أفضل المشروبات القوية. الأرواح - التصنيف العالمي

أقوى مشروب كحولي في العالم 21 نوفمبر 2016

أنا عمومًا لست معجبًا بأي شيء صلب. إن العبارة القائلة بأن "الفودكا بدون بيرة هي عبارة عن نقود في الهاوية" أو ، على سبيل المثال ، "لماذا تأكل الفودكا لن تسكر" بعيدًا إلى حد ما عن تصوري لعملية شرب الكحول. من ناحية أخرى ، فإن النبيذ أو الجعة الضعيفة جدًا ، على سبيل المثال ، هي أيضًا في كثير من الحالات في غير محلها تمامًا وسيكون من الضروري "رفع الدرجة!". بشكل عام ، هناك حاجة إلى نوع من الوسط الذهبي حتى يكون هناك وقت للحديث وفرصة لمواكبة درجة من المزاج.

على سبيل المثال ، ناقشنا أقوى بيرة في العالم - لكن هذه المشروبات عمومًا نوع من أنواع الطاقة الإضافية.

حاليًا ، كقاعدة عامة ، يتم التعبير عن الحصن "بالدرجات" - نسب الحجم (يتم اختصارها كـ٪ حجم) ، أي نسبة حجم الكحول اللامائي المذاب إلى حجم المشروب بأكمله ، مضروبة في 100٪.
في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، تقاس القلعة أحيانًا بوحدات اللغة الإنجليزية. إثبات ، في المملكة المتحدة 100 درجة إثبات = 4/7 تركيز الحجم (57.15٪) ، في الولايات المتحدة الأمريكية 100 درجة = 50٪ كحول من حيث الحجم.

وهنا أصحاب السجلات لدينا:

10- ستروه (ستروه) - 40-80٪

هذا الروم المتبل هو أكثر الهدايا التذكارية شهرة في النمسا. يشتريه السياح باللترات ، ولكن دون جدوى: نظرًا للقلعة العالية ، نادرًا ما يتم استهلاك Shtro في شكله النقي. لكن مذاقها اللذيذ يكمل تمامًا المعجنات التقليدية ، فضلاً عن الكوكتيلات "الشتوية" ، مثل شاي الصيد والبانش. يتوفر المشروب بأنواع مختلفة ، مع نسبة كحول تتراوح من 40٪ إلى 80٪.

9. رم أبيض John Crow Batty Rum - 80٪

في القرن العشرين ، اكتسبت جامايكا بعض الشهرة في عالم الترفيه. وهذا المشروب يكمل تمامًا القائمة "المجيدة" للمشاهد المسكرة لبلد بوب مارلي. للتعامل مع هذا النوع من الروم (وفي الواقع ، لغو) ، تحتاج حقًا إلى معدة فولاذية!

فودكا ديفيل سبرينغز - تم إعادة تعريف المناظر التقليدية للفودكا بعد أن انتقد منتجو نيوجيرسي التقاليد وخلقوا 160 برهانًا (80 ٪ كحول) Devil Springs Vodka. يدعي المصنعون أنه يمكن تخفيف مشروبهم بالماء العادي بنسبة 1: 1 وبالتالي نحصل على الفودكا المعتادة للجميع ، لكننا لسنا ضعفاء ، وبعد شراء زجاجة من Devil Springs Vodka ، سنشرب تلك الطبيعة ابتكر لفهم ما يعنيه أقوى كحول.

8. Rum Sunset بنسبة 84.5٪

ينحدر من جزيرة سانت فنسنت في منطقة البحر الكاريبي ، هذا الروم يستحق قرصانًا حقيقيًا. نظرًا لقوة غروب الشمس العالية ، لا يُنصح بشدة بالشرب في شكله النقي ، ولكن فقط كعنصر في الكوكتيلات.

7- فودكا بلقان - 88٪

اتضح أن أخطر أنواع الفودكا ليس في روسيا على الإطلاق ، ولكن في بلغاريا. هناك 13 نقشاً على العبوة تحذر من مخاطر استخدام هذه الجرعة دفعة واحدة. تقطير ثلاثي ، يخلط فقط.

6. Pincer Shanghai Strength Vodka بنسبة 88.8٪

لا تدع الاسم يخدعك: مسقط رأس المشروب ذو الثلاث ثمان هو اسكتلندا. تم التعرف رسميًا على "شنغهاي" كأقوى فودكا في العالم. ومن اللافت للنظر أنه في أرض متسلقي الجبال والتنكيلات ، ينتجون أيضًا أقوى بيرة (41٪!) ، بالإضافة إلى أقوى أنواع الجن. ماذا يمكنني أن أقول: الاسكتلنديون هم رجال أقوياء.

5. Absinthe Hapsburg Gold بنسبة 89.9٪

لا أعرف ما هي الهدايا التذكارية التي يجب إحضارها من جمهورية التشيك؟ بالتأكيد ليس شراب هابسبيرج جولد. فقط إذا كنت فنانًا أو شاعرًا أو مصممًا في أسوأ الأحوال. بعد كل شيء ، من الصعب تخمين ما سيظهر بعد لقاء هذه "الجنية الخضراء". لا عجب أن يكون شعار المشروب بسيطًا وموجزًا ​​- "لا توجد قواعد".

4- نهر الروم أنطوان رويال غريناديان - 90٪

مشروب نسميه بفخر لغو. مقطر من عصير قصب السكر. هذا هو السبب في أن لها طعم حلو واضح. صحيح أنه من غير المحتمل أن تشعر به تمامًا: أي نادل سوف يقدم لك على الفور كوبًا من الماء "مشمول". خلاف ذلك ، ببساطة لا يمكن العثور على هذا المعلم الكاريبي.

3 - ويسكي Bruichladdich X4 رباعي - 92٪

تذكر ، قلنا أن الاسكتلنديين مشهورون بأقوى أنواع الفودكا والبيرة؟ لا تتردد في إضافة الويسكي إلى هذه القائمة الفخرية! كنز اسكتلندي حقيقي. حتى أن صحفيي البي بي سي تمكنوا من شحن سيارة رياضية بمشروب وتسريعها إلى 100 ميل في الساعة! ما يفعله هذا الدواء بجسم الإنسان هو تخمين أي شخص.

2. Everclear - 95٪

Everclear هو مشروب غير قانوني (حسنًا ، تقريبًا). صنع في الولايات المتحدة الأمريكية ، Everclear هو 190 دليل (95٪ كحول). رفضت 13 ولاية استخدامه (حسنًا ، لقد رفضوا ، حظروه) ، لذلك اضطر المنتجون إلى اتخاذ تدابير متطرفة وتقليل قوة مشروبهم في هذه الولايات إلى 150 درجة. ومن المثير للاهتمام ، أن Everclear ليس له طعم ولا رائحة ، مما يسمح لك بإضافته إلى الكوكتيلات التي تصيب عقلك ، ويمكنه أيضًا المطالبة بحق بلقب "أقوى مشروب كحولي في العالم".

حتى في العصور القديمة ، تعلم الناس إنتاج مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية. تتضمن قائمة الأسماء عددًا كبيرًا من الأنواع والأصناف. وهي تختلف بشكل رئيسي في المواد الخام التي تم تحضيرها منها.

قائمة المشروبات الكحولية منخفضة الكحول

. جعة- مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول ، يتم الحصول عليه عن طريق تخمير القفزات ونبتة الشعير وخميرة البيرة. محتوى الكحول فيه 3-12٪

. شامبانيا- النبيذ الفوار الناتج عن التخمر الثانوي. يحتوي على كحول 9-20٪.

. خمر- مشروب كحولي يتم الحصول عليه عن طريق تخمير الخميرة وعصير العنب من أصناف مختلفة ، وكقاعدة عامة ، توجد أسماؤها في الاسم. محتوى الكحول 9-20٪.

. فيرماوث- نبيذ مدعم بنكهة نباتات حارة وطبية ، المكون الرئيسي هو الشيح. النبيذ المدعم يحتوي على 16-18٪ كحول.

. من أجل- مشروب كحولي ياباني تقليدي. يتم الحصول عليها عن طريق تخمير الأرز وشعير الأرز والماء. قوة هذا المشروب 14.5-20٪ حجم.

الخمور القوية

. تكيلا. يتم الحصول على المنتج المكسيكي التقليدي من العصير المستخرج من لب الصبار الأزرق. تعتبر التكيلا "الفضية" و "الذهبية" من المشروبات الكحولية الشائعة بشكل خاص. يمكن استكمال القائمة بأسماء مثل "Sauza" أو "Jose Cuervo" أو "Sierra". يعتبر أفضل طعم هو مشروب مع التعرض لمدة 4-5 سنوات. محتوى الكحول هو 38-40٪.

. سمبوسة. ليكيور إيطالي قوي يعتمد على الكحول والزيوت الأساسية المشتقة من اليانسون. السامبوكا الأبيض والأسود والأحمر هي الأكثر طلبًا. القلعة - 38-42٪.

. ليكور. مشروبات كحولية حلوة قوية. يمكن تقسيم القائمة إلى فئتين: كريم ليكور (20-35٪) ، حلوى (25-30٪) وقوي (35-45٪).

. كونياك. مشروب كحولي قوي يعتمد على روح الكونياك التي يتم الحصول عليها عن طريق تقطير النبيذ. يتم التقطير في مكعبات نحاسية خاصة ، ويخضع المنتج للشيخوخة اللاحقة في براميل البلوط لمدة عامين على الأقل. بعد تخفيف الكحول بالماء المقطر ، يكتسب قوة من 42-45٪.

. فودكا. يشير إلى المشروبات القوية التي تحتوي على نسبة كحولية تتراوح بين 35-50٪. هو مزيج من الماء والكحول ، وهو مصنوع من منتجات طبيعية عن طريق التخمير يليه التقطير. أشهر المشروبات: فودكا "أبسولوت" ، "قمح" ، "كابيتال".

. براندي. مشروب كحولي مصنوع من عصير العنب المخمر بالتقطير. محتوى الكحول فيه 30-50٪.

. شرك. مشروب كحولي قوي بطعم فريد يتم الحصول عليه عن طريق تقطير كحول القمح والعرعر. لتعزيز الطعم ، قد توجد فيه إضافات طبيعية: قشر الليمون أو البرتقال ، اليانسون ، القرفة ، الكزبرة. قوة الجن 37.5-50٪.

. ويسكي. مشروب قوي يتم صنعه عن طريق تخمير وتقطير وتقليب الحبوب (الشعير والذرة والقمح وغيرها). الذين تتراوح أعمارهم في براميل البلوط. يحتوي على الكحول بنسبة 40-50٪.

. رم. من أقوى المشروبات الكحولية. يتم تصنيعه على أساس الكحول في البراميل لمدة 5 سنوات على الأقل ، مما يجعله يكتسب لونًا بنيًا وطعمًا حارقًا. قوة الروم تتراوح من 40 إلى 70٪.

. شراب مسكر. مشروب قوي للغاية يحتوي على نسبة كحول تتراوح من 70 إلى 85٪. يعتمد على الكحول ومستخلص الشيح ومجموعة من الأعشاب مثل اليانسون والنعناع وعرق السوس والكالاموس وبعض الأعشاب الأخرى.

فيما يلي المشروبات الكحولية الرئيسية. هذه القائمة ليست نهائية ، يمكن أن تستمر بأسماء أخرى. ومع ذلك ، سيتم اشتقاق كل منهم من التكوين الرئيسي.

أنواع المشروبات الكحولية

تسمى جميع المشروبات التي تحتوي على الإيثانول بكميات مختلفة ، والمعروفة أيضًا باسم الكحول ، بالمشروبات الكحولية. في الأساس هم مقسمون إلى ثلاث فئات:

3. المشروبات الكحولية القوية.

خبز كفاس. اعتمادًا على طريقة التصنيع ، قد تحتوي على 0.5 إلى 1.5٪ كحول. محضرة على أساس الشعير (الشعير أو الجاودار) والدقيق والسكر والماء ولها طعم منعش ورائحة الخبز.

البيرة المناسبة. إنه مصنوع من نفس مكونات الكفاس تقريبًا ، ولكن مع إضافة القفزات والخميرة. تحتوي البيرة العادية على 3.7-4.5٪ كحول ، ولكن لا تزال هناك بيرة قوية ، حيث ترتفع هذه النسبة إلى 7-9 وحدات.

كوميس ، عيران ، حرير.مشروبات تعتمد على الحليب المخمر. قد يحتوي على ما يصل إلى 4.5٪ كحول.

مشروبات الطاقة الكحولية. أنها تحتوي على مواد منشط: الكافيين ، مستخلص غرنا ، قلويدات الكاكاو ، إلخ. وتتراوح نسبة الكحول فيها من 7-8٪.

الفئة الثانية

نبيذ عنب طبيعي. اعتمادًا على محتوى السكر وتنوع المواد الخام الرئيسية ، يتم تقسيمها إلى الجافة وشبه الجافة والحلو وشبه الحلو ، وكذلك الأبيض والأحمر. تعتمد أسماء النبيذ أيضًا على أصناف العنب المستخدمة: "ريسلينج" و "ركاتسيتيلي" و "إيزابيلا" وغيرها.

نبيذ الفاكهة والتوت الطبيعي. يمكن صنعها من أنواع مختلفة من التوت والفواكه ويتم تصنيفها أيضًا حسب محتوى السكر واللون.

الدرجات الخاصة

وتشمل هذه ماديرا ، فيرماوث ، بورت ، شيري ، كاهورز ، توكايو اخرين. يصنع هذا النبيذ بطرق خاصة وفي منطقة معينة لزراعة العنب. في المجر ، في صناعة توكاي ، يتم استخدام قالب "نبيل" ، والذي يسمح للتوت أن يجف على الكرمة مباشرة. في البرتغال ، يبلغ عمر ماديرا في مقصورات التشمس الاصطناعي الخاصة تحت أشعة الشمس المفتوحة ؛ وفي إسبانيا ، ينضج شيري تحت فيلم الخميرة.

نبيذ المائدة والحلوى والنبيذ المقوى.يتم تحضير الأولى باستخدام تقنية التخمير الطبيعية ، والأخيرة حلوة للغاية وذات نكهة ، والثالثة مدعمة بالكحول إلى الدرجة المرغوبة. يمكن أن تكون جميعها باللون الأحمر والوردي والأبيض.

الشمبانيا وأنواع النبيذ الفوار الأخرى. من بين هؤلاء ، الفرنسية هي الأكثر شعبية ، ولكن في البلدان الأخرى لا توجد مشروبات أقل قيمة ، على سبيل المثال ، سبومانتي البرتغالي أو الكافا الإسبانية أو الأستي الإيطالية. يتميز النبيذ الفوار بمظهره الخاص ورائحته الرقيقة وطعمه المثير للاهتمام. الفرق الرئيسي بينهم وبين النبيذ لا يزال هو الفقاعات المرحة. يمكن أن يكون لون المشروبات الوردي والأبيض ، ولكن في بعض الأحيان يوجد نبيذ أحمر فوار. وفقًا لمحتوى السكر ، يتم تقسيمها إلى جافة وشبه جافة وشبه حلوة وحلوة. يتم تحديد جودة النبيذ من خلال عدد الفقاعات وحجمها ومدة استمرارها وطعمها بالطبع.

لا تزيد قوة هذه الأنواع من المشروبات الكحولية عن 20٪ بالحجم.

الفئة الثالثة والأكبر

فودكا. مشروب كحولي مصنوع من حبوب تحتوي على 40٪ كحول. عن طريق التقطير المستمر ، تم الحصول على منتج جديد في وقت واحد ، يسمى Absolut vodka ، وحصل منتجها ، Lare Olsen Smith ، على لقب "ملك الفودكا". في بعض الأحيان يتم غمر هذا المشروب بالأعشاب أو الحمضيات أو المكسرات. تم تصنيع الفودكا باستخدام التكنولوجيا السويدية من الكحول عالي النقاء ، وتحتل بحق أحد الأماكن الأولى في تصنيف المشروبات الكحولية في هذه الفئة. يتم استخدامه لصنع الكوكتيلات المختلفة.

صبغات مر.يتم الحصول عليها عن طريق الإصرار على الفودكا أو الكحول على التوابل العطرية أو الأعشاب أو الجذور. القلعة 25-30 درجة ، ولكن يمكن أن ترتفع حتى 45 درجة ، على سبيل المثال ، "الفلفل" ، "ستارك" أو "الصيد".

مشروبات حلوة

الصبغات حلوة.يتم تحضيرها على أساس الكحول أو الفودكا ، ممزوجة بمشروبات الفاكهة والسكر ، ويمكن أن يصل محتواها إلى 25٪ ، بينما لا يتجاوز محتوى الكحول عادة 20٪. على الرغم من أن بعض المشروبات أقوى ، على سبيل المثال ، تحتوي الصبغة الممتازة على 40٪ كحول.

صب.وهي تختلف في أنها مصنوعة على أساس التوت الطازج أو الفواكه بدون خميرة ، ولكن مع إضافة الفودكا القوية وكمية كبيرة من السكر. هذه الأنواع من المشروبات الكحولية كثيفة وحلوة للغاية. يخبرنا اسم الخمور بما يصنعون: البرقوق ، قرانيا ، الفراولة. على الرغم من وجود أسماء غريبة: "سبوتيكاش" ، "كاسرول". تحتوي على 20٪ كحول و 30-40٪ سكر.

ليكور. مشروبات كثيفة وحلوة وقوية جدا. يتم تصنيعها عن طريق خلط دبس السكر أو شراب السكر مع الكحول مملوءًا بمختلف الأعشاب والتوابل والزيوت الأساسية والمواد العطرية الأخرى. هناك خمور حلوى - مع نسبة كحول تصل إلى 25٪ ، قوية - 45٪ وفاكهة وتوت ، بقوة 50٪. أي من هذه الأصناف يتطلب التعرض من 3 أشهر إلى سنتين. يشير اسم المشروبات الكحولية إلى المضافات العطرية التي تم استخدامها في تحضير المنتج: الفانيليا والقهوة والتوت والمشمش وما إلى ذلك.

مشروبات العنب القوية

كونياك. إنها مصنوعة على أساس أرواح الكونياك ، ويتم الحصول على الأرواح عن طريق تخمير أنواع مختلفة من العنب. يحتل كونياك الأرميني أحد الأماكن الأولى في الخط. أشهرها "أرارات" ، "نايري" ، "أرمينيا" ، "اليوبيل" لا تقل شهرة. من الفرنسيين ، الأكثر شعبية هم هينيسي ، كورفوازييه ، مارتل ، هين. جميع الكونياك مقسمة إلى 3 فئات. الأول يشمل المشروبات العادية التي يبلغ عمرها 3 سنوات. والثاني هو كونياك عتيق ، والتي لا تقل فترة الشيخوخة عن 6 سنوات. والثالث يشمل المشروبات ذات العمر الطويل ، ويسمى الجمع. أقصر تعرض هنا هو 9 سنوات.

يتم إنتاج وبيع البراندي الفرنسي والأذربيجاني والروسي والأرمني من قبل بيوت الكونياك التي تأسست منذ أكثر من قرن وما زالت تهيمن على السوق.

جرابا.الفودكا الإيطالية المصنوعة من ثفل العنب ، تتراوح أعمارها من 6 أشهر إلى 10 سنوات في براميل البلوط أو الكرز. تعتمد قيمة المشروب على فترة الشيخوخة ، وتنوع العنب والمكان الذي تنمو فيه الكرمة. أقارب Grappa هم الجورجية chacha و South Slavic brandy.

خمور قوية جدا

شراب مسكر- واحد منهم. مكونه الرئيسي هو مستخلص من الشيح المر. تحتوي الزيوت الأساسية لهذا النبات على مادة الثوجون ، وهي المكون الرئيسي للمشروب. كلما زاد الثوجون ، كان الأفسنتين أفضل. يعتمد السعر بشكل مباشر على النسبة المئوية لهذه المادة وعلى أصالة المشروب. جنبا إلى جنب مع الأفسنتين ، يحتوي الأفسنتين على اليانسون والنعناع وأنجليكا وعرق السوس والأعشاب الأخرى. توضع أحيانًا أوراق الشيح بالكامل في قاع الزجاجات لتأكيد طبيعية المنتج. يمكن أن يحتوي Thujone في الأفسنتين على من 10 إلى 100٪. بالمناسبة ، يتم تقديم المشروب في نوعين - الفضة والذهب. لذا ، فإن الأفسنتين "الذهبي" ، الذي يكون سعره مرتفعًا دائمًا (من 2 إلى 15 ألف روبل للتر) ، محظور في أوروبا على وجه التحديد بسبب الكمية الكبيرة من المادة المذكورة أعلاه ، والتي تصل إلى 100 ٪. اللون المعتاد للشراب هو الزمرد الأخضر ، ولكن يمكن أن يكون أصفر وأحمر وبني وحتى شفاف.

رم. محضر عن طريق التخمير من المنتجات المتبقية من قصب السكر - شراب ودبس السكر. تعتمد كمية وجودة المنتج على نوع ونوع المواد الخام. الأنواع التالية من الروم تتميز باللون: الكوبي "هافانا" ، "فاراديرو" (فاتح أو فضي) ؛ الذهب أو العنبر. "الكابتن مورغان" الجامايكي (أسود أو أسود) ؛ مارتينيكان (مصنوع فقط من عصير القصب). قوة الروم 40-75 غرام.

مشروبات قوية مع عصير الفاكهة

كالفادوس.أحد أصناف البراندي. لتحضير المنتج ، يتم استخدام 50 نوعًا من التفاح ، وللتميز ، يضاف مزيج الكمثرى. ثم يتم تخمير عصير الفاكهة وتصفيته بالتقطير المزدوج وتحويله إلى 70 درجة. الذين تتراوح أعمارهم بين 2-10 سنوات في براميل البلوط أو الكستناء. ثم ، بالمياه المخففة ، يتم تقليل الحصن إلى 40 درجة مئوية.

الجن ، بلسم ، أكوافيت ، أرماجناك. يتم تضمينها أيضًا في الفئة الثالثة ، نظرًا لوجود الكحول فيها جميعًا. هذه كلها مشروبات كحولية قوية. تعتمد الأسعار بالنسبة لهم على جودة الكحول ("لوكس" ، "إكسترا") ، وقوة الشراب وشيخوخة المشروب ، والعلامة التجارية والمكونات المكونة لها. يحتوي الكثير منها على مستخلصات أعشاب وجذور عطرية.

مشروبات منزلية

لغو محلي الصنعهو أيضًا ممثل بارز للمشروبات الكحولية القوية. يصنعه الحرفيون من منتجات مختلفة: يمكن أن يكون التوت أو التفاح أو المشمش أو غيره من الفواكه أو القمح أو البطاطس أو الأرز أو أي مربى. يجب إضافة السكر والخميرة لهم. كل هذا تحطم. ثم ، بالتقطير ، يتم الحصول على مشروب قوي يحتوي على نسبة كحول تصل إلى 75٪. لمزيد من نقاء المنتج ، يمكن عمل تقطير مزدوج. يتم تنقية لغو المونشاين منزلي الصنع من زيوت الفوسل والشوائب الأخرى عن طريق الترشيح ، ثم يتم الإصرار (اختياريًا) إما على مختلف الأعشاب أو المكسرات أو البهارات أو مخفف بمشروبات الفاكهة أو الجواهر أو العصائر. مع الإعداد المناسب ، لن يخضع هذا المشروب للعديد من الفودكا والصبغات من حيث الذوق.

أخيرًا ، أود أن أذكرك بقاعدتين بسيطتين ، وبعد ذلك ستتمكن من الحفاظ على صحتك وعدم الشعور بالملل في شركة مبهجة: لا تتعاطى الكحول ولا تنفق المال على مشروبات منخفضة الجودة. وبعد ذلك سيكون كل شيء على ما يرام.

غالبًا ما توجد المشروبات الكحولية القوية كمكونات في وصفات بعض الكوكتيلات. في هذه المقالة سوف نخبرك عن أكثر أنواع الكحوليات القوية شيوعًا.

كحول قوي - الفودكا وغسول

الفودكا عبارة عن محلول كحول مائي صافٍ ليس له لون. يمكن أن تتراوح حصنها من 36٪ إلى 60٪. في روسيا ، عادة ما يتم إنتاج 40٪ من الفودكا. يتم إنتاج هذا المشروب عن طريق الجمع بين الماء المصحح وكحول الإيثيل المعدل ، متبوعًا بمعالجة وتصفية الخليط الناتج. بالإضافة إلى الفودكا العادية ، هناك أيضًا فودكا خاصة بنكهات مختلفة. يشرب الفودكا إما في شكله النقي أو كجزء من الكوكتيلات ، حيث يضاف ككحول محايد.
Moonshine هو مشروب كحولي قوي يتم الحصول عليه عن طريق تقطير الهريس من خلال جهاز خاص. براغا عبارة عن كتلة مخمرة تحتوي على الكحول من شراب السكر والمنتجات المحتوية على السكر (البنجر والفواكه) والمواد النشوية. يشرب Moonshine في شكله النقي ، من أكواب صغيرة ، مثل الفودكا ، مع وجبة خفيفة جيدة. كما أنها تستخدم في صنع الكوكتيلات ، والخلط ، على سبيل المثال ، في أجزاء متساوية مع العصير الطازج والمشروبات الكحولية. بشكل عام ، في بعض وصفات الكوكتيل التي تحتوي على الفودكا ، يمكن استبدال هذا الأخير بغسل.

شرك

الجن هو مشروب كحولي قوي (من 37.5٪ عادة 40٪) مصنوع من كحول القمح مع إضافة العرعر وكمية صغيرة من قشر الحمضيات. بالإضافة إلى العرعر ، يمكن استخدام اليانسون والقرفة والكزبرة وبعض الإضافات الأخرى. يوجد أيضًا سلو الجن ، وهو عبارة عن خمور مصنوعة من توت سلو مملوء بالجين. نادرا ما يتم تناول هذا المشروب في شكله النقي - وعادة ما يتم خلطه مع المشروبات الأخرى (الفيرموث والفودكا والمنشط والبرتقال وعصائر أخرى) أو يضاف إلى الكوكتيلات.

كاشاسا

Cachaça مشروب كحولي برازيلي ، 39-40٪ ABV ، مصنوع من مستخلص قصب السكر. هناك عدة أنواع من الكاشا: من الأبيض العادي ، والذي يستخدم بشكل أساسي لصنع الكوكتيلات ، إلى أغلى أنواع الكاشاكا ذات اللون البني الذهبي ، والتي تذكرنا بطعم الكونياك. ومن المثير للاهتمام ، أنه في البرازيل ، ليس الكاشاكا المصنوع في المصنع هو الأكثر قيمة ، ولكن الذي يتم إنتاجه في المزرعة وفقًا لجميع الأسرار القديمة. ومع ذلك ، عادة ما يتم تصديرها من صنع المصنع.

ميزكال وتكيلا

Mezcal هو مشروب كحولي مكسيكي قوي (38-43٪) مصنوع من عصير الصبار الأزرق. Tequila هو النوع الأكثر شيوعًا من mezcal ، ويحمل اسمه. يتم استخدام جميع أنواع mezcal في شكل نقي وفي الكوكتيلات.

مشروبات كحولية قوية - الكونياك والويسكي والروم

الكونياك مشروب كحولي قوي (40-42٪) ، محضر من أصناف عنب معينة. وطنها هو فرنسا. غالبًا ما يتم استهلاك الكونياك في شكله النقي ، ويتم تقديمه كجهاز الهضم في كوب "شم" كروي ذو ساق قصير أو ، في إصدار أكثر حداثة ، زجاج "توليب" ذو ساق عالية. تقليديا ، يتم تقديم القهوة أو الشوكولاتة أو السيجار مع كونياك. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين هذا المشروب كعنصر في العديد من الكوكتيلات.

الويسكي مشروب كحولي قوي (40-60٪) بدون سكر أو بقليل منه ، ينتج من أنواع مختلفة من الحبوب. تقليديًا ، يُصنع الويسكي في أيرلندا واسكتلندا ، ولكن يوجد أيضًا منتجون في بلدان أخرى: أستراليا ، أمريكا ، كندا. اشرب هذا المشروب في صورته النقية ، ومع الثلج ، ومخفف بالماء أو الصودا ، وكذلك في الكوكتيلات. يتم تقديمه كفاتح للشهية وكهضم في أكواب منخفضة ذات قاع سميك ، ويملأها 1/4 أو أقل.

رم مشروب كحولي قوي مصنوع من دبس السكر وشراب القصب ، يتبعه الشيخوخة في براميل خشبية. محتوى الكحول القياسي فيه هو 40٪ ، ولكن يوجد أيضًا 75٪ شراب الروم. هناك عدة أنواع مختلفة من الروم: فاتح ، ذهبي ، داكن ، ذو نكهة ، إلخ. يتم استهلاك هذا المشروب في شكله النقي وفي الكوكتيلات.

شراب مسكر غدرا

الأفسنتين هو مشروب كحولي قوي للغاية مصنوع من مستخلص الشيح المر. يأتي بألوان مختلفة: أصفر ، أخضر ، أحمر ، أسود (بني غامق). محتوى الكحول فيه من 60٪ إلى 85٪ (عادة - 70٪). يعتبر ضارًا بسبب كمية كبيرة من الثوجون ، وهي مادة سامة يطلقها الشيح ، والتي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان ويمكن أن تسبب الهلوسة. في وقت من الأوقات ، تم حظر الأفسنتين في بعض البلدان بسبب ارتفاع استهلاك الكحول للسكان.

الآن يصنف هذا المشروب لأسباب مختلفة ، أحدها محتوى الثوجون ، لذلك يميزون:
- الأفسنتين مع نسبة عالية من الثوجون ؛
- مع انخفاض
- وصبغات تشبه الأفسنتين بدون ثوجون.
يتم تناول الأفسنتين عن طريق خلطه مع الثلج المسحوق والسكر وأيضًا كجزء من مجموعة متنوعة من الكوكتيلات.

يمكنك الاستمتاع بطرق مختلفة. سيفضل شخص ما قضاء أمسية في المنزل لمشاهدة كوميديا ​​عائلية ، وسينتقل شخص ما من نادٍ إلى آخر حتى الصباح ، والثالث سيذهب في رحلة إلى الأراضي البعيدة بألمع نكهة محلية. لكن حدث أن معظم السيناريوهات الممتعة تختلط بالكحول. لا ، نحن مقتنعون أنه يمكنك الاستمتاع بدون درجات علمية. ومن الأفضل عدم العبث بالمشروبات من هذه القائمة على الإطلاق: فأنت لا تعرف أبدًا كيف ستنتهي الليلة في مثل هذه الشركة!

الكحول هو أكثر الهدايا التذكارية شعبية من الرحلات وعنصراً ثابتاً في برنامج أي رحلة. ننصحك فقط بالتفكير مليًا قبل تجربة المشروبات من هذا التصنيف في الخارج. بعد كل شيء ، حصنهم صعب للغاية على الجميع. ولكن ، مع ذلك ، نادرًا ما يتمكن السائحون من منع أنفسهم من التذوق ...

10- ستروه (ستروه) - 40-80٪

هذا الروم المتبل هو أكثر الهدايا التذكارية شهرة في النمسا. يشتريه السياح باللترات ، ولكن دون جدوى: نظرًا للقلعة العالية ، نادرًا ما يتم استهلاك Shtro في شكله النقي. لكن مذاقها اللذيذ يكمل تمامًا المعجنات التقليدية ، فضلاً عن الكوكتيلات "الشتوية" ، مثل شاي الصيد والبانش. يتوفر المشروب بأنواع مختلفة ، مع نسبة كحول تتراوح من 40٪ إلى 80٪.

9. رم أبيض John Crow Batty Rum - 80٪

في القرن العشرين ، اكتسبت جامايكا بعض الشهرة في عالم الترفيه. وهذا المشروب يكمل تمامًا القائمة "المجيدة" للمشاهد المسكرة لبلد بوب مارلي. للتعامل مع هذا النوع من الروم (وفي الواقع ، لغو) ، تحتاج حقًا إلى معدة فولاذية!

لا تدع الاسم يخدعك: موطن المشروب بثلاث ثمان هو اسكتلندا. تم التعرف رسميًا على "شنغهاي" كأقوى فودكا في العالم. ومن اللافت للنظر أنه في أرض متسلقي الجبال والتنكيلات ، ينتجون أيضًا أقوى بيرة (41٪!) ، بالإضافة إلى أقوى أنواع الجن. ماذا يمكنني أن أقول: الاسكتلنديون هم رجال أقوياء.

5. Absinthe Hapsburg Gold بنسبة 89.9٪

لا أعرف ما هي الهدايا التذكارية التي يجب إحضارها من جمهورية التشيك؟ بالتأكيد ليس شراب هابسبيرج جولد. فقط إذا كنت فنانًا أو شاعرًا أو مصممًا في أسوأ الأحوال. بعد كل شيء ، من الصعب تخمين ما سيظهر بعد لقاء هذه "الجنية الخضراء". لا عجب أن يكون شعار المشروب بسيطًا وموجزًا ​​- "لا توجد قواعد".

4- نهر الروم أنطوان رويال غريناديان - 90٪

مشروب نسميه بفخر لغو. مقطر من عصير قصب السكر. هذا هو السبب في أن لها طعم حلو واضح. صحيح أنه من غير المحتمل أن تشعر به تمامًا: أي نادل سوف يقدم لك على الفور كوبًا من الماء "مشمول". خلاف ذلك ، ببساطة لا يمكن العثور على هذا المعلم الكاريبي.

3 - ويسكي Bruichladdich X4 رباعي - 92٪

تذكر ، قلنا أن الاسكتلنديين مشهورون بأقوى أنواع الفودكا والبيرة؟ لا تتردد في إضافة الويسكي إلى هذه القائمة الفخرية! كنز اسكتلندي حقيقي. حتى أن صحفيي البي بي سي تمكنوا من شحن سيارة رياضية بمشروب وتسريعها إلى 100 ميل في الساعة! ما يفعله هذا الدواء بجسم الإنسان هو تخمين أي شخص.

2. Everclear - 95٪

أقوى مشروب كحولي في العالم حسب كتاب غينيس للأرقام القياسية (1979). منذ عام 2015 ، تم حظره للبيع في كاليفورنيا وفلوريدا و 7 ولايات أمريكية أخرى. هناك أيضًا فرقة موسيقى الروك الشهيرة التي سميت باسمه. بالتأكيد ليس بالأمر السهل.

1. سبيريتوس - 96٪

يقارن أهل العلم المذاق "الإلهي" و "الروحي" لهذا الاختراع البولندي بضربة في المعدة ، تنطلق منها الأنفاس. نحن لا نوصي بشدة للاستخدام.

إذا كنت تعرف شيئًا أو شيئين عن المشروبات الكحولية ، فلماذا لا تجرب واحدة من أقوى المشروبات الكحولية في العالم؟ لكن فقط لا تفرط في ذلك ، فقد تفاجئك عواقب الإساءة لبعضهم بشكل كبير ...

✰ ✰ ✰

جرابا ، حجم 60٪.

جراباهو مشروب كحولي عنب معطر من أصل إيطالي بقوة 35٪ إلى 60٪ حجم. أحد أنواع البراندي ، لتصنيعه يتم استخدام طريقة تقطير ثفل العنب. في البداية ، تم إنتاجه للتخلص من نفايات صناعة النبيذ باستخدام البذور وجلود العنب وسيقان العنب. هذا براندي قوي جدًا بنكهة النبيذ.

✰ ✰ ✰

تيكيلا سييرا فضي ، 75٪ vol.

سييرا سيلفر تيكيلا هي تكيلا نقية جيدة العمر. له رائحة غنية وطازجة يمكن استكمالها بالعديد من المكونات مثل الفلفل الحار والتفاح الأخضر أو ​​الأناناس الصغير بالفانيليا والكراميل والأعشاب البرية. يُقطر المشروب في أحواض تقطير النحاس.

✰ ✰ ✰

باكاردي 151 ، حجم 75.5٪

يتم إنتاج هذا الروم القوي من قبل شركة Bacardi Limited Hamilton في برمودا. هذا مشروب قابل للاشتعال للغاية ويأتي مع فتيل فولاذي مدمج في عنق الزجاجة. تستخدم عادة كقاعدة للكوكتيلات الحلوة.

✰ ✰ ✰

Rum John Crow Batty، 80٪ vol.

هذا الروم الأبيض الجامايكي هو النسخة المحلية من لغو. حصل الخمور الأسطوري القوي على اسمه لأنه يُعتقد أنه أقوى من العصارة المعدية للنسور (تسمى جون كرو في جامايكا) ، والتي تتغذى على الجيف. يقولون إذا كان بإمكانك شرب هذا الروم ، فربما يمكنك شرب أي شيء.

✰ ✰ ✰

الفودكا البلقان ، 88٪ المجلد.

هذه الفودكا المكررة ثلاثية قوية لدرجة أنه يمكنك قراءة 13 نقطة تحذير على ملصقها حول العواقب المحتملة. مستورد من شبه جزيرة البلقان ، يتم تصنيعه بكميات قليلة لتحقيق جودة عالية جدًا. يوصى بشدة بالشرب فقط مع المشروبات الأخرى. إذا حاولت شربه دون تخفيفه ، فسوف ينتهي بك الأمر بالتأكيد في المستشفى.

✰ ✰ ✰

شراب مسكر ، 89.5٪ المجلد.

يتم تقطير هذا المشروب باستخدام الأعشاب ، بما في ذلك الزهور وأوراق الشيح الطبية. الشراب قوي جدا. أصبح شائعًا في القرن التاسع عشر ، وفي عام 1900 كان الفرنسيون يشربون مليوني لتر من الأفسنتين سنويًا ، وبحلول عام 1910 ارتفع هذا الرقم إلى 36 مليون لتر سنويًا. في عام 1915 ، تم حظره في العديد من البلدان في أوروبا والولايات المتحدة. بدأ الإحياء الحديث للمشروب في عام 1990 ، وفي عام 2004 أصبح قانونيًا تمامًا.

✰ ✰ ✰

ويسكي Bruichladdich X4 رباعي ، 92٪ المجلد.

تم تقطير هذا المشروب الرائع في جزيرة Isle of Islay في اسكتلندا منذ عام 1881. هذا هو ويسكي شعير واحد عالي الجودة. تقول أسطورة هذا الويسكي أنه في عام 1695 ، ذكر مارتن مارتن ، وهو مسافر معين ، مشروبًا قديمًا قويًا ، يُترجم اسمه من اللغة الغيلية على أنه "ويسكي خطير". نقل هذه الكلمات إلى السكان المحليين: "رشفة واحدة وستعيش إلى الأبد ؛ رشفتين فتصاب بالعمى. ثلاث رشفات وسوف تذوب على الفور.

✰ ✰ ✰

حبوب الفودكا الذهبية ، 95٪ المجلد.

المشروب الكحولي Golden Grain عبارة عن كحول حبيبي محايد بقوة 95٪ بالحجم. تم إنتاجه في الولايات المتحدة بواسطة Luxco (شركة David Sherman سابقًا) ، والتي تسمى الآن Everclear.

✰ ✰ ✰

Vodka Everclear Grain ، حجم 95٪.

تم حظر هذه الفودكا الصافية في الولايات المتحدة وكندا لسنوات ، ولكن مؤخرًا شرعها قانون جديد. ليس له طعم معين ، لذا فهو مثالي للخلط مع المشروبات الأخرى. إذا حاولت شربه في أنقى صوره ، فقد تفقد وعيك وتسقط على الفور تقريبًا. في عام 1979 ، تم تسمية الفودكا بالمشروب الكحولي ودخلت في موسوعة جينيس للأرقام القياسية.

✰ ✰ ✰

الفودكا سبيريتوس البولندية ، حجم 96٪.

يقال أن له رائحة حساسة وطعم خفيف. Spirytus هو مشروب ممتاز مصنوع من حبوب الكحول الإيثيلي الممتازة. في بولندا ، يتم استخدامه لأغراض مختلفة - من تصنيع صبغات الفاكهة والمشروبات العشبية والمشروبات الكحولية والفودكا والحلويات إلى الطب. تنتهي هذه الفودكا بالقائمة في المرتبة الأولى ، حيث إنها حاليًا أقوى مشروب كحولي في العالم.

✰ ✰ ✰

خاتمة

اعتدنا أن نعتقد أن 40٪ من الفودكا مشروب كحولي قوي جدًا ، وقبل كتابة هذا المقال ، توقعنا أن الفودكا الروسية يجب أن تكون موجودة في هذا التصنيف. تخيل دهشتنا عندما لم يكن هناك مكان لمنتج مسكر بدرجة 40 في تصنيف "أقوى المشروبات الكحولية في العالم". شكرًا لكم على اهتمامكم.