คานาเป้กับไส้กรอกชีส ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลา และใบโหระพา วิดีโอ: คานาเป้กับกุ้ง


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้


ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำแซนด์วิชชิ้นเล็ก - คานาเป้ ฉันตัดทุกอย่างประกอบเป็นหอคอยแทงด้วยไม้เสียบค็อกเทล - เท่านี้ก็เสร็จแล้ว! แต่ทำไมพวกเขาถึงปรากฏน้อยมากบนโต๊ะวันหยุด? เป็นไปได้มากว่าเนื่องจากมีคานาเป้ที่แตกต่างกันมากมายให้ทำ และทั้งหมดนี้ใช้เวลาอันมีค่ามากมาย ซึ่งขาดไปอย่างมากก่อนวันหยุด และคุณพยายามจัดการซ้อมประมาณหนึ่งสัปดาห์หรืออย่างน้อยสองสามวันก่อนวันหยุด และเตรียมคานาเป้กับไส้กรอกและชีสเวอร์ชันทดลองสำหรับตัวคุณเองหรือสำหรับมื้อกลางวัน-มื้อเย็นวันอาทิตย์ จากนั้นจะง่ายกว่าสำหรับคุณในการเลือกการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด กำหนดลำดับของการกระทำ คำนวณจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ และตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟคานาเป้อย่างไร เพื่อให้เตรียมแซนด์วิชชิ้นเล็กได้ง่ายขึ้น ให้ซื้อไส้กรอกหั่นบางๆ และชีสไขมันสูง ควรล้างผักและสมุนไพรล่วงหน้า ตากแห้ง และเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดและรูปร่างที่ต้องการ ใส่ในภาชนะแยกต่างหาก แล้วปิดให้แน่น เมื่องานเตรียมการทั้งหมดเสร็จสิ้น สิ่งที่คุณต้องทำคือประกอบคานาเป้แล้ววางลงบนจานที่สวยงาม ดังนั้นเราจึงทำการซ้อมก่อนวันหยุดและเตรียมการอันตระการตา...

วัตถุดิบ:

- ไส้กรอกรมควันดิบ – 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์พร้อมเมล็ดงาหรือเมล็ดพืช – 1 แพ็คเกจ;
- ก้อนสีขาว - หลายชิ้น
- แตงกวาสด, ดองหรือดอง – 2 ชิ้น;
- พริกหยวกหวาน – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งพวงหรือสลัดผักสดสองสามใบ
- มะกอกและมะกอกหลุม – 1 ชิ้น สำหรับคานาเป้;
- มะเขือเทศเชอรี่ – 0.5 ชิ้น สำหรับคานาเป้;

นอกจากนี้คุณจะต้องใช้ค็อกเทลเสียบไม้หลากสี

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน




จะดีกว่าถ้าซื้อขนมปังหั่นเป็นชิ้นสำหรับคานาเป้จากนั้นชิ้นจะมีความหนาเท่ากันโดยประมาณและคุณจะประหยัดเวลาได้ หากคานาเป้ทำจากก้อนหรือขนมปังธรรมดาขอแนะนำให้ขนมปังเป็นขนมปังของเมื่อวาน - เมื่อหั่นแล้วจะไม่แตกสลาย วางแม่พิมพ์หรือแก้วไว้บนขนมปังแล้วบีบฐานสำหรับคานาเป้ออก คุณสามารถตัดชิ้นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมด้วยมีดได้ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ตัดเปลือกออกแล้ว




สำหรับคานาเป้ที่มีไส้กรอกและชีส ควรใช้แตงกวาดองทั้งสดและเค็ม ใช้ขนาดกลางเพื่อให้ชิ้นเกือบครอบคลุมชิ้นขนมปัง หั่นแตงกวาเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.




เราตัดชีสเป็นก้อนบาง ๆ ยาวประมาณ 4-5 ซม. หั่นพริกหยวกแดงออกครึ่งหนึ่ง แล้วล้างตรงกลางออก หั่นพริกไทยเป็นก้อนขนาดเดียวกับชีส






สำหรับคานาเป้ ให้เลือกไส้กรอกคุณภาพดี ควรเป็นแบบดิบหรือกึ่งรมควัน การตัดจะต้องบางไม่เกิน 2 มม.




เราเริ่มรวบรวมคานาเป้ วางชีสและพริกไทยสองแผ่นลงบนไส้กรอก สิ่งเหล่านี้จะเป็นช่องว่าง










ม้วนไส้กรอกกับชีสและพริกไทยแล้ววางลงบนแตงกวา วางมะกอกหรือมะกอกไว้ด้านบน เราแก้ไขโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบค็อกเทล




คุณสามารถตกแต่งคานาเป้ด้วยสมุนไพรสด ตัวอย่างเช่น ใส่ผักชีฝรั่งหรือใบสลัดผักสดระหว่างชั้น ม้วนขนหัวหอมเป็นต้น ความเขียวขจีจะทำให้คานาเป้สดใสและสดชื่นยิ่งขึ้น




คานาเป้ประเภทที่สองนั้นทำง่ายกว่าอีกด้วย บนขนมปังขาวเราใส่ผักใบเขียว, ไส้กรอกม้วน, ชีสสี่เหลี่ยม, ผักใบเขียว, มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก, ผักใบเขียว, มะกอกหรือมะกอก เราแก้ไขทุกอย่างด้วยไม้เสียบ




ย้ายคานาเป้ใส่จานหรือจานแบนแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถมีตัวเลือกมากมายในการเสิร์ฟและรวมผลิตภัณฑ์สำหรับคานาเป้กับไส้กรอกและชีสสิ่งสำคัญคือการทำงานย่อยทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อที่การปรุงอาหารจะได้ไม่ต้องใช้เวลามาก เราขอแนะนำให้ดูสูตรด้วย


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้


โต๊ะบุฟเฟ่ต์กำลังได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่นยุคใหม่ แน่นอนว่าเมื่อจัดงานปาร์ตี้ การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบแบ่งส่วน แซนด์วิชชิ้นเล็ก จะง่ายกว่าการเตรียมอาหารจานร้อนแบบดั้งเดิมมาก ตามกฎแล้วสำหรับของว่างดังกล่าวจะใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดและนำเสนออย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อไม้เสียบไม้หรือพลาสติกตกแต่ง, หลอดค็อกเทลสำหรับร้อยส่วนผสมต่างๆ, โวลโอเวนต์สำเร็จรูปหรือทาร์ตที่คุณสามารถใส่สลัดได้ สิ่งสำคัญในกระบวนการนี้คือการเปิดจินตนาการและอารมณ์ดีของคุณ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ
อย่างไรก็ตาม นี่เป็นไอเดียที่ดีสำหรับของว่างที่ง่ายและอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ! ในการเตรียมคานาเป้กับไส้กรอก มีสูตรอาหารมากมายพร้อมรูปถ่ายการเตรียม คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรที่เหมาะกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และรสนิยม คานาเป้ขนมปังฝรั่งเศสพร้อมแตงกวาสดและมะเขือเทศ ชีสนุ่ม ไส้กรอกรมควัน และมะกอกดำหอม เราจะใส่ทั้งหมดนี้อย่างสวยงามบนไม้เสียบยาวและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับเครื่องดื่มใดก็ได้
เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ เราต้องการบาแกตต์ฝรั่งเศสที่สดใหม่ คุณสามารถตัดเปลือกออกแล้วใช้แม่พิมพ์โลหะกลมตัดฐานกลมสำหรับเป็นของว่างได้ มันจะสวยงามและน่าประทับใจมาก สิ่งสำคัญคือขอบของแม่พิมพ์มีความคมเพียงพอ จากนั้นก้อนจะไม่แตกและคานาเป้จะเรียบร้อย
วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกแตงกวาสดขนาดกลางเป็นของว่างเราจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดผักแบบพิเศษนี่เป็นจุดสำคัญเพราะเราจะใส่แตงกวาบนไม้เสียบในรูปแบบของคลื่น จึงต้องมีความบางและสม่ำเสมอกัน
คุณสามารถเตรียมคานาเป้ด้วยมะกอกดำหรือมะกอกดำ เลือกได้ตามใจชอบ สิ่งสำคัญคือต้องปอกเปลือกและเสียบไม้ได้ง่าย
ทางที่ดีควรซื้อซอฟต์ชีสสำหรับคานาเป้ เช่น "มาสดัม" หรือจะลองเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยนมชีส "มอสซาเรลลา" หรือ "เฟต้า" ก็ได้ ลองอย่ากลัวที่จะทำอะไรใหม่ๆ
สูตรนี้สำหรับคานาเป้ 6 ที่


วัตถุดิบ:
- เฟรนช์โลฟ – 0.5 ชิ้น
- ผลมะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น
- ผลแตงกวาสุก - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควันประเภท "Servelat" - 80 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มะกอกหรือมะกอก

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





เราผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง ซึ่งจะเป็นยอดของคานาเป้
หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดผัก





เราตัดชีสแข็งเป็นก้อนหรือบีบรูปแกะสลักสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ แล้วใช้แม่พิมพ์เดียวกันเพื่อบีบมะเขือเทศเป็นรูปร่างต่างๆ





ตอนนี้เราเสียบอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนไม้เสียบ โดยเริ่มจากมะกอกหรือมะกอก





จากนั้นเราก็แต่งชิ้นแตงกวาเป็นคลื่น







ตอนนี้เราร้อยไส้กรอกบาง ๆ สองสามชิ้นเป็นรูปหีบเพลง













วางไว้บนจานและเสิร์ฟ และเพื่อให้ของว่างเหล่านี้ทำให้คุณพึงพอใจกับความหลากหลายเราแนะนำให้เตรียมและ

คานาเป้เป็นรูปแบบโต๊ะรื่นเริงที่สะดวกและสวยงามมาก ของว่างเสียบไม้ที่อร่อยเย้ายวนและแปลกใหม่อย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้จะเป็นจุดเด่นของงานฉลองใด ๆ ปัจจุบันคานาเป้เป็นส่วนที่แยกจากกันในการปรุงอาหารซึ่งในแง่ของประเภทและความซับซ้อนของการวางและการตัดส่วนผสมสามารถแข่งขันกับการเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมได้ ตุนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบพลาสติก แล้วลุยเลย ทหารเสือ! รับประกันตารางวันหยุดที่สดใสสำหรับคุณ!

คำว่า canape แปลจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า เล็ก เล็กมาก นั่นคือแซนด์วิชชิ้นจิ๋วที่สามารถรับประทานได้ในคราวเดียวโดยเอาของเข้าปากทั้งหมด หากจำเป็นต้องกัดคานาเป้ แสดงว่าเป็นแซนด์วิชง่ายๆ อยู่แล้ว

คานาเป้บนไม้เสียบไม้มีสองประเภท ในกรณีแรกจะใช้ขนมปังสดหรือขนมปังทอดในน้ำมันมะกอกเป็นฐาน ในกรณีที่สองฐานคือฐานของชีสแข็งหรือผัก อาจเป็นแตงกวาสด มันฝรั่งต้ม แครอท หรือแม้แต่หัวบีท

เมื่อทำคานาเป้ สิ่งสำคัญคือต้องคิดตามลำดับส่วนผสมล่วงหน้าเพื่อให้วางเรียงกันอย่างสวยงามบนไม้เสียบ และแน่นอนว่าต้องผสมให้เข้ากันเพื่อลิ้มรส และกระบวนการทำอาหารมักจะค่อนข้างง่าย ฉันขอนำเสนอตัวเลือกจาก "อร่อยและเรียบง่าย" มีสูตรคานาเป้ที่ค่อนข้างง่ายเช่นเดียวกับสูตรตามเทศกาล (สูตรที่ซับซ้อนกว่า) สูตรอาหารทั้งหมดมีภาพประกอบพร้อมรูปถ่ายสุดท้าย ฉันไม่ได้โพสต์รูปภาพทีละขั้นตอนที่นี่ทุกอย่างชัดเจนแล้ว

คานาเป้ที่ง่ายที่สุดกับชีสแข็งและแฮม


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็งและแฮม

  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • แฮม 150 ก
  • มะกอกหลุม (เขียวหรือดำ) 10 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งสด 1-2 ก้าน

สูตรคานาเป้กับชีสแข็งและแฮม

ตัดแฮมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ตัดชีสแข็งเป็นก้อน ร้อยแฮมเป็นชิ้นบนไม้เสียบ พับหลายๆ ครั้ง จากนั้นเราก็ใส่ใบผักชีฝรั่งและมะกอกเขียวหนึ่งลูกลงบนไม้เสียบ ค่อยๆ ใส่ไม้เสียบเข้าไปในชีสแข็งก้อนหนึ่ง

คานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอร์รี่ และเฟต้าชีส


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอร์รี่ และเฟต้าชีส

  • ไข่นกกระทา 5 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ชิ้น
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • กุ้งค็อกเทล 10 ตัว
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่งสด 1-2 ก้าน

สูตรคานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอร์รี่ และเฟต้าชีส

ขั้นแรกให้ต้มไข่นกกระทาให้เดือด หลังจากเดือดแล้วให้ต้มประมาณ 3-4 นาที จากนั้นทำให้ไข่ต้มเย็นลง ปอกเปลือกอย่างระมัดระวังแล้วผ่าครึ่ง

ละลายกุ้งค็อกเทลก่อน ล้างและทำให้แห้ง ทอดในน้ำมันมะกอกประมาณครึ่งนาทีในแต่ละด้าน โรยกุ้งเสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาวธรรมชาติ จะเน้นรสชาติเผ็ดร้อนของอาหารทะเล

ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าครึ่ง หั่นเฟต้าชีสเป็นก้อน ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

วางไข่นกกระทาครึ่งฟอง หั่นคว่ำลงบนไม้เสียบ จากนั้นวางเชอร์รี่ครึ่งลูก หั่นหงายขึ้น ใบพาร์สลีย์ 1 ก้อน และเฟต้าชีส 1 ก้อน เสียบไม้เสียบเข้ากับชิ้นขนมปังรำ วางกุ้งทอดบนไม้เสียบด้านบน

คานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด

  • ไข่นกกระทา 5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1 ชิ้น

สูตรคานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด

มาต้มไข่นกกระทากัน ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง ตัดชีสแข็งเป็นก้อนใหญ่ หั่นแตงกวาสดและเชอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ เราร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: ไข่นกกระทาต้มครึ่งลูก, แตงกวาชิ้น, ชีสแข็งหนึ่งก้อน, มะเขือเทศเชอร์รี่ชิ้นหนึ่ง, ขนมปังดำ

คานาเป้กับมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศเชอรี่ และชีสสองชนิด


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับมันฝรั่งชนิดใหม่ มะเขือเทศเชอรี่ และชีสสองประเภท

  • เชอร์รี่ 3-4 ชิ้น
  • มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • โพรเซสชีส 100 กรัม
  • มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่งไม่กี่ก้าน
  • ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศราชินี และชีสสองประเภท

ล้างมันฝรั่งใหม่ลูกเล็กให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก ตัดมันฝรั่งแต่ละอันออกเป็นสองส่วน

ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นชีสแข็งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณเท่ากับมะเขือเทศ

ขูดชีสแปรรูปให้ละเอียด ใส่พาร์สลีย์สับละเอียดและมายองเนสเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทาส่วนผสมเล็กน้อยของชีสละลายและสมุนไพรหอมบนขนมปัง

วางมันฝรั่งต้มครึ่งลูกลงบนไม้เสียบ จากนั้นใส่ผักชีฝรั่ง มะเขือเทศเชอรี่ 1 ชิ้น และชีสแข็ง 1 ชิ้น เสียบไม้เสียบเข้ากับขนมปังดำ

คานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • โพรเซสชีส 100 กรัม
  • มายองเนสโฮมเมด 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน
  • ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน
  • แตงกวาสด 1-2 ชิ้น
  • ขนมปังรำไม่กี่ชิ้น

สูตรคานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

ตัดขนมปังสดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากัน บดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดแล้วผสมกับมายองเนสบนโต๊ะและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด ทาขนมปังเป็นชิ้นด้วยส่วนผสมชีสที่ได้ ใช้เครื่องปอกผักแบบพิเศษ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นยาวบางๆ ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นแรก เราใส่ขอบด้านหนึ่งของแตงกวาฝานบนไม้เสียบ จากนั้นใส่มะกอก แตงกวาอีกชิ้น จากนั้นใส่ชีสแข็งหนึ่งก้อนและแตงกวาอีกด้าน เสียบไม้เสียบเข้าไปในชิ้นขนมปัง

คานาเป้กับแกงไก่และผักสด


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแกงไก่และผักสด

  • เนื้อไก่แช่เย็น 300 g
  • น้ำมันพืชกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น
  • แกง(ปรุงรส) 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 3-4 ชิ้น
  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • พริกหยวก 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • ขนมปังรำสดสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับแกงไก่และผักสด

ขั้นแรกเรามาเตรียมเนื้อกันก่อน ล้างและทำให้เนื้อแห้ง ขจัดฟิล์มและไขมัน ตีเนื้อด้วยค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม ปรุงรสไก่ด้วยเกลือ เครื่องปรุงรสแกง และพริกไทยดำ ทอดเนื้อเป็นชิ้นเดียวในน้ำมันร้อน ปล่อยให้เนื้อเย็นและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หั่นชีสแข็ง แตงกวา มะเขือเทศ และพริกไทยเป็นชิ้นบางๆ เราจะสร้างคานาเป้ตามลำดับต่อไปนี้: พริกหวานชิ้น, เนื้อไก่ทอด, มะเขือเทศเชอร์รี่วงกลม, แตงกวาฝาน, ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง, ขนมปัง

คานาเป้ดั้งเดิมพร้อมแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

  • เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กุ้งค็อกเทล 10 ตัว
  • น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • โพรเซสชีส 100 กรัม
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • สมุนไพรสดไม่กี่ก้าน
  • ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

ล้างและทำให้แห้งค็อกเทลกุ้ง เกลือกุ้งเล็กน้อยแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อนเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพราะมันสุกเร็วมาก

ตะแกรงชีสแปรรูป ล้างผักและสับให้ละเอียด ผสมชีสกับสมุนไพรอะโรมาติกและมายองเนสแล้วผสม ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทาขนมปังด้วยส่วนผสมชีส

นำกระดูกออกจากเนื้อปลาแฮร์ริ่งอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นส่วนเล็ก ๆ หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวธรรมชาติเล็กน้อยเพื่อไม่ให้สีหายไป วางแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ลชิ้นหนึ่งไว้บนขนมปังแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน โรยหน้าคานาเป้ด้วยค็อกเทลกุ้ง.

คานาเป้ง่ายๆ กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

  • ซาลามิ 100 กรัม
  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • เชอร์รี่ 5 ชิ้น
  • มะกอกเขียวหรือมะกอกดำ 10 ชิ้น
  • ขนมปังปิ้งขาวสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

ตัดซาลามิและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง ตัดขนมปังปิ้งเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมขนาดประมาณเดียวกับไส้กรอก วางแตงกวาฝานบนขนมปังแล้วโรยหน้าด้วยซาลามิ นำมะกอกและเชอร์รี่ครึ่งลูกมาเสียบไม้แล้วเสียบเข้ากับขนมปัง

คานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

  • แฮม 200 ก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1-2 ชิ้น
  • ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่ากัน วางแตงกวาสดเป็นวงกลมบนขนมปังแต่ละชิ้น แล้วพับครึ่งแฮมไว้ด้านบน ยึดคานาเป้ไว้ด้วยไม้เสียบที่มีมะเขือเทศเชอร์รี่ร้อยอยู่

คานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลาและใบโหระพา


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลา และใบโหระพา

  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • มอสซาเรลลา 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
  • ใบโหระพาสดไม่กี่ก้าน
  • ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลาและใบโหระพา

หั่นชีสแข็งเป็นก้อนโดยให้ด้านละ 2-3 ซม. ร้อยมะเขือเทศเชอรี่ ใบโหระพา มอสซาเรลลาชีส และชีสแข็งลงบนไม้เสียบ เสียบไม้เสียบเข้าไปในขนมปังดำแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

คานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

  • มอสซาเรลลา 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
  • มะกอกเขียวหลุม 10 ชิ้น
  • ใบโหระพาหลายก้าน
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม

สูตรคานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ เราร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้ ขั้นแรกใส่มะกอก จากนั้นจึงใส่ใบโหระพา มอสซาเรลลาชีส และมะเขือเทศเชอรี่ เสียบไม้เสียบเข้าไปในชีสแข็ง

คานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอร์รี่ และมันฝรั่งต้มใหม่


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศราชินี และมันฝรั่งต้มใหม่

  • ซาลามิ 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
  • มะกอกเขียว 10 ชิ้น
  • มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 5 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ และมันฝรั่งต้มใหม่

ล้างมันฝรั่งใหม่ให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก โดยเติมเกลือเล็กน้อยระหว่างปรุงอาหาร ทำให้มันฝรั่งที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วผ่าครึ่ง

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ วางมะกอกบนไม้เสียบ จากนั้นร้อยขอบด้านหนึ่งของซาลามิ มะเขือเทศราชินี อีกด้านของซาลามิ และมันฝรั่งต้มครึ่งลูก เสียบไม้เสียบเข้ากับขนมปังดำ

ฉันมีคานาเป้พร้อมรูปถ่ายทั้งหมดที่นี่:

วันนี้ฉันเสนอตัวเลือกการออกแบบ คานาเป้เนื้อ . ฉันขอแสดงความชื่นชมอีกครั้งต่อทุกคนที่สามารถมอบแซนวิชธรรมดาๆ ให้ดูหรูหราด้วยวิธีที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้

วิธีการเหล่านี้มีอะไรบ้าง?

  • ถ้าไส้กรอก แฮม หรือหมูต้มหั่นเป็นชิ้นบางมากก็สามารถรีดเป็นหลอดพับเหมือนหีบเพลงแล้วใช้ไม้เสียบ
  • นอกจากคานาเป้แล้ว เรายังสามารถใช้ผักกาดหอม ผักใบเขียว มะกอก และแตงกวาดอง (หัวหอม มะเขือเทศเชอรี่ พริกหยวก) ได้อย่างปลอดภัย
  • คุณสามารถทำกบาลจากเนื้อ เติมลงในตะกร้าหรือวาโลวัน

ตอนนี้เราดูภาพและบุ๊กมาร์กบทความเพื่อที่ในเวลาที่เหมาะสมคานาเป้เทศกาลทั้งหมดจะปรากฏต่อหน้าต่อตาคุณ :-)

คานาเป้กับหมูต้มและแฮม

การหั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ สำหรับม้วนที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่ายดังนั้นเราจึงซื้อเป็นชิ้นทันที ไส้มักจะเป็นชีสขูดกับสมุนไพรมายองเนสและกระเทียม




แฮมและชีสโรล

เทเครื่องเทศแกงครึ่งช้อนชาลงในกระทะที่แห้งแล้วทอดเป็นเวลา 20-30 วินาทีโดยใช้ไฟอ่อน ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศเหล่านี้เป็น 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและชีสขูดแข็งปานกลาง 500 กก. ตอนนี้ - กระเทียมบด 3 กลีบและหัวหอมสีเขียวสับ 1 ช้อนโต๊ะ

หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ เกลี่ยด้วยส่วนผสมชีสแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ม้วนเสร็จแล้วควรคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วชั่งน้ำหนักให้มีน้ำหนักเล็กน้อย (เขียงจะทำ)

คานาเป้เนื้อสันในหมู

ม้วนเนื้อสันในหมู (300 กรัม) ในเครื่องเทศ ทันดูริหรือผงกะหรี่ก็ใช้ได้ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นแล้วอบ ตอนนี้หั่นเป็นก้อนด้วยมีดคมๆ แล้วจุ่มในซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด (น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา, น้ำส้มสายชูไวน์ช้อนกาแฟ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ)

การประกอบคานาเป้บนไม้เสียบ เลเยอร์ด้านล่าง: ขนมปังปิ้ง, แตงกวาดองเป็นวงกลม, เนื้อก้อนหนึ่งก้อน, หัวหอมดอง

Canapes-primramids

นี่คือสิ่งที่ฉันเรียกว่าคานาเป้ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หลายอย่างวางซ้อนกันและเสียบเข้าด้วยกันด้วยไม้เสียบ มีไอเดียอะไรบ้าง!




คานาเป้เนื้อ (แซนวิชที่ซับซ้อน)

มันเป็นเรื่องของขนาดที่เล็กและการตกแต่ง เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงความงามเช่นนี้ในช่วงก่อนวันหยุดยาว ดังนั้นเราจะยกตัวอย่างที่เตรียมไว้ให้!


ของขบเคี้ยวในรูปแบบของคานาเป้บนโต๊ะรื่นเริงเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเปลี่ยนงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ให้เป็นวันหยุดได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างหยิ่งผยอง บทความนี้จะกล่าวถึงแนวคิดต่างๆ สำหรับสูตรอาหารคานาเป้แสนอร่อยที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลายที่สามารถทำให้นักชิมทุกคนพอใจ

ตัวเลือกยอดนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้คือคานาเป้ที่ใช้ไม้เสียบ ความง่ายในการเตรียมและความสามารถในการรวมส่วนผสมที่หลากหลายจะช่วยให้สามารถนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบและวิธีการเสิร์ฟได้หลากหลาย

ส่วนผสมยอดนิยมและพิสูจน์แล้วสำหรับคานาเป้โดยแม่บ้านผู้มีประสบการณ์คือ:

  • มะกอก
  • ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
  • กุ้ง
  • ผลไม้
  1. โดยปกติ ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้แครกเกอร์ พัฟเพสตรี้ แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังชิ้นเล็กๆ
  2. คานาเป้ผลไม้สามารถนำมารวมกันได้พร้อมชีสไส้หวานน้ำผึ้ง

ส่วนผสมต้องถูกตัดให้มีความยาวและความกว้างเท่ากัน ยกเว้นส่วนที่สามารถสับทั้งชิ้นได้

อาจมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมคานาเป้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการ จินตนาการ และรสนิยม เมื่อเลือกองค์ประกอบคุณจะต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ก็เป็นรายบุคคลสำหรับทุกคนเช่นกันดังนั้นคุณจึงไม่ควรจำกัดตัวเองในความปรารถนาที่จะลองบางสิ่งที่ไม่ธรรมดา

คานาเป้กับชีส

ตัวเลือกคานาเป้นี้เป็นอาหารจานโปรดที่พบบ่อยมากในทุกตารางวันหยุด ความเก่งกาจของการผสมผสานชีสเข้ากับส่วนผสมที่หลากหลายทำให้ของว่างนี้เป็นหัวข้อสำหรับการทดลองด้านการทำอาหารและรสชาติ

คานาเป้กับชีสประเภทต่างๆ

ชีสหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับเตรียมของว่างประเภทนี้ คุณต้องตัดชีสที่เลือกให้เป็นรูปร่างเดียวกันแล้วติดไว้บนไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งชีสด้วยสมุนไพรต่างๆ (โหระพาและทารากอนจะดีที่สุด) และเครื่องปรุงรส

คานาเป้กับองุ่นและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เป็นของหวานสำหรับเด็กได้ และสำหรับผู้ใหญ่ก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมพร้อมไวน์ขาวและแชมเปญ

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราจะต้อง:

  • ชีสแข็ง
  • พันธุ์องุ่นสีอ่อนและสีเข้ม

วางส่วนผสมเหล่านี้บนไม้เสียบตามลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติได้โดยใช้วอลนัทสับบนไม้เสียบ

สามารถรับรสชาติที่แปลกใหม่และดั้งเดิมได้โดยการผสมผสานบลูชีสกับองุ่น

คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง

มะม่วงสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องหรือแบบสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเติมเต็มชีสด้วยความเข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คานาเป้กับมะกอก

มะกอกมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย ลองดูตัวเลือกต่างๆ สำหรับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย

  • อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก ไส้กรอกรมควัน ชีส และแชมปิญง

หั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นมะกอก เป็นชิ้นเท่าๆ กัน (เหลือมะกอกไว้เหมือนเดิม) คุณสามารถสลับกันได้ตามที่คุณต้องการ หนึ่งในตัวเลือกการออกแบบแสดงอยู่ในรูปภาพ

  • คานาเป้กับแซลมอน ชีสละลาย ขนมปัง และมะกอก

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ปลาแซลมอนที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทาด้วยชีสที่ละลายแล้วและม้วนเข้าด้วยกันเป็นรูปม้วน วางขนมปังและมะกอก (ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง) ไว้บนไม้เสียบ

  • คานาเป้กับมะกอก มะนาว และชีส

  • คานาเป้กับเห็ดดอง มะกอก แตงกวาดอง และชีส

  • อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมสับปะรด มะกอก และชีส

เราใช้แครกเกอร์เค็มเป็นพื้นฐานสำหรับของว่างนี้ทาด้วยหัวตับผสมกับแตงกวาดองสับละเอียด วางไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน เรายังหั่นมะเขือเทศลูกเล็กเป็นรูปวงแหวนด้วย เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกที่มีสีและสมุนไพรต่างกัน

  • อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก มอสซาเรลลาชีส และซาลามิ

ตัวเลือกสำหรับคานาเป้กับมะกอกสำหรับโต๊ะเทศกาล: รูปถ่าย

วิดีโอ: คานาเป้กับกุ้ง

คานาเป้กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอรี่

ตัวเลือกของว่างนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าจดจำซึ่งมาจากการผสมผสานของส่วนผสมที่คัดสรรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำด้วย

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ใบโหระพาเล็กน้อย
  • ชีสมอสซาเรลล่า

มอสซาเรลลาควรหั่นเป็นลูกบาศก์ยาวและกว้างประมาณ 2 ซม. วางมอสซาเรลลา มะเขือเทศที่ล้างแล้วไว้บนไม้เสียบ และใส่ใบโหระพาไว้ระหว่างนั้น คุณยังสามารถใช้มะกอกหลุมได้หากต้องการ คานาเป้กับมะเขือเทศเชอรี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!

อีกทางเลือกของว่างกับมอสซาเรลล่า:

วัตถุดิบ:

  • แครกเกอร์โฮมเมด
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • มอสซาเรลล่าบอล
  • เกลือ พริกไทย ใบโหระพา

การตระเตรียม:

  1. ทาขนมปังทอดในกระทะพร้อมชีสแล้วหั่นเป็นก้อนยาว 2 ซม. กว้าง 2 ซม.
  2. เสียบมอสซาเรลลาชีส ผักกาด กรูตอง และมะเขือเทศราชินีด้วยไม้เสียบ และตกแต่งด้วยใบโหระพาด้านบน
  3. เกลือและพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยตามต้องการ พร้อม!

คานาเป้กับแตงกวา

คานาเป้รุ่นนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพที่ไม่ธรรมดาและมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

  • แตงกวาสด
  • แครกเกอร์หรือขนมปัง
  • กระเทียม
  • คอทเทจชีส
  • ผักใบเขียวเกลือพริกไทย

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพร เกลือและพริกไทย
  2. หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปและมวลไม่ได้ผล การเติมครีมหรือเนยสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
  3. หั่นแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ตามความยาวทั้งหมด
  4. ทาขนมปังหรือขนมปังกรอบที่เตรียมไว้ที่มีขนาดเท่ากันกับนมเปรี้ยว
  5. เราใส่ขนมปังทาน้ำมันบนไม้เสียบ แตงกวาวางเป็นรูปซิกแซกแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

แทนที่จะใช้ขนมปังและแครกเกอร์ คุณสามารถใช้แครกเกอร์รสเกลือธรรมดาได้ โดยไม่จำเป็นต้องใช้ไม้เสียบ

คานาเป้กับแฮมและสับปะรด

สำหรับของว่างนี้เราต้องการ:

  • แฮม 250 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง
  • พริกแดง – 2 ชิ้น
  • ขนมปังปิ้ง
  • ออริกาโน่

การตระเตรียม:

  1. เราร้อยส่วนผสมทั้งหมดที่หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน (ความยาวและความกว้างสูงสุด 3 ซม.) แล้วให้ความร้อนบนไม้เสียบ
  2. โรยด้านบนของคานาเป้ด้วยชีสขูดละเอียด ปรุงรสด้วยออริกาโน
  3. สามารถเสิร์ฟได้ทั้งดิบและอบ

ตัวเลือกที่สองมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นพร้อมกลิ่นหอมเย้ายวน อบอาหารเรียกน้ำย่อยที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีจนชีสละลายเล็กน้อย

คานาเป้กับปลา

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก และความประทับใจด้านรสชาติสามารถคงอยู่ในความทรงจำของแขกของคุณไปอีกนาน

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราต้องการ:

  • ปลาแดง
  • แตงกวา
  • มะกอก
  • คอทเทจชีส
  • ผักใบเขียวเกลือ

การตระเตรียม:

  1. เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเท่าๆ กัน หากเป็นไปได้ ทำให้เป็นรูปทรงต่างๆ (ดาว วงกลม สี่เหลี่ยม) สิ่งนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและงานฝีมือและการออกแบบที่ไม่ซ้ำซากจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
  2. หั่นแตงกวาและปลาสีแดงเป็นวงกลมขนาดเท่ากัน
  3. กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่งบนขนมปังปิ้ง
  4. เราสร้างคานาเป้เป็นชั้นๆ: ขนมปังกับคอทเทจชีส, ปลาสีแดง, แตงกวา และอีกครั้งกับปลาที่มีแหวนแตงกวา พร้อม!

ตัวเลือกสำหรับการเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

ตัวเลือกอร่อยยอดนิยมสำหรับทาขนมปังดำกับแฮร์ริ่ง:

  • เนยกับผักชีฝรั่ง. เนยต้องนิ่มลงเล็กน้อยแล้วผสมกับผักชีลาวสับละเอียด
  • ทาด้วยถั่วมัสตาร์ดและเนย. สัดส่วน: สำหรับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เนย 1 ช้อน
  • มวลมายองเนสผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและแตงกวาสด
  • สเปรดชีส:ผสมคอตเทจชีสและฮาร์ดชีสในสัดส่วน 1:1 และไข่ต้ม 1 ฟอง

ลูกถัดไปอาจเป็น:

  • ไข่ต้ม
  • พริกแดง
  • ชิ้นแอปเปิ้ล
  • หัวหอมหั่นบาง ๆ
  • มันฝรั่งต้มใหม่เป็นวงกลม

ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งคานาเป้กับแฮร์ริ่ง:

  • หัวหอมดอง
  • แหวนมะนาวหรือมะนาวฝานบาง ๆ
  • มะกอก
  • ใบผักกาดหอม
  • ผักโขมกับมันฝรั่งบดอยู่ข้างใน
  • ยี่หร่า ผักชี หรืองา

อาหารเรียกน้ำย่อยคานาเป้กับปลาเฮอริ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล: รูปถ่าย

สูตรอาหารคานาเป้พร้อมผลไม้สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย

ตัวเลือกของว่างนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุดและจะทำให้ท้องของทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ คุณสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดที่มีอยู่ในครัวของคุณเป็นส่วนผสมได้ หากคุณมีจินตนาการและรสนิยมทางสุนทรีย์คุณสามารถสร้างตัวเลือกการออกแบบได้มากมาย แต่สำหรับผู้เริ่มต้นก็ยังดีกว่าถ้าใช้สูตรอาหารสำเร็จรูปค่อยๆปรับเปลี่ยนเมื่อเวลาผ่านไป

ตัวเลือกที่ 1

สารประกอบ:มะม่วง กล้วย สับปะรด น้ำมะนาว น้ำผึ้ง มิ้นต์

การตระเตรียม:

  • หั่นมะม่วงออกเป็นสองชิ้นตามความกว้างแล้วเอาเมล็ดออก เราเอาผิวหนังออกจากมัน
  • โรยกล้วยและสับปะรดด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน
  • ร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบสะระแหน่

ตัวเลือกที่ 2

สารประกอบ:ส้ม, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, น้ำมะนาว, น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

  • หั่นส้มและลูกแพร์เป็นชิ้น และกล้วยเป็นชิ้นโดยไม่ต้องเอาเปลือกออก
  • ก่อนอื่นคุณต้องตัดแกนออกแล้วเอาเมล็ดออกจากลูกแพร์และส้ม
  • วางผลไม้บนไม้เสียบไม้ โรยด้วยน้ำมะนาว แล้วทิ้งไว้ให้เย็น

ตัวเลือกที่ 3

สารประกอบ:ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, กล้วย

การตระเตรียม:

  • ปอกลูกแพร์และแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกว้างและยาวสูงสุด 3 ซม.
  • เราร้อยลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วยไว้บนไม้เสียบแล้วตกแต่งด้วยองุ่นอยู่ด้านบน
  • คุณสามารถโรยของหวานด้วยน้ำผึ้งและโรยหน้าด้วยสะระแหน่

ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับของว่างผลไม้มื้อเบา:


การเตรียมของขบเคี้ยวชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมในการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ ตลอดจนการค้นหาทางเลือกที่เป็นไปได้ในการผสมผสานผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมื่อได้เรียนรู้คุณสมบัติบางอย่างของการผสมส่วนผสมสำหรับคานาเป้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกซ้ำซากจำเจบนโต๊ะ และความสามารถในการเสิร์ฟของว่างในรูปแบบต่างๆ จะทำให้ทุกวันหยุดพิเศษและไม่เหมือนใครเสมอ!

วิดีโอ: คานาเป้สำหรับโต๊ะรื่นเริง สูตรของว่าง - “เพนกวิน”

บทความในหัวข้อ