الصفحة الرئيسية الحلوى

مطاعم في فيينا تقدم مأكولات وطنية. مطاعم فيينا. مطعم دوتس للسوشي التجريبي

إذا كنت مهتمًا بالمطبخ النمساوي الوطني وأطباق فيينا ، فجرب الطبق "الشعبي" Wienerschnitzel. أفضل أداء ، ويجب أن يكون Wiener Schnitzel الحقيقي هو لحم العجل ، في Figlmuller في Backerstrasse في وسط المدينة. يقدم Figlmüller شرائح اللحم الضخمة التي يمكنك طلب وجبة واحدة لشخصين بأمان. هنا موقع المطعم.

كما لا تفوت فرصة تجربة tafelspitz أو "نهاية الطاولة". هذه ترجمة حرفية للطبق المفضل لأحد أشهر أباطرة النمسا ، فرانز جوزيف ، المعروف باسم "زوج السيسي الجميلة". يتم تقديمه في. إنه لحم عجل يطفو في مرق لذيذ. ستحصل على بطاقة قائمة حيث يمكنك اختيار القطع التي تريد تجربتها: اللسان ، شريحة لحم الخاصرة ، إلخ. لا تتردد في مطالبة النادل بإحضار حصة واحدة وصحنين. سيتم إحضار قدر صغير تطفو فيه أكثر قطع لحم العجل الشهية. حصة واحدة تكفي لشخصين ، حتى الجوعى جدا. اختر مطعم Plahutta في Wollzeile.

مصانع الجعة

هل ترغب في الاستمتاع بالبيرة النمساوية الحية؟ تحقق من مصنعي الجعة هذين:

يقع Salm Broy بجوار معرض Belvedere الوطني. وفي "7 Stern" ستتمكن من التعرف على أسرار صنع هذا المشروب.

يوجد مصنع جعة جيد آخر في Schrankgasse 2.

للاستمتاع بالبيرة في بيئة نمساوية حصرية ، يمكنك البحث في:

Johannesgasse 12، 1010 Vienna or، Steindlgasse 4، 1010 Vienna

هيريج

إذا كنت متذوقًا من النبيذ الصغير ، فتأكد من زيارة هيوريج فيينا الشهيرة (المطاعم النمساوية التي تقدم النبيذ النمساوي الشاب). تقدم هذه المطاعم النبيذ فقط. مقبلات ، كقاعدة عامة ، تؤخذ من البوفيه: فطائر (Aufstrich) للدهن على الخبز المصنوع من شحم الخنزير والكبد والجبن - Liptauer Kase ؛ السلطات ، مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم وبالتأكيد الدم (Blunzen). يفتح Heurige عادة بعد الساعة 16.00 ويعمل فقط 300 يوم في السنة. يشير فرع الصنوبر فوق المدخل إلى المارة - إنهم يتدفقون بالفعل هنا (المؤسسة مفتوحة). تبلغ تكلفة زجاجة النبيذ ما بين 4 يورو و 18 يورو.

في Haarhof 1 ،
في Sonnenfelsgasse 3 ،
في Augustinerstrasse 1.

ومع ذلك ، ينصح خبراء حقيقيون بشرب النبيذ الصغير ليس في المدينة القديمة ، ولكن في الضواحي ، بجوار مزارع الكروم والحقول. أشهر منطقة نبيذ في فيينا هي ، بالطبع ، Grinzing ، الواقعة في الضواحي الشمالية للمدينة. إذا كنت تريد أن تشعر بالجو الحقيقي لريف النمسا ، وأن تشعر بنكهة Heurige الشعبية ، فعليك بالتأكيد الذهاب إلى Grinzig (على طول طريق الترام رقم 38). المناطق الأقل شهرة ولكنها لا تقل ألوانًا هي Nussdorf (Nussdorf) و Heiligenstadt (Heiligenstadt).

انظر أيضًا إلى عنوان أقرب بار نبيذ أو نبيذ لك:

مينل وينبار
جرابين 19
1010 فيينا
www.meinlamgraben.at

Spezerei
Karmeliterplatz 2
1020 فيينا
www.spezerei.at

أنغر وكلاين
Golddorfgasse 2
1010 فيينا
www.ungerundklein.at

فيلون
Habsburgergasse 4
1010 فيينا
www.villon.at

Vis-a-Vis
Wollzeile 5
1010 فيينا
www.weibel.at

وين وشركاه بار
ناشماركت
Getreidemarkt 1 / Linke Wienzeile
1060 فيينا
www.weinco.at

وين وشركاه بار
stephansplatz
Jasomirgottstrasse 3-5
1010 فيينا
www.weinco.at

وينو
Lichtenfelsgasse 3
1010 فيينا
www.wieno.info

زوم شوارزن كميل
بوغنرجاس 5
1010 فيينا
www.kameel.at

يولين
30- مسعود
1040 فيينا
www.eulennest.at

كوليناريوم 7
Sigmundsgasse / Siebensterngasse
1070 فيينا
www.culinarium7.at

وين تايم
Zollergasse 5
1070 فيينا
www.winetime.at

يولين
57- مسعود
1080 فيينا
www.eulennest.at

قاموس فن الطهو النمساوي

في الختام ، سأقدم لك قاموسًا موجزًا سيساعدك على التنقل في القوائم النمساوية:

Die Speisekarte - القائمة
فورسبيس - وجبة خفيفة
Hauptspeisen - الأطباق الرئيسية
النبيذ - النبيذ
سلطة
ناتشبيس - حلوى
النعش - بيرة

Hausgemachte - محلي

فليش - لحم
Terrine von der Weidegansleber - "طبق" مع كبد الأوز
Kalter Aufschnitt - قطع اللحم الباردة
Schinken Garniert - لحم خنزير مع مقبلات
شوين - لحم الخنزير
شوينبراتن - لحم خنزير مقلي
Spanferkel - خنزير رضيع
رستبيف - لحم بقري مشوي
Entenbruestchen - ثدي البط
Wiener Schnitzel vom Kalb - شريحة لحم عجل من فيينا
لامروكن - ظهر لامب
بيريدشنيت - لحم المتن (داس بيريد - اللهجة النمساوية)
Rindfleisch - لحم البقر
كلب - لحم بتلو
هيرش - لحم غزال
ريح - رو الغزلان

جموز - خضروات
إردابفيل - بطاطس
فوجيرلسالات - نوع من الخس
Kurbiskraut - ملفوف بزيت بذور اليقطين
Ingwerrotkraut - ملفوف أحمر بالزنجبيل
مخلل الملفوف - مخلل الملفوف

فيش - سمك
ستور - سمك الحفش
Stor vom Bratrost - سمك الحفش المشوي
Knuspriger Karpfen - الكارب بالبقسماط
هيرنج - رنجة
لاتكس - سمك السلمون
Lachstartar auf Rucola - رز سمك السلمون على الخس

سوبن - شوربات
نودل - نوع من البيض الشعيرية (مقبلات).
Leberknodelsuppe - حساء كرات اللحم بالكبد
Pfannkuchensuppe - حساء مع رقائق فطيرة
Griessklosschensuppe - حساء مع فطائر السميد

ورست - سجق
ورستصالات - سلطة مع سجق
Leberkase - نوع من النقانق
Kasspatzle - طبق مكرونة بالجبن والبصل المقلي
Wurst ، wurstchen - سجق ، سجق

جيفلوجل - بيرد
بوت - تركيا
Gebratener Truthahn mit Garnierung - ديك رومي مقلي مع مقبلات
جبراتينس هون - دجاج مقلي

حلوى - حلوى
كوتشين - فطيرة
Pfannkuchen - الفطائر
Schokoladekuchen - كعكة الشوكولاتة
تورتشين - كعك
Knusperhauschen - بيت الزنجبيل
Brotchen - كعكة
Gluhwein - نبيذ مائي
Apfelstrudel - حلوى فطيرة التفاح
توبفينستروديل - فطيرة الجبن ، الحلوى ، لذيذة جدًا خاصة مع صلصة الفانيليا

أين يمكنك تناول الإفطار في فيينا؟
يمكنك أن تبدأ يومك السياحي بأمان في المقاهي التالية
http://www.dermann.at/
http://www.ankerbrot.at/
على سبيل المثال ، يقدم مخبز Anker وجبات إفطار شهية وغير مكلفة حتى الساعة 12:00 يوميًا
الإفطار - 3.80 يورو
وهذا يشمل ما يلي:

2. كوب من عصير البرتقال
3. 2 خبز مقرمش من اختيارك
4. خمس قطع أو نقانق أو جبن
5. حصة واحدة من "فرشاة الحلاقة" على الخبز: زبدة أو مربى البرتقال أو نوتيلا أو معجون خثارة طازج
6. حصة واحدة من الخضار والبيض: بيضة مسلوقة وفلفل حلو
الإفطار المقرمش - 3.60 يورو
وهذا يشمل ما يلي:
1. مشروب ساخن من اختيارك
2. حصة صحية وفيتامينات: ميوزلي باللبن الحيوي 125 غرام أو حليب 125 غرام
الإفطار فيينا - 3 ، 50 يورو
وهذا يشمل ما يلي:
1. مشروب ساخن من اختيارك
2. 2 خبز مقرمش من اختيارك
3. حصتين من "فرشاة الحلاقة" على الخبز: زبدة أو مربى البرتقال أو نوتيلا أو معجون جبن قريش طازج

ابدأ يومك السياحي في فيينا بكل سرور!

مطعم Ilona Stuberl هو مطعم مجري صغير يقع في المركز التاريخي لمدينة فيينا ، في قلب المدينة القديمة.

Ilona Stuberl هي شركة عائلية لـ Ilona و Michael Somlai ، وهما زوجان من المجر. تأسس المطعم في عام 1957 واكتسب العديد من المعجبين على مدار أكثر من نصف قرن من التاريخ. يعد Ilona Stuberl مكانًا هادئًا ومريحًا حقًا ، وهو مثالي لعشاء العمل أو الاسترخاء مع فنجان من القهوة. في الصيف ، توضع الطاولات على شرفة مظللة ، حيث يمكنك الاستمتاع بمناظر فيينا القديمة دون الاستيقاظ من مقعدك.

يتم تحضير جميع الأطعمة في Ilona Stuberl وفقًا للوصفات المجرية التقليدية - فقد اتضح أنها لذيذة جدًا. القائمة مريحة للغاية ومفهومة ، وهي متوفرة بثماني لغات ، بما في ذلك الروسية. النوادل مهذبون ومهذبون للغاية ، كما يجب أن يكون في مطعم عائلي مريح.

مطعم Futterboden

مطعم Futterboden هو مطعم عائلي صغير يقدم المأكولات النمساوية التقليدية. يقع Futterboden جنوب غرب وسط فيينا ويحظى بشعبية كبيرة بين الذواقة المحليين.

Futterboden هي شركة مملوكة ملكية خاصة تديرها عائلة ، وهي بعيدة كل البعد عن المطاعم الفاخرة في وسط المدينة عندما يتعلق الأمر بالمظهر. ومع ذلك ، يجذب Futterboden الزوار براحة مذهلة وطعام لذيذ حقًا. القائمة هنا متنوعة للغاية ، لكن يجب أن تضع في اعتبارك أن أسماء الأطباق ليست مكررة باللغة الإنجليزية ، مما قد يسبب صعوبات للسائحين الأجانب.

يقدم مطعم Futterboden أيضًا مجموعة متنوعة من الخدمات لتنظيم الاحتفالات والحفلات الخاصة هنا. يمكن استئجار المطعم بسهولة لقضاء أمسية كاملة وهو غير مكلف نسبيًا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن Futterboden تحظى بشعبية كبيرة ، لذلك من الأفضل حل هذه المشكلات مسبقًا.

مطعم Griechenbeisl

يقع مطعم Griechenbeisl في فيينا ويترجم حرفياً على أنه "حانة يونانية". إنها واحدة من أقدم المؤسسات الموجودة في الجزء القديم من المدينة - بالقرب من شارع Fleischmarkt.

وُضعت لوحة تذكارية عند المدخل تقول أن أول ذكر لمطعم Griechenbeisl موجود في سجلات عام 1500. للدخول إلى المؤسسة القديمة ، عليك النزول إلى الطابق السفلي مع عدد كبير من الممرات والغرف المقببة والنزول والصعود. جميع الغرف ذات أحجام مختلفة - من عشرة إلى أربعين مقعدًا.

يمكن للضيوف الإقامة في أي من الغرف التالية: Zither أو Round أو Carlsbad أو Biedermeier أو Hunting أو Musical أو غرفة مارك توين. تعتبر الغرفة الأخيرة هي الأكثر شهرة في المؤسسة بأكملها. على جدران الغرفة ، يمكنك رؤية العديد من التوقيعات النادرة لأشخاص مشهورين: موتسارت ، بيتهوفن ، شتراوس ، شوبرت ، برامز ، شاليابين ، فاجنر ، مارك توين وغيرهم الكثير. كانت الحانة مشهورة بالسياسيين والفنانين والعلماء.

مطعم Deutschkreutzer Weinschenke

العنوان الرسمي لـ Doichkrauser Wenchenke هو Franzgasse 11. لم يعد النمساويون يتذكرون وقت افتتاح المطعم. يشعر المرء أن قبو النبيذ يعمل دائمًا.

على الرغم من حقيقة أن المطعم صغير ، فلا يوجد مكان تسقط فيه تفاحة كل يوم. وكل لماذا ؟! لأن هذا هو المكان الوحيد في فيينا حيث يقيمون تذوق النبيذ منذ فترة طويلة. بعد أخذ العينات في Doichkrauser Venchenka ، يمكنك شراء زجاجة ترغب في أخذها معك.

بالإضافة إلى عدد كبير من النبيذ ، يقدم المطعم أيضًا المأكولات النمساوية. كل يوم قائمة جديدة من ثلاثة أطباق رئيسية. الشيف يعمل.

مرة واحدة في قبو النبيذ ، لا يسع المرء إلا أن يقدر ديكور المؤسسة. كل شيء يتم في إطار صارم لحانة ألمانية. بمجرد الوصول إلى هناك ، تخيل نفسك عقليًا في القرن الثامن عشر. اللوحات القديمة والأثاث الخشبي الخام والفوانيس المعلقة تكمل محيط المطعم.

مطعم ريجينا مارغريتا

مطعم Regina Margherita هو مطعم شهير في فيينا متخصص في المأكولات الإيطالية. يقع المطعم في وسط فيينا ، في ساحة قصر Esterhazy Palace.

الأهم من ذلك كله ، يشتهر مطعم Regina Margherita بالبيتزا - حيث يتم طهيها في فرن نابولي حقيقي ، وفقًا لوصفة إيطالية تقليدية. تشتهر البيتزا المحلية بكونها أفضل بيتزا في جميع أنحاء فيينا ، والتي تجذب العديد من الضيوف إلى المطعم. فريق العمل هنا مذهل ببساطة والخدمة من الدرجة الأولى. يتحدث معظم النوادل ثلاث لغات - الألمانية والإنجليزية والإيطالية ، لذلك لا يوجد أي عائق لغوي.

بشكل عام ، يعتبر مطعم Regina Margherita مكانًا ممتازًا وبأسعار منخفضة ومعقولة ، ويقع في أحد أجمل الأماكن في فيينا. لمحبي المطبخ الإيطالي ، هذا اكتشاف حقيقي.

مطعم فابيوس

فابيوس ، الواقعة في قلب فيينا ، هي تحفة معمارية حقيقية من الخارج ، لكن بداخلها تدهش بأثاثها ورائحتها. يهيمن الأثاث والتشطيبات الخشبية الداكنة على الجزء الداخلي من المطعم ، ويخلق الضوء المتدفق عبر الإطارات الزجاجية نمطًا متوسطيًا كلاسيكيًا بشكل عام.

المطبخ في المطعم من البحر الأبيض المتوسط ، وتتكون قائمة النبيذ من أنواع النبيذ الإيطالية والإسبانية والمحلية. يقدم المطعم مجموعة رائعة من السلطات والأطباق الرئيسية. أجزاء من الأطباق صغيرة ، وأسعارها مرتفعة للغاية ، ويفسر ذلك الموقع الناجح للمطعم وإطلالاته الرائعة. يحتوي المطعم على تراس خاص به ، حيث يحب الضيوف الجلوس مع فنجان من القهوة اللذيذة في جو رومانسي.

مطعم فينك

يجذب هذا المطعم برائحته الشهية الرائعة من الكعك والفطائر والقهوة ، وهي غير مكلفة للغاية هنا. هذا ما قاله السكان المحليون الذين اختاروا هذا المطعم منذ فترة طويلة كمكان دائم لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يميل السائحون أيضًا إلى زيارة هذا المطعم غير المكلف ، لذلك يجب حجز الطاولات مسبقًا.

تصميم المطعم بسيط على الطراز القديم. سيخبر النوادل الزوار بالتفصيل عن كل طبق من المأكولات المحلية والعالمية ، وفي حالة الصعوبة سوف يوصون بألذ الأطباق. القائمة هنا باللغة الألمانية ، لكن الموظفين المهذبين والصبور يترجمون الأطباق دائمًا إلى اللغة الإنجليزية. ليس عليك الانتظار طويلا لطلب.

مطعم ELLA S.

مطعم ELLA S هو مطعم ممتاز يقدم مأكولات البحر الأبيض المتوسط ، حيث يحب الموظفون دائمًا التجربة. يتم منح العملاء فرصة رائعة للاستمتاع بمختلف النكهات المعززة بالتوابل. تتميز أسعار الأطباق بديمقراطيتها.

يحتوي المطعم على بار جيد مع جو متوسطي وموسيقى حارقة وطعام لذيذ بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المشروبات والكوكتيلات والنبيذ. المرفق كبير بما يكفي لاستيعاب عدد كبير من الأشخاص. تم تزيين الدورتين الأولى والثانية هنا بشكل جميل بالأعشاب والخضروات. يقدم المطعم أيضًا الحلويات والمعجنات اللذيذة والمبتكرة.

خدمة المطعم مهذبة وسريعة ، مما يساهم في الاختيار الدقيق للطبق الذي يرغب الزائر في تذوقه.

مطعم Weingut am Reisenberg

في حانة Weingut am Reisenberg ، يمكنك تذوق النبيذ حصريًا من مصانع النبيذ النمساوية الخاصة. يشار إلى أن الحانة تقع في موقع رائع وتوفر إطلالة رومانسية على مدينة فيينا ومصانع النبيذ. يمكن تسمية هذه المؤسسة بجدارة بالمطعم الوطني للنمسا.

لاحظ أن السياح الذين يقررون قضاء بعض الوقت في Weingut am Reisenberg سيكون لديهم تسلق شديد الانحدار من Grnitzing ، والذي لن يؤدي إلا إلى إثارة عطشهم وشهيتهم.

يتم تقديم النبيذ في الحانة بواسطة النوادل ، ولكن يجب على السياح الاهتمام بالوجبات الخفيفة بأنفسهم. تخصصات المطعم هي لحم الخنزير المقلي ومقبلات الجبن وسلطة البطاطس اللذيذة.

يقدم المطعم أماكن إقامة للسائحين تحت السطح وفي الهواء الطلق ، بينما يمكنك الجلوس على الكراسي أو على أريكة مريحة ناعمة. أيضا ، بار صغير مفتوح في المطعم ، أصوات موسيقى لطيفة ، طقطقة حطب في الموقد.

هذا هو المكان المثالي لأمسية رومانسية بصحبة أحبائك!

مطعم Benkei

لعشاق المأكولات الشرقية ، يوجد مطعم ياباني ممتاز Benkei في فيينا. ستجد في الداخل تصميمًا داخليًا كلاسيكيًا على الطراز التقليدي ، وغرفًا مريحة مفصولة بأقسام ، وبالطبع مأكولات ممتازة. من بين جميع المطاعم اليابانية ، يتمتع Benkei بسمعة طيبة وخبرة راسخة. تبحث صاحبة المطعم باستمرار عن وصفات جديدة لذيذة وصحية لقائمة طعامها. اللغات الأكثر شيوعًا مفهومة تمامًا في المطعم ، لذلك إذا لم تفهم شيئًا ما في القائمة ، فسيشرح لك النادل المفيد ذلك بوضوح.

مطعم كانتينيتا أنتينوري

تم افتتاح هذا المطعم الفييني في عام 1995 ، وهو يعرض وينقل بشكل مثالي الجو الإيطالي الحقيقي بأطباقه الفخمة وأجوائه المريحة. يقع المطعم في مكان مناسب في وسط المدينة ويطل على كاتدرائية سانت ستيفن و Stephansplatz.

يحتوي المطعم أيضًا على شرفة مفتوحة ، وداخل المطعم في الصالة توجد لوحات جدارية جميلة وتماثيل رخامية ومرايا من عصر النهضة. توجد شموع على الطاولات ، مما يخلق جوًا رومانسيًا وهادئًا.

يمكنك أن تأكل في المطعم دسمة وغير مكلفة - بيتزا ، معكرونة ، أكلة ، سلطة جرازيا ، مجموعة متنوعة من الحلويات. قائمة النبيذ صغيرة ولكن بأسعار معقولة. هناك أسعار منخفضة ومتوسطة وعالية للأطباق - كل هذا يتوقف على الإمكانيات المالية ورغبات الزائر.

مطعم Badeschiff Wien

يقع مطعم Badeschiff Wien في وسط فيينا تمامًا ويقدم المأكولات النمساوية اللذيذة ومجموعة كبيرة من النبيذ.

تم تصميم المساحات الداخلية للمنشأة بمزيج من الألوان البيضاء والرمادية. يمكن أن تستوعب عددًا كبيرًا نسبيًا من الناس. بار المطعم واسع للغاية أيضًا.

تعمل المؤسسة أيضًا في الليل ، لذلك سيبذل موظفوها قصارى جهدهم لضمان تمتع الجميع هنا بالمرح والرضا عن الخدمة.

من المطبخ النمساوي هنا يمكنك تذوق لحم البقر المشوي التقليدي مع البصل ، لحم بقري تندرلوين مقلي ، ردف فيينا ، مرق وحساء مع مجموعة متنوعة من الصلصات اللذيذة ، القرنبيط في عجينة الخميرة على النبيذ ، جولاش البطاطس الفيينية ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من اللذيذ معجنات فيينا: بودنغ سالزبورغ ، بان كيك ، فطيرة التفاح ، كعك محشو ، قرون ، زلابية ، لفات.

مطعم شويتسرهاوس

تحظى المطاعم الصغيرة بشعبية كبيرة في ألمانيا والنمسا ، والتي يجمعها الاسم الشائع "bier garten". هنا ، لا يتم تقديم المشروب الرغوي مع رقائق البطاطس أو البسكويت المألوف لدى الكثيرين ، ولكن وفقًا لتقليد طويل ، يتم تقديم مفاصل لحم الخنزير أو النقانق الشهية. هناك العديد من المؤسسات المماثلة في فيينا حيث يمكنك قضاء الوقت بعد زيارة المعالم التاريخية وتناول وجبة خفيفة لذيذة مع كوب من البيرة الممتازة.

من بين "حدائق البيرة" العديدة في العاصمة النمساوية ، أحد أكبرها هو المطعم المسمى "شويتزرهاوس" ، والذي لا يمكن مقارنته بأي مطعم آخر. شعبيتها كبيرة لدرجة أنها حطمت جميع الأرقام القياسية. في ذروة الموسم السياحي ، هناك عدد لا يصدق من الزوار.

يقع المطعم في منطقة خضراء ، مختبئًا من أشعة الشمس تحت ظلال تيجان أشجار الحدائق. مساحتها كبيرة لدرجة أنه ، لسهولة التوجيه ، تنقسم المساحة إلى عدة مناطق ، مثل مدينة صغيرة داخل مدينة. كل منطقة لها اسم محدد. لكن القيمة الرئيسية للمطعم هي البيرة الممتازة ، فضلاً عن الأطباق اللذيذة بشكل لا يصدق من المأكولات الوطنية.

مطعم "Die Burgermacher"

يعد Die Burgermacher مكانًا رائعًا لتناول الطعام خلال النهار. يدير المطعم نمساوي وألماني ، ويجمعان بين تقاليد وطنية في أطباقهما ، والتي ، في الواقع ، تنقسم إلى كلمتين - مرضية ولذيذة. تم افتتاح Die Burgermacher منذ عامين فقط وقد نجح بالفعل في جذب ليس فقط السكان المحليين ، ولكن أيضًا السياح من جميع أنحاء العالم.

في Die Burgermacher ، يتم التركيز على الهامبرغر المعتاد للوهلة الأولى. لكنها مصنوعة من لحم البقر المحلي ومع توقع أن يكون الطعام وافرًا ومرضيًا ، فهذا مجرد إحساس بين السندويشات. ما يمكنك تجربته في العديد من الوجبات السريعة المتخصصة لا يمكن مقارنته بروائع Die Burgermacher. هنا ، الهامبرغر هو أكثر بكثير من مجرد قطعة لحم بين كعكتين.

تتغير قائمة المطعم كل شهر ، وتقدم العديد من سلطات الخرشوف المقدسية الموسمية ورقائق البطاطا الحلوة.

مطعم أكاكيكو

يقدم مطعم Akakiko المأكولات اليابانية والكورية ، لذلك يجب على عشاق السوشي ولفائف القدوم إلى هنا. يقدم المطعم أيضًا مجموعة كبيرة من مجموعة متنوعة من الصلصات. أسعار الأطباق غير مكلفة ، لذا يمكنك تناول الطعام اللائق هنا مقابل رسوم رمزية.

يعد المطعم أيضًا خيارًا رائعًا لأولئك الذين لم يأكلوا أبدًا ولكنهم يريدون تجربة الطعام الكوري. يشبه المطبخ الكوري إلى حد كبير المطبخ الصيني ، حيث يستخدم الأرز والخضروات ومنتجات الدقيق والأسماك وفول الصويا. هنا يمكنك تجربة الأطباق الوطنية مثل hwe - طبق السمك النيء ، الكيمتشي - طبق الخضار الحار المصنوع من الفجل أو مخلل الملفوف ، جوكسو - الشعرية المصنوعة من العجين الخالي من الخميرة. يقدم المطعم أيضًا مجموعة كبيرة من الحساء مع الخضار والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم.

مطعم I Ragazzi

مطعم I Ragazzi هو مطعم إيطالي كبير يقع في قلب فيينا. يحظى هذا المكان بشعبية كبيرة بين عشاق المأكولات الإيطالية التقليدية.

تم تزيين I Ragazzi على الطراز الأوروبي الجنوبي المميز ، وهناك جو لطيف ومريح للغاية ، ومستوى الخدمة يلبي أعلى معايير الجودة. تتكون القائمة بالكامل تقريبًا من المأكولات الإيطالية - المعكرونة التقليدية مع مجموعة كبيرة من الصلصات ، بالإضافة إلى أطباق اللحوم والأسماك. وبالطبع هنا يمكنك طلب البيتزا التي اكتسبت سمعة باعتبارها أفضل بيتزا في جميع أنحاء فيينا.

بشكل عام ، يعد مطعم I Ragazzi مكانًا رائعًا لتناول الطعام اللذيذ بسعر معقول. نظرًا لشعبية هذا المكان ، من الأفضل حجز طاولة مسبقًا ، وإلا فهناك فرصة لعدم العثور على مقاعد فارغة.

مطعم "دا كابو"

Da Capo هو مطعم إيطالي ممتاز في قلب فيينا ، على بعد دقيقتين سيرًا على الأقدام من ساحة St. توجد طاولات صغيرة مريحة للعشاق وغرفة مشتركة أكبر في قبو النبيذ المقبب لشركة صاخبة. يمكن لضيوف Da Capo أن يختاروا لأنفسهم الأطباق الإيطالية لأي مذاق شديد الحساسية.

إذا كنت تحب البيتزا ، فلا تتردد في الذهاب إلى دا كابو. يتم إعداده هنا ليس فقط وفقًا لتقاليد الطهي الإيطالية ، ولكن أيضًا في فرن حطب حقيقي. إذا كنت تفضل شيئًا أكثر أهمية ، فاطلب المعكرونة محلية الصنع أو شرائح لحم العجل مع الهليون. كل هذا ، جنبًا إلى جنب مع أفضل أنواع النبيذ والبيرة والخمور الإيطالية ، سوف يترك أفضل تجربة لتناول الطعام.

مطعم Figlmueller

يتمتع هذا المطعم المصمم على الطراز الكلاسيكي بأكثر من قرن من التاريخ. تم تأسيسه في عام 1905 ، ومنذ ذلك الحين ، كان الزوار حريصين على زيارة هذا المطعم وتذوق الأطباق النمساوية الأصيلة: لحم بقري جيراردي المشوي ، فطيرة وكعكة زاشر.

يندهش عملاء المطعم حقًا من حجم شنيتزل الذي يتم إعداده في هذه المنشأة. حجم شنيتزل يستوعب طبقًا كاملاً ، وهو مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يوصف بأنه رائع ليس فقط في الكتيبات الإرشادية والمجلات ، ولكن أيضًا من قبل شهود العيان للمطعم أنفسهم. حظيت الأطباق اللذيذة لحانة النبيذ السابقة في القرن العشرين بإعجاب الصحفيين من سي إن إن ونيويورك تايمز ومنشورات أخرى معروفة. يرافق شنيتزل فيينا سلطة بطاطس مميزة.

هنا يمكنك أيضًا تجربة حساء اللحم البقري مع فطائر الكبد وحساء البطاطس مع الفطر والنبيذ والبيرة والكوكتيلات المنتجة محليًا ، وهي Gspritz - بيرة بالمياه المعدنية.

مطعم CapaTosta Soul & Pizza

مطعم CapaTosta Soul & Pizza هو مطعم أنيق وعصري بإضاءة غير عادية ، حيث يمكنك تذوق المأكولات الإيطالية التقليدية. يجب حجز الطاولات في المطعم مسبقًا.

تم تصميم التصميم الأصلي للمطعم بأدق التفاصيل. على سبيل المثال ، الأضواء الكاشفة المعلقة فوق كل طاولة تضفي سحرًا ورومانسية على المؤسسة ، لذلك يتم خلق جو منفصل دافئ ورومانسي.

يتم تحضير البيتزا في المطعم بنفس الطريقة تمامًا التي تم تحضيرها في نابولي منذ أكثر من 100 عام - باستخدام مكونات أصلية طازجة من منطقة كامبانيا في جنوب إيطاليا ، في فرن نابولي يعطي البيتزا طعمها وقوامها الفريد. يقدم المطعم الآن بيتزا من مختلف النكهات واللازانيا - أشهر أطباق المطبخ الإيطالي ، بالإضافة إلى أطباق أخرى أقل شهرة ، ولكن ليس أقلها شهيًا.

مطعم دوتس - سوشي تجريبي

دوتس - سوشي التجريبي هو مطعم أنيق يقدم تشكيلة واسعة جدًا من الأطباق النمساوية. يقع المطعم في الشارع الرئيسي في فيينا ، لذلك هناك دائمًا الكثير من الزوار هنا. يجب حجز الجداول مسبقًا عبر الهاتف.

تم تصميم الجزء الداخلي من المطعم بألوان فاتحة وراقية. أسعار الوجبات معقولة.

في المطعم يمكنك طلب الحساء والسلطات والمقبلات وأطباق اللحم البقري والأطباق الجانبية وأنواع مختلفة من السوشي والحلويات. بالطبع ، السوشي هو أهم ما يميز المؤسسة والسبب الذي يجعلك تذهب إلى المطعم. هنا يقدمون السوشي بأحجام مختلفة ونوعية جيدة وطعم لذيذ: لفات ، سوشي ، ماكي ، ساشيمي ، غونكان. يحتوي المطعم أيضًا على مجموعة كبيرة جدًا من الحساء والسلطات والحلويات اليابانية.

مطعم آنا ساشر

يقدم مطعم Anna Sacher لعملائه المأكولات العالمية اللذيذة ، فضلاً عن الأطباق الوطنية التقليدية. أسعار الأطباق معقولة جدًا ، لذا فإن الجميع هنا سوف يلبي تمامًا متطلبات أذواقهم.

المؤسسة مبهرة بتصميمها الداخلي الفاخر ، الذي يعرض مجموعة من اللوحات التي رسمها أنتون فيستور ، والتي تكملها ثريات كريستالية جميلة ، وهي أول ثريات كهربائية في فيينا.

في المطعم ، يمكنك تذوق أطباق فيينا التقليدية مثل الجولاش - يخنة اللحم البقري مع البصل والفلفل وصلصة فيينا ، كايزرسشمارين - حلوى مصنوعة من عجينة البان كيك مع كومبوت البرقوق ، بوويدل تاشرل - فطائر عجين البطاطس مع الخوخ المبشور ، فطيرة مع الجبن القريش و الآخرين.

مطعم Die Waescherei

Die Waescherei هو مطعم نمساوي شهير يقع غرب وسط فيينا ويشتهر بمأكولاته العالمية اللذيذة وأسعاره المنخفضة.

يشبه Die Waescherei حانة صغيرة أكثر من كونه مطعمًا راقيًا. تمت ترجمة اسمه إلى اللغة الروسية على أنه "غسيل" ، وهذا أمر جيد في الداخل. Die Waescherei هي مؤسسة مريحة وحديثة للغاية ، وخالية تمامًا من الطغيان غير الضروري. على عكس المطاعم الموجودة في وسط فيينا ، تم تصميم Die Waescherei للسكان المحليين أكثر من السياح - القائمة هنا باللغة الألمانية ، والنوادل لا يتحدثون لغات أجنبية.

ومع ذلك ، فإن المطبخ هنا رائع حقًا - تشمل القائمة الأطباق النمساوية التقليدية ، بالإضافة إلى الأطباق الآسيوية والإيطالية وحتى الهندية. الأسعار هنا لا تقضم ، ونتيجة لذلك يحظى المطعم بشعبية كبيرة بين السكان المحليين.

Die Waescherei هو المطعم المثالي للاحتفال ببعض المواعيد الهامة بسعر منخفض أو ترتيب موعد رومانسي أو ببساطة الاستمتاع بالطعام اللذيذ مع الموسيقى الهادئة والممتعة.

مطعم بانكوك

سيخبر اسم المطعم السائح سريع البديهة أنه من المحتمل أن يتم تحضير الأطباق التايلاندية هنا ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. تحتوي الأطباق هنا ، بالطبع ، على ملاحظات تايلندية ، لكنها تذكرنا أكثر بالمطبخ الأوروبي. بالمناسبة ، التصميم الداخلي مصنوع أيضًا على الطراز الأوروبي.

المبنى من الداخل مصنوع من الخيزران ، وطاولاته مبطنة بأغطية مائدة من الخيزران. توفر النوافذ الكبيرة ، التي تمتد تقريبًا من السقف إلى الأرض ، إطلالة بانورامية كاملة على المدينة النمساوية.

داخل المؤسسة ، يمكنك تناول أطباق حارة وليست حارة - كل هذا يتوقف على أذواق ورغبات الزوار. سوف يرضي عشاق الطعام الحار هنا أذواقهم تمامًا عن طريق طلب أطباق من الكاري والثوم والزنجبيل والكزبرة والفلفل والتوابل والتوابل الأخرى.

أسعار المواد الغذائية في متناول الجميع وفي متناول الجميع.

مطعم "Alte Backstube"

يقع مطعم Alte Backstube في أحد أجمل المباني الباروكية في فيينا. لفترة طويلة ، كان هناك مخبز في Lange Gasse 34 ، والذي تم إغلاقه فقط في عام 1963. لم يتم تدمير الأفران القديمة ، ولكن تم فصلها إلى جزء مستقل من المطعم ، والذي يقدم اليوم جولات. في غرفة أخرى يوجد Alte Backstube نفسه ، حيث يمكنك تناول العشاء على ضوء الشموع أثناء الاستمتاع بالمأكولات الكلاسيكية من فيينا.

في العديد من مطاعم فيينا ، يمكنك طلب طبق أو طبقين تقليديين تم إعدادهما وفقًا لوصفة كلاسيكية لا تتغير. في مطعم Alte Backstube ، يتم تحضير جميع الأطعمة وفقًا للتقاليد التي تعود إلى قرون ، دون تجربة الوصفات التي أثبتت جدواها. هنا يمكنك طلب فطيرة التفاح الفيينية الحقيقية أو اللحم البقري الكلاسيكي مع فجل التفاح والبصل الأخضر وصلصة Erdä pfelschmarr "n. بالإضافة إلى مجموعة ممتازة من النبيذ ، يمكنك تجربة البيرة المحلية اللذيذة هنا.

مطعم "آت إيت"

يقدم مطعم At Eight مجموعة واسعة من المأكولات النمساوية. يحظى بشعبية كبيرة بين السياح والسكان المحليين بسبب تصميمه الداخلي الرائع على طراز فن الآرت ديكو. طاولات خشبية كبيرة ، يتم تقديمها مسبقًا لثمانية أشخاص ، متداخلة ومزينة بمفارش مائدة ملونة أنيقة. "آت إيت" مكان مشرق وعصري للغاية ومثالي لأي احتفال ، فضلاً عن إجازة لا تُنسى. للوصول إلى هنا - يجب أن تقلق بشأن حجز طاولة مسبقًا ، لكن تذكر أن الأسعار هنا مرتفعة جدًا وموجهة للسياح.

في تخصصات Eight دجاج مقلي متبل ، شوربة تيرولين بيكون وزلابية فيينا. كما تحظى كعكات شورتبريد وفطيرة فيينا مع التفاح بشعبية كبيرة بين ضيوف المطعم. تشمل مجموعة المشروبات مجموعة ضخمة من نبيذ النخبة ومجموعة متنوعة من الكوكتيلات. تفتح المؤسسة أبوابها يوميًا من الساعة 2 ظهرًا حتى الساعة 11 مساءً.

مطعم Gaumenspiel

هذا المطعم ، الذي يذكرنا بمؤسسة فرنسية مع ديكوراته الداخلية ، مناسب لعشاء رومانسي وعشاء عائلي. أسعار الأطباق غير مكلفة إلى حد ما ، لذلك يمكن لكل زائر أن يأكل هنا بالكامل.

توفر النوافذ الكبيرة للمطعم إطلالات ممتازة على المدينة. تضفي مفارش المائدة النظيفة والبيضاء على طاولات المطعم انطباعًا بالنظافة والراحة. يوجد في فناء المطعم شرفة خارجية تكون واحة صغيرة في الطقس الجيد.

يقدم المطعم ، بالإضافة إلى الأطباق اللذيذة ، قائمة نبيذ واسعة تشمل الشمبانيا والنبيذ الأبيض والأحمر. من الأطباق هنا يمكنك تجربة سمك السلور والأخطبوط مع المكسرات ، وكميات الفاكهة ، وسمك السلمون المتبل بالخردل ، والكاري ، والشبت والجريب فروت ، والتفاح المخبوز والمرزيبان مع القرفة والنبيذ ، والأوز مع الشمندر الأحمر والخوخ ، وحساء الليمون مع الجمبري وغيرها .

مطعم Steirereck

يعد مطعم Steirereck من أفضل المطاعم في العالم والأكثر شهرة في النمسا. يقع فندق Steirereck في قلب مدينة فيينا في حديقة المدينة.

مبنى المطعم عبارة عن منزل قديم على الطراز الباروكي النمساوي. تسمح النوافذ الضخمة للزوار بالاستمتاع بإطلالة رائعة على الحديقة ، بينما يخلق التصميم الداخلي جوًا مريحًا.

يقدم الشيف Heinz Reitbauer المأكولات النمساوية والعالمية اللذيذة: مجموعة متنوعة من السلطات وأطباق اللحوم وعشرات الجبن. تأكد من تجربة السلمون المدخن مع الأفوكادو وفطيرة فيينا وودز الشهيرة. لاستكمال الغداء النمساوي المثالي ، يتم عرض مجموعة مختارة من النبيذ من الدرجة الأولى.

مطعم بيريثر

يعد مطعم Bierreither مطعمًا شهيرًا في فيينا متخصصًا في المأكولات النمساوية التقليدية. يقع المطعم في المركز التاريخي لمدينة فيينا ، في منطقة تسمى "المدينة الداخلية".

Bierreither هو مطعم ديمقراطي للغاية ، مثل حانة عادية. ومع ذلك ، فإن المطبخ هنا رائع بكل بساطة ، والخدمة من الدرجة الأولى. تتميز القائمة بالعديد من الأطباق النمساوية التقليدية ، بما في ذلك شنيتزل والجولاش ونقانق فيينا المدخنة. أيضًا ، يتم تقديم مجموعة كبيرة من البيرة للزوار. الموظفين ودية للغاية وترحاب.

بشكل عام ، يعد مطعم Bierreither مكانًا رائعًا لأولئك الذين يحبون الطعام اللذيذ والشهي. وعلى الرغم من أن هذه المؤسسة خالية من اللمعان النخبوي ، إلا أن الأسعار المنخفضة والطعام اللذيذ والخدمة الممتازة تعوض تمامًا عن هذا النقص.

مطعم En

مطعم En هو مطعم فيينا الفاخر متخصص في المأكولات اليابانية. يقع المطعم في وسط المدينة تمامًا ويحظى بشعبية كبيرة لدى جميع عشاق الطعام الشرقي.

على عكس العديد من المطاعم "اليابانية" الأخرى ، يدير En في الواقع أشخاص من أرض الشمس المشرقة ، لذا فإن المطبخ هنا رائع حقًا ، وتتوافق الأطباق مع الوصفة اليابانية الكلاسيكية. المطعم مصمم على طراز شرقي مبهج. يمكنك العثور على العديد من أطباق الأسماك والمأكولات البحرية في القائمة ، ولا داعي للقلق بشأن نضارة المنتجات الأصلية - يراقب En هذا بعناية.

لقد اكتسب السوشي ولفائف هذا المطعم منذ فترة طويلة سمعة كونه الأكثر لذة في جميع أنحاء فيينا. بالطبع ، الأسعار هنا أعلى بكثير مما هي عليه في العديد من بارات السوشي في المدينة ، لكن الخدمة الممتازة والجودة العالية المضمونة لمطعم En تعوض تمامًا عن زيادة تكلفة الغداء أو العشاء.

مطعم فيجلز

مطعم Figls هو مطعم جيد مع تصميم داخلي جميل وبار وطعام نمساوي لذيذ. يحتوي المطعم على كراسي وطاولات صغيرة وغير عادية ، لكنها مريحة للغاية. يحتوي المطعم على شرفة مفتوحة.

المطعم رائع للعشاء العائلي ، وكذلك لمختلف الاحتفالات والاحتفالات. هنا يمكنك تجربة الحساء مع اللحم ، شرائح اللحم ، البطاطس جولاش ، السلطات ، المعجنات (كعكة الشوكولاتة الفيينية ، فطيرة التفاح ، كعكة جوز الهند ، بودنغ فيينا ، التفاح الفييني ، التارتليت ، حلويات موزارت ، كعكة ساشر ، كعكة لينز ، حدوة حصان الفانيليا الفيينية ، إيشلر تالرز ، فطيرة تيرولين ، عجة إمبراطورية وغيرها).

المتحف اليهودي ، فيينا ، النمسا

أين تأكل الطعام اللذيذ في فيينا وماذا تجرب بنفسك من المأكولات التقليدية في الإجازة؟ ضع في اعتبارك أفضل الأطباق التي يجب عليك بالتأكيد طلبها في المقهى ، بناءً على آراء السياح. سنقدم في المادة معلومات حول العديد من المؤسسات ذات السمعة الممتازة ، والتي قمنا بزيارتها شخصيًا. سوف نتعرف على أسعار القائمة في المطاعم والمطاعم العامة الرخيصة ، انظر موقع المنشآت على الخريطة.

فيينا هي واحدة من أجمل وأقدم المدن ، وهي معروفة ليس فقط في أوروبا ، ولكن في جميع أنحاء العالم. نشأت المدينة من الإمبراطورية الرومانية ، لذلك تحتفظ أسوار العاصمة النمساوية بالعديد من الذكريات والأحداث. ظلت الروح الإمبراطورية هنا دائمًا ، لأن هذه المدينة هي أكثر عاصمة متعددة الجنسيات للإمبراطورية الأوروبية.

اليوم ، تظهر فيينا كمدينة للمعارض ، والرقص ، والفن ، والحدائق المتطورة ، والمساكن ، والمسارح ، والشوارع ودور الأوبرا. بالإضافة إلى فطيرة الجبن والشنيتزل والقهوة اللذيذة والموسيقى الخالدة لموزارت وستراوس.

لذلك ، عند التخطيط لرحلة إلى العاصمة النمساوية بمفردك ، سيظهر السؤال بالتأكيد ، ما الذي يجب تجربته في فيينا من الطعام والشراب؟ في المطبخ النمساوي الوطني ، على الرغم من جمع العديد من الوصفات من مختلف دول العالم ، إلا أنها تظل أصلية ولا تشبه البقية. يعرف الكثير من الناس الأطباق التقليدية التي لطالما أصبحت السمة المميزة لفيينا.

عند الوصول إلى المدينة ، بالتأكيد يستحق المحاولة. وينر شنيتزلإنه لذيذ بشكل لا يصدق ، وسيسمح لك حجمه بتذوقه معًا. يعتقد كل مطعم في فيينا تقريبًا أنه يقدم أشهى شنيتزل.

وينر شنيتزل

الطبق الثاني ، ولكن ليس أقل لذيذًا ، والذي تحتاج إلى تجربته هو تافيلسبيتز فيينا. يتم تحضيره وفق وصفة وطنية خاصة ويتم تقديمه على النحو التالي: لحم بقري مسلوق يُسكب مع مرق ، تُضاف الخضار مع البطاطس المقلية ، وتُحضر في قدر ساخن مع صلصة البصل والفجل.

تافيلسبيتز فيينا

دون أن تفشل ، ما تحتاج أن تأكله في فيينا - سلطة بطاطس فيينا، والتي ستترك انطباعًا دائمًا ، وخاصة عند إقرانها بشنيتزل.

سلطة بطاطس فيينا

وإذا كنت تريد الساخنة ، ثم فيينا حساء البطاطس ولحم البقرهم ببساطة ملوك مائدة الطعام ، والتي لن تشبع فحسب ، بل ستوفر أيضًا الكثير من تجارب تذوق الطعام.
وسيظل ملك الحلويات في فيينا دائمًا فطيرة التفاح، والتي ، كقاعدة عامة ، يتم تقديمها ساخنة ، كريمة مخفوقة ومغرفة من الآيس كريم توضع بجانبها ، ويتم رش كل شيء بالسكر البودرة في الأعلى.

فطيرة التفاح

بالإضافة إلى هذه المأكولات الشهية ، يجب أن تجرب بالتأكيد في فيينا: الفطائر المخبوزة ، وكعكة فيينا الإمبراطورية ، والفطائر الشهيرة وأكثر من ذلك بكثير.

أين تأكل الطعام اللذيذ في فيينا؟

فيينا مكان يقدم الكثير من الخبرات الجمالية والثقافية ، ولكنه يقدم لك أيضًا عجائب تذوق الطعام في المطبخ النمساوي. لذلك ، إذا كانت هناك رغبة كبيرة في تناول الطعام اللذيذ في عاصمة النمسا. ثم بالنسبة لشنيتزل ، من الأفضل الذهاب إلى مؤسسة شنيتزلويرتفي Neubaugasse ، 52 ، سيتعين عليك هنا دفع حوالي 7.20 يورو مقابل جزء من شنيتزل اللذيذ. أو النظر في Figlmullerفي العنوان Wollzeile 5 أو Bäckerstraße 6 ، تصل تكلفة الطبق في هذه المؤسسات إلى 20 يورو.

يتم تقديم Strudel في أي مؤسسة تذوق الطعام تقريبًا في فيينا ، لذلك يمكن للسياح الذهاب إلى مقهى رائع إمبراطوري، والذي يقع في Kärntner Ring 16. يقدم هذا المقهى الحلوى مقابل 6.50 يورو. يزور كافيه موزارت، وجرب فطيرة بـ 5.50 يورو أو اذهب إلى Philharmonikerstrasse ، 4 ، حيث يقع المطعم الكلاسيكي كافيه ساشرهنا ، بالإضافة إلى لفة التفاح ، يجب أيضًا تجربة كعكة Sacher.

يتم تقديم أفضل بسكويتات الوفل في فيينا كريب ووافل بارادايسفي Babenbergerstrasse 3 ، علاج ناعم ، مسامي ، يقدم مع العديد من الكريمات والإضافات ، لن يترك أي شخص غير مبال. يمكنك أيضًا تجربة الفطائر في Mariahilfer Strasse 45 in وافل اند مور. تبلغ تكلفة الوافل حوالي 4 يورو.

Figlmuller

أفضل الأماكن في وسط المدينة

عند المشي في وسط فيينا الجميل ، والاستمتاع بجمال المباني المعمارية والشوارع الخلابة ، يجب عليك بالتأكيد زيارة المؤسسات الذواقة التي ستفاجئك بالطعام اللذيذ والراحة.

كما ذكرنا سابقًا ، يتم تقديم بعض من أفضل شرائح اللحم في فيينا في المطعم " Figlmuller"، لقد تجاوزت هذه المؤسسة بالفعل مائة عام.

يقع المطعم في Wollzeile 5 و Bäckerstraße 6 ، وللمنشأة عنوانان لأن مداخلها تقع على شارعين. ساعات عمل المؤسسة هي 11.00 - 23.00 سبعة أيام في الأسبوع.

موقع Figlmüller الرسمي: https://figlmueller.at/en/.

هنا يجب عليك بالتأكيد طلب شنيتزل ، حجمها مثير للإعجاب ، والفتات اللذيذة ببساطة غير مشجعة. تبلغ تكلفة حصة واحدة من اللحم حوالي 14 يورو ، لكن السعر سوف يلبي التوقعات ، إلى جانب ذلك ، يكفي طبق واحد لفردين. في المطعم أيضًا ، يمكنك تذوق لحم الخنزير وحساء البطاطس الفيينية ، وللحلوى ، يمكنك طلب فطيرة كلاسيكية أو كعكة ذات علامة تجارية.

يوجد مطعم نبيذ في قلب العاصمة النمساوية في Augustinerstraße Augustinerkeller.

في Augustiner Keller ، يتم دائمًا تشغيل الموسيقى الفيينية التقليدية ، ويقدم النوادل هنا تذوق النبيذ الفاخر ، ويقوم الطهاة بإعداد أطباق المطبخ الوطني. تكلفة العشاء لشخصين في المتوسط من 50 يورو مع النبيذ. ساعات عمل المؤسسة من 11:00 حتى 00:00 سبعة أيام في الأسبوع.

الموقع الرسمي للمؤسسة: https://www.bitzinger.at/de/.

للاستمتاع حقًا بالفخامة ، عليك الذهاب إلى مقهى ومطعم جيرستنر، والذي يوفر إطلالة رائعة على دار الأوبرا في فيينا.

تقع المؤسسة في Kärntner Straße 51 ، Palais Todesco. المطعم مفتوح من الاثنين إلى السبت من الساعة 10:00 إلى الساعة 23:00 ومن الأحد من الساعة 11:00 إلى الساعة 14:00.

الموقع الرسمي: https://www.gerstner-konditorei.at/index.html.

يقدم هذا المكان ذو الأجواء المميزة المأكولات النمساوية وأوروبا الوسطى والأوروبية. في Gerstner ، تبلغ تكلفة القهوة والفطائر لشخصين من 20 يورو ، وتشمل قائمة الأطباق التي تستحق التجربة في هذا المكان كعكة بذور الخشخاش ، وزاخر ، وتوست السلمون المدخن ، والشوكولاتة الساخنة. يمكنك أيضًا طلب الوجبات الجاهزة من المطعم. يعتبر مقهى ومطعم Gerstner ذو الأجواء المميزة أحد أفضل المقاهي في فيينا ، وفقًا للسياح ، حيث يستحق الزيارة.

مطاعم لأمسية رومانسية

يعد المطعم أحد الأماكن الرومانسية في فيينا حيث يمكنك تناول العشاء لشخصين في جو مريح شريط روت، يقع في فندق Sacher.

تقدم المؤسسة المأكولات النمساوية والألمانية والأوروبية. المطعم مفتوح من 12:00 إلى 00:00 سبعة أيام في الأسبوع. الموقع الرسمي لـ "ريد بار": https://www.sacher.com/. المكان يأسر بتصميمه الداخلي المذهل والموسيقى الحية والطعام اللذيذ والجمهور الرائع.

في القائمة ، يُنصح الزوار بتجربة الأسماك مع البطاطس الجراتان ، ولحم البقر ، والفطائر الكلاسيكية ، والنبيذ النمساوي الشاب. في المتوسط ، تبلغ تكلفة عشاء نبيذ نمساوي لشخصين من 100 يورو. يتم تضمين المؤسسة في أفضل المطاعم في فيينا في المركز لقضاء عطلة رومانسية. في عام 2017 ، حاز المطعم على جائزة "Travaller's Choice".

مكان آخر حيث يمكنك تناول عشاء رومانسي هو مطعم ذواقة حائز على نجمة ميشلان. Le Ciel بواسطة توني موروالد.

الموقع الرسمي للمطعم: https://www.grandhotelwien.com/en/dine-with-us/le-ciel-by-toni-moerwald. حصلت المؤسسة على جائزة "قبعة الشيف". يقع في حلقة Kaerntner Ring 9/7 في Grand Hotel ، افتح Tue. - جلس. من 12:00 إلى 15:00 ومن 19:00 إلى 24:00.

يعزف المطعم الموسيقى الحية ، وتم تصميم الديكور الداخلي بأسلوب كلاسيكي مع غلبة ألوان الباستيل. يقدم المطعم المأكولات الأوروبية والفرنسية. متوسط الشيكات على العشاء لشخصين يتراوح بين 150-200 يورو مع النبيذ. وفقًا لاستعراضات السياح ، تقدم المؤسسة خدمة ممتعة من الأطباق وتكملات من الشيف. أفضل الأطباق للاختيار من بينها هي فطائر فوا جرا وحساء الكمأة ولحم البقر مع البطاطس والمقبلات من الشيف.

أين يمكنك أن تأكل بثمن بخس في فيينا؟

يعتقد الكثير من الناس أن هناك عددًا قليلاً من المقاهي ذات الميزانية المحدودة في فيينا حيث يمكنك تناول وجبة غداء غير مكلفة ولكنها لذيذة ومرضية. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، فهناك عدد كافٍ من المؤسسات في المدينة التي تحل السؤال بسهولة ، ما هي تكلفة تناول الطعام في فيينا؟

أحد هذه الأماكن هو طعام شارع فيينا. Bitzinger Würstelstand ألبرتينا، والتي تقع في وسط المدينة في Albertinaplatz ، 1.

ساعات العمل من 8.00 - 4.00 بدون أيام عطلة. هنا ، تقدم القائمة نقانق لحم الخنزير مع الجبن والنقانق الفيينية ورغيف اللحم بالتوابل وشحم الخنزير. في المتوسط ، سيتعين عليك دفع 7-10 يورو لكل شخص لتناول وجبة ومشروب.

مقهى فوتيف- هذا مكان غير مكلف حيث يمكنك تناول وجبة غداء ووجبة خفيفة لذيذة والأهم من ذلك.

المقهى يقع في Reichsratsstrasse 17 ، ساعات العمل من Mon. بواسطة Fri. من 8.00 إلى 23.00 ، ويوم السبت. يوم الأحد. من 10.00 إلى 21.00. موقع المقهى: http://www.cafe-votiv.at/. تقدم القائمة هنا أطباقًا من المأكولات النمساوية والألمانية ، مثل كعكة Sacher ، والفطائر ، وسلطة البطاطس ، وشنيتزل ، والبرغر اللذيذ. في المتوسط ، تكلف وجبة غداء لشخصين الزائرين 15-25 يورو.

مؤسسة اقتصادية أخرى في فيينا لديها مقهى للخدمة الذاتية FIRST بواسطة Rosenberger، والتي تقع في Maysedergasse ، 2.

ساعات العمل يوميا من 8.00 الى 22.00. موقع المؤسسة: https://www.rosenberger.cc/en/. هنا يمكنك تناول وجبة فطور أو غداء مع المأكولات الوطنية ، ومتوسط فاتورة شخصين من 30 يورو. يحتل هذا المكان موقعًا جيدًا في المواقع حيث يتركون تعليقات حول الأماكن في فيينا حيث يمكنك تناول الطعام اللذيذ وغير المكلف.

المقاهي والمطاعم في فيينا على الخريطة

Lifehack حول كيفية توفير المال في الرحلة:

ستساعدك هذه النصائح على التخطيط لعطلتك في فيينا بمفردك بسعر أرخص:

ننصحك باختيار الرحلات بمساعدة ، يبحث محرك البحث عن خيارات مربحة من جميع شركات الطيران ، تم التحقق منها من خلال تجربة شخصية.
ننصحك بالبحث عن أفضل أسعار الفنادق على RoomGuru ، محرك بحث يبحث بين جميع قواعد بيانات الفنادق على الإنترنت ، حتى في مثل هذه الشركات العملاقة مثل الحجز ويقارن الأسعار. نوصي بتثبيت التطبيق من RumGuru على هاتفك الذكي ، بحيث يمكنك اختيار أي مساحة معيشة حتى عند الوصول إلى المدينة ، فهي مريحة للغاية في رحلة عمل أو إجازة غير مخطط لها.
ستساعدك الخدمة على تأمين صحتك وحياتك بشكل مربح أثناء السفر ، ويعرض محرك البحث النتائج من جميع شركات التأمين الكبرى ، ما عليك سوى اختيار الخيار الأكثر ربحية ، ولكن من الأفضل عدم التوفير في الصحة.

في هذا المقال ، جمعت توصياتي بشأن المطاعم في فيينا ، حيث قسمت جميع المؤسسات لراحتك إلى أماكن كلاسيكية وعصرية ذات أجواء مريحة وتلك التي تقع بالقرب من السوق الأكثر شهرة في المدينة ، ناشماركت. وكما تعلم ، لم يكن هناك دليل مطاعم في هذه المدونة أطول من دليل فيينا.

الكلاسيكية الفيينية الخالدة