Smetana bilan qovurilgan tovuq go'shti. Smetana bilan pishirilgan tovuq kindiklari retsepti. Biz butun oila uchun mazali va to'yimli tushlik qilamiz

Bugun men sizga qanday pishirishni ko'rsatmoqchiman, lekin bundan oldin men bu ajoyib va ​​sog'lom mahsulot haqida bir necha so'z aytmoqchiman. Bugungi kunda har bir supermarketning javonlarida siz tovuq go'shti yoki kindikni topishingiz mumkin, ular ham deyiladi. Shu bilan birga, ko'plab uy bekalari ularni chetlab o'tishadi, yoki ular bilan nima pishirishni bilishmaydi yoki ular mazali emas deb o'ylashadi.

Darhaqiqat, tovuq go'shti yoki kindikdan juda ko'p mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, siz ular bilan sho'rva, borsch pishirishingiz, ularni maydalangan tovuq bilan birga ishlatishingiz mumkin, pirog, rulo, pirog uchun to'ldirish sifatida, qovurilgan idishda qaynatib yoki pechda pishirib, mazali go'shtli pate yoki uy qurilishi jigarini tayyorlashingiz mumkin.

Tovuq go'shtidan tayyorlangan idishlarni dunyoning ko'plab oshxonalarida topish mumkin. Yorqin va mashhur taomlarga tovuq go'shti va pomidor sousi bilan perlotto, kuchmachi - gruzin oshxonasining taomi, fransuz tilidagi tovuq go'shti, koreys oshxonasida - achchiq sousda marinadlangan qaynatilgan tovuq go'shti kiradi.

Ovqat pishirish uchun tovuq go'shtini qanday tanlash kerak - bu uy bekalari orasida keng tarqalgan savol, chunki tayyor taomning ta'mi ularning yangilik darajasiga bog'liq bo'ladi. Birinchidan, yangi tovuq go'shtining o'ziga xos hidi yo'q va hidi yangi tovuq bilan bir xil. Shuning uchun sotib olishdan oldin ularni hidlashdan uyalmang. Tovuqning yangi kindiklari elastik va nam ko'rinadi; uzoq vaqt davomida namoyish etilgan kindiklar buzilib, ajin bo'lib qoladi.

Qovurilgan tovuq go'shti, bosqichma-bosqich retsept Men bugun sizga ko'rsatmoqchi bo'lgan fotosuratlar bilan - oddiy, ammo juda mazali taom.

Tarkibi:

  • tovuq go'shti - 300 gr.,
  • 20% yog'li smetana - 100-150 ml.,
  • Sabzi - 2 dona,
  • Piyoz - 1 dona. kichik o'lcham,
  • dafna yaprog'i - 1-2 dona,
  • Tuz - ta'mga
  • Qora qalampir - bir chimdik
  • Kungaboqar yog'i.

Smetanadagi tovuq go'shti - retsept

Pishirishdan oldin tovuq go'shtini sovuq suv bilan yuvish kerak.

15 daqiqa davomida tovuq go'shtini qaynatib oling. Tayyor qaynatilgan qorinchalarni filtrga joylashtiring. Sovuq suv bilan yuvib tashlang. Suv drenajlangandan so'ng, ularni kesish taxtasiga qo'ying. Ikki qismga bo'ling.

Endi siz sabzavotlarni tayyorlashga o'tishingiz mumkin. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.

Sabzi mayda maydalagichda maydalang.

Pechka ustiga oz miqdorda kungaboqar yog'i solingan qovurilgan idishni joylashtiring. Issiq bo'lishi bilan, ustiga sabzavot qo'ying - piyoz bilan.

Ularni taxminan 5 daqiqa davomida qovuring. Ular yumshoq bo'lgach, ularga tovuq go'shti qo'shing.

Ulardan keyin darhol smetana qo'shing.

Idishni ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Smetanadagi qovurilgan tovuq kindiklarining qaymoqli ta'mini buzmaslik uchun ziravorlarni ortiqcha ishlatmaslik tavsiya etiladi, garchi bu sotib olingan ta'm bo'lmasa ham. Tovuq kindiklarini sabzavot va smetana bilan aralashtiring. Yarim stakan suv qo'shing. Qopqoq bilan yoping va tovuq go'shtini taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring. Ular qancha uzoq qaynasa, ular shunchalik yumshoq bo'ladi, lekin ayni paytda piyoz, sabzi va smetana souslari qalinroq bo'ladi.

Tayyorlarini o'tkazing smetana bilan qovurilgan tovuq go'shti plastinkada piyoz va sabzi bilan. Ular hali ham issiq bo'lganda, asosiy yon piyola bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha. Smetanadagi tovuq go'shti uchun ushbu retsept sizga yoqqan bo'lsa va uni foydali deb topsangiz xursand bo'laman. Ushbu retseptni tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin

Ajam oshpazlar sakatatlarga etarlicha e'tibor bermaydilar, chunki ular haqiqatan ham mazali taomlar tayyorlash uchun etarli emas. Ammo bu mutlaqo noto'g'ri, mashhur oshpazlar oshqozon, yurak va jigar - bu ajoyib mazali va qoniqarli restoran taomlarini tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mahsulot ekanligini uzoq vaqtdan beri isbotlagan. Bu erda qaymoq bilan qovurilgan tovuq go'shti uchun bir nechta mashhur retseptlar taqdim etiladi.

Oddiy sakatat taomi

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan qorinchalar juda nozik va juda g'ayrioddiy ta'mga ega. Ta'mga o'xshash mahsulotni topish juda qiyin. Ushbu taomni tayyorlash uchun siz quyidagi miqdordagi ingredientlarni olishingiz kerak:

  • tovuq oshqozoni - 500 g;
  • 200 g smetana (agar so'ralsa, bu ingredientni og'ir krem ​​bilan almashtirish mumkin);
  • bitta sabzi;
  • ikkita kichik piyoz.

Smetanadagi tovuq go'shti unutilmas hidga ega bo'lishini ta'minlash uchun siz turli xil ziravorlar va o'tlardan foydalanishingiz kerak. Bu holda, bir oz kori, zerdeçal, reyhan va yangi maydanoz qo'shish tavsiya etiladi.

Asosiy ingredientni tayyorlash

Ushbu taomni tayyorlashda asosiy qiyinchilik oshqozonni tozalashdir. Avval ularni sovuq suvda namlash kerak. Shundan so'ng, yaxshilab yuvib tashlang. Endi siz yog'ni, keyin esa oq plyonkani olib tashlashingiz kerak. Aynan shu plyonka sakatatni juda qattiq qiladi, agar u olib tashlansa, oshqozon uchun pishirish vaqti bir necha bor qisqaradi, ular juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi.

Ushbu protsedurani amalga oshirish uchun siz kichik, lekin juda o'tkir pichoqni olishingiz va oq plyonkani ehtiyotkorlik bilan olib tashlashni boshlashingiz kerak. Agar siz uni odatdagidek olib tashlay olmasangiz, unda panani olib, oz miqdorda suvni qaynatib, mahsulotni bir necha daqiqa davomida issiq suyuqlikka solib qo'yishingiz kerak. 2-3 daqiqadan so'ng, oshqozonni olib tashlash kerak, ozgina sovutiladi va hali ham iliq bo'lsa, filmni olib tashlashni boshlang. Endi bu protsedurani amalga oshirish qiyin bo'lmaydi.

Asosiy pishirish jarayoni

Qorinchalar tayyorlanganda, qolgan mahsulotlarni qayta ishlashni boshlash kerak. Sabzavotlarni tozalash kerak, keyin ularni chiziqlar bilan kesib tashlash kerak, chunki sabzi bu shakl bilan kesish qiyin, siz ularni koreys sabzi qirg'ichida maydalashingiz mumkin.

Qalin pastki qismi bo'lgan yaxshi qovurilgan idishni oling, ichiga o'simlik moyini quying va sabzavotlarni yarmi pishganicha qovuring. Shundan so'ng, sirka qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring. Endi siz kerakli miqdorda smetana quyishingiz mumkin, barcha ziravorlar va tuz qo'shing. Taxminan 100-150 ml ko'proq suv quying, panani qopqoq bilan yoping va olovni minimal darajaga tushiring. Barcha ingredientlarni 30-40 daqiqa davomida pishiring. Pishirish oxirida sousni va asosiy ingredientlarni tatib ko'ring, qovurilgan tovuq go'shtini smetanada mazali bo'lguncha pishiring, ko'p miqdorda maydalangan maydanoz qo'shing. Ularni bir yoki ikki daqiqa qaynatib oling.

Endi taomga xizmat qilish mumkin. Gizzardlar qaynatilgan kartoshka, guruch yoki grechka kabi yonma-ovqatlar bilan mukammal birlashadi.

Mog'orlangan pishloqli xushbo'y hidlar

Ushbu pishirish retsepti g'ayrioddiy lazzat kombinatsiyalarini va ko'p sonli turli xil ingredientlarni yaxshi ko'radigan gurmeler uchun ko'proq mos keladi. Smetana ichida qovurilgan tovuq oshqozonini tayyorlash uchun (maqoladagi fotosurat) siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • tovuq oshqozoni - 500 g;
  • ko'k yoki yashil mog'orli pishloq - 200 g;
  • taxminan 100 g oddiy qattiq pishloq (bu deyarli tayyor taomni sepish uchun kerak);
  • 100 g muzlatilgan no'xat;
  • bitta piyoz;
  • 300 g smetana (oldingi holatda bo'lgani kabi, og'ir krem ​​bilan almashtirilishi mumkin);
  • bitta bolgar qalampiri.

Pishirish jarayoni

Pishirishning boshlanishi avvalgi holatda bo'lgani kabi bir xil. Tovuq oshqozonlarini biroz yuqoriroq tavsiflangan texnologiyaga muvofiq tozalash kerak. Ushbu protsedura tugagach, siz piyozni tozalashingiz va yuvishingiz kerak, keyin ularni chiziqlar bilan, bolgar qalampirini kub shaklida va mog'orlangan pishloqni o'rta kubiklarga kesib tashlashingiz kerak. Qattiq pishloqni mayda maydalagichda maydalash kerak.

Endi siz to'g'ridan-to'g'ri issiqlik bilan ishlov berishga o'tishingiz mumkin. Qovurilgan idishni olovga qo'ying va uni yaxshilab isitib oling, kungaboqar yoki zaytun moyini quying, siz sariyog'ni ham eritishingiz mumkin, bu idishga yanada nozik ta'm beradi. Unga barcha tug'ralgan piyozni soling va yarim pishganicha qovuring, so'ng bolgar qalampiri va go'shtni qo'shing. Har bir narsani o'rtacha olovda bir necha daqiqa davomida pishiring. Keyin kerakli miqdorda smetana quying, no'xat va mog'orlangan pishloq qo'shing. Barcha ovqatlarni 30 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling.

Pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin maydalangan qattiq pishloq qo'shing, eriguncha kuting, hamma narsani aralashtiring va xizmat qiling. Tayyor taomni maydalangan silantro bilan mo'l-ko'l seping. Smetanadagi bu pishirilgan oshqozonlar makaron yoki spagetti bilan eng yaxshi xizmat qiladi.

Sekin pishirgichda tovuq go'shti

Ko'pgina zamonaviy uy bekalari o'zlarining arsenallarida multivark kabi ajoyib oshxona jihozlariga ega. Uning yordamida pishirish jarayoni ancha osonlashadi. Oshpaz faqat barcha mahsulotlarni kesib ko'p pishirgich idishiga solib qo'yishi kerak, keyingi tayyorgarlik ushbu ajoyib qurilma tomonidan amalga oshiriladi.

Ovqat pishirish uchun kerakli ingredientlar

Barcha mahsulotlar to'rt kishiga mo'ljallangan:

  • 400-500 g oshqozon;
  • 150 g piyoz;
  • 150 g smetana;
  • Bolgar qalampiri;
  • 2 ta pomidor.

Sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

Oldingi retseptlarda bo'lgani kabi, birinchi navbatda asosiy mahsulotni yaxshilab tozalash kerak. Aynan shu protsedura idishning qanchalik sifatli bo'lishini aniqlaydi. Qorinchalarni kichik kubiklarga kesib oling, so'ngra piyozni tozalang va ularni chiziqlar bilan shakllantiring. Bolgar qalampiri bir xil kesilgan bo'lishi kerak. Pomidorlarni tilimga kesib oling.

Yuqoridagi barcha ingredientlarni ko'p pishirgichli idishga solib, 30 daqiqa davomida "Pishirish" rejimiga qo'yish kerak. Bu vaqtdan keyin kerakli miqdorda smetana va yarim stakan suv quying, qurilma qopqog'ini yoping, "Stew" tugmasini bosing va taymerni 40 daqiqaga o'rnating. Pishirish vaqti o'tgandan so'ng, multivark mos keladigan signalni beradi, ya'ni idish to'liq ovqatlanishga tayyor.

Xizmat qilayotganda, qovurilgan go'sht maydanoz yoki arpabodiyon bilan mo'l-ko'l sepilishi kerak. Bu taom deyarli har qanday yon piyola uchun ideal.

Agar siz ushbu ingredientni to'g'ri tozalash imkoniga ega bo'lmasangiz, unda bu taomni uzoqroq qaynatish kerak. Birinchidan, qorinchalarni 1 soat davomida qaynatish kerak va shundan keyingina siz to'g'ridan-to'g'ri asosiy taomni pishirishga o'tishingiz mumkin.

Ushbu mahsulotni yaxshilab yuvish kerak, qoida tariqasida, oshqozon juda yaxshi davolanmaydi. Agar chig'anoqlar dastlab yaxshi qovurilgan bo'lsa, ular yanada aniq ta'mga ega bo'ladi. Ushbu mahsulot boshqa ichki mahsulotlar bilan yaxshi ketadi, agar siz yuqoridagi retseptlardan biriga tovuq qalblarini qo'shsangiz, taom yanada boy bo'ladi.

Endi siz qaymoq bilan qovurilgan tovuq go'shtini tayyorlashning asosiy retseptlarini bilasiz. Ularning barchasini tayyorlash juda oson, har bir taomni tayyorlash uchun taxminan 1 soat vaqt ketadi. Yakuniy natija qanchalik original va qiziqarli bo'lishini hisobga olsak, bu unchalik ko'p emas. Smetanadagi tovuq go'shti - mazali va original yon piyola.

Ko'p odamlar tovuq go'shtini e'tiborsiz qoldiradilar va umuman behuda. Misol uchun, tovuq go'shtini smetana sousida piyoz va sabzi bilan pishirib, siz mazali, arzon va engil go'shtli taomga ega bo'lishingiz mumkin.

Tovuq go'shtini sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang va ortiqcha sarg'ish plyonkalarni olib tashlang.

Gibletlarni yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv qo'shing va olovga qo'ying. Suv qaynayotganda, ko'pikni olib tashlang, dafna yaprog'i va qora xushbo'y qalampir qo'shing. O'rtacha olovda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Piyoz boshini yaxshilab choping.

Sabzini mayda kubiklarga kesib tashlang.

Qovurilgan idishga 40 ml o'simlik yog'ini quying, qizdiring va shaffof bo'lgunga qadar piyozni qovuring, 5 daqiqa, aralashtiramiz.

Sabzi qo'shing va o'rtacha olovda taxminan 5-7 daqiqa qovurishda davom eting.

Qaynatilgan qorinchalarni qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 7-8 daqiqa davomida qovuring.

Go'shtga 3 osh qoshiq smetana, tuz, maydalangan qora murch va ziravorlar qo'shing (men rayhon ishlatganman). Aralashtiring, 50-70 ml suv quying, qopqoq bilan yoping. 15 daqiqa qaynatib oling.

Tayyor tovuq go'shti, qovurilgan yoki qaynatilgan kartoshka bilan xizmat qiladi, yangi, mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi.

Smetana bilan pishirilgan tovuq go'shtining yana bir fotosurati.

Yoqimli ishtaha!

Ko'p odamlar uyda pishirishda tovuq go'shtining ahamiyatini e'tiborga olmaydilar. Uy bekalari ko'pincha barabanlar, sonlar va ko'kraklarni pishirishni afzal ko'radilar, kundalik menyuda tovuq jigari, gurzi va yurakdan idishlarni qo'shishni unutishadi. Oilangizda kamida bir marta qaynatilgan tovuq go'shtini qaymoq bilan pishirishga harakat qiling. Ishoning, sizning xonadoningiz bunday taomdan xursand bo'ladi, shuning uchun bir vaqtning o'zida ko'proq pishiring va qo'shimchalarni taklif qiling.

Aytgancha, qorinchalarni pishirish paytida hosil bo'lgan bulon sho'rvalar, qaymoqli sho'rvalar va soslarni tayyorlash uchun xavfsiz ishlatilishi mumkin. Shunday qilib, qaymoqqa tovuq go'shtini pishirishdan faqat bitta foyda bor. Bu sut mahsulotlari esa do‘kon va bozorlarda toza, suyaksiz tovuq go‘shtidan arzonroq.

Ta'm haqida ma'lumot Ikkinchisi: sakatat

Ingredientlar

  • Tovuq oshqozoni - 500 g;
  • Piyoz - 1 ta katta yoki 2 ta kichik piyoz;
  • smetana - 150 gramm;
  • Tuz - ta'mga;
  • Dafna yaprog'i - 1 barg.


Smetanadagi mazali tovuq go'shtini qanday tayyorlash mumkin

Qorinchalarni yaxshilab yuvish va plyonkalardan tozalash kerak. Siz ularni mayda maydalashingiz mumkin, ammo bu idishda ularni butunlay pishirishingiz mumkin.

Qorinchalarni chuqur yirtqichlardan joylashtiring, ustiga qaynoq suv quying, tuz qo'shing, dafna barglarini qo'shing va yarim soat davomida pishiring.

Piyozni tozalang, uni mayda to'g'rab oling va qovurilgan idishda qovurish uchun yuboring.

Piyoz shaffof bo'lganda, qaynatilgan go'shtni qo'shing va hamma narsani birga qovuring.

Ularga smetana surtamiz. Agar smetana juda qalin bo'lsa, uni suv yoki bulon bilan ozgina suyultiring, bu gibletlarni qaynatgandan keyin olingan.

Tovuq go'shti 20 daqiqa davomida smetana bilan pishirilishi kerak.

Xizmat qilayotganda tayyor taomni tug'ralgan yashil piyoz va achchiq qalampir bilan bezang.

Smetanadagi tovuq go'shti mustaqil taom sifatida ham, garnitür sifatida ham yaxshi. Bu gibletlar qaynatilgan guruch va grechka bilan yaxshi ketadi.

Smetana bilan tovuq oshqozoni nafaqat pechkada, balki sekin pishirgichda ham pishirilishi mumkin. Bunday holda, texnologik jarayon biroz boshqacha bo'ladi. Ko'p pishirgichga ozgina yog' quying, "Fry" rejimini yoqing va idishni isitish imkoniyatini bering. Sekin pishirgichga mayda tug'ralgan piyoz qo'ying va ozgina qovuring. Keyin qorinchalar, smetana, ziravorlar qo'shing, "Stew" rejimini o'rnating va vaqtni 40 daqiqaga qo'ying. Sekin pishirgichda smetana sousi bug'lanib ketmasligi va suyuq bo'lib qolishi mumkin. Bunday holda, siz oshqozonga bir choy qoshiq un qo'shishingiz kerak va shundan keyingina qaynay boshlaydi.

Tovuq go'shtini pishirish uchun oq sous nafaqat smetana bo'lishi mumkin.

Bir nechta sous variantlari mavjud:
  • qaymoq sousi (smetana yoki uning o'rniga 10% qaymoq qo'shing);
  • smetana va tomat sousi (smetana bir osh qoshiq tomat pastasi bilan aralashtiriladi);
  • yogurt sousi (idishdagi smetana o'rniga shakarsiz tabiiy yogurtdan foydalaning).

Agar sizning oilangiz tovuq go'shtidan shubhalansa, unda siz idishning ta'mini "sozlashingiz" mumkin. Misol uchun, piyoz bilan birga qo'ziqorinlarni qovuring. Banal champignons, dilimlarga oldindan kesilgan, qorinchalar uchun eng mos keladi. Qo'ziqorin lazzati smetana kremsi ta'mini va qorinchalarning go'shtli ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi.

Piyozdan tashqari, bu taomda siz boshqa sabzavotlardan ham foydalanishingiz mumkin - kub shaklida tug'ralgan sabzi va chiziqlar bilan kesilgan bolgar qalampiri. Qovoq bilan kombinatsiya tovuq go'shti uchun juda neytral bo'ladi. To'g'ralgan sabzavot qaynayotganda sousda eriydi va unga baxmal tuzilish beradi.

Tovuq go'shtini smetana ichida eng kam ziravorlar bilan pishirish yaxshi, lekin siz hali ham idishga bir oz "qalampir" qo'shishingiz mumkin. Pishirish bosqichida siz idishga kori yoki zerdeçal qo'shishingiz mumkin, bu sousga oltin-to'q sariq rang va o'ziga xos lazzat beradi. Yoki siz 4 yoki 5 ta qalampir aralashmasini qo'shish bilan cheklashingiz mumkin.

Smetanadagi tovuq go'shti - tovuq go'shtini sevuvchilar uchun ajoyib taom. Mening oilamda tovuq go'shti har doim faqat piyoz bilan pishirilgan holda tayyorlanadi, ammo bu retseptni smetana bilan sinab ko'rganimdan so'ng, bu retsept mening oilam uchun an'anaviy bo'lib qoldi. Tovuq oshqozonlari yumshoq, mazali va juda aromatikdir. Go'shtni pishirganda ajralib chiqadigan sharbat smetana bilan aralashtiriladi va juda mazali sous hosil qiladi.

Murakkab:

  • tovuq go'shti - 800 g
  • Smetana - 200-250 g (har qanday yog'lilik)
  • Piyoz - 1 dona.
  • Un - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • Tuz - ta'mga (taxminan 1 choy qoshiq)
  • Maydalangan qalampir - ta'mga
  • Quritilgan o'tlar - ta'mingizga ko'ra (men petrushka va arpabodiyon qo'shdim)

Tayyorlanishi:

Ushbu taomni tayyorlashning eng ko'p vaqt talab qiladigan qismi qorinchalarni qovurish uchun tayyorlashdir. Tovuq oshqozonlarini yaxshilab yuvish, qolgan plyonkalardan tozalash va bo'laklarga bo'lish kerak. Oshqozonlarni o'zingizning xohishingizga ko'ra kesishingiz mumkin. Biroq, mening ta'mimga ko'ra, g'unajinlar o'rta bo'laklarga bo'linishi kerak, shunda ular sous bilan yaxshi to'yingan bo'lib, tayyor idishdagi porridge kabi ko'rinmaydi.

Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Qovurilgan idishda oz miqdorda kungaboqar yog'ini qizdiring va piyoz qo'shing. Past olovda 10-15 daqiqa davomida shaffof va oltin jigarrang bo'lgunga qadar piyozni qovuring. Piyoz yonib ketmasligi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi.

Piyoz tayyor bo'lgach, olovni maksimal darajaga ko'taring va yirtqichlardan qovurilgan idishga soling. Qovoqlarni rangi bir oz o'zgarmaguncha qovuring, ular biroz engillashishi kerak.

Keyin olovni minimal darajaga tushiring, panani qopqoq bilan yoping va 50 daqiqa davomida go'shtni qaynatib oling. Oshqozondan sharbat chiqariladi, unda ular pishiriladi.

50 daqiqadan so'ng, oshqozonga smetana, tuz, qalampir va quruq o'tlarni qo'shing. Oshqozonga smetana qo'shishdan oldin, pishirish paytida siqilib ketmasligi uchun uni ¾ stakan issiq qaynatilgan suv bilan aralashtirishni unutmang.

Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, qopqog'ini yoping va yana 5 daqiqa qaynatib oling. 5 daqiqadan so'ng qaymoqli tovuq go'shti tayyor bo'ladi. Ularga o'zingiz tanlagan har qanday yon taom bilan issiq xizmat qiling; guruch yoki makaron juda yaxshi.

Bundan tashqari, smetana bilan pishirilgan tovuq oshqozonlari krep yoki pirog uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Misol uchun, agar siz tovuq oshqozonini smetana ichiga qaymoqqa solib, keyin pishloq sepsangiz, ajoyib pirog olasiz. Agar siz qorinchalarni plomba sifatida ishlatsangiz, unda 1 osh qoshiq qo'shing. to'ldirishni qalinroq qilish uchun smetana qo'shmasdan oldin bir qoshiq un. Tajriba qiling va tajribangizni baham ko'ring.

Yoqimli ishtaha!

Quyida kulgili videoni tomosha qilishingiz mumkin:

Mavzu bo'yicha maqolalar