بيت الخبز الحلو

وصفة التزجيج الناعم لكعكات عيد الفصح. نصنع طبقة زجاجية سريعة التركيب بالنشا حتى لا تلتصق. وصفة لتزيين كعك عيد الفصح بالجيلاتين وبدون بيض ، مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية

أهلاً بكم! هنا ، قريبًا جدًا ، ستكون أهم عطلة أرثوذكسية هذا العام على أبوابنا. سنقدم للأصدقاء ، وبالطبع سينتهي المنشور أخيرًا.

سنقوم بترتيب وليمة نطبخ لها من منتجات ومكونات مختلفة. لكن ، دعونا لا ننسى أهم طبق - حول كعكات عيد الفصح الرائعة وحولها.

بالطبع ، قد يكون صنع مثل هذه الأطباق اللذيذة أمرًا صعبًا ، لكنني أعتقد أنك قد قررت بالفعل أفضل وصفة لنفسك ، لكنك لا تزال بحاجة إلى تقديمها بأناقة ورائعة على طاولة الطعام.

كيف افعلها؟ بالطبع ، بمساعدة تزيين مثل هذه الحلويات بالثلج الخاص أو كما يطلق عليها أيضًا حلوى الفدج. يمكن أن تكون مصنوعة من مكونات مختلفة. ولكن ، الجميع لا يريد أن يكون جذابًا في المظهر فحسب ، بل يريد أيضًا ألا ينهار وينهار عندما نقسم الكعك إلى قطع مقسمة ونعضها ، صباحًا.

دعنا نكتشفها معًا ، وآمل ألا تجعلك النتيجة تنتظر. اختر وصفات التزجيج المفضلة لديك واصنعها في مطبخك.

كيفية تحضير كريمة التزيين لكعكة عيد الفصح بحيث لا تتناثر وتنهار؟

صنعت أي مضيفة مرة واحدة على الأقل في حياتها مثل هذا الكريم ، وترغب في أن تكون النتيجة بيضاء اللون ويسعد الجميع.

كان علي دائمًا أن أصنع طلاءًا بروتينيًا من قبل ، ولكن بطريقة ما في أحد الأيام جربت خيارًا آخر ، وقد صدمني على الفور. لأن النتيجة كانت مذهلة ، لم تلتصق تقريبًا بالسكين واليدين ، والأهم من ذلك ، لم يكن هناك فتات عند العض أو القطع بالسكين. ها هو الرقم))). رائع أليس كذلك؟ ربما كنت تفكر في ذلك ، نحن نتحدث عن مثل هذا الهراء الرائع ، والذي يتم صنعه بدون بيض ، ولكنه يعتمد على الجيلاتين.

وإلى جانب ذلك ، ما عليك سوى ثلاثة مكونات بسيطة لمثل هذا الري ، والتي يمكنك شراؤها بسهولة من أي سوبر ماركت للبقالة.

سنحتاج:

الجيلاتين - 0.5 ملعقة صغيرة
سكر - 100 جم
ماء - 3 ملاعق كبيرة

طريقة طهو:

1. صب نصف ملعقة صغيرة من الجيلاتين في وعاء زجاجي نظيف واملأه بالماء على الفور (1 ملعقة كبيرة).

مهم! من الضروري أن تملأ بسائل ساخن ، ولكن ليس سائلًا مغليًا.

قلّب بملعقة حتى تصبح شفافة وموحدة في التناسق. دعها تنتفخ ، لا تنس قراءة التعليمات الموجودة على العبوة والتحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية ، وإلا فقد لا يخذلك هذا المكون.

2. في وعاء معدني آخر ، يمكنك أن تأخذ مغرفة وتضع السكر وتسكب ملعقتين كبيرتين من الماء الجاري العادي. اشعل النار واتركها حتى تذوب حبيبات السكر ، تأكد من التقليب حتى لا يحترق السكر.

3. بمجرد أن ترى أن السكر قد ذاب ، أضف الجيلاتين المتورم على الفور واخلطه جيدًا على الموقد.

ثم أخرجه من الموقد واتركه يبرد قليلاً ، اتركه يبرد قليلاً. وبعد ذلك خذ خلاطًا كهربائيًا ، وبالتأكيد لن تحصل على مثل هذا التأثير بمضرب يدوي عادي.

4. سوف تحصل على كريمة أقراص سكرية بيضاء وسميكة ، والتي ستحصل عليها بالتأكيد. ولقليل من الحموضة ، يمكنك إضافة حامض الستريك هنا على طرف السكين أو بضع قطرات من عصير الليمون.

5. تحتاج إلى استخدامه على كعك عيد الفصح على الفور حتى لا يجف.

مثير للاهتمام! إذا كان لديك طبقة رقيقة من الفوندان ، فسوف تجف في غضون 7 دقائق ، ولكن إذا قمت بوضع طبقة سميكة ، فسوف يستغرق ذلك عدة ساعات ، لذا ضع ذلك في اعتبارك.

تحقق الآن من ذلك عمليًا ، خذ سكينًا واقطعه. اذا كيف كانت؟ إنه لأمر مدهش ، هذا صحيح. :)

زينة منزلية مع مسحوق السكر وعصير الليمون

ربما تكون مندهشًا بعض الشيء ، لكن ما قررت أن أعرضه لك للتغيير هو خيار جديد ، وهو حقًا بسيط ومناسب لتزيين أي معجنات. خاصة إذا قمت بطهي الكب كيك وما شابه.

بالمناسبة ، الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه يمكن القيام بذلك بدون خلاط ، إنه بمثابة المنقذ للمضيفات الشابات والشابات اللائي لم يكن لديهن الوقت الكافي لشراء الأجهزة المنزلية.

سنحتاج:

سكر بودرة - 150 جم
عصير ليمون - 2-3 ملاعق كبيرة
ماء ساخن - 1-2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو:

1. أول شيء عليك القيام به هو عصر الليمون الطازج. من السهل القيام بذلك ، استخدم عصارة أو مبشرة خاصة لهذا الغرض. أو يمكنك تقطيعها إلى قطع ووضعها في الميكروويف لمدة 15 ثانية ، وبعد ذلك ستعصر العصير منها بسرعة.

2. حسب الخطة تحتاج إلى إضافة ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون إلى السكر البودرة ، بالمناسبة يمكنك تجربة عصير البرتقال ، ماذا سيحدث؟ من سيحاول القيام بذلك؟

3. حركي الكتلة بملعقة ، ثم أضيفي الماء ، اسكبيها بقدر ما تريدين ، أضيفيها قليلًا حتى لا يتحول إلى سائل جدًا. اضبط الكثافة بنفسك.

كاسترد لكعكة عيد الفصح

حسنًا ، الآن ، أود أن أقترح عليك مشاهدة هذا الفيديو ، فأنا شخصياً أحبه كثيراً ، وربما يكون أحد المفضلين لدي ، ولكن من المهم أن تلتقط اللحظة المناسبة والمناسبة فيه. تعلم ، مع المضيفة ، وبعد ذلك ، ستنجح بالتأكيد بالتأكيد.

بودرة السكر بالجيلاتين - وصفة بدون بيض

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون صقيع بياض البيض ، أنا شخصياً لا أمانع ذلك ، ولكن عندما يكون هناك أطفال في الأسرة ، فمن الأفضل استخدام خيار بديل حتى لا يصابوا بالعدوى. هل تفهم ما أقصد؟ بعد كل شيء ، يتكون البروتين حصريًا من البروتينات الخام ، لكن في هذا البروتين ليسوا كذلك.

لكن ، في نفس الوقت ، طعم هذه التعويذات رائع ، كما أنها تبدو جذابة وجميلة ، بالإضافة إلى أنها لا تنهار ولا تنكسر على الإطلاق ، وهو أمر مهم بالتأكيد للجميع.

لقد كانت وصفة سرية ، والآن يعرفها الجميع تقريبًا ، تم الكشف عن السر.

سنحتاج:

الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة
ماء - 6 ملاعق كبيرة. ل
سكر - 1 ملعقة كبيرة.
حامض الستريك - على طرف السكين

طريقة طهو:

1. ضع الجيلاتين في كوب فارغ واسكب ملعقتين كبيرتين من الماء البارد دفعة واحدة ، وحركه واتركه ينتفخ لمدة 10 دقائق.

3. حرك الكتلة وضعها على الموقد ، وحركها وتأكد من أن السكر لا يحترق أو يتكرمل.

مهم! يُطهى على نار خفيفة ويقلب كثيرًا.

4. بمجرد أن يذوب السكر ، أضيفي قطعة من الجيلاتين المتورمة مع التقليب. خذ الخلاط وابدأ في الخفق حتى تصبح الكتلة بيضاء وكريمة.

5. وبالتالي ، تحتاج إلى الضرب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريبًا. ثم حركه جانبًا واتركه يبرد ، وإلا فسوف يطفو على كعك عيد الفصح الجاهز.

6. بمجرد أن تصبح الكريمة دافئة ، وزعيها على سطح المعجنات الحلوة وزيّنيها بما تريد. يا له من جمال ، مجرد زاحف).

مهم! لا تترك كريمة التزيين بمفردها لفترة طويلة ، فإذا بردت تمامًا ستتصلب ، لأن الجيلاتين سوف يثخن كثيرًا. لذلك لا تفوت هذه اللحظة.

إذا حدث ذلك ، يمكنك وضعه في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ ، وسيكتسب مرة أخرى القوام السائل المطلوب.

حلوى بيضاء سميكة مصنوعة من السكر والبروتينات

الآن دعونا نركز على البروتين ، قبل أن يكون موجودًا في كل مكان ويتم تزيينه دائمًا بمثل هذه الأشياء الجيدة. الأساس هو البروتينات ، اتضح أنها لذيذة ومثالية.

هناك عدة قواعد لصنع مثل هذا الكريم ، ولكن إليك ما ستتعلمه إذا شاهدت هذا الفيديو.

وصفة صقيع خاصة في حالة عدم وجود خلاط

قررت أن أريكم خيار القشدة الحامضة ، ربما شخص ما يريد أن يفعل ذلك. على الرغم من أنه بالطبع هو الأنسب للبسكويت أو الكعك.

سنحتاج:

سكر - 1 ملعقة كبيرة.
القشدة الحامضة 25٪ - 1 ملعقة كبيرة.
فانيلين - حسب الرغبة

طريقة طهو:

1. قم بتغطية أي مصفاة أو مصفاة بقطعة قماش شاش ، افعلها على هذا النحو ، كما هو موضح في هذه الصورة. ضع كوبًا تحت المنخل. اطوِ القماش في عدة طبقات. ضع الكريمة الحامضة هنا.

2. غطي الكريما الحامضة بالشاش وضعي عليها أي ضغط ، على سبيل المثال ، جرة مربى.

3. اتركه في هذا الوضع تحت الضغط لمدة ساعتين. قم بإزالة الحمل وفك القماش ، يبدو وكأنه الجبن في المظهر).

4. ضعي الكريما الحامضة في وعاء وأضيفي السكر والفانيلين حسب الرغبة واخلطيهم بملعقة.

5. احصل على طلاء سميك وحلو لأي خبز مع القليل من النوتة الحامضة.

صقيل الشوكولاتة مع مسحوق الكاكاو

ولكن مع مثل هذه التحفة الفنية التي يمكنك صنعها على أساس الحليب ، فإن مثل هذا الفيديو من قناة يوتيوب سيساعدك على اكتشافه. لاحظ أن الوصفة جيدة حقًا ، والأهم من ذلك ، يمكن استخدامها في كل مكان.

سنحتاج:

الحليب - 200 مل
أي نوع من المسحوق - 100 جم
سكر - 100 جم
زبدة - 50 جم

إعداد سريع للزينة بالنشا لمنعه من الالتصاق

حسنًا ، لقد صادفت أيضًا مثل هذا الخيار المصنوع من النشا ، وقد يكون من المثير للاهتمام أن يقوم شخص ما بصنعه. لا يوجد شيء صعب في هذا أيضًا ، يمكن لأي مبتدئ التعامل معه.

سنحتاج:

بياض البيض - 1 قطعة.
عصير الليمون - حسب الرغبة
نشا الذرة - 0.5 ملعقة صغيرة
سكر بودرة - 230 جم

طريقة طهو:

1. نخل أولاً السكر البودرة والنشا في مصفاة ، ثم أضف بروتين بيضة واحدة إليها.

مهم! خذ بيضة دجاج طازجة فقط ، في هذه الحالة لن تكون هناك حاجة للصفار.

2. افركي هذين المكونين بملعقة ، لا يتم ذلك بسرعة ، حوالي 10-15 دقيقة.

3. يمكنك تسريع العملية والخفق مع خلاط.

4. إذن ، هذا ما حدث ، إذا رغبت في ذلك ، بالنسبة لحمض صغير ، يمكنك إضافة عصير الليمون أو الليمون.

فيديو حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بالجليد لعيد الفصح 2019

ليس سراً أننا جميعًا نريد أن تكون العطلة ليست لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا ، لذلك سنحاول بالتأكيد تزيين أطباقنا الشهية بشيء خاص ، أي سنكتب شيئًا مثيرًا للاهتمام وسحرًا لا يقاوم لإبهار الجميع. للقيام بذلك ، أقترح مشاهدة هذا الفيديو واختيار الخيار المناسب لنفسك ، خذ فكرة الديكور.

تذكر أن هذا العمل له خفايا وأسرار خاصة به ، اقرأ هذه النصائح قبل أن تبدأ في التعامل مع هذا العمل بشكل مثالي.

ضعي الفوندان على سطح الخبز وهو دافئ.
استخدم فرشاة السيليكون للعمل ، فمن الأسهل العمل على السطح. يمكنك أن تغمس حتى في الجليد ، لكنها جيدة إذا كانت البروتين.
يجب أن يكون القوام متجانسًا وليس سائلًا ، بل سميكًا إلى حد ما ، بحيث توضع الكريمة على سطح الخبز بسهولة. إذا كان سميكًا جدًا ، فيمكن تخفيفه بالماء ، وإذا كان سائلًا ، أضف مسحوقًا.
من الأفضل تناول السكر البودرة ، إذا كنت تستخدم السكر ، فعليك طحنه في الخلاط أو مطحنة القهوة.
استخدم الأصباغ الطبيعية لتقديم روائع الطهي بطريقة أصلية.

في هذا ، كما هو الحال دائمًا ، لدي كل شيء. أتمنى أن تعجبك المقالة وسوف تشاركها على الشبكات الاجتماعية وتنضم إلى مجموعتي في الاتصال. أتمنى لك يومًا سعيدًا وإيجابيًا للجميع! حظ سعيد! الوداع!

يقترب عيد الفصح المسيحي الجميل قريبًا وقد بدأنا بالفعل في الاستعداد له بقوة وبقوة. اختر وابحث عن أكثر الطرق إثارة للاهتمام لتلوين بيض عيد الفصح باستخدام الدهانات أو المنتجات الأخرى. لا يزال هناك الكثير من العمل. لكني اليوم أريد أن أقترح التركيز على موضوع واحد فقط. على سبيل المثال ، لقد اخترت بالفعل كيف سأخبز كعكة عيد الفصح ، لكنني لم أقرر بعد كيفية طهي الجليد لكعكة عيد الفصح. كما اتضح ، هناك الكثير من وصفات الطهي هذه ويمكنك بسهولة أن تضيع فيها ، لأنه حتى الجليد يمكن أن يكون مختلفًا ، وعدد المشكلات ذات الصلة التي يمكن أن تنشأ معها. على سبيل المثال ، يمكن أن يتفتت مسحوق السكر الكلاسيكي ويسقط من الكعكة في وقت مبكر ، مما يفسد مظهره الاحتفالي. وماذا لو كنت تريد طلاء ملون أو شوكولاتة. كيف تختار وماذا تطبخ في النهاية؟ دعونا نفهمها معًا.

كيفية صنع الجليد لكعكة عيد الفصح - أسهل وصفة بدون بيض

إن أبسط وأشهر أنواع الجليد لكعكة عيد الفصح هو السكر الأبيض المصنوع من مسحوق السكر. على النقيض من كعكة عيد الفصح الوردية ، تبدو جميلة جدًا ، ومذاقها رائعًا يكملها. أنا شخصياً ، منذ الطفولة ، أحببت قطع كعكة عيد الفصح المغطاة بالثلج ، إذا سقطت ، لم أكن أرغب في تناول مثل هذه الكعكة بعد الآن. يعتبر الجليد عنصرًا أساسيًا في كعكة عيد الفصح ، وبدون ذلك لا يمكنني تخيل هذه المعجنات.

سوف تحتاج إلى:

سكر بودرة - 100 جرام ،
حليب ساخن - بضع ملاعق كبيرة.

طبخ:

هذه هي الوصفة الأساسية لصنع مسحوق السكر. يستخدم الحد الأدنى من المكونات وهو مناسب لأولئك الذين يشكون في قدراتهم ولم يسبق لهم تحضير الجليد لكعكة عيد الفصح من قبل.

أساس هذا التزجيج هو مسحوق السكر. علاوة على ذلك ، أقترح طحنها بنفسك في مطحنة القهوة للتأكد شخصيًا من عدم وجود كتل وأن الجليد سيكون سلسًا وموحدًا.

صب السكر البودرة في وعاء عميق. سخني نصف كوب من الحليب واسكبي ملعقة كبيرة من الحليب في البودرة وقلبي حتى تختفي الكتل.

حرك خطوة بخطوة. سكبوا ملعقة ، وقلبوا ، وأدركوا أن المسحوق لم يكن منقوعًا بالكامل ، وأضافوا ملعقة أخرى. لذلك لا تصب الحليب ولا تضطر إلى إضافة البودرة. قد يتضح أنه لم يعد هناك مسحوق جاهز. لماذا تخاطر بإفساد الجليد.

سوف يمتد الجليد من القوام المطلوب جيدًا ويتناسب مع طبق به ثعبان ، ثم ينتشر ببطء. في المظهر ، يبدو وكأنه حليب مكثف عالي الجودة ، وربما أكثر سمكًا قليلاً.

لتطبيق كريمة التزيين على كعكة صغيرة ، يمكنك ببساطة غمس الجزء العلوي منها في طبق مع كريمة التزيين.

يمكن دهن كعك عيد الفصح الكبير بملعقة أو ملعقة. تأكد من ترك التزجيج يتقطر بشكل جيد على جوانب الكعكة في شكل قطرات.

الآن يمكنك وضع الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات على الصقيل. يمكنك رش مع الحلويات متعددة الألوان تتصدر. دع الجليد يتماسك وزخارف كعكة عيد الفصح الجميلة جاهزة.

طلاء البروتين لكعكة عيد الفصح

كما أن الجليد لكعكة عيد الفصح المصنوع من البروتينات والسكر البودرة سريع جدًا وسهل التحضير. كما في الوصفة السابقة ، تكون قاعدة التزجيج عبارة عن مسحوق سكر ناعم جدًا. الأصغر كلما كان ذلك أفضل. وسوف نعجنها على بياض البيض ، مما سيجعل التزجيج أكثر متانة ، ولكن في نفس الوقت متجدد الهواء. أنت تحب المرينغ ، يتم تحضيره بطريقة مماثلة.

ستحتاجين إلى كريمة الزينة البيضاء:

سكر بودرة - 200 جرام ،
بياض البيض - 1 قطعة ،
عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة.

طبخ:

1. اغسل بيضة نيئة جيدًا بصودا الخبز. ثم يكسر ويفصل البروتين عن صفار البيض. ضع البروتين في وعاء حيث سيكون مناسبًا لخفق الكريمة.

2. طحن السكر إلى مسحوق ، على سبيل المثال باستخدام مطحنة القهوة. ثم نخل المسحوق من خلال غربال حتى لا تبقى جزيئات وكتل كبيرة. من بينها ، لن يتحول التزجيج إلى درجة متجانسة وسلسة ، ولن تسمح جزيئات السكر الكبيرة بتكثيفها. أضف جزءًا من المسحوق ، ثلثًا أو ربعًا ، إلى وعاء البروتين.

3. يخفق المسحوق مع البروتين بالخلاط حتى يثخن التزجيج ويصبح أبيض معتم.

4. أضف ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى الزينة. إذا لم يكن هناك ليمون طازج ، فيمكنك عمل محلول حامض الستريك. اضرب أكثر حتى تصل إلى قمم قوية.

5. يجب أن يتحول الصقيل البروتيني لكعكة عيد الفصح إلى سميكة وناعمة ، وينتشر قليلاً عند سقيها أو دهنها بها.

صقيل البروتين جاهز ، يمكنك دهنه على كعكة عيد الفصح ورشه بالفواكه المجففة والمكسرات. طالما لم يتم تجميد الجليد ، فسوف يلتصق جيدًا ولن ينهار.

تثليج كعك عيد الفصح على الجيلاتين - كيفية التأكد من أنه لا ينهار

يمكن صنع مسحوق السكر الأبيض اللامع والأنيق ليس فقط من مسحوق نقي أو بيض ، ولكن أيضًا من الجيلاتين. بفضل هذا المكون ، تصبح كريمة التزيين أقل هشاشة ، وعند الانتهاء ، لا تنهار على الكعكة في الوقت الذي يتم فيه تقطيع الكعكة بالسكين. إنه يتجمد بشكل جميل للغاية ، ومذاقه رائعًا وحلوًا ويحتفظ جيدًا بكعك عيد الفصح. ما تحتاجه في عيد الفصح المقدس.

للطبخ سوف تحتاج:

سكر - 1 كوب ،
الجيلاتين - 1 ملعقة صغيرة ،
ماء - 6 ملاعق كبيرة.

طبخ:

1. في كوب صغير ، اخلطي ملعقة صغيرة من الجيلاتين وملعقتين كبيرتين من الماء. تخلط جيدا وتترك لبضع دقائق لتنتفخ الجيلاتين.

2. صب السكر في قدر صغير واسكب 4 ملاعق كبيرة من الماء. يقلب ويوضع على نار خفيفة. يسخن ليذوب السكر.

3. بمجرد أن يغلي الشراب ، أخرجه من على النار ، اتركه يبرد قليلاً وضع الجيلاتين المتورم فيه. قلبي حتى تذوب كتل الجيلاتين تمامًا. في شراب دافئ ، يجب أن يذوب دون أن يترك أثرا.

4. يُسكب شراب الجيلاتين في وعاء مناسب ويُخفق بالخلاط حتى يصبح كريمة التزيين بيضاء وسميكة.

يمكن بالفعل نشر طلاء سميك ومرن لكعك عيد الفصح. كلما طالت مدة بقائها وتبرد ، زادت سماكتها. لن يتصلب التزيين النهائي مثل كريمة بياض البيض ، بل سيبقى طريًا قليلًا وبالتالي لن ينكسر أو ينهار.

لا تتردد في تزيين كعك عيد الفصح بمثل هذا الجليد ، ثم تقطيعه إلى قطع متساوية ، سيحافظ الجليد على الجيلاتين على شكله ومظهره بشكل مثالي. لا شقوق أو قطع مكسورة. الجمال المثالي.

كريمة الشوكولاتة على الجيلاتين لا تنهار

كريمة الشوكولاتة ، المحضرة وفقًا لهذه الوصفة ، تحافظ على شكلها تمامًا مثل السكر على الجيلاتين. إنها مثالية لكل من الكعكة وكعكة عيد الفصح ، لأنها لن تنتشر كثيرًا ولن تنهار عند تقطيعها. الجيلاتين يجعله مرنًا بدرجة كافية لإبقائه جميلًا وحتى تحت أي ظروف. محضرة من مسحوق الكاكاو والقشدة ، لذلك مذاقها ممتاز ، مثل شوكولاتة الحليب التي يحبها الكثيرون.

سوف تحتاج:

مسحوق الكاكاو - 65 غرام ،
كريم 30٪ - 100 مل ،
ماء - 175 مل ،
سكر - 150 غرام ،
الجيلاتين - 10 غرام.

طبخ:

1. أولاً ، ننقع 10 جرام من مسحوق الجيلاتين مع ملعقتين كبيرتين من الماء. اخلطي الجيلاتين بالماء في وعاء صغير واتركيه لبعض الوقت حتى ينتفخ.

2. في قدر صغير منفصل ، اخلطي السكر والماء والقشدة. واشعلوه في النار.

3. أثناء التحريك ، يُغلى المزيج. لكن لا تغلي كثيرًا ، يجب أن تبدأ في الغليان. يجب إذابة السكر تمامًا.

4. بمجرد الغليان ، ضعي مسحوق الكاكاو في قدر. يجب غربلتها من خلال غربال حتى لا تصادف الكتل. لن تذوب الكتل جيدًا وقد تبقى في التزجيج النهائي.

5. امزج مسحوق الكاكاو جيدًا في هذا المحلول وبعد تجانس الكتلة ، أخرجه من الموقد وضعه في الجيلاتين المتورم الذي لا يزال ساخنًا.

6. يقلب الجيلاتين جيدا مع الشوكولاتة الساخنة. يجب أن تتشتت جميع الكتل. إذا لم يكن من الممكن تقليبها تمامًا ، فيمكنك تصفية التزجيج من خلال غربال.

7. لكي تتكاثف كريمة التزيين بالقوام المطلوب ويمكن وضعها على الكعكة ، يجب أن تبرد إلى حوالي 35 درجة. ثم تنتشر ببطء وتترك خطوطًا جميلة على جوانب الكعكة.

تثليج الشوكولاتة للكيك جاهز. سيبدو جميلًا جدًا إذا تم رش كعكة عيد الفصح المصبوبة بمثل هذا الجليد برقائق جوز الهند.

اجازة سعيدة!

طلاء وردي على عصير الشمندر

أود أن أوصي بهذه الوصفة لأولئك الذين يرغبون في صنع الجليد لكعكة عيد الفصح ، لكن اتركها باللون الأبيض المعتاد ، وأضف التنوع والألوان. في هذه الحالة لا يتم استخدام ألوان طعام على شكل بودرة ، لكنها طبيعية ، مما يعني أنها أكثر فائدة وملاءمة حتى للأطفال الصغار. من منا لا يريد طهي كعكة عيد الفصح المشرقة والصحية لعيد الفصح؟

سوف تحتاج:

سكر بودرة - 200 جرام ،
بياض البيض - 1 قطعة ،
البنجر - 1 جهاز كمبيوتر. صغير،
عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.

طبخ:

1. في وعاء كبير ، افصل البروتين عن صفار البيض. حاول أن تنكسر حتى لا تدخل قطرة واحدة من صفار البيض. اضربها بمضرب حتى تصبح رغوة وتتحول إلى اللون الأبيض قليلاً.

2. الآن تدريجيا إضافة السكر البودرة. نخلها من خلال غربال ، وافرك الكتل التي تأتي عبر الملعقة.

3. أضيفي أولاً ثلث بودرة واخلطيها بالبروتين حتى تختفي الكتل. ثم ضع الجزء التالي واخلطه تدريجيًا في الكل.

4. عندما يتحول البروتين مع المسحوق إلى عجينة سميكة ، أضف عصير الليمون. قلبي أكثر حتى يذوب كل العصير في الصقيل.

5. قشر وابشر البنجر الصغير على مبشرة جيدة.

6. ضع البنجر المبشور في كيس من عدة طبقات من القماش القطني واعصر العصير منه في كوب صغير.

7. الآن أضف عصير الشمندر الناتج إلى الصقيل بواسطة ملعقة صغيرة واخلطه. اعتمادًا على مدى شدة اللون الذي تريده ، ضع أكبر عدد من الملاعق. لكنني لا أوصي بوضع الكثير من نكهة البنجر الواضحة جدًا.

8. الجليد الوردي النهائي لكعكة عيد الفصح سوف يكون سميك ولامع. عند تغطية الخبز ، سوف تتصلب وتبقى ملقاة في غطاء جميل.

بنفس الطريقة ، يمكنك تحضير الجليد لكعكة عيد الفصح والألوان الأخرى. سيعطي عصير الجزر لونًا برتقاليًا ، وسيعطي عصير السبانخ لونًا أخضر ، وسيأتي اللون الأزرق من الملفوف الأحمر. جربه وستكون قادرًا على تزيين كعكة عيد الفصح.

تثليج الكراميل لكعكة عيد الفصح في المنزل

وللحلوى ، إذا جاز لي أن أقول ذلك في هذه المقالة ، كريمة كراميل حقيقية. يمكنني أن أراهن أنه لا يوجد الكثير من الناس يحضرون مثل هذا التزجيج لكعك عيد الفصح ، وفي رأيي أنه عبث. مذاقها هو ببساطة حلوى لذيذة ، والتي من المستحيل التخلص منها. إنه لأمر جيد بشكل خاص إذا لم تطبخ كعكات عيد الفصح الحلوة جدًا ، فستخلق التوازن الضروري بين الأذواق.

لتحضير مثل هذا التزجيج ، يتم استخدام السكر والحليب المكثف والشوكولاتة والجيلاتين ، مما يجعلها ناعمة وطرية. مثل هذا التزجيج لا ينهار ولا ينهار من الكعكة ، ويحافظ على شكله تمامًا ولا يجف. صحيح ، لزجة بعض الشيء. لكن هذا ، كما تعلم ، لكي تصبح عبارة "لعق أصابعك" حرفية.

بهذا ، سأُنهي على الأرجح بحثنا القصير في مجموعة متنوعة من وصفات التزيين حتى يدور رأسك.

نراكم قريبًا ولا تنسوا مشاركة وصفاتكم!

مرحبًا. تقريبا على عتبة عيد الفصح. هل تعرف بالفعل الوصفة التي ستستخدمها لخبز المعجنات وما نوع التزيين الذي ستصنعه لكعكة عيد الفصح لتزيينها؟ وحتى لا يرش عند قصه على طاولة الأعياد.

بالنسبة لي ، لقد اخترت بالفعل طريقة تحضيرها. وصدقوني ، هناك طرق عديدة.

لا يسعني إلا أن أقول إنها كلها سريعة ، مصنوعة في بضع دقائق ولا تتطلب الكثير من المكونات.

خلاصة القول هي أنك تأخذ كل شيء وتضربه بخلاط وتضعه بسرعة على الكعك. وانظر إلى التفاصيل أدناه.

أريد أن أبدأ بهذه الوصفة ، لأنني أحبها أكثر)

مكونات:

عصير ليمون - 50 جم
سكر - 200 غرام
سمسم

1. نضع عصير الليمون على النار حتى يغلي.

2. أضف السكر إلى العصير المغلي.

4. دعه يبرد قليلاً وسيتضح أنه لزج قليلاً ، مثل الكراميل.

أثناء التبريد ، حركه أيضًا حتى لا يتجمد بكثافة ، وإلا فسيكون من الصعب نشره على كعكة عيد الفصح.

5. في طبقة زجاجية مبردة قليلاً ، يمكنك إضافة بذور السمسم وخلطها. يعود الأمر إليك كم تصب بذور السمسم.

هنا كل شيء حسب تقديرك - يمكنك استخدام رقائق جوز الهند أو المكسرات ، والبذور الأخرى ، وبذور الخشخاش.

6. الآن انشرها على كعكات عيد الفصح.

واتضح مثل هذا الغطاء الشفاف اللامع.

وصفة للطبخ مع الجيلاتين

هذا التزجيج لا ينهار ولا يلتصق باليدين.

مكونات:

الجيلاتين - 1.5 ملاعق كبيرة
سكر - 1 تساكان

1. صب الجيلاتين في كوب.

2. املأها بثلاث ملاعق كبيرة من الماء بدرجة حرارة الغرفة.

4. يقلب ويترك لتنتفخ لمدة 5 دقائق.

5. صب السكر في قدر وأضف 4 ملاعق كبيرة من الماء هناك.

6. يقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر تماما.

7. عندما يقلب السكر أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين وقلبي جيداً ثم ارفعيه عن النار. ثم تصب في وعاء آخر.

8. يخفق جيدا مع الخلاط.

ويبدو مثل البروتين.

لا تقم بتغطية الكعك عندما يكون الجليد ساخنًا ، وإلا فسوف يتدفق. لكن لا ينبغي أن يبرد تمامًا أيضًا ، في هذه الحالة سوف يتجمد.

شوكولاتة فادج بالسكر

إذا كنت تحب الشوكولاتة ، فستعجبك هذه الطريقة.

مكونات:

شوكولاتة داكنة - 90 غرام
عصير برتقال - 3 ملاعق كبيرة
زبدة - 3 ملاعق كبيرة
سكر - 3 ملاعق كبيرة

توضع جميع المكونات في قدر وتذوب على نار خفيفة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.

دعها تبرد قليلاً ويمكنك دهن المعجنات.

وصفة سهلة لتزيين بياض البيض

الطريقة الأكثر كلاسيكية في الطبخ.

مكونات:

بياض البيض - 2 قطعة.
سكر - 1 كوب
ملح - 1/3 ملعقة صغيرة

نخلط كل شيء ونخفق جيدا بالخلاط حتى تتكون رغوة سميكة.

قم بتغطيتها على الفور على كعكة عيد الفصح.

صنع أقراص سكرية ملونة

1. خذ البنجر وابشره على مبشرة جيدة. ثم انقليها إلى القماش القطني واضغطي العصير في وعاء. أضف العصير إلى التزجيج واخلطه حتى يصبح اللون الذي تريده. يمكنك أيضًا استخدام القرنبيط والجزر والسبانخ كصبغة طبيعية.

2. يمكنك أيضا تلوين أقراص سكرية مع تلوين الطعام. فقط أضيفي التلوين وقلبي.

وهكذا ، سيكون لدينا pasochka مع قبعة ملونة)

فيديو عن كيفية صنع طلاء لا ينهار

إنه يروي بالتفصيل ويوضح ليس فقط كيفية جعله لا ينهار ، ولكن أيضًا كيفية تزيينه من الأعلى.

أفكار جيدة ، أليس كذلك؟

وصفة الكاكاو بدون بيض

هذا التزجيج مصنوع أيضًا خامًا ، ولا يحتاج إلى الغليان ويتم تحضيره في غضون دقائق.

مكونات:

الحليب - 150 غرام
زيت نباتي - 100 غرام.
سكر - 3 ملاعق كبيرة
كاكاو - 3 ملاعق كبيرة

1. يُمزج الكاكاو مع السكر ويُحرّك.

2. يضاف الحليب والزبدة ، ويقلب أولاً حتى يصبح ناعماً.

3. وخفق مع خلاط لمدة 30 ثانية.

4. إذا اتضح أنها كثيفة جدًا ، خففيها بالحليب ، وإذا كان على العكس من ذلك سائلًا جدًا ، خففي بالكاكاو.

يبدو لامعًا عند خبزه.

حسنًا ، لقد تعلمت هنا بعض الوصفات الأساسية حول كيفية صنع الجليد لكعكة عيد الفصح حتى لا تنهار عندما تقطعها. يختار.

أنا شخصياً أستخدم عدة طرق على كعكاتي ، ولكي أكون صادقًا تمامًا ، أريد أن أحاول استخدام كل شيء. لذلك لم أفعل ذلك بعد. عادة ما أختار وصفة واحدة ، لكن هذا العام أريد مجموعة متنوعة).

إذا لم تكن قد قررت بعد الوصفة التي ستطبخها ، فيمكنك إلقاء نظرة على وصفاتي. حسنًا ، كل التوفيق لك. تعال للزيارة مرة أخرى.

وصفات التزجيج بالفوندان أدناه مناسبة للصائمين. لا تحتوي على بيض ومنتجات ممنوعة أخرى. لذلك يمكن الاحتفاظ بهذه الوصفات بأمان لأنفسهم وللنباتيين.

سوف نشارككم أربع وصفات متشابهة جدًا مع بعضها البعض ، لكنها في نفس الوقت مختلفة تمامًا. لمعرفة كيف تختلف ، تحتاج إلى تجربتها في أقرب وقت ممكن!

أسهل وصفة

يتم تحضير مسحوق السكر بدون بيض لكعكة عيد الفصح على النحو التالي:

طلاء أبيض لا ينهار

50 مل من عصير الليمون
120 غرام من السكر البودرة
35 جرام زبدة.

الوقت - 10 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية - 341 سعرة حرارية.

طبخ:

ضعي الزيت في قدر صغير ، ضعيه على الموقد وشغليه على نار خفيفة ؛
دع الزبدة تذوب تمامًا ؛
يُسكب المسحوق ويُمزج جيدًا ويُضاف عصير الحمضيات ؛
التحريك بدون توقف لمدة دقيقتين ؛
صب على ملفات تعريف الارتباط المبردة.

تثليج مزدوج أساسه الجيلاتين

5 غرام جيلاتين
220 غرام من السكر الحبيبي
85 مل من الماء
10 جم كاكاو.

الوقت - 30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية - 397 سعرة حرارية.

تحضير مثل هذا التزجيج بدون بيض لكعك عيد الفصح:

ضع الجيلاتين الجاف في وعاء ، وأضف ثلث الماء إليه وانتظر حتى تتضخم الكتلة (حوالي خمس دقائق) ؛
يُسكب السكر في قدر ، ويُسكب باقي الماء ؛
يرفع إلى الموقد ويوضع حتى يذوب السكر ؛
ثم أخرج المقلاة من الموقد وأعطي الجيلاتين المتورم ؛
قلّب بمضرب حتى تذوب الكتلة المتورمة تمامًا ؛
ثم قم بتشغيل الخفاقة ، إذا كانت كهربائية ، واضرب الكتلة حتى تصبح بيضاء (حوالي دقيقتين). يمكنك استخدام خلاط.
توضع جانبا حتى تصبح كريمة الزينة دافئة.
بعد ذلك ، قسّم الكتلة إلى نصفين وامنح الكاكاو إلى نصفين ، واخلطها جيدًا ؛
ضع كلا الزجاجين بترتيب عشوائي على كعكة مبردة ، وانتظر التصلب (حوالي خمس دقائق).

شوكولاتة ليمون خالية من البيض

½ ليمون
1 ليمون
1 برتقال
75 غرام زبدة
50 غ من الكاكاو
260 جرام سكر بودرة.

الوقت - 10 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية - 313 سعرة حرارية.

تحضير كريمة الكيك:

نطحن الزبدة ونضعها في قدر صغيرة.
نذوبها على نار خفيفة ونضيف إليها عصير نصف ليمونة ونخلط ونرفع عن النار.
يغسل الليمون والبرتقال كله ، يمسح ؛
أزل قشر الحمضيات بمبشرة خاصة وأضفها إلى القدر.
إرسال مسحوق السكر والكاكاو إلى هناك من خلال منخل ؛
امزج وطحن في كتلة متجانسة ، والتي يمكن أن تُسكب حرفيًا فوق كعكة عيد الفصح. لكن ، لا ينبغي أن تكون الكتلة سائلة جدًا!

إذا لم يتم استخدام التزجيج على الفور ، وقد جف بالفعل ، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من الماء أو عصير الحمضيات إليه. ربما حتى عصير البرتقال والليمون والجريب فروت. بعد ذلك ، حرك الكتلة إلى الاتساق المطلوب واستخدمها وفقًا للتوجيهات.

للتحقق مما إذا كان التزجيج هو التناسق الصحيح بالفعل ، يمكنك وضع القليل (حرفياً قطرة واحدة) على سطح طاولة / لوح تقطيع وإلقاء نظرة على سلوكه. إذا انتشر ، فهو سائل للغاية. إذا كان ثابتًا ، فيمكنك استخدامه بالفعل.

في أي من الوصفات ، يمكنك استخدام حبيبات السكر بدلاً من السكر البودرة ، حيث لا يزال هذا المكون يذوب في كل منها. لذلك من الممكن تمامًا استبدال الرمل بالمسحوق.

لتنويع قبعة كعكة عيد الفصح ، أضف بضع قطرات من الصبغة إلى الجليد الأبيض. يمكنك تقسيم الزينة إلى خمس أو عشر قطع ورسم كل واحدة منها بلون مختلف. تخيل مدى إشراق طاولتك لقضاء العطلة!

على الرغم من أن هذه النصيحة لا تنطبق مباشرة على الجليد ، ولكن على كعكة عيد الفصح. يمكنك إضافة الفواكه المجففة والمكسرات والفواكه المسكرة وحتى التوت الطازج أو الفواكه إلى العجينة النيئة. نعم ، وإذا كنت تريد حقًا ، فيمكن رش الطلاء الزجاجي بهذه الإضافات. لكن من الأفضل بدون التوت والفواكه الطازجة. يمكنك استبدالها ببذور الخشخاش. وستبدو المكسرات المفرومة فاتحة للشهية للغاية!

إذا كنت من محبي الخبز المنزلي ، فعند قضاء العطلة في مطبخك سيكون هناك بالتأكيد زوجان من كعكات عيد الفصح. هذا المقال لهم اليوم. قم بتزيين قبعاتهم بالثلج اللذيذ الخالي من البيض وتقديمه على طاولة الأعياد. إنها جميلة جدًا بحيث لا يمكن أن تكون مجرد متعة ، ولكن أيضًا زخرفة طاولة.

مرحبا قراء وضيوف المدونة! في غضون أيام قليلة ، ستأتي عطلة عيد الفصح - عيد جميع المسيحيين ، الذي صادف هذا العام في الثامن من أبريل. من المرجح أن العديد من ربات البيوت يعملن بالفعل في مجموعة متنوعة من المعجنات ، وما إلى ذلك.

في هذا اليوم ، يريد الجميع أن تكون طاولة الأعياد جميلة بشكل خاص وغنية بمجموعة متنوعة من الأطباق والحلويات التي ترغب في علاج جميع الضيوف. ولجعل شكل المعجنات أكثر أناقة ، من المعتاد تزيينها بالثلج (أقراص سكرية).

يريد الجميع أيضًا ألا يكون الجليد لذيذًا وجميلًا فحسب ، بل يريد أيضًا ألا ينهار ويتفتت عند تقطيعه. غالبًا ما يحدث أن مثل هذا الهراء لا ينجح دائمًا. وللحصول على ذلك ، اخترنا لك بعض الوصفات التفصيلية الجيدة.

تثليج كعك عيد الفصح الذي لا يلتصق

إن طهي كعك عيد الفصح وفقًا لهذه الوصفة ليس بالأمر السهل. سوف تحتاجين إلى "التعرق" قليلاً للحصول على صقيع جيد جدًا. لكن الأمر يستحق ذلك. سنطهوها يدويًا باستخدام ملعقة سيليكون.

لذلك ، ضع الخلاطات والخلاطات جانبًا مؤقتًا ، وتحلى بالصبر ولديك موقف جيد. والآن لنبدأ في تحضير طبقة زجاجية لا تتفتت من كعكاتك.

مكونات:

بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
النشا - 0.5 ملعقة صغيرة
عصير ليمون - 0.5 ملعقة صغيرة
سكر بودرة - 200 غرام. (+/- 30 غرام)

طبخ:

1. نحتاج فقط بياض البيض. لذلك ، افصل البروتين بعناية عن صفار البيض. من الأفضل أن يكون البيض ريفيًا.

بالمناسبة ، يجب أن تكون البيضة في درجة حرارة الغرفة. لذلك ، يجب إزالته من الثلاجة قبل التحضير.

2. الآن ينخل السكر البودرة في البروتين في أجزاء صغيرة ، ويفرك بملعقة بعد كل حقنة. خذ مسحوقًا تم شراؤه وشرائه من المتجر. إنه صغير جدًا ويذوب جيدًا. في المنزل ، في الخلاط ، من الصعب جدًا القيام بذلك.

3. نواصل تقديم المسحوق والفرك. تدريجيا ، ستبدأ الكتلة في التكاثف وتتحول إلى اللون الأبيض. كلما طوقت المسحوق بالبروتين لفترة أطول ، سيصبح التزجيج أكثر سمكًا وبياضًا.

هذه العملية طويلة جدًا ، لأنه لا يمكن استخدام الخلاط أو الخفق. لذلك ، عليك التحلي بالصبر.

4. بعد سماكة الكتلة بدرجة كافية ، تحتاج إلى إضافة النشا ، المنخل أيضًا من خلال غربال.

5. ثم نقدم نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ونستمر في فرك الكتلة لمدة 5-7 دقائق أخرى.

بالمناسبة ، إذا لم يكن لديك ليمونة في متناول اليد ، يمكنك إضافة حامض الستريك على طرف السكين.

وصفة جيلاتين كريمة لا تنهار

في كثير من الأحيان ، يقوم العديد من الطهاة بإعداد الصقيل بدون بيض. بدلاً من ذلك ، يستخدمون الجيلاتين العادي ، وهو أيضًا جيد جدًا كمكثف. عادة ما نصنع مثل هذا الفوندان لكعكات عيد الفصح. إنه دائمًا ما يكون جيدًا جدًا ، وفي الوقت المناسب سريعًا جدًا.

الوصفة التفصيلية موصوفة أدناه. لذلك دعونا لا نضيع الوقت ولنبدأ.

مكونات:

الجيلاتين 0.5 ملعقة صغيرة
سكر 100 غرام.
ماء 3 ملاعق كبيرة.

طبخ:

1. يجب تقليب الجيلاتين بالماء الساخن (1 ملعقة كبيرة) ، ولكن ليس بالماء المغلي. اتركيه جانبا لتنتفخ.

تأكد من قراءة التعليمات الموجودة على العبوة ، حيث أن الشركات المصنعة المختلفة لديها نسب مختلفة من الجيلاتين إلى السائل. وبالطبع ، لا تنس التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية.

2. صب ملعقتين كبيرتين في السكر. الماء ويقلب قدر الإمكان.

3. يوضع على النار مع التحريك المستمر ، يطهى حتى يذوب السكر. تشبه هذه العملية إلى حد ما طبخ الكوكتيل ، وهو ما فعلناه كأطفال ، باستثناء أن الشراب لا يتكاثف.

4. الآن تحتاج إلى إضافة الجيلاتين المتورم إلى السكر المذاب مع التحريك.

5. قم بتبريد الكتلة الناتجة قليلاً ، ثم اخفقها بخلاط بسرعة عالية. اضرب حتى تحصل على كتلة بيضاء سميكة. يجب أن تبدأ بالجلد بسرعة منخفضة ، ثم زيادتها تدريجيًا إلى الحد الأقصى.

نصيحة! يجب تشحيم الجليد الناتج على الفور بكعك عيد الفصح ، لأنه يتضح أنه سميك جدًا ويتصلب بسرعة كبيرة.

إذا قمت بدهن المعجنات بطبقة رقيقة ، فإن كريمة التزيين تتصلب في غضون بضع دقائق. وإذا كانت الطبقة سميكة ، فستستغرق عدة ساعات.

يتم تحضير هذا التزجيج بسهولة وبسرعة كبيرة. والأهم من ذلك أنها لا تنهار ولا تنهار.

جليز (أقراص سكرية) لكعكة عيد الفصح مع البيض والسكر

إليك خيار صقيع آخر. هنا ، بشكل عام ، كل شيء سهل وبسيط للغاية. يمكن لأي شخص أن يفعل ذلك ، حتى الطاهي المبتدئ.

مكونات:

بياض البيض - 1 قطعة.
مسحوق السكر - 0.5 لتر جرة
ملح - قرصة

طبخ:

1. أدخل بروتين بيضة واحدة في وعاء واسكب رشة ملح. كن حذرًا جدًا عند فصل البروتين - فلا يجب أن يبقى أي جزء من صفار البيض. خلاف ذلك ، لن يثخن التزجيج.

2. الآن نرسل نصف مسحوق السكر إلى البروتين.

3. يخفق مع الخلاط حتى تصبح ناعمة. أنصحك بتناول أطباق عميقة حتى لا ينتشر المسحوق في جميع أنحاء المطبخ.

4. نقدم المسحوق المتبقي ونخلط ونواصل الخفق.

إذا لم يكن لديك خلاط ، فيمكنك القيام بكل هذه التلاعبات باستخدام خلاط غمر تقليدي. كما اتضح بشكل جيد جدا.

5. يخفق في الوقت المناسب لمدة 7-10 دقائق حتى تتشكل كتلة بيضاء سميكة.

قم بتزييت أي منتجات مخبوزة بالثلج الجاهز. اتضح أنها طرية ولذيذة للغاية. وبالطبع لا ينهار ولا يلتصق. بالعافية!

يمكنك أيضًا وضعها في وردة وتقديمها بشكل منفصل لغمس أي معجنات أخرى بها ، مثل الكعك أو المافن.

فيديو عن كيفية صنع كريمة لا تنهار بدون بيض

والآن أقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو مثير للاهتمام بثلاث وصفات مختلفة للتزجيج. ولكن هذا ليس كل شيء. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم المؤلف وصفة Marshmallow glaze ويصف عملية الطهي بأكملها. تأكد من النظر. استمتع بالمشاهدة!

هذا كل شيء لهذا اليوم ، أيها الأصدقاء الأعزاء. آمل أن ينجح كل شيء من أجلك وأن تكون توصياتنا مفيدة لك.

عيد فصح سعيد! أتمنى لك ولأحبائك كل التوفيق في جميع مساعيك وتعهداتك!