التجميع الذاتي لعمود الفحم لتنظيف لغو القمر. أبسط عمود فحم محلي الصنع لتنظيف لغو القمر
يعتبر عمود الفحم لتنظيف لغو بحق الطريقة الأبسط والأكثر فاعلية للحصول على منتج عالي الجودة ، محبوب جدًا في بلدنا. للوهلة الأولى ، يبدو أن الحصول على مشروب كحولي محلي الصنع هو مهمة "طالب الصف الأول". ومع ذلك ، في الواقع ، لكي يكون مثل هذا المشروب عالي الجودة حقًا ، لا يكفي مجرد تجاوزه ، بل يجب أيضًا تنظيفه جيدًا.
1
السائل المحتوي على الكحول الذي يتم الحصول عليه فورًا من لغو غير مناسب للاستهلاك بل إنه يشكل خطرًا على الصحة. يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية التي هي ببساطة سامة لجسم الإنسان. قد يحتوي لغو الأولي على المكونات الخطرة التالية: كحول الميثيل ؛ ألدهيدات خليك ، بروتونيك ، كروتوني ، زبدي ؛ خليط من الأحماض العضوية والإسترات (زيوت فيوزل) ؛ ثنائي إيثيل وزيت إيثيل وإسترات أخرى.
وقد أظهرت الدراسات حول تأثير هذه المواد الخطرة أنه يجب مراعاة معايير السلامة التالية: زيوت فيوزل - لا تزيد عن 0.004٪ ؛ الألدهيدات - لا تزيد عن 0.015٪ ؛ استرات - لا تزيد عن 55 ملغم / لتر ؛ أحماض عضوية - حتى 0.015٪. من أجل تحقيق هذه المؤشرات ، من الضروري تنقية ناتج التقطير الأولي. لهذا الغرض ، يتم استخدام مواد ماصة مختلفة. يعد الكربون المنشط من أكثر المواد الماصة شيوعًا وفعالية. في الفلاتر ذات العلامات التجارية ، بالإضافة إلى الكربون ، يتم استخدام مواد تعقيم وامتصاص إضافية.
من المهم أن تعرف!
أسهل طريقة مع ضمان 100٪ للنتائج للتعافي من إدمان الكحول بدون حبوب وحقن وأطباء. اكتشف كيف أنقذ قارئنا تاتيانا زوجها من إدمان الكحول دون علمه ...
2
تتمثل مهمة مرشح التنظيف في امتصاص جزيئات المواد الضارة ، بينما يجب ألا يتدهور الطعم ، أي يجب ألا يكون هناك طعم أو رائحة. شوائب لغو لها بنية وحجم جزيئي مختلفين ، بينما أنواع مختلفة من الفحم قادرة على امتصاص جزيئات ذات حجم معين. في هذا الصدد ، من الضروري اختيار الدرجة المناسبة من الكربون المنشط لمرشح التنظيف.
فحم عظام الحيوانات قادر على امتصاص الجزيئات الصغيرة فقط ، مما لا يسمح له بالتعامل الفعال مع زيوت الفيوزل ذات الجزيئات الكبيرة. الخيار الأفضل هو الفحم النباتي. يجد الكثير من الناس أن أقراص الفحم المنشط من الصيدلية خيار آمن وجيد. في الواقع ، هذه ليست أفضل طريقة ، حيث يتم الحصول على هذه المواد عادة من عظام الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام النشا لربط مسحوق الفحم ، والذي ، عند ملامسته للكحول ، سيعطي مذاقًا.
فحم عظام الحيوانات
بمعنى آخر ، يوصى باستخدام تركيبة الفحم لمرشح التنظيف. الخيار المثالي هو فحم البتولا أو الفحم من أشجار الفاكهة. تباع المواد النهائية على شكل فحم لصانعي النبيذ BAU-A ، OU-A. يتم الحصول على هذه المادة عن طريق الانحلال الحراري للبتولا أو خشب الفاكهة ، وهي أكثر فعالية عند تنظيف لغو. يمكنك استخدام مكونات الفحم في شكل آخر: فحم جاهز للشواء ، خرطوشة لفلاتر المياه ، مرشح قناع الغاز ، كتل تحليل الغاز ، مرشح حوض السمك. يجب استخدام مكونات المرشح بعناية: فقد تحتوي على مكونات إضافية يمكن أن تخلق مذاقًا غير مرغوب فيه في المشروب.
يمكن صنع الفحم باليد. للقيام بذلك ، يكفي إشعال النار من خشب البتولا أو حطب الفاكهة. يجب أن تحترق جيدًا ، ويتم جمع الفحم ، بينما توجد حرارة كافية ، ويتم إغلاقها بإحكام في وعاء. بعد التبريد الكامل ، تتم إزالة الرماد ، ويتم تكسير قطع الفحم إلى كسور لا يزيد حجمها عن 5-6 مم وتنخل بمنخل.
3
يمكن عمل عمود الكربون (أو الفلتر) بكل بساطة. الجهاز مصنوع على أساس زجاجة بلاستيكية (1-1.5 لتر). يتم قطع الجزء السفلي من الزجاجة ، ويتم عمل ثقوب في الغطاء باستخدام المخرز ، عن طريق القياس مع علبة سقي. يوضع الصوف القطني في عنق الزجاجة ، والجزء المخروطي مغطى بعدة طبقات من الشاش. بعد ذلك يسكب الفحم في طبقة بسماكة 9-12 سم توضع طبقة من الشاش فوق عمود الفحم لمنع ارتفاع غبار الفحم.
- الفحم محلي الصنع: 55 جم لكل 1 لتر من لغو ؛
- نوع الفحم BAU: 12-13 جم لكل 1 لتر من pervach.
نوع الفحم BAU لتنظيف لغو القمر
قبل الردم ، يتم غسل تركيبة الفحم في الماء وتنظيفها من الرماد والغبار. يعمل عمود الفحم هذا على تنظيف لغو القمر بشكل فعال ، ومن أجل التنظيف المضمون ، يوصى بتمريره عبر الفلتر عدة مرات.
في حالة عدم توقف الصوف القطني الموجود في الرقبة عن دخول غبار الفحم ، يصبح السائل عكرًا. يجب أيضًا تمرير هذا المشروب من خلال مرشح قطن.
4 أجهزة قياسية
لتنقية لغو القمر عالي الجودة من جميع الشوائب الضارة ، يمكنك شراء مرشح قياسي مصمم لهذا الغرض ، أو استخدام المرشحات لمياه الشرب. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام فلاتر المياه مثل Barrier و Aquaphor. في مثل هذه الأجهزة ، يتم استخدام الكربون المنشط كمادة ماصة رئيسية ، والمطهرات (راتنجات التبادل الأيوني ، والمواد المحتوية على اليود) وألياف التبادل الأيوني موجودة بشكل إضافي.
في الوقت الحاضر ، يمكنك اختيار أجهزة محددة. وهي متوفرة على شكل مرشح مثبت على جرة أو مصنوع على أرجل. وكذلك هناك خيارات عالمية. يتضمن النوع الأخير من الأجهزة مرشح Alcovar بعمود كربون. يبلغ ارتفاع العمود 37 سم وقطره 5.1 سم ، والعلبة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ويمكن تثبيتها أعلى البرطمان أو وضعها على الأرجل. يمكنك ملاحظة جهاز Dobrovar. بشكل عام ، يمكنك اختيار التصميم وفقًا لتقديرك ، ومبدأ التشغيل هو نفسه تقريبًا بالنسبة لهم.
يسمح لك ترشيح الفحم للغو الأساسي بالتخلص من الشوائب الخطرة ، مما يجعل المشروب آمنًا ويجعله أقرب من حيث الجودة إلى الفودكا. يعد صنع عمود الفحم بيديك أمرًا بسيطًا للغاية ، ويمكنك استخدام الفحم الجاهز أو صنعه بنفسك.
وبعض الأسرار ...
ابتكر العلماء الروس في قسم التكنولوجيا الحيوية عقارًا يمكن أن يساعد في علاج إدمان الكحول في شهر واحد فقط. الاختلاف الرئيسي للدواء هو طبيعته 100٪ ، مما يعني الكفاءة والأمان مدى الحياة:- يزيل الرغبة الشديدة النفسية
- يزيل الانهيارات والاكتئاب
- يحمي خلايا الكبد من التلف
- يخرج من شرب الخمر بكثرة في 24 ساعة
- تحرير كامل من إدمان الكحول ، بغض النظر عن المرحلة!
- سعر معقول جدا .. 990 روبل فقط!
عمود الكربون الفولاذ المقاوم للصدأ
يعود تاريخ تنظيف الكحول بالفحم إلى الماضي البعيد. بالعودة إلى عام 1785 ، قام الكيميائي الروسي T.E. شارك لوفيتز في بحث حول تفاعل الكحول مع الفحم. بالإضافة إلى الفحم ، أجرى تجارب بالأحماض الغذائية والخل والعسل. تم الحصول على أفضل النتائج من خلال تفاعل الكحول مع الفحم. شكلت جميع تطوراته النظرية وأبحاثه العملية أساس الأساليب التقليدية لصنع الفودكا.
هناك رأي مفاده أن أفضل فحم لتنظيف الكحول يتم الحصول عليه من خشب البتولا. هذا ليس صحيحا تماما في نهاية القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، تم تكرير أفضل العلامات التجارية للفودكا باستخدام فحم الزيزفون والألدر والبلوط والحور. استخدم العديد من معامل التقطير التي يملكها النبلاء والتجار فحم الزان والألدر في تحضير الفودكا. ولكن في الوقت الحاضر يتم إنتاجه بشكل أساسي من خشب البتولا ، باعتباره أكثر المواد التي يمكن الوصول إليها ورخيصة الثمن. حتى الصيدلية في الغالب من خشب البتولا.
يشير هذا إلى أنه في المنزل يمكنك استخدام أي فحم ، باستثناء الصيدلية. يتم إضافة الكثير من المواد المضافة إليها أثناء التصنيع ، مثل النشا والتلك. هذه الشوائب ، عندما تمر الفودكا عبر الفلتر ، تتفاعل مع الكحول ، ولا تؤدي فقط إلى تفاقم مذاقها ، بل يمكن أن تشكل أيضًا بعض المركبات غير المرغوب فيها والتي تكون شديدة السمية للجسم وتؤثر سلبًا على متلازمة المخلفات.
فحم البتولا هو الأكثر شعبية
بالمناسبة ، لا تحدث متلازمة صداع الكحول فقط مع الاستخدام المفرط للفودكا وغسول. في معظم الحالات ، يعتمد مظهره على جودة المشروب.
جهاز عمود الفحم
كانت النماذج المبكرة لأعمدة الفحم الصناعي تعمل على الفحم الخام - الفحم العادي ، الذي كان يستخدم لإضاءة السماور وطهي الطعام. هذا الفحم غني بالعديد من الراتنجات ، مما يؤدي إلى تدهور جودته ؛ أثناء التفاعل المطول مع الكحول ، تفاعلوا وفاقموا بشكل كبير خصائصه الحسية.
تم صنع النماذج الأولى من أعمدة الفحم على شكل أسطوانات نحاسية ضخمة ، قطرها 70 سم وارتفاعها 4 أمتار. تم اختيار جميع الأحجام بشكل تجريبي وتم الحفاظ عليها تقريبًا لعصرنا. الفرق هو أن التعديلات المبكرة للأسطوانات ، التي تستخدم الفحم الخام ، تم تركيبها في شكل بطاريات متسلسلة من 4-5 أعمدة ، حيث تم الاحتفاظ بخليط الماء والكحول لفترة معينة.
كان وقت العبور عبر البطارية بأكملها حوالي 24 ساعة. خلال هذا الوقت ، لم يتم تنقية الفودكا فحسب ، بل غيّرت أيضًا مذاقها بالكامل تقريبًا. عندما تفاعل الفحم مع الفودكا ، حدثت عمليات الأكسدة والاختزال النشطة ، وتم إثرائه بالعناصر الدقيقة ، وظهرت مكونات جديدة فيه على شكل أحماض غذائية ، على سبيل المثال ، الأسيتيك. لكن جزءًا من الكحول لم يكن لديه وقت للتأكسد تمامًا ، وظل الأسيتالديهيد فيه - عنصرًا وسيطًا في العملية.
كيف تصنع عمود الفحم بيديك
جعل اختراع توصيل الفودكا من خلال عمود تحت الضغط من الممكن تحسين الجودة. بدأ استخدام هذه التكنولوجيا في الثلاثينيات من القرن الماضي. هذا جعل من الممكن ليس فقط الحصول على كمية أكبر من المواد الخام لكل وحدة زمنية ، ولكن لتقليل حجم العمود. تراوحت مدة بقاء المادة الخام في العمود من 30 دقيقة إلى ساعة واحدة. بعد العديد من الدراسات ، تم التعرف على هذه المرة على أنها مثالية للتنقية الكاملة للفودكا ، وتغيير المذاق والجودة دون تكوين مواد ضارة فيها ، على سبيل المثال ، الأسيتالديهيد.
أصبح هذا ممكنًا من خلال اختراع عملية تنشيط الكربون. وهو يتألف من معالجة بخار الماء شديد السخونة ، ونتيجة لذلك يتم غسل جميع الراتنجات والمركبات الأجنبية ، ويصبح عدد المسام وحجمها أكبر. في أعمدة `` افعلها بنفسك '' ، يتم استخدام الكربون المنشط فقط من خشب البتولا أو جوز الهند ، لذلك يجب ألا تخاف من التلوث الكيميائي لغروب الشمس.
في المنزل ، لا تستخدم عملية مسح الضغط. تم بناء عمود الفحم المصنوع يدويًا لتنظيف لغو القمر على مبدأ تدفق الجاذبية تحت ضغط الجاذبية. هو أنبوب عمودي مصنوع من النحاس أو الفولاذ المقاوم للصدأ يبلغ قطره من 5 إلى 10 سم ويبلغ ارتفاعه أكثر من نصف متر. يتم تثبيت أنبوب مخرج في الجزء السفلي من العمود ، وهو متصل بخزان السحب بخرطوم سيليكون. الجزء العلوي مفتوح. للتركيب الرأسي للعمود ، يتم لحام ثلاث أو أربع أرجل أو تثبيتها على مسامير في الأسفل.
إذا لم يكن هناك أنبوب مناسب في متناول اليد ، ولسبب ما يصعب شرائه ، يمكنك استخدام قمع زجاجي كبير بسعة مخروطية تبلغ حوالي 3 لترات. تباع هذه في المتاجر وعلى مواقع زجاجيات المختبرات. في الجزء السفلي من المخروط ، يتم تركيب مصفاة من الفولاذ المقاوم للصدأ بخلايا صغيرة بحيث لا يغسل الفحم ويتسرب.
سيساعدك الفيديو في التعرف على عمود الفحم بالتفصيل:
مبدأ التشغيل
يعمل العمود على هذا النحو - أولاً ، يتم سكب الكربون المنشط حتى نصف ارتفاع العمود. ثم يسكب لغو في الأعلى ، ويغلق العمود بغطاء. لا تغلق بإحكام شديد حتى لا يتبخر الكحول ، ولكن يمكن للهواء أن يدخل إلى الداخل. عندما يتحرك السائل لأسفل ، يحدث فراغ ، ومع وجود غطاء محكم ، قد تتوقف عملية التنظيف.
تصل إنتاجية العمود إلى 1 لتر من لغو في الساعة. يشتمل الجهاز ذو الأبعاد المحددة على ما يصل إلى 2 لتر من المشروبات ، وهي الكمية المثلى - لا يمكن للعمود الذي يحتوي على الفحم أن يعمل لأكثر من ساعتين. تسد المسام بالشوائب ويتوقف الترشيح. تتم استعادة أداء العمود بعد 8-10 ساعات.
عند تعبئة واحدة بالفحم عالي الجودة ، والذي يمكن شراؤه عبر الإنترنت ، يمكن لعمود `` افعلها بنفسك '' تنظيف ما يصل إلى 30 لترًا من لغو القمر ، وبعد ذلك يجب استبدال الفحم. يمكنك فقط استخدام الخشب أو جوز الهند ، المصنوع خصيصًا لتصفية السوائل المحتوية على الكحول. لا ينبغي أبدًا استخدام العظام ، أو الأسوأ من ذلك ، الفحم من الأقنعة الغازية أو المرشحات الصناعية.
غالبًا ما ترى أعمدة فحم مصنوعة منزليًا مصنوعة من زجاجات PET على الإنترنت. من المستحيل تمامًا القيام بذلك. يتفاعل البولي إيثيلين مع الكحول ، وبدلاً من الفودكا النقية ، تحصل على خليط كيميائي سام. لا ينصح أيضًا بتصفية "الرؤوس" و "الأطراف" في العمود. إنها تسد مسام طبقة الفحم بسرعة ويصبح المرشح عديم الفائدة.
لتحقيق التأثير المطلوب ، يجب أن يمر لغو عبر العمود مرتين.
يحتوي لغو لغو منزلي غير مكرر على العديد من المواد الأخرى التي تفسد رائحته وطعمه ، وتؤثر سلبًا على الصحة. للتخلص من هذا ، يتم استخدام طرق مختلفة للتنظيف وتصفية لغو. يتم التنقية باستخدام الصودا والملح والحليب والبيض ، وبعد ذلك يظل المشروب المنقى مصفى جيدًا وإعادة تقطير. هذا يسمح لك بالحصول على أنقى مشروب خالٍ من الشوائب الضارة.
الكربون المنشط والترشيح لغو القمر
المسامية العالية للكربون المنشط تجعله مادة ماصة ممتازة. تختلف الأنواع المختلفة من الكربون المنشط في حجم المسام ، على التوالي ، في القدرة على الاحتفاظ بجزيئات ذات أحجام معينة. لذلك ، يجب أن يحتوي مرشح الفحم لتنظيف لغو القمر على نوع من الفحم مناسب لهذه المهمة.
يحتوي الفحم العادي على الكثير من الشوائب (مثل النشا) التي تؤثر على طعم لغو. من بينها ، يمكن أن تصبح لاذعة ، مريرة ، تفقد الشفافية. لذلك ، هناك حاجة إلى درجات خاصة من الكربون المنشط. يمكن العثور على هذا الكربون في فلاتر أحواض السمك وأقنعة الغاز وعناصر التصفية لتنقية مياه الشرب. لكن مرشحات المياه تحتوي على راتنجات التبادل الأيوني ، ويمكن أن يحتوي مرشح قناع الغاز على مواد ضارة متراكمة. لذلك ، من الأفضل وضع فحم خاص للكحول في جهاز الترشيح لغو الشمس - فحم البتولا BAU-A أو فحم جوز الهند KAU-A.
الجهاز عبارة عن وعاء مملوء بالكربون المنشط. يدخله المنتج الخام ويمر عبر حشوة الكربون المنشط ويتدفق إلى الجانب الآخر. من السمات المهمة لتصميم العمود إمكانية تفكيكه لتنظيف واستبدال وسائط المرشح.
يمكنك شرائه من المتجر أو صنعه بنفسك. أبسط نسخة من عمود الكربون مصنوعة من زجاجة بلاستيكية عادية. تصاميم أكثر تقدما مصنوعة من المعدن. يمكنك عمل مرشح لتنظيف لغو اللمعان بيديك من أنبوب غير قابل للصدأ (أو خذ درجًا من لغو القمر) بغطاءين لولبيين (يمكنك أن تأخذ محولًا متعرجًا وتثبيته بالمشابك) تحصل على متين وقوي للغاية وعمود آمن كيميائيًا.
عمود فحم من زجاجة بلاستيكية
يمكنك صنع مرشح كربون عالي الأداء لغروب الشمس باستخدام المواد المتاحة. يتكون غلاف المرشح من زجاجة بلاستيكية بسعة 2-3 لترات. يجب قطع الجزء السفلي ، وعمل عدة ثقوب في غطاء الزجاجة ، ووضع وسادة قطنية فيه ولفها.
ينبعث من البلاستيك مواد ضارة أثناء ملامسته للكحول لفترة طويلة. لذلك ، بدلاً من الزجاجة البلاستيكية ، من الأفضل استخدام وعاء معدني أو زجاجي. ومع ذلك ، فإن وحدة الترشيح لديها إنتاجية كبيرة ولا تبقى على اتصال طويل مع لغو. يعتبر الترشيح من خلال عمود الكربون من زجاجة بلاستيكية آمنًا ، لكن استخدام البلاستيك لتخزين لغو أمر غير مقبول.
يبقى وضع الزجاجة على جرة سعة ثلاثة لترات مع العنق لأسفل ، وملئها بقطع من الفحم المسحوق إلى ارتفاع حوالي ثلث جرة سعة ثلاثة لترات. إذا سكبت المزيد من الفحم ، فسوف يمتص الكثير من الكحول ويقلل من قوة المنتج. إذا كان أقل ، فلن تكون التصفية فعالة بدرجة كافية.
هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع عمود الفحم لتنظيف لغو القمر بيديك. الآن يمكنك تصفية لغو من خلاله.
يُسكب المشروب من خلال قاع الزجاجة ويتدفق في الجرة ، ويمر عبر عمود مملوء بالفحم. لزيادة كفاءة لغو ، من الضروري التصفية 2-3 مرات. قد يصبح المشروب عكرًا بسبب الفحم الذي يحتوي عليه.
ملحوظة: فتحات الغطاء مسدودة تدريجيًا برقائق الفحم الدقيقة والغبار ، وينخفض معدل نقل المرشح. لاستعادته ، من الضروري استبدال وسادة القطن الموجودة في عنق الزجاجة.
لتنظيف لغو القمر من الفحم ، يجب تصفيته من خلال عدة طبقات من الصوف القطني الموضوعة في قمع أو في عنق زجاجة بلاستيكية ، والتي يتم قطع قاعها مسبقًا ، حتى تحصل على مرشح مرتجل لغروب الشمس بيديك . للتنقية النهائية ، يمكن استخدام طريقة مثل الترشيح الفراغي من خلال غشاء أو خرطوشة مرشح.
شاهد مقطع فيديو آخر حول كيفية صنع عمود من الفحم لتنظيف لغو القمر بيديك.
من بين أساتذة التخمير المنزلي ، أكثر المواد شيوعًا للتخلص من الشوائب الأخرى هي. يتواءم عمود الفحم المصنوع لتنظيف لغو القمر بيديك ، أو عمودًا تم شراؤه ، بشكل جيد تنقية منتج يحتوي على الكحول. بعد ذلك ، ضع في اعتبارك كيفية إنشاء عمود من الفحم لالتقاط صور لغو القمر على المرء.
عند تقطير الهريس ، إلى جانب الكحول ، تدخل كمية معينة من الشوائب الضارة بالصحة ، ما يسمى بزيوت fusel ، إلى الثلاجة. من أجل التخلص منها بشكل موثوق ، يتم استخدام ثلاث طرق:
- الاختيار الميكانيكي للشوائب. إنه يتأقلم مع هذه المهمة "بشكل جيد للغاية". تخلص جزئيًا من زيوت الفيوزل.
- التقطير الثانويمقسمة إلى فصائل. معظم المواد الضارة موجودة في "الرؤوس" و "التيول" ، والتي يتم قطعها أثناء عملية التقطير.
- الترشيح. في تخمير لغو ، يتم استخدام عدة طرق للتنظيف. من بين المواد "المشكوك فيها" سنسمي برمنجنات البوتاسيوم والحليب وبياض البيض والزبدة. وأثبت بشكل قاطع فعاليته وعدم إضراره - فلتر الكربون.
المرجعي.في الإنتاج الصناعي للكحول ، تُستخدم أعمدة الفحم للتنقية حتى نتمكن من شراء منتج عالي الجودة.
اختيار وترتيب مرشح الكربون
تقدم المتاجر المتخصصة في بيع منتجات التخمير المنزلية مجموعة جيدة من أعمدة الفحم والمواد الاستهلاكية لها - أنواع مختلفة من الفحم. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل المعدات لغو في المنزل والوسائل تسمح لك ، فمن الأسهل شراؤها.
يتكون العمود القياسي من:
- أنابيب(عادة ما تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ) ، وهو غير مجدول لتغيير الفحم بشكل دوري ؛
- أعلى المناسبالاتصال بخرطوم يخرج من الثلاجة ؛
- تركيب القاعالتي يتدفق من خلالها لغو جاهز ومنقى ؛
- أرجل - دعاماتمن أجل استبدال جرة سعة ثلاثة لترات أسفل العمود بشكل ملائم. ليست كل النماذج لها أرجل.
عند الاختيار ، ركز على سهولة الاستخدام. أيضًا ، نظرًا لأن جهاز عمود الفحم بسيط قدر الإمكان ، فلن يكون من الصعب صنعه بنفسك.
عمود الفحم افعل ذلك بنفسك
يمكنك عمل نوعين من الأعمدة بشكل مستقل: لتنظيف لغو القمر خلال السباقأو ل التخلص النهائي من المنتج النهائي من زيوت فيوزلبعد التقطير.
الخيار الثاني أبسط ، ويسمح لك أيضًا بإجراء تنظيف أفضل. وحتى أفضل - استخدم كلا الإعدادينمن أجل الحصول على كحول نقي بشكل استثنائي.
تحضير الفحم
شراء أو صنع بنفسك فحم.
ملحوظة!فقط الفحم الذي يتم الحصول عليه من خشب البتولا أو نخيل جوز الهند مخصص للعمود (لا يمكن شراء الأخير إلا لأسباب واضحة)!
من غير المرغوب فيه "إعادة التزود بالوقود" باستخدام الفحم المشوي الذي تم شراؤه في هذه المناسبة ، حيث غالبًا ما يتم إضافة المواد القابلة للاحتراق إليها.
لذلك ، من الأفضل شراء فحم خاص لملء الأعمدة.
على الإنترنت ، يتم تقديمها لهذا الغرض في قطع صغيرة (يصل قطرها إلى 1 سم) - في هذا الشكل فهي مناسبة فقط لعمود متصل بجهاز التقطير.
لاستخدامه لتصفية لغو الانتهاء ، الطحن المطلوب.
نصيحة.ضع الفحم المأخوذ من النار أو اشترى في كيس واضربه بمطرقة. ثم خذ القطع الكبيرة - يمكن كسرها مرة أخرى.
نخل ما تبقى من خلال منخل. استخدم أجود أنواع الغبار للتنظيفلغو جاهز ، الجزء أكبر قليلاً (مثالي - مثل الحبوب الصغيرة) - للتصفية.
تصنيع العمود
قبل الشروع في إنشاء عمود الفحم بيديك ، من الضروري تحضير المواد:
1. للعمودمتصل بالمقطر:
- أنبوب فولاذي مقاوم للصدأ للطعام يصل طوله إلى 0.5 متر وقطره 100 مم ؛
- غطاء لولبي مع تركيب (علوي) ؛
- غطاء غير قابل للإزالة مع تركيب (ملحوم أو ملحوم) ؛
- مرشح شبكة ثابتة في الأسفل ؛
- أرجل.
2. للتصفيةنواتج تقطير الكحول:
- عبوة بلاستيكية سعة 2 لتر بقاعدة مقطوعة. يفضل - ليس حتى النهاية ؛
- من القطن أو القطن.
3. هناك حاجة للفحم أي نموذج عمود.
كل شيء أكثر أو أقل وضوحًا مع العمود المتصل ، إنه "الرابط الأخير" في السلسلة. من المهم إصلاح التركيبات النهائية والمثنية بشكل عمودي.
يتم تحضير عمود من زجاجة بلاستيكية على النحو التالي:
- لم يتم قطع الجزء السفلي تمامًا لصنع نوع من الغطاء. إنها ضرورية حتى لا يطفو الفحم عند صب السائل.
- تصنع الثقوب في الغطاء مع المخرز.
- يتم إدخال الصوف القطني أو الفوط القطنية في الرقبة ويتم ربط الغطاء.
- الزجاجة مليئة بالفحم المسحوق.
- يتم إدخال الرقبة في جرة (يفضل أن تكون ثلاثة لترات).
انتباه.اختر زجاجة PET ذات عنق ممدود وتأكد من أنها تناسبها بشكل آمن دون تشويه.
- يُسكب لغو القمر فوق الفحم.
الترشيح
يمر الكحول من خلال الفتحات الموجودة في الغطاء أولاً بشكل هزيل ، ولكن نظرًا لانسداد الصوف القطني بالغبار ، فإنه سوف يتقطر فقط. من الممكن أن يتوقف التنقيط مع مرور الوقت.
في هذه الحالة ، تحتاج إلى تصريف لغو القمر المتبقي في الزجاجة في الأطباق ، وفك الغطاء واستبدال الصوف القطني ، وبعد ذلك يجب أن تستمر العملية.
تنظيف
لغو مصفى ، لاكتمال التنظيف ، تحتاجه بالفعل في البنك املأ بغبار الفحم. الحساب التقريبي: 3-4 ملاعق لكل برطمان من الكحول سعة ثلاثة لترات.
بحرص!لا تحتاج إلى سكب الكثير من الفحم ، لأنه مع وجود فائض ، من خلال "ربط" زيوت الوقود ، يمكن أن "يسرق" الدرجة.
يجب تطهيرها من يومين إلى أسبوع. يجب اهتزاز الجرة بشكل دوري. بحلول نهاية التنظيف ، يجب أن يكون الكحول شفافًا ، ويجب أن يتراكم غبار الفحم على الجزء السفلي في طبقة. بعد ذلك ، تحتاج إلى الترشيح من خلال القطن أو الأقراص أو ورق الترشيح.
المرجعي.الكربون المنشط الصيدلاني هو الأقل ملاءمة للتنظيف ، لأنه يحتوي أيضًا على التلك وأحيانًا النشا. يشتكي الكثير من أن هذا المنتج يعطي الشراب مرارة.
مبدأ تشغيل مرشح الكربون
لماذا يعتبر الفحم مادة ماصة ممتازة؟ أثناء الاحتراق ، تحترق المواد الخشبية بشكل غير متساوٍ ، ونتيجة لذلك يتم حرق الفحم المتبقي تتشكل الفجوات الصغيرة.
إنهم "يلتقطون" المركبات العضوية عالية الجزيئات (نفس زيوت fusel) ويحتفظون بها ، تاركين منتجًا نظيفًا من المواد العضوية.
بالمرور عبر هذا "المنخل" ، يتم تنظيف لغو القمر تمامًا ويترك جميع المواد الضارة في الفحم.
بسبب ذلك لن نستخدم "sivukha" ، ولكن منتج نقي وطبيعي، مع الاستهلاك المعتدل ، فقط له تأثير مفيد على الجسم.
مقاطع فيديو مفيدة
يوضح الفيديو أدناه عمود فحم عصامي ، وكيفية استخدامه عند تنظيف لغو القمر:
تعرف على كيفية صنع عمود فحم لتنظيف لغو القمر في المنزل من الوسائل المرتجلة ، وكيف يؤثر ذلك على طعم الكحول محلي الصنع:
كيف تصنع عمود فحم زجاجي من زجاجة ، انظر:
كيف تستخدم الفحم لتنظيف لغو القمر؟ شارك في التعليقات. مثل المقالة إذا كانت مفيدة لك ، شارك المعلومات مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية.
يتطلب لغو منزلي الصنع تنقية إضافية من الشوائب والمركبات المتطايرة وزيوت الفيوزل.
هناك العديد من الطرق للتطهير بروتين ، زبدة ، حليب ، مكسرات ، برمنجنات البوتاسيوم.تقوم هذه الطرق بعمل جيد في التنظيف ، ولكن ليس مثل الفحم.
الفحم هو مادة ماصة طبيعية فريدة من نوعها.يحتوي على عدد كبير من المسام وبالتالي يمتص جميع الشوائب والمواد الغريبة. في 1 جرام من الكربون المنشط ، يكون السطح الداخلي لجميع المسام 500-1500 متر مربع.
هناك طريقتان لتنظيف لغو القمر بالفحم: طريقة التسريب وطريقة ترشيح التدفق.
- طريقة التسريب. توضع أقراص الفحم في وعاء به مادة لغو لعدة أيام. يتم اهتزاز الحاوية بشكل دوري. في نهاية التنظيف ، قم بالتصفية من خلال الشاش والصوف القطني.
- طريقة ترشيح التدفقويتكون من تدفق لغو من خلال وعاء أسطواني مملوء بالفحم ، يليه التنظيف من خلال الصوف القطني والشاش.
بالنسبة لطريقة ترشيح التدفق في المتاجر ، يمكنك شراء عمود كربون صناعي بمضخة.إنه أنبوب من الفولاذ المقاوم للصدأ مع أغطية قابلة للإزالة من الأعلى والأسفل.
يحتوي الغطاء العلوي على تركيبات لتزويد لغو غير مكرر ، والجزء السفلي مناسب لتصريف لغو القمر المصفى. لكن تكلفة تجهيزات المصنع مرتفعة. يمكنك عمل تصميم مماثل للمنزل بوسائل مرتجلة.
لإنتاج عمود الفحم سوف تحتاج:
- كربون مفعل
- زجاجة بلاستيكية 2-3 لتر
- الشاش
- أداة تثقيب بلاستيكية
التحضير للعمل
من المهم معرفة أن أنواعًا معينة فقط من فحم الكربون مناسبة للترشيح. يتم استهلاك المنتج الكحولي النهائي داخليًا ، لذلك من الضروري استخدام الفحم للمنتجات الغذائية.
اختيار وتحضير الكربون المنشط
الأنواع التالية من الفحم مناسبة لتصفية لغو:
- فحم البتولا وجوز الهند. أفضل خيار للتنظيف. BAU-A (كربون منشط من خشب البتولا). الكربون المنشط بجوز الهند BAU-LV لصناعة المشروبات الكحولية. يمكن شراؤها من المتاجر عبر الإنترنت ، أو يمكنك صنعها بنفسك باستخدام الانحلال الحراري. في وعاء معدني كبير أو حفرة ، يحترق خشب البتولا المجفف جيدًا بنقص الأكسجين. بدلاً من حطب البتولا ، يمكنك استخدام قشور الجوز أو جوز الهند.
- للشواء. هذا هو نفس الفحم ، لكنه مصنوع من أنواع مختلفة من الأشجار.
- من مرشح الغاز. مرشحات لتنقية المياه في المنزل أو في حوض السمك. إنهم يقومون بتصفية السوائل بشكل جيد ، لكن الثمن مرتفع.
- من الصيدلية ضد التسمم.خيار غير مرغوب فيه للغاية. غالبًا ما تحتوي على التلك والنشا كمواد رابطة ، مما سيؤثر على طعم وجودة لغو.
مهم!يمكن تشريب فحم الشواء بمواد خاصة لحرق أكثر سخونة ، مما سيؤثر على خصائص طعم لغو.
يباع الفحم في قوالب أو قطع أو أقراص.
قبل التصفية ، يجب سحقها ، وإلا فإن لغو القمر سيتدفق بين الكسور الكبيرة ولن يتم تصفيته.
كلما كانت الجزيئات أصغر ، زادت جودة التنظيف:
- نضع الفحم في كيس من القماش أو البلاستيك ونطحنه بمطرقة.
- نخل الفحم المسحوق من خلال منخل. يتم استخدام القطع الصغيرة المتبقية في الغربال للتنظيف الأولي ، ويتم استخدام المسحوق لتنظيف أدق.
مهم!من الأفضل عدم سحق الفحم في منطقة سكنية ، ولكن الخروج من أجل ذلك. يلطخ غبار الفحم الناعم كل شيء حوله ويسبب تهيج الشعب الهوائية والغشاء المخاطي للأنف عندما يتلامس معها.
تحضير الزجاجة
نأخذ زجاجة بلاستيكية عادية ونزيل قاعها.
في اليومنصنع 5-6 ثقوب. من خلال هذه الثقوب ، سيتم تزويد لغو الفحم بالفحم ، وسيقوم الغطاء بالضغط عليه حتى لا يطفو في السائل ولا ينتهك جودة الترشيح.
في الغطاءالزجاجات تصنع حفرة. سوف يتدفق ضوء القمر من خلاله بعد الترشيح.
مهم!تطلق الزجاجات البلاستيكية الفينول والمكونات الضارة الأخرى. الزجاجة مناسبة لتصفية كميات صغيرة من السائل. مع الاستخدام المتكرر ، من الأفضل استخدام زجاجة زجاجية أو عمل عمود من الفولاذ المقاوم للصدأ.
بدلاً من الزجاجة ، يمكنك استخدام فلتر مياه منزلي:
- للقيام بذلك ، قم بقطع الجزء العلوي من الخرطوشة بعناية.
- تخلص من محتوياته.
- نضع وسادة قطنية في الأسفل ونسكب 3-5 سم من رقائق الفحم في الأعلى.
- نقوم بتثبيت الخرطوشة في مكانها ويمكنك التصفية.
شاهد مقطع فيديو يخبر فيه أحد كبار السن من ذوي الخبرة كيفية تحضير مكونات الجهاز بشكل صحيح وتجميعها وتثبيتها:
التجميع والتركيب
وصف خطوة بخطوة:
- نقوم بلف الفلين على الزجاجة.
- أدخل الزجاجة رأسًا على عقب في وعاء زجاجي سعة ثلاثة لترات من الأعلى. سوف يستنزف ضوء القمر في الجرة من الرقبة بعد التصفية.
- صب الفحم في الزجاجة. صب أقل من نصف حجم الزجاجة. إذا كان هناك القليل من الفحم ، فستكون جودة الترشيح منخفضة. إذا كان أكثر من ذلك ، فإنه يمتص الكثير من لغو. عند الخروج ، سيصبح صغيرًا وستكون القلعة أقل.
يمكن طي الفحم في كيس من القماش على شكل جورب.لذلك سيكون من الأسهل إزالته من الزجاجة ولن يتم انسداد الفتحة الموجودة في الفلين بسرعة بقطع من الفحم.
عملية الترشيح الأولية:
- يتم ضغط الفحم من الأعلى بإحكام بقاع مقطوع مع ثقوب ويصب لغو القمر.
- السائل بعد مرور الفحم يخرج أسود. لكن هذا ليس مدعاة للقلق.
- يتم تكرار الإجراء 2-3 مرات.
- إذا انسد الثقب الموجود في الفلين وتوقف سائل لغو القمر عن التدفق ، فقم بقلب الزجاجة وهز الزجاجة عدة مرات أو فك الفلين ونظف الفتحة بمطابقة أو عود أسنان.
- ثم تُسحب الزجاجة ويُسكب أفضل مسحوق فحم تم الحصول عليه أثناء التكسير في جرة من لغو. أغلق البرطمان بغطاء واتركه لمدة يوم أو يومين.
يمتص مسحوق الفحم الشوائب الضارة بشكل أكثر شمولاً ويسقط على شكل رواسب كثيفة في القاع. هذه إشارة لبدء تنظيف أفضل.
تنظيف جيد:
- تخلص من الفحم النشط المستخدم من الزجاجة.
- يتم غسل الزجاجة جيدًا.
- عنق الزجاجة محشو بقطن أو قطن لإزالة المكياج.
- يُسكب لغو موحل في زجاجة.
- يحتفظ الصوف القطني بأصغر جزيئات الفحم ويتدفق بالفعل لغو شفاف نقي في الجرة. قد ينسد مرشح القطن.
- يصبح الصوف القطني غامقًا ويتوقف عن مرور السائل. نقوم بتصريف السائل المتبقي في الأعلى ، ونغير الصوف القطني ونستمر في التنظيف.
يتم تنقية ضوء القمر الذي يمر عبر الصوف القطني من الشوائب ويكون جاهزًا للاستخدام.
لا يتطلب تصنيع عمود الفحم تكاليف خاصة للمواد والوقت ، ولكن الجهود المبذولة ستؤتي ثمارها مع الذوق والرائحة اللطيفة لغو المنقى.
مقالات ذات صلة
