القوة العلاجية لعصائر الخضروات. عصائر الخضار للهضم. العلاج بعصير الكرفس

فقط العصائر الطازجة مناسبة للعلاج بالعصير. أكياس وزجاجات التخزين مفيدة فقط لإرواء عطشك وتدليل نفسك بـ "لذيذ" ، لكن لا يمكنك الاعتماد على أي خصائص علاجية خاصة للعصائر المعبأة.

1. اتخاذ قرار بشأن الاستخدام المنتظم واليومي للعصائر ، أولاً وقبل كل شيء ، استشر طبيبك. والأكثر من ذلك ، يجب القيام بذلك إذا كان لدى الأم الحامل مظاهر تسمم ، أو نوع من الأمراض المزمنة أو الحالة التي تهيئ لتطورها.

2. تحتاج إلى شرب العصائر الطازجة. أولاً ، لا يمكن للمرء أن يجد خصائص مفيدة فحسب ، بل خصائص علاجية ؛ ثانياً ، العصائر المحضرة في المنزل ، دون معالجة خاصة ، لا يمكن تخزينها لفترة طويلة.

3. يجب أن يبدأ العلاج بالعصير بجرعات صغيرة (على سبيل المثال ، نصف كوب في اليوم) ، في حالة سكر بعدة جرعات (2-3 مرات). في "مجموعة العصير" المنزلية ، يمكنك استخدام كل من العصائر "أحادية المكون" ومزيج مختلف من عصائر الفاكهة والتوت والخضروات.

4. بالطبع ، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي خضروات أو فواكه أو توت ، يُمنع منعًا باتًا تناول العصائر منها!

بالطبع ، الجزر هو ملكة عصائر الخضروات. هذه "العذراء الحمراء" هي أغنى مصدر لفيتامين أ من بين جميع الخضروات ، حيث يعمل عصير الجزر على تحفيز المناعة المضادة للفيروسات وإطلاق الإنزيمات الهاضمة ، ويحسن البصر والجلد والشعر. له تأثيرات مطهرة ، ومضادة للالتهابات ، وملين ، ومضاد للتشنج ، ومنشط ، ويسير بشكل جيد للغاية في الخلطات مع عصائر الخضار والفواكه الأخرى.

ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط لعصير الجزر ، وخاصة في الأشخاص الضعفاء والهزالين أو الأشخاص الذين يعانون من انخفاض وزن الجسم ، يمكن أن يسبب النعاس والخمول والتهيج والصداع والقيء وعدم الاتساق والطفح الجلدي وآلام العظام والحمى. قد يكون هذا بسبب عمل مقدمة لفيتامين أ كاروتين ، على الرغم من أنه لا يعتقد أنه يتراكم في الجسم ، وليس له تأثير ضار في الجرعات الزائدة ، على عكس فيتامين أ نفسه. الاستخدام طويل الأمد لعصير الجزر يمكن أن يتحول الجلد إلى اللون الأصفر ، وأحيانًا بقوة شديدة (ما يسمى كاروتين يرقان). في هذه الحالة يجب التوقف عن تناول العصير حتى استعادة اللون الطبيعي للجلد ، رغم أن هذه الظاهرة ليست خطيرة.

وبالتالي ، من الأفضل عدم إساءة استخدام عصير الجزر: النظام الأمثل هو 2-3 مرات في الأسبوع لكوب 1 / 2-1. لتحسين امتصاص مقدمة فيتامين أ ، من الضروري إسقاط قطرة من الزيت النباتي في العصير أو شربه بالقشدة.

هناك أساطير حول الخصائص العلاجية لمحصول الجذر الروسي البدائي هذا. يتم استخدامه للعلاج والوقاية من مختلف أنواع التسمم المزمن ، مع الاتصال المطول لشخص بالمواد المشعة ، في علاج السرطان. عصير الشمندر له تأثير ملين ، مضاد للقرحة ، مضاد لاضطراب النظم ، مضاد للتشنج ، مفرز الصفراء ومنشط. يتم استخدامه للوذمة (كمدر للبول) وفقر الدم - كعامل مكون للدم. يحسن الشهية والهضم (وهذا سيساعد في التسمم المبكر) ، ويعيد وظائف الكبد إلى طبيعتها ، ويقمع الفلورا المتعفنة في الأمعاء الغليظة. أيضا ، يحسن عصير البنجر البصر ، ويساعد على استعادة مينا الأسنان ، ويربط العديد من المواد السامة ، بما في ذلك أملاح المعادن الثقيلة والنويدات المشعة ، وبالتالي يمنع امتصاصها في الجسم.

ولكن باستخدام عصير الشمندر ، عليك اتباع القواعد التالية بصرامة:

1. من الضروري البدء في شرب عصير الشمندر في خليط فقط - على سبيل المثال ، مع عصير الجزر بنسبة 1: 1.

2. يجب شرب العصير على معدة فارغة ، قبل الأكل بـ 15 دقيقة ، ودافئًا ، في رشفات صغيرة ، وعدم ابتلاعه فورًا ، ولكن ضع القليل منه في فمك أولاً.

3. لا يمكنك شرب العصير مباشرة بعد عصره: يجب أن "يتنفس" في الثلاجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. وإلا فإن عصير الشمندر ، بدلاً من أن يكون مفيدًا ، سيجعلك في أحسن الأحوال تشعر بالتوعك ، وفي أسوأ الأحوال سيسبب حالة خطيرة مع انخفاض في ضغط الدم ، تباطؤ في النبض حتى تفقد الوعي.سيحدث هذا بسبب توسع الأوعية الحاد الناجم عن تأثير العصير.

4. لا يمكنك تناول عصير الخميرة وشرب العصائر الحامضة - فهذا سيسبب انتفاخ البطن وآلام البطن والإسهال (الإسهال).

5. يحسن امتصاص العصير الذي يؤكل نهارا ، البنجر المسلوق مثلا على شكل سلطات أو طبق جانبي.

البطاطس

عصير البطاطس مدر للبول. مضاد للتشنج ، مضاد لاضطراب النظم ، مضاد للقرحة ، مفرز الصفراء ، مضاد للالتهابات ، مكون للدم ، ملين ، منشط ، تأثير خافض للضغط. يساعد في تقليل حرقة المعدة والغثيان. وبالتالي ، يمكن استخدام هذا العصير لمظاهر كل من التسمم المبكر وتسمم الحمل.

انتباه! لا ينبغي استخدام الدرنات الخضراء لصنع العصير. المساحات الخضراء تحتوي على قلويد سام.

عادةً ما تُنسب للعصائر خصائص وتكوين مطابق لتلك الفاكهة التي صنعت منها. وفقًا لذلك ، يُفترض أن تأثيرها العلاجي هو نفسه. لكنها ليست كذلك. بسبب "فقدان" الكتلة الرئيسية (العجينة أو اللب) ، والتي تتكون في الغالب من الألياف ، تفقد بعض العصائر أو على العكس من ذلك ، تكتسب خصائص جديدة ، وأحيانًا معاكسة بشكل مباشر. على سبيل المثال ، يُمنع استخدام الملفوف النيء في قرح المعدة والاثني عشر ، بينما يساعد عصير الملفوف على التئام هذه القرحات. ويختفي التأثير المضاد لتصلب الشرايين للكوسة الكاملة من عصيرها.

يتم دمج هذه الخضار بشكل خاص في مجموعة واحدة ، لأنها متشابهة جدًا في خصائصها. لديهم تأثيرات مضادة للحساسية ، ومكونة للدم ، ومدر للبول ، وخافض للضغط ، وملين خفيف ، ومفرز الصفراء ، ومنشط ، ومضاد للالتهابات ، ومهدئ خفيف. يمكن أيضًا استخدام هذه الخصائص للتسمم الحملي المتأخر ولتخفيف الأعراض المختلفة التي تحدث أثناء الحمل.

عند تحضير عصير الكوسة الصغيرة و "رفاقها" ، لا يحتاج الجلد إلى قطع.

انتباه! هذه العصائر هي بطلان في التهاب المعدة مع الحموضة العالية ، القرحة الهضمية في المعدة والاثني عشر ، التهاب المريء.

عصير الملفوف الأبيض له تأثيرات مدر للبول ، مفرز الصفراء ، المكونة للدم ، منشط ، مهدئ وغيرها من الآثار. ويمكن أيضا أن تستخدم في تسمم الحمل وفقر الدم.

يتم تضمين عصير الملفوف بالضرورة في برنامج علاج القرحة الهضمية والتهاب المريء (التهاب المريء) والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة والتهاب القولون ، حيث يمنع استخدام الملفوف الخام الكامل. يوصف العصير للأرق وأمراض الجلد المختلفة ، مصحوبة بالحكة وله عنصر حساسية في آلية تطوره. يمكن أن يكون في حالة سكر مع مرض السكري والتهاب الحويضة والكلية وأمراض القلب التاجية والإمساك وفقر الدم (انخفاض الهيموغلوبين) والالتهاب الرئوي والربو والتهاب الشعب الهوائية ، إلخ.

يجب تناول العصير نيئًا ودافئًا قليلًا وبدون ملح 40 دقيقة قبل الوجبات و2-3 مرات يوميًا لمدة ربع أو ثلث كوب. سارت الامور بشكل جيد مع عصير الجزر وعصير الشمندر وعصير الخس وما إلى ذلك.

يساعد عصير الكرنب على تطبيع الجراثيم المعوية ، وله تأثير ملين طفيف ، ويقوي اللثة.

انتباه! يمكن أن يتسبب عصير الملفوف في زيادة تكوين الغاز وانتفاخ البطن. لذلك ، ابدأ في تناوله بعناية ، في أجزاء صغيرة (عدة رشفات).

خيار

يستخدم عصير الخيار للوذمة ، ويعمل كعصير ، ملين ، مضاد لاضطراب النظم ، مسكن ، مضاد للالتهابات ، خافض للحرارة ، مهدئ ، عامل مرقئ. يقوي اللثة والأسنان. مفيد لأمراض الكبد والكلى والمفاصل والقلب المزمنة وغيرها.

فلفل أخضر بلغاري

العصير ، مثل الفلفل الكامل ، له خصائص مبيدة للجراثيم ومضادة للالتهابات ومكونة للدم ومسكنات وخافض للحرارة ومدر للبول وخصائص منشط. مفيد للوقاية من أمراض الجهاز التنفسي الحادة. يحسن حالة الشعر والأظافر ويحفز الهضم ويزيد الشهية. من خلال تقوية جدار الأوعية الدموية ، يساعد عصير الفلفل على منع النزيف.

لتحضير عصير الطماطم يفضل استخدام الأصناف الحمراء لأنها تحتوي على المزيد من الكاروتين وفيتامين سي.

يحفز عصير الطماطم البنكرياس ، وله تأثير مكون للدم ، مفرز الصفراء ، مضاد للالتهابات ومهدئ. يحسن الشهية. مفيد للتسمم المبكر وفقر الدم.

طريقة تحضير العصير

  • فقط أفضل الخضروات والفواكه والتوت مناسبة للعصير - طازج وجميل. الفواكه التي لا معنى لها ، "مع البراميل" ، الناضجة مع عيوب أخرى لا ينبغي أن تدخل الفاكهة في العصير.
  • يجب غسل الخضار والفواكه والتوت المختارة جيدًا بالماء الجاري (تحت الصنبور). لا تؤذي براميل المحاصيل الجذرية والدرنات المتسخة في الأرض (على سبيل المثال ، الجزر والبطاطس) فركها بفرشاة. إذا تطلبت التكنولوجيا ذلك ، يتم قطع قشرة الفاكهة والخضروات بعناية بسكين من الفولاذ المقاوم للصدأ. بعد إجراء "التعري" هذا ، يجب غسل الخضار بسرعة بالماء البارد. الثمار المقشرة لا تحتاج إلى "روح" إضافية.
  • عند تحضير العصائر ، استخدم فقط المطلية بالمينا والخزف والأواني الزجاجية والسكاكين والملاعق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لا بد أن تتفاعل الأحماض الموجودة في العصائر مع الألمنيوم أو الحديد غير المحمي في أواني الطهي ، مما لن يؤدي بطبيعة الحال إلى تحسين العصير.
  • يجب غمر الخضار والفواكه والتوت المقشرة والمغسولة في فم العصارة على الفور حتى لا يكون لديهم الوقت للتأثير على الجو أو التأكسد في الهواء ويفقدون بعضًا من صفاتهم المفيدة والشفائية ومذاقهم.

عصير اليقطين يخفض ضغط الدم ، يسبب مدر للبول واضح ، مفرز الصفراء ، منشط ، مضاد للالتهابات ، مضاد للسموم ، مضاد لاضطراب النظم ، مهدئ ، خافض للحرارة. في المرضعات ، يحفز هذا العصير إنتاج الحليب. كما أنه مفيد في تسمم الحمل وأمراض الجهاز التنفسي الحادة.

غالبًا ما يستخدم عصيره كإضافة إلى عصير الخيار أو الطماطم. يحتوي العصير على اللاكتوسين ، وهو مادة مسكنة ومهدئة ومنومة توجد حصريًا في أوراق الخس. لذلك ، يمكن استخدام عصير الخس في النصف الثاني من الحمل ، عندما تكون هناك مشاكل في النوم.

عصير له تأثير المكونة للدم ، ملين ، خافض للضغط ، مدر للبول ، مفرز الصفراء ، له تأثير مفيد على الرؤية.

يجب تناول عصائر الفاكهة بحذر أكثر من عصائر الخضروات ، لأن احتمالية الإصابة بالحساسية عند شربها تكون أعلى بعدة مرات. يجب التخلي عن عصائر الحمضيات والفواكه الغريبة خاصة في النصف الثاني من الحمل.

يحتوي على الكثير من الماء ، ما يصل إلى 12٪ من السكريات سهلة الهضم (الجلوكوز والسكروز والأهم من ذلك كله الفركتوز). يتم استخدام عصير البطيخ والبطيخ نفسه كمدر للبول ، وخافض للحرارة ، وخافض للضغط ، ومكون للدم ، ومرطب للعطش ، ومفرز الصفراء ، ومنشط ، ومسكن ، ومزيل للسموم.

يجب أن يؤخذ هذا العصير بحذر (في أجزاء صغيرة) مع وذمة شديدة من أصول مختلفة ومرض السكري ، وكذلك في النصف الثاني من الحمل.

يمكن تحضير عصير البطيخ باستخدام عصارة أو ببساطة عن طريق عصر لب البطيخ من خلال القماش القطني.

يتميز عصير الموز بمحتواه من المواد الفعالة بيولوجيا مماثلة لوسائط جهازنا العصبي (السيروتونين ، الدوبامين ، إلخ). وهذا ما يفسر التأثير المزدوج - المهدئ والمنشط - للموز على الجهاز العصبي. يسبب هذا العصير ملينًا خفيفًا ، ومضادًا للالتهابات ، ومضادًا للتشنج ، ومدرًا للبول ، وتأثيرًا شافيًا للقرحة. يوصى بتناوله للأمراض الالتهابية في تجويف الفم وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر على خلفية تطبيع الحموضة ، وكذلك لعلاج دسباقتريوز والتهاب القولون والأمراض المزمنة في الكبد والقنوات الصفراوية ، وذمة من أصول مختلفة ، ضغط دم مرتفع.

يجب تحضير عصير الموز في الخلاط ، يمكنك إضافة كمية قليلة من الماء (2-3 ملاعق كبيرة لكل موزة واحدة).

انتباه! لا ينبغي تناول عصير الموز والموز في داء السكري والظروف المماثلة له ، مع زيادة واضحة في حموضة عصير المعدة ، مع التهاب الوريد الخثاري (التهاب جدار الوريد) ، والدوالي ، لأنها تزيد من لزوجة الدم.

تعتمد الخصائص العلاجية للعنب إلى حد ما على أصنافه. لذلك ، على سبيل المثال ، الأصناف ذات الألوان الداكنة (إيزابيلا وغيرها) تحتوي على المزيد من المبيدات النباتية ، فهي أكثر فعالية في التهاب الشعب الهوائية ، ونزلات البرد ، والربو القصبي ، ويفضل الأنواع الداكنة على علاج فقر الدم. لعلاج التهاب المعدة ، من الأفضل تناول أصناف بيضاء وحلوة.

يوصى باستخدام عصير العنب كمدر للبول ، وملين خفيف ، وخافض للضغط ، ومنشط ، ومبيد للجراثيم ، ومضاد للالتهابات ، ومرقئ ، ومكون للدم. تجدر الإشارة إلى أن التوت الكامل له مجموعة واسعة من الخصائص الطبية.

انتباه! العنب وعصيرها يمنعان في مرض السكري والسمنة. تفاقم التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة وقرحة المعدة والإسهال وانتفاخ البطن. يجب استخدام عصير من أصناف العنب الداكن في النصف الثاني من الحمل ، لأنه يحتوي على إمكانية زيادة مسببة للحساسية.

رمان

يحتوي عصير الرمان على كمية قليلة جدًا من السكروز ، وخاصة الكربوهيدرات البسيطة من الجلوكوز والفركتوز. يُعرف التأثير المكون للدم لعصير الرمان ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا العصير له تأثيرات مضادة للالتهابات ، ومطهر ، ومثبت ، وقابض ، ومنشط ، وخافض للحرارة ، ومضاد للتشنج ، وخفض ضغط الدم ، ومحفز للمناعة. يحسن الشهية ويحفز الهضم ويقلل من لزوجة الدم ويزيد من الكفاءة.

انتباه! عند تحضير العصير ، يجب ألا يدخل القشر والأقسام الداخلية والأغشية إلى عصارتك: المواد الموجودة فيها بكميات كبيرة لها تأثير مشابه لعصير الرمان النقي ، إلا أنها أكثر كثافة ويمكن أن تسبب التسمم.

كن حذرا!

العصائر من الثوم ، والشبت ، والسبانخ ، والحميض ، والفجل ، والكرفس ، والبقدونس ، والراوند ، والفجل ، والبصل من الأفضل للنساء الحوامل عدم استخدامها دون حاجة خاصة. كل منهم هو بطلان إلى حد ما أثناء الحمل ، لأنها يمكن أن تسبب مضاعفات مختلفة في مسارها أو في نمو الجنين.

يمنع تناول العصير في حالات الإمساك والتهاب البنكرياس وزيادة حموضة العصارة المعدية وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب المريء.

يتميز عصير الكمثرى بمحتوى أربورين - مادة من مجموعة الجليكوسيدات. يعطي عصير الكمثرى تأثيرات واضحة مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ، وخاصة فيما يتعلق بالجهاز البولي ، لذلك يوصى بهذا العصير لالتهابات المسالك البولية.

عصير الكمثرى له تأثير مدر للبول ، مفرز الصفراء ، مثبت ، خافض للحرارة ، موسع للأوعية ، تأثير خافض لضغط الدم.

يمكن تناول عصير الكمثرى في داء السكري 50 جم 3 مرات في اليوم بعد نصف ساعة من الوجبات.

يستخدم عصير التفاح كمضاد للالتهابات ، مطهر ، مدر للبول ، مفرز الصفراء ، مزيل للسموم ، عامل مكون للدم. إنه يحفز ويعيد الهضم ، خاصة مع انخفاض إفراز العصارة المعدية ، ويزيد من الشهية. يساهم حمض التيتراتونيك ، الموجود في التفاح وعصائره ، في تطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، مما يجعل تفريغ التفاح فعالاً. يحفز التفاح الكفاءة وينشط نشاط الدماغ. تربط البكتين السموم البكتيرية وأملاح المعادن الثقيلة في الأمعاء ، مما يمنع الجسم من امتصاصها.

انتباه! عصير التفاح هو بطلان في التهاب المريء ، وكذلك زيادة حموضة عصير المعدة ، وقرحة المعدة والاثني عشر ، والتهاب البنكرياس.

في الختام ، سنقدم للأم الحامل بعض النصائح البسيطة.

لا ينبغي تناول العصائر قبل النوم مباشرة: فالأحماض والسكريات الموجودة فيها بكميات كبيرة تساهم في إلحاق الضرر بالأسنان واللثة طوال الليل. في المساء ، لا يمكنك شرب أكثر من نصف كوب من العصير.

من أجل إظهار التأثير العلاجي للعصائر ، من الأفضل تناولها بعد 30 دقيقة من تناول الطعام. من ناحية أخرى ، من المفيد شرب اللحوم مع عصير التفاح أو العنب: فهي تحيد الدهون "الضارة".

في المراحل المبكرة من الحمل ومع زيادة الضغط داخل البطن بسبب تضخم الرحم في المراحل المتأخرة ، يمكن أن تؤدي كمية كبيرة من السوائل (بما في ذلك العصائر) إلى حدوث حرقة في وضع الاستلقاء.

بإضافة كمية صغيرة من عصائر الفاكهة الطازجة إلى نظامك الغذائي ، يمكنك دعم جسمك وتنويع وتزيين الطاولة. دع قوس قزح من العصائر الحية يقوي صحتك وصحة طفلك.

بواسطة ملاحظات من البرية عشيقة

جميع العصائر مفيدة ، خاصة عندما تكون طازجة ، بدون مواد حافظة. ليس من قبيل المصادفة أن يتم إدخالهم في قائمة التغذية السريرية. لكن ضع في اعتبارك أن العصائر المختلفة موصى بها لأمراض مختلفة. لذلك ، مع مرض السكري ، لا يمكنك شرب العصائر من الفواكه الحلوة ، وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، فمن الأفضل استبعاد العصائر الحمضية ، على سبيل المثال ، الحمضيات ، من القائمة.

عصير البرتقال

لطالما كان يمسك راحة اليد ، ويعتبر الأكثر شعبية ومحبوبة. وهذا ليس مصادفة ، حيث يصعب الحصول على أفضل مصدر لفيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد عصير البرتقال في تقوية الأوعية الدموية ، لذلك يوصى بإدراجه في قائمة العلاج لتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكبد.

عصير الطماطم

يحتوي عصير الطماطم على كمية كبيرة من حمض الماليك والستريك والأوكساليك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي عصير الطماطم على العناصر النزرة المفيدة مثل المغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم ، وهو مفيد جدًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي.

ولكن من المهم معرفة أن الأحماض الصحية توجد فقط في العصائر الطازجة الطازجة ، وعندما تكون معلبة ، فإنها تتحول إلى أحماض غير عضوية. لذلك ، فإن عصير الطماطم المعلب لم يجلب لك أي فائدة ، ولكن الضرر محتمل تمامًا ، حيث يمكن أن يصبح أحد أسباب تكون حصوات في المثانة أو الكلى.

عصير العنب

هذا العصير هو الأفضل لمن يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. عصير العنب له القدرة على منع تكون جلطات الدم ، وفي هذا ليس أقل شأنا حتى من الأسبرين!

عصير المشمش

كما أنه مفيد للنوى حيث يساعد على إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة. أما إذا كنت مصابًا بداء السكري أو تريد إنقاص وزنك ، فمن الأفضل رفض عصير المشمش ، لأنه يحتوي على الكثير من السكر.

عصير الإجاص

يعمل عصير الكمثرى على تحسين عملية الهضم ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من البكتين والألياف. كما يفيد عصير الكمثرى لأنه يعاني من أمراض الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا العصير مدرًا جيدًا للبول.

عصير البرقوق

مع قدرته على إزالة الماء الزائد والملح من الجسم ، فإن عصير البرقوق مفيد جدًا لمن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

عصير كرز

يحتوي هذا العصير على كمية كبيرة من الحديد ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على حمض الفوليك. يساعد عصير الكرز على تقوية جدران الأوعية الدموية وتحسين المناعة. ولكن إذا كنت تعاني من قرحة في المعدة أو فرط حموضة ، فمن الأفضل استبعاد عصير الكرز من النظام الغذائي.

عصير تفاح

يمكنك التحدث إلى ما لا نهاية عن فوائد عصير التفاح! يحتوي على الماء النشط بيولوجيا ، والكربوهيدرات ، والبروتينات ، والألياف ، والأحماض العضوية ، وكذلك الفيتامينات ، والعفص ، ومبيدات الفيتون وعناصر التركيب المعدني في شكل سهل الهضم. نظرًا للكمية الكبيرة من المعادن في تركيبته ، فهو مفيد للبشرة والشعر والأظافر. والمحتوى العالي من السكريات والأحماض العضوية في عصير التفاح يجعله لا غنى عنه إذا كنت بحاجة إلى الشفاء العاجل بعد مجهود بدني.

يتم تضمين عصير التفاح في تركيبة التغذية السريرية لالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل وأعطال الكلى والكبد وكذلك السمنة لفقدان الوزن. عصير التفاح بشكل خاص مفيد للأطفال والأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مع فقر الدم والتهاب المعدة والحموضة المنخفضة. بالإضافة إلى أنه يمنع ويعالج نزلات البرد والإنفلونزا والتهابات الأمعاء.

يستفيد المدخنون أيضًا من عصير التفاح ، لأنه يساهم في حسن سير الجهاز التنفسي. كما أنه يزيل السموم وحصى الكلى من الجسم ويفيد الأنيميا ، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

في حالة الإمساك أو عسر الهضم أو مشاكل الجهاز الهضمي يفضل شرب عصير التفاح الطازج حيث يحتوي على المزيد من البكتين الذي ينشط الأمعاء.

ولكن هناك أيضًا موانع لشرب عصير التفاح: وهو تفاقم التهاب المعدة والقرحة الهضمية والتهاب البنكرياس وعدد من الأمراض الأخرى.

اليوم ، يفضل الكثيرون العلاجات الطبيعية ، ومن بين هذه العلاجات عصائر الخضار والفواكه والتوت. علم الأعراقلا يقف جانبا ويعزز بنشاط العلاج بالعصائر. بالطبع ، نحن نتحدث عن العصائر الطازجة. انتباه! يجب شرب العصير مباشرة بعد التحضير ، لمدة 15-20 دقيقة. قبل الوجبات - عندها فقط يكون التأثير العلاجي مضمونًا. إذن ، ما هي أنواع العصائر التي يتم علاجها ، وما هي الأمراض التي يمكن علاجها بالعصائر؟ إليك أحدث المعلومات من:

علاج عصير الشمندر

يعتبر عصير الشمندر من أثمن عصائر الخضروات. يحسن تكوين الدم ويعزز تكوين خلايا الدم الحمراء. هذا هو العصير الأكثر فائدة للمرأة ، لأنه. يساعد عصير الشمندر في علاج الأعراض غير السارة أثناء انقطاع الطمث والحيض. أثناء الحيض ، من المفيد شرب عصير الشمندر 2-3 مرات في اليوم ، 1 كوب صغير. لا داعي للخوف إذا حدث الغثيان والدوار عند تناول عصير الشمندر - وهذا يعني أن عملية التنقية جارية. فقط قم بتخفيف عصير البنجر في المرة القادمة بعصير الجزر بنسبة 50/50. تدريجيًا ، يمكن زيادة نسبة عصير البنجر.

علاج عصير البطاطس

علم الأعراقيعالج التهاب المعدة بالحموضة العالية بعصير البطاطس. كما أن عصير البطاطس يخفف الآلام ويعالج الأمراض مثل قرحة المعدة والاثني عشر والسكري والحموضة والصداع النصفي والصداع من أصول مختلفة. الجرعة ووقت القبول: لقرحة المعدة والاثني عشر - نصف كوب من عصير البطاطس لمدة 30-50 دقيقة والوجبات 4 مرات في اليوم ، وآخر مرة يفضل قبل النوم ، الدورة شهر. لالتهاب المعدة ، والإمساك ، والصداع النصفي ، والصداع - نصف كوب من عصير البطاطس 2-3 مرات في اليوم 30-40 دقيقة قبل الوجبات. في مرض السكري - ربع كوب ، نصفه مخفف بالماء ، 2-3 مرات في اليوم لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبات.

علاج عصير الجزر

عصير الجزر غني بفيتامين أ ، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات ب ، ج ، د ، هـ لامتصاص أفضل لفيتامين أ ، من المفيد شرب عصير الجزر الممزوج بكريم 50/50 أو مع إضافة بضع قطرات من الزيت النباتي. عصير الجزر مفيد جدًا لدرجة أنه موصى به لعلاج السرطان! يستخدم عصير الجزر أيضًا لعلاج الأمراض الجلدية وأمراض الكبد والتهابات الجلد المختلفة. يعالج عصير الجزر خارجيًا - التهاب الفم ، وتقرحات مختلفة وأكزيما على الجلد والأغشية المخاطية.

علاج عصير الملفوف

غالبًا ما يستخدم الملفوف الأبيض في العلاج الشعبي. يستخدم عصير الكرنب في علاج أمراض مثل زيادة الوزن وقرحة الاثني عشر ، فهو فعال للأورام ، ويعالج الإمساك ، ويستخدم للطفح الجلدي. مزيج من عصير الملفوف والجزر وسيلة ممتازة لتطهير الجسم. في كثير من الأحيان ، بعد شرب عصير الملفوف ، يحدث زيادة انتفاخ البطن. في مثل هذه الحالات ، يوصى بإجراء تطهير يومي للأمعاء باستخدام حقنة شرجية لمدة 14 يومًا قبل شرب عصير الملفوف.

علاج عصير الليمون

لطالما استخدم العلاج بعصير الليمون في الطب الشعبي. يمكن شرب عصير الليمون الصافي مع البري بري والاسقربوط ، وفي جميع الحالات الأخرى ، يجب تخفيف عصير الليمون بالماء أو أي عصائر أخرى أكثر حلاوة. من المشروب الصحي لتجديد مخزون الفيتامينات في الربيع عصير الليمون المخفف بمقدار النصف بالماء المغلي مع إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل.

يعد عصير الليمون مطهرًا ممتازًا يمكنه قتل العديد من الفيروسات ومسببات الأمراض الأخرى لمختلف الأمراض. مزيج من عصير الليمون والثوم يعالج مرض الإيدز! لذلك ، يوصي الطب التقليدي بشدة بشرب الليمون أثناء أوبئة الأنفلونزا ، وإضافة عصير الليمون إلى الشاي والزيت ومياه الشرب. مثل هذه الإجراءات ستساعد حتى ضد الإصابة بالكوليرا والتيفوئيد!

علاج عصير البرتقال

يوجد الكثير من فيتامين سي في عصير البرتقال ، حيث يستخدم عصير البرتقال لعلاج مرض البري بري والوقاية منه ، ويقوي الأوعية الدموية ، ويفيد الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكبد.

علاج عصير العنب

عصير العنب غني بمضادات الأكسدة. كما يمنع عصير العنب تكون الجلطات الدموية ، لذلك ينصح بشربه لمن يعانون من أمراض القلب والدورة الدموية.

علاج عصير المشمش

يزيل عصير المشمش السوائل الزائدة من أنسجة الجسم ، كما يقوي عضلة القلب. يمنع استخدامه لمرضى السكر ، لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.

علاج عصير الكمثرى

يحتوي عصير الكمثرى على الكثير من الألياف والبكتين. وكما تعلم ، البكتين مادة ماصة طبيعية ممتازة. يحسن عصير الكمثرى عملية الهضم ومناسب لمن يعانون من اضطرابات الدورة الدموية. كما أنه مدر جيد للبول.

هل تريد معرفة المزيد عن الوصفات الشعبية؟ ندعوك لقراءة المقال:

علاج عصير البرقوق

يعالج عصير البرقوق أمراض الجهاز الهضمي. كما يفيد في أنه يزيل الماء الزائد والملح من الجسم.

علاج عصير الكشمش

عصير الكشمش مفيد جدا لمرضى السكر. عمل عصير الكشمش مشابه لعمل الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، فهو منشط ممتاز ومضاد للالتهابات ومعرق. لا تنس أيضًا أن الكشمش يحتوي على الكثير من فيتامين سي.

علاج عصير التفاح

يحتوي عصير التفاح على نسبة عالية من الحديد ، لذلك فهو مفيد جدًا لأمراض مثل فقر الدم. يزيل السموم وحصى الكلى من الجسم. يوصى به لتطهير الأمعاء من السموم.

علاج عصير الكرز

عصير الكرز يقوي جدران الأوعية الدموية ، لأنه. غني بالحديد وحمض الفوليك. لا ينصح بعصير الكرز لمن يعانون من قرحة المعدة أو فرط الحموضة.

علاج عصير الأناناس

يستخدم عصير الأناناس لأمراض الكلى والتهاب الحلق. يستخدم عصير الأناناس أيضًا لفقدان الوزن ، وذلك بسبب. يحتوي على مادة فريدة - البروميلين ، التي تكسر الدهون.

علاج عصير البطيخ

عصير البطيخ مدرّ ممتاز للبول. يوصى بالشرب للأشخاص المصابين بأمراض الكلى والقلب والأوعية الدموية. يعمل عصير البطيخ أيضًا على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.

كن بصحة جيدة! عند استخدام وإعادة طباعة رابط المواد إلى الموقع

عصائر طازجةلا يمكن استبدالها بالفواكه في شكلها الطبيعي ، سيكون التأثير مختلفًا. وأكثر من ذلك ، لا يمكنك استدعاء منتج صناعي من عصير العبوة. لن يساعد هذا المشروب في تحسين صحتك فحسب ، بل سيضيف أيضًا مشاكل. لكن لماذا لا يكفي تناول جزرة أو تفاحة بدلاً من شرب العصير؟

عصائر الخضار والفواكه الطازجة هي منتجات ذات نشاط بيولوجي عالٍ.كتب المعالجون القدماء عن هذا في أطروحاتهم حول النباتات الطبية. يتفق العلماء المعاصرون تمامًا مع هذا الرأي. يمتص الجسم العصائر على الفور ويزودها بالمعادن والمغذيات القيمة. الخلايا النباتية غنية بالأنزيمات التي تشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي.

إذا أخذنا في الاعتبار تكوين العصير الطازج ، فسيبدو مثل هذا:

90٪ جلوكوز ، 4٪ أحماض أمينية ، 4٪ عناصر نزرة ، 1٪ فيتامينات ، 1٪ أحماض دهنية.

إذا كنت تأكل فواكه وخضروات كاملة ، فإن جسمك يستغرق وقتًا طويلاً ليهضمها. تتمثل فوائد الفاكهة الطبيعية بشكل أساسي في الألياف ، والتي على الرغم من عدم هضمها من قبل الجسم ، إلا أنها تطهر الأمعاء من السموم بشكل ملحوظ. لكن الفواكه والعصير ليست منتجات قابلة للتبديل. يحتاج الجسم إلى انفجار للطاقة ، وهو منتج سهل الهضم ، ولا يمكن أن يوفره إلا العصير الطازج.

العلاج بالعصير

لتحسين وتجديد شباب الجسم ، يوصى بتضمين أكبر عدد ممكن من العصائر الطازجة في النظام الغذائي. يجب إيلاء اهتمام خاص ، بالطبع ، لعصائر الخضروات التي لا تحتوي على كمية كبيرة من السكر. إنزيمات العصير النباتية قادرة على تدمير الخلايا السرطانية في الجسم. لا توجد في العصائر الصناعية ، حيث يتم تدمير هذه المكونات حتى مع المعالجة الحرارية المنخفضة.

العصائر الطازجة مثل "الماء الحي" للجسم. بالنسبة للجزء الأكبر ، فهي لا تزيد من حموضة العصارة المعدية ، ولكنها تعمل على توازن التوازن الحمضي القاعدي وتحييد السموم. العصائر هي مصدر البكتين. إنها ضرورية لأولئك الذين يعيشون في مناطق غير مواتية بيئيًا ذات مستويات عالية من الإشعاع. بالإضافة إلى جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، تحتوي العصائر على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على إبطاء الشيخوخة.

مصادر البكتين - اليقطين والجزر والبنجر وعصير التفاح مع اللب. عصير الجزر فريد من نوعه في تأثيره العلاجي. يرتبط دور عصائر الخضروات ببناء خلايا الجسم مع استخلاص المعادن المفيدة منها.

يحسن عصير الرمان عملية الهضم وينقي الدم. يحتوي عصير العنب عنب الثعلب على حمض السكسينيك ، وهو مفيد جدًا للجسم. تحتوي عصائر الخضار على المزيد من المعادن (الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد) ، بينما تحتوي عصائر الفاكهة والتوت على المزيد من السكريات وفيتامين ج والأحماض العضوية. تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السعرات الحرارية مقارنة بعصائر الخضروات. إنهم يطهّرون الجسم جيدًا.

نصائح عصير

يتم عصر العصائر من الفاكهة الطازجة الناضجة دون علامات التلف. يجب تناولها مباشرة بعد التحضير. يجب تناول العصائر قبل الأكل بحوالي 30-40 دقيقة. من الأفضل شرب العصائر على معدة فارغة ، ولكن يمكن أيضًا تناولها بين الوجبات. ينصح الدكتور ن. ووكر باستخدام 500-600 مل من العصير في حالة الكسل للحصول على تأثير علاجي. لا يمكنك تخزين العصير للعلاج أو حفظه ، حيث تتلف الفيتامينات بسرعة كبيرة.

يجب شرب العصير في رشفات صغيرة. يمكنك أن تشرب من خلال أنبوب كوكتيل. العصائر مع اللب مفيدة جدًا أيضًا.

ينصح Naturopaths بإضافة الخضار الورقية إلى عصائر الفاكهة والخضروات: سيقان الكرفس والبقدونس والسبانخ والجرجير. يجب إضافة الخضر إلى العصارة مع المنتج الرئيسي.

أكثر العصائر المفيدة للجسم هي الفاكهة التي تنمو في منطقتك. ليس من الضروري أن تكون الثمار قد نمت بدون نترات ومبيدات حشرية. تم إجراء دراسة مثيرة للاهتمام من قبل العلماء. اتضح أن كل هذه المواد الضارة تتراكم في الألياف. لكن عن طريق سحق الفاكهة وعصر العصير من الخلايا النباتية ، فإننا نطلق في الرحيق فقط الجزء السائل ، وهو مفيد للإنزيمات ، وهذه الشوائب الضارة لا تدخل العصير تقريبًا. لكن هذا ينطبق على العصائر بدون لب.

مزيج النكهة الجيدة يعطي عصير من التفاح والكوسا ، من الجزر والملفوف ، من الجزر مع التفاح ، من البنجر مع التفاح. تعتبر عصائر الحمضيات مفيدة أيضًا للجسم ، فهي تزيد من حركة الأمعاء ، وتستعيد عملية التمثيل الغذائي ، ولكن عليك شربها بكميات أقل ، لأنها غالبًا ما تثير الحساسية. يجب تخفيف عصير الليمون إلى النصف بالماء المغلي ، يمكنك إضافة العسل حسب الرغبة.

الانهيار في السرطان

في المراحل المبكرة من السرطان ، يعطي العلاج بالعصائر الطازجة تأثيرًا ترميميًا جيدًا. يمكن استخدام هذه الطريقة كعامل مساعد للعلاج الرئيسي. من الناحية المثالية ، من الأفضل استخدامه بعد دورات العلاج الكيميائي. سيساعد ذلك على تقليل تسمم الجسم بسرعة. تتضمن طريقة رودولف بروس لقتل السرطان تناول عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة فقط ، بالإضافة إلى تطهير الحقن الشرجية لمدة 42 يومًا. يُسمح للمرضى بالعصائر: الخيار والبطاطس والجزر والشمندر والطماطم والليمون والتفاح وعصير الفجل الأسود. من بين المنتجات يمكنك تناول الخيار والتفاح والجريب فروت والتوت والخضر فقط. في حالة الإصابة بالسرطان ، لا يجب أن تشرب عصير العنب ، وبشكل عام العصائر التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. استخدم عصير الشمندر بحذر لأنه قد يسبب الغثيان. يؤخذ في صورة دافئة لا تزيد عن نصف كوب في موعد لا يتجاوز 20-30 دقيقة بعد التحضير. يحتج العديد من أطباء الأورام على تقنية بروس في علاج السرطان. في رأيهم ، يمكن استخدام علاج العصير من قبل مرضى السرطان ، ولكن في نفس الوقت ، لا يمكن للشخص أن يتضور جوعًا ، فهو يحتاج إلى نظام غذائي كامل. وعلى كل حال فالأفضل للمريض أن يستشير طبيبه.

عصائر طازجةالنباتات هي مصدر للصحة. العصائر مفيدة لكل من الأشخاص الأصحاء والمرضى ، فهي تستخدم للوقاية من الأمراض وعلاجها. يتم تحضير العصائر من الفواكه والخضروات والقرع والتوت وحتى الأعشاب والنباتات الطبية التي تستخدم على نطاق واسع في مثل هذه الحالات. العصائر مليئة بالعناصر النزرة والفيتامينات والأحماض العضوية والأملاح المعدنية والمواد البكتينية والبرانا أو الطاقة النفسية - وهي مادة حيوية ، بحيث يتم استخدامها في التغذية الغذائية والطبية بنجاح كبير. بالضبط برانا، على الطريقة الهندية ، يملأ العصائر الطازجة بشحنة كبيرة من طاقة الحياة الشافية ، والتي تعطي دفعة حيوية لعلاج أي مرض.

يقول العلماء أن جسم الإنسان سائل بنسبة 70٪. يتطلب الاستهلاك المستمر لوسائل الجسم هذه تجديدًا عالي الجودة ، وهذا هو السبب في أن العصائر الطازجة مفيدة جدًا ، لأنها توفر لجسم الإنسان العناصر الغذائية والسوائل الحيوية سهلة الهضم.

يزود استخدام العصائر الجسم بمركبات جزيئية كبيرة مفيدة للصحة والهضم. العصائر ، جنبًا إلى جنب مع المعادن العلاجية والمائدة والينابيع النقية ومياه الآبار ، المنقاة بالكوارتزيت والمعادن الأخرى والخبث ، وكذلك مياه الجبال الذائبة ومياه الأنهار الجليدية والتايغا الثلجية ، لها تأثير مجدد على الجسم ، على النحو المحدد من قبل باحثون من أكثر من جيل واحد من الأطباء والعلماء الموقرين. العصائر النقية قادرة على إزالة السموم من الجسم ، خاصة عند استخدامها للأغراض الطبية.

العصائر الطبيعية تسد الحاجة إلى الشرب ، وتروي العطش في فترة ما بعد الظهيرة الحارة ، أو ، على سبيل المثال ، في الصحراء ، وفي الوقت نفسه ، تشبع الجسم بالجسيمات الدقيقة والأملاح المفيدة ، مما يدعم ، ليس فقط بسبب السوائل اللازمة وحدة بيولوجية على كوكبنا ، ولكنها تعطي الضوء أيضًا ، حتى يستوعبها الرضيع ، طعامًا مذابًا.

تحتوي عصائر الخضار والفواكه على جميع أنواع العناصر الغذائية. إذا كانت عصائر الخضروات تحتوي على المزيد من الأملاح المعدنية ، فإن عصائر الفاكهة تحتوي على المزيد من السكريات. تعتبر عصائر النباتات الطبية غنية بالأنزيمات بشكل خاص ، فهي تحتوي على العديد من العناصر النزرة ، بالإضافة إلى المواد التي لها قوة علاجية ، مثل المرارة ، والعفص ، والعفص ، والجليكوزيدات ، والزيوت الأساسية وغيرها.

يجب تحضير العصائر مباشرة قبل الأكل من الخضار والفواكه الطازجة المقطوفة حديثًا أو الأعشاب الطبية المقطوعة حديثًا أو النباتات الطبية التي تم حصادها حديثًا. تفقد الفواكه والعصائر الدائمة منها أحيانًا ما يصل إلى نصف خصائصها المفيدة ، وأحيانًا تصبح مجرد منتج مائدة ، وتفقد أفضل صفاتها الطبية. من المعتاد استخدام العصائر الطازجة وغير المجهزة وغير المغلية ، ثم تحتفظ بأكبر قدر من القوة ، كونها دواء للمريض. في بعض الأحيان لا ينصح بمثل هذه العصائر ، ثم العلاج بالعصائر الطازجة هو بطلان.

يشرب العصير عادة قبل الوجبات بـ 15-30 دقيقة قبل الوجبات. هذا يزيد من الشهية ، ونتيجة لهذا المدخول ، يسهل هضم العصير. يمكن غسل العصير بالطعام ، لكن لا ينصح بشربه بعد الأكل ، فقط في حالات خاصة يحددها طبيب مختص أو اختصاصي تغذية. إذا كان العصير يذوب الحصى في المرارة أو في الكلى ، فيمكن شرب هذا العصير بعد الوجبات ، ولكن لا يوجد الكثير من هذه العصائر. اشرب العصير في رشفات صغيرة لتذوقه وتشعر بمذاقه. من الأفضل استخدام العصير الطازج بدون ملح وبدون سكر ، على الرغم من أن عصير الجزر مفيد مع القشدة الحامضة أو الكفير. فقط ضع ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة في كوب أو اسكب ثلث مشروب الحليب المخمر هناك ، وسيكتسب العصير طعمًا وفائدة غير عادية. هذه الموسيات سهلة الهضم ، فهي مفيدة للغاية قبل الوجبات. بدلًا من القشدة الحامضة ، يمكنك إضافة القليل من الفركتوز أو ملعقة صغيرة من العسل العطري إلى العصير ، لذلك يشربون عصائر الفاكهة والخضروات الحلوة ، وأحيانًا عصائر الأعشاب الطبية. السكر ضار ، لذلك عند معالجته بالعصائر لا يؤكل. يمكن شرب عصير الطماطم محمضًا أو مملحًا ، لكن لا تفرط فيه ، لأن الملح ضار بكميات كبيرة ، يرفع ضغط الدم ، ويشكل أكسالات وحصى في الكلى والكبد ، ويعطل عمل المفاصل. لتحضير العصير ، يتطلب الأمر بذل جهد أقل إذا كان لديك عصارة كهربائية ، ما عليك سوى تحضير المنتج قبل ذلك بغسل الخضار والفواكه جيدًا ، أو شطف الأعشاب.

عند شرب العصير فقط ، دون أي طعام آخر ، لمدة ثلاثة أيام متتالية ، تتحسن الدورة الدموية ورفاهية المريض بشكل ملحوظ ، ولكن يجب على المريض استشارة الطبيب المعالج أولاً. وعصير واحد في الأسبوع ضروري ببساطة لتحسين الصحة مع إجهادها المستمر والإفراط في تناول الطعام في ظروف المعيشة الحديثة وزيادة التلوث البيئي. يوصي بعض معالجي العصير باستبدال العصائر بكل السوائل التي يستهلكها الشخص خلال النهار. لكن الفائدة ستكون حتى من كوب واحد أو كأسين يوميًا. استبدل اللحوم بالعصائر ، وستشعر بالبهجة والخفة في جميع أنحاء جسمك! يمكن للفيتامينات التي تزودنا بها العصائر الطبيعية أن تنعشك وتعطي الحياة لكل خلية من خلايا جسمك. اشرب العصائر ، خاصة في أوائل الربيع ، عندما تشعر نزلات البرد الشتوية واتباع نظام غذائي محدود بنوبات البرد وتفاقم الأمراض ، وستشعر بقوة الشفاء الكاملة للعصائر الطازجة!

عصير كرنب أبيض

  • يستخدم كوسيلة للوقاية من تفاقم القرحة الهضمية في المعدة والاثني عشر. مفيد للسمنة. يعالج الإمساك. فعال في حالات الطفح الجلدي. يساعد في علاج أورام المسببات المختلفة. مزيج من عصير الكرنب والجزر يعتبر وسيلة ممتازة لتطهير الجسم ، وخاصة التهابات اللثة.

عصير جزر

  • مفيد للأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة ومشاكل الجلد. يحسن الشهية والهضم والأسنان. أيضا مثل عصير الملفوف ، يساعد في علاج القرحة. يزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية. يقوي الجهاز العصبي ويحسن النغمة. ضروري لتحسين الرؤية.

عصير الشمندر

  • له قيمة كبيرة لتحسين تكوين الدم ، ويزيد من محتوى كريات الدم الحمراء في الدم ، لذلك يوصى به لفقر الدم (فقر الدم). ينظف الكبد تمامًا ، ويستخدم لتقليل ارتفاع ضغط الدم واضطرابات القلب ، ومشاكل الجهاز القلبي الوعائي ، واضطرابات الدورة الشهرية وأثناء انقطاع الطمث. يساعد المرارة. من الأفضل شرب العصير مع الخلط مع العصائر الأخرى بحيث لا يزيد تركيزها عن 30٪ أو ملعقة واحدة لكل منها - يمكن أن تسبب الدوخة والغثيان. جيد جدا في تركيبة مع عصير الجزر. لا تنصح به للقرحة وأمراض الكلى.

عصير القرع

  • يحسن عمل الجهاز الهضمي ، موصى به لأمراض الكبد وحصى الكلى والمثانة. يوصى به للوذمة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية. يوصى بتضمين عصير اليقطين في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من التمثيل الغذائي ، وكذلك السمنة ، وهو منتج مائدة ضروري يعالج مرض السكري. يستخدم عصير اليقطين أحيانًا كمنظم للنوم ومهدئ. يمكن شرب عصير اليقطين مع عصير الجزر والتفاح.

عصير أناناس

  • يوصى باستخدام الأناناس للإمساك ، لتحسين التمعج ، بما في ذلك تلك الناجمة عن سوء الهضم. يشرب عصير الأناناس قبل العشاء فقط فهو يحسن الشهية. تستخدم أحيانا لتطهير الليمفاوية ومشاكل اللوزتين والبلعوم الأنفي. يتراكم عصير الأناناس الماء في الجسم ، لذلك فهو مفيد للسمنة من الإفراط في تناول الطعام - تناول الأناناس على الغداء.

عصير البرتقال

  • علاج فعال لنقص فيتامين سي والكاروتين. لذلك فهو يزيد من مقاومة الجسم لمختلف أنواع العدوى الفيروسية والإنفلونزا ، ويفيد في نزلات البرد ، ويمنع تطور مثل هذه الأمراض. لا ينصح باستخدامه لقرحة المعدة والأمعاء والتهاب المعدة ذات الحموضة العالية المصحوبة بالنقرس.

عصير جريب فروت

  • تمامًا مثل عصير البرتقال ، إلا أنه يحسن أيضًا عملية الهضم ، مثل التهاب المعدة. يعزز التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، وبالتالي يقلل من الوزن مع الاستخدام المتكرر.

عصير تفاح

  • عصير التفاح محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال ، فهو عمليًا لا يسبب مضاعفات. لكن لا ينصح باستخدامه لمشاكل الجهاز الهضمي ، حيث أنه يسبب الغازات ويزيد الحموضة مما يؤدي إلى الإصابة بالنقرس ، ولكنه مفيد لفقر الدم ومشاكل الرئتين والجلد. يوصى به أيضًا لمرض السكري وأمراض التمثيل الغذائي. ولكن ، مع ذلك ، يتم استخدام التفاح وعصير التفاح كغذاء للإمساك ولتثبيت الوزن. عصير التفاح مفيد للتحصي الصفراوي والتهاب المرارة - فهو يحسن تكوين الدم ، ويشبعه بخلايا الدم الحمراء ، وبالتالي ينشط الكبد ويساعده على محاربة المرض.

عصير نبات القراص

  • له تأثير منشط ويثخن الدم ، ويقلل من تركيز السكر في الدم. مفيد للنزيف والتقرحات والبواسير. عصير نبات القراص بالعسل والحليب هو مشروب فيتامين لذيذ يحفز تكوين الحليب لدى النساء المرضعات. يجب أن نتذكر أن عصير نبات القراص الطازج هو بطلان أثناء الحمل ، وخاصة في الأشهر الأخيرة ، وكذلك مع عدم تحمل الفرد للقراص ، وزيادة تخثر الدم ، والتهاب الوريد الخثاري ، والدوالي والنزيف الناجم عن الأورام.

عصير الهندباء

  • منشط يزيد من إفراز العصارة المعدية. لذلك فهو مفيد لسوء الهضم والإرهاق والاكتئاب والتوتر. اشربه مع عصير الجزر أو اللفت. قد تسبب الجرعة الزائدة الإسهال. لا تأخذ في الحالات الحادة مع مرض حصوة المرارة.

عصير راوند

  • يحسن الهضم. تطبيع عمل الكلى. جيد للدورة الدموية. يشرب عصير الراوند مع الجزر أو أي من عصائر الفاكهة ، بينما يمكن إضافة العسل ، ولكن يجب أن يكون تركيزه أقل من نصف كوب لكل مشروب ، كما هو موصى به في كتيب "Correct Juice Treatment" ، من إعداد L.P. Bushueva ، روستوف أون دون ، فلاديس ، 2010. عصير الراوند هو بطلان في أمراض العظام والمفاصل.
مقالات ذات صلة