Список речей на пікнік для всієї родини – що потрібне для пікніка на природі?
Наталія Капцова – практик інтегрального нейропрограмування, експерт-психолог
Час на читання: 13 хвилин
А А
Літо вже майже на порозі! Ще трохи і батьки зітхнуть вільно, сховавши шкільні рюкзачки дітей по шафах. Ще трохи, і кожна сім'я збирається в дорогу – щоб відпочити на природі, вигуляти дітей, що втомилися від навчального року, і забути про міську суєту. Головне – нічого не забути.
Тому, вибравши місце та час пікніка, вивчаємо список необхідних речей та продуктів для пікніка заздалегідь …
Що взяти на пікнік з їжі та продуктів – список, що приготувати на пікнік для всієї родини
- Фрукти і овочі. Їх слід помити та запакувати заздалегідь, щоб не витрачати на цей час на природі. Та й чистої води на пікніку – кількість обмежена (беремо більше!). Вона стане вам у пригоді для юшки, смачного чаю, миття рук і відмивання своїх карапузів. Не захоплюйтесь екзотичними фруктами, щоб не провести свій пікнік за найближчими до місця стоянки кущами. З овочів зазвичай беруть стандартний набір - помідори, огірки, зелень, кабачки для шашликів, картопля (невелика - для запікання), болгарський перець, цибуля - для шашликів і юшки. До речі, картопля можна заздалегідь відварити в мундирі.
- КонсервиМова, звичайно, не про тушонку (якщо тільки у ваших планах — не тижневий виїзд з наметом), а про консерви для гарніру – кукурудза, квасоля, зелений горошок, оливки, малосольні огірочки та ін.
- для бутербродів. Бажано вибирати в магазині вже готові нарізки в упаковках, щоб заощадити собі час на пікніку – тверді сорти сиру, ковбаса чи буженина, сало та ін.
- М'ясо, риба, яйця. Рибу краще посмажити вдома шматочками, обравши філе (возитися з кісточками буде просто ліньки, а дітям – і зовсім зайвий головний біль). М'ясо також можна приготувати вдома або замаринувати на шашлики (на 1 особу – близько 0,5 кг) і взяти з собою у зручній тарі для приготування на мангалі. Шашлик з курки (до речі) готується швидше. А ще є варіант – смажені на багатті курячі крильця зі спеціями. І, звичайно, холодна смажена курочка буде для всіх радістю - про неї не забувайте, готуйте заздалегідь. Яйця відварити напередодні, круто.
- Цукор, сіль, соуси (майонез/кетчуп), спеції.
- Живлення для дітей. Якщо ваші малюки не їдять дорослу їжу, подбайте про те, щоб і вони мали свято. Крім основного харчування дітей, можна взяти їх улюблені фрукти, соки, солодощі. Кашку варити на багатті буде складно, тому виходом буде каша швидкого приготування – благо, у них нестачі сьогодні немає. Солодощі вибирайте без кремів, що швидко псуються, і вершків.
- Хліб, булка(за різними пакетами!), галети, сухарики, печиво.
- Напої –чай (у пакетиках), кава (вона особливо смачна на природі), соки, вода (із запасом), напої для дорослих (помірно).
Трохи про правила перевезення та поїдання продуктів на пікніку:
- Продукти, що швидко псуються, з собою не беріть. Паштети, сирі яйця, торти, м'які сири, сири та всякі супер-свіжі булочки залишаємо вдома.
- Придбайте портативний холодильник для машини, або хоча б сумку-холодильник. Тим більше, якщо відпочиваєте із дітьми. Готові страви перевозіть лише у ній. Якщо такої можливості немає, застелите дно сумки газетами та обкладіть продукти пляшками з холодною водою. На природі можна зробити холодильник по-старому - викопавши ямку на тіньовому ділянці землі (піску) і приховавши в неї упаковані продукти.
- Всі продукти та готові страви слід укласти у пластикові контейнери - по-перше, це зручно (нічого не проллється, не пам'ятається, не втратить вигляд), по-друге, кришки контейнерів можуть стати в нагоді для сервірування столу.
Зрозуміло, що немає сенсу тягнути з собою голубці, фаршировані перці та тазик із котлетами, якщо ви збираєтеся смажити шашлики. Але поки цей шашлик приготується, ви встигнете 10 разів зголодніти. Тому шукайте золоту середину і беріть те, що справді буде актуальним та смачним.
Список речей на пікнік для всієї родини – що потрібне для пікніка на природі?
Звісно, список речей для кожного буде свій. Якщо ви їдете «пішки», на день і поодинці – це один варіант, а якщо великою компанією (сім'єю), у вихідні та на 2-3 машинах – зовсім інший.
Тому виходьте зі своїх потреб, а ми підкажемо - що може стати в нагоді на пікніку.
- Намет. Навіть якщо ви їдете на день, вона може бути корисною для тих, хто хоче відпочити, подрімати, протверезіти або ж пограти в піратів та дочки-матері. Корисним буде і намет-намет, який врятує голови від сонця та раптового дощу.
- Спальники,покривала, пледи, килимки - без них на пікнік зовсім ніяк.
- Клейонка для «стола» . А може навіть сам стіл (складний), якщо вистачає місця в машині.
- Розкладні стільці або шезлонги. Або надувні матраци (ліжка) та подушки – для зручності (не забуваємо про насос). Складні крісла – для людей похилого віку.
- Теплі речіна випадок, якщо пікнік планується затяжний – із ранковими рибалками, нічними піснями біля вогнища під гарячий глінтвейн та пізніми пробудженнями під спів птахів.
- Для багаття.Вугілля для мангалу, сокирка для дров (+дрова, якщо на місці їх не буде), лопатка, запальнички/сірники, газети для розпалювання, рукавички.
- Мангал, шампури, грати для гриля. Фольга для запікання картоплі, риби та овочів.
- Котелокпід юшку та глінтвейн, чавунна сковорода, довга ложка для помішування.
- Для риболовлі: вудки/спінінги, наживки/насадки, садок, човен/насос, підгодовування, волосінь, гачки/вантажила.
- Для столу:одноразовий посуд – тарілки різних розмірів та глибини, склянки, пластмасові столові прилади.
- Паперові та вологі серветки , туалетний папір, рідке мило.
- Штопор, консервний ніж , звичайні ножі для різання продуктів, обробна дошка.
- Засоби від УФ-променів, для засмаги, від комарів та кліщів (спреї та крему, спіралі).
- Парасольки від сонця.
- Предмети для купання : купальники/плавки, рушники, надувні круги та матраци.
- Аптечка(йод, зеленка, бинти, пластирі, активоване вугілля, засоби від болів у животі та розлади шлунка, спазмолітики та анальгетики, препарати від алергії, для серця тощо).
- Для розваги : гітара, магнітола або приймач, ігри (шахи, нарди та ін.), м'яч, тарілка, що літає, бадмінтон, книжка або газета з кросвордами.
- Для дітей:іграшки (легко миються), набір юного будівельника пісочних замків, басейн для карапузиків, фломастери/альбоми (якщо малюків потягне до творчості). Обов'язково – зміну одягу, зручне взуття, теплі речі, панамки на голови та навігатор-брелок на шию (щоб не загубився).
- Сміттєві пакети , щоб після пікніка забрати все сміття з собою.
- Камера, фотоапарат, телефон, ліхтарики . Із запасом батарейок.