ماذا يطبخ لطفل في 8 أشهر وصفات. أطباق اللحوم والأسماك. غالبًا ما يستيقظ الطفل في الليل ويطلب ثديًا باستمرار

تعتبر التغذية السليمة لطفل حتى سن عام واحد من المهام الرئيسية للأم الشابة ، بغض النظر عن نوع التغذية التي ينموها الطفل - الرضاعة الطبيعية أو الحليب الاصطناعي. ينمو الطفل ، وقد بلغ من العمر 8 أشهر وأصبحت أطباق قائمته أكثر تنوعًا - بالإضافة إلى الحبوب والبطاطا المهروسة واللحوم والأسماك التي تم إدخالها بالفعل في نظامه الغذائي. مع هذه الوفرة من المنتجات ، يمكن للأم بالفعل تجربة وإعداد أطباق متعددة المكونات وإسعاد طفلها بأذواق جديدة.

طفل يبلغ من العمر 8 أشهر يأكل بحماس عصيدة الحبوب والفواكه المسلوقة المبشورة والخضروات. تحتوي قائمته على المنتجات الحيوية للحليب المخمر وصفار البيض واللحوم. يمكنك بالفعل تجديد قائمة طعام طفل يبلغ من العمر 8 أشهر بأسماك قليلة الدسم وتوسيع قائمة مكونات الفيتامينات.

كيفية تضمين وجبات جديدة لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر

1. قبل إطعام منتج فتات غير معروف ، تحتاج إلى الحصول على توضيح من الطبيب ، وهو يراقب تطورها. كل كائن حي له طابعه الفريد.
2. قبل التعديل المخطط لقائمة الأطفال ، يجب أن يكون الطفل متيقظًا وصحيًا.
3. قدمي طعام فتات غير مألوف ، يبدأ بملعقة صغيرة - قبل تقديم الطبق الرئيسي. من الأفضل إعطاء مكون قائمة جديد في موعد أقصاه الساعة 2 بعد الظهر ، حتى تتمكن من متابعة استجابة جسم الطفل أثناء النهار.
4. قدمي طبقًا به مكون فتات غير مألوف في غضون 7-10 أيام. فقط بعد أن يصبح جسم الطفل معتادًا عليه دون قيد أو شرط ، انتقل إلى مجموعات أخرى مخططة من المكونات.

وجبات لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر - نظام غذائي يومي تقريبي

في هذا القسم ، سوف نقدم أكثر الوجبات المقبولة لجميع الوجبات على مدار اليوم. من خلال قائمة الطعام لدينا ، يمكنك بسهولة تخطيط وجباتك اليومية والأسبوعية لطفلك الذي ينمو.

ضع في اعتبارك أن إجمالي كمية الطعام في الوجبة الواحدة حوالي 200 جرام ، وفي وقت الغداء - أكثر قليلاً. إذا كانت القائمة تحتوي على منتجات غير مألوفة لطفلك ، فاقبل تعليماتنا أعلاه.

الإفطار الأول: 06.00

• حليب الثدي

الإفطار الثاني: 10.00

• جبن قريش - 40 جم
• زبادي للأطفال - 100-150 مل
• هريس الخضار - 40 جم
• عصيدة بالخضروات (على مرق الخضار) - 40 جم
• زبادي طبيعي - 100-150 مل
• عصيدة الحليب (من الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والأرز والشعير) - 150 جم
• هريس الفاكهة - 60 جم

الغداء 14.00

• بطاطس مهروسة بالزبدة - 150 جم
• هريس الخضار على الماء أو مرق الخضار - 150 جم
• هريس الجزر والبطاطا - 150 جم
• هريس الملفوف (القرنبيط أو البروكلي) والكوسة - 150 جم
• حساء الخضار مع البطاطس والأرز مع 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي - 150 جم
• صفار البيض - الجزء الرابع (كل يوم)
• هريس من لحم البقر أو لحم العجل والدجاج والأرانب - 30 جم
• هريس من مخلفات اللحوم (اللسان والكبد والكلى) - 30 جم
• هريس السمك - 30 جم
• عصير خضار أو فواكه - 40 مل

العشاء: 18.00

• عصيدة الحليب (دقيق الشوفان والقمح والحنطة السوداء والأرز) - 170 جم
• عصيدة الحليب على السميد أو الأرز مع اليقطين - 170 جم
• هريس الخضار أو الفاكهة أو العصير - 20-30 مل

العشاء قبل النوم: 22.00

• حليب الثدي
• خليط مناسب للحليب - 180-200 مل

مبادئ الطبخ لطفل عمره 8 أشهر

أطباق الألبان

يتم تحضير عصيدة الحليب للأطفال دون سن سنة واحدة فقط على خلائط الحليب المعدلة. لا يمتص جسم الطفل الهش حليب البقر (الماعز) ، ويمكن أن يؤدي إلى فشل التمثيل الغذائي وإجبار كليتي الطفل على العمل في الوضع المتطرف.

تُغلى الحبوب أولاً حتى تتجدد الهواء ، وتُمسح وتُسَيل بمزيج جاف يذوب في الماء ويُغلى مرة أخرى لبضع دقائق. لا يضاف الملح والسكر.

يجب أن تتكيف منتجات الألبان المخمرة ، مثل الكفير واللبن والجبن القريش ، مع فسيولوجيا الأطفال دون سن عام واحد.

مهروس الخضار والفواكه

نختار محاصيل نباتية طرية ، بدون ألياف خشنة. يمكن أن يكون الكوسة والجزر والبطاطس واليقطين والقرنبيط والكرفس المطارد والبروكلي وغيرها.

مع الفواكه ، عليك أن تكون أكثر حرصًا ، لأن الكثير منها يمكن أن يثير مظاهر الحساسية عند الطفل.

أطباق اللحوم

من المستحسن تحضير هريس وسوفليه من اللحوم ، والتي يتم دمجها مع هريس الخضار أو مرق الخضار. يجب أن يكون اللحم المستخدم في أطباق طفل يبلغ من العمر 8 أشهر طازجًا وليس دهنيًا.

ممنوع: الأوز والبط ولحم الخنزير الدهني.

وجبات السمك

إذا كان الطفل يتلقى حليب الثدي ، فمن الأفضل إدخال الأسماك في نظامه الغذائي ليس في عمر 8 أشهر ، ولكن بعد ذلك - في عمر 9-10 أشهر. تحتوي الأسماك على العديد من الأحماض الدهنية غير المشبعة والمعادن والفيتامينات وغالبًا ما تسبب مظاهر حساسية على الجلد.

إذا كان الطفل يرضع بالزجاجة ، فيمكنك إعطائه طعم سوفليه السمك أو البطاطس المهروسة بعناية ، بدءًا من 1/3 ملعقة صغيرة. لا يمكن تناول أطباق السمك للطفل أكثر من مرتين في الأسبوع مقابل 30 جم ، مع خلطها بالبطاطا أو الخضار المهروسة.

يجب إعطاء الأفضلية لأسماك البحر باللحوم البيضاء: بولوك ، سمك النازلي ، سمك القد. من الأفضل الامتناع عن سمك السلمون الأحمر. من أسماك النهر ، سمك الكارب والبايك مناسب لأطباق طفل يبلغ من العمر 8 أشهر.

أنت ، كأم لطفل ينمو ، تعرفين بوضوح أكثر من جميع أفراد الأسرة الآخرين ما يحتاجه طفلك. تقضي كل وقتك مع طفلك ، وهناك رابط لا ينفصم بينكما. يخبرك التضمين الملائم لأي طبق لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر بحدسك الأمومي. قد لا تنفد منك!

أصبح النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر على الرضاعة الصناعية والرضاعة أكثر تنوعًا كل يوم. يحتوي بالفعل على ما لا يقل عن 3 أنواع من الحبوب (الحنطة السوداء والذرة والأرز) ومنتجات الألبان المخمرة والعصائر واللحوم الخالية من الدهون والخضروات والفواكه المضادة للحساسية. يتلقى الطفل ثلاثة أطعمة تكميلية في اليوم ، لذلك يمكن أن يكون الطعام في هذا الوقت لذيذًا ومتنوعًا. الشيء الرئيسي بالنسبة لأمي هو محاولة الحفاظ على المذاق الطبيعي للمنتجات ، وتجنب المحليات.

جدول تغذية الطفل في عمر 8 أشهر

في قائمة طفل يبلغ من العمر 8 أشهر ، يمكنك إدخال العديد من المنتجات في وقت واحد: الجزر واليقطين والأسماك البيضاء قليلة الدسم وملفات تعريف الارتباط والبسكويت وصفار البيض. إنه بالفعل "مسلح" بأسنانه ومستعد للتعرف على اللحوم والأسماك وأنواع جديدة من الفاكهة. على سؤال حول كيفية إطعام الطفل من الرضاعة الصناعية والرضاعة الطبيعية ، سوف يجيب النظام الغذائي:

1. الإفطار أولاً - 6:00. هذا حليب الأم أو زجاجة بها الخليط المعتاد 200 مل.
2. الإفطار الثاني - 10:00. تتكون من عصيدة مع حليب / خليط / ماء (يمكنك تجربة دقيق الشوفان) بحجم 150 مل. وهريس الفاكهة (50 جرام). يمكنك إعطاء الطعام بالملعقة.
3. الغداء - 14:00. حساء الخضار أو حساء البوريه - 170 جرام ، هريس الخضار (50 جم) ، صفار - ¼ ، هريس اللحم (50 جم) ، كومبوت غير مركز.
4. العشاء - 18:00. هريس الخضار (50 جم) ، الكفير أو الحليب المخمر (100 جم) ، الجبن القريش (50 جم). يمكنك تقديم البسكويت أو البسكويت.
5. الأكل قبل النوم - 22:00. الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الطبيعية بحجم 200 مل.

أطعمة جديدة في نظام الطفل الغذائي

عزيزي القارئ!

تتحدث هذه المقالة عن طرق نموذجية لحل أسئلتك ، لكن كل حالة فريدة من نوعها! إذا كنت تريد معرفة كيفية حل مشكلتك الخاصة - اطرح سؤالك. إنه سريع ومجاني!

ترغب كل أم في تنويع النظام الغذائي للطفل في أسرع وقت ممكن ، ولكن يجب القيام بذلك تدريجياً.

إن رغبة الأم في تنويع قائمة طعام الطفل في عمر 8 أشهر أمر طبيعي. عند إدخال أطعمة جديدة ، من المهم مراقبة عملية الهضم ورد فعل الجلد للفتات بعناية. إذا كان هناك إسهال ، إمساك ، قيء ، طفح جلدي ، يتم استبعاد المنتج الذي تم تقديمه في اليوم السابق. يمكنك العودة إليه في موعد لا يتجاوز 2-3 أسابيع. الفترة الفاصلة بين تقديم منتجات جديدة هي أسبوع.

في النظام الغذائي للأطفال بعمر 8 أشهر الذين يرضعون رضاعة طبيعية أو رضاعة صناعية ، قد يكون هناك:

1. يمكن استخدام الحليب (في حالة عدم وجود حساسية من البروتين) في شكل مخفف لصنع الحبوب والبطاطا المهروسة والأسماك وأطباق أخرى. من منتجات الألبان المخمرة في النظام الغذائي اليومي ، تمت الموافقة على الزبادي والجبن القريش وكفير الأطفال والحليب المخمر.
2. فاكهة. يمكن للطفل أن يجرب العصائر والمهروس من أغذية الأطفال. يُنصح بالبدء بمنتجات أحادية المكون (التفاح ، البرقوق ، المشمش ، والعصائر المهروسة) ، والانتقال تدريجياً إلى المنتجات متعددة المكونات. يجب أن تنمو الفاكهة في المنطقة التي تعيش فيها الأسرة. بحلول نهاية 8 أشهر ، يمكنك تناول الكشمش الأسود والفراولة والتوت.
3. كرات اللحم والفطائر. يوصي خبراء التغذية وأطباء الأطفال ، بمن فيهم الدكتور كوماروفسكي ، بإدراجها في القائمة اليومية للأطفال الذين يرضعون من الثدي والأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً. تحتوي اللحوم على أحماض أمينية قيمة ، وحديد ، وهو أمر ضروري للنمو السليم للعضلات والجهاز العصبي. يمكن للطفل أن يتذوق لحوم الأرانب عالية الجودة والديك الرومي ولحم البقر. يجب تحضير الحساء حصريًا من مرق الخضار.
4. الأسماك البيضاء الخالية من الدهون (نوصي بقراءة :). منتج جديد في نظام الطفل الغذائي إذا كان يتلقى أغذية تكميلية من عمر 5 أشهر. إنه غني بالفوسفور والأحماض الأمينية والفيتامينات المهمة لنمو الطفل بشكل متناغم. لأول مرة ، من المهم اختيار الأنواع البحرية - سمك النازلي أو بولوك أو الكارب الطازج. من الأفضل تأجيل التعارف مع سمك السلمون حتى عامين. بعض الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن من الثدي يؤجلن طعام الأسماك لمدة تصل إلى 10 أشهر ، وهو نوع مختلف عن القاعدة.
5. منتجات المخبز. خبز القمح منتج جديد لا يزيد حجمه اليومي في النظام الغذائي عن 5 جرامات. من السابق لأوانه أن يجرب الطفل خبز الجاودار ، ولكن يمكنك إعطاء الأطفال البسكويت ، الكعك ، البسكويت.

أساس تغذية الطفل هو الخضار والفواكه ، لكن لا تنسَ الأطعمة الأخرى ، مثل اللحوم والأسماك.

قائمة طعام الأسبوع

ما الأطباق وما الحجم لإطعام الطفل والاصطناعية عند عمر 8 أشهر؟ يُسمح بتجربة الكثير من المنتجات الطبيعية ، لكن يوصى باستخدامها جميعًا بكميات محدودة. سيساعد تخطيط النظام الغذائي الأم على تنظيم النظام الصحيح للطفل ، وتوسيع ثراء أحاسيس التذوق وشراء المنتجات الطازجة في الوقت المحدد.

يتم عرض قائمة أسبوعية تقريبية لكل يوم لطفل على الرضاعة الطبيعية والتغذية بتركيبة الحليب في الجدول:

يوم	1 فطور	2 فطور	وجبة عشاء	وجبة عشاء	ليلا
الاثنين	حليب الثدي أو الصيغة	عصيدة الشوفان وعصير التفاح (نوصي بقراءة :)	هريس الكوسة ، صفار البيض ، موس الأرنب ، كومبوت	الجبن ، هريس الكمثرى	حليب الثدي أو الصيغة
يوم الثلاثاء		عصيدة الحنطة السوداء ، هريس البرقوق	هريس القرنبيط والكوسة ، شرائح الديك الرومي البخارية ، كومبوت	الجبن ، الكفير
الأربعاء		عصيدة الأرز والخوخ المهروس	شوربة بروكلي، صفار البيض ، هريس اللحم البقري ، كومبوت	الجبن ، هريس الجزر والتفاح
يوم الخميس		عصيدة الذرة ، هريس الجزر	هريس السبانخ ، موس الدجاج ، كومبوت	الجبن ، الكفير (نوصي بقراءة :)
جمعة		عصيدة السميد ، معجون المشمش المجفف	شوربة خضروات متنوعة ، كرات لحم الأرانب ، كومبوت	الجبن القريش ، هريس القرع والتفاح
السبت		عصيدة الدخن ، هريس البرقوق (نوصي بالقراءة :)	هريس الشمندر ، صفار البيض ، هريس الديك الرومي ، كومبوت	الجبن ، الكفير
الأحد		عصيدة الحنطة السوداء ، هريس التفاح المجفف	شوربة الخضار مع البطاطس والقرنبيط وهريس السمك والكومبوت	الجبن والبطاطا المهروسة

وصفات حبوب الأطفال

الكاشي من الأطباق الرئيسية في النظام الغذائي للطفل. إنها مصنوعة من الأرز أو دقيق الحنطة السوداء أو الحبوب. مرتين في الأسبوع ، يمكنك طهي دقيق الشوفان (في حالة عدم وجود حساسية من الغلوتين) والشعير وعصيدة الدخن. مع السميد المغذي ، يجب أن تنتظر قليلاً - يصعب على الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، يمكن إعطاء الطفل الذي يعاني من نقص الوزن الذي يرضع من الثدي بشكل دوري سميد سائل في لبن مخفف ليلاً.

سميد

عناصر:

• حليب 2.5٪ - 125 مل ؛
• سميد - 2 ملعقة صغيرة ؛
• نوع ماء الأطفال "أجوشا" - 25 مل ؛
• زبدة 72٪ - 1/3 ملعقة صغيرة

يغلي 60 مل. الحليب المخفف بالماء. يُضاف السميد بلطف ويُطهى مع التحريك لمدة 15 دقيقة على الأقل. يُسكب باقي الحليب الدافئ ويُغلى ويُطفأ ويُتبل بالزبدة. يُقدّم السميد في طبق بدرجة حرارة 36 ​​درجة.

الحنطة السوداء المهروسة

يمكن طحن الحنطة السوداء للعصيدة في مطحنة القهوة أو استخدام الحبوب الكاملة التي تمسح في نهاية الطهي

عناصر:

• جريش (دقيق مطحون طازج) الحنطة السوداء - بدون شريحة 1 ملعقة صغيرة ؛
• مياه الشرب النقية - 50 مل ؛
• 2.5 ٪ حليب - 125 مل ؛
• زبدة غير مملحة - 1/3 ملعقة صغيرة

غلي الماء ، صب بعناية في الحبوب المحضرة (كاملة أو مطحونة). أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 10-20 دقيقة. يُمسح العصيدة الساخنة ويُسكب في الحليب الساخن ويُغلى. إزالة الحنطة السوداء والزبدة وتبرد وتغذية بملعقة سيليكون.

عصيدة الأرز

عناصر:

• أرز (مجموعة Krasnodarsky) - 2 ملعقة كبيرة ، بدون شريحة ؛
• حليب أطفال - 125 مل ؛
• مياه شرب الأطفال - 250 مل ؛
• زبدة غير مملحة - 1/2 ملعقة صغيرة

اشطف الحبوب ، صب الماء المغلي واطهي لمدة 1/3 ساعة. تمسح العصيدة الساخنة المتفرقة من خلال غربال. يُسكب الحليب الساخن في كتلة متجانسة ويُمزج بلطف. يغلي مع التحريك بقوة. أغلق الطبق عندما يتكاثف ، وقم بتذوقه بالزبدة الطرية.

وصفات الحساء والهريس

يمكن أن يتواجد الحساء المهروس في نظام الطفل الغذائي كل يوم ، ولكن يجب تحضيره من كمية صغيرة من الطعام في طبق واحد

يمكن تقديم حساء الكريمة للطفل الاصطناعي من سن 7-9 أشهر (نوصي بقراءة :). أنها تحسن الهضم ، وتعمل كمورد للطاقة والعناصر النزرة. بعد دراسة أنواع الحساء ومقدار ما يمكن أن يتناوله طفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر ، يمكن لأمي طهيها كل يوم.

القاعدة الرئيسية هي استخدام مرق الخضار فقط. يجب سلق اللحوم الخالية من الدهون بشكل منفصل وإضافتها إلى الطبق النهائي. سيساعد الخلاط أو معالج الطعام في طحن الحساء إلى حالة كريمية.

شوربة الأرز والجزر المهروس

عناصر:

• الجزر العصير - 1 قطعة ؛
• مياه الشرب للأطفال - 250 مل ؛
• حليب أطفال 2.5٪ - 125 مل ؛
• أرز "كراسنودار" - 1-1.5 ملعقة كبيرة. بدون شريحة
• زبدة 72٪ غير مملحة - 1 ملعقة صغيرة

يُقطع الجزر النظيف ، ويُسكب كمية صغيرة من الماء الساخن (95-98 درجة). يُغلى المزيج ، وهو ساخن ، يُمسح برفق باستخدام مصفاة مع الأرز المسلوق بشكل منفصل. يُزيت الطين الناتج ، ويُسكب في مرق الجزر المتبقي ، والحليب الساخن ، ويُغلى ويبرد الحساء إلى 40 درجة.

حساء هريس من الخضار الصغيرة

يمكنك أيضًا إضافة الجزر إلى حساء المهروس ، ثم يكتسب الطبق لونًا جميلًا ومذاقًا ممتعًا.

عناصر:

• كوسة صغيرة مقشرة ، قرنبيط - 50 غرام لكل منها ؛
• زبدة غير مملحة - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
• صفار بيض مسلوق - نصف.

ضعي الخضار المفرومة جيدًا في قدر غير عميق من الألومنيوم ، واسكبي الماء الساخن ، واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. صفي مرق الخضار في وعاء منفصل وافركي الخضار الساخنة من خلال غربال. يُضاف المرق الدافئ إلى كتلة الخضار ويُغلى والزبدة ويُضاف الصفار المفروم.

شوربة البطاطس المهروسة

عناصر:

• صفار دجاج مسلوق - 1 وحدة ؛
• حليب 2.5 ٪ طفل - 125 مل ؛
• بطاطس صغيرة - 2 قطعة ؛
• زبدة غير مملحة - 1 ملعقة صغيرة

تُسلق البطاطس وتُهرس. يُسكب كتلة الخضار بالحليب الدافئ والمرق المصفى ويُغلى. زبدة الطبق النهائي وأضف صفارًا مطحونًا بعناية. إذا رغبت في ذلك ، بدلاً من صفار البيض ، يمكنك سلق اللحم بشكل منفصل ، وإرفاقه بالحساء في شكل مبشور.

هريس الكوسة اللذيذ سوف يروق لطفل صغير

عناصر:

• بطاطس متوسطة - 1 وحدة ؛
• كوسة صغيرة بدون قشر - 150 جم ؛
• زيت زيتون غير مكرر - 1 ملعقة صغيرة ؛
• صفار السمان المسلوق - 1 قطعة ؛
• حليب 2.5٪ اطفال - 125 مل.

تُقطع الخضار وتُسلق. طحن مع الخلاط إلى حالة هريس. تضاف الزبدة الطرية والصفار المهروس وتخفف بالحليب الدافئ وتخلط. يحفظ على النار حتى الغليان ، يقدم عند درجة حرارة حوالي 36 درجة.

هريس الفواكه

عناصر:

• التفاح والعسل الكمثرى - نصف كل منهما ؛
• المشمش المجفف - 30 غرام ؛
• نوع ماء الأطفال "أجوشا" - 15 مل ؛
• خليط الحليب المخفف - 1 ملعقة كبيرة ؛
• عصيدة الأرز في مسحوق نوع "بيبي" - 0.5 ملعقة كبيرة.

طحن المشمش والفواكه المجففة. بشكل منفصل ، اغلي التفاح والمشمش المجفف لمدة 5 دقائق ، ضعي الكمثرى واتركيه على نار متوسطة لمدة دقيقتين. امسحي الفاكهة النهائية ساخنة ، أضيفي خليط الحليب الدافئ المخفف بالمسحوق. تخلط جيدا وتقدم دافئة.

وصفات لأطباق اللحوم

يجب أن تكون اللحوم عالية الجودة موجودة في النظام الغذائي للأطفال بعمر ثمانية أشهر

يتم تقديم أطباق اللحوم الشهية للأطفال بعمر ثمانية أشهر على شكل مسحوق مهروس إلى حالة هريس. للقيام بذلك ، يتم طحنهم في خلاط أو عدة مرات في مفرمة اللحم. يمكنك شراء هريس اللحم الجاهز في مرطبانات - من المناسب اصطحابه إلى العيادة والمشي. ومع ذلك ، فإن المضيفة أكثر اهتمامًا بإعداد طبق عالي الجودة في المنزل ، بناءً على الوصفات التي تحتوي على صور وتعليمات خطوة بخطوة.

زلابية الدجاج

عناصر:

• شرائح دجاج غير مجمدة - 150 جم ؛
• زبدة غير مملحة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• حليب أطفال -125 مل ؛
• خبز القمح - 50 غرام.

يُنقع الخبز أو العجينة في الحليب ويُقطّع مع شرائح الفيليه المسلوقة والزبدة وصفار البيض الطازج ، ويُخفق جيدًا. شكل كرات نظيفة وطهيها في غلاية مزدوجة ، طباخ بطيء. يمكنك إضافة لب الكوسة المسلوقة إلى اللحم المفروم.

هريس اللحم

لا يزال من الصعب على الطفل مضغ اللحم ، لذلك يوصى بطحن المنتج بالخلاط

عناصر:

• مياه نقية للأطفال - 100 مل ؛
• اللحوم الخالية من الدهون - 100 غرام ؛
• زبدة غير مملحة - 1/3 ملعقة كبيرة ؛
• مرق مخفف في النصف بالماء - 30 مل.

نقطع شرائح الديك الرومي إلى قطع ونتركها على نار هادئة حتى تنضج. يُطحن في المهروس ويُضاف المرق ويُغلى. يتبل بالزيت ثم يرفع عن النار. يُقدم بمفرده أو مع العصيدة المغلية في الماء.

هريس لحم بقري مع أرز

عناصر:

• أرز "كراسنودار" - 2 ملعقة كبيرة ؛
• لحم البقر قليل الدهن - 100 غرام ؛
• زبدة غير مملحة 72 ٪ - ملعقة كبيرة ؛
• حليب 2.5٪ - 125 جم.

بشكل منفصل ، يُسلق اللحم والحبوب ويُقطع بالخلاط. يُسكب الحليب الدافئ ويُغلى مع التحريك بقوة حتى الغليان. املأ طبق ساخن بالزيت. إذا رغبت في ذلك ، فمن السهل إضافة الخضار إلى الطبق - القرنبيط أو القرنبيط.

يجب أن تكون قائمة الطفل في عمر 8 أشهر متوازنة. لا يوجد فرق معين بين الأطفال الذين يرضعون لبنًا اصطناعيًا ويرضعون رضاعة طبيعية. ما لم يكن الشخص الاصطناعي بحاجة إلى المزيد من الطعام الصحي ، ويمكن للطفل في هذا العمر أن يحصل على حليب الأم وطعامها بنسب 50:50 ، لأنه يتلقى تقريبًا جميع المواد التي يحتاجها الطفل من والدته.

يمكن للطفل أن يأكل الكثير بالفعل ، ولكن لا يزال من المفيد تعريفه بعناية على الأطعمة الجديدة. يتم إدخال طعام جديد في النظام الغذائي تدريجيًا لمراقبة رد فعل جسم الطفل. يمكنك إضافة منتجات جديدة إلى أطباقك المفضلة - وبعد ذلك سيتم إدراكها بشكل أفضل.

يجب أن تكون الرضاعة الأولى (بعد النوم) والأخيرة (قبل النوم) حليبًا صناعيًا أو حليب الأم!

ما هي المنتجات المتوفرة؟

ماذا تطعم الطفل في 8 أشهر؟ بالتأكيد عصيدة. يمكنك طهي الذرة والأرز وعصيدة الشوفان بشكل منفصل ، أو يمكنك مزج العديد من الحبوب. من الأفضل القيام بذلك في حليب البقر أو الماعز المخفف قليلاً بالماء.

بالإضافة إلى الحبوب ، يجب أن يأكل الطفل:

• الخضار (جميع أنواع الملفوف والكوسة والبطاطس واليقطين والبصل والجزر) ؛
• الفواكه (التفاح والموز والكمثرى والخوخ) ؛
• التوت (الكشمش والتوت والتوت والكرز) ؛
• اللحوم (لحم العجل والأرانب والديك الرومي والدجاج) ؛
• بيض (ليس أكثر من بيضة واحدة مرتين في الأسبوع) ؛
• منتجات الألبان المخمرة (الجبن ، الكفير ، الزبادي) ؛
• الأعشاب (البقدونس والبصل الأخضر والشبت) ؛
• البقوليات (الفول والبازلاء) ؛
• سمك (فيليه خفيف).

كانت النقطة الأخيرة مثيرة للجدل لفترة طويلة. تقول بعض الأمهات أنه من السابق لأوانه إعطاء الأسماك في مثل هذه السن المبكرة ، ويصر آخرون على أن السمكة تحتوي على المواد اللازمة لنشاط الدماغ السليم ، وهو أمر مهم في الوقت الذي يتعلم فيه الطفل العالم. تذكر أن النظام الغذائي للطفل هو فقط من تفكر فيه الأم التي ترى طفلها ورد فعله تجاه الأطعمة المختلفة.

ما هي الأطعمة المحظورة؟

هناك أيضًا عدد من الأطعمة غير المرغوب فيها في النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر. لن نكتب عن الرقائق والمفرقعات والحلويات المشتراة في المتجر والمايونيز وما إلى ذلك ، لأن هذا أمر طبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل عدم إعطاء الطفل:

• شمام؛
• البطيخ؛
• كيوي؛
• خميرة الغذاء؛
• رغيف الخبز؛
• طحين؛
• دهني.
• بَصِير؛
• حلو (الخطمي والحلويات المماثلة) ؛
• النقانق وغيرها من المنتجات المدخنة الخام.

لا ينبغي وضع الملح أو البهارات أو السكر في طعام الطفل ، يمكنك فقط تتبيله بدوار الشمس أو الزبدة حسب الرغبة. سوف أقوم أيضًا بتغيير طفل يبلغ من العمر 8 أشهر عند الرضاعة الطبيعية ، أو طفل اصطناعي ، يجب إزالة كل ما لديه من ردود فعل تحسسية أو إسهال أو إمساك.

قائمة عينة لهذا اليوم

• 7:00 - حليب أو حليب ؛
• 10:00 - أي عصيدة أو عصير فواكه أو هريس فواكه وخضروات ؛
• 14:00 - هريس الخضار ، بعض هريس اللحم ، صفار البيض ؛
• 18:00 - الجبن أو الكفير ، ملف تعريف ارتباط واحد ، يمكنك استكماله بالحليب أو الخليط ؛
• 21.00-22.00 - حليب أو خليط.

هذه هي الطريقة التي تبدو بها قائمة طعام الطفل البالغ من العمر 8 أشهر لكل يوم ، ولكن كل الأطفال فريدون: شخص ما يأكل الأطعمة التكميلية من 4 أشهر ، وشخص ما في عمر 8 أشهر يعرفه فقط. يبقى النظام نفسه فقط دون تغيير عند الأطفال: تحدث التغذية من 4 إلى 6 مرات في اليوم ، مع ترك فاصل زمني يبلغ حوالي 4-5 ساعات. بعض الناس يأكلون عندما يستيقظون في منتصف الليل. حاولي ألا تفرطي في إطعام طفلك ليلاً حتى يستريح جسده أثناء النوم.

قائمة عينة للأسبوع

يعد إنشاء قائمة طعام للأطفال لمدة 8 أشهر لمدة أسبوع علمًا عمليًا. لا بد من توزيع وجبات الطعام لمدة أسبوع بحيث يحصل الطفل على أقصى استفادة منها ، ولا يتعب من تناول نفس الشيء. لقد وضعنا الجدول التقريبي التالي:

في أيام الأسبوع الأخرى ، يمكنك تكرار هذه القائمة أو الخروج بشيء آخر.

قائمة طعام طفل يبلغ من العمر 8 أشهر على الرضاعة الصناعية   أو على الصدر لا يجب أن تبدو هكذا بالضبط. اضبطه حسب تقديرك ، واسأل طبيب الأطفال ، والأهم من ذلك ، راقب الطفل. إذا كان الطفل لا يحب المنتج ، فحاول إعطائه شيئًا فشيئًا ، واخلطه مع المنتجات الأخرى. الطفل يرفض أن يأكل ، على سبيل المثال ، القرنبيط "يحسب" في أي هريس؟ توقف عن إطعامها وحاول مرة أخرى بعد بضعة أشهر.

أخيراً

بين الوجبات ، عالجي طفلك بالتجفيف أو البسكويت المصنوع منزليًا حتى يخدش لثته. تأكد من إعطاء عصير أو ماء أو كومبوت طوال اليوم. من الأفضل أن تصنع المشروب بنفسك لتتأكد من جودته. أنت تعرف كيفية إطعام طفل - يبقى فقط معرفة كيفية إنشاء قائمة متنوعة من هذه المنتجات. حاول تزيين الأطباق في نفس الوقت - سيحبها الطفل وسيأكل بشهية كبيرة.

بغض النظر عن نوع التغذية ، يجب أن يأكل الطفل أطعمة متنوعة ومتوازنة من جميع الفئات الرئيسية. في الطفل الذي يبلغ من العمر 8 أشهر ، يتم توزيع القائمة اليومية على 5 وجبات ، بينما تتكون الأولى والأخيرة من حليب الأم أو خليط. في بعض الأحيان ، قبل الذهاب إلى الفراش ، تحتاج إلى استكمال العصيدة.

ملامح التغذية في عمر 8 شهور

يتم إضافة وجبة أخرى من الطعام الكثيف ، ويتلقى الطفل طعامًا للبالغين 3 مرات يوميًا ، وفي الصباح الباكر وقبل النوم يستمر شرب حليب الأم أو خليط وفقًا لنوع الرضاعة. لم تعد الوجبات الليلية مدرجة في الكمية الموصى بها من الطعام ، فمن المستحسن أن تتعلم الاستغناء عنها. إذا استمر الطفل في الاستيقاظ بشكل متكرر في الليل وطلب حليب الثدي ، فأنت بحاجة إلى إعادة النظر في النظام الغذائي ، فربما لا يكون لديه ما يكفي من الطعام في اليوم.

في المذكرة! تساعد إضافة العصيدة السائلة إلى الوجبة الأخيرة في تقليل عدد الوجبات الليلية أثناء الرضاعة الطبيعية.

يعمل تنظيم التغذية لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر على تسوية الفروق بين GW و WT تدريجياً. يبقى الاختلاف فقط في مجموعة المنتجات ، لأن المنتجات الاصطناعية تتلقى أغذية تكميلية في وقت مبكر. بالنسبة للأطفال في هذا العمر ، لم يعد يُنصح بطحن الطعام باستخدام الخلاط. حان الوقت لتعلم مضغ وابتلاع الأطعمة ذات القوام المختلف. يجب تقطيع أطباق اللحوم ، وتمر عبر مفرمة اللحم عدة مرات ، ويجب بشر الخضار والفواكه أو تعجنها بشوكة.

المنتجات في النظام الغذائي لطفل عمره 8 أشهر

أساس القائمة هو نفسه بالنسبة لجميع أنواع التغذية ، يبقى حليب الأم أو التركيبة الصناعية في نظام الطفل الغذائي. في عمر ثمانية أشهر ، تتكون الأطعمة التكميلية من:

• حبوب خالية من الغلوتين
• لحم؛
• الخضروات الموسمية المحلية والأعشاب والفواكه والتوت ؛
• منتجات ألبان الأطفال ؛
• صفار البيض (السمان أو الدجاج) ؛
• المفرقعات والبسكويت.

في المذكرة! بالنسبة لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر يرضع بالزجاجة ، تشمل القائمة أيضًا الأسماك ، لأنهم بدأوا الأطعمة التكميلية في وقت سابق.

في عمر 8 أشهر ، يجب أن يشتمل نظام الطفل الغذائي على الكثير من الأطعمة الصحية.

ما هي الأطعمة المضافة إلى النظام الغذائي؟

يجب أن يأكل الأطفال وجبات يومية معدة من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية من أجل الحصول على العناصر الغذائية المغذية والصحية الضرورية من الطعام. من الضروري الاستمرار في توسيع النظام الغذائي بمكونات جديدة مسموح بها في هذا العمر.

حان الوقت لطفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر لتقديم الأطعمة التكميلية:

• دقيق الشوفان؛
• البقوليات (البازلاء والفاصوليا) ؛
• دجاج (فيليه) ؛
• الأسماك (للأطفال في الرابع) ؛
• خبز حنطة.

كم يجب أن يأكل الطفل؟

لتجنب مشاكل زيادة الوزن أو نقص الوزن ، عليك معرفة مقدار ما يجب أن يأكله الطفل في عمر 8 أشهر. يوصي اتحاد أطباء الأطفال في روسيا بالالتزام بحجم 1000 مل يوميًا لمدة تصل إلى عام. يجب تقسيمها بالتساوي تقريبًا إلى 5 وجبات ، بغض النظر عن نوع التغذية. يتضمن 200 مل الناتج الجزء الموصوف من الطعام الصلب ، إذا لم يأكله الطفل ، فيجب أن يكمله بحليب الثدي أو الحليب الاصطناعي.

في المذكرة! 1000 مل لا تشمل التوت والفواكه والمجففات والمكسرات والوجبات الخفيفة الصغيرة الأخرى.

الفروق بين الأطفال الذين يرضعون من الثدي والأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً

بحلول ثمانية أشهر ، يتم تسوية الاختلافات تدريجياً ، لأنه بحلول العام يجب ألا يكون هناك فرق. النظام الغذائي للطفل الذي يتغذى باللبن الاصطناعي أوسع بكثير ، لأن الأطعمة التكميلية يتم تقديمها في عمر 4-4.5 شهرًا ، وليس 5.5-6. خلال هذا الوقت ، يكون للأطفال الوقت لتجربة المزيد من الأطعمة الجديدة.

الفرق الآخر هو جدول التغذية. يجب أن تكون الوجبات الخفيفة الليلية للأشخاص المصطنعين غائبة. على عكس حليب الأم ، يجب أن تكون الصيغة المعدلة مساوية للطعام العادي ، لذلك من غير المرغوب فيه تجاوز الجرعات الموصى بها في حالة الأطعمة التكميلية الكاملة.

تغذية الطفل البالغ من العمر ثمانية أشهر على الرضاعة الطبيعية أقل تنوعًا. لن تنجح الرضاعة الطبيعية في الوقت المحدد ، لأن ذلك سيؤثر سلبًا على الإرضاع. في كثير من الأحيان ، يرفض الأطفال الطعام الصلب ، ويحصلون على معظم المكونات الغذائية من حليب الأم. يمكن لمثل هؤلاء الأطفال أن يستيقظوا من 1-3 مرات في الليل ، مما يدل على سوء التغذية أثناء النهار.

الرضاعة التكميلية في عمر 8 أشهر من الرضاعة الطبيعية لا تختلف تقريبًا عن تلك الخاصة بالشخص الاصطناعي. توصيات عامة:

• تظل قواعد إدخال منتج جديد كما هي ؛
• الاحتفاظ بمذكرات طعام
• 5 وجبات (كل 3.5-4 ساعات) ، 3 منها يتم استبدالها بالكامل بأغذية تكميلية ؛
• يتم تنفيذ الرضاعة التكميلية بحليب الثدي أو خليط متكيف خلال النهار بعد أن يتلقى الطفل الأطباق الرئيسية ؛
• من المستحيل إجبارهم على تناول الجزء بأكمله ؛ لتحسين الشهية ، يجب إزالة الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية ؛
• يمكن إضافة الأسماك إلى النظام الغذائي للأطفال الذين يتلقون أغذية تكميلية من 4 إلى 4.5 شهرًا ؛
• يجب أن يتم إدخال الحبوب المحتوية على الغلوتين بعناية ؛
• يُسمح خلال اليوم بإعطاء الطفل عصائر الفاكهة والمهروس ، ولا يلزم تضمينها في الكمية الإجمالية للطعام ؛
• يوصى بتقديم التجفيف والمفرقعات للطفل لتسهيل التسنين ؛
• يجب أن يكون خبز القمح بالأمس ، بدون قشور بحجم 5 جم ؛
• يجب أن تكون الزبدة والزيوت النباتية بجرعات صغيرة في النظام الغذائي يوميًا ؛
• إذا كان الطفل لا ينام جيدًا في الليل ، وغالبًا ما يطلب ثدييه ، فيجب عليك أولاً إعطاء العصيدة السائلة (حوالي 80 مل) قبل الذهاب إلى الفراش ، ثم حليب الثدي فقط ؛
• يتم حساب متوسط ​​جميع التوصيات ، عند تجميع القائمة ، يجب التركيز على الخصائص الفردية للطفل ، على سبيل المثال ، الإفطار لا يجب أن يكون عصيدة ، يمكنك تغيير بعض الأطباق في بعض الأماكن ، مع الحفاظ على الحجم اليومي الكلي للطبق.

يجب أن يكون النظام الغذائي للطفل في عمر 8 أشهر على الرضاعة الصناعية قد تم تشكيله بالكامل. يجب أن تتم التغذية بدقة في الوقت المحدد. إذا أصبح المزيج المتكيف غير كافٍ قبل النوم للنوم بهدوء طوال الليل حتى الصباح ، فعندئذٍ ، كما هو الحال مع التغذية الطبيعية ، تحتاج إلى إضافة العصيدة قبل النوم ، وتقليل الكمية أثناء النهار.

يمكن تحضير جميع الأطعمة التكميلية بنفسك.

ما هو مدرج في النظام الغذائي لطفل عمره 8 أشهر والوصفات

تم تقديم جميع المنتجات الرئيسية تقريبًا ، لذلك يمكن تجميع قائمة طعام الطفل البالغ من العمر ثمانية أشهر وفقًا لنوع طعام البالغين. سيكون الاستثناء هو حجم الجزء المصغر ، والمظهر المسحوق ووصفة للطهي. لتحسين المذاق ، يُسمح بقليل من الملح والسكر. يجب إضافة الزبدة والزيت النباتي يوميًا إلى الأطباق.

ماذا تطعم الطفل في عمر 8 أشهر ، بغض النظر عن نوع الرضاعة:

• عصيدة؛
• هريس الخضار والفواكه.
• طبق اللحوم أو الأسماك (مع IV) ؛
• منتجات الألبان؛
• صفار البيض
• مشروبات - عصير ، مشروب فواكه ، كومبوت ، شاي ، مرق.

كاشي

هذا الطبق هو أحد الأطعمة الرئيسية لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر. من المهم بشكل خاص إضافة الحبوب إلى النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من نقص وزن الجسم. يتغذى المصطنعون بالفعل على الحبوب التي تحتوي على الغلوتين ، ويجب على الأطفال الذين يرضعون من الثدي فقط تجربة هذه الحبوب. في أغلب الأحيان ، يتم تقديم دقيق الشوفان أولاً. يمكن إضافة حليب البقر إلى الأطباق ، ولكن إذا كنت عرضة للحساسية ، فمن المستحسن تخفيفه بالماء. في حالة عدم تحمل منتج الألبان ، قم بغلي الحبوب في الماء ، ثم يمكن إضافة القليل من حليب الثدي قبل الرضاعة.

تكنولوجيا الطبخ:

1. يغلي الماء ويضاف الحبوب.
2. يغطى بغطاء ويطهى حتى ينضج تقريبا مع التحريك من حين لآخر.
3. إذا رغبت في ذلك ، أضف الملح والسكر ، صب الحليب الساخن.
4. يُغلى لمدة 2-5 دقائق ، يُرفع عن النار ويُضاف القليل من الزبدة ويُبرد حتى يسخن.
5. إذا كانت الحبيبات كبيرة جدًا ، اطحنها قليلًا باستخدام الخلاط ، لكن لا تفركها حتى تحصل على قوام متجانس كما كان من قبل.

في المذكرة! لا يزال من الممكن شراء الحبوب المنتجة صناعياً ، كما يُسمح أيضًا بمزيج متعدد الحبوب.

مهروس الفاكهة والخضروات

يجب أن تشمل قائمة طعام الطفل الخضار والفواكه. أولاً ، يتم تقديم المنتجات المحلية منخفضة الحساسية وفقًا للموسم. من الفواكه الغريبة ، يجوز إطعام الطفل بالموز. لا يزال أساس أطباق الخضار يتكون من البطاطس والقرع والجزر والقرنبيط والكوسا.

في عمر 8 أشهر ، أضيفي العدس والبازلاء والفول على التوالي. تحتوي البقوليات على نسبة عالية من البروتين النباتي والفيتامينات والمعادن ، ولكنها يمكن أن تسبب انتفاخ البطن والمغص والقلق. لهذا السبب ، يتم إضافتهم بكمية صغيرة عند مراقبة حالة الطفل.

طريقة تحضير هريس الخضار:

1. تغسل البطاطس والجزر والبنجر والملفوف الأبيض وتقشرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. يُطهى المزيج حتى يصبح طريًا على نار خفيفة مع غطاء.
3. تُطحن بالشوكة أو مفرمة اللحم أو باستخدام مبشرة.
4. أضف الملح أو الزيت النباتي أو حليب الثدي حسب الرغبة.

في المذكرة! يمكن تقديم الخضار المسلوقة أو الفواكه الطرية والتوت للطفل في القضم. يشبه ملحق التمريض مصاصة كبيرة بها ثقوب. يتم وضع قطعة من المنتج في وعاء مغلق بإحكام.

الحساء

في هذا العمر ، يحتاج الطفل إلى تحضير حساء الخضار من عدة مكونات. يجوز الطهي على مرق ثانوي ضعيف ، إضافة اللحم المطبوخ بشكل منفصل. يحظر مرق اللحوم والأسماك القوية في هذا العمر. يمكنك إضافة بعض الملح والزيت.

طريقة عمل شوربة الكوسة المهروسة:

1. اسلقي الكوسا والأرز حتى ينضجا بالكامل.
2. طحن من خلال غربال أو سقف بشوكة.
3. أضف الزبدة وبعض حليب الثدي.

أطباق اللحوم والأسماك

يستخدم المنتج فقط في شكل مسلوق. من المهم تقطيع اللحم جيداً ، لأن الطفل يمكن أن يختنق بقطعة كبيرة ، ولا يزال من غير الممكن مضغها ، والتي ستبقى في المعدة لفترة طويلة ، مما يسبب ثقلًا وقلسًا وانزعاجًا. لمدة 8 أشهر ، تعتبر أغذية الأطفال الجاهزة مناسبة تمامًا ، مما يسهل بشكل كبير إعداد الأطباق ، ويقلل من الوقت اللازم لتجهيز اللحوم. أقرب إلى عمر تسعة أشهر ، يمكنك تقديم كرات اللحم للأطفال.

في المذكرة! يجب إدخال الأسماك تدريجياً في نهاية 8 أشهر إلى الأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً.

تكنولوجيا تحضير سوفليه اللحوم:

1. اسلقي لحم الأرانب (70 جم) على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.
2. تُطحن في مفرمة اللحم.
3. تخلط مع البروتين المخفوق.
4. اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

منتجات الألبان

تشمل هذه المجموعة الكفير والجبن واللبن المصنوع في مطبخ الأطفال أو في المنزل. تقدم صناعة المواد الغذائية منتجات مصنفة على أنها أغذية أطفال. هذه المنتجات جاهزة للاستخدام ، ولها مدة صلاحية قصيرة ، وهي مخصصة لإطعام الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.

تقنية صنع الكفير محلي الصنع:

• الحليب مع مدة صلاحية تصل إلى 7 أيام ومحتوى دهون من 1-3.2٪ يوضع في الغليان.
• تبرد حتى 40 درجة مئوية ، تصب في وعاء زجاجي.
• للحصول على لتر واحد من الحليب ، أضف 100-150 جرام من ثقافة البادئ الخاصة أو كفير الأطفال من المتجر.
• تخلط جيدا ، لف في منشفة.
• غادر لبضع ساعات.
• قم بتخزين المشروب النهائي في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم أو يومين.

طعام البيض

يعتبر بروتين البيض مثاليًا من حيث تكوين الأحماض الأمينية ، لذلك فهو ضروري لتغذية الطفل. في عمر ثمانية أشهر ، يتم استكمال الأطعمة التكميلية بالدجاج (نصف قطعة) أو السمان (قطعة واحدة) صفار مسلوق. يمكن إضافة البروتين بكميات صغيرة إلى الوجبات (كرات اللحم ، الكاسرولات ، البودينغ) ، لكن كن حذرًا لأنه مادة قوية للحساسية.

تكنولوجيا الطبخ:

1. استخدم البيض الطازج فقط. للتحقق ، قم بخفضه إلى الماء البارد ، إذا كان يطفو أو يصبح عموديًا ، فلا يمكن استخدامه لإطعام الطفل.
2. اغمس البيضة المغسولة في الماء المغلي المملح ، واطبخها لمدة 10-12 دقيقة.
3. صب الماء البارد حتى يبرد تماما.
4. قشر ، افصل صفار البيض عن البروتين.
5. أعط الطفل صفار البيض فقط بعد سحقه بالشوكة. يمكن مزجه مع هريس الخضار.

العصائر والمشروبات الأخرى

يجب أن يشمل النظام الغذائي للطفل كومبوت ، مشروبات الفاكهة ، الشاي ، مغلي. يوصى بإدخال العصائر الطازجة في عمر 8 أشهر بعد تخفيفها بالماء المغلي. يجب تحضير المشروبات من الفاكهة والتوت والخضروات والأعشاب التي تنمو في المنطقة. إذا لم يكن من الممكن شراء المنتجات الطازجة المحلية ، فاستخدم المنتجات الطازجة المجمدة أو الصناعية.

تقنية صنع عصير التوت البري:

1. اشطف التوت البري (500 جم) ، اعصر العصير.
2. يُسكب الثفل بالماء (1.5 لتر) ويُغلى.
3. يغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
4. يضاف العصير ، يرفع عن النار ، يبرد.

جدول النظام الغذائي وقائمة العينة

طفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر يتغذى على اللبن الصناعي لديه قائمة أكثر تنوعًا من الأطفال الرضع. لكن لا يختلف وقت الأكل وكمية الوجبات. بغض النظر عن نوع التغذية ، يجب أن يكون النظام الغذائي متناسبًا مع الخصائص الفردية للطفل.

الجدول 1. حمية بقائمة تقريبية لطفل عمره 8 أشهر

في حالة الطفل الذي يرضع رضاعة طبيعية ، يجب أن تقترب قائمة الطعام في عمر 8 أشهر تدريجيًا من قائمة الشخص المصطنع. خلال النهار ، يُنصح بإزالة الرضعات تدريجياً عند الطلب ، مما يؤدي إلى تشتيت انتباه الطفل. بعد ذلك ، خلال الوجبة الرئيسية ، سيأكل باهتمام كبير ورغبة ، على التوالي ، لن يظل جائعًا. لا يزال حليب الثدي يمدّه بالمغذيات والمغذيات الضرورية ، ولكن حان الوقت لتعويده على طعام البالغين.

قائمة طعام الأسبوع

قائمة عينة لطفل على التغذية الطبيعية والاصطناعية:

1. الاثنين:
   • 3: عصيدة القمح مع التفاح (100 جم) ، صفار الدجاج () ، عصير الكمثرى (50 مل) ، GM / مزيج.
   • ج: هريس القرنبيط والبطاطس والكوسا (180 جم) ولحم الأرانب المسلوق (50 جم) وعصير التفاح والخوخ (30 مل)
   • U: موز مع كريمة (125 جم) ، بسكويت أطفال ، جنرال موتورز / ميكس
2. يوم الثلاثاء:
   • G: عصيدة الحنطة السوداء (180 جم) ، الجبن (4 ملاعق صغيرة) ، عصير الخوخ (50 مل) ، GM / مزيج
   • ج: حساء الخضار في مرق ضعيف (30 جم) ، بروكلي (100 جم) ، كبد مسلوق مفروم (50 جم) ، تفاح مبشور (50 جم) ، خبز أو بسكويت ، كومبوت الفواكه المجففة
   • U: كوسة مسلوقة (180 جم) ، صفار السمان (قطعة واحدة) ، زيت نباتي (1 ملعقة صغيرة) ، عصير مشمش ، GM / خليط
3. الأربعاء:
   • Z: عصيدة الأرز (150 جم) ، التفاح (30 جم) ، عصير البرقوق (50 مل)
   • ج: بنجر مسلوق ولحم بقري مفروم (150 جم و 50 جم) ، زيت نباتي (1 ملعقة صغيرة) ، عصير توت بري (50 مل)
   • Y: الجبن القريش (50 جم) ، هريس الموز (50 جم) ، GM / مزيج
4. يوم الخميس:
   • G: دقيق الشوفان المائي (100 جم) ، البرقوق (60 جم) ، الزبادي (40 جم) ، GM / مزيج
   • ج: كوسة الديك الرومي ، حساء البطاطس ، الجزر والبصل (150 مل) ، عصير الكمثرى (50 جم) ، GM / مزيج
   • U: عصيدة الأرز مع اليقطين (80 جم) ، الجبن القريش (40 جم) ، الكفير (80 مل)
5. جمعة
   • Z: عصيدة الذرة مع الحليب (200 مل) ، كومبوت التوت
   • ج: قرنبيط مسلوق وبطاطس (150 جم) ، أرنب مسلوق (30 جم) ، ½ صفار ، خبز محمص
   • Y: الجبن القريش (40 جم) ، GM / مزيج
6. السبت
   • Z: عصيدة الحنطة السوداء (150 جم) ، التفاح المخبوز (50 جم) ، عصير الكمثرى
   • ج: هريس الدجاج والكوسا (50 جم و 150 جم) ، البسكويت ، عصير الكشمش
   • U: الكفير (80 مل) ، هريس الجزر واليقطين (100 جم) ، GM / مزيج
7. الأحد
   • Z: عصيدة الأرز (150 جم) ، البنجر المسلوق (50 جم) ، عصير اليقطين
   • ج: خضروات (150 جم) ، لحم بقري مسلوق (50 جم) ، كومبوت المشمش
   • U: تفاح مع كريمة (125 جم) ، بسكويت ، GM / ميكس

في المذكرة! يمكن تبديل الأطباق على مدار اليوم ، الشيء الرئيسي هو اتباع نظام غذائي متوازن والحفاظ على حجم الحصة الموصى بها.

ما الصعوبات التي قد تنشأ؟

قد يرفض الطفل تناول الطعام ، ويطلب ثدييه ، وغالبًا ما يستيقظ في الليل. حتى أولئك الذين استمتعوا في البداية بتجربة أطعمة جديدة وأكلوا الوجبة بأكملها قد يرفضون مثل هذا الطعام لمدة 8 أشهر. يجب أن يكون مفهوماً أن الأطفال يحبون الأطعمة التكميلية كشيء جديد غير معروف. عندما يشبع هذا الاهتمام ، يرفض الطفل ، لأنه ليس حيويًا في وجود الرضاعة الطبيعية. يجب أن تستمر في تقديم منتجات جديدة له ، لكن لا تصر.

بالنسبة للطفل الذي يرضع من الثدي ، لا توجد كمية محددة من الطعام يجب عليه بالضرورة تناولها مع مراعاة الرضاعة التكميلية اللاحقة بحليب الأم. جميع المعايير استشارية بطبيعتها. المشكلة تكمن في نقص العناصر الغذائية مما يؤثر سلبًا على صحة الفتات. نادرًا ما تحدث هذه الحالة ويتم حلها مع طبيب الأطفال. قد يكون السبب هو عدم التسامح مع المنتجات المقترحة ، والتفضيلات الشخصية ، ونقص الإنزيمات اللازمة لمعالجة الطعام ، و dysbacteriosis. الشيء الرئيسي الذي يجب التركيز عليه هو رفاهية الطفل ، لأن معايير كل فرد فردية.

الطفل يرفض الطعام العادي

غالبًا ما يحدث أن الطفل لا يرغب في تناول الأطعمة التكميلية على الإطلاق أو يأكل بضع ملاعق فقط ويبتعد. هذه المشكلة لأمي فقط. في عمر 8 أشهر ، لا يزال حليب الأم يشكل أساس النظام الغذائي ، حيث يوفر العناصر الغذائية والعناصر الغذائية الضرورية. أنت بحاجة إلى الاستمرار في تقديم الطعام ، ربما لا يحب بعض الأطعمة. لن يترك الأطفال دون سن السنة أنفسهم جائعين ، لأنه من طبيعتهم أن يطلبوا من أمهم كل ما هو ضروري للنمو والتطور. إذا كنت لا تريد البطاطس المهروسة أو الحساء بعد ، فلا داعي لإجبارها.

يمكن أن تؤدي مشكلة رفض الأطعمة التكميلية إلى ابتكار مستمر لطرق جديدة للترفيه على المائدة حتى يأكل الطفل أكثر. نتيجة لذلك ، يُنظر إلى تناول الطعام على أنه إضافة غير مهمة لأنشطة اللعب. عندما تنفد أفكار أمي ، يرفض الطفل تناول الطعام. لذلك ، عند الرضاعة ، لا ينصح بالاطلاع على الكتب أو عرض الرسوم المتحركة أو تقديم ألعاب جديدة. من المهم تعليم إظهار الاهتمام بالطعام نفسه ، وعملية الأكل. يُنصح بتناول الطعام معًا حتى يتعلم الطفل أن يتصرف على المائدة منذ سن مبكرة ، وأن يأكل بشهية.

يأكل الطفل القليل من الأطعمة التكميلية ويريد أن يرضع مرة أخرى

هذه مشكلة شائعة جدًا في الرضاعة الطبيعية. تهتم العديد من الأمهات بما يجب فعله إذا كان الطفل في عمر 8 أشهر لا يأكل الأطعمة التكميلية بشكل جيد ، ويطالب بالثديين. في هذا العمر ، لا داعي للقلق بشأن هذا إذا كان وزنه يزداد ويشعر بالرضا. علاوة على ذلك ، عندما يُجبر الطفل على تناول جزء كامل من الأطعمة التكميلية ، فإن حليب الأم ينزاح تمامًا ، مما يؤدي إلى انخفاض في الرضاعة. نتيجة لذلك ، ستتوقف الرضاعة الطبيعية بعمر سنة أو أقل. إذا لم يكن هناك هدف للفطام في هذا العمر ، فيجب استكماله بعد كل رضعة بالطريقة المعتادة. يجب على الأم أن تقدم للطفل منتجات جديدة ، وأن تنوع نظامه الغذائي ، ولكن لا تجبره على الأكل ضد رغبة الطفل.

في المذكرة! تؤثر التغذية القسرية سلبًا على الصحة وتتسبب في العديد من المشكلات النفسية في المستقبل.

قد يرفض الطفل الأطعمة التكميلية ويطلب الثدي

غالبًا ما يستيقظ الطفل في الليل ويطلب ثديًا باستمرار

الأسباب الرئيسية لهذه المشكلة هي:

• سوء التغذية خلال النهار.
• الإثارة العصبية
• الألم الناجم عن التسنين أو سبب آخر ؛
• اضطراب النوم أثناء النهار.

في هذه الحالة ، يوصي الخبراء بإعادة النظر في نظام التغذية التكميلي. قبل نوم الليل ، يمكنك إعطاء العصيدة السائلة. يجب أن يكون الجزء الأكبر من الطعام الصلب في الصباح. إذا رفض الطفل بعد ذلك خلال النهار الأطعمة التكميلية ، فلا بأس بذلك. لكن في الليل ، تحتاج إلى تناول منتجات الألبان المخمرة أو الخضار المهروسة أو العصيدة.

في عمر 8 أشهر ، يجب أن يحصل الأطفال الذين يرضعون من الثدي على الأطعمة التكميلية 3 مرات في اليوم. جميع المعايير الخاصة بحجم الحصة ومجموعة الطعام استشارية بطبيعتها. يجب على الفنانين في هذا العمر أن يحاولوا استبدال الطعام الذي يتناولونه تمامًا بالطعام الصلب ، ولا يجوز للطفل الذي يرضع سوى بضع ملاعق كبيرة من الأطباق الجديدة ، ويتلقى التغذية الأساسية من حليب الأم.

في السنة الأولى من حياته ، ينتقل الطفل من الطعام السائل إلى الطعام الصلب. يبدأ معظم الأطفال في تجربة الكثير من الأطعمة المختلفة بعد ستة أشهر. مهمة الوالدين خلال هذه الفترة هي تعريف الطفل بالأذواق الجديدة ، ولكن القيام بذلك بشكل صحيح وآمن. دعونا نلقي نظرة على الأطعمة التي يوصى بتضمينها في النظام الغذائي لفول سوداني يبلغ من العمر ثمانية أشهر وكيفية إعداد قائمة بشكل صحيح لليوم منها.

ما هي الأطعمة الإضافية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي؟

المنتج الرئيسي الذي يجربه الأطفال في عمر ثمانية أشهر على أي نوع من التغذية هو اللحوم. إنه بمثابة مصدر للأحماض الأمينية القيمة والفيتامينات والدهون والأملاح المعدنية. يضاف اللحم إلى أطباق الخضار ، وكذلك إلى العصيدة المغلية في الماء. سيكون الخيار الأفضل هو اللحوم الخالية من الدهون ، مثل الدجاج والديك الرومي ولحم العجل.

في عمر 8 أشهر ، سيتعرف طفلك على العديد من النكهات الجديدة.

المنتج الثاني الذي يبدأ تقديمه من 8 أشهر هو خبز القمح. يجب أن يكون الجزء الأول من الطفل قطعة خبز لا تزيد عن 5 جرامات.

بالإضافة إلى اللحوم ، يبدأ طفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر يرضع من الثدي في تجربة هذه الأطعمة:

1. سمنة . عادة ما يتم إضافته إلى العصيدة.
2. عصير فواكه. يعطى بعد أي وجبة.
3. ملفات تعريف الارتباط والمقرمشات للأطفال. يمكن إعطاؤها مع كل من العصيدة وهريس الفاكهة.

يمكن للطفل الذي يرضع حليباً اصطناعياً ، وكذلك الطفل الذي قدمت والدته الأطعمة التكميلية قبل 6 أشهر بسبب نقص الحليب ، أن يبدأ في إعطاء منتجات الحليب المخمر في عمر 8 أشهر. يمكن أن يكون زبادي الأطفال أو الكفير بدون إضافات. يمكن تحضير هذه المنتجات في المنزل بيديك أو تناولها في مطبخ الألبان.

احسب جدول التغذية الخاص بك

إذا اتبع الآباء التوصيات الخاصة بإدخال الأطعمة التكميلية من الدكتور كوماروفسكي ، فعندئذٍ يكون طفلهم قد جرب الكفير والجبن والعصيدة بثمانية أشهر. في عمر 8 أشهر ، ينصح طبيب أطفال مشهور بتوسيع القائمة عن طريق إدخال الحبوب والزيوت النباتية وهريس الفاكهة وصفار اللحم واللحوم المبشورة وعصير الفاكهة.

يجب أن يبقى حليب الأم (الخليط) في نظام الطفل الغذائي لفترة طويلة

كم يجب أن يأكل الطفل؟

يمكن حساب إجمالي كمية الطعام اليومية لطفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر من خلال وزن الطفل. لتحديد كمية الطعام التي يحتاجها طفل في هذا العمر يوميًا ، يتم تقسيم كتلته على 8 أو 9.

حمية

طفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر ، كما هو الحال في 7 أشهر ، لديه 5 وجبات في اليوم - كل يوم يأكل الطفل خمس مرات خلال اليوم مع فترات راحة بين الوجبات تصل إلى أربع ساعات.

يعتمد النظام الغذائي على مزاج الطفل ، كما أن الانحرافات عن المعايير المقبولة عمومًا شائعة جدًا

قائمة عينة

في حالة الطفل الذي تم إرضاعه رضاعة طبيعية حصرية حتى سن 6 أشهر ، في عمر 8 أشهر ، ستبدو القائمة كما يلي:

بالنسبة لطفل يبلغ من العمر سبعة أشهر تم تقديمه إلى الأطعمة التكميلية في سن 4-5 أشهر بسبب كمية صغيرة من حليب الأم من والدته ، ستكون القائمة اليومية على النحو التالي:

بالنسبة للطفل الذي يرضع بالزجاجة ، ستبدو القائمة في سن الثمانية أشهر كما يلي:

بالنسبة للطفل الذي تم تقديمه إلى الأطعمة التكميلية ، مع مراعاة توصيات Komarovsky ، ستكون القائمة في 8 أشهر على النحو التالي:

على الرغم من أن الطفل البالغ من العمر ثمانية أشهر يأكل بالفعل أجزاء كبيرة جدًا من الأطعمة التكميلية ، إلا أنه لا يستحق الرفض تمامًا إطعام الطفل بحليب الأم أو الحليب الاصطناعي. من الجدير ترك الرضاعة في الصباح والمساء للرضاعة الطبيعية ، وأثناء النهار أعط الطفل طعامًا صلبًا فقط ، ومع ذلك يفضل الكثير من الأطفال شربه مع حليب أمهاتهم.

التوصيات الخاصة بإدخال منتجات جديدة هي مجرد إرشادات ، لا تأخذها على محمل الجد

• يمكن غلي العصيدة في هذا العمر في كل من الحليب والماء ، مع إضافة خليط الحليب أو حليب الأم إلى المنتج النهائي. يمكن تقديم حبوب من عدة حبوب لطفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر. يمكنك إضافة الفواكه وملفات تعريف الارتباط للأطفال إلى العصيدة.
• بالنسبة للأطفال بعمر ثمانية أشهر ، لم يعد من الممكن هرس الخضار ، بل تعجنها وإعطاؤها على شكل حساء ، لتعليم الطفل مضغها. في مثل هذا الحساء يمكنك إضافة اللحم والصفار والزبدة.
• من الضروري إدخال لحم الدجاج في نظام الطفل الغذائي بعناية ، لأنه منتج مسبب للحساسية.
• تحتاجين إلى تحضير وجبات طعام للطفل كل يوم من أجل إعطاء الفتات طعامًا طازجًا فقط. لتسهيل الحياة ، يمكن للأم استخدام حبوب الأطفال الجاهزة والبطاطا المهروسة.
• ينشط معظم الأطفال في التسنين بعمر ثمانية أشهر ، لذلك سيكون الطفل سعيدًا بقضم المجففات أو البسكويت.
• اشترِ لطفلك أطباقًا جميلة وأعطي حساء الأطفال من طبق عميق ، والأطباق الرئيسية من طبق مسطح ، والمشروبات من الكوب. لا تنس تشجيع الطفل على تناول الطعام بمفرده وإعطاء الطفل ملعقة بانتظام حتى يحاول استخدام أدوات المائدة هذه.
• إذا رفض الطفل أي أطعمة جديدة ، فلا تصر ، ولكن استمر في تقديم طبق جديد للطفل.

عندما يصبح الطفل أكثر نشاطًا ، يفكر العديد من الآباء في تناول الفيتامينات لطفل يصل عمره إلى عام. سواء كانت هناك حاجة إليها ، اقرأ مقالتنا.