أفضل تنظيف لغو القمر في المنزل. طرق لتنظيف لغو القمر ، ما يقدمونه - فيديو. كيفية تنظيف لغو القمر من الرائحة والشوائب الضارة
من زيوت fusel ، لا يهتم مصنعو الكحول المبتدئون فحسب ، بل يهتمون أيضًا بأولئك الذين يتمتعون بخبرة كبيرة. حتى الآن ، تعرف آلات التقطير عدة طرق فعالة يمكن استخدامها دون خوف.
زيوت فيوزل هي نوع من الخليط - هذه ليست مادة واحدة ، بل عدة مواد. غالبًا ما يشار إليها بمصطلح واحد ، نظرًا لوجود أكثر من 40 نوعًا من العناصر التي تندرج تحت مفهوم "الوقود".
تنقية لغو القمر بالفحم
هذه المواد جزء من نواتج التقطير ، لا تتبخر أثناء تصنيع لغو ، قد يكون من الصعب التخلص منها. Sivukha هو السبب الرئيسي للتسمم ، وهو وجود الألدهيدات والزيوت والإسترات في الكحول الذي يؤدي إلى حدوث صداع الكحول في الشخص.
ومع ذلك ، ليست كل العناصر ضارة للغاية ، فبعض الزيوت تعطي الكحول رائحة طيبة ، ولهذا السبب لا يتم إعادة تقطير نواتج الفاكهة. ستزيل إعادة التدوير الرائحة من لغو القمر ، وتجعله أنظف ، ولكن في نفس الوقت تقضي على جاذبية المشروب من حيث الرائحة والذوق.
لا شك أن التركيز العالي لزيوت الفوسل في لغو القمر هو علامة على ضعف الجودة. مثل هذا المشروب خطير في الاستخدام ، ويمكن استخدامه للاحتياجات الفنية.
كيف تتخلصين من زيوت فيوزل في المنزل؟
يمكن تنقية نواتج التقطير من زيوت الوقود باستخدام مكونات مختلفة. تتفاعل بعض المواد مع جزيئات الزيوت والألدهيدات وتعادلها أو تجذبها. تهدف جميع طرق التنظيف إلى تحسين جودة الكحول والقضاء على الروائح الكريهة والأذواق.
إذن ، ما الذي يمكن استخدامه لتحسين جودة المشروب:
- يساعد الفحم النشط ، وكذلك فحم الكوك أو الخشب ، على إزالة جسم الطائرة.
- يمكنك تنظيف الكحول بالصودا والملح.
- يتم تنقية لغو القمر باستخدام الجاودار أو الخبز الأبيض.
- سيساعد برمنجنات البوتاسيوم في القضاء على الرائحة الكريهة.
- سيساعد الحليب وبياض البيض على تحسين جودة لغو القمر.
ليس من الصعب تحديد وجود جسم في لغو القمر ، فقط قم بشم الرائحة قبل الاستخدام. إذا كان للكحول رائحة نفاذة كريهة ، وبعد شربه ، لا يزال هناك مذاق غير سارة ، فعليك ألا تشرب مثل هذا المشروب.
يمكن لزيوت الفوسل ، مثل الأسيتون والألدهيد وغيرها ، أن تفسد ليس فقط جودة لغو ، ولكنها تسبب أيضًا تسممًا شديدًا.
سيساعد التنقية على التخلص من الشوائب الضارة وتحسين الكحول منزلي الصنع بشكل كبير. ولكن ليس من الضروري تصفية لغو ، باستخدام طرق مختلفة ، يمكنك ببساطة تجاوز نواتج التقطير. لا يزال لغو القمر يزيل كمية كبيرة من الشوائب أثناء إعادة التقطير. سيجعل الجهاز المشروب مناسبًا للاستهلاك ، وفي نفس الوقت يحسن جودته ، ويجعله أقوى.
لكن لا تتسرع في سكب لغو في جهاز التقطير ، لا تتم إعادة المعالجة إلا بعد التنظيف.
سيزيل الفحم الشوائب الضارة
كيفية تنظيف لغو القمر من الرائحة والزيوت باستخدام الفحم؟ هناك عدة طرق للمساعدة في تنقية المشروب وتحسين جودته.
لذا ، ما نوع الفحم الذي يمكن استخدامه:
- يتم تنشيطه في أقراص ، ويتم سحقه إلى مسحوق ، ويتم عمل مرشح به ؛
- الفحم مناسب ، يمكنك صنعه بنفسك أو استخدام الفحم للشواء ؛
- يفضل بعض مراوح صنع نواتج التقطير في المنزل مرشحات المياه الكربونية.
تبدأ تنقية لغو القمر من زيوت الوقود باستخدام الفحم المنشط أو أي فحم آخر بطحن المادة. ببساطة ، يتم تحويل الفحم إلى مسحوق ، ثم يمكنك إما غمره في نواتج التقطير حتى يتم غرس المشروب والتخلص من الشوائب ، أو يتم عمل مرشح من ضمادات قطنية.
تعمل المادة كممتص ، فهي تمتص جميع زيوت الفوسل والألدهيدات والإسترات - وهذا يساعد على تخليص المشروب من طعم ورائحة غريبة.
تحتاج إلى الإصرار على لغو لمدة ساعتين على الأقل ، يجادل بعض محبي صنع نواتج التقطير بأنه يجب تسوية الكحول لمدة 12 ساعة على الأقل. لكن في شكل مطحون أو غيره ، يمتص الفحم الشوائب بسرعة كبيرة ، وبعد امتصاصها ، يبدأ في إعادتها.
لهذا السبب ، يجب ألا تصر على تناول المشروب على الفحم لفترة طويلة ، فستكون 2-3 ساعات كافية. بعد السائل سوف تحتاج إلى ترشيحه بقطعة قطن أو شاش مطوي إلى عدة طبقات.
يمكن أيضًا إجراء التنظيف باستخدام الفحم من الألدهيدات والإسترات وفقًا لمخطط آخر. يتم سحق الأقراص أو الفحم ، ثم يتم عمل قمع من زجاجة بلاستيكية. يتم عمل ثقب صغير في الغطاء ، يتم أولاً وضع أصغر جزيئات الفحم على قرص من الصوف القطني ، مغطى بقرص آخر. يستمر هذا حتى تتكدس حتى أكبر جزيئات الفحم. الهيكل مغطى بطبقة من الشاش أو عدة حشوات قطنية.
يتم تمرير لغو من خلال الفلتر. سيساعد هذا الجهاز في تصفية 5 إلى 10 لترات من الكحول. بعد استخدام واحد ، يتم تفكيك الجهاز وإنشاء جهاز جديد.
يمكنك أيضًا استخدام إبريق تصفية المياه ، والتي تحتوي خراطيشها على الفحم.
يمر لغو من خلال الفلتر ، وسوف يساعد على تنظيف حوالي 5 لترات من الشراب من الشوائب. إذا كنت تخطط لإعادة تقطير المنتج ، فسيكون ذلك كافيًا لتمرير الكحول من خلال الفلتر 1-2 مرات ، ثم إرساله إلى جهاز التقطير.
إذا لم تكن هناك رغبة في إعادة تدوير الكحول ، فسيتعين عليك تمرير المشروب عبر الإبريق من 3 إلى 5 مرات. سيساعد ذلك في التخلص من الرائحة الكريهة وتحسين طعم الكحول عدة مرات.
هناك طريقة أخرى من شأنها أن تساعد في التخلص من مشروب جسم الطائرة. ولكن لهذا عليك أن تجد وتحرق سجلًا صغيرًا. من الأفضل استخدام خشب البتولا أو الزان. يُحرق الجذوع على النار ، ثم يُجمع الفحم وهو لا يزال دافئًا ، ثم يُسحق إلى مسحوق ويُغمس في نواتج التقطير.
يجب أن يتم التنظيف لمدة 12 ساعة تقريبًا ، ويجب أن يكون الكحول في مكان مظلم وبارد. بعد الوقت المحدد ، يتم ترشيح الكحول عن طريق تمريره عبر قطعة قماش كثيفة أو شاش مطوي في عدة طبقات.
الملح والصودا لغو
لتخليص الكحول من الشوائب ، يمكنك استخدام الملح العادي والصودا. الوصفة بسيطة للغاية ، فهي تتضمن 3 مكونات فقط:
- ملح الطعام ، ولكن غير معالج باليود.
- مشروب غازي.
- لغو بقوة 40 درجة.
تنظيف لغو القمر بالصودا
نحسب النسب على النحو التالي: 1 لتر من الكحول تحتاج 1 ملعقة كبيرة من الملح و 1 ملعقة كبيرة من الصودا.
تضاف الصودا والملح إلى الكحول ، ويتم خلط كل شيء جيدًا باستخدام ملعقة خشبية. يُترك المحلول لمدة 30 دقيقة ، ثم يُغلق بغطاء ويُرسل إلى مكان مظلم. سيستمر المشروب لمدة 12 ساعة على الأقل. أثناء عملية التنظيف ، يجب أن تنفصل إلى عدة أجزاء ، يجب تجفيف الجزء الأول بعناية.
الخبز وبرمنجنات البوتاسيوم للكحول
إذا كنت ترغب في تصحيح خصائص طعم الكحول ، فيمكنك استخدام الخبز. يتم تقطيعها إلى شرائح ، ويتم قطع القشور ، ويتم سحق الفتات يدويًا وإرسالها إلى وعاء به نواتج التقطير.
تنظيف لغو برمنجنات البوتاسيوم
نظرًا لأن الخبز له بنية مسامية ، فإنه سيمتص جميع الشوائب دون بذل الكثير من الجهد وفي نفس الوقت يحسن نكهة المشروب. يُنصح باستخدام خبز الجاودار طالما كان طازجًا وناعماً.
يصر لغو القمر على الخبز لمدة 12 ساعة على الأقل ، ثم يتم تصفيته. إذا تم استخدام الخبز الأبيض في عملية التنظيف ، فلا يمكن قطع القشور. لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول للإصرار على الشراب - 3 أيام.
بعد التنقية ، قد يصبح الكحول عكرًا ؛ سيساعد الترشيح أو إعادة التقطير على استعادة شفافيته.
هذه الطريقة لتحسين جودة المشروب لها عدد من المزايا ، حيث أن الخبز منتج طبيعي ، ولن يفسد لغو ، ولن يغير طعمه. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيكون المشروب جاهزًا للاستهلاك بعد 12 ساعة ، بالإضافة إلى ذلك ، سيكون المستهلك سعيدًا برائحة الكحول. ومع ذلك ، يمكن إزالة رائحة الخبز الطازج.
ليس من الصعب تنظيف لغو برمنجنات البوتاسيوم - تذوب 3 جرامات من البلورات في 300 مل من الماء الدافئ. بعد سكب المحلول في نواتج التقطير.
يعمل برمنجنات البوتاسيوم على النحو التالي:
- يتفاعل مع بعض المواد.
- يجذب الألدهيدات والإسترات.
- تسقط.
يؤدي التفاعل الكيميائي إلى تنقية لغو القمر. لكن برمنجنات البوتاسيوم عامل مؤكسد ، لا ينصح باستخدامه إذا كان من المخطط في المستقبل صنع كونياك أو مشروب آخر نبيل من الكحول.
بياض البيض والحليب
طرق تنقية الكحول من الشوائب باستخدام البروتين والحليب لها تشابه معين. الحليب المجفف مطلوب ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الحليب المبستر.
خوارزمية العمل:
- الحليب المجفف بحجم 60 جرام مخفف بالماء الدافئ (10 لترات) ؛
- يقلب جيدًا حتى لا تبقى أي كتل ؛
- صب الحليب في لغو.
أولاً ، نخفف الحليب بالماء ، ثم ننتظر 3 ساعات ، نصب الخليط في وعاء به الكحول ونتركه في مكان مظلم لمدة 7-10 أيام.
خلال هذا الوقت ، سيتفاعل الحليب مع بعض المواد في ناتج التقطير والترسب. ستظهر قشور بيضاء في قاع الحاوية. يمكن إزالتها باستخدام مرشح ، فقط قم بتمرير المشروب من خلال قطعة قماش أو وسادة قطنية أو شاش ، ملفوفة في عدة طبقات.
إذا تحدثنا عن بياض البيض ، فقبل المضي قدمًا ، يجب فصل البروتينات عن الصفار ، وضربها ، ثم صبها في الكحول.
سوف تترسب البروتينات المخفوقة على الفور ، وتجذب الشوائب الضارة إلى نفسها. يمكن أيضًا التخلص من الرقائق عن طريق الترشيح. من أجل تنظيف لتر واحد من المشروب ، تحتاج إلى بروتينين.
هاتان الطريقتان جديرتان بأدائهما الجيد ، لكنهما لن يكونا قادرين على تحويل بديل صريح إلى مشروب نبيل. لهذا السبب ، يوصى بإعادة تقطير لغو القمر.
المخلفات ليست أكثر من تسمم الجسم بزيوت فيوزل. تحت هذا الاسم يتم إخفاء كحول بروبيل وإيزو أميل وإيزوبوتيل. فهي لا تؤثر سلبًا على الجسم ككل فحسب ، بل إنها تسبب أيضًا رائحة كريهة للشراب. وإذا كانت تنقية المنتجات المشتراة من هذه المواد الضارة تقع على عاتق الشركة المصنعة ، فإن تنقية لغو القمر هي مهمة يجب أن تحلها أنت وأنا. هناك عدة طرق لتنظيف لغو القمر من زيوت fusel ، واليوم سنتحدث عن كل منها بالتفصيل.
تنقية لغو التنقية من زيوت الفوسل مع برمنجنات البوتاسيوم
تحضير محلول من برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 2 جرام من برمنجنات البوتاسيوم لكل 50 مل من الماء المغلي. يجب إضافة هذا المحلول إلى لغو القمر بنسبة 1 إلى 20. بعد 10 ساعات ، يجب ترشيح المشروب من خلال قطعة من قماش الفانيلا أو من خلال الصوف القطني.
يجب تقطير لغو القمر المنقى بهذه الطريقة مرة أخرى ، ثم استخدام إحدى طرق التنظيف المقترحة أدناه.
كيفية تنظيف لغو القمر بالفحم
يعتبر تنقية لغو القمر من زيوت الوقود ، وبالتالي من الرائحة الكريهة ، بالفحم الأكثر شيوعًا ، لأن هذه الطريقة بسيطة وبأسعار معقولة.
للتنظيف ، يعتبر كل من الكربون المنشط ، الذي يمكن شراؤه من أقرب صيدلية ، والفحم ، من الممكن شرائه من السوبر ماركت أو صنعه بنفسك ، مناسبين. لهذا الغرض ، من الضروري تسخين خشب البتولا أو الصنوبر أو الزيزفون أو التنوب ، دون دخول الهواء ، حتى يحترق تمامًا ، ثم طحن الفحم المبرد إلى مسحوق.
أضف الفحم إلى لغو القمر بمعدل 50 جرامًا من الفحم لكل لتر من الشراب. رج الخليط يوميا لمدة 2-3 أسابيع. بعد أسبوع ، اتركه بمفرده تمامًا. بعد الوقت المحدد ، صفي من خلال الصوف القطني. لغو جاهز للاستخدام.
التنقية البيولوجية لغو القمر
هذا النوع من تنظيف لغو له اسم علمي التخثر. لتنفيذه ، من الضروري تحضير الحليب أو الكفير أو بياض البيض المخفوق. أضف المنتج المحدد إلى لغو التقطير الأول. انتظر قليلا. بعد سقوط الرواسب في قاع الحاوية ، يجب ترشيح الشراب وتجاوزه مرة أخرى.
بعد التقطير الثاني ، يجب تخفيف لغو القمر بقوة 40 درجة (استخدم مقياس كثافة السوائل) وتنظيفها بخبز الجاودار الطازج.
نضع 100 جرام من خبز الجاودار مقطعاً إلى قطع صغيرة لكل لتر من السائل. يترك لمدة 5 ساعات ويصفى.
تنقية لغو الصودا
قم بإعداد محلول من صودا الخبز (10 جرامات من الصودا لكل 10 جرام من الماء) وصبه في لتر من لغو (إذا كان هناك المزيد من الشراب ، فيجب زيادة كمية محلول الصودا بنسبة مباشرة). احكم غلق الحاوية ورجها جيدا. اتركيه لمدة نصف ساعة ، ثم اخلطي محتويات البرطمان مرة أخرى وضعيه بعيدًا لمدة 12 ساعة في مكان مظلم. بعد الوقت المحدد ، يجب ترشيح لغو القطن من خلال الصوف القطني.
تنقية لغو القمر من زيوت الفوسل بالتانين
كما تعلم ، التانين هو جزء من خشب البلوط. إنه هو الذي يسمح ليس فقط بتحسين طعم لغو ، ولكن أيضًا لإزالة المكونات الضارة منه ، بما في ذلك زيوت fusel. هناك عدة طرق لتحسين المشروبات الكحولية التي تحتوي على التانين.
الطريقة رقم 1
أضف 10 جرام من مسحوق التانين أو رقائق البلوط إلى لغو القمر لكل لتر من السائل. إجازة لمدة 10 أيام. بعد الوقت المحدد ، يجب ترشيح المشروب. جاهز للإستخدام.
الطريقة رقم 2
شكل مكعبات من خشب البلوط 2-3 سم. املأ بمياه الينابيع ، بعد بضع ساعات قم بتغيير الماء. كرر الإجراء عدة مرات. ثم املأ مكعبات البلوط بمحلول الصودا المحضرة بمعدل ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من الماء. شطف ، صب الماء المغلي. بعد أن يبرد الماء ، أخرج المكعبات وجففها جيدًا ، ثم أرسلها لتحميصها لمدة 3 ساعات في فرن ساخن على 160 درجة.
نضع المكعبات في وعاء مع لغو بمعدل قطعتين لكل لتر. الإصرار على ذلك لمدة أسبوع على الأقل ، ولكن إذا بقيت المكعبات في ضوء القمر لفترة أطول ، فسيكون ذلك أفضل.
تنقية لغو القمر بالتجميد
زيوت Fusel غير مستقرة لدرجات الحرارة المنخفضة ؛ وكقاعدة عامة ، فإنها ببساطة تتجمد عند درجات حرارة دون الصفر. يبقى فقط صب لغو عالي الجودة وتصفيته مرة أخرى بإحدى الطرق التي تريدها.
الطرق المقترحة أعلاه لتنظيف لغو القمر من زيوت الفوسل هي الأكثر شيوعًا وفعالية. ربما يعرف زوار بوابتنا الذين لديهم خبرة في صنع هذا المشروب الكحولي في المنزل خيارات أخرى لكيفية تنظيف لغو القمر من زيوت الفوسل ، سنكون ممتنين إذا شاركوها في التعليقات على هذه المقالة.
يمكن القيام بتنظيف لغو القمر بطرق مختلفة. ولكن لا ينبغي إهمالها بأي حال من الأحوال ، لأن هذا الإجراء هو الذي يخفف المشروبات الكحولية من الشوائب الضارة والميثانول والزيوت. لا يكفي تحضير هريسة جيدة وتجاوز لغو بشكل صحيح. إذا كنت تريد أن يكون مشروبًا كحوليًا محضرًا في المنزل لذيذًا وآمنًا لصحة الإنسان ، فيجب تنظيفه دون فشل. هذا هو السبب في أن القمر يحتاج إلى معرفة بعض الطرق لتنظيف لغو القمر في المنزل.
يوجد حاليًا العديد من الطرق المختلفة لتنظيف لغو القمر في المنزل. إلى حد ما ، تعتبر كل طريقة فعالة للغاية. لكن الأمر يستحق النظر في أكثرها فعالية.
كيفية تصفية لغو في المنزل باستخدام الفحم؟ للإجابة على هذا السؤال ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة بالذات تعتبر من أفضل الطرق. بعد هذا التنقية ، يصبح المشروب أفضل. من أجل تنفيذ هذا الإجراء في المنزل ، من الأفضل استخدام الفحم. ولكن إذا لم تكن لديك الفرصة للحصول على هذا الفحم ، فيمكنك استخدام المنشط.
هناك طريقتان رئيسيتان لتنقية لغو القمر:
بعد هذا الوقت ، يجب تصريف لغو القمر من الرواسب بالإضافة إلى ترشيحه من خلال مرشح شاش قطني.
يلعب مقدار الفحم هنا دورًا كبيرًا. يجب أن نتذكر أنه مقابل كل لتر من لغو ، يجب أن تأخذ حوالي 50 جرامًا من منظف الفحم.
التطهير بالفواكه
للتخلص من جميع الشوائب وإعطاء المنتج نوتة فاكهية ، يمكنك استخدام تنقية لغو القمر قبل التقطير الثاني بالفواكه المختلفة. والنتيجة هي شراب بنكهة الفواكه المميزة.
مقابل 3 لترات من لغو بقوة حوالي 25 درجة ، على سبيل المثال ، يتم أخذ جزرة واحدة وتفاحة واحدة. يتم تقطيع الفاكهة والخضروات إلى قطع كبيرة ، بينما يجب إزالة اللب من التفاح. يتم وضع الجزر والتفاح في وعاء مع لغو. يجب نقع المشروب لمدة 3 أيام ، حتى تقشر الألياف من الفاكهة. عندما يبدأ هذا في الحدوث ، يمكن إخراجها من المشروب ، ويجب تقطير المحلول أو استهلاكه بهذا الشكل.
التطهير ببرمنجنات البوتاسيوم
غالبًا ما تسمى هذه الطريقة لتنظيف لغو اللمعان بالمواد الكيميائية. سيتطلب ذلك برمنجنات البوتاسيوم ، والذي يطلق عليه شعبياً ببساطة برمنجنات البوتاسيوم.
باستخدام هذا التنظيف ، يجب أن يسقط الراسب في قاع البرطمان. لا تخافوا من هذا فهذه الظاهرة تعتبر طبيعية.
بعد ذلك ، يمكنك التصفية. أولاً ، يمكنك استخدام الصوف القطني للترشيح ، ثم أي مرشح للمياه. عادة، بعد إجراء مماثل.حتى أكثرها يتحول.
تنظيف الخبز
لعمل تطهيربهذه الطريقة ، ستحتاج إلى خبز الجاودار الطازج. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون دافئًا. يجب تقطيع الخبز إلى قطع صغيرة مع إزالة جميع القشور. من المهم الانتباه إلى حقيقة أن الفتات فقط هي المطلوبة ، والتي تحتاج أيضًا إلى التكسير.
بعد ذلك ، يجب إرسال فتات الخبز إلى وعاء به مشروب كحولي ، وبعد ذلك يتم غلقه بغطاء بلاستيكي محكم الإغلاق. دع لغو الشراب لمدة يومين في غرفة مظلمة. بعد هذا الوقت ، يمكنك متابعة ترشيح المشروب بالشاش والصوف القطني. تجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي عصر الفتات المستهلكة.
تنظيف لغو الكلام بالحليب
من المحتمل أن تكون فوائد ومضار لغو معروفة للجميع. ولكن في الوقت نفسه ، يجب أن يخضع لعملية تنظيف إلزامية. بالحديث عن ، تجدر الإشارة إلى أن هناك شرطين رئيسيين للتشغيل الفعال لهذه التقنية:
- من الأفضل استخدام الحليب الخالي من الدسم. إذا لم يكن هذا متاحًا ، فأنت بحاجة إلى تناول مشروب يحتوي على نسبة دهون تصل إلى 1٪.
- يجب أن تكون قوة لغو القمر قبل التنظيف من 45 إلى 59 درجة.
من الضروري أيضًا مراعاة النسب الصحيحة. مقابل 5 لترات من المشروبات التي تحتوي على الكحول ، يتم أخذ من 50 إلى 75 مل من الحليب. من المهم الامتثال لهذا الشرط.
عند إضافة الكمية المطلوبة من الحليب إلى لغو القمر ، يجب خلط المحتويات جيدًا في وعاء ، وفلينها بغطاء والسماح لها بالتخمير في المخزن لمدة أسبوع. كل يوم ، يجب رج المشروب. بعد هذا الوقت الشراب يستنزف من الرواسبومرت من خلال مرشح قطني.
بياض البيضة
من الضروري أخذ وعاء زجاجي سعة ثلاثة لترات ، وسكب 2.5 لتر من لغو فيه. بعد ذلك ، تحتاج إلى تناول 5 بيضات دجاج ، وفصل البياض عن الصفار. يرجى ملاحظة أن بروتين واحد ينظف 500 مل من لغو. الامتثال لهذا الشرط مهم. إذا تم فصل البروتينات من الصفار بشكل سيئ ، فإن المشروب الكحولي سوف ينبعث منه رائحة بيضة غير لطيفة.
في وعاء مع بياض البيض ، أضف 250 مل من الماء النظيف في درجة حرارة الغرفة. باستخدام الخلاط ، يجب تحويل البروتينات إلى خليط متجانس. يخفق بياض البيض حتى تظهر رغوة غنية على السطح.
يجب سكب كتلة البروتين الناتجة في وعاء مع مشروب وتخلط جيدًا. من الجيد سد الحاوية بغطاء لغو ووضعها في مكان مظلم لمدة 5 أيام. رجّي محتويات البرطمان جيدًا كل يوم. . ومع ذلك ، في اليوم الأخيرليس من الضروري لمس المشروب حتى تستقر الرواسب تمامًا في القاع. بعد ذلك ، يمكنك الانتقال إلى التصفية. أولاً ، يتم الترشيح من خلال الصوف القطني ، ثم من خلال الشاش.
التجميد أو التجميد
الميزة الرئيسية لهذه الطريقة في تنظيف لغو هي بساطتها الشديدة والقدرة على تحمل التكاليف. قبل البدء في الإجراءيجب سكب لغو القمر في وعاء من الألومنيوم. المقلاة مغطاة بغطاء وتوضع في الفريزر. يجب تجميد لغو القمر في الفريزر لمدة 12 إلى 15 ساعة. وبالتالي ، في عملية التجميد ، يتجمد الماء وزيوت الوقود وغيرها من الشوائب الضارة على جدران الحاوية. نظرًا لأن الكحول الإيثيلي له نقطة تجمد منخفضة ، فإنه يظل سائلاً.
مع طريقة التنظيف هذه ، يجب أن نتذكر أنه بعد التجميد ، سينخفض حجم المشروب. ولهذا السبب ستزداد حصنه.
زيت التنظيف
لاستخدام طريقة التنظيف هذه ، يمكنك استخدام الزيت الجيد والمكرر وعديم الرائحة فقط. إذا كنت تستخدم زيتًا غير مكرر ، فسيتم نقل الرائحة الكاملة إلى مشروب كحولي.
يجب إضافة الزيت النباتي المكرر إلى وعاء به كحول. في هذه الحالة ، يجب مراعاة النسب اللازمة: يتم أخذ 20 مل من الزيت لكل 1 لتر من الكحول. بعد ذلك ، يتم تغطية الحاوية بإحكام بغطاء بلاستيكي ، ثم يتم اهتزاز محتويات الحاوية بشكل نشط لمدة دقيقتين. يجب تكرار هذا الإجراء عدة مرات ، ثم ترك لغو القمر ينقع لمدة 12 ساعة.
بعد هذا الوقت ، مع إلى أسفل الأنبوبيجب سكب المشروب في وعاء نظيف.
التنظيف بصودا الخبز
لا يهم على الإطلاق الوصفات التي تم استخدامها لتحضير لغو أو تشاتشا ، فهي مناسبة تمامًا للتنظيف باستخدام الصودا. ولكن قبل استخدام هذه الطريقة ، يجب أولاً تخفيف الكحول بالماء بقوة 41 درجة.
تؤخذ صودا الخبز للتنظيف بمعدل 1 غرام من المسحوق لكل 100 مل من لغو. ولكن قبل ذلك ، يجب إذابة الصودا في الماء. كمية الماء تساوي كمية الصودا، على سبيل المثال ، يتم تخفيف 50 جم من الصودا في 50 مل من الماء ، ثم يضاف المحلول الناتج إلى 5 لترات من الكحول.
عندما يضاف محلول الصودا إلى الحاوية مع المشروب ، يجب أن يكون مغطى بالفلين جيدًا ورجه جيدًا. دع لغو الشراب يشرب لمدة ساعة ، ثم رجّه مرة أخرى. بعد ذلك ، يتم وضع الكحول في غرفة مظلمة لمدة 12 ساعة. بعد هذا الوقت ، يجب ترشيح الكحول بعدة ضمادات قطنية.
هناك أيضًا طرق تنظيف أخرى.الفودكا محلية الصنع. وتشمل التنظيف: الكفير ، والجيلاتين ، والنخالة ، والملح ، وقشور الصنوبر ، والجير. لكنهم لا يختلفون كثيرًا في فعاليتهم. لهذا السبب يوصى باستخدام الطرق المذكورة أعلاه.
لماذا توجد رائحة كريهة
يمكن أن يكون سبب مزعج حاد للأسباب التالية:
- تنظيف لغو رديء الجودة.
- درجة حرارة تقطير الهريس مرتفعة للغاية.
- قبل البدء في تقطير لغو القمر ، كان لغو القمر لا يزال يغسل بشكل سيئ.
سيكون أحد الأسباب المذكورة أعلاه كافيًا لكي يتحول المشروب النبيل إلى ما يسميه الناس جسم الطائرة بالكامل. لمنع حدوث ذلك ، يجب تنظيف لغو في مرحلة الإعداد دون فشل.
تسريب مشروب للتخلص من الرائحة الكريهة
لجعل استخدام لغو ممتعًا ، غالبًا ما يتم إضافة النكهة إليه بطرق طبيعية مختلفة. لتحسين رائحة لغو محلي الصنع ، يمكنك استخدام الطرق التالية:
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن عملية تنظيف لغو القمر أو توضيحه ستصبح أكثر فعالية إذا قمت بدمج العديد من الطرق المذكورة أعلاه في نفس الوقت. أي لغو يحتاج إلى إزالة الشوائب. إذا تم استخدام طريقة واحدة أو أكثر في نفس الوقت لتنظيف المشروب ، فيمكن أن ينتهي بك الأمر بتناول مشروب سيكون أفضل بكثير في نقائه من أي منتج كحولي مصنع. وفي هذه الحالة ، سوف تسمع أنت وأصدقاؤك عن المخلفات فقط في النكات.
انتبهوا اليوم فقط!
Moonshine هو مشروب روسي تقليدي يتم تحضيره بشكل مستقل في المنزل. لغو هو نوع من الفن. تتضمن ترسانة الشركة المصنعة عددًا كبيرًا من الوصفات المختلفة ومجموعة كبيرة من المكونات. كل هذا يسمح لك بالحصول على مشروبات فريدة ذات مذاق ورائحة فريدة. ولكن لكي يصبح المشروب ذا جودة عالية ، لا تحتاج فقط إلى أن تكون قادرًا على الطهي ، ولكن أيضًا أن تعرف كيفمسح لغو. كيف ننتج بشكل صحيحتطهير المنزل لغو من زيوت fusel.
ما هي زيوت fusel ومن أين أتت في لغو
يمكن أن يكون المحتوى المفرط من زيوت الفوسل في لغو خطيرًا على الجسمالزيوت الأساسية أو الزيوت الصخرية هي منتج ثانوي لتخمير المواد الخام. هذه مواد سامة لها قاعدة زيتية ولها رائحة معينة كريهة. كجزء منزيوت تحتوي على: أسيتون ، أسيتيل ، كحول أيزو أميل ، أسيتالديهيد ومواد ضارة أخرى. تؤدي الكمية الزائدة من الشوائب السامة الموجودة في لغو القمر بعد التقطير إلى تسمم الجسم وإفرازات مخلفات شديدة.
ولكن ، في الوقت نفسه ، فإن محتوى الزيوت الأساسية هو الذي يعطي الشراب التفرد والأصالة ، ويحدد صفاته الحسية. بدون هذه الزيوت ، فإن أي كحول سيكون مجرد ماء كحولي.
لذلك ، من أجل الحصول على مشروب لذيذ وعالي الجودة ، من المهم إزالة الشوائب السامة منه والحفاظ على جميع المواد غير الضارة.
طرق التنظيف
تنظيف لغو القمرخطوة مهمة ولا غنى عنها للحصول على مشروب من الدرجة الأولى. في تاريخ التخمير في المنزل ، هناك العديد من الطرقتنقية لغو منزيوت فيوزل ضارة . يتم وصف طرق الإزالة الأكثر شيوعًا أدناه.زيوت فوسل من لغو.
برمنجنات البوتاسيوم
طريقة بسيطة لتنقية الكحول القوي مع برمنجنات البوتاسيوم. للقيام بذلك ، يتم تخفيف لغو القمر بنسبة 40 ٪ من القلعة. يتم إذابة بلورات المنغنيز تمامًا في الماء حتى يتم الحصول على محلول ملون قليلاً ، بمعدل 2 جرام لكل 1 لتر. ثم تحتاج إلى صب الخليط المحضر في زجاجة من لغو ، وتخلط كل شيء جيدًا وتترك لمدة 10-12 ساعة. بعد أن يصبح المشروب أفتح وتتساقط الرواسب إلى القاع ، يجب ترشيح السائل من خلال شاش مطوي في عدة طبقات.
مهم! في عملية التخلص منزيوت فوسل لا تستخدم الأواني المعدنية.
يعتبر التطهير باستخدام الفحم من أكثر الطرق شيوعاً حيث أنه يمتص الشوائب الضارة ويزيل الروائح الكريهة.
للقيام بذلك ، يمكنك طهي الفحم بنفسك أو شرائه جاهزًا في المتجر. ثم اسحقها ، واسكبها في وعاء بالكحول واخلطها جيدًا. يوصى بتناول 1 لتر من المشروب بتناول 50 جرام. فحم. يبث لمدة 7 أيام مع التحريك باستمرار. بعد انتهاء عملية الترسيب ، قم بالتصفية من الرواسب والفلتر.
هناك طريقة أخرى للتنظيف - الكربون المنشط ، وهو مادة ماصة ممتازة ويستخدم لصنع مرشح. للقيام بذلك ، يجب لف منديل أو شاش في عدة طبقات ، بين الطبقات وضع الصوف القطني والكربون المنشط المسحوق. قم بتمرير لغو من خلال هذا المرشح. من الأفضل استخدام هذه الطريقة كطريقة إضافية.
بيولوجي
يتم التنقية البيولوجية لزيوت الفوسل باستخدام منتجات الألبان (الكفير أو الحليب قليل الدسم) ، بياض البيض وخبز الجاودار.
يتم التطهير بمنتج الألبان عن طريق سكبه بالتناسب: كوب من الحليب لكل لتر من لغو. يخلط الخليط جيدًا ويوضع في مكان مظلم. لمدة 7 أيام ، تحتاج إلى مزجه كل يوم. نتيجة لذلك ، سوف تترسب جميع الشوائب الضارة في شكل رقائق. بمجرد حدوث ذلك ، يجب إزالة المشروب من الرواسب ، وتصفيته بالكربون المنشط. سيعطي هذا المشروب نعومة خاصة. ثم قم بإجراء التقطير الثاني ، المخفف مسبقًا إلى 40٪.
يتم التطهير ببياض البيض بنفس طريقة التنظيف بالحليب. مقابل 1 لتر ، يتم أخذ اثنين من السناجب المخفوقة في الرغوة. صب الخليط في لغو ، قف حتى تظهر الرقائق ، مرر عبر الفلتر وأعد التقطير.
بعد التقطير الثاني ، يتم تكرير المشروب بخبز الجاودار. تُستخدم هذه الطريقة مع تنقية الحليب أو كطريقة مستقلة. مع هذا الإجراء ، يتم سحق الخبز ، ويخلط مع لغو ، ويستقر لمدة 2-3 أيام. ثم يتم صبها وتصفيتها. تحتاج إلى 100 جرام لمعالجة لتر من السائل. من الخبز.
مهم! للتنظيف بهذه الطريقة ، يُنصح باستخدام الخبز الطازج ، وذلك لتجنب ظهور مذاق غير محبب.
مشروب غازي
لكى تحب للحصول على مشروب نظيف وعطري ، يستخدم بعض المصنّعين التوضيحات وتنقية الهريس من زيوت الفوسل.
واحدة من أكثر الطرق شيوعًا هي التنظيف بالصودا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط الصودا بالماء بنسبة 1: 1 ، مع احتساب أنه لكل 10 لترات من اللقيم تحتاج إلى 10 جرامات من المنتج. يُسكب المحلول في وعاء بهريس ، ويُترك لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم تخلط وتوضع في مكان محمي من الضوء لمدة 12 ساعة. ثم أخرجه من الرواسب ، قم بالمرور عبر الفلتر.
التانينات هي أحماض التانيك ذات خصائص التانيك وطعم قابض. توجد في لحاء وأوراق وثمار العديد من النباتات. تم العثور على كمية كبيرة من العفص في النباتات التالية:
- البلوط.
- أكاسيا.
- الصنوبر.
- الأوكالبتوس.
- شجرة التنوب.
يستخدم التانين لتطهير الشوائب الضارة وتحسين الطعم. لتنفيذ هذا الإجراء ، 10 غرام. يُسكب مسحوق التانين أو نشارة البلوط في لتر واحد من السائل المعالج ويُغرس لمدة 10 أيام ، وبعد ذلك يتم ترشيحه ويصبح المشروب جاهزًا.
تجميد
التجميد طريقة سهلة وبأسعار معقولة جدًا. الحقيقة أنه عند التجميد في الفريزر ، كل الشوائب الضارة ،الرواسب ويتجمد الماء ويبقى على جدران الأطباق. يبقى فقط لتصريف الكحول في حاوية أخرى ، وبعد ذلك يمكن تصفيته بأي طريقة معروفة وتخفيفه إلى القوة المطلوبة ، لأنه بعد تجميد الماء ، تزداد قوة لغو.
صنع عمود فلتر الكربون بيديك
يمكن الحصول على نتائج جيدة عن طريق تمرير لغو عبر عمود الكربون - مرشح. تعطي هذه الطريقة درجة عالية من التنقية ولا تتطلب استخدام طرق إضافية. يمكنك ان تجعل من نفسك:
- نحن بحاجة لإعداد الفحم. لهذه الأغراض أي فحم مناسب ، حيث لا يحتوي على أي شوائب. يحتاج الفحم إلى أن يتم سحقه للحصول على مسحوق وقطع صغيرة.
- خذ زجاجة بلاستيكية بسعة 2 أو 3 لتر ، واقطع الجزء السفلي وحفر فيها 6-7 ثقوب صغيرة على نفس المسافة من بعضها البعض. اصنع ثقبًا أكبر في غطاء الزجاجة.
- تحتاج إلى تجميع الهيكل بهذا الترتيب: يتم إدخال زجاجة في جرة سعة ثلاثة لترات مع عنق لأسفل ، مملوء بقطع صغيرة من الفحم بمقدار الثلث ، ويتم وضع قاع به فتحات فوق الفحم و الضغط عليها حتى لا يطفو الفحم.
صب المشروب غير المكرر في باقي الزجاجة. من خلال الفتحة في الغطاء ، تألق بعد ذلكالترشيح ، سوف تستنزف في الجرة. عند الخروج ، سيتم خلطها بالفحم ، والتي ستتم إزالتها في الخطوة التالية. إذا كان هناك انسداد وتباطأ مرور السائل عبر الزجاجة أو توقف تمامًا ، يمكنك الضغط قليلاً على الزجاجة ، أو عن طريق فك الغطاء وتنظيف الفتحة. يجب أن يمر لغو من خلال هذاتصفية 2-3 مرات.
بعد ذلك ، صب مسحوق الفحم المتبقي في الحاوية مع لغو ، بمعدل 40 غرام. لكل لتر ، اخلطي جيداً ، أغلق الغطاء واتركيه لمدة يومين. بعد أن تغرق كل الفحم في القاع ، يمكنك المضي قدمًا في التنظيف.
لتخليص المشروب من بقايا الفحم وجعله شفافًا ، تحتاج إلى إغلاق الزجاجة نفسها بغطاء ، وخفضها مرة أخرى في الجرة مع الرقبة لأسفل ، وتعبئتها بقطعة قطن وصب لغو في أجزاء صغيرة. عندما يتسخ القطن ، قم بتغييره نظيفًا. بعد اكتمال الإجراء ، يتم تنظيف المشروب وجاهز للشرب.
مهم! عند تخزين الكحول ، لا تستخدم الأواني البلاستيكية ، لأنه أثناء التخزين طويل الأمد ، يتلامس البلاستيك مع الكحول ويبدأ في إطلاق المواد الضارة.
نعني بالتنظيف الحد الأقصى من التخلص من زيت لغو الشمس والفيوزل والألدهيدات والشوائب الضارة الأخرى. يوجد حاليًا 7 طرق يمكنها تحسين جودة نواتج التقطير بشكل كبير وإضافة الشفافية وإزالة الروائح الكريهة. تم تصنيف كل منهم من الأكثر فاعلية إلى عديمة الفائدة على الإطلاق.
لاحظ أن بعض تقنيات التنقية تتطلب تقطيرًا ثانيًا ، لذلك لن تكون أفضل طريقة جودة دائمًا مريحة وسريعة. في الوقت نفسه ، نتفهم أهمية السرعة ، حيث أن هذه العملية بعيدة كل البعد عن كونها ممتعة وممتعة للجميع ، لذلك سوف نلاحظ مقدار الوقت المطلوب لتنقية نواتج التقطير بشكل مناسب.
ما هو أفضل منظف تختاره؟
هناك طريقتان لتنظيف لغو القمر يستخدمها الناس العاديون في المنزل:
- تنقية مشروب جاهز للشرب بقوة 40-60٪ (سريع ، لكن ليس بالطريقة الصحيحة تمامًا).
- تنقية نواتج التقطير المخففة إلى قوة 15-30٪ (طويلة ، مع التقطير الثاني ، ولكن بجودة عالية).
عند الاختيار بين خيارين ، تذكر: كلما انخفضت قوة لغو القمر ، زادت فعالية التنظيف. أفضل قوة هي 15٪ ، حيث يتم فصل "سيفوها" عن ناتج التقطير.
ليس من المرغوب دائمًا "البخار" بشأن التخفيف ، بالإضافة إلى تقطير المنتج وإضاعة الوقت الإضافي. لذلك ، نحن نؤمن بشدة أن القاعدة الذهبية موصى بها ، ولكنها ليست مطلوبة. لا يقوم الكثيرون بأي تلاعب مع لغو على الإطلاق ، ونواتج التقطير ممتازة.
لذلك ، يمكنك تنظيف السائل بأمان بقوة قياسية وعدم الخوف من شربه. ستختفي معظم المواد الضارة بالتأكيد وستظل النتيجة جديرة بالاهتمام.
تصنيف أفضل طرق تنظيف لغو القمر
أقترح عدم تأجيل الأمر إلى أجل غير مسمى وبدء المراجعة.
الكربون المنشط BAU و KAU
القائد الذي لا شك فيه هو خشب البتولا وجوز الهند المنشط ، والذي يباع في المتاجر المتخصصة وعلى الإنترنت بسعر 200-250 روبل لكل 0.5 كجم. نعطيه المركز الأول لأنه ممكن حتى بعد التنظيف ببعض الوسائل الأخرى.
بسرعة وكفاءة (في غضون ساعة واحدة يمكنك ترطيب كمية مناسبة) ، يتم التطهير وفقًا للتقنية التالية:
- نصنع مرشح كربون. نقطع الجزء السفلي من الزجاجة بحجم 2 أو 5 لترات ، ونضع طبقة سميكة من الصوف القطني أو الشاش على الرقبة ، ونسكب الكمية المطلوبة من المواد الماصة فوقه بناءً على النسب أعلاه. يظهر المرشح في الصورة على اليمين.
- قبل التصفية ، يجب غسل الفحم بلتر من الماء لتقليل فقد الكحول.
- يتم تثبيت الفلتر أعلى الحاوية التي سيتم فيها تصريف لغو القمر المنقى.
- بمساعدة أنبوب السيليكون ومبدأ الأوعية المتصلة ، نبدأ بالترشيح.
- كرر الترشيح 2-3 مرات حتى يتم تنظيفها تمامًا.
بياض البيضة
لقد خصصنا المرتبة الثانية من حيث الجودة.
يحدث التفاعل مع لغو هطول الأمطار على شكل رقائق بيضاء، والتي يتم بعد ذلك تصفيتها والتخلص منها. وهذه الرقائق هي التي تحتوي على جميع الشوائب الضارة التي نسعى للتخلص منها أثناء التنظيف.
لا تخف من سكب بياض البيض في لغو - كل شيء سيكون على ما يرام!
تصحيح خطوة بخطوة:
- نقوم بإعداد بياض البيض بنسبة 1 بيضة لكل 1 لتر من لغو.
- تصب في لغو ويهز بقوة.
- نحن نصر على ساعة واحدة (إذا كنت تريد أسرع) أو يوم واحد في مكان مظلم.
- نزيل نواتج التقطير من الرواسب ونرشحها من خلال الصوف القطني (يمكن استخدام الفحم من أجل الشفافية).
من خلال كمية الرواسب ، يمكنك الحكم على جودة لغو القمر الذي أعددته. كلما كان أصغر ، كان المشروب أنظف.
زيت عباد الشمس المكرر ومزيل الرائحة الكريهة
المركز الثالث محتل بجدارة ، والذي يتمسك بـ "sivukha" وينظف لغو القمر من الرائحة الكريهة. نظرًا لمحتوى الدهون في الزيت ، يمكن تسمية هذه الطريقة بأنها قذرة إلى حد ما ، ولكن ليس كثيرًا بحيث يجب التخلي عنها. بعد التنقية ، يلزم التقطير الثاني.
استخدم حقنة لإزالة الفيلم بعد التسريب.
- نخفف لغو 15-20٪ من القلعة. كلما كانت القلعة أصغر ، كان التنظيف أفضل.
- صب الحجم الموصوف من الزيت في لغو القمر (20 مل لكل 1 لتر) ، وأغلق الغطاء واخلطه بشكل مكثف.
- في غضون 10 دقائق ، نضرب السائل بشكل مكثف 2-3 مرات.
- نحن نصر على الخليط الناتج في مكان بارد (ثلاجة ، شرفة) لمدة 12 ساعة.
- سوف يطور ناتج التقطير فيلمًا فوق السطح ، والذي يحتاج بشكل مثالي إلى التصريف. حتى لا تفسد الأنبوب ولا تغسله مرة أخرى ، يمكنك استخدام محقنة عادية يمكن التخلص منها بعد ذلك.
- نقوم بتصفية ناتج التقطير من خلال القماش القطني أو القطن. لزيادة كفاءة التنظيف ، يمكنك استخدام الكربنة ، فهي بالتأكيد لن تكون ضرورية.
- يتم إرسال المنتج الناتج لإعادة التقطير.
سيكون للزيت المصفى رائحة كريهة للغاية. شيء من هذا القبيل تنبعث منه رائحة "سيفوخا" في أنقى صورها.
لبن
يقع على السطر الرابع. لا داعي للخوف من خلط هذين السائلين ، لأنه بعد الترشيح المكثف ، لن يكون لغروب الشمس رائحة كريهة على الإطلاق ، وسيبدو شفافًا مثل الدمعة.
يصبح الخليط العكر واضحًا بعد الترشيح
- صب الحليب في لغو الغروب النهائي بنسب 150 مل لكل 10 لترات من المنتج.
- رج المزيج بقوة وضعه في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع. يرج بشكل دوري لأول 3-4 أيام.
- نقوم بإزالة لغو القمر من الرواسب ، باستخدام مبدأ الأوعية المتصلة وأنبوب السيليكون ، وبعد ذلك نقوم بالترشيح من خلال عدة طبقات من الصوف القطني أو الشاش. لزيادة كفاءة التنظيف ، يمكنك إضافة الفحم BAU أو KAU.
كان الحليب مطهرًا شائعًا للغاية لتنقية لغو مئات السنين ، لذلك لا داعي للقلق بشأن النتيجة النهائية. فقط اتبع التعليمات وافعل كل شيء بأمانة.
خبز الجاودار الأسود
لهذه الطريقة ، نحتاج إلى الجاودار الطازج الأسود. يمتص هذا المنتج زيوت fusel والسموم تمامًا ، ويعطي في المقابل لونًا بنيًا غامقًا ، مثل الويسكي أو الكونياك. لقد اتضح أن طريقة التنظيف مثيرة للاهتمام ، والتي تلطخ أيضًا لغونا.
- صب لغو القمر في وعاء برقبة عريضة ، يكون من السهل من خلاله إنزال وسحب شريحة من الخبز (الأفضل في جرة).
- نقطع الخبز إلى مربعات بالنسب المطلوبة ويصب في ناتج التقطير.
- نهز بقوة ، وبعد ذلك نزيل منتجنا في مكان مظلم لمدة 3 أيام.
- قم بتصفية ناتج التقطير من خلال الصوف القطني أو الشاش ، مع توخي الحذر لا تضغط على الخبز. ستكون الخسائر ، ولكنها ليست حرجة للغاية.
- لتثبيت الطعم ، اتركه يقف لمدة يوم أو يومين في مكان مظلم ، وبعد ذلك يمكنك وضعه على الطاولة.
كثير ، في محاولة لتقليل فقدان لغو ، انتزاع الخبز والشاش. ولا يوصى بذلك قطعا ، إذ أنه هناك باقية جميع الشوائب الضارة ، التي نطهر منها الكحول.
الصودا والملح
يعمل كلوريد الصوديوم () وبيكربونات الصوديوم () أيضًا على تطهير الزيوت والسموم بشكل جيد ، على الرغم من أنها تفعل ذلك بشكل أسوأ بشكل ملحوظ من المواد المذكورة أعلاه.
- نأخذ الملح بنسبة 1 ملعقة كبيرة والصودا 1 ملعقة صغيرة لكل 1 لتر من لغو ونسكبها في نواتج التقطير.
- رج بقوة لمدة 10 دقائق 2-3 مرات ، وبعد ذلك نزيل الحاوية في مكان مظلم لمدة يوم.
- قم بتصفية المحلول الناتج من خلال مرشح قطني.
- نجري التقطير الثاني لغو.
عن طريق ترشيح نواتج التقطير جيدًا ، يمكنك تجنب إعادة التقطير وتوفير الكثير من الوقت.
لكن لا يزال الملح والصودا قاسين جدًا في الذوق ، لذا فإن أيًا من ملاحظاتهما في المنتج ستشعر بالسوء. في ضوء ذلك ، من الأفضل عدم المخاطرة به.
أتجمد من البرد
هذه الطريقة غير فعالة ومعقدة للغاية ، لذا نوصي باستخدامها أخيرًا. هذه طريقة شعبية قديمة ، بفضلها يبقى جزء من "الوقود" مع الماء المجمد ، ويدخل الكحول النقي إلى وعاء آخر.
- نتوقع طقسًا باردًا وشتاءًا وهادئًا (على الأقل ناقص 15) بدون هطول على شكل ثلج.
- نقوم بتجميد لغو لحالة الهلام.
- نأخذ شيئًا معدنيًا مثل المخل أو الفأس أو المجرفة ونضعه في حوض.
- اسكب نواتج التقطير ببطء على المكواة (تبدو سخيفة بالفعل) بحيث تتساقط في الحاوية المعدة.
- نقوم بتنظيف طبقة الجليد المجمدة والشوائب الضارة من الحديد ونكرر العملية.
- نفعل هذا حتى يصبح الأمر مملًا أو تبدأ في تجميد نفسك.
كما ترون ، كل شيء يبدو جامحًا جدًا ، ناهيك عن العملية. من المثير للاهتمام أن تفعل ذلك بروح الدعابة ورفقة جيدة ، لكن القيام بذلك بمفردك في المنزل هو أمر غير ممتع تمامًا.
برمنجنات البوتاسيوم (الطريقة لا تعمل على الإطلاق)
نحن مهتمون بشدة بهذه القضية وتوصلنا إلى استنتاج مفاده لا يمكن استخدام برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) لتنظيف لغو القمر.
أولاً ، نتيجة لتفاعل كيميائي ، يتحول لغو القمر إلى سم ، يجب تقطيره مرة ثانية أو التخلص منه.
ثانيًا ، إن الراسب من بلورات هذه المادة ليس زيوتًا فيوزيلًا وشوائبًا ضارة ، بل هو الكحول نفسه الذي تفاعل معه. في ضوء ذلك ، يصبح من غير العملي للغاية تنقية ناتج التقطير بهذه الطريقة.
مقالات ذات صلة
