فوائد الكاكاو للجسم. كيف تؤثر على الضغط؟ أي الكاكاو أفضل للشراء للأطفال

فوائد ومضار كاكو للأطفال. نصائح لاختيار أفضل مشروب.

ربما يكون حاسة التذوق هي الأكثر حيوية وحساسية لدى البشر. نود أن نشعر على اللسان بمجموعة وظلال المنتجات ومجموعاتها. ومع ذلك ، هل نفكر دائمًا في فوائدها؟

الكاكاو هو مشروب عطري ومنشط يربطه الكثير من الناس بالطفولة.

إذا نظرت إلى التاريخ ، فإن الجنس البشري كان يشرب الكاكاو لفترة طويلة وبكل سرور. لديه على وجه الخصوص الكثير من الخبراء بين الأطفال.

لكن كل أم شابة في مرحلة معينة من النمو ، تبدأ في القلق بشأن فوائد وأضرار منتج معين على صحة الفتات.

سنتحدث اليوم بمزيد من التفاصيل عن الكاكاو وفوائده / أضراره للأطفال.

الكاكاو: فوائد ومضار للأطفال

معطر الكاكاو الطازج في إبريق الشاي وكوبين على الطاولة

خصائص الكاكاو المفيدة لجسم الطفل هي:

  • تركيبة كيميائية غنية. هذه هي الفيتامينات والعناصر النزرة والألياف والأحماض / المواد الطبيعية ،
  • الصفات الطبية التي تتجلى بوضوح في نزلات البرد وأمراض الجهاز الهضمي والجلد ،
  • محتوى منخفض من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت قيمة غذائية عالية ، وبفضل ذلك يمكنك بسهولة استبدال طفلك بوجبة إفطار ثانية عن طريق تخمير كوب من الكاكاو العطري ،
  • شحنة من الطاقة في الصباح ، والتي لا تكفي أحيانًا لطفل مصاب بنقص الحركة ،
  • بديل جيد للشوكولاتة إذا كان الطفل مدمنًا على الأخيرة.

ومع ذلك ، هناك أيضًا تأثير سلبي:

  • حساسية. يمكن أن ينشأ بسبب استخدام الكاكاو ، أو أن يكون خلقيًا ،
  • إثارة الجسم. على الرغم من وجود الكافيين في الكاكاو بجرعات ضئيلة ، إلا أنه يمنع استخدامه لطفل مفرط الحركة ،
  • يتداخل مع امتصاص الكالسيوم. ستجد في مصادر مختلفة آراء متضاربة حول ميزة الكاكاو هذه. ينصح عدد من خبراء التغذية والأطباء بتخمير الكاكاو مع الحليب للأطفال من أجل تحييد هذه الميزة من الحبوب. لذلك ، اتخذ قرارًا مستقلاً بذكاء ،
  • بطلان للأطفال دون سن 3 سنوات.

إذا كان طفلك يعاني من حساسية منذ الولادة ، فتجنب إدخال الكاكاو في النظام الغذائي على الأقل حتى سن المدرسة.

فكر في! الكاكاو ممنوع منعا باتا أثناء الحمل. إذا كانت هذه الحقيقة هي الحالة ، فعليك توخي الحذر مع هذا المشروب. حتى المايا استخدموها في المناسبات الخاصة ، واختارت فقط البالغين من القبيلة.

في أي عمر يمكنك إعطاء الكاكاو لطفل؟


كوب من الكاكاو وكعك معطر على طاولة الإفطار

بناءً على بيانات من مواقع حول الأمومة وطب الأطفال ومنتديات الأمهات ، يتراوح عمر الطفل لإدخال الكاكاو في النظام الغذائي من 2 إلى 6 سنوات.

ضع في الاعتبار عدم وجود موانع الاستعمال المشار إليها في القسم أعلاه.

هل يمكن لطفل يبلغ من العمر عام واحد ويبلغ من العمر عامين أن يشرب الكاكاو مع الحليب؟


الكاكاو اللذيذ من الخروب مع الحليب في كوب على الطاولة

الحليب من حيث صفاته يلين أي مكون آخر يذوب فيه.

ومع ذلك ، تذكر موانع الكاكاو وخطر الحساسية ، فمن الأفضل الامتناع عن مثل هذا المشروب المبكر على طاولة طفل يبلغ من العمر سنة واحدة وسنتين.

إذا كان طفلك يتمتع بصحة جيدة ، ولم يكن يعاني من أمراض خطيرة منذ ولادته حتى عامين من العمر ، والحساسية ، ونشط ويتطور بشكل جيد ، فحاول علاجه بملعقة من الكاكاو العطري.

كم مرة يمكن للأطفال شرب الكاكاو؟


فتاة مراهقة تحمل فنجانًا من الكاكاو اللذيذ في يدها

من لحظة ظهور الكاكاو على طاولة الطفل وحتى سن المدرسة ، يكون المعدل المسموح به 4 مرات في 7 أيام.

في نفس الوقت ، مرة واحدة تساوي كوبًا بحجم 50-70 مل. وأفضل باللبن والعسل لا السكر.

هل من الممكن شرب الكاكاو في الليل للأطفال؟


على الطاولة كوب من الكاكاو العطري ووعاء السكر

ارفض هذا بشكل قاطع ولا تستسلم لطلبات الطفل. نظرًا لأن الكاكاو يحتوي على مواد منشطة ، فيمكنها حرفياً "التخلص" من النوم والتسبب في نوبات الغضب والسلوك السيئ وتقلبات المزاج.

ما الكاكاو الأفضل للشراء للأطفال؟


الكاكاو الطازج في فنجان على المنضدة

إذا كنت من مؤيدي الكاكاو وتحبه بنفسك ، لهذا السبب تقدمه لطفلك ، اختر المنتج المناسب.

بعض النصائح:

  • انتبه إلى بلد الإنتاج - يجب أن تنمو حبوب الكاكاو فيه بشكل طبيعي. وهي ليست الصين على الإطلاق.
  • نسبة الدهون. في منتج عالي الجودة تصل إلى 15٪ ،
  • طريقة التحضير وجودة الطحن. الكاكاو الجيد ، بدون قابض ، يجفف في الشمس وفي الأرض بالتناوب ، ويسحق إلى حالة من الغبار ، والتي لا تبتعد عن كتلة من الاحتكاك بالأصابع ،
  • لون مسحوق. النطاق المثالي من الغامق إلى البني المتوسط ​​دون الرمادي ،
  • المضافات والنكهات. الكاكاو الجيد لا ينبغي أن يكون لديهم.

إذا كنت من مؤيدي أسلوب الحياة الصحي وضد أي "مسببات الأمراض" العقلية ، فاستبدل الكاكاو بالخروب. ظاهريًا ، إنه مشابه جدًا للأول ، وهو قريب من التركيب الكيميائي ، لكن بدون مكونات مثيرة. العامل الإيجابي الثاني هو أن الخروب بحد ذاته حلو ، مما يعني أنه عند تخميره لا حاجة إلى السكر للتحلية.

شراء الخروب من أيورفيدا أو متاجر الأطعمة الصحية المتخصصة.

لذلك ، قمنا بفحص فوائد الكاكاو وخصائصه الضارة للأطفال ، وتعرفنا على الرأي حول عمر الطفل ، والذي يمكن من خلاله إدخال هذا المشروب في النظام الغذائي.

اهتممنا بالنصائح حول اختيار أفضل بودرة كاكاو لتخميرها للأطفال وبديل بديل لها.

كن واعيًا في اختيار الطعام للطفل واعتني بصحتك!

فيديو: الحقيقة الكاملة عن الكاكاو

يرتبط مشروب الشوكولاتة الحلو بالطفولة والإهمال. حان الوقت لتذكر هذا المشروب الرائع ، لأن فوائد مسحوق الكاكاو تفوق بكثير الضرر. يحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة ودهون صحية. لن ينشط كوب من الكاكاو العطري فحسب ، بل سيكون دافئًا أيضًا.

فوائد ومضار مسحوق الكاكاو للبشر

تعتبر الشوكولاتة الطبيعية أو مسحوق الفول منتجًا صحيًا بشكل لا يصدق. يتفوق على التفاح في محتوى الحديد ، وهذا العنصر موجود في شكل نشط بيولوجيًا ويتم امتصاصه بالكامل تقريبًا. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الكاكاو الحساسية ومخاطر صحية أخرى.

فوائد الكاكاو الطبيعي

الكاكاو هو صاحب الرقم القياسي لمحتوى الحديد والزنك. يعمل على تطبيع تكوين الدم ، ويهدئ الجهاز العصبي. يحتوي على السيروتونين والدوبامين - هذه المواد تحفز مركز المتعة ، فالشخص الذي يستهلك الشوكولاتة بانتظام يكون أكثر سعادة من أولئك الذين لا يستهلكونها. يعزز إنتاج الميلانين - مادة تحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية. ينشط جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الالتهابات. بفضل العفص ، فهو يساعد على التئام الأغشية المخاطية التالفة ، وهو مفيد بشكل خاص لالتهاب المعدة وقرحة المعدة. يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الشاي الأخضر. يجدد الجسم وينظف الأوعية الدموية ويعزز إزالة السموم. يحتوي على مادة الكافيين ، ويحفز القلب ، وينشط القلب ، ويحسن وظائف المخ.

ضرر الكاكاو والشوكولاتة

فهو يجعل من الصعب امتصاص الكالسيوم ، لذلك يجب عدم الإساءة إليه ، خاصة للحوامل والنساء بعد سن اليأس. هذا منتج عالي السعرات الحرارية. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو لديك مشاكل في التمثيل الغذائي للدهون ، فمن الأفضل رفض الشوكولاتة ومشروبات الكاكاو. المنتج ذو الجودة الرديئة أو منتهي الصلاحية ليس عديم الفائدة فحسب ، بل يمكن أن يتسبب أيضًا في رد فعل تحسسي خطير. يمكن أن يسبب الكافيين فرط الاستثارة والأرق. اشربه في الصباح. الشوكولاتة والمشروبات البودرة مفيدة إذا تم تناولها باعتدال وفي الصباح.

وصفة لمشروب لذيذ محضرة من مسحوق الكاكاو الطبيعي

توجد على أرفف المتاجر مشروبات فورية لا تحتاج إلى الغليان. إنها سهلة التحضير ، لكن فوائدها مشكوك فيها. من الأفضل أن تتعلم كيفية طهي الكاكاو المثالي بنفسك. المكونات لكل وجبة: مسحوق الكاكاو الجاف - 2 ملعقة صغيرة ؛ قصب السكر - حسب الرغبة حليب بقري كامل الدسم - 300 مل ؛ كريمة مخفوقة أو أعشاب من الفصيلة الخبازية للزينة. طريقة التحضير: سخني الحليب حتى يصبح ساخناً وليس مغلياً. يُحرّك المسحوق والسكر في جزء صغير من الحليب ، يُسكب الباقي ويُمزج ؛ ضعي قدرًا أو كوبًا معدنيًا على الموقد ، سخني حتى تظهر الرغوة ؛ يُسكب في كوب سيراميك ويُزين بالكريمة وأعشاب من الفصيلة الخبازية. كن حذرًا ، يكون الجو حارًا جدًا بعد الطهي مباشرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل وجوزة الطيب والقرفة والفانيليا. يعتبر مشروب حبوب الكاكاو المحضر بشكل صحيح صحيًا ومغذيًا ومنشطًا. اشربه في الصباح بدلًا من القهوة وستشعر بالتأكيد بالفرق.

نتذكر طعم هذا المشروب منذ الطفولة. وهذا الطعم لا يمكن الخلط بينه وبين أي شيء آخر. رشفة من الكاكاو تمنحنا الحيوية والقوة وتعود إلى الطفولة. بعد كل شيء ، لا عجب يسمى الكاكاو شراب الآلهة أو شراب الأطفال.

ولكن ، إليك ما هو مفيد لهذا المشروب وما إذا كان يمكن أن يضر بصحتنا ، وأيضًا حول من هو بطلان استخدام الكاكاو - سنتحدث اليوم ...

بادئ ذي بدء ، تكمن فوائد وأضرار الكاكاو في تركيبته الخاصة ، وكذلك في الكميات التي تستهلك بها هذا المشروب. الإساءة تجعل الكاكاو غير صحي ، و "الإحساس بالتناسب" يفيد أجسامنا.

فوائد الكاكاو

آلية عمل الكاكاو

ربما تتذكر الخاصية الخاصة لهذا المشروب ، عندما يرتفع مزاجك فجأة بعد رشفاته الأولى.

يشرح العلماء خاصية الكاكاو هذه بحقيقة ذلك يحتوي على مضاد طبيعي للاكتئاب يسمى فينيل إيفيلامين وكافيين. بالمناسبة ، يحتوي الكاكاو على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بحبوب القهوة ، لكن الكاكاو لا يزال يحتوي على فيتامينات مفيدة ، وبروتين ، وحديد ، وزنك ، وحمض الفوليك. وإذا لم يُنصح بتناول القهوة أثناء الحمل ، فلا توجد موانع من هذا القبيل فيما يتعلق بالكاكاو. لهذا السبب، أمهات المستقبل ، ابتهج نفسك أثناء الحمل بكوب من الكاكاو - سيكون مفيدًا لك ولطفلك.

بعد رشفات قليلة من الكاكاو ، يبدأ جسمنا في إنتاج هرمون خاص - الإندورفين (ويسمى أيضًا هرمون السعادة والفرح) ، وهذا هو السبب في أننا نشعر بموجة من القوة والحيوية والمزاج الجيد بعد شرب هذا المشروب.

فوائد الكاكاو

يمكنك أيضًا العثور على مادة في الكاكاو تساعد في حماية بشرتنا من الأشعة فوق البنفسجية الضارة وتأثيراتها (تسمى هذه المادة الميلانين) وكذلك المواد التي لها تأثير مفيد على حالة بشرتنا مما يجعلها مرنة ومرنة.

يحظى الكاكاو أيضًا باحترام الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، بعد كوب من هذا المشروب ، ينخفض ​​الضغط تدريجياً.
يُصنف الكاكاو على أنه منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما ، تحتوي مائة جرام من هذا المنتج على حوالي أربعمائة سعر حراري.. تعد ميزة الكاكاو هذه مفيدة جدًا للاستخدام في الصباح ، عندما تحتاج إلى شحن جسدك المستيقظ بالطاقة في اليوم التالي.

فوائد الكاكاو في التجميل

يستخدم الكاكاو أيضًا على نطاق واسع في مجال التجميل ؛ يستخدم أخصائيو التجميل الخصائص الغذائية لهذا المنتج عن طريق إضافة الكاكاو إلى مكونات الشامبو ومنتجات العناية بالشعر والبشرة. وبعض صالونات التجميل الأوروبية تمارس التدليك باستخدام زبدة الكاكاو.

الكاكاو يضر

مواد ضارة في الكاكاو

لكن الكاكاو له أيضًا الوجه الآخر لعملة المنفعة - ضرر من شرب هذا المشروب. يشمل أيضًا تكوين الكاكاو ، بالإضافة إلى المواد المفيدة لجسمنا البيورين.

البيورين مسؤول عن الحفاظ على المعلومات الوراثية وعمليات التمثيل الغذائي ومعالجة البروتين. كل هذا يشير إلى محتوى البيورين ضمن النطاق المقبول في أجسامنا ، ولكن الإساءة ، أو - الحب المفرط لمشروب الكاكاو يؤدي إلى حقيقة أن يتجاوز محتوى البيورين في أجسامنا القاعدة المسموح بها ، ونتيجة لذلك تحدث عمليات تراكم حمض البوليك في أجسامنا ، مما يؤدي إلى أمراض الجهاز البولي التناسلي.

ليس من السهل إيجاد طعام صحي لطفل يأكله بسرور. سيحل الكاكاو المشكلة ، ولكن فقط إذا تم تخمير المشروب من حبوب الكاكاو الطبيعية المبشورة.

التركيب والسعرات الحرارية

الكاكاو هو مخزن للمواد والعناصر المفيدة ، ولكن مع تحذير. وستكون الفائدة فقط من مسحوق حبوب الكاكاو الطبيعي ، وليس من النظير القابل للذوبان "المخصب" بالمواد الكيميائية والأصباغ والنكهات.

التركيب الكيميائي:

  • السيلينيوم؛
  • البوتاسيوم والفوسفور.
  • المغنيسيوم والكالسيوم
  • الصوديوم والحديد
  • المنغنيز والزنك.
  • فيتامينات المجموعة B ، PP ، K.

تشتمل التركيبة على مادة الثيوبرومين القلوية ، والتي لها تأثير أكثر اعتدالًا على الجسم من الكافيين. لذلك ، يسمح الأطباء للأطفال بالكاكاو على عكس الشوكولاتة. الشوكولاتة مصنوعة من الزيت المعصور من حبوب الكاكاو. يتكون المسحوق من بقايا الكيك ، لذا فهو يحتوي على دهون أقل من الزبدة. بالنسبة إلى الشكل ، فإن الكاكاو أكثر أمانًا.

السعرات الحرارية 100 غرام. مسحوق - 289 سعرة حرارية. كوب مشروب على ماء بدون سكر - 68.8 سعرة حرارية ، منها دهون - 0.3 جم. سيجلب الرقم ضررًا أكثر من الكاكاو. لكن لا تنجرف مع الشراب أيضًا. 1-2 أكواب في الصباح - الجرعة القصوى في اليوم.

التركيبة الغنية للفاصوليا مسؤولة عن الآثار الصحية.

يساعد القلب

في 100 غرام. تحتوي الفاصوليا على 1524 مجم من البوتاسيوم ، أي نصف الاحتياج اليومي. الفاصوليا غنية أيضًا بالمغنيسيوم: العناصر الضرورية للتقلص الطبيعي لعضلات القلب. يؤدي نقص البوتاسيوم إلى تشنجات ، وحركات عضلية غير منتظمة ، ونتيجة لذلك ، إلى عدم انتظام ضربات القلب.

تعود فوائد الكاكاو إلى مواد البوليفينول ، التي لها مجموعة واسعة من الإجراءات. حيث تظهر مادة البوليفينول ، تختفي لويحات الكوليسترول والجلطات الدموية ، وبسبب ذلك تصبح الأوعية أنظف.

يخفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم مرض لا يعالجه كثير من المرضى ولا يعتبرونه مرضا. عند ظهور أولى علامات ارتفاع ضغط الدم ، اضبط نظامك الغذائي واشتمل على كوب من الكاكاو في الصباح. القدرة على تقليل الضغط ترجع إلى مادة البوليفينول المذكورة أعلاه.

يقوي العظام

في رياض الأطفال ، يتم تضمين كوب من الكاكاو في قائمة المنتجات المطلوبة ، حيث أن المنتج غني بالكالسيوم. الكالسيوم ضروري لتقسيم خلايا العظام وتقوية العظام. الأسنان والجهاز المناعي والعضلي يعانون من نقصها. في 100 غرام. لا يحتوي الكاكاو على ما يكفي من الكالسيوم لتلبية الاحتياجات اليومية ، لذلك من المفيد تناول الكاكاو مع الحليب.

يطيل الشباب

أوراق الكاكاو خلف القهوة والشاي الأخضر من حيث المحتوى المضاد للأكسدة: الشاي الأسود يحتوي على 3313 وحدة لكل 100 جرام ، والشاي الأخضر يحتوي على 520 وحدة. وفي الكاكاو 55653 وحدة. والمشروب أدنى من عدد قليل من المنتجات: الوركين والفانيليا.

تزداد أهمية مضادات الأكسدة للإنسان مع تقدم العمر ، حيث يتم تدمير المزيد والمزيد من الخلايا بفعل الفضلات مع تقدم العمر. لا تسمح مضادات الأكسدة لمنتجات التسوس "بالتجول" ، مما يؤدي إلى تحييدها.

يحسن وظائف المخ

يمكنك "شحن" عقلك بكوب من الكاكاو. يتم شرح خصائص المشروب للعمل على الدماغ من خلال وجود الفلافونول المضاد للأكسدة في الفول ، مما يحسن الدورة الدموية. إذا كان هناك دوران دموي جيد في الدماغ ، فإن الشخص لا يعاني من شرود الذهن والتفكير المثبط. يمكن أن يؤدي ضعف تدفق الدم إلى الدماغ إلى خلل التوتر العضلي الوعائي ، لذا فإن استخدام الكاكاو هو إجراء وقائي ضد الأمراض وسيساعد في علاج مرض موجود.

يحمي من حروق الشمس

تعتبر أشجار الكاكاو من أبناء البلدان الحارة ، لذلك تكيفت مع الشمس الحارقة ونقل القدرة إلى الثمار. تشتمل تركيبة الفاصوليا على صبغة الميلانين ، التي تحيد الآثار السلبية لأشعة الشمس. كوب من المشروب يساعد على تجنب ضربة الشمس ، ارتفاع درجة الحرارة والحرق. ستظهر الفوائد للبشرة حتى لو حدث حروق الشمس بالفعل. كوكوفيل يشفي الجروح وينعم التجاعيد ويعيد الظهارة.

النهضة

الكاكاو هو مجموعة من المنتجات المضادة للاكتئاب. إنه يفرح وهذا يرجع إلى فينيليفلامين. يفرز الدماغ المركب الكيميائي ويعطي الإنسان حالة من الرضا والسعادة والحب. إذا كان الشخص في حالة حب ويشعر بالتعاطف ، فهذا يعني أن فينيليفلامين قد "نجح". في شكله النقي ، يشير المركب إلى دواء ، وبكميات صغيرة كجزء من الفول يسبب مشاعر إيجابية. كما أن خصائص مسحوق الكاكاو للتأثير على الحالة المزاجية ترجع أيضًا إلى مادة السيروتونين ، والتي تشبه في عملها الفينيليفيلامين.

ضرر وموانع استخدام الكاكاو

تنمو أشجار الكاكاو في غرب إفريقيا والبرازيل وغابات الأمازون - وهناك تختلف متطلبات الصرف الصحي عن المتطلبات الأوروبية. توجد العدوى والحشرات والبكتيريا الممرضة في 99٪ من الفاكهة. الطريقة الوحيدة لتنظيف الثمار هي معالجتها بالسموم والمواد الكيميائية.

الكاكاو مشروب معروف للجميع ، لكن لا يعرف الجميع خصائصه المفيدة. شرب كوب من الكاكاو كل يوم يعزز الصحة ويطيل العمر.

تشتمل تركيبة حبوب الكاكاو على البروتينات والكربوهيدرات والتانيك والتلوين والعضوية والعطرية والمعادن ، وكذلك الكافيين والثيوبرومين. الكافيين له تأثير محفز على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي المركزي ، ويقلل الثيوبرومين من تشنجات الدماغ والأوعية القلبية. الكاكاو هو صاحب سجل المشروبات لمحتوى مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الموجودة فيه. تُعرف الخصائص المفيدة للكاكاو منذ فترة طويلة. يحتوي مسحوق الكاكاو على بروتينات وأحماض دهنية قيّمة تعمل على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. كما أنه يحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والأهم حمض الفوليك.

الكاكاو لديه القدرة على زيادة الحيوية وتحسين المزاج ، وذلك بفضل تأثيره الإيجابي على إنتاج الإندورفين - "هرمون الفرح". وجد العلماء أن هذا المنتج يحتوي على مواد نشطة بيولوجيًا تزيد من الكفاءة وتحفز النشاط العقلي. تحتوي حبوب الكاكاو على مادة الفلافانول المضادة للأكسدة ، مما يحسن الدورة الدموية في الدماغ ويخفض ضغط الدم. لذلك يوصى بالكاكاو للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. توجد أيضًا كمية كافية من الفلافانول في الشوكولاتة الداكنة. وجد العلماء أن الإفراط في تناول الكاكاو والشوكولاتة يؤثر سلبًا على الجسم ، لذلك من الأفضل عدم الإساءة إلى الأطعمة الصحية. حتى لو كان كوب من الكاكاو في اليوم يطيل العمر ويحافظ على الصحة ، يجب ألا تشرب أكثر من كوبين من مشروب مغذي.

يعتقد الكثيرون أن الكاكاو ، مثل الشوكولاتة ، يمكن أن يضر بالشكل. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا. لا ترجع زيادة الوزن إلى وجود الكاكاو في الشوكولاتة ، ولكن بسبب الدهون المشبعة ، حيث تحتوي 100 جرام من الشوكولاتة على 20 جرامًا ، بينما يحتوي كوب واحد من الكاكاو على 0.3 جرام فقط. نعم ، الكاكاو منتج عالي السعرات الحرارية ، لكن يجب ألا تخاف من السمنة ، لأنه من المستحيل إساءة استخدام مشروب الكاكاو ، لأنه حتى جزء صغير منه يسبب بالفعل الشعور بالامتلاء. من المفيد للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا عقليًا نشطًا تناول الكاكاو يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح ، حيث يعتبر مشروب الكاكاو منتجًا للطاقة. سيعطي الطاقة أثناء النهار ، لكن لا يجب أن تشربه ليلاً ، لأن كوب الكاكاو يحتوي على 5 ملغ من الكافيين ، مما قد يؤدي إلى الأرق.

التركيبة المعدنية للكاكاو غنية ومتنوعة. يحتوي على نسبة عالية من الحديد والزنك ، كما أنه يحتوي على صبغة الميلانين الطبيعية والتي لها القدرة على امتصاص الأشعة الحرارية. يحمي الميلانين الجلد من الأشعة فوق البنفسجية التي يمكن أن تسبب حروق الشمس وضربة الشمس.

الكاكاو مادة خام قيمة لمصانع الحلويات ، وله خصائص منشط وشفاء. وجد تطبيقه في الصناعات الدوائية والعطور ومستحضرات التجميل. يحتوي الكاكاو على مادة البروسيانيدين التي تساعد في تخفيف التوتر ، وتحسن لون البشرة ومرونتها ، كما تحميها من الشيخوخة المبكرة. قناع الكاكاو يساعد في تقشير وشد الجلد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول كمية صغيرة من الكاكاو وتخفيفها بالحليب لصنع نوع من المعجون ، ثم إضافة القليل من الزيت النباتي. ضعي المعجون على الوجه والرقبة لمدة 20 دقيقة ، قومي بإزالته بقطعة قطن ثم بالماء. بعد هذا القناع ، يصبح الجلد رقيقًا وناعمًا جدًا.

مقالات ذات صلة