شاي اليانسون مشروب صحي مصنوع من اليانسون العادي. شاي اليانسون هو شاي طبي مصنوع من اليانسون الشائع

أندري ستاريكوف ، 2192

تم شرب المشروبات التي تحتوي على اليانسون منذ العصور القديمة لتحسين عملية الهضم. ليس سراً أنه في تلك الأوقات البعيدة في اليونان ، وكذلك في روما ، سادت عبادة الشراهة ، لذلك عرفوا الكثير عن المواد التي تساعد على إيقاظ الشهية. في الوقت نفسه ، تبين تجريبيًا أن رائحة اليانسون التي تملأ الغرف وتنقع الملابس تميل إلى النوم سريعًا ، كما أن رشفة قليلة من شاي اليانسون في حالة سكر قبل النوم تجعل الحلم أقوى وأكثر هدوءًا. قالوا إنه إذا كان الشاي قويًا ، فسيكون النعاس كما هو.

في بلدان ما بعد الاتحاد السوفيتي ، انتشرت المعرفة حول اليانسون منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن في بلدنا أصبح اليانسون بالفعل في مكانة مرموقة بين النباتات الطبية الضرورية. واليوم ، تتم زراعة هذه المعجزة ليس فقط في البلدان السلفية ، ولكن أيضًا في بعض البلدان الأخرى ، حيث إن الطلب عليها مرتفع للغاية. في أي صيدلية ، دون صعوبة كبيرة ، يمكنك شراء الصبغات وشاي الأعشاب والأدوية التي تحتوي على اليانسون. كقاعدة عامة ، يتم استخدامها لتهدئة ، وكذلك في تغذية الأطفال ، بما في ذلك الأطفال حديثي الولادة.

يتمتع اليانسون برائحة حلوة وحارة وساحرة للغاية ، وبفضل ذلك غالبًا ما يتم تضمينه في الزيوت العطرية. يقدم كل متجر توابل يحترم نفسه هذا المنتج المفيد الذي يثري أجسامنا بمواد مفيدة. دعنا نتعلم المزيد عن هذا النبات.

في أي عمر يمكنك البدء في تقديم شاي اليانسون لطفل؟

  • وفقًا للخبراء ، من المفيد استخدام اليانسون من الشهر السابع من العمر ، ومع ذلك ، يجب أن تعلم أن هؤلاء الأطفال يحتاجون إلى القليل من التركيز.
  • في سن تصل إلى عام ، يُنصح بإعطاء اليانسون غير المخمر بالماء المغلي ، ولكن سكبه بماء مغلي بارد والإصرار لفترة أطول ، لا تشرب كثيرًا.
  • بعد اثني عشر شهرًا ، يمكنك البدء في تحضير اليانسون على أساس الفاكهة أو أي شاي عشبي آخر مخصص لعمر طفلك ، ويتم تناوله مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.
  • من سن العاشرة ، يمكنك تحضير مشروب على أساس التخمير الضعيف للشاي الأسود أو الأخضر ، وشربه حتى أربع مرات. قبل البدء في الاستخدام ، من المستحسن استشارة أخصائي.

فوائد شاي اليانسون

  • لا غنى عنه لمن يعانون من الأرق أو الأشخاص الذين يعانون من أعراض اضطراب النوم.
  • سيساعد على التعامل مع التشنجات والانتفاخ وانتفاخ البطن وسوء هضم الطعام.
  • يساهم في تطبيع درجة حرارة الجسم في حالة نزلات البرد.
  • جيد للوقاية في موسم نزلات البرد.
  • عند تناوله يوميًا ، فإنه يزيل الماء الزائد من الجسم ، وذلك بفضل المكونات المدرة للبول التي تشكل تركيبته.
  • تحسين التمعج.

موانع

بشكل عام ، فهو غير ضار وغير مسبب للحساسية ، لكنه يمكن أن يضر بمن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، خاصة أثناء تفاقمها. وبالطبع يجب مراعاة الجرعة اليومية وعدم إساءة استخدامها.

وصفة لذيذة وصحية

للحصول على 200 مل من الماء المغلي ، خذ ملعقة صغيرة بدون شريحة من ثمار اليانسون المطحون ، أو خذ أربع إلى خمس فواكه كاملة. اتركه لمدة عشر دقائق للحصول على مذاق أكثر ثراءً. إذا كنت تحضر مشروبًا يعتمد على الشاي الأسود أو الأخضر أو ​​شاي الفواكه ، فقم بصب نصف كوب من الماء المغلي ، واتركه يقف ، ثم أضف منقوع اليانسون الدافئ. شاي سعيد!

يمكنك أيضًا التعرف على الخصائص العلاجية لليانسون من هذا الفيديو الذي تبلغ مدته 4 دقائق:

لا تستخدم ثمار اليانسون ، إلى جانب الزيت العطري الذي تم الحصول عليه منها ، في الطب والعطور فقط. يضيف الطهاة حول العالم التوابل العطرية إلى أطباق الأسماك واللحوم والحلويات. كما أنها تحظى بتقدير في صناعة الكحول. ولكن على أساس اليانسون ، لا يمكنك تحضير مشروبات قوية فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحضير شاي صحي ولذيذ برائحة منعشة خفيفة.

عرف الإغريق والرومان القدماء عن الخصائص المفيدة لليانسون ، وهناك إشارات إليه في كتابات ابن سينا. يزرع النبات في كل مكان من أمريكا إلى اليابان. في روسيا ، بدأوا في زراعته في القرن التاسع عشر كمحصول زيتي أساسي ثمين.

يتم تحديد قيمة اليانسون من خلال تركيبته الكيميائية ، حيث يصل تركيز الزيت العطري إلى 3.5-6٪. بالإضافة إلى أن محتوى المواد البروتينية في النبات يصل إلى 20٪ ، والزيوت الدهنية تصل إلى 28٪.

القيمة الرئيسية لإستر اليانسون هي أنه يحسن وظيفة الإخراج في الجهاز التنفسي. يمكن ملاحظة التأثير الواضح بشكل خاص للاستخدام عند الأطفال ، حيث يتحسن تميع ونخامة البلغم. شاي اليانسون ، سواء في الاستعدادات أو كعنصر أحادي ، يهدئ الجهاز العصبي ، ويعيد النوم إلى طبيعته.

بالإضافة إلى مقشع ، من بين الخصائص الدوائية لفاكهة اليانسون: اللاكتوجين ، مطهر ، مضاد للتشنج ، مفرز الصفراء ، الجهاز الهضمي ، طارد للريح ، مضاد للالتهابات.

يحسن زيت اليانسون وظيفة الأمعاء عن طريق تخفيف تشنجات العضلات الملساء. غالبًا ما يتم إدخاله في تكوين المسهلات ورسوم المعدة.

تسريب اليانسون ليس فعالاً فقط ضد السعال ، ولكنه يزيل الرائحة الكريهة من الفم عند الشطف ، ويساعد في التهاب اللثة. حتى في الشرق القديم ، كان المعالجون يصفون مضغ البذور لتقوية الأسنان وتحسين مظهرها.

يُعتقد أن الزيت الموجود في علاج اليدين والوجه يقي من لدغات البعوض. كجزء من العديد من مستحضرات التجميل ، فهو يساعد على تجديد وشد الجلد.

من موانع أخذ الأموال على أساس البذور وزيت اليانسون:

  • التعصب الفردي
  • حمل؛
  • سن الأطفال حتى 3 سنوات ؛
  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • زيادة تخثر الدم.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن زيت اليانسون الأساسي يمكن أن يكون مادة مسببة للحساسية ، لذلك من الضروري اجتياز اختبار رد الفعل قبل استخدامه.

كيفية التخمير والشراب

عند اختيار بذور اليانسون لمزيد من الطهي ، عليك الانتباه إلى اللون. تتميز الأنواع عالية الجودة بلون بني فاتح ورائحة قوية. على الأرجح ، كانت تلك المظلمة قديمة على المنضدة ، أو تم جمعها بعد فوات الأوان وكانت شديدة النضج.

وصفة ديكوتيون في حمام مائي

صب 5 جم من اليانسون (1 ملعقة صغيرة) في وعاء صغير واسكب 200 مل من الماء المغلي. غطيها بإحكام بغطاء ، ضعيها فوق وعاء أكبر من الماء المغلي واتركيها في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، يجب غرس المرق لمدة 45 دقيقة أخرى. ثم صفي السائل وأضف الماء إلى الحجم الأصلي. يتم تخزين هذا التسريب في الثلاجة لمدة يوم كحد أقصى.

كمشروب مقشع ¼ كوب 3-4 مرات في اليوم قبل الأكل بنصف ساعة ، رجّه قبل الاستخدام.

الطريقة الكلاسيكية

يمكن تحضير مشروب اليانسون مثل الشاي العادي بمعدل 1 ملعقة صغيرة. بذور مطحونة في كوب من الماء المغلي. أصر على 10 دقائق. أيضا طريقة جيدة لتناول هذا الشاي مع العسل. في الصيدلية ، يمكنك شراء الشاي الجاهز باليانسون والكمون والشمر.

فيتامين مع قشر الليمون

تصب في الترمس أو إبريق الشاي 0.5 ملعقة صغيرة. بذور اليانسون المبشورة (من المناسب القيام بذلك في ملاط) ، وعود القرفة ، ونكهة الجير المطحون (يمكن استبدالها بالليمون) وجذر الزنجبيل المقطّع إلى شرائح (0.5-1 سم). صب 500 مل من الماء المغلي. أصر على 20-30 دقيقة. التواء.

يمكن تحلية مشروب بارد ، وليس ساخنًا بأي حال من الأحوال ، بالعسل. هذا الشاي له تأثير منشط ، وينشط ، ويعطي القوة والطاقة.

لالتهاب الشعب الهوائية والبلعوم والسعال كمادة مقشع

1 ش. ل. تُطحن بذور اليانسون وتُسكب 200 مل من الماء البارد وتُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أخرجه من الموقد ، وأصر على 50-60 دقيقة. التواء. اشربه أربع مرات في اليوم مقابل نصف كوب.

عند استخدام العديد من الحقن والاستخلاص من اليانسون ، لا يزال يتعين على المرء أن يتذكر أن هذا نبات له تأثير علاجي قوي ومن المستحيل شربه بدلاً من الشاي المعتاد ، فمن الضروري مراعاة الجرعة. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي الخلط بينه وبين اليانسون النجمي ، والذي يسمى "الينسون النجمي" ، وكذلك مع الكمون ، والذي يُطلق عليه أحيانًا "الينسون البري أو الينسون". هذه نباتات مختلفة تمامًا لها خصائصها وموانعها.

استخدم اليانسون على نطاق واسع في الطبخ منذ اليونان القديمة وروما. ومع ذلك ، أدرك الناس أن لها عددًا من الخصائص العلاجية ، مثل تحسين النوم والشهية. في الوقت الحاضر ، يتم استخدامه أيضًا كثيرًا. أشهر المشروبات هو الشاي باليانسون ، الذي يروي العطش بسرعة وينشط.

وغالبًا ما يستخدم أيضًا للأغراض الطبية. على سبيل المثال ، له تأثير مقشع ومطهر ومضاد للتشنج. باستخدامه ، يمكنك تقليل آلام المغص المعوي بشكل ملحوظ ، وخفض درجة الحرارة وتحسين وظائف الكلى.

الأمهات المرضعات بمساعدته في حل مشكلة نقص الحليب. من المفيد شرب شاي اليانسون أثناء علاج التهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي والتهاب القصبات والتهاب الحنجرة. يجب استخدام هذا العلاج الرائع خلال موسم البرد وعند ظهور أول بادرة من المرض. حسب الغرض ، يمكنك شرب هذا المشروب ساخنًا أو باردًا.

يتم الحفاظ على صفات الذوق في أي حال. وتجدر الإشارة إلى أن اليانسون يمتص بقوة الروائح الأخرى ، لذلك يجب ألا تسيء استخدام هذه المادة المضافة. بعد ذلك ، ندعوك للتعرف على وصفات شاي اليانسون ، والتي ستفاجئك بالتأكيد وتسعدك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأدوية الطبيعية أفضل بكثير من الأدوية الكيميائية.

شاي باليانسون والمكسرات

مكونات:

  • شاي أسود قوي - 500 مل
  • يانسون - 1 ملعقة صغيرة
  • ماء - 500 مل
  • الجوز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

تُسكب بذور اليانسون بالماء المغلي ، وتُصر على ذلك ، وبعد 10-15 دقيقة تضاف إلى الشاي الأسود المخمر. يقطع الجوز ويرش فوق الشاي.

شاي باليانسون مضاد للبرد

مكونات:

  • شاي أسود - 1 ملعقة صغيرة
  • يانسون - 3-5 حبات
  • قرفة - 1 عصا
  • جذر الزنجبيل - 5 جم
  • قشر الليمون - 5-10 جم
  • عسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • ماء مغلي - 1 لتر

يُمزج اليانسون مع أوراق الشاي والزنجبيل المبشور وقشر الليمون ، ويُضاف عود القرفة والماء المغلي حديثًا. نغلق الشاي بغطاء ، بعد 10 دقائق نصفيه ونملأه بالعسل قبل الشرب.

شاي الحمضيات باليانسون

مكونات:

  • برتقالي - 1 دائرة
  • ليمون - شريحة واحدة
  • قشور اليوسفي - 10 جم
  • يانسون - حبتان
  • شاي أسود - 200 مل
  • سكر بني - 1 ملعقة صغيرة

في كوب من الشاي ، ضعي قطعًا من البرتقال والليمون واليانسون غير مقشر. ثم يضاف قشر اليوسفي المجفف. أضف السكر البني إذا رغبت في ذلك.

الشاي المهدئ باليانسون والبابونج

مكونات:

يُمزج اليانسون مع القرفة والبابونج ، ويُسكب الماء المغلي فوقه ، ويترك لمدة 10 دقائق.

شاي منعش باليانسون

مكونات:

  • شاي أخضر - 2 ملاعق صغيرة
  • يانسون - 1 ملعقة صغيرة
  • نعناع - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • ماء - 500 مل
  • ثلج - 3 مكعبات

اشرب الشاي الأخضر بالنعناع واليانسون. نحن نصر ونضيف الثلج قبل الاستخدام.

شاي متبل

مكونات:

  • قرنفل - 10 قطع.
  • الهيل - 7 قطع.
  • يانسون - 3 نجوم
  • جذر الزنجبيل - 3 سم
  • قرفة - 1 عصا
  • شاي أسود - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب - 1 ملعقة صغيرة
  • عسل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
  • قشر البرتقال - 10 جم
  • ماء - 2 لتر

يُغلى الماء ويُضاف أوراق الشاي مع جميع البهارات وقشر البرتقال. بعد 20 دقيقة ، صفي المشروب وأضيفي العسل الطبيعي حسب الرغبة.

شاي اليانسون الكريمي

مكونات:

  • شاي أسود طبيعي - 1 ملعقة صغيرة
  • يانسون - نجمة واحدة
  • صفار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • عصير ليمون - 15 مل
  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • ماء - 200 مل
  • الخمور - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

صب الماء المغلي على اليانسون. في وعاء منفصل ، اخلطي السكر مع 2 ملاعق كبيرة من الماء المغلي وعصير الليمون. على نار صغيرة ، قم بتسخين الخليط ، وعندما يبرد الشراب ، ادفع الصفار فيه ، واضرب كل شيء بالخلاط. صب الشاي النهائي والكريمة المسكرات في الرغوة الناتجة. إذا رغبت في ذلك ، فإن الكونياك أو الفودكا العادية ستفعل ذلك.

هل جربت شاي اليانسون؟ عشاق التوابل سيحبونها بالتأكيد. على الرغم من أن طعم المشروب محدد ، إلا أن الشاي باليانسون يحظى بشعبية كبيرة بالإضافة إلى الوجبة والطب ، لأن له خصائص مفيدة.

خصائص مفيدة للشاي

يحظى المشروب الذي يعتمد على هذا النبات بشعبية كبيرة لأنه له تأثير مفيد على الحالة العامة للجسم. الشاي مع اليانسون يخفف التهاب الشعب الهوائية ، ويقلل من نوبات الربو ، وبشكل عام ، مفيد لأمراض الجهاز التنفسي. يتم استخدامه أثناء علاج القصبات والتهاب الحنجرة والسعال الديكي. يستخدم ديكوتيون في العلاج المعقد لالتهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية.

مشروب الشفاء قادر أيضًا على:

  • تحسين نشاط الجهاز الهضمي ، والقضاء على التشنجات المعوية.
  • تقليل مخاطر عسر الهضم والانتفاخ.
  • تطبيع عمل البنكرياس.
  • تقليل آلام الدورة الشهرية.
  • زيادة الرضاعة عند النساء المرضعات.
  • تخلص من مشاكل الفاعلية.
  • تساعد في علاج العقم عن طريق تحسين وظائف الرحم ، وبالتالي تعزيز الحمل.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستخلص اليانسون مناسب للتخدير والتطهير وخافض للحرارة. يساعد محلول الغرغرة (ملعقة صغيرة من اليانسون في كوب من الماء) في علاج أمراض اللثة.

آثار جانبية

شاي اليانسون ، على الرغم من فوائده التي لا يمكن إنكارها ، يسبب أحيانًا آثارًا جانبية. يمكن للنبات أن يثير مظاهر الحساسية والتهاب الجلد. تتمتع البذور بخاصية مدر للبول ، مما يزيد من خطر الإصابة بالجفاف. لا ينصح باستخدام الأطباق التي تحتوي على أمراض معدية معوية مزمنة: التهاب المعدة والقرحة الهضمية.

صبغة اليانسون الموجودة على الكحول تنظف الجسم من المواد السامة ، ولكن يمكن أن تسبب الإجهاض. لذلك ، لا يوصف اليانسون للنساء الحوامل.

هناك خطر كبير في الخلط بين اليانسون واليانسون النجمي "القريب" ، والذي يحتوي على قائمة أوسع بكثير من ردود الفعل غير المرغوب فيها للجسم.

لا يضاف الحليب إلى الشاي باليانسون ، ويجوز تحلية المشروب بالعسل أو بالسكر العادي.

وصفات شاي اليانسون

تستخدم الخصائص المفيدة للشراب أيضًا لأغراض وقائية. اختيار البذور الصحيحة مهم. يشير اللون البني الغامق إلى أن الحبوب قديمة بالفعل ولن تعطي الشاي الرائحة المرغوبة. من الأفضل شراء البذور الصغيرة وتخزينها في حالتها الأصلية (وليس الأرض) ، في وعاء زجاجي ، في مكان مظلم. في ظل هذه الظروف ، سوف يحتفظون بخصائصهم العلاجية لفترة أطول.

لصنع شاي اليانسون ، سوف تحتاج إلى:

  • 500 مل شاي عادي
  • 1 ملعقة صغيرة
  • 500 مل ماء مغلي
  • 40 غ من الجوز المفروم ناعماً

يجب سكب بذور اليانسون بالماء المغلي والإصرار عليها لمدة ربع ساعة. يُصفّى المزيج ويُمزج مع الشاي التقليدي ويُزين بالمكسرات. هذا المشروب له رائحة غنية جدا وطعم لاذع.

لزيادة نغمة الجسم ، وزيادة الطاقة ، يمكنك صنع الشاي حسب الوصفة التالية:

  1. صب نصف ملعقة صغيرة في إبريق الشاي. يانسون مطحون وعود قرفة.
  2. يُضاف الليمون المفروم أو قشر الليمون الحامض.
  3. ضعي شريحتين رفيعتين من جذر الزنجبيل.
  4. صب الماء المغلي (500 مل) واتركه لمدة نصف ساعة حتى ينقع.
  5. يصفى ويضاف العسل.

هذا الشاي مفيد للشرب 2-3 مرات في اليوم.

اليانسون هو جزء من مجموعات نباتية تقوية عامة مختلفة. غالبًا ما يستخدم في صناعات العطور والطبخ والمشروبات الكحولية. يُعتقد أنه إذا بدأت صباحك بكوب من شاي اليانسون ، فستتضح أفكارك وستعمل أعضائك بسلاسة. يعد تناول مشروب كل ليلة طريقة رائعة للحصول على ليلة نوم هانئة. قبل هذا العلاج المعجز ينحسر فقدان القوة والمزاج السيئ. النبات له العديد ويعتبر بحق إكسير الشباب للجسم.



علاج رائع ذو تاريخ عريق - شاي اليانسون - متاح للجميع. لا حكايات الجدة أو مخطوطات قديمة ، يؤكد الأطباء المعاصرون الآثار المفيدة للشاي ببذور اليانسون. إن تجديد شباب الجسم وقائمة طويلة من الأمراض التي تم علاجها بعيدة كل البعد عن السجل الكامل لنبات مذهل.

شاي اليانسون: البهارات من العصور القديمة تعطي الشباب

اليانسون هو نوع من التوابل القديمة لدرجة أنه لا يكاد يوجد مستند يحتوي على معلومات دقيقة حول متى وأين تم استخدامه لأول مرة. في مصر كان يستخدم كبخور. في روما ، عرفوا فوائد النبات للجهاز الهضمي. في اليونان ، تم وصف الشاي باليانسون لنزلات البرد. يتعرف الطب الحديث على الخصائص المذهلة للعشب - فهو أحد مكونات العديد من الأدوية.

شاي اليانسون طريقة سهلة لتحويل شرب الشاي إلى عملية شفاء وتجديد. الشيء الرئيسي هو تحضيره بشكل صحيح.

حكمة التخمير

يتم تحضير مشروب اليانسون من بذور النبات. من السهل على شارب الشاي المبتدئ أن يخلط بينه وبين اليانسون النجمي (الينسون النجمي). تتشابه التوابل ليس فقط في الأسماء ، ولكن أيضًا في الروائح. الاختلاف البصري هو أن بذور اليانسون النجمي تتشكل مثل النجوم. اليانسون لمشروب رائع هو ثمرة نبات عشبي سنوي ، على شكل كمثرى ولونه بني رمادي. الينسون النجمي غير مناسب لمشروب معطر لأنه لا يتحمل المعالجة الحرارية الطويلة.

خيارات الطهي المتوفرة:

  • شراء أكياس الشاي الجاهزة: الخيار الأسهل.
  • تحضير الشاي من البذور: يبدأ التأثير السحري من لحظة تحضير الشاي.
  • امزج مع الشاي العادي: فرصة للشعور بأنك ساحر حقيقي.

وصفة 1

ما هو المطلوب:

  • بذور اليانسون - 2 ملاعق صغيرة.
  • ماء - 180 مل.

عملية الطهي:

طحن البذور في خلاط أو ملاط ​​خاص. تصب في إبريق الشاي أو الكوب. إغل الماء. صب البذور وأغلق إبريق الشاي أو الكوب بغطاء محكم. إذا قمت بلفها بمنديل في الأعلى ، فسيكون التأثير أفضل. يبث لمدة ربع ساعة. التواء. أضف التحلية.

وصفة 2

مكونات:

طريقة طهو:

اخلطي الثمار المقطعة جيدًا بالماء. أشعل النار واتركها حتى الغليان. وقت الغليان - 5 دقائق. تأكد من الإصرار لمدة 20 دقيقة. التواء. الشاي جاهز!

وصفة 3

عناصر:

  • يانسون (بذور) - 2 ملاعق صغيرة.
  • مشروب الشاي - 4 غرام.
  • ماء - 400 مل.

طبخ:

في موازاة ذلك ، قم بتخمير الشاي واليانسون في إبريقين مختلفين للشاي. يُصفّى تسريب البذور ويُضاف إلى إبريق الشاي بأوراق الشاي. يبث لمدة 15 دقيقة على الأقل. مشروب معطر وصحي جاهز!

من وما هو مفيد الشاي من اليانسون

الشاي باليانسون مفيد للغاية لجسم الإنسان. الدليل الذي لا جدال فيه هو تاريخ استخدام هذا المشروب على مدى ألف عام.

  • الجهاز التنفسي: له تأثير مقشع ومطهر ، مفيد للسعال والتهاب الشعب الهوائية وأمراض الجهاز التنفسي (العلوي). ينعش اليانسون النفَس.
  • الجهاز الهضمي: يحفز عمليات الهضم ، وله تأثير مفيد على وظائف الجهاز الهضمي الإفرازية والحركية. يمكنك نسيان الغثيان وانتفاخ البطن إذا أضفت منقوع اليانسون إلى نظامك الغذائي.
  • الجهاز البولي التناسلي: يحارب الميكروبات المسببة للالتهابات.
  • صحة المرأة: مع الحيض المؤلم ، يعتبر تسريب اليانسون مفيدًا ، بالإضافة إلى أنه يعمل على تطبيع الدورة.
  • الرضاعة الطبيعية: تلعب دورًا مزدوجًا في زيادة كمية ونوعية الحليب. عند تناول الحليب المخصب باليانسون ، لا يعاني الطفل من المغص والانتفاخ.

موانع

لا جدال في فعالية الشاي في علاج بعض الأمراض والوقاية منها ، ولكن هناك أيضًا موانع.

  • لن يفيد مشروب اليانسون في أمراض الجهاز الهضمي المزمنة. يزيد النبات من إنتاج عصير المعدة ، لذلك يمنع استخدام المشروب لعلاج القرحة والتهاب المعدة ذات الحموضة العالية.
  • لا ينصح بشرب هذا المشروب أثناء الحمل. الأعشاب الطبية لها تأثير محفز على الرحم مما يؤثر سلبًا على إنجاب الجنين.
  • اليانسون مسبب للحساسية. لذلك ، بعد ملاحظة علامات التعصب الفردي للمشروب ، من الأفضل رفضه.



مقالات ذات صلة