علاج النبيذ - enotherapy. طرق العلاج بالعلاجات الشعبية. علاج النبيذ

هناك مجال كامل يدرس الخصائص المفيدة للنبيذ وعلاج الأمراض بمساعدتهم. للأغراض الطبية ، تستخدم الأنواع الحلوة والجافة من نبيذ العنب الأحمر والأبيض باعتدال. لا ينصح بخلط النبيذ مع أنواع أخرى من الكحول. النبيذ الطبيعي بجرعات صغيرة له تأثير منشط على الجسم ، ويزيد من معدل ضربات القلب ، ويمنع ترسب لويحات الكوليسترول في الأوعية الدموية. سنخبرك اليوم ما هو العلاج بالخمور - علاج النبيذ ، وكيف يؤثر النبيذ على الجسم.

Oenotherapy: مؤشرات لعلاج النبيذ

تعتبر الأصناف الحمراء أكثر فائدة ، ويتم وصف الأنواع الحلوة للمرضى الضعفاء بعد العملية ، وهو مرض موهن. النبيذ لهؤلاء المرضى هو مصدر للطاقة.

كيف يؤثر النبيذ على الجسم إذا تم تناوله بكميات معقولة ولأغراض طبية؟ يساعد النبيذ الأحمر في مكافحة فقر الدم ، ويعيد الأعداد الطبيعية من الهيموجلوبين (وهو جزء من خلايا الدم الحمراء) ، ويقلل من لزوجة الدم.

كإجراء وقائي ، يتم استخدام العلاج بالخمور (علاج النبيذ) لمنع تكوين جلطات الدم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، وهي أكثر أسباب الوفاة شيوعًا. يحتوي النبيذ على مضادات الأكسدة التي تبطئ عملية الشيخوخة ، ومواد مبيدة للجراثيم تقتل الميكروبات الضارة.

كيف يتم علاج النبيذ

في حالة انخفاض حرارة الجسم ، من أجل منع نزلات البرد ، يمكنك اللجوء إلى العلاج بالخصر - شرب النبيذ الدافئ. بالنسبة لمرضى السكري ، من الأفضل استخدام نبيذ المائدة والنبيذ الجاف ، لأنها تحتوي على نسبة أقل من السكر.

كيف يؤثر النبيذ الأبيض على الجسم؟ النبيذ الأبيض في العلاج بالتخدير له تأثير مدر للبول ، واستخدامه يقلل من محتوى الملح ، لذلك يوصى به لمرض تنكس العظم ، وهو مرض مرتبط بترسب الأملاح في المفاصل. النبيذ الفوار ، بسبب احتوائه على ثاني أكسيد الكربون ، والذي يحفز التنفس ، يسرع عملية التمثيل الغذائي للأنسجة في الرئتين ، لذا فهي ذات صلة أيضًا بالعلاج بالعلاج الداخلي. يتميز علاج النبيذ بميزة مهمة - تتضمن هذه الطريقة شرب معتدل للغاية ، وهو موانع للحوامل والمراهقين.

كيف يؤثر النبيذ على الجسم: آثار ضارة

منذ العصور القديمة ، تم استخدام النبيذ في إطار enoteria كعلاج له تأثير منشط ومنشط ، وتطبيع الأيض. هو كذلك؟ ما هو تأثير النبيذ؟ تظهر أحدث الأبحاث أن النبيذ الجاف يحتوي بالفعل على مادة البوليفينول والأحماض العضوية وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا التي يمكن أن تحفز عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، فإن وجود الكحول يشوه هذا التأثير بشكل حاد. كلما زاد استخدام النبيذ ، كلما كان أقوى ، وكلما كان تأثيره المخدر المثير أقوى ، كلما أصبح هذا عادة عادة.

لن نتطرق إلى العواقب المعروفة لشرب الكحول. فيما يلي حقيقتان فقط صدمتا المؤلف أثناء إقامته في مولدوفا وترانسكارباثيا. تتميز هاتان المنطقتان ربما بأعلى معدل استهلاك للفرد من نبيذ العنب. هنا تتكرر الأمراض المختلفة التي تسببها ... معالجة النبيذ بشكل خاص. نؤكد ، ليس الفودكا أو أي من بدائلها ، ولكن ما يسمى بالنبيذ محلي الصنع. وأشار أطباء من كيشيناو إلى انتشار التهاب الكبد المزمن وتليف الكبد هناك ، وبصراحة ربطوا ذلك بالاستخدام اليومي للنبيذ. عندما قمت بفحص عشرة أشخاص بشكل عشوائي ، ظهرت على خمسة منهم علامات التهاب الكبد المزمن ، وكان اثنان يعانيان من تليف الكبد! بالمناسبة ، على الرغم من أن المرضى اشتكوا من الكبد ، ولكن لاستخدام العلاج بالحقن - هذه هي قوة العادة والتقاليد.

Oenotherapy: نبيذ أحمر أم أبيض؟

الوضع في ترانسكارباثيا ليس أفضل. هنا ، أطلق العلماء ناقوس الخطر منذ فترة طويلة حول ... "عمى النبيذ" واتضح أنه في المناطق التي ينتشر فيها أصناف العنب الأسود ، على سبيل المثال ، "إيزابيلا" المعروفة ، يكون عدد حالات التهاب العصب البصري مرتفعًا جدًا . ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة كحول الميثيل في هذه الأصناف والنبيذ منها. يقترح العلماء حتى الحد من استهلاك هذه العنب وزراعة المزيد من أصناف المائدة البيضاء. لسوء الحظ ، فإن هذا الأخير غريب الأطوار ويتطلب رعاية معقدة. هذا هو السبب وراء صنع النبيذ الأحمر في الغالب. لذلك فإن العلاج الطبيعي له أيضًا عيوبه.

"النبيذ حرام ، ولكن هناك أربعة" لكن ":

يعتمد ذلك على من يشرب الخمر ومع من ومتى وفي الاعتدال.

إذا تم استيفاء هذه الشروط الأربعة

جميع أنواع النبيذ العاقلة مسموح بها.

عمر الخيام

منذ العصور القديمة ، يرافق الخمر الإنسان منذ ولادته حتى وفاته. هناك العديد من التقاليد المرتبطة به. تم استخدامه في الاحتفالات الدينية.

كان النبيذ مشروبًا كحوليًا مصنوعًا عن طريق تخمير عصير العنب. عندما تعلم الناس إعداد المشروبات الروحية على أساس الفواكه والتوت الأخرى ، بدأ يطلق عليهم أيضًا اسم النبيذ.

لقد عرف الناس فوائد النبيذ منذ العصور القديمة واستخدموه لعلاج الأمراض المختلفة. لاحظ المعالجون القدماء أن للنبيذ تأثيرًا مطهرًا وترميميًا ، فغسلوا جروحهم ، ووضعوا ضمادات منقوعة في النبيذ ، وأعطوه أيضًا للجرحى ليشربوه لاستعادة قوتهم.

نبيذ العنب ، الذي يستهلك في حدود معقولة ، مفيد للإنسان. يحتوي على العديد من المواد القيمة لجسم الإنسان (الأحماض العضوية والسكريات والإنزيمات وغيرها الكثير). تقوي مادة البوليفينول الموجودة في تانين النبيذ جدران الأوعية الدموية وتمنع شيخوخةها. يمنع النبيذ تجلط الدم ، ويعمل بشكل إيجابي على تخثر الدم ، لذلك فهو مفيد جدًا للوقاية من التهاب الوريد الخثاري والسكتات الدماغية والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو من المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح المعدنية المختلفة ، بما في ذلك العناصر الدقيقة ، والتي تمنع تطور العديد من الأمراض. يحتوي النبيذ على الكثير من الألياف القابلة للذوبان ، مما يحسن هضم وامتصاص الكربوهيدرات والدهون.

يعتقد لويس باستير أن النبيذ هو أحد المشروبات الأكثر صحة (في إطار الاستهلاك المعقول). له تأثير إيجابي على الإنسان ، حيث يستعيد قوته ، ويزيد من قوة الجسم ، ويبطئ الشيخوخة ، ويمنع تطور إعتام عدسة العين والعديد من الأمراض الأخرى التي تصاحب الشيخوخة ، لذلك فهو مفيد بشكل خاص لكبار السن. نبيذ العنب الأحمر يسمى شعبيا "دماء كبار السن". يستهلك النبيذ بكميات صغيرة ويمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. أظهرت العديد من الدراسات أنه في البلدان التي يشرب فيها الناس النبيذ بدلاً من المشروبات الكحولية الأخرى ، يكون معدل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أقل بكثير مما هو عليه في البلدان التي يشرب فيها الناس المشروبات الكحولية الأخرى.

في المناطق التي يتم فيها تطوير صناعة النبيذ ، هناك ارتفاع متوسط ​​العمر المتوقع.

تجدر الإشارة إلى أن النبيذ الطبيعي عالي الجودة فقط له خصائص علاجية (لا يتم شراؤها فقط من المتجر ، ولكن أيضًا يتم إعدادها بشكل صحيح بأيديكم من ثمار حديقتك). بدلاً من عصير الفاكهة ، تحتوي بدائل النبيذ على صبغة ونكهات ونكهات وكحول. تلك المركبات الموجودة في نبيذ العنب الطبيعي غائبة في البديل ، لذلك ، مثل هذا النبيذ ليس له تأثير علاجي. مثل هذه الخمور تضر الجسم فقط. تعمل أنواع مختلفة من النبيذ على الجسم بطرق مختلفة.

فيما يلي سنتحدث فقط عن نبيذ العنب. يؤثر النبيذ على الناس بطرق مختلفة ، اعتمادًا على حالة صحة الإنسان والأمراض الموجودة. بالنسبة لشخص واحد ، سيستفيد النبيذ ، ومن ناحية أخرى قد يكون بطلانه ، وبالنسبة لشخص واحد ، فإن نبيذ العنب من أصناف العنب الخفيفة مفيد ، بالنسبة لشخص آخر - من الأنواع الداكنة.

0.5 لتر من نبيذ العنب الجاف سوف يلبي حاجة الجسم اليومية من اليود.

جرعة نبيذ العنب - من 50 إلى 150 مل لكل جرعة ، 2-3 مرات في اليوم ، قبل الوجبات ، أثناء الوجبات أو بعد الوجبات (تعتمد الجرعة على العمر والجنس والوزن والخصائص الفردية للكائن الحي).

جرعة زائدة من أي نبيذ (حتى أعلى جودة) ضارة بالصحة. عند شرب أكثر من لتر واحد من النبيذ يوميًا ، هناك خطر الإصابة بتليف الكبد.

حيث يتم استهلاك النبيذ الطبيعي فقط ، وليس الفودكا والمشروبات القوية الأخرى ، كقاعدة عامة ، لا يتم تسجيل إدمان الكحول.

ولكن حتى النبيذ عالي الجودة يُمنع استخدامه للأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وكذلك الأزواج الصغار الذين يخططون لإنجاب الأطفال. مع النقرس ، هو بطلان الشمبانيا.

منذ العصور القديمة ، استخدم النبيذ على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج الأمراض المختلفة. أقدم لكم وصفات لعلاج الأمراض المختلفة بالنبيذ.

وصفة 1. نبيذ العنب مفيد للشرب للأشخاص المعرضين للإشعاع ، حيث إنه يحفز تكون الدم ، ويحسن تكوين الدم ، ويعيد قوة المريض. تناول 100 - 150 مل من النبيذ الأحمر الجاف ثلاث مرات يوميًا مع الوجبات.

وصفة 2. مع التهاب المعدة مع انخفاض حموضة عصير المعدة ، من المفيد شرب نبيذ العنب الجاف. خذ 100 - 125 مل من النبيذ ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لعدة أسابيع.

وصفة 3. النبيذ الأبيض الجاف والشمبانيا مفيدان للإمساك وإضعاف الجهاز القلبي الوعائي وأمراض المفاصل وللوقاية منها. تناول 100 - 150 مل من النبيذ ثلاث مرات في اليوم مع الوجبات. خذ النبيذ لعدة أسابيع.

وصفة 4. النبيذ الأبيض الجاف مفيد جدًا في تحص بولي. خذ 50 - 150 مل من النبيذ 2-3 مرات في اليوم مع الوجبات. يساهم هذا النبيذ في إذابة الأحجار وإزالتها من الجسم.

وصفة 5. للوقاية من التهاب الوريد الخثاري واحتشاء عضلة القلب ، من المفيد للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا تناول كوب واحد من عصير العنب الأحمر أو 0.5 كوب من نبيذ العنب الأحمر الجاف يوميًا.

وصفة 6. يعتبر النبيذ الأحمر الجاف علاجًا جيدًا للوقاية من هشاشة العظام ، لذا فهو مفيد جدًا لكبار السن. هذا النبيذ هو إكسير الشباب وطول العمر. يمنع تطور مرض الزهايمر ومرض باركنسون ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ، ويحسن الدورة الدموية ، ويمنع تكوين جلطات الدم ، وله تأثير مفيد على الجسم كله ، وله أيضًا تأثير مضاد للفيروسات ومضاد للميكروبات. يمنع هذا النبيذ تطور تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة والأمعاء. تناول 50 - 150 مل من النبيذ ثلاث مرات يوميًا مع وجبات الطعام لمدة شهر. تقام هذه الدورات 2-3 مرات في السنة.

وصفة 7. من المفيد جدًا لفقر الدم (والوقاية منه) تناوله لمدة شهر واحد ، مع وجبات الطعام ، 3 مرات يوميًا ، شرب 50-100 مل من نبيذ العنب الأحمر الجاف. عالج حتى تتعافى. هذا النبيذ يحفز تكوين الدم ، ويحسن تكوين الدم ، ويزيد من مستوى الهيموغلوبين في الدم.

وصفة 8. النبيذ علاج فعال لنزلات البرد: خذ 200 مل من نبيذ العنب الأحمر ، سخنه (لكن لا تغلي) ، أضف ملعقة كبيرة من العسل ، واشربه قبل الذهاب إلى الفراش ، واخلد إلى الفراش على الفور. يعالج حتى الشفاء.

وصفة 9. النبيذ اللاذع مثل كابيرنت مفيد للإسهال.

وصفة 10. يُشرب النبيذ شبه الجاف وشبه الحلو لنزلات البرد ، ويتم تسخينه ، مع إضافة العسل والزنجبيل والقرنفل وقشر الليمون.

وصفة 11. بالنسبة للذبحة الصدرية ، فإن العلاج التالي يساعد: للحصول على 0.5 كوب من الشاي الساخن ، أضف ملعقة كبيرة من العسل وعصير ليمونة ونصف كوب من نبيذ العنب الدافئ ، واشرب في رشفات صغيرة ، ثم اذهب إلى الفراش على الفور. عالج حتى تتعافى.

وصفة 12. يتم شرب الحلوى ونبيذ مسقط ، وكذلك الشمبانيا للاكتئاب (100-150 مل ، 2-3 مرات في اليوم ، مع وجبات الطعام).

وصفة 13. علاج لعلاج وذمة الكلى: تناول نبيذ العنب الجاف والعسل (2: 1) ، امزج جيدًا وخذ 50 مل من الخليط ، 3 مرات في اليوم ، 30 دقيقة قبل الوجبات. إذا تم تناول هذا العلاج مع الطعام ، فإنه يساعد في علاج السمنة. عالج حتى تتعافى.

حاليًا ، على أساس نبيذ العنب الجاف أو المدعم ، يتم استخدام العديد من الصبغات الطبية المختلفة لعلاج الأمراض المختلفة والوقاية منها. للقيام بذلك ، يضيفون الفواكه والتوت والخضروات والأعشاب والتوابل والمكسرات. يحتفظ النبيذ بجميع الخصائص العلاجية للمواد الخام الأصلية لفترة طويلة (عند استخدام النبيذ الجاف - حتى عام واحد ، والنبيذ المدعم - حتى عدة سنوات). بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبيذ نفسه له خصائص علاجية قيّمة. أثناء التسريب ، يجب رج زجاجة النبيذ يوميًا. قم بتخزينها في الثلاجة في زجاجة زجاجية داكنة محكمة الإغلاق.

تتراوح مدة العلاج بصبغة النبيذ من أسبوعين إلى شهر واحد (إذا لم يتم تحديد فترة التطبيق في الوصفة ، يستغرق شهرًا واحدًا) ، فأنت بحاجة إلى أخذ استراحة لمدة 10 أيام ويمكن تكرار الدورة. لا تزيد الجرعة. يجب ألا ننسى أن هذا دواء. لا تعطي النبيذ للأطفال دون سن 12 عامًا. قبل البدء في استخدام النبيذ ، اقرأ موانع الاستعمال.

وصفة 14. النبيذ مع الصبار: خذ 0.5 كجم من أوراق الصبار ، ولفها بورق أسود أو ورق قصدير ، وضعها على الرف السفلي للثلاجة لمدة أسبوعين ، ثم أخرجها ، واقطع العمود الفقري بشفرة الحلاقة ، واشطفها ، وتمر بسرعة. مفرمة لحم ، أضف 0.5 كجم ، ذاب قليلاً في حمام مائي ، عسل وزجاجة واحدة من Cahors ، اخلطي جيدًا ، الفلين ، أصر في مكان بارد مظلم لمدة أسبوع واحد وخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، 30 دقيقة قبل وجبات الطعام بالماء. ليتم علاجه حتى نهاية العلاج. هذا النبيذ مفيد لنزلات البرد والإنفلونزا والسارس وأمراض الجلد والمفاصل والجهاز الهضمي وانخفاض ضغط الدم ويعيد المناعة وله تأثير تصالحي قوي ويساعد على استعادة القوة بعد الأمراض والعمليات الخطيرة.

موانع استعمال هذا النبيذ: الحمل ، الرضاعة الطبيعية ، النزيف ، عدم انتظام الدورة الشهرية.

وصفة 15. النبيذ مع الريحان: خذ كوبًا واحدًا من عشب الريحان المجفف المفروم ، وصب زجاجة واحدة من Cahors ، ورجها ، والفلين ، واتركها لمدة شهر واحد في مكان مظلم ، وقم بتصفيتها وتناول 50 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، مع وجبات الطعام ، لمدة 1 شهر. يساعد هذا النبيذ في حالات نزلات البرد والسعال وسوء الهضم وانتفاخ البطن والمغص المعدي والعقم عند الرجال ويفيد في أمراض الكبد والمرارة والكلى وأمراض القلب والأوعية الدموية.

موانع الاستعمال: الحمل والرضاعة ، التهاب الوريد الخثاري ، زيادة تخثر الدم ، النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

وصفة 16. النبيذ مع البلسان الأسود: خذ 0.5 لتر من عصير البلسان الأسود وزجاجة واحدة من Cahors ، امزج ، الفلين ، اتركه لمدة 2-3 أيام في مكان مظلم وبارد و 3 ملاعق كبيرة. ل. النبيذ مرتين في اليوم مع وجبات الطعام لمدة 7-8 أيام مع ألم العصب الخامس. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا النبيذ في حالات الإمساك ، وذمة الكلى والقلب ، وأمراض المفاصل ، ويحسن المناعة ، وله تأثير مفيد على عضلة القلب ، والرئتين ، والطحال ، والأعضاء الأخرى ، ويجدد شباب الجسم ككل ، ويحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات السرطان. تأثيرات. خذ 50 مل من النبيذ 3 مرات في اليوم مع وجبات الطعام لمدة 2 إلى 3 أسابيع.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، الحمل والرضاعة الطبيعية ، الإسهال ، تفاقم أمراض الجهاز الهضمي (التهاب المعدة ، قرحة المعدة والاثني عشر ، التهاب القولون ، إلخ).

وصفة 17. النبيذ مع الراسن: خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. (مع الجزء العلوي) الجذور المطحونة من الإيكامباني العالي ، صب زجاجة واحدة من Cahors ، أضف 100 غرام من العسل ، الفلين ، اتركه لمدة شهر في مكان مظلم ، صفي وخذ 50 مل من النبيذ ، بعد الوجبات ، 2-3 مرات في اليوم ، حتى نهاية التسهيلات. بعد استراحة لمدة أسبوع ، يمكن إعادة الدورة. هذا النبيذ مفيد جدًا في التهاب القولون والتهاب الأمعاء والقولون والتهاب المعدة مع انخفاض حموضة عصير المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر (ولكن ليس أثناء التفاقم) والأنفلونزا والسعال والتهاب الشعب الهوائية والتهاب اللوزتين وأمراض المسالك البولية والمرارة والصداع وأمراض النساء وتصلب الشرايين مثل وكذلك كبار السن والضعفاء. كما أنه فعال في التهاب العصب الوركي (خذ 50 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، لمدة 1.5 شهر دون انقطاع).

يُمنع تناول النبيذ مع الراسن أثناء الحمل والرضاعة والأمراض الشديدة في الكلى والقلب والأوعية الدموية.

وصفة 18. النبيذ مع الأوريجانو: خذ كوبًا واحدًا من عشب الأوريجانو المجفف المفروم ، صب زجاجة واحدة من الكاهور ، رجها ، فلين ، اتركها لمدة شهر في مكان مظلم ، رجها بانتظام ، صفيها وخذ 1-2 ملعقة كبيرة. ل. نبيذ 3 مرات في اليوم مع وجبات الطعام لمدة شهر. للاكتئاب ، تناول 2-3 ملاعق كبيرة. ل. نبيذ مرتين في اليوم ، على الأقل 3 - 4 أشهر دون انقطاع. يساعد هذا النبيذ في حالات نزلات البرد والسعال والاختناق والتهاب اللوزتين والسل الرئوي ونى الأمعاء والمغص (المعدة والكلى والكبد) والتهاب القولون التشنجي وعسر الهضم وضعف الشهية والهضم والأمراض الالتهابية للكبد والكلى والمثانة والأرق والهستيريا. ، الاضطرابات العصبية ، الألم العصبي ، الشلل ، السكتات الدماغية ، الصرع ، تصلب الشرايين ، الروماتيزم ، انقطاع الطمث ، انقطاع الطمث الحاد والعديد من الأمراض الأخرى.

موانع الاستعمال: الحمل ، الرضاعة ، زيادة حموضة العصارة المعدية ، أمراض القلب والأوعية الدموية الشديدة.

وصفة 19. النبيذ مع نبتة سانت جون: خذ 50 جرامًا من زهور نبتة سانت جون المجففة ، صب لترًا واحدًا من نبيذ العنب الجاف ، الفلين ، اتركه لمدة أسبوع في مكان مظلم وبارد ، ثم أضرم النار (تحت الغطاء) ، وأحضره حتى يغلي ، يُطهى لمدة ساعة على نار خفيفة ، ثم يبرد ، يصفى ، يعصر وتناول 50 مل من النبيذ ، 2-3 مرات في اليوم ، بعد الوجبات المصابة بالتهاب العصب الوركي. عالج حتى تتعافى. يساعد هذا النبيذ في علاج النقرس والتهاب المفاصل وأمراض المفاصل الأخرى والتهاب المعدة والأمعاء والمعدة وقرحة الاثني عشر (ولكن ليس أثناء التفاقم) والإسهال والبواسير وأمراض الرئة والشعب الهوائية ، بما في ذلك السل الرئوي والأرق والاضطرابات العصبية والاكتئاب. كما أنه مفيد للكبد والمرارة والكلى والمثانة والجهاز القلبي الوعائي.

موانع الاستعمال: الحمل ، الرضاعة ، ارتفاع ضغط الدم ، الربو القصبي ، الأطفال دون سن 12 سنة (لا تعطوا الأولاد حتى نهاية البلوغ). لا تشرب هذا النبيذ في نفس وقت تناول المضادات الحيوية وأدوية القلب وموانع الحمل ومضادات الاكتئاب.

الوصفة 20. نبيذ مع الزوفا: خذ 50 جم من عشب الزوفا المجفف ، صب زجاجة واحدة من الكاهور ، رجها ، الفلين ، اتركها لمدة شهر في مكان مظلم ، صفيها وخذ 1-2 ملعقة صغيرة. نبيذ 3 مرات في اليوم مع وجبات الطعام لمدة 2-4 أسابيع. خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ مرتين في اليوم بعد الوجبات لمدة 3-4 أشهر على الأقل دون انقطاع بسبب الاكتئاب. يساعد هذا النبيذ أيضًا في نزلات البرد والسارس والإنفلونزا (له تأثير قوي مضاد للفيروسات) والسعال والتهاب الشعب الهوائية والربو القصبي والسل الرئوي وفقر الدم والأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي (ولكن ليس أثناء التفاقم).

موانع الاستعمال: الحمل ، الرضاعة ، زيادة حموضة العصارة المعدية ، أمراض الكلى والمثانة الحادة ، ارتفاع ضغط الدم ، الإثارة العصبية الشديدة ، التشنجات والصرع ، الميل للإسهال.

وصفة 21. النبيذ مع آذريون: خذ 50 غرامًا من البتلات الطازجة من أزهار الآذريون ، وصب لترًا واحدًا من نبيذ العنب الجاف ، والفلين ، واتركه لمدة أسبوعين في زجاجة داكنة ، ثم صفيه وتناول كوبًا واحدًا من النبيذ يوميًا (لمدة 4 جرعات) ، ثم كوبين في اليوم (4 جرعات). مدة العلاج شهر واحد ، ثم تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة أسبوعين ويمكن تكرار الدورة. هذا النبيذ يشفي الجسم كله ويمكن أن يكون بمثابة أداة جيدة للوقاية من الأمراض المختلفة ، بما في ذلك السرطان. مفيد جدا لمرضى السرطان ، يعالج قرحة المعدة والاثني عشر والتهاب المعدة والتهاب المرارة المزمن والتهاب البنكرياس والتهاب الكبد وأمراض الكلى والمثانة والأعضاء التناسلية الأنثوية ويهدئ الصداع.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، الحساسية من حبوب اللقاح النباتية ، الحمل ، الرضاعة الطبيعية ، انخفاض ضغط الدم. لا ينبغي أن يؤخذ هذا النبيذ في نفس الوقت مع المهدئات.

وصفة 22 . نبيذ السعال: خذ 6 حبات ليمون مبشورة بالقشر ، 4 ملاعق كبيرة. ل. فجل مبشور ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الفجل الأسود المبشور ، صب 1 لتر من النبيذ الجاف ، وضع النار تحت غطاء ، واتركه يغلي (لكن لا تغلي) ، ثم ارفعه عن النار ، أضف 100 غرام من العسل ، اخلط ، الفلين ، اتركه لمدة أسبوع ، سلالة ، اعصر وتناول 30-50 مل من النبيذ بعد الأكل 3 مرات في اليوم. عالج حتى تتعافى.

موانع الاستعمال: أمراض المعدة والأمعاء والكلى والكبد الحادة والتهاب البنكرياس الحاد.

وصفة 23. نبيذ السعال: خذ 2 ملعقة كبيرة. ل. الجذور المجففة المسحوقة من الحصى الحضري ، 1 ملعقة كبيرة. ل. جذور نبات القراص المجففة المقطعة و 0.5 لتر من نبيذ كاهور ، اخلطيها ، فلين ، اتركها لمدة أسبوعين في مكان مظلم وبارد ، ثم صفيها وتناول 30-50 مل من النبيذ ، 3-4 مرات في اليوم ، قبل الوجبات ، مع سعال قوي .

موانع الاستعمال: الحمل ، الرضاعة ، التعصب الفردي.

وصفة 24. نبيذ القراص: خذ 20 جرامًا من بذور نبات القراص الجاف ، واسكب 0.5 لتر من نبيذ العنب الأحمر ، والفلين ، واتركه لمدة 7 أيام في مكان مظلم وبارد ، ثم صفيه وخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. هذا النبيذ مفيد للضعف الجنسي ، والإرهاق العام للجسم ، والنقرس ، والروماتيزم ، والتحصي البولي والتحصي الصفراوي ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وفقر الدم ، والنزيف الخارجي والداخلي ، والتهاب البروستات ، والوذمة ، والإمساك ، والتهاب القولون ، والتهاب الأمعاء والقولون ، والبواسير ، والتشنجات. والسعال المزمن والتهاب الشعب الهوائية والسل الرئوي والربو القصبي ومرض البري بري. له تأثير مضاد للحساسية ومنشط عام ، ويحسن المناعة ، ويزيل السموم والعناصر المشعة من الجسم ، وهو مفيد للأشخاص الأصحاء لتنقية الدم وتحسين عمليات تكوين الدم.

موانع الاستعمال: الحمل ، زيادة تخثر الدم ، التهاب الوريد الخثاري والدوالي.

وصفة 25. النبيذ "الحب": خذ 1 لتر من نبيذ العنب الأحمر الجاف الجيد ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. قشر ليمون مطحون ، 15 جم بذور كمون ، 5 جم بذور كزبرة ، الطبقة الخارجية من جوزة الطيب (اكشط بسكين) وفانيليا أو فانيلين ، اتركها لمدة 15 يومًا في مكان مظلم وبارد وتناول 70-100 مل من النبيذ مع اضافة العسل حسب الذوق قبل النوم. هذا النبيذ يزيد الرغبة الجنسية وقوة الذكور.

وصفة 26. نبيذ "الحب": خذ لترًا واحدًا من نبيذ العنب الأحمر الجاف ، أضف 30 جم من القرفة وجذر الجنسنغ والفانيليا ، الفلين ، رجها ، اتركها لمدة 15 يومًا في مكان بارد ومظلم وتناول 70-100 مل من النبيذ ، 3-4 ساعات قبل علاقات الحب.

وصفة 27 . النبيذ مع الكفة: خذ 20 غرامًا من جذور الكفة المجففة ، وصب 0.5 لتر من النبيذ الأحمر الجاف ، وضعيها على نار صغيرة ، واطهيها لمدة 30 دقيقة تحت الغطاء ، ثم صفيها وخذ 1 - 2 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. هذا هو أحد أفضل العلاجات لعلاج دسباقتريوز. كما أنه مفيد في التهاب الشعب الهوائية الحاد والمزمن ، والتهاب الحنجرة ، والتهاب المعدة مع انخفاض حموضة عصير المعدة ، والتهاب القولون ، والتهاب الأمعاء ، والوذمة الكلوية والقلبية ، والتهاب المثانة ، والتهاب الحويضة والكلية ، والنزيف الداخلي ، وعسر الهضم ، وانتفاخ البطن ، والسل الرئوي ، وأمراض الدم ، والذئبة الحمامية. الجلد ، عدم انتظام ضربات القلب ، فقر الدم ، السمنة ، الصرع والاستسقاء.

ص موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، الأطفال دون سن 12 سنة ، الحمل والرضاعة الطبيعية ، الميل للإسهال. مع الاستخدام المطول لجرعات عالية من هذا النبيذ ، قد ينفتح الإسهال.

وصفة 28. النبيذ مع بلسم الليمون: خذ 100 غرام من عشب بلسم الليمون المجفف ، واسكب أي نبيذ عنب أحمر ، والفلين ، وأصر في مكان بارد ومظلم لمدة شهر واحد ، وقم بتصفيته وتناول 50 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، مع وجبات الطعام. يزيد هذا النبيذ من الشهية ، ويساعد في علاج حرقة المعدة ، والإمساك ، والمغص المعوي والمعدة ، ونزلات البرد ، والربو القصبي ، والاضطرابات العصبية ، والاكتئاب ، والذهان ، والتوتر ، وضيق التنفس ، والأرق ، والصداع ، وآلام القلب ، وعدم انتظام دقات القلب ، وفقر الدم ، وتصلب الشرايين ، والتمثيل الغذائي. مواد اضطرابات الدورة الشهرية. لنزلات البرد يؤخذ دافئ. محضرة مثل النبيذ مع النعناع (انظر أدناه). خذ 50 مل من النبيذ ثلاث مرات في اليوم مع وجبات الطعام لمدة 3-4 أسابيع.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، انخفاض ضغط الدم ، بطء القلب ، الحمل ، الرضاعة الطبيعية والأطفال دون سن 12 سنة. لا تتجاوز الجرعات الموصى بها. مع الاستخدام المطول لجرعات عالية من هذا النبيذ ، يمكن أن يتأثر نشاط الغدد الجنسية للرجل والمرأة.

وصفة 29. النبيذ مع النعناع: خذ 100 غرام من عشب النعناع المجفف ، واسكبه على أي نبيذ عنب أحمر ، والفلين ، وأصر في مكان بارد ومظلم لمدة شهر واحد ، وقم بتصفيته وتناول 50 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، مع وجبات الطعام. هذا النبيذ يهدئ الجهاز العصبي ، ويوسع الأوعية الدموية (بما في ذلك الدماغ). يستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، والذبحة الصدرية ، وتصلب الشرايين ، والسعال ، والتهاب الشعب الهوائية ، ونزلات البرد ، والغثيان ، والقيء ، وضعف الشهية ، وانتفاخ البطن ، وحرقة المعدة ، والمغص (المعوي ، والمعدة ، وما إلى ذلك) ، والإسهال ، والصداع ، والتشنجات ، وأمراض الكبد. المرارة (ولكن ليس أثناء التفاقم) ، تحص صفراوي. يهدئ هذا النبيذ الجهاز العصبي ، ويساعد في علاج الصداع النصفي ، والصداع ، والأرق ، والاضطرابات العصبية ، وبالنسبة لنزلات البرد والتهاب الحلق ، يؤخذ هذا النبيذ دافئًا.

موانع الاستعمال: الحمل ، التعصب الفردي ، زيادة الاستثارة العصبية ، انخفاض ضغط الدم والدوالي والأطفال دون سن 12 سنة. عند شرب كمية كبيرة من هذا النبيذ ، قد يظهر ألم في القلب وضيق في الجهاز التنفسي.

وصفة 30. نبيذ للوذمة: خذ 200 جرام من لحاء البلسان الأسود الطازج المفروم ناعماً ، صب 1 لتر من نبيذ العنب الأبيض الجاف ، الفلين ، اتركه لمدة أسبوع ، صفي وخذ 50 مل من النبيذ ، مرتين في اليوم ، قبل الوجبات.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي والميل إلى الإسهال والحمل والرضاعة الطبيعية.

وصفة 31. نبيذ الشيح: خذ 100 غرام من جذر الشيح (تشيرنوبيل) ، صب نبيذ العنب الأبيض الجاف ، ضعه في حمام مائي مغلي ، اطهيه لمدة 10 دقائق ، صفيه ، أضف 100 غرام من العسل ، الفلين ، أصر على 2-3 أيام في مغلق بإحكام وعاء وخذ 0.5 كوب من النبيذ ، في الصباح ، قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام ، أو 1 ملعقة كبيرة. لتر من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، 30 دقيقة قبل وجبات الطعام. يساعد هذا النبيذ في علاج مرض السل الرئوي ، وينظف الجهاز الهضمي من السموم ، ويحسن الشهية والهضم ، ويعزز فقدان الوزن ، ويساعد في السعال الشديد لفترات طويلة ، وضعف الشهية والهضم ، والتهاب المعدة مع انخفاض حموضة عصير المعدة ، وانتفاخ البطن ، والإمساك ، والتهاب المرارة المزمن والقنوات الصفراوية طرق خلل الحركة ، التهاب البنكرياس المزمن ، التهاب الكبد الحاد والمزمن ، تحص صفراوي ، فقر الدم ، الإرهاق ، الحثل ، ضيق التنفس ، عدم انتظام دقات القلب ، الذبحة الصدرية ، التهاب الوريد الخثاري ودوالي الأوردة ، الوهن ، الاضطرابات العصبية ، الأرق والصرع. يساعد في نزلات البرد والسارس (يؤخذ دافئًا).

موانع الاستعمال: الحمل والرضاعة ، التعصب الفردي ، الأطفال دون سن 12 سنة ، زيادة حموضة العصارة المعدية ، قرحة المعدة والاثني عشر ، التهاب الأمعاء والقولون ، التهاب المرارة الحاد ، الميل للإسهال والسمنة (زيادة الشهية). قد تؤدي الجرعة الزائدة والاستخدام المطول لهذا النبيذ إلى حرقة في المعدة ، وقيء ، وإسهال ، وصداع ، ودوخة ، وتشنجات.

وصفة 32. النبيذ مع إكليل الجبل لاستعادة ضعف البصر: تناول 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق إكليل الجبل المجففة والمكسرة ، صب 0.5 لتر من نبيذ العنب الأبيض ، الفلين ، اتركها لمدة يومين ، ثم صفيها وخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. نبيذ ، 3 مرات في اليوم ، بعد الوجبات ، لمدة شهر واحد ، ثم خذ استراحة لمدة أسبوع ويمكن تكرار الدورة.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، الصرع ، الميل إلى التشنجات ، الحمل والرضاعة ، ارتفاع ضغط الدم.

وصفة 33. النبيذ مع الكرفس: خذ 100 غرام من أوراق الكرفس المجففة المفرومة ، اسكب لترًا واحدًا من نبيذ العنب الجاف ، رجِّه ، من الفلين ، اتركه لمدة شهر في مكان مظلم وبارد ، ثم صفيه وخذ 100-150 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، بعد الوجبات. يعزز هذا النبيذ الرغبة الجنسية ، ويساعد في اضطرابات الجهاز العصبي ، والإمساك ، وانتفاخ البطن ، والأرق ، ويحسن تكوين الدم. في هذا النبيذ ، قبل التسريب ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. فاكهة الشمر.

موانع الاستعمال: الحمل ، زيادة حموضة العصارة المعدية.

وصفة 34. النبيذ مع أوراق الكشمش الأسود: خذ 200 جرام من أوراق الكشمش الأسود المجففة ، صب 1 لتر من نبيذ العنب الأبيض الجاف ، الفلين ، اتركه لمدة 30 يومًا في مكان بارد ومظلم ، وقم بتصفيته وتناول 50 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، بعد الوجبات ، في حالة تراجع القوى والأمراض الجلدية المزمنة المختلفة.

موانع شرب هذا النبيذ: الحمل والأطفال دون سن 12 سنة.

وصفة 35. النبيذ مع اليارو: خذ 50 جم من عشب اليارو المجفف ، وصب 0.5 لتر من نبيذ العنب ، والفلين ، واتركه لمدة شهر واحد ، ثم صفيه وخذ 50 مل من النبيذ ، 3 مرات في اليوم ، بعد الوجبات ، لأمراض الجلد المختلفة (الأكزيما ، الدمل وغيرها). هذا النبيذ يحسن التمثيل الغذائي وعمل الجهاز الهضمي ، مفيد لحصى الكلى ، سلس البول ، النزيف ، عدم انتظام الدورة الشهرية والحيض الثقيل ، الإسهال ، التهاب القولون ، التهاب الأمعاء والقولون ، الزحار ، ضعف الشهية والهضم ، انتفاخ البطن ، التهاب المعدة ، قرحة المعدة والاثني عشر ، المغص المعوي ، السل الرئوي والنزيف الرئوي ، الصداع ، الاضطرابات العصبية ، الهستيريا ، عصاب القلب ، تصلب الشرايين ، الذبحة الصدرية وأمراض القلب التاجية ، الدوالي ، العجز الجنسي والسمنة. هذه واحدة من أكثر الوسائل فعالية لوقف النزيف.

موانع الاستعمال: الحمل ، الأطفال دون سن 12 سنة ، التهاب الوريد الخثاري ، التعصب الفردي. يمكن أن يؤدي الاستخدام طويل الأمد لجرعات عالية من هذا النبيذ إلى الدوخة وتجلط الدم.

وصفة 36. نبيذ مع حكيم أوفيسيناليس: خذ 100 غرام من أوراق المريمية المجففة ، صب 1 لتر من نبيذ العنب الأحمر الجاف ، الفلين ، اتركه لمدة أسبوعين في مكان مظلم وبارد ، يصفى ، يضغط ويأخذ 30-50 مل من النبيذ ، 3 مرات اليوم بعد الوجبات. يهدئ هذا النبيذ الجهاز العصبي ، ويفيد في علاج الأرق ، ويعالج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد الأخرى ، ويساعد في إضعاف الرغبة الجنسية. قبل التسريب ، يمكن إضافة 100 غرام من ورد الورد المسحوق إلى هذا النبيذ.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، الحمل ، الرضاعة الطبيعية ، أمراض الأعضاء التناسلية الأنثوية ، انخفاض ضغط الدم ، الأمراض الالتهابية الحادة للمعدة والأمعاء والكلى ، انخفاض وظائف الغدة الدرقية. عند شرب جرعات عالية من هذا النبيذ ، يمكن أن يحدث التسمم.

وصفة 37. النبيذ مع الزعفران لزيادة فاعلية الذكور: ضعي 25 جرامًا من الزعفران المطحون في 1 لتر من نبيذ كاهور الأحمر ، الفلين ، اتركيه لمدة 8 أيام في مكان مظلم بارد ، صفيه ، أضيفي 200 جرام من السكر المحروق ، والفلين مرة أخرى وأصرري على آخر 2 أيام. خذ 70 - 100 مل من النبيذ ، قبل علاقة حب بوقت قصير.

موانع الاستعمال: التعصب الفردي ، ارتفاع ضغط الدم ، داء السكري. مع الاستخدام المطول لجرعات عالية من هذا النبيذ ، لوحظ تسمم شديد.

يمكنك معرفة المزيد عن العديد من أنواع النبيذ الطبي الأخرى ، وصبغات الكحول ، والزيوت ، والمراهم والأشكال الطبية الأخرى للنباتات من خلال قراءة كتابي: Sergeeva G. G. "نصنع الصبغات الطبية والمرطبات بأنفسنا" ، روستوف أون دون ، دار النشر فينيكس ، 2015 ، كود الكتاب ISBN 978-5-222-25045-7.

استخدم فقط نبيذ العنب الطبيعي ، باعتدال ، لمصلحتك وليس للضرر. تأكد من النظر في موانع الاستعمال.

مرشح العلوم البيولوجية ، سيرجيفا ج.

قال لويس باستور أيضًا أن النبيذ الأحمر هو أحد أكثر المشروبات الصحية والشفاء.

التركيب الكيميائي والخصائص الفسيولوجية لنبيذ العنب مناسبة لاستخدامها للأغراض الطبية - العلاج بالخل. يُطلق على علم علاج النبيذ واستخدام نبيذ العنب للأغراض الطبية العلاج بالعلاج.

في الواقع ، فإن الخصائص العلاجية للنبيذ معروفة منذ فترة طويلة. بحسب سفر التكوين ، بعد الطوفان ، بدأ نوح بزرع كرم. يذكر النبيذ 450 مرة في الكتاب المقدس. على سبيل المثال ، نصح القديس بولس تيموثاوس بعلاج قرحة المعدة بالنبيذ. كما اعتبر التلمود البابلي أن هذا المشروب من أكثر العلاجات فعالية. لطالما كانت الفضائل العالية للنبيذ جزءًا من الفطرة السليمة للبشرية.

في اليونان القديمة ، كان النبيذ يستخدم كمطهر. تم إعطاء النبيذ للجرحى ، ووضع ضمادات مبللة بالنبيذ على الجروح. في بلدان أوروبا الغربية ، بدأ العلاج بالنبيذ بالانتشار خلال أوائل العصور الوسطى. ثم اعتبر النبيذ "مشروب الآلهة" وبدأ ينسب إليه خصائص سحرية.

ولكن اليوم ، تم إثبات الخصائص العلاجية للنبيذ الأحمر علميًا بصرامة. شرب 1 إلى 4 أكواب من النبيذ الأحمر يوميًا يقلل من فرصة الوفاة بسبب قصور الشريان التاجي بنسبة 15٪ إلى 60٪. في مجموعة مرضى ما بعد الاحتشاء ، يؤدي الاستهلاك المعتدل للنبيذ الأحمر إلى انخفاض معدل تكرار احتشاء عضلة القلب بنسبة 76٪. يقلل تناول كوبين يوميًا من خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 50٪. يحدث موت 10 ملايين من البكتيريا المسببة للأمراض في 0.5 لتر من النبيذ الأحمر في نصف ساعة.

يتناسب النبيذ ، بحكم منشأه ، وتركيبه الكيميائي وخصائصه الغذائية ، بأعجوبة مع فسيولوجيا الإنسان. للنبيذ تأثير إيجابي عام للطاقة الحيوية وتقوية جسم الإنسان ، ويساعد على استعادة الحيوية عندما ينخفض ​​(على سبيل المثال ، عند كبار السن) ، ويزيد من النغمة والحيوية. لا عجب أن يقولوا أن النبيذ الأحمر هو حليب كبار السن.

يثري النبيذ الجسم أيضًا بالعناصر النزرة المفيدة والفيتامينات والأحماض الأمينية ، ويمنع حدوث وتطور تصلب الشرايين. تساعد مادة trioxystilbene الموجودة في النبيذ الطبيعي على إبطاء شيخوخة الخلايا وتمنع حدوث أمراض الأورام.

النبيذ له خصائص مضادة للبكتيريا. ويلاحظ أنه خلال الأوبئة يكون عدد الحالات في مناطق زراعة العنب وبين الأشخاص الذين يشربون الخمر بانتظام أقل إلى حد ما. في الدراسات ، لوحظ أن بوليفينول العنب الأحمر يقمع بكتيريا السل ، والكوليرا ، والملاريا ، إلخ.

علاوة على ذلك ، يتم إنتاج نفس التأثير تقريبًا بواسطة النبيذ المخفف مرتين بالماء. لذلك ، أثناء الأوبئة ، خاصة في المناطق المعرضة لها ، يوصي الأطباء بشرب نبيذ المائدة ، نصفه مخفف بالماء ، بدلاً من شرب الماء. بالإضافة إلى ذلك ، يروي نبيذ المائدة الأبيض العطش تمامًا.

النبيذ الأحمر الطبيعي مفيد أيضًا لنزلات البرد والأمراض المزمنة مثل الأنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وما إلى ذلك. مع مثل هذه الأمراض ، يجب استخدام النبيذ المائي - نبيذ المائدة الأحمر الساخن مع التوابل والسكر ، مثل Cabernet أو Merlot.

بالنسبة لاضطرابات وأمراض الجهاز الهضمي ، فإن النبيذ الأحمر الذي يحتوي على نسبة عالية من العفص مفيد ، على سبيل المثال ، كابيرنت ساوفيجنون ، كابيرنت. مثل هذا النبيذ ، بسبب وجود العفص ، له تأثير تقوي وشفاء على المعدة ، خاصةً مع الندبات وقرح المعدة.

مع السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي ، النبيذ يساعد أيضا. يزيلون الخبث والسموم من جسم الإنسان ، ويطبيع الأيض. من الخصائص القيمة للنبيذ بشكل خاص قدرته على خفض محتوى الكوليسترول ، وهو ما أكدته العديد من التجارب ، على سبيل المثال ، مع الأرانب. ثبت أنه في نفس المنطقة ، الأشخاص الذين يشربون الخمر بانتظام لديهم محتوى منخفض من الكوليسترول.

النبيذ يساعد أيضًا في الإشعاع. لذلك ، في الاتحاد السوفيتي السابق ، كان الأشخاص الذين يعملون ، في الخدمة ، في الصناعات النووية وما شابهها وفي ظروف مرتبطة بزيادة الخطر الإشعاعي ، يتم وصفهم بانتظام باستخدام cahors (على سبيل المثال ، الغواصات على السفن التي تعمل بالطاقة النووية).

بالنسبة لمرض السكري ، يعد نبيذ العنب الجاف الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر والجلوكوز (أقل من 4 جرام لكل 1 لتر) مناسبًا. يساهم النبيذ الأبيض الفاتح وخاصة النبيذ الشمبانيا في الحفاظ على نشاط القلب الضعيف. لذلك ، فإن النبيذ الأحمر شبه الجاف له تأثير إيجابي على مرونة الأوعية الدموية ، ويقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم واحتشاء عضلة القلب. كما أن الشمبانيا تحسن من تهوية الرئتين وتنشط مراكز الجهاز التنفسي.

نبيذ المائدة الأحمر يساعد في علاج فقر الدم. النبيذ الأحمر شبه الجاف يزيل الأملاح الزائدة من جسم الإنسان ، لذلك يوصى به لمنع ترسب الملح في المفاصل.

يساعد النبيذ أيضًا في علاج البري بري ، ومع الإرهاق ، فإن بضع رشفات من نبيذ بورت ستفي بالغرض. يساعد نبيذ بورت وفيرموث في فقدان الشهية وقلة الشهية ، مما يساهم في إفراز أفضل لعصير المعدة. لتحفيز الشهية ، 30 دقيقة قبل الوجبة ، تناول 50 جرامًا من الخمور أو نبيذ بورت حتى 100-150 جرامًا. لكن لا يجب شرب الخمر بكميات كبيرة.

النبيذ الغني بالمعادن يساعد في علاج كسور وأمراض جهاز العظام.

ولكن ، مثل أي دواء ، يمكن أن يكون النبيذ بكميات كبيرة ضارًا أيضًا. إن خلط النبيذ مع المشروبات الأخرى ، مثل البيرة والفودكا وما شابه ذلك ، له تأثير سلبي ضار بشكل خاص على جسم الإنسان. لكي يكون النبيذ مفيدًا ، يجب أن تعرف الكميات التي يجب استهلاكها. تتقلب الأرقام الدقيقة اعتمادًا على خصائص شخص معين - الجنس والعمر والطول والوزن وما إلى ذلك. يعتقد العلماء المعاصرون أن معيار استهلاك النبيذ هو واحد - ثلاثة أكواب ، في حالة سكر أثناء الوجبات. بالنسبة لرجل بالغ يتمتع بصحة جيدة ، فإن معيار شرب النبيذ يوميًا هو 300-350 مل ، للمرأة - ما يصل إلى 150 مل.

لكن يجب على أولئك الذين يعتنون بصحتهم أن يعلموا أن النبيذ الطبيعي عالي الجودة فقط له خصائص علاجية. في تزوير الخمور لا تظهر الخصائص الطبية. بالإضافة إلى ما سبق نضيف أن هناك أيضًا علاج بالعنب - "علاج الأمبيل" وهو أحد أنواع التغذية الغذائية والأدوية العشبية (العلاج بالنباتات).

قائمة نقاط تطبيق التأثير العلاجي للنبيذ متنوعة تمامًا. تعمل الأحماض العضوية الموجودة في النبيذ على تحفيز الغدد اللعابية والمعدة وتعزيز الهضم. وبفضل الخصائص المضادة للجراثيم والسموم ، يمنع النبيذ تطور الالتهابات المعدية المعوية ومثل هذا المرض المنتشر في عصرنا مثل المضادات الحيوية مثل دسباقتريوز. النبيذ الأبيض أكثر فعالية من النبيذ الأحمر بهذا المعنى. يشرح العلماء سبب خصائصه المطهرة من خلال وجود نوع معين من الفينول في النبيذ الأبيض فقط.

نظرًا لتأثيره الواسع ، يمنع النبيذ الأحمر تشنج الأوعية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية. تساعد المواد والفيتامينات الخاصة في تقوية جدار الأوعية الدموية وزيادة مرونة الشعيرات الدموية والمشاركة في عمليات التمثيل الغذائي في عضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، النبيذ له تأثير مضاد لتصلب الشرايين. تساهم المواد الموجودة في النبيذ الأحمر في استقلاب الدهون ، وتعزز إفراز الكوليسترول من الجسم ، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، وهو السبب الرئيسي للعديد من أمراض القلب.

التركيبة الفريدة والمتوازنة للعناصر النادرة والفيتامينات من نبيذ العنب ضرورية لعمليات التمثيل الغذائي في أجسامنا وتؤثر على عمل الغدد الصماء والتمثيل الغذائي للمعادن وتكوين الدم والمناعة. بالنسبة لفقر الدم وكمقوي عام لحالات الوهن ، يوصى باستخدام النبيذ الأحمر. الشمبانيا وأنواع النبيذ الفوار الأخرى مشبعة بثاني أكسيد الكربون ، وبالتالي ، في جرعات صغيرة ، فإنها تثير مركز الجهاز التنفسي وتنشط الدورة الدموية.

النبيذ الأبيض الخفيف وخاصة الشمبانيا مفيدان للحفاظ على نشاط القلب الضعيف. لعسر الهضم ، الحمراء مفيدة ، مع كمية كبيرة من العفص - سابيرافي ، كابيرنت. بعض أنواع النبيذ الأبيض ، على العكس من ذلك ، تحفز الأمعاء ولها تأثير ملين طفيف. مع الأنفلونزا ونزلات البرد ، يساعد النبيذ الحلو الساخن. في أول بادرة من نزلة برد ، عندما تعود إلى المنزل أو في غرفة دافئة ، من الجيد تناول نصف كوب من النبيذ الأحمر الحلو الساخن ، مثل Cahors.

في بعض الحالات ، يمكن أن يحل النبيذ محل الأدوية القوية التي تسبب آثارًا جانبية وإدمانًا. على سبيل المثال ، شرب ربع أو نصف كوب من نبيذ العنب للأرق عند كبار السن يوفر نومًا صحيًا وغالبًا ما يزيل الحبوب المنومة. للنبيذ أيضًا تأثير مضاد للتسمم ، وذلك بفضل مواده الخاصة التي تربط وتزيل المركبات الغريبة من الجسم ، بما في ذلك المشعة. لا عجب أن أبقراط قال أن "النبيذ يتكيف بشكل مدهش مع جسم الإنسان ...".

لماذا يوجد الكثير من الارتباطات السلبية بشرب النبيذ؟ لماذا يوجد الكثير من الشركات والمنظمات المناهضة للكحول؟ نعم ، لأنه فقط عند استخدامه بشكل صحيح ، يتمتع النبيذ بخصائص علاجية رائعة. مع الاستخدام المفرط للنبيذ ، تتحول جميع صفاته الإيجابية إلى صفات معاكسة. بشكل عام ، ينطبق هذا على أي منتج أو مادة تقريبًا. تخيل ما سيحدث إذا بدلاً من عدة شرائح من الليمون في اليوم ، هناك أربع قطع ، أو بدلاً من قليل من الفلفل ، أضف ملعقة كبيرة إلى الحساء. لا تنس تحذير الحكيم باراسيلسوس: "فقط المقياس يحدد ما إذا كانت المادة ضارة أو مفيدة".

جرعات كبيرة من النبيذ خطيرة ويمكن أن تؤدي إلى أمراض العديد من الأعضاء. يعتبر الأطباء أن حوالي 150 - 300 مل من النبيذ هي الجرعة اليومية المثلى. بالطبع ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار الوزن المختلف ، والسمات الدستورية ، وطبيعة التغذية والحالة الصحية لكل فرد. وتذكر أيضًا أنه بالنسبة لبعض الأمراض ، على سبيل المثال ، مع تلف شديد في الكلى أو الكبد أو قرحة الاثني عشر ، يُمنع تناول النبيذ.

يُقارن نبيذ العنب بشكل إيجابي بالفودكا وغيرها من المشروبات الكحولية مع مجموعة رائعة من المواد التي تحيد إلى حد كبير تأثير الكحول.

لا يمكن مساواة النبيذ مع مشروبات الفاكهة والتوت المماثلة في القوة. فقط نبيذ العنب الطبيعي ، المصنوع وفقًا للتكنولوجيا في نفس المنطقة التي تم فيها حصاد العنب ، مفيد للجسم ، وبالتالي من المهم جدًا اختيار النبيذ المناسب. تمتلئ السوق الروسية الآن بالعديد من المنتجات المقلدة الرخيصة وجودتها بعيدة كل البعد عن المشروب الذي أطلق عليه لويس باستير الشهير "الأكثر صحية وصحية". النبيذ كائن حي هش. عند نقل مواد النبيذ لمسافات طويلة والتعبئة اللاحقة ، تُفقد جميع الخصائص المفيدة للنبيذ تقريبًا. لسوء الحظ ، من الصعب اليوم الحصول على ضمان أصالة النبيذ ، والذي لا يستطيع تقديمه سوى عدد قليل من المنتجين.

نبيذ العنب معروف ومطلوب في جميع أنحاء العالم. يعود الفضل في شعبيتها إلى المزيج الرائع بين الأذواق والروائح ، فضلاً عن تنوعها. خصائصها الطبية معروفة على نطاق واسع. النبيذ الأحمر يعتبر الأكثر صحة. تم إثبات تأثيرها العلاجي على جسم الإنسان علميًا. حتى أن هناك اتجاهًا خاصًا - العلاج بالخارج - العلاج بالنبيذ.

الأمراض التي يمكن علاجها بالنبيذ الأحمر

يحتوي هذا المشروب على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للإنسان للحفاظ على جسمه في حالة صحية. يمكن أن يساعد في علاج عدد من الأمراض. أي منها سوف ننظر أدناه.

يتميز فقر الدم أو انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم بالضعف والدوخة وشحوب الوجه. يمكنك تخفيف الحالة بالنبيذ الأحمر عن طريق شرب كوب أو كوبين في اليوم مع وجبات الطعام.

الاكتئاب والأرق. كوب واحد خلال العشاء سيساعد على التخلص من الحالة الذهنية المضطربة وتطبيع النوم.

يمكن الوقاية من تصلب الشرايين ، وهو مرض مزمن يصيب الأوعية الدموية ، عن طريق شرب 200 مل من النبيذ الأحمر مع العشاء. من خلال الالتزام أيضًا بنمط حياة صحي ، يمكنك تقليل احتمالية حدوث عواقب مثل الدوالي والتهاب الوريد الخثاري والسكتة الدماغية.

يمكن القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي عن طريق شرب كوب من النبيذ الأحمر الجاف قبل تناول وجبة المساء أو الصباح. سيساعد على إيقاظ الشهية وتحسين حالة البكتيريا الدقيقة وحركة الأمعاء.

علاج النبيذ يفسح المجال للأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية. وذلك لأن المشروب يساعد على تنظيف البشرة.

نظرًا لوجود مضادات الأكسدة في التركيبة ، فإن الاستهلاك المنتظم للنبيذ الأحمر يساعد في منع تطور السرطان.

يغطي علاج النبيذ مجموعة واسعة من الأمراض المتنوعة. الشيء الرئيسي هو عدم الانغماس في العلاج بالنبيذ بشكل مفرط. من الأفضل إجراء هذا العلاج تحت إشراف أخصائي مؤهل.

موانع

علاج النبيذ ليس للجميع. يمكن ذكر ما يلي كموانع:

• أمراض الجهاز الهضمي: التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، قرحة المعدة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هذا المنتج يثير زيادة إفراز العصارة المعدية واللعاب ، كما ينشط عمليات التخمير وتكوين الغازات. قد يؤثر ذلك سلبًا على حالة هؤلاء المرضى ؛
• الصداع وردود الفعل التحسسية. إذا شعرت بعدم الراحة بعد استخدام المنتج ، فمن الأفضل التوقف عن هذا العلاج.
• الأمراض العصبية والنفسية ، بما في ذلك إدمان الكحول. يمكن أن يؤدي استخدام المشروبات الكحولية ، حتى بجرعات صغيرة ، إلى إثارة ردود فعل غير متوقعة.
• حمل. هذا موانع نسبية ، لأن العديد من الخبراء يعتقدون أن استخدام المنتج بجرعات صغيرة مفيد ، لكن من الأفضل عدم تعريض صحة الطفل للخطر.
• مرض الكبد. من المهم أن تتذكر أن هذا مشروب كحولي ، وأن استخدامه خطير على الكبد المصاب.

يجب أن يتم وصف هذا العلاج من قبل أخصائي ، لأن الجرعات فردية ، وكذلك الشراب نفسه ، اعتمادًا على نوع العنب والمنطقة التي نمت فيها. يجب أن تكون الجرعة صغيرة ويجب تناولها قبل أو بعد الوجبات. يجب أن يكون المنتج طبيعيًا ، وعندها فقط سيفيد استخدامه الصحة ، ويمكن أن يتسبب البدائل في التسمم.

من الأفضل اختيار مشروب ذي علامة تجارية للعلاج بالنبيذ. يمكنك اتخاذ القرار الصحيح من خلال فحص الملصق. يجب أن توفر معلومات مفصلة ودقيقة ، من الجيد أن تكون هناك صفات. يوصي الخبراء باختيار زجاجة في التصميم لا يوجد بها أكثر من ثلاثة ألوان.

Oenotherapy هو علاج بالنبيذ ، وقد حصل على اسمه في عام 1994. في فرنسا ، طوروا هذه الطريقة الجديدة لعلاج النبيذ ، والتي تستخدم بنجاح في المنتجعات الصحية الجنوبية: العلاج بالنبيذ

في هذه المقالة ، سننظر في العلاجات الشعبية لعلاج النبيذ ومعرفة ما هو العلاج بالتخدير.

خصائص مفيدة للنبيذ

لطالما عُرفت فوائد النبيذ. يعود تاريخ النبيذ إلى العالم القديم.

سننظر في القيود المفروضة على استخدامه وفوائد النبيذ الأحمر ، لأنه النبيذ الأحمر الذي يحتوي على ريسفيراترول ، مما يفسر خصائصه المفيدة.

أعني بالنبيذ نبيذ العنب الطبيعي ، وليس الفودكا ، والتاتشا ، والكونياك ومشتقاته الأخرى ، وبالطبع ليس نبيذ الفاكهة والتوت.

النبيذ يحتوي على الكحول. ولكن إذا أخذنا في الاعتبار متوسط ​​العمر المتوقع للشعوب التي تستخدم النبيذ تقليديًا (إيطاليا ، وفرنسا ، وجمهوريات ودول القوقاز ، ومولدوفا وبلغاريا) ، فسيكون أطول مما هو عليه في أماكن أخرى.

في بلدان الجنوب ، يُزرع العنب في مساحات شاسعة ، وتزرع عشرات المعاهد أنواعًا جديدة من العنب (وكثير منها عنب نبيذ). يتم نقل وصفات صنع النبيذ من الأجداد إلى الأحفاد ويتم الاحتفاظ بها في سرية تامة من قبل صانعي النبيذ.

إذن ، هل كل هذا مجرد شرب الكحول؟ بالطبع لا!

يشير الكحول بالطبع إلى المنتجات الضارة. ولكن ليس فقط - الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكوليسترول والسكر والحلويات واللحوم المدخنة والدهون المشبعة ليست صحية أيضًا ، لكننا نأكلها.

يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء ، وعندها لن يكون هناك ضرر لجسمنا.

نبيذ طبيعي جاف بدون إضافة الكحول - يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والإنزيمات والعناصر النزرة ومضادات الأكسدة والهرمونات. ويشمل أيضًا الكربوهيدرات والأصباغ الطبيعية و BAS (المواد النشطة بيولوجيًا) - حوالي 600 عنصر.

قال لويس باستير ، مؤسس علم الأحياء الدقيقة: "النبيذ هو المشروب الأكثر صحة وصحة."

دعونا ندرج فوائد النبيذ ، وخصائصه المفيدة الرئيسية عند تناوله بجرعات معتدلة (لا تزيد عن 50 جرامًا في اليوم):

1. خفض نسبة الكوليسترول في الدم
2. تقوية الأوعية الدموية والشرايين
3. الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
4. يخفف من التوتر
5. نغمات
6. يقلل من معدل الشيخوخة
7. يدمر بكتيريا العصيات القولونية والسالمونيلا - يتم تخفيف أقوى تأثير بالنبيذ الأبيض
8. النبيذ له التأثير التالي:

• مبيد للجراثيم
• مدر للبول
• مكافحة الإجهاد
• يزيل الكوليسترول
• يهدئ الجهاز العصبي

النبيذ الأحمر مفيد للشرب (دعني أذكرك: باعتدال) لفشل القلب والإنفلونزا والنوبات القلبية والكوليرا والملاريا والتوتر وفقدان الدم الشديد وخطر الصدمة العلاجية.

وجد العلماء أن فوائد النبيذ تعتمد على نوعه وتنوعه.

- نبيذ أحمر جاف - مغذي

- النبيذ الأبيض الجاف - مدر للبول ومنشط سهل

- النبيذ الفوار يسهل تهوية الرئتين

- النبيذ القوي يعطي الطاقة

فوائد النبيذ الاحمر

عزل العلماء من نبيذ العنب الأحمر الريسفيراترول هو أقوى مضادات الأكسدة.

إنه يخفف الدم ويقينا من تكون الجلطات الدموية ، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ، كما يدمر الخلايا السرطانية ويجدد شباب الجسم.

منتجات الريسفيراترول هي المنتج التجميلي الفموي الوحيد الذي يجدد خلايا الجلد.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن ريسفيراترول عبارة عن إستروجين نباتي له تأثير مشابه للإستروجين لدى البشر.

كما أنشأ خبراء من جامعة علوم الحياة (أوسلو ، النرويج) ، يتم تحويل ريسفيراترول إلى piceatannol في الجسم ، مما يبطئ نمو الخلايا الدهنية.

يوجد في الحد الأقصى للكمية في النبيذ الأحمر القديم (القديم) ، وكلما كان النبيذ أقدم ، كلما احتوى على ريسفيراترول أكثر.

ولكن مع ذلك ، فإن الكمية الموجودة في النبيذ صغيرة ، وللحصول على جرعة علاجية ، من الضروري تناول أكثر من كوب واحد من النبيذ الأحمر القديم.

ولكن هناك طريقة للخروج: حتى لا تصاب بالكحول بدلاً من الأمراض الرئيسية ، فأنت بحاجة إلى تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ريسفيراترول.

هل تعلم من قبل أن النبيذ مفيد ، وأن العلاج بالخمور هو علاج بالنبيذ ، هل تعاملت معه بنفسك؟ نحن مهتمون بتجربتك ، أخبرنا في التعليقات!

لقد تعلمت أن العلاج بالخلايا هو علاج بالنبيذ ، أي علاج النبيذ. لماذا النبيذ الأحمر مفيد ، أين تقرأ: ريسفيراترول ، ما هو ومراجعات الأطباء حوله