Найкращі рецепти смачних святкових гарячих страв на святковий стіл: інгредієнти, фото. Святкові другі гарячі страви - нові, красиві, оригінальні, прості, легкі, смачні з м'яса, фаршу, свинини, яловичини, курки, індички, риби, картоплі, недорогий

Що приготувати на гаряче, друге до святкового столу?

Практично будь-яка господиня мріємо смачно готувати. Погодьтеся, адже дуже приємно, коли рідні та друзі хвалять ваші страви.

Інтернет повний найскладніших рецептів, використовуючи які у реальному житті дуже часто ми отримуємо «нічого». Саме тому сьогодні ми поговоримо про найпростіші, але від цього не менш смачні рецепти, приготувавши які ви здивуєте не лише близьких та рідних, а й себе.

Найсмачніша та найгарніша святкова гаряча страва на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Свята – це чудова нагода зустрітися зі своїми рідними та друзями. І, звичайно, кожна господиня ретельно готується до прийому таких гостей. Цей рецепт дуже простий у приготуванні, проте в результаті ми отримуємо неймовірно смачну та ситну страву.

Готувати ми будемо у горщиках, інгредієнти розраховані на 4 порції.

Потрібні інгредієнти:

  • Курячі серця - 300 г
  • Філе курки – 300 г
  • Гриби – 300 г
  • Картопля – 4 шт.
  • Сметана чи майонез
  • Сир – 400 г
  • Цибулина – 2 шт.
  • Часник – 3 зубчики
  • Будь-яка зелень

Приступаємо до приготування.

  • Оскільки картопля нам потрібна варена, перш за все займаємося нею. Ставимо варити її в мундирі, попередньо добре помивши.
  • М'ясо та курячі серця промиваємо під проточною водою і нарізаємо. М'ясо найкраще порізати кубиками, а серця просто розрізати на 2 частини.
  • У принципі, їх можна залишити цілими, проте час готування через це дещо збільшиться. Тепер відправляємо все це на гарячу сковороду і, закривши кришкою, смажимо 10 хв.
  • У цей час займаємось грибами. Гриби чистимо і промиваємо. Нарізаємо їх слайсами та відправляємо у сковороду до м'яса. Солимо вміст сковороди, додаємо спеції та приправи.
  • Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями, часник натираємо на тертці, зелень дрібно рубаємо. Сметану або майонез, залежно від того, що ви вибрали, змішуємо з часником
  • Сир натираємо на тертці.
  • Коли картопля вже готова, очищаємо її і ріжемо кружальцями.

Починаємо збирати нашу страву:

  • Дно горщика трохи змащуємо майонезом чи сметаною
  • Викладаємо нарізану картоплю. Половину 1 шт.
  • Вгору відправляємо м'ясо з грибами
  • Знову змащуємо майонезом
  • Трохи притрушуємо сиром
  • Викладаємо картопля, що залишилася
  • Щедро посипаємо сиром та зеленню
  • Відправляємо у розігріту духовку приблизно на 30-35 хв.
  • Подають цю страву гарячою, прямо в горщику

Нова красива святкова гаряча страва на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Звичайно ж, використовуючи рецепт з інтернету, ви не зможете приготувати щось зовсім нове та незвичайне, проте застосувавши свою фантазію, все-таки можна додати щось своє. Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами і тоді ваша страва буде унікальною.

Ми ж пропонуємо вам приготувати смачний гарячий рулет із м'ясного фаршу, сиру та маринованих огірків.

Для нашої найкрасивішої та найцікавішої страви нам знадобиться:

  • Фарш – 600 г
  • Сир моцарелла – 300 г
  • Зварена картопля – 1 шт.
  • Мариновані огірочки – кілька шт.
  • Яйце – 1 шт.

Для прикрас:

  • Рубана зелень і жменя ягід журавлини

Для того, щоб зібрати рулет:

  • Харчова плівка

Що ж, почнемо готувати:

  • Трохи поговоримо про фарш. Ви можете взяти абсолютно будь-який готовий фарш або купити м'ясо і самостійно перекрутити його.
  • Однак ви повинні пам'ятати, свинячий фарш буде соковитіший і жирніший, у той час як курячий може бути сухуватий. Ми будемо готувати із суміші свинячого та курячого фаршу.
  • У фарш додаємо сіль, перець і будь-які спеції, що вам сподобалися. Вимішуємо. Додаємо яйце, знову вимішуємо та залишаємо постояти.
  • У цей час вже відварену картоплю розминаємо в окремій ємності. Важливо, щоб у картоплі не було грудочок та шматків.
  • Сир нарізаємо кружальцями.
  • Мариновані огірочки так само нарізаємо тонкими кружальцями.

Збираємо рулет:

  • Відрізаємо шматок харчової плівки, що підходить за розміром, розкладаємо на столі. Той, хто ще жодного разу не скручував рулети в такий спосіб, може подумати, що це складно. Однак це не так, варто лише спробувати.
  • На плівку викладаємо фарш, викладати потрібно таким чином, щоб потім викладений фарш можна було скрутити в рулет.
  • Трохи відступаючи від краю фаршу, викладаємо картоплю.
  • На цьому ж рівні кладемо шматочки моцарелли і на них шматочки огірка.
  • Загортаємо рулет максимально щільно, допомагаємо собі плівкою.
  • Згорнутий рулет, повністю обмотуємо в плівку, краї її загортаємо, як завжди, загорнуть фантик цукерки, отримуємо «м'ясну цукерку» у харчовій плівці. Залишаємо хв. на 5.
  • Рубаємо зелень, миємо ягоди.
  • Акуратно розгортаємо харчову плівку, рулет за цей час має набути форми.
  • Перекладаємо страву на деко, змащене олією, і відправляємо в духовку, мінімум на 40 хв. Час приготування може відрізнятись, адже духовки у всіх різні.
  • Як тільки рулет стане піджаристим і рум'яним, дістаємо його.
  • Щедро посипаємо зеленню та прикрашаємо ягідками журавлини.
  • Подавати страву гарячим, тому що всередині рулету є розплавлений сир.

Оригінальна святкова гаряча страва на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Найчастіше на святковий стіл готують гарячі страви з картоплі та м'яса. Цей варіант завжди безпрограшний, тому, як і м'ясо, і картопля - це продукти, що давно нам полюбилися.

Однак зараз ми пропонуємо вам скуштувати щось нове і незвичайне для святкового столу, а саме макарони з морепродуктами. Звичайно ж, варто враховувати переваги гостей, але будьте певні, чи вийде дуже смачно!

Отже, купуємо такі продукти:

  • Макарони – 350 г. Найчастіше беруть спагетті, але ви можете замінити їх будь-якими іншими.
  • Морський коктейль – 400 г. Однак ви також можете купити всі морепродукти окремо (кальмари, креветки, мідії).
  • Часник – 2-3 зубчики.
  • Приправи та спеції на смак – доречним буде додавання базиліка, м'яти та розмарину.
  • Помідори – 2 шт.

Як тільки всі потрібні інгредієнти виявляються у нас на столі, починаємо готувати:

  • Беремо морепродукти та даємо їм розморозитися. Не варто їх розморожувати в окропі або в мікрохвильовій печі.
  • Ставимо воду і як тільки вона закипить, закладаємо в неї макаронні вироби. Варимо згідно з інструкцією.
  • Томати обдаємо окропом і знімаємо з них шкірку.
  • Часник натираємо на тертку разом із томатами.
  • Розморожені морепродукти викладаємо в добре розігріту сковорідку, туди ж відправляємо томати та часник. Додаємо спеції та сіль. Обсмажуємо протягом 2-3 хв.
  • Будьте вкрай обережні з часом смаження, адже перетримавши морепродукти, ви отримаєте «гуму».
  • Зливаємо воду з макаронних виробів та починаємо формувати страву для подачі на стіл.
  • На велику страву викладаємо макарони, а по центру їх морепродукти з томатами. Також за бажання можна посипати страву зеленню або сиром.
  • Подавати страву одразу після приготування.

Проста, смачна та гарна гаряча страва на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Іноді буває так, що гості вже на порозі, а частувати їх нема чим. У цьому випадку вам чудово підійде даний рецепт. Мінімум інгредієнтів, час приготування так само мінімальний, а ось смак – пальчики оближеш.

Отже, що нам знадобиться:

  • Картопля – 7 шт.
  • Цибулина – 2 шт.
  • Сир – 400 г
  • Оливки (за бажанням)
  • Спеції до смаку

У приготуванні цей рецепт дуже простий:

  • Картоплю миємо та чистимо. Розрізаємо на 2 частини.
  • Цибулю чистимо і нарізаємо кільцями.
  • Сир натираємо на тертку.
  • Включаємо та розігріваємо духовку до 170°C.
  • На лист, змащений маслом, викладаємо картопля, солимо і приправляємо його.
  • Далі викладаємо цибулю, так само трохи приправляємо
  • Весь вміст листа щедро посипаємо сиром і відправляємо в духовку мінімум на 40 хв.
  • За бажанням перед подачею можна прикрасити картоплю під сиром за допомогою оливок. Для цього оливки потрібно розрізати навпіл і викласти на картоплю у довільному порядку.
  • Так само подавати таку страву можна зі свіжими овочами. На велику страву викладається картопля і кілька шматочків помідора, перцю та огірка.

Легка та смачна святкова гаряча страва на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Всі ми дуже часто готуємо м'ясо, рибу, а от гриби чомусь незаслужено залишаються осторонь. Пропонуємо до вашої уваги смачний рецепт запечених грибів під соусом.

Потрібні інгредієнти:

  • Гриби печериці – 500 г (великі)
  • Сир – 200 г
  • Сметана – 250 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Курячий фарш – 150 г
  • Сіль, спеції – чебрець, прованські трави, перець

Приступаємо до приготування:

  • Печериці чистимо і миємо, відрізаємо ніжку і трохи вирізаємо серединку гриба, щоб його можна було начинити.
  • Фарш солимо і перчимо, додаємо в нього подрібнений часник.
  • Сир натираємо на тертку, краще, якщо він буде дрібно натертий.
  • Ніжки грибів і те, що вирізали із середини, подрібнюємо.
  • Нагріваємо сковороду і відправляємо туди фарш разом із печерицями, смажимо 10 хв.
  • Сметану змішуємо з чебрецем та прованськими травами.

Начиняємо гриби:

  • Беремо печерицю кладемо в нього трохи м'ясо-грибної начинки.
  • Потім кладемо сир. Накладаючи начинку, не забувайте трохи утрамбовувати її, але не перестарайтеся, бо гриб може луснути.
  • Викладаємо наші печериці у глибоку форму для запікання.
  • Поливаємо їх сметанною заправкою.
  • Гасимо до готовності приблизно 30-40 хв.
  • Подавати таку страву можна із рисом. Прикрасити кожен грибок можна маслинами, просто поклавши одну штуку нагору.

Гарна гаряча страва з м'яса свинини на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Отже, приготуємо свинячі відбивні в гірчичному соусі під сиром.

Закуповуємо продукти:

  • Вирізка свиняча – 700 г
  • Сир – 300 г
  • Сметана – 350 г
  • Гірчиця "Діжонська" - 2,5 ст. л.
  • Сіль, спеції – паприка, каррі

Починаємо готувати:

  • Беремо м'ясо, обмиваємо його та просушуємо паперовими рушниками. Нарізаємо шматочками товщиною приблизно 2 см. Різати м'ясо необхідно поперек волокон, інакше ваша відбивна буде занадто жорсткою.
  • Після цього кожен шматочок відбиваємо спеціальним молоточком. Після цього солимо його і приправляємо за потребою.
  • Сир натираємо на тертку.
  • Сметану змішуємо із гірчицею та додаємо сюди трохи спецій.
  • Включаємо духовку, розігріваємо до 170°C.
  • М'ясо викладаємо на змащене маслом лист
  • Запікаємо в духовці 15 хв.
  • Після цього дістаємо відбивні м'ясні, заливаємо сметанним соусом і щедро посипаємо сиром.
  • Готуємо ще 25-35 хв.
  • Готові відбивні можна прикрасити петрушкою чи зернами гранату.

Гарна гаряча страва з м'яса яловичини на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Багато господинь не люблять готувати з яловичини через те, що бояться не впоратися із завданням та приготувати жорстке м'ясо, проте ми знаємо відмінний рецепт, використовуючи який ви отримаєте найніжнішу страву.

Отже, нам знадобиться:

  • Яловича вирізка – 1 кг
  • Томатна паста – 2 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль, спеції та приправи – майоран, тархун
  • Соняшникова олія – 2,5 ст. л.

  • Яловичину нарізаємо досить великими шматками, приблизно 4 х 4 див.
  • Часник натираємо на тертці.
  • У каструлю викладаємо мед, часник і томатну пасту, чекаємо, поки наша суміш стане рідкішою.
  • Потім уже у зняту з вогню каструлю кладемо спеції, олію.
  • Заливаємо наше м'ясо сумішшю і даємо настоятися приблизно 1,5 год. Якщо часу немає, то дайте йому постояти хоча б 30 хв.
  • Тепер беремо глибоку форму для запікання, викладаємо туди яловичину та готуємо близько 1 години за температури 170°C.
  • Коли ваше м'ясо підрум'яниться, обов'язково закрийте форму фольгою. Таким чином яловичина не стане сухою.
  • Подавати страву гарячим, при цьому найчастіше подають її з овочевою нарізкою, кропом та петрушкою.

Гарне гаряче блюдо з м'яса курки на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Оскільки куряче м'ясо на сьогоднішній день є більш доступним, ніж свинина та яловичина, то готують із нього набагато частіше. Однак мало хто намагається зробити з курячого м'яса щось незвичайне та цікаве, адже зробити це можна запросто.

Отже, готуємо найсмачніші курячі рулети.

Беремо такі інгредієнти:

  • Куряче філе – 2 шт.
  • Чорнослив – 50 г
  • Сир – 150 г
  • Мариновані огірки – 1 шт.
  • Гриби консервовані – 3 великі шт.
  • Спеції на ваш розсуд
  • Кунжут – 30 г
  • Зубочистки або голка з ниткою

Приступаємо до процесу приготування:

  • Філе миємо та просушуємо. Робимо на кожному філе горизонтальний надріз по всій довжині, при цьому не розрізаючи м'ясо до кінця. Цей момент дуже важливий, адже розрізавши до кінця філе, ви не зможете скрутити його в рулет.
  • Чорнослив миємо, обдаємо окропом, подрібнюємо будь-яким доступним способом, можна навіть класти цілком.
  • Мариновані гриби нарізаємо слайсами, а огірки – соломкою.
  • Сир натираємо на тертку.

Крутимо рулети:

  • Беремо перше філе, трохи відбиваємо, солимо, перчимо, трохи відступаючи від краю і не доходячи до самого кінця, кладемо чорнослив, на нього викладаємо сир. Рекомендуємо не класти дуже багато сиру, інакше він може витекти і почати пригоряти.
  • Згортаємо наш рулет якомога щільніше і скріплюємо його зубочистками або «прошиваємо» за допомогою нитки та голки, буквально зашиваючи всі незакриті м'ясом місця.
  • Друге філе також відбиваємо, приправляємо і солимо, проте викладаємо всередину гриби та огірки, посипаємо сиром і скріплюємо аналогічно першому філе.
  • Відправляємо в духовку на 30-35 хв.
  • Потім дістаємо і нарізаємо на шматочки, посипаючи кожен зеленню та кунжутом.
  • Подавати страву обов'язково потрібно гарячим. За бажання тарілку, на якій подаватиметься страва, можна прикрасити листям салату.

Гарна гаряча страва з м'яса індички на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Ні для кого не буде секретом, що м'ясо ідейки є найкориснішим продуктом.

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт запечених індичих гомілок.

Нам знадобиться:

  • Гомілка індички – 4 шт.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Часник – пару зубчиків
  • Лимон – пів шт.
  • Сир – 100 г
  • Сіль, спеції за смаком

Отже, приступаємо до процесу приготування:

  • Гомілки промиваємо та просушуємо.
  • Часник натираємо на тертці.
  • Сир ріжемо тоненькими слайсами.
  • Лимон обдаємо окропом і нарізаємо кухлями або часточками.
  • Тепер беремо гомілки, під шкірку кожної акуратно закладаємо слайси сиру. Солимо, перчимо, натираємо їх часником і щедро змащуємо жирною сметаною.
  • Потім беремо глибоку форму для запікання, кладемо на її дно шматочки лимона.
  • Гомілки закладаємо в кулінарний рукав і кладемо вгору лимонів. Відправляємо форму в духовку.
  • Готуватимуться наші ніжки приблизно 50 хв.
  • Як тільки гомілки будуть готові, дістаємо їх із духовки
  • На блюдо викладаємо шматочки лимона, а поряд гомілки. Смачного.

Гарна гаряча страва з фаршу на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

На жаль, багато господинь з фаршу готують тільки котлети, адже існує безліч смачних страв, головним інгредієнтом яких є фарш.

Отже, готуватимемо ми запіканку з фаршу, грибів та ананасів.

Інгредієнти:

  • Курячий, свинячий фарш – по 500 г
  • Сир – 300 г
  • Ананаси консервовані – 200 г
  • Гриби – 200 г
  • Майонез – 100
  • Спеції, сіль за смаком

Готуємо запіканку:

  • Курячий і свинячий фарш перемішати, додати сіль та спеції, гарненько вимішати
  • Сир натерти на тертку
  • Ананаси нарізати кубиками або залишити кружальцями. Залишіть 4-5 кружечків ананаса для прикраси запіканки
  • Гриби чистимо та нарізаємо слайсами. Злегка обсмажуємо їх, при цьому трохи посоливши
  • Беремо глибоку форму для запікання, трохи змащуємо її олією, викладаємо на все дно фарш, потім ананаси, після – гриби та поверх їх сир. Шар фаршу змастіть майонезом, так само зробите з шаром грибів
  • Відправляємо форму в духовку приблизно на 35-45 хв.
  • Прикрашаємо страву кружальцями ананаса, просто виклавши їх поверх сирного шару або ж викладаємо запіканку на велику плоску страву, а півколом навколо неї викладаємо ананасні кружки

Гарна гаряча страва з риби на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Про м'ясо сьогодні було сказано більш ніж достатньо, тому тепер поговоримо про рибу.

Рибні страви не менш популярні, адже крім того, що вони мають чудові смакові якості, вони ще й дуже корисні.

Готуватимемо ми запечену скумбрію в соєво-лимонному соусі.

Нам знадобляться такі продукти:

  • Скумбрія 400-450 г – 1 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соєвий соус – 100 г
  • Сіль, перець, майоран

Починаємо готування:

  • Скумбрію розморожуємо, потрошимо, при цьому голову і хвіст залишаємо. Далі солимо, перчимо і приправляємо її. Не забудьте приділити час не лише зовнішній частині риби, а й внутрішній. Тепер починаємо різати рибу, але надрізаємо не до кінця, щоб шматочки трималися разом
  • Лимон обдаємо окропом, розрізаємо на 2 частини. З однієї частини вичавлюємо сік, а другу частину нарізаємо часточками
  • Змішуємо соєвий соус та лимонний сік
  • Беремо глибоку форму для запікання, злегка змащуємо її олією і акуратно поміщаємо до неї скумбрію. Між порізаними шматками риби кладемо лимонні часточки
  • Поливаємо рибу приготованим соусом і залишаємо на 15-20 хв.
  • Потім ставимо у розігріту до 170 градусів духовку і готуємо приблизно 20 хв. Слідкуйте за тим, як готується риба, інакше її можна пересушити
  • Подають гарячу скумбрію, не виймаючи з неї лимон. Як правило, до риби подають соєвий соус

Гарна гаряча страва з картоплі на святковий стіл: рецепт, оформлення, фото

Картопля - це те, що найчастіше буває у нас на столі, проте навіть такий звичний продукт можна приготувати цікаво і дуже смачно.

Потрібні такі продукти:

  • Картопля велика – 8 шт.
  • Яйце – 8 шт.
  • Сир – 200 г
  • Часник – 2 зубчики

Приступаємо до приготування.

  • Картоплю відварюємо в мундирі. Даємо їй повністю охолонути.
  • Сир натираємо на тертці.
  • Часник також натираємо на тертці.
  • Очищаємо картоплю, розрізаємо на 2 частини так, щоб вона була стійка. Робимо у кожній частині поглиблення.
  • Змащуємо картоплю часником.
  • У кожну картоплю в поглиблення вбиваємо яйце. Робити це треба дуже акуратно, щоб жовток не розтікся.
  • Тепер посипаємо картоплю сиром.
  • Відправляємо картоплю з яйцями на деку в духовку. При температурі 180 ° C процес приготування займе 30-40 хв.
  • Подавати картоплю можна посипавши її зеленню, а також зробивши для неї часниково-гірчичний соус (змішуємо майонез, гірчицю та тертий часник).

Смачна та недорога святкова гаряча страва: рецепт, оформлення, фото

Для того щоб зробити смачну гарячу страву не обов'язково витрачати багато грошей та часу.

Ми пропонуємо такий варіант бюджетної страви – курячі гомілки, обсмажені в кукурудзяному борошні з картопляним пюре. Повірте, незважаючи на простоту, ваші гості і ви самі задоволені.

Інгредієнти:

  • Курячі гомілки – 6 шт.
  • Часник – 2 зубчики
  • Спеції, сіль за смаком
  • Кукурудзяне борошно для смаження
  • Картопля – 10 середніх шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Вершкове масло – 50 г

  • Картоплю ставимо варити.
  • М'ясо миємо і так само ставимо варити. Як тільки вода закипить, вимикаємо вогонь. Даємо м'ясу трохи охолонути.
  • Натираємо часник.
  • Солимо, перчимо гомілки і змащуємо часником.
  • Обвалюємо їх у кукурудзяному борошні та обсмажуємо до золотистої скоринки. Кукурудзяне борошно утворює хрумку скоринку, яка перешкоджатиме витіканню соку.
  • Картоплю зливаємо, додаємо до неї масло і яйце, добре товчемо.
  • Подаємо картопля разом із ніжками до столу. На велику страву в центр викладаємо картоплю, а довкола неї гомілки.

Гарне оформлення гарячих других страв новорічних, різдвяних, весільних, великодніх на святковий стіл, 8 березня, 14, 23 лютого, ювілей, День народження: ідеї, фото

Кожна господиня знає, що важливо не лише смачно приготувати, а й гарно подати страву. Давайте розглянемо різні варіанти подачі святкових страв.

Якщо ви готуєте страву на Новий рік та Різдво, то тематика, звичайно ж, має бути відповідна, тому доречним буде оформлення страв наступним чином:

  • Прикраса страв ялиновими гілками та шишками – робимо з мигдалю та кропу.
  • Прикрашаємо страву написами: «З Новим роком», «З Різдвом», можна писати майонезом, попередньо можна пофарбувати майонез у потрібний колір, використовуючи для цього харчові барвники.
  • Що стосується весілля, то, як правило, прикрасою столу та страв займаються ті люди, які готують, найчастіше це роблять професіонали.

Однак якщо ви готуєте блюдо на весілля, то прикрасити його можна так:

  • Наприклад, рулети можна викладати на центр тарілки, а з боків укладати зелень. При цьому можна робити різноманітні квіточки з огірка, редиски.
  • Якщо ви захотіли прикрасити картоплю, в принципі, у будь-якому її вигляді, то можна це зробити за допомогою оливкової пальми. На шпажку надягаємо оливки або маслини і вставляємо шпажку в картоплю. Потім в останню маслину зверху акуратно вставляємо нарізану довгими трубочками зелену цибулю – пальма готова. Так само можна прикрашати і м'ясні запіканки.
  • Можна дотримуватись тематики урочистості, у такому разі можна на стравах, де є можливість щось малювати майонезом, намалювати весільні обручки (символ урочистості) та квіточки.
  • Прикраса до Великодня

    Великодні страви можна прикрасити таким чином:

    • Беремо зварені круто яйця, чистимо і миємо їх.
    • Розрізаємо їх навпіл.
    • З гвоздики (приправа) робимо очі, а з моркви – трикутний дзьобик.
    • Або ж, яйця залишаємо цілими. Беремо яйце в руку тупою стороною на долоню. Надрізаємо яйце зверху до середини.
    • З моркви робимо гребінець і поміщаємо у розріз.
    • З гвоздики робимо вічка.
    • На 14 лютого можна прикрашати страви сердечками з гранатових зерен або червоного болгарського перцю.
    • На 8 березня будуть доречні трояндочки з огірків чи редиски.
    • На 23 лютого можна прикрашати страви зірок. Або саму страву викласти у формі зірки, наприклад, картопля.

    Процес приготування їжі за бажання можна перетворити на захоплююче дійство. Не бійтеся фантазувати та експериментувати, тоді всі ваші страви будуть красивими, унікальними та, звичайно ж, смачними.

    Відео: Гаряче на святковий стіл. Соковиті відбивні зі свинини під шубою

Статті по темі