ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ตามฐานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณสมบัติต่างๆ Okroshka กับ kefir - สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก Okroshka ที่มีปริมาณแคลอรี่ของนมอบหมัก

Okroshka เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของอาหารรัสเซีย ซึ่งเป็นซุปเย็น คำว่า okroshka แปลว่า "หั่น, สลาย" ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมด (มันฝรั่ง, แตงกวา, ไส้กรอก ฯลฯ ) จึงถูกสับละเอียดและผสมกับฐานเพื่อลิ้มรส (น้ำ, หางนม, kefir, เบียร์, kvass) บางครั้งก็เติมผักใบเขียว ไปที่ซุป จานนี้เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและชีวิตประจำวัน

Okroshka มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเมื่อแทนที่ซุปร้อนและ Borscht บนโต๊ะของเรา ในฤดูร้อน ปัญหาเรื่องการมีรูปร่างผอมเพรียวกำลังเป็นปัญหาสำหรับหลาย ๆ คน ดังนั้นเรามาดูกันว่าอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบนี้มีปริมาณแคลอรี่เท่าใด Okroshka จากชุดส่วนผสมมาตรฐานมีประมาณ 60 แคลอรี่แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของจานจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นเป็นหลักไม่ใช่ขึ้นอยู่กับน้ำสลัดที่เลือก

okroshka มีกี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ดังนั้น, okroshka กับ kefir มีประมาณ 100 แคลอรี่และในจานบนน้ำ - 80 กิโลแคลอรี (สูตรประกอบด้วยมันฝรั่ง, ไส้กรอก, ครีมเปรี้ยว, มายองเนสและไข่) ปริมาณแคลอรี่ของผักโอรอชก้าอยู่ที่ 34 กิโลแคลอรีเท่านั้น อาหารจานนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัมอย่างง่ายดายและมีความสุขโดยไม่ต้องหิวเป็นพิเศษ มีประโยชน์ที่จะรู้ว่า okroshka ดั้งเดิม 100 กรัมพร้อม kvass มีโปรตีน 2.7 กรัมไขมัน 3.66 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5.34 กรัม

เตรียม okroshka แล้วคุณจะทำความสะอาดร่างกายและปรนเปรอด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาอาหารที่ดีกว่า คุณจะไม่รู้สึกเหนื่อย เวียนหัว หรือหิว ด้วยการแทนที่ไส้กรอกต้มด้วยอกไก่ต้มคุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซุปนี้ได้อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่สูญเสียรสชาติมากนักอกไก่สับละเอียดจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของเนื้อให้กับจาน ฐาน Kvass ถือเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับการเติม แต่เครื่องดื่มอื่น ๆ ก็เหมาะเป็นน้ำสลัดเช่นเวย์, นมอบหมัก, กะหล่ำปลีหรือแตงกวาดอง, น้ำซุปเนื้อหรือปลา, kefir ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถเจือจางนมเปรี้ยวหรือ kefir ด้วยน้ำแร่อัดลม. วิธีการเตรียมยอดนิยมคือการใช้น้ำแร่และครีมเปรี้ยวแทน kefir โดยเติมมัสตาร์ดหรือน้ำส้มสายชู บางคนปรุงรสจานด้วยยาต้มสีน้ำตาล โดยทั่วไปมีหลายทางเลือกสิ่งสำคัญคือการทำให้ไส้เย็นลงเพียงพอ

การเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดที่คุณชื่นชอบและไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกินถือเป็นเรื่องดี เพราะซุปนี้มีปริมาณขั้นต่ำอยู่ น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปโดยไม่มีความเจ็บปวดมากนัก นอกจากนี้อาหารจานนี้ไม่เคยน่าเบื่อเลยและยังมีหลากหลายรูปแบบอีกด้วย ดังนั้นอย่ายืนอยู่หน้าเตาร้อนท่ามกลางความร้อน - เตรียม okroshka

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka บนเว็บไซต์

ชีวิตในโลกสมัยใหม่เต็มไปด้วยปัจจัยหลายประการที่ส่งผลเสียต่อบุคคล สาเหตุหลักๆ ได้แก่ ระบบนิเวศน์ที่ไม่ดี คุณภาพอาหารที่น่าสงสัย น้ำดื่มที่ปนเปื้อน การรักษาพยาบาลที่มีคุณภาพต่ำ ตลอดจนสถานการณ์ที่ตึงเครียดและนิสัยที่ไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับการรักษาร่างกายเป็นประจำโดยใช้วิธีการและวิธีการต่างๆ ก่อนใช้ข้อมูลควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน คำแนะนำทั้งหมดบนเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น และไม่ได้แทนที่การตรวจ การวินิจฉัย และการปรึกษาหารือกับผู้เชี่ยวชาญ

ส่วนผสมโอรอชก้า

วิธีทำอาหาร

ตัดเนื้อ แตงกวา และมันฝรั่งต้มเป็นก้อน และหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีต ขูดหัวหอมเบา ๆ ด้วยเกลือ สับไข่ เหลือไข่ไว้ 1/2 - 1/4 ฟองต่อมื้อ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเติมเกลือเพื่อลิ้มรสวางในจานเทใน kvas และเติมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

องค์ประกอบทางเคมีและการวิเคราะห์ทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี "โอรอชก้า".

ตารางแสดงปริมาณสารอาหาร (แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุ) ต่อส่วนที่บริโภคได้ 100 กรัม

ค่าพลังงาน โอรอชก้าคือ 57.2 กิโลแคลอรี

Okroshka เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ตามเนื้อผ้า Okroshka จะรับประทานในฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ข้างนอกมีอากาศร้อนอบอ้าว ชาวนามีงานให้ทำมากมายอยู่เสมอ แต่ okroshka ที่เยือกเย็นและใจดีสามารถทำให้คนงานสดชื่นและให้กำลังแก่คนที่เหนื่อยล้าได้

ใน Rus 'okroshka เตรียมโดยใช้ kvass สีขาวพิเศษ Kefir หรือนมเปรี้ยวถูกเติมเป็นฐานในเวลาต่อมาเมื่อมีอาหารจานอร่อยหลากหลายรูปแบบปรากฏขึ้น หากสำหรับบรรพบุรุษโบราณความอิ่มและรสชาติของซุปเย็นมีความสำคัญอย่างยิ่งดังนั้นในยุคที่อุดมสมบูรณ์ของเราปริมาณแคลอรี่ของ okroshka และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ก็มาก่อน ท้ายที่สุดนอกเหนือจากความอิ่มแล้วอาหารควรให้สารอาหารและวิตามินที่จำเป็นแก่เรา

Okroshka รัสเซีย ปริมาณแคลอรี่และชุดอาหาร

Okroshka เป็นอาหารที่มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย อาจมีสินค้าหลากหลาย บางครั้งมีจำนวนถึง 25 รายการ! ค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ขึ้นอยู่กับสูตรโดยตรง

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถรวมอยู่ใน okroshka ในอาหารจานนี้หลากหลายรูปแบบ:

• ผัก: มันฝรั่ง, แตงกวา, มะเขือเทศ, ต้นหอม, ต้นหอม, หัวผักกาด, รูทาบากา, บีทรูท, หัวไชเท้า, แครอท, กะหล่ำปลี, ดอกกะหล่ำ;
• เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ปลา: เนื้อหมู เนื้อลูกวัว เนื้อวัว ไก่ เนื้อแกะ ไก่งวง; แฮม, เนื้อซี่โครง, มีทโลฟ; ปลาแม่น้ำหรือทะเล เนื้อปลาแดง กุ้ง และอาหารทะเล
• ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก: ไส้กรอกต้ม, แฟรงก์เฟิร์ต, ไส้กรอก, ไส้กรอกรมควันดิบบางประเภท;
• ผลไม้: แอปเปิ้ล, เบอร์รี่รสเปรี้ยว (แครนเบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่);
• ผักใบเขียว: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี;
• ไข่ต้มสุก;
• ฐาน: kvass, kefir, นมเปรี้ยว, kumis, ayran, เวย์, ยาต้ม kombucha ฯลฯ
• สามารถเพิ่มมัสตาร์ด มะรุมขูด น้ำส้มสายชู และมายองเนสเพื่อเพิ่มรสชาติได้

แต่ละผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานที่แน่นอน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของส่วนประกอบโดยตรง หากคุณทานโอรอชก้ารัสเซียคลาสสิกก็จะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย - เพียง 57 กิโลแคลอรี/100 กรัม และก็ไม่น่าแปลกใจเลยเนื่องจากปรุงจากเนื้อวัวไร้มัน ผัก และสมุนไพร มีเพียง kvass เท่านั้นที่ใช้เป็นฐาน

ขณะนี้มี okroshka แบบคลาสสิกหลายเวอร์ชันที่ทำด้วย kvass: ด้วยครีมเปรี้ยว, ไข่ต้ม, มัสตาร์ดหรือมะรุมขูด, แอปเปิ้ล โดยธรรมชาติแล้วจำนวนแคลอรี่ใน okroshka ที่เตรียมตามสูตรต่างๆจะแตกต่างกัน

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass

ดังนั้นเราจึงรู้ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ตามสูตรคลาสสิกแล้ว แต่เมื่อมาที่ร้านอาหารที่ให้บริการอาหารประจำชาติ เรามั่นใจว่าจะพบกับ okroshka ที่เราชื่นชอบมากมายหลายสิบชนิด ฉันควรเลือกอาหารจานไหน? หากความรู้สึกด้านรสชาติเป็นสิ่งสำคัญไว้วางใจเชฟ แต่ถ้าเป้าหมายหลักคือการรักษารูปร่างให้เป็นปกติแน่นอนว่าคุณควรรู้ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของ okroshkas ที่ทำด้วย kvass

หากเมนูเสนอ okroshka กับหมู ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนั้นจะอยู่ในช่วง 60-65 กิโลแคลอรี/100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับหมูที่เติมครีมเปรี้ยวจะเท่ากับ 68 -73 กิโลแคลอรี/100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass กับไส้กรอกจะเท่ากับ 88 กิโลแคลอรี/100 กรัม (ไส้กรอกต้มมีแคลอรี่สูงมาก) Okroshka บน kvass กับไก่มีไม่เกิน 68 kcal/100 g และปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับเนื้อไก่งวงและมายองเนสไม่น้อยกว่า 76 kcal/100 g

เราไม่ควรลืมอาหารจานยอดนิยมเช่น okroshka มังสวิรัติซึ่งปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกและในบางกรณีถึงแม้จะไม่มีไข่และครีมเปรี้ยวก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว okroshki ผักที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใด ๆ จะถูกนำมาใช้ในเมนูของผู้รับประทานมังสวิรัติอย่างเข้มงวด ในกรณีเช่นนี้ okroshka ปรุงรสด้วยหัวหอมสีเขียวบดเกลือและมัสตาร์ด ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของ okroshka ผักที่มีครีมเปรี้ยวและไข่คือ 48.6 กิโลแคลอรี/100 กรัม เมื่อเตรียม okroshka เวอร์ชัน "เข้มงวด" แคลอรี่ในนั้นจะลดลงเหลือ 40-42 กิโลแคลอรี/100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kefir

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kefir ที่จัดทำขึ้นตามสูตรต่างๆ:

• ผัก okroshka บน kefir พร้อมไข่และมายองเนส – 53 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• okroshka ผักกับ kefir เบา – 38 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• Okroshka บน kefir กับไส้กรอก – 128 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• Okroshka กับเนื้อวัวบน kefir – 93 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• Okroshka กับหมูกับครีม – 117 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• Okroshka กับไก่และเนื้อลูกวัว – 106 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka บน kefir ด้วยน้ำแร่คือ 48 กิโลแคลอรี/100 กรัม

ลดน้ำหนักใน okroshka

พวกเขาเริ่มใช้ okroshka เพื่อลดน้ำหนักเมื่อไม่นานมานี้ เพียง 10 ปีที่แล้ว สำหรับการรับประทานอาหาร okroshka จัดทำขึ้นด้วย kefir เท่านั้น ประการแรก kefir นั้นมีความสามารถในการส่งเสริมการลดน้ำหนักและประการที่สอง okroshka บน kefir มีผลเชิงบวกต่อการย่อยอาหารและจุลินทรีย์ของระบบทางเดินอาหาร

อาหาร okroshka ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถผอมลงได้ 5-8 กก. แต่คุณไม่สามารถไล่ตามการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วได้ - ผิวหนังอาจไม่ "ให้อภัย" การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเช่นนั้น หากคุณต้องการใช้ okroshka เพื่อลดน้ำหนักคุณควรอดทน - อาหารนี้เริ่มทำงานหลังจากใช้งาน 2-3 วัน

ดังนั้นวันแรกของการรับประทานอาหาร okroshka:

เราเตรียมผัก kefir okroshka ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 38 กิโลแคลอรี/100 กรัม สำหรับสิ่งนี้เราจะต้อง:

• kefir 1 ลิตรของปริมาณไขมันใด ๆ
• แตงกวาสด 2 อัน
• หัวหอมสีเขียว 3-4 ก้าน
• มันฝรั่งต้ม 1 อัน
• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• พวงเขียวขจี

สับผักและไข่อย่างประณีตแล้วใส่ในกระทะ เจือจาง kefir ด้วยน้ำต้มเย็น 0.5 ลิตร เติมเกลือแล้วเทลงบนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ผัดเพิ่มสมุนไพรสับละเอียดและแช่เย็น แบ่งซุปที่ได้ออกเป็นหกส่วนและบริโภคตลอดทั้งวัน

วันที่สองของการรับประทานอาหารคือเนื้อ okroshka กับ kefir

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับเนื้อลูกวัวต้มคือ 78 kcal/100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ต่ำใน okroshka กับเนื้อสัตว์นั้นเกิดจากการที่เราเลือกส่วนที่มีไขมันต่ำของเนื้อลูกวัวในอาหารและนอกจากนี้เรายังเจือจาง kefir เสมอ ด้วยน้ำต้มสุก

เนื้อ okroshka กับ kefir จัดทำในลักษณะเดียวกับผัก okroshka แต่ด้วยการเติมเนื้อลูกวัวต้มสับละเอียด (200 กรัม) ต่อไปเราทำเช่นเดียวกับวันแรก - แบ่งซุปออกเป็น 6 มื้อแล้วรับประทานตลอดทั้งวัน

วันที่สามของอาหาร okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก

ในวันนี้เราจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ถูกใจของ okroshka บน kefir ด้วยน้ำแร่ น้ำแร่บางชนิดไม่เหมาะกับสิ่งนี้ - ตัวเลือกในอุดมคติคือ "บอร์โจมิ" หรือ "เอเซนตูกิ" ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka จะอยู่ที่ 35 กิโลแคลอรีเท่านั้น เนื่องจากในวันนี้เราแยกไข่ต้มออกจากส่วนผสม วิธีการเตรียมคล้ายกับผัก okroshka แต่เราจะเติมน้ำแร่แทนน้ำธรรมดา

วันที่สี่ของการลดน้ำหนักใน okroshka

คุณเริ่มลดน้ำหนักส่วนเกินแล้วดังนั้นเราจึงเพิ่มมะเขือเทศ (2 ชิ้น) ลงในแฮชผักและยังคงแยกไข่ออก ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับมะเขือเทศคือ 38 กิโลแคลอรี/100 กรัม - เรายังคงลดน้ำหนักต่อไป

วันที่ห้า หก และเจ็ด

ในวันต่อมาเราจะทำซ้ำในวันแรกที่สองและตามลำดับวันที่สามของการรับประทานอาหาร okroshka ในทุกวันคุณต้องดื่มน้ำสะอาดเยอะๆ (1.5 ลิตรต่อวัน) และเดินเยอะๆ ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

คุณสามารถรับประทานอาหาร okroshka ซ้ำได้ไม่ช้ากว่า 20 วัน

บทความยอดนิยมอ่านบทความเพิ่มเติม

02.12.2013

เราทุกคนเดินมากในระหว่างวัน ถึงแม้เราจะใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำ แต่เราก็ยังเดิน - สุดท้ายแล้วเรา...

606440 65 รายละเอียดเพิ่มเติม

Okroshka เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นซุปเย็นที่ทำจากผัก เนื้อสัตว์ หรือปลา และน้ำสลัดแบบพิเศษ เดิมที okroshka ของรัสเซียเตรียมจากหัวผักกาดและหัวไชเท้าสีดำและปรุงรสด้วยเชื้อพิเศษ - okroshka kvass ปัจจุบันสูตรซุปเย็นรัสเซียนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก Okroshka ปริมาณแคลอรี่ซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนประกอบนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม วิธีเตรียม okroshka สำหรับการลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม? okroshka ดีต่อการบริโภคทุกวันหรือไม่? ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass คืออะไร?

Okroshka: แคลอรี่, ส่วนผสม, สรรพคุณ, สูตรอาหาร

แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมซุปเย็นแบบดั้งเดิม แต่ okroshka ปริมาณแคลอรี่ซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนผสมในองค์ประกอบของมันต้องเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ถูกต้องมิฉะนั้นจานอาจไม่เพียงแต่ไม่มีรสจืดเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย

วันนี้ okroshka มีสามประเภท: ผักเนื้อสัตว์และปลา เพื่อความสะดวกในการเตรียมเนื้อสัตว์มักจะถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มและเนื้อรมควันซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเพิ่มแคลอรี่ให้กับ okroshka

ส่วนผสมหลักสำหรับผัก okroshka ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 45 แคลอรี่ต่อซุปสำเร็จรูป 100 กรัม ได้แก่:

• มันฝรั่งต้ม;
• แครอทต้ม;
• แตงกวาสด
• หัวไชเท้าสด
• สมุนไพรรสเผ็ดและผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, คื่นฉ่าย, ผักชี, มะรุม);
• ไข่ต้ม.

ควรสังเกตว่ามันฝรั่งต้มและแครอทเป็นอาหารดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำที่ทำให้รู้สึกหิวมาก แตงกวา หัวไชเท้า และผักใบเขียวอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารหยาบ ซึ่งป้องกันการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วที่มีอยู่ในผักต้ม จึงช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และส่งเสริมความรู้สึกอิ่มในระยะยาว

Okroshka กับเนื้อสัตว์จัดทำขึ้นตามสูตรเดียวกัน แต่เพิ่มเนื้อต้มลงไป ตามสูตรดั้งเดิมสำหรับเนื้อ okroshka ปริมาณแคลอรี่ที่สูงถึง 67 แคลอรี่ต่อซุปสำเร็จรูป 100 กรัมหมูอ่อนเกมและสัตว์ปีกถูกเพิ่มเข้าไปในจาน สำหรับปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าใน okroshka แนะนำให้เพิ่มเนื้อต้มแบบไม่ติดมัน (ไก่, อกไก่ไร้หนัง) ลงในจาน สัดส่วนของเนื้อสัตว์และผักใน okroshka แบบดั้งเดิมซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 70 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมควรเป็น 1: 1 หลักการเดียวกันนี้ใช้กับปลา okroshka ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าเล็กน้อยและถึง 55 แคลอรี่ต่อซุป 100 กรัม ในการเตรียม okroshka แคลอรี่ที่จะเก็บไว้ในระดับที่ค่อนข้างต่ำขอแนะนำให้เลือกใช้ปลาที่มีไขมันต่ำ (ปลาสเตอร์เจียน, เทนช์, หอกคอน, ปลาคอดทะเล) เมื่อเตรียม okroshka ควรต้มปลาและแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวังโดยแยกเนื้อออกจากกระดูก

Okroshka เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ แต่สามารถเปลี่ยนจากซุปวิตามินเพื่อสุขภาพให้เป็นอาหารอันโอชะที่เป็นอันตรายได้อย่างง่ายดาย ส่วนผสมใดที่ดีที่สุดที่ไม่ควรใช้ใน okroshka?

okroshka สมัยใหม่ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 112 แคลอรี่เป็นชุดของผลิตภัณฑ์ที่มีความคล้ายคลึงเล็กน้อยกับองค์ประกอบดั้งเดิมของซุปเย็น ดังนั้นองค์ประกอบของ okroshka แคลอรี่ที่จะถึงระดับที่ค่อนข้างสูง ได้แก่ ไส้กรอกรมควันและแฟรงก์เฟิร์ตไส้กรอกต้มประเภทต่างๆ เนื้อติดมัน และปลารมควัน ซึ่งแตกต่างจาก okroshka แบบดั้งเดิมปริมาณแคลอรี่ที่ทำให้สามารถบริโภคอาหารจานนี้ได้แม้ในขณะลดน้ำหนักซุปเย็นสมัยใหม่ไม่ได้ปรุงรสด้วยแป้งเปรี้ยวที่เตรียมมาเป็นพิเศษ แต่มีเบียร์มายองเนสและครีมเปรี้ยวที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง

จะลดปริมาณแคลอรี่ใน okroshka ได้อย่างไร? Okroshka สำหรับการลดน้ำหนักเป็นซุปเย็นที่มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ ดังนั้นเพื่อให้ okroshka กลายเป็นซุปแคลอรี่ต่ำคุณต้อง:

• กำจัดส่วนผสมแคลอรี่สูงทั้งหมดออกจากองค์ประกอบหรือลดให้เหลือน้อยที่สุด
• แทนที่ไส้กรอกด้วยเนื้อต้มไม่ติดมัน
• เลือกน้ำสลัดที่ถูกต้อง

น้ำสลัดแบบดั้งเดิมสำหรับ okroshka ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 55 แคลอรี่เป็นส่วนผสมของ okroshka kvass ซึ่งมีรสเปรี้ยวมากกว่าขนมปัง kvass มัสตาร์ดพริกไทยดำหัวหอมสีเขียวมะรุมและไข่แดง วันนี้น้ำสลัด okroshka เตรียมจากมัสตาร์ด, เวย์, kefir ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ สูตรอาหารบางสูตรแนะนำให้เติมซอสมะเขือเทศและน้ำผลไม้เป็นน้ำสลัดสำหรับ okroshka ซึ่งปริมาณแคลอรี่จะยังคงอยู่ในระดับที่ค่อนข้างต่ำ

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka บน kvass: ประโยชน์และโทษของจาน

หนึ่งในตัวเลือกในการเตรียม okroshka ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำคือ okroshka ปรุงรสด้วย kvass ปริมาณแคลอรี่ของ kvass okroshka จะขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมด้วย ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของเนื้อ okroshka ที่มี kvass ถึง 52 แคลอรี่ต่อซุปสำเร็จรูป 100 กรัมโดยมีอัตราส่วนเนื้อสัตว์และผัก 1: 1 อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่า kvass เป็นผลจากการหมักยีสต์การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดและกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร ควรจำไว้ว่าเครื่องดื่มบางชนิดที่ขายบนชั้นวางของในร้านไม่ใช่เครื่องดื่มธรรมชาติ ในการเตรียม okroshka ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมีแคลอรี่ต่ำคุณควรเลือกใช้ kvass แบบโฮมเมดมากกว่า

Okroshka กับ kefir: ปริมาณแคลอรี่, วิธีทำอาหาร

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับซุปเย็นคือ okroshka กับ kefir ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 55 แคลอรี่และขึ้นอยู่กับส่วนผสมในจาน Okroshka กับ kefir มักใช้ในระหว่างการรับประทานอาหารช่วยทำความสะอาดร่างกายและส่งเสริมความรู้สึกอิ่มยาวนานด้วยวิตามินและองค์ประกอบของสารอาหารที่เข้มข้น ดังนั้น okroshka กับ kefir ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ที่จะช่วยให้คุณบริโภคอาหารจานนี้ระหว่างรับประทานอาหารควรมีผักไม่รวมเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและปรุงรสด้วย kefir หรือเวย์ไขมันต่ำด้วย เมื่อเตรียมอาหารจานนี้ควรคำนึงว่าปริมาณผักสดและสมุนไพรในซุปจะช่วยลดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก เพื่อยืดอายุการเก็บของ okroshka แนะนำให้เพิ่มสตาร์ทเตอร์ให้กับผักและเนื้อสัตว์สับและเติม kefir ในส่วน 20-30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

Okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก: จานไหนให้เลือก?

อาหาร okroshka เป็นหนึ่งในวิธีการลดน้ำหนักยอดนิยมที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในขณะที่รับประทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณควรเลือกสูตร okroshka สำหรับการลดน้ำหนักแบบไหน? ตัวเลือกอาหารที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือผัก okroshka กับ kefir หรือ okroshka กับอกไก่ต้ม ปริมาณแคลอรี่ของอาหารดังกล่าวจะไม่เกิน 60 แคลอรี่ต่อ okroshka 100 กรัมอย่างไรก็ตามหนึ่งมื้อจะมีองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อรักษาการทำงานปกติของร่างกาย Kefir โยเกิร์ตหรือเวย์เป็นน้ำสลัดในระหว่างการรับประทานอาหาร okroshka เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเสริมซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ อาหารโอรอชคาเกี่ยวข้องกับการบริโภคผักและผลไม้สด น้ำผลไม้ น้ำแร่ และจำกัดการบริโภคขนมปัง เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน อาหารที่มีไขมัน และอาหารทอด

แฟชั่นเป็นตัวกำหนดกฎเกณฑ์ของตัวเอง และหากในสมัยก่อนโรคอ้วนถือเป็นสัญญาณของความเจริญรุ่งเรือง โรคอ้วนในปัจจุบันก็กำลังแพร่ระบาด ด้วยเหตุนี้โภชนาการและอาหารที่เหมาะสมจึงกลายเป็นกระแสนิยมในยุคสมัยของเรา และคำถามเกี่ยวกับความเข้มข้นของพลังงานของอาหารที่คุ้นเคยทำให้หลายคนทรมาน และวันนี้เราจะมาดูกันว่า okroshka มีแคลอรี่กี่แคลอรี่ เพื่อความเบาทั้งหมด ซุปนี้ค่อนข้างอิ่มเนื่องจากมีโปรตีนและส่วนผสมที่เป็นแป้งในส่วนประกอบ และตัวเลือกไส้บางอย่างอาจเป็นที่น่าสงสัย

ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ส่วนผสมแต่ละอย่างของอาหารฤดูร้อนในระดับโมเลกุลเพื่อเปิดเผยความลับทั้งหมดและค้นหาให้แน่ใจว่า okroshka มีแคลอรี่สูงและเป็นอันตรายต่อรูปร่างหรือไม่เนื่องจากผู้รับประทานอาหารบางคนทำให้เรากลัว หรือบางทีสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นอคติที่ว่างเปล่า?

โอรอชก้า ประโยชน์และโทษ

องค์ประกอบของ okroshka นั้นอุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก ซุปฤดูร้อนนี้ประกอบด้วยผักสดเกือบทั้งหมดจากสวน เช่น หัวไชเท้าและแตงกวา มันฝรั่งและสมุนไพร นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มแครอทและบีทรูทในอาหารจานนี้บางเวอร์ชันด้วย

ผักและสมุนไพรเป็นแหล่งหลักของใยอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารได้อย่างราบรื่น ในเวลาเดียวกันค็อกเทลในสวนนี้ให้วิตามิน A, E, D, K และรายการ B เต็มรูปแบบแก่เรารวมถึงแร่ธาตุที่จำเป็นเกือบทั้งหมด คุณประโยชน์อันมีคุณค่าที่ซับซ้อนนี้ช่วยเติมเต็มความต้องการรายวันของสารสำคัญสำหรับร่างกายของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบ

และนี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่ okroshka มีประโยชน์จริงๆ

ไข่และเนื้อไม่ติดมันต้มทำหน้าที่เป็นโปรตีนพื้นฐานในสตูว์เย็น ส่วนประกอบทั้งสองนี้มีความสำคัญมากสำหรับมนุษย์ในการเพิ่มพลังงานและเป็นคาร์โบไฮเดรตที่คล้ายคลึงกันและมีประโยชน์มากกว่า โปรตีนยังมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาอย่างจริงจัง ในขณะเดียวกัน ไข่แดงก็มีสารสื่อประสาท โคลีน ซึ่งมีความสำคัญต่อระบบประสาทของเรา

แต่อย่าลืมว่า okroshka เป็นอาหารจานเย็นและไม่มีที่สำหรับไขมันที่ไม่ละลายน้ำดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงไส้กรอกในส่วนประกอบทั้งหมดโดยแทนที่ "Doctorskaya" ด้วยอกไก่ต้มปลาไม่ติดมันหรือเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน

ดังที่เราเห็นประโยชน์ของซุปเย็นแบบดั้งเดิมของรัสเซียนั้นชัดเจน แต่คำถามยังคงอยู่: okroshka มีแคลอรี่มากมายหรือไม่?

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้จากตารางแคลอรี่ของเราสำหรับ okroshka ประเภทต่างๆ ซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง

okroshka มีกี่กิโลแคลอรี

มีหลายประเภทและสูตรอาหารสำหรับ okroshka และซุปเย็น ๆ นี้พบได้ในบันทึกการทำอาหารไม่เพียง แต่ในละติจูดของเราเท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ที่ okroshka มี เราตัดสินใจที่จะใช้สูตรดั้งเดิมสำหรับสตูว์รัสเซียเป็นพื้นฐาน

Classic okroshka มีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มันฝรั่งต้ม (400 กรัม)
• ไข่ต้ม (4 ชิ้น)
• แตงกวาสั้นสด (4 ชิ้น)
• เนื้อต้ม (350 กรัม)
• หัวไชเท้า (200 กรัม)
• หัวหอมสีเขียว (80 กรัม)
• ผักชีฝรั่ง (50 กรัม)
• ผักชีฝรั่ง (50 กรัม)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

จากส่วนผสมเหล่านี้ เราได้คำนวณแคลอรี่สำหรับตัวเลือกน้ำสลัดยอดนิยมหลายรายการ

ดังนั้น okroshka กับ kvass มีค่าพลังงานเพียง 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและด้วยน้ำน้อยกว่า - 42 กิโลแคลอรี แต่ก็ควรจำไว้ว่าสำหรับมายองเนสจำนวนแคลอรี่ในการเสิร์ฟ okroshka ขึ้นอยู่กับขนาดของจานอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 170 ถึง 350 กิโลแคลอรี

ตัวชี้วัดค่อนข้างน่าประทับใจ และเพื่อลดความเข้มข้นของพลังงานของซุปฤดูร้อน มีทางเดียวเท่านั้นคือเตรียมซุปโดยไม่ใช้มายองเนส คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ kvass ที่มีน้ำตาลโดยการผสม okroshka กับน้ำแร่ซึ่งในบรรดาน้ำสลัดหลายชนิดนั้นถือเป็นสถิติปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดของซุปฤดูร้อน

นอกจากนี้คุณสามารถสร้างแคลอรี่ที่อร่อยมากเป็นประกายและเบาในแง่ของส่วนผสมของน้ำสลัดจาก kefir ไขมันต่ำกับน้ำแร่อัดลม okroshka นี้กลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพมากและสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือมันเป็นอาหารที่สมดุลและไม่ต้องสงสัยเลย

คุณสามารถศึกษาปริมาณแคลอรี่ของ okroshka แบบคลาสสิกพร้อมน้ำสลัดที่แตกต่างกันได้อย่างละเอียดโดยใช้ตารางของเรา

ปริมาณแคลอรี่ Okroshka ต่อ 100 กรัมในจาน (ตาราง)

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจและการเริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และหากคุณยังตัดสินใจที่จะเปลี่ยนตัวเองและนิสัยการกินโดยเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมคุณก็ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารจานหลักในช่วงฤดูร้อน

ด้วยคำแนะนำและข้อสรุปของเรา คุณสามารถทำอาหาร okroshka ที่เป็นอาหารมากที่สุดด้วยมือของคุณเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายโดยได้รับแคลอรี่มากที่สุดเท่าที่ขีดจำกัดรายวันของคุณจะอนุญาต

ลดน้ำหนักอย่างมีสไตล์!