![كيف ومتى يتم تخزين الصلصات تورم وهلام النشا](/uploads/182f1f732776d5912ae46d07fd88a1f2.jpg)
ميلر البيرة القديمة
ماركة:ميلر القديم
شعارات:يقع العمل. ميلر القديم. بيرة الروح.
صناعة:صناعة البيرة
منتجات:بيرة
سنة ميلاد العلامة التجارية: 1999
صاحب: GC Efes
"أولد ميلر"هي علامة تجارية روسية للبيرة تنتجها شركة التخمير CJSC Moscow-Efes Brewery منذ عام 1999.
"أولد ميلر"- واحدة من أكثر العلامات التجارية نجاحًا وتطورًا ديناميكيًا في السوق المحلية. تطورت مجموعة شركات EFES إنه مخصص للمستهلكين الروس ، مع مراعاة عاداتهم وتفضيلاتهم الذوقية. هذه هي العلامة التجارية الأولى للبيرة الممتازة التي تم إنشاؤها في روسيا وروسيا.
"أولد ميلر"يفضله سكان المدن الكبرى ، الوطنيون الحديثون الذين يواكبون العصر ويتطورون مع بلادهم. حصل المنتج على جوائز جودة مرموقة ، بما في ذلك الميداليات من مسابقة تذوق Monde Selection المرموقة. في عامي 2000 و 2007 ، العلامات التجارية للعائلة "أولد ميلر"فاز بجائزة EFFIE Brand Building Award المرموقة. منذ عام 2001 ، أصبح ستاري ميلنيك الراعي الرسمي لفريق كرة القدم الروسي. 2000 إلى 2007 "أولد ميلر"كانت الجهة المنظمة لمهرجان موسيقى الروك "وينجز". منذ 2013 "أولد ميلر"الراعي لمهرجان "الأجنحة".
أصبحت العلامة التجارية مشهورة ليس فقط بفضل البيرة عالية الجودة ، ولكن أيضًا بسبب الإعلان الفعال الذي يستهدف جمهورًا واسعًا من المستهلكين. جنبا إلى جنب مع بحر البلطيق "أولد ميلر"هي واحدة من أشهر العلامات التجارية في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة. اليوم ، يتم إنتاج بيرة هذه العلامة التجارية في خمسة مصانع تابعة لشركة "Efes Beverage Group" ، وتقع في موسكو وكازان ونوفوسيبيرسك وأوفا وروستوف أون دون. متوفر في عبوات وزجاجات ألمنيوم.
بعد ذلك ، من خلال شبكة توزيع واسعة النطاق ، يتم توزيعها على المستهلك النهائي في جميع أنحاء رابطة الدول المستقلة ودول البلطيق ومنطقة القوقاز. في نقاط البيع ، تستخدم الشركة خزانات زجاجية ذات علامات تجارية لوضع منتجاتها وتخزينها ، حيث يتم تخزين البيرة حتى بيعها. "أولد ميلر"تشتهر بتشكيلة غنية ومنتجات ذات نوعية جيدة.
في صيف عام 2011 ، أصدرت الشركة إصدارًا محدودًا من Stary Melnik Svetlyi في جرة فريدة بتصميم قابل للتحصيل طورته وكالة Getbrand. تم إصداره في إصدار محدود من نصف مليون نسخة وصمم للبيع في موسكو ومنطقة موسكو. كانت هذه الجرة الأولى في مجموعة الحزم الحصرية ، والتي تم توقيت إصدارها ليتزامن مع تواريخ لا تُنسى وأحداث مهمة. كان المسلسل يستهدف عشاق العلامة التجارية منذ فترة طويلة ، وكذلك الأشخاص الذين يجمعون أدوات "البيرة".
جعة "أولد ميلر"يحظى بتقدير المستهلكين في البلدان الأخرى بالفعل - يتم إنتاج المشروب في كازاخستان ومولدوفا وأوكرانيا ، ويتم تصديره أيضًا بنجاح إلى الولايات المتحدة الأمريكية وكندا ولاتفيا وإستونيا ودول أخرى في العالم.
نواصل تجربة المستجدات الأوكرانية ، واليوم في تذوقنا "ميلر قديم من برميل غير مفلتر" من Efes Ukraine (مصنع الجعة Sarmat السابق).
من الغريب أن إطلاق هذا الصنف تزامن مع إطلاق بيرة روسية مماثلة مرخصة من Carlsberg Ukraine. فيما يتعلق بهذه الحقيقة ، في نتائج هذا التذوق ، سنقارن الانطباعات العامة لهذين المنتجين الجديدين.
اسمحوا لي أن أذكركم بأن العلامة التجارية الروسية "Old Melnik from a برميل" في أوكرانيا اليوم ممثلة بأربعة أنواع:
- ميلنيك القديم من برميل "النور"(12٪ ، نسبة الكحول إلى 5.1٪)
- ميلنيك القديم من البرميل "سوفت"(10.2٪ ، alk. 4.1٪)
- ميلنيك القديم من برميل "فيلفيت"(11.6٪ ، alk. 5.4٪)
- ميلنيك القديم من البرميل "غير مفلتر"(12٪، alc. 4.6٪)
دعنا ننتقل مباشرة إلى تذوق “Old Miller from a Barrel Unfintered”.
الصانع: PJSC "Efes Ukraine" ، دونيتسك ، أوكرانيا.
خصائص الأداء: 12٪ كحول لايقل عن 4.6٪ حجم.
مُجَمَّع: الماء ، الشعير ، خميرة البيرة ، منتجات القفزات.
بيرة بلون العنبر مع ضباب خميرة خفيف ورأس متوسط الحبيبات وثابت إلى حد ما. تجدر الإشارة إلى أن اللون تحول إلى أغمق إلى حد ما مما يتوقعه المرء من بيرة خفيفة كلاسيكية.
برائحة "منعشة" ومشرقة بشكل مدهش: نغمات مذابة وعشبية ناعمة وملاحظات من الضروري وقليل من الكبريت. ومن الغريب أن الرائحة تشبه إلى حد بعيد بعض أنواع الجعة الصغيرة.
الجسم كثيف بشكل معتدل ، في الحنك: نغمات الشعير ، ونكهات الخميرة الكبريتية والحموضة. في الطعم: مكون شعير باهت ، ومحتوى كبريت بارز مع صبغة عشبية ، وحموضة خميرة لطيفة ومرارة طفيفة.
حصيلة. بصراحة ، لم أكن أتوقع أي شيء مميز من هذه الجعة ، لكنني فوجئت بسرور. تبين أن طعم "Old Miller from the Keg Unfiltered" كان صلبًا جدًا ، ومن الغريب أنه مشابه جدًا لجعة الجعة الصغيرة الباهتة ولكن الصلبة.
على الأرجح ، إذا جربت هذه الجعة بتذوق مغلق ، فمن المؤكد أنني كنت سأدركها بهذه الطريقة 🙂
إن السمات المميزة لهذا التنوع ، كما يمكنني القول ، هي محتوى الكبريت البارز ، ومكوِّن يجب تحديده جيدًا للشعير وحموضة الخميرة اللطيفة.
على الأقل ، على عكس بيرة Baltika Draft غير المفلترة ، على الرغم من البسترة ، تمكنت مصانع البيرة من تحقيق "نضارة" وجعلها صالحة للشرب في Stariy Melnik من بيرة Keg Unfiltered.
إليكم هذه المفاجأة الممتعة التي قدمتها هذه الجدة الأوكرانية 🙂
بشكل عام ، تركت البيرة انطباعًا لطيفًا ، وإذا أجرينا تعديلًا على حقيقة أن أمامنا منتجات مصنع جعة كبير ، وهو جزء من إحدى أكبر مجموعات التخمير ، فإن البيرة "Old Miller from a يمكن تصنيف Keg Unfiltered "بدرجة عالية بأمان.
تحتل بيرة Stary Melnik مكانة الشرف في السوق العالمية للمشروبات منخفضة الكحول. طعمه الناعم وزجاجته الأصلية تجذب انتباه المعجبين والخبراء الحقيقيين. تسمح الأنواع المختلفة من المشروبات لكل شخص بالعثور على النوع الذي يناسب ذوقه بالضبط. يفخر المنتجون ببيرةهم ، مما يخلق تحفة فنية بسعر مناسب. منتج البيرة مثالي للاحتفال مع الأصدقاء.
1
تم إنتاج بيرة "ميلنيك القديمة" في روسيا منذ عام 1999 في مصنع الجعة إفيس. تم بناء أول مصنع في موسكو في عام 1997 ؛ وغزا سوق البيرة العالمي على الفور تقريبًا. تدريجيا ، تم توسيع المنطقة وكمية الشراب المنتج. بالإضافة إلى هذا المنتج ، يشتهر المصنع أيضًا بماركات أخرى منخفضة الكحول: Staropramen ، Polar Bear ، إلخ.
مصنع الجعة الروسي "إيفس"
اليوم ، تحتل الشركة المصنعة للبيرة "Efes" المرتبة السادسة بين أشهر مصانع الجعة في أوروبا. "Moscow-Efes" هو فرع لشركة Anadolu Efes الضخمة ، التي لها مصانعها الخاصة في أوكرانيا ، كازاخستان ، تركيا ، إلخ. تنتج الشركة كل عام ملايين الزجاجات من مشروب عالي الجودة ، والتي تحتل المركز الأول في المسابقات والمعارض .
في الآونة الأخيرة ، تغير تصميم الزجاجة بشكل كبير. الآن يمكن رؤيته على أرفف المتاجر في زجاجة "ذات بطن" تشبه البرميل. يعتقد الكثيرون أن هذا غير مريح ، لكن الزجاجة بها شقوق خاصة للأصابع. لذلك ، من دواعي سروري إمساكه في يدك. واسم الجعة مكتوب على فيلم لاصق شفاف.
من المهم أن تعرف!
التأثير المدمر على الدماغ هو أحد أفظع عواقب آثار المشروبات الكحولية على الإنسان. إيلينا ماليشيفا: يمكن التغلب على الكحول! أنقذ أحبائك ، فهم في خطر كبير!
2
تعتبر البيرة الخفيفة من البرميل "ميلنيك القديم" أخف المشروبات في هذه السلسلة. يمكنك شربه بدون وجبات خفيفة ببطء وبكل سرور بصحبة صديق. لون المشروب مشمس ، وفي الزجاجة - العنبر الغني. طعم البيرة ناعم ومنعش ، إنه يروي العطش تمامًا. لا يسبب الصداع والصداع.
تبلغ قوة الجعة 4.2٪ حجمًا ، وتسمح أحدث تقنيات الإنتاج بتقليل بسترة المنتج وإعطائه طعم مشروب حقيقي من البرميل. هذا ما يجعل البيرة الطرية من البراميل أصلية وفريدة من نوعها. لتصنيع هذا المنتج ، يتم استخدام القفزات الخاصة ، والتي لا تعطي مذاقًا مريرًا. يبقى الطعم لفترة طويلة ، في حين أنه يحتوي على نوتة حلوة.
في "البراميل" ينتجون المنتج "Old Melnik Special" ، وهو يختلف عن المنتج السابق في زجاجة خضراء. البيرة نفسها لونها كهرماني غامق ، وفي الكؤوس رغوة عطرية كثيفة تدوم لعدة دقائق. هذا المشروب مثالي للمناسبات الخاصة. الطعم دقيق ، مع لمسة خفيفة من القفزات العطرية.
قوة المشروب الكحولي منخفضة ، 4.6٪ حجم. يتيح لك ذلك الاستمتاع بمنتج عالي الجودة دون القلق بشأن العواقب. لا ينصح بكمية كبيرة من المشروبات منخفضة الكحول. من اللذيذ بشكل خاص دمجها مع المأكولات البحرية وأعواد الخبز المالح.
في "البرميل" ينتجون مشروبًا جيدًا إلى حد ما "أولد ميلر سترونج". هذه بيرة خفيفة تحتوي على نسبة عالية من الكحول.
اشرب "ميلنيك سترونج القديم"
قوة المشروب أكثر من 6.5٪ حجمًا ، وهذا لا يؤثر على الطعم المعتدل. الزجاجة داكنة اللون والسائل فيها ذهبي اللون. طعم البيرة قوي ، مع لمحة من المرارة. نكهة وطعم البيرة أكثر دقة عند تناولها باردة مع أطباق اللحوم ، شيش كباب. بالإضافة إلى القفزات والماء والشعير ، تشتمل تركيبة البيرة على شراب المالتوز ، الذي يعطي رائحة غنية ورغوة قوية وطعمًا فريدًا.
Stary Melnik Zolotoe هو منتج ممتاز تم إنتاجه منذ عام 2003 وفاز بحق بخبرائه. للبيرة حقًا لون ذهبي ، والطعم غني ومشرق. تبلغ قوة المشروب 5.2٪ فقط ، مما يسمح لك بشرب زجاجة بسرور.
عند ملء الزجاج ، تظهر رغوة سميكة برائحة القفزات. بعد الرشفة الأخيرة تبقى مذاق حلو يمكن تفسيره بوجود دبس السكر. إنه لأمر رائع تقديم المشروب المبرد إلى 7-10 درجة مئوية ، بينما يمكن استخدام آذان لحم الخنزير المقلية واللحوم المدخنة والأسماك كفاتح للشهية. تسير البيرة بشكل جيد مع المعجنات الحلوة والكعك والفطائر والحلويات.
اكتسب المنتج غير الكحولي "Old Melnik" شعبية بين النساء مؤخرًا. لا تنس أن البيرة خالية من الكحول. هذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأن قوة المشروب تبلغ 0.5٪ بالحجم. عندما تحتاج إلى الجلوس خلف عجلة القيادة ، فمن الأفضل الامتناع عن شرب الجعة الخالية من الكحول.
ينتج المصنعون هذا النوع من الكحول منذ نهاية عام 2005. بالنسبة له ، تم اختراع تصميم خاص للزجاجة الخضراء ذات الملصق الفضي. هذه التفاصيل هي التي تميز المنتج غير الكحولي عن الآخر. لم يؤثر عدم وجود كمية كبيرة من الكحول في المنتج على مذاقه ورائحته ، فقد ظلوا على حاله ، مشبعًا ، مع لمسة خفيفة من المرارة. يمكن تناوله بمفرده أو مع السلطات الخفيفة.
تعتبر "أولد ميلنيك فيلفيت" خاصة. هذه هي البيرة الداكنة الوحيدة التي يتم إنتاجها في "براميل" صغيرة. لها رائحة حلوة لطيفة ورغوة غنية يمكن أن تدوم أكثر من 10 دقائق. يذكرنا اللون البني الغني بالكراميل المطبوخ أكثر من اللازم. في ضوء الشمس ، تأخذ البيرة لونًا أحمر. سارت الامور بشكل جيد مع قطعة شهية من اللحم المشوي. يمكن شراء هذا المنتج لتناول عشاء رومانسي.
3
تحتوي البيرة على مواد مفيدة: أحماض أمينية وفيتامينات ومعادن وبروتينات وكربوهيدرات. تزيل البيرة تمامًا أملاح الألمنيوم والمعادن الثقيلة من الجسم. يوصى باستخدامه بكميات صغيرة للأشخاص الذين يعملون في مثل هذه المؤسسات.
يشجع "Old Miller" على إفراز العصارة المعدية ، وبعد ذلك يشعر الشخص بالجوع. في بعض الحالات ، يكون له تأثير مهدئ ، مما يساعد على الاسترخاء التام بعد يوم شاق من العمل.
بيرة مريحة ومهدئة
ينشأ إدمان الكحول على البيرة من الجعة ، والتي يصعب علاجها أكثر من علاجها من الفودكا. إذا كان الرجال يستهلكون الشراب بانتظام بكميات غير محدودة ، فسيؤدي ذلك إلى مشاكل في الوظيفة الجنسية ، وقد يحدث عجز جنسي.
له تأثير سلبي على الخلفية الهرمونية وعمل القلب والكلى. من الضروري التحكم في كمية المنتج في حالة سكر.
وبعض الأسرار ...
ابتكر العلماء الروس في قسم التكنولوجيا الحيوية عقارًا يمكن أن يساعد في علاج إدمان الكحول في شهر واحد فقط. الاختلاف الرئيسي للدواء هو طبيعته 100٪ ، مما يعني الكفاءة والأمان مدى الحياة:- يزيل الرغبة الشديدة النفسية
- يزيل الانهيارات والاكتئاب
- يحمي خلايا الكبد من التلف
- يخرج من شرب الخمر بكثرة في 24 ساعة
- تحرير كامل من إدمان الكحول ، بغض النظر عن المرحلة!
- سعر معقول جدا .. 990 روبل فقط!
ربما تكون البيرة واحدة من أكثر المشروبات المفضلة لدى العديد من الروس. كم هو لطيف تجربة مشروب ذهبي ورغوي في يوم حار وقائظ ، والاستمتاع بمخمل كل رشفة. اشرب كوبًا قبل النوم ، وشارك طعم القفزات مع السمك المملح أو رقائق البطاطس الحارة. أو مجرد الجلوس مع الأصدقاء ، وشرب مشروب العنبر ببطء. هناك الكثير من العلامات التجارية ، بالإضافة إلى منتجي البيرة ، لكن القليل منهم فقط يتمكن من إثبات وجوده تحت علامة "Premium".
بيرة رغوية فاخرة "ميلنيك القديمة"
بدأ تاريخ "Old Melnik" منذ وقت ليس ببعيد - في عام 1999 ، على الرغم من أن الشركة التي أنتجت البيرة ("Moscow-Efes Brewery") موجودة في السوق لأكثر من عقد من الزمان. السمة المميزة لاهتمام التخمير هي إنتاج كميات كبيرة من المشروبات الرغوية.
في الواقع ، هذا مهم للغاية - غالبًا ما تشتري نفس العلامة التجارية ، يمكنك التأكد من أن الأذواق من الزجاجات المتطابقة تمامًا ستظهر فجأة بشكل غير متوقع. دخلت الشركة بثقة في قائمة أفضل عشرين من أفضل مصانع الجعة في العالم ، واستقرت بثبات في التصنيف الرابع عشر. بفضل التقنيات المتقدمة الحديثة ، تلقت بيرة Stary Melnik حالة بيرة ممتازة - طعمها الخفيف ونقص المرارة المسكرة سرعان ما تذوق معظم الروس.
لذيذ جدا ، لكن مختلف جدا.
مجموعة أنواع هذه البيرة متنوعة للغاية - فهي تحتوي على ثمانية أنواع مختلفة.
إلى جانب الروس ، يتمتع ميلنيك بالمقيمين في كندا ولاتفيا وإستونيا وكازاخستان ومولدوفا ودول أخرى. من الجدير بالذكر أيضًا أن الشركة المصنعة اختارت شكلاً غير مألوف تمامًا تُباع فيه بيرة Stary Melnik - برميل. يبدو أن مثل هذا الشكل لن يكون مريحًا للإمساك براحة اليد ، لكن العديد من المعجبين بالمشروب الرغوي قبلوا البرميل بحماس كبير. أما النوع الأضعف من حيث القوة فهو "Old Melnik Non-Alcoholic". يمكن للمعجبين أن يقولوا بثقة - لا يوجد أحد يمكنه الحفاظ على طعم القفزات الحقيقية ونقله. ومع ذلك ، تمكن منتجو هذه العلامة التجارية من القيام بذلك على أكمل وجه - تذوق البيرة بدون درجات ، من الصعب تصديق أنها لا تحتوي على القفزات.
خفيف ، ذهبي ، قوي
سوف تروق البيرة "Old Melnik Light" عشاق النكهات الخفيفة. كهرماني وخفيف ، يحتوي على ABV قياسي يبلغ 4.6٪. يتميز هذا النوع بحقيقة أنه لا يوجد على الإطلاق قطرة من المرارة المسكرة - إنه لأمر ممتع أن نشربه في الحرارة وفي المساء البارد.
المنظر التالي هو "Stary Melnik Zolotoe". من حيث محتوى الكحول ، فهو يتفوق على البيرة السابقة - 5.2٪. لون "الذهب" غني وشفاف بشكل مذهل ومشرق بشكل غير عادي. كما أراد المصنعون ، كان هذا التنوع هو الذي أصبح ممتازًا في خط الرغوة بأكمله. كما أنه يختلف في الذوق - فهو أكثر تشبعًا وغنى.
وصف النوع التالي يتبع من اسمه - البيرة "Stary Melnik Strong". يزداد محتوى الكحول فيه - 6.5٪. من الصعب تفكيك باقة "سترونج" - على وجه التحديد بسبب فائض المنتجات المحتوية على الكحول. بدلاً من ذلك ، يمكن تسميتها قاسية ، والتي لها ما يبررها تمامًا (كما ذكرنا سابقًا) باسمها.
الحنين لمشروع
يتذكر الجيل الأكبر سناً جيدًا كيف كانت البيرة لذيذة ، والتي تم بيعها مباشرة في الشوارع من براميل حديدية كبيرة. طعمها ورائحتها وفقاعاتها تحرق اللسان بلطف - طعم الماضي الطويل المنسي. على هذا الأساس ، استند منتجو Melnik ، في محاولة لإيقاظ نفس الحنين إلى الماضي لدى المشترين.
ويجب أن أقول ، بنجاح كبير. "Melnik iz Bochonok" بقوة 5.2٪ هو أول نسخة تجريبية من بيرة البراميل تباع في علب وزجاجات من شكل جديد. أصبحت البيرة "Old Melnik Soft" استمرارًا لموضوع البرميل. قوتها 4.2 ٪ ، والتي ، بالطبع ، أثرت على الطعم - ناعم ومخمل. تتميز الأنواع الأخرى أيضًا بالمخمل - "Old Melnik Velvet". فازت البيرة الداكنة بقلوب المستهلكين بفضل صقلها ومذاقها اللذيذ ولونها الغني.
ذوق خاص ، أحاسيس خاصة
النوع الأخير من هذا الخط هو بيرة "ميلنيك القديمة من البرميل الخاص". اقترب المصنعون من تصنيع هذا التنوع بعناية كبيرة. على عكس جميع الأصناف السابقة ، يتم صنع هذه الجعة فقط على أساس قفزة متنوعة خاصة ، والتي تمنح البيرة طعمًا متناغمًا فريدًا - "الوسط الذهبي" بين تشبع المسودة ونعومة العلامة التجارية "ميلنيك". نسبة الكحول فيه 4.6٪ ، وهي نسبة أعلى بقليل من المعتاد ، لكنها ليست كافية لمحتوى قوي.
بالمقارنة ، تختلف بيرة Stary Melnik iz Bochonok Myagkoe عن البيرة الخاصة بنسبة 0.4 ٪ فقط في القوة ، لكن الاختلاف في الذوق مذهل ببساطة.
جميع الأنواع الثمانية لها ميزة واحدة شائعة ومذهلة إلى حد ما - البيرة ليست خفيفة وناعمة فحسب ، ولكنها أيضًا منعشة.
مرموقة وموثوقة
غالبًا ما يتحدث الناس عن "Old Melnik" - إنها بيرة مصنوعة في روسيا وروسيا. سرعان ما أثبت المشروب الرغوي نفسه كمشروب شهير ، مما سمح له بأن يصبح مشروبًا ممتازًا في فترة زمنية قصيرة إلى حد ما. حاز Beer مرارًا وتكرارًا على جوائز عالية لجودة غير مسبوقة ، ومنذ عام 2001 أصبحت العلامة التجارية الراعي الرسمي للاعبي كرة القدم الروس لدينا.
قبل بضع سنوات ، حصل ستاري ميلنيك على رعاية أخرى - مهرجان موسيقى الروك الشهير Wings. حتى الآن ، يتم إنتاج البيرة في خمسة مصانع كبيرة - موسكو وكازان ونوفوسيبيرسك وروستوف وأوفا. يسر الشركة المصنعة أيضًا التغيير المستمر في التصميمات - من موسيقى الشباب إلى موسيقى الريف الجذابة ببساطة.