ของหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดคืออะไร? ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ: เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ชอบหวาน

คำว่า "อาหาร" ที่น่ากลัวนี้ทำให้ผู้หญิงหลายคนตื่นตระหนกและเสียใจที่ต้องลืมรสชาติของขนมหวานทันทีและตลอดไป แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? มันคุ้มไหมที่จะเสียสละและละทิ้งของหวานไปโดยสิ้นเชิง? ต่อจากนั้นการ "ไม่" ที่เป็นหมวดหมู่ดังกล่าวจะนำไปสู่การพังทลายอย่างรุนแรงและอาหารทั้งหมดก็ลดลงไป นักโภชนาการแนะนำว่าอย่าไปสุดโต่งและเพียงแค่แทนที่ขนมหวานและคุกกี้ทั่วไปด้วยทางเลือกแคลอรี่ต่ำ เทคนิคนี้ก่อให้เกิดผลทางจิตวิทยามากขึ้นร่างกายเข้าใจว่ามันไม่ได้ถูกจำกัดอยู่ในสิ่งใดๆ และไม่พยายามที่จะดื่มด่ำกับขนมต้องห้ามอีกครั้ง

กฎหลักที่คุณยังต้องปฏิบัติตามคือการรับรู้ว่าคุณสามารถรับประทานอะไรได้และเมื่อใด ขนมหวานที่มีแคลอรี่สูง เช่น ขนมอบจากยีสต์และขนมอบที่มีครีมเนย มีแต่จะทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง แต่เราจำเป็นหรือไม่? อร่อยเพียงไม่กี่นาทีแรก แต่คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าเอแคลร์อีกในวันเดียว คุณสามารถเพิ่มความหวานเล็กน้อยให้กับอาหารของคุณด้วยอาหารที่มีไขมันต่ำ แคลอรี่ใด ๆ ก็ตามที่ถูกเผาผลาญได้ง่าย ๆ จากการออกกำลังกาย และไขมันที่เกลียดชังนี้จะยังคงอยู่ด้านข้าง และเฉพาะการฝึกอบรมและโภชนาการที่เหมาะสมควบคู่กันเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณรับมือกับมันได้

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ - ตำนานหรือความจริง?

สารพัดแคลอรี่ต่ำมีอยู่จริงและมีจำหน่ายในร้านขายของชำด้วยซ้ำ สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าจะซื้ออะไรดี นักโภชนาการให้ความมั่นใจกับลูกค้ามานานแล้วว่าควรจัดสรรแคลอรี่ 100-200 แคลอรี่จากปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันให้กับขนมหวาน เคล็ดลับดังกล่าวไม่เพียงแต่จะทำร้ายรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังให้ฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีอีกด้วยซึ่งจะช่วยให้คุณไม่พังทลายและปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมต่อไปด้วยความแข็งแกร่งเหมือนเดิม

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากขนมหวานคุณควรรวมเข้ากับอาหารที่มีโปรตีน ตัวอย่างที่ง่ายที่สุด: วิญญาณขอชากับมาร์ชแมลโลว์ที่คุณชื่นชอบ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในขณะที่กำลังชงชาให้กินคอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะ การจัดการนี้จะลดความเสี่ยงของความอยากอาหารตามธรรมชาติที่เพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เป็นไปได้มากว่ามาร์ชแมลโลว์ครึ่งลูกก็เพียงพอสำหรับคุณที่จะเติมให้เต็มและไม่รู้สึกหิวอีก นี่ไม่ใช่ความสุขสำหรับร่างนี้เหรอ? อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรปรบมือด้วยความดีใจหรือวิ่งไปที่ร้านแรก ควรเริ่มต้นด้วยการเรียนรู้กฎสองสามข้อที่จะช่วยให้คุณกินขนมหวานได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ

1. โปรดจำไว้ว่าแม้แต่อาหารหวานที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่ส่งถึงท้องก่อนนอนก็จะไม่ระเหยและมักจะสะสมอยู่ที่ด้านข้าง เนื่องจากในเวลากลางคืนร่างกายจะพักผ่อนและใช้พลังงานในปริมาณน้อยที่สุดตามที่ควรจะเป็น แคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับในเวลากลางคืนจะถูกเก็บไว้ "เพื่ออนาคต" นั่นคือที่ด้านข้างและเอว ควรกินของหวานในตอนเช้าจะดีกว่า และหากในตอนเย็นคุณต้องการของหวานต้องห้ามจริงๆ ให้หลอกร่างกายของคุณด้วยชาสมุนไพรพร้อมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
2. เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แคลอรี่ที่เราได้รับจากขนมหวานควรเท่ากับ 10% ของแคลอรี่ที่เรารับประทานในแต่ละวัน
3. สารให้ความหวานเทียมอาจทำให้ติดน้ำตาลได้ ดังนั้นควรอ่านส่วนผสมอย่างละเอียดและหลีกเลี่ยงส่วนผสมดังกล่าว
4. ของหวานสำหรับมื้อเช้าไม่เป็นอันตราย แต่เป็นการเพิ่มพลังงานและเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน อีกทั้งแคลอรี่ที่ได้รับในตอนเช้าจะถูกใช้ในระหว่างวันอย่างแน่นอน
5. อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินช็อกโกแลตทุกเช้า ควรเผื่อเวลาไว้สัก 2-3 วันต่อสัปดาห์เพื่อให้คุณได้รับประทานของอร่อยๆ ด้วยตัวเอง
6. หากความปรารถนาที่จะกินของหวานเกิดขึ้นราวกับสายฟ้าจากสีน้ำเงิน ดาร์กช็อกโกแลตคือความรอดของคุณ มันจะไม่ถูกเก็บสะสมเป็นไขมันและไม่ให้แคลอรีเพิ่มเติม

ขนมอะไรแคลอรี่ต่ำที่สุด?

คำถามที่น่าสนใจที่สุดสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนักคือ ขนมหวานชนิดใดที่ถือว่าดีต่อสุขภาพ? มาดูรายการขนมแคลอรี่ต่ำกันดีกว่า

แหล่งน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือผลเบอร์รี่และผลไม้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลอย่างถูกต้องเนื่องจากคุณสามารถทำของหวานจากผลเบอร์รี่และผลไม้ได้คุณไม่สามารถปรุงอะไรเลยและกินบลูเบอร์รี่เพียงกำมือหนึ่งคุณสามารถบีบน้ำและเพิ่มลงในชาได้ ทุกสิ่งถูกจำกัดด้วยเที่ยวบินแห่งจินตนาการเท่านั้น ของหวาน ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ เกรปฟรุต สตรอเบอร์รี่ป่า เมลอน ส้มและส้มเขียวหวาน แอปเปิล ลูกพลับ กีวี เชอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นปริมาณวิตามินและอารมณ์ดีของคุณโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ

โยเกิร์ต

แต่ไม่ใช่แบบที่เราเห็นบนชั้นวางของในร้านที่มีไส้ต่างๆ ทางที่ดีควรเตรียมของหวานที่มีโยเกิร์ตรสหวานที่บ้าน ซึ่งต้องใช้กรีกโยเกิร์ตธรรมดาและจินตนาการเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ น้ำผึ้งและถั่ว ช็อคโกแลต และมูสลี่ลงไปได้ สิ่งสำคัญคือการเข้าสู่ระบบแคลอรี่ของคุณ

ผลไม้แห้ง

ทางเลือกที่ดีสำหรับผลไม้สดที่น่าเบื่ออยู่แล้ว นักโภชนาการไม่เคยเบื่อที่จะพูดซ้ำๆ ว่าผลไม้แห้งกระตุ้นระบบทางเดินอาหาร ชำระล้างของเสียและสารพิษ ปรับสีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกินได้ ผลไม้แห้งที่มีประโยชน์ที่สุดในการลดน้ำหนัก ได้แก่ แอปริคอตแห้ง อินทผลัม ลูกพรุน และผลเบอร์รี่แห้ง เมนูที่เรียกว่าแอปริคอตแห้งในดาร์กช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก ฟังดูน่าดึงดูดใช่ไหม? คุณสามารถเตรียมขนมหวานได้ด้วยตัวเองคุณเพียงแค่ต้องละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วจุ่มแอปริคอตแห้งลงไป

แยมผิวส้ม มาร์ชแมลโลว์ และน้ำผึ้ง

ขนมหวานประเภทหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยซ้ำเนื่องจากช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ทั้งแยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์สามารถทำที่บ้านได้ซึ่งจะดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น หากซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าแนะนำให้ศึกษาองค์ประกอบอย่างรอบคอบและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลและวัตถุเจือปนอาหารต่างๆในปริมาณขั้นต่ำ บรรทัดฐานรายวันคือมาร์ชเมลโลว์หรือมาร์ชเมลโลว์ 30 กรัมต่อวัน คุณควรระวังน้ำผึ้งด้วยเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่อนุญาตให้รับประทานได้ 2 ช้อนชาต่อวันแทนน้ำตาล เราทุกคนรู้ดีว่าน้ำผึ้งมีประโยชน์มาก เนื่องจากเป็นแหล่งสะสมธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม

ช็อคโกแลต

ผู้ชื่นชอบช็อคโกแลตสามารถหายใจออกได้ - ห้ามมิให้ขนมหวานที่พวกเขาชื่นชอบ แต่ด้วยคำแนะนำเหล่านี้ ควรเลือกดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าช็อกโกแลตนมและมีแคลอรี่น้อยกว่าหลายเท่า หากการเลิกช็อกโกแลตนมเป็นเรื่องยากกว่าที่คิดไว้เมื่อเริ่มต้นการเดินทาง ให้ลองซื้อมูสลี่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยถั่ว ธัญพืช และผลไม้แห้ง ความรู้สึกหิวจึงถูกระงับและสมองก็อิ่มตัวด้วยกลูโคส

ขนมปัง

จินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากวาฟเฟิลไม่ได้เหรอ? อย่างไรก็ตามวาฟเฟิลเป็นของหวานที่ไร้ประโยชน์และมีแคลอรีสูงที่สุด ถึงเวลาที่จะแทนที่ด้วยขนมปังซึ่งเข้ากันได้ดีกับแยมผิวส้มและเยลลี่ ทางเลือกในการบริโภคอาหารแทนวาฟเฟิลพร้อมแล้ว ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากร้านเหล่านี้เอาใจทุกคนที่ลดน้ำหนัก

สูตรขนมหวานแบบโฮมเมด

หากขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าไม่สร้างความมั่นใจ ก็ถึงเวลาเข้าครัวและเป็นเชฟผู้ยิ่งใหญ่สักหนึ่งชั่วโมง ขนมอะไรแคลอรี่ต่ำ?

ของหวานนมเปรี้ยวที่มีผลไม้และแม้แต่ช็อคโกแลตจะทดแทนขนมหวานได้อย่างดีเยี่ยม ในการเตรียมตัวคุณควรตุนคอทเทจชีสไขมันต่ำ (200 กรัม) กล้วยครึ่งลูก โกโก้ เบอร์รี่และผลไม้ 1 ช้อนชาตามชอบ และขนมปังแคลอรี่ต่ำ

สูตรขนมแคลอรี่ต่ำมีดังนี้:

• ในภาชนะที่เหมาะสม เช่น แก้วกว้าง คุณต้องใส่ขนมปังที่บดไว้ล่วงหน้าแล้ว
• คอตเทจชีส กล้วย และโกโก้ถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ลงในแก้วบนเศษขนมปัง
• จากนั้นวางผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบลงบนส่วนผสมของนมเปรี้ยว ขอแนะนำให้ทิ้งของหวานหลายชั้นไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง

ของหวานจากนมเปรี้ยวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและด้วยการนำเสนอที่สวยงาม มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด

2. พุดดิ้งช็อคโกแลต

พุดดิ้งช็อกโกแลตไดเอทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของขนมหวานโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ในการเตรียมคุณจะต้องมีโยเกิร์ตไขมันต่ำที่ไม่มีสารปรุงแต่ง (300 กรัม), โกโก้ 1 ช้อนชา, อบเชยครึ่งช้อนชา, เจลาติน 1 ช้อนชาและเกล็ดมะพร้าวเพื่อลิ้มรส ไปที่ห้องครัวเพื่อเตรียมขนมแคลอรีต่ำกันดีกว่า:

• แช่เจลาตินในน้ำ 100 มล. ใส่อบเชยและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมโกโก้และผสมอีกครั้ง
• จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนและไม่มีก้อน
• ส่วนผสมเทลงในพิมพ์ของหวาน พักให้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวด้านบน

Voila พุดดิ้งที่สวยงามและแคลอรี่ต่ำพร้อมแล้ว และนี่เป็นเพียงสูตรขนมแคลอรี่ต่ำที่ง่ายที่สุด

ของหวานไม่ได้ทำให้รูปร่างของคุณเสียเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้วิธีเลือกมันและปริมาณที่คุณสามารถกินได้ อย่างไรก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดคือสามารถเตรียมของหวานง่ายๆ และเบาๆ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งอารมณ์และรูปร่างของคุณเท่านั้น

ตอนนี้การติดฉลากบนผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทด้วยคำมหัศจรรย์ว่า "แคลอรี่ต่ำ" กลายเป็นเรื่องที่ทันสมัยและให้ผลกำไรมาก มีหลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักและนี่กลายเป็นวิธีง่ายๆ ในการแยกแยะผลิตภัณฑ์ของคุณจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ ดังนั้นคุณต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะอาหารเพื่อสุขภาพที่แท้จริงและดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์จากส่วนที่เหลือ

ตัวอย่างที่ดีคือเค้กธรรมดาที่สุดซึ่งมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต ดูเหมือนคนอื่นๆ เลย ทั้งครีมและสปันจ์เค้กก็มี แต่มีข้อความว่า "ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ" อยู่ด้วย

แน่นอนว่ามีสิ่งที่จับได้ที่นี่และมากกว่าหนึ่งรายการ ประการแรกเค้กนี้เมื่อเทียบกับเค้กอื่น ๆ อาจมีแคลอรี่น้อยกว่าเล็กน้อย แต่ไม่ได้หมายความว่ามีน้อย! ประการที่สอง เมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม เค้กและขนมอบแบบคลาสสิก ไม่ว่าผู้ผลิตจะให้คำมั่นสัญญาเกี่ยวกับการไม่มีแคลอรี่ก็ตาม ก็ไม่มีประโยชน์ต่อรูปร่างของคุณเลย และยังน้อยกว่าต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย

วิธีเลือกของหวานแคลอรี่ต่ำ

หากคุณควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด บางครั้งอาจเป็นไปได้ที่จะดื่มด่ำกับของหวาน นอกเหนือจากการนับแคลอรี่อย่างน้อยเป็นครั้งคราวแล้ว ให้เลือกของหวานที่มีส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เช่น วิปครีม หากคุณต้องการเค้ก ให้เลือกเค้กที่มีครีมที่ทำจากครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต เป็นต้น การกินเค้กน้ำผึ้งโฮมเมดสักชิ้นกับถั่วและครีมเปรี้ยวจะดีกว่าการกินเค้กน้ำผึ้งแบบโฮมเมดที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและสีย้อมที่ซื้อจากร้านค้า

อย่างไรก็ตาม หากจะพูดถึงของหวานที่มีแคลอรีต่ำ มักจะทำจากผลไม้ นม ครีมไขมันต่ำ และโยเกิร์ต ทุกวันนี้คุณสามารถหาไอศกรีมโยเกิร์ตแช่แข็งพร้อมผลไม้หรือซอร์เบต์ผลไม้ได้บ่อยขึ้น

นักโภชนาการแนะนำให้กินผลไม้แห้งแทนชาแม้ว่าจะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงก็ตาม ความจริงก็คือผลไม้แห้งอุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ดังนั้นในปริมาณที่จำกัดจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แอปริคอตแห้งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและลูกพรุน เส้นใยและวิตามินเค มะเดื่อ แมกนีเซียมและวิตามินบี

ของหวานแคลอรี่ต่ำอีกประเภทหนึ่งก็คือ ผลไม้อบ ข้อดีก็คือพวกมันมักจะหวานมากโดยตัวมันเองและไม่จำเป็นต้องเติมสารให้ความหวานใดๆ แต่ถ้าคุณทำเช่นนั้น เราก็สามารถเติมน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้งในปริมาณเล็กน้อยได้

ในบรรดาขนมหวานที่ซื้อในร้าน มาร์ชแมลโลว์และมาร์ชแมลโลว์ถึงแม้จะหวานมาก แต่ก็เบากว่าเค้ก และส่วนผสมก็ค่อนข้างเรียบง่ายและเข้าใจง่าย

เรามักจะเลือกช็อคโกแลตสีดำ เพราะอุดมไปด้วยแมกนีเซียม และถึงแม้จะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ก็ดีต่อสุขภาพมากกว่านม ดาร์กช็อกโกแลตมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ และคุณสามารถรับประทานได้ 2-3 สี่เหลี่ยมในช่วงครึ่งแรกของวันโดยไม่ต้องกังวลกับผลที่ตามมา

ดังนั้นของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดคือ:

• ผลไม้ ผลไม้แห้ง ผลไม้อบ;
• เชอร์เบต ไอศกรีมโยเกิร์ต
• เยลลี่;
• ของหวานนมเปรี้ยว

กฎหลักในการเลือกของหวาน:

• ส่วนผสมควรเรียบง่ายและชัดเจนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ปราศจากสีย้อม รสชาติ และสารอื่นๆ ที่ชื่อฟังดูไม่เหมือนอาหาร
• ปล่อยให้ของหวานมีแคลอรี่เพิ่มขึ้นอีกหน่อย - แต่มันจะเป็นธรรมชาติมากขึ้น ท้ายที่สุดแล้วแคลอรี่ก็จำเป็นเช่นกัน - นี่คือพลังงาน
• หากเป็นไปได้ ควรหลีกเลี่ยงการใช้แป้ง+ไขมัน+น้ำตาลผสมกัน การรวมกันนี้เป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับรูปร่างนี้
• ให้ความสำคัญกับของหวานที่ทำจากผลไม้ในรูปแบบใดก็ได้ โดยอาจเติมครีมนมเปรี้ยวลงไปด้วย

คุณสามารถกินของหวานขณะอดอาหารได้บ่อยแค่ไหนและบ่อยแค่ไหน?

ตอนแรกภาพก็ไม่ได้ดูแย่ขนาดนั้นใช่ไหม? น่าเสียดายที่ฉันรีบทำให้คุณผิดหวัง - ทุกอย่างที่กล่าวมาข้างต้นสามารถรับประทานได้เป็นครั้งคราวและในส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นหากคุณจริงจังกับการลดน้ำหนักส่วนเกิน

สำหรับการลดน้ำหนักคุณสามารถกินของหวานเบาๆ ได้เพียงหนึ่งมื้อต่อสัปดาห์ ควรเป็นไอศกรีมโยเกิร์ต เชอร์เบท หรือพานาคอตต้า หากคุณอบผลไม้โดยไม่ใส่น้ำตาลหรือแม้แต่น้ำผึ้ง คุณสามารถอบได้บ่อยขึ้น วันละหนึ่งหน่วยบริโภค

เพื่อรองรับน้ำหนักคุณสามารถทานของหวานได้บ่อยขึ้นอีกหน่อย โดย 2-3 เสิร์ฟต่อสัปดาห์และอีกครั้ง ไม่ใช่แค่ของหวาน แต่เป็นของหวานที่มีแคลอรีต่ำ ผลไม้แห้ง ดาร์กช็อกโกแลต และน้ำผึ้งสามารถรับประทานได้ในปริมาณน้อยๆ หลายครั้งต่อสัปดาห์ แต่รับประทานได้เฉพาะในช่วงครึ่งแรกของวันเท่านั้น

10 ขนมหวานเบา ๆ และอร่อย สูตรอาหาร

การค้นหาและจดจำของหวานเบาๆ แคลอรีต่ำ และดีต่อสุขภาพที่วางขายนั้นค่อนข้างยาก แต่มีสูตรอาหารง่ายๆ มากมายที่สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้เมื่อคุณทำอาหารเอง คุณจะต้องเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดและสดใหม่ที่สุดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ

ฉันขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ หลายประการสำหรับของหวานแสนอร่อยแต่เบามาก

• ผลไม้อบกับน้ำผึ้งและถั่ว

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง คุณจะต้องใช้วอลนัท 1 กำมือ ลูกเกด 2 ช้อน น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา และอบเชยป่น หากต้องการ

การเตรียม: หั่นแอปเปิ้ลเป็นซีก เอาตรงกลางออก แล้ววางบนถาดอบ แผ่นอบสามารถปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือทาน้ำมันได้ วางลูกเกดไว้ครึ่งหนึ่ง จากนั้นวางถั่วและน้ำผึ้งไว้ด้านบน ปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกและทิ้งไว้อีก 20 นาที

• พานาคอตต้า

พานาคอตต้าอาจเป็นของหวานที่มีแคลอรีสูงมากถ้าคุณทำด้วยครีมหนัก แต่ถ้าคุณใช้ครีมไขมันต่ำ มันก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง

การเตรียมการนั้นง่ายมาก: คุณต้องอุ่นครีมบนเตาแล้วเติมน้ำตาลเล็กน้อยและเจลาตินที่บวม (1 ซองต่อครีม 500 มล.) ผสมจนเจลาตินและน้ำตาลละลาย และเมื่อครีมเกือบเดือด ยกลงจากเตา เทลงในพิมพ์ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนเย็น แน่นอนว่าคุณสามารถรับประทานของหวานจากพิมพ์ได้ทันที แต่ถ้าคุณต้องการความสวยงามจริงๆ ให้เทน้ำร้อนลงในภาชนะแล้ววางพานาคอตต้าที่ด้านล่างของพิมพ์สักครู่หนึ่ง จากนั้นวางจานไว้ด้านบนแล้วขันให้แน่น เราลบแบบฟอร์มออกไป และสิ่งที่เหลืออยู่คือมวลแสงสีขาวเหมือนหิมะที่สวยงาม ท็อปปิ้งที่ดีที่สุดสำหรับพานาคอตต้าคือน้ำซุปข้นผลไม้ตามฤดูกาล (ในฤดูหนาวเราใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง)

• ไอศครีมกล้วย

นี่เป็นของหวานที่น่าทึ่งมาก คุณต้องการส่วนผสมเพียงอย่างเดียวและด้วยเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คุณก็จะได้ไอศกรีมที่อร่อยและนุ่มนวล สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง คุณจะต้องใช้กล้วยสุกลูกใหญ่หนึ่งลูก

การเตรียม: หั่นกล้วยเป็นชิ้น ใส่ภาชนะ ปิดฝา แล้วแช่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้นำกล้วยที่สับแล้วใส่ในเครื่องปั่นและปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน โดยหยุดกระบวนการเป็นครั้งคราวแล้วคนให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมนิ่มและเป็นครีม ให้ใส่ในภาชนะแล้วนำกลับไปแช่ในตู้เย็น เมื่อไอศกรีมแข็งตัวแล้ว ก็พร้อมรับประทานได้

• ริคอตต้าชีสกับผลไม้

หากคุณต้องการของหวานที่ทำจากนม ให้เลือกคอตเทจชีสหรือโยเกิร์ต เราสับผลไม้ตามฤดูกาล เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส และใช้ริคอตต้าชีส มาสคาโปน หรือโยเกิร์ตเป็นครีม ง่ายและสะดวก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อยและดีต่อสุขภาพ!

• แอปเปิ้ลอบกับข้าวโอ๊ต

ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการอาหารอุ่น ๆ

คุณจะต้อง: แอปเปิ้ล, ข้าวโอ๊ต, น้ำตาลทรายแดง, อบเชย

การเตรียม: หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย ใส่เกล็ดผสมกับเนยลงไปแล้วนำเข้าเตาอบจนกระทั่งขนมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

• เยลลี่ส้มเขียวหวานกับน้ำผึ้ง

ในการเตรียมเยลลี่นี้จะใช้น้ำส้มเขียวหวานสดและผลิตภัณฑ์ตกแต่งด้วยมาสคาโปนหรือฟิลาเดลเฟียชีสหนึ่งช้อน

• ราสเบอรี่เชอเบท

เชอร์เบตสามารถทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ กฎหลักคือการตีผลไม้ในขณะที่แช่แข็ง จากนั้นจึงนำไปแช่ในช่องแช่แข็งอีกครั้ง หากจำเป็น ให้เติมน้ำ น้ำผึ้ง และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อลิ้มรส

• ชีสเค้ก

ไม่ใช่ตัวเลือกแคลอรี่ต่ำที่สุด แต่คุณต้องยอมรับว่ามีแป้งไม่เพียงพอ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยได้หากคุณปรุงเองและคอทเทจชีสก็ดีต่อสุขภาพ บนอินเทอร์เน็ตมีสูตรอาหารมากมาย - เพียงเลือกสูตรที่มีไขมันและแป้งน้อยกว่า

• สมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่

นม ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ กล้วย และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อความสุขที่แท้จริงและปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มที่หวานและดีต่อสุขภาพ

การยกเว้นขนมหวานออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงสามารถนำไปสู่สภาวะที่นักโภชนาการเรียกว่า "การสลายอาหาร": บุคคลที่กีดกันอาหารโปรดของเขามาเป็นเวลานานก็ทนไม่ได้และกินขนมหวานจำนวนมากหลังจากนั้นเขาก็กลายเป็น ซึมเศร้าและเลิกพยายามลดน้ำหนักโดยเชื่อว่าสำหรับเขาการอดอาหารนั้นยากเกินไป

อาหารไม่ควรเป็นเพียงข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารใด ๆ แต่ประการแรกคืออาหารที่มีโครงสร้างอย่างเหมาะสมซึ่งคุณสามารถหาสถานที่สำหรับขนมหวานได้
หากคุณมีน้ำหนักเกินควรเลือกของหวานที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดและมีไขมันต่ำด้วย
ประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบเป็นผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ฟรุกโตสมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าเมื่อเทียบกับกลูโคสและกระตุ้นการผลิตอินซูลินในระดับที่น้อยกว่า

Atkinsbars แอบกินลูกอมช็อกโกแลต: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์สนับสนุนน้ำตาลในเลือด: ไม่ใช่ url ที่ถูกต้อง
อาหาร การลดน้ำหนัก: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก Dukan: ไม่ใช่ url ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตต่ำ: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
เนยถั่วชนิดผง PB2: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
โปรตีน (เวย์, ไข่ขาว, มังสวิรัติ: ถั่ว, ป่าน, ข้าว, ถั่วเหลือง): ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
โภชนาการภารกิจ: URL ไม่ถูกต้อง
อาหารกีฬา: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
Superfoods: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
สารให้ความหวาน (น้ำผึ้ง, น้ำตาลมะพร้าว, กากน้ำตาล, ฟรุกโตส, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำหวานจากหางจระเข้, หญ้าหวาน, ไซลิทอล และอื่นๆ): ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
หญ้าหวานไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

1. จริงๆ แล้วน้ำผึ้งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแคลอรี่ต่ำได้ แต่ต่างจากน้ำตาลทั่วไปตรงที่น้ำผึ้งประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด (วิตามิน เอนไซม์ ธาตุขนาดเล็กและขนาดใหญ่ กรดอะมิโน และอื่นๆ) น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสภาพของร่างกายและการเผาผลาญ มีฤทธิ์บำรุง ภูมิคุ้มกันและการสร้างใหม่ มีผลกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด และเพิ่มความต้านทานโดยรวมของร่างกายต่อสารก่อโรคต่างๆ
2. ผลไม้รสหวานและผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ลูกเกด มะเดื่อ และอื่นๆ) ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะวิตามิน นอกจากนี้ยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งยังประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ (แมกนีเซียม โบรอน เหล็ก สังกะสี และอื่น ๆ ) คุณสามารถทำของหวานเพื่อสุขภาพได้หลากหลายโดยใช้ผลไม้
3. มาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์มีไขมันต่ำ ประกอบด้วยน้ำซุปข้นผลไม้ โปรตีน น้ำตาล และสารก่อเจล - เจลาตินหรือวุ้นวุ้น ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์อยู่ในระดับต่ำโดยปกติจะไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังมีเพคตินซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่เป็นพื้นฐานโครงสร้างเซลล์พืชซึ่งมีความสามารถในการกำจัดสารพิษและเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย และยังช่วยลดระดับเลือดอีกด้วย ควรให้ความสำคัญกับมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ที่ทำโดยไม่เติมสีและรสชาติ
4. Halva แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ก็สามารถบริโภคได้ในปริมาณน้อย อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และฟอสโฟลิพิด ซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวหนังและระบบหัวใจและหลอดเลือด
5. ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แคลเซียม และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีฟลาโวนอยด์จากพืช - สารที่ช่วยลดความเสี่ยงของลิ่มเลือดและโดยทั่วไปทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มการผลิตเอ็นโดรฟิน ซึ่งเป็น "ฮอร์โมนแห่งความสุข" และทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นได้อย่างมาก
6. แยมผิวส้ม เยลลี่ และพุดดิ้งมีเพคตินจำนวนมากและไม่มีไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของขนมเหล่านี้อยู่ที่ประมาณ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตาม เจลลี่ที่ซื้อในร้านมักจะมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ ดังนั้นจึงควรเตรียมเยลลี่ที่บ้านโดยใช้ผลไม้สดและน้ำผลไม้
7. ควรเลือกไอศกรีมกับนมหรือโยเกิร์ต โดยควรใส่สารปรุงแต่งขั้นต่ำ ของหวานนี้เหมือนกับผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ควรหลีกเลี่ยงไอศกรีมที่ทำจากไขมันพืชซึ่งมีแคลอรี่ต่ำกว่าแต่ขาดคุณประโยชน์และมีรสชาติต่ำ ตัวเลือกที่ดีคือเชอร์เบท - น้ำผลไม้แช่แข็ง

เป็นการดีที่สุดที่จะแนะนำขนมหวานใด ๆ ให้กับอาหารในช่วงครึ่งแรกของวันจากนั้นแคลอรี่ที่ได้รับในระหว่างวันจะถูกใช้ไปและมีโอกาสน้อยที่จะถูกเก็บไว้เป็นปอนด์พิเศษ
แม้แต่ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากน้ำตาลส่วนเกินในอาหารย่อมนำไปสู่ความผิดปกติต่างๆ ของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

คุณจินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากขนมหวานได้ไหม? ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมบางคนพยายามที่จะบรรลุสัดส่วนในอุดมคติโดยแยกอาหารอันโอชะทุกประเภทออกจากอาหารของพวกเขา อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ยังยอมให้ตัวเองกินอะไรหวานๆ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย เพื่อการทำงานที่เหมาะสม ร่างกายต้องการกลูโคสที่พบในขนมและของหวาน

และการจำกัดตัวเองด้วยสารนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ในกรณีเช่นนี้ คุณควรรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ รวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหมดรวมถึงขนมด้วย และเพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่างของคุณคุณต้องใช้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีปริมาณขั้นต่ำ ได้แก่ มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้งลองมาดูของหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดกันดีกว่า

แยมผิวส้ม

อาหารอันโอชะนี้ต้องขอบคุณสารวุ้น-วุ้นที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของตับ แยมผิวส้ม 100 กรัมมีเพียง 290 กิโลแคลอรีดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงจัดเป็นขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

มาร์ชแมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ สามารถเปลี่ยนคัสตาร์ดเค้ก ช็อคโกแลต และขนมหวานได้สำเร็จ นอกจากนี้เพคตินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับแบคทีเรีย ช่วยขจัดเกลือออกจากร่างกาย และลดระดับคอเลสเตอรอล ขนมแคลอรี่ต่ำเหล่านี้มีไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์สามารถใช้ร่วมกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่สดได้ มันจะออกมาอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุด – แคลอรี่ต่ำ! สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแนะนำให้กินไม่เกินขนมหวาน 30 กรัม

ผลไม้แห้ง

ซึ่งรวมถึงมะเดื่อ อินทผาลัม ลูกพรุน และแอปริคอตแห้ง ขนมเหล่านี้สามารถบริโภคแทนขนมหวานและช็อกโกแลตแท่งได้ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการจะปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขจัดสารพิษและของเสียที่เป็นอันตราย เหล่านี้เป็นขนมแคลอรี่ต่ำในอุดมคติซึ่งมีเพียง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และแอปเปิ้ลแห้งถือเป็นผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีปริมาณ 200 กิโลแคลอรี (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

Halva

ในบรรดาอาหารรสเลิศอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงที่สุด อย่างไรก็ตามการรับประทานฮาลวามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ตัดสินด้วยตัวคุณเองอาหารอันโอชะนี้เตรียมจากดอกทานตะวันบดและเมล็ดงาพร้อมถั่วและน้ำผึ้ง อะไรจะมีประโยชน์มากกว่านี้?

น้ำผึ้ง

ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำตาล และเกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ตลอดจนเอนไซม์ที่ส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป เนื่องจากการใช้บ่อยๆ อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ขอแนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในผลไม้ ถั่ว หรือผลไม้แห้ง แต่จำไว้ว่าหนึ่งช้อนโต๊ะของขนมมี 100 กิโลแคลอรี

ช็อคโกแลต

น่าแปลกที่ขนมหวานแคลอรี่ต่ำมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมชิ้นนี้ด้วย แต่ไม่ใช่ว่าช็อคโกแลตทั้งหมดจะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย สิ่งที่ดีที่สุดในแง่นี้คือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้น้อยกว่า 78% แท่งของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวจะมีประมาณ 500 กิโลแคลอรี

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมรูปร่างหรือพยายามลดน้ำหนักส่วนเกิน อาหารยอดนิยมและหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมทั้งหมดชี้ให้เห็นถึงข้อจำกัดในเรื่องแป้ง ไขมัน และขนมหวาน วิธีนี้ช่วยลดน้ำหนักได้ดี แต่ก็ไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อความเป็นอยู่และอารมณ์ของคุณเสมอไป สำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่กระตือรือร้นเป็นพิเศษ การห้ามอาหารอันโอชะที่พวกเขาชื่นชอบอาจทำให้เกิดอาการซึมเศร้าอย่างแท้จริง ซึ่งอาจนำไปสู่การพังทลายและการกลับมาของน้ำหนักที่สูญเสียไปทั้งหมด คุณไม่ควรจำกัดตัวเองด้วยขนมหวานอย่างเคร่งครัด สิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่าอันไหนที่คุณสามารถซื้อได้ในการควบคุมอาหารและอันไหนดีกว่าที่จะยอมแพ้โดยสิ้นเชิง

ของหวานที่คุณสามารถทานได้ในช่วงไดเอท

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำสามารถหลากหลายและอร่อยได้และที่สำคัญที่สุดหากบริโภคอย่างถูกต้องจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและจะให้วิตามินและสารอาหารแก่ร่างกาย

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่ซื้อในร้าน

ในความเป็นจริง ร้านค้าต่างๆ มีขนมให้เลือกมากมายซึ่งคุณสามารถซื้อได้สำหรับการลดน้ำหนัก

• ผลไม้แห้ง - แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, เบอร์รี่แห้ง นอกจากความจริงที่ว่าด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถสนองความอยากทานของหวานได้ พวกเขายังมีองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคโรทีน และวิตามินบี นอกจากนี้ยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งจำเป็น เพื่อการย่อยอาหารตามปกติ
• ดาร์กช็อกโกแลตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับช็อกโกแลตนม เลือกแท่งที่ระบุปริมาณโกโก้อย่างน้อย 72% อาหารอันโอชะนี้มีคุณสมบัติอันมีคุณค่า - ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินหรือฮอร์โมนแห่งความสุข มีฟลาโวนอยด์ที่ป้องกันการแก่ชราของผิวหนังและป้องกันการเกิดมะเร็ง อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
• Marmalade เป็นขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เมื่อเลือกแยมผิวส้มให้ใส่ใจกับองค์ประกอบควรเป็นธรรมชาติและต้องแน่ใจว่าความหวานไม่ได้โรยด้วยน้ำตาลด้านบน
• ขนมเมอร์แรง. ปิรามิดที่โปร่งสบายจะช่วยคุณเมื่อคุณมีความปรารถนาเหลือทนที่จะสนองความต้องการขนมหวานของคุณ ปริมาณแคลอรี่ต่ำและองค์ประกอบตามธรรมชาติช่วยให้ผู้ที่รับประทานอาหารสามารถรับประทานเมอแรงค์ได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี
• Marshmallow เป็นขนมหวานโปร่งสบายที่ทำจากแอปเปิ้ล นอกจากมาร์ชเมลโลว์จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำแล้ว ยังมีสารที่มีประโยชน์เช่นไฟเบอร์และเพคตินซึ่งมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารอีกด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนประกอบของขนมที่คุณซื้อนั้นเป็นธรรมชาติ
• แปะ. ของหวานรัสเซียดั้งเดิมจะทดแทนขนมและเค้กที่มีแคลอรีสูงได้อย่างยอดเยี่ยม เมื่อซื้อในร้านค้าให้ใส่ใจกับองค์ประกอบ - มาร์ชเมลโลว์ธรรมชาติประกอบด้วยแอปเปิ้ลเท่านั้น อาหารอันโอชะดังกล่าวจะมีรสเปรี้ยว แต่จะไม่ทำให้แคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนและจะดีต่อสุขภาพด้วย

อัตราส่วนโดยประมาณของ KBJU ในขนมที่ซื้อตามร้านบางแห่ง (ต่อ 100 กรัม)

โปรดจำไว้ว่า แม้ว่าขนมหวานที่ระบุไว้จะมีแคลอรี่น้อยกว่าของหวานปกติของเรา แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถรับประทานได้ทุกเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน ก็เพียงพอแล้วที่จะจำกัดตัวเองให้รับประทานสักสองสามมื้อต่อวันเพื่อสนองความอยากหวานโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ

สูตรขนมหวานโฮมเมด

คุณสามารถเตรียมของหวานแคลอรี่ต่ำที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ที่บ้าน ในเวลาเดียวกันคุณจะรู้ได้อย่างแน่นอนว่าอาหารนั้นไม่มีส่วนผสมหรือสีหรือรสชาติที่ไม่เป็นธรรมชาติ

1. คุกกี้ข้าวโอ๊ต คุณจะต้อง: ข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วย, กล้วยสุก 2 ลูก, ถั่ว 1 กำมือ, อบเชย 1 หยิบมือ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ บดกล้วยในเครื่องปั่นหรือใช้ส้อมบด ใส่เกล็ด ถั่วสับ อบเชย และเนยลงในกล้วยบดและผสมให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำมวลที่ควร "เซ็ตตัว" แล้วออกมาแล้วปั้นเค้กเล็ก ๆ ที่ต้องวางบนถาดอบ วางคุกกี้ในเตาอบที่ 180 เป็นเวลา 30 นาที
2. “ราฟฟาเอลโล” คุณจะต้อง: คอทเทจชีส 250 กรัม, เกล็ดมะพร้าว 200 กรัม, อัลมอนด์ 15-20 เม็ด, สารให้ความหวาน (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) ผสมคอทเทจชีส สารให้ความหวาน และมะพร้าว 150 กรัม ปั้นเป็นลูกบอล ใส่ถั่วลงไปแต่ละลูก แล้วม้วนเกล็ดมะพร้าวที่เหลือลงไป ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที
3. "มันฝรั่ง". คุณจะต้องมีข้าวโอ๊ต 200 กรัม, ซอสแอปเปิ้ล 150 กรัม, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม, ลูกเกด 50 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนผงโกโก้อบเชยเพื่อลิ้มรส ตากสะเก็ดให้แห้งในกระทะประมาณ 5-7 นาที ใส่อบเชยให้เย็น เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำแล้วสับ บดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น จากนั้นผสมลูกเกด น้ำซุปข้นผลไม้ คอทเทจชีส และกาแฟในเครื่องปั่น ค่อยๆ เพิ่มเกล็ดที่บดแล้ว ใช้มือเปียกปั้นส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเค้กแล้วม้วนโกโก้ ใส่ในตู้เย็นค้างคืน
4. คัพเค้กในแก้ว คุณจะต้อง: 4 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตบด 1 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ช้อนชา, นม 50 มล., ไข่ขาว 1 ฟอง, อบเชย, สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส ต้มนมเติมสารให้ความหวานแล้วเทลงบนข้าวโอ๊ต ปล่อยให้มันบวม ตีไข่ขาวเบา ๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในแก้วและไมโครเวฟจนสุก (ประมาณ 2-3 นาที)
5. ของหวาน “ราสเบอร์รี่พาราไดซ์” คุณจะต้อง: ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม, kefir 100 มล., มูสลี่ 10 กรัม, คอทเทจชีสแบบพาสต้า 125 กรัม, โกโก้ 3 ช้อนชา, เกล็ดมะพร้าว 2 ช้อนชา, สารให้ความหวาน (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) สำหรับชั้นแรก ตีราสเบอร์รี่และเคเฟอร์ในเครื่องปั่น เติมสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส เทลงในชามแล้วโรยมูสลี่ด้านบน สำหรับชั้นที่สองให้ตีคอทเทจชีส, โกโก้, เกล็ดมะพร้าวด้วย เทลงบนชั้นราสเบอร์รี่ ประดับด้วยกราโนล่าหรือเกล็ดมะพร้าว

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+