วิธีคั้นน้ำมะนาวให้มากขึ้น วิธีคั้นมะนาวให้ถูกวิธีเพื่อให้ได้ปริมาณน้ำสูงสุด

“ฉันสัญญาว่าจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับการทำความสะอาดร่างกายด้วยมะนาว โปรแกรมที่จะอธิบายเป็นเพียงประสบการณ์ส่วนตัวของฉัน ซึ่งฉันได้รับในปีนี้เมื่อฉันทำความสะอาดร่างกายเป็นเวลาเกือบสี่เดือน ในขณะที่กระบวนการทำความสะอาดดำเนินไป ฉันไม่ได้สร้างโปรแกรมพิเศษใดๆ ขึ้นมา เช่น ฉันจะกินแค่นี้เท่านั้น ฉันพึ่งพาสิ่งที่ร่างกายถามอย่างสมบูรณ์ หลังจากเริ่มทำความสะอาด 10 วัน สัญญาณของเขาชัดเจนและเข้าใจได้มาก - ฉันตื่นขึ้นมาแล้วอยากกินบางอย่างโดยไม่ได้วางแผนจะกินในตอนเช้าทันใด หากไม่มีสินค้าที่ต้องการในตู้เย็น ฉันก็ไปที่ร้านและซื้อมัน เรื่องนี้ผมไม่มีโปรแกรมที่ชัดเจนเลย เพราะ... เกือบทุกวันร่างกายของฉันต้องการสิ่งใหม่ - หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หรือการรวมกันของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนไปในระหว่างวัน - หากเมื่อวานฉันต้องการผลิตภัณฑ์บางอย่างในตอนเช้า วันนี้ฉันไม่อยากกินเลยในตอนเช้า แต่ ต้องการพูดในตอนเย็น สิ่งเดียวที่คงที่คือร่างกายของฉันปรารถนาที่จะบริโภคมะนาวอย่างต่อเนื่อง ตามที่ฉันได้เขียนในบทความเกี่ยวกับมะนาวแล้ว สำหรับฉัน ความปรารถนานี้ผิดปกติอย่างยิ่ง เพราะ... ก่อนหน้านี้ฉันกินมะนาวน้อยมากและครั้งละน้อยมาก แต่คราวนี้ฉันเริ่มกินมันเกือบหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ร่างกายแนะนำวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดให้ฉันซึ่งเกือบจะเป็นการเปิดเผยสำหรับฉันในแง่ของสุขภาพ

โปรแกรมสำหรับทำความสะอาดร่างกายซึ่งจะอธิบายในตอนนี้นั้นเรียบง่าย แต่ในทางกลับกันก็มีความแตกต่างมากมายที่คุณต้องรู้ บทความนี้จะค่อนข้างยาว ผมจะแบ่งเป็นหลายตอนนะครับ ตอนนี้ฉันจะร่างรายการประเด็นที่จะเป็นความต่อเนื่องของบทความ ตามที่เขียนไว้ฉันจะให้ลิงก์ไปยังพวกเขาในบทความนี้เพื่อให้ข้อมูลอยู่ในที่เดียวต่อหน้าต่อตาคุณ

1 – วิธีทำน้ำมะนาวที่ถูกต้อง

คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำมะนาว (น้ำมะนาวบริสุทธิ์) และน้ำมะนาวอย่างถูกต้อง กฎและเงื่อนไขการจัดเก็บ

คำอธิบายโดยละเอียดของระบบการดื่มน้ำมะนาว (น้ำมะนาวเจือจาง) เพื่อทำความสะอาดร่างกายอย่างล้ำลึก มีการอธิบายโปรแกรมสำหรับการทำความสะอาดร่างกายตามความเข้มข้น (ความเร็ว) ที่แตกต่างกัน ข้อแนะนำในการรับประทานระหว่างคอร์สคลีนซิ่ง

จุดที่ฉันไม่ได้ใส่ใจในตอนแรกซึ่งส่งผลให้กระบวนการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายในสัปดาห์แรกของคอร์สคลีนซิ่งเป็นเรื่องยากสำหรับฉันมาก ฉันตระหนักถึงความสำคัญของประเด็นนี้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งเท่านั้น ฉันเสียใจจริงๆ ที่ไม่ได้สนใจลำไส้ทันที ฉันแนะนำให้คุณอย่าทำผิดซ้ำอีกและ อย่างที่สุดให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับช่วงเวลานี้

ตอนที่ 1: วิธีทำน้ำมะนาวอย่างถูกต้อง

ในตอนแรกฉันต้องการอธิบายโปรแกรมทำความสะอาด แต่ฉันเกือบจะแน่ใจว่าผู้อ่านจะไม่รอคำอธิบายเกี่ยวกับขั้นตอนการรับน้ำมะนาว (บทความที่สอง) และจะรีบเข้าสู่การต่อสู้ทันที :) ดังนั้นฉันจึงเปลี่ยน คะแนนเพราะว่า กระบวนการรับน้ำมะนาวมีบทบาทสำคัญในระบบการทำความสะอาด ประสิทธิผลของการดื่มน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวที่เตรียมไว้อย่างไม่เหมาะสมจะเป็นดังนี้ คมที่ลดลง. ฉันจะอธิบายเหตุผลโดยละเอียดในบทความนี้

การเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ประโยชน์หลักของมะนาวอยู่ที่น้ำมันหอมระเหยชนิดพิเศษและสารระเหย ซึ่งจะระเหยได้เร็วมากเมื่อสัมผัสกับอากาศ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโลหะ การสัมผัสกับโลหะก็เป็นอันตรายต่อวิตามินและแร่ธาตุเช่นกันเพราะ ทันทีหลังจากสัมผัสปฏิกิริยาออกซิเดชั่นจะเริ่มขึ้นส่งผลให้น้ำผลไม้ลดลงอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้ใช้ได้กับผักและผลไม้ทุกชนิด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลได้ - หากคุณหั่นแอปเปิ้ลแล้ววางทิ้งไว้บนโต๊ะ จากนั้นในเวลาประมาณ 15-20 นาที (หากเป็นแอปเปิ้ลธรรมชาติที่ดีที่ไม่มีสารเคมี) มันก็จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการที่เหล็กที่อยู่ในแอปเปิ้ลสัมผัสกับอากาศ ในมะนาว กระบวนการออกซิเดชันจะมองไม่เห็น แต่จะเกิดขึ้นเร็วกว่าแอปเปิ้ลมาก

ดังนั้น:

— เมื่อคั้นน้ำมะนาว อย่าให้สัมผัสกับโลหะ กล่าวอีกนัยหนึ่งเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไม่ควรเป็นโลหะ

— ควรบีบกระบวนการบีบให้น้อยที่สุดเพื่อให้มะนาวและน้ำมะนาวที่ได้สัมผัสกับอากาศน้อยที่สุด จากนี้ไปไม่สามารถใช้เครื่องคั้นน้ำแบบหมุนเหวี่ยงที่พบมากที่สุดและถูกที่สุดได้

ไม่กี่คนที่รู้ว่าเครื่องคั้นน้ำแบ่งออกเป็นหลายประเภทขึ้นอยู่กับผักหรือผลไม้ที่คั้นน้ำออกมา หากคุณไปที่บาร์น้ำผลไม้มืออาชีพ คุณจะเห็นเครื่องคั้นน้ำอย่างน้อย 5 ประเภทสำหรับน้ำผลไม้ที่แตกต่างกัน เทคโนโลยีในการรับน้ำผลไม้จะแตกต่างกันไปทุกที่ มีเครื่องคั้นน้ำพิเศษสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว แต่ที่นี่ฉันจะเน้นเพียงสองอย่างเท่านั้น เครื่องคั้นน้ำที่เหลือที่ฉันจะเขียนนั้นเป็นสากลนั่นคือ โดยทั่วไปเหมาะสำหรับผักและผลไม้ทุกชนิด ใช่ มีตัวเลือกดังกล่าวสำหรับใช้ในบ้าน ต่างจากโซลูชันระดับมืออาชีพสำหรับบาร์และร้านอาหารเดียวกัน

ผมจะอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับเครื่องคั้นน้ำส้มทุกประเภทที่เหมาะกับการคั้นน้ำมะนาว พวกเขาอธิบายตั้งแต่ตัวเลือกที่ง่ายและราคาถูกไปจนถึงตัวเลือกระดับมืออาชีพราคาแพง ฉันจะประกาศราคาโดยประมาณเป็นดอลลาร์เพื่อให้ต้นทุนมีความเกี่ยวข้องได้ตลอดเวลา รูปภาพสามารถคลิกได้

1 – เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือธรรมดา

ฉันคิดว่าทุกคนรู้จักเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้การออกแบบนั้นเรียบง่ายที่สุด มะนาวผ่าครึ่ง วางเนื้อไว้บนแกนบีบ และคั้นน้ำออกโดยการหมุนด้วยมือตามปกติ

ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำผลไม้: ราคาต่ำสุด – 25-40 เหรียญ ฉันแนะนำให้คุณอย่าซื้อของถูกในราคาหลายร้อยรูเบิลเพราะ... พลาสติกของพวกเขามีคุณภาพต่ำและความน่าเชื่อถือของการออกแบบทำให้เป็นที่ต้องการอย่างมาก - พวกเขาจะแตกหักอย่างรวดเร็ว เลือกตัวเลือกที่มีตราสินค้าที่ดี

ข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

— น้ำผลไม้จะได้มาจากเยื่อกระดาษจำนวนมากซึ่งจะต้องกรองผ่านผ้าขาวหลายครั้ง (สำหรับน้ำมะนาวคุณต้องใช้น้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษ)

— กระบวนการปั่นต้องใช้เวลาและความแข็งแกร่งทางกายภาพพอสมควร การสัมผัสมะนาวและน้ำผลไม้กับอากาศเป็นเวลานาน

— ประสิทธิภาพของน้ำผลไม้ที่ต่ำมาก (ประสิทธิภาพคืออัตราส่วนของมะนาวที่บริโภคและน้ำผลไม้ที่ได้รับ)

ผลลัพธ์: ตัวเลือกที่ถูกที่สุด เมื่อประหยัดเงินในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณจะเสียเงินมากขึ้นในการซื้อมะนาวเนื่องจากประสิทธิภาพต่ำ นอกจากนี้ในแต่ละครั้งคุณจะต้องพยายามบีบน้ำออกให้เร็วที่สุดเพื่อลดเวลาในการสัมผัสกับอากาศ ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำสิ่งนี้ได้อย่างรวดเร็วด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้

2 – เครื่องคั้นน้ำผลไม้กดสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว

ตัวเลือกขั้นสูงเพิ่มเติม การออกแบบรูปทรงกดคลาสสิก ในการเตรียมน้ำผลไม้มะนาวจะถูกหั่นเป็นสองซีกด้วยโดยวางชิ้นลงบนที่กดแล้วจึงบีบ

ตัวอย่างเช่น ฉันยกตัวอย่างเครื่องคั้นน้ำผลไม้เช็กจากบริษัท Sana - "Citrus Press" ราคาอยู่ที่ประมาณ $230

ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

— มีความน่าเชื่อถือสูง

ข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

— เนื่องจากชิ้นส่วนที่บีบทำจากโลหะ จึงต้องบีบน้ำออกให้เร็วที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ระบุในตัวอย่างชิ้นส่วนทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงกระบวนการออกซิเดชั่นไม่ได้เกิดขึ้นเร็วนัก แต่ยังคงเกิดขึ้น

— ต้องใช้ความแข็งแกร่งทางกายภาพจำนวนหนึ่งเพื่อสกัดน้ำผลไม้

— ประสิทธิภาพการปั่นสูงกว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้รุ่นก่อน แต่ไม่เหมาะ

ประเด็นสำคัญ: ในความคิดของฉัน เครื่องคั้นน้ำผลไม้ไม่ใช่สำหรับทุกคน

3 – เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูเดี่ยว

เครื่องคั้นน้ำแบบสกรูเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในแง่ของประสิทธิภาพ ช่วยให้ได้น้ำผลไม้จากผลิตภัณฑ์ในปริมาณสูงสุด ในการบีบมะนาว คุณต้องปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วคั้นน้ำออก

สำหรับงานของเรา เราควรเลือกเครื่องคั้นน้ำที่มีสกรูทำจากเซรามิกชนิดพิเศษ ซึ่งจะช่วยลดกระบวนการออกซิเดชั่นของน้ำผลไม้ให้เหลือน้อยที่สุด

ตัวอย่างเช่นฉันจะให้รุ่นสกรูเดี่ยวแนวตั้งที่ยอดเยี่ยมจาก Tribest ผู้ผลิตเกาหลี - "Slowstar SW-2000" ราคาอยู่ที่ประมาณ 500-550 เหรียญ

ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

— Tribest เป็นผู้นำในการผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านคุณภาพสูง คุณภาพในระดับสูงสุด การรับประกันที่ใหญ่ที่สุดในหมู่ผู้ผลิต

— สกัดน้ำผลไม้ประสิทธิภาพสูง

— โหมดการหมุนด้วยความเร็วต่ำของสว่านช่วยป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้ร้อนขึ้นและอิ่มตัวด้วยฟองออกซิเจน ซึ่งจะช่วยลดกระบวนการออกซิเดชันของน้ำผลไม้ให้เหลือน้อยที่สุด

— เครื่องคั้นน้ำผลไม้ช่วยให้คุณคั้นน้ำได้ไม่เพียงแต่จากผลไม้ตระกูลส้มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักและผลไม้ทุกชนิดด้วย คุณสามารถบีบน้ำออกจากถั่วได้

— ความเร็วสูงในการทำงานและความบริสุทธิ์ของน้ำผลไม้ที่ได้

ข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

- ราคา. ที่นี่ฉันสามารถพูดได้ว่านี่คือราคาที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ในระดับและคุณภาพนี้ ไม่มีประโยชน์ที่จะถูกกว่านี้

— จำเป็นต้องมีทักษะบางอย่างในการทำความสะอาดเครื่องคั้นน้ำผลไม้ กระบวนการนี้จะใช้เวลาระยะหนึ่งในช่วงเริ่มต้น

4 – เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูคู่

เครื่องคั้นน้ำแบบสกรูคู่มีข้อดีทั้งหมดที่อธิบายไว้สำหรับเครื่องคั้นน้ำแบบสกรูเดี่ยว แตกต่างกันเพียงว่ามีประสิทธิภาพในการสกัดน้ำผลไม้ที่สูงกว่า

ตัวอย่างเช่น ฉันจะยกตัวอย่างจากผู้ผลิตรายเดียวกัน: Tribest - "Green Star Elite GSE-5000" นี่คือรุ่นที่ดีที่สุดในบรรดาเครื่องคั้นน้ำมืออาชีพสำหรับใช้ในบ้านที่คุณสามารถหาได้ในตลาด เขามีรางวัลมากมายมากมาย ราคาอยู่ที่ประมาณ $850.

ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

— เช่นเดียวกับรุ่นก่อนหน้า

— ผลผลิตสูงสุด (ประสิทธิภาพ) เมื่อคั้นน้ำผลไม้

— ด้วยการออกแบบ เครื่องคั้นน้ำแบบสกรูคู่สามารถคั้นน้ำผลไม้ได้แม้กระทั่งจากเข็มสปรูซ หญ้า หรือต้นกล้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ เช่น ต้นข้าวสาลี (น้ำข้าวสาลีงอก)

— เหนือสิ่งอื่นใด นางแบบมีสิ่งที่แนบมามากมาย เช่น เตรียมน้ำซุปข้นผลไม้ มันง่ายมาก ประหยัดมหาศาลเกี่ยวกับอาหารทารก หากคุณมีเด็กเล็กและให้อาหารน้ำซุปข้นที่ซื้อจากร้านให้เขา คั้นน้ำผลไม้จะหมดใน 4-5 เดือนอย่างแท้จริง มากฉันแนะนำให้ผู้ปกครองรุ่นเยาว์ใส่ใจประเด็นนี้ ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ คุณจะไม่เพียงประหยัดเงิน แต่ยังได้รับโอกาสในการเลี้ยงลูกของคุณด้วย น้ำซุปข้นธรรมชาติและไม่ใช่ พูดง่ายๆ ก็คือ สารเคมีไร้สาระที่ขายในร้านค้า

ข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำผลไม้:

- ราคา. ฉันจะเขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับประเด็นนี้ด้านล่าง

— คุณจะต้องมีทักษะในการล้างคั้นน้ำผลไม้ด้วย

ผลลัพธ์: ในอุดมคติทางเลือกถ้างบประมาณอนุญาต

ฉันต้องการเขียนเล็กน้อยเกี่ยวกับราคา ฉันผ่อนคลายมากกับสิ่งที่ฉันมีในครัว ครั้งหนึ่งฉันไม่เห็นประโยชน์ใด ๆ เลยที่จะเสียเงินซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เมื่อปีก่อน ฉันเริ่มสนใจหัวข้อต้นข้าวสาลีซึ่งเป็นผลมาจากการที่ฉันซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Tribest - "Green Star Elite GSE-5000" ให้ตัวเอง มากรัดคอคางคกก่อนซื้อ.. :) แต่เมื่อปาฏิหาริย์นี้มาถึงบ้านหลังจากวันแรกก็รู้ว่า นี่คือการซื้อที่ดีที่สุดที่ฉันทำมาตลอดชีวิตในแง่ของเครื่องใช้ในครัวเรือน! ฉันสามารถคั้นน้ำออกจากสิ่งที่ฉันต้องการได้ตลอดเวลา ฉันเป็นแฟนตัวยงของน้ำผลไม้ที่ฉันเคยซื้อที่ร้าน ภายในหกเดือนแรกของการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ ฉันได้ชำระค่าใช้จ่ายทั้งหมดจนหมด นอกจากนี้ฉันยังได้น้ำผลไม้บริสุทธิ์ที่ไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูด น้ำมะนาวกลับเข้าสู่หัวข้อของบทความว่าสมบูรณ์แบบ ฉันขอแนะนำให้ลองดูรุ่นนี้ หลังจากผ่านไปสองสามวัน คุณจะไม่จินตนาการถึงชีวิตของคุณหากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้อีกต่อไป

ฉันไม่แนะนำให้ซื้อรุ่นราคาถูก ก่อนที่ฉันจะซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ตัวเอง ฉันใช้เวลามากกว่าหนึ่งสัปดาห์ในฟอรัมเฉพาะเรื่อง เว็บไซต์ และ YouTube ฉันอ่านซ้ำและทบทวนบทวิจารณ์มากมาย ตัวอย่างของรุ่นที่ฉันให้ไว้ข้างต้นคือตัวเลือกที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ ฉันแนะนำให้คุณใส่ใจพวกเขา

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านมืออาชีพเป็นสิ่งที่จำเป็นที่สุดสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและสุขภาพของคนที่ตนรัก ช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง โดยกำจัดสารเคมีอันตรายทั้งหมดที่คุณเคยซื้อในร้านในรูปแบบของน้ำผลไม้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่เป็นพื้นที่ขนาดมหึมาสำหรับการทดลองต่างๆ ในการคั้นน้ำผลไม้ไม่เพียงแต่ผลไม้และ ผัก แต่ยังมาจากถั่วงอกต่างๆ (ข้าวสาลี, ถั่วเขียว, ถั่วชิกพี ฯลฯ ) ผู้ทานมังสวิรัติหลายคนชอบนมที่ทำจากถั่วหลายชนิด เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านจะเปิดโลกทัศน์ใหม่ให้กับคุณในทิศทางนี้

การซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านคุณภาพสูงจะช่วยให้คุณประหยัดค่าอาหารได้มากในที่สุด อย่างที่ฉันเขียนไปแล้ว ประสิทธิภาพของเครื่องคั้นน้ำเหล่านี้สูงที่สุด จุดนี้ไม่สำคัญนักหากคุณคั้นน้ำจากแครอทเช่นแครอท - แครอทมีราคาไม่แพงมากและความแตกต่างในประสิทธิภาพของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ราคาถูกกับเครื่องดี (อาจสูงถึง 30% เช่นในราคาถูก) สมมติว่าคุณสามารถรับน้ำผลไม้ 500 มล. จากแครอท 1 กิโลกรัม แต่ในด้านราคาแพง 700-800 มล.) แต่ถ้าคุณคั้นน้ำมะนาวราคาในขณะที่เขียนบทความนี้คือ 150 รูเบิล / กก. ความแตกต่างของประสิทธิภาพจะมีนัยสำคัญมาก หากคุณซื้อรุ่นราคาถูก คุณจะต้องเสียเงินมากขึ้นในการซื้อมะนาวซ้ำแล้วซ้ำเล่า

ใช้เงินซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ดีๆ ไว้ที่บ้าน

วิธีทำน้ำมะนาว

ทุกอย่างค่อนข้างง่ายที่นี่ ฉันอธิบายกระบวนการของเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่าน

- ปอกเปลือกมะนาว อย่าทิ้งชั้นสีขาวไว้ระหว่างผิวหนังกับเยื่อกระดาษ ทำให้น้ำผลไม้มีรสขมไม่มีของเหลวอยู่ในนั้นจึงไม่มีประโยชน์ จะดีกว่าถ้าปอกเปลือกมะนาวด้วยมีดเซรามิก ซื้อเครื่องปอกผลไม้แบบเซรามิก - มีขนาดเล็กและใช้งานง่ายกว่า ฉันไม่แนะนำให้ใช้มีดโลหะด้วยเหตุผลเดียวกัน - เมื่อทำความสะอาดมะนาวจะเริ่มออกซิไดซ์

— หั่นมะนาวเป็นชิ้นทันที จะได้ไม่ต้องเสียเวลาหั่นขณะคั้นน้ำ โปรดจำไว้ว่าต้องบีบน้ำออกให้เร็วที่สุดเพื่อลดเวลาในการสัมผัสกับอากาศ

— หากจำเป็น ให้กรองน้ำคั้นสดที่ได้ผ่านผ้ากอซ ผมกรองเองทุกครั้งเพราะ... ฉันชอบน้ำมะนาวบริสุทธิ์ที่ไม่มีเนื้อ หากคุณใช้เครื่องคั้นน้ำสองประเภทแรก ต้องแน่ใจว่าได้กรองออกแล้ว หากคุณใช้สกรู ก็สามารถข้ามจุดนี้ไปได้

— ซื้อขวดแก้วขนาดลิตรที่มีฝาปิดสนิทล่วงหน้าจากร้านค้า

— น้ำผลไม้สดและน้ำมะนาวควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิประมาณ +1..+4 องศาเซลเซียส แช่แข็ง อย่างเด็ดขาดมันเป็นสิ่งต้องห้าม หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าศูนย์ กระบวนการเชิงลบจะเริ่มขึ้น โดยปริมาณน้ำมันหอมระเหย วิตามิน และสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ จะลดลงอย่างรวดเร็ว การบริโภคน้ำผลไม้สดหรือน้ำมะนาวนั้นไม่มีประโยชน์เลย

- หากคุณเพิ่งเริ่มทำความสะอาด คุณจะต้องเก็บน้ำมะนาวไว้ น้ำผลไม้สดสามารถเก็บไว้ได้นานสูงสุด 2 ชั่วโมงในขวดแก้วที่ปิดสนิทในตู้เย็น แต่ถ้าคุณเจือจางน้ำผลไม้สด 1 ต่อ 1 อายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นเป็น 12 ชั่วโมง ดังนั้นหากคุณคั้นน้ำผลไม้ในตอนเช้าคุณต้องละลายน้ำทันทีในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 เทลงในขวดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นที่ประตู - อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด คุณสามารถใช้สมาธินี้ได้อย่างปลอดภัยตลอดทั้งวัน จากนั้นคุณสามารถทำน้ำมะนาวตามสัดส่วนที่คุณต้องการ ในบทความหน้า ฉันจะลงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสัดส่วนของการเจือจางน้ำมะนาว

หากคุณวางแผนที่จะนำน้ำมะนาวติดตัวไปทำงาน คุณก็ควรเก็บไว้ในขวดแก้วสุญญากาศด้วย ก่อนไปทำงานให้เตรียมน้ำมะนาวล่วงหน้าตามสัดส่วนที่ต้องการเพื่อไม่ให้ต้องทำในสภาพการทำงาน

ที่จริงแล้วคือทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการรับน้ำมะนาวและน้ำมะนาวคุณภาพสูง

ตอนนี้ฉันจะตอบคำถามสองสามข้อเกี่ยวกับน้ำมะนาวที่ฉันถามไปก่อนหน้านี้

ใน: เป็นไปได้ไหมที่จะเติมน้ำตาลลงในน้ำมะนาว?

ตอบ: น้ำตาลไม่ดีต่อสุขภาพของเรา นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าในขณะนี้น้ำตาลเป็นสารเคมีบริสุทธิ์ (เช่น มันถูกฟอกด้วยสารเคมีโดยใช้ผงซักฟอกแล้วคนก็กินเข้าไป) จะช่วยลดลักษณะของน้ำมะนาวลงอย่างมาก หากคุณทนไม่ได้ที่จะดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์จริงๆ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไปได้ (คุณต้องเพิ่มและคนน้ำผึ้งด้วยช้อนไม้) แต่น้ำผึ้งยังลดประสิทธิภาพของน้ำมะนาวด้วย หลังจากผ่านไป 3-5 วันคุณจะคุ้นเคยกับรสเปรี้ยวของน้ำมะนาวอย่างสมบูรณ์

ใน: ฉันอ่านมาว่าคุณสามารถเพิ่มขิงลงในมะนาวเพื่อทำความสะอาดได้ดีขึ้น.

ตอบ: ไม่จำเป็นต้องเติมอะไรลงในน้ำมะนาว ตอนนี้ฉันกำลังอธิบายระบบที่มีพื้นฐานมาจาก ทำความสะอาดน้ำมะนาวโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ตัวเลือกที่มีสารเติมแต่งมีวิธีการที่แตกต่างกัน ฉันได้ลองใช้มาหลายอย่างแล้วและฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่านี่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ตามที่ฉันเขียนบ่อยๆ คุณไม่จำเป็นต้องเชื่อคำพูดของฉัน ลองดูด้วยตัวคุณเอง

ใน: มะนาวเป็นกรด การรับประทานอาหารในรูปแบบบริสุทธิ์จะเป็นอันตรายต่อกระเพาะ.

ตอบ: เท็จอย่างแน่นอน ฉันจะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประเด็นนี้โดยละเอียดในส่วนถัดไปของบทความนี้

© DobroZdravie.ru

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? คุณต้องการที่จะช่วยพัฒนาโครงการของเราหรือไม่?
เพื่อนๆ เราได้ตัดสินใจลบโฆษณาทั้งหมดออกจากเว็บไซต์ของเรา เพื่อให้การอ่านบทความสะดวกสบายสำหรับคุณมากที่สุด หากคุณต้องการช่วยโครงการของเรา คุณสามารถบริจาคโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง คุณสามารถระบุจำนวนเงินเท่าใดก็ได้ เงินทั้งหมดจากการบริจาคจะถูกนำมาใช้เพื่อพัฒนาเว็บไซต์และเขียนบทความใหม่ๆ ที่น่าสนใจ
ขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการสนับสนุนของคุณ!

รอจนกระทั่งมะนาวมีอุณหภูมิห้องมะนาวที่ถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องสักพักจะคั้นได้ง่ายกว่ามะนาวเย็นๆ มาก วิธีนี้จะทำให้คั้นน้ำออกมาได้มากขึ้น อุณหภูมิต่ำทำให้เยื่อหุ้มภายในมะนาวหดตัวและแข็งตัว ทำให้ผลแข็งขึ้น มะนาวที่อุณหภูมิห้องตรงกันข้ามมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มและน้ำจากมะนาวจะบีบได้ง่ายกว่า

อุ่นมะนาวในชามน้ำเลมอนอุ่นๆ จะนุ่มกว่าเลมอนที่อุณหภูมิห้องด้วยซ้ำและจะให้น้ำผลไม้มากกว่า เติมน้ำอุ่นลงในชามขนาดเล็กถึงขนาดกลาง น้ำควรจะอุ่นพอที่จะทำให้คุณรู้สึกอุ่นเมื่อสัมผัสชาม แต่คุณไม่จำเป็นต้องต้มน้ำ ใส่มะนาวลงไปในน้ำแล้วรอประมาณ 30 วินาทีหรือสองสามนาที นำมะนาวออกเมื่อเปลือกร้อนและก่อนที่น้ำเย็นจะเย็นลง

ม้วนมะนาวไว้บนโต๊ะก่อนหั่นนำมะนาวทั้งลูกมากลิ้งบนพื้นผิวที่แข็ง กดให้แรงขึ้นเพื่อให้รูปร่างผิดรูปเล็กน้อย แต่พยายามอย่าบดขยี้ คุณต้องม้วนมะนาวเพื่อให้เยื่อหุ้มในเนื้อแตก - ซึ่งจะทำให้บีบออกได้ง่ายขึ้นมาก

อุ่นมะนาวในไมโครเวฟด้วยวิธีนี้ คุณจะได้น้ำผลไม้เพิ่มขึ้น 30-40% คุณสามารถอุ่นทั้งหมดหรือผ่าครึ่งเพื่อให้เนื้อออกมาเผยออกมา แต่การเก็บทั้งชิ้นไว้จะป้องกันไม่ให้ของเหลวเข้าไปในไมโครเวฟได้ นำเลมอนไปอุ่นในไมโครเวฟ 10-20 วินาที คุณต้องถอดออกทันทีที่ผิวมะนาวอุ่นเมื่อสัมผัส มะนาวไม่ควรร้อนเกินไป โมเลกุลของน้ำเลมอนที่ถูกรบกวนจะทำให้เนื้อมะนาวนิ่มและคลายตัว ทำให้คุณคั้นน้ำออกได้ง่ายขึ้นและทะลุเยื่อที่บรรจุน้ำออกได้ง่ายขึ้น

แช่มะนาวไว้ก่อนเอาเข้าไมโครเวฟอุณหภูมิที่ต่ำมากทำให้ปริมาตรน้ำขยายตัวและกลายเป็นน้ำแข็ง การเพิ่มปริมาตรของของเหลวอาจทำให้เยื่อที่มีน้ำมะนาวอ่อนตัวหรือแตกได้ เนื่องจากมะนาวที่แข็งไม่สามารถบดได้ จึงจำเป็นต้องให้ความร้อน ไมโครเวฟมะนาวแช่แข็งเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีจนนิ่มพอที่จะหั่นได้ โมเลกุลของของเหลวที่ถูกรบกวนด้วยความร้อนจะแตกออกจากเยื่อหุ้มเซลล์โดยแทบไม่ต้องออกแรงใดๆ

หั่นมะนาวตามยาว ไม่ใช่ขวางการตัดมะนาวจากบนถึงหาง คุณจะได้คั้นน้ำเพิ่มขึ้น 3 เท่า หากคุณหั่นมะนาวขนาดกลางตามขวาง คุณจะสามารถคั้นน้ำมะนาวได้เพียง 2-3 ช้อนโต๊ะ (30-45 มล.) เท่านั้น พื้นผิวที่ใหญ่ขึ้นจะทำให้เนื้อสัมผัสได้มากขึ้น น้ำคั้นอาจอยู่ในชั้นเยื่อกระดาษที่หนาแน่น แต่ถ้ามองเห็นเนื้อทั้งหมดก็จะมีการสูญเสียน้ำน้อยลง

บีบน้ำมะนาวออกโดยใช้ส้อมหลังจากผ่ามะนาวออกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้สอดซี่ส้อมเข้าไปในเนื้อของซีกหนึ่งแล้วบีบน้ำมะนาวออกตามปกติ เมื่อน้ำไหลช้า ให้บิดส้อมแล้วบีบต่อไป บิดและบีบจนกระทั่งน้ำหยุดไหล และทำซ้ำขั้นตอนนี้กับอีกครึ่งหนึ่ง วิธีนี้ใช้หลักการเดียวกับการใช้ที่คั้นมะนาว แรงกดและซี่แหลมคมของส้อมช่วยเจาะเยื่อหุ้มเซลล์ ทำให้ของเหลวไหลออกมามากขึ้น

นำเลมอนไปอุ่นในไมโครเวฟ 10-20 วินาที ล้างมะนาวแล้วผ่าครึ่ง หั่นมะนาวแล้วบีบน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะลงในขวดสเปรย์ โดยทั่วไป เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำมะนาว ให้อุ่นมะนาวแล้วกดให้แรงที่สุด

น้ำมะนาวคั้นสดเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมและสดชื่นสำหรับอาหารและเครื่องดื่มหลายประเภท แต่บางครั้งการคั้นน้ำมะนาวทั้งหมดออกจากมะนาวโดยไม่ทิ้งสารตกค้างอาจเป็นเรื่องยาก รอจนกระทั่งมะนาวมีอุณหภูมิห้อง

คุณต้องถอดออกทันทีที่ผิวมะนาวอุ่นเมื่อสัมผัส มะนาวไม่ควรร้อนเกินไป โมเลกุลของน้ำเลมอนที่ถูกรบกวนจะทำให้เนื้อมะนาวนิ่มและคลายตัว ทำให้คุณคั้นน้ำออกได้ง่ายขึ้นและทะลุเยื่อที่บรรจุน้ำออกได้ง่ายขึ้น

ไมโครเวฟมะนาวแช่แข็งเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีจนนิ่มพอที่จะหั่นได้ โมเลกุลของของเหลวที่ถูกรบกวนด้วยความร้อนจะแตกออกจากเยื่อหุ้มเซลล์โดยแทบไม่ต้องออกแรงใดๆ

น้ำคั้นอาจอยู่ในชั้นเยื่อกระดาษที่หนาแน่น แต่ถ้ามองเห็นเนื้อทั้งหมดก็จะมีการสูญเสียน้ำน้อยลง บีบน้ำมะนาวออกโดยใช้ส้อม หลังจากผ่ามะนาวออกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้สอดซี่ส้อมเข้าไปในเนื้อของซีกหนึ่งแล้วบีบน้ำมะนาวออกตามปกติ เมื่อน้ำไหลช้า ให้บิดส้อมแล้วบีบต่อไป บิดและบีบจนกระทั่งน้ำหยุดไหล และทำซ้ำขั้นตอนนี้กับอีกครึ่งหนึ่ง

แผ่มะนาวออกบนเคาน์เตอร์ก่อนคั้นน้ำ

คุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรพิเศษ ที่กดมะนาวด้วยมือธรรมดาจะทำงานด้วยมือ หากคุณไม่มีเวลาและต้องการน้ำมะนาวจำนวนมาก คุณสามารถซื้อน้ำมะนาวสำเร็จรูปหนึ่งขวดจากร้านค้าใกล้บ้านคุณ

น้ำมะนาวอาจทำให้แสบได้หากเข้าตา ดังนั้นควรล้างมือให้สะอาดหลังจากสัมผัสมะนาว คุณควรรู้ด้วยว่ามะนาวเป็นสิ่งที่คาดเดาไม่ได้ ดังนั้นหากคุณกำลังจะคั้นน้ำ ก็มีความเสี่ยงที่น้ำมะนาวจะเข้าตาคุณระหว่างการคั้น

ควรจำไว้ว่าน้ำจะถูกคั้นออกมาอย่างง่ายดายเมื่อคุณทำให้เยื่อหุ้มเซลล์ที่กักเก็บน้ำมะนาวอ่อนแอลงหรือทำลาย ในการทำเช่นนี้ ก่อนที่คุณจะคั้นน้ำ ให้ทำการปรับเปลี่ยนบางอย่างกับมะนาว

วิธีการนี้ดีและราคาไม่แพงอย่างแน่นอน แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีน้ำคั้นที่ยังไม่คั้นพร้อมกับเนื้ออีกด้วย ตอนนี้ฉันใช้แบบไฟฟ้าแน่นอนว่ามีงานมากกว่านี้ ก่อนอื่นคุณต้องปอกมะนาวก่อน แต่คุณจะได้น้ำสูงสุด การหาน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวไม่ใช่เรื่องยาก นี่เป็นเคล็ดลับคลาสสิกแต่ได้ผลในการสกัดน้ำมะนาว ม้วนผลไม้รสเปรี้ยวบนเขียงหรือบนเคาน์เตอร์โดยตรง โดยใช้ข้อมือกดให้แน่น

1. มะนาวและมะนาวต้องรีด

ลองนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาทีก่อนจะคั้นน้ำส้ม แล้วผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ! กระบวนการนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงวิธีการกลิ้งเข้า มันคือข้อเท็จจริง. ดังนั้นเยื่อบาง ๆ ที่อยู่รอบ ๆ แคปซูลน้ำผลไม้จะแตกหรือค่อนข้างเปราะบาง จากนั้นคุณจะได้ลูกบอลชุ่มฉ่ำที่ปกคลุมไปด้วยความสนุกอย่างแน่นอน ซึ่งบีบได้ง่ายสุด ๆ และได้น้ำผลไม้ที่จำเป็นจนหยดสุดท้าย การคั้นมะนาวหรือมะนาวไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลส้มและประหยัดเงิน ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางส่วน

วิธีนี้แนะนำให้ใส่มะนาวในไมโครเวฟ 10 วินาทีก่อนคั้นน้ำแล้วคุณจะเห็นผลลัพธ์ที่น่าเชื่อมาก กระบวนการนี้คล้ายกับการกลิ้งผลไม้ เนื่องจากโมเลกุลของน้ำเนื้อจะถูกตื่นเต้นในไมโครเวฟ และได้ผลลัพธ์แบบเดียวกันกับวิธีแรก

น้ำมะนาวสดเป็นเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นและสดชื่นได้ดีซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกจาน ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่แม้แต่เด็ก ๆ ในโรงเรียนอนุบาลก็รู้ดีว่าผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีกรดซิตริก ไฟตอนไซด์ ใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ

หลังจากนั้นคุณจะต้องนวดมะนาวด้วยมือของคุณเบา ๆ หรือกลิ้งไปบนเคาน์เตอร์ที่แข็งซึ่งจะทำให้มะนาวเสียรูปเล็กน้อย มีอีกวิธีหนึ่งในการบีบมะนาวโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้เก็บส้มไว้ในไมโครเวฟก่อนซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเพิ่มขึ้น 30-40 เปอร์เซ็นต์

อีกวิธีง่ายๆ ในการคั้นน้ำผลไม้สดออกมาเพิ่มเติมคือใส่ส้มไว้ในตู้เย็นก่อน หลังจากนั้นควรปิดในเตาไมโครเวฟการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วจะทำให้เยื่อหุ้มในเนื้อส้มแตกและจะช่วยให้กระบวนการบีบเครื่องดื่มสดชื่นได้ง่ายขึ้น

มะนาวที่อุณหภูมิห้องตรงกันข้ามมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มและน้ำจากมะนาวจะบีบได้ง่ายกว่า ดังนั้น หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับน้ำส้มที่สดชื่นทุกวัน คุณควรเรียนรู้วิธีคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

Avitaminosis นั่นคือการขาดวิตามินสามารถวินิจฉัยได้ง่ายแม้โดยคนที่ห่างไกลจากยา หากคุณถูกโจมตีด้วยโรคหวัดอย่างต่อเนื่อง ผิวของคุณลอก มีสิวตามร่างกายอยู่เสมอ เล็บของคุณเปราะ ผมของคุณแตกและหลุดร่วง คุณรู้สึกเหนื่อยล้าและกังวลอยู่ตลอดเวลา ถึงเวลาที่จะมองอย่างใกล้ชิด เพื่อสุขภาพของคุณและเติมเต็มการขาดวิตามิน

อ้างอิงจากวัสดุจากสารานุกรม "พืชบำบัด":

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

ร่างกายตอบสนองอย่างเจ็บปวดอย่างยิ่งต่อการขาดกรดแอสคอร์บิกหรือวิตามินซี ความจริงข้อนี้ระบุได้จากสัญญาณหลายประการ: บวม เหงือกมีเลือดออก ปวดข้อ แผลหายช้า มีรอยฟกช้ำเมื่อสัมผัสร่างกาย ฯลฯ หากอย่างน้อยมีอาการดังกล่าวเกิดขึ้นอย่างเร่งด่วนให้รวมบวบ หัวไชเท้า ต้นหอม โชกเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่ป่าไว้ในอาหารของคุณ ในฤดูหนาว กะหล่ำปลีดองและเมล็ดข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ที่งอกขึ้นมาจะช่วยคุณ แต่แชมป์เปี้ยนในปริมาณวิตามินซีนั้นเป็นผลไม้รสเปรี้ยวอย่างไม่ต้องสงสัยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะนาวหรือมากกว่า - น้ำมะนาว.

น้ำมะนาวถูกนำมาใช้เพื่อการขาดวิตามินมานานแล้ว บางครั้งก็อยู่ในรูปบริสุทธิ์ บางครั้งก็เจือจางด้วยน้ำและน้ำผึ้ง ผู้เชี่ยวชาญด้านยาสมุนไพรแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาว 5 ถึง 35 มล. (1-2 ช้อนโต๊ะ) ทุกวัน เพื่อป้องกันและรักษาภาวะขาดวิตามินที่เกิดจากการขาดวิตามินซี

แต่ให้ความสนใจ! วิธีการรักษานี้อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีปัญหาเรื่องกรดในกระเพาะอาหาร ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อน: บางทีเขาอาจจะแนะนำให้เปลี่ยนมะนาวเป็น "ญาติ" ที่ใกล้ชิดบางส่วน

ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยดีด้วยความเป็นกรด ให้ตุนผลไม้รสเปรี้ยวที่ร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด - เราจะทำอาหารกัน น้ำมะนาว. แต่แรก…

ถึง รับน้ำมะนาวไม่กลายเป็นขั้นตอนที่ซับซ้อนและใช้เวลานานเกินไปสำหรับคุณ โปรดจำไว้ว่า:

  • หากคุณถือมะนาวในน้ำร้อนเพียงไม่กี่นาทีน้ำก็จะถูกคั้นออกมาเร็วและเต็มมากขึ้น
  • คุณไม่ควรบีบมะนาวจนสุดกำลัง เพราะจะทำให้เปลือกด้านในเสียหาย และน้ำจะมีรสขมที่ไม่พึงประสงค์
  • หากคุณต้องการน้ำมะนาวเพียงเล็กน้อย (เช่น สำหรับทำสลัด) คุณไม่จำเป็นต้องหั่นมะนาว แค่ใช้ไม้จิ้มฟันแทงเปลือกแล้วบีบเบาๆ จากนั้นอุดรูด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดปลายแหลม เก็บมะนาวไว้ในตู้เย็น - จะรักษาความสดและสรรพคุณทางยาไว้เป็นเวลานาน

หากคุณต้องการน้ำผลไม้จำนวนมากในคราวเดียวก็มีความรู้เกี่ยวกับ วิธีรับน้ำมะนาวอย่างรวดเร็วและหากเป็นไปได้โดยไม่มีการสูญเสีย

เคล็ดลับเลมอน

เราได้ค้นพบเคล็ดลับอย่างหนึ่งแล้ว - อุ่นมะนาว คุณสามารถทำได้ไม่เพียงแต่ในน้ำร้อนเท่านั้น แต่ยังสามารถใส่มะนาวในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาทีหลังจากนั้นอีกด้วย น้ำจะถูกคั้นออกมาง่ายกว่ามาก.

ต้องการน้ำผลไม้มากกว่านี้ไหม? จากนั้นนำมะนาวไปแช่ในตู้เย็น รอจนแข็งตัวสนิท จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาที คั้นน้ำออกมาแทบไม่มีสารตกค้างเลย

เคล็ดลับสำหรับคนขี้เกียจ: เพียงหมุนมะนาวบนโต๊ะ กดแรงๆ แล้วหั่นออก ตอนนี้คั้นน้ำออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ

และสุดท้ายคุณก็สามารถซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้!

การทำเครื่องดื่มด้วยน้ำมะนาว

น้ำมะนาวพร้อมแล้ว! พระเจ้า เปรี้ยวอะไรอย่างนี้ มันเจ็บโหนกแก้มจะดื่มได้ยังไง? มาเตรียมเครื่องดื่มวิตามินตามนั้นกันเถอะ - มันจะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแม้จะดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำมะนาวบริสุทธิ์ก็ตาม นี่คือบางส่วน สูตรอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กขึ้นอยู่กับ:

สูตรที่ 1:ผสมน้ำทับทิม แครอท และบีทรูทขนาดกลาง เติมน้ำคั้นจากมะนาวลูกเล็ก วางค็อกเทลที่ได้ไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อกำจัดสารที่มีอยู่ในน้ำบีทรูทซึ่งอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารเสียหายได้ ดื่ม 2 สูงสุด 3 ช้อนโต๊ะต่อชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ช้อน

สูตรที่ 2:เตรียมยาต้มรากชะเอมเทศ (ราก 2 กรัมต่อน้ำ 50 กรัม ต้มประมาณ 10 นาที) เติมน้ำคั้นจากผล Schisandra chinensis (2 ช้อนชา) น้ำส้มครึ่งแก้ว น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา รับประทานครั้งละ 1 แก้ว ก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมง และช่วงบ่ายก่อนอาหารกลางวัน

สูตรที่ 3:ผสมน้ำต้มสุก (300 มล.) น้ำผึ้ง 2 ช้อนใหญ่ น้ำแครอทขนาดกลาง 1 ลูก และน้ำมะนาว 1 ผล ดื่มระหว่างวัน เครื่องดื่มวิตามินที่ดีเยี่ยมสำหรับเด็ก (ตาม G. Lavrenova) หากไม่สังเกตอาการแพ้

สูตรที่ 4:ผสมน้ำแร่หนึ่งแก้ว น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูก และน้ำผึ้งตามชอบ

การคั้นน้ำมะนาวหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ดูเหมือนจะเป็นเรื่องง่าย มีเทคนิคอะไรบ้าง? อย่างไรก็ตาม มักมีความรู้สึกว่าผลไม้ยังคั้นออกมาไม่หมดและยังมีน้ำผลไม้เหลืออยู่ เป็นเรื่องน่าเศร้าอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงน้ำมะนาว เพราะมะนาวเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่มีราคาแพงและไม่ฉ่ำน้ำมากนัก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งมะนาวที่คั้นไว้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น นอกจากนี้, .

เพื่อไม่ให้ส้มซึ่งยังเต็มไปด้วยพลังงานทิ้งไป อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐาน 5 ข้อในการคั้นน้ำจากมะนาว มะนาว ส้ม หรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ อย่างเหมาะสม

1. ใช้เฉพาะเครื่องคั้นน้ำส้มแบบพิเศษ โดยเฉพาะแบบกรวย

2. อุ่นมะนาวหรือมะนาวในไมโครเวฟ เวลาในการทำความร้อนควรอยู่ที่ 20-30 วินาที นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งนำส้มออกจากตู้เย็น หลังจากอุ่นผลไม้ในเตาอบแล้ว คุณไม่ควรบีบน้ำผลไม้ทันที: คุณต้องปล่อยให้เย็นหนึ่งนาที

3. ก่อนที่คุณจะเริ่มคั้นน้ำ ให้หมุนมะนาวหรือผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ ลงบนโต๊ะ โดยอิงจากน้ำหนักตัวทั้งหมดของคุณ วิธีนี้จะช่วยแบ่งส่วนที่อยู่ภายในผลไม้และทำให้น้ำคั้นออกมาได้อย่างอิสระมากขึ้น


4. ถ้าส้มเป็นรูปวงรี นั่นคือเป็นมะนาวหรือมะนาว และคุณจะต้องบีบน้ำออกด้วยมือ ผ่าตามยาว ไม่ใช่ขวาง อย่างไรก็ตาม อย่าทำเช่นนี้หากคุณคั้นน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบโคน ในกรณีนี้จะต้องหั่นผลไม้ตามขวาง

บทความในหัวข้อ