تركيبة أطفال بدون زيت النخيل. زيت النخيل في طعام الأطفال `` تهديد خفي "

تتشابه معظم تركيبات حليب الأطفال من حيث القيمة الغذائية والمذاق مع حليب الأم ، لذا فإن الدهون عنصر إلزامي يجب أن يكون موجودًا بين المكونات. تعلمت العديد من العلامات التجارية توفير المال عن طريق استبدال الدهون النباتية بزيت النخيل ، والتي تظهر الدراسات أنها ضارة. هل يجب أن أشتري تركيبات الأطفال الخالية من زيت النخيل من بين المكونات ، أم أن الجرعات الصغيرة من المكون غير ضارة بالطفل؟

المنتج من النخيل الخام هو الأرخص بين جميع الدهون النباتية ، لذلك يضاف المكون إلى المخبوزات ، وخلائط للأطفال ، والحلويات. بفضل هذا المكون ، يتم تقليل كمية السمن النباتي الغني بالأحماض الضارة في المنتجات النهائية.

المنتج مصنوع من الفاكهة المزروعة على نخيل الزيت. تنمو الشجرة في إندونيسيا ، ولكنها توجد غالبًا في ماليزيا. سمح المحتوى العالي للدهون في المواد الخام للمصنع بالانتقال بسرعة إلى الصدارة ، مما يجعل المنتج غير مكلف وشائع في إنتاج الغذاء.

تكوين زيت النخيل

خصوصية الدهون من المواد الخام النخيل هي طعم حلو ورائحة ثابتة. الكاروتينات ، الموجودة هنا بكميات كبيرة ، تمنحها لونًا برتقاليًا لطيفًا. قبل الاستخدام ، يتم تنقية المادة ، مما يلغي الطعم واللون والرائحة المميزة. فقط بعد ذلك يتم استخدام المنتج من مواد خام النخيل في تصنيع المنتجات.

من بين المكونات ، بالإضافة إلى الكاروتينات ، هناك:

  • الأحماض (الأوليك ، اللانوليك ، النخلة) ؛
  • الدهون الثلاثية.
  • أحماض أمينية.

أظهرت الدراسات أن التركيبة تحتوي على الكوليسترول الذي يمكن أن يتراكم في الجسم.

هذا هو السبب في عدم وجود المواد الخام لنبات النخيل في النظام الغذائي للأطفال ، وخاصة بكميات كبيرة ، لا ينصح به.

كيف يتم إنتاج زيت النخيل

إن تصنيع مادة شائعة جدًا في الطهي ليس بالأمر الصعب. يتم عصر الدهون من ثمار النخيل ، وبعد ذلك يتم تنقية المواد الخام ، مما يؤدي إلى اختفاء الرائحة والطعم. بعد ذلك ، يخضع المنتج للتجزئة ، مما يجعل من الممكن الحصول على الأوليين والاستيارين.

لأغراض الطهي ، يتم استخدام الأوليين فقط ، والذي يتم إعادة تجزئته غالبًا. المكون الناتج باهظ الثمن ، لذلك غالبًا ما تستخدم الدهون النباتية التي خضعت لعملية معالجة واحدة في الخبز.

سبب إضافة زيت النخيل إلى حليب الأطفال

ليس دائمًا بعد ولادة الطفل ، تتاح للأمهات الشابات الفرصة لإعطاء أطفالهن حليب الثدي ، وفي بعض الأحيان يتعين عليهن شراء تركيبات الحليب. يجب أن يكون للتغذية تركيبة قريبة قدر الإمكان من المكونات التي تنتجها الغدد الثديية للمرأة. يتعين على الشركات المصنعة إضافة مكونات يمكنها تلبية احتياجات الرضع من الدهون.

لا يتوافق منتج البقرة مع حليب الأم بشكل جيد ، لذلك من الضروري تعديل مكونات الدهون النباتية الغنية بالدهون الثلاثية. تتوافق المواد الخام للنخيل تمامًا مع المتطلبات المذكورة أعلاه ، نظرًا لأن هذا العنصر ، وهو ضروري جدًا في أغذية الأطفال ، يزخر بالتركيب.

فوائد ومضار زيت النخيل لحديثي الولادة

السؤال الذي يطرح نفسه في كثير من الأحيان بين الأمهات الشابات عديمي الخبرة هو ما إذا كان من المفيد إعطاء خليط من زيت النخيل للطفل.

يقول الأطباء: إذا كان المنتج بكميات قليلة فهو جيد للفتات.

تحتوي التركيبة على أحماض دهنية (أوميغا 3 وأوميغا 6) ضرورية لنمو وتطور المولود الجديد.

ما هو خطر استهلاك منتج من ثمار النخيل لكائن صغير؟ من سمات مادة النخيل وجود بعض العناصر التي لا تتحلل ولا تفرز مع البراز. هذا ضار لأنه يثير المغص واضطرابات البراز وآلام البطن عند الطفل. إن سبب ضعف نمو العظام وهشاشتها مخفي أيضًا في الاستخدام المنتظم للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من دهون النخيل من قبل الطفل.

الخلطات الخالية من زيت النخيل: قائمة العلامات التجارية

تهتم الأمهات الشابات بأي خليط غائب تمامًا عن هذه المادة المضافة وما الذي يمكن أن يحل محله بنجاح. يصعب العثور على أغذية أطفال لا تحتوي على زيت النخيل. لا تقلق معظم الشركات المصنعة بشأن صحة كائن صغير عن طريق إضافة هذا المكون غير المرغوب فيه إلى الخليط.

على الرغم من شعبية منتج النخيل بين الشركات المصنعة ، فقد تعلم البعض منهم صناعة خلائط لا تحتوي على دهون نباتية. في أغذية الأطفال ، يتم استبدال هذه المادة بمكونات أخرى متشابهة في التركيب والتركيب. إن بالميترات بيتا عنصر تم الحصول عليه صناعياً ، ولكن من حيث القيمة الغذائية فإنه ليس بأي حال من الأحوال أدنى من مادة ثمار النخيل. يعتبر هذا المكون أكثر فائدة لأنه يعزز امتصاص الكالسيوم والعناصر الغذائية والمعادن.

يمزج مصل اللبن بدون زيت النخيل

يحتوي غذاء الأطفال الذي يعتمد على حليب الماعز الطبيعي على عدد من المزايا - سهولة الهضم ، ومجموعة كاملة من المواد المفيدة ، وعدم وجود السكروز.

  • مربية (متوفرة بأنواع مختلفة - للأطفال الرضع والأطفال بعمر سنة واحدة) ؛
  • كابريتا (يوجد في التركيبة البكتيريا المشقوقة ، البريبايوتكس ، الأحماض الدهنية ، البروبيوتيك) ؛
  • Similak (الاستخدام المنتظم له تأثير مفيد على النمو البدني والعقلي للطفل) ؛
  • Nutrilon (كمادة مضافة ، هناك مكونات تزيد من مناعة كائن حي صغير).

تقدم كل علامة تجارية تركيبات مختلفة ، بحيث يمكن للأمهات اللواتي يعاني أطفالهن من مشاكل صحية أو أمراض خلقية اختيار المنتج الأكثر فائدة بسهولة.

يمزج الكازين بدون زيت النخيل

مصل اللبن غائب تمامًا في مخاليط الكازين ؛ يوصى باستخدام هذه التركيبات للأطفال الذين لا يقبل جسمهم الحليب.

من بين التشكيلة الكبيرة ، يمكن ملاحظة أفضل الشركات المصنعة لأغذية الأطفال هذه:

  • Nestozhen (يجذب بتكلفة منخفضة ، تكوين فيتامين ، القدرة على إنجاب الأطفال منذ الولادة) ؛
  • سلة بابوشكينو (منتج للمصنعين المحليين لا يحتوي على مواد خام النخيل) ؛
  • سمبر (يحتوي التكوين على توراين ، مفيد للتطور ، له تأثير مفيد على الرؤية ، ويعزز الهضم).

صيغ الألبان بدون زيت النخيل

تعتبر أغذية الأطفال ذات اللبن الزبادي باهظة الثمن ، لكن هذا المنتج هو الذي يفضله الآباء.

من بين الأكثر شيوعًا:

  • Heinz (تنتج أغذية الأطفال ، والتي تأخذ في الاعتبار جميع احتياجات الكائنات الحية الصغيرة) ؛
  • Mameks (يُسمح بإعطاء الأطفال من 3 أشهر فقط) ؛
  • Nutrilak (يحتوي على الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والفيتامينات واللوتين كمكونات).

أفضل خلطات خالية من زيت النخيل

يهتم العديد من الآباء بالتركيبات التي يوصي بها الأطباء ، وما إذا كان هناك تصنيف لأفضل المنتجات للأطفال.

تعتبر جميع أغذية الأطفال تقريبًا التي لا تحتوي على دهون النخيل صحية ، لكن الأطباء يسلطون الضوء على علامتين تجاريتين يتم التعرف على منتجاتهما في جميع أنحاء العالم.

يوصي أطباء الأطفال بالاهتمام بمنتجات شركات Similak و Nanny - فهذه الخلائط هي الأكثر تشابهًا مع حليب الأم ولا تختلف في محتوى العناصر الغذائية. الطعام لا يسبب الحساسية ويمكن حتى للأطفال المعرضين للتهيج استخدامه - يتم استبعاد الآثار الجانبية تمامًا.

يجب التعامل مع اختيار حليب الأطفال بعناية فائقة - يعتمد ذلك على مدى سرعة نمو الطفل ، وما إذا كان سيعاني من ردود فعل سلبية وحساسية. إذا كانت هناك شكوك حول ما يجب شراؤه ، فمن الأفضل استشارة طبيب الأطفال الذي سيوصي بالتركيب الأكثر فائدة.

يعد اختيار تركيبة حليب أطفال آمنة لطفلك مهمة شاقة للوالدين. كيف لا تؤذي الطفل وتزوده بنظام غذائي متوازن ضروري للنمو والتطور الفكري السليم ، سيطلبه موظفو متجر Daughters and Sons عبر الإنترنت.

نحن نقدم أفضل تركيبات حليب الأطفال ، والتي يوفر تركيبها للطفل تغذية جيدة.

لماذا تختار تركيبة الأطفال الخالية من زيت النخيل وغير المعدلة وراثيًا

يتم تضمين الزيت النباتي في تركيبات الأطفال للحصول على محتوى دهني أقرب ما يمكن إلى المحتوى الموجود في حليب الأم. زيت النخيل مليء بالأحماض الدهنية والكوليسترول. تتداخل هذه المكونات مع امتصاص الكالسيوم الضروري جدًا لنمو الطفل وتطوره ، كما يمكن أن تؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي للطفل.

تركيبة الأطفال الخالية من زيت النخيل والكائنات المعدلة وراثيًا آمنة تمامًا ، ولا تسبب مشاكل في البراز عند الأطفال حديثي الولادة ، وتشبع الجسم بكمية مناسبة من الدهون والكالسيوم.

أظهر عدد من الدراسات أن حليب الأطفال بدون زيت النخيل وجوز الهند يساهم في امتصاص أفضل للكالسيوم والدهون في جسم الأطفال حديثي الولادة بنسبة 20-25٪. في المقابل ، مع الجرعات الأكثر دقة ، فإن الخلطات مع زيوت النخيل غير ضارة بالجسم ويسمح بها معهد أبحاث التغذية (موسكو).

أنواع حليب الأطفال بدون زيت النخيل

المعيار الرئيسي الذي يتم من خلاله تحديد جودة حليب الأطفال هو خصائص التركيبة. تستخدم التركيبات الخالية من زيت النخيل لتطبيع عملية الهضم وزيادة الوزن بشكل مكثف عند الأطفال الخدج. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه المنتجات على زيادة مناعة الأطفال.

تمايز المنتج أوسع. تنقسم تركيبات الرضع إلى عدة أنواع:

  • ضد الجريان.
  • منخفضة أو خالية من اللاكتوز ؛
  • هيبوالرجينيك.
  • الحليب المخمرة؛
  • الصويا؛
  • مع البريبايوتكس.

تم تصميم الخلائط المضادة للارتجاع لحديثي الولادة الذين يعانون من البصق المتكرر أثناء الرضاعة. يوصى بتركيبات خالية من اللاكتوز أو منخفضة اللاكتوز لإطعام الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل سكر الحليب - اللاكتوز. يشار إلى المنتجات المضادة للحساسية لحديثي الولادة المعرضين لخطر الحساسية الغذائية. تساعد إضافة البريبايوتكس على تطبيع عمل الجهاز الهضمي. للأطفال الأصحاء ، تتوفر تركيبات الحليب بنكهات الفانيليا والشوكولاتة.

من المهم أن تعرف

غالبًا ما يتم تغذية الخلائط المضادة للحساسية بدون زيت النخيل للأطفال الذين يكون آباؤهم أو إخوتهم أو أخواتهم عرضة لتفاعلات الحساسية.

ما هي تركيبة الأطفال التي لا تحتوي على زيت النخيل

قامت شركتا تصنيع أغذية الأطفال ، Similac و Nanny ، بإزالة زيت النخيل تمامًا من تركيبات الحليب. لقد تعلم المصنعون Nutrilon و Kabrita و Heinz كيفية تغيير بنية حمض البالمتيك ، وهو أساس زيت النخيل. تضمن مخاليط الحليب مع بيتا بالميتات الامتصاص الأمثل للكالسيوم ، وتمعدن أنسجة العظام ، ونتيجة لذلك ، النمو البدني والعقلي الصحيح للطفل.

الآباء قلقون من السؤال ، ما هو نوع حليب الأطفال الذي لا يحتوي على زيت النخيل بشكله الكلاسيكي؟ هذه ماركات معروفة من الأطعمة:

  • مربية؛
  • سيميلاك.
  • نوتريلون.
  • كابريتا.
  • هاينز.

تركيبة أطفال بدون زيت النخيل. قائمة

لمعرفة أفضل صيغة خالية من زيت النخيل ، إليك قائمة بالأطعمة ذات الخصائص المختصرة. من بين التركيبات الخالية من زيت النخيل ، يمكنك العثور على التغذية المناسبة لكل من الأطفال الأصحاء تمامًا والأطفال ذوي الوزن المنخفض ، والميل إلى الحساسية الغذائية ، بالإضافة إلى عدم تحمل اللاكتوز والخلل الوظيفي في الجهاز الهضمي.

الجدول 1. خصائص الخلطات الخالية من زيت النخيل المصنعة تحت ماركة Similac
أسماء المخاليط بدون زيت النخيل صفات عمر الأطفال
سيميلاك بريميوم 1 ، 2 ، 3 يحتوي على البريبايوتكس والبروبيوتيك والمعادن المفيدة والمغذيات الكبيرة ؛ تطبيع عملية الهضم ، في أقرب وقت ممكن من حليب الثدي. للأطفال من سن الولادة حتى 18 شهرًا.
سيميلاك 1 ، 2 يشمل البريبايوتكس ؛ للتغذية الاصطناعية والمختلطة للأطفال الأصحاء. لحديثي الولادة والأطفال الصغار من سن 6 إلى 12 شهرًا.
Similac HA 1، 2 صيغة الحليب هيبوالرجينيك. للوقاية من الحساسية الغذائية ، ويدعم المناعة ، ويعيد الهضم إلى طبيعته. لحديثي الولادة ، للأطفال من سن 6 إلى 12 شهرًا.
سيميلاك بدياشور فانيليا ، شوكولاتة يحتوي على البريبايوتكس ومركب الفيتامينات والمعادن. سيحب الأطفال نكهة الفانيليا أو الشوكولاتة. للأطفال من سن 12 شهرًا.
سيميلاك إيسوميل يشمل بروتين الصويا ومضادات الأكسدة والبريبايوتكس ؛ يقلل من تواتر القلس ، ويمنع تكون الغازات في الجهاز الهضمي ، ويعزز نمو الطفل. لحديثي الولادة المصابين بحساسية بروتين حليب البقر وعدم تحمل اللاكتوز.
سيميلاك قليل اللاكتوز يحتوي على البريبايوتكس. لتطبيع الهضم. لحديثي الولادة الذين يعانون من فرط الحساسية لسكر الحليب (اللاكتوز).
سيميلاك 1 أنتيرفلوكس يتضمن مجموعة من العناصر الغذائية ؛ لتطبيع عمل الجهاز الهضمي للأطفال حديثي الولادة الذين يعانون من بصق متكرر.
سيميلاك نيوسور يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية لدعم نمو الطفل لحديثي الولادة والأطفال الصغار (وزن الولادة أقل من 1.8 كجم).

كما تتوفر تركيبات الرضع الخالية من زيت النخيل من Nanny. يتم تصنيع هذه المنتجات على أساس حليب الماعز الصحي ، وهو أقرب في تكوينه إلى حليب الأم من حليب البقر. إن توازن البروتين ووجود البريبايوتكس في تركيبة الخليط له تأثير إيجابي على نمو الجسم لحديثي الولادة الأصحاء والصغار.

أفضل تركيبة للرضع خالية من زيت النخيل

يشمل أفضل الخبراء تركيبات الرضع التي تحتوي على البريبايوتكس ، وهي مركب من الفيتامينات والمعادن. تتمتع التغذية بتصنيف عالٍ ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو ليس فقط القدرات الجسدية ، ولكن أيضًا القدرات العقلية للطفل.

عند اختيار تركيبة الحليب ، يجب أن يسترشد المرء بخصائص جسم الطفل. من أجل الاختيار الصحيح لأغذية الأطفال ، تأكد من استشارة طبيب الأطفال.

الاستنتاجات

تساهم تركيبات حليب الأطفال ، التي لا تحتوي على زيت النخيل ، في امتصاص جسم الطفل الكامل للكالسيوم ، وتطبيع عملية الهضم ، ودعم المناعة. هذا النوع من الخليط مناسب للأطفال من سن 0 إلى 18 شهرًا.

الإجابة على السؤال الأكثر شيوعًا بين الآباء ، وهو ما هي التركيبات الخالية من زيت النخيل المدرجة في القائمة العالمية ، هنا:

  • سيميلاك إيسوميل
  • سيميلاك بريميوم
  • سيميلاك 1 أنتيرفلوكس ؛
  • مربية كلاسيك.

تتوفر أيضًا تركيبات الحليب ذات البنية المعدلة من زيت النخيل - بالميتات بيتا (Heinz و Kabrita و Nutrilon) في السوق. هذه المنتجات قريبة قدر الإمكان من حليب الأم وهي غير ضارة تمامًا بجسم الطفل.

زيت النخيل غير معتمد للاستخدام في الأطفال الصغار. هذا يرجع إلى حقيقة أن حمض البالمتيك الموجود في التركيبة يعطل امتصاص الأحماض الدهنية والكالسيوم في الأمعاء. أي أن الكالسيوم الموجود في حليب الأطفال ، وهو ضروري جدًا للطفل ، يدخل الجسم ، ولكن لا يتم امتصاصه. ابتعدت بعض الشركات المصنعة عن استخدام زيت النخيل في أغذية الأطفال.

    عرض الكل

    أنواع حليب الأطفال بدون زيت النخيل

    هناك عدة أنواع من حليب الأطفال التي لا تحتوي على زيت النخيل. تصنيف:

    • مصنوع من حليب البقر أو الماعز. تشمل مخاليط الحليب من حليب البقر: Similak و Nutrilon و Heinz و Nan و Nestozhen. على أساس حليب الماعز ، يتم إنتاج أغذية الأطفال "نيني" و "كابريتا".
    • منخفضة أو خالية من اللاكتوز ، والتي تستخدم للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. على سبيل المثال ، Nutrilak Premium خال من اللاكتوز و Similak.
    • هيبوالرجينيك - يستخدم للأطفال الذين يعانون من مظاهر الحساسية. وتشمل هذه Nutrilon هيبوالرجينيك ، Similac
    • أنتيرفلوكس. ينصح الأطفال الذين يعانون من مرض الجزر بتناول Similak Izomilk.
    • الحليب المخمر وحليب الأطفال مع البريبايوتكس يحسن البكتيريا الدقيقة لأمعاء الأطفال. تحتوي جميع مخاليط الحليب تقريبًا على بكتيريا حمض اللاكتيك المفيدة التي تعمل على تحسين الهضم.
    • تستخدم الخلطات مع إضافة الفانيليا والشوكولاتة للأطفال الأصحاء. بالنسبة للأطفال الأكبر من عام واحد ، يمكنك استخدام تركيبة حليب Similac بدياشور ، والتي تحتوي على نكهات طبيعية.

    نيني

    حليب الأطفال Nenny مصنوع من حليب الماعز الطبيعي ، لذا فإن سعره مرتفع للغاية. يحتوي التكوين على:

    • الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي تعتبر ضرورية لنمو الجسم من أجل الأداء السليم للجهاز العصبي.
    • الأحماض النووية هي الوحدة الهيكلية لجميع خلايا الجسم.
    • البروبيوتيك هي بكتيريا حية تعيش في الأمعاء الغليظة وتشكل تكوين البكتيريا الطبيعية ، وهو أمر ضروري لوظيفة الأمعاء المثلى.
    • البريبايوتكس هي كربوهيدرات تتغذى على الكائنات الدقيقة المعوية. البريبايوتكس ضرورية لعمل الكائنات الدقيقة في الأمعاء الغليظة.

    تشير الشركة المصنعة إلى أن 100 جرام من حليب الأطفال Nenni تحتوي على: 440 مجم من الكالسيوم ، 5.5 جرام من الحديد ، 80 مجم من حمض الأسكوربيك. الكالسيوم ضروري لتكوين هيكل عظمي قوي عند الطفل. يلعب الحديد دورًا في نقل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة الداخلية. يشارك فيتامين ج في تكوين مناعة الأطفال. بالإضافة إلى عدم وجود حمض البالمتيك في التركيبة ، وفقًا للبحث ، لم يتم العثور على سموم ومواد ضارة في حليب الأطفال ، لذا فإن مربية الأطفال آمنة لتغذية الأطفال من 0 إلى 6 أشهر.

    سيميلاك

    حليب الأطفال سيميلاك مصنوع من حليب البقر الطبيعي. قائمة المواد المدرجة في التكوين:

    • البريبايوتكس والبروبيوتيك ، والتي تساهم في تكوين البكتيريا المعوية الصحية.
    • أوميغا 3 وأوميغا 6 هي أحماض دهنية تشارك في تطوير الجهاز العصبي.
    • اللوتين مادة تؤثر على التكوين السليم لشبكية العين.
    • تنشط النيوكليوتيدات جهاز المناعة لدى الطفل.

    يحتوي سيميلاك على مركب من فيتامينات أ ، د ، ه ، ك ، ج ، ب. كل هذه الفيتامينات موجودة بكمية ضرورية لنمو طفل سليم. يحتوي سيميلاك أيضًا على أحماض الأراكيدونيك واللينوليك واللينولينيك والكربوهيدرات واللاكتوز والبروتين. هذه المواد ضرورية لنمو وتطور الطفل. لتحضير الحليب الاصطناعي ، يمكنك استخدام الماء المغلي فقط بدرجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة. خلاف ذلك ، سوف تموت جميع المواد المفيدة والكائنات الحية الدقيقة. لا يمكن استخدام الخليط النهائي إلا لمدة 60 دقيقة ، بعد انتهاء الفترة يجب سكبه وشطف الزجاجة جيدًا.

    نوتريلون

    هناك نوعان من تركيبات Nutrilon للأطفال بدون زيت النخيل: Nutrilon Premium و Hypoallergenic Nutrilon. Nutrilon هيبوالرجينيك مخصص لإطعام الأطفال المعرضين لخطر الإصابة بالحساسية. يستخدم قسط لإطعام الأطفال الأصحاء. يتكون الخليط من حليب البقر الطبيعي والزيوت النباتية. لقد تعلم مصنعو Nutrilon كيفية تصنيع بالميتين بيتا غير ضار من زيت النخيل ، وهو معتمد للاستخدام في الأطفال الصغار. يحتوي الخليط أيضًا على:

    • البروبيوتيك والبريبايوتكس التي تساهم في السير الطبيعي لعمل الجهاز الهضمي.
    • وتشارك الأحماض الدهنية المفيدة في تكوين الألياف العصبية.
    • الأحماض الأمينية الأساسية التي تشكل جهاز المناعة الصحي ونشاط الأعضاء الداخلية وتطور الطفل.
    • الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو الطفل.
    • فوسفوليبيدات الصويا هي جزء من أغشية الخلايا ، مما يضمن تفاعل خلايا الجسم مع بعضها البعض.

    نظرًا لوجود البروتين المتحلل (يتم امتصاص هذا البروتين بشكل أفضل في الجهاز الهضمي) ، فإن الخليط النهائي له طعم مر.

    كابريتا

    كابريتا مصنوعة من حليب الماعز. يحتوي على المواد التالية:

    • السكريات القليلة التي هي مصدر الطاقة لجسم الطفل.
    • الأحماض الدهنية الأساسية التي تساهم في تطور الجهاز العصبي.
    • الأحماض الأمينية الأساسية: توراين ، فالين ، ليسين ، إيزولوسين ، إلخ. إنها مصادر للبروتين ، أي مكون بنيوي لكائن حي متنام.
    • تعزز البروبيوتيك والبريبايوتكس الهضم السليم وتقوي جهاز المناعة.

    100 مل من الخليط يحتوي على الكمية المطلوبة من الفيتامينات والمعادن.

    ينصح باستخدام كبريتا لتغذية الأطفال الصغار الذين يعانون من عدم تحمل بروتين حليب البقر. هذا المرض شائع جدًا عند الأطفال. لا يقلل بيتا بالميتين الموجود في التركيبة من امتصاص الكالسيوم والأحماض الدهنية.

عند اختيار الصيغة ، من المهم معرفة أي من مكوناتها ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن تضر بصحة الطفل. يجب أن توفر الخلطات عالية الجودة التغذية المتوازنة اللازمة لنمو الطفل بنجاح.

كيف تختار مزيجًا مفيدًا للنمو البدني والعقلي للطفل دون مخاطر ، كما سيقول الموظفون المؤهلون في متجر Daughters-Sonochki عبر الإنترنت.

كيف يمكن أن يضر زيت النخيل في حليب الأطفال؟

تضيف الشركات المصنعة الدهون النباتية من زيت النخيل لإشباع أغذية الأطفال بالدهون اللازمة للطفل. ومع ذلك ، فإن زيت النخيل في مخاليط الحليب يبطئ بشكل كبير من عملية امتصاص الجسم للكالسيوم والفيتامينات والدهون من مصادر أخرى. ويرجع ذلك إلى ارتفاع تركيز الكوليسترول في زيت النخيل.

تركيبة الحليب بدون زيت النخيل تساهم في تشبع جسم الطفل بأسرع ما يمكن بالكالسيوم والدهون غير الضارة على الإطلاق.

رأي طبيب الأطفال

هناك أدلة علمية على أن تناول تركيبة زيت النخيل بانتظام لمدة 3-4 أشهر يؤدي إلى انخفاض كثافة المعادن في عظام الطفل بنحو 10٪. هذا هو السبب الرئيسي للمشاكل الخطيرة في تكوين الجهاز العضلي الهيكلي للأطفال.

أي تركيبة حليب لا تحتوي على زيت النخيل

تخلت شركات تصنيع أغذية الأطفال المعروفة Nanny و Similac تمامًا عن إدراج زيت النخيل في منتجاتها. تحولت Heinz و Nutrilon و Kabrita إلى أحدث التقنيات لاستبدال حمض البالمتيك بميتات بيتا.

في تركيبات الرضع من هذه العلامات التجارية ، تم استبدال حمض البالمتيك ، وهو أساس زيت النخيل ، بنجاح ببيتا بالميتات ، وهو مكون يضمن التمثيل الغذائي الصحيح وتشبع عظام الطفل بالكالسيوم.

يتم إنتاج أغذية الأطفال الخالية من الدهون الزيتية الضارة تحت أسماء تجارية:

  • "سيميلاك" ؛
  • "مربية"؛
  • "كابريتا" ؛
  • "Nutrilon" ؛
  • "هاينز".

قائمة حليب الأطفال بدون زيت النخيل

تختلف تغذية كل مصنع في ميزات تكوينه ، وكذلك توصيات التغذية. تركيبات الحليب الخالية من زيت النخيل مناسبة لكل من الأطفال الأصحاء والأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية وضعف أداء الجهاز الهضمي. دعونا نلقي نظرة على تركيبات الحليب التي لا تحتوي على دهون النخيل بمزيد من التفصيل.

الجدول 1. خصائص تغذية الحليب بدون زيت النخيل التي تنتجها ماركة Nutrilon
اسم صيغة الحليب بدون زيت النخيل غاية لأي عمر
Nutrilon Premium PronutriPlus 1، 2، 3 للأطفال الأصحاء في غياب إمكانية الرضاعة الطبيعية ؛ (مخلوط مع البريبايوتكس). الأطفال حتى 18 شهرًا
Nutrilon هيبوالرجينيك 1 لتطبيع الهضم ، ومنع الحساسية. للأطفال حتى سن 6 أشهر.
Nutrilon Premium Junior 3، 4 PronutriPlus لدعم مناعة الجسم المتنامي للطفل ؛ في انتهاك للجهاز الهضمي. (مخلوط مع البريبايوتكس). الأطفال الصغار من عمر 12 إلى 24 شهرًا.
Nutrilon Premium Pre PronutriPlus 0.1 للأطفال الصغار لتنمية ذكاء ومناعة الطفل المولود قبل الأوان. منذ الولادة حتى 6 شهور
الأحماض الأمينية Nutrilon مع الحساسية الغذائية متعددة التكافؤ ، وعدم تحمل الصويا والبروتينات. للطفل من 0 إلى 24 شهرًا.
Nutrilon حليب حامض 1 ، 2 لنمو وتطور الطفل ؛ مع ضعف في الجهاز الهضمي. حديثي الولادة حتى سن 12 شهرًا.
Nutrilon خالي من اللاكتوز لتغذية الرضيع الذي يعاني من عدم تحمل اللاكتوز. الطفل من الولادة حتى 24 شهرًا.
Nutrilon Pepti Gastro لحل مشكلة الامتصاص المعوي والوقاية منه. الرضع من 0 إلى 24 شهرًا

لحديثي الولادة الذين يعانون من قلس غزير ، تركيبة سيميلاك المضادة للارتجاع الخالية من زيت النخيل مناسبة. تعمل هذه التغذية على تطبيع عمل الجهاز الهضمي وتجديد الجسم بمجموعة من الفيتامينات.

كيفية اختيار تركيبات الحليب لحديثي الولادة بدون زيت النخيل

لا يمكن تحديد أفضل منتج من منتجات الألبان إلا من خلال مراعاة الحالة الصحية الخاصة لطفلك. من بين تركيبات الرضع التي لا تحتوي على أحماض النخيل ، يمكن اختيار المنتجات:

  • الصويا.
  • هيبوالرجينيك.
  • ضد الجريان.
  • خالي من اللاكتوز
  • الحليب المخمرة؛
  • على حليب الماعز
  • مع البريبايوتكس.

وفقًا لتركيبته البروتينية ، فإن حليب الماعز أقرب إلى حليب الأم من حليب البقر. لذلك ، ركز مصنعو المنتجات التي تحمل العلامة التجارية Nanny على تصنيع تركيبات الأطفال غير الضارة تمامًا على أساس حليب الماعز.

الاستنتاجات

إن وجود زيت النخيل في تركيبة حليب الأطفال ينطوي على مخاطر عدم امتصاص الجسم بشكل كافٍ للمواد الضرورية لنمو الطفل ، وخاصة الكالسيوم والدهون. مزيج العلامات التجارية Similac و Nutrilon و Heinz و Kabrita و Nanny مصنوع من بدائل عالية الجودة للمكونات غير المرغوب فيها. يعمل المصنعون باستمرار على تحسين تركيبة أغذية الأطفال. يتم الحصول على المخاليط الجاهزة في أقرب وقت ممكن من حيث الجودة والتكوين من حليب الأم.

في الوقت الحالي ، لا تهدأ الخلافات حول منتج مشهور مثل زيت النخيل. يعتقد شخص ما أنه من غير المقبول استخدامه ليس فقط من قبل الأطفال ، ولكن أيضًا من قبل البالغين. يأكل الآخرون بأمان الأطعمة التي تعتمد عليها. على أرفف المتاجر ، تحتوي معظم تركيبات الرضع على زيت النخيل. ما مدى مبرر استخدامه وهل يوجد طعام للأطفال بدون هذا المكون؟


فائدة

زيت النخيل هو منتج يتم الحصول عليه من ثمار نخيل الزيت. يمثل استخدامه في الإنتاج ما يقرب من ثلث جميع الزيوت النباتية. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه رخيص جدًا ويسهل نقله. بالإضافة إلى ذلك ، لديه عدد من الصفات الإيجابية الأخرى.

  • أعلى مقاومة للأكسدة بين الزملاء. هذا يعني أنه يمكن استخدامه كمادة حافظة طبيعية.
  • نسبة عالية من فيتامين هـ (حوالي 15 مجم لكل 100 جرام من المنتج). يساهم هذا الفيتامين في تقوية العظام. سلبيًا بشكل خاص ، يمكن أن يؤثر نقصه على جسم الأطفال وجسم شخص مسن.
  • يساعد Tocotrienol في زيت النخيل على تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي: فهو يحسن الدورة الدموية ، ويخفض مستويات الكوليسترول ، ويساعد في ارتفاع ضغط الدم.
  • تلعب نفس المادة دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان.


  • هذا المنتج غني بمضادات الأكسدة. خصائصها هي منع موت خلايا الدماغ ، أي مع الاستهلاك المنتظم لزيت النخيل ، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض الزهايمر ومرض باركنسون.
  • يزيد من مناعة الجسم بمساعدة ألفا توكوفيرول وهو جزء منه.
  • على عكس الزيوت النباتية الأخرى ، يقلل زيت النخيل من مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم. هذا يعزز فقدان الوزن.
  • كمية قليلة من المنتج كل يوم لا تزيد من مستويات السكر في الدم ، على عكس الزبدة على سبيل المثال ، مما يعني أن الأكل يستطب لمرضى السكر.
  • يشارك Provitamin A في إنتاج صبغة في شبكية العين ويساعد في عمل محلل الرؤية.
  • يطيل العمر الافتراضي للمنتجات بسبب انخفاض قوة الأكسدة.
  • يحتوي حليب الثدي على حمض البالمتيك ، ولكن يمكن أيضًا عزله من زيت النخيل. هذه الخاصية تجعلها لا غنى عنها في إنتاج أغذية الأطفال.


وتأكيدا لفوائد زيت النخيل يمكن ملاحظة أن الإنسان يستخدمه منذ أكثر من 400 ألف عام. أثناء عمليات التنقيب في المدافن المصرية ، تم العثور على حاويات كان هذا المنتج موجودًا فيها سابقًا.

ضرر

وتجدر الإشارة إلى أن زيت النخيل بحد ذاته ليس أكثر ضررًا من الزبدة ، ولكن بعلامة "لكن" واحدة: يجب ألا يزيد عدد أكاسيده عن 0.5. لكن في روسيا يستخدمون منتجًا برقم 10. في بقية العالم ، يعتبر النفط الذي يحتوي على هذا المؤشر تقنيًا. هذا يعني أنه من الضار جدًا استخدامه في تحضير الطعام ، بل وأكثر من ذلك في حليب الأطفال.

  • العامل السلبي الرئيسي في استخدام زيت النخيل هو وجود كمية كبيرة من الدهون. مع استخدام كمية كبيرة من هذا المنتج ، يمكن أن تتشكل لويحات في الأوعية الدموية ، مما يسبب أمراض القلب.
  • هناك خطر الإصابة بأمراض الأورام على خلفية تناول كميات كبيرة من المنتج.
  • إذا لم يكن الزيت معتمدًا ، فقد يحتوي على مواد مثل الزرنيخ والرصاص وحتى الزئبق. يمكن أن يكون استخدام المنتج "الأيسر" خطرًا على الصحة ببساطة.
  • أثبتت الأعمال العلمية للعلماء أن زيت النخيل يقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم. بشكل عام ، الضرر الناجم عن زيت الشجر الغريب مشابه للزيوت النباتية الأخرى في حالة المواد الخام ذات الجودة الرديئة ، والمعالجة غير الكافية وعدم الامتثال للمعايير الخاصة.


ما الخلطات التي لا تحتوي على زيت النخيل؟

في أغذية الأطفال ، يتم استخدام زيت النخيل المكرر بدرجة عالية: يتم عزل أولين النخيل ، الموجود في حليب الثدي ، منه باستخدام تفاعلات كيميائية مختلفة. ومع ذلك ، لا تزال العديد من الأمهات يفضلن اختيار حليب الأطفال بدون هذا المكون. لحسن الحظ ، هناك الكثير من بدائل لبن الأم في منافذ البيع بالتجزئة.



بالإضافة إلى ماركة Similac ، تعد Nutrilonutrition من بين الصيغ الخالية من زيت النخيل. احتلت Nutrilon مكانتها في سوق حليب الأطفال نظرًا لجودتها العالية وأسعارها المعقولة وقائمة تشكيلة واسعة.

  1. بريميوم PronutriPlus 1، 2، 3.يخلط مع البريبايوتكس للأطفال حتى عام ونصف.
  2. "هيبوالرجينيك" 1.للرضع حتى سن ستة أشهر من أجل منع الحساسية المحتملة.
  3. بريميوم جونيور 3، 4 برونوتري بلس.للأطفال من سنة إلى سنتين الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
  4. بريميوم Pre PronutriPlus 0 ، 1.للأطفال حتى سن ستة أشهر من ذوي الوزن المنخفض.
  5. "أحماض أمينية".للأطفال الذين يعانون من الحساسية من فول الصويا والبروتين الحيواني. مناسب منذ الولادة حتى سنتين.
  6. "اللبن الرائب" 1 ، 2.يتم استخدامه من قبل الأطفال منذ الولادة وحتى 12 شهرًا الذين يعانون من مشاكل الأمعاء.
  7. "خالي من اللاكتوز".للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز منذ الولادة وحتى عمر السنتين.
  8. "Pepti Gastro".للأطفال الذين يعانون من مشاكل معوية. تقبل حتى سنتين.



كما أن تركيبات حليب الماعز خالية من زيت النخيل. تتكيف إلى أقصى حد مع حليب الثدي الأنثوي وتأتي في عدة أنواع:

  • "كلاسيك"- 0-12 شهرًا ؛
  • 1 "مع البريبايوتكس"- الصيغة الأولية للأطفال حتى 6 أشهر ؛
  • 2 "مع البريبايوتكس"- تركيبة متابعة للأطفال من سن 6 إلى 12 شهرًا ؛
  • 3 - مشروب للأطفال من سن 12 شهرًا يعتمد على حليب الماعز.



كابريتا هو خليط من هولندا ، مصنوع أيضًا من حليب الماعز. لا يحتوي على زيت النخيل. لا يوجد سوى ثلاثة أنواع من هذا الطعام:

  • 1 ذهب- مبدئي يصل إلى 6 أشهر ؛
  • 2 ذهب- المتابعة من 6 إلى 12 شهرًا ؛
  • 3 ذهب- حليب الأطفال على أساس حليب الماعز للأطفال فوق سن السنة.



مزيج شائع في هذه الفئة هو أيضًا تغذية Nestogen. يحدث الأنواع التالية:

  • 1 (مع البريبايوتكس)- يسمح لك بتكوين البكتيريا المعوية الصحية وتقليل المغص ، ويستخدم للأطفال في الأشهر الستة الأولى من الحياة ؛
  • 2 - تركيبة متابعة للأطفال من 6 أشهر إلى سنة ؛
  • 3 - يحل محل حليب البقر للأطفال من سن سنة واحدة وفقًا لتوصيات أطباء الأطفال ؛
  • 4 - حليب اطفال للرضع فوق سن سنة ونصف.


تمتلك شركة Heinz الإيطالية أيضًا بديلًا مُكيفًا لحليب الثدي - تركيبة Infanta 1 ، والتي تُستخدم منذ الولادة. لها ملمس ناعم ورائحة طيبة. المشكلة هي ندرتها.

تم استخدام زيت النخيل في خلطات NAN ، ولكن في الآونة الأخيرة ، أصدر المصنعون مزيجًا متطورًا من NAN 1 Premium غير معدّل وراثيًا مصنوع في سويسرا. استنادًا إلى بروتين الحليب ، يحتوي هذا التكيف على بكتيريا bifidobacteria ، ومعادن ، وبروبيوتيك ، ومجموعة من فيتامينات B التي تساعد على منع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يحتوي نان أيضًا على بكتيريا من أجل وظيفة الأمعاء الممتازة. تشمل عيوب هذا المنتج طعمًا غير لطيف للغاية ، مما يؤدي أحيانًا إلى رفض الأطفال حديثي الولادة لهذا المزيج.

أثبتت تركيبة الفير من نستله نفسها بنجاح كمزيج عالي الجودة مضاد للحساسية. لا يحتوي على اللاكتوز والسكروز ، ويحتوي على الأحماض الدهنية المضادة للالتهابات. يمكن استخدامه منذ الولادة.

MAMEX plus هو أيضًا نسخة معدلة من بديل لبن الأم بدون زيت النخيل. يوصى بهذا المنتج للأطفال من سن الولادة وحتى عمر سنة واحدة. يذكر الوصف أن هذا الطعام يمنع مشاكل الأمعاء والقلس.

أود أن أشير إلى أن الخلائط تحت العلامات التجارية Nutrilon و Heinz و Kabrita تحتوي على بيتا بالميتات. يبدو أنه ليس زيت نخيل ، بل نتاج معالجته. لذلك يجب عليك إعادة قراءة التكوين بعناية وتحليله قبل الشراء.

رأي الدكتور كوماروفسكي

يدعي طبيب الأطفال الشهير أن الخلطات الحديثة تتكيف مع حليب الثدي ويجب ألا تخاف من ضرر زيت النخيل في التركيبة. حتى لو تم تضمينه في أغذية الأطفال ، فقد تمت معالجته بالفعل وتكييفه لتناوله من قبل الأطفال. تتيح التقنيات الحديثة عزل الأوليين الضروري عن زيت النخيل الموجود بشكل طبيعي في حليب الثدي.

وفقًا للدكتور كوماروفسكي ، فإن تغذية الأطفال بالطريقة القديمة بالسميد أو حليب البقر في حالة عدم الرضاعة أكثر ضررًا من إعطاء تركيبات الحليب التي تحتوي على دهون النخيل. ويمكن أيضًا ملاحظة الحساسية وضعف امتصاص الكالسيوم عند الأطفال الذين يتغذون من حليب الأم.

بالنسبة لحديثي الولادة ، من المهم بشكل خاص الحصول على أكبر قدر من العناصر الغذائية والبروبيوتيك. يمكن أن تلبي أغذية الأطفال حاليًا احتياجات الأطفال إلى أقصى حد حتى مع وجود زيت النخيل في التركيبة.

لمعرفة ما يعتقده أطباء الأطفال حول زيت النخيل في حليب الأطفال ، انظر الفيديو التالي.

مقالات ذات صلة