การจัดโต๊ะสำหรับวันเกิด วิธีตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ความหรูหราขององค์ประกอบทางธรรมชาติของการตกแต่งวันหยุด

การจัดโต๊ะเกี่ยวข้องกับการจัดจาน ช้อนส้อม และการตกแต่งที่ถูกต้อง การออกแบบขึ้นอยู่กับจุดหมายปลายทางเป้าหมายโดยตรง อาจเป็นงานฉลองทั่วไป งานกาล่าดินเนอร์ หรืออาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ แต่ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการสำหรับเหตุการณ์ใด ๆ

โดยปกติแล้ว ในการจัดงานเฉลิมฉลองที่แท้จริง คุณต้องมีห้องโถงขนาดใหญ่ที่สะดวกสบายซึ่งสามารถรองรับแขกรับเชิญทุกคนได้ และคุณยังควรดูแลจานที่สวยงาม ผ้าปูโต๊ะ มีด และอาหารตามเทศกาลต่างๆ ด้วย ใกล้แต่ละจานจะมีมีด ​​ส้อม ช้อน แก้วน้ำ และแก้วน้ำ ตามกฎแล้วอุปกรณ์ทั้งหมดมักจะแบ่งออกเป็นอุปกรณ์ส่วนบุคคลและอุปกรณ์เสริม ส่วนหลังนี้ใช้ในการหยิบอาหารจากอาหารทั่วไป ได้แก่ ช้อน ส้อม ที่คีบ ช้อน และอื่นๆ อีกมากมาย พวกเขาใช้ส้อมและช้อนเสริมเพื่อวางอาหารบนจานจากจานทั่วไป โดยให้ช้อนอยู่ทางขวาและส้อมอยู่ทางซ้าย ซอสและซุปร้อนเสิร์ฟในทัพพีอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หยดลงบนผ้าปูโต๊ะ หากสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถซับบริเวณที่เปื้อนด้วยผ้าเช็ดปากโดยไม่ดึงดูดความสนใจของทุกคน

การออกแบบแบบดั้งเดิมหมายถึงลำดับที่แน่นอนในการวางจานไว้บนโต๊ะ ขั้นแรก ให้วางเครื่องลายครามหรือเครื่องปั้นดินเผา วางช้อนส้อม จากนั้นจึงวางแก้ว แก้วชอต เครื่องแก้ว และคริสตัล

ภาพถ่ายการจัดโต๊ะแสดงไว้ด้านล่าง:

ผ้าและกระดาษเช็ดปากมีความสำคัญมากในการตกแต่ง ผ้าสามารถเสริมการออกแบบโดยรวมได้อย่างกลมกลืนดูซับซ้อนและสง่างาม ตามมารยาทแขกจะวางพวกเขาไว้บนตักเพื่อไม่ให้เสื้อผ้าเปื้อน ใช้กระดาษเช็ดปากเช็ดริมฝีปากและมือระหว่างหรือหลังมื้ออาหาร

การจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดและรูปถ่ายมากมาย

วันชื่อเป็นหนึ่งในวันหยุดที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นการจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดจึงควรดูหรูหรา สร้างสรรค์ และสดใส

ผ้าปูโต๊ะมีบทบาทอย่างมากในการตกแต่ง อาจเป็นสีขาวนวลหรือสีสันสดใสก็ได้ และลวดลายลูกไม้บนนั้นจะทำให้โต๊ะดูเคร่งขรึม เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบ ให้วางผ้าน้ำมันไว้บนผ้าปูโต๊ะ

การจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร เช่น ตะกร้าผลไม้หวาย แจกันคริสตัลสำหรับใส่ขนมหวานและสลัด จานพอร์ซเลน และแก้วอันหรูหรา

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงจำนวนแขกที่ได้รับเชิญล่วงหน้า เพื่อให้มีอุปกรณ์เพียงพอสำหรับทุกคนที่มาร่วมงานเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ

วางแจกันดอกไม้ไว้ใกล้เด็กชายวันเกิด แต่ในลักษณะที่ไม่รบกวนหรือบดบังทัศนียภาพ ตะกร้าผลไม้วางอยู่ทั้งสองด้านของโต๊ะ ควรเป็นแบบเดียวกัน

หลังจากนั้นจะมีการวางแผงขายขนมปังและแซนด์วิชหลายแห่งในระยะห่างจากกันและเครื่องดื่ม สำหรับจานนั้นมีกฎที่ยอมรับกันโดยทั่วไปคือให้วางห่างจากกันครึ่งเมตรและควรอยู่ห่างจากขอบโต๊ะหนึ่งเซนติเมตร การใช้ถ้วยและจานที่ไม่ตรงกันในโอกาสพิเศษถือเป็นรูปแบบที่ไม่ดี ดังนั้นจึงควรนำจานออกจากบริการเพราะไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเหมือนกันอีกด้วย

มันถูกจัดเรียงดังนี้: ขั้นแรกให้วางจานตื้นสำหรับคอร์สที่สองจานที่ใหญ่กว่าจะถูกวางไว้สำหรับคอร์สแรกและด้านบนจะเป็นจานที่เล็กที่สุดซึ่งใช้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

การจัดเรียงช้อนส้อมมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: วางส้อมทางด้านซ้ายและวางช้อนและมีดโต๊ะทางด้านขวาและช้อนและส้อมควรวางโดยหงายด้านเว้าขึ้น วางกระดาษเช็ดปากไว้ทางด้านซ้าย แก้ว แก้วชอต และแก้วต่างๆ เรียงจากซ้ายไปขวา เริ่มจากภาชนะที่ใหญ่ที่สุด

เป็นเรื่องปกติที่จะเริ่มต้นวันหยุดด้วยอาหารจานเย็น: สลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย, แซนวิช, จากนั้นเสิร์ฟอาหารจานร้อนและของหวาน Hot มักประกอบด้วยอันที่หนึ่งและอันที่สอง พนักงานต้อนรับจะต้องตรวจสอบช้อนในชามสลัดแต่ละใบเพื่อให้แขกเสิร์ฟได้สะดวก

โต๊ะเทศกาลถูกกำหนดไว้สำหรับเด็กในลักษณะเดียวกับผู้ใหญ่ แต่ตอนนี้ผู้ปกครองหลายคนชอบใช้จานพลาสติกเพื่อป้องกันการบาดเจ็บและการแตกหักของชุดราคาแพง นอกจากนี้แก้วและจานพลาสติกในปัจจุบันยังมีรูปลักษณ์ที่สดใสและเป็นต้นฉบับซึ่งช่วยให้โต๊ะเด็กดูหรูหราและมีสีสัน

ดังที่คุณทราบ เด็กๆ ชอบของหวาน ดังนั้นคุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับขนมหวาน เช่น เค้ก คุกกี้ ลูกกวาด ไอศกรีม ซึ่งควรเสิร์ฟในแจกันสวยงามและขนมหวานอื่นๆ ผลไม้สามารถตัดและกระจายได้ผิดปกติ

น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มผลไม้ ชาหรือกาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับเด็ก และแน่นอนว่าคุณลักษณะหลักของการเฉลิมฉลองคือเค้กวันเกิดที่สวยงาม

DIY การจัดโต๊ะอาหารตามเทศกาล

แม่บ้านทุกคนกำลังเตรียมตัวสำหรับงานพิเศษพยายามตกแต่งโต๊ะรื่นเริงให้ดีที่สุด แต่ก่อนจะปกปิดก็ควรคิดก่อนว่าจะตกแต่งสไตล์ไหน

ประการแรก การเลือกขึ้นอยู่กับการออกแบบและสีของจานและผ้าปูโต๊ะ และการเลือกผ้าปูโต๊ะให้เข้ากับจานนั้นง่ายกว่าการเลือกจานให้เข้ากับผ้าปูโต๊ะมาก หากคุณมีชุดคริสตัลที่ละเอียดอ่อนและประณีตในคลังแสงที่บ้านของคุณ ผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะและผ้าที่มีแป้ง ผ้าเช็ดปากสีขาวที่ลงตัวจะเข้ากันได้อย่างลงตัว ช่อดอกไม้ในแจกันคริสตัลจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม การเลือกผ้าใบสำหรับจานพอร์ซเลนนั้นง่ายกว่ามากเพราะการผสมผสานและอุปกรณ์เสริมต่างๆ จะดูดี

การจัดโต๊ะในเทศกาลจะดูหรูหรายิ่งขึ้นหากคุณเพิ่มความพิเศษในรูปแบบของผ้าเช็ดปากสีหรือผ้าธรรมดาที่พับเป็นรูปทรงต่างๆ สิ่งสำคัญที่สุดคือควรใช้ผ้าปูโต๊ะจานและผ้าเช็ดปากร่วมกัน

ผ้าปูโต๊ะธรรมดานั้นมีประโยชน์มากซึ่งคุณสามารถวางจานได้ทุกสี เพื่อให้ดูเป็นทางการยิ่งขึ้นจึงตกแต่งด้วยริบบิ้นผ้าไหม หากมีการบริการกาแฟที่หรูหราบนโต๊ะ ผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากที่มีลูกไม้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม

กระดาษเช็ดปากที่พับในลักษณะพิเศษจะช่วยให้รูปลักษณ์สมบูรณ์ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเหล่านี้ จึงสามารถเลือกได้อย่างง่ายดายสำหรับงานใดๆ ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน ปีใหม่ วันวาเลนไทน์ และวันหยุดอื่นๆ ผู้ถือพิเศษซึ่งขณะนี้รวมอยู่ในชุดบริการแล้วจะช่วยให้คุณยึดผ้าเช็ดปากได้

เทียนและเชิงเทียนบนโต๊ะเทศกาลสร้างบรรยากาศพิเศษและเป็นเอกลักษณ์ในห้องและตกแต่งงาน คุณลักษณะเหล่านี้จะเหมาะสมสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเปลี่ยนแสงสว่างเนื่องจากโต๊ะรื่นเริงควรมีแสงสว่างเพียงพอ ควรเลือกสีของเทียนโดยใช้โทนสีเดียวกับผ้าเช็ดปาก ผ้าปูโต๊ะ จาน หรือแก้วน้ำ

ตารางปีใหม่และคริสต์มาสจะสื่อถึงบรรยากาศวันหยุดทั้งหมดหากคุณตกแต่งด้วยเทียนสีขาวหรือสีแดงในเชิงเทียนที่มีกิ่งเฟอร์ คุณสามารถจัดเป็นดอกไม้หรือจัดระหว่างช่อดอกไม้ หรือขันเข้ากับที่วางดอกไม้เพื่อให้เทียนลอยอยู่เหนือช่อดอกไม้ คุณสามารถดูรูปถ่ายของการตั้งค่าตารางนี้ได้ที่นี่

การจัดโต๊ะสำหรับวันหยุดสามารถเสริมได้ด้วยสิ่งของและสิ่งของทุกประเภท เช่น ริบบิ้นผ้าไหมซึ่งเข้ากันกับโทนสีของอาหาร ใช้เพื่อสร้างลวดลายหรือส่งต่อจากช่อดอกไม้ไปยังช้อนส้อม ทำให้เกิดเส้นและวงแหวนที่เรียบเนียน

รูปแกะสลักเงินต่างๆ ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกบนโต๊ะรื่นเริงสมัยใหม่ และสุดท้าย ดอกไม้ก็ทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบบังคับของการจัดโต๊ะ ช่อดอกไม้ที่ตกแต่งและจัดอย่างเหมาะสมช่วยยกระดับอารมณ์ สร้างความสะดวกสบายในห้องที่มีช่วงวันหยุด และยังเพิ่มเสน่ห์และเสน่ห์ให้กับการจัดโต๊ะอีกด้วย

การจัดโต๊ะที่บ้าน

ตามกฎแล้วการจัดโต๊ะที่บ้านจะเกิดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์เมื่อครอบครัวมีโอกาสรวมตัวกันที่โต๊ะอาหารเย็นได้เต็มที่ สำหรับโอกาสดังกล่าว เราได้เตรียมอาหารจานอร่อยที่สมาชิกในครอบครัวชื่นชอบ มีการสนทนาสบายๆ และเวลาระหว่างอาหารค่ำดังกล่าวผ่านไปอย่างเป็นสุขและจริงใจ

โต๊ะที่จัดอย่างดีและตกแต่งอย่างสวยงามจะสอนให้เด็กๆ ใช้ช้อนส้อมอย่างถูกต้อง ส่งเสริมความอยากอาหารที่ดี และสร้างความสุขให้กับสมาชิกในบ้านที่นั่งอยู่ที่นั่น

การจัดโต๊ะสำหรับมื้อเช้า

การจัดโต๊ะรับประทานอาหารเช้าที่สวยงามช่วยยกระดับอารมณ์ตลอดทั้งวัน แต่ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองเช่นกัน ขั้นแรกให้วางจานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย จากนั้นจึงวางถ้วยหรือแก้วไว้บนจานรอง ที่จับถ้วยและช้อนบนจานรองควรอยู่ทางขวาเพื่อความสะดวกในการใช้งาน ไข่ต้ม "ต้มนิ่ม" หรือ "ในถุง" เสิร์ฟในขาตั้งพิเศษบนขายาวซึ่งวางบนจานเพื่อเป็นของว่างพร้อมกับช้อนไข่ (สำหรับสิ่งนี้จะดีกว่าถ้าใช้พลาสติก เนื่องจากช้อนโลหะจะได้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์หากสัมผัสกับไข่ขาว) กลิ่น) โจ๊กถูกเทลงในจานลึกซึ่งวางอยู่บนสแน็คบาร์ด้วย เครื่องดื่มร้อน: ชากาแฟโกโก้เทลงในถ้วยจากกาน้ำชาหรือหม้อกาแฟซึ่งวางไว้ตรงกลางโต๊ะหรือด้านข้างเพื่อให้หยิบออกมาได้สะดวก ขนมอบและแซนด์วิชถูกจัดวางบนจานกว้าง เนย จานน้ำผึ้ง แยมหรือแยม และชามใส่น้ำตาลและเครื่องปั่นเกลือก็วางอยู่บนโต๊ะด้วย

ผ้าเช็ดปากและฉนวนสำหรับกาน้ำชา (หม้อกาแฟ) ชุดเล็ก ๆ จะประดับโต๊ะและสร้างความผาสุก ชุดนี้ต้องทำแบบเดียวกันจากวัสดุเดียวกัน ตัวเลือกคลาสสิกคือชุดผลิตภัณฑ์ตาหมากรุกที่เหมาะกับการตกแต่งภายในห้องครัว การใช้กระดาษเช็ดปากนั้นมีประโยชน์มากและราคาไม่แพงซึ่งวางไว้ใต้เครื่องหรือบนจานที่มีขนมปัง การให้เด็กโตมีส่วนร่วมจัดโต๊ะที่บ้านจะมีประโยชน์ และพวกเขาจะค่อยๆ เรียนรู้งานที่น่าสนใจและเรียบง่ายนี้

การจัดโต๊ะสำหรับมื้อเย็น

การจัดโต๊ะสำหรับมื้อเย็นต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ โดยปกติแล้ว เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารจานร้อนและเย็นสำหรับมื้อกลางวันและของหวานหลังมื้ออาหาร การเสิร์ฟดังกล่าวจะต้องใช้อุปกรณ์หลายชิ้น (ช้อนและส้อม) เพื่อจัดอาหารลงในจานแต่ละจานจากอาหารทั่วไป จานอาหารว่างจะเสิร์ฟให้กับสมาชิกครอบครัวแต่ละคน พร้อมด้วยส้อมและมีด มีดขนมใช้สำหรับทาเนย

อาหารจานแรก (ซุปร้อน) เสิร์ฟในถ้วยน้ำซุปและจานลึก ทั้งสองวางอยู่บนโต๊ะในจานทดแทนพิเศษเพื่อให้ง่ายต่อการถอดจานเหล่านี้ออก และเพื่อป้องกันไม่ให้โต๊ะและผ้าปูโต๊ะร้อนขึ้น ช้อนโต๊ะใช้สำหรับน้ำซุปและซุป และใช้มีดและส้อมสำหรับเนื้อสัตว์

อาหารจานหลักจะจัดอยู่ในจานเล็กๆ ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า หากเป็นจานปลา โต๊ะจะเสิร์ฟพร้อมส้อมและมีดพายซึ่งแยกเนื้อปลาออกจากกระดูก ชิ้นเนื้อลูกชิ้น zrazy ไข่เจียว หม้อปรุงอาหารและอาหารที่คล้ายกันแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ โดยใช้ส้อม ของหวานจะเสิร์ฟหลังมื้ออาหาร โดยจะถอดอุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้หลังจากจานที่หนึ่งและสองออก

การจัดโต๊ะสำหรับมื้อเย็น

การจัดโต๊ะสำหรับมื้อเย็นจะคล้ายกับการจัดโต๊ะอาหารกลางวัน โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือไม่มีอุปกรณ์สำหรับอาหารจานร้อน สำหรับมื้อเย็น ให้เตรียมหม้อตุ๋น แพนเค้ก แพนเค้ก หรือพายหวานๆ

จานขนมหวานถูกจัดวางไว้บนโต๊ะ ส้อมขนมวางอยู่ทางด้านซ้าย และวางมีดขนมไว้ทางด้านขวา ถ้วยสำหรับเครื่องดื่มร้อนจะวางอยู่ทางด้านขวาของจานหรือใกล้กับกึ่งกลางโต๊ะมากขึ้น

การซื้อห้องครัวที่มีประโยชน์มากจะเป็นโต๊ะเอนกประสงค์ซึ่งช่วยพนักงานต้อนรับขณะรับประทานอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ วางจาน ถ้วย ช้อนส้อม และสิ่งของอื่นๆ เพิ่มเติมที่อาจจำเป็นต้องใช้ระหว่างมื้ออาหารไว้บนนั้น

การจัดโต๊ะที่บ้านเป็นเรื่องที่ต้องใช้ความอุตสาหะ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นงานที่สนุกสนานและน่าสนใจซึ่งจะนำความสุขและผลประโยชน์มาสู่ทั้งครอบครัวอย่างมาก

แน่นอนว่าความสวยงามและความคิดริเริ่มของการออกแบบนั้นขึ้นอยู่กับจินตนาการและการทำงานหนักของพนักงานต้อนรับ ในเรื่องนี้สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงหลายสิ่ง: การเลือกอาหารและช้อนส้อม, สีของผ้าปูโต๊ะ, ผ้าเช็ดปากตลอดจนการจัดวางสิ่งของและองค์ประกอบตกแต่งทั้งหมดอย่างถูกต้อง แต่นอกเหนือจากนี้ยังมีกฎเกณฑ์ที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปและกำหนดมายาวนานในการจัดโต๊ะซึ่งควรนำมาพิจารณาเมื่อทำการตกแต่ง

ข้อกำหนดหลักประการหนึ่งคือการมีผ้าปูโต๊ะที่สะอาดและรีดสะอาดเอี่ยม ปลายโต๊ะควรแขวนเท่าๆ กันจากทุกด้านของโต๊ะประมาณ 30 ซม. และมุมควรคลุมขาโต๊ะด้วย

เมื่อจัดจานคุณต้องเริ่มต้นด้วยจานที่ล้างสะอาดแล้วเช็ดด้วยผ้าขนหนูและขัดให้เงางามด้วยผ้าเช็ดปาก จานขนมวางตรงข้ามเก้าอี้แต่ละตัวและห่างจากขอบโต๊ะประมาณ 2 ซม. จานพายวางอยู่ทางด้านซ้ายของสแน็กบาร์ บนโต๊ะควรมีเฉพาะมีดที่จำเป็นเท่านั้นไม่ควรใส่อาหารที่ไม่จำเป็นมากเกินไปประการแรกทำให้รูปลักษณ์โดยรวมเสียและประการที่สองสร้างความไม่สะดวกให้กับแขก

เพื่อให้ง่ายต่อการนั่งแขกจำนวนมาก คุณสามารถทำการ์ดล่วงหน้าพร้อมชื่อของผู้ที่มาร่วมงานทั้งหมดและวางไว้ใกล้กระจก

ระยะห่างระหว่างเก้าอี้ควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงเวลาที่โต๊ะสบาย

แม้จะมีความซับซ้อนทั้งหมดที่เห็นได้ในแวบแรก แต่การจัดโต๊ะด้วยมือของคุณเองจะประสบความสำเร็จหากคุณใช้ความพยายามและความอดทนสูงสุดในงานนี้ แสดงความฉลาดและจินตนาการสูงสุด และแน่นอน นำจิตวิญญาณของคุณเข้ามา . จากนั้นเหตุการณ์ใดๆ ก็ตามจะจบลงอย่างราบรื่นและจะได้รับการชื่นชม

วิธีตกแต่งโต๊ะวันเกิดที่บ้านแม่บ้านหลายคนมองหาภาพถ่ายเพื่อเป็นแรงบันดาลใจบนอินเทอร์เน็ต เหตุใดโต๊ะที่จัดอย่างสวยงามจึงดึงดูดความสนใจและแทบจะกลายเป็นศูนย์กลางของวันหยุด? แม้ว่าคุณจะวางแผนบุฟเฟ่ต์แบบไม่มีที่นั่งก็ตาม? บางทีมันอาจจะเป็นธรรมชาติ เมื่อผู้คนพบว่าตัวเองอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่คุ้นเคย พวกเขาจะมองหาแหล่งอาหารทันที และจ้องมองไปที่โต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงาม เมื่อสังเกตเห็นอาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อต่างๆ และสลัดมากมาย พวกเขาจึงชื่นชมยินดีและคาดว่าจะได้อาหารมื้อใหญ่ และสีสันสดใสและการจัดโต๊ะที่สวยงามช่วยเติมเต็มภาพ

ตารางในอุดมคติ

ก่อนที่จะพูดคุยเกี่ยวกับแนวคิดในการตกแต่งโต๊ะ ควรพิจารณาว่าจริงๆ แล้วการจัดโต๊ะประกอบด้วยอะไรบ้าง:
สิ่งสำคัญคือต้องจัดจานและช้อนส้อมให้ถูกต้อง ช้อน ส้อม และจานแต่ละอันมีวัตถุประสงค์และวางไว้บนโต๊ะเป็นของตัวเอง มีกฎที่ไม่ได้เขียนไว้สำหรับโต๊ะในงานเฉลิมฉลองใดๆ
การออกแบบผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก เก้าอี้สำหรับแขก การจัดอาหารทุกจานพร้อมของว่างและสลัด การผสมผสานของสีที่กลมกลืนกัน
ความสะดวกสบาย - รักษาพื้นที่ส่วนตัวสำหรับผู้เข้าพักแต่ละราย วางช้อนส้อม แก้วน้ำ และของว่างทั้งหมดเพื่อให้แขกสามารถเข้าถึงและหยิบสิ่งที่พวกเขาต้องการได้อย่างง่ายดาย

วันหยุดโดยทั่วไปและทั้งบ้านควรเป็นอย่างไร? ประกอบด้วยอะไรและจะตกแต่งโต๊ะวันเกิดที่บ้านอย่างไร ถ่ายรูปง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เวลามากโดยยังคงรักษาความสวยงามและความสมบูรณ์ของไอเดียเอาไว้?

ขั้นแรกให้เตรียมทุกอย่างสำหรับห้องรับแขกที่ตกแต่งอย่างสวยงาม:

หากเป็นวันเกิด พวกเขามักจะวาดโปสเตอร์สวยๆ พร้อมคำอวยพร เป่าลูกโป่ง และหยิบริบบิ้นสีสันสดใส ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับการตกแต่งห้องและโต๊ะด้วย
สิ่งสำคัญคือต้องรวมสีอย่างถูกต้อง: ผ้าปูโต๊ะ, ผ้าคลุมเก้าอี้, ตกแต่งห้อง, ผ้าเช็ดปาก - ทั้งหมดนี้จะต้องสอดคล้องกันเพื่อสร้างองค์ประกอบเดียว
เตรียมชุดอาหารตามเทศกาล - บริการที่ประกอบด้วยชามสลัด หม้ออบและจานสำหรับจานแรก จานที่สอง และของหวาน และถ้วยชาเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง มีหลายรายการในบริการดังกล่าว อาหารหลากหลายสีจะไม่จัดวางไว้บนโต๊ะในวันหยุด เว้นแต่จะเป็นการผสมผสานระหว่างแจกันคริสตัลกับจานเซรามิกหรือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ
มีกฎสามข้อสำหรับการใช้ช้อนส้อม: ขัดให้เงางาม จัดอยู่ในชุดเดียวกันและอยู่ในสภาพดีเยี่ยม
ขอแนะนำให้นำแว่นตาจากชุดเดียวหรือใช้หลายชุดที่เหมือนกัน ความแตกต่างจะสังเกตเห็นได้ทันทีซึ่งสามารถสร้างบรรยากาศที่แปลกประหลาดให้กับโต๊ะได้

ผู้คนคุ้นเคยกับการเปรียบเทียบตนเองกับเพื่อนบ้านโดยไม่รู้ตัว สิ่งสำคัญคือต้องไม่แยกแยะแขกคนใดคนหนึ่งออก และหากเป็นไปได้ก็ให้บริการทุกคนในลักษณะเดียวกัน

เมนูวันหยุดยังมีอิทธิพลต่อการจัดจานอีกด้วย ตัวอย่างเช่นหากไม่มีการวางแผนครั้งแรกก็จะไม่มีจานลึกอยู่บนโต๊ะ ในกรณีส่วนใหญ่ อาหารจานร้อนจะเสิร์ฟในจานขนาดใหญ่ตรงกลางโต๊ะ ซึ่งบางครั้งก็เสิร์ฟซ้ำเมื่อโต๊ะยาว ดังนั้นในเวลาที่เหมาะสม เจ้าของร้านจึงจัดพื้นที่ตรงกลางสำหรับอาหารจานหลักอย่างชาญฉลาด มีการเสิร์ฟช้อนหรือทัพพีขนาดใหญ่หลายด้านเพื่อให้แขกสามารถช่วยตัวเองได้

ทำอย่างไรจึงจะได้ความกลมกลืนของสี?

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ถือว่าผ้าปูโต๊ะเป็นพื้นฐานของการจัดโต๊ะ ไม่จำเป็นต้องละเลยตัวเลือกวันหยุดและสำหรับผู้หญิงที่ใช้งานได้จริงมีกฎหลายข้อ:

ถ้าคุณชอบผ้าปูโต๊ะผ้าก็ดูดีกว่าและซักง่ายกว่า ติดฟิล์มใสไว้ด้านบน เพื่อป้องกันเศษอาหารและคราบสกปรก หรือวางที่รองแก้วแบบพิเศษไว้ใต้จานต่อหน้าแขกแต่ละคนที่ทำความสะอาดง่าย เทคนิคที่คล้ายกันนี้ใช้ในร้านอาหาร

วิธีตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดที่บ้านรูปถ่าย 50 ปี - ถ้าผ้าปูโต๊ะธรรมดาคุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากที่มีลวดลายได้ หากผ้าปูโต๊ะมีลวดลาย ให้ใช้ผ้าเช็ดปากซ้ำหรือเป็นแบบธรรมดา

เมื่อตกแต่งโต๊ะด้วยดอกไม้คุณต้องใส่ใจกับสีด้วยเพื่อให้ช่อดอกไม้กลมกลืนกับผ้าปูโต๊ะ บ่อยครั้งที่แม่บ้านเลือกผ้าปูโต๊ะผ้าธรรมดาที่ทำจากผ้าเนื้อแน่นราคาแพง เมื่อวางจานสีคุณต้องปฏิบัติตามรูปแบบและสีของช้อนส้อมเพื่อให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นโต๊ะจะมีลักษณะเป็นองค์ประกอบที่มั่นคงและสวยงาม เมื่อเตรียมโต๊ะสำหรับฮีโร่ประจำวันพวกเขามักจะวางแจกันไว้ใกล้เขาเพื่อรับดอกไม้จากแขก แต่เพื่อไม่ให้รบกวนการสื่อสารของเขากับผู้อื่นและไม่ปิดกั้นโต๊ะ ดังนั้นฮีโร่ประจำวันจึงต้องถูกวางอย่างสบาย ๆ เพื่อให้แขกคนอื่นมองเห็นได้

จานสำหรับแขกควรอยู่ห่างจากขอบประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่งเพื่อที่แขกจะได้ไม่เคาะอาหารเย็นตามเทศกาลด้วยการเคลื่อนไหวที่น่าอึดอัดใจ คุณต้องจัดเรียงดังนี้: อันที่ใหญ่ที่สุดและแบนที่สุดที่ด้านล่างสำหรับอันที่สอง, จานลึกสำหรับอันแรกและอันเล็กที่อยู่ด้านบนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

บางครั้งพวกเขาแค่วางจานสองจาน และเมื่อแขกทานอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ว จานแรกจะถูกเสิร์ฟให้กับทุกคนโดยเทอาหารร้อนๆ จากชามซุป โดยปกติแล้ววันหยุดทั้งหมดจะเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย - สลัด, เนื้อต่างๆ ซึ่งแขกใช้เพื่อเรียกน้ำย่อย

วิธีตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดที่บ้าน ภาพถ่ายสำหรับเด็ก - กฎขั้นต่ำที่เข้มงวดและความยากลำบากในการใช้มีด เด็กควรรู้สึกสบายเมื่ออยู่บนโต๊ะและสามารถเข้าถึงอาหารทุกจานได้ โดยเฉพาะถ้าโต๊ะสำหรับเด็กเล็ก ท้ายที่สุดแล้วสิ่งสำคัญสำหรับเด็กคือการได้กินอย่างอร่อยและสนุกสนาน ชุดงานเลี้ยงวันเกิดพลาสติกสวยงามเหมาะสำหรับการเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยลวดลายไม่แตกหักและอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมเสมอ

การจัดโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดจะช่วยสร้างบรรยากาศให้กับงานเลี้ยงทั้งหมด โดยคงไว้ซึ่งบรรยากาศที่สนุกสนานและในเวลาเดียวกันก็เคร่งขรึม แนวทางที่สร้างสรรค์ รสนิยม และความรู้เกี่ยวกับกฎเกณฑ์บางอย่างจะช่วยให้การจัดโต๊ะน่าสนใจและน่าจดจำ

การเลือกสิ่งทอ

การเลือกผ้าปูโต๊ะสำหรับจัดโต๊ะในเทศกาลไม่ จำกัด เฉพาะเฉดสีที่สงบ ผ้าปูโต๊ะที่มีสีสันสดใสจะเหมาะสม: สีเขียวเข้ม, สีฟ้าสดใสหรือสีแดง สิ่งสำคัญคือเพื่อหลีกเลี่ยงความเหนียว ทางเลือกที่ดีคือการใช้ผ้าปูโต๊ะสีขาวคลาสสิกซึ่งสามารถเสริมด้วยขอบลูกไม้หรือการปักที่ละเอียดอ่อน ผ้าเช็ดหน้า นักวิ่ง ที่รองแก้ว พรม และผ้าเช็ดปากสำหรับตกแต่งจะดูสวยงามและหรูหราเป็นอย่างยิ่งในการจัดโต๊ะตามเทศกาล

ผ้าเช็ดปากควรสอดคล้องกับผ้าปูโต๊ะ พวกมันถูกม้วนและยึดด้วยคลิปหนีบผ้าเช็ดปากหรือริบบิ้นตกแต่ง และยังจัดวางเป็นรูปแฟนซีอีกด้วย

ผ้าคลุมและริบบิ้นตกแต่งบนเก้าอี้ที่เข้ากันกับสีและสไตล์กับผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากสามารถตกแต่งภายในเพิ่มเติมได้

การเลือกเครื่องครัว

ในการจัดโต๊ะวันเกิดจะใช้ทั้งอาหารสีขาวและสีแบบดั้งเดิม จานสีขาวหรือสีเดียวจะดูสวยงามบนผ้าปูโต๊ะที่มีลวดลาย ส่วนจานที่ทาสีจะดูสวยงามบนผ้าปูโต๊ะธรรมดา สามารถใช้จานที่มีสีต่างกันได้หากเฉดสีสอดคล้องกัน มันจะดูแปลกใหม่มากหากคุณจัดเรียงจานจากชุดต่าง ๆ สลับกัน แก้วน้ำหรือแก้วน้ำควรเข้ากับสไตล์ของจาน

ช้อนส้อมและเครื่องเทศคัดสรรและจัดวางตามความต้องการ ในเวลาเดียวกันก็สามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วยกิ่งไม้ดอกไม้และริบบิ้น

การเลือกองค์ประกอบตกแต่ง

องค์ประกอบต่อไปนี้สามารถใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งสำหรับจัดโต๊ะวันเกิดได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและธีมที่เลือก:

• จากดอกไม้และใบไม้
• จากกรวยและกิ่งก้าน
• จากผักและผลไม้
• จากขนนกและแก้ว
• จากเปลือกหอยและหิน
• จากเทียน รูปประดับ กลีบดอกไม้ ฯลฯ

นอกจากนี้ คุณยังสามารถวางการ์ดพร้อมชื่อของแขกรับเชิญได้

การจัดโต๊ะวันเกิดของเด็กๆ

หากต้องการจัดโต๊ะเด็กควรเลือกผ้าปูโต๊ะที่มีลวดลายสดใส:

• เมล็ดถั่ว;
• เซลล์;
• สัตว์;
• ตัวละครแอนิเมชันและเทพนิยาย

ในบันทึก!เมื่อจัดโต๊ะวันเกิดของเด็กจำเป็นต้องคำนึงถึงเพศและอายุของเด็กด้วย

เมื่อจัดงานวันเกิดตามธีมสามารถเลือกผ้าปูโต๊ะได้ตามธีมที่เลือก:

• แถบสีน้ำเงินและสีขาวสำหรับเดินทะเล
• สีดำสำหรับโจรสลัด
• สีน้ำตาลสำหรับคาวบอยหรืออินเดีย
• สีเดียวที่สดใสสำหรับละครสัตว์
• ยอดเยี่ยมสำหรับดวงดาว

นอกจากนี้ คุณยังสามารถตกแต่งผ้าปูโต๊ะได้:

1. ริบบิ้น ปอมปอม ขนนกขนาดใหญ่สีสดใส
2. ลูกบอลเจลติดอยู่กับตัวเลขเฉพาะเรื่องที่วางอยู่บนโต๊ะ
3. หน้ากาก หมวก คดเคี้ยว
4. การกระจัดกระจายของ Dragees สีและลูกปาระฆัง
5. ดอกไม้ประดิษฐ์ ผีเสื้อ ต้นลูกกวาด

คำแนะนำ!หากใช้เทียนรูปตัวเลขเป็นของตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ เทียนเหล่านั้นจะไม่ถูกจุดด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย

จานสำหรับเสิร์ฟโต๊ะเด็กไม่ควรแตกหักและไม่แหลมคม อนุญาตให้ใช้ภาชนะพลาสติกหรือกระดาษลามิเนตที่มีสีสันสดใส

สำหรับการจัดโต๊ะ ให้ใช้กระดาษสีหรือแก้วแก้วที่ตกแต่งด้วยผงขนมก่อนหน้านี้ การใช้หลอดสีสำหรับค็อกเทลจะช่วยตกแต่งโต๊ะให้ดียิ่งขึ้น

ตัวเลือกการจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของผู้ชาย

เมื่อจัดโต๊ะสำหรับเด็กผู้ชายวันเกิด ให้ใช้ความยับยั้งชั่งใจและอย่าทำให้โต๊ะมีองค์ประกอบตกแต่งมากเกินไป ที่นี่ก็เหมาะสมที่จะเน้นไปที่ธีมบางอย่างซึ่งจะช่วยตกแต่งโต๊ะในสไตล์เดียว

1. กีฬา. หากผู้ชายเป็นแฟนตัวยงเมื่อจัดโต๊ะคุณสามารถใช้สีและคุณลักษณะของทีมโปรดของเขาได้ หากชายคนหนึ่งมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาอย่างแข็งขันสิ่งนี้สามารถสะท้อนให้เห็นในการจัดโต๊ะโดยเสริมด้วยตัวเลขที่เหมาะสมผ้าเช็ดปากสิ่งทอพิมพ์ภาพกีฬาที่เขาชื่นชอบลูกบอลเจลและแนบรูปถ่ายกีฬาของเขาไว้ล่วงหน้า คนที่รักสำหรับพวกเขา
2. ทะเล. เมื่อต้องการทำเช่นนี้โต๊ะถูกจัดวางในสไตล์ทะเล: สีหลักคือสีขาวและสีน้ำเงิน, ผ้าเช็ดปากลายทาง, เสื่อดั้งเดิมสำหรับจานที่ทำจากก้อนกรวดขนาดเล็กและองค์ประกอบตกแต่งที่ตกแต่งด้วยเชือกและโคมไฟทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบตกแต่ง
3. ย้อนยุค สำหรับการเสิร์ฟจะใช้ผ้าปูโต๊ะสีขาวคลาสสิก, ผ้าเช็ดปาก, ผ้าเช็ดปากหรือนักวิ่งในสีของคราบทองแดงหรือมีลายตาหมากรุก, เชิงเทียนสีบรอนซ์, มีดตกแต่งด้วยริบบิ้นผูกเหมือนเนคไทหูกระต่ายของผู้ชายและพับผ้าเช็ดปาก ในลักษณะที่มีลักษณะคล้ายกับถุงมือพับ
4. ทหาร. โต๊ะถูกจัดวางโดยใช้องค์ประกอบลายพราง กระป๋อง เชิงเทียนหยาบ และไม้สามารถใช้เป็นเชิงเทียนและย่อมาจากองค์ประกอบการตกแต่ง
5. คลาสสิค. โต๊ะเสิร์ฟโดยใช้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารธรรมดาและสิ่งทอในเฉดสีหรูหรา ได้แก่ เบอร์กันดี มาร์ซาลา กาแฟ คราม และองค์ประกอบตกแต่งที่ทำจากไม้หรือโลหะ และเชิงเทียนในสไตล์อาร์ตนูโว

การจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของผู้หญิง

การจัดโต๊ะสำหรับผู้หญิงเกี่ยวข้องกับการใช้สิ่งทอในเฉดสีสว่างหรือสีพาสเทล การจัดดอกไม้ เทียน และองค์ประกอบตกแต่งอื่นๆ มากมาย การตกแต่งด้วยธีมเฉพาะจะช่วยให้จัดโต๊ะในวันหยุดที่มีสไตล์ได้ง่ายขึ้น

1. ชาติพันธุ์วิทยา สิ่งทอ จาน และองค์ประกอบตกแต่งได้รับการคัดเลือกตามทิศทางของคติชนที่เลือก สิ่งเหล่านี้อาจเป็นลวดลายงานฝีมือพื้นบ้าน: ลวดลาย Khokhloma, Gzhel หรือโมร็อกโก, ลวดลายญี่ปุ่น, อินเดีย, แอฟริกาหรือเม็กซิกัน การจัดโต๊ะด้วยสีธงชาติของประเทศนั้นดูน่าสนใจ
2. เขตร้อน โต๊ะตกแต่งด้วยสิ่งทอธรรมดา กระจกสี การตกแต่ง: กิ่งปาล์ม ผลสับปะรด และผลไม้เมืองร้อนอื่น ๆ
3. ดอกไม้. ไอเดียตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของผู้หญิงอาจเป็นดอกไม้ที่เธอชอบก็ได้ ในกรณีนี้พวกเขาใช้ผ้าปูโต๊ะจานและผ้าเช็ดปากธรรมดาที่มีภาพสีโปรด ดอกไม้ถูกนำมาใช้เพื่อสร้างองค์ประกอบตกแต่ง เช่น แหวนผ้าเช็ดปากหรือของตกแต่งสำหรับช้อนส้อม เชิงเทียน และการจัดดอกไม้
4. ทะเล. ธีมในเวอร์ชันผู้หญิงนี้จะดูละเอียดอ่อนและมีการตกแต่งมากกว่าเวอร์ชันผู้ชาย ควรใช้การจัดดอกไม้ในโทนสีพาสเทล มุก เปลือกหอย และประดับด้วยแก้ว
5. ฤดูกาล การตกแต่งโต๊ะและการเน้นสีของสิ่งทอและอาหารจะถูกเลือกตามช่วงเวลาของปี:

• เพื่อสร้างการจัดโต๊ะอาหารตามเทศกาล ในธีมของฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถใช้สิ่งทอโทนสีอบอุ่นและอาหารสีเขียวอ่อนได้ ช่อดอกไม้และองค์ประกอบที่มีดอกดิน ดอกผักตบชวา ดอกทิวลิป และดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิอื่น ๆ จะเน้นอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิของโต๊ะวันเกิด ช้อนส้อมและผ้าเช็ดปากสามารถตกแต่งด้วยกิ่งวิลโลว์เชอร์รี่และต้นแอปเปิ้ล

• ฤดูร้อน ในการจัดโต๊ะตามเทศกาล มีจุดและลวดลายสีสันสดใสมากมาย องค์ประกอบของดอกไม้และผลไม้มากมาย

• สำหรับฤดูใบไม้ร่วง การผสมผสานระหว่างดินเหลืองใช้ทำสีดินเผาสีแดงและสีน้ำตาลจะมีความเกี่ยวข้อง การจัดดอกไม้สามารถเสริมด้วยใบเมเปิ้ล รวงข้าวโพด ถั่ว ฟักทอง องุ่น และผักและผลไม้สีสันสดใสอื่นๆ ผ้าเช็ดปากและช้อนส้อมตกแต่งด้วยองค์ประกอบฤดูใบไม้ร่วงขนาดเล็ก

• สำหรับฤดูหนาว โต๊ะเสิร์ฟพร้อมสิ่งทอและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในโทนสีเย็น ผ้าเช็ดปากสีขาวฉลุประดับด้วยแหวนเงินจะดูสวยงามบนผ้าปูโต๊ะสีน้ำเงิน การตั้งค่าโต๊ะฤดูหนาวจะเสริมด้วยเชิงเทียนและช้อนส้อมสีเงินองค์ประกอบที่ทำจากกิ่งสปรูซและต้นสนตลอดจนกิ่งก้านของต้นไม้ประดับทาสีขาวลูกบอลสีขาวและสีเงินที่ทำจากกิ่งวิลโลว์หรือด้าย

การจัดโต๊ะตามเทศกาลสำหรับวันเกิดเป็นโอกาสที่ดีในการแสดงความรักต่อครอบครัว ทำให้วันหยุดนี้น่าจดจำ และยังแสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณอีกด้วย

การตกแต่งสลัดเป็นเหตุผลในการเขียนบทความแยกต่างหาก เนื่องจากสลัดที่สวยงามเป็นส่วนสำคัญของงานฉลองเมื่อแม่บ้านทุกคนคิดค้นสิ่งแปลกใหม่เพื่อทำให้วันหยุดพิเศษ

สลัดที่สวยงามมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งเมื่อมีเด็กเล็กอยู่ในบ้าน เป็นเรื่องน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ที่จะได้ดูว่าแม่ของพวกเขาตกแต่งสลัดอย่างไร จากนั้นพวกเขาก็กลืนมันเข้าด้วยกัน

อ่านเพิ่มเติม: ตกแต่งสลัดสำหรับวันหยุด: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ตัวอย่างการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ วันเกิด วันครบรอบ งานแต่งงาน วิธีตกแต่งสลัดสำหรับงานเฉลิมฉลองต่างๆ สลัดที่สวยงามพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย

นอกจากนี้สลัดที่สวยงามยังเกี่ยวข้องกับช่วงเช้าและวันเกิดของเด็กอีกด้วย การตกแต่งสลัดให้สวยงามนั้นไม่ยากอย่างที่คิด และสิ่งที่คุณต้องทำคือแสดงจินตนาการเพียงเล็กน้อย แล้วสลัดที่สวยงามของคุณจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่าน Home Restaurant ฉันจึงได้เลือกภาพวิธีการตกแต่งสลัดให้สวยงาม ซึ่งหวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคุณ

สลัดส่วนใหญ่ที่นำเสนอในบทความนี้เป็นแบบหลายชั้น และเพื่อรักษารูปร่าง วิธีที่ดีที่สุดคือทำในจานอบแบบสปริง รอให้สลัดเซ็ตตัวในตู้เย็น จากนั้นจึงถอดวงแหวนออก จากนั้นจึงเริ่มตกแต่ง สลัด

สลัดเทศกาล “ผีเสื้อ”

คุณสามารถดูวิธีการเตรียมสลัดผีเสื้อได้จากรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดปีใหม่ "ม้า"

วัตถุดิบ:

• น่องไก่: 1 ชิ้น (หรืออกไก่: 1 ชิ้น)
• แตงกวาสด: 2 ชิ้น (หรือพริกหยวกหวาน: 2 ชิ้น)
• เห็ด: 200-300 ก
• หัวหอม: 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช: สำหรับทอด
• ไข่ไก่: 4 ชิ้น
• มายองเนส: เพื่อลิ้มรส
• เกลือ: เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้สุก. เย็น.

ต้มน่องไก่ (หรืออก) ในน้ำเค็มจนนุ่ม (หลังจากต้มประมาณ 30 นาที) เย็น.

ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ล้างเห็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันเล็กน้อย ใส่เห็ดและหัวหอมลงในกระทะ ทอดด้วยไฟปานกลางกวนประมาณ 10 นาที

แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ล้างแตงกวา (หรือพริกหวาน) แล้วหั่นเป็นก้อน

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดโปรตีนบนเครื่องขูดละเอียด

ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด

ทำให้เห็ดเย็นลง

รวมเนื้อและแตงกวาที่เตรียมไว้ลงในชาม

เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส

ผสมให้เข้ากันจนเนียน

รวมไข่แดงกับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน (นำมาเพื่อความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว)

วางสลัดบนจานแบน (สีดำหรือเบอร์กันดีจะดูน่าประทับใจกว่า) โดยใช้มีดเป็นรูปหัวม้า คุณสามารถเตรียมรูปแบบล่วงหน้าได้

แปรงเงาม้าด้วยส่วนผสมไข่แดง วางแผงคอเห็ด

ชั้นสุดท้ายคือโปรตีน ปิดท้ายศีรษะและหู

ทำตาและรูจมูก (เช่นจากมะกอก) ตกแต่งสลัดปีใหม่ตามที่คุณต้องการ ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง สลัดปีใหม่ "ม้า" พร้อมแล้ว

สลัดปูอัด “หนู”

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 150 กรัม (สามารถแปรรูปได้)
• ปูอัด 240 ก
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส 250 กรัม
• แครอท 1 อัน
• พาสลีย์
• พริกไทย

การตระเตรียม:

1. ขูดชีส ปูอัด และกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด

2. หั่นแครอทเป็นชิ้น

3. รวมชีสและกระเทียมกับมายองเนสผสมให้เข้ากัน

4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

5. สร้างแม่พิมพ์รูปไข่จากมวลชีส

6. จากนั้นจึงม้วนปูอัดขูดทุกด้าน

7. ทำหูจากแครอท หางจากปูอัด และตาจากพริกไทยดำ

สาขาซากุระ«

วัตถุดิบสำหรับสลัด:

ไก่หรือหมูรมควัน 300 กรัมหั่นเป็นเส้น

2 หัวบีทขนาดเล็กสับ;

แชมเปญดองหนึ่งขวด

ไข่แดง 4-5 ฟอง;

ชีสขูด 200 กรัม

ขาวขูด

คุณสามารถเพิ่มหัวหอมทอดหรือดองหลังหัวบีทได้

การเตรียมสลัด:

เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

ดอกซากุระทำจากโปรตีนที่มีสีผสมน้ำบีทรูท กิ่งก้านจากมะกอกดำและเขียวขูดละเอียด และใบกระเทียม

เกสรตัวผู้มาจากไข่แดง

การออกแบบขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

กระถางดอกไม้«

สลัดจัดทำขึ้นในจานอบแบบป๊อปอัพ หากไม่มีคุณสามารถใช้เทปกระดาษแข็งธรรมดา ๆ ยึดเป็นรูปวงแหวนแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ วางในวงแหวนนี้เป็นชั้น ๆ เคลือบมายองเนสแต่ละอัน:

1. ไก่ย่างหรือรมควันหั่นเป็นชิ้น

2. ลูกพรุนหั่นเป็นเส้น

3. เห็ดแชมปิญองผัดหัวหอม

4. แตงกวา หั่นเป็นเส้น (พักไว้ก่อนวางและสะเด็ดของเหลวส่วนเกิน)

5.แครอทเป็นภาษาเกาหลี.

สำหรับการตกแต่ง:ใช้หัวไชเท้าที่แช่ในน้ำบีทรูท

หากคุณต้องการดอกไลแลค ให้เติมลงในน้ำกะหล่ำปลีแดง

ปล่อยสลัดออกจากโครงร่าง วางแครกเกอร์ที่ไม่หวานไว้รอบ “หม้อ” ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียวใดก็ได้ที่อยู่ในมือ ในภาพสลัดตกแต่งด้วยสีน้ำตาล

วางดอกไม้ เติมไข่แดงลงไปตรงกลาง แล้ววางไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดละเอียดตรงกลาง

เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

สลัด "แพนซี่"

สลัด "แครกเกอร์ปีใหม่"

คุณสามารถดูสูตรสลัดแครกเกอร์ปีใหม่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัด "งู" สำหรับปีใหม่ 2556

สามารถดูสูตรสลัดปีใหม่ "งู" (7 ชิ้น) พร้อมรูปถ่ายได้

สลัดปู

คุณสามารถดูสูตรสลัดปูได้

สลัด "ปลาทอง"

คุณสามารถดูสูตรสลัด “ปลาทอง” และตัวเลือกการตกแต่งได้

สลัด “ไข่มุก”

คุณสามารถดูสูตรสลัด “ไข่มุก” ได้

สลัดเบิร์ชขาว

คุณสามารถดูสูตรสลัด White Birch และตัวเลือกการตกแต่งได้

สลัด "ซาร์สกี"

คุณสามารถดูการเตรียมสลัดซาร์สกี้และตัวเลือกการตกแต่งได้

สลัด “ความอุดมสมบูรณ์” หมายเลข 1

คุณสามารถดูสูตรสลัด Horn of Plenty หมายเลข 1 ได้

สลัด "ไวโอเล็ต"

ส่วนผสมสลัด: ขาไก่รมควัน, ลูกพรุน, เห็ดแชมปิญองทอดกับหัวหอม, แตงกวาสด, แครอทเกาหลี, มายองเนส

การทำอาหาร : วางส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด โรยด้วยมายองเนสในชามสลัดหรือกระทะสปริงฟอร์ม หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นแล้วแช่ในน้ำกะหล่ำปลีแดงเพื่อให้กลีบสีม่วงเปลี่ยนเป็นสีม่วงอ่อน วางใบผักขมบนสลัด แล้วทำดอกไม้จากวงกลมหัวไชเท้า ทำจุดศูนย์กลางของไวโอเล็ตจากไข่แดง วางด้านข้างของสลัดด้วยแครกเกอร์

สลัด “เสื้อคลุมสุนัขจิ้งจอก”

คุณสามารถดูตัวเลือกการเตรียมและตกแต่งสลัดได้

สลัด "ใยแมงมุม"

ส่วนผสมสลัด: ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, เนย, หัวหอม, ชีสแข็ง, ไข่ต้ม, มายองเนส แตงกวาสด มะกอกดำ ซอสมะเขือเทศ สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร : บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อมแล้ววางบนจาน จากนั้นใส่หัวหอมสับละเอียดกับมายองเนส ชั้นถัดไปคือชีสขูดกับมายองเนส จากนั้นจึงใส่เนยสามชิ้น และสุดท้ายคือไข่

ในการตกแต่งให้ผสมมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะกับซอสมะเขือเทศแล้ววาดใยแมงมุม ทำแมงมุมจากมะกอกดำ ตกแต่งด้านข้างของสลัดด้วยแตงกวาและสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาว “หางนกยูง”

คุณสามารถดูการเตรียมขนมพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดพลุ

ส่วนผสมสลัด: แฮม, ไข่ต้ม, พริกหยวกสีเหลือง, สีแดงและสีเขียว, มะเขือเทศ, มายองเนส, หัวหอม

การทำอาหาร : หั่นส่วนผสมสลัดทั้งหมดเป็นชิ้นบางๆ บนจาน วางแฮมในชั้นแรก พร้อมด้วยหัวหอม จากนั้นใส่พริกหยวกสามสีสลับกับไข่ขาว โรยหน้าด้วยมะเขือเทศและมายองเนสซึ่งเราซ่อนไว้ใต้ไข่แดงขูด มายองเนสสามารถเสิร์ฟแยกกันในเรือน้ำเกรวี่ได้

สลัดหมวกเลดี้

ส่วนผสมสลัด: ขึ้นอยู่กับ

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ชีสเชือกซูลูกิกูนิ, มะเขือเทศ, มะกอกดำ

สลัด "เอพริลโอลิเวียร์"

ส่วนผสมสลัด: ไข่ต้ม, แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม, ผักดอง, แตงกวาสด, ไส้กรอกต้ม, ต้นหอม, ไส้กรอกรมควัน, ผักชีฝรั่ง, ผักชีลาว, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : หัวไชเท้า, แตงกวาสด, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งหยิก, ซาลามิสำหรับดอกกุหลาบ, มะกอก, ไข่ขาว

การทำอาหาร : หั่นส่วนผสมสลัดเป็นก้อนแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ในการตกแต่งสลัด ให้วางใบผักกาดหอมบนจาน วางสลัดไว้บนใบ ผ่าครึ่งแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดหัวไชเท้าลงครึ่งหนึ่ง วางหัวไชเท้าและแตงกวาไว้ด้านข้างทีละข้าง วางผักชีฝรั่งหยิกไว้ด้านบนรอบขอบ ก่อนเตรียมสลัด ให้หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นแล้วผ่าครึ่ง วางครึ่งหนึ่งเป็นวงกลม วางซาลามิดอกกุหลาบไว้ตรงกลาง ปรากฎว่ามันง่ายมากที่จะทำ หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ 7 ชิ้น ห่อชิ้นแรกในหลอด แล้ววางส่วนที่เหลือไว้ติดกัน แล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

หั่นมะกอกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตกแต่งสลัดบริเวณไข่

สลัดกุหลาบเขียว

ส่วนผสมสลัด: เนื้อไก่ต้ม, ชีสแปรรูป, แตงกวาสด, ไข่ต้ม, มะกอกหลุม, หัวหอมไครเมียแดง, มายองเนส

การทำอาหาร : หั่นส่วนผสมสลัดเป็นก้อนแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสดเป็นชิ้นหรือเป็นชิ้นเป็นรูปดอกกุหลาบ

สลัดเม็กซิกัน

ส่วนผสมสลัด: เนื้อไก่ต้ม หัวไชเท้า แตงกวาสด ไข่ต้ม ต้นหอม มันฝรั่งต้ม พริก ผักกาดหอม แตงกวาดอง น้ำมะนาว และน้ำมันพืช

การทำอาหาร : หั่นส่วนผสมสลัดเป็นก้อนแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืช วางใบผักกาดหอมบนจานแล้วโรยหน้าด้วยสลัด ใช้ไม้จิ้มฟันประกอบกระบองเพชรจากแตงกวาดอง

สลัด "White Crocuses"

ส่วนผสมสลัด: ไข่ต้ม, ผักกาดขาวปลี, ข้าวโพดกระป๋อง, เห็ดแชมปิญองดอง, ต้นหอม, แตงกวาสด, มายองเนส

การตระเตรียม: ผักกาดขาว, แชมปิญองดอง, ต้นหอม, แตงกวาสดหั่นเป็นลูกเต๋า, ใส่ข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส วางสลัดบนจานแล้วโรยไข่สับละเอียดด้านบน

สำหรับการตกแต่งเราใช้หัวหอมเมล็ดเล็ก 7-8 หัว (คุณยายขายที่ตลาด) หัวหอมสีเขียว 1 พวงและแครอท 1/4 ผล เราทำความสะอาดหัวหอมเล็ก ๆ ตอนนี้ใช้มีดคมๆ แล้วตัดกลีบตามด้านบนของหัวหอมออก เรานำ "เนื้อใน" ของหัวหอมออกมาแล้วใช้ไม้จิ้มฟันและหัวหอมสีเขียวใส่ก้านลงใน "ถ้วยหัวหอม" แล้ววางแครอทชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละหัวหอม

เค้กตับ “ดอกคาโมไมล์”

การตระเตรียม: มาเตรียมเค้กตับตามสูตรนี้กัน ตกแต่งด้วยผักชีลาวสับใส่คาโมมายล์จากไข่ขาวและไข่แดง

สลัด "แชมป์"

ส่วนผสมสลัด : ถั่วเขียว (อ่อนหรือแช่แข็ง) กระป๋อง ข้าวโพด, มันฝรั่งต้มและแครอท, บาลิก, ไข่, ต้นหอม, ผักชีลาว, มายองเนส, ไข่นกกระทา

การทำอาหาร : หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนและวางเลเยอร์บนจานสี่เหลี่ยมที่เคลือบด้วยมายองเนสตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, ต้นหอม, ไข่, บาลิก, ข้าวโพด, แครอท, มันฝรั่ง ตกแต่งสลัดด้วยถั่วลันเตาและผักชีลาว ทำเครื่องหมายสนามด้วยมายองเนสและลูกฟุตบอลด้วยไข่นกกระทา

สลัด "สโนว์ดรอป"

ส่วนผสมสลัด : เนื้อต้ม, หัวหอมหมักในน้ำมะนาวและน้ำตาล, ไข่, มายองเนส, ฮาร์ดชีส

การทำอาหาร : สลัดวางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอมดอง, เนื้อต้ม, ไข่ต้ม อย่าเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นหนาเกินไปรวมถึงชั้นบนด้วย กดเบาๆ. โรยสลัดด้วยชีสขูดทำก้านสโนว์ดรอปจากขนหัวหอมสีเขียวแล้วตัดกลีบจากหัวไชเท้า daikon หั่นบาง ๆ

ส่วนผสมสลัด : แครกเกอร์กลมไม่หวาน, แซลมอนสีชมพูกระป๋อง, ปลาซาร์ดีนหรือทูน่า, ไข่ต้ม, กระเทียม, ต้นหอม, มายองเนส

การทำอาหาร : วางแครกเกอร์ลงบนจานเป็นวงกลมเป็นรูปดอกไม้ ถัดไปคือชั้นของไข่ที่มีมายองเนสจากนั้นก็ชั้นของแครกเกอร์จากนั้นอาหารกระป๋องที่มีมายองเนสและหัวหอมสีเขียวแล้วทาแครกเกอร์ชั้นบนสุดสุดท้ายด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขูดละเอียด ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศฝาน มะกอกครึ่งซีก และก้านสมุนไพร

สลัด "ผักกับกระเทียม"

ส่วนผสมสลัด : มะเขือเทศ แตงกวา กระเทียม น้ำมันพืช สมุนไพร

การทำอาหาร : หั่นผักเป็นชิ้นแล้วจัดเรียงเป็นแถวบนจานกลม โรยด้วยกระเทียมบด สมุนไพร และเทน้ำมันพืช

ยำปูม้า

ส่วนผสมสลัด : ปูอัด หรือเนื้อปู แตงกวาสด ไข่ ชีสแข็งขูด ผักกาดขาว มะกอก ซอส: ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในส่วนเท่า ๆ กัน ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเล็กน้อย

การทำอาหาร : หั่นปูอัด แตงกวา ไข่ และมะกอกเป็นลูกเต๋า ฉีกผักกาดขาวเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มชีสและปรุงรสด้วยซอส ใส่ในกระทะ และแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที นำสลัดออก ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมและดอกปูอัด

สลัดมิโมซ่ากับหนู

ส่วนผสมสลัด : ไข่ต้ม, แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม, หัวหอม, ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน), มายองเนส, ผักใบเขียว

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ชิ้นชีส (สำหรับหูและหางของหนู), พริกไทยดำ (ใช้เป็นตาสำหรับหนูตัวเล็ก)

สลัด "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"

ส่วนผสมสลัด : ค็อกเทลทะเล, หัวหอม, ถั่วแดงกระป๋อง, เห็ดแชมปิญองดอง, ผักดอง, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : สาหร่าย, พริกหยวกแดง (สำหรับทำปลาและดาว), มายองเนส, หอยแมลงภู่หลายตัวสำหรับทำปู

สลัดทานตะวัน

ส่วนผสมสลัด : เนื้อไก่ต้ม, หัวหอม, เห็ดแชมปิญองทอด, ไข่ต้ม, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : พริงเกิลส์ชิปและมะกอก

สลัด "ประตู"

ส่วนผสมสลัด : อโวคาโด กุ้ง แตงกวาสด ไข่ต้ม หัวหอม มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ขนหัวหอมเขียว, หลอดเกลือ, ขนมปังดำแผ่นหนึ่งไว้ทำก้น

สลัด "ข้าวโพด"

ส่วนผสมสลัด : อกไก่ต้ม, แตงกวาดอง, หัวหอม, เห็ดทอด, ไข่ต้ม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, มายองเนส, ข้าวโพดกระป๋อง

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ใบกระเทียมหอมและข้าวโพดกระป๋อง

สลัด "เม่น"

ส่วนผสมสลัด : อกไก่ต้ม, ผักดอง, แครอทต้ม, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : วางสลัดบนจานรูปเม่น

ขูดไข่บนกระต่ายขูดละเอียด ผสมกับมายองเนส และเคลือบเม่น ใช้มันฝรั่งทอดเป็นเข็มแล้วบีบเป็นวงกลมออกจากผิวของแตงกวาดองสำหรับตาและจมูก

สลัด "ปูสวรรค์"

ส่วนผสมสลัด : ปูอัด, เห็ดดอง, ชีสแปรรูป, ข้าวโพดกระป๋อง, กระเทียม, มายองเนส, ผักใบเขียว

ส่วนผสมในการตกแต่ง : คาเวียร์สีแดง, มะกอก, พาร์สลีย์หยิก

สลัด "ชิ้นแตงโม"

ส่วนผสมสลัด : เนื้อไก่รมควัน, เห็ดแชมปิญองทอด, แครอทต้ม, ไข่ต้ม, ชีสขูด, กระเทียม, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : พริกหยวกแดง (เนื้อแตงโม), มะกอก (เมล็ด), แตงกวาสด (เปลือก)

สลัด "ของขวัญ"

ส่วนผสมสลัด : เนื้อลูกวัวต้ม, แครอทต้ม, บีทรูทต้ม, ลูกพรุนนึ่ง, วอลนัท, ไข่ต้ม, ชีสแข็งขูด, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ตัดริบบิ้นจากแครอทต้มแล้วโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์

สลัด "รังนกเหงือกไม้"

ส่วนผสมสลัด : เนื้อไก่ต้ม แฮม เห็ดแชมปิญองดอง ไข่ มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : มันฝรั่งหั่นเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืช, ผักกาดหอม, สำหรับไข่นก: ชีสแปรรูป, ไข่แดง, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, กระเทียม

สลัดปลาดาว

ส่วนผสมสลัด : เนื้อปูหรือปูอัด, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่ต้ม, แซลมอนเค็มเล็กน้อย, ชีสแข็งขูด, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : กุ้ง คาเวียร์แดง สลัดวางเป็นชั้นๆ

สลัด “กระต่ายในสวน”

ส่วนผสมสลัด : เนื้อปลารมควัน เช่น ปลาบัตเตอร์ฟิช มันฝรั่งต้ม ไข่ต้ม แครอทต้ม ผักดอง ผักใบเขียว

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ทำ “เตียง” แครอทไว้ตรงกลาง วางกระต่ายที่ทำจากไข่ไว้ด้านข้าง

สลัดส้มชิ้น

ส่วนผสมสลัด : ไข่ต้ม, แครอทต้ม, หัวหอม, เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญองดอง, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : วางสลัดเป็นชั้นๆ ปั้นเป็นชิ้นส้ม ตกแต่งด้วยแครอทขูดและไข่ขาว

สลัด “ความอุดมสมบูรณ์” หมายเลข 2

ส่วนผสมสลัด : เนื้อไก่ต้ม, มันฝรั่งต้ม, ผักดอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : ผักกาดหอม ผัก แซลมอนเค็มเล็กน้อย ผักใบเขียว และชีส

สลัด "สับปะรด"

ส่วนผสมสลัด : ไก่รมควัน, มันฝรั่งต้ม, ไข่ต้ม, ชีสแข็งขูด, ผักดอง, หัวหอม, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : วอลนัทผ่าครึ่ง, หัวหอมสีเขียว

สลัดเสือ

ส่วนผสมสลัด : หมูรมควันหรือหมูทอด, หัวหอม, แครอทต้ม, ไข่, ชีสขูด, ลูกพรุน, แตงกวาสด, ปาปริก้า, กระเทียม, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : สลัดวางเป็นชั้นๆ ตกแต่งด้วยแครอทขูด มะกอกดำ และไข่ขาว

สลัด "พวงองุ่น"

ส่วนผสมสลัด : ปลากระป๋อง (เช่น ตับปลาคอด), ต้นหอม, มันฝรั่งต้ม, ไข่, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : องุ่นไร้เมล็ดสีน้ำเงิน

สลัด "ราชประสงค์ชาย"

ส่วนผสมสลัด : เนื้อไก่รมควัน, เนื้อต้ม, ไข่, หัวหอมไครเมีย, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่ง : แซนวิชชีสสำหรับดอกคาลลา หัวหอมสีเขียวสำหรับก้าน และพริกหยวกสีเหลืองสำหรับทำเกสรตัวเมีย

เมื่อถึงเวลาวันเกิดของเรา เราก็รีบลงมือทำงานบ้านที่น่ารื่นรมย์เหล่านี้... ในบทความของเราเราจะเสนอแนวคิดดั้งเดิม 33 ข้อในการตกแต่งโต๊ะวันหยุด

เราทุกคนชอบที่จะเข้าร่วมวันหยุดเพื่อเพลิดเพลินกับบรรยากาศแห่งความเคร่งขรึมและความสนุกสนาน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าส่วนหนึ่งของอารมณ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยการตกแต่งภายในห้องและโต๊ะรื่นเริงนั่นเอง

คุณมีวันเกิดที่กำลังจะมาถึงหรือไม่? ถึงเวลาทำความคุ้นเคยกับแนวคิดดั้งเดิมของเราเพื่อสร้างความประหลาดใจและสร้างความสุขให้กับแขกของคุณตลอดจนคนที่คุณรัก

แล้วคุณจะตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดได้อย่างไร?

จุดเริ่มต้นควรอยู่ที่การเลือกผ้าปูโต๊ะซึ่งจะเป็นพื้นฐานของ "ภาพอร่อย" ของเรา ผ้าปูโต๊ะในโทนสีอบอุ่น เข้มข้น และเข้มข้นจะช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงได้ ซึ่งได้แก่ โทนสีทอง ดินเผา สีส้ม และสีแดง ผ้าปูโต๊ะสีน้ำเงินสีแดงสดหรือสีเขียวเข้มก็จะดูหรูหราเช่นกัน สิ่งสำคัญคือการจัดโทนสีทั้งหมดขององค์ประกอบตารางเทศกาลอย่างถูกต้องเมื่อใช้เฉดสีที่อิ่มตัว คุณสามารถคลุมเก้าอี้ได้โดยผูกด้วยริบบิ้น

วิธีตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิด: จานและผ้าเช็ดปาก

ทางเลือกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดคืออาหารที่มีขอบ สโนว์ไวท์และสีทองเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสีที่อบอุ่นของผ้าปูโต๊ะ หากคุณเลือกสีที่สดใสและเข้มข้น ให้ใช้จานสีโดยเลือกคอนทราสต์ที่ดี

ผ้าเช็ดปากก็จะกลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของการจัดโต๊ะด้วย ควรใช้ร่วมกับผ้าปูโต๊ะและนอกจากนี้ยังสามารถได้รูปทรงที่ซับซ้อนที่สุดซึ่งจะดึงดูดความสนใจของแขกอย่างแน่นอนและทำให้พวกเขามีอารมณ์รื่นเริงทันที มีหลายทางเลือกสำหรับการพับผ้าเช็ดปาก วิธีที่ง่ายที่สุดแต่ดูหรูหราก็คือการม้วนเป็นหลอดแล้วมัดด้วยริบบิ้นผ้าซาตินบางๆ คุณสามารถทำให้มันดูเหมือนป้อมปืนและติดตั้งในแนวตั้ง หรือหลังจากปรับแต่งเล็กน้อย โดยโค้งงอเล็กน้อย ให้มันเป็นรูปทรงพัดแล้วยึดด้วยเทปที่ขอบพับด้านหนึ่ง ที่นี่คุณสามารถทดลองและสร้างบางสิ่งของคุณเองได้อย่างปลอดภัยไม่ซ้ำใครและใหม่ทั้งหมด

วิธีตกแต่งโต๊ะวันเกิดด้วยดอกไม้

แน่นอนว่าการประดับดอกไม้บนโต๊ะจะช่วยตกแต่งและเน้นบรรยากาศการเฉลิมฉลอง โปรดทราบว่าคุณต้องหลีกเลี่ยงดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมแรง กลิ่นของพวกเขาไม่ควรเบี่ยงเบนความสนใจจากการทำอาหารและไม่ควรรบกวนแขก กลีบดอกไม้จำนวนเล็กน้อยสามารถกระจายอยู่บนโต๊ะระหว่างจานได้อย่างสงบเสงี่ยม

แจกันดอกไม้ควรอยู่ต่ำ เกือบแบน และก้านดอกควรสั้นพอสมควร การจัดดอกไม้ไม่ควรปิดกั้นมุมมองของแขก แต่เป็นเพียงส่วนเสริมในการตกแต่งโต๊ะเท่านั้น คุณสามารถใช้การจัดดอกไม้แบบหลายองค์ประกอบ - วางช่อดอกไม้ขนาดใหญ่ในแจกันแบนตรงกลางโต๊ะ และการจัดดอกไม้จิ๋วในรูปแบบเดียวกันใกล้กับอุปกรณ์แต่ละชิ้น

ยู การทาสีโต๊ะสำหรับวันเกิดไม่ใช่เรื่องปกติ

อย่ากลัวที่จะใช้ของการออกแบบที่แปลกตาและเพิ่มรายละเอียดที่ไม่คาดคิดของคุณเอง มันสามารถเป็นอะไรก็ได้ ตัวอย่างเช่น แจกันตกแต่ง รูปทรงแปลกตาที่ทำจากแก้ว สามารถวางไว้ที่แต่ละอุปกรณ์หรือตามขอบโต๊ะได้

และอย่าลืมเทียนเพราะจะประดับโต๊ะวันหยุด เทียนสามารถทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักในการจัดดอกไม้หรือเป็นองค์ประกอบอิสระบนโต๊ะก็ได้ ในกรณีที่สอง คุณสามารถเน้นไปที่เชิงเทียนที่สวยงามได้ เชิงเทียนสามารถสูงและสง่างามได้ ส่วนเทียนที่อยู่ในนั้นก็บางและโดยทั่วไปจะตั้งสูงขึ้นเหนือโต๊ะ และบางทีคุณอาจชอบตัวเลือกที่มีชามแบนซึ่งมีเทียนสีเล็ก ๆ และกลีบดอกไม้ลอยอยู่

คุณสามารถเฉลิมฉลองวันเกิดของคุณในรูปแบบของปาร์ตี้ธีมเครื่องแต่งกาย แต่ถึงแม้จะไม่ใช้เครื่องแต่งกาย คุณก็สามารถสร้างสไตล์วันหยุดสุดพิเศษได้ ยกตัวอย่างให้ค่ำคืนนี้จัดขึ้นแบบญี่ปุ่น สีแดงสีดำและสีขาวที่ให้บริการจะช่วยคุณในเรื่องนี้ จานที่มีขอบสีดำและดอกไม้สีแดงจะเน้นถึงรสชาติของญี่ปุ่นผ้าปูโต๊ะอาจเป็นสีชมพูอ่อน - ทั้งหมดนี้จะสร้างความซับซ้อนและความลึกลับของตะวันออก

หากโต๊ะได้รับการตกแต่งอย่างมีสไตล์ด้วยผ้าปูโต๊ะและจานแล้วมีดอกไม้หรือเทียนอยู่คุณควรย้ายไปที่จาน หากคุณเพียงแค่วางจานลงบนจานการออกแบบจะไม่ดูดั้งเดิม พยายามตกแต่งให้สวยงามตามจินตนาการ เมื่อวางแผนเมนู โปรดทราบว่าแขกจะมีกลุ่มอายุที่แตกต่างกันและมีรสนิยมของตนเอง ปล่อยให้มีอาหารไม่กี่อย่างบนโต๊ะ แต่ทั้งหมดจะถูกตกแต่งด้วยจิตวิญญาณและรสนิยม

การจัดจานควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ วางคานาเป้หลากสีสันบนไม้เสียบ ชิ้น และทาร์ต ตกแต่งขวดเครื่องดื่มด้วยริบบิ้น กระดาษ และดอกไม้ ทุกอย่างควรสอดคล้องกับการเสิร์ฟหลัก

คุณจะตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็กได้อย่างไร?

ก่อนอื่นคุณต้องคิดถึงสไตล์การตกแต่งวันหยุดและเลือกโทนสีสำหรับจานผ้าปูโต๊ะและของตกแต่ง

เหนือโต๊ะคุณต้องแขวนการตกแต่งเพดานในรูปแบบของลูกบอล มาลัย และการตกแต่งกระดาษ

คุณสามารถทำผ้าปูโต๊ะด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดายจากผ้าแพรแข็ง, ออร์แกนซ่า, ตาข่ายหรือฟิล์มบรรจุภัณฑ์ เพื่อแก้ไขผ้าม่านคุณสามารถใช้เทปหรือที่เย็บกระดาษได้

อาหารในงานเลี้ยงเด็กควรดีต่อสุขภาพและมีน้ำหนักเบา ออกแบบในรูปแบบของตัวละคร ตุ๊กตา รถยนต์ ที่เด็กๆ ชื่นชอบ สร้างเทพนิยายจากอาหารของคุณ!

รับคำแนะนำจากความชอบและอารมณ์ดีของคุณเมื่อตกแต่งโต๊ะเทศกาลแล้วแขกของคุณจะประทับใจกับความพยายามของคุณ!

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+