صنع ألواح البروتين: وصفة لأشهى أنواع البروتين. ألواح البروتين DIY

هل سئمت من التسوق لشراء ألواح البروتين المثالية؟ من الآن فصاعدا يمكنك طهيها بنفسك! اتبع التعليمات البسيطة وستجد نفسك في عالم ألواح البروتين العجيبة.

في جميع أنحاء العالم في متاجر التغذية الرياضية يمكنك رؤية نفس الصورة. يبقى الناس لفترة طويلة بالقرب من رفوف ألواح البروتين، ويتناولون منتجًا تلو الآخر ويدرسون بعناية قائمة المكونات ومحتوى المغذيات الكبيرة. في النهاية، يستقر البعض على أحد الخيارات، لكن معظمهم يتنهد بحزن ويعيد ألواح البروتين إلى الرف.

قد يكون من الصعب اختيار شريط بروتين كامل ومغذي. تتوفر لدينا مجموعة كبيرة، ولكن معظم المنتجات تحتوي على كميات زائدة من السكر والدهون المهدرجة والمواد الحافظة. يأتي هذا مع قائمة رائعة من الحشوات والمكونات عديمة الفائدة من الناحية الغذائية. ومع ذلك، على الرغم من العيوب الواضحة لألواح البروتين الجاهزة، فإننا نستمر في شرائها لأنها تحتوي على البروتين، وهي مريحة، ويسهل حملها. بالإضافة إلى ذلك، تبدو الألواح صحية، على الرغم من أن أسوأها هو مجرد حلوى سكرية مبالغ فيها.

تهدف هذه المقالة إلى وضع حد للتسوق غير العقلاني. بمجرد أن تتعلم كيفية صنع ألواح البروتين الخاصة بك، أعدك أنك سوف تنسى إلى الأبد الرحلة إلى ممر الوجبات الخفيفة البروتينية. ستكون ألواح البروتين محلية الصنع ألذ بكثير وأكثر صحة، وفي نفس الوقت أرخص بكثير على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأنك ستصنعها بنفسك، فستحصل على مكافأة إضافية لسبب آخر يجعلك فخوراً بنفسك!

5 خطوات لروائع الطهي البروتينية

لا يوجد شيء أسهل من صنع لوح البروتين في المنزل. بعد أن أتقن هذا العلم البسيط، سيكون الجميع قادرين على إنشاء تحفة طهي حقيقية!

الخطوة 1

اختر مسحوق البروتين وأضف إليه نوع الدقيق المناسب. استخدم فقط الدقيق الذي يمكن تناوله نيئًا: دقيق جوز الهند أو اللوز أو الشوفان أو دقيق الكينوا رائع.

الخطوة 2

اخلطي الدقيق ومسحوق البروتين وأضيفي الحليب. يمكنك استخدام حليب البقر، أو حليب جوز الهند، أو حليب الجوز المنكه مثل حليب اللوز. إذا أردت، يمكنك إضافة زبدة الجوز. سوف تحتاج إلى إضافة ما يكفي من السائل (وزبدة الجوز إذا رغبت في ذلك) لتشكيل كتلة تشبه العجين. هدفك هو إنشاء كتلة من الاتساق السميك الذي يمكن تشكيله على شكل شريط.

الخطوه 3

تشكل العجينة على شكل قضبان.

إذا تبين بعد خلط المكونات أن الخليط سائل أو لزج جدًا، أضف الدقيق أو الدقيق في قليل حتى تحصل على القوام المطلوب. تحتاج إلى تشكيل العجينة على شكل ألواح، لذا من المهم جعل خليط البروتين جافًا بدرجة كافية.

إذا كانت النتيجة جافة جدًا بعد دمج جميع المكونات، أضف الحليب وحقق النتيجة المرجوة. يجب الحرص على عدم المبالغة في ذلك، وإلا فسوف تضطر إلى العودة إلى الدقيق مرة أخرى.

الخطوة 4

نذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو في وعاء فوق قدر من الماء المغلي. بعد ذلك، اغمسي الألواح في الشوكولاتة أو اسكبيها فوقها.

أحب أن أملأ الألواح بشوكولاتة بنسبة 90-100%، لكن يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة الداكنة (أو الحليب) التي تفضلها. وبطبيعة الحال، كلما كانت الشوكولاتة داكنة، كلما قلت نسبة السكر فيها وزادت نسبة السكر فيها. أعلم من تجربتي أن الشوكولاتة الداكنة تتناسب جيدًا مع الحشوة الحلوة. ولكن، كما قلت، الخيار لك.

الخطوة 5

ضع القضبان في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وهذا كل شيء! إنها جاهزة، يمكنك تعبئتها واصطحابها معك للعمل، أو يمكنك تناولها على الفور!

مفضلاتي الواضحة

سأشارككم بعض وصفاتي المفضلة. تذكر، بعد أن تنشغل يديك بالكامل، يمكنك البدء في تجربة المكونات. أطلق العنان للشخص المبدع بداخلك الذي يحب تناول الطعام اللذيذ!

حاول إضافة المكسرات أو النكهات الطبيعية أو التوابل أو البذور أو الفواكه المجففة إلى العجين قبل تشكيل القضبان. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استبدال الحليب بالكريمة وإضافة أنواع غريبة من زبدة الجوز ومجموعة متنوعة من الزيوت النباتية إلى الخليط. لن يؤدي ذلك إلى تحسين الطعم فحسب، بل سيؤدي أيضًا إلى إثراء الألواح بالعناصر الغذائية الأساسية. بالعافية!

1. ألواح جوز الهند

2. أورانج غوجي البارات


3. بسكويت أحمر مميز بزبدة اليقطين


ألواح البروتين محلية الصنع. 3 وصفات. أضف إلى الحائط، .

سنحتاج إلى:

1 كوب دقيق الشوفان

5 ملاعق من مسحوق البروتين بنكهة الموز

ربع كوب من الجبن الكريمي قليل الدسم

2 بياض بيضة

1 كوب توت أزرق

¼ كوب ماء

نحن نفعل هذا:

ابدأ بتسخين الفرن إلى 160 درجة مئوية. مزيج البروتين ومسحوق الحليب. ثم، في وعاء آخر، اخلطي الجبن الكريمي مع بياض البيض والموز والتوت والماء والزيت. دهن القالب بزيت اللفت. الآن قم بخلط جميع المكونات معًا واضربها جيدًا بالخلاط. نسكب كامل المحتويات في قالب مربع، حوالي 25 سم في 25 سم، ونخبزه لمدة 25-30 دقيقة.

القيمة الغذائية

في المجمل يجب أن تحصل على حوالي 7 أشرطة، كل منها يحتوي على:

السناجب - 18

الكربوهيدرات - 20

السعرات الحرارية - 180

تعتبر ألواح البروتين هذه رائعة لتناول الوجبات الخفيفة قبل التمرين بسبب محتواها المنخفض من الدهون. لجعل الألواح أكثر مغذية وصحية، أضف بعض المكسرات أو البذور إلى المكونات قبل الخبز.

سنحتاج إلى:

2 كوب شوفان

4 ملاعق كبيرة من مسحوق بروتين الفانيليا أو الشوكولاتة

1 كوب قليل الدسم حليب مجفف

1 كوب شراب القيقب

2 بياض بيضة

ربع كوب عصير برتقال طبيعي

1 ملعقة صغيرة فانيلين

3 ملاعق صغيرة من زيت اللفت للطبق

نحن نفعل هذا:

سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية. مزج الحبوبوالبروتين ومسحوق الحليب. في وعاء آخر، اخلطي جميع المكونات المتبقية. دهن القالب بزيت اللفت. الآن قم بخلط كل شيء معًا باستخدام الخلاط، ثم اسكب جميع المحتويات في صينية مربعة واخبزها حتى تتحول القضبان إلى اللون البني، لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا.

القيمة الغذائية

يصنع حوالي 9 أشرطة، كل منها يحتوي على:

البروتينات - 15

الكربوهيدرات - 27

السعرات الحرارية - 195

وصفة - "مشحونة"

سنحتاج إلى:

½ كوب دقيق الشوفان

نصف كوب من دقيق القمح أو نخالة الشوفان

6 ملاعق من مسحوق بروتين الفانيليا

1 كوب قليل الدسم حليب مجفف

2 ملعقة كبيرة بذور الكتان

2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس

¼ كوب مكسرات

ربع كوب من الفاكهة المجففة

⅓ كوب زبدة الفول السوداني

2 ملعقة صغيرة فانيلين

نصف كوب ماء

نحن نفعل هذا:

مزج الحبوبونخالة الشوفان ومسحوق البروتين والبذور والمكسرات والفواكه المجففة في وعاء. ثم أضف زبدة الفول السوداني والفانيلين والماء إلى الكتلة الناتجة وحركها جيدًا. صب كل شيء في وعاء مناسب وضعه في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك المحتويات.

القيمة الغذائية

باتباع هذه الوصفة، ستحصلين على حوالي 6 قطع، كل منها:

البروتينات - 26

الكربوهيدرات - 23

السعرات الحرارية - 304

مع هذه الوصفات، في 20 دقيقة فقط من وقتك، يمكنك بسهولة تحضير وصفاتك الخاصة لوح بروتينواستمتع بالنتائج المفيدة لجهودك.

ملاحظة: 1 كوب = 230-250 مل | يتم سرد العناصر الغذائية بالجرام

هذه المرة سوف تكون الألواح مليئة بالبروتين، ولكنها تحتوي على الحد الأدنى من السكر!

الوصفة رقم 1. شوكولاتة التين

amyshealthybaking.com

مكونات

  • 1 كوب تين مجفف
  • 1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة ماء؛
  • 1 كوب من دقيق الشوفان الخشن، الشوفان المدلفن؛
  • ربع كوب كاكاو غير محلى؛
  • 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة مقطعة أو رقائق شوكولاتة.

تحضير

املأ التين بالماء في وعاء كبير وقم بوضعه في الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقة واحدة. ثم اتركه ليبرد لبضع دقائق ثم أضفه إلى محضرة الطعام مع الماء. يُحضر الخليط حتى يصبح ناعمًا ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

ثم أضيفي الكاكاو والشوفان ومسحوق البروتين إلى الخليط. تخلط جيدا وتضاف الشوكولاتة المفرومة. امزج كل شيء مرة أخرى وشكل كرات صغيرة. تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة.

الوصفة رقم 2. الجزر


dailybitesblog.com

مكونات

  • نصف كوب من اللوز الخام؛
  • 1/2 كوب من الجوز الخام؛
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة؛
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر؛
  • 1/2 كوب زبيب
  • 1 كوب جزر مبشور (حوالي 2 جزرة متوسطة)؛
  • 1 ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى؛
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند المذاب؛
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً.

تحضير

ضعي المكسرات والقرفة والملح في محضرة الطعام واطحنيها حتى تصبح متجانسة إلى حد ما. ثم أضف الزبيب وطحن كل شيء مرة أخرى.

ضعي الجزر المبشور والمكسرات والزبيب وصلصة التفاح وزيت جوز الهند وقشر الليمون في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. انقل خليط الجزر والجوز إلى صينية خبز صغيرة أو صينية مغطاة بورق الخبز واضغط عليها جيدًا. ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعة ثم نقطعها إلى مربعات صغيرة.

الوصفة رقم 3. الموز


thebigmansworld.com

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان؛
  • 2 ملاعق كبيرة من دقيق جوز الهند؛
  • 1 مغرفة من مسحوق بروتين الفانيليا؛
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي عادي؛
  • 1/2 موزة صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة من معجون اللوز؛
  • حفنة من رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المفرومة فقط؛
  • 2 ملعقة كبيرة حليب اللوز غير المحلى.

تحضير

في وعاء صغير، اخلطي نخالة الشوفان ومسحوق البروتين ودقيق جوز الهند. ثم أضيفي الموز واللبن ومعجون اللوز واخلطيهم جيدًا حتى تتشكل كتلة متجانسة إلى حد ما. بعد ذلك، تبدأ في تحريك حليب اللوز بعناية وتضيف رقائق الشوكولاتة في النهاية. نشكل كرات صغيرة ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

الوصفة رقم 4. اللوز


ifoodreal.com

مكونات

  • 1 كوب لوز
  • 1 كوب مسحوق البروتين.
  • ربع كوب كاكاو
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح؛
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند المذاب؛
  • 6 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب.
  • نصف كوب حليب جوز الهند
  • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛
  • نصف كوب من جوز الهند غير المحلى، بالإضافة إلى كمية إضافية للتغليف.

تحضير

ضعي اللوز ومسحوق البروتين والكاكاو والملح في محضرة الطعام واطحنيها حتى تصبح ناعمة. في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند وحليب جوز الهند والعسل والفانيليا ثم أضيفي مسحوق البروتين والجوز. يُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا ويُضاف جوز الهند ويُحرَّك مرة أخرى.

ثم نشكل من الخليط الناتج كرات صغيرة ونلفها في رقائق جوز الهند ونضعها في الثلاجة.

الوصفة رقم 5. بروتين الشوكولاتة


حلويات مع فوائد.com

مكونات

  • نصف كوب نوتيلا أو شوكولاتة محلية الصنع؛
  • 1 كوب + 2 ملعقة صغيرة من اللوز غير المحلى أو أي حليب آخر؛
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا؛
  • قليل من الملح (يفضل الهيمالايا الوردي) ؛
  • 9 ملاعق من مسحوق بروتين الأرز؛
  • 1/2 كوب دقيق الشوفان.

تحضير

ضعي معجون الشوكولاتة والملح وخلاصة الفانيليا والحليب في محضرة الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. في وعاء منفصل، اخلطي مسحوق البروتين مع دقيق الشوفان ثم أضيفي خليط المكونات الجافة إلى كتلة الشوكولاتة تدريجيًا مع التحريك المستمر. يجب أن تكون النتيجة خليطًا يشبه عجينة البسكويت.

ضعي الخليط النهائي في قالب مُجهز بحواف منخفضة ومبطن بورق الخبز، وضغطه جيدًا، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة طوال الليل.

ألواح البروتين عالية الجودة من الشركات المصنعة في المتاجر ليست رخيصة.

على الرغم من أن شريط البروتين يمكن أن يكون وسيلة مناسبة لتجديد الطاقة قبل وبعد التمرين.

تحتوي بعض الأصناف على قائمة طويلة من المكونات الاصطناعية والسكريات المضافة التي يمكن أن تضر أكثر مما تنفع.

لحسن الحظ، هناك العديد من الوصفات محلية الصنع التي تسمح لك بصنع ألواح البروتين الخاصة بك دون الحاجة إلى الوجبات السريعة ومع الكثير من الأطعمة المعززة للطاقة مثل المكسرات وزبدة الجوز ومسحوق البروتين.

ما هي قضبان البروتين؟

شريط البروتين هو مكمل غذائي يوفر البروتين والمواد المغذية الأخرى التي يحتمل أن تكون مهمة للنظام الغذائي. تتضمن هذه الألواح بروتينًا معزولًا من مصدر واحد أو أكثر، مثل الحليب أو الصويا أو البيض.

وقد تشمل مكونات أخرى مثل الكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. كقاعدة عامة، تساعد هذه المكونات على تحسين طعم الشريط نفسه. نظرًا لأنها لا تحتاج إلى تبريد أو طهي، فإنها تقدم وجبة خفيفة مريحة أو بديلاً لوجبة صغيرة أثناء التنقل.

يعد صنع لوح البروتين في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية:

  • اختر مسحوق البروتين وأضف إليه الدقيق. من الأفضل اختيار الدقيق الذي يمكن تناوله نيئًا: دقيق جوز الهند أو اللوز أو دقيق الحبوب مثل دقيق الشوفان أو دقيق الكينوا؛
  • الجمع بين مسحوق البروتين والدقيق مع الحليب. يمكنك استخدام لحم البقر، أو جوز الهند، أو الجوز اللذيذ مثل اللوز؛
  • إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة زبدة الجوز إلى التركيبة. يتم ذلك من أجل إعطاء الكتلة مظهر العجين، والذي يتم تشكيله بسهولة باليد في شريط؛
  • إذا اتضح بعد خلط المكونات أن التركيبة سائلة جدًا، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من مسحوق الكازين أو دقيق جوز الهند أو مسحوق الحليب.

معظم الناس لا يعرفون حتى أن هناك نوعين من الحانات:

  1. مصمم خصيصًا لأولئك الذين يريدون خسارة بضعة كيلوغرامات. فهي تساعد في الحفاظ على الشعور بالامتلاء وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة. عادة ما تكون منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الفيتامينات وكمية كبيرة من البروتين.
  2. مصممة لتعزيز الطاقة. وهي مفيدة بشكل خاص لبناء العضلات. بالإضافة إلى كمية كبيرة من البروتين، فهي تحتوي أيضا على ما لا يقل عن الكربوهيدرات.

ما هي فوائد ومضار ألواح البروتين؟

على الرغم من أنها ليست جيدة أو سيئة بطبيعتها، فإن كيفية استخدام الشخص لألواح البروتين بناءً على عاداته الغذائية يمكن أن تكون مفيدة أو ضارة.

عندما تحتوي ألواح البروتين على بروتين عالي الجودة، مثل الصويا أو المصادر الحيوانية، فإن هناك العديد من الفوائد:

  • أنها توفر الأحماض الأمينية الأساسية للنظام الغذائي للمساعدة في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها؛
  • توليف خلايا الدم الحمراء.
  • استعادة الجروح أو الأنسجة التالفة.
  • إنتاج الهرمونات والإنزيمات.
  • قادرة على توفير الطاقة في شكل الكربوهيدرات أو الدهون.
  • تعتبر بديلاً لألواح الشوكولاتة؛
  • تسريع عملية التمثيل الغذائي.

ومع ذلك، حتى المنتج عالي الجودة يمكن أن يسبب ضررًا للجسم:

  • مع الأخذ في الاعتبار أن البار يحتوي على الكثير من المكونات الحلوة، فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا يجب عليك التحكم في استهلاكه حتى لا تكتسب رطلاً إضافية؛
  • إذا كنت تعاني من مرض في الكلى، فيجب عليك الحد من تناول البروتين بشكل عام؛
  • الاستخدام المتكرر قد يؤدي إلى ارتفاع غير مرغوب فيه في نسبة السكر في الدم.

كيفية صنع لوح البروتين: 7 وصفات بسيطة يمكنك صنعها بنفسك

لسوء الحظ، ليس كل الشركات المصنعة تنتج منتجات عالية الجودة وآمنة. يتم تحميل العديد من قطع الحلوى التي يتم شراؤها من المتاجر بالسكر ودبس السكر والفركتوز.

إن تناول مثل هذه الوجبة الخفيفة يمكن أن يؤثر سلبًا على قوامك، لذا فإن الحل الأفضل هو تحضير لوح البروتين الخاص بك باستخدام إحدى الوصفات البسيطة.

وصفة البروتين بار لإنقاص الوزن

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، هناك نسخة خالية من الكربوهيدرات من البار.

  1. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى تناول 400 جرام من الجبن قليل الدسم و100 جرام من البروتين المعزول وخلطهما حتى تحصل على قوام البلاستيسين، ثم تشكيل النقانق.
  2. ضعها على طبق ثم ضعها في الثلاجة حتى تصلب.

يحتوي 100 جرام من البار على 134 سعرة حرارية: بروتين – 28 جرام، دهون – 1 جرام، كربوهيدرات – 3 جرام.

شريط البروتين لاكتساب كتلة العضلات

تحضير المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة من بروتين مصل اللبن؛
  • 2 كوب زبدة الفول السوداني.
  • ½ كوب شراب القيقب؛
  • 100 جرام من رقائق الشوكولاتة.

في قدر كبيرة، ضعي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا.

في وعاء صغير، اخفقي زبدة الفول السوداني وشراب القيقب معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف المكونات الجافة وحركها حتى تذوب تمامًا.

ضعي العجينة الناتجة في صينية الخبز واضغطي عليها بإحكام. ثم تبرد وتقطع إلى أجزاء.

لكل 100 جرام من المنتج 539 سعرة حرارية: دهون – 43 جرام، كربوهيدرات – 34 جرام، بروتينات – 8 جرام.

وصفة لوح البروتين منخفض الكربوهيدرات والخالي من السكر

  1. ضع 200 جرام من التين المجفف في وعاء كبير مع 100 مل من الماء وقم بتسخينه في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
  2. دون تصريف الماء، اطحن التين في الخلاط لعمل هريس، ثم أضف كوبًا واحدًا من دقيق الشوفان، و80 جرامًا من الكاكاو، و45 جرامًا من مسحوق البروتين.
  3. اطحني جيدًا وأضيفي 20 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة. ثم تشكل على شكل كرات وتحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 5 أيام.
  4. يمكنك إضافة البذور إلى التركيبة لزيادة القيمة الغذائية للشريط.

يحتوي 100 جرام من البار على 117 سعرة حرارية: بروتين – 10 جرام، دهون – 4 جرام، كربوهيدرات – 11 جرام.

بروتين بار منزلي بدون بروتين

  1. في خلاط عالي السرعة، اطحن 180 جرامًا من الكاجو و160 جرامًا من بذور القنب الصالحة للأكل و35 جرامًا من بذور الكتان حتى يصبح قوام الدقيق.
  2. صب كل شيء في وعاء وأضف 80 جرامًا من شراب القيقب وملعقة صغيرة من الفانيليا.
  3. تخلط جميع المكونات لتكوين العجينة.
  4. أضف 60 جرامًا من رقائق الشوكولاتة وحركها.
  5. ضعي العجينة في القالب على ورق البرشمان.
  6. بعد ذلك، نذوب 120 جرامًا من رقائق الشوكولاتة ونسكبها فوق العجينة الموضوعة.
  7. ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم قسميها إلى قطع. تخزين بقايا الطعام المبردة.

يحتوي 100 جرام من البار على 343 سعرة حرارية: دهون – 25.1 جرام، كربوهيدرات – 22.7 جرام، بروتينات – 12 جرام.

بار بروتين منزلي مع مكسرات

  1. خذ 50 جرامًا من مسحوق البروتين (الشوكولاتة)، و2/3 كوب، و80 جرامًا من زبدة اللوز (أو أي زبدة مكسرات)، و30 جرامًا من مسحوق الكاكاو، و80 جرامًا من الجوز المفروم، وستيفيا حسب الرغبة، و80 جرامًا من الماء.
  2. نجمع جميع المكونات في وعاء، ونضيف القليل من الماء حتى يبدأ الخليط بالتماسك.
  3. ثم ضعيها على صينية زجاجية، ثم جمديها وقطعيها إلى 8 قطع.

محتوى السعرات الحرارية هو 484 سعرة حرارية لكل 100 غرام. الدهون – 41.8 جم، البروتينات – 17.8 جم، الكربوهيدرات – 12.9 جم.

كيف تأكل ألواح البروتين؟

  1. أحد المكونات الرئيسية لوجبة الإفطار الصحية هو الأطعمة الغنية بالبروتين. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الوقت في الصباح لسلق البيض، فيمكنك استبداله بمسحوق البروتين، وستحتاج أيضًا إلى تناول الفاكهة أو الزبادي.
  2. إذا كان الشخص يقوم ببناء كتلة عضلية، فسيكون شريط البروتين مناسبًا قبل وأثناء التدريب. ويرى العديد من خبراء التغذية أنه من الأفضل تناول مثل هذه الوجبة الخفيفة قبل ساعة من التدريب.
  3. من المريح جدًا استخدام هذا الشريط كوجبة خفيفة أثناء التنقل. وسوف تساعدك على الابتعاد عن الأطعمة غير الصحية. يعد لوح البروتين الطريقة المثالية لإشباع الرغبة الشديدة في تناول السكر دون إفساد نظامك الغذائي.
مقالات حول هذا الموضوع