50 جرام من القشدة الحامضة في ملاعق. كم غرام من القشدة الحامضة في ملعقة كبيرة. كم غرام من القشدة الحامضة في ملعقة صغيرة

زوار موقعي الأعزاء. جداول الوزن مهمة جدا في الطبخ. يسأل الكثير من الناس أسئلة ، لكن كيف أعرف عدد الجرامات التي سأضعها إذا لم يكن لدي موازين. وكم ملعقة طعام يجب أن أضعها ، وكم ملعقة شاي ، إلخ.

قررت أن أجمع في مكان واحد ، في هذه المقالة ، الكثير من الجداول ذات الأبعاد المختلفة. من فضلك لا تلتفت إلى أن نفس المنتجات تأتي عبر. لم أرمي أي شيء من الطاولات. والآن ابحث عن ما تحتاجه واستخدمه لصحتك.

كم جرام في ملعقة طعام في ملعقة صغيرة: جداول قياس الوزن

للطبخ المفاهيم الأساسية كافية لنا:

ملليلتر - وحدات مقدار، أو مساحة مشغولة.

غرام - وحدة الجماهيرأو مقدار المادة.

لن أكتب أي صيغ على النحو المحدد أو غيرها. حاولت أن أحضر لك الطاولات التي نحتاجها كثيرًا. والتي تظهر بوضوح كل شيء.

الجدول العام:

المنتجات (الحبوب وغيرها) الكثافة (جم / لتر) حجم منتجات 1 كجم (مل) الوزن (جم) في كوب (250 مل) الوزن بملعقة كبيرة (جم) الوزن بملعقة صغيرة (جم)
الحنطة السوداء 800 1250 200 24 7
أرز 915 1100 228 24 8
شعير 918 1100 230 25 8
شعير 915 1100 228 20 6
حبوب ذرة 720 1400 180 20 6
دقيق الشوفان 675 1470 170 18 5
سميد 800 1250 200 25 8
الدخن 875 1140 220 24 8
فول 880 1140 220 - -
بازيلاء 915 1110 228 - -
نشاء 800 1250 200 25 10
دقيق القمح 570 1750 143 23 7
سكر 800 1250 200 25 10
ملح 1300 770 325 30 12
عصير الطماطم 1000 1000 250 - -
معجون الطماطم 1060 950 265 30 10
معجون الطماطم 895 1140 220 25 8
حليب صافي 1030 970 258 18 5
كريم (20٪) 998 1000 250 18 5
القشدة الحامضة (30٪) 998 1000 250 25 10
زبيب - - 190 25 -
لوز - - 160 30 10
الفول السوداني - - 175 25 8
بندق - - 170 30 10
سكر ناعم - - 180 25 8
حليب مجفف - - 120 20 8
مسحوق البيض - - 100 25 9

جميع البيانات الواردة في الجدول تقريبية. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد وزن المنتجات والمواد الأخرى على محتوى الرطوبة للمنتج ، والضغط المحتمل أثناء القياسات.

الحجم يعتمد على درجة الحرارة. تم أخذ جميع البيانات في درجة حرارة الغرفة.

منتجات (د) في ملعقة كبيرة (د) في ملعقة صغيرة
زبدة السمن 19 5
جبن 17 5
سمن 16 4
مايونيز 16 4
سمالتس 19 5
لبن مكثف 28 11
زيت نباتي 20 5
عسل 30 9
حمض الليمون 20 10
مسحوق الجيلاتين 15 5
كاكاو 20 8
قهوة 24 10
مشروب غازي 28 12
شقائق النعمان 9 3

تلميحات مفيدة

حجم ملعقة واحدة تقريبا 14.8 مل. المنتجات السائبة في الملعقة تؤخذ مع الجبل. دقة بيانات القياس كافية لوصفات الطبخ.

إذا كان عليك القياس بزجاج متعدد الأوجه ، فسيكون حجمه 250 مل و 200 مل على طول الحافة. كتلة الزجاج الفارغ 173 جم.

من الجيد أن يكون لديك ميزان مطبخ. ثم يمكنك وزن الفارغ بشكل منفصل ، ثم مع المنتج ، بطرح الوزن الفارغ ، نحصل على وزن المنتج.

1 كوب من الأوجه (250 مل) يساوي في الحجم 18 ملعقة كبيرة و 65 ملعقة صغيرة (للسوائل).

كم غرام في كوب أو جدول أحجام المنتجات

منتجات كوب ملعقة
الأوجه
الى الحافة
250 مل
الأوجه
إلى الحدود
200 مل
غرفة العشاء
18 مل
غرفة الشاي
5 مل
دقيق القمح والجاودار 160 130 25 8
معكرونة 230 190
كسرت المفرقعات 130 110 20 5
نشاء 160 130 12 6
الحبوب: 200 160 25 8
الحنطة السوداء (نواة) 210 170 25 8
الأرز والشعير 230 185 25 8
الدخن 220 180 25 8
الشعير والقمح

حبوب ذرة

180 145 20 6
دقيق الشوفان 170 135 18 5
دقيق الشوفان 140 110 22 6
"هرقل" 90 70 12 3
البقوليات: الفول 220 175
البازلاء المقشرة 230 185
· عدس 210 170
حليب ، كفير ، ريازينكا 250 200 18 5
حليب مجفف 120 95 20 10
لبن مكثف 300 220 30 12
الكريمة الحامضة: 250 200 20 9
30٪ 250 200 25 11
جبن:

دهني ، هزيل

17 6
خفيف ، غذائي 20 7
كتلة اللبن الرائب 18 6
سمنة 50~70 30
ذابت الزبدة) 245 195 20 8
زيت نباتي 225 180 17 5
مارجرين (مذاب) ، مايونيز 230 180 15 4
ذاب سالو 245 205 20 8
مسحوق البيض 100 80 25 10
عسل طبيعي (سائل) 415 330 30 9
سكر 200 160 25 8
سكر ناعم 190 140 25 10
ملح 325 260 15 10
شرب الصودا 28 12
خل 250 200 15 5
الخمور 20 7
حمض الليمون 25 8
الجيلاتين (مسحوق) 15 5
كاكاو 15 5
البن المطحون 20 7
التوت:
- رعاة البقر
140 110
الكرز ، الكرز الحلو 165 130
· توت 200 160
بلاك بيري 190 150
· الفراولة 150 120 25
· توت بري 145 115
عنب الثعلب 210 165
· توت العليق 180 145
· الكشمش الأحمر 175 140
شجرة عنب الثعلب 155 125
· توت 200 160
التوت 195 155
ثمر الورد الجاف 20 6
عصائر الفاكهة والخضروات 250 200 18 5
صلصة طماطم 220 180 25 8
معجون الطماطم 30 10
مربى 45 20
مربى 40 15
مربى 36 12
تفاح مجفف 70 55
زبيب 165 130 25
شقائق النعمان 155 120 15 4
المكسرات:

فول سوداني مقشر

175 140 25 8
لوز 160 130 30 10
البندق 170 130 30 10
الارز 140 110 10 4
المكسرات المكسرة 120 90 20 7
البهارات:

· قرنفل أرضية

3
القرنفل غير مطحون 4
· القرفة المطحونة 20 8
فلفل مطحون 5
الفلفل الأسود (البازلاء) 6
البهارات (البازلاء) 4,5
خردل 4

والآن سعة ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة وكوب:


دقيق ، سكر ، ملح ، لبن ، زبدة:









بعض قياسات الصور المرئية:









حسنًا ، الآن الطاولات.

ربما يكون أحد أكثر الجداول دقة:

اسم المنتج وزن الطعام بالجرام
زجاج رقيق - 250 مل (حتى الحافة) زجاج متعدد الأوجه - 200 مل (حتى المخاطر) ملعقة طعام ملعقة صغيرة 1 حبة جرام
مشمش - - - - 40
البرتقالي - - - - 140
فول سوداني مقشر 175 140 25 8 -
باذنجان (وسط) - - - - 200
موز - - - - 140
كاوبري 140 110 - - -
فانيلين 200 180 25 8 -
مربى 330 270 50 17 -
نبيذ المائدة 250 200 20 5 -
الكرز الطازج 190 150 30 - -
ماء 250 200 18 5 -
جريب فروت - - - - 350
قفازات كاملة - - - 4 0,06
قرنفل أرضية - - - 3 -
توت 200 160 - - -
قصف البازلاء 230 205 25 10 -
البازلاء غير مقشورة 200 175 - - -
خردل - - - 4 -
مسحوق الخردل - - - 4 -
الفطر المجفف 100 80 10 4 -
كمثرى (وسط) - - - - 135
مربى - - 40 15 -
بلاك بيري 190 150 - 5 -
الجيلاتين (مسحوق) - - 15 5 -
حبيبات الجيلاتين - - 15 - -
ورقة الجيلاتين - - - 5 2,5
فراولة 170 140 25 7 8
زبيب 190 165 25 2 -
زنجبيل - - - - -
كوسة صغيرة (متوسطة) - - - 5 250
مسحوق الكاكاو - - 15 - -
ملفوف طازج مبكر (رأس متوسط) - - - - 1500
القرنبيط (متوسط ​​الرأس) - - - - 750
بطاطس (وسط) - - - 6 100
نشا البطاطس 160 130 12 5 -
الكفير 250 200 18 3 -
حامض الستريك ، بلوري - 25 8 8 -
حامض الستريك الجاف - 70 25 - -
كيوي - - - 5 85
الفراولة 150 120 25 - 15-20
توت بري 145 115 - 8 -
القرفة المطحونة - - 20 2 -
قهوة فورية - - 6 7 -
البن المطحون 100 80 20 - -
عنب الثعلب 210 160 40 3 -
جريش هرقل 90 70 12 7 -
الحنطة السوداء 210 190 15 6 -
فريك الذرة 180 145 20 8 -
سميد 200 180 25 5 -
دقيق الشوفان 170 135 18 8 -
لؤلؤة الشعير 230 210 25 8 -
جريش الدخن 220 180 25 5 -
جريش القمح 190 225 20 8 -
جريش الأرز 230 185 25 6 -
حبوب الشوفان 140 110 22 7 -
جريش الشعير 180 160 20 - -
ورقة الغار - - - 7 0,2
الخمور - - 20 - -
ليمون (وسط) - - - 8 100
حمض الليمون - - 25 - -
بصل (متوسط ​​الحجم) - - - - 75
كراث - - - 5 110
شقائق النعمان 155 135 18 - -
معكرونة 230 190 - - -
توت العليق 140 110 20 - -
الماندرين - - - 10 125
مايونيز 250 210 25 5 -
زيت نباتي 240 190 20 15 -
سمنة 240 210 40 6 -
الزبدة المذابة 240 190 20 - -
المارجرين المذاب 230 180 - 9 -
عسل طبيعي 325 270 30 10 -
لوز مقشر 160 130 30 5 -
حليب مخبوز 230 190 20 12 -
لبن مكثف 300 250 30 5 -
حليب مجفف 120 100 20 5 -
حليب صافي 250 200 20 - -
جزر (وسط) - - - 10 75
دقيق البطاطس 180 150 30 10 -
دقيق الذرة 160 130 30 10 -
دقيق القمح 160 130 25 - -
خيار (وسط) - - - - 100
مخلل خيار (وسط) - - - 5 90
الجوز المطحون 120 100 20 10 -
لب الجوز 165 130 30 10 -
لب الجوز واللوز 160 130 30 10 -
بندق مقشر 170 130 30 10 -
نواة البندق 170 130 30 4 -
الصنوبر 140 110 10 - -
فلفل حار - - - 5 0,05
البازلاء البهارات - - - 1 0,07
فلفل أحمر مطحون - - - 5 -
فلفل أسود مطحون - - - 6 -
الفلفل الأسود - - - - 0,03
فلفل حلو وسط - - - - 100
فلفل حار طازج (وسط) - - - - 25
خَوخ - - - - 85
بَقدونس - - - - 50
جذر البقدونس - - - 12 150
مربى 310 290 36 - -
طماطم (وسط) - - - 8 100
الدخن 220 200 25 17 -
هريس التوت 350 290 50 - -
الفجل - - - - 15-25
الفجل - - - - 150-200
اللفت - - - 9 75-100
أرز 230 180 25 8 -
روان طازج 160 130 25 5 -
ريازينكا 250 200 18 6 -
ساغو 180 160 20 8 -
ذاب سالو 245 220 20 - -
سكر مبلور 200 140 - 10 9
سكر ناعم 180 140 25 8 -
سكر حبيبات 200 180 25 - -
سكر منشور 200 14 - - -
بنجر (وسط) - - - - 50
كرفس - - - - 100
جذر الكرفس - - - - 75-100
وظيفة محترمة 150 - - 10 30
كريم 250 200 25 9 -
القشدة الحامضة 10٪ 250 210 20 11 -
القشدة الحامضة 30٪ 250 200 25 - -
الكشمش الأحمر 175 140 35 - -
شجرة عنب الثعلب 155 125 30 12 -
مشروب غازي - - 28 5 -
عصير 250 200 18 10 -
ملح 325 270 30 7 -
الذرة الرفيعة 180 160 20 5 -
مقرمشات مطحونة 125 100 15 5 -
فتات الخبز 125 100 20 - -
فواكه مجففة 80 - - - -
شرائح بقسماط - - - 5 50
جبن اللبن الرائب - - 17 6 -
جبن قريش قليل الدسم - - 17 7 -
حمية الجبن القريش الطرية - - 20 7 -
المكسرات المكسرة - 120 20 8 -
معجون الطماطم 220 190 25 8 -
صلصة طماطم 220 180 25 10 -
معجون الطماطم 300 250 30 5 -
خل 250 200 15 10 -
فول 220 175 30 2 -
رقائق الذرة 50 35 17 4 -
رقائق الشوفان 100 80 14 2 -
رقائق القمح 60 45 9 4 -
شاي - - 15 - -
الكرز 165 130 - - -
توت 200 160 35 - -
العنب البري المجفف - 130 15 - -
الخوخ 250 220 25 - -
ثوم (رأس) - - - - 50
عدس 210 180 - - -
التوت 195 135 40 6 -
ثمر الورد المجفف - - 20 - -
التفاح (متوسط) - - - - 90
تفاح مجفف 70 55 - 10 -
مسحوق البيض 100 80 25 -

حظا سعيدا مع وجباتك المفضلة!

وزن المنتج بالجرام (غرام ، غرام). عدد ملاعق الشاي الخامس = 5 مل. / عدد ملاعق كبيرة V = 15 مل. عدد اللترات (لتر ، علب لتر). عدد السنتيمترات المكعبة (سم 3 ، سم مكعب). عدد المليلتر (مل). عدد الأكواب 200 مل (زجاج متعدد الأوجه). V = 200 سم 3 عدد الأكواب 250 مل (زجاج قياسي رقيق الجدران). V = 250 سم 3
كمية 50 جرام (50 جرام ، 50 جرام) من القشدة الحامضة (منتج الحليب المخمر من القشدة الحامضة) هو مقدارها 5 غرف شاي / 2 مقصف0.05 لتر50 سم 350 مل1/4 كوب 1/5 كوب
كيفية قياس 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة هو عدد ملاعق صغيرة وملاعق كبيرة.

الطريقة الأولى لقياس 50 جرامًا من القشدة الحامضة دون وزنها على الميزان هي قياس المنتج بالملعقة. الملاعق أو الشاي أو المائدة مريحة بالفعل لأنها في متناول اليد دائمًا. من الصعب تخيل مطبخ لا نجد فيه "جهاز القياس المنزلي" الشهير الذي تعرفه أي ربة منزل. يبدو لي أنه لا أحد يحتاج إلى تدريب خاص على استخدام ملاعق كبيرة وملاعق صغيرة. على الرغم من أنه من الجدير توضيح أن جميع طرق قياس منتج بملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة تعتمد دائمًا على حقيقة أن الجزء يتم قياسه بشكل صحيح فقط عندما نتبع قاعدة قياس مهمة واحدة. أيّ؟ تحتاج إلى التقاط المنتج بملعقة بعناية ، بدون شريحة. الشريحة التي يتم الحصول عليها بسهولة عند قياس المنتج ليست تافهة على الإطلاق ولا يمكن إهمالها. إنه يقدم خطأ كبير في أي حساب لكمية المنتج ، حيث يبالغ في تقدير (يزيد) وزنه بالجرام ، مقارنة بما تتوقعه عندما تقيس نفسك في المنزل. من المهم بشكل خاص اتباع هذه القاعدة عند قياس أجزاء الأطعمة السائبة والحبيبية والحبيبية والكتلية والوجبات الجاهزة. في الحالات التي نريد فيها قياس 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من السائل ، يتم إزالة المشكلة من تلقاء نفسها. لأن السوائل في ملاعق صغيرة وملاعق كبيرة لا تخلق شريحة كبيرة. وسيتطابق حجم المنتج المقاس تقريبًا مع السعة بالملليترات المعلنة من قبل الشركة المصنعة للملعقة. بالنسبة لطاولتنا ، يتم تحديد الأحجام التالية من ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة:

  1. حجم ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة 5 مليلتر (مل) ، أي 5 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  2. حجم ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة 15 مليلتر (مل) ، أي 15 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).

فكرة طريقة القياس الذاتي لوزن (كتلة) القشدة الحامضة التي تساوي 50 جرامًا باستخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة هي أن هناك علاقة تناسبية بين وزن 50 جرامًا من منتج الحليب المخمر وحجمه. يتم تحديدها ماديًا حسب الكثافة الظاهرية للمنتج. الكثافة الظاهرية نفسها ، حسب تعريف هذه الكمية المادية ، هي وزن بعض الحجم المأخوذ لكل وحدة. عادةً ما تكون الكثافة الظاهرية ، في سياق قد يكون ذا صلة بالطهي وقياس الأجزاء في المنزل ، هي وزن مليلتر واحد (مل). أو ، إذن ، كم غرام في 1 مليلتر (مل) من القشدة الحامضة. بمعرفة عدد الجرامات التي تزن 1 مل ، يمكننا أن نقول بالضبط كم ستزن ملعقة صغيرة وكم ستزن ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة بالجرام. بعد كل شيء ، فإن سعتها (الحجم) معروفة جيدًا لنا مسبقًا ويمكننا اعتبار الملاعق (مع بعض الامتداد بالطبع) كأطباق قياسية. ما الذي يجعل من الممكن لنا استخدام الملاعق لقياس أجزاء من 50 جرام من القشدة الحامضة بالوزن بالجرام ، دون أن نثقل كفة الميزان.

كيفية قياس 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة هو عدد الأكواب لكل 250 مل (قياسي رقيق الجدران) وعدد الأكواب لكل 200 مل (أوجه).

الطريقة الثانية لقياس 50 جرامًا من القشدة الحامضة دون وزنها على الميزان هي قياس المنتج بكوب. بالإضافة إلى الملاعق ، لدينا دائمًا "أداة قياس منزلية" أخرى مريحة إلى حد ما في المطبخ - وهي كؤوس وأكواب وأكواب وأكواب وأكواب: أواني الشرب. مع الأكواب والأكواب (السيراميك والزجاج) ، تكون المحادثة منفصلة ، والعديد من أنواع الأكواب ذات التصميمات والأحجام المختلفة ، ونتيجة لذلك ، يمكن العثور على سعات مختلفة في المتجر. لا أوصي بعد الكؤوس ، كؤوس النبيذ ، الكؤوس كأطباق قياسية. باستثناء تلك الحالات التي تعرف فيها بالفعل قدرتهم مسبقًا. لكن الكؤوس عبارة عن أواني زجاجية قياسية حقًا ، وهي مناسبة تمامًا لقياس 50 جرامًا من منتج الألبان من القشدة الحامضة. مع توضيح أن هناك معيارين للزجاج حسب سعتها بالملليلتر. يختلف هذان النوعان من الكؤوس الزجاجية أيضًا في التصميم. يمكننا دائمًا أن نحدد بصريًا بلمحة واحدة ما هو الخيار المتاح لدينا في المطبخ: زجاج ذو جدران رقيقة (رقيقة) أو زجاج ذو أوجه. في تلك المواقف النادرة عندما لا تكون متأكدًا ، وفي حالة الشك ، من السهل توضيح نوع الزجاج. كيف افعلها؟ هنا ، سيكون استخدام الإنترنت أكثر ملاءمة وأسرع. "تسجيل النقاط" في البحث عن طلبات Yandex أو Google: صورة زجاجية ذات أوجه أو صورة زجاجية عادية. من الصورة الموجودة في الصورة ، سترى كيف يختلف التصميم المميز للزجاج ذي الأوجه عن مظهر الزجاج القياسي العادي. بالنسبة لسعتها ، فإن عدد المليلتر (مل) من القشدة الحامضة التي تناسب أكواب مختلفة ، ثم هناك (ويلاحظها المصنعون بدقة) النسب التالية:

  1. حجم الكوب الزجاجي العادي من القشدة الحامضة هو 250 مليلتر (مل) ، أي 250 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  2. حجم الكوب الزجاجي ذو الأوجه من القشدة الحامضة 200 مليلتر (مل) ، أي 200 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).

فكرة طريقة لقياس وزن (كتلة) القشدة الحامضة بشكل مستقل يساوي 50 جرامًا باستخدام كوبيكمن في حقيقة أن هناك علاقة تناسبية بين وزن 50 جم من منتج الحليب المخمر وحجمه. كما في حالة الملاعق ، يتم تحديد الثقل النوعي للمنتج من وجهة نظر مادية. الجاذبية النوعية في حد ذاتها ، حسب تعريف هذه الكمية الفيزيائية ، هي كتلة بعض الحجم المأخوذ كوحدة. عادةً ما تكون الكثافة الظاهرية ، في سياق قد يكون ذا صلة بالطهي وقياس الأجزاء في المنزل ، هي وزن مليلتر واحد (مل). أو ، إذن ، كم غرام في 1 مليلتر (مل) من القشدة الحامضة. بمعرفة عدد الجرامات التي تزن 1 مل ، يمكننا تحديد مقدار وزن الزجاج القياسي بالضبط ومقدار كوب واحد من القشدة الحامضة التي ستزن بالجرام. بعد كل شيء ، فإن سعتها (الحجم) معروفة جيدًا لنا مسبقًا ويمكننا اعتبار الأكواب كأطباق قياسية. ما الذي يجعل من الممكن لنا استخدام النظارات للقياس الذاتي لجزء بالوزن بالجرام ، دون وزن على الميزان.

طريقة الحساب: 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة هي عدد اللترات (لتر) ، وكم مليلتر (مل) وعدد الجرار اللتر (نسبة الجرار نصف لتر).

إذا أردنا أن نعرف كم لتر هو - 50 غراما من القشدة الحامضة، ثم سيساعدنا الجدول الموجود في هذه الصفحة من الموقع. بطبيعة الحال ، لا يوجد اعتماد مباشر أو قواعد "مدرسية" مقبولة بشكل عام لتحويل الجرامات إلى لترات. الجرام (g ، g) هي وحدات وزن أو كتلة ، بينما اللترات (l) هي وحدات حجم. تلقائيًا ، دون مراعاة ميزات وخصائص منتج معين ، من المستحيل تحويل الجرامات إلى لترات. ومع ذلك ، إذا تعاملت مع الأمر بحكمة وفكر ، فلا شيء مستحيل. من وجهة نظر مادية ، نشير مرة أخرى إلى كثافة منتج الألبان. إذن ، وزن الجزء الذي نعرفه هو 50 جرامًا. نقيس الحجم باللترات. بخير. أسهل طريقة لربط كل شيء معًا: الجرامات واللترات والكثافة هي الكثافة الظاهرية. بحكم التعريف ، الكثافة الظاهرية هي الكثافة أو الثقل النوعي لحجم الوحدة. على سبيل المثال ، لتر واحد (لتر). تعد الكثافة الظاهرية للقشدة الحامضة معلومات مرجعية متاحة ومعرفة عدد الجرامات التي تزن لترًا واحدًا ، يمكننا بسهولة حساب عدد اللترات الموجودة في 50 جرامًا من القشدة الحامضة. من حيث المبدأ ، ليس لدي شك في أنه يمكنك إجراء الحساب بنفسك ، ولكن سيكون من الأنسب النظر إلى الإجابة النهائية في الجدول.

  1. حجم جرة لتر من القشدة الحامضة 1 لتر (1 لتر) أو 1000 مليلتر (مل) ، أي 1000 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  2. حجم جرة نصف لتر من القشدة الحامضة 0.5 لتر (0.5 لتر ، نصف لتر) أو 500 مليلتر (مل) ، أي 500 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
طريقة الحساب: 50 جرام (50 جرام ، 50 جرام) من القشدة الحامضة هي كم سنتيمتر مكعب (سم 3 ، سم مكعب) ، وكذلك نسبة التحويل إلى متر مكعب (متر مكعب ، متر مكعب ، مكعبات).

إذا أردنا أن نعرف كم سنتيمتر مكعب (سم 3) - 50 جرامًا من القشدة الحامضة، يمكنك بعد ذلك إلقاء نظرة على الإجابة في جدولنا على الفور. كما لاحظت ، يعرف الكثير من الناس أنه يمكنك تحويل الجرام إلى لتر (لتر) ومليلتر (مل). ولكن إذا كنت بحاجة إلى تحويل الجرامات إلى سنتيمترات مكعبة (سم 3 ، سم مكعب) ، فغالبًا ما "يتعطل" الناس هنا في حيرة بسيطة. على الرغم من أن هذه هي "بيضة عيد الفصح" نفسها ، من الناحية المجازية ، إلا أنها "منظر جانبي". لا توجد مشكلة في السنتيمتر المكعب - فهذه أيضًا وحدات قياس لحجم المنتج. ببساطة ، نحن لسنا معتادين على العمل بالسنتيمتر المكعب في الطبخ والمطبخ. لحظة نفسية بحتة. من أجل إجراء إعادة حساب مستقلة بثقة ومعرفة عدد السنتيمترات المكعبة التي ستكون في 50 جرامًا من القشدة الحامضة. مع الكثافة المعروفة للمنتج (الوزن الحجمي) ، يكفي تذكر النسب المعروفة لدينا من المدرسة:

  1. 1 سم مكعب (1 سم مكعب ، 1 سم مكعب) من القشدة الحامضة يساوي 1 مليلتر (مل).
  2. 1 لتر (1 لتر) من القشدة الحامضة يساوي 1000 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  3. 1 متر مكعب (1 م 3 ، 1 متر مكعب ، 1 متر مكعب) من القشدة الحامضة يساوي 1000 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
سيتم إجراء جميع الحسابات الأخرى بنفس الطريقة تقريبًا كما في تلك الحالات عندما تعاملنا مع ملاعق صغيرة ، وملاعق طعام ، وكؤوس ذات أوجه ، وكؤوس قياسية ، ولترات ومليليترات. المراجعات. كم 50 جرام من القشدة الحامضة (منتج ألبان مصنوع من القشدة الحامضة).

يمكنك طرح الأسئلة وترك التعليقات والتعليقات والاقتراحات للمقال: 50 جرامًا ، 50 جرامًا ، 50 جرامًا من القشدة الحامضة - هذا هو المقدار.

  1. كم ملعقة شاي.
  2. كم ملاعق كبيرة
  3. كم عدد أكواب 200 مل (زجاج متعدد الأوجه).
  4. كم عدد الكؤوس من 250 مل (زجاج رقيق قياسي رقيق الجدران).
  5. كم لتر (لتر ، علب لتر).
  6. كم مليلتر (مل)
  7. كم سم مكعب (سم 3 ، انظر مكعب).

لطالما كانت القشدة الحامضة منتجًا وطنيًا للحليب المخمر الروسي. تم تقديم الفطائر الروسية الحقيقية معها ، وكانت إضافة ممتازة لحساء الملفوف. وهو مفيد ويمتصه الجسم بسرعة.

في كثير من الأحيان ، عند إعداد طبق ، يشار إلى وزن معين لهذا المنتج في الوصفة. بدون مقياس في متناول اليد ، يمكنك عمليًا القياس ، على سبيل المثال ، بملعقة كبيرة ، مما سيوفر الوقت ويكون أكثر ملاءمة.

كم غرام من القشدة الحامضة في هذه الملعقة الكبيرة؟ تحتوي هذه المغرفة على كمية تساوي 25 جرامًا.

كل ربة منزل في أي مطبخ تقريبًا لديها أدوات مثل أدوات المائدة في متناول اليد. على الأرجح ، لا يستحق أي شخص أن يتدرب بشكل خاص على العمل مع جهاز القياس هذا.

ولكن هناك قاعدة واحدة مهمة هنا - يجب ملؤها بعناية ، بدون شريحة. إذا تم إهمال هذا ، فسيكون القياس غير دقيق ، وسيتم أخذ الوزن أكثر من اللازم. 100 غرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ لذلك ، للحصول على مائة جرام من القشدة الحامضة عند المخرج ، يجب أن تأخذ أربع ملاعق بدون شريحة.

كم ملاعق كبيرة في مائتي غرام من القشدة الحامضة

في كثير من الأحيان ، تتطلب منك الوصفة إضافة قدر معين من منتج الحليب المخمر.

الطريقة الأكثر دقة المرتجلة لتحديد الكمية المناسبة هي القياس باستخدام أدوات المائدة.

لذلك ، للحصول على 200 جرام ، يجب ملء ثماني مغارف.

كيفية الحصول على 150 جرام من القشدة الحامضة

عندما يتعلق الأمر بإعداد طبق ، هناك نسب معينة يجب مراعاتها في الوصفة. إذا تم تقديم قدر معين من المنتج ، فيمكنك بالطبع تخيله أو إلقاء نظرة على صورة على الإنترنت.

ولكن بعد ذلك لن يكون القياس دقيقًا.

لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى 150 جرامًا من القشدة الحامضة ، فأنت بحاجة إلى قياس 6 ملاعق كبيرة وإضافتها إلى الطبق.

كم قشدة حامضة في كوب وملعقة صغيرة

بالإضافة إلى أدوات المائدة في المطبخ ، يمكنك العثور على أدوات قياس أخرى - أكواب وأكواب وأكواب مختلفة. هناك أنواع كثيرة جدًا من الأكواب والأكواب ، ولا يمكن تحديد حجمها في لمح البصر.

إذا تحدثنا عن النظارات ، فنحن بحاجة على الفور إلى التخلص من الأكوام ، وأكواب النبيذ ، والنظارات. يمكن أن تكون ذات أحجام مختلفة أيضًا. سنتحدث عن أكواب زجاجية عادية وذات جوانب. يحتوي النوع المعتاد على 250 جرامًا من منتج الحليب المخمر ، والآخر ذو الأوجه 200 فقط.

أيضًا في وصف تحضير الأطباق المختلفة ، تُعطى القيمة في ملاعق صغيرة ، فهي تحتوي على 9 غرامات من القشدة الحامضة.

بالإضافة إلى ذلك - مقطع فيديو قصير حول وزن ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.

الموضوع: نقيس وزن المنتج بالجرام (جم ، ز). ماذا نستخدم في هذه الحالة لتحديد الوزن بدون موازين ووزن. حيث يوصى باستخدام طريقة قياس الوزن هذه دون وزنها بميزان. شروط استخدام الطريقة. كمية. دقة القياس الكمي بهذه الطريقة.
ملعقة شاي (قم بالقياس بملعقة صغيرة ، وهي طريقة لمعرفة الوزن دون وزنه على الميزان) أدوات مائدة عاديةالطبخ في المطبخ5 ملاعق صغيرةتقريبًا
كيفية قياس 50 جرامًا (جم ، جم) من القشدة الحامضة بملعقة طاولة (قم بالقياس باستخدام ملاعق كبيرة ، وهي طريقة لمعرفة الوزن دون موازنة الميزان) أدوات مائدة عاديةالطبخ في المطبخلوحدك في المنزل2 ملعقة طعامتقريبًا
كيفية قياس 50 جرام (جرام ، جرام) من القشدة الحامضة الزجاج الموجه(قم بالقياس باستخدام النظارات ذات الأوجه ، وهي طريقة لمعرفة الوزن دون قياس الوزن) الأواني الزجاجية القياسية للمشروباتالطبخ في المطبخلوحدك في المنزل1/4 كوبتقريبًا
كيفية قياس 50 جرام (جرام ، جرام) من القشدة الحامضة زجاج عادي(قم بالقياس باستخدام النظارات القياسية ، وهي طريقة لمعرفة الوزن دون استخدام الميزان) وعاء زجاجي قياسي للمشروباتالطبخ في المطبخلوحدك في المنزل1/5 كوبتقريبًا
كيفية قياس 50 جرامًا (جرام ، جرام) من القشدة الحامضة باللتر (القياس باللتر ، الجرار اللترية ، طريقة لمعرفة الوزن دون موازنة الميزان) وحدات حجم وجرة لتر قياسيالطبخ في المطبخلوحدك في المنزل0.05 لترالنسبة الدقيقة
كيفية قياس 50 جرامًا (جم ، جم) من القشدة الحامضة B ML (قم بالقياس بالملليلترات ، المليلتر ، طريقة لمعرفة الوزن دون قياس الوزن) وحدات الحجمالطبخ في المطبخلوحدك في المنزل50 ملالنسبة الدقيقة
كيفية قياس 50 جرام (جرام ، جرام) من القشدة الحامضة في سنتيمتر مكعب(القياس بـ cm3 ، مكعبات سم مكعب ، طريقة لمعرفة الوزن دون وزنه على الميزان) وحدات الحجمالطبخ في المطبخلوحدك في المنزل50 سم 3النسبة الدقيقة
كيفية قياس 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة مع ملاعق كبيرة وملاعق صغيرة.

الطريقة الأولى لقياس 50 جرامًا من منتج الحليب المخمر دون وزنه على الميزان هي قياس المنتج بالملعقة. الملاعق أو الشاي أو المائدة مريحة بالفعل لأنها في متناول اليد دائمًا. من الصعب تخيل مطبخ لا نجد فيه "جهاز القياس المنزلي" الشهير الذي تعرفه أي ربة منزل. يبدو لي أنه لا أحد يحتاج إلى تدريب خاص على استخدام ملاعق كبيرة وملاعق صغيرة. على الرغم من أنه من الجدير توضيح أن جميع طرق قياس منتج بملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة تعتمد دائمًا على حقيقة أن الجزء يتم قياسه بشكل صحيح فقط عندما نتبع قاعدة قياس مهمة واحدة. أيّ؟ تحتاج إلى التقاط المنتج بملعقة بعناية ، بدون شريحة. الشريحة التي يتم الحصول عليها بسهولة عند قياس المنتج ليست تافهة على الإطلاق ولا يمكن إهمالها. إنه يقدم خطأ كبير في أي حسابات لكمية المنتج ، حيث يبالغ في تقدير (يزيد) كميته ، ووزنه بالجرام ، مقارنة بما تتوقعه عندما تقيس نفسك في المنزل. من المهم بشكل خاص اتباع هذه القاعدة عند قياس أجزاء الأطعمة السائبة والحبيبية والحبيبية والكتلية والوجبات الجاهزة. في الحالات التي نريد فيها قياس 50 جرامًا (جم ، جم) من السائل ، يتم إزالة المشكلة من تلقاء نفسها. لأن السوائل في ملاعق صغيرة وملاعق كبيرة لا تخلق شريحة كبيرة. وسيتطابق حجم المنتج المقاس تقريبًا مع السعة بالملليترات المعلنة من قبل الشركة المصنعة للملعقة. من أجل قياس جزء من السكر بدون أوزان ، عند تجميع طاولتنا ، تم اختيار الأحجام التالية من ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة:

  1. حجم ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة 5 مليلتر (مل) ، أي 5 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  2. حجم ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة 15 مليلتر (مل) ، أي 15 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
لكن:لا يأخذ الحجم المشار إليه من ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة في الاعتبار ميزة مهمة واحدة للقياسات المستقلة لكمية منتج الحليب المخمر. عند قياس الحصة بملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة ، يمكنك التقاط المنتج بشريحة صغيرة. لذلك فإن النسب الرسمية مثل: 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة = 3 ملاعق صغيرة لا تعمل في جميع الحالات. مع القياسات الدقيقة للوزن والكمية ، هناك دائمًا بعض الاختلاف.

فكرة طريقة القياس الذاتي لوزن (كتلة) القشدة الحامضة التي تساوي 50 جرامًا باستخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة هي أن هناك علاقة تناسبية بين وزن منتج الحليب المخمر وحجمه. يتم تحديدها ماديًا حسب الكثافة الظاهرية للمنتج. الكثافة الظاهرية نفسها ، حسب تعريف هذه الكمية المادية ، هي وزن بعض الحجم المأخوذ لكل وحدة. عادةً ما تكون الكثافة الظاهرية ، في سياق قد يكون ذا صلة بالطهي وقياس الأجزاء في المنزل ، هي وزن مليلتر واحد (مل). أو ، إذن ، كم غرام في 1 مليلتر (مل) من القشدة الحامضة. بمعرفة عدد الجرامات التي تزن 1 مل ، يمكننا أن نقول بالضبط كم ستزن ملعقة صغيرة وكم ستزن ملعقة كبيرة من منتج الألبان بالجرام. بعد كل شيء ، فإن سعتها (الحجم) معروفة جيدًا لنا مسبقًا ويمكننا اعتبار الملاعق (مع بعض الامتداد بالطبع) كأطباق قياسية. ما الذي يجعل من الممكن لنا استخدام الملاعق لقياس أجزاء القشدة الحامضة بالوزن بالجرام ، دون أن نثقل كفة الميزان.

كيفية قياس 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة يتم قياسها باستخدام أكواب عادية وذات جوانب.

الطريقة الثانية لقياس 50 جرامًا من منتج الحليب المخمر دون وزنه على الميزان هي قياس المنتج بكوب. بالإضافة إلى الملاعق ، لدينا دائمًا "أداة قياس منزلية" أخرى مريحة إلى حد ما في المطبخ - وهي كؤوس وأكواب وأكواب وأكواب وأكواب: أواني الشرب. مع الأكواب والأكواب (السيراميك والزجاج) ، تكون المحادثة منفصلة ، والعديد من أنواع الأكواب ذات التصميمات والأحجام المختلفة ، ونتيجة لذلك ، يمكن العثور على سعات مختلفة في المتجر. لا أوصي بعد الكؤوس ، كؤوس النبيذ ، الكؤوس كأطباق قياسية. باستثناء تلك الحالات التي تعرف فيها بالفعل قدرتهم مسبقًا. لكن الكؤوس عبارة عن أواني زجاجية قياسية حقًا ، وهي مناسبة تمامًا لقياس منتج الألبان. مع توضيح أن هناك معيارين للزجاج حسب سعتها بالملليلتر. يختلف هذان النوعان من الكؤوس الزجاجية أيضًا في التصميم. يمكننا دائمًا أن نحدد بصريًا بلمحة واحدة ما هو الخيار المتاح لدينا في المطبخ: زجاج ذو جدران رقيقة (رقيقة) أو زجاج ذو أوجه. في تلك المواقف النادرة عندما لا تكون متأكدًا ، وفي حالة الشك ، من السهل توضيح نوع الزجاج. كيف افعلها؟ هنا ، سيكون استخدام الإنترنت أكثر ملاءمة وأسرع. "تسجيل النقاط" في البحث عن طلبات Yandex أو Google: صورة زجاجية ذات أوجه أو صورة زجاجية عادية. من الصورة الموجودة في الصورة ، سترى كيف يختلف التصميم المميز للزجاج ذي الأوجه عن مظهر الزجاج القياسي العادي. بالنسبة لسعتها ، فإن عدد المليلتر (مل) من القشدة الحامضة التي تناسب أكواب مختلفة ، ثم هناك (ويلاحظها المصنعون بدقة) النسب التالية:

  1. حجم الكوب الزجاجي العادي هو 250 مليلتر ، أي 250 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  2. حجم الدورق الزجاجي ذو الأوجه هو 200 مليلتر ، أي 200 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
يرجى الملاحظة:أنه على الرغم من أن حجم الزجاج ذي الأوجه أو الزجاج العادي بالملليترات (مل) يتم ملاحظته دائمًا من قبل الشركة المصنعة للأطباق بدقة عالية بما فيه الكفاية ، فإننا لا نغطي دائمًا الأجزاء الكسرية من الزجاج "بالعين" بنفس الدقة . إذا كنت في شك أو لم تواجه مثل هذه المهمة من قبل ، ولم تكن لديك خبرة في القياس بالزجاج ، فسيكون من الحكمة العثور على صورة على الإنترنت تحتوي على معلومات إضافية حول هذه المشكلة بالذات. عن ماذا تبحث؟ صورة أو صورة يتم فيها تجهيز الزجاج بشكل مشروط بمقياس يتم تمييز الأجزاء الكسرية (المشاركات) من الزجاج عليه. من أجل قياس جزء من القشدة الحامضة بثقة ، كقاعدة عامة ، يكفي كتابة أحد الأسئلة التالية في البحث:
  1. كيف يبدو نصف كوب من القشدة الحامضة في الصورة (ثانية ، نصف ، نصف).
  2. كيف يبدو 1/3 كوب من القشدة الحامضة في الصورة (الثلث ، الثلث).
  3. كيف يبدو ربع كوب من القشدة الحامضة في الصورة (ربع ، ربع).
  4. كيف يبدو 1/5 كوب من القشدة الحامضة في الصورة (خمس).
  5. كيف يبدو ثلثا كوب من القشدة الحامضة في الصورة (الثلثين).
  6. كيف يبدو 3/4 كوب من القشدة الحامضة في الصورة (ثلاثة أرباع ، ثلاثة أرباع).
  7. كيف يبدو 2/5 كوب من القشدة الحامضة في الصورة (خمسون).

فكرة طريقة لقياس وزن (كتلة) القشدة الحامضة بشكل مستقل يساوي 50 جرامًا باستخدام كوبتكمن في حقيقة وجود علاقة تناسبية بين وزن منتج الألبان وحجمه. كما في حالة الملاعق ، يتم تحديد الثقل النوعي للمنتج من وجهة نظر مادية. الجاذبية النوعية في حد ذاتها ، حسب تعريف هذه الكمية الفيزيائية ، هي كتلة بعض الحجم المأخوذ كوحدة. عادةً ما تكون الكثافة الظاهرية ، في سياق قد يكون ذا صلة بالطهي وقياس الأجزاء في المنزل ، هي وزن مليلتر واحد (مل). أو ، إذن ، كم غرام في 1 مليلتر (مل) من القشدة الحامضة. بمعرفة عدد الجرامات التي تزن 1 مل ، يمكننا تحديد مقدار وزن الزجاج القياسي بالضبط وكم كوب واحد من منتجات الحليب المخمر سوف يزن بالجرام. بعد كل شيء ، فإن سعتها (الحجم) معروفة جيدًا لنا مسبقًا ويمكننا اعتبار الأكواب كأطباق قياسية. ما الذي يجعل من الممكن لنا استخدام النظارات للقياس الذاتي لجزء بالوزن بالجرام ، دون وزن على الميزان.

طريقة القياس: 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة بالملليتر واللتر.

إذا أردنا أن نعرف كم لتر هو - 50 غراما من القشدة الحامضة، ثم سيساعدنا الجدول الموجود في هذه الصفحة من الموقع. بطبيعة الحال ، لا يوجد اعتماد مباشر أو قواعد "مدرسية" مقبولة بشكل عام لتحويل الجرامات إلى لترات. الجرام (g ، g) هي وحدات وزن أو كتلة ، بينما اللترات (l) هي وحدات حجم. تلقائيًا ، دون مراعاة ميزات وخصائص منتج معين ، من المستحيل تحويل الجرامات إلى لترات. ومع ذلك ، إذا تعاملت مع الأمر بحكمة وفكر ، فلا شيء مستحيل. من وجهة نظر مادية ، نشير مرة أخرى إلى كثافة منتج الحليب المخمر. إذن ، وزن الجزء الذي نعرفه هو 50 جرامًا. نقيس الحجم باللترات. بخير. أسهل طريقة لربط كل شيء معًا: الجرامات واللترات والكثافة هي الكثافة الظاهرية. بحكم التعريف ، الكثافة الظاهرية هي الكثافة أو الثقل النوعي لحجم الوحدة. على سبيل المثال ، لتر واحد (لتر). تعد الكثافة الظاهرية للقشدة الحامضة معلومات مرجعية متاحة ومعرفة عدد الجرامات التي تزن لترًا واحدًا ، يمكننا بسهولة حساب عدد اللترات الموجودة في 50 جرامًا من منتج الألبان. من حيث المبدأ ، ليس لدي شك في أنه يمكنك إجراء الحساب بنفسك ، ولكن سيكون من الأنسب النظر إلى الإجابة النهائية في الجدول.

  1. حجم جرة اللتر 1 لتر (1 لتر) أو 1000 مليلتر (مل) ، أي 1000 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  2. حجم الجرة نصف لتر 0.5 لتر (0.5 لتر ، نصف لتر) أو 500 مليلتر (مل) ، أي 500 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
بينما النسب الصحيحة بين اللتر والميلليتر والسنتيمتر المكعب - هذه هي النسب المرجعية الدقيقة بين وحدات قياس الحجم المختلفة ، ويتم قياسها بشكل مستقل في المنزل:
  1. - مع لتر من قشدة حامضة ، من الأفضل الحصول على أجزاء كبيرة ، عندما تكون الكمية التي نحتاجها عدة لترات (لتر) من القشدة الحامضة ، ولكن ليس الأجزاء الصغيرة الكسرية من منتج الحليب المخمر.
  2. - المليلتر (ml) مناسب بشكل خاص للاستخدام عندما تحتاج إلى قياس أجزاء صغيرة من منتج الألبان ولدينا أواني قياس خاصة أو موزع مزود بمقياس متدرج بالملليترات.
  3. - من المعقول استخدام سنتيمترات مكعبة (سم 3) لقياس أجزاء صغيرة من القشدة الحامضة ، وكذلك في وجود أواني قياس أو موزع مزود بميزان خاص مدرج بالسنتيمتر المكعب (سم مكعب ، مكعبات).
كيفية قياس 50 جرامًا (50 جرامًا ، 50 جرامًا) من القشدة الحامضة بالسنتيمتر المكعب (سم 3 ، سم مكعب).

إذا أردنا أن نعرف كم سنتيمتر مكعب (سم 3) - 50 جرامًا من القشدة الحامضة، يمكنك بعد ذلك إلقاء نظرة على الإجابة في جدولنا على الفور. كما لاحظت ، يعرف الكثير من الناس أنه يمكنك تحويل الجرام إلى لتر (لتر) ومليلتر (مل). ولكن إذا كنت بحاجة إلى تحويل الجرامات إلى سنتيمترات مكعبة (سم 3 ، سم مكعب) ، فغالبًا ما "يتعطل" الناس هنا في حيرة بسيطة. على الرغم من أن هذه هي "بيضة عيد الفصح" نفسها ، من الناحية المجازية ، إلا أنها "منظر جانبي". لا توجد مشكلة في السنتيمتر المكعب - فهذه أيضًا وحدات قياس لحجم المنتج. ببساطة ، نحن لسنا معتادين على العمل بالسنتيمتر المكعب في الطبخ والمطبخ. لحظة نفسية بحتة. من أجل إجراء إعادة حساب مستقلة بثقة ومعرفة عدد السنتيمترات المكعبة التي ستكون في 50 جرامًا من القشدة الحامضة. مع الكثافة المعروفة للمنتج (الوزن الحجمي) ، يكفي تذكر النسب المعروفة لدينا من المدرسة:

  1. 1 سم مكعب (1 سم مكعب ، 1 سم مكعب) من القشدة الحامضة يساوي 1 مليلتر (مل).
  2. 1 لتر (1 لتر) من القشدة الحامضة يساوي 1000 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
  3. 1 متر مكعب (1 م 3 ، 1 متر مكعب ، 1 متر مكعب) من القشدة الحامضة يساوي 1000 سم مكعب (سم 3 ، سم مكعب).
سيتم إجراء جميع الحسابات الأخرى بنفس الطريقة تقريبًا كما في تلك الحالات عندما تعاملنا مع ملاعق صغيرة ، وملاعق طعام ، وكؤوس ذات أوجه ، وكؤوس قياسية ، ولترات ومليليترات. المراجعات. 50 جرام من منتج الحليب المخمر ، كيفية تحديد بدون أوزان. طرق مختلفة لمعرفة وزن الحصة دون وزنها على الميزان.

يمكنك طرح الأسئلة ، وترك الملاحظات والتعليقات والتعليقات والاقتراحات للمقال: 50 جرامًا ، 50 جرامًا ، 50 جرامًا من القشدة الحامضة ، وكيفية القياس بدون موازين ودون أن تزن نفسك.

  1. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة بشكل مستقل بملعقة صغيرة بدون أوزان ، تحتاج إلى معرفة عدد ملاعق الشاي.
  2. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة بملعقة كبيرة بدون أوزان بشكل مستقل ، تحتاج إلى معرفة عدد ملاعق كبيرة.
  3. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة بشكل مستقل بزجاج متعدد الأوجه بدون أوزان ، تحتاج إلى معرفة عدد أكواب 200 مل (زجاج متعدد الأوجه).
  4. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة بشكل مستقل بكوب عادي بدون أوزان ، تحتاج إلى معرفة عدد الكؤوس التي يبلغ حجمها 250 مل (زجاج رقيق قياسي ورقيق).
  5. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة باللتر بدون أوزان بشكل مستقل ، تحتاج إلى معرفة عدد اللترات (لتر ، علب لتر).
  6. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة بالمللي بدون أوزان بشكل مستقل ، تحتاج إلى معرفة عدد المليلتر (مل).
  7. من أجل قياس 50 جم (جم) من القشدة الحامضة بشكل مستقل بالسنتيمتر المكعب بدون أوزان ، تحتاج إلى معرفة عدد السنتيمترات المكعبة (سم 3 ، انظر مكعب).

اسلقي 4 بيضات. ابشر البيض المسلوق. يقلى البصل الأخضر 50 غرام. شبت 5-10 غرام. ملح للتذوق.

2. حشوة اللبن الرائب في الفطائر

مكونات:

  • جبن قريش 500 غرام ،
  • 1 صفار بيضة ،
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • 50 غرام زبيب.

طبخ

نأخذ الجبن القريش ونضيف إليه صفارًا واحدًا والسكر ونطحن كل شيء بالجبن القريش.

أضف الزبيب إلى الكتلة الناتجة. منقوع مسبقًا في
ماء مغلي.

3. الدجاج: فطائر الدجاج

مكونات:

  • 1 صدر دجاج
  • 10 غرام الشبت
  • 2 بيض مسلوق
  • ملح فلفل.

طبخ

اسلقي صدور الدجاج. قم بلفها في مفرمة اللحم. شبت 10 غرام. مفرومة فرما ناعما.

ابشري 2 بيضة مسلوقة على مبشرة خشنة والملح والفلفل حسب الرغبة.

4. حشوة الفطر في الفطائر

مكونات:

  • 500 غرام الفطر،
  • 2 قطعة بصلة،
  • ملح فلفل.

طبخ

مشروم مقلي 500 جرام ، بصل مقلي 2 قطعة. متوسطة ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

5 - سجق "فارينكي"

مكونات:

  • 200 غرام النقانق "Varenki" ،
  • 0.5 ملاعق كبيرة من الخردل ،
  • 50 غرام الكريمة الحامضة
  • 100 غرام جبنه.

طبخ

200 غرام من النقانق المسلوقة ، تمر عبر مفرمة اللحم ، مبشور الجبن على مبشرة خشنة ، إضافة 0.5 ملعقة صغيرة من الخردل ، و 50 غرام. الكريمة الحامضة. امزج كل شيء ، الحشوة جاهزة.

6. الكبد

مكونات:

  • 500 غرام الكبد (لحم الخنزير أو لحم البقر) ،
  • عدد 2 لمبة
  • 1 جزرة
  • 3 بيضات،
  • الفلفل.

طبخ

500 غرام تقلى الكبد مع 2 بصل متوسط ​​الحجم و 1 جزر. ابشري 3 بيضات مسلوقة على مبشرة خشنة وملح وفلفل حسب الرغبة.

7. الفطائر باللحم. حشوة اللحوم الأكثر شيوعًا للفطائر

مكونات:

  • 500 غرام لحم مفروم طازج
  • 1 بصلة
  • ملح فلفل.

طبخ

لحم مفروم (500 جرام) مقلي مع البصل (قطعة واحدة) ، يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

8. الفطائر بالجبن ولحم الخنزير

مكونات:

  • 300 غرام لحم خنزير،
  • 150 غرام جبنه،
  • 2-3 بيض مسلوق
  • ملح.

طبخ

نأخذ لحم الخنزير 300 غرام ، 150 غرام. جبن و 2-3 بيض مسلوق. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، ونفرك الجبن والبيض على مبشرة خشنة. ملح للتذوق.

9. بالمشمش المجفف

مكونات:

  • 300 غرام تخثر،
  • 100 غرام مشمش مجفف،
  • 1 ش. ملعقة من السكر.

طبخ

نأخذ 300 غرام. الجبن و 100 غرام. المشمش المجفف المفروم ناعما ، اخلطي كل شيء وأضيفي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر ، ثم اخلطي كل شيء جيدًا مرة أخرى.

10. حشو الفطائر من لحم البقر المسلوق

مكونات:

  • 500 غرام لحم،
  • 1 بصلة
  • زبدة 20 غرام
  • ملح.

طبخ

500 غرام يُسلق لحم البقر لمدة 1.5 ساعة ، يُلف في مفرمة اللحم. نأخذ بصلة واحدة مقطعة إلى مكعبات ونقلى في الزبدة ونضيف اللحم المفروم الناتج ونضيف بعض الملح حسب الرغبة.

11. مع حليب مكثف

مكونات:

  • حليب مكثف سائل أو حليب مكثف مسلوق.

يمكن تغطية الفطائر الحلوة بالحليب المكثف.

12. مع السمك الأحمر

الجبن الطري المعالج (مثل فيولا) والأسماك الحمراء المملحة قليلاً ستكون مفيدة.

طبخ

فيليه من السمك الأحمر (سمك السلمون المملح قليلاً أو المدخن أو السلمون مناسب) ، يقطع ناعماً ويخلط مع الجبن المذاب.

أضف الخضر إذا رغبت في ذلك.

13. مع السكر البودرة

مكونات:

  • سكر ناعم.

طبخ

يرش المسحوق ، يمكنك أيضًا قص قلب من الورق وهزه في الأعلى.

سيظهر فوق مسحوق البان كيك على شكل قلب أو قلبين.

14. مع اللحم المفروم والأرز

طبخ

نقطع البصل ناعما. تقلى اللحم المفروم على النمو. الزيت (مع تبخير كل العصير). أضيفي البصل إلى اللحم المفروم المقلي واستمري في القلي معًا على نار خفيفة حتى ينضج اللحم المفروم والبصل. لكن يجب ألا يتغير لون البصل كثيرًا. يُضاف الأرز المسلوق إلى اللحم المفروم المحضر مع البصل والملح والفلفل ويخلط جيداً.

15. بالكراميل

مكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 0.5 ماء و 0.5 غرام. فانيلا.

طبخ

توضع 4 ملاعق كبيرة من السكر في قاع المقلاة ، 0.5 غرام. الفانيليا ، 0.5 ملعقة كبيرة من الماء ويذوب السكر ، يغلي حتى يصبح لونه بني فاتح. ونسكب الفطائر عليها.

16. مع حشوة التفاح والجوز

مكونات:

  • 2 تفاح حلو وحامض
  • 1 ملعقة كبيرة عين الجمل،
  • 1-2 ملعقة كبيرة الصحراء ،
  • رشة قرفة.

طبخ

ابشر التفاح واخلطه مع المكسرات المقطعة مع إضافة السكر والقرفة.

17. حشوة الجبن

مكونات:

  • جبنة حارة
  • ثوم،
  • جزرة،
  • القشدة الحامضة (المايونيز).

طبخ

ابشر الجزر على مبشرة ناعمة ، والجبن على مبشرة خشنة. سحق بضع فصوص من الثوم.

امزج كل شيء مع القشدة الحامضة أو المايونيز. (يُضاف جزرة صغيرة لكل 250 جرامًا من الجبن).

18. مع الخوخ والقشدة

مكونات:

  • 200 غرام الخوخ ،
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 غرام قرفة،
  • 50 غرام كريم.

طبخ

صب الماء المغلي على البرقوق. بعد 10 دقائق ، نقطعها ناعماً ونضيف السكر والقرفة والقشدة. امزج كل شيء جيدًا.

19. الموز

مكونات:

  • 3 موزات
  • 50 غرام كريم.

طبخ

3 حبات موز و 3 ملاعق كبيرة من الكريمة ، تُقطّع وتُخفق في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

20. عنبية

مكونات:

  • 200 غرام تخثر،
  • 1 ش. ملعقة من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
  • 200 غرام توت.

طبخ

200 غرام جبن قريش ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 200 غرام. التوت ، وطحن كل شيء في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

مقالات ذات صلة