قطع خبز الجاودار المقلية بالثوم. طريقة عمل خبز محمص بالثوم: عبق ومقرمش. خبز محمص بالثوم للبيرة - وصفة
الوجبة الخفيفة على شكل خبز محمص معروفة في جميع أنحاء العالم. اكتسبت الشرائح المقلية شعبية خاصة في المطبخ الأوروبي. غالبًا ما يتم تقديم النسخة الكلاسيكية لتناول الإفطار. الثوم - وجبة خفيفة ممتازة للبيرة. وكذلك يمكن أن تكون هذه القطع المقلية إضافة للأطباق الساخنة والسلطات. ولكن كيف تصنع هذه المقبلات بشكل صحيح بحيث يكون لها طعم ورائحة ممتازة؟ كيفية قلي الخبز المحمص ، ونوع الخبز الذي يجب استخدامه ، وكيفية صنع الخبز المحمص بالثوم هي أسئلة شائعة يطرحها الناس. المقال سيخبرنا عن أشهر الوصفات وأسرار تحضير هذه الوجبة الخفيفة الرائعة.
كيف لطهي الخبز المحمص بشكل صحيح؟ لا شيء صعب التحضيرلا توجد مثل هذه الخبز المحمص ، ولكن هناك حيل معينة ، بفضلها تكون الشرائح لذيذة للغاية ، وطرية من الداخل ومقرمشة من الخارج:
- اطبخ الخبز المحمص من رغيف أو لفائف الأمس الطويلة. من الخبز الطازج والكعك ، لن تعمل الشرائح المحمصة. من الأفضل تحضير المقبلات للبيرة من خبز الجاودار.
- يجب أن يكون سمك الشرائح 1 سم.
- كيف تقلى الخبز المحمص في المقلاة؟ عادة ما يتم قلي شرائح الخبز بالزيت النباتي. من الأفضل دهن قاع المقلاة بفرشاة. إذا تم سكب الكثير من الزيت ، فسيتعين وضع شرائح الخبز النهائية على مناشف ورقية. يتم ذلك لتصريف الزيت الزائد. الخبز المقلي في مقلاة بالزبدة ألذ بكثير ، لكن خيار الطهي هذا سيكون عالي السعرات الحرارية. لتقليل محتوى السعرات الحرارية للمنتج ، تُغمس شرائح الرغيف في السمن وتُقلى في مقلاة جافة.
- تقلى شرائح الرغيف لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
بفضل نصائح الطبخ هذه، ستصبح شرائح الخبز المحمص أكثر الوجبات الخفيفة المفضلة على المائدة ولن يكون لدى أي شخص آخر أسئلة حول كيفية صنع الخبز المحمص في المقلاة.
الوصفات الشعبية
الوصفة الكلاسيكية
بداية ممتازة لليوم ستكون وجبة فطور تتكون من شرائح محمصة من رغيف وقهوة أو شاي معطر. كم هو لذيذ لطهي الخبز المحمص؟
للطبخ سوف تحتاج:
- خبز ورغيف افضل 10 شرائح.
- حليب 100 مل.
- البيض حسب حجم 2-4 قطع.
- ملح 2-3 قرصات.
- خضار أو زبدة للقلي.
خطوات الطبخ:
خيار حلو
وصفة الإفطار هذه مثالية للأطفال وذوي الأسنان الحلوة. كيف لطهي الخبز المحمص؟ يتم تحضيرها بنفس الطريقة تمامًا مثل الأطباق الكلاسيكية ، باستثناء واحدة. بدلا من الملحيتم وضع السكر في النسخة الحلوة من الوجبة الخفيفة. يمكن رش الشرائح الجاهزة بالسكر البودرة وتقديمها دافئة مع الشاي أو القهوة.
وصفة الخبز المحمص بالثوم
الخبز المحمص بالثوم هو وجبة خفيفة حارّة ومشتعلة للبيرة أو الدورات الأولى. وطهي الخبز المحمص بالثوم في مقلاة بسيط للغاية.
المكونات المطلوبة:
- خبز أسود 400 غرام.
- زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- ملح للتذوق.
- 5-6 فصوص ثوم.
خطوات الطبخ:
الخبز المحمص بالثوم جاهز. من الأفضل تقديمها دافئة.. ستكون قطع الخبز المحمص بالثوم إضافة رائعة للبورشت.
خبز محمص بالجبن
خيار الوجبة الخفيفة هذا مناسب لمحبي الجبن ، وكذلك إشباع الجسم بالطاقة والحيوية حتى الوجبة التالية. شرائح الجبنعبق وغير مألوف في الذوق.
المكونات لحصص 8
- باتون.
- جبنة صلبة - 100 غرام
- بيض - 6 قطع.
- القشدة الحامضة -6 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة.
- الفلفل والملح حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
خطوات الطبخ:
- تحتاج أولاً إلى بشر الجبن على مبشرة جيدة.
- يخفق البيض مع القشدة الحامضة. أضف الملح والفلفل.
- اخلطي الجبن مع خليط البيض والقشدة الحامضة.
- نقطع الموزة إلى 8 شرائح متساوية.
- لف الشريحة على كلا الجانبين في خليط البيض والجبن.
- ضعي شرائح الخبز على مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
- اقلي الشرائح على كلا الجانبين لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
أشهى فطور على شكل خبز محمص بالجبن جاهز!
وصفة توست بالثوم والجبن
يهتم الكثير من محبي البيرة بكيفية صنع خبز محمص بالثوم ، لأن هذه الوجبة الخفيفة رائعة لتناول مشروب رغوي.
مكونات:
كيف تطبخ:
- نقطع الموز إلى قطع متساوية بسمك 1 سم.
- اخفقي البيض في وعاء مع إضافة الملح والفلفل.
- سخني مقلاة بالزيت النباتي.
- يُقطع الثوم إلى قطع كبيرة ويُقلى في مقلاة لمدة 3 دقائق ، ثم ينقل إلى طبق منفصل.
- اغمس شرائح الخبز على الجانبين في بيضة مخفوقة وأرسلها إلى المقلاة.
- ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
- بمجرد أن تتحول الشرائح إلى اللون البني ، اقلبها على الجانب الآخر ورش الجزء المقلي بالجبن. بينما يتم تحميص الرغيف ، من ناحية أخرى ، سيكون للجبن وقت ليذوب.
- توضع بحذر على طبق وتزين بالبقدونس المفروم ناعماً إذا رغبت في ذلك. خبز محمص الثوم جاهز!
خبز محمص بالثوم في الفرن
طريقة عمل خبز محمص بالثوم في الفرن؟ لهذا سوف تحتاج:
- خبز 250 غرام أسود أو قمح.
- زيت عباد الشمس - 30 غرام.
- 1 رأس ثوم
- حفنة من الخضر
- الفلفل والملح حسب الرغبة.
- 25 مل من الماء.
خطوات الطبخ:
الخبز المحمص بالثوم جاهز. تعتبر هذه المقبلات ممتازة للبيرة بسبب الطعم الحار والحار.
وصفة الخبز المحمص المالح للبيرة
يمكن طهي الخبز المحمص المملح مثل الأسودوالخبز الأبيض. يعد تحضير المقبلات أمرًا سهلاً. لهذا سوف تحتاج:
- خبز 400 غرام
- حليب 2 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- زبدة أو سمن 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- ملح للتذوق.
خطوات الطبخ
- سخني مقلاة بالزيت.
- اغمس شرائح الخبز في الحليب والملح.
- تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- قدميها دافئة.
خبز محمص على الإفطار
كيف تطبخ الخبز المحمص في الفرن ، والتي لن تجذب فقط ذوقها ، ولكن أيضًا بمظهرها؟ وصفة إفطار جميل بسيطة ، ولكن في الوقت نفسه دائمًا ما يكون ذلك متعة كبيرة.
مكونات:
خطوات الطبخ.
- يسخن الفرن على 200 درجة.
- ابشر الجزر والجبن على مبشرة جيدة.
- ناعما يقطع الخضر.
- نقطع الخبز إلى شرائح.
- يخفق البيض والملح ويضاف الجزر والجبن والأعشاب.
- اغمس شرائح الخبز في الخليط.
- على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي ، ضعي شرائح الخبز واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
فطور جميل وسريع جاهز للأكل.
هناك العديد من الوصفات لهذه المقبلات اللذيذة. تصف هذه المقالة فقط جزءًا صغيرًا ولكن شائعًا من الوصفات. حاول طهيها بنفسك ، وستفاجأ بمذاق خبز الأمس المعتاد ، المقلي بالزبدة.
انتبهوا اليوم فقط!
وصف
خبز محمص للبيرة مع الثومسهل جدا وسريع للطهي في المنزل. ولست بحاجة إلى شراء بسكويت من المتجر ، حيث إن تكوينها ، بصراحة ، أمر مشكوك فيه للغاية. سنكشف لك سر كيفية قلي الخبز المحمص بالثوم بحيث لا يكون بأي حال من الأحوال أدنى مذاقًا من المذاق الذي تم شراؤه من المتجر.
وصفة بسيطة لتحميص الخبز المحمص بالثوم ستجعل أمسيتك أكثر إثارة للاهتمام. ليس من الضروري استخدام هذه الوجبة الخفيفة فقط مع البيرة. من اللذيذ نقع هذه البسكويت المقرمش في بورشت مع القشدة الحامضة.
فيما يلي وصفة مفصلة خطوة بخطوة حول كيفية عمل خبز محمص بالثوم في مقلاة ، ويتم إرفاق صورة بالتعليمات. استخدم وصفتنا ودلل نفسك بتناول بيرة باردة مع قطع الخبز المحمص الحارة محلية الصنع.
مكونات
-
(حاسب شخصي 1.) -
(5 ملاعق كبيرة) -
(4 فصوص) -
(ذوق) -
(ذوق)
خطوات الطبخ
دعونا نجهز جميع مكوناتنا القليلة. يجب أن يكون الخبز أسودًا أو رغيفًا صغيرًا أو نصف قرميد كبير.من الأفضل تناول خبز بورودينو.
افركي فصوص الثوم على أفضل مبشرة. سيكون من المقبول أيضًا تقطيع الثوم جيدًا. إذا كنت كسولًا جدًا ، يمكنك استخدام مسحوق الثوم ، لكن الأحاسيس ستكون مختلفة تمامًا. في وعاء عميق ، اخلطي الثوم والزيت النباتي. دع المزيج ينقع لمدة 20 دقيقة: ثم يتشبع الزيت بالثوم.
أثناء نقع الزيت ، دعنا نتعامل مباشرة مع الخبز المحمص. سنتخلص من القشور من الرغيف ، وهذا سيساعدنا على إعطاء الخبز الشكل المستطيل الصحيح.
ثم نقطع كل خبزنا إلى أصابع موحدة. حجمها يعتمد كليا على رغبتك. الحجم الموصى به هو 1 سم.
للقلي ، سنستخدم مقلاة ذات قاع سميك. يُسكب مزيج الثوم فيه ويُسخن الزيت جيدًا. إذا وضعت الخبز المحمص في المقلاة في وقت مبكر جدًا ، فسوف يمتص الخبز الزيت ويفقد قوامه المقرمش.
نغمس أعواد الخبز الأسود في الزيت المغلي ونفرمها بحذر في خليط الثوم ونقليها على نار عالية. على كل جانب حوالي 2-3 دقائق.
راقب مدى استعداد الخبز المحمص وتأكد من أن الزيت غير مقلي تمامًا.
أخرجي الخبز المحمص الجاهز من على النار وجففيه على منشفة ورقية. بهذه الطريقة نتخلص من الزيت الزائد. يمكن تقديم الخبز المحمص الجاهز مع الثوم ساخناً مع البيرة!
بالعافية!
الخبز المحمص بالثوم من أشهر الأطباق وأكثرها سهولة في الطهي. هذه وجبة خفيفة لذيذة ورائعة تتناسب مع البيرة الباردة والعشاء وشاي المساء. وعلى الطاولة الاحتفالية ، سيكون الخبز المحمص بالثوم بديلاً ممتازًا للخبز العادي.
إذا نزل عليك الضيوف بشكل غير متوقع ، ففي غضون دقائق قليلة يمكنك طهي الطعام بهذه البساطة و وجبة خفيفة اقتصادية.ويمكن العثور على المنتجات اللازمة لإعداده ، بالتأكيد ، في كل منزل. هناك العديد من الوصفات لعمل خبز محمص بالثوم. يتم تحضيرها من الخبز الأبيض أو الأسود ، مع فصوص الثوم أو ريش الثوم ، في الزبدة أو الزيت النباتي ، في مقلاة ، في محمصة خبز أو في الفرن. نقدم لك وصفة كلاسيكية لعمل الخبز المحمص.
مكونات الخبز المحمص بالثوم:
- 200 جرام خبز أسود
- 2-3 فصوص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
وصفة الخبز المحمص بالثوم
- يمكنك طهي الخبز المحمص بالثوم من خبز الجاودار الطازج والمجفف. نقطع الخبز إلى شرائح بالحجم المرغوب. يصنع البعض قطع الخبز المحمص من شرائح الخبز الكاملة ، وهو أمر مناسب عند وضع الحشوة فوقها. ويفضل الكثيرون تناول الخبز المحمص الصغير ، مثل البسكويت.
- سخني المقلاة بالزيت النباتي وضعي عليها الخبز الأسمر.لا تضعه في مقلاة باردة وإلا سيمتص الكثير من الزيت.
- اقلي الشرائح حتى تصبح مقرمشة من الجانبين وافركيها على الفور بمزيج من الثوم المهروس والملح. هذا كل شيء - خبز محمص بالثوم جاهز!
إذا كان لديك القليل من الوقت ولا تريد أن تمضيه في فرك الثوم ،ثم يمكنك ببساطة رش قطع الخبز المحمص بملح الثوم ، والتي يمكن شراؤها من المتجر. الشم والذوق عمليا نفس الشيء.
لجعل الخبز المحمص أكثر لذة ،يمكنك إضافة طبقة. على سبيل المثال ، رشها بالجبن المبشور وهي لا تزال ساخنة. أو ضع السمك والطماطم ولحم الخنزير والخضر وما إلى ذلك عليها.
إذا كنت لا تستطيع أكل الثوم بسبب مشاكل في المعدة، ولكن أعشق رائحتها ، ثم امض على النحو التالي. اقلي شرائح الثوم في مقلاة بالزيت لمدة 3 دقائق ثم أخرجيها. سيكتسب الزيت رائحة الثوم الشهية ، ستحتاج إلى قلي شرائح الخبز عليه.
ما الذي يمكن أن يكون أسهل من خبز الثوم؟ ولكن حتى هنا توجد العديد من الخيارات وأسرار الطهي. بعد كل شيء ، من الضروري عدم الإفراط في تجفيف الخبز ، وعدم تشبعه بالزبدة بشكل مفرط. يمكنك أيضًا الطهي في الفرن ، ولكن لدينا اليوم خطط للخبز المقلي بالثوم. هذا الخبز جيد جدًا لتقديمه مع البرش أو المرق. سيكون عشاق البيرة سعداء بتناول مثل هذه المقبلات. إذا قمت بتقطيع الخبز إلى مكعبات - فهذه الخبز المحمص مثالية للسلطات.
لذا ، لنبدأ الطهي. بالنسبة للخبز المقلي بالثوم ، من الواضح أن هذه المنتجات كافية تمامًا. ولكن إذا أردنا طهي صلصة لذيذة أيضًا ، فسنأخذ القشدة الحامضة والشبت. من الأفضل تناول الخبز الأسود أو الرمادي ، على الرغم من أنني أعتقد أنه سيكون لطيفًا مع الأبيض. كان لدي بالفعل شرائح خبز أسود ، وقمت بتقطيع الخبز الرمادي بشكل أكثر سمكًا.
اليوم سنقوم بإعداد خيارين من الخبز المحمص بالثوم. الأول هو الأبسط. نقطع الخبز ونقلى بالزيت النباتي من الجانبين. لكي يتغطى الخبز بسرعة بالقشرة ولا يمتص الكثير من الزيت ، يجب أن يكون ساخنًا. تقلى لمدة دقيقة على كل جانب.
نضع الخبز على لوح أو طبق ونفرك على الجانبين بنصف فص ثوم.
يعتبر خبز الثوم المقلي هذا رائعًا للسندويشات مع الإسبرط والخضروات الطازجة أو الجبن.
والآن سنقوم بإعداد النسخة الثانية من الخبز المقلي بالثوم. خذ 5-6 فصوص من الثوم تمر عبر معصرة ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ورشة ملح.
اخلطي معجون الثوم ووزعيه على شرائح الخبز. نضع الخبز في كومة ، نضغط عليه قليلاً بيدك. دع الخبز ينقع لمدة 10 دقائق. بعد خمس دقائق ، قم بتبديل الشرائح العلوية والسفلية حتى يتم نقعها جميعًا بالتساوي في معجون الثوم.
بعد 10 دقائق ، قشري معجون الثوم بسكين ، وإلا فسوف يحترق بالزيت أثناء القلي. تقطع شرائح الخبز ، حوالي 1.5-2 سم.
نقوم بتسخين الزيت النباتي ونضع شرائح الخبز. بعد دقيقة ، اقلبها واقليها على الجانب الآخر.
بينما يتم قلي أصابع الخبز على كلا الجانبين ، قم بإعداد صلصة لذيذة بسرعة. تُمزج الكريما الحامضة مع الشبت المفروم ناعماً وفصّين من الثوم ، ويُضاف القليل من الملح.
هذا كل شيء ، نوعان مختلفان من خبز الثوم المقلي جاهزان. النكهات رائعة! أدعو الجميع إلى المائدة: البعض مع البيرة ، والبعض الآخر مع المرق ، والبعض الآخر مثل هذا ، مع الصلصة - سيكون الجميع راضين!
الصلصة مذهلة! داخل الخبز المحمص بقيت طرية ، في الخارج - قشرة عطرة رائعة.
ساعد نفسك!
الخبز المحمص بالثوم هو خبز محمص لذيذ ، أصلي وبأسعار معقولة ، وهو مثالي كإضافة إلى الدورات الأولى وكوجبة خفيفة من البيرة الحارة.
يتم تحضيرها وفقًا لوصفات مختلفة.
لكل منهم وجود الخبز والثوم إلزامي.
آخر خضار منتج مفيد للغاية.
يساعد على تعزيز المناعة.
ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي استخدام هذا المنتج بحذر.
وصفات الخبز المحمص بالثوم مثالية لحدث الشباب الصاخب.
مقرمش ، بقشرة ذهبية فاتحة للشهية وطعم مالح لاذع ، لن يترك ضيوفك غير مبالين.
سيرغب الجميع في الحصول على مكملات غذائية ، والتي يمكن ترتيبها بسهولة ، لأنها يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة.
نحن نقدم وصفات مثيرة للاهتمام لقطع الخبز المحمص بالثوم الأصلي.
خبز محمص أسود كلاسيكي
الخيار الأبسط والأكثر شيوعًا.
لن يسبب صعوبات حتى بالنسبة لمعظم الطهاة المبتدئين.
ويمكن لكل ربة منزل أن تجد الخبز والثوم.
يجب تحمير شرائح رقيقة من الخبز الأسود في مقلاة بالزيت ، ويفضل أن تكون نباتية ، مكررة.
يجب فرك لفائف الخبز بالثوم وهي ساخنة ورشها بالتوابل.
هذه كل الحكمة!
أكل بسرور!
في الفيديو أدناه ، يتم استخدام فرن لصنع البسكويت اللذيذ.
قد تعجبك هذه الطريقة:
الخبز المحمص الأبيض "نوبل" بالثوم
هذا الطبق مصنوع من الخبز الأبيض.
هذا هو السبب في أن المفرقعات تسمى "نبيلة".
لا يستخدم الثوم في هذه الوصفة طازجًا ، بل معالجًا ، لذلك على عكس جميع الوصفات الأخرى ، فهو مناسب لمن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
في بعض الأحيان تريد حقًا أن تدلل نفسك بشيء حار.
سنحتاج:
- 3 فصوص من الثوم
- الخبز الأبيض (تحدد الكمية بنفسك ، كل هذا يتوقف على الموقف) ؛
- زبدة للقلي.
نقطع الموز إلى شرائح.
تُسخن الزبدة في مقلاة ويضاف إليها الثوم المفروم وهو مقلي ولكن يجب إخراجها من الزيت حيث أن دورها قد اكتمل بالفعل.
الخبز مقلي في هذا الزيت.
الآن يمكنك البدء في تناول الطعام!
شرائح الخبز المحمص بالجبن
لا يتم تحضير هذا الطبق من قطع كاملة ، ولكن من أنصاف.
لذلك أطلقوا عليه اسم الخبز المحمص.
سيضيف الجبن والبيض المذاب حنانًا إلى الطبق ، وسيترك الثوم بالطبع طعمًا رائعًا.
سنحتاج: 
- رغيف أبيض غير محلى
- بيضة؛
- بعض الجبن المذاب
- سمنة؛
- ملعقة من المايونيز
- ثوم.
نقطع الرغيف الأبيض ، ونقطع كل شريحة إلى نصفين ، بني في الزبدة.
من أجل تحضير كتلة لتل الجبن ، تحتاج إلى سلق بيضة ، وفركها ، وإضافة الجبن المذاب المبشور على مبشرة ، وخلط كل شيء.
رمي الثوم المبشور أو المفروم والمايونيز في الكتلة.
انشر الكتلة الناتجة في شريحة على خبز محمص ، ثم زينها بالأعشاب المفرومة.
وفي مقطع الفيديو ، ستكون المكونات الرئيسية ، بالإضافة إلى الخبز نفسه ، هي الجبن والشبت:
وصفة السردين والثوم
ستضيف هذه الخبز المقرمش تنوعًا إلى أي طاولة.
خصوصيتها في وجود الأسماك المعلبة هي السردين ، والتي ستغير المذاق المألوف لدى الجميع وتجلب القليل من الأصالة.
سنحتاج: 
- رغيف؛
- بيضة - 1 قطعة ؛
- ملعقة من المايونيز
- سردين معلب - 100 جم ؛
- زيت نباتي.
نقطع الرغيف ونقلى الشرائح من كلا الجانبين.
ابدأ في تحضير حشوة السمك.
يُهرس السردين بالشوكة ، بعد فصله عن العظام.
افركي البيضة المسلوقة وأضيفيها إلى السمك ، وتبلي بالمايونيز واخلطيها جيدًا.
ابشر الخبز المحمص بالثوم ووزع فوقه كتلة من السمك والبيض.
يتم تقديم الطبق كمقبلات وكوجبة إفطار.
في بعض الأحيان ، قد تكون التركيبات هي الأكثر صعوبة في التنبؤ ، على سبيل المثال ، في قصة الطهي هذه:
"من الحرارة ، من الحرارة" من الميكروويف
تتميز الأطباق الموجودة في فرن الميكروويف بحقيقة عدم استخدام أي زيت تقريبًا في طهيها أو استخدامه ، ولكن بكمية قليلة.
يتيح لك ذلك تقليل السعرات الحرارية العالية والتخلص من المواد المسرطنة الضارة.
وسيساعدك مؤقت الفرن على الاسترخاء أثناء الطهي.
سنحتاج:
- خبز الجاودار؛
- فلفل أحمر؛
- الثوم - 5 فصوص ؛
- زيت زيتون مكرر
- ملح جيد؛
- الفلفل والتوابل حسب الرغبة.
طريقة تحضير وصفة خبز الجاودار بالثوم في الميكروويف لا تختلف كثيرًا عن سابقتها ، وبالتالي فهي بسيطة وسريعة.
خذ شرائح من خبز الجاودار بالأمس (هذا مهم) وقم بتقطيعها إلى مكعبات.
توضع كل القطع في وعاء عميق وتُرش بالزيت النباتي المكرر.
من الأفضل اختيار الزيتون.
نضع الخبز بالزبدة على طبق كبير في طبقة واحدة ، ثم نرسله إلى الميكروويف في وضع التسخين لمدة دقيقتين.
من الأفضل التقليب عدة مرات أثناء الطهي.
للتوابل تحتاج إلى خلط الثوم نفسه ، والفلفل الحلو ، والملح ، والفلفل.
يُسكب المزيج المحضر في الخبز المحمص ويخلط كل شيء جيدًا.
ضع البسكويت الجاهز في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية.
استمتع بتناول الخبز اللذيذ!
الخبز المحمص مع سهام الثوم والريش
سنحتاج:
- خبز اسود؛
- زيت؛
- سهام أو ريش الثوم.
- الجبن المبشور؛
- ملح.
قم بلف أو قطع الريش أو الأسهم الصغيرة في الخلاط.
يتبل بالملح ويوضع في وعاء بغطاء.
ستحتاج إلى دهن الخبز ويمكنك حتى استخدامه بدلًا من تتبيل الثوم عند تحضير أي أطباق.
يُقطع الخبز إلى شرائح صغيرة توضع في مقلاة.
نضع الخليط للتشحيم على شرائح.
تقلى ، اقلب ، وضع كتلة من ريش الثوم ، رش الجبن.
أي فكرة لتزيين كعكة يمكن أن تكون مجدية إذا قررت أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل. بقليل من الجهد ، يمكنك تحويل أي حلوى إلى قصة خيالية. وسنساعدك في ذلك بأفكارنا ونصائحنا!
قدمنا وصفات لفطيرة مبشورة بالمربى. هذا النوع من الخبز بسيط للغاية ، لكن المذاق رائع!
يمكنك مخلل الملفوف مع البنجر حسب وصفاتنا الخاصة والتي نشرناها في جربها!
أسرار طبخ الخبز المحمص اللذيذ
- لا يجب أن يكون خبز البسكويت طازجًا. الخبز اللين قادر على امتصاص كمية كبيرة من الزيت ، وستكون المنتجات دهنية بلا داع. من الأفضل استخدام منتج الأمس العزيزة.
- من الأفضل استخدام الزيت المكرر للقلي. سيؤدي ذلك إلى التخلص من الرائحة الزائدة في طبقك ، مما يجعل الرائحة الرئيسية للثوم.
- يمكن استخدام الخبز المحمص باردًا وساخنًا. إذا كان ضيوفك يفضلون السخونة ، فما عليك سوى وضع المنتجات النهائية في الميكروويف لمدة 20 ثانية. سيصبح الطبق ساخنًا ويكون الطعم أكثر إشراقًا.
مثل هذا الخبز المقرمش بالثوم سيكون زخرفة طاولة ووجبة خفيفة رائعة يمكن أن ترضي أذواق أي ذواقة.
جرب وجرب!
يوجد أدناه وصفة فيديو أخرى لك بالمكونات المعتادة ، ولكن مع خيار طهي غير عادي لمثل هذه الخبز المحمص:
مقالات ذات صلة
