سلطة قوس قزح: وصفات. سلطة مغذية بالدجاج الحار والعنب
لطالما أصبحت جميع أنواع السلطات جزءًا لا يتجزأ من أي مائدة. ميزتها هي أنها غالبًا ما يتم إعدادها بسرعة كبيرة ، لكنها في نفس الوقت تكون مرضية.
واحدة من هذه السلطات ، التي لا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت ، قوس قزح. يتكون من مكونات عادية إلى حد ما ، مما يجعلها ميسورة التكلفة ، ولكنها في نفس الوقت مرضية ولذيذة.
سلطة "قوس قزح" مع كيريشكي
هذه السلطة مثالية للوصول المفاجئ للضيوف ، حيث لن يستغرق الأمر أكثر من 30 دقيقة لإعدادها. وستكون أيضًا زينة رائعة للمائدة بفضل مظهرها.
مكونات:
- سجق أو باليك - 300 جم ؛
- طماطم - 4 قطع ؛
- خيار - 2 قطعة ؛
- كيريشكي (أو أي خبز محمص آخر) - عبوة واحدة ؛
- الذرة - ¾ علب ؛
- مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
طبخ
قطع البليك والطماطم والخيار إلى شرائح. رتبهم وبقية المكونات في شرائح حول طبق دائري كبير. في المنتصف يجب أن يكون لديك مساحة خالية ، ضع بضع ملاعق كبيرة من المايونيز هناك. نقدم السلطة على المائدة بهذا الشكل ، بدون خلط ، هذا هو تفردها. نقوم بخلط جميع المكونات الموجودة بالفعل على الطاولة ، مباشرة قبل الاستخدام.
سلطة قوس قزح مع البطاطس المقلية - الوصفة
إذا كنت ترغب في الحصول على عشاء شهي يبدو جميلًا على الطاولة دون بذل الكثير من الجهد ، فسنخبرك بكيفية صنع سلطة قوس قزح مع البطاطس المقلية.
مكونات:
- البنجر - 3-4 قطع ؛
- جزر كبير - 2 قطعة ؛
- بصل - 2 قطعة ؛
- سلطة خضراء أو ملفوف - نصف رأس ؛
- البطاطس - 3-4 قطع ؛
- اللحوم الباردة أو اللحوم المدخنة - 300 جم ؛
- البازلاء الخضراء - ¾ علب ؛
- مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
طبخ
أولاً ، قشري البطاطس ، قطعيها إلى شرائح واقليها حتى تحصلي على بطاطس مقلية. قشر البنجر والجزر وابشرهما على مبشرة خشنة. يقطع البصل والملفوف واللحوم المدخنة إلى شرائح. رتبي جميع المكونات في أكوام على طبق دائري كبير. ضعي المايونيز على الوبر المركزي وقدميه. عندما يجتمع الجميع ، ارموا السلطة ورتبوها على أطباق.
سلطة قوس قزح مع البطاطس - وصفة
وصفة السلطة هذه ستجذب أولئك الذين يحبون الابتكار والمذاق غير العادي الذي تمنحه الرقائق.
مكونات:
- البازلاء الخضراء - بنك واحد ؛
- البنجر - 2 قطعة ؛
- جزر - 2 قطعة ؛
- ملفوف - 200 جم ؛
- جوز - 200 جم ؛
- رقائق - عبوتان صغيرتان ؛
- اللحوم المدخنة - 400 جم ؛
- القشدة الحامضة والمايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- الملح والتوابل حسب الرغبة.
طبخ
نقوم بتنظيف الجزر والبنجر وثلاثة على مبشرة خشنة. قسّم الجوز ورقائق البطاطس إلى قطع صغيرة. نقطع الكرنب ونقطع اللحم المدخن إلى شرائح. صفي أي سائل زائد من البازلاء الخضراء.
نضع اللحم في وسط الطبق. نضع باقي المكونات في شرائح حولها ونتأكد من أن المنتجات ذات اللون المماثل ليست قريبة. اخلطي الكريمة الحامضة مع المايونيز ، وتبليها بالبهارات والملح ، وقدميها بشكل منفصل في مرق المرق. نلبس السلطة مباشرة قبل الاستخدام.
سلطة الخضار "قوس قزح"
سوف تروق السلطة التالية لأولئك الذين يتابعون صحتهم وشكلهم ، حيث سيتضح أنها خفيفة للغاية ونابضة بالحياة.
مكونات:
طبخ
نقطع البصل إلى مكعبات ونسكبه مع تتبيلة من صلصة الصويا وخل النبيذ. تُرفع البذور من الفلفل وتُقطّع إلى شرائح رفيعة قصيرة وتُرسل إلى البصل. يُصفّى الذرة ويُرسل أيضًا إلى البصل والفلفل. صفي الفاصوليا واشطفها جيداً بالماء واتركيها تجف ثم أضيفيها إلى الذرة والخضروات.
اغسل أوراق الخس وجففها واقطعها بيديك إلى قطع. نضيف إلى باقي المكونات ونخلط جيداً ، ثم نتبّل بالزيت ونخلط مرة أخرى. تخدم على الطاولة.
تعبت من الأيام الرمادية؟ هل تريد أن تمنح الآخرين مزاجًا جيدًا وترسم يومًا جديدًا بألوان زاهية؟ ابتهج أسرتك وحضر سلطة قوس قزح. يمكن وصف وصفة طبق الوجبات الخفيفة هذا بأنها غير عادية ، لأن كل مضيفة لها صفة خاصة بها. الشيء الرئيسي هو التصميم الأصلي للوجبات الخفيفة.
بشكل عام ، عادة ما يتم تحضير سلطة بهذا الاسم المشرق من الخضار. شغب ألوان الطماطم والخيار الطازج والفلفل الحلو والخضر لن يترك أي شخص غير مبال.
حسب تقديرك ، أضف شرائح اللحم المسلوق والسمك إلى السلطة. سيظهر طبق من الوجبات الخفيفة اللذيذة بنفس القدر مع إضافة اللحوم المدخنة والمأكولات البحرية وعيدان السلطعون. هل وجدت برطمانًا من البازلاء الخضراء أو الذرة المعلبة في المطبخ؟ أضف إلى السلطة. أما بالنسبة للصلصة ، فيستخدم المايونيز تقليديا.
في المذكرة! يتم وضع الخس في طبقات. لرؤية ألوان قوس قزح الزاهية ، استخدم طبقًا مسطحًا أو وعاء سلطة شفافًا. حرك السلطة قبل التقديم.
مُجَمَّع:
- 0.3 كجم من النقانق المدخنة
- 2 قطعة طماطم طازجة
- 2 قطعة خيار طازج
- ذرة حلوى معلبة - 1 علبة ؛
- المايونيز حسب الرغبة
- عبوة واحدة من رقائق البطاطس.
طبخ:
لا يصدق لذيذ
دعونا نلقي نظرة على خيار آخر مثير للاهتمام لإعداد سلطة قوس قزح. وصفة بسيطة ، طعم رائع ، مكونات ميسورة التكلفة. سيصبح طبق الوجبات الخفيفة مغذيًا ، لأننا سنضيف إليه شرائح اللحم. يمكنك أن تختار حسب تقديرك لحم العجل ، صدور الدجاج ، الديك الرومي. سيجلب التفاح النكهات الحامضة ، وستتألق السلطة بألوان زاهية بفضل الخضروات الطازجة.
مُجَمَّع:
- 0.3 كجم لحم بقري تندرلوين ؛
- 1 فلفل حلو
- 1 تفاحة
- 2 قطعة خيار طازج
- الملح والمايونيز حسب الرغبة.
طبخ:
طبق جديد على طاولتك
أعدت العديد من ربات البيوت بالفعل سلطة قوس قزح. الوصفة مع kirieshki هي حل طهي أصلي آخر. كما ذكرنا سابقًا ، يمكن تحضير هذه السلطات مع إضافة أي مكونات على الإطلاق ، بناءً على تفضيلات الذوق الشخصي فقط.
جرب سلطة فيليه السمك. سوف يتحول طبق مقبلات رائع من السمك الأحمر المملح قليلاً ، ولكن يمكنك أيضًا تناول شرائح الرنجة المعتادة وحتى الأسماك المعلبة. نحن نستخدم kirieshki كديكور.
مُجَمَّع:
- 200 غرام فيليه سمك
- رأس البصل
- 2 قطعة درنات البطاطس
- 2 قطعة جذور الشمندر؛
- خيار مخلل - 1-2 قطعة ؛
- جزر - محصول جذر واحد ؛
- المايونيز حسب الرغبة
- البازلاء الخضراء المعلبة - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
- لتذوق kirieshki.
- بضعة أغصان من البقدونس.
طبخ:
- اشطف شرائح السمك المبردة.
- جففه جيدًا.
- اسلق لحم السمك في ماء مملح.
- برده وقطّع إلى مكعبات صغيرة. يمكنك استخدام الأسماك المملحة أو الأطعمة المعلبة.
- اسلقي البطاطس في قشرها.
- حتى ينضج ، اطبخ البنجر والجزر.
- تبرد الخضار المسلوقة.
- نقشرهم ونقطعهم. من الأفضل أن تبشر البنجر والجزر على مبشرة متوسطة الحجم.
- نغسل الخيار الطازج ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع البصل ناعما بسكين.
- البطاطا المطبوخة في قشرها ، مفرومة على مبشرة ناعمة.
- تُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة عميق.
- استنزاف العصير من البازلاء الخضراء المعلبة.
- أضف إلى السلطة.
- نضيف المايونيز ونخلط جيدا.
- أضف الملح والفلفل الأسود المطحون إذا لزم الأمر.
في المذكرة! كقاعدة عامة ، يتم وضع سلطة قوس قزح دائمًا في طبقات منفصلة ، والتي يتم خلطها في طبق التقديم.
من المستحيل ببساطة الاعتماد على مجموعة متنوعة من الخيارات لإعداد مثل هذه السلطة البسيطة. في كل مرة سيلعب الطبق بنكهات جديدة. سيظهر طبق أكثر إرضاءً إذا أضفت شرائح اللحم أو السمك إليه. يستخدم العشاق الغريبون المأكولات البحرية والمضافات المعلبة.
تختلف طماطم الكرز عن نظيراتها الكبيرة ليس فقط في صغر حجم التوت. تتميز العديد من أصناف الكرز بطعم حلو فريد يختلف كثيرًا عن الطماطم الكلاسيكية. قد يقرر أي شخص لم يتذوق مثل هذه الطماطم الكرزية وأعينه مغمضة أنه يتذوق بعض الفواكه الغريبة غير العادية. في هذا المقال ، سأتحدث عن خمس حبات من الطماطم الكرزية تحتوي على أحلى ثمار ذات ألوان غير عادية.
سلطة بالدجاج الحار والفطر والجبن والعنب - عطرة ومرضية. يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي إذا كنت تقوم بإعداد عشاء بارد. الجبن ، المكسرات ، المايونيز هي أطعمة عالية السعرات الحرارية ، ممزوجة بالدجاج المقلي الحار والفطر ، تحصل على وجبة خفيفة مغذية للغاية يتم إنعاشها بالعنب الحلو والحامض. فيليه الدجاج في هذه الوصفة متبل بمزيج حار من القرفة المطحونة والكركم ومسحوق الفلفل الحار. إذا كنت تحب الطعام مع شرارة ، فاستخدم الفلفل الحار.
تعتبر مسألة كيفية زراعة الشتلات الصحية مصدر قلق لجميع سكان الصيف في أوائل الربيع. يبدو أنه لا توجد أسرار هنا - الشيء الرئيسي للشتلات السريعة والقوية هو تزويدها بالدفء والرطوبة والضوء. لكن من الناحية العملية ، في شقة في المدينة أو في منزل خاص ، ليس من السهل القيام بذلك. بالطبع ، كل بستاني متمرس لديه طريقته الخاصة المثبتة في زراعة الشتلات. لكننا اليوم سنتحدث عن مساعد جديد نسبيًا في هذه المسألة - المروج.
تتمثل مهمة النباتات الداخلية في المنزل في تزيين المنزل بمظهره ، لخلق جو خاص من الراحة. لهذا نحن على استعداد لرعايتهم بانتظام. الرعاية ليس فقط الري في الوقت المناسب ، على الرغم من أن هذا مهم أيضًا. من الضروري تهيئة ظروف أخرى: الإضاءة المناسبة والرطوبة ودرجة حرارة الهواء ، وإجراء عملية الزرع الصحيحة وفي الوقت المناسب. بالنسبة لمزارعي الزهور ذوي الخبرة ، لا يوجد شيء خارق للطبيعة في هذا. لكن المبتدئين غالبًا ما يواجهون بعض الصعوبات.
من السهل تحضير شرحات صدور الدجاج الرقيقة مع الفطر وفقًا لهذه الوصفة بالصور خطوة بخطوة. هناك رأي مفاده أنه من الصعب طهي شرحات طرية من صدور الدجاج ، وهذا ليس كذلك! لا يحتوي لحم الدجاج عمليًا على دهون ، وهذا هو سبب جفافه. ولكن ، إذا أضفت الكريمة والخبز الأبيض والفطر مع البصل إلى شرائح الدجاج ، فستحصل على شرحات لذيذة رائعة يحبها كل من الأطفال والكبار. في موسم الفطر ، جرب إضافة فطر الغابة إلى اللحم المفروم.
الحديقة الجميلة التي تزهر طوال الموسم لا يمكن تصورها بدون النباتات المعمرة. لا تتطلب هذه الأزهار اهتمامًا مثل الحولية ، فهي مقاومة للصقيع ، وفي بعض الأحيان تحتاج فقط إلى مأوى صغير لفصل الشتاء. لا تتفتح الأنواع المختلفة من النباتات المعمرة في نفس الوقت ، ويمكن أن تختلف مدة ازدهارها من أسبوع واحد إلى 1.5 إلى شهرين. في هذه المقالة ، نقترح تذكر أجمل الزهور المعمرة ومتواضعها.
يسعى جميع البستانيين للحصول على خضروات طازجة وصديقة للبيئة وعطرة من الحديقة. يقبل الأقارب بسعادة الأطباق محلية الصنع من البطاطس والطماطم والسلطات. ولكن هناك طريقة لإبراز براعتك في الطهي لتحقيق تأثير أكبر. للقيام بذلك ، يجدر بك محاولة زراعة بعض النباتات العطرية التي ستمنح أطباقك مذاقًا ورائحة جديدة. ما هي الخضر في الحديقة التي يمكن اعتبارها الأفضل من وجهة نظر أخصائي الطهي؟
سلطة الفجل مع البيض والمايونيز والتي صنعتها من الفجل الصيني. غالبًا ما يُطلق على هذا الفجل في متاجرنا اسم فجل لوبا. في الخارج ، الخضار مغطاة بقشرة خضراء فاتحة ، وفي القطع تبين أنها لحم وردي يبدو غريبًا. تقرر ، عند الطهي ، التركيز على رائحة ومذاق الخضار ، وعمل سلطة تقليدية. لقد اتضح أنها لذيذة جدًا ، ولم نلاحظ أي ملاحظات "مكسرة" ، ولكن كان من الجيد تناول سلطة ربيعية خفيفة في الشتاء.
الكمال الجميل من الزهور البيضاء المشعة على الباديل الطويلة والأوراق الداكنة الضخمة اللامعة من الأفخارست تضفي عليها مظهر نجمة كلاسيكية. في ثقافة الغرفة ، هذه واحدة من أشهر المصابيح. القليل من النباتات تسبب الكثير من الجدل. في بعض الإفخارستيين يزدهرون ويسعدون بسهولة تامة ، وفي حالات أخرى لا يطلقون أكثر من ورقتين ويبدون متقزمين في البعض الآخر لسنوات عديدة. من الصعب جدًا تصنيف زنبق الأمازون كنباتات متواضعة.
فطائر بيتزا الكفير هي فطائر لذيذة مع الفطر والزيتون والمرتديلا التي يسهل صنعها في أقل من نصف ساعة. لا يوجد دائمًا وقت لطهي عجينة الخميرة وتشغيل الفرن ، وأحيانًا تريد تناول شريحة بيتزا دون مغادرة منزلك. من أجل عدم الذهاب إلى أقرب مطعم بيتزا ، ابتكرت ربات البيوت الحكيمات هذه الوصفة. الفطائر مثل البيتزا فكرة رائعة لتناول عشاء أو إفطار سريع. كملء نستخدم النقانق والجبن والزيتون والطماطم والفطر.
تعتبر زراعة الخضروات في المنزل مهمة مجدية تمامًا. الشيء الرئيسي هو الرغبة وقليل من الصبر. يمكن زراعة معظم الخضر والخضروات بنجاح على شرفة حضرية أو عتبة نافذة المطبخ. هناك مزايا هنا مقارنة بالنمو في الهواء الطلق: في مثل هذه الظروف ، تكون نباتاتك محمية من درجات الحرارة المنخفضة والعديد من الأمراض والآفات. وإذا كانت لوجيا أو شرفتك مزججة ومعزولة ، فيمكنك زراعة الخضار على مدار السنة تقريبًا.
نزرع العديد من محاصيل الخضروات والزهور في الشتلات ، مما يتيح لنا الحصول على محصول مبكر. لكن من الصعب جدًا خلق ظروف مثالية: قلة ضوء الشمس للنباتات ، والهواء الجاف ، والمسودات ، والري غير المناسب ، والتربة والبذور قد تحتوي في البداية على كائنات دقيقة مسببة للأمراض. غالبًا ما تؤدي هذه الأسباب وغيرها إلى نضوب ، وفي بعض الأحيان إلى موت الشتلات الصغيرة ، لأنها أكثر حساسية للعوامل الضارة.
بفضل جهود المربين ، تم تجديد تشكيلة النباتات المعمرة الصنوبرية مؤخرًا بعدد من الأصناف غير العادية ذات الإبر الصفراء. يبدو أن معظم الأفكار الأصلية التي فشل مصممو المناظر الطبيعية حتى الآن في تحقيقها كانت تنتظر في الأجنحة. ومن بين كل هذه الأنواع المتنوعة من النباتات الصنوبرية الصفراء ، يمكنك دائمًا اختيار الأنواع والأصناف الأنسب للموقع. سنتحدث عن أكثرها إثارة للاهتمام في المقالة.
كمأ الشوكولاتة مع الويسكي - كمأ الشوكولاتة الداكنة محلي الصنع. في رأيي ، هذه هي واحدة من أبسط وألذ الحلويات محلية الصنع للكبار ، وللأسف لا يستطيع جيل الشباب إلا أن يلعق شفاههم على الهامش ، فهذه الحلويات ليست للأطفال. يصنع الكمأ بحشوات مختلفة محشوة بالمكسرات والفواكه المسكرة أو الفواكه المجففة. تُلف في فتات البسكويت أو الرمل أو الجوز. يمكنك عمل علبة كاملة من الحلويات المتنوعة المصنوعة منزليًا بناءً على هذه الوصفة!
إذا كنت تريد إرضاء نفسك وأحبائك بشيء جديد ، فقم بإعداد طبق غير عادي. على سبيل المثال ، يمكنك إنشاء أجمل سلطة قوس قزح. يتم تحضيره بكل بساطة ويتميز بالسطوع والروعة. للطبخ ، لن تحتاج إلى أكثر من ستة مكونات. تحظى سلطة Raduga بشعبية كبيرة في الأعياد.
يوجد حاليًا طرق عديدة لتحضير هذا الطبق. إذا تم تقديم هذه السلطة حتى وقت قريب فقط في شكل قوس قزح ، يمكنك الآن الخروج بمزيد من الخيارات الأصلية. أهم شيء هو أن تكون ملونة وجذابة.
خيار الخضار
لتحضير سلطة الخضار "قوس قزح" ، سوف تحتاج إلى:
300 جرام من النقانق من أي نوع ، ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية للمدخن ؛
. طماطم وخياران ؛
. كيس واحد من الرقائق
. فلفل؛
. ملح؛
. مايونيز؛
. جرة من الذرة المعلبة.
طبخ
1. يجب تقطيع السجق إلى شرائح رفيعة ، ثم توضع بحذر على طبق. يجب أن تحصل على تلين يقعان مقابل بعضهما البعض.
2. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع شرائح الطماطم بالتوازي في شرائح رفيعة. ثم نقطع الخيار بشكل رقيق ونضعه بين الطماطم والنقانق.
3. يجب ملء الفراغ المتبقي بالذرة المعلبة.
في النهاية ، بين كل مكون ، تحتاج إلى وضع المايونيز (خط رفيع).
سلطة قوس قزح ، الصورة المعروضة في مقالتنا ، مزينة بالرقائق. يجب وضعها في وسط اللوحة (كما هو موضح في الصورة). قبل تقديم الطبق ، يجب تبريده في الثلاجة.
نوع البيض
سلطة البيض "قوس قزح" ستكون مفيدة. سننظر الآن في الوصفة لإعدادها. لإنشاء مثل هذه التحفة الطهوية ، سوف تحتاج إلى:
- لحم الدجاج (500 جرام) ؛
- بصل أخضر
- اثنين من الجزر
- مايونيز؛
- 4 بيض دجاج
- اثنين من البنجر.
طبخ
1. تحتاج أولاً إلى طهي لحم الدجاج والبيض والجزر. لاحظ أن سلطة قوس قزح ستصنع على شكل قوس قزح في طبقات. يجب تلطيخ كل منهم بعناية بالمايونيز.
2. إذن ، الطبقة الأولى عبارة عن فلفل يحتاج إلى قطع إلى مكعبات ، والطبقة الثانية عبارة عن جزر مبشور. الطبقة الثالثة مصنوعة من لحم الدجاج. ثم الرابع سيذهب ، ويتكون من البيض المبشور.
3. الطبقة الخامسة عبارة عن بصل أخضر مفروم ناعمًا ، والسادس بنجر مبشور على مبشرة خشنة.
4. سيذهب لحم الدجاج المتبقي إلى الطبقة السابعة.
5. يمكنك تزيين السلطة بالفلفل والصفار والأعشاب والبنجر مقطعة إلى شرائح صغيرة. كل شيء ، الطبق جاهز.
سلطة مع كيريشكي
هناك سلطة أخرى لذيذة جدا "قوس قزح" ، سنخبرك الآن بالوصفة لتحضيرها. لا يتطلب مثل هذا الطبق تكاليف مالية كبيرة ، ولكن يتم تحضيره بسهولة وبساطة. سيكون هذا الطبق منقذًا حقيقيًا لك عند وصول الضيوف فجأة ، لأن عملية الطهي لا تستغرق أكثر من نصف ساعة. سوف تحتاج إلى التحضير:
ثلاثمائة غرام من الباليك ونفس الكمية من السجق ؛
. خياران
. أربع طماطم
. حزمة واحدة من kirieshki أو مجرد المفرقعات ؛
. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز
. نصف علبة ذرة معلبة.
عملية الطهي
1. يجب تقطيع الخيار والسلمون والنقانق ، وكذلك الطماطم ، إلى شرائح ووضعها بعناية في دائرة من الطبق.
2. مع باقي المكونات التي لا تحتاج إلى طحن ، يجب أن تفعل الشيء نفسه (دهن البازلاء في شكل دائرة). في منتصف الطبق ، يجب أن يكون لديك مساحة خالية تملأها بالمايونيز. يتم تقديم السلطة كما هي. يكمن تفرد هذا الطبق في حقيقة أنه يجب تقديمه غير مخلوط.
سلطة بطاطس مقلية
إذا كنت ترغب في تناول وجبة دسمة ، فعليك الانتباه إلى السلطة ، والتي سيكون أساسها البطاطس المقلية. لتحضيره سوف تحتاج:
ثلاثة بنجر
. جزر كبير
. بصلة؛
. 4 بطاطس
. 2 أوراق سلطة خضراء
. مايونيز؛
. ربع جرة من البازلاء الخضراء.
. ثلاثمائة جرام من اللحوم الباردة المدخنة.
عملية الطهي
- تحتاج أولاً إلى تقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح. تحتاج إلى قليها بطريقة تحصل عليها من البطاطس المقلية.
- يجب تقشير الجزر والبنجر ثم بشر.
- يجب تقطيع اللحم.
- ثم يجب وضع جميع المكونات على طبق كبير في أكوام. يُسكب المايونيز فوق الوسط المركزي (3 ملاعق كبيرة. L.). ثم يمكنك تقديم الطبق على المائدة.
سلطة مع شيبس
سلطات Raduga مع رقائق لذيذة جدا ومرضية. لذلك ، سننظر في خيار آخر لإعداد مثل هذا الطبق. لهذا نحتاج:
- علبة واحدة من البازلاء الخضراء.
- اثنين من الجزر
- 200 غرام من الجوز ونفس الكمية من الملفوف ؛
- اثنين من البنجر
- 400 جرام من اللحوم المدخنة (حسب ذوقك) ؛
- مايونيز؛
- عبوتان صغيرتان من الرقائق.
- الملح والبهارات (أضف حسب الذوق).
تحضير السلطة
- يجب بشر الجزر والبنجر.
- يجب تكسير الرقائق إلى قطع صغيرة ، وكذلك مع الجوز.
- يجب أن يفرم الكرنب ناعماً ، واللحوم المدخنة - مقطعة إلى شرائح.
- صفي البازلاء حتى لا يتبقى سائل.
- بعد ذلك يوضع اللحم في منتصف الطبق ويوضع باقي المكونات في شرائح حوله. في نفس الوقت ، حاول ألا يكون لديك منتجات قريبة متشابهة في اللون.
- ثم نقوم بتتبيل المايونيز بالبهارات وكذلك الملح. نقدم هذه الصلصة على الطاولة بشكل منفصل عن السلطة. كل شخص سوف يملأ السلطة بنفسه حسب الرغبة ويتذوق قبل الاستخدام. هذه هي الطريقة التي يتم بها تحضير سلطة قوس قزح مع الرقائق. أنت الآن تعرف وصفة تحضيرها ، لذا يمكنك إعادة إنتاجها بسهولة في مطبخك.
سلطة منخفضة السعرات الحرارية
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم ، هناك أيضًا نسخة مثيرة للاهتمام من سلطة الخضار. للطبخ سوف تحتاج:
بصلة؛
. فلفل أصفر حلو
. أوراق الخس؛
. الفاصوليا في عصيرها (1 جرة) ؛
. فلفل أحمر؛
. جرة من الذرة المعلبة
. زيت نباتي؛
. خل العنب
. 5 ملاعق كبيرة من خل الصويا.
طبخ
1. يجب تقطيع البصل إلى مكعبات. ثم يجب سكبه مع ماء مالح مصنوع من خل الصويا والنبيذ.
2. بعد ذلك ، نقوم بتنظيف الفلفل من البذور ونقطعها إلى شرائح.
3. اخلطي الذرة والبصل والفلفل وأضيفي إليها الفول. يجب غسل أوراق الخس وتجفيفها جيدًا ثم تقطيعها إلى قطع.
4. يجب خلط جميع المكونات وتتبيلها بالزيت النباتي. الآن السلطة جاهزة - يمكنك تقديمها على الطاولة.
استنتاج
الآن أنت تعرف كيف تصنع سلطة قوس قزح اللذيذة. كما ترى ، هناك الكثير من الخيارات. اختر ما يناسب ذوقك.
مقالات ذات صلة
