สลัดเพื่อลดน้ำหนักทันที “แปรง วิธีเตรียมสลัด “แปรง”: “กำจัด” ปอนด์ส่วนเกินและทำความสะอาดร่างกาย

ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัมอย่างรวดเร็วบางครั้งก็หลอกหลอนคนที่เชื่อว่าพวกเขามีน้ำหนักเกิน แต่มีคนไม่มากที่รู้ว่าเพื่อที่จะทำสิ่งนี้ คุณเพียงแค่ต้องทำความสะอาดลำไส้ให้สะอาดหมดจด ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี - มีประสิทธิภาพสูงและไม่มีประสิทธิภาพมาก นุ่มนวลและไม่มาก วิธีที่ “อร่อย” ที่สุดวิธีหนึ่งคือการรับประทานผักกาดหอม ที่นิยมเรียกว่า “แปรง” หรือ “ไม้กวาด” และไม่ใช่เรื่องบังเอิญ! สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่ซับซ้อนและยังมีรสชาติที่ถูกใจอีกด้วย

เหตุใดจึงต้องทำความสะอาด?

นักโภชนาการสังเกตว่าบางครั้งร่างกายของเรา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุประมาณสี่สิบ) ไม่สามารถรับมือกับงานที่ได้รับมอบหมายตามธรรมชาติในตอนแรกได้ จากนั้นจะอุดตันด้วยสารอันตรายทุกประเภทที่เรียกว่า “ตะกรัน” ซึ่งไม่สามารถกำจัดออกตามธรรมชาติได้อีกต่อไป พวกมันเกาะอยู่ตามผนังลำไส้และอวัยวะอื่น ๆ ซึ่งก่อให้เกิดมลพิษต่อร่างกาย ในการกำจัดสิ่งเหล่านี้คุณต้องอดอาหารและทำความสะอาดร่างกาย (จำเป็นต้องใช้สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้) ดังนั้นเราจึงช่วยให้อวัยวะภายในฟื้นฟูความแข็งแรงในอดีตและปรับสภาพร่างกาย

“แปรง” สลัดลดน้ำหนัก (สูตรคลาสสิค)

เราใช้กะหล่ำปลีขาว แครอท และหัวบีท ในอัตราส่วน 3:1:1 เราใช้ผักดิบทั้งหมด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต แครอทและหัวบีทสามลูกบนเครื่องขูด ผสมและนวดจนส่วนผสมปล่อยน้ำออกมา เราไม่ใส่เกลือ! ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืชเล็กน้อย (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก แต่ถ้าคุณไม่มี ให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ขัดสี) ปล่อยให้จานของเราชงในตู้เย็นสักพัก จานอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว! สามารถใช้เป็นสลัดธรรมดาและใช้เป็นยาได้

การเปลี่ยนแปลงในธีม

เป็นการดีที่จะเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวสองสามลูก (เช่นพันธุ์ Semerenko) ลงในสลัด "แปรง" เพื่อลดน้ำหนัก เรายังขูดพวกมันและเพิ่มลงในมวลรวมก่อนแต่งสลัด คุณสามารถเพิ่มลูกพรุนสับละเอียดและเป็นหลุมลงในส่วนผสมมาตรฐานได้ บางคนเติมแอปริคอตแห้งในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถลองเพิ่มทั้งสองอย่างพร้อมกับแอปเปิ้ล (ใช้ทุกอย่างเล็กน้อย) รวมทั้งแครนเบอร์รี่และทับทิมจำนวนหนึ่ง บางครั้งก็เติมกระเทียมลงในสลัดนี้เพื่อความเผ็ดร้อนและเป็นยาฆ่าพยาธิ และวอลนัทก็มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยทั่วไปอย่างที่พวกเขาพูดกันว่ามีอิสระอย่างเต็มที่เพื่อให้จินตนาการในการทำอาหารของคุณโลดโผน ไม่ว่าในกรณีใดผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่ค่อนข้างอร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารเพื่อสุขภาพ

จะเติมอะไร?

ตามเนื้อผ้าสลัดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว (ช้อนเล็ก) และน้ำมันพืช (ช้อนใหญ่) แต่ยังมีตัวเลือกอยู่ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถลองใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลแทนมะนาวและไม่ต้องใส่น้ำมันเลย แต่ควรเติมน้ำมันจะดีกว่าเพราะจะช่วยดูดซับวิตามินเอ อย่างไรก็ตาม การผสมน้ำมะนาวและน้ำมันพืชยังใช้ในการทำความสะอาดตับอย่างล้ำลึก (แต่ในปริมาณที่มากขึ้น) ดังนั้นในสลัด "ส่วนผสม" จึงมีผลประโยชน์เพิ่มเติมต่ออวัยวะนี้

วิธีใช้?

  1. คุณสามารถทำสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักเป็นเมนูประจำครอบครัวของคุณและกินมันเหมือนสลัดผักดิบทั่วไป: ก่อนอาหารจานแรกและจานที่สอง
  2. เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคควรใช้ตามรูปแบบเฉพาะ วันแรก - สลัดแทนอาหาร ในเวลากลางคืน - แก้วคีเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว วันที่สอง - อกไก่ต้มกับข้าว ในเวลากลางคืน - kefir เดียวกัน วันที่สาม - สลัดอีกครั้ง วันที่สี่: ข้าวมันไก่ ทำเช่นนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และในวันที่เจ็ดให้งดอาหาร ดื่มน้ำบริสุทธิ์ปริมาณมาก ในการลดน้ำหนักนี้รับประกันว่าคุณจะลดน้ำหนักได้มากถึงห้ากิโลกรัมในเจ็ดวัน เพียงจำกฎง่ายๆ สองข้อ อย่ารับประทานอาหารตอนกลางคืน (หรือดีกว่า - หลัง 18-00 น.) และอย่ากินมากเกินไป ครั้งหนึ่งคุณควรกินเท่าที่ใส่ฝ่ามือได้ ไม่ใช่กินสลัด "แปรง" เพื่อลดน้ำหนักอีกต่อไป ผลลัพธ์ใช้เวลาไม่นาน น้ำหนักหายไปหลายกิโลกรัม!
  3. สูตรการสมัครที่เข้มงวดกว่าอีกวิธีหนึ่ง: นั่งบนผักกาดหอมและน้ำเป็นเวลาสามวัน (หรือหนึ่งสัปดาห์) อย่ากินอาหารอื่นใด โครงการนี้มีประสิทธิภาพมากกว่าโครงการก่อนหน้านี้ ความลับทั้งหมดก็คือลำไส้จะถูกทำความสะอาดจากภายในด้วยความช่วยเหลือของเส้นใยหยาบจากผัก ขจัดสารพิษเก่าและอาหารที่ไม่ได้ย่อยก่อนหน้านี้ออกจากผนัง

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก: บทวิจารณ์

สำหรับความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้วิธีการลดน้ำหนักยอดนิยมนี้มักจะเป็นบวก

  • หลายคนยืนยันว่าหลังจากกินสลัดนี้เพียงสัปดาห์เดียว คุณจะลดน้ำหนักได้เจ็ดกิโลกรัม (หนึ่งกิโลกรัมต่อวัน) จากนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักส่วนเกินกลับมา ให้ใช้จานนี้แทนมื้อเย็นที่มีแคลอรีสูงเป็นระยะ
  • เป็นการดีที่จะใช้การรับประทานอาหารนี้ร่วมกับการออกกำลังกายเพื่อกระชับกล้ามเนื้อหน้าท้อง
  • ผลด้านบวกบางครั้งอาจไม่ปรากฏทันที ถ้าคุณใช้สลัดแทนมื้อเย็นประมาณหนึ่งเดือน น้ำหนักจะลดลงช้ามาก และเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาเท่านั้นที่ผลการทำความสะอาดจะปรากฏขึ้น: กำจัดกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นออกไปหลายกิโลกรัม

ยังคงต้องเสริมว่าไม่แนะนำให้ใช้สลัดสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดและแผลในกระเพาะอาหารโรคถุงน้ำดีและตับ ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาเพิ่มเติมจากนักโภชนาการ

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักได้รับชื่อเช่นนี้เพราะคุณสมบัติหลักของมันคือเหมือนไม้กวาดที่สามารถรับมือกับทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นในร่างกาย ด้วยส่วนผสมที่ช่วยขจัดของเสียและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 1-2 ปอนด์ในหนึ่งวันอีกด้วย ประโยชน์หลักของสลัดคือมีเส้นใยค่อนข้างมาก แต่อย่างที่คุณทราบ ไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดลำไส้ ฟื้นฟูการทำงานตามปกติ และกำจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกายมนุษย์

ข้อได้เปรียบหลักของสลัดนี้คือประกอบด้วยผักสดโดยเฉพาะ บางครั้งก็รวมถึงแอปเปิ้ลและถั่วด้วย ส่วนผสมหลักที่คุ้นเคย ได้แก่ หัวบีท แครอท กะหล่ำปลี - ผักที่มีปริมาณแคลอรี่เชิงลบซึ่งหมายความว่าร่างกายใช้พลังงานและแคลอรี่ในการประมวลผลมากกว่าที่มีอยู่

วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในผักช่วยป้องกันผิวหย่อนคล้อยหากคุณลดน้ำหนักเร็วเกินไป นอกจากนี้ผู้ที่รับประทานผักเหล่านี้เป็นประจำจะมีผิวพรรณที่มีสุขภาพดีและมีลักษณะสวยงามโดยทั่วไป เนื่องจากสารที่เป็นประโยชน์ในผักช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการไหลเวียนโลหิต

แต่น่าเสียดายที่สลัดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าน่าพอใจ หลังรับประทานอาหารสองชั่วโมง คุณอาจรู้สึกหิวมากอีกครั้ง ดังนั้นเราขอแนะนำให้ดื่มน้ำอุ่นและชาเขียวมากขึ้นในช่วงวันอดอาหาร

วิธีเตรียมสลัดแปรงสำหรับการลดน้ำหนัก - 15 พันธุ์

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่ายและคลาสสิกที่สุด ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมและมีเพียงสามผลิตภัณฑ์เท่านั้น: กะหล่ำปลี, แครอทและหัวบีท หากต้องการก็สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันหรือน้ำมะนาวได้ สลัดมีสามสีสดใส จึงเป็นที่มาของชื่อที่ตลกขบขัน จำไว้ว่าเราใช้เฉพาะผักดิบในการเตรียมสลัด!

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ขูดหัวบีทและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ฉีกกะหล่ำปลี

ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

หากต้องการ ให้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน

อร่อย!

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้วยการเติมวอลนัท "ไม้กวาด" แบบคลาสสิกจึงได้รับรสชาติใหม่โดยสิ้นเชิง สลัดน่าพึงพอใจและมีแคลอรีสูงมากขึ้น

เพื่อให้ชุ่มฉ่ำเพียงพอ แนะนำให้เติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะลงในสลัด

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • วอลนัท - 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

ขูดหัวบีท แครอท และกะหล่ำปลีบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี

ผสมผักและตกแต่งด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง

หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบบีทรูทและแครอทดิบ เราได้เตรียมสูตรสำหรับแครอทและผลไม้แห้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้แล้ว! สลัดดังกล่าวจะไม่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเท่ากับสลัดผักดิบ แต่ยังสามารถรับมือกับการกำจัดสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ ออกจากร่างกายได้อย่างง่ายดาย แพทย์แนะนำให้อดอาหารกับสลัดนี้ทุกๆ 1-2 สัปดาห์

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ลูกเกด - 0.5 ถ้วย
  • เมล็ดทับทิม - ¼ถ้วย
  • แครนเบอร์รี่แห้ง - ¼ถ้วย
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ขูดแครอท

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน

ผสมแอปเปิ้ล แครอท ลูกเกด แครนเบอร์รี่ และเมล็ดทับทิม เทลงบนน้ำมะนาว

ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งดีต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ!

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับ "ไม้กวาด" ที่หวานและอร่อย หากคุณใช้เพื่อลดน้ำหนักขอแนะนำให้แยกน้ำมันพืชออกจากองค์ประกอบเนื่องจากลูกพรุนและแอปริคอตแห้งมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง เราไม่แนะนำให้กินสลัดนี้เพื่อลดน้ำหนักในตอนเย็นเนื่องจากการลดน้ำหนักนักโภชนาการแนะนำให้หลีกเลี่ยงการบริโภคคาร์โบไฮเดรตหลังอาหารกลางวัน

วัตถุดิบ:

  • แอปริคอตแห้งไม่มีกระดูก - 5 ชิ้น
  • ลูกพรุนหลุม - 5 ชิ้น
  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

แช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนในน้ำร้อนประมาณครึ่งชั่วโมง

ขูดหัวบีทและแครอท สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต

ผสมกับผลไม้แห้ง เติมน้ำมะนาวและเครื่องเทศหากต้องการ

ขอแนะนำสูตรแปรงลดความอ้วนอีกสูตรหนึ่ง เนื่องจากมีผักชีฝรั่งและผักชีจำนวนมาก สลัดจึงมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักมากกว่า เนื่องจากส่วนประกอบทั้งสองนี้มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้และช่วยรับมือกับอาการบวมน้ำ

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว - 3 ใบ
  • ก้านคื่นฉ่าย - 1 ชิ้น
  • ผักชีสด - 1 พวง
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำเย็น - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

แยกใบ 3 ใบออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับให้ละเอียด

เราขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบหรือบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี

สับก้านคื่นฉ่าย

สับผักชีให้ละเอียด บีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา

ผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเติมน้ำมะนาวน้ำมันและน้ำ (หากต้องการสลัดจะชุ่มน้ำมากขึ้น)

สลัดนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีเนื้อสัตว์ได้ ผู้ที่ "กรีด" สามารถใช้ได้เช่นกันนั่นคือพวกเขาต้องการกำจัดไขมันส่วนเกินในขณะที่ยังคงรักษามวลกล้ามเนื้อไว้ แต่ในกรณีนี้ก็คุ้มค่าที่จะสละน้ำมันและเครื่องเทศ

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 300-400 กรัม
  • อกไก่ - 300 กรัม
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปรุงอกไก่ ใส่เกลือและพริกไทยหากต้องการ

ขูดหัวบีท แครอท และกะหล่ำปลีบนเครื่องขูดแครอทปักกิ่ง

หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน

เราได้รับสลัดโปรตีนแสนอร่อย!

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 1 ใหญ่
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ

หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับกระเทียมให้ละเอียด

ผสมส่วนผสมและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

พยายามสนุกกับการกิน คิดถึงสิ่งที่น่ารื่นรมย์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าด้วยทัศนคติเชิงบวก น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปเร็วขึ้นมาก

นี่เป็นสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานอีกเวอร์ชันหนึ่ง เราไม่แนะนำให้ดำเนินการกับมันสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินจำนวนมาก และสำหรับผู้ที่ต้องการ "ขนถ่าย" หลังวันหยุด แต่ไม่สามารถทนต่อความหิวโหยได้ตัวเลือกนี้จะมีประโยชน์

วัตถุดิบ:

  • ส้มโอ - 1 ชิ้น
  • แอปริคอตแห้ง - 7-8 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 7-8 ชิ้น
  • วอลนัท - 5 ชิ้น
  • น้ำทับทิม – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

แช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนในน้ำร้อนประมาณครึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้ให้ใช้มือหักเนื้อเกรปฟรุตแล้วบีบน้ำเมล็ดทับทิมออก

จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตกแต่งด้วยชิ้นวอลนัท

โรยสลัดด้วยน้ำเกรพฟรุต

เราได้รับจานที่อร่อยมาก!

สลัดได้ชื่อมาจากผักหลากหลายชนิดที่บรรจุอยู่ แทนที่จะใช้หัวบีทและแครอทตามปกติ เราต้องใช้แครอท หัวหอม มะเขือเทศ คื่นฉ่าย และพริกหยวก เมนูนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยในเวลาใดก็ได้ของวัน เนื่องจากจำนวนแคลอรี่ในสลัดนี้ใกล้จะเป็นศูนย์

วัตถุดิบ:

  • รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด

ผสมและโรยด้วยน้ำมะนาว

อร่อย!

เพิ่มแอปเปิ้ลลงในสลัดเวอร์ชันคลาสสิก แล้วสลัดจะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เราขอนำเสนอ "ไม้กวาด" เวอร์ชันหวานอีกเวอร์ชันหนึ่งให้กับคุณ

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว - 400 กรัม
  • แอปเปิ้ล - ¼ส่วนหรือครึ่งลูกเล็ก
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ขูดหัวบีทและแครอท

หั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียด

ขูดหรือหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ

หากต้องการให้เติมเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

สลัดหวานแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักพร้อมแล้ว! อร่อย!

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวไชเท้าดำ - 1/4 ชิ้น
  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ผักใบเขียวตามชอบ (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี ต้นหอม ฯลฯ)
  • น้ำมะนาวหรือน้ำส้ม

การตระเตรียม:

ขูดผักรากทั้งหมด

สับกระเทียมและสับสมุนไพรอย่างประณีต

จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำส้ม

วัตถุดิบ:

  • สาหร่ายทะเล - 500 กรัม
  • แครอท - 500 กรัม
  • น้ำมะนาว - ช้อนชา
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีแบบพิเศษขูดแครอท

จากนั้นผสมกับสาหร่ายแล้วเติมน้ำมะนาวและสมุนไพรตามชอบ

สลัดนี้ไม่ควรใส่เกลือหรือพริกไทยเพราะจะได้รสชาติพิเศษเนื่องจากมีสาหร่ายอยู่ในองค์ประกอบ

เพื่อให้สลัดมีรสเผ็ดและเผ็ดมากขึ้นเราแนะนำให้เติมพริกเล็กน้อยลงในองค์ประกอบ เนื่องจากพริกไทยมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน สลัดจึงไม่เพียงแต่ช่วยล้างสารพิษในลำไส้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • พริกขี้หนู - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้คุณต้องขูดผักทั้งหมด สับพริกไทยให้ละเอียด

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องได้รับการขูดอย่างประณีตและกระเทียมสับ ผสมและปรุงรสตามที่คุณต้องการ (น้ำมัน เกลือ หรือน้ำมะนาว)

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีแดง - 300 กรัม
  • แอปเปิ้ลแดง - 2 ชิ้น
  • เมล็ดทับทิม - 0.5 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การตระเตรียม:

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

ขูดหัวบีทและแครอทโดยใช้เครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วบีบจนมีน้ำออกมา

ผสมผักและแอปเปิ้ล ปรุงรสด้วยซอสน้ำมัน น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชู แล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิมและสมุนไพร สลัดแดงสวยพร้อมแล้ว!

คนที่ลดน้ำหนักมักจะครุ่นคิดกับคำถามที่ว่า “จะกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างไร”

ไม่ควรถือศีลอด เพราะจะทำให้ระบบเผาผลาญช้าลงและทำให้ร่างกายเสื่อมโทรม และมีน้อยคนนักที่จะผ่านการทดสอบเช่นนี้ได้

แต่สลัดแปรงสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยแก้ปัญหาทั้งหมดในคราวเดียว: มีแคลอรี่ต่ำ อร่อย และดีต่อสุขภาพ (บางครั้งเรียกว่าไม้กวาด) แต่สิ่งสำคัญคือช่วยทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษที่สะสมมานานหลายปีและทำให้ร่างกายเป็นพิษ ไม่เพียงแต่ Elena Malysheva ตีพิมพ์สูตรสลัดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเมนูอาหารของ Margarita Koroleva ด้วย

ประโยชน์ของแปรงสลัดต่อลำไส้

สลัดสมควรได้รับชื่อ "แปรง" มันเหมือนกับไม้กวาดที่จะกวาดเศษขยะออกจากลำไส้ในรูปของสารพิษซึ่งมีแนวโน้มที่จะสะสม สิ่งนี้เป็นไปได้ เนื่องจากความจริงที่ว่า “แปรง” ประกอบด้วยผักสามชนิดที่มีเส้นใยจำนวนมาก:

  1. ผักกาดขาว.
  2. แครอท.
  3. บีท.

ประโยชน์ต่อลำไส้อยู่ที่ว่าเส้นใย (หรือที่เรียกว่าใยอาหาร) ไม่ได้ถูกย่อยโดยร่างกายมนุษย์ วัตถุประสงค์หลักคือเพื่อกำจัดเศษอาหารที่ย่อยแล้วออกจากร่างกาย ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการปลดปล่อยพลังงานและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอีกต่อไป

เช่นเดียวกับฟองน้ำ ใยอาหารจะพองตัวในน้ำและเพิ่มปริมาตร ดังนั้นแม้จะมีการกลืนเข้าไปในลำไส้เพียงเล็กน้อย แต่ peristalsis ก็ยังทำงานอยู่ซึ่งจะดันก้อนเส้นใยเข้าไปในลำไส้ใหญ่ ในเวลาเดียวกัน เส้นใยต่างๆ เช่น ก้อนหิมะกลิ้ง ซึ่งนำเอาหิมะบางส่วนจากพื้นดินไปด้วย จะทำความสะอาดสารพิษออกจากผนังลำไส้

อาหารสมัยใหม่มีใยอาหารต่ำ ไม่พบในผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ ไข่ ขนมอบ และขนมหวาน และผลที่ตามมาของการรับประทานอาหารดังกล่าว: ท้องผูก, มีแก๊ส, การสะสมของสารพิษ

ผักมีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งมนุษย์ปัจจุบันบริโภคในปริมาณเล็กน้อย กินแปรงสลัดอย่างน้อยในมื้อเย็นก็เพียงพอแล้วเพื่อทำให้กิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและทำความสะอาดร่างกาย

อย่างไรก็ตาม สำหรับบางคน ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งอันตรายด้วย

แปรงจะเป็นอันตราย:
  • ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
  • สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร
  • ในที่ที่มีตับอ่อนอักเสบเรื้อรังหรือเฉียบพลัน
  • ด้วยแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น

ข้อห้ามในการรับประทานผักกาดหอมแปรงเกิดจากการที่ในกรณีของปฏิกิริยาที่เป็นกรดของระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องกินอาหารที่มีความสมดุลของกรดเบสในระดับที่เป็นกลาง และสลัดประกอบด้วยน้ำมะนาวซึ่งมีกรดซิตริกจำนวนมากหรือกรดอะซิติกมาลิก อาจทำให้เกิดอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารที่มีอยู่ได้

ตอนนี้คำตอบสำหรับคำถามหลัก: “คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยสลัดผักได้เท่าไหร่?”

ขึ้นอยู่กับว่าคุณทานอาหารนี้กี่วันและอาหารอื่น ๆ รวมอยู่ในอาหารนั้นด้วย

  • หากคุณอดอาหารอย่างน้อยหนึ่งวันในช่วงกลางสัปดาห์ หลังจากนั้นหนึ่งเดือน คุณอาจพบว่าน้ำหนักประมาณสองกิโลกรัมถูกเอาออกจากท้องและด้านข้างของคุณ
  • หากคุณอดอาหารได้ 7-10 วันต่อสลัด 1 มื้อ คุณจะลดน้ำหนักได้ประมาณ 5 กิโลกรัม
  • หากคุณรวมผลิตภัณฑ์โปรตีนในอาหารของคุณ (คอทเทจชีสไขมันต่ำ อกไก่ต้ม หรือเนื้อวัว) คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3-4 กิโลกรัม

ยิ่งน้ำหนักเริ่มต้นของคุณสูงเท่าไร คุณจะสูญเสียระหว่างการรับประทานอาหารมากขึ้นเท่านั้น และในทางกลับกัน

แปรงสลัด: สูตรจาก Elena Malysheva

เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่สลัดแปรงได้รับการยอมรับจาก Elena Malysheva ซึ่งไม่เพียง แต่เป็นพรีเซนเตอร์ทีวีที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังเป็นหมออีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพไม่สามารถแนะนำวิธีการลดน้ำหนักหรือทำความสะอาดลำไส้ที่จะเป็นอันตรายต่อบุคคลได้

สูตรแปรงจาก Elena Malysheva นั้นง่ายมากและไม่รวมการเติมน้ำมันใด ๆ มันถูกนำเสนอในรายการทีวีรายการหนึ่ง “Live Healthy”

แปรงสลัด - สูตร

จานประกอบด้วย:

  • ผักกาดขาว 500 กรัม
  • แครอทสีแดง 500 กรัม
  • หัวบีท 500 กรัม
  • น้ำ 1 ช้อนชาคั้นจากมะนาวสด

การตระเตรียม:

  1. สับผักทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ สะดวกในการสับหัวบีทและแครอทโดยใช้เครื่องขูดพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเตรียมแครอทในภาษาเกาหลี บีทรูทไม่สามารถต้มได้เช่นเดียวกับส่วนผสมอื่นๆ ความคิดเห็นถูกเพิ่มจาก Elena Malysheva ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะใส่เกลือและปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศเนื่องจากจะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย แต่จุดประสงค์ของการขนถ่ายคือการทำความสะอาดลำไส้อย่างแม่นยำ ซึ่งการแลกเปลี่ยนน้ำอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญ
  2. ผักที่หั่นฝอยควรปรุงรสด้วยน้ำมะนาวแล้วบีบให้เป็นน้ำ

ตารางการใช้แปรงนั้นง่ายมาก: คุณควรกินแปรง 1 แก้วทุก ๆ ชั่วโมงครึ่ง ในกรณีนี้ ในระหว่างวันอดอาหาร คุณต้องดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2.5 ลิตร

ผลจากการขนถ่ายไม่เพียงแต่ลำไส้จะสะอาดเท่านั้น แต่ไขมันใต้ผิวหนังจะเริ่มสลายตัวเพื่อสร้างพลังงาน ปริมาณแคลอรี่ของสลัดทั้งหมดมีเพียง 485 แคลอรี่ (น้อยกว่า 25% ของบรรทัดฐาน) ดังนั้นร่างกายจึงจำเป็นต้องได้รับพลังงานไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม นี่เป็นพื้นฐานของหลักการทำงานของแปรงสลัดของ Elena Malysheva

แปรงสลัด: สูตรจาก Margarita Koroleva

สลัดของ Margarita Koroleva ประกอบด้วยหัวบีทและแครอทเป็นส่วนใหญ่ ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเติมในปริมาณเล็กน้อย ความแตกต่างที่สำคัญจากตัวเลือกไม้กวาดอื่น ๆ คือโอกาสที่จะแสดงจินตนาการของคุณและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ แต่มีเพียงสีเขียวเท่านั้น

สูตรการทำอาหารมีดังนี้:

  1. ตัดหัวบีทเป็นเส้นบาง ๆ - 1 ชิ้น หัวบีทต้มจะไม่ได้ผล
  2. ขูดหรือสับแครอท 1 หัวเป็นเส้น
  3. หั่นผักกาดขาว 2-3 ใบ
  4. สมุนไพรสด (ใบผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ใบผักชีฝรั่ง, ใบผักกาดหอม) – นำมาเป็นพวงตามต้องการ สับละเอียด
  5. ผสมผักและสมุนไพร
  6. ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก – 1 ช้อนชา
  7. เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  8. ผสมสลัด

สำหรับ Margarita Koroleva ฟ้าทะลายโจรไม่ใช่อาหารจานหลัก รวมอยู่ในศูนย์ควบคุมอาหารขั้นพื้นฐาน ดังนั้นนอกเหนือจากสลัดแล้วคุณยังต้องดูแลความพร้อมของ:

  • ส่วนผสมในปริมาณเท่ากันในการเตรียมช่อตุ๋น
  • น้ำผึ้ง (3 ช้อนชาต่อวัน)
โภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักจาก Margarita Koroleva:

อาหารของ Margarita Koroleva ทำงานอย่างไร

อาหารประเภทผักทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุดังนั้นกระบวนการเผาผลาญจึงไม่ช้าลงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาระดับน้ำหนักที่ได้รับหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ

ใยอาหารจำนวนมากช่วยทำความสะอาดร่างกาย อาหารแคลอรี่ต่ำช่วยให้คุณลดน้ำหนัก และน้ำมันมะกอกช่วยดูดซับวิตามินเอ

หากต้องการลดน้ำหนักแบบเดียวกับที่ Koroleva ทำ ให้แบ่งสลัดดิบและสลัดตุ๋นออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน ควรมีทั้งหมด 6 ส่วน กินอาหารอย่างไร?

  1. กินแปรงดิบส่วนหนึ่งในตอนเช้าและสตูว์เทียบเท่าในมื้อถัดไปของคุณ
  2. Margarita Koroleva มีทั้งหมด 6 มื้อซึ่งระหว่างนั้นคุณต้องดื่มน้ำสะอาด - 200-400 มล.
  3. ในระหว่างวันคุณสามารถกินน้ำผึ้งได้ไม่เกิน 3 ช้อนชา

ข้อเสียของเมนูอาหารคือส่วนประกอบโปรตีนในปริมาณต่ำ ดังนั้นคุณอาจรู้สึกอ่อนแอซึ่งเป็นเหตุให้ปฏิเสธการออกกำลังกายหนักๆ

สูตรสลัดอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้ที่ลองใช้ไม้กวาดเพื่อลดน้ำหนักได้สร้างสรรค์อาหารจานในแบบของตัวเองขึ้นมา หลักการสำคัญที่ควรปฏิบัติตามเมื่อสร้างสูตรแปรงของคุณเองคือการรักษาผลกระทบที่ผักกาดหอมมีต่อร่างกาย ซึ่งหมายถึงการรักษาแคลอรี่ให้ต่ำ มีแร่ธาตุและวิตามินสูง และใยอาหาร

วันนี้มีหลายสูตรสำหรับ panicle ที่ได้รับด้านล่าง

ตื่นตระหนกโดยไม่มีหัวบีท

นี่เป็นสูตรแปรงพิเศษที่ไม่มีหัวบีท เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อผักดิบนี้ได้

ส่วนผสมคือ:

  1. คื่นฉ่ายต้นกำเนิด – 500 กรัม
  2. แตงกวาสด – 500 กรัม
  3. ผักใบเขียวที่ชอบ - 1 พวง
  4. น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมะนาว – 130-140 มล.

ตะแกรงคื่นฉ่ายและแตงกวา บีบน้ำมะนาวตามจำนวนที่ต้องการ ผักใบเขียวสับละเอียด ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยน้ำมัน

มีความจำเป็นต้องกินสลัดในระหว่างวัน

โรยด้วยรากแอปเปิ้ลและคื่นฉ่าย

นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งสำหรับสลัดกับคื่นฉ่ายและแอปเปิ้ล แต่มีหัวบีท และคื่นฉ่ายไม่ได้ใช้เป็นลำต้นอีกต่อไป แต่เป็นราก ขอแนะนำว่าผลไม้ต้องสดและไม่รอดได้ในฤดูหนาว เตรียมตัว:


หัวผักกาดสับเป็นเส้นและคื่นฉ่ายและแอปเปิ้ลขูด ผสมผักกับผลไม้แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำคั้นจากมะนาว

ทานบ่อยแค่ไหนจึงจะได้รับประโยชน์สูงสุด? เพื่อเป็นการป้องกัน แนะนำให้จัดวันอดอาหารหนึ่งวันต่อสัปดาห์

หากต้องการเริ่มลดน้ำหนักแบบเข้มข้นสามารถรับประทานแปรงรุ่นนี้ได้ทุกวัน แต่ในขณะเดียวกันก็ควรเสริมอาหารด้วยอาหารที่มีโปรตีนไขมันต่ำเพื่อไม่ให้เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหมดไป

แปรงด้วยแอปเปิ้ล

สูตรสลัดนี้ไม่รวมกะหล่ำปลีขาวซึ่งแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลเขียว

  1. ในการเตรียม ให้นำหัวบีท แอปเปิ้ลเขียว และแครอทในปริมาณที่เท่ากัน
  2. สับอาหารเป็นเส้นแล้วผสม

คุณกินจานนี้วันละเท่าไหร่? ก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภค 1-1.5 กิโลกรัมต่อวันเพื่อลดน้ำหนัก แบ่งจำนวนนี้ออกเป็นส่วนๆ ก้อนละ 200-300 กรัม โดยแต่ละส่วนปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา และน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

แปรงปัดผลไม้

พันธุ์ผลไม้ของ panicle มีแคลอรี่มากกว่าและมีใยอาหารน้อยกว่ามาก นี่เป็นวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่า
แต่พวกเขามีข้อได้เปรียบเหนือผัก:

  • ความรู้สึกหิวหายไปเนื่องจากปริมาณฟรุกโตสซึ่งส่งสัญญาณไปยังสมองเกี่ยวกับความอิ่ม
  • ทนได้ง่ายกว่าจึงแนะนำสำหรับผู้ที่มีจิตตานุภาพต่ำ
  • มันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้แบบค่อยเป็นค่อยไป ไม่ใช่แบบก้าวกระโดด ด้วยเหตุนี้ผลของการรับประทานอาหารจึงคงอยู่เป็นเวลานาน หากคุณลดน้ำหนักกะทันหัน กิโลกรัมที่หายไปจะกลับมาอย่างรวดเร็ว

สูตรแปรงผลไม้:

  1. ตัดส้มโอ 1 ผล;
  2. เพิ่มเมล็ดทับทิม 100 กรัม
  3. ตัดลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง 100 กรัม
  4. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำทับทิม

กินทุกครั้งที่รู้สึกหิวจนทนไม่ไหว แนะนำให้ทานอาหารอย่างน้อยวันละ 4 มื้อ ดื่มเยอะๆ เพื่อช่วยให้ร่างกายทำความสะอาดตัวเองได้ดีขึ้น ติดตามอาหารไม่เกิน 7-10 วัน

panicle รุ่นฟรุ๊ตตี้พร้อมรำ

ในการเตรียมรำข้าวให้ใช้:

  • รำข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • กีวี 2 ผล
  • แอปเปิ้ลเขียว 1 อัน
  • 1 ส้ม;
  • ฟรุกโตส 1 ช้อนชา (คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง)
  • kefir ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะ

สับผลไม้และผสม ปรุงรสสลัดด้วยเคเฟอร์หรือโยเกิร์ต ไม่จำเป็นต้องทำให้จานหวาน กินได้ตลอดทั้งวัน

ขนมชิ้นนี้ที่หลายๆ คนชื่นชอบ เรียกอีกอย่างว่า "ไม้กวาด" มีผู้แข่งขันหลายคนสำหรับการประพันธ์ บางคนคิดว่าอาหารจานนี้ประดิษฐ์ขึ้นเมื่อศตวรรษก่อนโดยนักชิมอาหารดิบชาวอเมริกันและนักธรรมชาติวิทยา ในขณะที่คนอื่นๆ ถือว่าข้อดีของอาหารชนิดนี้มาจากนักเคลื่อนไหวด้านการแพทย์ทางเลือก Paul Bragg ซึ่งส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

เฮอร์เบิร์ต เชลตัน ผู้พัฒนาระบบให้อาหารแยกต่างหาก ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารจานนี้เช่นกัน มีข่าวลือว่า “ไม้กวาด” ถูกคิดค้นโดยแพทย์ชาวสวิส Maximilian Bircher-Benner ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกการวิจัยด้านโภชนาการอาหาร สลัดได้รับความนิยมอย่างมากจนทุกวันนี้รวมอยู่ในวิธีการลดน้ำหนักต่างๆ ประโยชน์ของมันยังได้รับการชื่นชมจาก "แพทย์ทางไกล" จากรัสเซีย Elena Malysheva

ประโยชน์ของ “เมทัลก้า”

สลัดเป็นอาหารราคาประหยัด โดดเด่นด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งสามารถอยู่ที่ 30-100 กิโลแคลอรี ข้อดีคือผักและผลไม้ที่รวมอยู่นั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ มีกลไกการออกฤทธิ์อย่างไร? ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่จานนี้มีชื่อเพราะผักดิบ "กวาดและทำความสะอาด" ของเสียและสารพิษสะสม กระบวนการสะสมไขมันหยุดลง จุลินทรีย์กำลังได้รับการปรับปรุง นอกจากนี้ร่างกายยังได้รับวิตามินและธาตุขนาดเล็กอีกด้วย การบริโภคสลัด "แปรง" เพื่อทำความสะอาดลำไส้และต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถสังเกตผลลัพธ์ต่อไปนี้:

  • ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น - แนวโน้มที่จะเป็นหวัดและ ARVI ตามฤดูกาลลดลง
  • การย่อยอาหารกลับสู่ปกติ - ลำไส้เริ่มทำงานได้อย่างถูกต้องอาการท้องผูกและท้องอืดจะหายไป
  • การเผาผลาญเป็นปกติ - ความเสี่ยงของโรคเบาหวานและเนื้องอกลดลง
  • สภาพผิวดีขึ้น - เช่นเดียวกับเล็บ, ผม, เคลือบฟัน, อาการบวมจะหายไป;
  • การลดน้ำหนัก - ในขณะที่ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นซึ่งช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

วันอดอาหารใน "Metelka" มีประโยชน์ - ร่างกายไม่รู้สึกหิวและเครียด

สูตรสลัด “แปรง” สำหรับการลดน้ำหนัก: 6 ตัวเลือก

มีตัวเลือกจานมากมายการเลือกสูตรอาหารเฉพาะนั้นคำนึงถึงความชอบด้านรสชาติด้วย สิ่งสำคัญคือการใช้ผักหรือผลไม้สด สลัดไม่ควรใส่มายองเนสและน้ำสลัดแคลอรี่สูงอื่นๆ เกลือขั้นต่ำและไม่มีเครื่องปรุงรส

ด้วยกะหล่ำปลี

คำอธิบาย. สูตรสลัด "แปรง" กับหัวบีท กะหล่ำปลี และแครอท ไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งรสหรือวัตถุปรุงแต่งรสใดๆ ผลิตภัณฑ์ในจานเป็นวัตถุดิบและไม่ผ่านการอบด้วยความร้อน หากหนึ่งในนั้นมีข้อห้ามในการใช้งาน เราจะแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่นที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 200 กรัม;
  • หัวบีทและแครอทอย่างละ 150 กรัม
  • น้ำมะนาว - 15-20 มล.
  • น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

  1. ฉีกกะหล่ำปลีด้วยมีดหรืออุปกรณ์พิเศษสำหรับหั่นผัก เรานวดด้วยมือเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
  2. แครอทและหัวบีทสามลูกบนเครื่องขูด เราใช้อันใหญ่คุณสามารถใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีได้
  3. ผสมผักและเพิ่มเครื่องปรุงรสลงในส่วนผสม

ด้วยขึ้นฉ่าย

คำอธิบาย. แทนที่จะใส่แตงกวาจะมีการเพิ่มบวบแทนคื่นฉ่าย - ผักโขมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ คุณสามารถทำสลัดผักชีฝรั่งกับขึ้นฉ่ายได้เมื่อทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

วัตถุดิบ:

  • ก้านคื่นฉ่าย - 500 กรัม;
  • แตงกวา - 500 กรัม
  • น้ำมะนาว - 150 มล.
  • น้ำมันมะกอก - 20-30 มล.

การตระเตรียม

  1. ขูดผักชีฝรั่งอย่างหยาบ (ทิ้งเส้นใยส่วนเกิน) และแตงกวา
  2. ผสมกับน้ำส้มและน้ำมันมะกอก

หากคุณใช้สูตรคื่นฉ่ายสำหรับสลัด "แปรง" กับแอปเปิ้ลก็จะดีกว่าถ้าใช้ไม่ใช่ก้าน แต่เป็นรากของพืช คุณสามารถเพิ่มหัวบีทลงในจานได้ แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด แต่ควรมีรสหวานอมเปรี้ยว ผลไม้ไม่ได้ปอกเปลือก วิธีการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ "สาวก" บางคนแนะนำให้ขูดแม้กระทั่งหัวบีทด้วยเปลือกหลังจากล้างพวกมันก่อน


ด้วยลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

คำอธิบาย. เมื่อตัดสินใจทำสลัด "แปรง" ด้วยลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง เราไม่เพียงใช้พลัมและแอปริคอตแห้งเท่านั้น แครนเบอร์รี่สดหรือแห้ง เมล็ดทับทิม และลูกเกดมีความเหมาะสมที่นี่ แนะนำให้บริโภคจานนี้ตลอดเวลายกเว้นอาหารเย็น หากเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยไม่รวมอยู่ในเมนูอาหารก็ให้เตรียมมายองเนส อย่างไรก็ตามสูตรสลัด Shetka นี้ยังไม่สมบูรณ์หากไม่มีกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

  • บีบีหนึ่งอัน;
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
  • แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา

การตระเตรียม

  1. แช่ผลไม้แห้งในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง หากมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นเส้นหรือชิ้น
  2. ฉีกกะหล่ำปลีและบดด้วยมือเพื่อปล่อยน้ำออก
  3. ผักที่เหลือสามขนาดใหญ่

ด้วยซิททรัส

คำอธิบาย. จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน ส่วนผสมของผลไม้ใช้หลักการเดียวกับส่วนผสมของผัก คุณสามารถใช้เป็นของหวานได้ ส่วนผสมผลไม้สามารถผสมกับน้ำมันมะกอกได้ ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • ส้มหนึ่งอัน;
  • ส้มโอหนึ่งผล;
  • ส้มเขียวหวานสามลูก
  • น้ำมะนาวสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม

  1. เราทำความสะอาดผลส้มจากเปลือก ฟิล์ม เมล็ดพืช และเส้นเลือด
  2. บดเยื่อกระดาษเป็นก้อนและชิ้นเล็ก ๆ
  3. ผสมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

ด้วยรำข้าว

คำอธิบาย. รำมีความสามารถในการดูดซับ แต่พวกมันไม่เพียงกำจัด "สิ่งที่น่ารังเกียจ" ออกจากร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ด้วย ดังนั้นในเมนูอาหารจึงรวมกับผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก นอกจากนี้สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัด Panicle ยังเกี่ยวข้องกับการใช้ดอกลินเดน บัควีท และน้ำผึ้งดอกไม้

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหนึ่งลูก
  • ส้มหนึ่งอัน;
  • กีวีสองตัว
  • รำหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ (kefir) - 80-100 มล.
  • น้ำผึ้งเล็กน้อย

การตระเตรียม

  1. บดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ สับส่วนประกอบที่เหลือตามดุลยพินิจของคุณ
  2. เทรำข้าวกับผลิตภัณฑ์นมหมักสักครู่จนเปียก
  3. เรารวมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อย

กับชิกเก้น

คำอธิบาย. ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินจะชื่นชอบอาหารจานนี้ แต่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีเนื้อสัตว์ได้ ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังหน้าแห้งอีกด้วย แต่ในกรณีนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจะเตรียมโดยไม่มีเครื่องเทศและน้ำมัน

วัตถุดิบ:

  • บีบีหนึ่งอัน;
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • กะหล่ำปลี - 350 กรัม
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • น้ำมะนาวสองช้อนชา
  • น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศขั้นต่ำ

การตระเตรียม

  1. ตัดเนื้อต้มเป็นเส้นหรือชิ้น
  2. สับผักอย่างหยาบ
  3. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

แอปริคอตแห้ง คื่นฉ่ายหรือผักโขม และแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ น้ำมันบริสุทธิ์และน้ำส้มสายชูเหมาะเป็นน้ำสลัดสำหรับผสมสลัด

กินอย่างไรให้ถูกต้อง

การมีผักและผลไม้สดในอาหารได้รับการต้อนรับจากนักโภชนาการ แต่จะต้องมีการกลั่นกรอง มิฉะนั้น “สลัดมหัศจรรย์” จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ แต่เป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหาร

วันถือศีลอด

ในวันอดอาหารจะกินเฉพาะ "แปรง" เท่านั้น สลัดแบ่งออกเป็นหลายเสิร์ฟ - ตั้งแต่สองถึงแปดเสิร์ฟ ไม่ควรเกินสองวันต่อสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ขนถ่ายท้องเป็นเวลาสองวันติดต่อกัน คุณสามารถเริ่มต้นและสิ้นสุดสัปดาห์การทำงานด้วย "Metelka" และเวลาที่เหลือก็มุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่สมดุลและมีแคลอรีต่ำ

ในวันที่อดอาหารคุณต้องดื่มมาก - ของเหลวอย่างน้อย 2 ลิตร อาจเป็นชาสมุนไพร ผลไม้แช่อิ่มแห้ง แต่ไม่มีน้ำตาล ห้ามดื่มกาแฟ เครื่องดื่มอัดลม และแอลกอฮอล์

อาหาร

มีการลดน้ำหนักรวมถึงเวอร์ชันของ Elena Malysheva, "Kremlevskaya", Paleo อาหารได้รับการพัฒนาทั้งเป็นเวลา 7 วันและเพียงไม่กี่วัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการได้รับ

หากไม่มีปัญหาที่ชัดเจนเกี่ยวกับน้ำหนักส่วนเกิน แต่คุณเพียงต้องการจัดระเบียบตัวเองสักหน่อยเราก็เตรียมสลัดวันละครั้ง นี่คือวิธีที่เราปรับอาหารของเราและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ วิธีการนี้จะได้ผลถ้าคุณทานอาหารเย็น

คุณสามารถรับประทานอาหารที่ "Metelka" ได้นานสูงสุดสิบวัน ในทางเลือกหนึ่งอาหารจะเสริมด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือ kefir เนื้อและปลาต้มหรือนึ่งจำนวนเล็กน้อย โปรแกรมคาร์โบไฮเดรต-โปรตีนเป็นที่นิยม สาระสำคัญของมันคืออะไร? วันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสำรอง ในตอนแรกจะใช้เฉพาะสลัด "แปรง" เท่านั้น ส่วนประการที่สองคืออาหารที่มีโปรตีนสูง

เป็นการดีกว่าที่จะไม่พาไปกับกะหล่ำปลี ส่งเสริมการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น

ข้อห้าม

เมื่อติดตามอาหารคุณควรระวังสุขภาพของตัวเอง จานนี้ไม่ควรกลายเป็นอาหารหลักของผู้ที่มีการออกกำลังกายมากและมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา หากมีการทำความสะอาดตับและไตก่อนที่จะขนถ่าย Metelka จำเป็นต้องตรวจสอบอวัยวะเหล่านี้ บีทรูทและผลไม้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน "ไม้กวาด" มีข้อห้ามอื่น ๆ สำหรับการใช้งาน:

  • การกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหาร
  • ความผิดปกติของลำไส้เรื้อรัง
  • โรคถุงน้ำดี
  • ภาวะไตวาย
  • การทานยา

สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญอย่างแน่นอน ไม่พึงปรารถนาที่จะแนะนำสลัดในอาหารระหว่างให้นมบุตร ทารกอาจมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและอาการจุกเสียดอาจแย่ลง

วิธีเตรียมสลัด “แปรง” สำหรับผู้ที่ไม่ได้วางแผนจะลดน้ำหนัก แต่ชอบอาหารที่ทำจากพืช? ในกรณีนี้เราเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยความช่วยเหลือของวอลนัท เพิ่มความน่าสนใจด้วยหัวไชเท้าสีดำหรือสีเขียว พริก และสาหร่ายทะเล

รีวิว: “ไม่อร่อยแต่ช่วยเรื่องรูปร่างและสุขภาพ”

ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับสลัดนี้มากกว่าหนึ่งครั้งเนื่องจากเป็นสลัดที่ช่วยให้น้ำหนักของคุณกลับมาเป็นปกติได้อย่างรวดเร็วและเติมเต็มวิตามินในร่างกาย ฉันลดน้ำหนักได้มากกับสลัดนี้ จะบอกว่าอร่อยก็ไม่ได้ดีมาก))) ที่สำคัญคือดีต่อสุขภาพ! ฉันยังเติมน้ำมะนาวและพริกไทยเล็กน้อยด้วย จากนั้นสลัดก็อร่อยขึ้น ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงกลายเป็นสองในหนึ่งเดียว - ทั้งดีสำหรับการลดน้ำหนักและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

มาร์โก้ https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

เรามีหนึ่งวันเว้นวัน โดยทั่วไปจะมีคิวในฤดูหนาว: แครอท, หัวบีท, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้าและจากนั้นก็มีการรวมกันทุกประเภท ฉันไม่เห็นอะไรพิเศษในสลัดนี้ เพื่อให้ได้ผลที่สดใสยิ่งขึ้น ฉันขอแนะนำเวอร์ชันโมโนที่ทำจากหัวบีทและขิงเพิ่มได้ นี่คือแปรง!))

MomNumNyamka, https://www. ที่รัก. ru/บล็อก/โพสต์/361059319-160000123/

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! วันนี้เราจะมาพูดถึงประโยชน์ของสลัดอาหาร ฉันจะแนะนำสูตรสลัด "แปรง" ซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพที่สุด

ผู้หญิงทุกคนทำความสะอาดบ้านของเธออย่างละเอียดเป็นระยะ แต่ไม่เพียงแต่บ้านเท่านั้น แต่ร่างกายยังต้องการขั้นตอนดังกล่าวด้วย ท้ายที่สุดน้ำหนักและปริมาตรที่มากเกินไปนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณสารพิษที่สะสมในระบบทางเดินอาหารโดยตรง โดยเฉลี่ยแล้วร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยสารอันตรายประมาณ 6 กิโลกรัมที่ต้องกำจัด

หากมีขยะในอพาร์ตเมนต์ แม่บ้านก็จะหยิบไม้กวาดกวาดออกไป แต่สารพิษในร่างกายล่ะ? วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมคือสลัด "แปรง" ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้

เรามาดูสูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักประสิทธิภาพและคุณประโยชน์กันดีกว่า

สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก - ทบทวนคุณสมบัติ

สูตรสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักรวม 2 กฎ บรรจุได้พอดีและมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด

ผักและผลไม้ใช้ในการทำอาหารแคลอรี่ต่ำ สิ่งเหล่านี้เป็นของขวัญจากธรรมชาติอย่างแท้จริง อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน โปรตีนจากพืช กรดอินทรีย์ และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

นอกจากนี้อาหารจากพืชยังมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก เมื่ออยู่ในท้อง เส้นใยจะพองตัวและให้ความรู้สึกอิ่ม ต้องขอบคุณไฟเบอร์ที่ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ร่างกายเริ่มทำความสะอาดตัวเองจากการสะสมที่ไม่จำเป็น

ตามหลักการนี้จึงมีการสร้างสูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของสลัด

สูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักนั้นใช้อาหารดิบที่มีเส้นใยหยาบจำนวนมาก เธอคือผู้ที่เล่นบทบาทของน้ำยาทำความสะอาดร่างกายที่เป็นสากล

เส้นใยหยาบจะจับกับคอเลสเตอรอล ไขมัน และสารที่เป็นอันตราย โดยแบ่งเป็นส่วนประกอบง่ายๆ และกำจัดออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์

ภาพรวมส่วนผสม

เป็นการยากที่จะหาสูตรที่แน่นอนสำหรับสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดแล้วมีหลายทางเลือกสำหรับเมนูอาหาร แต่สิ่งใดสิ่งหนึ่งทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดร่างกายที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากพวกมันมีพื้นฐานมาจากอาหารที่อุดมด้วยเส้นใยหยาบ

ในการทำสลัดคุณสามารถใช้:

  1. บีท.ผักรากมีสารเบทาอีน ส่วนประกอบนี้ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษต่าง ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ป้องกันโรคอ้วน และยืดอายุความเยาว์วัย ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ปรับปรุงการทำงานของตับ และส่งเสริมการย่อยอาหารที่มีโปรตีน
  2. แครอท.อุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน A, E และฟรุกโตส การรวมกันนี้ไม่เพียงแต่ช่วยทำความสะอาด แต่ยังเพิ่มพลังอีกด้วย นอกจากนี้แครอทยังช่วยปรับปรุงสภาพเลือด เพิ่มฮีโมโกลบิน และทำให้ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์
  3. หัวไชเท้า.โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำให้ความรู้สึกอิ่มเร็ว ด้วยเหตุนี้ คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องการกินมากเกินไป
  4. กะหล่ำปลี.ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยกรดทาร์โทรนิก สารนี้จะขัดขวางกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน
  5. ส้ม.ส้มมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฟื้นฟู ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและส่งเสริมการกำจัดสารพิษ
  6. เกรฟฟรุ๊ต.ผลิตภัณฑ์มีโซเดียมซึ่งสามารถเพิ่มความรู้สึกอิ่มได้ นอกจากนี้ยังช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ขจัดอาการบวมและช่วยต่อสู้กับเซลลูไลท์ ส้มโออุดมไปด้วยไลโคปีน ส่วนประกอบนี้ป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในร่างกายและกำจัดเอสโตรเจนที่เป็นอันตราย

“แปรง” สลัดสูตรลดน้ำหนัก


ปริมาณแคลอรี่ของจานมีน้อย ท้ายที่สุดก็มีผักและผลไม้ โดยเฉลี่ยสลัด 100 กรัมขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของจานมี 30-70 กิโลแคลอรี

ผลของสลัดต่อร่างกาย

ผลประโยชน์ของอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ลดคอเลสเตอรอล และกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

นักโภชนาการได้วิเคราะห์สูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักและประสิทธิผลแล้วสังเกตผลประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • การระงับความหิว
  • รักษารูปร่างให้ดีเยี่ยม
  • ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
  • การป้องกันเนื้องอก (มะเร็ง, อ่อนโยน);
  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • การทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
  • ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
  • ความอิ่มตัวของพลังงานที่ใช้งานอยู่
  • เคลือบฟันขาว;
  • ปรับปรุงสภาพของเล็บ ผม ผิวหนัง

ข้อห้าม

สูตรสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักจะให้ประโยชน์เฉพาะเมื่อคำนึงถึงข้อห้ามอย่างเต็มที่

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก:

  • ภาวะไตวาย
  • โรคตับอ่อนและถุงน้ำดี
  • ความผิดปกติของลำไส้ในระยะเรื้อรัง
  • รบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหารในระหว่างการกำเริบ

5 สูตรยอดนิยม

สูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักใด ๆ ต้องใช้วัตถุดิบเท่านั้น ไม่ใช้ส่วนผสมของทอดและต้ม ไม่ควรใช้เครื่องปรุงรสและเกลือสำหรับจานนี้

ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกจานที่มีประสิทธิภาพที่สุด คุณสามารถเลือกสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักได้ (สูตร) บทวิจารณ์ระบุว่าทั้งหมดจะช่วยบรรเทาอาการปอนด์พิเศษได้ดีเยี่ยม

อย่างไรก็ตามลองดูโปรแกรมโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน

สูตรคลาสสิก


คุณจะต้องการ:

  • หัวบีท – 300 กรัม;
  • แครอท – 300 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 300 กรัม;
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขูดส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

สลัด "แปรงอาหารดิบ"

ส่วนประกอบจาน:

  • หัวบีท – 200 กรัม;
  • ผักกาดขาว – 400 กรัม;
  • แครอท – 200 กรัม;
  • ถั่วสน (หรืออัลมอนด์) – 100 กรัม
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สับผัก ถั่วต้องบดในเครื่องปั่น รวมเข้ากับน้ำมะนาว เพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในผักสับ ผสมส่วนผสม

สูตรคื่นฉ่าย

เตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • คื่นฉ่าย – 500 กรัม;
  • แตงกวาสด – 0.5 กก.
  • น้ำมะนาว – 1/3 ถ้วย;
  • – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง

สับแตงกวาและขึ้นฉ่าย สับผักอย่างประณีต ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

สลัดผลไม้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ส้มโอ – 2 ชิ้น;
  • น้ำทับทิม – 100 มล.;
  • ลูกพรุน – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • แอปริคอตแห้ง – 0.5 ช้อนโต๊ะ

แช่ผลไม้แห้งไว้ล่วงหน้า ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำทับทิมลงบนผลไม้แห้ง เพิ่มส้มโอลงในสลัดโดยแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ

สูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักจาก Elena Malysheva

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี – 0.5 กก.
  • หัวบีท – 0.5 กก.
  • แครอท – 0.5 กก.
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

ตะแกรงผัก เพิ่มน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมแล้วบีบออก

สูตรสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้เชี่ยวชาญได้พัฒนาอาหารจานเด็ดมากมายที่ช่วยให้คุณทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

คุณสามารถเลือกสลัดอาหารใดก็ได้ สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับการลดน้ำหนักที่ระบุด้านล่างช่วยให้คุณเลือกอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ โดยวิธีการลดน้ำหนักก็ถือเป็นวิธีที่ดีเยี่ยม

สลัดอาหารกับไก่

สูตรอาหารลดน้ำหนักสามารถทำได้ตามดุลยพินิจของคุณ

เวอร์ชันคลาสสิกมีพื้นฐานมาจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • แตงกวา – 2 ชิ้น;
  • พริกหยวก (สีเหลืองหรือสีเขียว) – 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 4 ชิ้น;
  • arugula – 1 พวง;
  • เนื้อไก่ (ต้ม) – 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

เนื้อถูกตัดเป็นก้อนแตงกวาเป็นชิ้น มะเขือเทศผ่าครึ่ง แบ่ง arugula ออกเป็นใบ ตัดพริกไทยเป็นเส้น ผสมส่วนผสมและเติมน้ำมัน

การใช้จานนี้เป็นพื้นฐานคุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบสลัดไก่ประเภทใดมากที่สุด สูตรลดน้ำหนักอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

ตัวอย่างเช่น ในสลัดที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมันมะกอกได้ รสชาติจะแตกต่างแต่ผลจะคงเดิม

สลัดกะหล่ำปลีในอาหาร: สูตรลดน้ำหนัก


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 200 กรัม;
  • แอปเปิ้ลเขียว - ½ชิ้น;
  • หัวบีท (ดิบ) – 150 กรัม;
  • พาสลีย์;
  • กระเทียม – 1 ฟัน;
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สับกะหล่ำปลีแล้วบีบเล็กน้อย ตะแกรงแอปเปิ้ลและหัวบีท บดกระเทียมด้วยการกด สับผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ปล่อยให้มันชงประมาณ 10-15 นาที

คุณสามารถใช้สลัดอาหารอื่นกับกะหล่ำปลีได้ คุณสามารถเลือกสูตรอาหารลดน้ำหนักหรือสร้างเองได้อย่างง่ายดาย

คุณสามารถเตรียมอาหารจานเด็ดอีกจานได้

ส่วนประกอบ:

  • กะหล่ำปลี – 200 กรัม;
  • แครอท – 100 กรัม;
  • หัวบีท – 100 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เมล็ดฟักทอง – 50 กรัม;
  • เขียวขจี

สลัดผลไม้


นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยที่อยู่ในกลุ่ม “สลัดไดเอท” ค่ะ สูตรลดน้ำหนักง่ายๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้นช่วยทำความสะอาดร่างกายและดูแลสุขภาพของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ จานนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

  • ส้ม – 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
  • กีวี – 2 ชิ้น;
  • รำ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • kefir (โยเกิร์ตไขมันต่ำ) – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา

ตะแกรงแอปเปิ้ล หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ เท kefir ลงบนรำข้าวเป็นเวลา 5 นาที รวมส่วนผสมใส่น้ำผึ้ง

สลัดเห็ดเพื่อลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

  • พริกหยวก (เขียว, เหลืองและแดง) - 1/3 อย่างละ
  • เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา;
  • เนย - สำหรับทอดเห็ด
  • เขียวขจี

หั่นแชมเปญแล้วทอด ตัดพริกไทยเป็นเส้น ผสมกับเห็ดทอด โรยด้วยชีสขูด เทน้ำมะนาวและเพิ่มสมุนไพร

บทความในหัวข้อ