من أجل التجربة. بالإضافة إلى قاعدة الكحول ، تحتاج إلى تناول ليمونة وثلاث برتقالات صغيرة. من التوابل ستحتاج الفلفل الأحمر والأسود وورق الغار والسكر. التكوين ليس معقدًا للغاية ، وكذلك الإعداد نفسه في المنزل.

تحتاج إلى إزالة القشر من ثمار الحمضيات - من الأفضل أن تبشر الفاكهة بأكملها حتى تصل إلى الطبقة البيضاء ، ولا تحتاج إلى تناولها. اطحن خمس بازلاء من الفلفل الأسود واثنين من البازلاء من الفلفل الأحمر في الغبار بورق الغار. اخلطي البهارات مع الحماس والسكر. يجب أن يأخذ السكر لكل لتر من الكحول 200 جرام على الأقل. في وعاء زجاجي ، امزج الحماس مع التوابل والكحول ، وأغلقه بإحكام باستخدام الفلين وأرسله لمدة أسبوع في مكان بارد ومظلم. في نهاية فترة الشيخوخة ، يجب ترشيح الخليط من خلال القماش القطني وتذوقه. الآن يمكن شرب المحلول كما هو ، أو تخفيفه بالماء المقطر لخفض القوة.

إذا كنت تحب Cointreau ، فستساعدك هذه الوصفة محلية الصنع في الحصول على ما يشبهها بكميات كبيرة. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين هم أنفسهم جعلوا لغوًا بدرجة عالية من التطهير.

3 يتم صنع أكثر من 200 كوكتيل على أساس Cointreau

إذا كان لديك كحول كوانترو في البار ، لكنك لا تعرف كيف تشربه ، فهذه المعلومات لك. فيما يلي وصفات الكوكتيل التي تكشف عن طعم فاتح للشهية البرتقالي بكل مجدها وتعلمك كيفية شربه بشكل صحيح.

ب 52. حتى الممتنعين عن التدخين يعرفون عن وجود هذا الكوكتيل. صب طبقات 15 مل من مشروب القهوة في كومة ، و Cointreau. تحتاج إلى شرب كوكتيل في جرعة واحدة.
تم اختراع كوكتيل "Quanthropolitan" خصيصًا لهذا النوع من الخمور. في شاكر ، اخلطي 50 مل من Cointreau و 25 مل من التوت البري وعصير الليمون. يتم تقديم الكوكتيل في مارتين. تزين بقشر الليمون. يجب شرب هذا الكوكتيل في رشفات صغيرة ، لإطالة المتعة.

Kamikaze هو كوكتيل مشروب برتقالي مشهور آخر. لتحضير كوكتيل في شاكر ، امزج 20 مل من Cointreau و 40 مل من الفودكا و 10 مل من عصير الليمون.
The Queen Mary ليست مجرد كوكتيل للنساء. في شاكر ، تحتاج إلى خلط 30 مل من كونياك جيد و Cointreau مع كمية صغيرة من الثلج. يتم تقديم الكوكتيل في مارتين. قبل التقديم ، تحتاج إلى إضافة اندفاعة (مل) من الأفسنتين والغرينادين إليها ، وتزيين حافة الزجاج بكرز الماراشينو.

إذا كنت قد أعددت Cointreau بنفسك ، فسيكون شربه في الكوكتيلات هو القرار الصحيح. ستعمل الإضافات الإضافية على تفتيح قسوة الكحول ، والتي يمكن أن تتأثر جودتها بشدة عند صنعها في المنزل. إذا لم تكن كل هذه الكوكتيلات والكرز مناسبة لك ، فيمكنك شرب كوانترو الأصلي والنظيف.

وبعض الأسرار ...

ابتكر العلماء الروس في قسم التكنولوجيا الحيوية عقارًا يمكن أن يساعد في علاج إدمان الكحول في شهر واحد فقط. الاختلاف الرئيسي للدواء هو طبيعته 100٪ ، مما يعني الكفاءة والأمان مدى الحياة:

يزيل الرغبة الشديدة النفسية
يزيل الانهيارات والاكتئاب
يحمي خلايا الكبد من التلف
يخرج من شرب الخمر في 24 ساعة
تحرير كامل من إدمان الكحول ، بغض النظر عن المرحلة!
سعر معقول جدا .. 990 روبل فقط!

توفر إدارة الدورة التدريبية خلال 30 يومًا فقط حلاً شاملاً لمشكلة الكحول. يعتبر مجمع ALKOBARRIER الفريد من نوعه هو الأكثر فعالية في مكافحة إدمان الكحول.

كوانترو كوانترو هو مشروب كحولي برتقالي فرنسي يستخدم على نطاق واسع كعنصر في الكوكتيلات. له لون شفاف ومصنوع من البرتقال الحلو والمر. العلامة التجارية والعلامة التجارية مملوكة لشركة Rémy Cointreau. تبلغ قوة مشروب Cointreau Cointreau 40 درجة ، ومحتوى السعرات الحرارية 197 كيلو كالوري لكل 100 جرام من المنتج.

وجه الشركة هو Laetitia Casta ، حتى عام 2007 كان وجه Rémy Cointreau و Cointreau على وجه الخصوص هو Dita Von Teese.

ما هو صنع المسكرات كوانترو وكيف؟

كما ذكرنا سابقًا ، يتكون مشروب كوانترو من البرتقال المر والحلو ، علاوة على ذلك ، يتم استخدام الجزء الأكثر غنى بالزيت من البرتقال ، الحماس. يأتي البرتقال المر من جزر الأنتيل ، ويأتي البرتقال الحلو لإنتاج مشروب كوانترو من البرازيل وجنوب فرنسا وإسبانيا.

يُقشر قشر البرتقال بالكحول الناتج عن تقطير الحبوب أو بنجر السكر. ثم يتم تقطير المحلول مرتين في مكعبات نحاسية من نوع شاران. يتم إحضار الحصن والحلاوة إلى القيم النهائية عن طريق التخفيف بماء الينابيع وشراب السكر. يتم فحص المشروب النهائي من حيث القوة ، ودراسة السكر وشفافيته وكثافته ، بالإضافة إلى القدرة على تكوين صبغة أوبال عند ملامسته للماء.

كيف تشرب كوانترو ليكيور؟

يمكن استخدام مشروب كوانترو كحلوى في شكله النقي ، وكذلك مع الثلج. إنها سمة أساسية للأحزاب ، ومكون لعدد كبير من الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية. عند ملامسته للجليد أو الماء ، يكتسب Cointreau صبغة زرقاء حليبية.

كوكتيلات كوانترو

كحلوا ليكيور - 20
ليكيور بايليز - 20
ليكيور كوانترو - 20

ليس كوكتيلًا كلاسيكيًا معقدًا ، يُسكب في طبقات في كوب. أولاً - مشروب القهوة Kahlúa ، ثم - Baileys الكريمي ، ثم - Orange Cointreau. خدم على النار.

40 مل فودكا
15 مل كوانترو
7 مل عصير ليمون طازج
30 مل عصير توت بري
قشر البرتقال

يتم خلط كل شيء في شاكر ويصب في كأس مارتيني. اكتسب الكوكتيل شعبية كبيرة بعد Sex and the City.

تكلفة المسكرات كوانترو

زجاجة من الخمور Cointreau تكلف حوالي 1000-1500 روبل لزجاجة 0.7 لتر.

وصفة المسكرات كوانترو في المنزل

لصنع مشروب Cointreau في المنزل ، نحتاج إلى:

الفودكا - 1 لتر ؛
برتقالي - 3 قطع ؛
جريب فروت (أو ليمون) - قطعة واحدة ؛
سكر - 200 جرام ؛
فلفل أسود - 5 بازلاء ؛
فلفل أحمر - 1 جرام ؛
ورقة الغار - 1 قطعة.

يبدأ الطهي بحقيقة أن الليمون والبرتقال يحتاجان إلى سطوحهما بالماء المغلي. سيؤدي ذلك إلى إزالة الشمع أو أي إضافات كيميائية أخرى من القشور. بعد ذلك يجب إزالة القشر من البرتقال والليمون. مقشرة أو مبشرة البطاطس مثالية لهذا الغرض. ولكن يمكنك أيضًا استخدام سكين بسيط. يُنصح بعدم الوصول إلى اللب الأبيض للبرتقال ، وإلا سيكون الخمور مرًا جدًا.

يجب وضع الحماس المفروم والمجهز في مرطبان ، حيث يجب أيضًا إضافة الفلفل والسكر وورق الغار. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت تنوي تقطير المستخلص في المستقبل (كما في الوصفة الأصلية) ، فلا يجب عليك إضافة السكر. بعد 5 ساعات ، يجدر الحصول على ورقة الغار من الجرة.

يجب أن تستغرق المنتجات الدائمة في الفودكا أو الكحول أسبوعًا على الأقل ، وبعد ذلك يتم تعبئة المنتج النهائي من خلال الشاش.

من الناحية المثالية ، يجب تقطير الخليط الناتج مرتين في لغو ، مع قطع "الرأس" و "الذيل" (يمكن إضافة "الرأس" و "الذيل" للمرحلة الأولى للتقطير الثانوي). أثناء عملية التقطير الثانية ، من الضروري أيضًا عدم أخذ الرأس (أول 20-30 مل من الكسر) ، والتي تحتوي على كمية كبيرة من زيوت fusel. خلاف ذلك ، عند إضافة الماء ، سوف يصبح المشروب غائما. بعد التقطير ، يتم تخفيف الكحول الناتج بشراب السكر بقوة 40٪.

تاريخ كوانترو

اخترع كوانترو ليكيور من قبل أدولف وإدوارد جان كوانترو ، الأخوان الذين افتتحوا معمل تقطير في أنجيه في عام 1849. كانوا يشاركون في صنع الخمور ، بدءًا من الكرز البري ، وتوسيع النطاق تدريجياً إلى 50 عنصرًا. في عام 1875 ، وُلد المسكرات البرتقالية ، وهي سلف مشروب كوانترو ليكيور الحديث. تم استخدام كلا النوعين المر والحلو من البرتقال هناك في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، كان للخمور شفافية مذهلة. في عام 1892 ، حصل المشروب على براءة اختراع واسمه وزجاجة مميزة.

في البداية ، كان يطلق على الخمور اسم Triple Sec ، ومع ذلك ، تم التخلي عن هذا الاسم ، حيث كانت هناك صعوبات في براءة الاختراع لهذا الاسم.

تمكن منتجو المشروبات الروحية الفرنسية من إظهار مواهبهم في تصنيع جميع أنواع المشروبات المشهورة تقريبًا في السوق ، وليكور في هذه الحالة ليست استثناء.

يتم تقديم هذه التجسيدات اللطيفة في السوق بأكبر مجموعة متنوعة من الخيارات التي يمكن أن تفاجئ المستهلك ليس فقط بمذاق فردي طويل ، ولكن أيضًا بطبيعة ساحرة جريئة تسمح لك بدمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات لخلق فريد. تعايش تذوق الطعام.

مثال ممتاز على المنتجات التي اكتسبت الثقة بين عدد كبير من المستهلكين هو مشروب Cointreau. تقوم الشركة التي تحمل الاسم نفسه بتعبئتها منذ ما يقرب من 150 عامًا ، حيث تمكن متخصصوها من ابتكار وصفة غير تافهة تأسر المستهلك من أول رشفة.

اليوم ، تمكنت Cointreau من بيع 13 مليون زجاجة سنويًا.

إذا كنت تبحث عن كحول رائع لتشربه بجودة عالية أو ، فإن Cointreau هو التجسيد الحقيقي لرغباتك. سيساعدك مشروب ليكيور قوي بنسبة 40٪ مصنوع من قشر البرتقال الحلو والمر في الحصول على تجربة لا تُنسى وفي نفس الوقت يضمن مذاقًا ممتعًا لفترة طويلة.

اللون

يعتمد الأداء البصري للمشروبات الكحولية على ظل اللون شديد الوضوح ، والذي يمكن أن يتغير مع إضافة مكونات مختلفة. لذلك ، على سبيل المثال ، عند إضافة الثلج ، يكتسب المنتج لون أوبال.

رائحة

الباقة تخفي ألوانًا غنية بالفواكه يتردد صداها مع الزيوت العطرية والزهور والأعمدة البرتقالية.

ماذا يشبه طعم كوانترو؟

يرجع تفوق الشراب في تذوقه إلى مذاقه متعدد الأوجه ، والذي يرضي في البداية بنعومة لطيفة ، ويتدفق إلى الفروق الدقيقة المحترقة.

تكنولوجيا الإنتاج

عند شراء مشروب كحولي فرنسي ، لا تكن كسولًا جدًا للتعرف على تقنية التصنيع غير التافهة. بالطبع ، يتم الاحتفاظ بالوصفة الدقيقة للمنتج بسرية تامة من قبل الشركة المصنعة ، ولكن في الوقت نفسه من المعروف بشكل موثوق أن البرتقال المر يتم طلبه من قبل الشركة حصريًا في جزر الأنتيل ، وتأتي الأصناف الحلوة من جنوب البلاد. فرنسا واسبانيا.

أيضًا ، وفقًا لبعض التقارير ، من المعروف أنه في البداية ، في عملية الإنتاج ، يتم الإصرار على نكهة الشمندر ، ويتم تقطير المستخلص الناتج مرتين في مكعبات نحاسية ، وإزالة الحدة وتحقيق طعم أصيل. يتم إحضار المشروب إلى القوة والحلاوة المطلوبة بمساعدة ماء الينابيع والسكر.

كيفية اختيار المشروب الصحيح وتمييزه عن المزيف

عندما تقرر شراء مشروب كحولي برتقالي من Cointreau أو من شركة أخرى ، كن حذرًا ، حيث إن سوق المنتجات المقلدة تتطور باستمرار ، وحتى اليوم يمكنك العثور على مزيف حتى في متاجر المشروبات الكحولية المتخصصة. من أجل عدم إساءة تقدير وشراء الكحول عالي الجودة ، انتبه إلى:

زجاجة.يأتي في حاوية أصلية مصممة خصيصًا له في نهاية القرن التاسع عشر. لها شكل مربع مع تقريب أصلي للرقبة. ستجد أيضًا على الزجاجة ذات العلامات التجارية مطبوعات على الجانب وعلى الكتفين في المنتصف أمام الرقبة. يجب أن تكون سهلة القراءة.
جودة التصميم.إذا لاحظت ملصقات غير متساوية أو آثار غراء أو رقائق زجاجية أو غطاء مشوه ، فقم بإعادة الزجاجة إلى الرف. تضمن الشركة المصنعة بمسؤولية أن منتجاتها لها مظهر أنيق.
الشفافية والنقاء واللزوجة.كونها مصنوعة من مكونات عالية الجودة ، لا يمكن أن تحتوي Cointreau ببساطة على الرواسب والأورام الأخرى. انتبه أيضًا إلى كثافة المنتج. يجب أن يكون أعلى من الماء. عندما تهتز ، يمتد المشروب ذو العلامة التجارية قليلاً.

كيف وماذا تشرب المسكرات Cointreau

عندما تشتري المسكرات البرتقالية Cointreau في المتجر ، تأكد أيضًا من اتباع المبادئ الأساسية للتذوق ، والتي ستتيح لك الكشف عن الجوهر الحقيقي للمشروب. لاحظ أن هذا المشروب يحسن عمليات الهضم ، ولهذا غالبًا ما يتم تقديمه كمقبلات للشهية. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة حرارة الإمداد منخفضة للغاية ، في حدود 4-6 درجات. في مثل هذه المعايير لدرجة الحرارة ، يكشف هذا الكحول عن نفسه بأفضل طريقة. بالنسبة للنظارات ، يشرب Cointreau من أكواب خاصة في رشفات صغيرة.

ما هي المنتجات التي يتم دمجها

مثل العديد من المسكرات اليوسفي ، يتم تناول Cointreau البرتقالي الأصلي على ثمار الحمضيات. شرائح الليمون والليمون رائعة لهذا الغرض. يمكنك أيضًا تناول الحلويات على شكل كعكة أو آيس كريم.

بحلول بداية الحرب العالمية الأولى ، كانت مبيعات Cointreau تزيد عن 800000 زجاجة في السنة.

استخدامات اخرى

في كثير من الأحيان ، عند الرغبة في تقليل قوة المنتج ، يقوم المتذوقون بتخفيفه بالماء النظيف والثلج وكذلك عصير البرتقال أو الجريب فروت. وهذه ليست الطريقة الوحيدة لإحاطة نفسك بالتنوع. يُظهر هذا المنتج نفسه تمامًا كمكون لصنع الكوكتيلات. باستخدامه ، يمكنك محاولة صنع مثل هذه الخلطات مثل: كوانثروبوليتان ، كاميكازي ، كوين ماري ، مارغريتا ، لامبادا ، بولدوج ، كير رويال ، كولد ليبس ، كوفي جامايكا وبنما.

مشروبات من نفس الفئة وذوق جودة

بعد زيارة أقرب متجر كحول من أجل شراء Cointreau ، قد تواجه نقصًا في المنتج المطلوب على الرفوف. في الوقت نفسه ، يجب ألا تنزعج ، لأنه في متجر كحول متخصص ، يمكنك دائمًا العثور على بديل بخصائص تذوق لا تقل إثارة للاهتمام ، وهي:

جراند مارنييه كوردون روج. كحول التوباز اللامع بنكهة خفيفة من مربى البرتقال والتوفي والبندق. في مؤشراته العطرية ، تختفي روائح الزهور والفانيليا والكراميل.
—De Kuyper Elderflower—. مشروب ذهبي لطيف مع مذاق مرير ، ولكن في نفس الوقت طعم دقيق للغاية. الباقة العطرية للمنتج مبنية على ظلال زهرية زاهية.
جوزيف كارتون ثلاثية. منتج قوي بنسبة 40٪ ذو طبيعة زيتية وطعم البرتقال المسكر. نفحاته العطرية أنيقة وأثيرية إلى حد ما.

مرجع التاريخ

تعتبر بداية تشكيل الشركة البارزة عام 1849 ، عندما افتتح الأخوان أدولف وإدوار جان كوانترو معمل تقطير صغير في مدينة أنجيه. هنا بدأوا في إنتاج مشروب الكرز الكحولي ، والذي تحول لاحقًا إلى 50 نوعًا أصليًا من مشروب دقيق فريد.

تم إنشاء نفس الوصفة الخاصة بالبرتقال Cointreau في عام 1875 من قبل Edouard ، ابن Edouard-Jean. كان المنتج شائعًا جدًا لدى المستهلكين لدرجة أن العلامة التجارية سرعان ما تم التعرف عليها خارج فرنسا. كانت الشركة موجودة لفترة طويلة كمؤسسة مستقلة ، ولكن في عام 1989 قرر مؤسسو وأحفاد المؤسس دمج Cointreau & Cie SA مع Remi Martin. تمتلك Remi Cointreau حاليًا حقوق العلامة التجارية.

هل كنت تعلم؟ في عام 1898 ، نشرت العلامة التجارية Cointreau إعلانًا يعرض "بييرو سعيدًا" يحمل المنتج المميز للشركة.

مشروب يتم تذكره بالفعل في الدقائق الأولى من التذوق

يوفر Cointreau ، الذي يتميز بالحيوية والغلاف والرائحة ، لعملائه مساحة من الخيارات التي تستحق الذواق الأكثر تطوراً وتطلبًا.

يتمتع هذا المشروب بشخصية عالمية حقًا ، مما يسمح له بأن يصبح مرافقًا مرحبًا به لأي حفلة أو حفلة أو مجرد محادثة صادقة مع صديق قديم.

يمكن الاستمتاع بهذا المشروب الكحولي لساعات ، واكتشاف منهجي للفيضانات العطرية والتذوق متعددة الجوانب.

توجه الآن إلى أقرب متجر كحول في مدينتك لتحصل على زجاجة من البهجة البرتقالية المميزة من علامة تجارية مشهورة.