อบด้วยสูตรทารก สูตรทำเค้กจากอาหารเด็ก วิธีทำเค้กสูตรเด็ก

เค้กที่ทำจากสูตรสำหรับทารกคุ้นเคยกับแม่บ้านบางคนมาตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต ในสภาวะขาดแคลนอาหาร ผู้หญิงสามารถเตรียมขนมจากสิ่งที่มีอยู่ได้ ในกรณีนี้จากนมทดแทน ใช้เวลา 60 นาทีในการสร้างอาหารอันโอชะ จานหวานเพียงพอสำหรับ 12 คน แม่บ้านเรียกเค้กตามสูตรทารกว่า "เด็ก"

เค้กสูตรเด็กพร้อมใน 60 นาที

วัตถุดิบ

ไข่ไก่ 3 ชิ้น)

• เสิร์ฟ: 1
• เวลาทำอาหาร: 1 นาที

เค้กสูตรเด็ก: สูตรที่ 1

ใส่ไข่ไก่ดิบ 3 ฟองลงในชามลึก. เพิ่มน้ำตาลแป้งครีมเปรี้ยวและสูตรสำหรับทารก เท 1 ช้อนชาลงในแป้งในอนาคต ผงฟู.

1. ด้วยเครื่องผสมหรือที่ตี ผสมส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำ (ไม่ต้องตี) จนเนียน
2. เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในจานกันไฟ โรยด้วยวอลนัทสับด้านบน
3. วางเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160°C. อบครึ่งชั่วโมง
4. ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยผสมกับ 6 ช้อนโต๊ะ ล. อาหารทารกแห้งและตีจนเป็นครีม
5. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ตัดเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน
6. ทาเค้กก้อนแรกด้วยครีมเปรี้ยว
7. วางเค้กที่สองไว้ด้านบน ครีมด้านบนของเค้กและด้านข้าง
8. โรยขนมด้วยช็อคโกแลตขูด
9. วางในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้เค้กชุ่มด้วยครีมและชุ่มฉ่ำ

เค้กอาหารเด็ก: สูตรที่ 2

แบ่งไข่ดิบ 2 ฟองใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วลงในชาม:

1. ตีแป้งในอนาคตด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 5 นาทีจนได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ
2. เทโยเกิร์ตคลาสสิกลงในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย แล้วเติม 1 ช้อนชา ผงฟู. ผสม.
3. เทส่วนผสมของโยเกิร์ตลงไป เพิ่มนมทดแทนนมแม่ 1 แก้ว คนด้วยช้อนโดยเริ่มจากล่างขึ้นบน
4. ร่อนแป้งหนึ่งแก้วลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ หลังจากใส่แป้งแล้วแป้งควรยังคงเป็นของเหลว แต่ในขณะเดียวกันก็ข้นขึ้นเล็กน้อย
5. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยและโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์แห้ง เทแป้งและเปิดโหมด "การอบ"
6. ปรุงเค้กเป็นเวลา 80-85 นาที
7. ในระหว่างนี้ ให้ผสมโยเกิร์ต นมผงสำหรับทารก และน้ำตาล 1 แก้ว ตีด้วยเครื่องผสม
8. นำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกจากผู้เล่นหลายคน ปาดหน้าเค้กด้วยครีมโยเกิร์ต โรยด้วยช็อกโกแลตชิพ ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมกุหลาบ สามารถซื้อครีมล่วงหน้าได้ที่ร้านค้า: ขายในกระป๋องพิเศษและมีรสชาติที่แตกต่างกัน

เก็บ "ทารก" 24 ชั่วโมงในตู้เย็น

ในครอบครัวที่ทารกกำลังเติบโต บ่อยครั้งที่มีสูตรสำหรับทารกที่ขายไม่ออกด้วยเหตุผลใดก็ตาม ผลิตภัณฑ์ไม่ถูกและยังอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ โดยทั่วไปแล้วมือจะไม่ลุกขึ้นเพื่อโยนทิ้ง ดังนั้นคุณแม่ที่พบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้จึงมักมีความคิดว่า "นมผงสำหรับทารกสามารถเตรียมอะไรได้บ้าง" แม่บ้านที่กล้าได้กล้าเสียมองหาการใช้ผลิตภัณฑ์นี้มาเป็นเวลานานโดยคิดค้นอาหารรสเลิศทุกประเภทจากผลิตภัณฑ์นี้ และพวกเขาก็สามารถทำให้หลายคนประหลาดใจได้ และในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับคุณซึ่งเราหวังว่าคุณจะชอบอย่างแน่นอน

ทรัฟเฟิลในมะพร้าว

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• เนย - 200 กรัม
• สูตรสำหรับทารก (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ทารก" - 200 กรัม
• โกโก้ - 50 กรัม
• นม - 100 มล
• น้ำตาล - 250 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• เทนมลงในกระทะจากนั้นใส่น้ำตาลลงไปแล้วนำไปต้มคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้ที่ด้านล่าง จากนั้นใส่เนยลงไป คนให้เข้ากัน ให้กระจายตัวดี ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนเนยเริ่มข้น
• ผสมสูตรทารกกับผงโกโก้แล้วเพิ่มมวลจากกระทะลงไป ทุกอย่างจะต้องผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
• ในขณะที่ส่วนผสมกำลังร้อน ให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว วางทรัฟเฟิลในตู้เย็นเพื่อให้แข็งขึ้นเล็กน้อย

เค้ก "เด็ก"

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

สำหรับการทดสอบ:

• สูตรเด็ก "เด็ก" - 200 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1 ถ้วย
• ผงฟูแป้ง - 1 ซอง

สำหรับครีม:

• สูตรทารก "เด็ก" - 0.5 ถ้วย
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ครีม - 0.5 ถ้วย

ขั้นตอนการทำแป้ง:

• ตีน้ำตาลกับไข่ จากนั้น ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูและสูตรเด็ก จากทั้งหมดนี้นวดแป้งหนา
• แป้งที่ได้จะวางในจานอบลึกแล้วใส่ในเตาอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิปานกลางจนสุกเหลือง

ขั้นตอนการทำครีม:

• ปัดครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลและสูตรทารก
• เรานำแป้งออกจากเตาอบ เย็นแล้วเทครีมทุกด้าน (ครีมควรหนา) แล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

อร่อย!

เชอร์เบทนม

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• สูตรทารก "เด็ก" - 1 แพ็ค
• ถั่วลิสงคั่ว - 500 กรัม
• นม - 200 มล.
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาล -3 ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ผสมนมผงสำหรับทารกแบบแห้งกับถั่วลิสงคั่ว
• ในกระทะที่แยกต่างหากผสมผงโกโก้กับน้ำตาลใส่นมลงไปแล้วตั้งไฟอ่อน ในขณะที่กวนให้นำส่วนผสมไปต้ม
• เทมวลช็อกโกแลตที่ได้ลงในถั่วที่ผสมกับนมผงสำหรับทารก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทมวลลงในแม่พิมพ์สี่เหลี่ยม
• ใส่ตู้เย็นให้เย็น ตัดเชอร์เบทที่ได้เป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟพร้อมชา ผลผลิต: 1.5 กก. ถือว่าอร่อย

ขนม "Ksyusha"

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• สูตรทารก "เด็ก" - 1 แพ็ค
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
• คอนยัคหรือเหล้า - 0.5 ถ้วย
• ถั่วคั่ว (วอลนัทหรือเฮเซลนัท) - 2 ถ้วย
• ช็อคโกแลต - 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• คนส่วนผสมนมผงกับนมข้นหวานและถั่ว เพิ่มคอนยัคหรือเหล้า เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากมวลหนาเกินไปคุณสามารถเทนมต้มเพิ่มอีกเล็กน้อย (หากต้องการคุณสามารถเทเหล้าเดียวกันแทนนม) มวลควรมีความสม่ำเสมอที่สามารถปั้นเป็นขนมได้
• เราปั้นขนมเล็ก ๆ ในรูปของลูกบอลแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดใส่จานแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง ตรงกลางของขนมช็อกโกแลตแต่ละชิ้น คุณสามารถม้วนผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้งนึ่งได้
• รับขนมแสนอร่อยหากคุณใช้เหล้า Baleys และผงโกโก้ธรรมดาสองสามช้อนโต๊ะ สามารถเพิ่มบิสกิตขูดหรือเวเฟอร์โกโก้ลงในขนมได้

ตัวเลือกอื่นสำหรับการทำขนมเหล่านี้:

• มวลที่ได้จะถูกวางในแม่พิมพ์สี่เหลี่ยมและตั้งไว้เป็นเวลา 40 วินาที เข้าไมโครเวฟ. จากนั้นกระจายมวลที่หลอมละลายให้เท่ากันและใส่ในช่องแช่แข็ง ก้อนที่เกิดขึ้นจะถูกตัดเป็นก้อน

แพนเค้กลูกไม้

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• สูตรนมสำหรับทารก (เจือจางในน้ำ) - 0.5 ลิตร
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้ง - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• เนย (ละลาย) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

  ขั้นตอนการทำอาหาร:

• แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีให้เป็นโฟมหนาและแข็งแรง
• ถูไข่แดงกับน้ำตาลใส่ส่วนผสมของนมที่เจือจางแล้วและเนยละลายลงไป ผัดทุกอย่าง หลังจากนั้นใส่แป้งผสมให้เข้ากันจนเนียน
• ใส่ไข่ขาวที่ตีแล้วลงในส่วนผสม
• อบแพนเค้กในกระทะที่ทาน้ำมัน เสิร์ฟร้อนและครีมเปรี้ยวหรือแยม

สูตรนมเกือบจะเป็นอะนาล็อกที่สมบูรณ์ของนมวัว นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์อีกมากมาย ดังนั้นหากที่บ้านมีนมผงเหลืออยู่

โดยพื้นฐานแล้ว ของหวาน ขนมหวาน หรือขนมอบเตรียมจากนมผงดัดแปลงสำหรับทารก มันเป็นอะนาล็อกของนมที่มีประโยชน์และอร่อยกว่าเท่านั้น

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายจากสูตรสำหรับทารกคือแพนเค้ก

พวกมันอร่อยไม่น้อยไปกว่าแพนเค้กในนมปกติของคุณ คุณสามารถทำตามสูตรปกติ แต่แทนที่จะใส่นมให้เพิ่มส่วนผสมของนมที่เจือจางลงในแป้งตามกฎทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะอุดมไปด้วยวิตามินไขมันและโปรตีนที่เหมาะสมและธาตุขนาดเล็ก

นมผงสำหรับทารกสามารถเตรียมอะไรได้อีกบ้าง?

ความหลากหลายของอาหารสามารถถูกจำกัดได้ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น แม่บ้านหลายคนได้นำอาหารและของหวานมาใช้เช่น:

• วุ้นนมเปรี้ยว
• นมข้นโฮมเมด
• เค้ก
• เค้กและพายเบา ๆ
• ลูกอม
• นมสีเหลืองอ่อน
• ม้วน
• การอบ
• ขนมปัง

ทารกทำอะไรได้บ้างกับนมผงดัดแปลงสำหรับทารก?

มีการเพิ่มสูตรนมสำหรับทารกที่โตแล้วในอาหารเสริมที่ปรุงแล้ว เนื่องจากส่วนผสมทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับรสชาติที่คุ้นเคยมากขึ้นสำหรับเด็ก ในส่วนผสมของนมคุณสามารถปรุงซีเรียลเพิ่มลงในเนื้อหรือน้ำซุปข้นผัก

หากคุณสงสัยว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากนมผงสำหรับทารกที่เหลือในครัวของคุณ มีสูตรง่ายๆ สองสามสูตรที่คุณสามารถทำได้

สูตรอาหารจากนมผงสำหรับทารก

หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่ ๆ และมีสูตรที่ไม่ได้ใช้อยู่ในมือ สูตรสูตรง่าย ๆ เหล่านี้สามารถช่วยได้

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำชาม้วน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

ม้วนสำหรับชา

• 6 ศิลปะ ล. ส่วนผสม
• 3 ฟอง
• 6 ศิลปะ ล. แป้ง
• 4-5 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า
• ซองผงฟู

ม้วนสำหรับเตรียมชา:

1. ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากันกับแป้งบาง ๆ ที่ไหล
2. หล่อลื่นกระดาษรองอบด้วยเนย วางบนถาดอบ เทเนื้อหาลงในชั้นบาง ๆ
3. เราใส่แผ่นอบลงในเตาอบที่อุ่นแล้วอบส่วนผสมประมาณ 5-10 นาที
4. ทาแยมหรือแยมที่ด้านบนของม้วน ม้วนขึ้นแล้วโรยด้วยผงน้ำตาล

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของหวานคือเยลลี่นมเปรี้ยว คุณจะต้อง:

• คอทเทจชีส 9% - 100 กรัม
• นมผสม - 200 มล
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เจลาตินทันที - 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรวุ้นเต้าหู้:

1. เตรียมส่วนผสมของนมตามปกติคุณต้องมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 200 มล. ใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้ว ผสมให้เข้ากัน ตั้งส่วนผสมให้ร้อนที่ 40-45 องศา ละลายเจลาตินในนั้น
2. ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
3. นำคอทเทจชีสออกจากตู้เย็นผสมกับเจลาตินและคอทเทจชีสด้วยเครื่องผสม กระจายเป็นแม่พิมพ์และแช่เย็นในตู้เย็นจนแข็งตัว

เค้กนี้ทำง่าย

ถ้าชอบเค้กก็ผสมนมได้ค่ะ สำหรับเค้กโฮมเมดคุณต้อง:

เพื่อเตรียมแป้ง:

• นมผงสำหรับทารก 1 แก้ว
• น้ำตาล 200 กรัม
• แก้วแป้ง
• ไข่ 2 ฟอง
• บรรจุภัณฑ์ผงฟู

สำหรับครีม:

• นมผงดัดแปลงสำหรับทารกครึ่งถ้วยตวง
• ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
• น้ำตาล 100 กรัม

การเตรียมเค้กสูตรเด็ก:

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้ง - คุณต้องตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่แป้ง สูตรเด็ก และผงฟูลงในส่วนผสม จากส่วนผสมนี้คุณต้องนวดแป้งหนา มวลที่ได้จะถูกวางไว้ในจานอบลึกวางในเตาอบที่ร้อนถึง 180 - 200 องศา อบฐานของเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ในขณะที่เค้กกำลังอบ คุณสามารถเริ่มเตรียมครีมได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตีครีมเปรี้ยวและสูตรทารกอย่างระมัดระวังจนน้ำตาลละลาย
3. เมื่อฐานของ torus พร้อมแล้ว นำออกจากเตาอบ วางบนถาดและเย็น ด้านบนของเค้กคุณต้องเทครีมข้นที่เกิดขึ้นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมแข็งตัว

ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

👍หากคุณชอบสูตรโปรดแบ่งปันหน้ากับเพื่อนของคุณขอบคุณ:

มันมักจะเกิดขึ้นในชีวิตของเราที่เด็ก ๆ เติบโตขึ้นและสูตรอาหารของพวกเขายังคงอยู่ ผู้ปกครองบางคนทิ้งของเหลือทิ้งในกรณีเช่นนี้ แม่บ้านคนอื่นๆ ยังพบว่าใช้ในครัวสำหรับผสมแป้งเด็ก

ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสำหรับทารกซึ่งเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับทั้งครอบครัวที่มีนมผงสำหรับทารกเป็นส่วนประกอบ

สูตร 1. แพนเค้กจาก Nutrilon

ทุกคนชอบแพนเค้ก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าการเตรียมของพวกเขาสามารถทำได้ตามสูตรมากกว่า 20 สูตร นี่คือหนึ่งในนั้น
สำหรับการทดสอบเราต้องการ:

• น้ำต้มสุกหรือน้ำแร่ 0.5 ลิตร
• น้ำตาล
• นมผงดัดแปลงสำหรับทารก 18 ช้อนโต๊ะหรือช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 12 ช้อนโต๊ะหรือช้อนตวงแป้ง

สูตรนี้ง่ายมาก ก่อนอื่นเราเตรียมค็อกเทลสูตรสำหรับทารกและน้ำ นอกจากนี้เรายังเพิ่มแป้ง น้ำตาล และไข่ แป้งพร้อม! หากส่วนผสมไม่ข้นพอ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมหรือแป้งสาลีชั้นหนึ่งได้อีกสองสามช้อนโต๊ะ คุณสามารถทอดแพนเค้กของเราได้

สูตร 2 คุกกี้สูตรเด็ก

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบทำเค้กโฮมเมด แต่รักขนมหวานสูตรนี้จะเป็นของจริง คุกกี้นุ่มอร่อยและที่สำคัญที่สุด - เร็ว - คุณจะเลียนิ้ว! ในการเตรียมเราต้องการ:

• สูตรสำหรับทารกประมาณ 300 กรัม
• น้ำตาลทราย 1 แก้ว (ผู้ชื่นชอบสามารถเติมน้ำตาลทรายแดงได้)
• เนยหรือมาการีน - ประมาณ 200 กรัม
• ผงโกโก้ - ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มสุก 100 มล

เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่น้ำตาลที่นั่นแล้วเริ่มเดือด ในที่สุดเราได้น้ำเชื่อมจากของเหลวหวานซึ่งจะต้องนำออกจากความร้อนทันทีและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ในขณะเดียวกัน ให้ผสมนมผงสำหรับทารกแบบแห้งกับผงโกโก้ จากนั้นเติมลงในน้ำเชื่อมเย็น แต่ไม่ใช่น้ำเชื่อมเย็น เทแป้งออกช้าๆ เป็นส่วนๆ เพื่อไม่ให้เป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ในขณะที่แป้งยังอุ่นอยู่ให้ทำคุกกี้ออกมา สามารถให้รูปร่างใดก็ได้: จากวงกลมธรรมดาไปจนถึงลอนแฟนซี จากนั้นคุกกี้แต่ละชิ้นควรม้วนด้วยผงโกโก้หรือน้ำตาลผงและปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จานพร้อม!

สูตร 3. ขนมโฮมเมดจาก "เด็ก"

จานนี้เป็นที่นิยมมากในครอบครัวขนาดใหญ่ ท้ายที่สุดแล้วการทานขนมที่แม่หรือคุณย่าของคุณเตรียมไว้นั้นเป็นเรื่องที่น่ายินดีกว่ามาก ดังนั้นส่วนผสมคือ:

• นมผงดัดแปลงสำหรับทารก 500 กรัม (แพ็คเต็ม)
• เนย 3 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัทปอกเปลือกครึ่งแก้ว
• นมสด 0.5 ลิตร
• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• แพ็ควาฟเฟิลธรรมดา (ไม่จำเป็น)

ดังนั้นสูตร เทนมลงในกระทะขนาดเล็กใส่ผงโกโก้และเนยลงไป ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันบนไฟแรงและกวนเป็นครั้งคราวจนเดือด เพิ่มสูตรทารกต้มประมาณหนึ่งนาทีหลังจากนั้นปิดไฟและปล่อยให้มวลเย็นลง หลังจากครึ่งชั่วโมง เทวอลนัทสับลงในกระทะ
เป็นผลให้เราได้รับส่วนผสมที่มีลักษณะคล้ายดินน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นเราปั้นขนมทรงกลมหรือทรงกรวย วางไว้บนถาดหรือจาน บดวาฟเฟิลโรยบนจาน ของหวานพร้อม!

สูตร 4. เค้ก "ทารก"

ของหวานได้ชื่อมาจากนมผงสำหรับทารกอันโด่งดัง แน่นอนคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ "ทารก" เท่านั้น แต่สามารถใช้แป้งอื่น ๆ ได้ ผลที่ได้คือเค้กที่นุ่มและอร่อยมากที่จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำตาลหนึ่งแก้ว (200 กรัม)
• สูตรทารกหนึ่งแก้ว
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แป้งหนึ่งแก้ว (ข้าวสาลี)
• ซอง (ส่วน) ของผงฟู

ในการเตรียมครีมคุณต้อง:

• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• นมผงดัดแปลงสำหรับทารกครึ่งแก้ว
• ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว

ก่อนอื่นเช่นเคยตีไข่ไก่และน้ำตาลทราย ค่อยๆใส่แป้งและผงฟูลงไปผสม หลังจากนั้นใส่ส่วนผสมของแป้งเด็กลงในแป้ง ผลที่ได้คือความหนาสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน จะต้องวางในจานอบพิเศษทาด้วยน้ำมัน เค้กอบประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ในขณะที่เค้กกำลังอบให้ทำครีม ในการทำเช่นนี้ให้ผสมสูตรสำหรับทารกและครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนเป็นเนื้อเดียวกัน เติมครีมเค้กที่เสร็จแล้วตัดและเสิร์ฟ

สูตร 5. โรลสูตรเด็ก

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรขนมที่มีสูตรสำหรับทารกอยู่ในส่วนผสม เป็นผลให้เราได้ม้วนนุ่มฉ่ำซึ่งเหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงน้ำชาและโต๊ะรื่นเริง เราจะต้อง:

• นมผงดัดแปลงสำหรับทารก 1 ถ้วย (ประมาณ 6-7 ช้อนโต๊ะ)
• แป้งสาลีหนึ่งแก้ว
• ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (แล้วแต่ขนาด)
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว (+ - เพื่อลิ้มรส)
• เบกกิ้งโซดา (ใช้ผงฟูแทนได้)
• แยมหรือแยมหรือไส้อื่น ๆ

สูตรสำหรับทารกผสมแป้งและน้ำตาล เพิ่มไข่และโซดาลงไป ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตีจนเป็นแป้งเหลวคล้ายครีมเปรี้ยว
ระหว่างนี้ เตรียมกระดาษลอกลายหรือกระดาษพิเศษสำหรับอบ คุณสามารถใช้แผ่นอบธรรมดาได้ แต่ไม่สะดวกนัก เทแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ลงบนพื้นผิวที่ทาน้ำมันที่เตรียมไว้แล้วซ่อนไว้ในเตาอบประมาณ 15 - 30 นาทีขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ
เมื่อแป้งกลายเป็นเค้กที่นุ่ม แต่พร้อมทำเรานำออกจากเตาอบทาด้วยไส้แล้วห่อเป็นม้วน จากด้านบนคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยช็อคโกแลตชิป, อบเชย, น้ำตาลผงและเครื่องเทศอื่น ๆ

สูตรอาหารทั้งหมดนี้เป็นข้อพิสูจน์ที่หักล้างไม่ได้ว่าไม่มีของใช้ฟุ่มเฟือยในครัว แม้แต่นมผงดัดแปลงสำหรับทารกซึ่งหลายคนคิดว่าไม่เหมาะสำหรับอย่างอื่นนอกจากป้อนอาหารเด็ก ก็ยังกลายเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์มากในหลายๆ เมนู แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของสิ่งที่สามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มผงมหัศจรรย์นี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่มีการกระทำที่ซับซ้อนและส่วนผสมที่มีราคาแพง สินค้าเกือบทั้งหมดอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน ปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายและเพลิดเพลิน อร่อย!

นมผสมสำหรับการให้อาหารเทียมมีสารที่มีประโยชน์สูงสุดสำหรับการพัฒนาร่างกายของเด็ก ผู้ผลิตอาหารทารกพยายามทำให้ส่วนประกอบของนมผงสำหรับทารกใกล้เคียงกับน้ำนมแม่มากที่สุด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับทารก

หากมีส่วนผสมเหลืออยู่ในบ้านของคุณ อย่าเพิ่งรีบบอกลาพวกเขา

อาหารที่ปรุงจากนมทารกจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ท้ายที่สุดแล้วส่วนประกอบของส่วนผสมประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นที่มีผลดีเยี่ยมไม่เพียง แต่ต่อรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณประโยชน์ด้วย ตัวอย่างเช่น โปรตีนจากนมช่วยให้ทารกมีอัตราการเจริญเติบโตที่เหมาะสม กรดอะมิโนทอรีนมีความสำคัญต่อการพัฒนาอวัยวะการมองเห็นและระบบประสาทส่วนกลางตามปกติ แลคโตสช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก แคลเซียม และกระตุ้นระบบย่อยอาหารโดยรวมได้ดีขึ้น กรดไลโนเลอิกช่วยพัฒนาสมองของเด็กและพรีไบโอติกมีผลดีต่อการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ นอกจากนี้ นมผงดัดแปลงสำหรับทารกของวาลิโอยังมีไอโอดีน ทองแดง ซีลีเนียม สังกะสี แมงกานีส ตลอดจนธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ และวิตามิน

นมผงดัดแปลงสำหรับทารกปรุงอย่างไร?

นมผงผสมเหมาะสำหรับทำซีเรียล ของหวาน รวมถึงการอบโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย อาหารเด็กมีวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีนครบถ้วนที่จำเป็นสำหรับนักชิมทุกวัย แต่ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ก็มีไขมันต่ำ หลายสูตรเหมาะสำหรับเมนูของทารกที่เพิ่งเริ่มได้รับอาหารเสริม

ทรัฟเฟิลกับลูกพรุน
วัตถุดิบ:

บัตเตอร์ไวโอล่าสวีทครีม 82% - 180 ก
ลูกพรุน - 600 กรัม
ผงโกโก้ - 90 กรัม
น้ำตาลผง - 20 กรัม
มิ้นท์ - 20 กรัม
ผลเบอร์รี่ผลไม้ - 200 กรัม

การทำอาหาร:
1. ในลูกพรุน เติมผงโกโก้ 80 กรัม, เนยที่อุณหภูมิห้อง, อาหารเด็ก 260 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมจนเนียน
2. นำมวลที่ได้ไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ข้น
3. แบ่งมวลทรัฟเฟิลออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ม้วน koloboks ออกจากพวกเขาแล้วม้วนโกโก้ส่วนหนึ่งในอาหารทารก
4. ใส่เห็ดทรัฟเฟิลที่เสร็จแล้วลงในจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ สะระแหน่ และโรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ

คุกกี้อาหารเด็กกับช็อกโกแลต
วัตถุดิบ:
วาลิโอ เบบี้® 3 นูทริวาลิโอ™ - 300 ก
บัตเตอร์ไวโอล่าสวีทครีม 82% - 100 ก
ช็อคโกแลต - 100 กรัม
มิ้นท์ - 10 กรัม
น้ำตาลผง - 20 กรัม
แป้งสาลี - 150 กรัม
ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม
ไข่ - 4 ชิ้น
ผลเบอร์รี่ผลไม้ - 90 กรัม

การทำอาหาร:
1. ตีเนยอุณหภูมิห้องด้วยเครื่องผสม ใส่ไข่ แล้วตีต่อจนเนื้อเนียน
2. ใส่ช็อกโกแลตสับ แป้ง อาหารเด็ก ผงฟู ลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วนวดแป้ง
3. โอนแป้งไปยังถุงขนมและทำช่องว่างคุกกี้บนแผ่นอบ
วางถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment ก่อน หากคุณไม่มีถุงขนม คุณสามารถแผ่แป้งด้วยช้อนแล้วทำให้เปียกด้วยน้ำเย็น
4. อบคุกกี้ที่ 180 องศา 14 - 16 นาที
5. ใส่คุกกี้ที่เสร็จแล้วลงในจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสะระแหน่และผลเบอร์รี่ โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ

แพนเค้กอาหารเด็กไส้ชีส
วัตถุดิบ:
วาลิโอ เบบี้® 3 นูทริวาลิโอ™ - 200 ก
ชีส Valio Oltermanni 45% - 200 ก
น้ำ - 300 มล
สีเขียว - 20 กรัม
เกลือ - 3 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
แป้งสาลี - 90 กรัม

การทำอาหาร:
1. เตรียมแป้ง: ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่เกลือ น้ำเล็กน้อย อาหารเด็ก แล้วนวดแป้งให้แข็ง
2. เทน้ำที่เหลือลงในแป้งแล้วนวดจนเนียน แป้งพร้อมแล้ว
3. อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่น
4. ใส่ชีสลงบนแพนเค้กแต่ละชิ้นแล้วห่อเป็นม้วน
5. ตัดม้วนเป็นส่วน ๆ ใส่จานเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

กูเกิล พลัส