Як перевірити спиртне за акцизною маркою. Покрокова інструкція отримання відомостей у вигляді даного сервісу виглядає так. Запах, або ацетон впізнаєш носом

Знай, що ти п'єш. Контрафакт не пройде!

В чому суть

Нелегальний алкоголь завжди був і їсти. Купуючи міцний напій з нагоди свята, ти ризикуєш підірвати своє самопочуття та віру у світле завтра. Вибираючи, наприклад, коньяк, ти намагаєшся зрозуміти – який шлях він пройшов, щоб потрапити до твоїх рук?

Можливо, десь у стерильному приміщенні заводу уважні працівники контролювали дозрівання вина та його упаковку. А можливо, рідина бурого кольору була залита у пляшку дядьком Васею у підвалі сусіднього будинку.

У нашій країні можна натрапити на контрафактний алкоголь навіть у великих супермаркетах, не кажучи вже про дрібні роздрібні магазини та сумнівні кіоски.

Підроблений алкоголь може містити метанол або метиловий спирт – технічну рідину, яка є страшною отрутою. Саме від нього люди вмирають чи стають інвалідами.

Якщо ти сумніваєшся у справжності алкогольної продукції, яку придбав, можна просто дістати смартфон та перевірити, яка компанія-імпортер відповідає за куплену тобою пляшку.

Для цієї нехитрої дії на твоєму iPhone має бути встановлений додаток «Червоне&Біле» від однойменної спеціалізованої торгової мережі.

Програма дозволяє не тільки забронювати різні міцні (і не дуже) напої в кілька кліків, а й перевірити будь-який алкогольлегальність.

Як це працює

Щоб бути впевненим, що віддаєш гроші за купаж та витримку, а не технічний спирт з ароматизаторами, наведи камеру смартфона на QR-код на своєму касовому чеку, і програма моментально покаже інформацію про товар: виробника, імпортера та найменування. Якщо все збігається з тим, що написано на етикетці, ти купив легальний напій.

Якщо при купівлі алкоголю на чеку немає QR-коду – краще поставити питання про це касиру. Ти ж не хочеш засліпнути, правда? У наших реаліях, коли за допомогою фарби, спирту та чаю можна отримати тризірковий коньяк у підпільних умовах, така перевірка точно не завадить.

Корисне навздогін: вибір вина та інші смаколики

Існують базові параметри, які допоможуть тобі зробити правильний вибір вина. До них відносяться:

• Фортеця
• Вміст цукру
• Регіон походження напою

Щоб не мучити продавців у місцевому магазинчику біля будинку», достатньо вибрати бажані параметри в додатку «Червоне&Біле» та отримати список відповідних напоїв. А потім забронювати їх через програму в найближчому магазині роздрібної мережі.

У додатку можна переглянути додаткову інформацію про сорт винограду, з якого зроблено вино та його поєднання зі стравами. Зрозумієш, чим Шардоневідрізняється від Совіньйон Бланаі, дивишся, перетворишся на поціновувача.

Також у додатку можна прив'язати дисконтну карту торгової мережі «Червоне&Біле», щоб не тягати із собою черговий шматочок пластику. І карта завжди з тобою, і місця в гаманці побільшало.

У додатку ти завжди можеш дізнатися про акції та знижки, навіть без прив'язки карти знижок. Тож придбати червоного напівсолодкого для романтичного вечора точно не забудеш.

Не лише пити, а й їсти

Зрозуміло, у додатку є великий вибір різних продуктів та супутніх товарів. Можна набрати цілий кошик продуктів, які дбайливо зберуть, запакують і вручать тобі у найближчому магазині «Червоне&Біле» дорогою додому з роботи. Економія особистого часу очевидна.

Програма доступна для десятків міст, де є магазини торгової мережі «Червоне&Біле». Достатньо обрати своє місто і можна приступати до вивчення напоїв та продуктів.

Побільше б таких сервісів і додатків, коли ти сам можеш переконатися як напої, що купуються. Сподіваюся, що невдовзі за допомогою свого iPhone можна буде перевірити рівень загазованості повітря або якість водопровідної води. Ну а з благородними напоями вже зараз не обдуришся!

сайт Знай, що ти п'єш. Контрафакт не пройде! У чому суть нелегального алкоголю завжди був і є. Купуючи міцний напій з нагоди свята, ти ризикуєш підірвати своє самопочуття та віру у світле завтра. Вибираючи, наприклад, коньяк, ти намагаєшся зрозуміти – який шлях він пройшов, щоб потрапити до твоїх рук? Можливо, десь у стерильному приміщенні заводу.

Буває так, що покупці ризикують придбати неякісний товар. Це стосується будь-яких виробів, зокрема й алкогольних. Щоб спиртні напої не спричинили отруєння, існує акцизна марка на алкоголі. Це своєрідний документ як наклейки, що підтверджує якість товару. У ньому міститься інформація про продукт, його походження та переміщення територією країни.

Згідно із законодавством Російської Федерації, вся алкогольна продукція підлягає маркуванню акцизом. Якщо вона вітчизняного виробництва, має знак федерального значення.

Перевірка якості алкогольної продукції за акцизною маркою

Акцизна марка на алкоголі свідчить про оплату зафіксованого в країні збору на продаж спиртних напоїв. Документ підлягає строгій звітності на державному рівні, тому регулярно перевіряється контролюючими органами. У разі виявлення продажу алкоголю з підробленим акцизом або без нього реалізатор притягується до адміністративної відповідальності.

Сьогодні акцизна марка на алкоголь має певну форму та вигляд, що дозволяє відрізнити її від підробки. Зробити це можна кількома способами.

Візуальна оцінка

Приймаються до уваги такі ознаки:

• Зовнішній вигляд:чіткість фарби, відсутність розлучень. Справжня марка не залишає слідів на руці після дотику.
• Геометрія акцизу:рівні прямокутні краї, розміри етикетки 90*26 та 62*21 мм.
• Випуклість золотистої лінії, що перетинає наклейку. Смуга має бути непросто нанесена на папір, а мати вигляд вплетених ниток.
• На зворотінаявність люмінесцентного напису «Алкогольна продукція».
• Слова «Російська Федерація» та абревіатура ФСМ(Федеральна спеціальна марка) надруковані дрібним шрифтом, який можна розрізнити за стовідсоткового зору.
• Зображення голограмиу вигляді складного геометричного малюнка, що переливається під різним кутом.
• Сині квадрати, що світяться під люмінесцентною лампою.
• Чіткість номера з 12 цифр. По ньому легко визначити підробку, скориставшись відповідним інформаційним ресурсом.

Мобільний додаток

Перевірка алкоголю за акцизною маркою здійснюється не лише візуально, а й завдяки спеціальному мобільному додатку. Для цього телефонною камерою сканують штрих-код, що підтверджує якість акцизу. Після чого на екрані висвічується потрібна інформація про виробника.

Інтернет

Через інтернет, через офіційні сайти компаній, що випускають алкогольну продукцію. Для автентифікації акцизу достатньо набрати номер етикетки за допомогою спеціального сканера в магазині.

Перевірка акцизу за кольором

Сучасні технології дозволяють оформляти марку у різних відтінках. За кольором легко визначити вміст спирту у пляшці:

• Червоно-сірий тон вказує на те, що напій містить невелику кількість алкоголю – від 9 до 25%.
• Помаранчево-рожевий відтінок – ознака того, що у алкогольному товарі багато спирту – від 25%.
• Зелено-бузковим кольором позначають вина. Їхня фортеця становить 15–22%.
• Якщо напій ігристого типу, він має жовто-зелений акциз.

Визначення справжності акцизу у магазині

Звертати увагу на маркування алкогольної продукції в магазині необхідно обов'язково. Акцизна марка на алкоголь, як і грошова купюра, друкується на спеціальному папері і має свою систему захисту. Вона має щільно прилягати до пляшки та не мати пошкоджень. Товари зі зіпсованим акцизом не виставляються на прилавки на продаж.

Використання спеціального сканера, який є у кожному великому торговому центрі – найпростіший спосіб визначити якість товару. Для цього покупець має право звернутись до адміністрації супермаркету з метою використання приладу для перевірки номера:

• Якщо техніка не виявила порушень, а покупець все одно сумнівається як продукція, він може звернутися до «Центру судових експертиз» для доказу підозр.
• Якщо сканер показав, що акциз відповідає вимогам, від покупки краще відмовитися.

Також можна попросити продавця показати копію сертифіката відповідності якості, в якій містяться відомості про виробника, постачальника та імпортера. Відомості, зазначені у документі та на акцизі, повинні збігатися.

Дії для виявлення підробленого акцизу

Перевірка алкоголю за акцизною маркою дозволяє фіксувати випадки порушення прав споживачів. При виявленні фальсифікації товару потрібно дотримуватися таких правил:

1. Зберегти чек на неякісний товар.
2. Написати відповідну заяву до районного УВС та Росспоживнагляду з метою покарання порушників.
3. Надіслати листа до міського управління торгівлі.

У всіх письмових документах потрібно вказувати інформацію про товар:

• назва, виробник;
• дата та місце купівлі;
• копії чеків;
• малюнок напою з акцизом.

Компетентні органи розглядають скаргу протягом місяця із винесенням письмового висновку.

Федеральні спеціальні (ФСМ) та акцизні марки застосовуються для маркування алкогольної та тютюнової продукції.

Приклад федеральних спеціальних та акцизних марок для алкогольної продукції

Приклад федеральних спеціальних та акцизних марок для тютюнової продукції

Ці марки належать до захищеної поліграфічної продукції рівня «Б». Це означає, що вони друкуються на спеціальному захищеному папері, однією із захисних ознак якого є капсульований антистоксовий люмінофор, фабричним способом нанесений на її поверхню. Самі марки наносяться на пляшки та на пачки цигарок відповідно.

Більшість фальшивих федеральних спеціальних та акцизних марок друкуються на папері без захисних ознак, у тому числі без антистоксового люмінофора. Найпростіший, найшвидший і водночас найнадійніший спосіб виявлення таких підробок федеральних спеціальних і акцизних марок усіх років випуску в «польових умовах» — визначити наявність захисних ознак паперу, на якому вони надруковані.

Детектор акцизних марок

Для перевірки наявності антистоксового люмінофора на федеральних спеціальних та акцизних марках розроблено прилад Cassida EasyCheck.

Достатньо помістити прилад впритул до поверхні, що перевіряється, як показано на малюнку нижче, і натиснути на кнопку. При цьому засвітиться індикатор червоного кольору.

Якщо колір індикатора змінюється на зелений і видає звуковий сигнал, то захисний елемент на марці присутній. Це означає, що марка є справжньою.

Якщо колір індикатора не змінюється (червоний) і при цьому немає звукового сигналу, захисний елемент на марці відсутній. Це означає, що марка підроблена.

На приладі немає цифр (номерів), ні букв, тільки індикатор максимально спрощеного користування.

Користувачеві не потрібно звертатися до сервісу для проведення технічного обслуговування, достатньо самостійно контролювати заряд батареї (елемент живлення V23GA).

Примітка: Федеральна служба регулювання алкогольного ринку здійснює контроль якості та безпеки алкогольної продукції (товару). Інформація про ступені захисту спеціальних та акцизних марок для перевірки їх справжності представлена ​​на офіційному сайті Росалкогольрегулювання.

cassidanews.ru

Зовнішній вигляд пляшки

Припустимо, Олег Тіньков випускає коньяк «Тінькоффський». Виноградники та завод знаходяться на території Росії, тому, як зауважать знавці, «Тінькоффський» - це, строго кажучи, бренді.

Щоб робити найкращий у Росії бренді, не гірший за те, що з провінції Коньяк, Олег вивчив шарантську технологію виробництва коньяку, закупив французьке обладнання «Прюло», привіз бочки з сімдесятирічного тронсейського дуба, побудував завод у Криму, виростив виноградники з сортами «фоль-бланш». » та «коломбар», а майстри асамбляжу виписав із Вірменії.

Олег сам запускав виробництво та дав напою власне прізвище, бо відповідає за якість. Будь-яка підробка - це удар його імені, тому Олег намагається захистити свій продукт і уважно ставиться до деталей. Це видно навіть по пляшках, у які розлито напій.

Перш ніж купувати дорогий алкоголь, відкрийте офіційний сайт виробника - там достатньо фотографій, на яких видно форму пляшки, особливості етикеток, деталі гравіювання. Підробити всі деталі та маркування пляшки складно. Ось на що зверніть увагу:

На що слід було б подивитися при купівлі пляшки

Підпис Олега Тинькова на термозбіжній плівці

Пляшка у формі герба «Тінькофф-банк»

Етикетка з тисненою назвою

Акцизна марка «Коньяк» з назвою напою, виробником та обсягом тари

Контретикетка з описом напою, складом та умовами зберігання

Рельєфна назва коньяку

На жаль, навіть оригінальна пляшка не гарантує якості вмісту. На «Ібеї» продаються порожні пляшки від відомих напоїв. А підроблений напій можна приготувати з концентрату та спирту:

Акцизна марка

Акцизна марка – знак того, що виробник заплатив податок на алкоголь. Держава знає, що така пляшка існує, і, за ідеєю, відповідає за якість її вмісту. Проте минулого року в Росії продали 15 млн. декалітрів алкоголю з підробленими марками. Нехай за ці пляшки не платили податки, набагато гірша невідомість – що за рідину було розлито по пляшках.

Деякі з акциз з'явилися лише у 2015 році, тому у магазині частіше зустрінеш коньяк із маркою «Міцні спиртні напої», ніж «Коньяк». А саке може виявитись як «винним напоєм», так і «спиртним напоєм понад 9 до 25%». Все це плутає.

Простіше перевірити марку за допомогою додатка Федеральної служби «Росалкогольрегулювання» – «АнтиКонтрафакт Алко». Воно є для Айфонів, смартфонів на Андроїді та Віндоусі. Програма для iPhone зараз недоступна, але, можливо, буде доступна пізніше.

Щоб перевірити справжність марки, потрібно відсканувати її верхню частину PDF-417, потім нижню. Звірте виробника, назву та фортецю з тим, що надруковано на марці та на етикетках. Якщо інформація не збігається – повідомляйте про порушення. Якщо марка не вважалася – тим більше повідомляйте

Якщо ви принципово не хочете встановлювати додаток ФС РАР, перевіряйте, щоб на марці була голограма та штрихкод, колір був не суцільним, а назва збігалася із заявленим на етикетці вмістом. Марка має щільно сидіти на пляшці, її роблять на клейовій основі. Якщо марка трохи відклеїлася – краще не брати напій.

Чек у магазині

З 1 липня 2016 року на території Росії діє система контролю продажу алкоголю - ЄДАІС, її використання обов'язково для всіх продавців алкоголю.

До системи ЄДАІС надходять дані виробників, імпортерів, оптових постачальників та роздрібних магазинів. За порушення правил юридичні особи штрафують у сумі від 150 000 до 200 000 рублів.

Продавці, які працюють за правилами, видають спеціальний чек із QR-кодом.

Чек ЄДАІС не видадуть:

• якщо купуєте пиво;
• якщо замовили алкоголь у кафе чи ресторані;
• якщо купуєте алкоголь у селі до 3 тисяч осіб: там ці чеки почнуть видавати лише з липня 2017 року.

У містах Криму ЄДАІС запрацює лише з 2017 року, а у невеликих поселеннях на півострові – з 2018 року.

В інших випадках - якщо ви не в Криму, не в селі і купуєте алкоголь міцніше за пиво, - продавець зобов'язаний видати чек. Такий чек – гарантія, що вам продають легальний алкоголь.

Перш ніж купувати алкоголь, поцікавтеся у продавця, чи вони працюють в ЄДАІС. Якщо не працюють – йдіть. Якщо в магазині алкоголь продають без ЄДАІС, швидше за все, постачальник також не вніс його до системи. За якість "невидимого" алкоголю навряд чи хтось відповість.

Якщо магазин працює за правилами, продавець спочатку сканує штрих-код, потім марку на акцизі, а після цього видає спеціальний чек з QR-кодом.

Звичайний чек

«Підпис» касового апарату, на якому пробито чек

Щоб рахувати QR-код, на смартфон потрібно встановити програму – згадану «АнтиКонтрафакт Алко» ФС РАР або звичайний сканер. Я використовую додаток "Лабораторії Касперського", але інструмент тут не важливий. Якщо ви не хочете нічого встановлювати або QR не зчитується - таке теж буває - набирайте посилання з чека прямо в рядку браузера.

За посиланням відкриється сайт ФНП: зверніть увагу на дату та час продажу - вона не повинна відрізнятися від реальної. Інформація в блоці «Серія та номери марок» повинна співпадати з написом на етикетці та даними на акцизній марці.

Звірте дату та час покупки

Цей же текст має бути на марці

Якщо вам видали чек із вірною інформацією, алкоголь справжній. Магазин не зміг би прийняти та продати алкоголь, якого немає в державному реєстрі.

Коли перевіряти

Перевіряти пляшку за акцизною маркою потрібно до того, як ви віднесли її на касу.

Алкоголь, як та інші продовольчі товари, не підлягає заміні чи поверненню. Тому якщо ви віддали гроші, то продавець може відмовитись приймати напій назад і повертати гроші.

Якщо відмовитися від покупки не вдалося, просто попередьте продавця про те, що ви робитимете далі. А діяти треба так:

1. Написати заяву до ФС РАР та Росспоживнагляд.
2. Якщо встановлено додаток ФС РАР – повідомити про порушення через нього.
3. Якщо немає програми, то повідомити про те, що сталося на портал ФС РАР. У заяві написати, що вам продали алкоголь без чека ЄДАІС, вказати дату, адресу магазину, додати фото пляшки та чека, якщо вам видали звичайний.

І, звичайно, не пити, якщо є хоч найменші сумніви щодо справжності напою.

Запах напою

Якщо ви не маєте нюху і досвіду сомельє, то у вас навряд чи вийде відрізнити по запаху - це французький коньяк або щось розлите на маленькому заводі в Підмосков'ї.

Якщо вам все-таки пощастило мати гострий нюх, то дайте постояти напої в келиху кілька хвилин. Аромат випарувався, а запах спирту залишився - перед вами підробка, не ризикуйте.

При виробництві підробленого алкоголю замість етилового спирту часто використовують метиловий, який не відрізняється за запахом та смаком. Метиловий – це технічний спирт, який при попаданні в організм людини розкладається до небезпечних речовин – формальдегіду та мурашиної кислоти. 30 мл метилового спирту вб'ють здорового дорослого чоловіка.

Якщо хочете дізнатися, що відбувається з організмом при отруєнні, читайте національний посібник з медичної токсикології, розділ «Отруєння алкоголем та його сурогатами». Ще подивіться монографію для лікарів «гострі отруєння етанолом та його сурогатами».

journal.tinkoff.ru

Акцизна марка товару свідчить у тому, що цей товар пройшов перевірку ГОСТ і цілком відповідає заявленому якості. Марки мають різні види захисту для створення яких використовують спеціальні технології, матеріали.

Підробити всі ступені захисту досить складно і витратно з погляду фінансів, тому ті, хто займається підпільним виробництвом, частіше відтворюють окремі рівні захисту. Тож якщо якась ознака захисту відсутня або не відповідає стандарту – це свідчить про підробку.

У великих торгових точках продаж має бути спеціальний сканер, який допомагає виявляти справжність акцизних марок. Щоб скористатися такою послугою, слід звернутися до адміністратора з проханням надати можливість перевірити продукцію. Якщо сканер підтвердив невідповідність – акцизна марка підроблена; якщо відмінностей не виявлено – це, на жаль, не є 100% гарантією справжності.

Якщо сканер показав, що марка справжня, але сумніви вас не залишають, можна звернутися до Центру судових експертиз для проведення криміналістичної експертизи.

Якщо ви перевіряєте марку самостійно, без сканера, перед вами стоїть завдання знайти відмінності між даною та справжньою маркою. Перевіряється на відповідність тип марки, її реквізити. Важливо розуміти, що достовірність візуальної перевірки тим вища, чим свіжіша марка. При тривалому зберіганні вона піддається стирання, впливу вологи. Важливим є те, на який матеріал приклеєна марка. У будь-якому випадку, підозри можуть спричинити:

• нерівні, криві краї;
• фарба, що швидко відходить при протиранні нігтем.

Детальна інструкція з перевірки акцизних марок на алкоголь розроблена Федеральною службою регулювання алкогольного ринку. Колір акцизних марок залежить від виду продукції і може змінюватись від рожево-бузкового до зелено-синьо-жовтого. Папір для марок використовується самоклеючий, без люмінесценції. Захисні волокна бувають двох видів: червоні не люмінесцентні та жовто-червоні, люмінесцентні.

На звороті коричневою фарбою надруковано «РФ» і є люмінесцентний напис «Алкогольна продукція». При обробці паперу індикатором Ц-2 з'явиться жовте фарбування.

У верхній частині марки є мікротекст. Слово «марка» написано у негативі, а «ФСМ» — у позитиві.

Голограма є складний малюнок, у центрі якого в ромбах розташований напис «РФ».

Напис «Федеральна спеціальна марка» поступово переходить із негативного у позитивний вигляд (для цього використовується спеціальний растр).

Внизу марки є напис "РФ", колір якого змінюється від темно-бронзового до фіолетового. Передбачено та інші методи захисту. На сайті ФС регулювання алкоринку можна перевірити справжність марки онлайн.

Для тютюнової продукції виготовляють окремі акцизні марки. Детальні вимоги до акцизів товарів, що ввозяться в РФ, можна побачити тут. Передбачено 11 видів акцизних марок («тютюн курильний», «тютюн для кальяну», «сигари», «сигарети з фільтром» та ін.) Можна виділити такі основні характеристики марок:

• колір марки являє собою ірисовий перехід із синього в бузковий розміром 44Х20 мм;
• є 2 блакитних квадрати, які при УФ випромінюванні люмінескують;
• червоні захисні волокна без люмінесценції, а жовто-червоні волокна мають люмінесценцію (жовту частину) під дією УФ;
• ліворуч повинен бути надрукований герб РФ, навколо нього дрібним шрифтом написано словосполучення «РОСІЯ ІМПОРТ», що повторюється;
• над гербом написано «РОСІЯ», а в центрі – «АКЦИЗНА МАРКА» (над нею намальований тютюновий листок, під нею вказаний вид тютюнової продукції);
• всі написи, герб та малюнок надруковані чорною фарбою;
• посередині впоперек написано «Тютюн» (виконання негативне);
• справа вгорі повинна бути надрукована літера (А, В, С, D) і 2 цифри: літера позначає квартал, а цифри – 2 останні цифри рік, коли була зроблена марка;
• праворуч на чорній смужці позначається серія марки.

Що ж до марок товарів, вироблених біля РФ, вони мають розмір 47Х21 мм. На марці мають бути написи «тютюнова продукція», «Російська Федерація», «спеціальна марка». Використовується папір із однотонним світлим водяним знаком (під ультрафіолетом люмінесценція не спостерігається). У складі паперу є захисні волокна (мінімум 2 види). Використовується оптично змінна фарба.

Якщо у вас виникли підозри щодо справжності акцизної марки, краще не купувати цей товар. Бережіть своє здоров'я, захистіть себе від підробок, звертаючи увагу хоча б на прикмети і позначення, що найбільше запам'ятовуються.

sovetclub.ru

Використання акцизних марок дозволяє оперативно виявити у продажу товари, не сплачені акцизним збором (тобто які держава отримала потрібних грошей у скарбницю). Акцизні марки гарантують клієнту як якість, а й число (вірно зазначений обсяг) товару. Акцизні марки нашій країні з'явилися відповідно до постановою Уряди РФ від 14 квітня 1994 року «Про вступ біля Російської Федерації марок акцизного збору». Неодмінному маркуванню підлягають харчовий спирт, винно-горілчані вироби, тютюн та тютюнові вироби, що ввозяться на територію Росії. Продаж цих товарів без марок акцизного збору на території нашої держави з 1 січня 1995 року заборонено.

Вам знадобиться

• Алкогольна та тютюнова продукція.

Інструкція

1. Сучасні акцизні марки виготовляються в Росії з 2005 року - це вже третій, особливо захищений від підробки випуск. Вони робляться чотирма методами друку на самоклеючому папері із захисною ниткою. Під клейовим шаром знаходяться сітка та малюнок, що мають у складі не менше 2-х видів захисних волокон та хімічну охорону. Марки з написом «Алкогольна продукція понад 9 до 25 %» оформляються у сіро-червоних тонах, з написом «Вина природні» - у зелено-жовтих тонах, з написом «Вина» - у бузково-зелених тонах, з написом «Вина шампанські та ігристі» - у жовто-синіх тонах, з написом «Алкогольна продукція понад 25 %» - у рожево-жовтогарячих тонах.

2. На марки алкоголю нанесено голографічне зображення. Акцизні марки мають вільний від зображень та тексту простір для нанесення відомостей про марковану ними продукцію. Крім того, варто звернути увагу на фонові сітки та елементи з переходами кольору фарб у цих сітках.

3. У листопаді 2002 року було затверджено нові приклади акцизних марок для маркування тютюну та тютюнових виробів іноземного виробництва. Сучасні марки для тютюну надруковані форматом 20? 44 мм на папері білого кольору з тритоновим водяним знаком у вигляді зірки із трьома променями. Папір містить захисні волокна червоного кольору та зелені волокна, що світяться під впливом ультрафіолетового випромінювання. З лицьового боку по кожній площі (крім бічних смуг та центральної частини із зображенням герба нашої країни) марки заштриховані тонкими пунктирними лініями — це охороняє від ксерокопіювання та, отже, підробки товару. У центральній частині марок чорною фарбою надруковано герб і текст із словами «Росія імпорт». Написи на марках теж виготовлені чорною фарбою. У верхній частині марок над рамкою центром написано «Акцизна марка». Праворуч від рамки вертикально нанесено серію марки, що складається з букв і цифр. Зліва від рамки вертикально стоїть позначення «СНД», «ОЕЗ» чи «Імпорт» (залежно від країни-виробника тютюнових виробів). Також вказано вид тютюнової продукції - сигарети з фільтром; сигарили; сигарети без фільтра; сигари; тютюн курильний; тютюн трубочний.

Якщо ви не працюєте в Росспоживнагляді, то визначити на око якість алкоголю буває дуже важко. А отруєння спиртовмісною продукцією в нашій країні незмінно стоять на першому місці. У будь-якому випадку, перш ніж пити напій, зухвалий сумніви, перевірте його наступними методами.

Візьмемо спочатку горілку. Перший спосіб полягає в тому, що в 25 г горілки потрібно налити 25 г сірчаної кислоти. Якщо рідина стала чорною, пити таку горілку неможливо. У будь-якому випадку, вийшло необхідно вилити. Для другого способу вам знадобиться лакмусовий папірець. Якщо вона почервоніє при зануренні у горілку, такий алкоголь теж краще не пити - в ньому дуже висока кількість згубних кислот. Для вина існує інша експертиза. У склянку з водою розмістіть невелику ємність з вином шийкою вниз, при цьому отвір судини повинен бути пальцем. Коли шийка буде повністю у воді, палець можна обережно зняти. Якщо вино змішується з водою – значить вино «палене», не природне. Чим швидше вино осідає на дно склянки, тим воно поганіше. Якість пива перевіряють навпаки. У склянку з пивом потрібно додати оцтову кислоту (поки не утворюється осад). Рідина, що вийшла, не повинна гірчити. В іншому випадку, в даному напої багато сторонніх домішок. У пиві рідко виявляють пікринову кислоту. Вона теж дуже небезпечна. Визначити її присутність також легко. Каструлю з пивом потрібно поставити на вогонь і почекати, поки воно не почне кипіти. Пізніше цього зануріть у каструлю білу вовняну тканину хвилин на 10. Якщо пиво відмінне, тканина повинна залишитися білою, стала жовтою – не пийте це пиво.

Відео на тему

У сучасних магазинах та супермаркетах вибір винапримітивно величезний. Біле, червоне, рожеве, сухе, нудотне, десертне вино – від такого вибору легко розгубитися. Але, незважаючи на таке різноманіття, далеко не всі напої, представлені на прилавках магазинів, класної якості. Досить часто серед них трапляються підробки. Отже питання про те, як перевірити якістьвина, актуальне для багатьох росіян.

Інструкція

1. Якщо є можливість, то краще купувати вино в спеціальних винних магазинах. Там і дані для зберігання цього напою створюються відповідні, і можливість купити підробку нижче. Ще краще купувати вино в місцях, про яке йдуть класні відгуки, або ви самі вже купували там цей напій.

2. Звертайте увагу на ціну пляшки. Якщо вино коштує менше 100 рублів, то перед вами очевидно підробка. Відмінне вино не може коштувати менше 10 $ за пляшку, а нерідко ця ціна вища.

3. Купуючи вино, зверніть увагу на етикетку. На відмінному буде вказана інформація про виробника, місце вирощування винограду, рік збирання врожаю, категорія та основні коляції вина. На деяких етикетках вказується, що вино природне, але це гарантією якості. Дивіться найменування. Деякі наплювальні виготовлювачі, замінюючи кожного одну літеру в слові, під виглядом знаменитої марки, можуть продати вам неякісне вино. Скажімо, через неуважність замість «Бардоліно» можна купити «Бардаліна». Це будуть ідеально різні вина.

4. Купуйте вино в пляшках. Напій, що продається у картонних упаковках, легше та простіше підробити.

5. Ще один спосіб перевірити якість вина, круто перекинути пляшку вгору дном і подивитися на кількість осаду. Якщо його занадто багато, то це причина задуматися про справжність вина. Звичайно, осад у природному вині допускається, але його не повинно бути багато, і по консистенції він має бути досить щільним.

6. Якщо ви придбали вино, але у вас є сумніви щодо його якості, тобто кілька методів, як їх спростувати або засвідчити. У великий посуд налийте води, а у пляшечку вина. Щільно затисніть отвір пальцем, зануріть пляшечку під воду і перекиньте його верх дном. Заберіть палець. Якщо вино почне змішуватися з водою, значить у ньому є додаткові домішки, барвники. Чим швидше відбувається змішування, тим штучніше вино.

7. Капніть кілька крапель гліцерину у фужер із напоєм. Якщо він опустити на дно і не змінить колір, перед вами природне вино. У разі підробки гліцерин пофарбуватись у червоні та жовті кольори.

Відео на тему

Зверніть увагу!
Акцизні марки прикладу 2005 року, на відміну всіх попередніх випусків, наносяться при маркування алкогольної продукції не так на шийку пляшки, але в її бічну частину. При відкритті судини марку можна постаратися залишити в цілості. Порожня тара часто застосовується повторно на незаконному ринку. У вересні 2007 року до Державної Думи на розгляд було внесено законопроект, в якому пропонувалося повернути акцизні марки на шийки пляшок. Очікувалося, що поправки набудуть чинності 1 січня 2009 року.

jprosto.ru

Показники відмінного спиртного

У будь-якого алкогольного напою існують власні показники та характеристики якості. Алкопродукція відрізняється за такими аспектами:

• аромат;
• фортеця;
• кольорова гама;
• смакові відтінки;
• сила впливу організм.

Перевіряють якість та справжність алкогольної продукції у спеціалізованих лабораторіях. Можна замовити цю перевірку самим, заплативши послугу. Але можна визначити рівень спиртного та самостійно. І тому існує чимало ефективних способів.

Визначаємо справжність горілки

Щоб визначити якість одного з найбільш споживаних алкогольних напоїв у Росії, слід знати зовнішні ознаки справжнього напою. Перевіряють горілку за такими ознаками:

1. Смак.
2. Колір.
3. Запах.

Тому не варто купувати горілку, розлиту у темну непрозору тару. Фортеця якісної горілки має становити 40-56%. Визначити градусність можна за допомогою домашнього спиртометра.

За даними статистики, в Росії сурогатною горілкою з наявною акцизною маркою труяться і гинуть близько 35-40 осіб щодобово.

Хороша горілка не міститиме жодних додаткових суспензій, домішок.. За смаком вона м'яка, що має яскраво сприйманий горілчаний запах. При пробі горілчана рідина не повинна дратувати та обпалювати слизову оболонку гортані. Спробуйте розтерти крапельку горілки у долоні. Якісний напій не вироблятиме ніяких додаткових ароматів (ацетону, оцту та інших хімічних реактивів).

Вивчаємо ароматне пінне

Для пива головне – це піна. Причому піни при розлитті хмільного не повинно бути надто багато чи мало. Оптимальний пінний рівень середнього розміру, досить густий і насичений. Отже, як визначити якість ароматного хмелю за пінним шаром.

Піна відсутня:

• пиво сильно розведене водою;
• є переохолодження;
• не вистачає у складі вуглекислоти.

Занадто багато піни:

• напій надто теплий;
• надлишок хмільного вуглекислотою;
• неправильне розлиття пінного по склянках.

Дуже суттєвий фактор – стійкість піни. Він показує рівень зрілості пінного. У хорошого, якісного хмільного піна буде густий, з товщиною шару 4-5 мм. І вона не сходитиме з поверхні близько 1-1,5 хвилини. Знавці радять вживати пиво при його температурі +8-10⁰С.

Визначаємо якість вина

Це вміння є дуже актуальним. У нашій країні останнім часом надто багато з'явилося підробленого вина, яке виготовляють із порошку. Хоча цей вид алкоголю має всі необхідні папери та дозволи, він не може вважатися справжнім вином.

Насамперед про якість вина заявляє його аромат. Занадто різкий запах, що відштовхує, заявляє про поганий рівень алкоголю. А ось справжнє вино порадує користувача цілим букетом приємних ароматів, що змінюють один одного. Щоб краще оцінити винний запах, налийте спиртне в широку ємність і трохи струсіть:

1. Якісне вино неквапливо стікатиме по стінках келиха.
2. При додаванні до нього 2-3 краплі гліцерину неякісний алкоголь забарвиться в незвичайний колір.

Як не помилитися у виборі при покупці

Звісно, ​​у магазині не дадуть скуштувати алкоголю, відкрити пляшку, понюхати його. Дегустація у торговому залі не передбачена. Тому спиртне купується практично наосліп. Як не помилитись? Для цього потрібно ретельно вивчати тару, в яку налитий напій та етикетку пляшки.

Звертайте увагу на етикетку спиртного. По ній, вірніше, за нанесеним на неї штрих-кодом, можна дізнатися виробника. Фахівці не радять купувати продукцію країн, що не викликають довіри. Етикетка також має містити таку інформацію:

• склад;
• дата розливу;
• термін придатності;
• країна виробник;
• сорт спиртного, що продається.

Насторожити споживача повинна нерівно приклеєна, криво розташована етикетка. Це прямо вказівка ​​на те, що таке спиртне вироблено кустарним, підпільним методом і може бути отруйним та небезпечним. І пам'ятайте, що повну перевірку якості алкогольної продукції можна здійснити за умов спеціалізованої лабораторії.

За допомогою фахівців краще звернутися, якщо алкоголь закуповується у великій кількості для великої урочистості. І ніколи не купуйте спиртне з рук або в неперевірених місцях, що викликають сумнів.

Перевіряємо алкоголь за акцизною маркою

Спочатку метою створення акцизних марок було отримання стабільного податку з продажу спиртного. Держава таким чином впливала на вартість спиртної продукції та відстежувала весь алкогольний ринок. Історія цього відмітного знака має особливості. Подивіться на фото старих акцизних марок на алкоголь і порівняйте їх із сучасними:

Цей простенький знак (при знанні деяких правил) добре допомагає відрізнити підроблену сурогатну алкогольну продукцію від хорошого спиртного спиртного. Щоб безпомилково визначати підробку, ознайомтеся з основними правилами перевірки.

Будьте уважні

Опинившись у черговому супермаркеті у пошуках гарного якісного спиртного, підключіть всю наявну у вас спостережливість. Вона знадобиться щодо акцизної марки. Насамперед перевірте якість склеювання паперу, що скріплює саму пляшку та кришку.

Знайте, що підробка - справа довга і досить затратна. Тому здебільшого кустарні виробники сурогатів завжди більшу увагу приділяють простим і нескладним моментам. А ось складні щаблі захисту ними ігноруються. Фахівці виділяють чотири моменти, на які необхідно звернути увагу:

• правильний штрих-код;
• номер акцизної марки завжди наноситься струменевим друком;
• зображення на акцизі фольговане та голографічне;
• обов'язково повинні бути дані про дату випуску, рівень захищеності та виробника.

Зверніть увагу і на розмір акцизної марки. Для спиртної продукції він встановлений офіційно і може бути представленим у двох варіантах:

1. 90х26 мм.
2. 62х21 мм.

Якщо розміри не збігаються із встановленими, потрібно насторожитись. В акцизній марці є ще один аспект (він стосується марок більшого розміру). У них верхня частина відокремлена від нижньої ниточки золотистого кольору. Ця нитка досить міцно забарвлена, не розмазується та не стирається. Її дуже легко можна витягнути із паперу.

Сканування спиртного

Кожен поважаючий себе і споживача супермаркет має спеціальні сканери. З їх допомогою здійснюється перевірка алкоголю за штрих-кодом. Деякі з таких сканерів є у самих торгових залах. Є вони і біля стійки адміністратора.

Можна на них просканувати й саму акцизну марку. Електроніка автоматично перевірить всі рівні відповідності продукції на якість. Але багато фахівців не дають стовідсоткової гарантії достовірності такої перевірки.

Корисні хитрощі

Акцентуйте увагу і на вартості спиртного, що сподобався. Не купуйте підозріло дешеву продукцію, як би вона не манила привабливою ціною. Сурогатний алкоголь завжди коштуватиме дешевше, дешевизною особливо славляться бутлегери.

Визначення «бутлегер» бере свій початок із часів сухого закону США. Цим словом позначали підпільних торговців спиртовмісною продукцією. На жаль, діяльність бутлегерів процвітає і в сучасній Росії.

Також, щоби визначити сурогатне спиртне, слід звертати увагу на деякі дуже дрібні нюанси. Вони на перший погляд непомітні, але дуже важливі в оцінці якості алкоголю. Отже, на акцизній марці:

• сам папір, з якого виготовлена ​​акцизна марка, має вигляд самоклейки і не має люмінесценції;
• на негативній смужці можна буде розрізнити слово «марка», а ось у позитивній простежуватиметься абревіатура «ФМС»;
• ромбики голографічного зображення мають малюнок, куди "вплетений" логотип "РФ", причому цей малюнок знаходиться по центру голограми;
• смужка, де прописано "Федеральна спеціальна марка" при зміні забарвлення, поступово переходить у позитивний відблиск із негативного.

Онлайн програма для перевірки алкоголю

Також можна перевірити акцизну марку на алкоголь за номером онлайн, скориставшись інтернетом. Існує кілька методів, що дозволяють проводити ці перевірки.

За допомогою загальнодержавного сервісу

Федеральна служба з регулювання ринку алкогольної продукції спеціально для споживачів розробила інтернет-сервіс. Щоб зрозуміти, як перевірити алкоголь за акцизною маркою онлайн, необхідно зайти на офіційний сайт служби у розділі «Перевірка марок».

У спеціальне віконце слід ввести необхідні дані з акцизної марки та отримати повну інформацію. Отримані відомості слід зрізати з іншими параметрами. Вони мають бути ідентичними.

Сайт виробника

Онлайн перевірка акцизної марки на алкоголь може бути проведена і на сайті самого виробника цієї алкогольної продукції. Звичайно, там є дані щодо акцизу тільки тих виробів, які виготовляються виробником. Якщо продукція підроблена, сурогатна, даних про неї ви там не знайдете. Для цього слід вписати необхідну інформацію з акцизу і отримати в режимі онлайн всю необхідну інформацію.

Висновки

Знаючи всі нюанси та ступеня/рівні захисту якісної алкогольної продукції, споживач зможе уникнути придбання свідомо небезпечних сурогатів, низькоякісного спиртного. Звичайно, всі перелічені вище нюанси не зможуть застрахувати від придбання високоякісної підробки елітного алкоголю.

Останнім часом спостерігається зростання виробництва сурогатного алкоголю під виглядом дорогого спиртного.

Тому все-таки варто купувати алкогольну продукцію тільки в спеціалізованих магазинах і ніколи не брати спиртне з рук, навіть спокусившись низькою ціною. Пам'ятайте, що відсоток смертей від потрапляння в організм метилового спирту (саме він присутній у сурогатах) є надзвичайно високим.

vsezavisimosti.ru

Призначення сертифікованих знаків

Для захисту громадян від контрафактної продукції виготовляються спеціальні наклейки. Вони мають кілька ступенів захисту:

• папір високої якості;
• відмітні знаки;
• штрих-код, що перевіряється онлайн;
• відбиваюча наклейка, що переливається на світлі.

Використання дорогого обладнання при виготовленні якісних наклейок дозволяє досягти основної мети - неефективності підробки акцизів. Підпільним виробникам невигідно займатися випуском оригінальних знаків — це доведеться розщедритися. Тому на полицях магазинів знаходиться алкогольна продукція, сертифікована згідно з встановленими нормами.

Люди надають мало значення зовнішнім ознакам продукції підпільного виробництва, споживаючи отруйні суміші. Але для безпеки здоров'я близьких та гостей потрібно знати, як перевірити акцизну марку на алкоголь. Розрізняють два способи встановлення якості спиртної продукції:

• візуальний;
• за номером: сканером чи в Інтернеті.

Як візуально відрізнити оригінал від підробки?

Перевірити справжність алкоголю за акцизною маркою можна шляхом ознайомлення з основними ознаками оригінальної наклейки:

• краї етикетки рівні, малюнок без розлучень;
• на звороті знаходиться люмінесцентний напис «Алкогольна продукція»;
• з лупою можна розглянути слова "марка" і "ФСМ", кольори написів зображені інверсно;
• на акцизі є голографічна наклейка;
• присутні два блакитних квадрати, що світяться під люмінесцентною лампою.

До питання, як перевірити акцизну марку на алкоголь, належать без належної уваги. Люди вважають, що контрафакт чистіший за оригінальний напій за складом. Проте офіційна статистика наводить випадки тяжкого отруєння, коли люди гинуть під час святкових застіль. Невідомі речовини в основі стають причиною пошкодження печінки, втрати гостроти зору, слуху.

Додаткові методи перевірки

Перевірити акцизну марку на алкоголь за номером можна у магазині, вбиваючи число в браузер смартфона. Для таких цілей призначений офіційний сайт -service.fsrar.ru. Існують програми для системи "Андроїд", що пропонують провести сканування штрих-коду за допомогою камери.

Як перевірити акцизну марку на алкоголь, підкаже співробітник відповідного відділу супермаркету. Він може просканувати штрих-код етикетки та вивести інформацію на дисплей пристрою. Але не завжди такий метод стає достовірною ознакою якості алкоголю. Потрібно враховувати всі перелічені у статті ступеня захисту.

fb.ru

Вибираємо алкоголь правильно

Рідко коли святкове гуляння обходиться без алкогольної продукції. Щоб не затьмарити святковий настрій, слід навчитися вибирати алкоголь правильно.

Розглянемо процес придбання алкоголю за пунктами:

• Перше, над чим слід подумати – це місце здійснення покупки. Придбання алкоголю має бути пов'язане виключно з торговими підприємствами, які мають ліцензію. Не рекомендується купувати алкоголь з рук, у наметах, кіосках, кіосках, інших непристосованих місцях, у тому числі в місцях масового скупчення людей – на вокзалах та ринках. Не варто замовляти алкоголь через інтернет.
• Визначившись із місцем придбання алкогольної продукції, приступаємо до вибору. Тут важливе значення має вигляд пляшки. Йдеться насамперед про дефекти, наявності яких необхідно намагатися уникати. Це можуть бути подряпини, потертості, негерметичність закупорювання, розриви етикетки та інше.
• Далі – вартість продукції, яка має бути занадто занижена.
• При ознайомленні з етикеткою продукції зверніть увагу на її зміст, який, згідно з вимогами про маркування, повинен містити певні відомості.

Етикетка має містити:

• найменування продукції та виробника;
• відомості про місцезнаходження виробника;
• відомості про фортецю, що виражається у відсотках;
• величину обсягу;
• відомості про склад (зазвичай тут вказується сорт етилового спирту – люкс, екстра, вищої очистки, основні інгредієнти, а також харчові добавки);
• термін придатності – за умови позначення виробником, дата розливу;
• відомості про документ, відповідно до якого було виготовлено продукт;
• інформацію, що підтверджує відповідність.

Не менш важливе значення має і те, за яких температурних умов зберігалася алкогольна продукція, оскільки їх порушення може призводити до зміни органолептичних властивостей продукції, таких як колір, смак та випадання осаду. Для горілки цей показник становить від -15 до +30 градусів, для лікеро-горілчаних виробів – від -10 до +25 градусів, для ігристих вин – від +5 до +20.

І, безумовно, – наявність ліцензії, інших супровідних документів на відповідну продукцію (декларація щодо відповідності, товарно-транспортна накладна та довідка до неї, довідка до вантажної митної декларації при імпорті продукції).

Про легальність виробництва та обороту алкоголю, де вміст спирту перевищує 9%-відсотковий показник, свідчить наявність федеральних спеціальних марок (при виробництві біля РФ) і акцизних марок (при імпорті).

Перевіряємо акцизну марку

Говорячи про перевірку справжності як ФСМ, так і АМ, насамперед, слід згадати тут про офіційний сервіс, розроблений фахівцями Росалкогольрегулювання. Сервіс «Перевірка марок» сьогодні доступний на сайті Федеральної служби регулювання алкогольного ринку за адресою: http://fsrar (точка) ru/.

Скористатися можливостями сервісу можуть організації-покупці, які мають ліцензію, та уповноважені органи.
Функціонал сервісу дозволяє виявляти нелегальну алкогольну продукцію за допомогою звіряння даних, нанесених безпосередньо на марку, та відомостей, що зафіксовані в ЄДАІС. Для цього слід вважати сканером інформацію, яку містить двомірний штрихкод, і внести її в спеціальну графу сервісу.

Покрокова інструкція отримання даних за допомогою даного сервісу виглядає так:

• На офіційному порталі Росалкогольрегулювання вибираєте вкладку "Електронні послуги для організацій".
• У поданому переліку переходьте на посилання «Електронні послуги Росалкогольрегулювання для організацій».
• Наступне вікно призначене для введення пароля та ІПН або проходження реєстрації.
• Далі натисніть "Перевірка марок" - "Додати".
• Вважаючи штрихкод, збережіть його у відповідній графі сервісу.
• Сервіс видасть інформацію про реквізити марки, дату та час подання заявки на перевірку.
• Щоб отримати відомості про запитувану марку, позначену в ЄДАІС, натисніть кнопку «Друк».

Важливо! Одержання доступу до сервісу має передувати письмове звернення до Федеральної служби регулювання алкогольного ринку.

У зверненні зазвичай вказується необхідність підключення конкретної особи, яка призначена організацією як відповідальна за роботу з інформаційним порталом, у тому числі ПІБ, адреса електронної пошти.

Як перевірити алкоголь контрафактність за допомогою програми

Сьогодні власники смартфонів мають можливість перевірити федеральні спеціальні та акцизні марки на справжність за допомогою мобільного додатка, розробленого Росалкогольрегулюванням. Програма «Антиконтрафактінфо» здатна визначати порушення, пов'язані з акцизом, за допомогою виконаного камерою телефону скана штрих-коду. Крім того, користувачам доступні картки магазинів, які мають ліцензії на торгівлю спиртними напоями.

Програма доступна для скачування на майданчиках GooglePlay та AppStore.

Розглянемо покроково, як виконати перевірку щодо легальності алкогольної продукції з будь-якої точки, чи то кафе чи магазину.

Алгоритм дій:

• Після встановлення програми запустіть його. У стартовому вікні відкриється мапа, де розташовані легальні точки продажу алкогольних напоїв. Карту можна перетворити на список з географічною прив'язкою до місцезнаходження користувача.
• У нижній частині вікна розташована вкладка «Сканувати», при переході на яку одночасно буде активована камера мобільного телефону. Система запропонує навести камеру на конкретний штрих-код марки алкоголю або QR-код, відображений на чеку, виданому продавцем.
• Далі на екрані з'явиться інформація про продукт та можливі шляхи його проходження від виробника до певної торгової точки. У разі відсутності відомостей, товар прийнято вважати контрафактним.

Відповідальність

Відповідно до ст. 12 Федерального закону №171-ФЗ, відповідальність за правильне нанесення та справжність марок (акцизних, федеральних спеціальних) несуть особи, які здійснюють виробництво алкогольної продукції, її постачання, імпорт, а також роздрібний продаж. Випуск та продаж алкогольної продукції без передбаченого маркування або з порушеннями порядку її нанесення регламентується ст. 15.12 КпАП РФ.

Крім того, передбачається кримінальна відповідальність відповідно до ст. 171.1 за придбання, виробництво, зберігання, транспортування та збут продукції без маркування, та ст. 327 – за виготовлення, підробку та збут документів, штампів, печаток та бланків.

Найчастіше підробляють дорогий елітний алкоголь. Нема рації витрачатися на підробку бюджетного вина: на ньому не заробиш так, як на брендовому віскі чи коньяку. Але перша за кількістю підробок – горілка. На що звернути увагу, щоб не нарватися на фальсифікат?

Спершу зрозуміємо, як виглядає заводська етикетка. Їх нарізують та наклеюють на автоматичних лініях. За допомогою верстата-автомата клей наноситься поперечними смужками, які розташовані ззаду. Ширина смужок – 1,5 мм та наносяться вони з періодичністю 2,5 мм. Буває обладнання та з іншими параметрами нанесення клею: ширина стрічок 4 мм; періодичність 5 мм. Зате при саморобному наклеюванні етикетки мають свої особливості: клей на звороті нанесений не поперечними смугами, а суцільним шаром чи іншим чином.

• Виступає межі етикетки.
• На звороті етикетки не проставлено дату випуску.
• На поверхні пляшки сліди зсуву етикетки.

При наклеюванні на автоматичну лінію таке неможливо: притискний ролик може прокручувати етикетку лише один раз. Залишки клею на склі можуть мати повітряні утворення та складки. В очі впадає неякісний папір. Етикетки – тьмяні, з розмитими написами.

Інформація

На маркуванні завжди є дані про завод, який випустив алкоголь та його контактні дані. Якщо вам потрапила пляшка без цієї інформації, поверніть напій назад. Також пошукайте такі дані як: дата розливу, номер ліцензії, сертифікацію. Вони обов'язково мають бути на кожній пляшці. Причому надруковано чітко, щоб було легко прочитати. Етикетки на алкогольних напоях мають бути марковані штампом, печаткою цього підприємства. Дата закупорювання на етикетці та дата, вказана на бічній поверхні ковпачка, повинні збігатися.

Зовнішній вигляд

Пляшки мають бути щільно закриті. Не протікати при перевертанні. Ковпачок пляшки добре притиснутий до її горловини. Він не повинен перекошуватись з боків, з'їжджати з різьблення.

Акциз

Марки акцизного збору виготовляються із спеціального паперу. На кожній марці є дані про те, звідки завезено алкоголь: він імпортний чи вітчизняний. Як перевірити акциз? Шестизначна нумерація зроблена чорною фарбою, а на звороті вона червона. На марці є мікротекст із слова “Україна”, що повторюється багато разів. На легальній продукції акцизна марка розміщується лише з боку шийки. Її клеять так, щоб акциз розривався, якщо ви відкрили тару.

Колір акцизної марки завжди співвідноситься із типом алкоголю. Якщо продукт вітчизняного виробництва – зелений. Спиртне привезено "через бугра - фіолетовий". Герб знаходиться у центральній частині акцизної марки. Він забезпечує рельєфність, яка відчутна, якщо провести рукою з акцизу.

Голограма

Коли підробляють акцизну марку, її намагаються імітувати простою стрічкою з фольги, просто наклеївши зверху. Покрутіть на світлі: ви не побачите жодного ефекту голограми – просто фантик.

Qr-код

Можна перевірити дійсність акцизної марки за допомогою мобільного телефону. Завантажте програму сканер акцизних марок, наведіть на код і дізнайтеся, фальсифікат перед вами чи ні.

Лазерне маркування

Щоб убезпечити свою продукцію від підробок деякі заводи встановлюють сучасний лазерний комплекс. Вони випалюють усередині ковпачка чорні крапки, що не стираються. З них складається інформація про розлив на ковпачках пляшки

Корок

Як перевірити алкоголь на справжність? Спробуйте обережно розкупорити пляшку, обертаючи пробку проти годинникової стрілки. Якщо перфорація не порушується, пробка повертається навколо віночка по колу і повністю знімається – це підробка.

Ціна

Елітний алкоголь не може коштувати дешево. Зазвичай він імпортний. Плюс витрати на експорт та накрутка продавця.

Як перевірити горілку

Переверніть пляшку і подивіться на неї світла. Якщо це фабричне виробництво, рідина буде прозорою. На дні не повинно бути осаду або білого нальоту. Бачите осад? Перед вами сурогат. Переверніть пляшку горілки і трохи потрясіть. Повітря підніметься вгору. Якщо бульбашки великі і майже відразу зникають, це фальсифікат. У справжнього алкоголю така змійка складатиметься з безлічі дрібних бульбашок.

Як перевірити вино

Не беріть надто дешеве. До складу алкоголю можуть входити шкідливі добавки, що додають фруктово-ягідний смак. Купуєте елітне вино? Покрутіть у руках пробку. Вона має бути виготовлена ​​з дерева, а не пластику. На самій пляшці ви обов'язково знайдете інформацію про виноградники, регіон, час збору врожаю.

Як перевірити коньяк

Його якість – у його густоті. Він має стікати по пляшці. Тому переверніть пляшку та подивіться, як стікає цей напій. Кришка також багато розповість про коньяк. Для фальсифікату не церемоняться, використовують "горілчану" кришку, а оболонку - з-під вина. Дивіться обсяг. Наприклад, те саме Хенессі не випускають у популярній тарі 0,5 л. Побачите таку пляшку – одразу знайте, це «Хеннесі» одеського розливу.

Як перевірити віскі на справжність

Не сподівайтеся витриманий віскі купити за копійки. А справді добрим вважається напій не менш ніж із 12-річною витримкою. Перед покупкою елітного напою, загляньте в інтернет і почитайте особливості, якими має відрізнятися пляшка. Виробники зазвичай вказують таку інформацію для користувачів. При збовтуванні пляшки повинні утворюватися великі бульбашки.

Не купуйте алкоголь в інтернет-магазині, доки ви не прочитаєте відгуки покупців. Вивчіть представлений товар: якщо вам часто-густо пропонують елітну продукцію за казковими цінами – магазин явно приторговує підробленим алкоголем.

Горілка – це російський напій. І хто, як і росіяни, вміють його виробляти. Але на жаль, алкогольний ринок буквально завалений фальсифікованою продукцією або так званою паленою горілкою. Такий продукт містить різні домішки і навіть метанол – отрута для людського організму. Щоб зберегти здоров'я, вживаючи міцні напої, потрібно знати, як перевірити горілку та навчитися розпізнавати підробку.

Основні показники якості горілки

Існують різні способи, що дозволяють у домашніх умовах перевірити, що було куплено в магазині – якісна горілка чи сурогат. Адже фальшивий продукт розливається у такі ж пляшки, що й оригінал. На ньому присутні не менш красиві етикетки та акцизні марки. Різниця полягає лише в тому, що вживши таку горілку, можна на все життя залишитися інвалідом.

Зниження ціни – акція чи обман

Кожній людині, яка зайшла до великого супермаркету, неодноразово доводилося спостерігати на товарі жовті чи червоні цінники, що вказують на знижку. Найчастіше ціни знижують на продукти, з терміном придатності, що закінчується. Але хіба може псуватися горілка?

Як і будь-який харчовий продукт, горілка має термін придатності. Але зниження ціни на популярну марку горілки не завжди є рекламним ходом. Магазин, знижуючи ціну, прагне реалізувати підробку.

Щоб визначити середню ціну спиртного, потрібно зайти до кількох магазинів. Вартість в них може різнитися, але не більш як на 10%. Якщо різниця суттєва, слід відмовитись від покупки спиртного напою.

Визначення сурогату по кришці

Спирт - це швидковипаровується речовина. Тому кожна пляшка міцного напою ретельно закупорюється. Безумовно, підробити кришку не важче, ніж саму тару. Але досягти заводської якості народним умільцям вдається дуже рідко.

Для закупорювання горілчаних пляшок застосовується два типи кришок:

• гвинтова;
• кришка-«безкозирка».

Як визначити палену горілку по кришці? При покупці продукту з гвинтовою кришкою, потрібно перевірити, наскільки щільно вона охоплює шийку. Вона не повинна крутитися, а контрольні насічки не повинні бути зірвані. Рідина в тару з гвинтовими кришками наливають до середини шийки.

Кришка-«безкозирка» також повинна щільно обхоплювати шийку, не рухаючись. Рідина в тару в заводських умовах наливається трохи вище плічок.

Перевірка якості вмісту

Тримаючи заповітний товар у руках, і впевнившись у реальності вартості та якості закупорювання, не потрібно відразу ж бігти на касу та розплачуватися. Спочатку слід перевірити ступінь прозорості спиртного і переконатися у відсутності осаду, що вказує на неякісний продукт.

Тепер можна приступати до збовтування вмісту. Поява дрібних бульбашок свідчить про якісний продукт. Якщо ж бульбашки великі, а то й зовсім з'явилася піна, таку пляшку краще поставити на місце. Перевіряти її далі немає сенсу.

Як перевірити якість з етикетки та зовнішнього вигляду тари

Взявши до рук пляшку, потрібно поглянути через неї на зворотний бік етикетки. У заводських умовах клей наносять рівними горизонтальними смугами, які добре проглядаються крізь вміст.

Тепер потрібно розпочати вивчення інформації, вказаної на етикетці. Вона має легко читатися. На етикетці завжди вказується інформація про виробника, норму ГОСТу, склад продукту із зазначенням якості спирту та інше.

Існує ще один спосіб, як відрізнити палену горілку від справжньої. Це допоможе дата виготовлення. Вона повинна розташовуватися на етикетці, кришці та акцизній марці. У всіх місцях дата розливу має співпадати. Також має бути присутній штрих-код і голографічне зображення.

Не менш інформативним є вид пляшки. Показником якості стане наявність виробничого захисту, що відливається разом із пляшкою. Захистити продукт покликаний герб, персональний знак заводу-виробника, спеціальне маркування або рельєф. У кустарних умовах захист підробляти не стануть, оскільки цей процес дуже дорогий.

Домашні способи визначення фальсифікату

Відсутність зовнішніх ознак підробки – не привід веселощів. Наливши горілку в чарку, потрібно на повні груди вдихнути спиртові пари, що виходять від неї. Якщо в них присутні сторонні запахи (ацетону, бензину тощо), такий продукт краще вилити.

У домашніх умовах застосовні інші методи перевірки.

Зважування. У літровій пляшці за всіма законами має бути 1000 г продукту. Але якщо в процесі приготування правильно дотримані пропорції спирту і води, питома вага готового продукту складе 953 г. Допускається відхилення від цієї ваги у більшу чи меншу сторону, але не більше ніж на 5 г.

Щоб зрозуміти підробка чи ні, варто зважити пляшку

Підпалювання. Цей спосіб застосовують самогонники. Рідину наливають у ложку та підпалюють. При горінні якісної горілки утворюється невелике синє полум'я. Сурогат спалахує або зовсім не спалахує. Поява полум'я зеленого кольору вказує на наявність метанолу.

Після вигоряння спирту в ложці має залишитися прозора рідина, яка не має запаху. Залишок маслянистої консистенції свідчить про присутність сивушних масел.

Мідний дріт. За допомогою мідного дроту можна перевірити горілку на наявність метанолу. Спочатку її нагрівають над відкритим полум'ям, а потім опускають у ємність із міцним напоєм. Якщо при остиганні дроту з'являється різкий запах, що нагадує формалін, це означає, що горілка містить метиловий спирт.

Заморожування. Це найпростіший, але найефективніший спосіб визначення якості продукту. Пляшку кладуть на 1-2 години в морозильну камеру. Потім її дістають і перевіряють вміст. Напій, приготований з дотриманням технології, набуде тягучої консистенції.

Утворення кристалів льоду свідчить про присутність домішок та надмірної кількості води.

Хімічна перевірка

Цей спосіб передбачає використання лакмусового паперу або сірчаної кислоти. Якщо опустити край лакмусового паперу в чарку з міцним напоєм, вона не повинна змінювати колір. Якщо колір паперу змінюється на червоний, вживати такий напій не варто.

Сірчану кислоту змішують у рівних пропорціях з горілкою та перемішують. Фарбування рідини в чорний колір свідчить про присутність сивушних масел.

Висновок

Знаючи, як розпізнати палену горілку, та застосовуючи ці методи на практиці, вдасться уникнути похмілля, за умови помірного вживання спиртного. Але головне, якісний продукт не є небезпечним для здоров'я. А щоб мінімізувати ризик купівлі сурогату, потрібно не лише перевіряти горілку, а й вибирати тару із кульковим дозатором. Її практично не підробляють.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+