كيف تحسب الرؤوس في لغو. كم ولماذا يتم فصل "الرؤوس" أثناء التقطير الثانوي
بعد نهاية التقطير الثاني ، تحتاج إلى قياس قوة لغو القمر. كقاعدة عامة ، 80 ... 90 درجة. يمكنك شرب هذا ، ولكن فقط للأشخاص المتطرفين.
كقاعدة عامة ، يتم تربية لغو القمر في القلعة المعتادة التي تبلغ 40 درجة ، أي أن لغو القمر يتحول إلى فودكا. دعنا نفكر في هذا الإجراء بمزيد من التفصيل.
أولا - ماء للتربية. أستخدم ماء الصنبور العادي. جربت أنواعًا مختلفة من الزجاجات ، مع الربيع - لم أشعر بأي فرق. ربما تكون المياه عالية الجودة ، وربما لا يكون الطعم جيدًا. على أي حال ، لن يكون هناك ضرر من ماء الصنبور ، وأي نوع من المياه تستخدمه يعود إلى ذوقك.
ثانيًا ، عند التكاثر ، تحتاج إلى صب الماء في لغو ، وليس العكس. هذا كلاسيكي ، وهناك سبب منطقي لذلك ، لكن خذ كلامي على عاتقي - هذه هي الطريقة التي ينبغي أن يتم بها.
قم بقياس قوة لغو القمر الناتج باستخدام مقياس الكحول (انظر معدات لغو القمر).
ثم تحتاج إلى تحديد الكمية المطلوبة من الماء. يمكنك استخدام الجدول (يوجد عدد كبير منها على الإنترنت) ، لكنني أستخدم الصيغة - فقط تذكر ، أنك لست بحاجة إلى الإنترنت والورق. هناك آلة حاسبة على الهاتف الذكي ، وهذا يكفي. تبدو صيغة تربية لغو القمر كما يلي:
تقنية التقطير الثاني
لإجراء التقطير الثاني الصحيح ، نقوم أولاً بتجميع لغو القمر ، على غرار التقطير الأول للهريس.
نضع برطمانًا صغيرًا لغروب الشمس ، مع أقسام من خلال 100 مليلتر ، لأننا سنختار الرؤوس في البداية.
تأكد من استخدام مقياس حرارة للتحكم في درجة حرارة المكعب.
في المرحلة الأولية ، وفقًا لتقنية التقطير الثاني ، نختار الرؤوس ، أي الكسور التي تكون نقطة غليانها أقل من نقطة غليان الكحول. لذلك ، يجب أن تكون طاقة التسخين ضئيلة. من أجل تسريع العملية ، مباشرة بعد تشغيل التدفئة ، يمكنك ضبط الطاقة على 800 ... 1000 واط ، ولكن بعد أن تصل درجة الحرارة إلى 50 درجة ، ننتقل إلى طاقة 200 ... 400 واط. نحقق أن الرؤوس تقطر حوالي 1 مرة في الثانية. هناك حاجة إلى معدل اختيار منخفض لعزل الكسور منخفضة الغليان دون التأثير على الكحول الإيثيلي.
التقطير الثاني للقمر
يتم تحديد نهاية التقطير الثاني لغو القمر بواسطة مقياس حرارة. يجب أن تتوقف العملية عند درجة حرارة 98 درجة ، وبالتالي نقوم بقطع ذيول. علاوة على ذلك ، بطريقة مماثلة ، قطعنا ذيول أثناء التقطير الأول. وهكذا ، أثناء التقطير الثاني لغو القمر ، نفصل الرؤوس والذيل.
نظرية الإيجاز
يسمح لك التقطير الثاني الصحيح لغو القمر باختيار الرؤوس والذيل أخيرًا. ومن ثم فإن التكنولوجيا الأكثر تعقيدًا مقارنةً بـ التقطير الأول. الرؤوس عبارة عن كسور خفيفة الغليان موجودة في لغو بعد التقطير والتنقية الأولى. المخلفات هي كسور عالية الغليان.
سيتم فصل الرؤوس ، أي الكسور ذات الغليان الخفيف ، عند الحد الأدنى من طاقة التسخين ، أي عند درجات حرارة منخفضة. ثم نقوم باختيار لغو حقيقي. نحن ببساطة نقطع ذيولنا ، مع التركيز على درجة الحرارة في المكعب.
الرؤوس والذيل في التقطير
لفهم كامل ، دعونا نفكر بالتفصيل في عملية فصل الرؤوس والذيل في التقطير الثاني.
يوجد أدناه رسم بياني لاعتماد درجة الحرارة في المكعب في الوقت المحدد عند تسخين المكعب. تم تمييز نقطتي تحكم على الرسم البياني - نقطة تفتيش 1 ونقطة تفتيش 2.
نقطة التفتيش 1 هي نقطة الانتقال من اختيار الرأس إلى اختيار الجسم.
نقطة التفتيش 2 هي نقطة القطع للذيول.
المرحلة الأولية لنقطة التفتيش 1 هي اختيار الرؤوس. مهمتنا هي عزل الكسور ذات درجة الغليان الخفيف (الرؤوس) من خليط من الماء والكحول والكسور منخفضة الغليان (الرؤوس) وزيوت الفيوزل. من أجل إبراز الرؤوس فقط ، من الضروري تحقيق غليان خفيف جدًا للسائل في المكعب. هذا يعني أن طاقة التسخين يجب أن تكون في حدها الأدنى. من الناحية العملية ، من الضروري تحديد هذه القوة بشكل تجريبي بحيث تقطر قطرة واحدة في الثانية. لتسريع العملية ، أثناء التسخين الأولي ، من الممكن استخدام طاقة متزايدة تصل إلى درجة حرارة 50 ... 70 درجة.
على الرسم البياني ، في قسم فصل الرؤوس ، تظهر الخطوات. إنها ليست مرئية حقًا ، لقد تم تصويرها من أجل توضيح أنه تمت إزالة العديد من الكسور الضوئية في هذه المرحلة.
من الصعب التحديد الدقيق لنقطة التحكم 1 حسب درجة الحرارة ، لأن خليط الماء والكحول في المكعب يغلي عند درجة حرارة من 78 إلى 100 درجة. تعتمد قيمة درجة الحرارة الدقيقة على نسبة الكحول / الماء وعوامل أخرى. لذلك ، يتم تحديد CONTROL POINT 1 من خلال عدد الرؤوس المختارة - 50 مليلترًا من الرؤوس لكل كيلوغرام من السكر (بدرجة حرارة تبلغ حوالي 90 درجة). هذه طريقة بسيطة للغاية تضمن نتائج مستقرة. في الممارسة العملية ، آخذ 50 ملليلترًا إضافيًا.
بعد إزالة الرؤوس ، يمكنك زيادة الطاقة إلى 800 ... 1200 واط وإزالة الجسم ، أي لغو القمر الفعلي. يمكن ضبط القوة عن طريق التقييم البصري لسرعة التقطير - يجب أن يكون هناك قطرات متكررة.
عندما يتم تقطير الجسم ، ترتفع درجة الحرارة ، وعندما تصل إلى 98 درجة ، أي نقطة التحكم 2 ، يوصى بإيقاف التقطير ، أي قطع ذيول. يمكنك القيادة لمسافة أبعد ، لكن هذا لا معنى له - محتوى الكحول في المكعب عند درجة الحرارة هذه يبلغ حوالي 3٪ ، أي أنه يتم تحديد كل شيء تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، في درجات حرارة عالية ، نلتقط زيوت الفيوزل.
يجب أن يكون مفهوما بوضوح أن التقطير الثاني التقطير التجزيئي. التفصيل هو أن التأثير يتم على ثلاث مراحل:
المرحلة الأولى - اختيار الأهداف. الطاقة ضئيلة (نقطة واحدة في الثانية) ، نختار حتى يتم الحصول على الحجم المقدر للرؤوس - 50 مليلترًا من الرؤوس لكل كيلوغرام من السكر.
المرحلة الثانية - اختيار الجسم(في الواقع لغو). الطاقة المقدرة (قطرات متكررة) ، يتم الاختيار حتى درجة حرارة 98 درجة.
المرحلة الثالثة - قطع ذيول. في الواقع ، لا توجد هذه المرحلة - نقوم بالفعل بإيقاف تشغيل الجهاز. لكن وظيفيا ، قطعنا ذيول.
هذا هو جوهر التقطير التجزيئي الثاني.
تحلى بالصبر لأن العملية طويلة. يتم تحديد نهاية اختيار الرؤوس من خلال الحساب - لكل كيلوغرام واحد من السكر - 50 مليلترًا من الرؤوس. هذا ، بالنسبة لحالتي - 4 كيلوغرامات من السكر ، تحتاج إلى اختيار 200 مل من الرؤوس. في الممارسة العملية ، أختار 250 ملليلترًا.
بعد انتهاء اختيار الرؤوس ، يمكنك إضافة قوة (بالنسبة لي - 800 واط). من غير المرغوب فيه زيادة الطاقة أكثر من اللازم. هذا يمكن أن يؤدي إلى تناثر لغو من المكعب ، بالإضافة إلى أنه له تأثير سيء على طعم المنتج النهائي. وفقًا لذلك ، نستبدل البنك بآخر كبير.
لفصل الكحول في لقطات لغو كلاسيكية ، يتم استخدام الخصائص الفيزيائية المختلفة للماء والكحول والزيوت. يسمح لك الاختلاف في نقاط الغليان "بتبخير" كحول الميثيل الخفيف أولاً ، ثم الحصول على الكحول الإيثيلي وفصله عن زيوت الوقود والماء.في براغا ، كل المكونات "مرتبطة" ببعضها البعض. في ضوء القمر التقليدي ، لا يمكن فصلها تمامًا ، لذلك لا يمكننا التحدث إلا عن مراحل التقطير ، عندما تحتوي الأبخرة على أكبر كمية من الكحول الإيثيلي. أيضًا ، لا يمكننا التنقل بدقة من خلال نقاط غليان الكحول والماء ، حيث يكون الكحول غالبًا في حالة ملزمة مع العديد من المعادن والكحول الأخرى في السوائل الأولية.
رؤساء
يغلي كحول الميثيل (الميثانول) أولاً عند درجة حرارة 64.7 درجة مئوية. الميثانول سام وسام ، لكن الكحول الإيثيلي يبطل تأثيره على الجسم. يُطلق على السائل الذي يتم الحصول عليه عن طريق التقطير عند درجات حرارة تتراوح من 65 درجة إلى 80 درجة مئوية "pervach" أو "الرؤوس". وهو يختلف عن المنتج الرئيسي "pervach" برائحته النفاذة المميزة. هذا المنتج غير مناسب للاستهلاك.الجسم
عند درجة حرارة 75-78 درجة مئوية ، بعد إطلاق الميثانول والشوائب الخفيفة الأخرى ، يسود الكحول الإيثيلي في التبخر. درجة غليان الكحول الإيثيلي هي 78.4 درجة مئوية. يُطلق على السائل الذي يتم الحصول عليه عن طريق التقطير عند درجات حرارة تتراوح من 80 إلى 95 درجة مئوية "الجسم" بواسطة قواطع القمر. مع زيادة درجة الحرارة في مكعب التقطير ، ينخفض تركيز الكحول الإيثيلي. يمكن شرب لغو القمر الناتج أو تكريره أو تقطيره مرة ثانية.ذيول
عند درجات حرارة أعلى من 95 درجة مئوية ، تبدأ الشوائب الثقيلة وزيوت الوقود في التبخر. تنخفض قوة المكثفات بشكل حاد وتتوقف عن الاحتراق. في هذه المرحلة ، يجب إيقاف التقطير ، وبقية الهريس يجب سكبها أو تركها حتى المرحلة التالية. لتحديد وقت ذهاب "ذيول" ، استخدم مقياس كثافة السوائل (مقياس كحول) أو حاول إشعال النار في قطعة قطن مغموسة في نواتج التقطير. تذكر بشأن السلامة من الحرائق.للتحكم في محتوى الكحول في مكعب التقطير باستخدام مقياس حرارة ، ننصحك بالتنقل وفقًا للجدول:
الطاولة
| درجة حرارة السائل السفلي ، ℃ | محتوى الكحول في المكعب ،٪ المجلد. | محتوى الكحول في التحديد ،٪ vol. |
| 88 | 21,9 | 68,9 |
| 89 | 19,1 | 66,7 |
| 90 | 16,5 | 64,1 |
| 91 | 14,3 | 61,3 |
| 92 | 12,2 | 57,9 |
| 93 | 10,2 | 53,6 |
| 94 | 8,5 | 49,0 |
| 95 | 6,9 | 43,6 |
| 96 | 5,3 | 36,8 |
| 97 | 3,9 | 29,5 |
| 98 | 2,5 | 2,7 |
| 99 | 1,2 | 10,8 |
| 100 | 0,0 | 0,0 |
التقطير التجزيئي للهريس هو فصل نواتج التقطير إلى مكونات. النسخة الكلاسيكية هي الرأس والجسم والذيل.
رؤساء- الكسور منخفضة الغليان التي تحتوي على غير صالحة لشرب الألدهيدات ، والإيثرات السامة ، والميثانول. يجب قطع الرؤوس بشكل لا لبس فيه وسكبها ، أو استخدامها حصريًا للأغراض الفنية.
الجسم- ويسمى أيضًا القلب - الجزء الرئيسي من لغو القمر ، والمخصص مباشرة للشرب ، أو المزيد من التقطير ، يليه التنعيم ، والتلوين ، والنكهة.
ذيول- المرحلة الأخيرة في اختيار نواتج التقطير التي تحتوي على كسور شديدة الغليان - أيزو أميل ، أيزوبوتيل ، بروبيل كحول ، أحماض دهنية وفورفورال - بالعامية ، يُطلق على هذا الكوكتيل بأكمله اسم زيوت فيوزل. ذيول لها رائحة كريهة بشكل قاطع ، وهي ضارة عند تناولها - فهي على وجه التحديد سبب أشد المخلفات مع الاستخدام المفرط. ولكن في الوقت نفسه ، فإن زيوت الفوسل الموجودة في الذيل بكميات صغيرة هي التي تعطي نكهة "التوقيع" للحبوب ونواتج تقطير الفاكهة - ويسكي ، كونياك ، براندي ، بوربون ، إلخ. في الوقت نفسه ، تحتوي الذيل على كمية معينة من الإيثانول ، لذلك يتم جمعها عادةً في حاوية منفصلة ، ثم يتم إضافتها إما إلى الجزء التالي من الهريس ، أو يتم جمع الكثير من ذيول ويتم إجراء التقطير الجزئي مرة أخرى .
كيفية اختيار الرؤوس وذيول
يمكن تحديد حدود اختيار الرؤوس والأجساد والذيل بعدة طرق.
المرحلة الأخيرة من التنظيف الوقائي هي فصل "الرؤوس" و "الذيل" ، أو ، إذا كان علميًا ، التقطير الجزئي. والحقيقة هي أنه أثناء تخمير الهريس من السكر ، لا تنتج الخميرة الكحول الإيثيلي الذي نحتاجه فحسب ، بل تنتج أيضًا كمية صغيرة من الأسيتون ، ألدهيد الخل ، فورفورال ، آيزوبروبيل وكحول أيزوبوتيل وزيوت فيوزل أخرى.
تختلف درجة غليان هذه المواد عن درجة غليان الكحول الإيثيلي ، فبعض المواد تغلي عند درجة حرارة أعلى من درجة غليان الكحول ، والبعض الآخر أدناه. في بداية غليان الهريس ، تغلي المكونات منخفضة الغليان ، مثل الأسيتون والأسيتالديهيد و "الحلويات" الأخرى. هذا هو جزء الرأس ، أو "الرؤوس" ويجب فصلها عن المنتج الذي سنشربه. يجب تناوله كل 30-40 مل من كل كيلوجرام من السكر المخمر.
على سبيل المثال ، عند تقطير لغو من خزان الحليب ، أسكب 28 لترًا من الهريس. في التصنيع ، أقوم بتخفيف 1 كجم من السكر إلى حجم 4.5-5 لترات. وبالتحديد ، أحضره إلى الحجم ، وليس فقط أسكب 5 لترات من الماء. اتضح أن حوالي 6 كجم من السكر ، وبالتالي أحتاج إلى اختيار 180-240 مل من أجزاء الرأس.
من أجل عدم الخلط بين الرؤوس والسوائل الأخرى ، قمت برسم وجه قبيح على الزجاجة.
للراحة ، قمت بتمييز العلامات على الزجاجات بعد حوالي 200 مل.
عند اختيار "الرؤوس" ، من المستحسن تقليل قوة تسخين لغو القمر حتى يصبح الفصل أكثر وضوحًا.
بمجرد اختيار المقدار المقدر لكسر الرأس ، نزيد من طاقة التسخين إلى الحد الأقصى المتاح لغروب معين ونغير السعة - حان الوقت لجمع الجزء الأكثر "صالحًا للشرب" والنظافة من لغو القمر - "هيئة".
نقوم بتجميع الجزء الأوسط ، أو "الجسم" حتى اللحظة التي تصبح فيها حصن لغو القمر الناتج حوالي 35-40 درجة.
بالنسبة لأولئك الذين لديهم مقياس كحول ، دعني أذكرك أنه يجب قياس القوة عند 20 درجة مئوية ، عند درجة حرارة مختلفة سيظهر مقياس الكحول "الطقس على المريخ". أو سيتعين عليك استخدام جداول إعادة الحساب الخاصة.
إذا لم يكن هناك مقياس كحول ، يمكنك تحديد هذه اللحظة تقريبًا عن طريق حرق عينة من لغو. إذا اشتعل لغو بارد بثقة في ملعقة ، فإن القوة لا تزال كافية ، بمجرد أن تتوقف العينة عن الاشتعال (أو لا تضيء بثقة كبيرة) ، فإن قوة لغو القمر منخفضة بالفعل.
بشكل منفصل ، ألاحظ أن لغو ساخن ، أو ورق مبلل بغروب الشمس ، سوف يضيء حتى عند قوة أقل ، لذلك لا يمكن أن تكون بمثابة مؤشر.
عند الوصول إلى هذه النقطة ، حان الوقت لإيقاف اختيار جزء الشرب ، ولكن ليس من الضروري إيقاف المزيد من تقطير لغو القمر. نغير الحاوية مرة أخرى ونستمر في جمع ما يسمى بـ "ذيول" ، لأنه لا يزال هناك ما يكفي من الكحول الإيثيلي في لغو القمر ، والآن تبدأ المكونات شديدة الغليان في التبخر معها بشكل ملحوظ. بشكل عام ، "ذيول" شيء لا يمكنك شربه ، ولكن لا يزال هناك ما يكفي من الكحول فيها.
لا يوجد رأي واضح حول نهاية اختيار المخلفات. آخذ سيفوخا هذا حتى اللحظة التي تشتعل فيها النيران بطريقة ما. في المستقبل ، عندما تتراكم كمية كافية من هذا الجزء ، يمكن إضافة حجمين من الماء إلى حجم واحد من زيت الوقود وتقطيره. لا يمكن اختيار "الرؤوس" في عملية التقطير ، ويجب إيقاف التقطير قبل نفس 40 درجة. 2-3 دورات من هذا القبيل (في كل مرة مخففة بالماء) سوف تنظف لغو القمر بشكل ملحوظ.
في هذه المرحلة ، يمكن البدء في التنظيف الوقائي لنهايات لغو القمر والتنظيف النهائي. على الرغم من أن جودة لغو جيدة بالفعل في هذه المرحلة.
ولكن يجب أن نتذكر أن هذه ليست سوى واحدة من الخطوات على الطريق إلى لغو مثالي.
كيفية تجهيز لغو لا يزال للعمل؟ كيف يتم إجراء التقطير الأول بدون فصل الكسور؟ كيف تفصل بشكل صحيح بين الرؤوس وذيول عند إعادة التقطير؟
لجعله يعمل بشكل جيد ، نوصي بتقطير السكر المهروس مرتين: المرة الأولى - بدون تجزئة (بدون اختيار "الرؤوس" و "ذيول") ، والمرة الثانية - مع التجزئة. عند إعادة التقطير ، يتم تقسيم لغو القمر بشكل أكثر وضوحًا إلى كسور ، ومن السهل فصل الشوائب.
يتم تقطير براغا مرتين على الأقل للحصول على لغو جيد.
لذا ، بالترتيب. نسرد الخطوات القياسية لإعداد جهاز التقطير:
- صب الكمية المطلوبة من الهريس في مكعب التقطير. تأكد من ترك مساحة لتشكيل البخار! عادة ما يملأ المكعب بمقدار الثلثين.
- قم بفك الغطاء بإحكام ، وتحقق من عدم وجود تسرب.
- قم بتوصيل أنابيب المياه ومخرج المنتج. يجب أن تتناسب الأنابيب بإحكام مع المنافذ.
الآن يمكنك البدء في التقطير الأول. نظرًا لأننا لن نكسر ناتج التقطير ، فإننا نقود لغو بأقصى سرعة. نجمع كل شيء في وعاء واحد حتى تصل درجة حرارة المكعب إلى 93-95 درجة مئوية. أو نقيس محتوى الكحول في نواتج التقطير باستخدام مقياس كحول: وصلنا إلى 15-20٪ - نتوقف عن الاختيار. لا تنس أن عداد الكحول يكذب إذا كان ناتج التقطير أكثر دفئًا من 20 درجة مئوية. بعد نهاية التقطير ، اسكب ما تبقى في المكعب.
أثناء التقطير الأول ، لا نختار الرؤوس والذيل ، بل نختار بأقصى سرعة.
لدينا كحول خام. لنبدأ السباق الثاني. نخفف الكحول الخام بالماء بنسبة تصل إلى 30٪ ونسكبه مرة أخرى في المكعب.
نبدأ في تسخين المكعب بأقصى طاقة. إذا كان لديك مقياس حرارة ، فمن الأفضل التحكم في درجة الحرارة داخل المكعب. عند الوصول إلى 60-65 درجة ، قلل من قوة التسخين من أجل الاقتراب من اختيار الرؤوس بسرعة منخفضة.
قمنا بتقطير القطرات الأولى - استبدلنا حاوية منفصلة للرؤوس. من الأفضل أن تأخذ الرؤوس ببطء ، في أي حال من الأحوال في طائرة ، التوصية القياسية هي قطرتان في الثانية. يتم اختيار الرؤوس بمعدل 50-100 مل لكل 1 كجم من السكر في براغا. يختار صيادو القمر ذوو الخبرة الرؤوس ، مع التركيز على الرائحة المميزة للأسيتون. سيساعدك مقياس الحرارة أيضًا - تستمر الرؤوس في الفصل حتى 78-80 درجة. عند الوصول إلى درجة حرارة 78-80 درجة ، يبدأ اختيار "الجسم". حاوية برؤوس - على الجانب ، ليتم التخلص منها لاحقًا أو استخدامها لتلبية الاحتياجات الفنية. نحن نستبدل حاوية كبيرة لاختيار لغو مناسب للشرب. في هذه المرحلة ، يمكنك زيادة الطاقة قليلاً - ستتحول القطرات إلى قطرة.
أثناء التقطير الثاني ، يتم أخذ جزء الرأس أولاً - 50-100 مل لكل 1 كجم من السكر في الهريس. "رؤساء" لا يمكن أن يكون في حالة سكر.
عندما تصل درجة الحرارة في المكعب إلى 83 درجة مئوية ، فقد حان الوقت لبدء التحكم في محتوى الكحول في المنتج. شخص ما يشعل النار في نواتج التقطير في ملعقة أو ينقع قطعة من الورق بها ويشعل النار فيها. مضاءة - يمكنك متابعة الاختيار. توقف عن الإضاءة - نوقف التحديد ، أو نستبدل حاوية منفصلة لاختيار ذيول. الطريقة الثانية - إذا كان هناك مقياس للكحول ، فإننا نقيس محتوى الكحول في لغو.
حتى لا تفوت اللحظة ولا تفسد نواتج التقطير الجيدة بذيول fusel ، فإنها تستبدل حاوية جديدة قبل هذه المرحلة. اخترنا كمية معينة من نواتج التقطير ، وفحصنا قوتها ، فوق 50 ٪ - نضيفها إلى الحاوية العامة ، أدناه - نواصل الاختيار في حاوية منفصلة للمخلفات. يمكن حفظ المخلفات ثم إعادة تقطيرها ، لذلك ليس من المنطقي اختيار جسم بقوة أقل من 50٪. تعتمد كمية زيوت الفيوزل في ذيول على نوع الهريس.
يبدأ الجزء الأخير مقدمًا في حاوية منفصلة. ليس من المنطقي اختيار جسم بقوة أقل من 50٪.
لذا ، استنتاجات موجزة.
- من الأفضل تقطير براغا مرتين.
- من الأفضل إجراء التقطير الأول بأقصى سرعة ، دون التقسيم إلى كسور.
- أثناء التقطير الثاني ، تزداد طاقة التسخين من الأقل إلى الأعلى. يتم اختيار الرؤوس جيدًا بأقل سرعة.
- يتم اختيار الرؤوس حسب العدد ، وذيول بالقوة.
- لا يجب عليك التوفير في الذيول إذا كنت تريد أن تكون لذيذة.
مقالات ذات صلة
