طعام ذكوري لذيذ. تحمص الزبدة والبطاطا. لفة "قلبي"

الطريق إلى قلب الرجل من خلال معدته. قد تكون هذه حقيقة حزينة ولكنها عظيمة. هل تريد إرضاء الحبيب؟ تحضير شيء لذيذ وغير عادي.

أطباق الرجال المفضلة

تحب النساء ذلك عندما يتم الاعتناء بهن ، والاستماع إليه ، وتقديم المشورة لهن. والرجال يحبون ذلك عندما تقوم مضيفاتهم المحبوبات بطهي أطباق لذيذة لهم. لا يتعلق الأمر بالبرش العادي والعصيدة ، بل يتعلق بشيء أكثر أصالة وصقلًا وغير عادي. سنخبرك بالطبق الذي يفاجئ من تحب به ، وكيف يمكنك تدليل أبطالك بالأشياء الجيدة ، وما هو الأفضل للطهي على الإفطار وماذا لتناول العشاء.

تذكر شيئًا واحدًا: هناك طعام يشبع الجوع فقط ، وهناك طعام ممتع حقًا. معظم الرجال لا يحبون الطبخ. هناك ، بالطبع ، استثناءات عندما يسعدن بتدليل الفتيات بأشهى المأكولات ، لكن هذا يحدث غالبًا في أيام العطلات فقط.

لذا ، إذا كنت ترغب في إضفاء البهجة على من تحب ، فأنت بحاجة إلى طهي طعام لذيذ حقًا حتى يطلب دائمًا وجبة إضافية. اصقل مهاراتك في الطهي باستمرار. يعتمد الكثير على نوع الأطباق التي يحبها الشخص الذي اخترته. من الواضح أنه إذا كان لا يتسامح مع السمك أو الفطر ، فحاول عدم استخدام الوصفات مع وجود هذه المنتجات.

يحدث أن الرجل لا يستخدم منتجات عادية مثل المايونيز والحليب والقشدة الحامضة. في البداية ، سيكون من الصعب عليك اختيار قائمة ، لكن يجب أن تتذكر من تحاول. بعد كل شيء ، تريد أن تجلب الفرح ، وتفعل شيئًا لطيفًا ، ولا تعوّد زوجك على التغذية السليمة. لذلك ، عند التفكير في الطبق الذي يجب طهيه ، انطلق من تفضيلات رجلك. كقاعدة عامة ، كلهم ​​يحبون أطباق اللحوم والأسماك.

هناك أطباق شهية للرجال يتم تحضيرها بسرعة كبيرة. الشيء الرئيسي هو أن جميع المكونات في متناول اليد.

هذه وصفة بسيطة من معكرونة كاربونارا:

  • معكرونة؛
  • 2 بيض
  • زيت الزيتون؛
  • لحم الصدر.
  • جبن بارميزان.
  • بهارات.

أثناء غليان ماء السباغيتي ، يمكنك تقطيع اللحم إلى مكعبات وقليها قليلًا وتتبيلها بالتوابل. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات ، وصفي الماء وأضيفي البيض الممزوج بالبارميزان المبشور إلى السباغيتي الساخنة. أضيفي اللحم المقدد وقدميه على الفور.

تستمتع معظم النساء بالطبخ. في البداية ، كان الجميع متوترين وقلقون ، فهم لا يعرفون حقًا ما يفضله حبيبهم. تشعر العديد من النساء بالحيرة من حقيقة أنهن قد لا يجيدن الطبخ مثل حماتهن. ولكن إذا رأى الرجل جهودك ، فسيقدر بالتأكيد الأطباق. بعد كل شيء ، تقوم بالطهي بمفردك ، فأنت تتبرع بوقتك الثمين من أجله فقط. وهذا ، كما ترى ، ممتع للغاية.

ماذا يمكن أن يطبخ الرجل

غالبًا ما تقضي النساء وقتًا في البحث عن وصفات تسمح لهن بطهي الطعام بسرعة وبشكل غير عادي والأهم من ذلك أنها لذيذة. لا يوجد شيء أفضل من الاستيقاظ على رائحة القهوة العطرية والدخول إلى المطبخ واستنشاق رائحة الإفطار الطازج. في مثل هذه الأوقات ، يقدر الرجال أحباءهم أكثر من غيرهم. بعد كل شيء ، فإن القدرة على الطهي اللذيذ هي أفضل مكافأة لجميع الفضائل الأنثوية.

لكن في كثير من الأحيان تحير الفتيات حول ما يجب وضعه على الطاولة للرجال الأعزاء؟ هناك العديد من الأفكار حول ما هو لذيذ يمكن طهيه لمن تحب. أهم شيء هو الرغبة ، وكل شيء آخر ستنجح فيه بالتأكيد. تذكر أنه ليس من المهم جدًا بالنسبة لمن تحب ما إذا كانت ستكون هناك وجبات دسمة أم لا. أهم شيء هو كيف تحضرهم ثم تخدمهم. لمفاجأة الرجل ، ستحتاج إلى القليل من الوقت والإبداع وبالطبع مجموعة من المنتجات وفقًا للوصفات.


ومن الأطباق الشهية واللذيذة ما يلي:

  • أنواع مختلفة من طاجن اللحوم.
  • لحم العجل مطهي مع التفاح.
  • اللحوم بالفرنسية
  • شرحات.
  • الفطائر الحلوة والمالحة.
  • سلطات مختلفة
  • الحلويات المفضلة (الكب كيك ، الكيك ، المعجنات).

إذا كنت لا تزال لا تعرف كيف يؤثر الطعام المطبوخ على مزاج الرجل ، فحاول تناول الأطعمة المصنعة أو الأطعمة السريعة لمدة أسبوع على الأقل ، ثم ابدأ في تناول الطعام الطازج محلي الصنع. ستلاحظ على الفور تغييرًا في سلوك حبيبك.



لا أحد يقول إن القدرة على الطهي اللذيذ هي ميزة إلزامية لكل امرأة ، لكن جميع الرجال الذين لديهم ربات بيوت حقيقيات وماهرة سعداء بلا حدود. في حياة العزوبية (خاصةً إذا كانوا يعيشون منفصلين عن والديهم) ، فقد تناولوا بالفعل ما يكفي من الطعام المخزن ، لذلك لن يكون من الضروري تدليلهم بأطباق منزلية لذيذة.

جربها وستفهم أن من تحب مستعدًا لوضع العالم كله تحت قدميك. صدقني ، يمكن أن يكون الرجال ممتنين للغاية. سيقدرون رعايتك وجهدك ، لأنهم يدركون أن الساعات التي تقضيها في المطبخ ليست الأكثر متعة ، ولكنها صعبة للغاية بالنسبة لمعظم النساء. حاول ، كن مبدعًا ، ابتكر الوصفات الخاصة بك ، وبهذا ستأسر بالتأكيد رجل أحلامك.

لحم متبل بالبيرة

مكونات:

  • لحم؛
  • جعة خفيفة؛
  • البصل والفلفل والثوم والزعتر.
  • الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.

أولا ، تحضير ماء مالح. يُسكب نصف لتر من البيرة في قالب ويُضاف الثوم المفروم والزعتر والملح. نخفي مكعبات اللحم في هذا التتبيلة ونغطيها بغشاء بلاستيكي ونتبل لمدة ساعة تقريبًا. في هذا الوقت ، اقطع المكونات المتبقية. ثم يُقلى اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويُضاف البصل والفلفل والأعشاب ويُملأ بالتتبيلة بالكامل. نرسل الطبق (المغطى بورق القصدير) إلى فرن ساخن وننتظر حتى ينضج بالكامل (50 دقيقة). لذيذ يقدم مع البطاطس.

ماذا تطبخ للعشاء للرجل

العشاء هو وجبة خاصة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بعشاء رومانسي معًا. بالطبع ، من الجيد أن يبذل الرجال جهدًا ويحضّرون عشاءًا رومانسيًا لطيفًا لسيداتهم. لكن لا ينبغي أن تنسى النساء القيام بمثل هذه المفاجآت لأحبائهن.


لعشاء رومانسي ، سيكون عليك بذل القليل من الجهد وطهي أكثر من طبق. انتبه إلى المنتجات التي تشكل قائمة المساء ، فمن الأفضل أن تكون من المنشطات الجنسية (فهي تثير الجسد وتهيئها لعواقب العشاء الممتعة). يجب عليك بالتأكيد التخلي عن البصل والثوم لهذا المساء ، وكذلك الامتناع عن الأطعمة الثقيلة والمشروبات الغازية.

ما هو الطعام اللذيذ الذي يمكنك طهيه؟ نقدم أدناه وصفتين بسيطتين ولكنها لذيذة جدًا لهذه المناسبة. إذا كان هناك رجل على المائدة ، فلا بد من وجود طبق لحم أو سمك.

دجاج بالأناناس

مكونات:

  • فيليه دجاج
  • توابل حسب الرغبة
  • نفط؛
  • ملح؛
  • الأناناس المعلب.

ما عليك سوى طهي الدجاج لمدة نصف ساعة تقريبًا. علاوة على ذلك ، فإن معظم ربات البيوت لديهن خبرة واسعة في هذا النوع من اللحوم. يقلى الفيليه المفروم بالزيت ثم يضاف البصل المفروم. يجب تجفيف الأناناس وتقطيعه إلى عدة قطع ثم إضافته إلى الدجاج. ثم يضاف الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة. يُسكب في شراب الأناناس ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج تمامًا (15 دقيقة). مثالي لتقديم الأرز المسلوق كطبق جانبي.

ماذا يمكنك أن تقدم لعشاء رومانسي؟ الحلويات أمر لا بد منه. تذكر أن الشوكولاتة والفواكه (التفاح والفراولة والموز والأفوكادو) والمكسرات كلها أطعمة ستثيرك ببطء وتثير حماس حبيبك. بعد استخدامها ، سيكون هناك بالتأكيد استمرار أنيق للاجتماع ، ولكن بالفعل في السرير. يمكنك صنع الموز في الشوكولاتة ، يمكنك صنع سلطة فواكه بالحليب المكثف أو خبز كعكة (إذا سمح الوقت بذلك ، وما زال حبيبك محبوبًا).

سلطة رويال

لتحضير هذا الطبق البسيط واللذيذ ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  • الجمبري.
  • البيض (أيضا مثير للشهوة الجنسية) ؛
  • أوراق الخس؛
  • جبنة قاسية؛
  • زيت الزيتون؛
  • رغيف الخبز؛
  • ليمون؛
  • توابل حسب الرغبة.

اسلقي الجمبري ثم قشره. الخبز (قطع صغيرة) مقلي بزيت الزيتون. يُسلق البيض جيدًا ويُقشر. يتم وضع أوراق الخس بشكل جميل على طبق ، إذا لزم الأمر ، يمكنك تقطيعها. ثم نضع البيض (مقطعة إلى 4 أجزاء) والخبز المحمص والروبيان. الصلصة بسيطة جدا: عصير ليمون + زيت. في النهاية ، رش كل شيء بالجبن المبشور والتوابل. اتضح أن السلطة لذيذة جدًا وصحية!

ماذا تطبخ على الإفطار للرجل

إذا كنت ترغب في إرضاء من تحب في الصباح بإفطار لذيذ ورائع أعددته بسرعة ، فعليك التفكير في الأمر في المساء وتخطيط كل شيء بعناية.

بالطبع ، سيكون من دواعي سرور حبيبك الاستيقاظ والذهاب إلى المطبخ ورؤية طاولة معدة بشكل جميل مع طبق أصلي.

إذا كنا نتحدث عن إفطار رومانسي ، فتأكد من تذكر التفاصيل: الشموع ، والمناديل ، والبطاقات البريدية ، والأطباق ، والنظارات ، والزهور. يجب أن يكون كل شيء في مكانه.

تذكر أن الإفطار ليس طاولة احتفالية ، ولست بحاجة لطهي عدة أطباق في وقت واحد. يجب أن تكون المكونات الرئيسية لهذه الوجبة هي البساطة والأناقة. لا يوجد شيء أفضل من الأطباق الكلاسيكية ، فقط قدمها في شكلها الأصلي.


فمثلا:

  • بيض مخفوق على شكل قلب ؛
  • مع المربى
  • الفطائر مزينة بزهور الفاكهة.
  • النقانق المقلية مع قشرة مقرمشة (ضع قلبًا ، واكتب "أنا أحبك" العزيزة على طبق مع الكاتشب) ؛
  • سلطة مع الكافيار في أوعية سلطة لطيفة.

يمكن أن يكون هناك العديد من الأفكار الرائعة ، كل هذا يتوقف على خيالك الإبداعي. أهم شيء هو توافر المنتجات ومقدار وقت الفراغ الذي لديك. صدقني ، سوف يمنحك هذا الإفطار المشترك اللطيف والمريح طاقة إيجابية وجيدة طوال اليوم! لذا فإن النتيجة تستحق الجهد المبذول وساعات بلا نوم.

دلل رجالك المحبوبين بأطباق لذيذة ، وسيجدون بالتأكيد طريقة لشكرك! لن تمر ساعة واحدة من جهودك دون أن يلاحظها أحد! نتمنى لكم انطلاقة إبداعية في الطهي.

ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على الرجال والنساء مغارف من نفس الكون. حتى لو كانت متشابهة في بعض النواحي ، فإن الاختلافات بينهما ملحوظة بشكل خاص في التغذية. إذا كان لدى المرأة ما يكفي من السلطة والزبادي ، فمن غير المرجح أن تناسب هذه الوجبة الخفيفة الرجل. يجب أن تحتوي أطباق الرجال على الكثير من البروتين ، وهذا أمر مفهوم ، لأن لديهم أيضًا تكاليف طاقة أكبر. نلفت انتباهكم إلى العديد من الوصفات للرجال في أي مناسبة - من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية.

يُسلق صدور الدجاج مع الجلد ويُترك ليبرد. خذ أوراق الخس الخضراء ، واغسلها بالماء المثلج لجعلها مقرمشة ، تخلص من الماء وضعها في طبق كبير. تقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ، تقطع الفلفل الحلو (من الأفضل أن تأخذ حبة متعددة الألوان) إلى مكعبات. يُرفع صدر الدجاج المُبرد عن العظام ويُنزع الجلد ويُقطّع إلى مكعبات. تُبشر شرائح الخبز الأبيض (ليس رغيفًا طويلاً!) بالثوم وتُقطّع إلى مكعبات وتُقلى بالزيت النباتي. تخلط جميع المكونات وتضاف الجبن المبشور وتتبل بالمايونيز. ضعي المزيج على أوراق الخس وزينيه بأنصاف الزيتون أو الزيتون.

مكونات:
500 غ من لحم البقر المسلوق أو لحم العجل ،
100 غرام فطر معلب ،
2 خيار مخلل ،
عدد 2 لمبة
2 جزر مسلوق
1 فلفل أحمر حلو
1 تفاحة كبيرة
½ حفنة من البقدونس ،
6 ملاعق كبيرة ماء مالح الخيار ،
6 ملاعق كبيرة زيت نباتي،
1 ملعقة صغيرة صلصة الطماطم الحارة
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ،
قليل من ملح الثوم.

طبخ:
نقطع اللحم المسلوق إلى مكعبات كبيرة ، ويقطع البصل إلى حلقات رفيعة. قطع الخيار المخلل والتفاح والجزر إلى شرائح والفلفل الحلو إلى شرائح والفطر إلى شرائح. اخلطي الزيت النباتي مع ماء مالح الخيار وأضيفي الصلصة الحارة والفلفل الأسود والبقدونس المفروم. تخلط جميع المكونات وتتبل بالصلصة الناتجة. دعه يقف لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.

مكونات:
6 حبات متوسطة الحجم
6 بيضات
1 بصلة
½ كومة زيت نباتي،
ملح ، فلفل أسود مطحون ، 70٪ خل - حسب الرغبة.

طبخ:
اسلقي البطاطس في قشرها واتركيها تبرد. اسلق البيض. نقطع البيض المقشر والبطاطا إلى مكعبات ونخلط ونضيف البصل ونقطعها إلى مكعبات صغيرة ونرش الفلفل الأسود والملح ونرشها بحمض الأسيتيك. لا تفرط في الخل - يجب أن يتحول طعم السلطة إلى حامض ، لكن ليس حادًا. يُسلق الزيت النباتي ويُسكب فوق السلطة. يقلب ويترك في البرد لمدة 1-2 ساعة.

يجب أن تشمل أطباق الرجال الأسماك في النظام الغذائي. من المستحسن طهيه للزوجين أو خبزه في الفرن ، لذلك يتم الحفاظ على المواد المفيدة في الطبق النهائي قدر الإمكان.

مكونات:
1 ذبيحة من سمك السلمون الوردي الطازج المجمد ،
2-3 طماطم
1 بصلة
200-250 جرام من الجبن ،
مايونيز،
ملح ، فلفل أسود مطحون ، فلفل أحمر مطحون ، زبدة - حسب الرغبة.

طبخ:
قشر جثة السلمون الوردي المذابة ، وافصلها عن العظام ومقطعة إلى قطع بعرض 5-6 سم. دهن صينية الخبز بالزبدة ، ضعي السمك ، رشي الملح والفلفل ، يمكنك رش عصير الليمون. دهنها بالمايونيز. نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ويوضع فوق السمكة. ضعي صينية الخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. ثم أخرجي صينية الخبز ، وضعي دائرة من الطماطم على كل قطعة ، ورشي الجبن المبشور واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يقدم مع الأرز المقلي أو البطاطس المهروسة.

مكونات:
فيليه سمك القد ، سمك السلور ، سمك القاروس ، الجمبري الكبير ، جثث الحبار ، إلخ.
للعجين:
3 بيضات،
150 جرام بيرة
6 ملاعق كبيرة (مع شريحة) دقيق ،
ملح للتذوق.

طبخ:
افركي الصفار بالملح وأضيفي الجعة والدقيق واخلطي. بشكل منفصل ، يخفق البيض في رغوة قوية ويطوى في العجين. اغمس قطع السمك والروبيان وحلقات الحبار وما إلى ذلك في الكتلة الناتجة. ويقلى عميق. تقدم مع سلطة الخضار الطازجة. في هذا الخليط ، يمكنك طهي أجنحة دجاج رائعة.

مكونات:
2 شرائح لحم سلمون ،
4 حبات بطاطس
1 ليمون
حفنة من السبانخ
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
الزبدة والملح والفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة.

طبخ:
تُقطع البطاطس المقشرة إلى قطع وتُغلى في ماء مملح. افركي شرائح السلمون على كلا الجانبين بالملح ، وضعيها على ورقة خبز وادهنها بالزيت النباتي. ضعي صينية الخبز في الفرن على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، ذوبي الزبدة في مقلاة واقلي السبانخ فيها لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. ضعي السبانخ وقلي البطاطس المسلوقة في نفس المقلاة ، ثم أضيفي السبانخ واتركي كل شيء على نار خفيفة معًا للمزيد. ضعي شرائح السلمون المحضرة في طبق وقدميها مع طبق جانبي من البطاطس والسبانخ ومزين بشرائح رقيقة من الليمون.

وبطبيعة الحال ، يجب أن يكون هناك لحم على مائدة أي رجل تقريبًا. من المستحسن تحضير أطباق اللحوم من اللحوم الطازجة ، ولكن من اللحوم المجمدة المذابة بشكل صحيح ، يتم الحصول على أطباق ممتازة.



مكونات:

700-800 غ من بطن الخنزير على الأضلاع ،
400 جرام تفاح
300 غرام ملفوف طازج
2 بيض
100 جرام حليب
50 جرام زبدة.

طبخ:
يُفرم الكرنب ناعماً ويُطهى على نار خفيفة مع الحليب والزبدة حتى ينضج. يُقطع التفاح المقشر جيدًا ، ويُمزج مع الملفوف المُجهز ويُسخن تحت الغطاء. أدخل البيض النيء في الحشوة الساخنة مع التحريك المستمر وأضف الملح حسب الرغبة. ترطيب. قطع اللحم على طول حدود العظام الساحلية واللحوم لعمل جيب. نملأها باللحم المفروم ونخيطها بالخيط والملح والفلفل حسب الرغبة. رشي الزبدة المذابة ، وضعيها على صينية خبز مطوية وضعيها في فرن ساخن حتى 180-200 درجة مئوية. اخبزيها حتى تصبح طرية ، مع سكب الدهون المذابة والعصير. يتم تحديد الجاهزية بواسطة إبرة الحياكة - إذا ظهر عصير شفاف من الجزء السميك من اللحم ، يكون الطبق جاهزًا.



مكونات:

1 كغ لحم خنزير
1 حبة رمان
الملح والتوابل والأعشاب المجففة - حسب الرغبة.

طبخ:
نقطع اللحم إلى أجزاء بسمك 1.5-2 سم ، ونقطع الرمان إلى نصفين ، ونضربهم بمقبض السكين حتى تتساقط جميع البذور ، ثم نضع الحبوب في كيس بلاستيكي محكم ، ثم نضعها على المنضدة ولفها عدة مرات مع شوبك. ثم قم بعمل ثقوب قليلة في الكيس بإبرة سميكة وصفي العصير في طبق. نقع لحم الخنزير في العصير الناتج لمدة 1-2 ساعة. ثم نضع اللحم في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الجانبين. ملح اللحم بعد قلبه إلى الجانب الآخر حتى يصبح لحم الخنزير أكثر عصارة.

مكونات:
1.5 كجم لحم خنزير خفيف ،
½ ليمون
2-3 سم جذر الزنجبيل ،
عدد 2 لمبة
2 تفاح
200 غرام جبنة صلبة
ملح ، زبدة زيت نباتي.

طبخ:
نقطع لحم الخنزير إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 سم ، ونقطع الليمون إلى شرائح ، ونقشر الزنجبيل ونبشره على مبشرة خشنة. يُملح قطع اللحم ويُمزج مع شرائح الزنجبيل والليمون. اتركه لمدة 30-40 دقيقة. نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نقطع التفاح إلى نصفين ونزيل اللب ، ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة ونثر عليها عصير الليمون حتى لا تصبح داكنة. تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتُدهن بالزبدة. نضع اللحم على صفيحة خبز ، نضع عليها طبقة من البصل المقلي ، ثم تفاح عليها ، ونرش الجبن المبشور ونضعهم في الفرن ، ويسخنون إلى 180-200 درجة مئوية. تخبز حتى تنضج ، حوالي ساعة.

مكونات:
700 جرام لحم خنزير
1 علبة كبيرة من حلقات الأناناس المعلبة
3 فصوص ثوم ،
200 غرام جبنة صلبة
100 جرام مايونيز ،
الملح والفلفل الأسود المطحون والزيت النباتي - حسب الرغبة.

طبخ:
قطع لحم الخنزير إلى أجزاء سمكها حوالي سنتيمتر واحد. مرر الثوم من خلال مكبس واخلطه مع المايونيز. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. تُبطن صينية خبز بجوانب بورق الألمونيوم ، وتُدهن بالزبدة وتوضع ميداليات اللحم ، وتُدهن بالمايونيز بالثوم وتوضع دائرة من الأناناس على كل قطعة. يرش الجبن المبشور ويوضع صينية الخبز في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة مئوية. اخبزيها حتى تتحول قشرة الجبن إلى اللون البني.

مكونات:
1 كغ لحم خنزير
2-3 لمبات
½ كومة نبيذ أبيض جاف
ملح ، فلفل أسود مطحون ، فلفل أحمر مطحون ، توابل لقلي اللحم - حسب الرغبة.

طبخ:
نقطع البصل إلى مكعبات ليست صغيرة جدًا ، ولحم الخنزير - قطع سميكة إلى حد ما. اخلطي البهارات والتوابل بالملح. يُسكب النبيذ فوق لحم الخنزير ويُحرَّك ويُرش بخليط التوابل. نضع طبقة من البصل في قدر ، طبقة من اللحم عليها ، وبذلك نملأ القدر كله. اتركيه لينقع لمدة ساعة. ثم سخني الزيت النباتي في مقلاة ، ضعي فيها قطع اللحم بدون بصل واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُضاف البصل من التتبيلة ويُحرّك ويُترك على نار خفيفة مغطى لمدة 5-7 دقائق.

مكونات:
300 غرام لحم بقر ،
5 حبات بطاطس
1 بصلة
1 جزرة
2 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة زبدة،
1 ملعقة كبيرة الكريمة الحامضة
2 ملعقة كبيرة الخضر المفروم ،

طبخ:
تقلى البطاطس في الزيت النباتي. يوضع على طبق ، وفي نفس المقلاة يقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أفرغي المقلاة وأضيفي القليل من الزيت النباتي واقلي قطع اللحم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. رتب اللحم والبطاطس والبصل والثوم وشرائح في أواني ، ملح ، فلفل ، ضعي أوراق الغار واسكب القليل من الماء الساخن. توضع الأواني في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. ثم صب القشدة الحامضة في كل وعاء ورش الأعشاب. اتركي الشواء لمدة 5-6 دقائق أخرى في الفرن.



مكونات:

1 كغ ضلوع ،
3-4 تفاح حامض
5-6 لمبات
½ حفنة من البقدونس ،
ملح ، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طبخ:
نقطع الضلوع ونضعها في قدر ، ونملأها بالماء بحيث لا تكاد تغطي اللحم ، ونتركها تغلي على نار متوسطة. بعد 20 دقيقة من بداية الغليان ، أضيفي شرائح البصل الرقيقة وشرائح التفاح المقشر إلى الضلوع. يقلب ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. يُرفع عن النار ، يُصفى السائل من القدر في وعاء منفصل ، يُفرك الصلصة من خلال غربال أو يُقطع بالخلاط ويُعاد إلى القدر. يُضاف الخضار المقطعة والفلفل والملح ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. نرفع عن النار ونتركها مغطاة لمدة 30 دقيقة.



مكونات:

400 جرام لحم مفروم مختلط ،
½ بصل
1 فص ثوم
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة زبدة،
50 جرام فيليه دجاج ،
100 جرام جبن
الملح والفلفل الأسود المطحون والأعشاب المجففة - حسب الرغبة.

طبخ:
اخفقي البيضة في اللحم المفروم ، أضيفي الزبدة الطرية ، البصل المفروم والثوم واخلطيهم حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح ولفها بالأعشاب المجففة ولفها بقطع رقيقة من الجبن. نقطع اللحم المفروم إلى شرحات ، ونضع قطعة من الجبن وحشوة الدجاج في كل منهما ونغلق الحواف بعناية. تُقلى بالزيت النباتي على نار خفيفة تحت غطاء حتى تنضج ، ثم افتح الغطاء واترك شرحات اللحم بنية.

مكونات:
750 جرام لحم مفروم مشكل ،
1 بيضة
1 بصلة
½ كومة فتات الخبز
200 جرام جبنة صلبة.
حشوة:
6 حبات بطاطس
2 بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة،
½ كومة كريم،
2 مخلل.
صلصة:
1 كومة عصير الطماطم
ملح ، خليط من الفلفل - حسب الرغبة.

طبخ:
اسلقي البطاطس المقشرة في ماء مملح ، وصفي الماء ، وهرسها في هريس ، وأضيفي الزبدة والقشدة والبيض واخفقي. ترطيب. لتحضير الصلصة ، سخني عصير الطماطم مع الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة. اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة. نقطع اللحم المفروم إلى شرحات كبيرة مستديرة ، ونضعها على صفيحة خبز مدهونة بالزيت ، ونضغط في منتصف كل منها بقاع كوب. توضع دائرة من الخيار المخلل في الفجوات ، وتُملأ الفراغات بحشوة البطاطس ، وتُسكب فوق الصلصة وتُرش بالجبن المبشور. ضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.



مكونات:

1 كغ صدر دجاج منزوع الجلد
5 طماطم ،
1 قطع أناناس معلبة
300 غرام جبنة صلبة
ملح ، فلفل أسود ، مايونيز.

طبخ:
نقطع فيليه الدجاج عبر الحبوب إلى قطع بسماكة 1 سم ونضعها في قاع طبق الخبز. ملح للتذوق. نضع شرائح الطماطم فوق اللحم ، نسكب فوقها المايونيز ونضع الأناناس المقطّع إلى قطع في طبقة واحدة. غطي كل شيء بطبقة من الجبن وضعيها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة ، مسخن مسبقًا إلى 220-230 درجة مئوية.

مكونات:
4 أرجل دجاج ،
2 بصل كبير
1-2 جزر
3 فلفل حلو
1 ملعقة كبيرة نشاء،
1 ملعقة كبيرة 9 ٪ خل
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا،
ملح ، فلفل - حسب الرغبة.

طبخ:
نقطع الدجاج إلى قطع ونقلى بالزيت النباتي. أضف البصل والجزر. عندما تحمر الخضار ، أضيفي الفلفل الحلو ، وقطعيها إلى شرائح واتركيها على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق. في وعاء منفصل ، اخلطي ملعقة كبيرة. الماء والنشا والخل ويخلط جيدا. تُسكب الصلصة فوق اللحوم والخضروات ، وتُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق وتُقدّم مع رشّ الأعشاب.

كما ترى ، يمكن تحضير أطباق الرجال بكل بساطة ولذيذة. أتمنى لك وجبة شهية!

لاريسا شفتايكينا

من أجل ترتيب عشاء رومانسي لـ "النصف" الحبيب ، ليس من الضروري على الإطلاق الانتظار حتى 14 فبراير أو 8 مارس. ولا يجب أن تنتظر حتى عطلة نهاية الأسبوع - يمكنك تنظيم أمسية ممتعة في منتصف أسبوع العمل ، الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في النوم للعمل في اليوم التالي. "مفاجأة" و "غموض" - يجب أن تصبح هذه الكلمات شعار الأمسية القادمة. وحتى لا يتحول هذا المساء بالذات إلى صاعقة من اللون الأزرق إلى حبيبك ، ابدأ في إعداد المدفعية في الصباح. اكتب ملاحظة على شريط طويل من الورق بها كلمات حب ووعد بأمسية رائعة في نهاية يوم العمل ، وحذر أيضًا من المفاجآت. قم بتمزيق الشريط الورقي إلى عدة قطع ورتبهم في أماكن مختلفة. واحد ، على سبيل المثال ، في الحمام ، والآخر - في المطبخ ، بجانب آلة صنع القهوة ، ضع الثالث في حقيبة مستحضرات التجميل أو في حقيبة. رتب قطع الألغاز بحيث ترسل صديقتك رسالة منها أثناء اجتماع الصباح.

عندما يغادر النصف المذهل إلى العمل ، جهز مفاجأة لحبيبك لعشاء رومانسي يسمى "مطر البتلات" للقيام بذلك ، قم بشراء حزمة من البتلات في محل لبيع الزهور وقم بتخزين خيوط قوية. في المنزل ، خذ كيس قمامة عادي (يفضل أن يكون أخضر أو ​​أزرق ، بحيث لا توجد ارتباطات سيئة) وقم بإجراء عدة جروح بطول 5-7 سم في قاعها ، متصلة بواسطة وصلات قصيرة. اربط الخيوط في وصلات العبور. املأ الكيس بالبتلات وقم بتثبيته فوق الباب ، واربط الخيوط بالباب. مخطط هذه المفاجأة هو كما يلي: الفتاة تفتح باب الشقة ، والباب ينفتح ، ويتم سحب الخيوط ، وتمزق صداري الجزء السفلي من العبوة ، والبتلات تمطر بالمطر الملون على الجانب الأيمن. رأس سيدتك المدهشة قلبك. يجب التقاط هذه اللحظة بالفيديو. وللحصول على نتيجة مضمونة ، تدرب مقدمًا للتأكد تمامًا من أنه بدلاً من المفاجأة ، لن يحدث الإحراج.

يمكن أن تكون "الزهور المتطايرة" مفاجأة سارة أخرى لتناول عشاء رومانسي لأحد أفراد أسرته. لتحضير هذه المفاجأة ، قم بشراء بالونات مليئة بالهيليوم واربط زهرة واحدة بكل بالون بخط صيد. الزهور التي تطفو في الهواء غير عادية وغير مألوفة.

رتب الشموع الصغيرة على أرضية الشقة وضع ملاحظة تحت كل واحدة. دع ملاحظات التلميح ترشد حبيبتك إلى الحمام ، حيث يمكنها الاسترخاء بعد يوم من العمل في رغوة معطرة مع كأس من الشمبانيا ، ثم إلى الطاولة. بالمناسبة ، لا يجب أن تكون الطاولة في وسط غرفة المعيشة وأن تكون مثالاً على مطعم أنيق: العشاء الرومانسي هو الراحة ودفء التواصل ، لذلك يمكن أيضًا وضع الطاولة في المطبخ. قم بتعتيم أو إطفاء الأنوار ، أشعل الشموع. يجب اختيار الشموع طويلة وسميكة قدر الإمكان ، لذلك تحمي نفسك من قطرات الشمع الذائب. رتبهم في أماكن مختلفة: على الأرض ، والأرفف ، وعتبة النافذة ، تذكر فقط الأمان! قم بتغطية الطاولة بفرش طاولة أبيض ، وضعها بحيث تتدلى أطراف مفرش المائدة لأسفل عند زوايا الطاولة ، وضع مفرش طاولة بلون ساطع (على سبيل المثال ، أحمر أو أخضر داكن أو برتقالي كثير العصير) فوقه. . يجب أن يكون مفرش المائدة هذا أصغر قليلًا ويجب أن تكون الزوايا متوازنة بمقدار 45 درجة بالنسبة إلى مفرش المائدة السفلي. في وسط الطاولة ، ضع طبقًا عريضًا مليئًا بالماء ، تطفو فيه براعم الزهور والبتلات والشموع الصغيرة.

والآن العشاء الرومانسي الفعلي لأحبائك. يُنصح بإعداد الطاولة بحيث لا تضطر للقفز بشكل دوري والركض بصحن آخر أو أدوات مائدة. بعد كل شيء ، أنت لا تحضر وليمة ، بل أمسية مريحة معًا ، لذا ستكون السلطة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي ووجبات خفيفة كافية. إذا كنت تنوي إعدادها كحلوى ، فيمكنك بعد العشاء الاقتراب من التلفزيون وإقامة حفلة شاي مع فيلمك المفضل. لكن هذا لاحقًا ، والآن لننتقل إلى الأطباق. نظرًا لأن هذا لا يزال عشاءًا ، وإن كان عشاءًا رومانسيًا ، فلا ينبغي أن يكون الطعام خفيفًا فحسب ، بل يجب أيضًا أن يكون مُرضيًا. بعد كل شيء ، انتهى يوم العمل. لذلك ، لا غنى عن اللحوم أو المأكولات البحرية. انتبه جيدًا للمأكولات البحرية ، لأنها تحتوي على مواد تزيد من الرغبة الجنسية. بالإضافة إلى المأكولات البحرية ، فإن الزنجبيل والتوابل الحارة الأخرى لها خصائص مثيرة. يقدم لك "Culinary Eden" مجموعة مختارة من عدة أنواع من الأطباق التي يمكنك من خلالها إنشاء قائمة لعشاءك الرومانسي.

مكونات:
800 جرام فيليه دجاج مسلوق ،
200 غ من العنب الأسود أو الأحمر
1 أفوكادو
2 اليوسفي ،
50 غرامًا من أي مكسرات ،
3 ملاعق كبيرة عصير البرتقال
1 ملعقة كبيرة النبيذ الاحمر الجافة
3 ملاعق كبيرة كريم،
2 ملعقة كبيرة مايونيز،
½ ملعقة صغيرة ملح،
أوراق الخس.

طبخ:
قطع الدجاج منزوع الجلد إلى قطع. قطع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة. نقطع العنب إلى نصفين ونزيل البذور. يقسم اليوسفي إلى شرائح. يُمزج الدجاج والأفوكادو والعنب واليوسفي ويخلط بلطف. نضع أوراق الخس في طبق ، ونضع المزيج الناتج عليها ونسكب الصلصة فوقها. للصلصة ، يُمزج المايونيز مع النبيذ وعصير البرتقال والقشدة والملح حسب الرغبة. نرش السلطة بالمكسرات المفرومة.

مكونات:
4 حبات خيار صغير
½ ليمون
1 بصلة حمراء كبيرة
50 غ من الكاجو ،
¼ كومة. الكزبرة المفرومة،
1 ملعقة صغيرة كاري حار ،
1 ملعقة صغيرة الكركم المطحون ،
1 ملعقة صغيرة عسل،
½ ملعقة صغيرة ملح البحر ،
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

طبخ:
نقطع الخيار إلى دوائر رفيعة ، نقطع البصل إلى مكعبات ، ونهرس المكسرات بالجانب المسطح من السكين ويقطعون ، ويعصرون نصف ليمونة. تُمزج جميع المكونات في وعاء ، ويُحرّك جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا.

مكونات:
150 جرام كسكس ،
4 شرائح سمك سلمون
1 كوسة صغيرة
1 جزرة
1 طماطم
1 ليمون
2 ملعقة صغيرة توابل للأسماك
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون،
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ،
½ ملعقة صغيرة ملح.

طبخ:
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. اسلقي الكسكس حسب تعليمات العبوة. كوسة وجزر وطماطم وليمون مقطعة إلى شرائح رفيعة. قم بإعداد 4 أوراق كبيرة من ورق البرشمان أو ورق القصدير. نضع الكسكس في وسط كل ورقة ، ونضع قطعة من فيليه السلمون عليها ، ونضع قطع الخضار والليمون فوق السمك. يُرش مزيج التوابل والملح والفلفل على الوجه ويُرش بزيت الزيتون ويُلف الأوراق في أكياس. ضعي الأكياس على صينية خبز وضعيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. قدميها مباشرة في الأكياس ، وضعيها على أطباق التقديم وافتحيها بعناية.

مكونات:
½ كومة أرز بني طويل الحبة
500 جرام روبيان مقشر
¼ كومة. صلصة الصويا،
¼ كومة. عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل الأرز ،
2 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
250 غ من البازلاء الخضراء ،
30 ز جذر زنجبيل
1 أفوكادو
1 كومة ماء،
ملح ، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طبخ:
يُغلى الماء في قدر ، يُضاف الأرز ، ويُغطّى ، ويُخفّف الحرارة إلى الحد الأدنى ويُطهى لمدة 40-45 دقيقة حتى يتبخر السائل تمامًا. يُرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق دون فتح الغطاء. للصلصة ، اخلطي صلصة الصويا وعصير الليمون والخل والسكر وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي ، ضعي الجمبري وشرائح الزنجبيل والبازلاء الرقيقة والملح والفلفل واقليه حتى ينضج لمدة 3-4 دقائق. قشر وقطّع الأفوكادو إلى مكعبات واخلطها مع الجمبري. يُرتب الأرز في أطباق ويُغطى بالروبيان ويُقدم مع الصلصة.

مكونات:
2 قطعة فيليه،
6 شرائط من لحم الخنزير المقدد
150 جرام جبن
2 فص ثوم
50 غرام زبدة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة ،
عصير ليمون،
الخضر.

طبخ:
نقطع شرائح الفيليه المذابة بالطول إلى ثلاثة أجزاء ، ملح ، فلفل ، يسكب فوق عصير الليمون ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. تحضير الحشوة: يُمزج الجبن المبشور والثوم المفروم والأعشاب ويخلط جيدًا. بعد ذلك ، ضعي شريحة من لحم الخنزير المقدد على كل شريحة من السمك ، وضعي عليها خليط الجبن ، ولفيها في لفافة ضيقة. تأمين مع المسواك. توضع اللفائف الجاهزة على صفيحة خبز مدهونة بالزيت النباتي ، وتوضع قطعة من الزبدة على كل منها وتوضع في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

لا تستطيع أي امرأة تقريبًا مقاومة الحلويات ، وإذا تم إعدادها أيضًا على يد أحد أفراد أسرته ، فمن المستحيل رفض مثل هذه الحلوى!

مكونات:
200 غ دقيق
150 غرام زبدة
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
75 جم سكر أو سكر بودرة
الفراولة أو الكرز ،
جيلي أحمر للزينة.
وزن المرزبانية:
1 كومة لوز،
1 كومة الصحراء ،
¼ كومة. ماء،
2-3 قطرات من خلاصة اللوز (إن وجدت)
ملون غذائي.

طبخ:
أولاً ، اغلي كتلة المرزبانية. للقيام بذلك ، اغمس اللوز غير المقشر في الماء المغلي ، واتركه يغلي لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يصفى في مصفاة. عندما يبرد اللوز قليلاً ، قم بإزالة القشرة من المكسرات ، هذا سهل. بعد ذلك ، تُقلى المكسرات في مقلاة جافة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار حتى لا تحترق المكسرات. تُطحن المكسرات في الخلاط حتى تصبح مهروسة. يُسكب السكر بالماء ويغلي الشراب إلى هذه الحالة بحيث يمكن إخراج كرة مرنة من القطرة. يُسكب اللوز المفروم في الشراب ويُسخن لمدة 3-4 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار. أضف جوهر اللوز وملون الطعام. رش لوح تقطيع (حجر مثالي) بالسكر البودرة ، ضع كتلة اللوز عليه ولفه بالسماكة المطلوبة. تجف كتلة Marzipan بسرعة ، لذا قم بتخزينها في فيلم التشبث. في هذه الأثناء ، اعجن العجينة من الدقيق والزبدة والسكر ، ولفها على شكل كرة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. ثم قم بلفها برفق على ورق الخبز ، وقطع قلبًا كبيرًا وضعها بحذر على صينية خبز. اخلطي عصير البرتقال مع 200 جم من كتلة المرزبانية وصفار بيضة واحدة. اصنع الجوانب من النصف ، وانشر النصف الآخر على القلب. اخفقي بياض البيض مع 75 جرام من السكر البودرة حتى يصبح قوامها متماسكاً وضعيه على طول الجوانب من الداخل. ضعي منتصف القلب مع التوت وضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. تحضير الجيلي وتبرد قليلا. قم بتبريد القلب النهائي وصقله بالهلام عن طريق وضعه بفرشاة.

مكونات:
175 غ دقيق ذاتي الرفع
75 غرام من السكر البودرة
75 غرام زبدة
2 ملعقة صغيرة قهوة فورية،
1 ملعقة صغيرة ماء ساخن
1 بيضة.
للتزجيج:
50 غرام زبدة
100 غرام سكر بودرة
3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاكاو.

طبخ:
يُمزج الدقيق والسكر والزبدة في وعاء محضر الطعام ويخلط على سرعة منخفضة حتى يتحول الخليط إلى فتات. في فنجان صغير ، اخلطي القهوة مع الماء الساخن ، أضيفي البيضة واخفقي. أضف إلى فتات الزبدة في وعاء معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. رشي لوح تقطيع بالسكر البودرة ثم ضعي العجينة عليه ولفيه بسمك 5 مم. قطع ملفات تعريف الارتباط مع شق على شكل قلب. وزعيها على صفائح الخبز وضعيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. اخبز ملفات تعريف الارتباط حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من المقلاة وهي لا تزال ساخنة وباردة على رف سلكي. تحضير كريمة الشوكولاتة: يُمزج الزبدة والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو في وعاء مع التحريك بملعقة خشبية. قم بتوصيل ملفات تعريف الارتباط في أزواج ، لصقها بالجليد.

قم بإعداد مشروبك المميز. صحيح ، أنت بحاجة إلى إعداده مسبقًا. سمها ، على سبيل المثال ، "نبيذ الحب". وصفة الشراب بسيطة: في 500 مل من النبيذ الأبيض الجاف ، أضف عصير برتقالة واحدة ، 2-3 ملاعق كبيرة. ملعقة صغيرة عسل الزنجبيل المطحون ، ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة و ¼ ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة. ضعه في الثلاجة لمدة أسبوعين.

مكونات:
125 مل شوكولاتة ليكيور
90 مل من الفودكا
25 جرام شوكولاتة داكنة.

طبخ:
املأ كوبين من المارتيني بالثلج ، وصب الثلج في شاكر ، وأضف المسكرات والفودكا ، ورجها بقوة. صفيها في أكواب ورشيها بالشوكولاتة المبشورة.

إذا كنت تعارض الكحول ، فحاول صنع مشروب الزنجبيل: أضف 3 ملاعق كبيرة إلى 1.2 لتر من الماء المغلي. الزنجبيل المبشور ناعما. يقلب ويقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضف قليل من الفلفل الأسود المطحون. يُرفع عن النار ويُصفى ويُعصر من اللب. أضف 5 ملاعق كبيرة. العسل ، يقلب. قطعي ليمونة إلى نصفين واعصري العصير في المشروب حسب الرغبة. إذا أصبح حامضًا جدًا ، أضف المزيد من العسل. يُسكب الشاي في أكواب ويُزين بأوراق النعناع.

الحب والرومانسية لك!

لاريسا شفتايكينا

يعلم الجميع تاريخ عطلة مثل عيد الحب. لكن السؤال عما يجب تقديمه لمن تحبه يحيره كل ممثل محب للنصف الجميل للبشرية. بالطبع ، الأحبة والقبلات والملابس الداخلية الجميلة جيدة ، ولكن كما تعلم: الطريق إلى قلب الرجل هو من خلال معدته. لذلك ، فإن أفضل هدية لمن تحب هي عشاء رومانسي في المنزل على ضوء الشموع. في هذا المقال سوف نخبر ونقدم وصفات عن كيفية طهي أطباق لذيذة وخفيفة وجميلة. سنكشف أيضًا عن أسرار كيفية تقديمها بطريقة إبداعية في المنزل. بعد كل شيء ، لإعداد عشاء رومانسي لمن تحب ، فأنت بحاجة إلى أفكار أصلية. دعنا نتحدث عن كيفية مفاجأة رجلك ومنحه عطلة لا تُنسى في 14 فبراير.

عشاء رومانسي جميل - القواعد الأساسية


لترتيب عطلة جديرة بالاهتمام ، من المهم مراعاة ليس فقط قائمة طعام لذيذة ، ولكن أيضًا كل التفاصيل والأشياء الصغيرة. يجب أن يتشبع جو الحب والرومانسية والعاطفة بالهواء. من المهم جدًا هنا ، "يسلط الضوء" على نفسه ، يمكنه ترتيب الرجل بالطريقة الصحيحة. هم الذين سيساعدونه على الاسترخاء والانغماس في القصة الخيالية التي أنشأتها "برأسه". لنتحدث عن أشياء صغيرة كهذه. عشاء رومانسي جميلالمزيد من التفاصيل.

أشياء صغيرة مهمة لعشاء رومانسي جميل


عشاء رومانسي لمن تحب - أفكار كيف تفاجئ؟


أي رجل يريد دون وعي أن يفاجأ ، خاصة في عطلة مثل 14 فبراير. إذا حاولت فاجأته اليوم ، فستستيقظ غدًا من رائحة القهوة المعطرة التي تأتي إلى السرير.

فاجئ من تحب: بعض الأفكار لعشاء رومانسي

عشاء رومانسي لمن تحب ، أفكار ،التي يجب على كل امرأة في الحب أن تأخذها بعين الاعتبار:

  1. أصلي فكرة لعشاء رومانسي مع من تحبسيكون هناك خيار - مفرش طاولة مليء بتلات الورد.
  2. من الباب إلى مجموعة طاولة الأعياد ، ضع سلسلة من الشموع ، عندما يقرع من تحب جرس الباب ، قم بإطفاء الأنوار والسماح له بالدخول. يمكن أيضًا وضع الشموع على حافة النافذة والأرفف وطاولات السرير.
  3. كخيار - لقاء مع أحد أفراد أسرته في الرداء. بالطبع ، لن يستمر مثل هذا العشاء طويلاً ، لكن مفاجأة الرجل الذي يعود إلى المنزل من العمل ستكون مضمونة.

وصفات لعشاء رومانسي في المنزل


الرومانسية والرومانسية ولكن المؤيدة وصفات عشاء رومانسي في المنزليحتاج أيضًا إلى التفكير فيه. نظرًا لأن البورشت الأحمر ، على ضوء الشموع في ثوب المساء ، لن يبدو جيدًا. لذلك دعونا نجيب على السؤال الذي يقلق جميع النساء ، ماذا نطبخ لعشاء رومانسي؟ ستكون ثلاث دورات كافية: رئيسي ، مقبلات ، حلو.

الوصفة الأصلية للطبق الرئيسي لعشاء رومانسي في المنزل مع صور خطوة بخطوة

لاختيار الأطباق الرئيسية و وصفات عشاء رومانسي في المنزليجب التعامل معها بعناية ، لأنه بالإضافة إلى الذوق ، فإن مظهرها مهم للغاية. نقدم فكرة أصلية لتحضير الطبق الرئيسي ليوم 14 فبراير.

وصفة "دب لمن تحب".


مثل هذا الدب هو شيء بين بيتزا وفطيرة. الطبق لذيذ وجميل. بالتأكيد سيجعل من تحب يبتسم.
للطبخ سوف تحتاج:


  • عجين الفطير - عبوة واحدة لكل 0.5 كجم ؛
  • بيضة دجاج واحدة
  • لحم مفروم - 300 غرام ، يمكنك تناول أي (لحم خنزير ، دجاج) ؛
  • نشا البطاطس - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • فص ثوم واحد
  • الطماطم في عصيرها - 150 مل ، يمكنك استخدام 50 غرام من معجون الطماطم ؛
  • توابل حسب الرغبة
  • للزينة: جبنة صلبة (100 جم) ، خردل (1 ملعقة صغيرة) ، حبة طماطم طازجة ، زيتون.

إعداد "دب للحبيب" على النحو التالي:


وصفة أصلية للمقبلات لعشاء رومانسي في المنزل مع صورة خطوة بخطوة

مقبلات ، طبق آخر لا يمكن لأي عطلة الاستغناء عنه ، سواء كان عشاء رومانسيًا لشخصين أو وليمة لجميع الأقارب. نقترح عليك مفاجأة من تحب من خلال تطبيق الوصفة أدناه لعشاء رومانسي.

لفة "قلبي".


سيتعين عليك قضاء 30 دقيقة في تناول وجبة خفيفة ، لكن البهجة المتوقعة في عيون أحبائك تستحق ذلك. للطبخ تحتاج المنتجات التالية:


  • ورقة واحدة من خبز البيتا
  • فيليه من السمك الأحمر المملح قليلاً - 200 جم ، يمكن استخدام السمك المدخن ؛
  • حفنة من الخس
  • جبنة خثارة - 180-200 جم.

يحضر الطبق كما يلي:


عشاء رومانسي في المنزل مع مثل هذه المقبلات سوف يروق لأي رجل ، بغض النظر عن تفضيلات الذوق.

وصفة حلوة أصلية لعشاء رومانسي في المنزل مع صورة خطوة بخطوة

كيف يمكن لعشاء رومانسي لشخص عزيز أن يمر بدون حلويات؟ بالطبع لا! نحن نقدم لطهي التوت بطريقة أصلية أكثر أنواع التوت رومانسية لجميع العشاق - الفراولة.

وصفة الفراولة المغطاة بالشوكولاتة.


تشير الفراولة في حد ذاتها إلى مزاج حميم ورومانسي. وإذا قمت بتزيينها أيضًا ، فسوف ينطلق عشاء رومانسي بضجة كبيرة. للفراولة المغطاة بالشوكولاتة سوف تحتاج:


  • شريط شوكولاتة داكنة
  • شريط شوكولاتة بيضاء
  • زيت نباتي مكرر - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • الفراولة ، حوالي كيلوغرام.

استعد كما يلي:


الآن أنت تعرف كيف تصنع عشاءًا رومانسيًا لرجلك.

ماذا تطبخ لعشاء رومانسي في المنزل على ضوء الشموع؟


هناك عدد غير قليل من الخيارات لما يجب طهيه لعشاء رومانسي. تعتبر الأطباق التي تحتوي مكوناتها على المنشطات الجنسية التي لها خصائص محفزة مثالية. نعم بنفسي عشاء رومانسي في المنزل على ضوء الشموع ،يتخلص من شدة المشاعر المتزايدة. لذلك إذا كنت تخطط للتشطيب عشاء رومانسي على ضوء الشموع في المنزلفي غرفة نومك ، أعط الأفضلية لمثل هذه المنتجات: الفطر ، الزيتون ، المحار ، الجمبري ، بلح البحر ، الكافيار ، البيض ، الأفوكادو ، المانجو ، الخضر. شاهد الفيديو عن كيفية طهي الأطباق من هذه المنتجات ، وكيفية تقديمها بشكل جميل.

عشاء رومانسي لذيذ لشخصين

ماذا يمكن أن يكون أفضل من قضاء أمسية معًا؟ فكر أولاً في المشروبات القوية. لحدث مثل عشاء رومانسي ، مثالي:

  • شامبانيا؛
  • الخمور.
  • كوكتيل؛
  • نبيذ أبيض أو أحمر
  • مارتيني.


من الأفضل أن ترفض من شيء "أقوى" ، لأنه حتى اللحظة الأكثر إثارة في عشاء رومانسي لذيذ ، لا يمكنك "العيش". الآن فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة ، يجب أن تكون رائعة وأصلية ولذيذة بالطبع. نظرًا لأنك تخطط لإطعام رجل ، يجب ألا تنسى محتوى الشبع والسعرات الحرارية في الطبق.

وصفة لتناول وجبة دسمة لعشاء رومانسي لذيذ

كما تعلم ، يحب الرجال اللحوم ، لذلك من المستحيل إطعام "الرجل" بالشوكولاتة وحدها. طبخ عشاء رومانسي لذيذلشخصين ، لاحظ الوصفة التالية.

"الفطر المحشي".


هذا الطبق اللذيذ في المطعم سوف يروق لكل من النساء والرجال. يمكن تقديمه باردًا وساخنًا. الطعم لن يتدهور على الإطلاق. لتحضير وجبة خفيفة تحتاج إلى:

  • فطر متوسط ​​- 500-600 غرام ؛
  • لمبة واحدة
  • الجبن الصلب (من الناحية المثالية Dorblu) - 100 غرام ؛
  • كريم 20 ٪ دهن - 100 جم ؛
  • لحم الخنزير - 50-60 غرام ؛
  • توابل حسب الرغبة.

يتم تحضير الفطر المحشي على النحو التالي:


إلى عن على عشاء رومانسي لذيذيكفي تقديم طبق شهي يقدم مع الخضار الطازجة.

عشاء رومانسي خفيف

إذا كنت لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في "الوقوف" بالقرب من الموقد ، فهناك خيار سريع للقيام به عشاء رومانسي خفيف. سوف يأتي الفوندو للإنقاذ. بمساعدتها ، يمكنك طهي فوندو الجبن العادي والحلو بالشوكولاتة. بالإضافة إلى الطعام اللذيذ ، ستتاح لك الفرصة لإطعام بعضكما البعض.

فيديو كيفية صنع نوعين من الفوندو لعشاء رومانسي خفيف

سوف يصنع كأسان من النبيذ ووعاء فوندو واحد عشاء رومانسي سهلحتى الحميمة قليلا. شاهد وتعلم.

يحدث عيد الحب مرة واحدة فقط في العام ، لذا فكر في الوصفات وقم بإعداد عشاء رومانسي بعناية. إن فكرة تناول العشاء معًا في المنزل على ضوء الشموع ستسعد بالتأكيد من تحب. سوف يترك الطعام الجميل والخفيف والجو المناسب والمكائد والمفاجآت غير المتوقعة ذكريات عن وقت ممتع معًا لسنوات قادمة. نحب بعضنا البعض ، دلل أحباءك ليس فقط بالطعام اللذيذ في المنزل ، ولكن أيضًا بطريقة تقديمه.

إنه أمر محزن بالطبع ، لكن أي شغف ينحسر بمرور الوقت ، وتتحول الحياة الأسرية ببطء إلى شيء مألوف وروتيني. خلال سنوات الزواج ، يدرس الزوجان بعضهما البعض عن ظهر قلب ويتعودان تدريجيًا على أحد الأحباء.

ومع ذلك ، يمكن أن تلعب هذه العادة مزحة قاسية إذا كانت المرأة تلوح في أفق أحد أفراد أسرته - غير مألوفة ، وبالتالي مثيرة للاهتمام.

من أجل حماية نفسك من هؤلاء "الغرباء" وحفظ زواجك وتنويع الحياة الأسرية ، من المهم إلقاء مشاعر جديدة في مرجل العاطفة. وهنا يبرز سؤال مثير للاهتمام ، كيف تفاجئ الزوج في المطبخ ، في السرير ، في عيد ميلاده ، لكي يتحول إلى شخص غامض مرة أخرى.

أقصر مسافة لقلب الرجل هي من خلال المعدة. الحكمة قديمة ، لكن السيدات المتزوجات الحديثات غالباً ما ينسنها. وعبثا على الاطلاق!

سيبدأ بعض الجنس العادل في الغضب - يقولون ، أنا بالفعل أحاول طهي العديد من الأشياء اللذيذة لزوجي ، لذلك لا شيء يمكن أن يفاجئه.

في ترسانة تذوق الطعام للمرأة العادية ، هناك أبسط وألذ الأطباق التي يسهل تحضيرها عندما تعود إلى المنزل من العمل.

إذا كنت تعرف الكثير عن الطهي ، فاجعل إعجاب رجلك الحبيب بتحفة حقيقية. على سبيل المثال ، لتناول العشاء ، سينتظره الدراج مع الأناناس أو لفة الديك الرومي أو أي شيء أكثر غرابة.

جيد ان تعلم! إذا قررت اللجوء إلى وصفات المأكولات الأجنبية - على سبيل المثال ، هندي ، فحاول ترتيب عشاء ذي طابع خاص.

على سبيل المثال ، ارتدِ الساري (لعدم وجود هذه الملابس ، استخدم صوفية) ، وشغل الزخارف الموسيقية الشعبية وارسم دائرة على جبهتك. سوف يتحول إلى غير عادي ولطيف للغاية.

قم بتغيير نفسك

خيار آخر ، كيف تفاجئين زوجك ، يكمن على السطح. جرب تغييرًا جذريًا في صورتك. لماذا بالضرورة كاردينال ، تسأل؟ من غير المحتمل أن يفاجأ الرجل بشعر قصير أو أظافر ممتدة. نادراً ما ينتبه ممثلو الجنس الأقوى إلى مثل هذه "الأشياء الصغيرة".

لذلك ، تحتاج إلى محاولة التأثير. للحصول على تأثير مذهل ، يمكنك:

  • صبغ شعرك باللون الأشقر (أو العكس) ؛
  • ضفائر جديلة
  • تطبيق وشم مؤقت بالأحرف الأولى من اسمه ؛
  • الحصول على ثقب.

بالطبع من المهم عدم المبالغة في التغييرات حتى يتعرف عليك زوجك عند عودته من العمل. نكتة!

في الواقع ، يجب أن تكون المفاجأة ممتعة. إذا كان أحد أفراد أسرته لا يحب السيدات ذوات الشعر الأحمر ، فلا يستحق الظهور أمامه بشعر ناري.

في عيد ميلادك ، يمكنك وينبغي أن تفاجئ من تحب. إذا كنت تستطيع تحمل تكاليف رحلة إلى باريس على سبيل المثال ، فإن مساحة المناورة تزداد بشكل كبير.

ومع ذلك ، حتى مع محدودية الموارد المالية ، هناك فرصة لإظهار الخيال.

أي "شيء صغير" أصلي من شأنه أن يفاجئ الرجل بالتأكيد يمكن أن يصبح هدية عيد ميلاد:

  • القمصان المقترنة بأنماط غير عادية (على شكل صورتك وصوره) ؛
  • كتاب موهوب لمؤلفك المفضل مع قسم الولاء موقع بواسطتك ؛
  • قصيدة عنه وعن علاقتك وسعادتك ومشاعرك تجاهه كتبتها أنت شخصيًا ؛
  • ألبوم صور أو ملصقة مع أفضل صور الرجل مع نقوش غزلي عليها ؛
  • يتم وضعه على الأسفلت المطلي بطلاء قابل للغسل (احترم الجيران وعمال الإسكان والخدمات المجتمعية) ؛
  • أمسية في غرفة فندق فخمة ؛
  • مساج مريح وعشاء رائع لرجل عاد متعب من العمل.

هناك العديد من الأفكار الغريبة عن هدايا عيد الميلاد ، لكنك فقط درست صديقك جيدًا ، لذا فالأمر متروك لك لاختيار أفضل هدية في العالم.

بالمناسبة ، ليس من الضروري انتظار أي مناسبة في شكل عطلة لتقديم حاضرك.

قدمه في بداية الأسبوع حتى يكون المزاج الجيد مع زوجتك حتى يوم الاثنين المقبل.

بالنسبة للرجال ، تلعب جودة (وكمية) الحياة الحميمة مع رفيقهم دورًا كبيرًا. حاول اللعب على الأوتار الحميمة لاستعادة المشاعر القديمة في العلاقات الأسرية.

وفقًا للسيدات المتمرسات ، فإن أمسية عاطفية واحدة فقط تكفي لإحياء المشاعر الحادة القديمة.

بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر بنفسك ما هي التجارب التي يمكنك الذهاب إليها لمفاجأة رجل في السرير. لنفترض أنك ترتدي زي ممرضة أو تلميذة دون خجل ، ولكن من سيضمن أن سيدتك لن تعتبر مثل هذه "عروض الأقنعة" مبتذلة.

إذا كنت ترغب في مفاجأة زوجتك برقصة خاصة مثل هذه في عيد ميلادها ، فحاول أن تكتشف كيف يشعر حيال مثل هذه الأحداث. أنت لا تريد أن تبدو سخيفًا ومضحكًا أمام رجلك الحبيب ، أليس كذلك؟

إذا كنت مقتنعًا تمامًا بأن زوجتك ستوافق على أي من مبادراتك في السرير ، فيمكنك المتابعة بأمان إلى تنفيذ خطتك. نحن نقدم عدة خيارات ، على الرغم من أن القائمة لا حصر لها:

1. ترتيب التعري الذي ذكرناه بالفعل قبل ليلة حارة. تم إعداد هذه الهدية مسبقًا ، لذا ستحتاج إلى:

  • عدة فصول من البلاستيك الشريطي ؛
  • ملابس داخلية مثيرة
  • المرافقة الموسيقية المثيرة ؛
  • حركات متوازنة ومدرب عليها.

2. تنويع الحياة الزوجية بشكل ملحوظ وألعاب تمثيل الأدوار المختلفة. هناك العديد من الاختلافات في "عروض الأزياء" ، حتى حكايات الأطفال المختلفة. ولكن هنا أيضًا ، يجب مراعاة قواعد معينة:

  • شراء أو خياطة الزي الخاص بك المناسب للسيناريو (يجب أن يكون فاسدًا وليس مضحكًا) ؛
  • قضاء بعض التدريبات أمام المرآة للدخول بشكل أفضل في دور "الممرضة" ، "المعلم الصارم" ، وما إلى ذلك ؛
  • تتصرف وفقًا للدور في إقناع الرجل ؛
  • بالنسبة لبعض الأزواج ، من الأفضل الاستعداد قليلاً للحدث القادم ، وإلا فإنك تخاطر بالتسلية بدلاً من إثارة حماسهم.

3. جرب مع من تحب في عيد ميلاد أو لمجرد ، بدون سبب ، مواقف جنسية جديدة. لن يثير هذا إعجاب الرجل فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى تنويع الحياة الأسرية الجنسية بشكل كبير. لمفاجأة زوجك بوضعيات جديدة ، قومي بما يلي:

  • الرجوع إلى الأدبيات ذات الصلة أو التجول في المواقع المواضيعية ؛
  • أخبر شريكك أولاً أنك تعبت من الرتابة وتفكر في شيء جديد (بهذه الطريقة ستفهم رد فعله) ؛
  • ادعُ الرجل مباشرة لتجربة أوضاع جديدة بعد جلسة تدليك مثيرة أو عشاء رومانسي فضفاض.

4. الجنس الرومانسي على ملاءات الحرير في السرير ، على الرغم من أنه يظل كلاسيكيًا ، من غير المرجح أن يفاجئ أي شخص. يمكنك محاولة إضفاء الإثارة على العملية من خلال ممارسة الحب في أماكن غير متوقعة. إذا كنت تميل نحو الأماكن العامة ، فاستبعد ظهور المارة العشوائيين فيها. تسلسل أفعالك هو كما يلي:

  • تخيل أين تريد أن تمارس الحب (في المقعد الخلفي للسيارة ، على شاطئ البحيرة ، في الغابة ، في السينما في الصف الأخير) ؛
  • إعداد الإمدادات اللازمة إذا كانت مطلوبة لهذه العملية ؛
  • يبقى فقط إحضار المؤمنين إلى هذا المكان وشرح سبب وجودك هنا.

نظرًا لعدم استعداد الجميع لإجراء تجارب عالمية في السرير ، حاول إجراء تغييرات طفيفة في حياتك الجنسية في البداية. يمكن أن تكون مداعبات أو حركات أو موسيقى جديدة أو ، على العكس من ذلك ، صمت في السرير. الشيء الرئيسي - دعها تبقى مفاجأة لرجلك الحبيب.

بدأت بعض النساء ، عند التفكير في مسألة كيفية مفاجأة أزواجهن ، في الخروج بمفاجآت شديدة للغاية.

ومع ذلك ، يمكنك ابتهاج زوجتك بدون هدايا باهظة الثمن ومجنونة. الأهم من ذلك ، اترك الرجل في الظلام ، ثم سيعتبر أنت ، امرأته المحبوبة ، لغزًا حقيقيًا ولن يمل بجوارك.

ماذا أيضا لا ينبغي نسيانه؟ لجعل الحياة الزوجية تلعب بالألوان والعواطف الزاهية ، حاول قضاء عطلات نهاية الأسبوع ووقت الفراغ المشترك بأكبر قدر ممكن من التنوع. ترتيب التواريخ الأصلية للرجل في كثير من الأحيان ، على سبيل المثال ، في شكل:

  • الذهاب إلى مباراة الهوكي أو كرة القدم ؛
  • رحلة رومانسية إلى الطبيعة.
  • رحلة استكشافية ليوم كامل ؛
  • رحلة بالقارب.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم عدم التعلق بإحدى صورك ، ولكن تغييرها بشكل دوري ، لتضرب حبيبك بتصفيفة شعر ومكياج وأسلوب ملابس جديد. الشرط الوحيد هو أن الصورة المحدثة يجب أن تناسبك وألا تسبب الرفض لدى الرجل.

أود أن أذكرك أنه يمكنك مفاجأة الشخص الذي اخترته بكلمتين حنونتين أو بقبلة لطيفة في الصباح. إذا بدأت في ملاحظة أن الحياة الأسرية تشبه وجود جارين يعيشان معًا ، فقم بإعادة الحيوية إلى العلاقة. أظهر مشاعرك وعاطفتك بمفاجآت صغيرة ، فاجئ زوجك بالهدايا والمداعبات في السرير ، واهتمام شريكك سيكون لك وحدك.

مرحبًا ، أنا ناديجدا بلوتنيكوفا. بعد أن درست بنجاح في SUSU كطبيبة نفسية خاصة ، كرست عدة سنوات للعمل مع الأطفال الذين يعانون من مشاكل في النمو وتقديم المشورة للآباء حول تربية الأطفال. أطبق الخبرة المكتسبة ، من بين أمور أخرى ، في إنشاء مقالات نفسية. بالطبع ، لا أتظاهر بأي حال من الأحوال بأنني الحقيقة المطلقة ، لكني آمل أن تساعد مقالاتي القراء الأعزاء في التعامل مع أي صعوبات.

مقالات ذات صلة