الصفحة الرئيسية الفطور

خصائص مفيدة من قرانيا المجففة. فيديو مثير للاهتمام عن قرانيا من برنامج "عش بشكل رائع!". علاج البواسير بالقرانيا

قرانيا هو شجيرة يزيد عمرها عن 5000 عام ، مع الفواكه الحلوة والحامضة المستطيلة التي يصل وزنها إلى 6 غرامات. في الحياة اليومية ، يتم العثور عليها على أنها توت الشيطان والدير. ينمو في شرق أوروبا والقوقاز في دول آسيا الوسطى واليابان والصين وقارة أمريكا الشمالية. له خصائص علاجية مثبتة علميًا.

المنفعة

تم اختبار فوائد ومضار قرانيا الخشب لآلاف السنين من الممارسة الطبية لشعوب العالم. الفواكه والأوراق والجذور واللحاء مناسبة للاستهلاك.

فاكهة

يعرف توت الشيطان:

المصانع المستغلة للعمال.
مدر للبول.
Cholagogue.
الترياق.
منشط؛
مهدئ
المسكنات.
مكافحة الإجهاد.
مبيد حشري.
مكافحة الشيخوخة.
مثير للشهوة الجنسية.
مضادات الأكسدة.
المسكنات.
خافض للحرارة.
التئام الجروح
مضاد للتشنج.
انتيتومور.
المطهرات.
مضادات الاختلاج.
كبد.
مضاد الأرجية.
القلب.
مضاد لمرض السكر.
مضاد للنزيف.
مضاد التهاب؛
خصائص مضادة للجراثيم.

العمل العام

دوجوود هو مشروب طاقة طبيعي ومنشط يخفف الجسم من نقص فيتامين سي ، ويعيد النشاط ، والرغبة في الحياة ، والمزاج والشهية. يشار إلى أنه لاستخدامه في انتهاك وظيفة التمثيل الغذائي ، والاستعداد لزيادة الوزن ومرض السكري.

توصف الفاكهة للعاملين في الصناعات السامة كعامل وقائي يشكل في الجسم مقاومة لبخار الزئبق والرصاص والسموم الأخرى.

يساعد Deren النساء أثناء آلام الدورة الشهرية ويقلل من فقدان الدم أثناء الولادة.

هذا جزء صغير مما تفيد به قرانيا.

للكبد

الآثار الصفراوية لتناول الطعام ستخفف من الحمل الزائد على الكبد.

للجهاز البولي التناسلي

بالنسبة للرجال ، ستكون ثمار الدير بمثابة مثير للشهوة الجنسية وعلاج للعجز الجنسي. دوجوود له تأثير مدر للبول.

للأغشية المخاطية في تجويف الفم

يقلل ديرين من نزيف اللثة ويحمي مينا الأسنان من التلف وينظم البيئة الحمضية القاعدية.

للبشرة

يتمتع التوت بخصائص تجميلية ويمكن استخدامه كأقنعة للتنظيف والتنغيم. لقد أثبتوا أنفسهم كمطهر طبيعي. يتم لف التوت المهروس ثم المجفف في أنبوب ، وتقطيعه إلى أشلاء ووضعه على الجروح المتقيحة. استعاد الجلد مرونته وسلامته بسرعة تحت تأثير فيتامين سي المسؤول عن تخليق الكولاجين.

للأوعية الدموية والجهاز القلبي الوعائي

ديرين هو صاحب الرقم القياسي لوجود الحديد في التركيبة مما يساعد التوت على الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الدم ومحاربة فقر الدم وفقر الدم.

مع الأكل المنتظم ، يعيد التوت قراءات مقياس التوتر إلى طبيعتها. يحدث تطبيع الضغط بسبب حقيقة أن الثمار تعيد المرونة والقوة لجدران قنوات الدم ، وتطهر الدورة الدموية من لويحات الكوليسترول ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

سيكون Dogwood مفيدًا للمتخصصين في المهن "المستقرة" و "الدائمة" كعلاج لوذمة الأطراف السفلية والعمليات الالتهابية في الأوردة.

للدماغ

سوف تهدئ حبة الشيطان الصداع وتشبع الدماغ بالأكسجين وتمنع فقدان الذاكرة المبكر.

للجهاز الهضمي والجهاز الهضمي

ثمار الشجيرة مشبعة بالبكتين - وهي عناصر تمتص نفسها ثم تزيل من الجسم مشتقات عملية التمثيل الغذائي وأحماض اليوريك والأكساليك.

تساعد العناصر الموجودة في تكوين الجنين الجسم على هضم الطعام ، وتساهم في زيادة إفراز البنكرياس للأنزيمات ولا تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم.

بمساعدة دوجوود لافاش ، تم إعفاء المرضى من تسمم الزحار والقرحة الهضمية ونضوب جدران الأمعاء وتآكل الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.

لأنسجة الجهاز العضلي الهيكلي

يمتلك قرانيا الخشب قدرات مضادة للروماتيزم ويساهم في الوظيفة الطبيعية للعضلات والغضاريف والمفاصل.

الأوراق واللحاء والجذور

سيخفف تسريب بذور ديررين الجلد والشعر من قشرة الرأس. ستكون حبات الحجارة المطحونة بديلاً للكافيين.

تُعرف الشجيرة الحية بقدراتها في المبيدات الحشرية والبكتيريا.

تم استخدام الأطباق والمشروبات المحضرة من الأدغال لمحاربة عدوى الملاريا.

كمادات من أوراق الشجر والفروع ستخفف من التهاب الجلد.

الأدوية التي تعتمد على لحاء قرانيا ستساعد في التهاب الفم والتهاب اللثة.

إن ديكوتيون لحاء ديررين سيمنع الألم في الروماتيزم ، ويخفف الأرق ، والقلق غير المبرر ، والألم العصبي ، ومشاعر الخوف والتوتر.

ضرر وتلف

يتم بطلان ثمار شجيرة القرانيا إذا كان الجهاز الهضمي يتميز بمستوى متزايد من الحموضة.

يمتلك التوت تأثيرًا مثبتًا وقابضًا ، ولن يكون مفيدًا لتقليل المباح المعوي والإمساك ، وتفاقم التهاب المعدة ، وقرحة المعدة والاثني عشر.

طاقة طبيعية ومنشط ، فاكهة الدير ستؤذي اضطرابات النوم وتزيد من استثارة الجهاز العصبي. هذه الخصائص من التوت تجعله غير مرغوب فيه في تكوين أغذية الأطفال والنظام الغذائي لكبار السن وكبار السن.

دوجوود غير مرغوب فيه لتناول الطعام في حالة الاستعداد للنزيف.

يجب ألا ننسى التعصب الفردي للتوت اللعين. يمكن أن يظهر هذا الأخير في شكل طفح جلدي أو احمرار على الجلد وردود فعل تحسسية أخرى للجسم.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للفواكه المشتقة إلى زيادة الاحتياجات اليومية من الفيتامينات ، مما يؤثر سلبًا أيضًا على الصحة ، مثل البري بري.

يمكن أن تشكل سلالات معينة ، مثل الجامايكي ، إدمانًا شبيهًا بالمخدرات.

يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من خشب القرانيا إلى:

رؤى.
خدر؛
التشنجات.
اضطرابات في الجهاز التنفسي؛
رد فعل بطيء
زيادة التعرق
الدوخة والغثيان.
زيادة إفراز اللعاب
خفض ضغط الدم
تم الإبلاغ عن الوفيات.

موانع

الأطفال؛
كبار السن؛
يعاني من التعصب الفردي.

الصنف الجامايكي هو بطلان في الحمل والرضاعة.

يجب استخدام الثمار بحذر عندما:

التهاب البروستات.
ورم غدي البروستاتا
قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.

الأنواع والأصناف

تحتوي النباتات الأرضية على 50 نوعًا من خشب القرانيا. يستخدم الشخص صنفًا معينًا حسب الاحتياجات: طبية أو زخرفية. يعتمد الاختيار على نسب المواد في تكوين التوت.

الأنواع التالية لها خصائص علاجية:

أبيض - يطبيع قراءات مقياس التوتر ، والبراز ، ودرجة حرارة الجسم ، والتبول ، ويزيل الألم ، ويعطي القوة ؛
البرية - تطبيع الهضم ، ومستويات الجلوكوز ، وعمليات التمثيل الغذائي ، وتقوية الأوعية الدموية ، وزيادة الشهية ؛
العنبر - صنف تذوقي ، يحتوي على فواكه حلوة وحامضة ، ومحتوى عالي من السكر في التركيبة ، ومناسب للاستهلاك الطازج ، في شكل مربى ، مربى ، كومبوت ؛
Lukyanovsky - تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
جامايكا - يزيل الألم ويخفف من الحمى ويخفف من السعال ؛
عادي (ذكر) - لديه مزيج معتدل من الخصائص المذكورة أعلاه.

يمكن للمرأة الحامل والمرضعة

يجب عليك التحدث مع طبيبك أولا. سيخبرك بأي شكل وكمية يمكنك أن تأكل التوت اللعينة. سوف يساعدك على اتخاذ قرار بشأن التنوع. يُمنع استخدام خشب القرانيا الجامايكي للحوامل: فالتوت السام سيؤذي الجنين.

يحاول الأطباء عدم وصف الأدوية للنساء الحوامل. يمكن للأدوية أن تضر بالطفل. إذا تجاوز المرض أثناء الحمل ، فإن خشب القرانيا سوف يخفف من الحمى. وبقية الوقت ، سوف يدعم التوت المناعة ويزيل السموم ويعيد الهيموجلوبين وينظف المعدة ويحمي من البكتيريا الضارة والالتهابات الفيروسية.

يحتوي دوجوود على مواد مسؤولة عن نقل المعلومات الوراثية في الأحماض النووية ، والتطور الطبيعي للجنين ، وتقليل فقدان الدم ووقف النزيف أثناء الولادة.

قبل الحمل يزيل القرانيا آلام الدورة الشهرية وتشنجاتها.

التركيب (الفيتامينات والعناصر النزرة)

تعود الخصائص المفيدة لخشب القرانيا إلى المواد الموجودة في تركيبته.

100 غرام من حبة الشيطان تحتوي على:

ماء - 85 جم ؛
أحادي وثنائي السكريات (الجلوكوز والفركتوز) - 9 جم ؛
أحماض عضوية - 2 جم ؛
الألياف الغذائية - 1.5 جم ؛
الرماد - 0.8٪.

الفيتامينات

اسم	٪ DV	الوزن لكل 100 جرام	عمل
فيتامين سي	88,6	45-86 مجم	مضادات الأكسدة الطبيعية يسرع التئام الجروح. يعيد تكوين الجلد تشكل مرونة الأنسجة. يطرد السموم يشارك في التنفس الخلوي والتمثيل الغذائي بين الخلايا.
فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)	12,5	50 ميكروغرام	مسؤول عن الشهية والهضم ، يشارك في تكون الدم. يؤثر على الوراثة. له تأثير مضاد للإجهاد.
فيتامين ك (فيلوكينون)	6,6	7.9 ميكروغرام	توقف النزيف الداخلي والخارجي. يمنع فقدان الدم يتصدى للشيخوخة المبكرة ؛ ينظف الكبد من السموم. يساهم في نمو الطفل.
فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)	4,2	0,21	يعزز التمثيل الغذائي الطبيعي: الدهون والكربوهيدرات ؛ يحمي من الفيروسات والبكتيريا. يعطي الحركة للمفاصل. يقلل من الآثار الجانبية للأدوية.

ملحوظة:الجدول لا يحتوي على فيتامينات يقل نصيبها من الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان عن 3٪. هذه هي فيتامين ب ، ب 1 (ثيامين) ، ب 2 (ريبوفلافين) ، ب 6 (بيريدوكسين) ، إي (ألفا توكوفيرول) ، أ (بيتا كاروتين) ولوتين زياكسانثين.

المغذيات الكبيرة المقدار

اسم	٪ DV	الوزن لكل 100 جرام	عمل
حديد	22,8	4.1 مجم	يحفز إنتاج الهيموجلوبين. ينشط وظيفة الغدة الدرقية. يوفر وظيفة العضلات.
البوتاسيوم	14,5	363 مجم	يقوي أنسجة القلب يزيل النفايات والسموم. تطبيع مؤشرات مقياس التوتر ؛ يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
السيليكون	13,3	4 مجم	ستأتي القوة والحركة والمرونة إلى الأنسجة الضامة في الجسم ؛ له خصائص مضادة للشيخوخة.
المغنيسيوم	6,5	26 مجم	يطرد السموم يعطي قوة لأنسجة العظام. يخفف الالتهاب والتوتر.
الكالسيوم	5,3	58 مجم	يعطي قوة لأنسجة الجهاز القلبي الوعائي ؛ ينظم عمل الجهاز العصبي المركزي. يهدئ الالتهاب.
الفوسفور	4,3	34 مجم	يحفز نشاط القلب والكلى والعضلات والعقلي.

ملحوظة:لا يحتوي الجدول على عناصر كبيرة ، حيث تقل نصيبها من الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان عن 3٪. هذه هي الصوديوم والكبريت والكلور.

أثر العناصر

اسم	٪ DV	الوزن لكل 100 جرام	عمل
بور	85,1	59.6 ميكروغرام	له خصائص مضادة للورم. يخفف الالتهاب يشارك في نمو الأسنان والعظام. يمنع تطور تحص بولي.
روبيديوم	82	82 مكجم	لديه وظيفة مضادة للحساسية. يمنع خطر الإجهاض. يساهم في التطور الطبيعي للجنين. يساهم في علاج أمراض الجهاز العصبي.
المنغنيز	27,7	554.2 ميكروجرام	يضمن الوظيفة الطبيعية للجهاز التناسلي والهرمونات الجنسية الأنثوية ؛ يشارك في تكوين العظام والغضاريف والأنسجة الضامة.
الموليبدينوم	21,4	15 ميكروغرام	مسؤول عن إزالة حمض البوليك من الجسم. يحافظ على الحالة الطبيعية لمينا الأسنان.
كوبالت	10	1 ميكروجرام	يشارك في تكوين الدم. يدعم البكتيريا في الأمعاء. ينظف الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول. يحمي الخلايا العصبية. لديه وظيفة مكافحة الشيخوخة.
نيكل	5,1	7.6 ميكروغرام	يساعد على امتصاص وتصنيع الفيتامينات في الجسم ؛ يقلل الضغط توقف الشيخوخة.

ملحوظة:يوضح الجدول العناصر النزرة التي لها أكبر مساهمة في المتطلبات اليومية لجسم الإنسان. تشكل العناصر الدقيقة المتبقية ما يصل إلى 3٪ من الاحتياجات اليومية. هذه هي الألومنيوم والزنك والفاناديوم واليود والليثيوم والنحاس والقصدير والسيلينيوم والفلور والسترونتيوم والكروم.

سعرات حراريه

قيمة الطاقة للفواكه 45 سعرة حرارية.

100 غرام من التوت تشمل:

بروتين - 1 جم ؛
دهون - 0 جم ؛
الكربوهيدرات - 9.7 جم.

الخصائص الطبية - من ما هي الأمراض المستخدمة في الطب التقليدي؟

تساهم المواد الفعالة بيولوجيًا في تكوين خشب القرانيا في علاج الاضطرابات الخفيفة والأمراض الخطيرة.

وتشمل (بالترتيب الأبجدي):

فقر الدم (فقر الدم) ؛
ذبحة؛
التهاب المفاصل؛
تصلب الشرايين؛
القصور الوريدي؛
التهاب الأوردة.
التهاب المعدة والأمعاء.
ارتفاع ضغط الدم.
البواسير؛
التهاب الكبد؛
التهاب اللثة؛
أنفلونزا؛
إسهال؛
ضعف جنسى؛
التهاب الملتحمة؛
مرض الحصبة؛
حُمى؛
ملاريا؛
القلاع الأبيض
انتهاك الدورة الشهرية.
وهن عصبي.
العصاب.
بدانة؛
جدري؛
السارس.
النقرس.
مرض حصوات الكلى
البرد؛
الكساح.
الروماتيزم.
داء السكري؛
حمى قرمزية؛
التصلب.
عدوى المكورات العنقودية.
التهاب الفم.
مرض السل؛
حَبُّ الشّبَاب؛
داء الغليان.
الاسقربوط.
تليف الكبد.
الأكزيما.
الصرع.

تخزين

الثمار مجففة ، مخللة ، مسلوقة ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، خبز بيتا ، كومبوت ، عصير ، مشروبات كحولية ، نبيذ ، مشروبات غازية مصنوعة. يتم الحفاظ على الخصائص الطبية لأخشاب القرانيا بعد المعالجة الحرارية.

يتم تخزين الفاكهة في شكلها الخام لمدة تصل إلى 12 يومًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع التوت في كيس من البولي إيثيلين به فتحات مُعدة ووضع الكيس في الثلاجة.

يبدأ ديرين في النضج بين أغسطس وسبتمبر ، وينضج خلال أكتوبر.

لتحضير الثمار لفصل الشتاء ، يجب جمعها في المراحل الأولى من النضج. للاستهلاك الطازج - في المراحل المتأخرة من النضج.

يجب غسل الاحمق قبل التجفيف. يُسمح بإضافة الخل أو الصودا إلى الماء للتطهير. ثم قم بإزالة أرجل الفاكهة.

يجب أن تنشر الحمأة الجافة في طبقة واحدة في منطقة جافة وجيدة التهوية. يجب تجنب أشعة الشمس المباشرة. للأشعة فوق البنفسجية تأثير مدمر على فيتامين سي. يجب تخزين خشب القرانيا المجفف في أكياس من القماش في أماكن مظلمة وجافة وباردة. افعل الشيء نفسه مع التوت المجفف.

من المستحسن تجميد التوت الناضج. في السابق ، كان ينبغي غسل ثمار قرانيا واختيارها وتجفيفها ووضعها على أطباق في طبقة واحدة ووضعها في الفريزر.

كيفة تختار

يجب شراء ثمار الحصاد الموسمي ناضجة ، ولكن ليست طرية. التوت المفرط مناسب للصلصات والكومبوت دون حفظ. سوف "يصل" خشب القرانيا غير الناضج في المنزل عند درجة حرارة من 0 إلى 2 درجة مئوية.

سعر

يمكن شراء قرانيا الخشب طازجًا ومجففًا ومجففًا ومجمدًا. يُباع خشب القرانيا الطازج من أغسطس إلى نوفمبر: في أسواق المزارعين والأطعمة وقواعد الفاكهة والخضروات أو من الأيدي. يمكن شراء التوت المجفف والمجمد في غير موسمه.

تكلفة 100 جرام من قرانيا اعتبارًا من عام 2017:

الحد الأدنى - 24 روبل ؛
الحد الأقصى - 530 روبل.
متوسط - 277 روبل.

الحد الأدنى للتكلفة صالح لمشتري الجملة ، والحد الأعلى - للبيع بالتجزئة.

ما هو مزيج الفاكهة

يتم دمج Dogwood مع التفاح والكشمش والفراولة ونبق البحر والتوت والكرز والخوخ والعسل. يضاف التوت إلى اللحوم والدواجن والأسماك. يمكن استخدام ديرين كتوابل. يتناغم الزعفران والقفزات والكزبرة مع التوابل.

قبل استخدام قرانيا الخشب ، يجب عليك استشارة الطبيب ، وكذلك فحص الجسم لمعرفة موانع الاستعمال.

قد تكون مهتمًا أيضًا

مستطيل ، غالبًا أحمر فاتح ، وأحيانًا أرجواني إلى أسود قرانيا التوت معروف في معظم دول العالم. ومن خلال البحث الأثري ، من المعروف أن هذا النبات قد استخدمه الإنسان منذ أكثر من خمسة آلاف عام. من بين نباتات الفاكهة الأخرى ، يزهر خشب القرانيا في وقت مبكر ، وكمية كبيرة من الرحيق تجعله نباتًا ممتازًا للعسل.

التكوين والخصائص

إذا تحدثنا عن تركيبة الفيتامينات ، فإن قرانيا الخشب ليست أقل شأنا من الكشمش الأسود ، الذي يحتل مكانة رائدة في مثل هذه التصنيفات. هنا تكوين تقريبي من قرانيا الخشب:

بروفيتامين أ ، ه ، ج ، روتين ؛
العفص.
البوتاسيوم والكبريت والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم.
الجلوكوز والفركتوز.
المبيدات النباتية.
الفلافونويد.
الأحماض العضوية - الستريك ، الطرطريك ، الغاليك ، الماليك ، السكسينيك ؛
المواد النيتروجينية والبكتين.
الزيوت الأساسية؛
كورين جليكوسيد.

إن استخدام توت قرانيا في الطعام له تأثير مفيد للغاية على الجسم ، حيث أنه يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة لنا:

يساعد في إنقاص الوزن ، ومن ثم يحافظ على شكل الجسم.
يشار إلى أنه لأمراض الجلد والالتهابات والجروح والأكزيما والتهاب الجلد. لأمراض تجويف الفم بما في ذلك الاسقربوط.
نغمات الجهاز العصبي البشري. يعمل كمسكن للعصاب.
يعزز التخلص من السموم والمواد السامة من الجسم. بما في ذلك حمض البوليك وحمض الأكساليك وأملاح المعادن الثقيلة.
يقوي ويدعم نظام القلب والأوعية الدموية ، وينظم ضغط الدم ، ويخفف من الصداع عن طريق تحسين تدفق الدم إلى الدماغ ، ويزيد الهيموجلوبين ويعيد مستويات السكر في الدم إلى مستوياتها الطبيعية. يساعد في علاج فقر الدم وفقر الدم وأمراض أخرى.
يحسن عمل الجهاز الهضمي. يحفز الشهية وإفراز العصارة المعدية ، ويزيل الحموضة المعوية ، خصائص الدواء القابض تساعد في علاج الإسهال ، وتحسين الهضم ، واستعادة عملية الأيض. مع التهاب المعدة وأمراض الكبد والكلى والاثني عشر. يقضي على بكتيريا التيفود والدوسنتاريا.
يقوي المناعة الكلية للجسم. لها خصائص مضادة للالتهابات وخافضة للحرارة ومضادة للجراثيم. يساعد في محاربة الالتهابات والفيروسات. يحارب مرض البري بري.
وهو عامل طبيعي مدر للبول ومفرز الصفراء.
في انتهاك لنظام الغدد الصماء يعزز نشاط أنزيمات البنكرياس.
يستخدم على نطاق واسع في العلاج المعقد للروماتيزم والتهاب المفاصل وآلام المفاصل.
لا غنى عنه في التخلص من تورم الساقين مع القصور الوريدي والعمليات الالتهابية.

موانع لاستخدام خشب القرانيا تنطبق على النساء أثناء الحمل والرضاعة ، والأطفال الصغار ، وكذلك في حالات الإمساك المزمن ، وزيادة حموضة المعدة والإفراط في العصبية. ومع ذلك ، مع النهج الصحيح والتحكم في استهلاك قرانيا الخشب ، فهذه ليست سوى قيود مؤقتة.

طرق استخدام قرانيا

منذ العصور القديمة ، تعلم الناس علاج الأمراض المختلفة بمساعدة الهدايا الطبيعية. هذه هي الطريقة التي يتم بها استخدام قرانيا.

داء السكري. اعصر العصير من توت الكورنيل الطازج والمغسول والمجفف. اشرب نصف كوب نصف ساعة قبل الوجبات. إذا لم تظهر أي تفاعلات حساسية ، يمكن مضاعفة كمية العصير.
متلازمة الألم. حرر التوت النظيف الطازج من البذور ، وسحق اللب. في الشاش ، في عدة إضافات ، ضع كمية صغيرة من الكتلة الناتجة وطبقه على المعابد أو الجبهة أو مؤخرة الرأس أو على المفاصل ، في مراكز الألم. من الصداع ، يوصى بشرب مغلي من التوت وعمل كمادات منه. ملعقة من التوت المجفف في كوب من الماء الساخن ، تغلي لمدة دقيقتين ، وتصر لمدة ساعتين. يشرب التسريب المجهد ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.
شراب منشط. عصير القرانيا النقي بديل للقهوة. ولكن يمكنك صنع مشروبات ذات محتوى حمضي أقل. في نصف لتر من الماء ، ضعي ملعقتين كبيرتين من خشب القرانيا وملعقة من الورد البري. يغلي لمدة نصف ساعة. ينقع لمدة 45 دقيقة أخرى ويصفى المرق. استخدم 100 مل حتى 4 مرات في اليوم. جرب أيضًا مشروبًا كثيفًا. تعد ثمار قرانيا الطازجة أو المجففة مناسبة لإعدادها. في المساء ، قم بغلي ملعقتين كبيرتين من التوت لمدة 20 دقيقة في كوب من الماء. اتركيه لتمتد حتى الصباح. ثم تطحن حتى تصبح ناعمة وتناول يوميا في بضع جرعات. لتنويع الطعم يمكنك إضافة العسل إلى المشروبات المبردة. لا تستهلك قبل النوم. على العكس من ذلك ، يمكن استبدال قهوة الصباح بهذه المقويات.
البواسير. يتكون ثلث حفر كورنيل من الزيت ، الذي له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. لذلك ، من أجل علاج التشققات وشفاء البواسير ، يوصي الأطباء بتناول التوت بالبذور. يعد الاستخدام البسيط لـ 5 حبات من التوت ، جنبًا إلى جنب مع البذور ، في كل مرة قبل الوجبة ، حوالي نصف ساعة مناسبًا. ويمكنك أن تأخذ مربى قرانيا ، والذي في حد ذاته يساعد بشكل جيد مع البواسير ، ولا تتخلص من العظام منه. اجمع حوالي كوبين وخلال فترات تفاقم المرض تناول حوالي ثلث هذا الجزء ، مقسم إلى عدة وجبات. يجب ابتلاع العظام كاملة ، وهضمها في المعدة. حتى تتمكن من علاج البواسير تمامًا. تأكد من ملاحظة كيف يستجيب جسمك للعلاج. يمكن أن يسبب قرانيا الخشب الإمساك ، لذلك إذا شعرت بعدم الراحة ، فتوقف عن استخدام خشب القرانيا لفترة من الوقت.
إسهال. تحضير وشرب التسريب التالي في اليوم السابق. صب ملعقة من ثمار قرانيا مع كوب من الماء المغلي وانقع لمدة ساعة. ملاحظات جيدة حول القرانيا جيلي. النسب كالتالي: 3 ملاعق كبيرة من التوت لكل كوب ماء. طبخ كالمعتاد. إذا كان حامضًا جدًا بالنسبة لك ، أضف القليل من العسل إلى الهلام المبرد. يسعد كل من الأطفال والبالغين بتناول مثل هذا الدواء اللذيذ ثلاث مرات في اليوم مقابل نصف كوب. لتعزيز التأثير ، يمكن إضافة مستخلص الكمثرى البري إلى قرانيا الخشب. في حالة الإسهال ، يساعد تناول مغلي من توت قرانيا جنبًا إلى جنب مع الأوراق. اغلي ملعقتين كبيرتين من الفواكه الجافة أو الطازجة والأوراق لمدة 10 دقائق في 250 مل من الماء. ينقع لمدة 8 ساعات ، ثم يطحن المحتويات ويأخذ نصف كوب ثلاث مرات في اليوم. استخدم هذه الأداة: حفنة من حبات قرانيا الطازجة ، جنبًا إلى جنب مع البذور ، افرك جيدًا مع صفار البيض وأضف القليل من العسل. القدرات المضادة للبكتيريا من خشب القرانيا تحارب بكتيريا التيفود وداء السلمونيلات بشكل فعال.
نزيف في المعدة. مع مثل هذه المشاكل ، يكون مشروب القرانيا فعالا. قم بغلي 10 جرام من التوت المجفف في كوب من الماء المغلي. قسّم على اليوم وشرب في أجزاء صغيرة.
الروماتيزم والتهاب المفاصل. اخلطي الجذور المهروسة بالتساوي ولحاء القرانيا واطهيه لمدة 15 دقيقة في 250 مل من الماء. ينقع لمدة ساعتين ، يعصر ويشرب 3 مرات في اليوم ، 2 ملاعق كبيرة. يُسمح أيضًا باستخدام ملعقة صغيرة من الجذور المغلية في كوبين من الماء. يغلي لمدة 15 دقيقة ، ويترك لبضع ساعات ، ويشرب مثل المرق السابق. أو مثل هذا: نقوم بإعداد ملعقة صغيرة من أغصان وأوراق قرانيا ونأخذها بنفس الطريقة.
الخراجات. أولاً ، نقوم بإعداد مغلي من جذور قرانيا. اسلقي ملعقة صغيرة من الجذور المهروسة لمدة 15 دقيقة ، ثم اتركيها لمدة ساعتين. نضيف القليل من دقيق العسل والجاودار ، بحيث يتم الحصول على كتلة بلاستيكية. نشكل كعكات بالحجم المرغوب ونطبقها مباشرة على الدمامل أو الخراجات.
نزلات البرد. القرانيا بأي شكل من الأشكال مناسبة لعلاج الأنفلونزا والتهاب اللوزتين والحصبة وأمراض أخرى. مربى ، كومبوت ، شاي. من المفيد أن تأكل ببساطة توت قرانيا ، طازجًا أو مجففًا ، عصيرًا طازجًا ، مخففًا بالماء الساخن. يمكن تخفيف نوبات الحمى عن طريق شرب منقوع من أزهار قرانيا وأوراق الشجر 3 مرات في اليوم قبل الوجبات. يُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام مع كوب من الماء ، ويُغطى بغطاء ويُغلى في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. أحضر المرق المجهد بالماء المغلي إلى حجم كوب.

منع قرانيا - وصفات لذيذة

حتى إذا لم يكن لديك سبب طبي لاستخدام خشب القرانيا ، فلا تهمل فوائده. بالإضافة إلى حقيقة أن هذه التوتات الصغيرة ستكون مفتاح الصحة ، فهي أيضًا لذيذة جدًا في مجموعة متنوعة من خيارات الطهي.

يمكن أن يحل خشب القرانيا المجفف محل الوجبات الخفيفة ، ويكون إضافة رائعة للحبوب أو بعض أطباق اللحوم.
يعتبر التوت المجمد مفيدًا جدًا ، لأنه يحتفظ بالتركيب المعقد الكامل للفيتامينات والعناصر النزرة.
يمكن تناول مغلي خفيف من ثمار قرانيا بشكل شبه دائم ، وسوف يقوي جهاز المناعة بشكل مثالي ، ويعطي دفعة قوية.
لفصل الشتاء ، يمكنك تحضير قرانيا ، مبشور بالسكر ، بنسبة 1: 2. احتفظ بالبرطمانات مبردة وتناولها وقتما تشاء.
يمكنك طهي خشب القرانيا مع السكر. من الأسهل التخزين بهذه الطريقة. للحصول على 1 كجم من التوت ، تناول 1.5 كجم من السكر وكوبًا من الماء.
يعتبر خشب القرانيا المفرط النضج أمرًا رائعًا لصنع الشراب. سحق 3 كجم من التوت واتركها جانباً لمدة 24 ساعة. خلال هذا الوقت ، سيظهر العصير ، والذي نقوم بتصريفه ، وتصفيته ، وإضافة لتر من الماء إليه. نشعل النار ونضيف السكر تدريجيًا حتى يظهر السمك المطلوب للشراب. يجب أن يكفي 2 كجم من السكر. تصب في وعاء تخزين وتغلق بإحكام.

مجموعة متنوعة من الوصفات مع ثمار قرانيا كبيرة جدا. مصنوعة من كومبوت والهلام ومشروبات الفاكهة والمربى والنبيذ والمشروبات الكحولية معهم. هذا هو الحال عندما يتماشى المذاق والفوائد جنبًا إلى جنب.

– إنها شجيرة أو شجرة منخفضة ، هاجرت إلينا من القوقاز ومتجذرة بشكل خطير في أراضي أوكرانيا ومولدوفا وروسيا. Kizil باللغة التركية تعني "أحمر". يحتوي التوت القرمزي على كمية كبيرة من الأنثوسيانين وفيتامين ج والبكتين.

فوائد القرانيا المجففة

دوجوود هو مخزن للمواد الغذائية والفيتامينات.يحتوي على حوالي 10٪ من الفركتوز والجلوكوز وفيتامينات أ ، ج ، ر. أغنى حتى من الكشمش الأسود. في موسم البرد ، عندما يحتاج جسمنا إلى الفيتامينات ، يكون خشب القرانيا مساعدًا حقيقيًا.

مهم! يحتوي خشب القرانيا المجفف على عناصر غذائية مركزة أكثر من الطازجة.

يمكن أن ينقذ التأثير الخافض للحرارة لخشب القرانيا المجفف أثناء فترة ضعف الجسم. يوصى باستخدامه في حالات الدوخة والنقرس والحصبة والتهاب اللوزتين والروماتيزم وكذلك لمشاكل الجهاز الهضمي - فهو يحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.وتشمل الخصائص العلاجية للقرانيا أيضًا الوقاية من التصلب. لذلك ، زوجان من التوت القراني يوميًا - وأنت بصحة جيدة ومحمي ومليء بالقوة. بعد كل شيء ، قرانيا - منشط سيساعدك دائمًا على أن تكون في حالة جيدة.

هل كنت تعلم؟يعتبر هذا التوت الأحمر وسيلة وقائية جيدة أثناء أوبئة الأنفلونزا.

كيفية تجفيف قرانيا في المنزل

يُعد تجفيف خشب القرانيا أسهل طريقة للحفاظ على جميع خصائصه الطبية.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإجراء ليس شاقًا ولا يستغرق الكثير من الوقت. تحتاج فقط إلى اختيار التوت الكامل السليم ، وشطفه جيدًا تحت الماء الجاري.

مهم!من الضروري غمر التوت بالماء المخفف بالخل للتطهير.

لذلك ، فإن أسهل طريقة لتجفيف التوت هي تجفيفها في الهواء النقي ، ولكن بدون أشعة الشمس المباشرة. ابحث عن مكان جاف وضع حبات التوت على ورق سميك. اترك خشب القرانيا لمدة 3-5 أيام ، ثم اجمعه لمزيد من التخزين. الطريقة الأسرع هي التجفيف في الفرن. من الضروري وضع التوت على صفيحة خبز ، وتثبيتها عند درجة حرارة 50-60 درجة ، ثم زيادتها إلى 75 درجة. لا تنس أن كل الأشياء الجيدة لا تكون جيدة إلا بالاعتدال. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للتوت إلى عواقب غير مرغوب فيها.

ما هو القرانيا المجففة المفيدة

كما أن خشب القرانيا المجفف له خصائص طبية. يحتوي على الكثير من البكتين الذي يساعد على التخلص من السموم من الجسم. تساعد خاصية معرق خشب القرانيا أيضًا على تطهير الجسم من الماء الزائد.

كيف لطهي القرانيا المجففة

الوصفة بسيطة للغاية ، لكنها طويلة الأمد. تحتاج أولاً إلى اختيار التوت الكامل وشطفه وفصله عن البذور. ثم غطيها بالسكر واتركيها لمدة يوم. قم بتصفية شراب السكر الناتج وضع خشب القرانيا على ورقة خبز. ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 80-90 درجة. اخرج التوت وتبريده. كرر الإجراء مرتين.

سننظر في أسهل طريقة لتجميد قرانيا. بعد التجميد ، لا يفقد قرانيا مذاقه وصفاته الطبية.ويقول البعض إنه يحسن أداءهم حتى. للتجميد ، نختار التوت الناضج ونغسله ونتركه يجف ونضعه في صينية المجمد. ثم نقوم بتعبئتها في أكياس وإرسالها مرة أخرى إلى الفريزر. يوفر لنا إجراء بسيط إلى حد ما مصدرًا للفيتامينات على مدار العام.

يعرف سكان المناطق الجنوبية من روسيا جيدًا نباتًا مثل قرانيا. هذه شجرة جميلة تعود بفوائد عظيمة على صحة الإنسان. يتم تحضير أطباق الطهي والمعلبات والمربيات من ثمارها ، ويتم غلي مغليها ونقعها لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. يعرف الكثير من الناس مدى فائدة قرانيا الخشب ، ويحاولون تخزين ثمارها لفصل الشتاء. ثمار الشجرة هي شفاء التوت الذي يتم تحضير الهلام والمربى والكومبوت منه.

البرية والمثقف

في أوروبا الشرقية ، يعتبر خشب القرانيا شجرة سحرية تعتبر رمزًا للأمل والحياة الصحية. تستخدم فروعها تقليديا في العرافة ، مع مراعاة العادات الشعبية والغناء. فطائر وكعك عيد الميلاد مصنوعة من ثمار وأغصان الشجرة.

دوجوود هو رمز للخصوبة والصحة الجيدة. تنمو الشجرة بشكل طبيعي في الغابات المتساقطة الأوراق. لكنها غالبًا ما تزرع في الحدائق كنبات مزروع. يبدأ في التفتح في وقت أبكر بكثير من ظهور الأوراق الخضراء ، في أواخر فبراير ومارس. حصدت في سبتمبر وأكتوبر. كما يتم زرع قرانيا الخشب لأغراض الديكور ، حيث يتم استخدامه في شكل حواجز وحواجز. في أمريكا ، هي واحدة من أشجار الزينة الشعبية ، وهي جميلة جدًا أثناء الإزهار والذبول.

يبدأ جمع ثمار الشجرة وتخزينها في اللحظة التي تتحول فيها إلى اللون الأحمر. يجب ألا تنتظر حتى تصبح مظلمة وناعمة. تتساقط الثمار المفرطة النضج. يبدأ الحصاد في الطقس الجيد: لا ينبغي أن يكون هناك مطر ولا ندى. يفسد التوت الرطب بسرعة كبيرة ويصبح غير مناسب للاستهلاك. يوضع المحصول المحصود في مكان جاف حيث ينضج التوت في غضون عشرة أيام. بعد أسبوع ، يصبح خشب القرانيا داكنًا وناضجًا وأكثر عطرة وحلوًا. يؤخذ أيضًا في الاعتبار أن الثمار الموجودة على الشجرة لا تنضج كلها في نفس الوقت ، لذلك يتم التجميع على عدة مراحل.

ثمار قرانيا

أنت بحاجة إلى معرفة مدى فائدة قرانيا: ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا الأوراق والسيقان والجذور واللحاء. في الواقع ، تحتوي الجذور واللحاء على كمية كبيرة من العفص. تحتوي الأوراق على العفص والفيتامينات C و E. وحتى بذور القرانيا مفيدة: فهي تحتوي على ما يصل إلى 35٪ من الزيوت الدهنية ، وتحتوي الثمار على سكريات طبيعية وأحماض عضوية ماليك وسكسينيك وستريك وكمية كبيرة من الأملاح المعدنية. يشمل تكوين لب الفاكهة أيضًا الزيوت الأساسية ومبيدات الفيتون والعفص والبكتين. يحتوي على العديد من الفيتامينات: د ، ج ، بروفيتامين أ ، روتين - فيتامين ب.

هذه المواد المفيدة لها خصائص الشفاء التي يحتاجها الجسم للعمليات الحيوية. بكمية حمض الأسكوربيك ، يتجاوز التوت حتى الكشمش الأسود. يحتوي كل مائة جرام منه على 50 مجم حمض الأسكوربيك. دوجوود ، التي عرفت خصائصها المفيدة منذ العصور القديمة ، لا تزال تحظى بشعبية حتى اليوم.

خصائص مفيدة من قرانيا

يعاني الناس من أمراض مختلفة: خفيفة أو شديدة. يعتبر عصير القرانيا مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية والذين يتعافون من مرض خطير. يزيد من الشهية ، وهذا مهم جدا لشفاء الجسم. يفيد العصير في علاج مرض السل: فهو يخفض درجة الحرارة ويقلل من الحمى. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعيد نقص الحديد في الجسم ، ويزيل فقر الدم ، ويعيد التوازن الحمضي القاعدي إلى طبيعته. هذا ليس كل ما تفيده قرانيا الخشب.

إنه عصير طازج غني بفيتامين ج وليس التوت المجفف. من الضروري أيضًا شرب العصير في حالة الإصابة بأمراض الجلد ، في انتهاك لعملية التمثيل الغذائي ، كعامل مفرز الصفراء. بسبب احتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم وأحماض الفاكهة والفيتامينات وفاكهة قرانيا تستخدم لعلاج عسر الهضم. كما أن لها تأثير مدر للبول على الجسم ، لأنها تستخدم لإزالة الرمل والحصى من الكلى. بمساعدة التوت توقف عن نزيف الجهاز الهضمي. يستخدم ديكوتيون لعلاج التهاب اللثة.

حماية الجسم

يعتبر خشب الدوج (خصائصه المفيدة) مهمًا جدًا لجهاز المناعة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك. هذا صحيح بشكل خاص أثناء الأوبئة ونزلات البرد. يستخدم التوت كوسيلة للوقاية ، من أجل تقوية وظائف الحماية في الجسم. تقوم مبيدات الفيتون ، التي هي جزء من الفاكهة ، بإزالة المواد السامة والمعادن الثقيلة من الجسم. في حالة حدوث تسمم بالرصاص أو بخار الزئبق ، فإن استخدام مغلي سيساعد في إزالة المواد الضارة.

داء السكري هو بلاء عصرنا. أصبح هذا المرض أصغر سناً: اليوم يعاني منه كل من البالغين والأطفال. يقلل عصير القرانيا من مستويات السكر ويؤثر على البنكرياس ، مما يزيد من الإنتاج النشط للإنزيمات.

موانع

مثل جميع النباتات الطبية ، يجب استخدام خشب القرانيا والخصائص المفيدة وموانع الاستعمال التي تحتاج إلى معرفتها بعناية فائقة. لا تستخدم التوت في الليل - فهو منشط. الأشخاص الذين يعانون من الأرق يفضل الامتناع عن الأطباق منه.

لا توجد موانع قاطعة ، ولكن هناك بعض التوصيات لاستخدام قرانيا. أطباق منه ضارة لمن يعاني من الإمساك وارتفاع حموضة المعدة. التوت الأحمر ، الناضج ، الحلو ، معروف جيدًا للبشرية لقرون عديدة. لكن أولئك الذين يعانون من اضطرابات عصبية يجب ألا يستخدموا خشب القرانيا. تستند موانع الاستعمال أيضًا إلى حقيقة أن هذه التوت يمكن أن تكون ضارة بالصحة بسبب عدم تحملها الفردي.

ديكوتيون وحقن

سيكون التوت الذي يعاني من البري بري مفيدًا جدًا. يوصى باستخدامها في أمراض الدم والدورة الدموية. يؤدي استخدام خشب القرانيا إلى تطبيع مستوى الهيموجلوبين في الدم وله تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية. بعد كل شيء ، فإن فوائد النبات ليست فقط في التوت ، ولكن أيضًا في الأوراق واللحاء وحتى البذور. من كل هذا ، يتم عمل مغلي وحقن لاستخدامها كوسيلة للعلاج. تُسحق الأوراق وتُصنع منها كمادات للأمراض الجلدية ، مثل الأكزيما. إذا قمت بعمل مغلي من الأوراق وشربته ، فلن تضطر إلى استخدام مدرات البول - سوف يتعامل خشب القرانيا مع هذا.

حتى عظامها مفيدة جدًا أيضًا. عند استخدام التوت الطازج ، والكومبوت ، والمربى ، يجب ألا تتخلص من العظام - يجب جمعها. كما اتضح من الطب التقليدي ، فإنهم يساعدون تمامًا في علاج البواسير. يتم سحقهم وأخذهم عن طريق الفم. يتطلب مسار العلاج 2-3 أكواب من البذور. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا صنع مغلي منها: يوصى باستخدامه كمسكن للاضطرابات العصبية.

شاي صحي

إذا صببت جزئين من الأوراق وجزئين من الفاكهة الطازجة مع نصف لتر من الماء البارد وغليها ، فإن المرق الناتج سيريح المريض من الإسهال في غضون ساعات قليلة. يتم تبريده مبدئيًا ، وعجنه النوعي ، وتصفيته. اشرب كل ساعة. تظهر التجربة أنه حتى التسمم الحاد يعالج بمغلي الفواكه والأوراق. يمكنك أن تسرد إلى ما لا نهاية مدى فائدة القرانيا - فاحتمالاتها ضخمة.

ويكفي شرب التوت على شكل شاي وشربه كل مساء للتخلص من النقرس. عند استخدامه على مدار اليوم ، فإن هذا الشاي لمرضى السكر يخفض مستويات السكر في الدم. حتى لو لم تكن الثمار طازجة ولكنها جافة. أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن يجب أن يأكلوا قرانيا نيئة. سيساعد ذلك على إزالة السموم من الجسم ، وتفكك الدهون ، وامتصاص الطعام. الشيء الرئيسي هو استخدامه بعد الوجبات.

يساعد العصير المعصور من الأوراق في التهاب الملتحمة: تحتاج إلى تقطير قطرتين مرتين في اليوم - وسيختفي المرض في وقت قصير.

صبغة قرانيا

تحظى الصبغات المحضرة على الكحول أو الفودكا بشعبية كبيرة. يتم تخزينها بشكل مثالي واستخدامها لفترة طويلة. للطبخ ، ستحتاج إلى التوت ، الذي يجب غسله بجودة عالية ، اتركه يجف. ثم يتم قطعها إلى النصف أو ثقبها بقص شعر. يوضع كل شيء في وعاء زجاجي مُجهز ويُسكب بالفودكا. تأكد من إضافة العسل. يوضع الخليط في مكان منعزل لمدة ثلاثة أشهر. عندما يحين الوقت ، يتم ترشيح صبغة القرانيا وتعبئتها في زجاجات زجاجية. المنتج النهائي له لون ياقوتي وطعم لاذع. يصنع الصبغة بمعدل: 400 جرام من الفاكهة لكل لتر من الفودكا.

ولإعداد الخمور ، يتم أخذ زجاجات بسعة 2 لتر ومليئة ب 2/3 حبات قرانيا نقية. هناك يسكب السكر ، كل شيء يغلق بإحكام. يجب أن تتعرض الزجاجة لأشعة الشمس المباشرة لمدة أربعين يومًا. كل يوم تحتاج إلى هزها وتقلبها. مع اقتراب اليوم الأربعين ، تُضاف القرفة والقرنفل إلى الزجاجة ويُسكب البراندي اليانسون. يتم تخزين الخمور في الثلاجة.

مربى ومربى

يحب الكثير من الناس حقًا المربيات والهلام والمعلبات. هناك الكثير من وصفات الطبخ. لصنع المربى من كيلوغرام من التوت ، فأنت بحاجة إلى كيلوغرام ونصف من السكر ونصف لتر من الماء. تتم إزالة العظام. يوضع التوت في الشراب المحضر ويغلى لمدة عشر دقائق كل 5-6 ساعات. يجب طهي آخر مرة حتى تصبح طرية.

بالنسبة للمربى ، يتم استخدام تلك التوت غير المناسبة للطهي: وهي فواكه مجعدة ، وناضجة ، ومقطعة. توضع في حوض مملوءة بكوب من عصير التفاح وتُغلى لمدة عشر دقائق. ثم يُسكب السكر ، وفي خطوة واحدة ، مع التحريك المستمر ، يُطهى المربى حتى يصبح طريًا.

اليوم ، هذه الثمار معروفة للجميع ، ولا يوجد مثل هذا الشخص الذي لن يجربها أبدًا. لكن البعض يجادل بأن غوجي التوت هو قرانيا. يتم حصاد توت غوجي من شجيرة تسمى "البرباريس التبتية" في الصين. إنها متشابهة في اللون فقط: لا توجد بذور في ثمار غوجي ، فهي تحتوي على بذور. هذه شجيرة تنمو في روسيا. تحظى شجرة قرانيا بشعبية في العديد من البلدان الأوروبية ، في روسيا والولايات المتحدة الأمريكية. ثمارها علاج عالمي حقيقي للعديد من الأمراض وأطباق لذيذة ورائعة.

دوجوود شجيرة طويلة إلى حد ما ، يصل ارتفاعها من خمسة إلى سبعة أمتار. يسميها البعض شجرة ، لكنها ستكون أكثر صحة - شجيرة.

قام الإنسان بزراعة قرانيا منذ زمن سحيق. يدعي بعض المؤرخين أن الناس قاموا بزراعة هذه الشجيرة منذ حوالي 5000 ألف عام. يُزعم ، على أراضي سويسرا الحالية ، العثور على عظام قرانيا ، عمرها حوالي 5 - 5.5 ألف سنة. لن أقول مدى صحة هذه المعلومات ، لكن في رأيي ، كل شيء ممكن.

في البرية ، في الطبيعة ، تنمو قرانيا في شبه جزيرة القرم ، مولدوفا ، ترانسكارباثيا والقوقاز. تأتي فترة ازدهارها مبكرة بشكل غير عادي ، من حوالي منتصف شهر مارس.

يستغرق الأمر حوالي 6 أشهر حتى تنضج الثمرة تمامًا. هذا كثير! لا يمكن لأي من أشجار الفاكهة أن تتباهى بمثل هذه الفترة الطويلة من نضج الفاكهة.

توت قرانيا هو فاكهة منخفضة الكربوهيدرات ومنخفضة السعرات الحرارية إلى حد ما. 100 جرام من التوت تحتوي فقط على 40 سعرة حرارية و 9 كربوهيدرات. ولهذا السبب يوصى غالبًا باستهلاك قرانيا أثناء اتباع نظام غذائي.

خصائص مفيدة من قرانيا

كان الناس قادرين على تقدير الخصائص المفيدة لخشب القرانيا لفترة طويلة جدًا. يستخدم النبات بشكل أو بآخر: في الطبخ والتجميل والطب التقليدي.

في الطهي ، يتم استخدام معظم أنواع خشب القرانيا الأحمر بنجاح. يمكنك من خلاله صنع المربى اللذيذ والمربى المختلفة والمربى والهلام والكومبوت.

في بعض الحالات ، يتم استخدام هذا التوت كقاعدة البكتين لمهروس الفاكهة. في مستحضرات التجميل ، يستخدم قرانيا لتحضير مغلي لتقوية الشعر.

صور

استخدام قرانيا في الطب الشعبي

في الطب الشعبي ، يتم تمثيل القرانيا على نطاق واسع. من انخفاض ضغط الدم ، ينصح باستخدام كل من التوت والصبغة المحضرة على أساسها. سيكون المربى المصنوع من توت قرانيا مفيدًا أيضًا.

دوجوود نبات ذو خصائص قوية مدر للبول ومضادة للالتهابات ومفرز الصفراء ومضادة للامتصاص.

زيادة محتوى حمض الأسكوربيك في توت قرانيا يجعلها مفيدة للغاية لمناعتنا. ينصح بتناولها خلال أوبئة الأنفلونزا ونزلات البرد.

خاصية أخرى مفيدة لخشب القرانيا هي أنه يقوي الشعيرات الدموية والأوعية الدموية ، وبالتالي ، مع تورم الساقين والقصور الوريدي والتهاب الأوردة ، هذا هو العلاج الأول.

دوجوود ديكوتيون مقوي ومربى

لتحضيره ، يجب أن تأخذ ملعقة كبيرة من الفاكهة وتسكب كوبًا من الماء المغلي. ثم اترك كل شيء لمدة 8 ساعات حتى يتمكن المرق من الشراب. بعد الإصرار ، تحتاج إلى فصل العظام عن التوت وعجن اللب جيدًا.

خذ مغلي مع العسل مرتين في اليوم. هذا المرق نفسه يساعد في الإسهال وآلام الظهر وسلس البول.

يستخدم مربى الدوجوود للأنفلونزا و. يمكن استخدام هلام القرانيا لعلاج الإسهال عند الأطفال.

خصائص مفيدة لعظام كورنيليان

عظام توت هذا النبات قادرة على تقليص الأوعية الدموية وتوفير تأثير قابض جيد. بسبب هذه الخصائص ، يتم استخدام صبغة منها على نطاق واسع في علاج البواسير.

يجب نقع العظام في الترمس ، قبل ذلك ، سحقها جيدًا ومملوءة بالماء. تحتاج إلى الإصرار على الأقل من 14 إلى 15 ساعة. بعد ذلك ، تُنقع المسحات القطنية في المرق وتصنع شيئًا مثل الشموع من البواسير.

تستخدم صبغة البذور أيضًا في علاج قشرة الرأس الشديدة ، حيث يقومون ببساطة بغسل رؤوسهم بها. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 2 لتر من الصبغة مع 5 لترات من الماء وشطف الشعر المغسول حتى يختفي السائل المحضر بالكامل.

موانع

ومع ذلك ، فإن قرانيا لديها أيضا موانع. قد يصاب الأطفال الصغار والمراهقون بعسر الهضم. كقاعدة عامة ، يرتبط هذا دائمًا بالإفراط في تناول التوت. يرتبط عسر الهضم في هذه الحالات بانخفاض النشاط الأنزيمي في الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك ، يُمنع استخدام توت قرانيا في مرضى ارتفاع ضغط الدم ، وكذلك في الأشخاص الذين يعانون من صعوبات في توسع الأوعية. فمن الضروري استبعاد القرانيا وفي.

من حيث المبدأ ، هذه كلها موانع. في حالات أخرى ، ستفيدك الخصائص المفيدة لتوت قرانيا فقط!

في المتوسط ، يستغرق الأمر 3-4 ساعات لكتابة مقال واحد. من خلال مشاركة المقال في الشبكات الاجتماعية ، فإنك تعبر عن امتنانك لمؤلفي المدونة على عملهم !!!