كعكة آذان نابليون بالقشدة الحامضة. كعكة سريعة من ملفات تعريف الارتباط "آذان" بدون خبز: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
هذه الكعكة سهلة التحضير ومذاقها مثل نابليون الكلاسيكي.
عند إعداد كعكة هناك العديد من الفروق الدقيقة.
من المهم جدًا تناول ملفات تعريف الارتباط الرقيقة. الكعكة المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط السميكة تخرج خشنة. ومن النحيف جميل.
يمكن أن يكون كريم الكيك أي شيء - كاسترد ، قشدة حامضة ، كريمية. لكن من المهم أن يكون الكريم سائلًا تمامًا حتى تنقع عجين الفطير جيدًا. في حالة استخدام كريمة الزبدة ، يجب ترطيب البسكويت بالحليب وإلا ستكون الكيكة جافة ومقرمشة. اعتمادًا على الكريمة ، سيكون للكيك طعم مختلف.
500 جرام معجنات منفوخة "آذان"
كريم
500 جرام 33 ~ 35٪ كريم ، 0.5 كوب سكر (100 جرام)
اشترِ معجنات النفخ الجاهزة مسبقًا.
ضع جانبا بعض ملفات تعريف الارتباط لتزيين الكعكة.
كريم
تُخفق الكريمة إلى قمم ناعمة.
يقلب في السكر.
سيصبح الكريم بعد إدخال السكر أرق.
لتذوق الكريمة ، أضيفي 1 ~ 2 ملعقة صغيرة من الكونياك أو 5 قطرات من نكهة الفانيليا.
تجميع الكيك
قم بتغطية النموذج بفيلم بلاستيكي بحيث تتدلى أطراف الفيلم للخارج.
ضع طبقة من البسكويت في قاع القالب.
صب الكريمة فوق البسكويت.
طبقات بديلة من ملفات تعريف الارتباط والقشدة حتى تنفد. يجب أن يكون هناك طبقة من الكريم في الأعلى.
غطي الجزء العلوي بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 10 ساعات على الأقل. يُنصح بترك الكعكة تنقع خلال النهار.
عندما تنقع الكعكة ، قم بإزالة الغطاء العلوي من القالب.
ضع طبقًا على النموذج واقلب الهيكل رأسًا على عقب.
قم بإزالة القالب من الكيك وقم بإزالة الفيلم الذي كان في قاع القالب.
سحق ملفات تعريف الارتباط الموضوعة جانبًا إلى فتات.
دهن الكيك بقليل من القشدة أو الكريمة الحامضة ورشيها بفتات سميكة.
|
خيارات كريم أخرى |
كعكة عجين الفطير "آذان"
طهي وصفة مصورة خطوة بخطوة لكعكة نابليون البطيئة من ملفات تعريف الارتباط.
في عصرنا سريع الخطى ، أحيانًا لا يوجد وقت كافٍ لإعداد حتى أبسط الأطباق ، ناهيك عن الروائع. لذلك ، أصبحت ما يسمى بـ "الوصفات الكسولة" أسلوبًا طهويًا بشكل متزايد ، حيث يمكنك الطهي بسرعة وبأقل جهد ممكن. لكن الأصعب من حيث ضيق الوقت في الخبز. ولذا نريد الاستمتاع بالمأكولات الشهية التي نعرفها منذ الطفولة. استحق براغا ونابليون شهرة خاصة وتقديرًا. ها هي وصفة الأخير ونريد أن نقدمها لك. لكن ليست الكلاسيكية ، وتتألف من العديد من الكعك ، ولكنها كسولة ، وأساسها هو عجين الفطير مع الاسم المضحك "آذان". الكعكة مشربة بكاسترد رقيق ورائع. وطعم "الكسلان" لا يختلف إطلاقا عن قريبه الشهير.
وقت الطهي: 40 دقيقة.
الحصص: ١٠ - ١٢
منتجات
عجينة نفخة "آذان" -1 كجم
الحليب 3.2٪ دسم - 1 لتر
بيض دجاج - 3 قطع.
سكر محبب - 200 جم
زبدة - 150 جم
دقيق القمح - 6 ملاعق كبيرة. ل.
فانيلين - حسب الرغبة.
كسلان نابليون وصفة خطوة بخطوة
لنطبخ الطعام
أخرج الزبدة من الثلاجة.
نخل الدقيق من خلال منخل. تأكد من القيام بذلك: بعد كل شيء ، لا تحتاج إلى قطع من النشا أو الخيوط أو ، ما هو جيد ، حشرات الدقيق في الكريم. 
هذا هو أهم شيء في تعليماتنا. دعونا نعتني بهم. يُسكب 0.5 لتر من الحليب البارد في قدر سعة 1 لتر ويُخفق في البيض. 
اضرب بالمضرب أو الخلاط. 
صب السكر. 
أضف الفانيليا. خفقت. 
مع الاستمرار في الخفق ، أضف الدقيق في أجزاء صغيرة. تأكد من عدم وجود كتل. 
يُسكب ما تبقى من الحليب في قدر سعة 2 لتر. اشعل النار واتركها حتى الغليان. 
أثناء غليان الحليب ، أضيفي خليط حليب البيض إليه في مجرى رقيق مع التحريك باستمرار. 
يُطهى على نار خفيفة بعد الغليان لمدة 5-7 دقائق. يجب أن يثخن الخليط. تلميح: لمنع الكريم من الالتصاق بالقاع أو حتى الأسوأ من الاحتراق ، ضعي حاجز اللهب أسفل المقلاة. 
ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد.
نضع الزبدة المخففة في وعاء ونخفق أولاً على نار منخفضة ثم بأقصى سرعة للخلاط. يجب أن يصبح الزيت رقيقًا وخفيفًا جدًا. 
يضاف الزيت تدريجيًا إلى الكتلة المبردة ، ويضرب جيدًا بعد كل إضافة للجزء التالي.
الكسترد جاهز. يمكنك البدء في تجميع الكعكة. 
رتب البسكويت على طبق مسطح كبير على شكل مربع. تأكد من عدم وجود فجوات: قسم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة وأدخلها في المساحات الفارغة. 
استخدم الفرشاة بسخاء مع كريمة الزبدة. 
ضعي باقي طبقات الكيك بنفس الطريقة. من 1 كجم من ملفات تعريف الارتباط ، يتم الحصول على 5-6 طبقات. 
غلف جوانب نابليون بالقشدة.
طحن القليل من ملفات تعريف الارتباط في الخلاط إلى فتات ليست صغيرة جدًا. يرش الكيك.
نابليون لذيذ وفقا لوصفة كسول جاهز. أرسلها لعدة ساعات في الثلاجة للتلقيح. ثم قسميها إلى قطع. قدِّم كعكة نابليون البطيئة إلى المائدة ، وعالج الأسرة والضيوف الأعزاء.
أحب كعكة نابليون ، لكنني لم أحاول أبدًا خبزها ، رغم أنني كنت أرغب دائمًا في ذلك. يبدو لي أن خبز هذه الكعكة يعد إنجازًا حقيقيًا ، ولسبب ما لست مستعدًا عقليًا ، يعتقد الجميع أن شيئًا ما لن ينجح ، وأن لف العجين للكعك ليس هو هوايتي المفضلة. لذلك بدأت في البحث عن طرق سهلة. بعد أن عثرت على وصفة لطهي Lazy Napoleon على الشبكة ، أدركت أن هذه كانت نسختي ، قررت أنه بحلول 23 فبراير سأقدم مثل هذه الهدية لزوجي وابني الحبيب.
تبين أن نابليون الكسول المصنوع من كعكات "الأذنين" كان لذيذًا جدًا ، ونقعًا تمامًا ، وقد تم سحقه ببساطة من قبل الرجال المحبوبين. أقدم وصفتي لجميع قراء هذا المقال ومحبي كعكة نابليون ، والتي ستقضي لإعدادها نصف ساعة كحد أقصى وتحصل على الكثير من المشاعر الإيجابية.
منذ أن اشتريت "كعكات" من المتجر ، ستكون المهمة الرئيسية هي طهي الكاسترد. لقد وجدت أسهل وصفة ، كل شيء ظهر في المرة الأولى. وهكذا ، أخبرك خطوة بخطوة كيف تطبخ الكاسترد لنابليون.
نضع بيض الدجاج في وعاء عميق ونضيف السكر إليه ونضرب كل شيء بالخلاط لبضع دقائق.
ثم نضيف الدقيق والنشا إلى خليط السكر والبيض ،
استمر في الضرب بسرعة منخفضة.
بدون التوقف عن الخفق ، أضف الحليب ، اتضح أن مادة متجانسة سائلة.
نضعه على الموقد ، ولا تنسَ التحريك باستمرار ، وإلا ستبدأ الكتلة في الاحتراق وسيتحول الكاسترد الخاص بنا إلى كتل.
تدريجيًا ، سوف تتكاثف الكتلة ، وعندما تبدأ الفقاعات في الظهور على السطح ، أزل الكريم من الموقد - يكون جاهزًا تقريبًا.
يبقى أن نضيف صدر الزبدة وكيس فانيلين إلى الكريم.
نعجن بفاعلية ونضع الكاسترد الخاص بنا ليبرد - اتضح أنه لذيذ جدًا وعطر.
حان الوقت لتشكيل كسلان نابليون. ننشر ملفات تعريف الارتباط "الأذنين" في طبقة واحدة ، وقمت بتبطين الرقاقة تحت القاع. دهنها بكمية وفيرة من الكاسترد المبرد.
يمكن تغطية الفجوات الناتجة ببقايا ملفات تعريف الارتباط والفتات. نحن نشكل عدة طبقات ، بقدر ما يكفي من ملفات تعريف الارتباط والكاسترد.
نقوم أيضًا بدهن الجزء العلوي من الكعكة والجوانب بالكريمة ، ونرش الفتات من البسكويت المتبقي في الأعلى.
نضع نابليون في الثلاجة ، ويفضل في الليل ، حتى يكون مشبعًا جيدًا ، وفي الصباح ندلل عائلتنا بكعكة لذيذة. لقد صنعت كعكتي في الصباح ، وأكلناها في المساء - لقد نقع جيدًا ، لكن هذا الصباح كان ألذ. هذا ما يبدو عليه Lazy Napoleon من ملفات تعريف الارتباط "الأذنين" في أحد الأقسام.
من حيث الذوق ، فإن عظامي الكسولة ليست أسوأ من نابليون المعتاد. أوصي بهذه الوصفة لكل من ليس لديه وقت باستمرار أو من ينشغل بالعجين ، فلا رغبة فيه. نصف ساعة فقط - وشهية للعائلة أو الضيوف جاهزة!
ملاحظة. يشار إلى وقت الطهي دون مراعاة وقت تشريب نابليون.
وقت التحضير: PT00H30M 30 دقيقة.
لقد اقترب موسم عيد الميلاد بالفعل. بدأ الناس في تخزين الطعام من أجل طاولة العام الجديد. وربما تريد إرضاء عائلتك وأصدقائك بشيء لذيذ ومرضي ولطيف؟ على سبيل المثال ، كعكة أو فطيرة. ومع ذلك ، لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في تحضير الحلوى. ستجد في مقالتنا عدة خيارات بدون الخبز والتي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة.
مكونات نابليون
كيك من هو بديل رائع للحلوى المفضلة والمألوفة لدى الجميع. إذا استغرق تحضير الكيك الكلاسيكي الكثير من الوقت ، فإنه يتم تحضيره من "الآذان" في نصف ساعة فقط. ستحتاج إلى المكونات التالية:
- الأساس - ملفات تعريف الارتباط "آذان" - 1 كيلوغرام.
- حليب يحتوي على نسبة دهون 3.5٪ - 1 لتر.
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- دقيق منخول - 200 جم.
- سكر 1.5-2 كوب (حسب الذوق ، اعتمادًا على مدى حلاوة الكيك التي تريدها).
تحضير الكريم
يتكون "نابليون" من عجين الفطير وأرق الكاسترد. نحن على يقين من أنه في الطفولة لم يظل أي منكم غير مبال بمثل هذه الأطعمة الشهية. نقدم لك وصفة بسيطة ومفصلة خطوة بخطوة لكعكة من ملفات تعريف الارتباط "آذان" مع الكاسترد:
- تحتاج أولاً إلى صب الحليب (ليس كل 900 مل) في قدر ثم وضعه على الموقد فوق نار صغيرة. يُسكب السكر فيه ويُحرّك حتى يذوب.
- بعد ذلك ، ستحتاج إلى خلط دقيق القمح والبيض ، مع إضافة القليل من الحليب (100 مل) هناك.
- بعد أن يغلي الحليب ، ضعي كتلة البيض فيه. لا تنسى التقليب باستمرار.
- عندما يغلي الكريم مرة ثانية ، يجب إبعاده عن النار وتركه ليبرد. يجب أن تكون الكتلة سميكة ومتجانسة.
نحن نشكل كعكة
كعكة "نابليون" من ملفات تعريف الارتباط "آذان" على ذوقك ليست أسوأ من الأصل. هذه حلوى حساسة وجيدة التهوية سيحبها أي ضيف في منزلك. يتكون "نابليون" من عدة طبقات:
- تحتاج أولاً إلى تحضير قالب عميق للكعكة.
- يجب تلطيخ قاع الحاوية بقليل من الكريمة حتى يتم نقع ملفات تعريف الارتباط جيدًا وطرية. ثم ضع الصف الأول والجوانب.
- بعد ذلك ، دهن الجزء العلوي من الطبقة جيدًا بالكريمة وضع صفًا جديدًا. نقوم بهذا الإجراء حتى نشكل كعكتنا.
- يحتاج كل صف إلى الدك قليلاً بالضغط الخفيف على الملعقة.
- عندما تنتهي من الطهي ، تحتاج إلى سحق ملفات تعريف الارتباط وتفتيتها في الأعلى. يمكنك أيضًا رش رقائق الشوكولاتة على الكعكة.
- ثم نضع الحلوى في الثلاجة لعدة ساعات لنقعها.
نتيجة لذلك ، يجب أن تكون الكعكة التي لا تحتوي على الخبز غنية بالعصارة وموحدة وحارة وطرية. لا شك أنه سيحفز شهية كل إنسان.
كعكة من ملفات تعريف الارتباط "آذان" (بدون خبز) بالقشدة الحامضة
كعكة عالية السعرات الحرارية وشهية تسمى "Ushastik" مثالية لأي عطلة ، مثل رأس السنة ، على سبيل المثال. أساس الحلوى هو عجين الفطير ، والكريمة مصنوعة من القشدة الحامضة الدهنية واللذيذة. بالنسبة له ، تحتاج إلى تخزين مثل هذه المنتجات:
- ملفات تعريف الارتباط "آذان".
- زبدة - 180 جم.
- الحليب - 800 مل.
- الجبن الطازج - 100 جم.
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- منخل ، دقيق القمح - 6 ملاعق كبيرة. ل.
- قشدة حامضة بنسبة دهون 25٪.
- كيس فانيلين.
- سكر حسب الرغبة ، ولكن حوالي 190 جم
- شوكولاتة الحليب.
وصفة
تحضير "Ushastik" سهل. لكن في النهاية ، نحصل على كعكة رقيقة ، كريمية ، منتفخة. سوف يذكرنا إلى حد ما بطعم "نابليون". لكن الاختلاف الرئيسي بينهما هو أن "Ushastik" أكثر إرضاءً وذات سعرات حرارية عالية. فيما يلي وصفة كعكة بدون خبز من ملفات تعريف الارتباط "آذان":
- بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير الحشوة للحلوى. يجب خلط البيض بالسكر والفانيليا ، ويخفق بالمضرب أو الخلاط حتى تتكون الرغوة.
- بعد ذلك ، سخني الحليب.
- أثناء تسخين الحليب ، أضف دقيق القمح إلى البيض واخلطه جيدًا.
- ثم أضيفي الحليب الدافئ والزبدة إلى الخليط واستمري في الخفق.
- بعد أن تحتاج إلى وضع الكريم على نار صغيرة لمدة 5-10 دقائق.
- بعد ذلك ، أرسل الكتلة إلى مكان بارد لبضع دقائق لتبريدها.
- تحتاج إلى إذابة شوكولاتة الحليب في حمام مائي.
- ثم يجب إضافة الكريمة الحامضة والجبن القريش والشوكولاتة المذابة إلى الكريمة. من المهم خلط الاتساق كله جيدًا. يجب أن يكون الخليط سميكًا ومتجانسًا بدون كتل.
- لنبدأ في تزيين الكعكة. تحتاج أولاً إلى وضع صف من ملفات تعريف الارتباط ، ثم دهنها جيدًا بالشوكولاتة والقشدة الحامضة.
- ولذا يجب تشحيمها بكل طبقة.
- في نهاية الطهي ، يجب وضع الكعكة في مكان بارد لبضع ساعات.
- يمكنك تزيين الجزء العلوي كيفما تشاء. على سبيل المثال ، الكريمة المخفوقة ، مما يجعلها لذيذة وطرية أكثر.
- عندما تصلب الكعكة ، تقطع جيدًا إلى قطع.
طبقة من الكيك بالموز. مكونات
كعكة الكوكيز "أوشكي" بدون خبز مع الحليب المكثف والموز ستعطي متعة سماوية لطيفة بمذاقها. للتحضير ، تحتاج إلى شراء:
- موز - 4 قطع.
- عجين الفطير - 700 جم.
- قشدة حامضة بنسبة دهون 15٪ - 350 جم.
- لبن مكثف.
- قطعة شوكولاتة بالحليب.
- سكر - 220 جم.
- الجوز للزينة.
وصفة كعكة الكوكيز "آذان"
هذه الحلوى هي حلوى فاكهية لجميع أفراد الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، لن تقضي الكثير من الوقت والجهد في طهيه.
- تحتاج أولاً إلى إضافة السكر إلى القشدة الحامضة.
- يجب خلط خليط القشدة الحامضة جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- ثم يجب إضافة الحليب المغلي المكثف إلى الكتلة. يجب خفق القوام كله جيدًا بمضرب.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى تقشير الموز وتقطيعه إلى دوائر.
- بعد أن نبدأ في تشكيل الحلوى لدينا. ضعي أولاً عجين الفطير ، والموز فوقها ، ثم اسكبي كريمة الزبدة. يجب أن يتم نفس الشيء مع الطبقة التالية.
- عندما تنتهي الكعكة ، تحتاج إلى إذابة لوح من شوكولاتة الحليب وتغليف الكعكة من جميع الجوانب بالكتلة الناتجة.
- يجب سحق الجوز ورشه في الأعلى كديكور للمنتج.
- ثم يتم إرسال الحلوى إلى الثلاجة ليلاً حتى تنقع جيدًا وتتصلب.
كيف تصنع عجين الفطير بنفسك
تعتقد بعض ربات البيوت أن صنع عجين الفطير في المنزل أمر صعب للغاية. ومع ذلك ، سوف ندحض هذه الشائعة الشائعة ونخبرك بوصفة خطوة بخطوة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام العجين كأساس للكيك. يمكنك أيضًا إنشاء ملفات تعريف ارتباط "آذان" بسيطة منه. مكونات:
- دقيق منخول من أعلى درجة - 3 أكواب.
- بيضة.
- سكر - 2 ملعقة كبيرة
- خميرة جافة (نصف ملعقة صغيرة).
- زبدة - 120 جم.
- الحليب - 100 مل.
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.
- تحتاج أولاً إلى إضافة الخميرة الجافة ونصف ملعقة صغيرة من السكر وتخلط.
- بعد ذلك ، يجب أن تنتظر حتى تظهر الرغوة ، ثم تصب باقي السكر وتضرب بيض الدجاج. يُترك الخليط لمدة 20 دقيقة.
- ثم نبدأ في تحضير العجين. من الضروري تكوين فترة راحة في الدقيق ، صب الزيت النباتي ، سائل الخميرة والحليب فيه.
- ثم نبدأ في عجن العجين. ثم يجب تركه لمدة ساعتين مغطى بمنشفة. يجب أن تناسب قليلا.
- افردي العجينة وضعي الزبدة الدافئة في المنتصف.
- شكلي مظروفًا من العجين يغطى الزبدة بالحواف. ثم قم بتدويرها باستخدام شوبك.
- يجب أن يتم هذا الإجراء عدة مرات. تذكر أنه كلما زاد عدد طبقات العجين التي تصنعها ، كلما أصبح طريًا ورقيقًا.
يمكنك تخزين عجين الفطير في الثلاجة أو مكان بارد لعدة أيام. الشرط الرئيسي هو لفه بإحكام بغشاء بلاستيكي. وإذا قمت بوضعه في الفريزر ، يمكنك استخدامه في أي وقت.
طبخ ملفات تعريف الارتباط "آذان" في المنزل
يمكنك طهي "آذان" بنفسك. للقيام بذلك ، يمكنك شراء معجنات نفخة خاصة من المتجر أو صنعها بنفسك. منتجات:
- سكر - 100 جم
- عجين الفطير المحضر مسبقًا - 500 جم.
- سمنة.
- القليل من الدقيق (حوالي 100 جم).
- بادئ ذي بدء ، من الضروري تحضير السطح قبل الطهي - يرش بالدقيق.
- ثم نضع العجينة عليها. يجب أن يتم لفها بواسطة درفلة إلى طبقة رقيقة.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى توزيع السكر بالتساوي عليه. تُطوى العجينة من المنتصف وتُدرد مرة أخرى.
- ثم نرش فوقها السكر ولف أطراف العجين على شكل لفافتين متساويتين.
- ستحتاج أيضًا إلى قطع الأنابيب إلى قطع متساوية وتسطيحها قليلاً باستخدام دبوس دوار.
- الخطوة الأخيرة هي خبز ملفات تعريف الارتباط. من الضروري دهن ورقة الخبز بالزبدة ووضع "آذان" نيئة عليها.
- ثم يجب إرسالها إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.
- يمكن رش "آذان" جاهزة مع مسحوق السكر.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة الزبيب أو رقائق الشوكولاتة أو كتلة اللبن الرائب إلى العجينة. على أي حال ، ستكون ملفات تعريف الارتباط لذيذة وشهية. ونتمنى لك بصدق طهيًا ممتعًا. ونأمل أن تكون مقالتنا مفيدة ومفيدة لك.
هذه الكعكة سهلة التحضير ومذاقها مثل نابليون الكلاسيكي.
عند إعداد كعكة هناك العديد من الفروق الدقيقة.
من المهم جدًا تناول ملفات تعريف الارتباط الرقيقة. الكعكة المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط السميكة تخرج خشنة. ومن النحيف جميل.
يمكن أن يكون كريم الكيك أي شيء - كاسترد ، قشدة حامضة ، كريمية. لكن من المهم أن يكون الكريم سائلًا تمامًا حتى تنقع عجين الفطير جيدًا. في حالة استخدام كريمة الزبدة ، يجب ترطيب البسكويت بالحليب وإلا ستكون الكيكة جافة ومقرمشة. اعتمادًا على الكريمة ، سيكون للكيك طعم مختلف.
مُجَمَّع
500 جرام معجنات منفوخة "آذان"
كريم
500 جرام 33 ~ 35٪ كريم ، 0.5 كوب سكر (100 جرام)
اشترِ معجنات النفخ الجاهزة مسبقًا.
ضع جانبا بعض ملفات تعريف الارتباط لتزيين الكعكة.
كريم
تُخفق الكريمة إلى قمم ناعمة.
يقلب في السكر.
سيصبح الكريم بعد إدخال السكر أرق.
لتذوق الكريمة ، أضيفي 1 ~ 2 ملعقة صغيرة من الكونياك أو 5 قطرات من نكهة الفانيليا.
تجميع الكيك
قم بتغطية النموذج بفيلم بلاستيكي بحيث تتدلى أطراف الفيلم للخارج.
ضع طبقة من البسكويت في قاع القالب.
صب الكريمة فوق البسكويت.
طبقات بديلة من ملفات تعريف الارتباط والقشدة حتى تنفد. يجب أن يكون هناك طبقة من الكريم في الأعلى.
غطي الجزء العلوي بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 10 ساعات على الأقل. يُنصح بترك الكعكة تنقع خلال النهار.
عندما تنقع الكعكة ، قم بإزالة الغطاء العلوي من القالب.
ضع طبقًا على النموذج واقلب الهيكل رأسًا على عقب.
قم بإزالة القالب من الكيك وقم بإزالة الفيلم الذي كان في قاع القالب.
سحق ملفات تعريف الارتباط الموضوعة جانبًا إلى فتات.
دهن الكيك بقليل من القشدة أو الكريمة الحامضة ورشيها بفتات سميكة.
|
خيارات كريم أخرى |
يمكنك أيضًا مشاهدة:
|
|
مقالات ذات صلة
