وصفات من البطاطس في طباخ بطيء. البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء

كيف تطبخ البطاطس في طباخ بطيء ، وكم تطبخ وبأي وضع؟ البطاطس هي أبسط منتج يومي يمكن طهيه في قدر بطيء (باناسونيك ، ريدموند ، بولاريس ، سكارليت ، مولينكس ، فيتيك ونماذج أخرى). نحن نقدم طرق وطرق طبخ البطاطسفي طباخ متعدد مناسب لأي طراز. بالمناسبة اقرأ المزيد ،،.

مكونات طهي البطاطس في قدر بطيء:

  • 1 كغم من البطاطس
  • 2 كوب قياس من الماء.
  • ملح وبهارات حسب ذوقك.

كيف تطبخ البطاطس في طباخ بطيء: وصفة

لذلك ، فإن الوضع الأول الذي يمكنك من خلاله طهي البطاطس في طباخ بطيء هو "الطهي بالبخار". تقطع البطاطس المقشرة والمغسولة إلى أجزاء متساوية (تقريبًا). في هذه الحالة ، يتم طهي جميع البطاطس الموجودة في قدر الطهي البطيء بالتساوي.

قم بتوصيل مساعدك. ضعي البطاطس في الوعاء. صب كوبين من الماء متعدد الطهي. إغلاق الغطاء. استخدم زر القائمة لوضع المؤشر أمام برنامج "Steam".

طهي البطاطس في قدر بطيء لمدة 30 دقيقة. بعد الإشارة ، ستتحول المقلاة إلى وضع التسخين. قم بإيقاف تشغيل البرنامج. استنزاف المياه. البطاطا المسلوقة في طباخ بطيء جاهزة.

كيفية طهي البطاطس في طباخ بطيء إذا لم يكن هناك وضع الطهي

تحضير البطاطس المسلوقةفي جهاز الطهي المتعدد ، يمكنك استخدام وضع "Pilaf" (برنامج). سوف يتحول إلى لذيذ جدا. للقيام بذلك ، ضعي في وعاء مقشر ومقطعي إلى شرائح بطاطس (1 كجم).

أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي والقليل من الزبدة. ملح (1 ملعقة صغيرة ملح بدون وجه). صب في الماء (1 كوب طباخ متعدد). إغلاق الغطاء. اضبط الوضع على "Pilaf".

ابدأ البرنامج بزر البدء. كم من الوقت لطهي البطاطس في طباخ بطيء؟ أغلق بعد 30 دقيقةبرنامج. لا تنتظر الصافرة. افتح الغطاء وأضف الخضر وحركه. اتركيه مغطى لمدة دقيقة.

تتيح لك طريقة طهي البطاطس في قدر بطيء الحصول على قشرة ذهبية فاتحة. لن يكون هناك ماء في غضون 30 دقيقة ، لذلك لا يتعين عليك تصريفه. يمكنك أن تأكل على الفور. أتمنى لك وجبة شهية! وهكذا ، نعرف الآن كيف نطبخ البطاطس في طباخ بطيء.

وقت الطهي - 30 دقيقة.

البطاطا هي واحدة من الخضار الأكثر شعبية. يأكله الجميع تقريبًا. وهناك أسباب لذلك. البطاطس لذيذة ومرضية للغاية ، وتظهر في العديد من الأطباق ، ومن السهل جدًا صنعها بعدة طرق.

وصفة اليوم لدينا هي البطاطس الريفية في طباخ ريدموند البطيء. يمكن تسمية طريقة تحضير هذا الطبق بأنها أصلية تمامًا. ومع ذلك ، لا يوجد شيء معقد وطويل في ذلك. والطبق نفسه لذيذ بجنون.

برنامج "الخبز" هو الأنسب. تم العثور عليها في العديد من طباخات متعددة. Redmond RMC-M211 هو أحد هذه النماذج.

مكونات لطهي البطاطس الريفية في طباخ ريدموند البطيء

  • بطاطس جديدة - 10-12 قطعة.
  • توابل البطاطس - نصف ملعقة صغيرة.
  • الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة.
  • الثوم - 1-2 فصوص.
  • الخضر - حسب الرغبة.
  • ملح ، فلفل - حسب الرغبة.

كيف لطهي البطاطس الريفية في طباخ ريدموند البطيء

1) اغسل البطاطس الجديدة جيدًا. لا يحتاج الجلد للتقشير. ثم تقطع كل حبة بطاطس إلى 4 قطع.

2) طحن الثوم والأعشاب في الهاون. ثم يضاف الملح والفلفل والتوابل والزيت النباتي إلى الخليط.

3) ننشر البطاطس في وعاء متعدد الطهي ، ثم نسكبها بالخليط المحضر. بعد ذلك ، امزج كل شيء جيدًا.

هل لديك رغبة في طهي طبق غير عادي لكن خيالك نفد؟ يعرف الطهاة العديد من وصفات البطاطس: مسلوقة ، في جلودهم ، مقلي ، مخبوزة في ورق القصدير ، إلخ. حاول طهي البطاطس على شكل شرائح في قدر بطيء في المنزل. هذا الخيار مناسب للغداء أو العشاء ، حتى بالنسبة لطاولة الأعياد. تتحول البطاطس في الطباخ البطيء إلى مقرمشة ورائحة ، لذلك سيحبها جميع أفراد الأسرة.

الوصفة بسيطة ، يمكن لأي ربة منزل التعامل معها. عادة ما تكون المكونات والتوابل المستخدمة في متناول اليد في المطبخ.

سعرات حراريه

تحتوي البطاطس النيئة على 77 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، حسب الصنف. أولئك الذين يحبون مراقبة الصحة والوزن سيحبون الطبق من جهاز الطهي المتعدد لأن البطاطس مخبوزة ، و سيكون محتوى السعرات الحرارية 98 سعرة حرارية لكل مائة جرام. إذا قمت بإضافة الدهون أو الزبدة ، سيزداد محتوى السعرات الحرارية ثلاث مرات.

الوصفة الكلاسيكية

مكونات:

  • بطاطس - 4-5 قطع متوسطة الحجم.
  • زيت نباتي أو زيت زيتون - 50 مل.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.
  • الريحان المجفف - قرصة
  • أعشاب إيطالية - حسب الرغبة.
  • 2 فص ثوم.
  • الشبت الطازج.

طبخ:

  1. اشطف البطاطس وقشرها.
  2. تُقطّع إلى 4 أجزاء وتُمزج في فنجان عميق مع زيت الزيتون.
  3. يضاف الملح والفلفل والريحان والأعشاب الإيطالية ويخلط جيدا.
  4. يقطع الشبت بشكل منفصل ويقطع الثوم. اتركيه في طبق.
  5. ضع الدرنات في وعاء الطهي متعدد الطهي واضبط وضع "الخبز" أو "القلي" لمدة 60 دقيقة.
  6. من أجل خبز البطاطس وتصبح القشرة ذهبية اللون ومقرمشة ، افتح الغطاء بعد 30 دقيقة واقلب قطعة العمل.
  7. 10 دقائق قبل الطهي ، يضاف الثوم والشبت. سيعطون رائحة رائعة.

تقدم مع الكريمة الحامضة والثوم وصلصة الحلو والحامض أو الطماطم.

وصفة الفيديو

البطاطس في ورق القصدير في طباخ بطيء

سوف أكشف عن سر طهي البطاطس الصغيرة بالرقائق في طباخ بطيء.

  1. اشطف الدرنات جيدًا ، وإذا رغبت في ذلك ، قم بإزالة القشرة (ولكن ليس ضروريًا).
  2. اغمس في زيت الزيتون ورش البهارات والملح حسب الرغبة.
  3. لف كل درنة على حدة في ورق القصدير. اضبط الوضع: "الخبز" لمدة 60 دقيقة.
  4. اقلب عدة مرات أثناء الطهي.

قدميها مع الصلصة المفضلة لديك وكطبق جانبي لطبقك الرئيسي.

تُخبز البطاطس في قدر بطيء مع لحم الخنزير

الطبق لذيذ وعطر ، سوف يروق لكثير من محبي اللحوم.

مكونات:

  • بطاطس صغيرة الحجم - 7-10 قطع.
  • الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة.
  • كريمة حامضة 15٪ - 200 مل.
  • لحم الخنزير 500 جرام.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.
  • بصل - قطعة واحدة.

طبخ:

  1. قشر البطاطس ، مقطعة إلى أطباق ، لا يزيد سمكها عن 1 سم.
  2. نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
  3. نقطع لحم الخنزير إلى أجزاء 2-3 سم ، ملح وفلفل.
  4. اخلطي جميع المكونات في وعاء ، أضيفي الكريمة الحامضة. أضف 50 مل من الماء إذا لزم الأمر.
  5. اضبط وضع "الخبز" أو "الحساء" لمدة 60 دقيقة.

تقدم مع سلطة الخضار أو الصلصة.

فيديو الطبخ

  • للخبز ، اختر تلك الأصناف التي تحتوي على نسبة أقل من النشا. يستغرقون وقتًا أطول ليغلي. استخدم الخضروات الجذرية ذات البنية الكثيفة.
  • تقلب البطاطس كل 15-20 دقيقة حتى تنضج بشكل متساوٍ وقشرة مقرمشة.
  • إذا أضفت الجبن المبشور في نهاية الطهي ، ستشبع البطاطس بطعم كريمي دقيق.
  • بإضافة الكمون تحصل على طبق معطر لا يتطلب مكونات إضافية.
  • يمكن تشحيم الوعاء متعدد الطهي مسبقًا بالزبدة للحصول على قشرة ذهبية.
  • يمكنك خبز البطاطس مع لحم الخنزير المقدد ، وسيصبح الطبق أكثر دهنية ، ولكنه لذيذ جدًا. سيزداد محتوى السعرات الحرارية إلى 370 كيلو كالوري لكل 100 جرام.

يعد خبز البطاطس في طباخ بطيء أمرًا سهلاً للغاية. الطبق سهل التحضير ولذيذ. يمكن أن يتنوع مع الجبن ولحم الخنزير المقدد وجوزة الطيب والخوخ - يعتمد ذلك على ذوقك.

أي جهاز طهي متعدد الوظائف سيفي بالغرض. في وعاء أكبر ، يمكنك طهي جزء كبير ولن يكون هناك اختلاف في الذوق. من السهل التحكم في محتوى السعرات الحرارية في تكوين المنتجات التي تتناولها مع البطاطس. إضافة ممتازة وطبق جانبي هو سلطة الخضار الخفيفة ، مخلل الملفوف والمخللات.

بفضل الغليان البطيء ، تُطهى البطاطس بالتساوي ، وتكتسب لونًا أحمرًا ورائحة حارة. بقضاء الحد الأدنى من الوقت ، سيكون من الممكن إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق اليومية والاحتفالية. قم بتشغيل خيالك ، وسيساعدك الطباخ البطيء على إدراك أفكار الطهي الأكثر جرأة!

ربما ، في مرحلة الطفولة ، رتب الكثيرون "مهرجان البطاطا المخبوزة" في الأراضي القاحلة ، حاملين سراً درنات من مخزون الأم.

وحتى الآن ، قلة من الناس يرفضون البطاطا الساخنة "بالزي الرسمي" ، بعد إخراجها للتو من النار. لكن الأفعال والمخاوف لا تسمح بتحقيق الخطة ، وتبقى البطاطا ، المغطاة بالرماد وتفوح منها رائحة مذهلة ، حلما.

لكن المضيفات ذوات الخبرة يعرفن أنه يمكن طهي البطاطس المخبوزة في الفرن. بالطبع ، لن تشم رائحة النار ، لكنها ستظل لذيذة ومتفتتة.

مع ظهور الطباخ البطيء ، أصبح خبز البطاطس أسهل بكثير. لا حاجة للوقوف بالقرب من الموقد ، والتحكم في العملية. في جهاز الطهي المتعدد من أي طراز هناك وظيفة "الخبز". بمساعدتها ، لا يمكنك طهي فطيرة فحسب ، بل يمكنك أيضًا خبز البطاطس.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء: دقة الطهي

  • للخبز ، من الأفضل تناول البطاطس الصغيرة. ليس لديها قابلية تفتيت مفرطة ، لذلك لن تغلي بشكل ناعم.
  • لا يمكنك تقشيره ، فقط اغسله جيدًا بفرشاة تحت الماء الجاري.
  • تحتاج البطاطس المسنة إلى التقشير ، وقطع كل العيون ، والبقع الداكنة ، والأماكن الفاسدة.
  • يمكن تقطيع البطاطس للخبز إلى مكعبات أو غسالات أو ببساطة تقطيعها إلى 2-4 أجزاء.
  • لمنع الشرائح من الالتصاق ببعضها البعض أثناء الخبز ، اشطفها بالماء البارد أولاً ، ثم ضعها على منشفة واتركها تجف جيدًا. لكن ضع في اعتبارك أنه عند تعرضها للهواء لفترة طويلة ، فإن البطاطس المقشرة تصبح داكنة.
  • ضعي كمية صغيرة من البطاطس في نفس الوقت في وعاء الطهي متعدد الطهي - في طبقة واحدة حتى تُخبز بالتساوي. إذا وضعت الكثير من البطاطس ، فستصبح الشرائح في المنتصف طرية بسرعة ، وستظل الشرائح العلوية نيئة.
  • مع التقليب المتكرر ، لن يكون لدى البطاطس وقت للقلي ، وستصبح طرية بسرعة وتفقد شكلها.
  • قلّب البطاطس كل 15 دقيقة. في بعض الوصفات ، يتم تقليب البطاطس مرة واحدة فقط ، عندما يتم تحمير الجوانب السفلية من الشرائح.
  • يُملح البطاطس في نهاية الطهي ، وإلا فإنها ستعطي العصير ، وتلين ، ولن تظهر بلون بني ذهبي ، وستفقد الشرائح شكلها.
  • لإضافة نكهة ، أضف البهارات المفضلة لديك والأعشاب المجففة إلى البطاطس. يوجد الآن على أرفف المتاجر خلطات مختارة خصيصًا من الأعشاب المناسبة خصيصًا للبطاطس. ولكن يمكنك استخدام التوابل الخاصة بك ، مثل الكمون أو الكزبرة أو الشبت أو حشيشة السونيلي أو الزعتر أو الفلفل أو الثوم المجفف. يمكن إضافة الأعشاب المجففة في بداية الطهي وفي المنتصف. ضعيها عندما تتأهل البطاطس تمامًا. في هذه الحالة ، ستلتصق الأعشاب المفرومة بالدرنات ولن تستقر في قاع الوعاء ولن تحترق.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء

مكونات:

  • بطاطس - 0.6 كجم ؛
  • زيت نباتي - 70 جم ؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة طهو

  • قشر البطاطس من نفس الحجم واغسلها وقطعها بالطول إلى أربعة أجزاء. اشطفها مرة أخرى بالماء وجففها.
  • صب الزيت النباتي في الوعاء. قم بتثبيت برنامج "Baking". عندما يسخن الزيت ، أضيفي البطاطس وقلبي. إغلاق الغطاء.
  • بعد 15 دقيقة ، افتحي قدر الطهي البطيء واخلطي البطاطس. اخبز لمدة 15 دقيقة أخرى.
  • ضع الملح والفلفل. يقلب برفق. طهي 5-10 دقائق أخرى. قدميها ساخنة ، حيث تصبح القشرة المقرمشة أكثر نعومة على البطاطس المبردة.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء: بالأعشاب

مكونات:

  • بطاطس - 0.6 كجم ؛
  • زيت نباتي - 50 جم ؛
  • ملح؛
  • الأعشاب المجففة (الشبت والريحان والبقدونس) - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • فلفل أسود - رشة.

طريقة طهو

  • اغسل البطاطس الصغيرة من نفس الحجم جيدًا بفرشاة. مقطعة إلى شرائح سميكة. اشطفها مرة أخرى بالماء البارد وجففها بمنشفة ورقية.
  • ضع في وعاء. يُسكب الزيت والملح ويُرش بالفلفل والأعشاب المجففة ويُمزج جيدًا.
  • قم بتشحيم وعاء الطهي المتعدد بالزيت ، وقم بتسخينه عن طريق ضبط برنامج "الخبز". نضع البطاطس المجهزة. إغلاق الغطاء. طهي لمدة 30-40 دقيقة. بعد 15 دقيقة من بدء الخبز ، اخلطي شرائح البطاطس برفق حتى تكون الطبقات السفلية في الأعلى. اخبز لمدة 15 دقيقة أخرى. تحقق من درجة الاستعداد. اعتمادًا على الصنف ، قد تكون البطاطس طرية بالفعل. ضعيها على طبق ، ورشيها بالأعشاب الطازجة.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء: محشوة بالثوم والأعشاب

مكونات:

  • بطاطس متوسطة - 7-8 قطع ؛
  • زيت نباتي - 50 جم ؛
  • ثوم - 4 فصوص ؛
  • شبت مفروم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح؛
  • فلفل أسود مطحون.

طريقة طهو

  • قشر حتى درنات البطاطس ، واغسلها واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية.
  • قم بعمل عدة شقوق عميقة عبر الدرنة ، بحيث لا تصل إلى الحافة السفلية من 1 إلى 2 سم.
  • قشر الثوم واشطفه وتمر عبر عصارة الثوم. تخلط مع الأعشاب المفرومة. املأ القطع بحشوة النكهة برفق.
  • ضعي البطاطس المحشوة في وعاء متعدد الطهي ، واسكبي عليها بالزيت النباتي ، ورشي الملح والفلفل. قلبي بحيث يتم تغطية الدرنات بالزيت من جميع الجوانب.
  • اضبط وضع "الخبز" ، قم بخفض الغطاء. يتراوح وقت الطهي في طرز مختلفة من جهاز الطهي متعدد الوظائف من 40 إلى 50 دقيقة. بعد 20 دقيقة من لحظة التشغيل ، افتح الغطاء واخلط البطاطس. قلبي البطاطس مرة أخرى بعد نفس الفترة الزمنية. تحقق من جاهزية البطاطس بسكين رفيع أو عود أسنان.
  • قبل دقيقتين من نهاية الدورة ، افتح الغطاء ، ورش البطاطس مع الخضر المتبقية ، ودفئها.

نصيحة: يمكنك خبز البطاطس مع لحم الخنزير المقدد بنفس الطريقة عن طريق تقطيعها إلى شرائح رفيعة وإدخالها في قطع البطاطس. هذه البطاطس مشبعة جيدًا بالدهون ، وستصبح لذيذة ورائحة.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء: مع الجبن والثوم

مكونات:

  • بطاطس - 0.6 كجم ؛
  • جبنة - 150 جم ؛
  • ملح؛
  • كريم - 250 مل ؛
  • ثوم - 2 فصوص ؛
  • زبدة - 50 جم ؛
  • جوزة الطيب - قرصة.

طريقة طهو

  • قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى دوائر رفيعة. اشطفها مرة أخرى بالماء البارد لإزالة النشا.
  • قشر الثوم واقطعه بسكين.
  • ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
  • دهن وعاء الطهي المتعدد بالزبدة بسخاء. يرش الثوم على القاع. ضعي نصف حبة البطاطس. يرش بالتوابل. ضعي الجزء الثاني من البطاطس. املأ بالكريمة.
  • اضبط وظيفة "الخبز". إغلاق الغطاء. بعد 30 دقيقة ، افتح القدر البطيء ، وقم بتغطية البطاطس بالجبن المبشور ، وخفض الغطاء ، واخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى. رشي الأعشاب المفرومة.

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء: مع البابريكا

مكونات:

  • بطاطس - 0.5 كجم ؛
  • زبدة - 20 جم ؛
  • زيت نباتي - 40 جم ؛
  • الفلفل الحلو المطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • فلفل أسود - حسب الرغبة
  • ملح.

طريقة طهو

  • اغسل البطاطس الصغيرة بالقشر ، وافركها جيدًا بفرشاة. قطع بالطول إلى أربع قطع. ضع في وعاء. رشي عليها الزيت النباتي ورشي الملح والفلفل والفلفل الحلو. يقلب.
  • قم بتشحيم وعاء الطهي بالزبدة ، قم بتشغيله في وضع الخبز حتى يسخن الزيت جيدًا ، لكن لا يبدأ في الغليان. ضعي البطاطس واخلطيها. أغلق الغطاء واخبز لمدة 40 دقيقة.
  • قلّب البطاطس كل 15 دقيقة أثناء الطهي باستخدام ملعقة خاصة. بمجرد تغطيتها بقشرة ذهبية من الخارج ، وتصبح طرية من الداخل ، ضعيها على طبق ، ورشيها بالأعشاب المفرومة.

نصيحة: يمكنك استخدام نفس الوصفة لتحضير البطاطس المخبوزة بالكمون أو غيره من التوابل.

ملاحظة للمالك

عند اختيار هذا الطبق أو ذاك للطبخ ، تذكر أن أنواع البطاطس النشوية تغلي بسرعة طرية. لذلك ، لن تعمل البطاطس المتفتتة إذا قررت خبزها كاملة. لمثل هذا الطبق ، خذ بطاطا كثيفة أو صغيرة.

يمكن تقديم البطاطس المخبوزة مع الجبن والأعشاب والبصل المقلي والطماطم الطازجة أو الخيار. تأكد من سكبه بالزبدة المذابة - فهذا سيجعلها لذيذة وشهية أكثر.


سعرات حراريه: غير محدد
وقت التحضير: غير محدد


تعد البطاطس اللذيذة في طباخ بطيء في وضع الخبز خيارًا شهيًا ولذيذًا للطبق الجانبي الذي سيساعد ، حرفيًا في غضون ساعة ، في إعداد وجبة غداء أو عشاء بسيطة وعطرة. ، المطبوخ في هذا الوضع ، يكتسب الذوق الأكثر رقة والذوبان في الفم. البطاطس مع البصل والثوم ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا عطرة ، والتي ستجذب جميع أفراد الأسرة وليس فقط. إذا كنت ترغب في صنع نسخة أكثر أناقة من الطبق ، يمكنك رشها بالجبن المبشور في الأعلى أو ببساطة تقديم الكاتشب أو المايونيز أو القشدة الحامضة للبطاطس.



المكونات المطلوبة:

- بطاطس 1.3 كجم ،
- بصل 270 غرام ،
- زيت عباد الشمس 50 غرام ،
- ثوم 30 غرام ،
- أعشاب بروفانس 1 ملعقة صغيرة ،
- ملح للتذوق،
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ،
- معجون طماطم 1.5 ملاعق كبيرة ،
- ماء 250 مل.

وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:





خذ درنات بطاطس ذات نوعية جيدة ، الحجم لا يهم. اشطف البطاطس وقشرها. قطعي الخضار إلى مكعبات أو أعواد متوسطة الحجم واشطفيها مرة أخرى تحت الماء الجاري. يُضاف الملح والفلفل الأسود المطحون وأعشاب بروفانس والتوابل الأخرى إلى البطاطس المُعدة حسب الرغبة ، ويُمزج المزيج.




بشكل منفصل ، سنصنع "المرق". للقيام بذلك ، في وعاء عميق مناسب ، اخلطي الماء المغلي الدافئ و 1.5 ملعقة كبيرة. ملعقة من معجون الطماطم. إذا كان لديك عصير طماطم ، يمكنك استخدامه بدلاً من هذه الصلصة.




قشر واشطف البصل أو أي بصل آخر. حسب تفضيلاتك ، قم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة أو نصف حلقات. أضف بعض زيت عباد الشمس والبصل المفروم إلى الطاهي البطيء. يقلب ويقلى في وضع "الخبز" حتى يصبح البصل شفافًا وطريًا. حوالي 5-8 دقائق كافية.




ضعي البطاطس المفرومة المحضرة في مقلاة متعددة الطهي. قشر أيضًا بضع فصوص من الثوم ، واقطعها جيدًا وأضفها أيضًا.






تُسكب جميع المنتجات في قدر الطهي البطيء مع المرق المحضر مع معجون الطماطم أو عصير الطماطم. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من السوائل. ضع القدر البطيء في وضع الخبز لمدة 40 دقيقة وانتظر النتيجة النهائية. بعد سماع صوت الصفير ، قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف وافتح الغطاء.




لذيذ جاهز. إذا رغبت في ذلك ، رشي الأعشاب المفرومة. يمكن أن تقدم على الفور للغداء أو العشاء.




وإذا كان لديك بطاطس متبقية ، فقم بنقلها إلى وعاء بغطاء وضعه في الثلاجة. قم بالإحماء قبل الاستخدام. قدمي البطاطس مع السلطات الطازجة. أتمنى لك وجبة شهية!




باحترام سفيتلايا.

مقالات ذات صلة