الحلويات سريعة وسهلة للغاية. الحلويات الأصلية والبسيطة على عجل

حلويات سريعة- تبدو مغرية ، أليس كذلك؟ تبدو لذيذة على الفور. علاوة على ذلك ، إذا لم تكن مضطرًا للاستمتاع بساعات في المطبخ لإرضاء نفسك وأحبائك ، فأنت تريد حقًا تحضير الحلوى. وسنقدم لك بعض الأفكار لمثل هذه الأشياء الجيدة.

وصفات حلويات سهلة

عندما يكون لديك الوقت والرغبة ، وخاصة مناسبة مهمة ، يمكنك العبث بصنع بعض الكعك الرائع. ولكن في كثير من الأحيان ، تأتي الحلويات البسيطة السريعة لمساعدتنا. يمكن لربات البيوت المبتكرات بناؤها من أي شيء.

يتم تحضير جميع أنواع الأشياء الجيدة بسرعة وببساطة من الفواكه والجبن والعسل والشوكولاتة. غالبًا ما تستخدم ملفات تعريف الارتباط العادية - بالاقتران مع اثنين من المكونات اللذيذة ، يتم الحصول على حلويات سريعة للشاي.

تكسير وكعكة فواكه

طبخ طبق سريع من فئة الحلويات بدون خبز. سيستغرق الطهي بعض الوقت ، والمنتجات التي يتكون منها بأسعار معقولة جدًا.

لذلك ، نأخذ:

ملفات تعريف الارتباط "تندر كراكرز" - 300 جم ؛
موز - 2-3 قطع ؛
كريمة حامضة - 1 كوب ؛
سكر - 1.5 ملاعق كبيرة ؛
للزينة - كيوي وأي توت.

كيف نطبخ:

نحتاج إلى طبق مسطح - ضع طبقة من البسكويت عليه.
يتم تحضير الكريمة ببساطة - تُخفق الكريما الحامضة مع السكر. دهن كل قطعة بسكويت بالقشدة الناتجة وقم بتغطيتها بشريحة رقيقة من الموز في الأعلى.
ضع طبقة من البسكويت مرة أخرى ، ودهنها بالقشدة وغطيها بالموز - وهكذا دواليك حتى تنفد جميع مكوناتنا.
تزين الطبقة العليا من الكيك بالتوت وشرائح الكيوي.
نضع الحلوى في الثلاجة لمدة نصف ساعة - وهذا كل شيء ، اللذيذ جاهز ، نقدمه للعائلة.

سيحب الضيوف أيضًا الكعكة ، الوصفة مجربة. بالمناسبة ، الحلويات السريعة ملفات تعريف الارتباط تحظى بشعبية كبيرة ، وهناك العديد من الخيارات لإعدادها.

في هذا الفيديو ، فكرة أخرى عن حلوى الكوكيز هي Bounty Roll:

تفاح مخبوز

تعتبر الحلويات السهلة والسريعة علاجًا رائعًا - وهي سريعة التحضير وصحية للغاية. وبالطبع ، مذاقهم ممتاز ، فالحلوى ببساطة لا يمكن أن تكون مختلفة! بعد كل شيء ، هذا الطبق ليس لإشباع الجوع بقدر ما هو للمتعة. هل نحن جاهزون؟

ماذا نحتاج:

4 تفاح
2 ملاعق كبيرة من العسل
حفنة من الزبيب
المكسرات حسب الرغبة - الفول السوداني والبندق والجوز ؛
القليل من القرفة.

كيف تطبخ:

اغسل وجفف التفاح.
نقطعها إلى شرائح رفيعة ، ونضعها بشكل جميل على طبق ونرش القرفة.
في وسط تركيبة التفاح الخاصة بنا نضع الزبيب والمكسرات المقطعة ونسكب العسل فوق كل شيء.
لمدة 6-8 دقائق ، ضعي الطبق في الميكروويف أو الفرن.
نستخرج ونستمتع بالرائحة الرائعة ونقدمها على المائدة.

آيس كريم توت بري

آيس كريم مصنوع يدويًا ، بدون مواد حافظة ، من مكونات صحية ، والأهم من ذلك ، ببساطة وبسرعة - الجمال ، ولا شيء أكثر!

توت العليق المجمد - 1 كوب ؛
زبادي سميك (يمكن أن يكون اليوناني) - نصف كوب ؛
عسل سائل - 1 ملعقة صغيرة (يمكن استبداله بشراب القيقب).

حسنًا ، يمكن وصف عملية التصنيع باختصار ، فالحلويات السريعة جيدة لأن طهيها سهل مثل تقشير الكمثرى.

نضع جميع مكوناتنا في الخلاط ونخفق ، فمن الأفضل أن تكون في حالة كتلة متجانسة - من الجيد تناول الطعام. لا يمكنك حتى التجميد ، ولكن تخدم على الفور على الطاولة.

إذا كنت تريد حقًا أن تتطابق الحلوى مع اسم "الآيس كريم" ، فقم بتبريدها في المجمد إلى القوام المطلوب.

الرجال لا يرقون إلى مستوى توقعاتنا ، والحلويات فقط هي التي تجلب المتعة الحقيقية الحقيقية دون خيبة أمل لاحقة.

حلوى الكريمة الحامضة "الهواء"

الحلويات في عجلة من امرنا- هناك تنوع كبير لدرجة أنه من الصعب اختيار الطبق الذي تريد طهيه ، لأنك تريد تجربة كل شيء حرفيًا!

ودعنا نفاجئ منزلك بأكثر أنواع الحلوى رقة وجيدة التهوية التي تشبه السحابة. التحضير ببساطة - ها هي الوصفة ، جربها ، من الواضح أنك لن تشعر بخيبة أمل.

عبوة واحدة من الهلام (سنخففها في 100 مل من الماء) ؛
القشدة الحامضة (محتوى الدهون أفضل من 15-20٪) - 200 مل ؛
السكر البودرة - نأخذه حسب الذوق (يحتوي الجيلي على سكر ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير من البودرة ، وإلا ستحصل على مذاق متخم).

كيف نطبخ:

خفف الجيلي من الكيس في الماء المغلي الساخن ، وحركه لتذويب الحبوب.
عندما يبرد الخليط ، سنخفقه بالقشدة الحامضة - إذا أردت ، استخدم خلاطًا أو خلاطًا ، لكنه سينتج حتى باستخدام شوكة عادية أو خفاقة. اضرب لمدة 5 دقائق على الأقل - نحتاج إلى تشبع الحلوى بالأكسجين.
تذوق الطعام قبل إضافة السكر البودرة - قم بالتحلية إذا لزم الأمر.
صب سحابة القشدة الحامضة جيدة التهوية في أكواب أو أوعية واسعة وضعها في الثلاجة لتتجمد.
تزيين الحلوى النهائية بالنعناع ، إذا رغبت في ذلك ، بأي توت أو قشر ليمون مقطوع على شكل سربنتين.

تشيز كيك الفانيليا

هناك حلويات سريعة ، تندهش وصفاتها ببساطتها في التحضير ، وتوافر المكونات والبهجة بطعم دقيق وفريد من نوعه.

ما رأيك في فكرة كعكة الجبن؟ إذا كنت لا تمانع ، فلنطبخ.

المكونات المطلوبة:

ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان - قطعة واحدة ؛
جبنة كريمية - ملعقتان كبيرتان ؛
القشدة الحامضة - 1 ملعقة صغيرة.
سكر - 2 ملاعق صغيرة.
زبدة مذابة - 1 ملعقة كبيرة ؛
نصف بيضة نيئة مخفوقة قليلاً ؛
الفانيليا - على طرف السكين.

تحضير كعكة الجبن:

نقوم بتسخين الفرن إلى 160 درجة.
تُفتت البسكويت في الشكل المُجهز ، ويُحرّك مع الزبدة المذابة ، ثم يُملس الكتلة ويُضغط برفق.
اخلطي الجبن بشوكة أو اخفقيها حتى تصبح ناعمة (لكن لا داعي للخفق).
أضف الكريمة الحامضة والبيض والسكر والفانيليا إلى الجبن واخلط جميع المكونات مرة أخرى.
يُسكب المزيج في قالب ويُخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
اتركي كعكة الجبن لتبرد وضعيها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. والآن يمكنك تقديمها على الطاولة.

يمكن أيضًا أن تكون الحلويات السريعة على شكل لفات - وهو طبق شائع جدًا اليوم. سوف تتعلم كيفية طهي وجبة فطور لذيذة للأطفال ، وستكون هذه لفات حلوة ، من خلال مشاهدة هذا الفيديو:

مكونات:كريمة ، فراولة ، سكر ، جيلاتين ، ماء ، فانيلين ، كريمة حامضة ، زبدة ، كونياك ، جبن ، بسكويت

أحب صنع الكعك بدون خبز. المفضل لدي هو كعكة الفراولة. الوصفة بسيطة للغاية ، لذا تأكد من تجربتها.

مكونات:

- 400 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
- 150 جرام من الزبدة
- 50 مل. كونياك؛
- 400 جرام من جبنة الريكوتا ؛
- 100 غرام من القشدة الحامضة
- 250 جرام من السكر
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛
- 2 ملعقة طعام الجيلاتين.
- 50 مل. ماء؛
- 400 جرام من الفراولة
- كريمة مخفوقة.

30.11.2018

برفي حلو هندي مصنوع من الحليب المجفف

مكونات:الزبدة والسكر والقشدة الحامضة ومسحوق الحليب والمكسرات والفانيلين

اليوم سوف نتعلم كيفية طهي حلوى هندية لذيذة للغاية - بورفي. الوصفة بسيطة. حتى الشخص البعيد عن الطهي يمكنه طهي طبق.

مكونات:

- 100 جرام من الزبدة ،
- 100 غرام من السكر ،
- 120 مل. الكريمة الحامضة
- 250 جرام من الحليب المجفف ،
- 5 حبات جوز ،
- فانيلين على طرف السكين.

23.07.2018

كعكة الجيلي "الزجاج المكسور"

مكونات:جيلي ، قشدة حامضة ، سكر ، جيلاتين ، ماء ، فانيلين ، خوخ ، أوراق نعناع

وفي المنزل ، يمكنك تحضير كعكة الجيلي Broken Glass اللذيذة بسرعة كبيرة. الوصفة بسيطة جدا. طعم الكعكة مذهل.

مكونات:

- 3 عبوات من الهلام ،
- 600 مل. الكريمة الحامضة
- 100-130 جرام من السكر ،
- 15 جرام من الجيلاتين ،
- 60 مل. ماء بارد
- خلاصة الفانيليا،
- خوخ ،
- أوراق النعناع.

30.06.2018

جيلي القشدة الحامضة

مكونات:القشدة الحامضة والسكر والفانيلين والماء والجيلاتين

من السهل جدًا صنع جيلي القشدة الحامضة. من السهل تحضيره. يصنع حلوى لذيذة.

مكونات:

- 400 جرام من القشدة الحامضة
- 100 غرام من السكر
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛
- 150 مل. ماء؛
- 20 جرام جيلاتين.

28.06.2018

مربى الكشمش الأحمر في المنزل

مكونات:الكشمش الأحمر والسكر

من السهل جدًا صنع مربى البرتقال اللذيذ من الكشمش الأحمر. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى الكشمش الأحمر نفسه والسكر ، ولا حاجة إلى أي شيء آخر.

مكونات:

- 650 جرام من الكشمش الأحمر ؛
- 1 كجم الصحراء.

30.05.2018

جيلي الفراولة مع الجيلاتين

مكونات:فراولة ، سكر ، جيلاتين

استعد لفصل الشتاء جيلي فراولة لذيذ جدا وسهل التحضير لا يحتاج الى غليان.

مكونات:

- 500 جرام من الفراولة ،
- 300 جرام من السكر ،
- 20 جرام جيلاتين.

10.05.2018

آيس كريم ليلك

مكونات:ليلك ، ليمون ، موز ، عسل

أقترح عليك تجربة آيس كريم أرجواني غير عادي ولذيذ للغاية. الوصفة بسيطة للغاية وسريعة بما يكفي.

مكونات:

- حفنة من الليلك ،
- نصف ليمونة
- موزة واحدة ،
- 1 ملعقة كبيرة عسل.

03.05.2018

حلوى لذيذة ولذيذة ترايفل

مكونات:بيض ، دقيق ، سكر ، لبن ، بيكنج بودر ، زبدة ، صبغة ، كريمة ، خمور ، برتقال ، جوز ، زينة

على الأرجح أنك لم تجرب هذه الحلوى مطلقًا. وإذا حاولوا ، لم يطبخوها في المنزل. لذلك ، سأخبرك اليوم كيف تطبخ تافه بسرعة وسهولة.

مكونات:

- 1 بيضة،
- 4 ملاعق كبيرة طحين،
- 2 ملعقة طعام سكر ناعم
- 50 مل. حليب،
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 25 جرام من الزبدة ،
- القليل من تلوين الطعام الأحمر ،
- 250 مل. كريم،
- 30 غراما من السكر البودرة ،
- 25 مل. الخمور
- نصف برتقالة
- 50 غراما من المكسرات ،
- قطرات،
- شوكولاتة،
- تتصدر الحلويات ،
- نشارة جوز الهند.

03.05.2018

طاجن جبن قريش مع حليب مكثف في الفرن

مكونات:الجبن والبيض والحليب المكثف

طاجن الجبن هو طبق لذيذ جدًا ومرضٍ وصحي ، وعادة ما أطبخه على الإفطار. هناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق ، لكن الأهم من ذلك كله أنني أحب هذا الطاجن مع الحليب المكثف.

مكونات:

- 400 جرام من الجبن ،
- 2 بيض ،
- علبة حليب مكثف.

25.04.2018

عيد الفصح من كتلة الجبن

مكونات:كتلة الجبن ، الزبيب ، القشدة الحامضة ، الزبدة ، السكر ، سكر الفانيليا

أقترح اليوم طهي خثارة عيد الفصح ليس من الجبن ، ولكن من كتلة اللبن الرائب الجاهزة ، والتي يمكنك شراؤها بسهولة من المتجر. الحلوى لذيذة جدا.

مكونات:

- كتلة الجبن - 500 جرام ،
- زبيب - 150 جرام ،
- كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة ،
- زبدة - 50 جرام ،
- سكر - 150 جرام ،
- سكر الفانيليا - نصف ملعقة صغيرة

24.04.2018

آيس كريم توت أزرق

مكونات:توت ، سكر ، ماء ، ليمون

في كثير من الأحيان أطبخ آيس كريم التوت اللذيذ من أجل صنع منزلي. اليوم أقترح عليك تجربة الآيس كريم قليل الدهن اللذيذ مع التوت الأزرق والليمون.

مكونات:

- 200 جرام من العنب البري ،
- 70 غراما من السكر ،
- 100 جرام من الماء ،
- نصف ليمونة

23.04.2018

كعكة ذكية

مكونات:حليب ، بيض ، سكر ، دقيق ، زبدة ، ماء ، فانيلين

لقد جربت مؤخرًا كعكة ذكية وفوجئت بسرور بمذاقها. لقد وصفت اليوم بالتفصيل وصفة صنع هذه الكعكة اللذيذة من أجلك.

مكونات:

- 500 مل. حليب،
- 4 بيضات،
- 150 جرام من السكر ،
- 115 جرام من الدقيق ،
- 125 جرام من الزبدة ،
- 1 ملعقة كبيرة ماء،
- قليل من الفانيلين.

08.04.2018

كعكة بالهلام والفواكه

مكونات:جيلي ، موز ، كيوي ، برتقال ، ماء

يجب أن تروق كعكة جيلي الفاكهة البسيطة واللذيذة للكثيرين ، وخاصة أولئك الذين يحبون الحلويات الخفيفة والجيلي. شاهد وصفتنا الجديدة بالصور.

للوصفة:
- عبوتان من الجيلي ،
- موزة واحدة
- كيوي واحد
- برتقالة واحدة،
- كأسان من الماء.

07.04.2018

سوفليه "حليب الطيور"

مكونات:البروتينات ، السكر ، الجيلاتين ، الماء

جرب سوفليه حليب الطائر اللذيذ للغاية. لقد وصفت الوصفة لك بالتفصيل ، لذا لن تواجهك أي مشاكل في الطهي.

مكونات:

- بياض البيض - 2 قطعة ،
- جيلاتين - 10 جرام ،
- ماء - 35 مل ،
- سكر - نصف كوب.

06.04.2018

سجق الشوكولاتة من البسكويت بالحليب المكثف

مكونات:بسكويت ، فول سوداني ، حليب ، زبدة ، كاكاو ، حليب مكثف ، سكر

سجق الشوكولاتة هو حلوى بسيطة ولكنها لذيذة للغاية بدون خبز. إنه سهل التحضير ، ودائمًا ما يكون عطلة حقيقية لأطفالك! نعم ، بالتأكيد ، لن يرفض الكبار خاتمًا من هذا اللذيذ.

مكونات:
- 350 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
- 80-100 جرام من الفول السوداني ؛
- 150 مل من الحليب
- 50 غرام زبدة
- 1-2 ملاعق كبيرة كاكاو؛
- 3-4 ملاعق كبيرة لبن مكثف؛
- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

31.03.2018

المرينغ من يوليا فيسوتسكايا

مكونات:بروتين ، سكر ، خل ، ملح ، فانيلين

اليوم سنطبخ في الفرن حلوى لذيذة جدا وبياض بيض. هذه الحلوى تسمى المرينغ.

مكونات:

- 4 بياض بيض ،
- 240 جرام سكر بودرة ،
- 2 ملعقة صغيرة خل النبيذ الأبيض،
- قليل من ملح البحر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

في بعض الأحيان ، بعد الإفطار أو الغداء ، تريد شيئًا لذيذًا ، حلوًا ، لتدليل نفسك أو عائلتك. لا تسبب البسكويت والحلويات المشتراة أي اهتمام ، فهي تصبح مملة بمرور الوقت ، ولا توجد رغبة في خبز الفطائر لمدة نصف يوم. تم حل المشكلة ببساطة: يمكنك طهي الحلويات اللذيذة محلية الصنع ، مع قضاء القليل من الوقت في تناولها. سوف يتحول الطعام اللذيذ في المنزل إلى أن يكون لذيذًا جدًا ، وحلوًا ، ومتجدد الهواء ، ويتم إنفاق القليل من الطعام عليها.

هناك العديد من الوصفات لكيفية عمل حلويات سريعة في المنزل. تستخدم ربات البيوت التوت الطازج أو المجمد والجبن والقشدة والشوكولاتة والعصائر. يمكنك خبز طاجن ، كعكة ، كوكتيل ، سلطة فواكه بسرعة كبيرة. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من تجربة المطبخ لمفاجأة عائلتك بعلاج لذيذ.

وصفات لتحليات الفاكهة والتوت

الحلويات اللذيذة مصنوعة من التوت الطازج والفواكه المفرومة. فهي ليست فقط حلوة وعطاء ، ولكنها مفيدة أيضًا. من السهل بشكل خاص صنعها في الصيف عندما ينضج المحصول. يستغرق تحضير هذه الأطعمة من 10 إلى 15 دقيقة فقط. عادة ، تضاف الكريمة والآيس كريم والقشدة الحامضة إلى التوت أو قطع البرتقال والتفاح والكيوي.

من السهل صنع حلوى الفاكهة على شكل سلطة عن طريق تقطيع التفاح والكيوي والكمثرى والموز إلى قطع وخلطها مع الزبادي أو الكريمة الحامضة. من الأفضل نقل مثل هذه السلطة إلى إناء على ساق ، كوب ، تبريدها على رف الثلاجة قبل التقديم. إذا كنت تريد شيئًا أصليًا ومثيرًا للاهتمام ، فعليك إظهار الخيال.

على سبيل المثال ، إليك زوجان من الأطعمة اللذيذة بالكريمة والآيس كريم:

سوف تحتاج:

كوب من الفراولة المغسولة حديثًا ؛
يمكن كريم
حفنة من المكسرات المفرومة للرش.

طبخ:

في صحون الحلوى أو شرائح الرغيف ، ضعي القليل من الكريمة مع لولب ، ضعي التوت فوقها.
كرر الإجراء مرة أخرى ، ضع ثمرة فراولة كبيرة فوقها.
يرش بالمكسرات المطحونة ، يمكنك تناول الفول السوداني والجوز.

تلميحات:

بدلاً من الفراولة ، يمكنك استخدام التوت والعليق الأسود وشرائح الموز والكيوي.
في فصل الشتاء ، من السهل استبدال التوت الطازج بالمعلبات أو المربى.
يمكن أولاً قلي قطع الرغيف في محمصة خبز وتبريدها ، لذا سيكون ألذ.

سوف تحتاج:

كوب من الكشمش الأحمر أو الأسود ، يمكنك صب خليط التوت ؛
كوب من التوت أو التوت الأسود والفراولة مناسبة أيضًا ؛
كوب من الجبن الطري.
كوب من الكريمة الثقيلة
4 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة عسل

طبخ:

تُطحن معظم التوت بالخلاط وتُمزج مع السكر.
يُخفق الكريم بالخلاط أو الخلاط حتى يصبح رغويًا ، ويُضاف الجبن ، ويُمزج مرة أخرى.
قم بتشحيم أي قالب أو طبق بالعسل السائل ، ثم ضع كريمة الخثارة وهريس التوت في طبقات ، واخلطها بملعقة للحصول على نمط جميل.
يرش التوت الكامل المتبقي على الوجه ويوضع في الفريزر.

تلميحات:

يمكنك استبدال التوت الطازج بأخذ مربى كثيف. في هذه الحالة ، لا نضيف الرمل ، سيصبح الآيس كريم حلوًا على أي حال.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش الآيس كريم بالمكسرات المفرومة ، وإضافة الفانيلين إلى الكريمة.

وصفات حلوى للشاي

يمكنك تحضير الحلويات وفقًا لوصفات بسيطة باستخدام ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت الجاهز. في هذه الحالات يكفي تحضير كريمة من الزبدة أو الكريمة أو التوت. تمكنت بعض ربات البيوت من خبز الكب كيك في الميكروويف ، مما أثار إعجاب الأسرة بسرعة تحضيرها ومذاقها الرقيق. يستغرق الأمر بعض الوقت لمنتجات الخبز هذه أيضًا.

سوف تحتاج:

4 ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر والحليب ؛
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو والزيت النباتي.
بيضة؛
كريم والفراولة والكرز للزينة.
الصودا والفانيلين على طرف ملعقة صغيرة.

طبخ:

اخلطي جميع المكونات بشوكة.
قم بتشحيم قالب السيليكون بالزيت حتى لا يلتصق العجين ، صب الخليط فيه.
نضع الميكروويف في درجة حرارة قصوى ، ونطهى لمدة 3 دقائق.
نخرج ونخرج ونقطع نصف طول.
ضعي الكريمة في المنتصف وفي الأعلى ، ضعي الفراولة أو الكرز.

تلميحات:

إذا لم تكن هناك قوالب ، يمكنك خبز هذه الكعكة في أي كوب ، أو كوب عريض ، أو وعاء.
للزينة ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو الشوكولاتة المبشورة أو سكر الفانيليا أو البودرة بدلاً من الكريمة.

سوف تحتاج:

تغليف كعك البسكويت الجاهز ، عادي أو شوكولاتة ؛
عبوة من الزبدة وعلبة من الحليب المكثف للقشدة ، قطعة من الشوكولاتة ؛
الفواكه أو المكسرات المسكرة لتزيين الكعكة.

طبخ:

أولا نصنع الكريمة. اخفقي الزبدة المخففة والحليب المكثف بالخلاط في كتلة كثيفة وباردة.
ثم تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة.
نخرج الكعك من العبوة ، وعادة ما يكون هناك 3 منهم. دهن كل كريمة ، ثم الشوكولاتة ، ضعيها فوق بعضها البعض.
ضعي الكريمة المتبقية على الوجه ، وغطي الجوانب بالشوكولاتة السائلة.
نقوم بتزيين الكعكة بالفواكه المسكرة أو فتات الجوز المفروم.

تلميحات:

يمكنك تزيين الكيك بقطع من الفاكهة والتوت ، بدلًا من الشوكولاتة ، خذ مربى البرتقال أو الفراولة السميكة.
لجعل الكعكة تبدو أجمل ، يجب عصر الكريمة من خلال حقنة المعجنات.

في الصيف ، في الحرارة ، ستكون الكوكتيلات الباردة مشروبًا رائعًا للتبريد في المنزل. هذه الحلويات سوف تروق للأطفال والعديد من البالغين. تتكون القاعدة عادة من الآيس كريم أو الكريمة أو الزبادي أو الحليب. يتم تحقيق النكهات المختلفة من خلال الفواكه والتوت.

فيما يلي بعض وصفات الكوكتيل المنزلية والسريعة:

كوكتيل الموز

كوب من الحليب البارد
موز؛
ملعقة من السكر
2 ملاعق كبيرة من الجبن الطري.

نخلط كل شيء بالخلاط ونقطع الموز مسبقًا إلى قطع. تصب في كوب طويل ، اشرب من خلال قشة.

كوكتيل فراولة

كوب من الآيس كريم الدسم.
كأس حليب؛
كوب من الفراولة.

نقوم بخلط كل شيء بالخلاط ، ونسكب في أكواب ، ونزينها بالتوت ومكعب ثلج في الأعلى.

كوكتيل الزبادي والفواكه

كأس حليب؛
كوب من زبادي الفاكهة.
4 ملاعق آيس كريم
حفنة من أي التوت: الفراولة والتوت.
موز؛
كيوي.

يُقطع الموز والكيوي إلى قطع ، ثم يُمزج جميع المنتجات بالخلاط. تصب في كوب وتزين الحافة بدائرة من الكيوي والتوت.

تلميحات:

يمكنك شراء الآيس كريم من أي ذوق ، حتى الشوكولاته.
يوصى بتزيين الكوكتيلات بشرائح الفاكهة والتوت ورشها بالشوكولاتة المبشورة ورقائق جوز الهند.

أفكار حلوى للأطفال

يجب أن تتمتع حلويات الأطفال بمذاق حلو وتصميم جميل. يجب استخدام أنواع مختلفة من الآيس كريم والقشدة والتوت الناضج والشوكولاتة لتحضيرها.

إليك بعض الحلويات السهلة للأطفال:

سوف تحتاج:

شريط شوكولاتة الحليب
فراولة كبيرة ناضجة.

طبخ:

تحتاج أولاً إلى تقسيم الشوكولاتة إلى قطع ، تذوب في الميكروويف.
ثم يجب أن تغمس كل حبة في منتصفها في الشوكولاتة ، وتحتفظ بها حتى يتم تصريف الفائض.
الآن يمكنك وضعها على طبق ، انتظر حتى تصلب.

تلميحات:

للراحة ، يمكنك زرع كل حبة على عود أسنان حتى لا تتسخ أصابعك.
بدلاً من شوكولاتة الحليب ، يمكنك إذابة الشوكولاتة البيضاء ، ثم لف التوت في رقائق جوز الهند.

سوف تحتاج:

200 جرام من الآيس كريم ، أي منها سيفي بالغرض ؛
نصف كوب من التوت المختلفة.
طبق فاكهة
مربى.

طبخ:

نضع الآيس كريم من صندوق كبير في المزهريات في أجزاء.
صب على أي مربى ، مربى.
تزين بقطع الفاكهة والتوت الطازج.

تلميحات:

بدلا من الطازجة ، يمكنك تناول الفاكهة من الكومبوت.
من الأفضل دهن الآيس كريم بملعقة ساخنة بحيث يمكن تشكيله على شكل كرة بيضاوية.

كل وصفات الحلوى هذه بسيطة للغاية وسهلة التحضير وتستغرق القليل من الوقت. لن يرفض الأطفال ولا الكبار مثل هذا العلاج. يمكنك إعدادها بسرعة كبيرة عندما لا يكون هناك شيء للحلوى أو عند وصول ضيوف غير متوقعين. يتم تحضير كل علاج لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ، ويكون الطعم حلوًا ولذيذًا ولذيذًا.

الحلوىليس الجزء الرئيسي من الوجبة ، ولكنه ضروري. إنه الطبق الحلو الذي يتم تقديمه في نهاية الوجبة والذي يكمل الغداء أو العشاء ، ويعطي إحساسًا بقضاء عطلة صغيرة. لذلك لا تحرم نفسك وأحبائك من مفاجأة حلوة ، خاصة أنها تنتظرها دائمًا بفارغ الصبر. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق تحضير كعك كثيف العمالة وعالي السعرات الحرارية. تعتبر حلويات الفاكهة الخفيفة وجميع أنواع الكريمات بديلاً رائعًا لكل يوم.

حلوى البرتقال

جرب هذه الحلوى الجميلة والخفيفة والحساسة. إنه مثالي لعيد ميلاد الأطفال والعام الجديد. على الرغم من ... لا تنتظر حتى الإجازات لتدلل نفسك بهذه الحلوى الخفيفة ...

هذه وصفة الطفولة. الكيكة لذيذة جدا ورائعة ورائعة وسريعة وسهلة التحضير. علاج رائع لتناول الشاي ، يمكنك إعطاء الأطفال للمدرسة أو اصطحابهم معك على الطريق ...

إذا كنت بحاجة إلى تحضير كعكة بسرعة ، ويفضل أن يكون ذلك بدون خبز ، فإنني أوصي بهذه الحلوى اللذيذة جدًا. بالنسبة للكعك ، من الأفضل تناول ملفات تعريف الارتباط البسكويت ، ولكن يمكنك فعل ذلك باستخدام ملفات تعريف الارتباط العادية ....

يعد تحضير الفطيرة أمرًا بسيطًا للغاية ، والمنتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، لكن الجمال واللذيذ استثنائي. خدمة دافئة مع الكريمة المخفوقة...

يتم تحضير هذه الرول من عجينة خالية من الخميرة ، إذا جاز التعبير ، من أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة والتي توجد دائمًا في الثلاجة. دلل أحباءك بلفائف التفاح اللذيذة ...

من بين مجموعة كبيرة من فطائر التفاح ، ربما يكون هذا أكثر أنواع فطائر التفاح اللذيذة والعطاء. مزيج مذهل من العجين الهش والتفاح والقشدة الرقيقة مع حموضة طفيفة ...

اكتسبت هذه الفطيرة شهرة عالمية منذ فترة طويلة. براوني لها طعم رائع ورائحة الشوكولاتة ، كما أن لها قوامًا رقيقًا للغاية. تحضير الحلوى أمر سهل ، الشيء الوحيد هو أنه من المهم عدم الإفراط في تجفيفها في الفرن ...

بفضل الأفلام ، سمع الجميع عن فطيرة التفاح الأمريكية ، عن رمز الطهي هذا لأمريكا. يمكنك تجربة هذه الكعكة في المنزل من خلال تحضيرها حسب هذه الوصفة ...

لقد تبين أن هذا الطبق مع القرع والجبن والزبيب طري للغاية وغير دهني تمامًا ، ويمكنك حتى القول إن هذا هو الإفطار أو العشاء المثالي - لذيذ وصحي ...

هل تريد شيئًا لذيذًا ، ولكن بحيث يكون سهلًا وسريعًا في الطهي ، وأيضًا ليس عالي السعرات الحرارية؟ ثم تحضير فطيرة الفاكهة المفتوحة. لذيذ ، جميل ، صحي!

نوتيلا ... إنها لذيذة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع التوقف عن الأكل. وأي نوع من الخبز المحمص أو البسكويت أو الكرواسون يتم الحصول عليه مع نوتيلا! دعونا نرى كيف نطبخ نوتيلا بسرعة في المنزل ...

حلوى رائعة ، جميلة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع أن تغمض عينيك! الطعم هو الأكثر رقة ، وأفضل جزء هو أن الكعكة ليست عالية السعرات الحرارية ، لذلك يمكنك شراء قطعة ، أو حتى قطعتين)))

هذه اللفائف مثالية للشاي أو القهوة ، يتم تحضير اللفائف بسرعة كبيرة على أساس عجينة الجبن القريش ، نأخذ أي مربى أو مربى سميك كملء ...

يتم تحضير طبق تاتين الفرنسي الشهير من أبسط وأرخص المنتجات ، ويتم تحضيره بسرعة كافية وبنتائج ممتازة. لهذا السبب يحبه الجميع كثيرًا ...

جرب كعكة فرنسية حقيقية تحمل الاسم الرومانسي كريبفيل. هذه الكعكة مصنوعة من الفطائر والكاسترد ، وقد اتضح أنها جيدة التهوية ولذيذة ورائحة ...

بودنغ هو اسم إنجليزي ، في روسيا كانت تسمى هذه الحلوى الأرز بابكا أو بابا. غالبًا ما نطبخ للأطفال ، وليس فقط ، لأن البودنج أصبح لذيذًا وصحيًا ...

فقط تخيل مذاق البسكويت جيد التهوية بالإضافة إلى طعم الفراولة الناضجة المعطرة بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة ... إنه لذيذ حقًا. يتم تحضير هذه الحلوى بكل بساطة وبسرعة ...

عادة ما تكون كعكة الزجاج المكسور مصنوعة من الجيلاتين الملون. اتضح أنها جميلة ولكنها ليست مفيدة. لذلك ، أقترح استبدال الجيلاتين بالفواكه المعلبة. اتضح أنه ألذ ، وبدون أصباغ ...

خلال موسم الفراولة ، غالبًا ما أدلل أسرتي بفطائر الفراولة والكعك. من بين جميع الوصفات ، أفضل كعكة الفراولة بالكاسترد: فهي طرية ولذيذة وجميلة ، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ...

كعكة الكرز هذه جميلة وعطرة لدرجة أنه من المستحيل ببساطة ألا تحبها. معجنات قصيرة مع الكرز والقشدة الحامضة تخلق طعمًا لا ينسى ...

لا يمكن مقارنة ملفات تعريف الارتباط المشتراة بالكعك محلي الصنع ، خاصةً مع ملفات تعريف الارتباط بالجبن القريش. صنع ملفات تعريف الارتباط هذه سريع وسهل. المكونات: الجبن ، الطحين ، السكر ، الزبدة ، البيض ...

يعشق الأطفال ببساطة هذه الكعكة ، فهي طرية ومتجددة الهواء ورائحة العسل التي لا تُنسى. لمن السهل تحضيره. المكونات الرئيسية: عسل ، دقيق ، سكر ، بيض ، زبدة ، كريمة حامضة ...

قم بإعداد حلوى الشوكولاتة الرائعة التي ستضيف الرقي والرقي إلى عشاء رومانسي لشخصين. غالبًا ما يطلق على هذا البودينج طبق الحب ...

الحلوى المثالية لعيد ميلاد أو ذكرى أو حفل زفاف. لن تسعد مثل هذه الكعكة فقط أبطال المناسبة والضيوف المدعوين بطعمها المذهل ، بل ستؤكد أيضًا على خصوصية اللحظة ...

لا يوجد شيء ألذ من الفراولة ، ربما باستثناء كعكة مع كريمة الفراولة العطرية. تحضير الكريم بسيط للغاية. المكون الرئيسي هو الفراولة الطازجة أو مربى الفراولة ...

في فرنسا ، تسمى هذه الأطعمة الشهية بيتي تشوكس ، وهي مصنوعة من حشوة حلوة أو مالحة. في بلدنا ، يُعرفون باسم الكاسترد الصغير بالكريمة. المكونات: ماء ، طحين ، زبدة ، ملح ، بيض ...

تتكون هذه الكعكة من طبقتين رفيعتين من البسكويت ، سوفليه البيض الأكثر رقة ، وكل هذا مغطى بثلج الشوكولاتة الحقيقي. يمكنك عمل هذه الحلوى في المنزل ...

دلل نفسك وعائلتك بهذه الكعكة السهلة من الجزر. إنه لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ولن تقول أبدًا أنه يحتوي على جزر عادي. لا تصدق؟ انظر بنفسك...

تحضير الجبن الطري والرائحة لعيد الفصح. على عكس كعكة عيد الفصح ، لا يتم خبزها ، ولكنها تُطهى بطريقة باردة. المكونات: الجبن القريش الطري غير الحمضي ، صفار البيض ، السكر ، القشدة الحامضة ، الزبيب ، المشمش المجفف ...

يتميز جبن الفصح المخبوز بطعمه الخاص وطعمه. جرب هذه الوصفة الأصلية. المكونات: الجبن القريش الدهني غير الحمضي ، البيض ، السكر ، الدقيق ، القشدة ، الزبيب ، الفاكهة المسكرة ، الزبدة ...

هذه الكعك البسيط على شكل بطاطس معروف للجميع منذ الحقبة السوفيتية ، لكن حتى يومنا هذا محبوبون من قبل الأسنان الحلوة. ميزتها هي أنها تحضر بدون خبز ، وبسرعة كبيرة وبتكلفة زهيدة ...

تحضير هذا المرينغ السحري. سيتيح لك مكونان وقليل من الصبر إنشاء معجزة الطهي هذه. هذه البيزشكي هي حلوى ممتازة للقاء الأصدقاء أو وليمة احتفالية كبيرة ...

هذه الحلوى الجميلة وغير العادية من الكمثرى مثالية لعشاء رومانسي. رائحة النبيذ الخفيفة الممزوجة برائحة التوابل ستخلق أجواء عطلة فريدة ...

في غضون دقائق قليلة ، يمكنك تحضير حلوى غير عادية ولذيذة وجميلة. الحل الأمثل لحفلات الاستقبال والحفلات. يتم تحضير الكيك من الكريمة المخفوقة والبسكويت و ...

قم بإعداد حلوى لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية من الأناناس الطازج. الآن يمكنك الاستمتاع بالحلويات ولا تخاف على شخصيتك. بالإضافة إلى ذلك ، الحلوى جميلة جدًا بحيث يمكن وضعها على طاولة الأعياد ...

ستسعدك كعكة الوفل هذه ليس فقط بتوافر المكونات وسهولة التحضير ، ولكن أيضًا بمذاقها الرائع. كعكة ممتازة ، لحفلة شاي عادية ولمائدة احتفالية ...

إن المزيج التقليدي للشوكولاتة والمكسرات والزبيب متعب قليلاً بالفعل ، لذا تخلص من المعايير وفاجئ نفسك وضيوفك بهذه الحلوى غير العادية والحساسة بشكل مدهش. الوصفة بسيطة جدا...

منذ الحقبة السوفيتية ، وجدت هذه الحلوى اللذيذة والعملية حبًا شعبيًا. وهذه ليست مصادفة: إنه أصلي ولذيذ ، يستغرق تحضيره خمسة عشر دقيقة ، وليس من الضروري خبزه في الفرن. تقاسم وصفة جيدة ...

أسهل طريقة لتزيين الكيك هي تغطيتها بثلج الشوكولاتة. أشارك وصفة بسيطة للغاية وسريعة للتزجيج. لا يستغرق الأمر سوى مكونين وبضع دقائق للتحضير ...

لا يوجد شيء أسهل وألذ من التفاح المخبوز بالفرن. يمكن طهيها بالعسل والمكسرات والفواكه المجففة والسكر فقط. دائمًا وفي كل مكان ، إنه طبق ترحيبي على أي طاولة ...

تشتهر هذه الحلوى الإيطالية بمذاقها الرائع الذي يجمع بين رقة جبن الماسكاربوني والقهوة والكاكاو. وقد وقع في حب حقيقة أنه يمكن طهيه في المنزل ...

إذا كنت تفكر في طهي شيء لذيذ ومبتكر لعيد الحب ، فجرب هذا القلب الحلو المغطى بثلج الفراولة. يتم تحضير الكيك بسرعة كبيرة وبدون فرن ....

تقليديا ، يتم إضافة الزبيب والمكسرات والتوابل والمارزيبان إلى معجنات عيد الميلاد ، ورشها بمسحوق السكر الحلو في الأعلى. على الرغم من التعقيد الظاهر ، فإن تحضير Stollen ليس بالأمر الصعب ...

السمة المميزة الرئيسية لجميع أنواع الفطائر الحلوة هي وجود الكراميل. لذلك ليس من المستغرب أن نبدأ في تحضير هذه الحلوى اللذيذة مع تحضير الكراميل ...

في Maslenitsa ، من الضروري طهي جميع أنواع الأطباق من الفطائر. إرضاء نفسك وأحبائك بهذه الكعكة اللذيذة وغير العادية المصنوعة من الفطائر وحشوة اللبن الرائب الأكثر رقة ...

وصفة بسيطة للغاية من المكونات الأساسية ، إذا جاز التعبير ، ولكن النتيجة مائة بالمائة. بالمناسبة ، يمكنك تزيين الكعك بأي فاكهة طازجة أو مسكرة. مثالي للفراولة والكيوي ..

أقدم وصفة غير عادية إلى حد ما لكعكة أنتيل. وهي مصنوعة من الكعك الحلو والشوكولاته والمكسرات. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، وقد اتضح أنها لذيذة ، فالأطفال ببساطة سعداء بها ومستعدون لتناول الطعام بالملعقة ...

هل تبحث عن شيء لذيذ ومبتكر؟ ثم جرب هذه الشوكولاتة الذواقة الموز براونيز. ليس من قبيل الصدفة أن يحب كل من البالغين والأطفال هذه الأطعمة الشهية ...

لا يعتمد نجاح كعكة البسكويت فقط على مدى جودة البسكويت نفسه. يلعب الكريم نفسه دورًا مهمًا. الحشوة هي التي ستجعل كعكتك رائعة وحساسة وفريدة من نوعها ، وستضيف لمسة ...

لا يمكن مقارنة أي نوع من البسكويت المشتراة من حيث الذوق والحنان مع بسكويت محلي الصنع. لذلك ، نتعلم خبز كعك البسكويت ، ثم باستخدام حشوات مختلفة نقوم بإعداد روائع حقيقية ...

ما هو عيد ميلاد ، ما هي عطلة بدون كعكة ؟! الخيار المربح للجانبين هو طهي كعكة نابليون اللذيذة والعطاء. هذه الوصفة سهلة التحضير و ...

وصفة للضيوف غير المتوقعين. في غضون نصف ساعة فقط سوف تقوم بإعداد كعكة رائعة. جربها وسترى بنفسك أنه يمكنك صنع كعكة لذيذة بسرعة من مجموعة قياسية ...

الكاسترد هو المنقذ الحقيقي لكل من ربات البيوت المبتدئين وذوي الخبرة. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، ومحتواه من السعرات الحرارية أقل بكثير من محتوى السعرات الحرارية في كريمات الزبدة والزبدة ...

هذه الحلوى اللذيذة والصحية بشكل لا يصدق معروفة لنا على أنها سلطة فواكه ، على الرغم من أن اسمها الحقيقي هو مقدونيا ، وقد جاء من إسبانيا البعيدة والساخنة والساخنة ...

تسمى هذه الحلوى أحيانًا بالبودينغ ، وأحيانًا فطيرة ، لكن هذا لا يغير جوهرها. يتم تحضير هذه الحلوى من البيض والحليب ، وقد اتضح أنها طرية ولذيذة بشكل غير عادي. نشارة جوز الهند تضفي على البودينج طعمًا خاصًا ...

بمجرد إتقان تحضير كعك بسكويت الشوكولاتة ، لن ترغب أبدًا في شراء بسكويت من المتجر. بعد كل شيء ، خبز الكيك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وكم الإبداع لملء وتزيين الكيك ...

تحضير هذه الحلوى الجبن اللذيذة بشكل غير عادي. على عكس الوصفة الكلاسيكية ، يتم تحضيرها بدون خبز. جربها وسترى بنفسك أن هذه الكعكة تستحق أعلى الثناء ...

الاسم الحقيقي لهذا الكريم هو Natillas ومترجم من الإسبانية إلى كريمة مخفوقة. في الواقع ، هذه الحلوى ليست كريمة ، لكنها كريمة رقيقة. ليس فقط الأطفال ، ولكن أيضًا الكبار يعشقونه ...

إذا قررت خبز كعكة للحلوى ، فقم بإعداد الكريمة الحامضة الخفيفة واللذيذة لها ، وبفضلها ستصبح الكعك طرية ولذيذة بشكل خاص ...

ماذا تطبخ للحلوى سريع ورخيص؟ ما هي الأطعمة الشهية اللذيذة للمكونات الرخيصة لعلاج أصدقائك؟ إن استقبال الضيوف في المنزل هو حدث مسؤول تحتاج إلى الاستعداد له مسبقًا. إذا كنا نتحدث عن عشاء رومانسي - ستكون الأطباق هي نفسها ، عن عطلة للأطفال - ثم مختلفة تمامًا. في أغلب الأحيان ، تقتصر ميزانية الاحتفال على مبلغ معين. يجب أن يكون الجدول غنيًا ومتنوعًا. مفتاح وليمة ناجحة ليس فقط شركة جيدة ، ولكن أيضًا الأطباق المناسبة. أهم ما يميز أي عطلة ، من بين أشياء أخرى ، هو المائدة الحلوة. ما الذي يخطر ببالك حتى تظل انطباعات العطلة لا تُنسى ، ولا تتضرر محفظة المضيفة؟ كيف يمكنك صنع حلوى غير مكلفة في المنزل؟

وصفات حلوى الفاكهة غير مكلفة

تعتبر سلطة الفاكهة من أخف أنواع الحلويات وأكثرها سهولة في التحضير. هناك حاجة إلى الفاكهة ، والتتبيلة ، وكؤوس النبيذ الجميلة لوضع الطبق. قطّع الثمار إلى شرائح متساوية ، يُنصح بعمل ذلك قبل التقديم بفترة وجيزة حتى لا تنتهي. إذا كان الطبق يحتوي على موز ، رشه بعصير الليمون. ضعي جميع المكونات في كوب واسكبيها فوق الصلصة.
يمكن سكب الحلوى بضمادات مختلفة ، وأكثرها شيوعًا هي الكريمة المخفوقة واللبن وصلصة الكريمة وصلصة الكريمة الحامضة وغير ذلك الكثير.

فواكه مع بسكويت في كريمة الزبدة

خبز أو شراء بسكويت جاهز. لخبزها ، خذ بيضة واحدة ، 50 غرام. سكر ، 50 غرام. دقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. تغلب على جميع المكونات حتى كتلة سميكة متجانسة. العجينة جاهزة ، والآن تحتاج إلى لفها إلى طبقة رقيقة ووضعها في صفيحة خبز. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. بعد ذلك ، ضعي العجينة هناك لمدة 10-12 دقيقة للحصول على بسكويت جيد التهوية ورقيق. عندما تبرد العجينة ، قطعيها إلى مكعبات.

تحضير أي فاكهة بحيث يكون الوزن الإجمالي حوالي 300 جرام. قم بتقطيعها إلى قطع متساوية وضعها في وعاء مغطى حتى لا تجف.

الآن أنت بحاجة إلى صنع الزبدة. اخفقي 200 جرام من الكريمة 35٪ مع 50 جرام من السكر حتى تتشكل كتلة جيدة التهوية - تكون الكريمة جاهزة.

جميع مكونات الحلوى جاهزة ، ويبقى ربطها معًا. تبدو المعالجة لطيفة جدًا إذا وضعتها في طبقات في أكواب شفافة أو كؤوس نبيذ أو سلطانيات.

حلوى لذيذة وغير مكلفة من الموز والقشدة الحامضة

هذه الأطعمة الشهية ستنال إعجاب الأطفال ، لأنهم يحبون الموز كثيرًا.
لجعلها تعمل - خذ 2-3 قطع. موز طري ناضج ، 1 كوب كريمة حامضة (نسبة الدهون 15-20٪) ، 2 - 2.5 ملعقة صغيرة. السكر والكاكاو للزينة (يمكن استبداله حسب تقديرك).
يُهرس الموز المقشر جيدًا بالشوكة أو يُطحن في الخلاط. النتيجة الصحيحة هي هريس الفاكهة السميك بدون كتل. اخلطي كتلة الموز والقشدة الحامضة والسكر حتى لا تتكون كتل. خليط العلف جاهز. سيحصل العلاج على طعم غير عادي إذا أضفت إليه القليل من الزنجبيل والفانيلين. قدمها بشكل أفضل في أجزاء ، يمكنك تزيينها بالكاكاو والشوكولاتة والمربى وأوراق النعناع. يستغرق تحضير هذه الحلوى من 10 إلى 15 دقيقة ، ويمكن تزيين طاولة الحلوى بالفواكه الطازجة والشوكولاتة المبشورة والفواكه المسكرة.
بالمناسبة ، حتى لا تتأكسد كتلة الموز (تكتسب لونًا أسود) ، اسكبها بعصير الليمون.

وصفات حلوى الفواكه المجمدة غير مكلفة

الفاكهة المجمدة هي "الورقة الرابحة" للعديد من ربات البيوت. لا يتم استخدامها فقط في الكومبوت أو المعجنات ، بل يمكن استخدامها لصنع الكوكتيلات والآيس كريم وتذويب الجليد وتناول الطعام في شكلها الطبيعي. دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات.

عصير منعش ومنخفض السعرات الحرارية. جاء هذا المشروب إلينا من أمريكا. لتحضيرها ، تحتاج إلى طحن قطع الفاكهة في الخلاط وإضافة الزبادي (عصير أو كفير أو حليب أو أي شيء آخر ، حسب تفضيلاتك). يختلف العصير عن الكوكتيل العادي في تناسق كثيف للشراب. لا تحتاج الفاكهة إلى فك التجمد قبل الطهي ، حيث يتم تقديم المشروب باردًا.

وصفة كعكة الآيس كريم

لتحضيره ، خذ 0.5 كجم من الفواكه المجمدة ، 4 صفار بيض ، 180 جم. سكر بودرة 400 مل كريمة ثقيلة (33-35٪ دهن). لا تحتاج الفواكه المجمدة في هذه الحالة إلى إذابة الثلج. لكي ينضج الصفار جيدًا ، يجب اختيار البيض طازجًا.

فاز الفاكهة المجمدة و 100 غرام. مسحوق السكر معا في الخلاط. ضع الكتلة الناتجة جانبًا ، فمن الأفضل تغطيتها بالسلوفان.
حضري حمامًا مائيًا ، واستخدميه لخلط باقي مسحوق السكر وصفار البيض معًا. اخلطي المكونات حتى تصبح الكتلة جيدة التهوية وأبيض.

تُخفق الكريمة بشكل منفصل. يمكنك الآن الجمع بين المكونات المطبوخة - الكريمة وصفار البيض المطبوخ وثلث هريس الفاكهة النهائي.
لتسهيل إزالة الكعكة من الحاوية ، ضع مادة البولي إيثيلين فيها. أو يمكنك استخدام قوالب السيليكون. صب نصف الكتلة المحضرة في الحاوية المحضرة واتركها لتبرد في الثلاجة لمدة 30-35 دقيقة. أخرجي الوعاء المبرد بالمزيج من الثلاجة ، وضعي باقي هريس الفاكهة في المنتصف ، ثم اسكبي كريمة الزبدة فوقه. بعد 5-6 ساعات في الثلاجة ، ستكون الكعكة جاهزة تمامًا. حتى تتجمد الكعكة جيدًا وتحافظ على الشكل المطلوب ، لا تفحصها. دعها تختمر دون تأثير خارجي لا لزوم له. قبل التقديم ، تأكد من تزيين الكيك الناتج بالمربى أو الشوكولاتة ، أو مجرد شرائح الفاكهة المجمدة.

- آيس كريم أطفال - آيس كريم فواكه.

ثلج الفاكهة هو أكثر الأطعمة الشهية المفضلة لدى الأطفال. لا يتطلب صنع هذه الحلوى اللذيذة وغير المكلفة في المنزل أي جهد إضافي.

للتحضير ، تحتاج إلى: 300 غرام من الفاكهة المجمدة ، و 50 غرامًا من السكر ، و 2 ملعقة صغيرة من السكر ، و 100 مل من الماء.
نقوم بخلط جميع المنتجات معًا ، ثم نخفقها بالخلاط. صب الكتلة النهائية في أكواب بلاستيكية ، وألصق عصا خشبية في كل منها. ضع الأكواب في الفريزر لمدة 3 ساعات. الآيس كريم جاهز.

كعكة لا تحتاج إلى الخبز.

كعكة الجبن كوكي آند كوتاج. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لصنع هذه الكعكة. من حيث التطور ، فإنه لن يخضع للمنتجات المشتراة.

للطبخ تحتاج:

2 عبوة من الجبن القريش
400 غرام كريما حامضة
200 غرام سكر
3 ملاعق صغيرة الجيلاتين
300 غرام ملفات تعريف الارتباط

اخفقي الجبن والقشدة الحامضة والسكر معًا لتكوين كتلة خثارة جيدة التهوية. قم بإذابة الجيلاتين بشكل منفصل في 50 مل من الماء. أضف الجيلاتين إلى خليط اللبن الرائب.

ضع البولي إيثيلين في الحاوية ، صب كتلة الخثارة على القاع في طبقة متساوية وضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيكون للخليط وقتًا حتى يصبح كثيفًا. بعد ذلك ، ضع طبقات بالتناوب ملفات تعريف الارتباط وكتلة اللبن الرائب. بانتظام - ضع الكعكة في الثلاجة من خلال كل طبقة ، حتى تتجمد كتلة الخثارة ولن تسقط ملفات تعريف الارتباط. بعد ملء النموذج ، اتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تنقع الكعكة جيدًا. للزينة ، يمكنك رش الكعكة بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات.

لجعل طاولة الحلوى تسليط الضوء الحقيقي على العطلة ، فكر في الأمر مسبقًا. اختر الألوان للأطباق والمناديل. تزيين الجدول لموضوع العطلة. تحضير شوك الحلويات والملاعق بشكل منفصل. إذا كنت تنوي تقديم الكعكة ، اقطعها وافتحها وقدمها بملقط خاص. قم بشراء الحلوى الملونة أو الفواكه المسكرة وضعها في مزهريات زجاجية. أيضا ، لا تنسى أولئك الضيوف الذين يفضلون عدم تناول الحلويات ، وشراء المكسرات لهم. بالإضافة إلى ذلك ، قم بإعداد المشروبات الغازية مسبقًا ، حيث تسبب الحلويات دائمًا الشعور بالعطش. مع هذا النهج ، ستظهر طاولة الحلوى مشرقة ولا تُنسى. بالإضافة إلى متعة التذوق ، سيحصل الضيوف أيضًا على جمالية.

نظرنا في عدة خيارات لكيفية صنع حلوى غير مكلفة. الأطباق الموصوفة أعلاه سوف ترضي كل ضيف من حيث الذوق. تعرف على المكونات التي لديك في المنزل ، وبناءً على ذلك ، قم بإعداد علاج لا يُنسى.