เตรียมโรลลาวาชแบบบาง. Lavash ม้วนกับเนื้อสับ โรลลาวาชและตับสับ

ดูเหมือนว่าขนมปังพิต้าบาง ๆ มีไว้เพื่ออะไร? กินเป็นของว่างมั้ย? ใช่ มันก็ไม่ได้เติมเต็มมากนัก แล้วทำไมล่ะ?

คุณสามารถเตรียมของว่างเย็นและร้อนแสนอร่อยได้ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเตรียมสลัดชาวยิวที่รู้จักกันดี (ชีสแปรรูป, มายองเนส, กระเทียม) ทาสลัดบนขนมปังพิต้าแล้วม้วนเป็นม้วน ควรวางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ขนมปังพิต้าชุ่ม

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำสลัดปูอัดม้วนอย่างประณีตจากหัวตับ ฯลฯ

Lavash สามารถใช้เป็นแพนเค้กได้คุณสามารถใช้ชีสขูดกับกระเทียมสับละเอียด มันบด หรือเนื้อสับที่เตรียมไว้เป็นไส้ได้ จากนั้นคุณสามารถทอดแพนเค้กด้วยเนยหรือทาเนยด้วยเนยแล้วอบในเตาอบ ลองแล้วคุณจะชอบมันจริงๆ!
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารดั้งเดิมเพิ่มเติมบางส่วน

Lavash ม้วนกับเนื้อสับ

ในการเตรียม lavash roll คุณจะต้อง:

  • ขนมปังพิต้าบางๆ 3 แผ่น
  • หมูและเนื้อสับ 300-400 กรัม 1:1
  • 1 หัวหอม
  • แครอท 1 อัน
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ใบผักกาดหอม
  • ชีส 50 กรัม
  • มายองเนส
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สูตรลาวาชโรล

  1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและหลังจากผ่านไป 3 นาทีใส่หัวหอมลงไปผัดจนแครอทสุกครึ่งหนึ่ง วางเนื้อสับลงในกระทะใบเดียวกันแล้วทอดประมาณ 20-25 นาที คนเป็นครั้งคราว ใส่เกลือและพริกไทย
    หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ล้างและทำให้ใบผักกาดแห้ง ทำซอสกระเทียม: สับหรือกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส สับผักอย่างประณีต
  3. ปั้นเป็นม้วน ในการทำเช่นนี้ให้คลี่แผ่นลาวาชออกแล้วทาด้วยซอสกระเทียมใส่เนื้อสับที่มีหัวหอมและแครอทวางอยู่บนนั้นโดยถอยห่างจากขอบเล็กน้อย โรยด้วยสมุนไพรและเรียบเนียน ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยซอสกระเทียมทั้งสองด้านแล้ววางเนื้อสับไว้ด้านบน
  4. วางใบผักกาดหอมไว้บนแผ่นนี้ วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วเทมายองเนสลงไป ปิดด้านบนด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ทาทั้งสองด้านด้วยซอสกระเทียม โรยชีสขูดด้านบนแล้วม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง วางโรลในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นตามขวางเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อร่อยนะ!


ลาวาชโรลกับปูอัด

คุณจะต้องเตรียมขนมปังพิต้ากับปูอัด

  • ขนมปังพิต้าบาง 3 แผ่น
  • ปูอัด 300 ก
  • ชีส 200 กรัมทุกชนิด
  • ไข่ไก่ 6 ฟอง
  • 2 หน้า ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • มายองเนส

สูตรการทำลาวาชด้วยปูอัด

  1. Lavash เตรียมหลายชั้นแล้วม้วนเป็นม้วน ต้มไข่ให้แข็งแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับปูอัดและชีส คุณสามารถสับส่วนผสมเหล่านี้ได้อย่างประณีต บดกระเทียมโดยใช้เครื่องขูดหรือกดสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  2. เตรียมไส้สำหรับชั้นแรก ในการทำเช่นนี้ให้ผสมปูอัดมายองเนสและกระเทียมเข้าด้วยกัน ความสอดคล้องไม่ควรหนา แต่ก็ไม่ไหลเช่นกัน
    เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมไข่กับมายองเนสจนมีสภาพเหมือนกับชั้นแรก
  3. เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สาม ผสมผักชีลาวกับมายองเนส วางใบพิต้า วางไส้ที่เหมาะสมแล้วพับเป็นพาย ม้วนขึ้นตามด้านสั้นเพื่อสร้างม้วนสั้นและหนา เพื่อรักษารูปร่างไว้ คุณสามารถห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์ได้ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อร่อยนะ!


ปลาในขนมปังพิต้า

ในการปรุงปลาในขนมปังพิต้าคุณจะต้องมี

  • ขนมปังพิต้าบาง 3 แผ่น
  • ปลากระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง (แซลมอน)
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ชีส 200 กรัม
  • มายองเนส
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • เขียวขจี

สูตรการปรุงปลาในขนมปังพิต้า

  1. ต้มไข่ให้แข็งในน้ำเค็ม เย็นแล้วปอกเปลือก สับไข่อย่างประณีต ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง แล้วบดปลาด้วยส้อม ตะแกรงชีส
  2. ล้างและทำให้ผักแห้งสับละเอียด บดกระเทียมโดยใช้เครื่องขูดหรือกดผสมกับมายองเนสและสมุนไพร ทาขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางลงบนโต๊ะ โรยด้วยชีสขูดแล้วเกลี่ยให้เรียบ
  3. ปิดแผ่นแรกด้วยแผ่นที่สอง โดยคว่ำด้านมายองเนสลง ทาแผ่นที่สองทับด้วยมายองเนสแล้วทาปลากระป๋องให้ทั่วบริเวณ ปิดด้านบนด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ทาด้วยมายองเนสแล้ววางไข่สับลงไป ม้วนให้แน่นแล้วกดเบา ๆ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดม้วนเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!


Lavash ม้วนกับชีสและเห็ด

ลาวาชสแน็คโรล กับชีสและเห็ดเตรียมตัวเร็วมาก คุณจะต้องเตรียมพิต้าโรลกับชีสและเห็ด

  • ขนมปังพิต้าบาง 3 แผ่น
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • แชมเปญหมัก 450 กรัม
  • ชีสแข็ง 300 กรัม
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • มายองเนส 250 กรัม

สูตรสำหรับม้วน Lavash กับชีสและเห็ด

  1. วางขนมปังพิต้าแผ่นแรกลงบนโต๊ะแล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ โรยสมุนไพรสับละเอียดไว้ด้านบน วางแผ่นที่สองไว้ด้านบน ทาด้วยมายองเนสแล้ววางแชมปิญองทอด วางแผ่นที่สามไว้ด้านบน ทามายองเนสเบา ๆ แล้วโรยด้วยชีสขูด
  2. ม้วนทุกอย่างเป็นม้วนแน่นใส่ในถุงหรือกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

ขนมผักจาก Lavash

ในการเตรียมของว่างผักจาก lavash คุณจะต้องมี

  • ขนมปังพิต้า 1 แผ่น
  • หัวหอมใหญ่ 2 หัว
  • แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
  • แชมเปญ 250 กรัม (สด)
  • เขียวขจี
  • ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

สูตรการทำของว่างผักจากขนมปังพิต้า

  1. หั่นหัวหอมเป็นก้อน, ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ, ตัดเห็ดแชมปิญองเป็นก้อน ทอดทุกอย่างในน้ำมันพืชแล้วใส่สมุนไพร ผสมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศแล้วทาขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมนี้ วางไส้ไว้ด้านบนแล้วม้วนขึ้น
  2. วางม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อแช่ ก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้น อร่อย!

มีทโลฟ Lavash

คุณจะต้องมีทโลฟขนมปังพิต้า

  • หมูสับเนื้อหรือไก่
  • ขนมปังพิต้า 2 แผ่น
  • 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
  • 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  • 1 หัวหอม
  • แครอท 1 อัน

สูตรมีทโลฟ Lavash

  1. คลี่ขนมปังพิต้าสองชั้นแล้ววางซ้อนกัน อัดจารบีที่มีส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่เนื้อสับ เกลือ และพริกไทยลงไป วางหัวหอมและแครอททอดพร้อมเครื่องเทศไว้ด้านบน
  2. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นพร้อมสมุนไพร อร่อย!


วันนี้เรากำลังเตรียมโรลลาวาชที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมไส้

ก่อนอื่นเรามาพูดถึง lavash กันก่อน

Lavash เป็นขนมปังแผ่นบางสีขาวไร้เชื้อที่ทำจากแป้งสาลีเป็นหลัก มันมาหาเราพร้อมกับผู้ตั้งถิ่นฐานจากคอเคซัสหรือทรานคอเคเซีย

ไม่มีใครทราบแน่ชัดว่าชื่อ lavash มาจากไหน เนื่องจากชาวคอเคซัส ตะวันออกกลาง และเอเชียจำนวนมากใช้ขนมปังแผ่นดังกล่าวมาตั้งแต่สมัยโบราณเป็นอาหารแทนขนมปังที่เราคุ้นเคย

ในรัสเซีย หลายคนชอบ Lavash ดังนั้นจึงคิดค้นและดัดแปลงอาหารหลากหลายให้เข้ากับความเป็นจริงของเรา

ข้อได้เปรียบอย่างมากของ lavash ก็คือสามารถเก็บไว้ได้นานมากและขนมปังนี้ก็แคลอรี่ต่ำเช่นกันเพราะไม่มีส่วนผสมของแป้งเกลือและน้ำ

แล้วแฟลตเบรดที่หอมอร่อยนี้ทานกับอะไรได้บ้าง?

แน่นอนว่าสิ่งแรกที่นึกถึงคือเคบับ แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงโรลที่เตรียมไส้ต่างๆและห่อด้วยขนมปังพิต้า

Lavash ม้วนพร้อมไส้

ลาวาชโรลสอดไส้แครอทเกาหลี

เตรียมง่าย ก็สามารถปรุงได้ทุกวัน

จำเป็น:

  • ขนมปังพิต้า 1 อัน
  • 150 กรัม แครอทเกาหลี
  • 150 กรัม เเฮม,
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ

สับแครอทอย่างประณีต

เพิ่มมายองเนสลงในแฮมและแครอท

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กระจายไส้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนพื้นผิวของ lavash

ม้วน Lavash ให้แน่นและเรียบร้อยเป็นม้วน

ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

Lavash ม้วนยัดไส้ไก่และพริกหยวก

คุณสามารถใช้อกไก่รมควันในสูตรอร่อยนี้

เราจะต้อง:

  • ขนมปังพิต้า 1 อัน
  • อกไก่ต้ม 1 ครึ่ง
  • พริกหยวกแดงหวาน 1 อัน
  • ผักใบเขียวใด ๆ
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

บดกระเทียมในชามเครื่องปั่น

ในนั้นเราสับเต้านมที่สับหยาบก่อนหน้านี้

เพิ่มมายองเนส

เพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้ละเอียด

หั่นพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพิ่มในการเติมและผสม

กระจายไส้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบน lavash

ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

Lavash “อาหาร” กับแตงกวาและคอทเทจชีส

เมนูแคลอรี่ต่ำแบบเบาๆ

สินค้า:

  • ขนมปังพิต้า 1 อัน
  • แตงกวาสด 1 อัน
  • 150 กรัม คอทเทจชีส,
  • ผักใบเขียวใด ๆ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มคอทเทจชีสและผสม

เพิ่มผักใบเขียวตามต้องการ

เทน้ำมันออก

ผสมทุกอย่าง

กระจายไส้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนขนมปังพิต้า

ม้วน

เราแพ็คด้วยฟิล์มใสแล้วแช่ตู้เย็น

Lavash กับแครอทและชีส

ม้วนอย่างรวดเร็ว

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปังพิต้า 1 อัน
  • 150 กรัม ชีสแข็ง
  • แครอท 1 อัน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด

บดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มมายองเนส

ผสมทุกอย่างให้ละเอียดมาก

กระจายไส้ให้ทั่ว Lavash

ม้วนลาวาชเป็นม้วน

ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น

สูตรแฮร์ริ่งโรล

ของว่างนี้มีรสชาติดั้งเดิม

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปังพิต้า 1 อัน
  • 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • น้ำมันมะกอก

หั่นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น

เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในโถปั่นเพื่อให้ปั่นทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันได้ง่ายขึ้น

สับหัวหอมอย่างประณีต เหลือส่วนปลายไว้สำหรับตกแต่ง

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กระจายไส้ให้ทั่ว Lavash

ม้วน lavash ให้แน่นเป็นม้วน

ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น

เมื่อแช่โรลแล้ว ให้นำออกจากตู้เย็นและหั่นเป็นชิ้นอย่างระมัดระวัง

สูตรไส้โรลลาวาช

สูตรไส้ปูอัด

สินค้า:

  • ปูอัด1ห่อ
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • 100 กรัม มายองเนส

การตระเตรียม:

  1. ชีสขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง
  2. สับผักอย่างประณีต
  3. สับแท่งอย่างประณีต
  4. ผสมทุกอย่างเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรไส้กรอกและเห็ดกับชีส

จำเป็น:

  • 200 กรัม ไส้กรอกใดก็ได้
  • 100gr. แชมเปญดอง
  • 200 กรัม ชีสแข็ง
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
  2. หั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ขูดชีสลงในครีมบนเครื่องขูดละเอียด
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ไส้ตับปลาแสนอร่อย

จำเป็น:

  • ตับปลา 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • 130 กรัม ชีสแข็ง
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย

วิธีการทำ:

  1. สะเด็ดน้ำมันออกจากขวด บดตับด้วยส้อม
  2. ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. สับผักอย่างประณีต
  4. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนสผสม

ไส้ปลาแดงม้วนง่ายๆ

  • 300 กรัม ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (สามารถรมควันได้)
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • 200 กรัม ชีสแปรรูปจากขวด

การตระเตรียม:

  1. หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ เอาหนังและกระดูกออก
  2. สับผักอย่างประณีต
  3. ทาขนมปังพิต้ากับชีสจัดเรียงปลาและสมุนไพรเป็นชั้น ๆ

เราตัดม้วนเป็นส่วน ๆ ด้วยมีดที่คมมากเนื่องจากขนมปังพิต้าจะนิ่ม

สามสูตรสำหรับโรลลาวาชเทศกาลพร้อมไส้ - วิดีโอ

หลักการของการทำลาวาชโรลนั้นง่ายมาก นำทุกสิ่งที่คุณพบในตู้เย็นมาตัดและห่อ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมก็พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะในเวลาไม่นาน มีหลายพันสูตร

สลัดใดๆ ที่คุณเตรียมไว้สามารถกลายเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับม้วนได้ แม้กระทั่งบนโต๊ะในวันหยุด หากคุณมีขนมปังพิต้าอยู่ในมือ

จินตนาการและความคิดสร้างสรรค์จะช่วยคุณได้ แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อน ๆ เขียนความคิดเห็น

เมื่อแขกมาหรือคุณต้องการทานอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเอง ทำโรลลาวาชที่มีไส้ต่างๆ ข้อดีของของว่างดังกล่าวคืออาหารหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการเติม นอกจากนี้การเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง สนใจขนมชิ้นนี้มั้ย? จากนั้นอย่าลังเลที่จะเลือกตัวเลือกใดก็ได้

วิธีการปรุงโรลลาวายัดไส้

แต่ละสูตรใช้ขนมปังอาร์เมเนีย ใช้แป้งไร้เชื้อเพื่อเตรียม ขนมปังอบในรูปแบบของเค้กแบนบาง การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการกลิ้งมันออกมาบนโต๊ะ จากนั้นจึงนำส่วนผสมมาวางบนนั้น เพื่อให้ไส้น่ารับประทานยิ่งขึ้น จึงมีการใส่สมุนไพรหลากหลายชนิดลงไปและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สามารถใช้งานได้ตามดุลยพินิจของคุณขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สามารถห่อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ได้:

  • เห็ด;
  • ไข่;
  • ปลา;
  • อาหารทะเล;
  • เนื้อ;
  • ซีเรียล;
  • คอทเทจชีส
  • ผักส่วนใหญ่

เติมสูตร

ข้อดีอีกอย่างของของว่างนี้คือยังคงความอร่อยทั้งร้อนและเย็น หากคุณเบื่อกับแซนวิชขนมปังธรรมดากับไส้กรอกแล้วอาหารจานนี้จะทดแทนได้อย่างดีเยี่ยมเพราะสามารถเปลี่ยนไส้ได้อย่างน้อยทุกวันทำให้เกิดการผสมผสานผลิตภัณฑ์ใหม่ การวางแผนเมนูวันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีส่วนผสมและความง่ายในการเตรียม

ทอด

หนึ่งในสูตรยอดนิยมคือม้วนทอด ของขบเคี้ยวนี้แทบจะเป็นของสากล เพราะคุณสามารถนำติดตัวไปทำงานหรือไปปิกนิกเป็นของว่าง หรือจะเสิร์ฟให้ครอบครัวเป็นอาหารเช้าก็ได้ ไส้มีหลากหลาย จึงเป็นเหตุให้มีพื้นที่สำหรับจินตนาการมากมาย จากสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทั้งชุด สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • ไข่ – 3 ชิ้น และ 2 ชิ้น การปะทะ;
  • ครีมเปรี้ยว – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ชีส – 0.3 กก.
  • มายองเนส – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • หัวหอมสีเขียว – 3 ชิ้น;
  • Lavash อาร์เมเนีย - 1 แพ็คเกจ;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • เครื่องเทศเกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
  • นม – 80 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ (เพียง 3 ฟอง) ต้มให้แข็ง ปล่อยให้เย็น จากนั้นจึงขูดด้วยชีสโดยใช้เครื่องขูด
  2. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในส่วนผสมเหล่านี้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว
  3. ตัดขนมปังแผ่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ควรทำสัก 3-4 ชิ้น
  4. แปรงแต่ละอันด้วยซอสที่เตรียมไว้ แล้วม้วนเป็นม้วน
  5. ตีไข่ที่เหลือในชามแยกต่างหาก เทนมลงไปแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
  6. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นทอดแต่ละชิ้นในนั้นโดยจุ่มในแป้งไข่ไว้ก่อนหน้านี้

อาร์เมเนีย

คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้สำหรับสูตรนี้ การผสมผสานอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษ ได้แก่ ปูอัดและชีส กุ้งและปลาแซลมอน เห็ดและไก่ หรือกะหล่ำปลีกับมะเขือยาวและแครอทเกาหลี ในกรณีหลังนี้ คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่แม้แต่นักชิมตัวจริงก็ยังชื่นชอบ กะหล่ำปลีที่นี่ถูกถ่ายในสองรูปแบบพร้อมกันซึ่งทำให้จานนี้ดูดั้งเดิมยิ่งขึ้น ลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้และดูด้วยตัวคุณเอง

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว – 0.1 กก.
  • มายองเนสเบา – 0.15 กก.
  • Lavash – 4 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลีขาวและแดง – 0.2 กก.
  • ตัวอย่างเช่นเห็ด เห็ดนางรม - 0.1 กก.
  • แครอทเกาหลี – 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

  1. อันดับแรกควรแช่มะเขือยาวในน้ำเค็มประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้มีรสขมเกินไป จากนั้นล้างและสับผักทั้งหมดให้เข้ากัน
  2. วางขนมปังแผ่นหนึ่งไว้บนโต๊ะ ทามายองเนส จากนั้นเกลี่ยแครอทให้ทั่ว วางอันถัดไปไว้ด้านบน จากนั้นจึงวางกะหล่ำปลีขาวไว้ด้านบน
  3. ถัดไปอีกครั้งควรมีชั้น "ขนมปัง" ซึ่งคุณต้องกระจายกะหล่ำปลีแดง
  4. ม้วน Lavash อาร์เมเนียหนึ่งม้วน - ไส้ควรแช่แข็งในตู้เย็น
  5. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นตามภาพ

หวาน

ไม่ใช่แค่ของว่างแบบโฮมเมด แต่ยังมีการเตรียมพายทั้งชิ้นจากขนมปังแผ่นบาง ๆ ไส้หวานอาจแตกต่างกันมาก - ถั่ว, กล้วย, แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส สองอันสุดท้ายถูกใช้บ่อยเป็นพิเศษ การใช้คอทเทจชีสหรือแอปเปิ้ลและขนมปังแผ่นธรรมดาคุณสามารถอบพายหรือทำขนมม้วนแบบเดียวกันได้ - คุณรู้ไส้อยู่แล้ว คำแนะนำและรูปถ่ายด้านล่างจะช่วยคุณในการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 0.6 กก.
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น;
  • มะนาว – 1 ชิ้น;
  • Lavash อาร์เมเนีย - 2 ชั้น;
  • เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • เนย – 70 กรัมสำหรับทอดและ 70 กรัมสำหรับทาขนมปังแผ่น
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำตาลวานิลลาและอบเชย - 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว
  2. ละลายเนยในกระทะและเคี่ยวแอปเปิ้ลลงไปสักครู่ เมื่อนิ่มแล้ว โรยด้วยอบเชย น้ำตาลวานิลลา และน้ำตาลวานิลลา
  3. ผสมทุกอย่างแล้วเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
  4. วางแฟลตเบรดบนพื้นผิวเรียบแล้วเกลี่ยไส้ให้ทั่วครึ่งหนึ่ง
  5. พับด้านข้างแล้วม้วนขนมปังพิต้าหนึ่งชิ้น - ยังไม่ได้เติมไส้ ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับชั้นที่สอง
  6. จากนั้นวางช่องว่างบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แปรงด้วยไข่แดงที่ตีแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลอีกครั้ง
  7. อบในเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ 190 องศา
  8. เมื่อเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้นตามภาพ

กับปลาแดง

ไส้ตามสูตรนี้เรียกว่ารอยัล เนื่องจากมีส่วนผสมของปลาสีแดง ด้วยส่วนประกอบนี้ทำให้ของว่างสว่างขึ้นและได้รับรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น ไม่มีความละอายที่จะเสิร์ฟปลาม้วนแม้แต่กับแขกผู้มีเกียรติที่สุด เงื่อนไขหลักคือทำอาหารให้มากขึ้น ไม่เช่นนั้นแขกทุกคนจะไม่เพียงพอ คุณสามารถนำปลาได้ตามรสนิยมของคุณ เช่น แซลมอนสีชมพู แซลมอนชุมแพ แซลมอน แซลมอน หรือปลาเทราท์

วัตถุดิบ:

  • ครีมชีส – 25 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - ตามรสนิยมของคุณ;
  • เนื้อปลาแดงเค็มเล็กน้อย – 300 กรัม
  • ลาวาช - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นปลาเป็นชิ้นบางๆ
  2. ล้างผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมกับครีมชีส ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
  3. วางแฟลตเบรดบนพื้นผิวเรียบแล้วทาไส้ชีสให้ทั่ว
  4. วางชิ้นเนื้อปลาไว้ด้านบนอย่างสวยงาม
  5. รีดแป้งเป็นม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์ม วางขนมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  6. เมื่อเสิร์ฟ ให้แกะฟิล์มออกแล้วตัดม้วนเป็นส่วนๆ

กับเห็ด

สิ่งทดแทนแซนวิชหรือปอเปี๊ยะที่ดีอีกอย่างหนึ่งก็คือโรลเห็ด คุณสามารถทดลองเตรียมของว่างดังกล่าวได้ เห็ดเข้ากันได้ดีกับชีส ทั้งแบบธรรมดาหรือแบบแปรรูป กับมายองเนส ครีมเปรี้ยว และแม้กระทั่งไข่ต้ม การรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกันทำให้ง่ายต่อการทำหลายม้วนพร้อมไส้ที่แตกต่างกันในคราวเดียว ควรใช้เห็ดแชมปิญองดีกว่าถึงแม้ว่าเห็ดชนิดอื่นจะทำก็ตาม

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 0.2 กก.
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • Lavash – 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 2-3 ช่อ
  • น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
  • เครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ;
  • แชมเปญ – 0.3 กก.

วิธีทำอาหาร:

  1. สับเห็ดอย่างหยาบแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. หลังจากนั้นให้ใส่หัวหอมสับ เกลือ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผัดส่วนผสมจนสุกเต็มที่
  3. บดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดแล้วผสมกับส่วนผสมของเห็ด หากไส้แห้งให้เติมมายองเนส
  4. วางแฟลตเบรดลงบนโต๊ะ กระจายส่วนผสมเห็ด โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรสับละเอียด
  5. สิ่งที่เหลืออยู่คือม้วนขึ้นแล้วทำให้เย็นในตู้เย็น

พร้อมเนื้อสับ

หากคุณตัดสินใจที่จะทำม้วนเนื้อสับคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ หมู เนื้อ หรือแม้แต่ปาเต๊ะก็ใช้ได้ ไม่ว่าจะใช้อันไหนอาหารเรียกน้ำย่อยก็จะชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจมาก ด้วยเหตุนี้จึงค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นอาหารอิสระแม้บนโต๊ะรื่นเริง การเตรียมตัวยังคงเรียบง่ายเช่นเคย คุณจะต้องเตรียมเนื้อสับอย่างเหมาะสมและทำไส้

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ – 0.2 กก.
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • หมูสับ – 0.3 กก.
  • เครื่องเทศสมุนไพร - ตามรสนิยมของคุณ
  • แครอทเกาหลี – 0.15 กก.
  • Lavash แบบบาง – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว – 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

  1. ละลายเนื้อสับที่อุณหภูมิห้อง หั่นแล้ว ทอดในน้ำมันประมาณ 10-20 นาทีจนสุกเต็มที่
  2. วางแฟลตเบรดไว้ด้านบน ทาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบด้านบน
  3. ในขณะที่ตอร์ติญากำลังแช่อยู่ ให้ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. หากจำเป็น ให้สับแครอทด้วย
  5. วางเนื้อสับทอดบนแฟลตเบรด จากนั้นแครอทและมะเขือเทศ โรยด้วยสมุนไพรสับ
  6. ห่อให้แน่น ตัดม้วนเป็นส่วนๆ

ด้วยชีส

สูตรอาหารแยกประเภท ได้แก่ โรลชีส มีตัวเลือกการเติมมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ใส่สมุนไพร กระเทียม ไข่ มายองเนส ปูอัด หรือแม้แต่ไก่ก็ได้ การใช้ส่วนผสมเหล่านี้ส่งผลให้ได้ของว่างที่น่ารับประทานมาก มีอีกสูตรหนึ่งที่เรียกว่า "มิกซ์ชีส" ซึ่งใช้ชีส 4 ชนิดพร้อมกัน คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมของว่างดังกล่าวมีดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

  • เฟต้าชีส – 20 กรัม;
  • ชีสแปรรูป – 3-4 ช้อนชา;
  • ครีมเปรี้ยว – 3-4 ช้อนชา;
  • ฮาร์ดชีส – 20 กรัม;
  • บลูชีส – 20 กรัม;
  • Lavash – 1 ชั้น

วิธีทำอาหาร:

  1. แบ่งขนมปังออกเป็น 2 ส่วนแล้วตัด
  2. จาระบีครึ่งหนึ่งด้วยครีมเปรี้ยวและอีกครึ่งหนึ่งด้วยชีสละลาย เชื่อมต่อทั้งสองส่วนโดยกดให้แน่นเข้าหากัน
  3. หั่นชีสเป็นก้อน แล้วขูดบลูชีสพร้อมกับชีสแข็ง
  4. วางลงบนขนมปังแบน ม้วนขึ้น แล้วห่อด้วยฟิล์ม
  5. แช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วหั่นเป็นชิ้น

พร้อมปูอัด

ไส้ปูอัดมีกลิ่นหอมและราคาไม่แพงมาก ผสมกับชีส แตงกวา ไข่ หรือกระเทียม ในกรณีหลังขนมจะเผ็ดกว่าเล็กน้อย กระเทียมสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อม้วนที่ทำเสร็จแล้ว แต่อย่างใด - มันจะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น ดูคำแนะนำในการเตรียมเมนู “Crab Paradise” ได้ที่ด้านล่างนี้

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • ลาวาช - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว, เกลือ, มายองเนส - ตามรสนิยมของคุณ;
  • ปูอัด – 0.2 กก.
  • ไข่ – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก
  2. บดให้เข้ากันกับชีสและกระเทียม
  3. สับกิ่งไม้อย่างประณีตและสับผักใบเขียว
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
  5. คลี่แฟลตเบรดบนโต๊ะ แปรงด้วยไส้ที่ได้ แล้วม้วนกลับเป็นม้วน
  6. ตัดเป็นส่วนๆ

กับชิกเก้น

ม้วนไก่ถือได้ว่าเป็นองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกับ Shawarma หรือ Shawarma มาก เพียงแต่มันไม่มีส่วนผสมของไขมันเลย เพราะจะถูกแทนที่ด้วยผักใบเขียว ด้วยเหตุนี้ม้วนดังกล่าวจึงจัดเป็นอาหาร อิ่มมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ปรุงเร็วซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงค่อนข้างเหมาะแม้จะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อเบา

วัตถุดิบ:

  • ใบผักกาดหอม – 4-5 ชิ้น;
  • แตงกวาสด – 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เนื้อไก่ต้ม – 0.4 กก.
  • ขนมปังพิต้าบาง – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. แบ่งขนมปังแผ่นออกเป็น 2 ส่วนทันทีแล้วเกลี่ยด้วยมายองเนส
  2. ล้างผัก. ฉีกใบด้วยมือของคุณแล้วขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ
  3. กระจายส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นบนส่วนที่ทาน้ำมันของแฟลตเบรด ปิดด้านบนโดยให้ส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งอยู่ด้านบน
  4. ม้วนเป็นม้วนแล้วตัดเป็น 2-3 ชิ้น

ด้วยเนื้อสัตว์

เมื่อใช้สูตรนี้ คุณไม่สามารถทำแค่มีทโลฟเท่านั้น แต่ยังทำพายได้ด้วย ขนมอบเหล่านี้เหมาะสำหรับกาแฟยามเช้าหรือน้ำชายามบ่าย หลักการเตรียมจะไม่ทำให้ยุ่งยากแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่เพราะคุณไม่ต้องยุ่งกับแป้ง คุณเพียงแค่ต้องแปรรูปเนื้อสับอย่างถูกต้องใส่ลงในขนมปังแผ่นแล้วทอดพายที่ได้ในน้ำมัน

วัตถุดิบ:

  • น้ำ - 0.5 ถ้วย;
  • ฮาร์ดชีส – 0.1 กก.
  • เนื้อสับ – 0.4 กก.
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • Lavash – 3 แผ่น;
  • น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
  • หัวหอม – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกทอดหัวหอมสับในกระทะจากนั้นใส่เนื้อสับแล้วปรุงสักสองสามนาที
  2. จากนั้นใส่พริกสับ, มะเขือเทศบดและผสม เคี่ยวไส้สักสองสามนาทีแล้ววางลงบนแฟลตเบรด
  3. ม้วนชิ้นงานเป็นม้วนไส้กรอกแล้วทอดในน้ำมันหรือในกระทะแห้งในแต่ละด้าน

ด้วยผัก

ตัวเลือกการบริโภคอาหารและมังสวิรัติอีกอย่างหนึ่งก็คือม้วนผัก สูตรถือบวชนี้ใช้มะเขือเทศ แตงกวา ชีส หรือกะหล่ำปลีผสมกับแครอทเกาหลีอย่างกลมกลืน มักเติมหัวไชเท้าพริกและมันฝรั่งลงไปด้วย จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถผสมผักหลายชนิดและรับโรลแสนอร่อยตามสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี – 100 กรัม
  • มายองเนส, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
  • Lavash – 1 แผ่น;
  • เกลือ, พริกไทย - เหน็บแนม;
  • ผักกาดขาว – 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. วางขนมปังไว้ด้านบนของฟิล์มแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
  2. สับกะหล่ำปลี พริกไทย และเกลือ บดด้วยมือของคุณ จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
  3. จากนั้นเพิ่มแครอทที่บีบแล้วและสมุนไพรสับ
  4. ม้วนชิ้นงานแล้วตัดเป็นหลายส่วน

ไส้กรอก

หากคุณชอบทานของขบเคี้ยวเนื้อ ก็เตรียมไส้กรอกโรลไว้ ทั้งต้มและรมควันก็เหมาะ อย่างหลังมักถูกแทนที่ด้วยแฮม ขาไก่ หรืออกไก่ มันจะออกมาอร่อยไม่น้อย ข้อดีของสูตรนี้คือส่วนผสมที่จำเป็นเกือบทั้งหมดมีอยู่ในตู้เย็น แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่อยู่ในนั้นได้

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา – 1 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • ลาวาช - 1 ชิ้น;
  • มายองเนสและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
  • ไส้กรอก – 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ปอกแครอทและตะแกรง หั่นแตงกวาเป็นก้อน
  3. ล้างผักและสับมัน
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
  5. รีดแป้งเป็นรูปม้วนแล้วตัดเป็นส่วนๆ

ตรวจสอบสูตรอาหารแสนอร่อยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร

วีดีโอ

ขนมปังพิต้าเป็นของว่างระหว่างแซนด์วิชกับคานาเป้ นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนแล้ว คุณยังสามารถวางโรลลาวาชที่มีไส้ต่างๆ ลงบนโต๊ะวันหยุดได้ การทำอาหารเป็นกิจกรรมที่สร้างสรรค์และน่าตื่นเต้น และมีตัวเลือกมากมายที่ทำให้ประหลาดใจด้วยความหลากหลายของมัน ของขบเคี้ยว Lavash นั้นสะดวกเพราะสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ และก่อนที่แขกจะมาถึง สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่หั่นมันออก นอกจากนี้ขนมปังพิต้าแสนอร่อยยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างมื้อกลางวันและแม้แต่มื้อเช้าซึ่งสะดวกในการพกพาติดตัวไปด้วย

อาหารจานนี้เข้ามาในชีวิตของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้ครองตำแหน่งบนโต๊ะของเราอย่างมั่นคงแล้ว วันนี้ฉันจะลองพูดคุยเกี่ยวกับไส้ขนมปังพิต้าทุกชนิดและฉันแน่ใจว่าคุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเอง ในการเลือกนี้ฉันเสนอเพียง 13 ตัวเลือกสำหรับของว่าง Lavash แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วยังมีอีกมากมาย ฉันคิดว่าเราจะดำเนินการหัวข้อนี้ต่อไปในอนาคต

โรลลาวาอาร์เมเนียกับเนื้อสับ

ของว่างที่อิ่มและอร่อยมาก การทำอาหารนั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์และใช้เวลารวดเร็ว สะดวกหากมีแขกที่ไม่คาดคิดมาเยี่ยมคุณและคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขา ม้วนไส้ลงในขนมปังพิต้าอย่างรวดเร็วแล้วแขกจะพอใจ ม้วนขนมปัง Pita กับเนื้อสับจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน ฉันจะบอกคุณและแสดงวิธีเตรียมม้วนดังกล่าวทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 3 แผ่น
  • เนื้อสับ - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม - 1-2 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  1. ปอกผัก หัวหอม และแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มหัวหอมลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนโปร่งแสง จากนั้นจึงใส่แครอทขูด

โปรดทราบว่าต้องเคี่ยวหัวหอมก่อนเพื่อขจัดความขม จากนั้นจึงใส่แครอทและผักอื่นๆ

2. ทอดเล็กน้อยแล้วใส่เนื้อสับลงไป คนส่วนผสมในกระทะ ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาที คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้

3. ไส้จะวางเป็นชั้น ๆ ในแต่ละแผ่น ถ้าคุณมีลาเวนเดอร์เป็นแผ่นใหญ่ ให้แบ่งเป็น 3 ส่วน

4. ในขณะที่เนื้อบดกำลังสุกให้เตรียมซอส ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดกระเทียมผสมกับมายองเนส แต่ละใบเคลือบด้วยซอสกระเทียม

5. วางเนื้อสับทอดกับหัวหอมและแครอทไว้ด้านบนของชั้นแรก โรยด้วยสมุนไพรสับ กรีนสามารถเป็นอะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการมากที่สุด

6. วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองและผักกาดหอมไว้ด้านบน

7. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางบนใบผักกาดหอม

8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยแผ่นที่สามด้วยซอส

9. ม้วนลาวาชที่ยัดไส้เป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที ตัดม้วนลาเวนเดอร์ที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วนๆ

ไอเดียของว่างด่วนที่ดีสำหรับทุกงาน

อร่อย!

สูตร Shawarma แสนอร่อยแบบโฮมเมด

หนทางสู่หัวใจของผู้ชายคือผ่าน Shawarma ซึ่งเป็นเรื่องตลก แต่เป็นทางเลือก Shawarma ที่เตรียมไว้ที่บ้านจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ทุกคนเคยลองอาหารจานนี้ในอาหารจานด่วน แต่ไม่สามารถเปรียบเทียบกับ Shawarma แบบโฮมเมดได้ ที่นี่คุณสามารถทดลองไส้ได้ สมมติว่าคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมีอยู่หรือปรุงตามสูตรคลาสสิกซึ่งฉันจะบอกคุณด้านล่าง

สารประกอบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • เนื้อไก่ – 500 กรัม
  • หัวหอมแดง – 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว – เพื่อลิ้มรส
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อไก่ จริงๆ แล้วคุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่ที่คุณต้องการ หั่นเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะในน้ำมันร้อนประมาณ 15-20 นาที หากคุณมีเตาย่าง ให้ย่างไก่บนนั้น

เตรียมซอสกระเทียม: ปอกกระเทียมแล้วกดผสมกับมายองเนสแล้วใส่สมุนไพรสับละเอียดลงในซอส ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ซอสชุ่มด้วยกระเทียมและสมุนไพร

หั่นผักเป็นเส้น บนโต๊ะ คลี่ขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่ง ทาด้วยซอสกระเทียม แล้ววางผักและไก่ไว้ด้านบน ฉันวางผักและเนื้อสัตว์สลับกันอันที่จริงคุณสามารถผสมไส้ได้หากต้องการ

ห่อขนมปังพิต้าในซองเหมือนแพนเค้กยัดไส้

พยายามพัน Shawarma ให้แน่นที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้หลุดออกจากกัน

เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังพิต้านิ่มจากซอสและน้ำผัก คุณต้องทำให้ Shawarma ที่เสร็จแล้วแห้ง ในกระทะที่แห้ง ทอดทั้งสองด้านไม่เกิน 3 นาที

ลาวาชกรอบและผักฉ่ำกับไก่ - อะไรจะดีไปกว่าเป็นของว่าง โดยหลักการแล้วไส้อาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในองค์ประกอบและรสนิยมของคุณ ลองจินตนาการและปรุงอาหาร

ควรเสิร์ฟ Shawarma ทันทีหลังจากการทอดครั้งสุดท้าย ฉันไม่แนะนำให้เก็บจานที่ทำเสร็จแล้ว มันจะนุ่มและเสียรูปลักษณ์

กินอย่างมีความสุข!

Lavash ม้วนกับชีสและเห็ด

หลายท่านชื่นชอบชีส สามารถใช้บรรจุโรลลาวาชได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าและของว่างด่วน สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุด

วัตถุดิบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • แชมปิญอง – 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้: หั่นแชมเปญเป็นก้อนหากคุณใช้ของสด ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ทอดเห็ดและหัวหอมในกระทะที่อุ่นไว้

เตรียมซอสกระเทียม เทมายองเนสลงในชามแล้วใส่กระเทียมผ่านการกด ปล่อยให้ซอสนั่งเป็นเวลา 15 นาที

ปูแผ่นลาเวนเดอร์ลงบนโต๊ะแล้วทาด้วยซอสกระเทียม สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบนของลาเวนเดอร์ วางเห็ดและหัวหอมแล้วโรยชีสขูดด้านบน

ม้วนขนมปังพิต้ายัดไส้เป็นม้วน เพื่อความสะดวก ให้ตัดม้วนที่ได้ออกครึ่งหนึ่งแล้วห่อทั้งสองม้วนด้วยฟิล์มยึด วางม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ก่อนที่แขกจะมาถึง ให้ตัดม้วนเป็นส่วนๆ

อร่อย!

ซอง Lavash พร้อมไส้กรอกและชีส

ซอง Lavash เป็นสิ่งทดแทนแซนวิชที่ดีเยี่ยม คุณสามารถพาพวกเขาติดตัวไปได้ทุกที่ ไปปิกนิก ไปทำงาน หรือแม้แต่พาเด็กๆ ไปโรงเรียนด้วย จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

รายการสินค้าที่ต้องการ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 300 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 200 กรัม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ตัดขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ 15x15 ซม. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนแล้วผสมกับชีสละลาย ใส่สมุนไพรสับ วางไส้ไว้ตรงกลางของแต่ละสี่เหลี่ยมแล้วห่อไว้ในซอง วางกระทะบนเตาแล้วเทน้ำมันพืชลงไป วางซองในน้ำมันอุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

การรับประทานซองร้อนๆนั้นอร่อยมาก แต่ก็เหมาะที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เช่นกัน

เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยซองไส้กรอกและชีสจะกลายเป็นของว่างสุดโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน

ปรุงและกินอย่างมีความสุข!

อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash สำหรับโต๊ะวันหยุด

พักสมองจากสูตรอาหารกันสักหน่อย ฉันต้องการแสดงแนวคิดจากอินเทอร์เน็ตในการตกแต่งและเสิร์ฟของว่างจากขนมปังพิต้าบนโต๊ะวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูหรูหรามากและแม่บ้านทุกคนจะได้รับคำชมจากแขก

อาหารเรียกน้ำย่อย "โอลิเวียร์โรล"

แนวคิดก็คือสลัดโอลิเวียร์ห่อด้วยขนมปังพิต้า แม้ว่าจะเป็นสลัดอื่นๆ ก็ได้ เช่น ปูอัด

คานาเป้ Lavash กับปลาสีแดง

ทาแผ่นลาเวนเดอร์สลับกับครีมชีสหรือเนย และปลาสีแดงหั่นเป็นเส้น

โรลลาวาชสารพันปีใหม่

ขนมปังพิต้าที่มีไส้ต่างๆ เสิร์ฟในจานเดียว

Lavash โรลกับแฮม ชีส และแตงกวาสด

ไอเดียดีๆรับปีใหม่

ตะกร้า Lavash พร้อมไส้

ไอเดียสวยๆ สำหรับตกแต่งส่วนต่างๆ ในงานเฉลิมฉลอง

ของว่างจานด่วนอย่าง Lavash กับคอทเทจชีสและปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย

อย่างที่คุณเห็นไส้ของว่างสำหรับขนมปังพิต้านั้นมีความหลากหลายมากเช่นแฮมเห็ดไก่ผัก และด้วยปลาและแม้แต่ปลาสีแดงอาหารเรียกน้ำย่อยก็จะประสบความสำเร็จอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้เนื่องจากองค์ประกอบของมันปลาแดงไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในสูตรนี้ฉันแนะนำให้เติมโรลลาวาชด้วยปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • ปลาเทราท์เค็ม – 200 กรัม
  • นมเปรี้ยวชีส - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของแตงกวาที่คุณซื้อ)
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อปลาเทราท์เป็นพลาสติก ตัดแตงกวาเป็นเส้น ควรทาแผ่นลาวาชด้วยชีสนมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยปลา แตงกวาสับ และโรยด้วยสมุนไพรสับ

ม้วน ตัดครึ่ง แล้วห่อด้วยฟิล์ม ต้องวางม้วนไว้ในที่เย็นหรือตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะมีประโยชน์บนโต๊ะวันหยุดและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

ลาวาชโรลสอดไส้ไส้กรอกและแครอทเกาหลี

หากคุณชอบของขบเคี้ยวรสเผ็ด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ รสเผ็ดร้อนมากและในเวลาเดียวกันก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนของม้วน

สารประกอบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • แครอทเกาหลี – 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม – เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

ขูดไส้กรอกและชีสต้มบนเครื่องขูดหยาบ ทาขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส แล้ววางชีสและไส้กรอกไว้ครึ่งหนึ่ง ปิดอีกครึ่งหนึ่งแล้ววางแครอทเกาหลีไว้ด้านบน ตัดใบผักกาดหอมแล้วโรยด้านบน ผักใบเขียวก็ได้หากต้องการ ม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษแก้ว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ทาโก้ Lavash กับมอสซาเรลลา มะเขือเทศ และไข่เจียว

ทาโก้เป็นอาหารเม็กซิกัน ขนมชิ้นนี้ดูอิ่มมาก ลองแล้วคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • มอสซาเรลลา – 75 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • นม – 50 มล
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  1. ในชามลึกตีไข่กับนมจนเนียน
  2. ตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่อย่าให้เล็กเกินไป
  3. หั่นมอสซาเรลลาชีสเป็นชิ้น และมะเขือเทศเป็นก้อน
  4. วางกระทะบนเตาแล้ววางชิ้นขนมปังพิต้าลงในน้ำมันพืชที่อุ่นแล้วกระจายให้ทั่วกระทะ
  5. เทไข่เจียวลงไปแล้วลดไฟลงเหลือไฟปานกลาง
  6. เมื่อขนมปังพิต้าแช่ในส่วนผสมไข่ ให้พับขอบเข้าด้านใน จากนั้นพลิกเค้กที่ได้ไปอีกด้านหนึ่งแล้วทอดเล็กน้อย
  7. วางทาโก้ลงบนจาน โรยหน้าด้วยมะเขือเทศและมอสซาเรลลาชีส แล้วโรยด้วยสมุนไพร
  8. พับแป้งตอร์ติญ่าลงครึ่งหนึ่งแล้วทอดในกระทะร้อนแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อทำให้ชีสและมะเขือเทศนิ่มลง

ทาโก้กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศพร้อม อร่อย!

Lavash ม้วนกับกบาล

Lavash roll with pate ออกแบบมาสำหรับผู้ชื่นชอบของว่างง่ายๆ คุณสามารถใช้กบาลที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

สารประกอบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • หัวตับ – 200 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  1. ต้มไข่ให้เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ
  2. แตงกวาดองยังต้องขูดและบีบเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกิน
  3. บดหัวตับด้วยส้อม
  4. คลี่ขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นแล้วทาด้วยมายองเนส แต่ไม่มากจนเกินไป แต่ใช้ฟิล์มบาง ๆ
  5. กระจายหัวอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นลาเวนเดอร์
  6. โรยหน้าด้วยไข่ขูด
  7. เพิ่มสมุนไพรสับ
  8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นแตงกวาดอง
  9. ม้วนให้แน่นเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

กบาลม้วนพร้อมแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

อร่อย!

Lavash ทอดในกระทะยัดไส้ไก่ มะเขือเทศ และชีส

สูตรสากลสำหรับของว่างแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส เตรียมง่ายพอๆ กับกินก็อร่อย

รายการสินค้าที่ต้องการ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนทอดในกระทะแล้วเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง หั่นมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นก้อนใหญ่

ทาแผ่นลาเวนเดอร์ด้วยมายองเนสคุณสามารถใช้ซอสกระเทียมได้ วางเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ไว้ด้านบน จากนั้นจึงใส่ผัก สมุนไพร และโรยด้วยสมุนไพรสับ

ม้วนเป็นม้วนแน่น แบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วนเพื่อให้ม้วนพอดีกับกระทะของคุณ วางม้วนลงในกระทะที่อุ่นโดยไม่ใช้น้ำมันหรือทอดทีละครั้งทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง แต่ไม่เกิน 3 นาทีในแต่ละด้าน

เนื้อไก่สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรือแฮมได้ สิ่งนี้จะไม่ทำให้เสียรสชาติ

ลองจินตนาการและสร้าง!

ลาวาชโรลกับปูอัดและแตงกวาแบบรีบร้อน

รวดเร็ว อร่อยและยิ่งใหญ่ - เรียบง่าย ของว่างเบาๆ ในอุดมคติจะเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ โดยเฉพาะ แต่ผู้ใหญ่ก็จะไม่ละทิ้งเช่นกัน

สารประกอบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก จากนั้นสับให้ละเอียด ตัดปูอัดเป็นก้อน ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส

วางไส้ที่เตรียมไว้บนแผ่นลาเวนเดอร์แล้วม้วนเป็นม้วนแน่น วางม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

อร่อย!

สามเหลี่ยม Lavash พร้อมผักและเฟต้าชีสในเตาอบ

ของว่างร้อนๆ. รุ่นฤดูร้อนที่คุณสามารถใช้ผักตรงจากสวนได้ เมื่อปรุงอาหารคุณจะต้องมีเตาอบ แต่คุณสามารถใช้กระทะย่างได้

วัตถุดิบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • เฟต้าชีส - 100 กรัม
  • บวบ - 1 ชิ้น
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • หัวหอมแดง – 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก – 40 มล
  • ยี่หร่าป่น - 5 กรัม
  • อบเชยป่น - 5 กรัม
  • ขิงป่น - 5 กรัม
  1. เปิดเตาอบที่ 150 องศา
  2. หั่นมะเขือยาวและบวบเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  4. โรยมะเขือยาวและบวบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วย่างเป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมกลับด้านตามต้องการ จากนั้นหั่นส่วนที่เสร็จแล้วเป็นเส้น
  5. หั่นพริกหยวกลงครึ่งหนึ่ง ปอกเปลือกแล้วย่างด้วย หั่นพริกไทยเป็นเส้น
  6. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนผสมกับผักที่เตรียมไว้แล้วปรุงรสด้วยยี่หร่าอบเชยและขิง
  7. สลายชีสและผสมกับผักปรุงรส
  8. แบ่งแผ่นลาเวนเดอร์ออกเป็นสองส่วน วางไส้และม้วนเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อปิดไส้
  9. วางสามเหลี่ยมไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที

เสิร์ฟสามเหลี่ยมร้อนกับผักและเฟต้าชีส มีรสชาติที่น่าสนใจและแปลกตามาก อย่าลืมลองชิมดู

กินอย่างมีความสุข!

อาหารเรียกน้ำย่อยรื่นเริงกับปลาแซลมอน

สุดท้ายนี้ฉันอยากจะบอกอีกสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปลาแดงที่น่าสนใจให้คุณฟัง มันจะมีประโยชน์มากในช่วงวันหยุด ภาพถ่ายแสดงตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • Lavash (อาร์เมเนีย) – 1 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • นมเปรี้ยวชีส - 400 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 40 กรัม

ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นพลาสติก สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ทาชีสนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นลาเวนเดอร์ครึ่งแผ่นแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ ห่อขนมปังพิต้าอีกครึ่งหนึ่ง ใส่ชีสนมเปรี้ยวที่เหลือ แล้ววางแผ่นเนื้อปลาแซลมอนไว้ด้านบน

ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึด ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ไม้เสียบไม้ ความงาม!

ของขบเคี้ยว Lavash ที่เรียบง่าย แต่อร่อยจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะวันหยุด ฉันขอให้คุณเฉลิมฉลองปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น และหวังว่าสูตรอาหารของฉันจะช่วยให้คุณเฉลิมฉลองวันหยุดได้อย่างเอร็ดอร่อย ขอให้อร่อยนะเพื่อน!

เฮ้ทุกคน! วันนี้ฉันเป็นคนขี้เล่นและอยากทำอะไรง่ายๆแต่อร่อย ฉันตัดสินใจว่าการโรลในขนมปังพิต้าจะเป็นทางออกที่ดี และถ้าคุณทำมันด้วยไส้ที่แตกต่างกันออกไปมันจะวิเศษมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่หรือโต๊ะวันหยุดอื่นๆ เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับของว่างหรือปิกนิกอีกด้วย ฉันทำบ่อยๆและพาไปทำงานเป็นของว่างมื้อกลางวัน ราคาถูกและร่าเริงและยังน่าพึงพอใจอีกด้วย

ฉันคิดว่าคุณคงเดาได้แล้วว่าฉันจะบอกอะไรและแสดงให้คุณดูในวันนี้ ใช่ ใช่ เช่นเคย ฉันได้เตรียมสูตรภาพถ่ายและวิดีโอที่ยอดเยี่ยมไว้ให้คุณเช่นเคย ฉันคิดว่าดวงตาของคุณคงจะดุร้าย แต่คุณจะสามารถดึงตัวเองเข้าหากันและเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองได้

ใครที่กำลังเตรียมตัวสำหรับปีใหม่อยู่แล้วและกำลังมองหาขนมที่ใช่อยู่ล่ะก็ มาหาเราสิ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถดูสลัดหรือด้วย ยังมีตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกันมากมายสำหรับเมนูยอดนิยม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง และแน่นอนว่าฉันจะเขียนสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับสลัดทุกประเภท มาหาฉันและค้นหาสิ่งที่น่าสนใจที่สุด

ตอนนี้กลับไปที่ม้วนของเราและทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมการ พวกเขาทั้งหมดทำเร็วมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับความนิยมในทุกวันหยุด แม้ว่า ไม่ นั่นไม่ใช่เหตุผล หรือไม่ใช่เพียงเหตุผลเท่านั้น พวกมันอร่อยมากแค่นั้นแหละ

ในการเตรียมของว่างคุณต้องใช้ขนมปังพิต้าแผ่นบางที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ถ้าของคุณใหญ่เกินไป ให้ผ่าครึ่งหรือแบ่งเป็นสามส่วนก็ได้

ไส้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับม้วนดังกล่าวได้กลายเป็นปูอัดเนื่องจากง่ายต่อการเตรียม นอกจากนี้ไส้เหล่านี้มักจะเป็นมิตรกับงบประมาณ แต่ไส้และอร่อยมาก ใช่ และคุณสามารถห่อด้วยวิธีต่างๆ ได้ ที่นี่และด้านล่างเราจะดูตัวเลือกดังกล่าวหลายประการ

วัตถุดิบ:

  • Lavash – 4 ชิ้น
  • ปูอัด – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • สมุนไพรสดใด ๆ - 1 พวง
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่น หั่นปูอัดเป็นก้อนแล้ววางลงในชั้นแรกบนขนมปังพิต้าที่คลี่ออก หากมีขนาดใหญ่ให้หารด้วยขนาดที่ต้องการ ผมมี 30*30 ซม. ปรับระดับให้เท่าๆ กันทั่วทั้งเส้นรอบวง และเทมายองเนสลงไปเล็กน้อย ฉันก็ปั้นเป็นตาข่าย

2. โรยหน้าด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง จากนั้นวางไข่ขูดหยาบเป็นชั้น ปรับระดับและเทมายองเนสด้วย

3. วางแผ่นลาเวนเดอร์กลับแล้วคลุมด้วยชีสขูดหลายชั้น เทมายองเนสลงไปด้วย

4. วางขนมปังพิต้าแผ่นสุดท้าย ผักใบเขียวฉันมีผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้ววางไว้ด้านบน เป็นครั้งสุดท้ายเทมายองเนส ทุกชั้นพร้อมแล้ว

5. ห่อทุกอย่างไว้ในไส้กรอกให้แน่น จากนั้นห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้คลี่ออก แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

6. เมื่อแช่น้ำแล้วจึงนำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ ม้วนนี้สามารถแสดงบนโต๊ะเทศกาลหรือจะปฏิบัติต่อตัวเองในวันธรรมดาก็ได้

ลาวาชโรลแสนอร่อยพร้อมปูอัด ชีสละลาย และไข่

ตามที่สัญญาไว้ข้างต้น ผมขอนำเสนออีกทางเลือกหนึ่งด้วยเนื้อปู ง่ายและรวดเร็วในการดำเนินการ คุณอาจจะชอบชื่อของเขา สำหรับการหล่อลื่นฉันใช้ครีมชีสแบบนิ่มเช่น Druzhba

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังพิต้าแผ่นบาง – 2 แผ่น (ประมาณ 30*30 ซม.)
  • ปูอัด – 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แตงกวา – 1 ชิ้น (ยาว)
  • ชีสแปรรูป - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ ต้มไข่ในน้ำเค็มแล้วพักให้เย็น จากนั้นลอกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

2. วางฟิล์มยึดไว้บนโต๊ะ วางแผ่นลาเวนเดอร์ไว้ ทาชีสที่ละลายแล้วเป็นชั้นบางๆ

ไม้พายซิลิโคนจะเป็นผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมในเรื่องนี้ สะดวกมากในการทา หากคุณยังไม่มี อย่าลืมซื้อมัน

3. วางปูอัดทับชีส ปรับระดับให้เท่ากันทุกพื้นผิว จากนั้นปิดด้วยมายองเนสแบบตาข่าย และด้านบนมีชั้นไข่

4. ตอนนี้ปิดขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส วางแตงกวาไว้เป็นชั้นบาง ๆ ควรใช้ส้อมเพื่อไม่ให้น้ำแตงกวาที่ปล่อยออกมามาโดนขนมของเรา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

5. เริ่มกลิ้งม้วนอย่างระมัดระวังจากด้านยาว จากนั้นห่อด้วยฟิล์มยึดซึ่งคุณวางขนมปังพิต้าไว้เป็นอันดับแรก หากไส้กรอกยาวเกินไป คุณสามารถแบ่งครึ่งแล้วห่อด้วยฟิล์มได้ วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อแช่

6. เมื่อแช่น้ำแล้ว ให้นำออกจากตู้เย็น แกะฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นจัดใส่จานเสิร์ฟอย่างสวยงาม

สูตรสำหรับพิต้าโรลแสนอร่อยพร้อมปลาสีแดงสำหรับปีใหม่ 2562

ม้วนดังกล่าวแทบจะเรียกได้ว่าเป็นงบประมาณ แต่ไม่มีความละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล - พวกมันสวยงามรวยและอร่อยมาก ส่วนใหญ่มักจะมีการแสดงปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์บนชั้นวางของในร้านสำหรับปีใหม่ ใช่ ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกปลาสีแดงตัวไหน ฉันมักจะนำเนื้อปลาสำเร็จรูปมาบรรจุในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศซึ่งยุ่งยากน้อยกว่า เมื่อคุณเตรียมอาหารมากมายสำหรับวันหยุด คุณก็มีเวลาทำมากพอแล้ว ฉันอยากทำของอร่อยมากกว่านี้และเซอร์ไพรส์ทุกคน

วัตถุดิบ:

  • Lavash - 1 แพ็ค
  • ปลาแดง – 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • พริกไทยดำ

การตระเตรียม:

1. เอาล่ะ มาทำให้มันน่าเบื่อกันเถอะ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต หั่นเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ (หรือปลาเทราท์ หรือตัวแทนปลาแซลมอนอื่นๆ) ที่เตรียมไว้อย่างประณีตเป็นชิ้นลูกเต๋า ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด (ฉันไม่คิดว่าจะต้องบอกวิธีต้มและปอกเปลือก) ผสมทุกอย่างลงในชามลึกเช่นเดียวกับสลัด เพิ่มพริกไทยป่นมายองเนสและผสมตามรสนิยมของคุณ

2. โดยหลักการแล้วเรามีสลัดสำเร็จรูปแต่เรากำลังเดินหน้าต่อไป ตอนนี้นำขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นแล้วเกลี่ยส่วนผสมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งให้ทั่วพื้นผิว

3. ขั้นตอนต่อไป ปิดด้านบนด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง จากนั้นจึงทาสลัดที่เหลือให้ทั่ว จากนั้นจึงเริ่มม้วนตามด้านยาว

4. นำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้น ตอนนี้คุณสามารถแสดงบนโต๊ะเทศกาลได้แล้ว

ม้วนรื่นเริงกับปลาแซลมอนและชีสใน Lavash

ลองดูตัวเลือกอื่น ม้วนออกมาอ่อนโยนมาก และถึงแม้ว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ใช้จะมีขนาดไม่ใหญ่ แต่ก็ดูสมบูรณ์มาก ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญคือสิ่งที่อยู่ข้างใน

เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

  • เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 250 กรัม
  • ซอฟท์ครีมชีส – 200 กรัม
  • Pita
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว

การตระเตรียม:

1. ทาแผ่นลาเวนเดอร์ด้วยครีมชีส หากจำเป็น ให้ตัดขอบ แม้ว่าปกติฉันจะไม่ทำเช่นนี้ก็ตาม เอาไว้ค่อยสรุปทีหลังก็ได้ หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นแล้ววางในชั้นถัดไปเป็นสามแถว วางกิ่งผักชีลาวเล็กๆ ไว้ตามขอบและระหว่างแถว

2. ขั้นตอนที่สองคือห่อทุกอย่างเป็นม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์ม ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ให้ใส่ไส้กรอกนี้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

3. สามารถนำออกจากตู้เย็นได้หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอที่จะแช่แล้ว ปล่อยออกจากฟิล์มแล้วตัดเป็นส่วนๆ

วิธีทำโรลลาวาชด้วยแครอทเกาหลี

เป็นเวลานานแล้วที่หลายๆ คนมีความผูกพันอย่างลึกซึ้งกับจิตวิญญาณของรัสเซียกับอาหารเกาหลีในต่างประเทศ ดังนั้นสูตรขนมแครอทเกาหลีของเราจึงไม่สามารถละเลยได้ หลายคนชอบเธอจริงๆ และนี่คือวิธีง่ายๆ สำหรับคุณ โปรดปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ

วัตถุดิบ:

  • Lavash - 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี – 250 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. หั่นแตงกวาเป็นก้อนบาง ๆ แน่นอนว่าไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ วางทุกอย่างไว้ในชามเดียว วางแครอทเกาหลีโดยไม่มีน้ำผลไม้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

2. ทาสลัดนี้ให้ทั่วทุกพื้นผิวของขนมปังพิต้า เกลี่ยให้เรียบแล้วม้วนเป็นหลอด ห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

3. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ คุณกำหนดความหนาของชิ้นส่วนได้ด้วยตัวเอง ฉันมักจะทำประมาณ 3 ซม. วางชิ้นส่วนของคุณลงในจานเสิร์ฟแล้วส่งความงามทั้งหมดนี้ไปที่โต๊ะวันหยุด

ที่นี่คุณสามารถใช้จินตนาการของคุณและเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้ เช่น ชีส ข้าวโพด แฮม ชิ้นสมุนไพรสดต่าง ๆ และอื่น ๆ

สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับโรลลาวาชกับแฮมและชีส

ฉันชอบส่วนผสมของแฮมและชีสมาก ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จึงอร่อยที่สุดสำหรับฉันจริงๆ ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำอาหารที่น่าทึ่งนี้ แต่ในขณะเดียวกันก็สูตรอาหารง่ายๆ

วัตถุดิบ:

  • Lavash - 2 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • แฮมต้ม – 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • เกลือพริกไทยป่น – เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว - พวง

การตระเตรียม:

1. หั่นแฮมเป็นก้อน เอาอันไหนก็ได้ผมต้มแล้ว หั่นมะเขือเทศเป็นสลัดหรือคุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก็ได้ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด วางทุกอย่างลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน

2. ทาขนมปังพิต้ากับชีสละลายแล้ววางสลัดที่เตรียมไว้ให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้วห่อด้วยม้วนในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นซ้ำแล้วซ้ำอีก ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

3. เมื่อเข้าตู้เย็นและแช่น้ำจนทั่วแล้วจึงนำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางความสวยงามดังกล่าวลงบนโต๊ะ

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมแซลมอนโรลในชีสลาวาชโดยไม่ต้องใช้มายองเนส

และนี่คืออีกสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปลาแดงที่ยอดเยี่ยม ฉันจะไม่อธิบายอะไรเลยเนื่องจากรายละเอียดทั้งหมดสามารถพบได้ในวิดีโอที่นำเสนอซึ่งฉันเห็นเมื่อปีที่แล้วและบันทึกไว้ในบุ๊กมาร์กของฉัน ฉันชอบสูตรนี้มาก ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณจดบันทึกไว้ด้วย

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังพิต้าชีส - 2 แผ่น
  • พริกหยวก - 1-2 ชิ้น
  • ปลาแซลมอน – 300 กรัม
  • ซอฟท์ชีสแปรรูป – 400 กรัม
  • เขียวขจี

นี่เป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดรสชาติที่น่าทึ่ง ลองมันคุณจะไม่เสียใจมัน

โรลง่ายๆ กับปูอัดบางๆ สำหรับมื้อด่วน

ฉันจำอีกวิธีหนึ่งในการวางและบิดของว่างที่ยอดเยี่ยม อร่อยมาก และน่าพึงพอใจของเราได้ ที่นี่เราใช้แผ่นงานเพียงชั้นเดียว และเราวางส่วนผสมเป็นเส้น หากคุณกำลังปรุงอาหารด้วยขนมปังพิต้าหนึ่งชิ้นให้ลองม้วนให้แน่นเพื่อไม่ให้หลวมมากในภายหลังและไม่แตกในมือขณะรับประทานอาหาร

วัตถุดิบ:

  • Lavash (35*50 ซม.) – 1 ชิ้น
  • ปูอัด – 250 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • มายองเนส
  • ใบผักกาดหอม

การตระเตรียม:

1. ตามสูตรนี้คุณต้องวางทุกอย่างในชั้นเดียวบนขนมปังพิต้าขนาดยาว ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ใช้เครื่องตัดผักหั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ละลายปูอัดแล้วแกะออก อัดจาระบีแผ่นด้วยมายองเนส จากนั้นจัดเรียงผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นเส้น

2. ห่อทุกอย่างให้แน่นเป็นม้วน โดยเริ่มจากขอบที่มีใบผักกาดหอม จากนั้นห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เราห่อมันด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ม้วนของเรากางออกในขณะที่แช่อยู่

3. หลังจากนั้นให้นำออกจากตู้เย็นแล้วแกะฟิล์มออก หั่นเป็นชิ้นหนา 4 ซม. จัดใส่จานสวยงามแล้วประดับโต๊ะ

สแน็คโรลลาวาชกับปลากระป๋อง

เรายังคงพิจารณาไส้สำหรับของว่างวันหยุดของเราต่อไป ตอนนี้ลองดูสูตรม้วนกระป๋องง่ายๆ นี้ ตามกฎแล้วฉันชอบที่จะใช้ saury เรามาลองทำตามนี้กัน

วัตถุดิบ:

  • Lavash แบบบาง – 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • ปลากระป๋อง – 250 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
  • พวงผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

1. นำปลาออกจากกระป๋องแล้วบดด้วยส้อม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส

2. เคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสและกระจายชีสให้ทั่ว ปิดด้วยแผ่นที่สอง จากนั้นเคลือบด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยปลาซันรี่ และโรยผักชีฝรั่งไว้ด้านบน ตอนนี้ห่อด้วยไส้กรอกและฟิล์มยึด เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

3. หลังจากแช่เย็นแล้ว หั่นเป็นชิ้นๆ เลือกความหนาได้เองตามใจชอบ ฉันมักจะมีรอยกรีดประมาณ 2-3 ซม. ชัดเจนว่าทั้งหมดนี้เกิดขึ้นด้วยตา เพียงเท่านี้ก็ตัดมัน - วางไว้บนโต๊ะ

ลาวาชโรลร้อนกับไก่และเห็ดอบในเตาอบ

แน่นอนว่าม้วนที่อบในเตาอบจะต้องทุ่มเทให้กับหัวข้อแยกต่างหาก เพราะยังมีสูตรและไส้ให้เลือกหลากหลายมากมาย แต่ฉันก็ยังจะให้คุณที่นี่เหมือนกัน นี้มันอร่อยมาก. ให้มันลอง.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 400 กรัม
  • แชมเปญ – 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Pita
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ดิบ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช
  • เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. หั่นหัวหอมและแชมปิญองเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช และทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่เห็ดลงไปผัดจนความชื้นระเหยหมด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

2. หั่นเนื้อไก่ออกเป็นหลายชิ้นแล้ววางบนเขียง คลุมด้วยฟิล์มหรือถุงพลาสติก ทุบมันด้วยค้อน

3. เคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส กระจายเนื้อสับให้ทั่วแล้วปิดด้วยหัวหอมทอดและเห็ดด้านบน

4. ห่อเป็นม้วน วางกระดาษ parchment บนถาดอบและไส้กรอกของเราอยู่ด้านบน ตีไข่ในชามแล้วทาขนมปังพิต้าด้วย เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้ววางแผ่นอบไว้ประมาณ 35-40 นาที

4. นำโรลออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น จัดใส่จานสวยงาม ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูหรูหราและน่ารับประทานมาก

วิธีม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนพร้อมไส้ต่างๆ สำหรับวันหยุด

โดยสรุปฉันอยากจะนำเสนอวิดีโออื่นให้คุณซึ่งแสดงสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเตรียมไส้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของเราบนโต๊ะเทศกาล ดูว่าคุณสามารถเพิ่มไส้อะไรได้บ้างสำหรับ lavash

เป็นความคิดที่ดีที่จะวางหลายม้วนที่มีไส้ต่างกันบนโต๊ะในคราวเดียว ความหลากหลายดังกล่าวจะตกแต่งวันหยุดอย่างแน่นอน ปรุงและลอง

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ฉันเหนื่อยนิดหน่อยแล้ว และบอกตามตรงว่าฉันอยากจะเข้าครัวมาทำโรลกับเนื้อปูที่อยู่ในตู้เย็นของฉัน ฉันจะเพิ่มไข่ต้มข้าวโพดและแตงกวาสองตัว - สดและเค็ม โอ้ มีชีสด้วย ฉันจะเพิ่มเข้าไปด้วย

ในระหว่างนี้ให้ตัดสินใจและเลือก แต่โดยทั่วไปฉันแนะนำให้ลองทุกอย่างแล้วคุณจะไม่เสียใจ ทานให้อร่อย! ลาก่อน!


บทความในหัวข้อ