เทคโนโลยีการปลูกลูกพีชในประเทศ ลูกพีชแบนมะเดื่อ: องค์ประกอบและคุณประโยชน์

รูปลูกพีช- พืชตระกูลกุหลาบ ผลไม้นี้ถูกค้นพบครั้งแรกในประเทศจีน ปัจจุบันผลไม้เติบโตในเอเชียกลาง ผลไม้ชนิดนี้มีหลายพันธุ์ ซึ่งมีขนาด สี และเวลาในการสุกต่างกัน ลูกพีชชนิดนี้เชื่อมโยงกับลูกฟิกด้วยรูปร่างเท่านั้น

ผลไม้มีรูปร่างเป็นแผ่นดิสก์ที่มียอดหดหู่แบนและมีรูที่สามารถเข้าถึงได้ถึงขนาด 5 ซม. (ดูรูป) ผลมีรอยเย็บช่องท้องลึก เปลือกหนาแน่นมีขนปุยเล็กน้อยและไม่แยกออกจากเยื่อกระดาษ สีของผลไม้อาจเป็นสีเหลืองสีส้มสีแดงมีเฉดสีต่างๆ เนื้อฉ่ำประกอบด้วยเส้นใยและมีสีเบจอ่อน มีเมล็ดเล็กๆอยู่ตรงกลางผล

จะเลือกและจัดเก็บอย่างไร?

ลูกพีชเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก แต่ต้องเลือกและเก็บไว้อย่างถูกต้องเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ เราขอแนะนำให้คุณสังเกตคำแนะนำหลายประการที่คุณจะพบในบทความของเราด้วยความช่วยเหลือเหล่านี้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพที่จะทำให้คุณและครอบครัวพอใจได้อย่างง่ายดาย

• ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับ กลิ่นผลไม้. ลูกพีชคุณภาพสูงและสดมีกลิ่นที่อร่อยมาก และกลิ่นหอมของมันก็เข้มข้นและน่าพึงพอใจมาก ยากที่จะไม่รู้สึก มะเดื่อที่หายไปอาจมีกลิ่นเปรี้ยวหรือไม่มีกลิ่นเลย
• ไม่มีความลับใดที่ผลไม้ที่อร่อยที่สุดจะสุก ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบระดับด้วย วุฒิภาวะลูกพีชมะเดื่อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้กดผลไม้เบา ๆ ในกรณีนี้ควรมีลักษณะบุ๋มปรากฏขึ้นซึ่งจะหายไปเมื่อเวลาผ่านไปและพื้นผิวจะกลับสู่รูปร่างเดิม หากเนื้อแข็งและไม่เสียรูปเมื่อกดเบาๆ แสดงว่าลูกพีชยังไม่สุก
• เมื่อเลือกลูกมะเดื่อ คุณควรจำไว้ว่าผลไม้ที่มีรูปร่างกลมพอดีและมีขนาดใหญ่เกินไปนั้นหาได้ยากในธรรมชาติ ผลไม้ที่ปลูกโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการทำให้สุกมักมีรูปร่างที่ไม่สม่ำเสมอและไม่สมมาตร ขอบที่โค้งมนเกินไปบ่งชี้ว่าอาจมีการใช้สารเคมีในการปลูกลูกพีช รูปร่างของลูกพีชลูกฟิกจริงจะแบนเล็กน้อย
• ในด้านสี ผลไม้ที่มีคุณภาพมักจะมี สีส้มแดงหรือเหลืองเบอร์กันดีนอกจากนี้สีของเนื้ออาจเป็นสีเหลืองสดใสหรือเกือบขาวตามลำดับ ซื้อลูกฟิกสีอื่นด้วยความเสี่ยงของคุณเอง
• พื้นผิวลอกผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องเรียบเนียนและปราศจากข้อบกพร่อง ไม่อนุญาตให้ใช้เฉพาะด้านที่เน่าเสียหรือรูหนอนเท่านั้น แต่รูลูกเห็บหรือรอยแตกเล็ก ๆ บนพื้นผิวของลูกมะเดื่อไม่ใช่เรื่องแปลก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกล่องที่มีผลไม้เน่าครึ่งผลหรือมีหนอนอยู่ข้างๆ ผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อ เนื่องจาก "พื้นที่ใกล้เคียง" ดังกล่าวอาจจบลงอย่างเลวร้ายสำหรับลูกพีชมะเดื่อ
• ผลไม้ควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ การปรากฏตัวของโรค. ดังนั้น หากคุณเห็นเส้นสีน้ำเงินหรือสีม่วงบนเปลือกหรือเนื้อ แสดงว่าลูกฟิกอาจเป็นอันตรายต่อการกิน

อย่างไรก็ตาม การเลือกลูกพีชลูกฟิกนั้นมีชัยไปกว่าครึ่งเท่านั้น การเก็บผลไม้อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อไม่ให้เน่าเสียเร็วและไม่ได้รับผลกระทบจากแมลง

ก่อนอื่นคุณควรรู้ว่าคุณต้องไปร้านขายผลไม้โดยไม่ต้องใช้ถุง แต่ต้องใช้ตะกร้าหรือภาชนะที่สะดวก ลูกพีชมะเดื่อสุกนั้นเปลี่ยนรูปได้ง่ายมากและเนื้อของมันค่อนข้างนุ่ม ด้วยเหตุนี้ เมื่อใช้ถุง คุณจึงสามารถนำผลไม้ยู่ยี่กลับบ้านซึ่งจะทำให้หน้าตาน่ารับประทานหายไปได้

ลูกพีชลูกฟิกควรเก็บไว้ในที่เย็น แต่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นในฤดูหนาวอาจเป็นระเบียงหรือชาน ส่วนในฤดูร้อนอาจเป็นห้องใต้ดิน หากตู้เย็นเป็นทางเลือกเดียว ให้วางผลไม้เป็นชั้นเดียวที่ชั้นล่างสุด และพยายามอย่าจัดเรียงอาหารใหม่โดยไม่จำเป็น ลูกพีชอาจเริ่มเน่าก่อนเวลาอันควรหากคุณจับมันบ่อยเกินไป

คุณสามารถแช่แข็งลูกพีชเพื่อเก็บไว้เป็นเวลานานในช่องแช่แข็งได้ แต่ก่อนที่จะทำเช่นนี้คุณต้องปอกผลไม้ให้หมดแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่กว้างขวางแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของผลไม้ชนิดนี้มีสาเหตุมาจากส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าลูกพีชลูกฟิกมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าลูกพีชคลาสสิก

ดังนั้นผลไม้จึงมีวิตามินเอและเพคตินซึ่ง ป้องกันมะเร็งได้ดีเยี่ยม. เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ คุณจึงสามารถป้องกันอาการท้องผูกและลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ เส้นใยหยาบที่พบในลูกพีชยังช่วยป้องกันอาการท้องผูกและอาการเสียดท้อง

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงสามารถรับประทานผลไม้ได้ในปริมาณเล็กน้อยระหว่างการลดน้ำหนัก

ลูกพีชมีโพแทสเซียมซึ่งมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดจึงป้องกันการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ผลไม้ยังมีธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดและการทำงานปกติของร่างกายโดยรวม

ลูกพีชมีกรดแอสคอร์บิกซึ่ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มฟังก์ชันการปกป้องของร่างกาย. โดยคำนึงถึงสิ่งนี้ ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้ในช่วงที่มีโรคไวรัส

กลิ่นลูกพีชมะเดื่อมีผลดีต่อระบบประสาท ปรับปรุงอารมณ์ และช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้า

ใช้ในการปรุงอาหาร

ลูกพีชลูกฟิกนั้นรับประทานได้คล้ายกับลูกพีชทั่วไป ตัวอย่างเช่น ผลไม้ใช้ในการปรุงอาหารในสูตรขนมหวานต่างๆ เช่น ไอศกรีม มูส เยลลี่ และยังใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ อีกด้วย ลูกพีชลูกฟิกสามารถใช้ทำเครื่องดื่มและซอสได้ บางคนชอบใส่เนื้อหวานในสลัด

การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ลูกพีชลูกฟิกก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่สามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำแยมหรือแยมแสนอร่อยจากผลไม้นี้รวมทั้งทำผลไม้แช่อิ่มหรือเพียงแค่แช่แข็งผลไม้ในช่องแช่แข็ง เราขอแนะนำให้คุณจดคำแนะนำหลายประการจากบทความของเรา ซึ่งจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมลูกมะเดื่อสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

แยม

มันง่ายมากที่จะเตรียมแยมลูกมะเดื่อแสนอร่อยแม่บ้านคนใดสามารถรับมือกับงานนี้ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้: ลูกพีชมะเดื่อสามกิโลกรัม, น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง, น้ำดื่มหนึ่งแก้ว เตรียมขวดโหลหรือภาชนะแก้วอื่น ๆ เพื่อเก็บแยมที่ทำเสร็จแล้วด้วยสูตรอาหารอันโอชะมีดังนี้:

1. เริ่มต้นด้วยการล้าง ปอกเปลือก และเจาะรูลูกพีช เพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น คุณสามารถล้างผลไม้ด้วยน้ำเดือดได้ ในเวลาเดียวกันต้องแน่ใจว่าผลไม้ไม่สุก
2. หั่นลูกพีชที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นแล้วตั้งกระทะบนไฟร้อน รอจนกระทั่งร้อนจนมีหยดน้ำที่ตกลงบนมันระเหยทันที จากนั้นจึงเติมผลไม้สับแล้วคนในกระทะ
3. หลังจากที่ส่วนผสมนิ่มพอประมาณและปล่อยน้ำออกแล้ว ให้เทน้ำลงในภาชนะและเติมน้ำตาล เพื่อให้สะดวกในการคนทั้งหมดนี้ ควรเลือกกระทะก้นลึกที่มีขอบสูง
4. คนส่วนผสมหวานอย่างต่อเนื่องจนน้ำตาลละลายหมด รอจนแยมเดือดแล้วจึงต้มประมาณสิบห้านาที ในขณะที่กำลังเตรียมการรักษา ให้เตรียมภาชนะปลอดเชื้อตามจำนวนที่ต้องการ
5. ใส่แยมลูกฟิกที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่เตรียมไว้ และปิดฝาให้แน่น วางขนมไว้ใต้ผ้าห่มอุ่นๆ ข้ามคืน และในตอนเช้าแยมก็จะพร้อมใช้

หากคุณชอบของหวาน คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในสูตรได้ตามดุลยพินิจของคุณอย่างไรก็ตาม ระวังอย่าใส่สารให้ความหวานมากเกินไปเพราะอาจทำให้อาหารหวานเกินไปซึ่งจะทำลายรสชาติได้

ผลไม้แช่อิ่ม

ผลไม้แช่อิ่มลูกพีชสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ดับกระหายเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งขาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว คุณสามารถทำเครื่องดื่มนี้ด้วยตัวเองได้ง่ายๆ โดยใช้สูตรง่ายๆ ของเราในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง: ลูกพีชมะเดื่อสองกิโลกรัม น้ำสองลิตร และน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม กระบวนการทำอาหารมีดังนี้:

1. ไม่ควรปอกเปลือกลูกพีชขณะเตรียมผลไม้แช่อิ่ม เพียงล้างด้วยน้ำเย็น และใช้แปรงสีฟันเก่าเพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากผลไม้หากจำเป็น
2. หั่นผลไม้ออกเป็นสองส่วนหรือสี่ส่วน จากนั้นเตรียมขวดโหลสำหรับใช้ปิดฝาผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว ต้องสะอาดและฆ่าเชื้อเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มเสีย!
3. เมื่อเตรียมภาชนะแล้ว ให้วางลูกฟิกสับไว้ด้านล่างแล้วต้มน้ำสองลิตร เมื่อของเหลวเดือดให้เทลงในขวดแล้วปิดฝา แต่อย่าเพิ่งม้วนขึ้น ปล่อยให้น้ำเย็นลง จากนั้นเทกลับเข้าไปในกระทะและนำไปต้มอีกครั้ง
4. เทน้ำตาลในปริมาณเท่ากันในแต่ละขวดแล้วเติมด้วยน้ำต้มใหม่หลังจากนั้นคุณสามารถม้วนภาชนะที่มีฝาปิดได้
5. ห่อขวดด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นหนึ่งวันหลังจากนั้นคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณได้

คุณสามารถเก็บผลไม้แช่อิ่มลูกมะเดื่อในฤดูหนาวในห้องใต้ดินบนระเบียงหรือบนระเบียงเมื่อคุณเปิดเครื่องดื่มแล้ว คุณต้องดื่มให้หมดภายในสี่วัน เนื่องจากไม่แนะนำให้เก็บผลไม้แช่อิ่มแบบเปิดไว้นานกว่านั้น

หนาวจัด

ลูกพีชลูกฟิกสามารถแช่แข็งในฤดูหนาวเพื่อให้คุณมีผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพติดตัวได้ตลอดเวลา ซึ่งคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่ม ทำแยม ไส้ หรือเพียงแค่ละลายน้ำแข็งและเพลิดเพลินกับผลไม้สด

ก่อนที่คุณจะเริ่มแช่แข็ง คุณควรชี้แจงประเด็นสำคัญบางประการก่อน

• ลูกพีชที่สุกแต่ไม่สุกเกินไปเหมาะสำหรับการแช่แข็ง ผลไม้ควรมีความยืดหยุ่นและมีรสหวาน
• แม้ว่าหลายๆ คนจะแนะนำว่าไม่ล้างลูกฟิกก่อนแช่แข็ง แต่ก็ยังดีที่สุดที่จะล้างลูกพีชด้วยน้ำเย็นและลอกเปลือกออก เนื่องจากอาจมีรสขมหลังการละลายน้ำแข็ง อย่างไรก็ตาม หากคุณจะใช้ผลไม้เพื่อทำผลไม้แช่อิ่ม คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้
• คุณสามารถเก็บผลไม้แช่แข็งในช่องแช่แข็งได้ตั้งแต่สามถึงแปดเดือน ในกรณีนี้ คุณแค่ต้องละลายน้ำแข็งตามปริมาณส่วนผสมที่คุณจะใช้เท่านั้น ด้วยการแช่แข็งแต่ละครั้งคุณภาพและรสชาติของผลไม้จะลดลงอย่างมาก

มีหลายวิธีในการแช่แข็งลูกฟิก: ทั้งลูก เป็นชิ้น หรือในน้ำเชื่อม หากต้องการแช่แข็งผลไม้ทั้งผล ให้ล้างและทำให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ จากนั้นห่อลูกพีชแต่ละลูกด้วยกระดาษก่อสร้างสีขาว แล้วใส่ในภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่หรือถุงพลาสติก หลังจากนั้นคุณสามารถนำอาหารไปใส่ในช่องแช่แข็งและนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการได้

ในการแช่แข็งลูกพีชมะเดื่อเป็นชิ้น ๆ คุณต้องล้างและทำให้แห้งเอาเปลือกออกเอาหลุมออกแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น ต่อไปคุณจะต้องมีถาดพลาสติกหรือเขียง ปิดรายการที่เลือกด้วยกระดาษ parchment แล้ววางชิ้นพีชลงไป จากนั้นใส่โครงสร้างทั้งหมดในช่องแช่แข็ง เมื่ออาหารแช่แข็งแล้ว คุณสามารถใส่ถุงและแช่แข็งส่วนใหม่ได้

สำหรับการแช่แข็งลูกพีชในน้ำเชื่อม คุณสามารถทำได้ดังนี้::

1. ขั้นแรกให้เตรียมน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำตาลประมาณสี่ร้อยกรัมต่อน้ำหกร้อยมิลลิลิตร
2. เตรียมภาชนะที่คุณวางผลไม้ที่หั่นไว้ในลักษณะที่สะดวกสำหรับคุณเพื่อไม่ให้วางติดกันแน่นเกินไป
3. เติมอาหารด้วยน้ำเชื่อมที่เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องเพื่อให้มีระยะห่างจากขอบหนึ่งเซนติเมตร
4. ทิ้งภาชนะที่มีลูกพีชไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณสามชั่วโมงหลังจากนั้นคุณสามารถใส่อาหารอันโอชะในช่องแช่แข็งได้

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมลูกมะเดื่อสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมากโดยการปฏิบัติตามคำแนะนำของเรา คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับวิตามินที่เพียงพอไม่เพียงแต่ในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ตลอดทั้งปีอีกด้วย

ประโยชน์ของลูกฟิกและทรีทเม้นท์

ประโยชน์ของลูกพีชลูกฟิกนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เข้มข้น ด้วยการบริโภคเป็นประจำ ผลไม้จะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยน้ำที่มีโครงสร้างและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

คุณสามารถใช้ผลไม้และน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดเพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามได้ต้องขอบคุณมาส์กที่ใช้ผลไม้ทำให้สภาพผิวดีขึ้น ชุ่มชื้นและยืดหยุ่น

ประโยชน์ของลูกฟิกก็คือใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการโรคหลักและอาการที่การกินลูกมะเดื่อจะเป็นประโยชน์

• การใช้ผลไม้ประเภทนี้เป็นประจำในอาหารจะช่วยลดการพัฒนาและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งและยังช่วยป้องกันการเกิดอีกด้วย
• ในกรณีที่ลำไส้มีปัญหาจนทำให้ท้องเสียหรือท้องผูก ควรรับประทานผลไม้เหล่านี้อย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง เส้นใยที่มีอยู่ช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติและยังทำหน้าที่ป้องกันอาการเสียดท้องอีกด้วย
• ผู้ที่มักเป็นหวัดแนะนำให้กินลูกพีชมะเดื่อเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการเกิดโรคหวัดและโรคไวรัส
• ผลไม้ชนิดนี้เป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีเยี่ยมดังนั้นการบริโภคจึงช่วยให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ
• เนื่องจากลูกฟิกมีโพแทสเซียมในปริมาณที่น่าประทับใจ การกินผลไม้จึงมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและยังป้องกันโรคหลอดเลือดด้วย
• สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ได้แม้ว่าคุณจะมีน้ำหนักเกิน เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ อย่างไรก็ตามลูกพีชช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบเป็นเวลานาน
• โรคของระบบทางเดินอาหารยังเป็นข้อบ่งชี้ในการบริโภคลูกพีชเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่ออวัยวะภายในของมนุษย์
• สำหรับผู้ชาย ประโยชน์ของผลไม้คือส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลไม้มีผลดีต่อการทำงานทางเพศ และยังป้องกันการเกิดต่อมลูกหมากอักเสบอีกด้วย
• มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงที่จะกินลูกมะเดื่อในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากวิตามินที่ร่างกายของมารดายังสาวดูดซึมจะเข้าสู่ร่างกายของทารกพร้อมกับนม อย่างไรก็ตามคุณควรรู้ว่าคุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไปเพื่อไม่ให้ลูกน้อยของคุณเกิดอาการแพ้

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรับประทานลูกฟิกสดหรือแช่แข็งในสลัด ขนมอบ หรืออาหารอื่นๆ ได้ขั้นแรกตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่มีอาการแพ้หรือแพ้ผลิตภัณฑ์นี้

อันตรายจากลูกพีชมะเดื่อและข้อห้าม

ลูกพีชลูกฟิกอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล หลีกเลี่ยงผลไม้ชนิดนี้หากคุณเป็นโรคเบาหวาน. ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่มีปัญหาระบบประสาทอย่างรุนแรงมีข้อห้ามในการบริโภคลูกฟิกพีช

ข้อห้ามในการรับประทานลูกพีชมะเดื่อคือการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ หากคุณเพิกเฉยต่อข้อห้ามนี้ผลไม้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ อาการของโรคภูมิแพ้ต่อลูกพีชอาจรวมถึง:

• อาการคันเล็กน้อยหรือรุนแรงทั่วพื้นผิว;
• อาการบวมของเยื่อเมือกของจมูกและกล่องเสียง;
• จามและน้ำมูกไหล;
• ปวดตาและแดงของคนผิวขาว
• คลื่นไส้, อาเจียน, ปวดท้อง;
• ไอ ส่วนใหญ่แห้ง

หากมีอาการหลายอย่างจากรายการ คุณต้องให้ยาป้องกันภูมิแพ้แก่เหยื่อทันที และหากอาการแย่ลงให้โทรเรียกรถพยาบาล.

พันธุ์ - คำอธิบายพร้อมรูปถ่าย

ลูกพีชมะเดื่อมีหลายพันธุ์คำอธิบายและรูปถ่ายซึ่งคุณสามารถหาได้ในบทความของเรา

ในบรรดาพันธุ์ที่รู้จักในปัจจุบันทั้งหมดต่อไปนี้ถือว่าดีที่สุด: "Saturn", "Vladimir", "Sweet Cap", "Nikitsky flat" และ "Ufo" ลองดูที่แต่ละอันแยกกัน

1. มะเดื่อลูกพีชหลากหลาย "ดาวเสาร์"คือช่วงกลางดึก ต้นไม้มีมงกุฎอันเขียวชอุ่มและเริ่มออกผลค่อนข้างเร็ว ผลไม้มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณหนึ่งร้อยกรัม แต่ก็มีตัวอย่างที่ค่อนข้างใหญ่เช่นกัน คุณสมบัติที่โดดเด่นของลูกพีชมะเดื่อพันธุ์ดาวเสาร์คือผลไม้มีสีเหลืองเข้มมีจุดสีแดงก่ำรูปร่างแบนและมีรสชาติที่ถูกใจและมีน้ำตาลมาก . ลูกพีชหลากหลายชนิดนี้ทนต่อการขนส่งได้ดีมากและมีเปลือกที่ยืดหยุ่นและเนื้อแน่นไม่เหมือนกับญาติของมันหากผลไม้ไม่สุกเกินไป.
   
2. พันธุ์ลูกพีชมะเดื่อ "วลาดิเมียร์"มีรูปร่างเหมือนกับญาติรุ่นก่อนทุกประการ แต่แตกต่างกันในสีเหลืองอ่อนที่ค่อนข้างจางและมีจุดสีแดงเข้มที่ด้านข้าง น้ำหนักเฉลี่ยของลูกพีชหนึ่งลูกสามารถสูงถึง 200 กรัม เนื้อมีสีครีมละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนมากชาวสวนชอบปลูกลูกมะเดื่อพันธุ์นี้เพราะทนทานต่อความเย็นจัด และไม่กลัวโรคที่แพร่ระบาดในพันธุ์อื่น
   
3. พันธุ์พีช "หมวกหวาน"มีลักษณะแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากสีของพวกมันเป็นสีแดงสนิท น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือหนึ่งร้อยสี่สิบกรัม เนื้อมีกลิ่นหอมมากมีสีขาวและมีรสหวานอมเปรี้ยว ต้นพีชมะเดื่อออกผลเร็วและถือว่าให้ผลผลิตมากกว่าที่น่าพอใจ
   
4. พันธุ์พีช "นิกิตสกี้แฟลต"เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียเนื่องจากปรับให้เข้ากับทุกสภาวะได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้อยู่ที่หนึ่งร้อยถึงหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม สีของลูกฟิกลูกพีชนี้มีลักษณะคล้ายกับ "ฝาหวาน" แต่เปลือกของผลไม้จะเบากว่ามากและมีจุดสีเหลืองด้วยรสชาติของผลไม้นั้นน่าพึงพอใจและเข้มข้นมากและกลิ่นหอมก็ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน
   
5. พันธุ์ลูกพีชมะเดื่อ "ยูเอฟโอ"มีโทนสีส้มเข้มพร้อมการไล่ระดับสีแดง เนื้อมีเส้นสีชมพูที่แยกแยะความหลากหลายนี้จากพันธุ์อื่นทั้งหมด รสชาติของลูกพีชนี้มีรสหวานชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งและมีกลิ่นหอมแรงและมีรสหวาน พันธุ์นี้ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ค่อนข้างดี และยังมีความโดดเด่นในเรื่องของผลผลิตที่ไม่สูงมาก แต่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ
   

ลูกพีชมะเดื่อพันธุ์ต่างๆ ข้างต้นสามารถพบได้บนชั้นวางของในร้านหรือปลูกเอง หากคุณเป็นคนสวน คุณจะต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกและปลูกผลไม้อย่างเหมาะสม รวมถึงวิธีดูแลรักษาผลไม้ด้วย คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งนี้ได้ในบทความของเรา

การเจริญเติบโต: การปลูกและการดูแลรักษา

การปลูก การปลูก และการดูแลลูกพีชมะเดื่อเป็นงานที่มีความรับผิดชอบซึ่งต้องใช้ความรู้ทางทฤษฎีเกี่ยวกับการทำสวนเป็นอย่างน้อย หากคุณเป็นนักทำสวนมือใหม่อย่าสิ้นหวังเพราะคำแนะนำในบทความของเราจะช่วยให้คุณปลูกลูกมะเดื่อที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกคุณต้องเลือกต้นกล้าที่มีคุณภาพเหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณควรรู้ประเด็นพื้นฐานบางประการเมื่อเลือกต้นกล้า:

• อย่ากลัวที่จะถามคำถามกับผู้ขาย แต่ก่อนอื่นให้ถามว่าต้นกล้าของพืชที่กำหนดนั้นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในบางพื้นที่หรือไม่
• ให้ความสนใจกับระบบรากของต้นกล้าและตรวจสอบสีของไม้ใต้เปลือกไม้ (ควรเป็นสีเขียว)
• สถานที่ที่ตัดต้นกล้าจะต้องเรียบและแห้งโดยไม่มีการตัดหรือความเสียหายที่ไม่จำเป็น
• ถามคำถามผู้ขายเกี่ยวกับอายุของต้นไม้ที่นำต้นกล้ามาเนื่องจากควรใช้ต้นไม้ประจำปีเพื่อจุดประสงค์นี้

เมื่อตัดสินใจเลือกต้นกล้าแล้วคุณควรคำนึงถึงกฎในการปลูกลูกมะเดื่อ ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าต้นไม้นั้นชอบความร้อนมาก ดังนั้นคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลมและลมพัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นอ่อนลูกพีชไม่ได้ไปอยู่ใต้ร่มเงาของต้นไม้อื่น หากมีอยู่ในสวนหรือในอาคาร

เพื่อป้องกันไม่ให้ไม้ผลติดโรค ไม่ควรปลูกในบริเวณพื้นที่ที่สตรอเบอร์รี่หรือแตงเติบโตเมื่อไม่ถึงสามปีที่แล้ว นอกจากนี้คุณควรใส่ใจกับน้ำใต้ดินซึ่งมีความลึกไม่เกินสามเมตร

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกลูกมะเดื่อคือต้นฤดูใบไม้ผลิและหากไม่สามารถปลูกได้ในเวลานี้ให้เลื่อนแนวคิดนี้ออกไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกต้นกล้าทำได้ดังนี้::

1. ที่ดินได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ และยังมีการรดน้ำอย่างทั่วถึงอีกด้วย หากปลูกต้นมะเดื่อในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอที่จะวางฮิวมัสไว้ที่ก้นหลุมปลูก
2. ทำหลุมตื้นๆ แล้วปลูกต้นกล้า จากนั้นฝังระบบรากและส่วนหนึ่งของลำต้นด้วยดินเหยียบย่ำลงไป
3. เติมน้ำสองถังลงในดินหลังจากนั้นจะต้องใส่ปุ๋ยคอกรอบ ๆ ลูกพีช
4. ในวันถัดไปหลังปลูกจำเป็นต้องรักษาพืชด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษที่จะป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเข้ามาบุกรุก

หลังจากปลูกลูกฟิกแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รดน้ำต้นไม้อย่างเหมาะสมต้นไม้ทนต่อช่วงฤดูแล้งได้ดี แต่อาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยวได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ทุกๆ สองสัปดาห์ โดยเทน้ำประมาณสองถึงสามถังหากฤดูร้อนแห้ง

ใส่ปุ๋ยลงในดินเป็นระยะ ๆ ในรูปของปุ๋ยแร่ ทุก ๆ สองสามปี คุณควรให้ปุ๋ยในดินด้วยอินทรียวัตถุ และปีละสองครั้งควรฉีดพ่นพืชด้วยส่วนผสมป้องกันศัตรูพืช ลูกพีชไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

เมื่อพูดถึงการปลูกลูกพีชจากหลุม คุณต้องหว่านเมล็ดลงในดินเกือบจะในทันทีหลังจากที่เอาออกจากผลเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดแห้ง ชาวสวนบางคนเริ่มปลูกเมล็ดลงในหม้อ แต่ไม่ควรทำ ไม่เช่นนั้นพืชจะอ่อนแอและออกผลได้ไม่ดี จำเป็นต้องให้แน่ใจว่าลูกพีชจะคุ้นเคยกับความเป็นจริงอันโหดร้ายของโลกภายนอกทันที ดังนั้นควรปลูกเมล็ดทันทีในพื้นที่โล่งในลักษณะเดียวกับต้นกล้าเพื่อให้แน่ใจว่ามีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและป้องกันจากศัตรูพืช

การปลูกลูกมะเดื่อบนแปลงของคุณ คุณจะไม่เพียงแต่ให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังตกแต่งสวนของคุณเองด้วย

ลูกพีชเหล่านี้ปรากฏในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้และไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ และในราคาก็แพงกว่าลูกพีชธรรมดามาก แต่เวลาผ่านไปและมีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้น ผู้คนเริ่มลองชิมและหลังจากชิมแล้วก็เริ่มชื่นชมรสชาติที่ไม่ธรรมดา

มีความเห็นว่าลูกพีชประเภทนี้เป็นลูกผสมที่สร้างขึ้นในประเทศจีนซึ่งมีลูกมะเดื่อผสมอยู่ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ลูกพีชแบนเหล่านี้เป็นพันธุ์ทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับลูกฟิกเลย มีเพียงรูปร่างเท่านั้นที่คล้ายคลึงกัน นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าความหลากหลายของพันธุ์สามารถได้รับอิทธิพลจากเมล็ดพันธุ์เช่นพลัมเชอร์รี่อัลมอนด์ ฯลฯ

ลูกพีชหลากหลายชนิดนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ลูกพีชธรรมดาและน้ำหวานไม่ชอบความเย็น แต่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงรสชาติและกลิ่นเป็นพิเศษสิ่งเดียวที่เปลี่ยนแปลงคือขนาดเมล็ดที่ลดลง

ลูกพีชแบนมีหลายพันธุ์:

• วลาดิเมียร์
• มะเดื่อใหม่
• มะเดื่อสีขาว

ประโยชน์ของลูกพีชทุกชนิดอุดมไปด้วยวิตามิน พวกเขายังไม่มีปริมาณแคลอรี่สูง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก แม้ว่าคุณจะเก็บรักษาไว้ในช่วงฤดูหนาว แต่ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่จะไม่ได้รับความเสียหาย

เพื่อหารายละเอียดเพิ่มเติมว่าคืออะไร ประโยชน์ของลูกพีชแบนจำเป็นต้องศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของพวกเขา

องค์ประกอบทางเคมีของลูกพีชมะเดื่อ

ประกอบด้วยกรดอินทรีย์

• ไวน์
• แอปเปิล
• มะนาว

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก เช่น:

• แมงกานีส
• ฟอสฟอรัส
• ซีลีเนียม
• เหล็ก
• แมกนีเซียม
• โพแทสเซียม

องค์ประกอบยังประกอบด้วยวิตามินจำนวนมากเช่นวิตามิน C, E, K และเยื่อกระดาษเองก็ประกอบด้วยเพคตินแคโรทีนและซูโครส

หากคุณเข้าถึงเมล็ดพืช พวกมันจะมีน้ำมันที่จำเป็น ไขมัน และน้ำมันอัลมอนด์ นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 17 ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับมนุษย์เพราะ... มีส่วนร่วมในกระบวนการเคมีบำบัดและต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง

ใครควรกินลูกพีชแบน?

แพทย์เด็กแนะนำให้รวมผลไม้สุกไว้ในอาหารสำหรับเด็ก ไม่เป็นสารก่อภูมิแพ้ ช่วยทำให้ลำไส้เป็นปกติ และเสริมสร้างคุณสมบัติภูมิคุ้มกันของร่างกาย ตัวอย่างเช่นหากคุณมีแนวโน้มที่จะท้องผูกบ่อยครั้งลูกพีชเหล่านี้จะช่วยเอาชนะช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์นี้ในขณะที่พวกมันลดปริมาณก๊าซและฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญของลำไส้ ผู้ที่มีปัญหาควรใช้พวกเขาด้วย:

• ด้วยกิจกรรมการเต้นของหัวใจ
• กับทางเดินน้ำดี
• กับตับและไต

ในระหว่างตั้งครรภ์ก็ควรรับประทานลูกพีชสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเป็นพิษเนื่องจากจะช่วยขจัดอาการคลื่นไส้และเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคซึมเศร้า คุณไม่ควรเริ่มกินช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์แป้งต่างๆ แต่ทางที่ดีควรกินลูกพีชแบน เนื่องจากมีแมกนีเซียมอยู่ในองค์ประกอบจึงทำให้คลายความกังวลใจและหงุดหงิดได้ง่าย

ลูกพีชเหล่านี้มักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและเพื่อความงาม มาสก์ที่สร้างจากลูกพีชแบนช่วยฟื้นฟูผิวและช่วยขจัดริ้วรอย

เล็กน้อยเกี่ยวกับข้อห้าม

ไม่ควรบริโภคหากคุณเป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้อย่ากินหากคุณมีอาการแพ้หรือมีอาการแพ้

ลูกพีชแบนหรือที่รู้จักกันในชื่อลูกพีชมะเดื่อ หลายคนถือว่าเป็นลูกผสมซึ่งเป็นผลมาจากการผสมลูกพีชกับลูกมะเดื่อ อันที่จริงแล้ว ลูกพีชแบนนั้นเป็นลูกพีชหลากหลายสายพันธุ์ และได้ชื่อมาเนื่องจากมีรสหวานอย่างน่าประหลาดใจ หวานพอๆ กับรสมะเดื่อ

ลูกพีชมะเดื่อมีหลายพันธุ์: มะเดื่อสีขาว, มะเดื่อใหม่, วลาดิมีร์ มีความโดดเด่นด้วยรูปร่าง สี และรสชาติของผลไม้ ระดับผลผลิต และลักษณะทางการเกษตรอื่นๆ ลูกพีชแบนแตกต่างจากลูกพีชชนิดอื่นตรงที่มีความต้องการปลูกน้อยกว่า ต้นไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าและไม่สำคัญต่อการขาดแสงแดดและความร้อน

ลูกพีชแบนมีรสหวานมากจริงๆ แตกต่างจากลูกพีชพันธุ์อื่นๆ ตรงที่ลูกฟิกแทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย ในเวลาเดียวกันเนื้อของผลไม้มีความโดดเด่นด้วยความนุ่มนวลและความชุ่มฉ่ำที่ละเอียดอ่อน

องค์ประกอบของลูกพีชแบน

ปริมาณแคลอรี่ของลูกพีชแบนอยู่ที่ประมาณ 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลไม้โดยเฉลี่ยจะมีน้ำหนักเท่านี้ ดังนั้นลูกพีชลูกฟิกจึงสะดวกมากในแง่ของการนับแคลอรี่ ฉันกินลูกพีช - ฉันกิน 60 กิโลแคลอรี

ค่าพลังงานเกือบทั้งหมดมาจากคาร์โบไฮเดรต - โมโนและไดแซ็กคาไรด์ โดยเฉพาะฟรุกโตสและกลูโคส ปริมาณแป้งถึง 1.2 กรัมมีไขมันจำนวนเล็กน้อย แต่มีปริมาณน้อยและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญ (0.9 กรัม) ปริมาณโปรตีนในลูกพีชแบนก็มีน้อยเช่นกัน (0.8 กรัม)

แต่มีน้ำ เถ้า กรดอินทรีย์ เพคติน น้ำมันหอมระเหย เส้นใยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุ ในบรรดากรดอินทรีย์ควรสังเกตกรดซิตริกมาลิกและทาร์ทาริก

ลูกพีชแบนเป็นวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน ดังนั้น ลูกพีชแบน 100 กรัมประกอบด้วยวิตามินซี 11% ของความต้องการรายวัน (10 มก.), 10% ของความต้องการรายวันสำหรับเบต้าแคโรทีน (0.5 มก.), 9% ของความต้องการรายวันของวิตามินเอ (900 ไมโครกรัม) . เช่นเดียวกับวิตามิน B, E, PP และ H ทั้งหมด

ในบรรดาแร่ธาตุที่น่าสังเกตคือปริมาณซิลิคอนสูง (28% ของมูลค่ารายวันมีอยู่ในผลไม้ 100 กรัม) ฟอสฟอรัส (33%) และโพแทสเซียม (15%) ลูกพีชยังมีองค์ประกอบไมโครและมหภาคอื่นๆ เช่น ฟอสฟอรัส เหล็ก แมงกานีส โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม คลอรีน

ประโยชน์ของลูกพีชแบน

ลูกพีชแบนสามารถใช้เป็นวิตามินรวมในการฟื้นฟูหลังเจ็บป่วยหรือการผ่าตัด องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยสามารถทดแทนการเตรียมวิตามินจากขวดได้

ลูกพีชเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยรับมือกับไวรัสและแบคทีเรีย การเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยลูกพีชแบนจะทำให้ร่างกายไวต่อเชื้อโรคต่างๆน้อยลง

ลูกพีชแบนสามารถและควรรับประทานโดยเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ ซึ่งเป็นผู้ที่มีร่างกายไวต่อการขาดวิตามินและแร่ธาตุ ลูกพีชแบนจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและให้ความแข็งแรงในวันฤดูร้อน น้ำที่มีโครงสร้างของลูกพีชจะคืนการสูญเสียของเหลวและแร่ธาตุและวิตามินจะคืนการสูญเสียของสารเหล่านี้ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเหงื่อออกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ลูกพีชแบนช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ปริมาณกรดอินทรีย์ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารในโรคกระเพาะโดยการทำงานของสารคัดหลั่งลดลง สามารถรับประทานลูกพีชก่อนมื้ออาหารเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร เมื่อรับประทานก่อนอาหาร 15-20 นาที ลูกพีชแบนจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย

ลูกพีชมีสารบัลลาสต์สูงถึง 8% ซึ่งทำให้มีประโยชน์เป็นสองเท่าสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร ฉันกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ ลูกพีชช่วยกำจัดอาการท้องผูกรวมถึงอาการเรื้อรังด้วย คุณสามารถสัมผัสกับฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ของลูกพีชแบนได้โดยการรับประทานผลไม้สองสามลูกทุกเย็น

การรับประทานลูกพีชแบนยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอีกด้วย ลูกพีชแบนเป็นของว่างเพื่อสุขภาพและอร่อยที่เติมเต็มได้มาก รสหวานที่เด่นชัดทำให้ลูกพีชแบนเป็นของจริงสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก โดยปกติแล้วการรับประทานอาหารมีการห้ามรับประทานขนมหวานซึ่งกระตุ้นให้เกิดภาวะซึมเศร้าและเป็นผลให้ผู้ที่ชอบหวานเสีย ลูกพีชแบนหนึ่งลูกสนองความต้องการของหวานและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

นักโภชนาการแนะนำให้ผู้ที่คุ้นเคยกับการบรรเทาความเครียดด้วยขนมหวานให้ทำเช่นนั้นกับลูกพีชแบน ปริมาณแคลอรี่ต่ำรวมกับรสชาติที่สูงทำให้ลูกพีชแบนเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีเยี่ยม

ลูกพีชแบนก็มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเช่นกัน สามารถรับประทานเพื่อป้องกันอาการบวมน้ำในโรคไตได้ ยาแผนโบราณมีคุณสมบัติในการเอาทรายออกจากกระเพาะปัสสาวะ หากการแพทย์แผนโบราณถูกต้อง ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไตควรรับประทานลูกพีชด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันการเคลื่อนตัวของนิ่ว

ซิลิคอนมีประโยชน์มากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เป็นซิลิคอนที่รองรับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกในทารกในครรภ์ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ หากขาดองค์ประกอบนี้ในอาหารของสตรีมีครรภ์ความเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหักในเด็กในอนาคตจะเพิ่มขึ้น ลูกพีชแบนสามลูกต่อวันจะให้ความต้องการซิลิคอนในแต่ละวัน นี่เป็นวิธีที่เป็นธรรมชาติและสนุกสนานในการช่วยให้ลูกน้อยในอนาคตของคุณเติบโตมาพร้อมกับกระดูกที่แข็งแรงมากกว่าการทานวิตามิน

อย่างไรก็ตามลูกพีชแบนช่วยรับมือกับอาการพิษในการตั้งครรภ์ระยะแรก รสชาติที่สดชื่นของลูกพีชผสมผสานกับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูงช่วยในการรับมือกับอาการพิษที่ไม่พึงประสงค์มากมาย

ผู้สูงอายุจำเป็นต้องได้รับซิลิคอนเข้าสู่ร่างกายเพิ่มขึ้น ร่างกายชดเชยการขาดซิลิคอนในเนื้อเยื่อกระดูกด้วยแคลเซียม ทำให้กระดูกสูญเสียความยืดหยุ่น แข็งและเปราะบางมากขึ้น อาหารที่อุดมไปด้วยซิลิคอนช่วยหลีกเลี่ยงการแตกหักของแขนขาที่เกี่ยวข้องกับอายุโดยการรักษาความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อกระดูก ดังนั้นควรมีลูกพีชแบนอยู่ในอาหารของผู้สูงอายุเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน

ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบพื้นฐานอีกประการหนึ่งสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก สุขภาพฟันเป็นไปไม่ได้หากขาดฟอสฟอรัส และกระดูกจะแตกหักจากภาระเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ฟอสฟอรัสยังมีบทบาทสำคัญในกระบวนการแบ่งเซลล์ซึ่งเป็นพาหะของข้อมูลทางพันธุกรรมเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของกรดนิวคลีอิก ฟอสโฟไลปิดและฟอสโฟโปรตีนที่สร้างเยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยฟอสฟอรัส ฟอสฟอรัสยังเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญ โดยเปลี่ยนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงานสะอาด

ปริมาณโพแทสเซียมสูงทำให้ลูกพีชแบนดีต่อหัวใจ เพราะโพแทสเซียมเป็น “อาหาร” ของกล้ามเนื้อหัวใจ โพแทสเซียมถือเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำงานของหัวใจ เป็นการป้องกันโรคหัวใจและช่วยในเรื่องภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและหัวใจเต้นเร็ว บางครั้งก็เพียงพอที่จะให้โพแทสเซียมในปริมาณที่จำเป็นแก่ร่างกายเพื่อทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ นอกจากนี้โพแทสเซียมยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง กระตุ้นความจำ และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของจิตใจ

ลูกพีชช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด แม้ว่าไม่อาจกล่าวได้ว่าลูกพีชสามารถรักษาโรคโลหิตจางต่อมได้ แต่ลูกพีชสามารถปรับปรุงการนับเม็ดเลือดได้

ลูกพีชในเครื่องสำอางค์

คุณสามารถทำมาส์กหน้าจากเนื้อลูกพีชได้ มาสก์ดังกล่าวกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ ฟื้นฟูผิว ทำให้ดูอ่อนเยาว์และได้รับการดูแลเป็นอย่างดี การมีเบต้าแคโรทีนในลูกพีชแบนจะช่วยให้ผิวของคุณมีผิวสวยอ่อนเยาว์ เบต้าแคโรทีนช่วยปรับสีผิว คืนความอ่อนเยาว์ และกระชับผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กรดผลไม้ในลูกพีชแบนมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อผิวมันและมีรูพรุน เนื้อลูกพีชแบนจะช่วยให้ผิวเรียบเนียน ลดการเกิดสิว จำกัดการทำงานของต่อมไขมัน และให้ผิวเคลือบด้านที่น่าพึงพอใจ

เนื้อลูกพีชแบนจะช่วยลดความเจ็บปวดจากการถูกแดดเผาและเติมเต็มการสูญเสียของเหลวหลังอาบแดด น้ำพีชไม่มีผลกระทบต่อผิวแย่ไปกว่าผลิตภัณฑ์ซ่อมแซมผิวหลังออกแดดหลายชนิด

ข้อห้ามในการรับประทานลูกพีชแบน

ลูกพีชแบนก็เหมือนกับผลไม้อื่นๆ ที่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แต่การแพ้ลูกพีชแบนนั้นพบได้น้อยมาก อย่างไรก็ตาม คุณควรตระหนักถึงความเป็นไปได้นี้

ไม่ควรรับประทานลูกพีชแบนสำหรับผู้ที่มีการทำงานของสารคัดหลั่งเพิ่มขึ้นเนื่องจากลูกพีชมีกรดผลไม้

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้อ่านที่รักของฉัน! ฉันคิดว่าหลายๆ คนคงเคยเจอผลไม้แปลกๆ ในร้านค้าและในตลาด นั่นก็คือลูกพีชลูกฟิก เป็นพืชในวงศ์ Rosaceae มันมีรูปร่างร่วมกับลูกฟิกเท่านั้น จึงเรียกว่าแบน ผลไม้สามารถมองเห็นได้อย่างสง่างามในภาพถ่าย

ผลไม้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง หวานกว่าลูกพีชและเนคทารีนทั่วไปมาก ในขณะนี้ผลไม้เติบโตในเอเชียกลาง โดยธรรมชาติแล้วมันไม่พบในธรรมชาติเพราะเป็นสายพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ในประเทศจีน ปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่มีการปลูกได้สำเร็จทางตอนใต้ของบ้านเกิดของเรา วันนี้เราจะมาดูคำอธิบายของผลไม้ส่วนประกอบว่าทำไมมันจึงมีประโยชน์และเพื่อใครรวมถึงสูตรอาหารแสนอร่อยอีกมากมาย

รูปที่เนื้อหาแคลอรี่พีชองค์ประกอบ

ลูกพีชลูกฟิกมีวิตามิน ธาตุขนาดเล็กและมีปริมาณแคลอรี่น้อยมาก: ต่อ 100 กรัม มี 36 กิโลแคลอรี ปริมาณโปรตีน (โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต): 1:0:14 กรัม ผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ กรดอินทรีย์ เพคติน โปรตีนน้อยมาก และไม่มีไขมันเลย

องค์ประกอบของวิตามินมีดังนี้: เบต้าแคโรทีน, วิตามินบีรวมถึง C, E, H, K. องค์ประกอบมาโคร: โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, คลอรีน, ซัลเฟอร์ ธาตุขนาดเล็ก: เหล็ก, ซิลิคอน, สังกะสี, โครเมียม, ทองแดง, ฟลูออรีน, ไอโอดีน, แมงกานีส เมล็ดมีสารไกลโคไซด์อะมิกดาลินที่เป็นพิษ

ลูกพีช-ประโยชน์

ประโยชน์ของลูกฟิกสำหรับร่างกายคือช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ บรรเทาอาการท้องอืด และช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง ขอแนะนำให้บริโภคแทนเค้กที่มีขนมหวานเนื่องจากผลไม้ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและบรรเทาอาการหงุดหงิด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ยังรวมถึงการทำงานของตับ หัวใจ ถุงน้ำดี และไตที่ดีขึ้น

การบริโภคผลลูกมะเดื่อช่วยให้หญิงตั้งครรภ์สามารถบรรเทาอาการคลื่นไส้อันเจ็บปวดได้ นอกจากนี้การรับประทานผลไม้ชนิดนี้เป็นมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่ายจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ไม่ควรรับประทานเป็นของหวานเพราะจะทำให้ท้องหมักได้

สำหรับผู้หญิง ผลไม้ชนิดนี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามินเพื่อมอบความงามให้กับผิวหนังและเส้นผม ช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอย เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ จึงทำให้น้ำหนักเป็นปกติได้ สำหรับผู้ชาย ประโยชน์ต่างๆ ได้แก่ การปรับปรุงความจำ ปรับสภาพร่างกาย และเพิ่มสมาธิ มีประโยชน์ต่อระบบสืบพันธุ์เพศชาย - ช่วยลดความเสี่ยงของต่อมลูกหมาก

เด็กสามารถบริโภคได้ตั้งแต่อายุ 2 ขวบ แต่ไม่มีเปลือก - มีสารก่อภูมิแพ้หลายชนิด ลูกพีชแบนจะทำให้เด็ก ๆ ซึ่งกระทำมากกว่าปกและตื่นเต้นเร้าใจได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้ยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารของเด็กด้วยและทำให้การทำงานเป็นปกติได้

มะเดื่อพีชทำร้าย

ลูกพีชลูกมะเดื่อไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ได้ผู้คนทุกวัยที่มีโรคต่างกันสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย แต่ถึงกระนั้นก็ห้ามไม่ให้กินผลไม้หากคุณเป็นเบาหวานหรือภูมิแพ้ ยังดีกว่าสำหรับเด็กเล็กที่จะไม่บริโภคมัน อาจทำให้ท้องเสียได้

สูตรลูกพีชมะเดื่อ

• มีสูตรลูกฟิกมากมายตั้งแต่แบบง่ายไปจนถึงแบบซับซ้อน มาดูจานด่วนสองสามจานกัน
• สลัดวิตามินนั้นง่ายมาก ใช้แครอท 1 ชิ้น แอปเปิ้ล 2 ลูก และลูกพีช เติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะเพื่อความหวานและกลิ่นหอมพิเศษ ควรหั่นผลไม้และแครอทขูด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วได้
• สำหรับผู้ชาย คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยซึ่งประกอบด้วยลูกพีชแบน อกไก่ ซาวครีม ชีส กระเทียม และผักกาดหอม สับทุกอย่างแล้วผสม ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนกับมายองเนสหนึ่งช้อนและกระเทียมบด พริกไทยและเกลือ
• สำหรับของหวานไอศกรีมที่มีกลิ่นหอมของผลไม้นั้นสมบูรณ์แบบ ใส่ผลไม้ 2-3 ผลลงในไอศกรีม จากนั้นตามด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ของหวานฤดูร้อนที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมแล้ว!
• ช่างเป็นแยมที่อร่อยจริงๆ ที่คุณสามารถทำได้จากลูกฟิก การทำด้วยตัวเองจะไม่ใช่เรื่องยาก! สำหรับแยมให้นำผลไม้ 3 กก. 1.5 กก. น้ำตาลน้ำหนึ่งแก้ว ล้างผลไม้ ปอกเปลือกและหลุม หั่นเป็นชิ้น ใส่ในชามร้อน ควรกวนตลอดเวลา! เมื่อให้น้ำผลไม้แล้ว ให้เติมน้ำตาลและน้ำ เมื่อส่วนผสมเดือดเป็นเวลา 15 นาทีและน้ำตาลละลาย แสดงว่าอาหารพร้อมรับประทาน คุณสามารถใส่แยมลงในขวดแก้วพาสเจอร์ไรส์เพื่อเตรียมสำหรับฤดูหนาว
• การทำผลไม้แช่อิ่มง่ายยิ่งขึ้น: ต้ม 2 ลิตร น้ำเพิ่มผลไม้ 3 ผลหั่นเป็นชิ้น พอเริ่มลอยก็เติม 100 กรัม ซาฮาร่า ผัดทุกอย่างแล้วต้มเล็กน้อย

ลูกพีชมะเดื่อพันธุ์ต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาในภูมิภาครัสเซีย:

• วลาดิเมียร์: ต้นไม้เตี้ยที่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ผลไม้มีสีเนื้อครีม - ฉ่ำและหวาน น้ำหนักของหนึ่งคือ 180 กรัม
• Burl หวาน: ต้นไม้ก็เตี้ยเช่นกันน้ำหนักของผลหนึ่งผลคือ 150 กรัม มีรสหวานอมเปรี้ยวแต่น่ารับประทาน
• Nikitsky flat: ให้ผลผลิตที่ดี แต่เก็บได้ไม่นาน ไม่ชอบการขนส่ง น้ำหนักตั้งแต่ 80 ถึง 120 กรัม
• ดาวเสาร์: พันธุ์ที่เติบโตอย่างมาก เพาะพันธุ์โดยชาวอเมริกันในปี 1820 ชาวสวนจากทุกประเทศชื่นชอบมัน
• ลูกพีชเรียงเป็นแนว: แม้ว่าจะเพิ่งได้รับการอบรม แต่ก็ได้รับความนิยมอยู่แล้ว นี่เป็นพันธุ์แคระที่ให้ผลมากมายและมีรสชาติที่แสดงออกมากกว่า

ลูกพีชแบนนั้นทนทานต่อฤดูหนาวและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเราได้อย่างเต็มที่ ผลไม้ประเภทนี้เป็นแหล่งรายได้ที่ดีสำหรับชาวสวนเนื่องจากราคาตลาดค่อนข้างสูง

คุณสามารถปลูกต้นพีชจากเมล็ดได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผลไม้สุกและฉ่ำ เมื่อซื้อจากตลาด ต้องแน่ใจว่าปลูกในสวนของคุณเอง เก็บผลไม้ที่คุณเลือกสำหรับปลูกไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ต่อไปเราดำเนินการแยกเมล็ดออกจากผลไม้ (ควรเตรียมเมล็ดหลาย ๆ เมล็ดในคราวเดียวเพื่อเตรียมไว้ในกรณีที่เมล็ดไม่งอก) ล้างและดูว่าไม่มีร่องรอยของแมลงและข้อบกพร่องหรือไม่

จากนั้นแช่ไว้หนึ่งสัปดาห์เปลี่ยนน้ำทุกวัน หลังจากนั้นให้ตากให้แห้งและแยกเมล็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดเสียหาย ปลูกในดินที่เตรียมไว้ - ด้วยวิธีนี้ต้นกล้าจะเติบโต ควรปลูกในดินเปิดในฤดูใบไม้ร่วง พวกมันจะเจริญเติบโตได้ดีเมื่อมีแสงแดดส่องถึง ดังนั้นควรคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย

สูตรอาหารพื้นบ้านในด้านเครื่องสำอางค์ลูกพีช

เรามาดูสูตรลูกพีชพื้นบ้านที่ใช้เพื่อความงามกันดีกว่า เนื้อกระดาษใช้โดยการเพิ่มลงในมาส์กหน้าซึ่งจะช่วยปรับสีผิวและคืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว

ตัวอย่างหนึ่งในนั้น: ขูดเนื้อของครึ่งหนึ่งแล้วผสมกับครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน ใช้ส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ควรทาบนใบหน้าและลำคอ - จะทำให้ริ้วรอยดูเรียบเนียนและให้ความสดชื่นแก่ผิว

เพื่อนของฉันทำมาส์กนี้สัปดาห์ละสองครั้ง ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนมาก สีผิวของเธอสดใสอยู่เสมอ ไม่มีความมันเงาหรือริ้วรอยบนใบหน้า

ลูกพีชลูกฟิกทำให้เราพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ รสชาติที่ยอดเยี่ยม และส่วนประกอบของสารอาหารที่เข้มข้น เพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารของคุณด้วยผลไม้สด หรือใช้ในรูปแบบของแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม ท้ายที่สุดแล้วผลไม้ดังกล่าวมีความสามารถในการยกระดับจิตวิญญาณของคุณและรักษาสุขภาพ! ฉันจะยินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณแบ่งปันบทความบนโซเชียลเน็ตเวิร์กและสมัครรับการอัปเดตไซต์ด้วย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวสวนสมัครเล่นหลายคนสนใจลูกพีชลูกฟิกซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจรวมถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูง บทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับสายพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายมะเดื่อนี้ - สิ่งที่จำเป็นในการปลูกมันและพันธุ์ใดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ในความเป็นจริงนี่ไม่ใช่ลูกผสมอย่างที่หลายคนคิดและมะเดื่อไม่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์นี้ ในความเป็นจริงตามที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กล่าวว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะผสมลูกมะเดื่อกับต้นพีช ลูกพีชลูกฟิก (ตามภาพ) เป็นลูกพีชธรรมดาชนิดหนึ่ง

ดูเหมือนมะเดื่อและมีรูปร่างแบนลักษณะขนปุยบนผิวหนังจะสั้นกว่าพันธุ์ทั่วไปมาก ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือสายพันธุ์นี้มีเมล็ดเล็กมากน้ำหนักไม่เกิน 4 กรัมผลไม้มีกลิ่นหอมและอร่อยมากมีขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางของ "จานรอง" ถึง 7 ซม. และสูง 4 ซม.) น้ำหนัก 80-120 กรัม ลูกพีชลูกฟิกแตกต่างจากสีเนื้อปกติ - ส่วนใหญ่เป็นสีขาว (ในบางพันธุ์จะมีสีเหลือง) อีกทั้งยังมีรสชาติที่ดีเยี่ยม กระจายทั่วผล ซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับชนิดทั่วไป มีลักษณะเฉพาะด้วยรสชาติที่เด่นชัดใต้ผิวหนังเท่านั้นและยิ่งใกล้กับเมล็ดมากขึ้นรสชาติก็จะสูญหายและ "ละลาย"

เนื่องจากมีรูปร่างแบนจึงขนส่งได้ง่ายกว่ามาก โดยทั่วไป ลูกพีชลูกฟิกมีลักษณะส่วนใหญ่ที่ลูกพีชปกติขาด

ในประเทศแถบยุโรป ลูกพีชลูกฟิกมักถูกเรียกว่า "โดนัท" เนื่องจากมีหลุม - เมื่อคุณเอามันออก คุณจะเหลือหลุมเรียบร้อยตรงกลางผลไม้พอดี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์คือพันธุ์นี้ส่วนใหญ่จะสายและช่วงสุกของผลไม้คือกลางเดือนสิงหาคม เมื่อรวมกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง (ทั้งดอกตูมและกิ่งก้าน) ซึ่งเกินกว่าความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของสายพันธุ์ธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญ จึงทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดีกว่า และให้ผลผลิตจำนวนมากในปีที่มีฤดูหนาวที่ยากลำบาก

แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน: สายพันธุ์นี้ปรับตัวได้ไม่ดีนักในการต่อสู้กับเชื้อราสีเทาถึงแม้ว่ามันจะสามารถรับมือกับโรคอื่น ๆ ได้ดีก็ตาม

กำลังเติบโต

การดูแลสายพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีทางการเกษตรของพันธุ์ทั่วไป เมื่อซื้อต้นกล้าแนะนำให้ตรวจสอบหลายจุด:

• ตรวจสอบกับผู้ขายเกี่ยวกับการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่ต้นไม้จะเติบโต
• ระบบรากควรมีสุขภาพที่ดีและหากคุณบีบเปลือกออกก็ควรมีชั้นสีเขียวอยู่ข้างใต้ (สีน้ำตาลเป็นสัญญาณว่าต้นกล้าป่วยและไม่ควรรับประทาน)
• สถานที่รับสินบนจะต้องสะอาดและราบรื่น: ไม่มีน้ำหรือหย่อนคล้อย
• อัตราการรอดชีวิตที่ดีที่สุดพบได้ในต้นกล้าประจำปี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องชี้แจงอายุของต้นไม้

ลงจอด

ต้นพีชทุกต้นชอบแสงแดดมาก ดังนั้นคุณควรปลูกต้นกล้าไว้ทางด้านทิศใต้ของสวนในสถานที่ที่ไม่โดนลม หลีกเลี่ยงการปลูกในบริเวณที่มีหนองน้ำ ชื้น หรือพื้นที่ต่ำ

หากคุณปลูกในสวนที่มีต้นไม้ใหญ่ พยายามให้แน่ใจว่าต้นกล้าไม่ได้อยู่ในร่มเงาของเพื่อนบ้านที่ใหญ่กว่า - ในสภาพเช่นนี้ไม้ของต้นอ่อนจะไม่มีเวลาทำให้สุกในช่วงฤดูร้อนซึ่ง นำไปสู่การยับยั้งการสร้างดอกตูม

อย่าปลูกลูกมะเดื่อในแปลงของสวนที่เคยปลูกสตรอเบอร์รี่ ราตรี แตง หรืออัลฟัลฟา คุณต้องรอประมาณ 3-4 ปี มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงสูงที่ต้นไม้จะหดตัวจากเวอร์ติซิเลียม

ควรให้ความสนใจกับความลึกของน้ำใต้ดิน - แนะนำว่าไม่ควรลึกจากพื้นดินเกิน 3 เมตร

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีรูปแบบหนึ่งที่น่าสนใจ - หากองุ่นเติบโตในภูมิภาคของคุณ องุ่นลูกพีชก็จะรู้สึกดีเช่นกัน

ลูกพีชสามารถปลูกในสถานที่ถาวรในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือหากคุณไม่มีเวลาดำเนินการตามขั้นตอนนี้ สภาพที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกจะเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อปลูกควรใส่ดินด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ที่นี่คุณต้องดูความอุดมสมบูรณ์ของดินและเวลาในการปลูก: หากดินมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่ำให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียม เถ้า ปุ๋ยคอก หรือฮิวมัส ถ้าเป็นดินดำก็จำกัดอยู่เพียงสารเติมแต่งแร่และเถ้า ในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ใส่ปุ๋ยเลย แต่จะเติมเพียงฮิวมัสเท่านั้นที่ก้นหลุมปลูก

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วให้เหยียบย่ำดินและเติมน้ำ 2-3 ถังจากนั้นจึงคลุมดินด้วยปุ๋ยคอกให้ลึก 10 ซม.

เนื่องจากความจริงที่ว่าต้นกล้ามีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อเน่าสีเทาทันทีหลังปลูกจึงได้รับการรักษาด้วยยาป้องกันศัตรูพืช

การรดน้ำ

ต้นพีชทุกต้นทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่การขาดความชุ่มชื้นส่งผลต่อผลผลิต ดังนั้นหากฤดูร้อนอากาศร้อนแนะนำให้เทน้ำ 2-3 ถังใต้ต้นไม้ทุก 2-3 สัปดาห์ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม

น้ำสลัดยอดนิยม

ปุ๋ยแร่จะถูกนำไปใช้กับวงกลมลำต้นของต้นไม้เป็นประจำทุกปีระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ผลิ มีการเติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก, ฮิวมัส) ลงในดินรอบต้นไม้ทุกๆ 2-3 ปี สามารถทดแทนได้ด้วยการปลูกปุ๋ยสีเขียวในลำต้นของต้นไม้ - เรพซีด, เรพซีดหรือหัวไชเท้าน้ำมัน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องฉีดพ่นป้องกันศัตรูพืชและการทำให้รังไข่บางลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากต้นพีชทุกต้นมีผลผลิตเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีกิ่งก้านของต้นไม้เป็นจำนวนมาก

ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องทุกฤดูใบไม้ผลิเพื่อสร้างรูปทรงมงกุฎของต้นไม้ รวมถึงกำจัดกิ่งที่แห้งหรือเป็นโรคออก คลุมบาดแผลด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน

วิดีโอ “การทำให้รังไข่พีชผอมบาง”

วิดีโอนี้จะบอกวิธีทำให้รังไข่ของลูกพีชบางลงอย่างเหมาะสม

พันธุ์

ลูกพีชมะเดื่อมีหลายพันธุ์ พวกเขาทั้งหมดรวมกันโดยลักษณะของผลไม้: แบน, รูปจาน มีหลายพันธุ์: "Fig White", "Fig New", "Vladimir", "Sweet Cap", "Nikitsky Plosky", "Saturn", "UFO" (3, 4, 5) พิจารณาคำอธิบายที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายที่สุด:

• ลูกพีชพันธุ์มะเดื่อ "Nikitsky flat" (ในภาพ) ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเราได้มากที่สุด มงกุฎของต้นไม้แผ่ออกตัวต้นไม้เองก็ไม่สูง ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 94-100 กรัม มีเนื้อครีมสีหวานอ่อน ผลไม้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
• “ วลาดิเมียร์” เป็นพันธุ์ขนาดกลางที่ทำให้สุกในต้นเดือนสิงหาคม ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 180 กรัม สีขาว บลัชออนสีแดงอ่อน เนื้อมีรสหวานมากมีสีครีม โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและไวต่อโรคน้อยกว่าชนิดอื่น
• "หมวกหวาน" ต้นไม้ที่มีความสูงปานกลาง ผลไม้ช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลไม้มีเบอร์กันดีมากถึง 140 กรัม เนื้อมีสีขาวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เริ่มมีผลเมื่ออายุ 3-4 ปี

ลูกพีชลูกมะเดื่ออาจเป็นพันธุ์ที่ดัดแปลงมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่น เนื่องจากมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติจากโรคส่วนใหญ่ และให้ผลผลิตสูง แต่นอกจากนี้ลูกพีชประเภทนี้ยังเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติมสำหรับเจ้าของเนื่องจากราคาผลไม้ในตลาดสูง